大鹅养殖可研报告

第一篇：大鹅养殖可研报告

霍尔多巴吉鹅养殖 基地建设可行性研究报告

总 论

利用老区发展资金，通过企业加协会加农户的生产模式，使XX养鹅事业逐步向科学化，规模化，集约化，标准化，产业化迈进，促进农民增收，为土地流转，规模经营，劳动力转移拓宽渠道。

一、项目名称：霍尔多巴吉鹅养殖基地

二、承办单位： XX人民政府

三、项目建设法人代表 ：

四、项目建设地点: XX村

五、技术负责人： 畜牧局

乡畜牧站

第一章 项目概况

1.1地理概况

XX座落XX县城东南处55公里，地处山区是革命老区乡。东与XX县接壤，西与辰清镇为邻，北与群山乡以茅兰河相连。

1.2自然概况

全乡所辖10个行政村，15个自然屯，拥有1120户，人口4420万人，其中农业人口3512人，非农业人口908人。总行政面积267.5平方公里，有耕地12万亩，气候：19-21摄氏度，特点：五积温带，降水量：500-550mm，无霜期：100-110天左右。

1.3资源概况

XX与XX县新鄂乡以茅兰河为界，区域内河流众多，泡泽星罗棋布。乡草原面积7万亩。主要分类为豆状沼泽类和沼泽草甸类，除此之外，还有疏林灌丛类，灌丛草甸类。草质优良，适口性强。此外，XX为山区乡，每年还可生产10余万吨豆秸和豆皮子，因此发展草食动物潜力很大，发展大鹅养殖条件得天独厚。

1.4项目建设条件

XX从80年代中期农户粗放型到2004年XX村众联养殖合作社的规模养殖积累丰富了养殖经验，防疫条件比较成熟。

1.5项目建设方案

项目名称：XX霍尔多巴吉鹅养殖基地 产品方案：饲养优质种鹅2万羽。

建设地点：在利于环保、远离居民生活区、水草丰富，便于交通运输的前提下,选择在XX村养殖区域。

建设规模：现有场区总占地面积2万平方米，建筑面积1700平方米，其中库房150平方米，鹅舍400平方米，蓄水池1000平米，孵化室150平方米。年饲养种鹅2万羽。

技术来源：在国家支持下，依靠县畜牧局及XX县茂田牧业技术服务中心，统一采购优质鹅雏，统一防疫，订单销售。保证养殖规模和品质，走科学化、规范化的优质肉种鹅养殖模式。

1.6资金来源

该项目投资概算63万元。

资金来源

申请老区发展资金支持33万元。农民自筹及匹配资金30万元； 1.7项目可研报告编制依据

1.7.1国务院《关于调整农村产业结构的决定》 1.7.2《XX县进一步加快畜牧产业发展的意见》 1.7.3《XX县国民经济和社会发展第十一个五 年计划》

1.7.4《XX县畜牧业产业发展第十一个五年计划》 1.8 综合评价

根据国家有关规定，本可行性研究报告的范围包括：项目区概况、项目提出的必要性、畜牧业发展规划、建设地点、项目建设内容及规模、投资估算及资金筹措、项目的组织实施及管理、项目区环境保护、经济效益分析。

该项目建成后，可以带动当地及周边乡镇大鹅养殖业的快速发展，进一步促进龙头企业发展壮大，加快产业结构调整和新农村建设的步伐，使农村剩余劳动力向二、三产业转移，在给农民带来经济效益的同时并带动其他相关产业的发展。一是每年可提供大量的农家肥，并转化生产大量的粮食，促进种植业的发展；二是大鹅的收购，产品的外运可以促进运输业的发展；三是可以加快饲料加工业的发展；四是利用龙头产业带动周边乡镇大鹅养殖业的发展。

综上所述，该项目的建设是非常必要的、可行的。

第二章 背景及必要性

2.1项目背景

黑龙江省确立的农业产业结构调整目标是建立畜牧业在农业中的“半壁江山”，畜牧业的发展一方面解决了黑龙江省“卖粮难”的问题，另一方面可以提高粮食等初级产品的增值能力。依靠科学技术，建立畜牧养殖基地，提高畜牧业的总体水平，推进生产发展，实施“农转牧”战略，逐步建立畜牧示范养殖基地，提高对分散经营生产农民的社会化服务水平，从而为新农村建设的深入开展奠定坚实基础。

2.2项目提出的可行性

全乡草原面积7万亩。主要分类为豆状沼泽类和沼泽草甸类，除此之外，还有疏林灌丛类，灌丛草甸类。这几类面积较大，多处在河流两侧和沟塘之间，据测定亩产干草405斤，草质优良，适口性强。此外，XX为山区乡，每年还可生产10余万吨豆秸和豆皮子，因此发展草食动物潜力很大。同时，境内有河流众多，大小水泡70余个，水面面积 2.2万亩，发展大鹅养殖条件得天独厚。

2.3 项目建设的必要性

2.3.1 中央提出要建设社会主义新农村、省委提出“努力快发展，全面建小康”的奋斗目标、XX县提出“牧业强县”的战略决策，把畜牧业作为立县产业来抓。尤其是大鹅生产，是近期内我县首选的发展项目。因大鹅全身是宝，综合利用价值很高，而且饲养简单，投入产出比高，便于千家万户发展，已成为农民致富的好门路。

2.3.2 近年的春旱、涝灾、雹灾等多种自然灾害，使我乡的农作物遭受巨大的损失，直接经济损失达几百万元，给单靠种植业生产的农户敲响了警钟，加快了他们结构调整的步伐，坚定了他们发展畜牧业的信心和决心。2004年，年屠宰10万只以上大鹅的龙头企业茂田牧业落户XX，进行鹅的屠宰加工，当年全乡大鹅养殖量突破8万只，养殖户取得了每只大鹅纯利润20多元的好效益。好的经济效益，极大地调动了广大大鹅养殖户的积极性。2006年，县里招商引资建成鹅绒梳绒厂。促进了大鹅养殖业的快速发展，是产业结构调整和农民早日脱贫致富的最佳抉择。也是非常必要的。

第三章 市场分析与预测

3.1 霍尔多巴吉鹅的品种优势

一是个体大，可多次取毛，成年霍尔多巴吉鹅体重4-6kg,每年可取毛2-4次，每羽鹅净收益可达到30-40元。二是价格高，霍尔多巴吉鹅绒品质是世界上最好的,价格高出中国白鹅绒1/3以上.产品在日本,美国,欧洲等国际市场上异常走俏。

3.2 前景及市场预测

目前鹅肉的国内外市场需求处于供不应求的状况。我国对鹅的年需求量为8-9亿羽，而饲养量仅6亿羽左右。据预测，上海年需要鹅2000万羽，广州年需要7000-8000万羽，广西也在7000万羽左右，香港每天就需要10万羽。在国际市场上，鹅肉的需求量也呈明显增长趋势，预测缺口在2亿羽左右。

据联合国粮农组织统计，中国1992年养鹅1.86亿羽，2001年养鹅4.56亿羽，2002年养鹅5.4亿羽，2003年5.78亿羽。2001年中国、法国、匈牙利三国出栏为4.74亿羽，占世界总数的94%，其中我国占世界总量的65%，我国是当之无愧的养鹅大国。

据不完全统计，近几年全国出栏商品鹅6亿羽左右，需求缺口至少40%以上。在肉类市场份额上，鹅肉已经从10年前的1%上升至4%，目前仍呈上升趋

势，在短期内不会出现供大于求。

鹅羽绒国内国际市场均紧俏。中国产鹅羽绒3万吨，其中2/3以原料或制品出口，1/3内销。假定1万吨都加工成羽绒服，可制成3300万件，这对于13亿人的中国来说，实在是个小数字。前几年每羽鹅绒收购价7-8元，目前达到17-18元，优级鹅羽绒国际市场100美元/公斤。这些说明无论国内还是国际市场，鹅羽绒都很紧俏。

鹅肥肝是世界上三大美味佳肴，在欧洲市场一直供不应求。据市场调查，一些大中城市的四星级以上宾馆都有鹅肥肝这道佳肴，但许多地方无货。目前国内市场生产总量不足200吨，又不能达到均衡生产，因此多数宾馆从外国进口。

所有数据表明，由于商品鹅市场的前景广阔，优质鹅雏的需求量将继续增加，种鹅饲养发展将会有无限前景。

第四章 建设内容及规模

4.1建筑内容

建筑面积1700平方米，其中库房150平方米，鹅舍400平方米，蓄水池1000平米，孵化室150平方米。

4.2 规模：总占地面积2万平方米。

第五章 投资估算与资金来源

5.1 投资估算

项目工程总投资63万元，饲养种鹅2万羽。5.2 资金来源

5.2.1 项目总投资63万元。其资金来源如下：

（1）申请国家老区发展资金 33万元；（2）农民自筹及地方匹配资金30万元。

第六章 项目管理

6.1 组织机构

为了实施好本项目，乡成立项目开发领导小组，组长由政府乡长担任，副组长由主管副乡长担任，成员有乡财政所、畜牧站、农业综合服务中心等部门。领导小组下设办公室，负责该项目具体工作。

6.2 项目管理原则

以乡政府为责任主体，统一采购，统一防疫，集中销售的原则。6.3 资金使用与管理

该项目中所需资金63万元，全部用于养殖大鹅基地建设。为确保资金合理使用，按照有关规定，对资金的投放实行抵押担保，用土地使用权、房产、设备等有效资产做担保抵押，规避资金的违规使用风险。

6.4 采购方式：

由乡政府与畜牧局、茂田牧业协调统一采购。

第七章

经济社会生态效益分析

7.1 经济效益分析 7.1.1投入 建筑投入

鹅舍、孵化室、孵化器、仓库、蓄水池、饲料加工机械、围栏、改良草场。

仓库

150*1000=150000元 鹅舍

400*450=180000元 蓄水池 1000*30=30000元 孵化室 150*1000=150000元 孵化器 30000元 饲料加工机械 40000元 围栏

50000元 7.1.2 收入

总收入20000羽*85%*100元/羽=170万元 7.2受益人群

XX是XX县革命老区乡，该项目落实后将是全乡养殖户受益，覆盖率100%,人均增收300元，将调动农户养殖大鹅的积极性，使农户从单一的耕种型农业中解脱出来，充分利用剩余劳动力，确保农户增收。

7.3 社会效益

通过项目建设，可提高养殖户养鹅积极性，并带动饲料等相关产业的发展。也使更多的农副产品、秸秆过腹增值，既节约了粮食，又减少了因焚烧、废弃造成的环境污染，也提高了其利用效益，促进了农业生产的良性循环，实现了自然资源的合理配置；即可满足肉食市场的需求，丰富了当地农民的菜篮子，又可增加地方财政收入；增加了就业机会，充分利用了农村的剩余劳动力，达到了农民致富、财政增收的目的。

7.4生态效益

目前由于无机肥大量使用造成耕地板结严重，鹅粪是优良的有机

肥，对土壤改良水土保持起到良好作用。使农业自然资源得到合理的开发、利用和保护，促进农业和农村经济持续、稳定发展。草原要做到全面保护，合理利用，永续利用。

第二篇：温室水产养殖可研报告

***********农业现代园区

温室水产养殖项目

可 研 性 报 告

******** 二0一*年**月

项 目 名 称 ：****农业现代园区温室水产养殖项目

项目申请单位：******财政局

******水产局

项目承办单位：***********公司

项目负责人

：*******

项目可行性研究总负责人：******

联 系 电 话 ：*****************

第一章 项目摘要

1．1项目名称：******** 1．2建设性质：改建 1．3建设单位：******** 1．4建设单位法人代表：************* 1．5建设地点：*********农业现代园区 1．6建设年限：项目建设期1年 1．7建设规模：

利用原有温室玻璃钢箱40个，引进中华鳖1000只、黄鳝1000尾、***银鲫3000组、大银鱼300组。

年生产中华鳖1000只，黄鳝1000尾，***银鲫2000组、2-3cm鱼苗20万尾；大银鱼后备亲鱼200组，2-3cm鱼苗1万尾。

1．8投资估算和资金措筹：

项目总投资70万元，其中固定资产投资20万元，铺底流动资金50万元。对上申请专项资金20万元，自筹50万元。1．9运行费用与效益分析：

1．1．1运行费用：正常生产年份项目运行费用包括饲料、药品、消耗品、燃料动力和工资支出，以及其它费用等内容,需10万元。

1．1．2经济效益：根据计算，项目生产期内正常年增量销售收入50万元，新增利润总额20万元，1．1．3社会效益：项目建成后，新增水产良种量30万尾，新增水产良种品种4个，解决15名农村劳动力就业。带 动周边10多户农户从事观赏鱼养殖，形成社会产量266万尾，社会产值5000万元，扣除生产费用开支可新增经济效益1500万元，户均增收15000元。从而大力推进***县水产区域特色养殖，增加社会就业机会，提高农民收入，丰富人民生活。

第二章 项目建设的必要性和可行性

2．1必要性

中国是一个渔业生产、贸易大国。改革开放以来，我国渔业生产以年均超10%的速度增长，2004年水产品总产量达到4902万吨，连续十五年位居世界首位。其中水产养殖业发展尤为迅速，海水养殖产量1316.7万吨，淡水养殖产量1871.99万吨，占世界水产养殖产量70%以上。同时渔业也是国际化程度较高的产业，近二十年来中国水产品的进出口保持强势增长，2004年贸易额达到102.05亿美元，其中出口额69.66亿美元，比上年增长27%。渔业生产力水平的不断提高，生产规模的扩大和产业结构的优化，渔业功能的演变也具备了越来越扎实的物质基础。

随着市场经济体制改革的不断深入，国内水产品供求关系发生重大变化，为适应新的发展阶段的要求和我国加入世贸组织以及世界新海洋制度建立的客观环境，面对渔业发展过程中“资源保护”和“食品安全”两大问题，我国政府审时度势，从现阶段中国的基本国情出发，遵循客观经济规律 和自然规律，大力推进渔业产业结构战略性调整，以市场为导向、以科技创新为动力，努力促成新的经济增长点，不断开拓渔业发展的新领域。在这一过程中，根据我国经济社会不断发展，人民生活水平日益提高，物质文化需求越来越多样化的情况，大力发展休闲、观赏渔业，已成为拓展我国渔业发展新领域的一项重要内容。*******农业现代园区这是看到这一点，对空闲温室玻璃钢箱进行二次利用，通过恒温高温，加速各类水产品快速育肥，早日送上市场。2．2可行性

****近年来，以渔为媒，集旅游、休闲、娱乐、餐饮为一体的时尚文化活动正蓬勃兴起，特别****县著名的****，响誉国内外。每年都有大量的游客来到***品尝***，所以对活鱼需求的量大，通过这个项目的实施，不但解决了对鱼的需求量，而且还解决温室玻璃钢箱的二次利用问题，一举二得。

第三章 市场供求分析及预测

3．1项目产品简介

该项目所选良种为***、中华鳖、黄鳝、大银鱼。

*****具有头小、背厚、出肉率高、耐寒冷、抗病力强、生长快、个体大等优点。以此鱼为母本，以鲤鱼为父本，采 取异源精子诱导雌核发育技术培育出的异育银鲫，其养殖生产的经济性状更为优良。其生长速度较普通鲫鱼快20%，可提高养殖单产30%以上。适合我国南北方各地和各种方式的养殖，当年鱼苗即可长到个体重300克以上。

中华鳖体躯扁平，呈椭圆形，背腹具甲。通体被柔软的革质皮肤，无角质盾片。体色基本一致，无鲜明的淡色斑点。头部粗大，前端略呈三角形。吻端延长呈管状，具长的肉质吻突，约与眼径相等。眼小，位于鼻孔的后方两侧。口无齿，脖颈细长，呈圆筒状，伸缩自如，视觉敏锐。颈基两侧及背甲前缘均无明显的瘰粒或大疣。背甲暗绿色或黄褐色，周边为肥厚的结缔组织，俗称“裙边”。腹甲灰白色或黄白色，平坦光滑，有7个胼胝体，分别在上腹板、内腹板、舌腹板与下腹板联体及剑板上。尾部较短。四肢扁平，后肢比前肢发达。前后肢各有5趾，趾间有蹼。内侧3趾有锋利的爪。四肢均可缩入甲壳内。中华鳖是一种珍贵的、经济价值很高的水生动物。我国普遍把中华鳖作为食用上选的珍品，且用作食疗的滋补食品。食鳖的历史，可以上溯到周代甚至更远。中华鳖的肉味鲜美，营养丰富，蛋白质含量高，尤以裙边更是脍炙人口的美味佳肴。据测定，100克鳖肉中蛋白质含量达16．5克。此外，还含有丰富的钙、磷、铁、硫胺素、核黄素、尼克酸、维生素A等多种营养成分。

黄鳝体细长呈蛇形，体前圆后部侧扁，尾尖细。头长而圆。口大，端位，上颌稍突出，唇颇发达。上下颌及口盖骨 上都有细齿。眼小，为一薄皮所覆盖。左右鳃孔于腹面合而为一，呈“V”字形。鳃膜连于鳃峡。体表一般有润滑液体，方便逃逸，无鳞。无胸鳍和腹鳍；背鳍和臀鳍退化仅留皮褶，无软刺，都与尾鳍相联合。生活时体呈大多是黄褐色、微黄或橙黄，有深灰色斑点。黄鳝为热带及暖温带鱼类，营底栖生活的鱼类，适应能力强，在河道、湖泊、沟渠及稻田中都能生存。日间喜在多腐植质淤泥中钻洞或在堤岸有水的石隙中穴居。白天很少活动，夜间出穴觅食。黄鳝肉嫩味鲜。营养价值甚高。鳝鱼中含有丰富的DHA和卵磷脂，它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养。根据美国试验研究资料，经常摄取卵磷脂，记忆力可以提高20%。故食用鳝鱼肉有补脑健身的功效。黄鳝不仅被当作名菜用来款待客人，近年来活运出口，畅销国外，更有冰冻鳝鱼远销美洲等地。黄鳝一年四季均产，但以小暑前后者最为肥美，民间有“小暑黄鳝赛人参”的说法。

大银鱼是肉食性鱼类，也是银鱼中个体最大者，在国内外市场上都受欢迎。银鱼属鲑形目一年生小型鱼类，在分类上属银鱼科，共 8 属 22 种，分布在亚洲东部的日本、朝鲜、越南及中国，尤以我国种类最多。在这 22 种银鱼中，经济价值较高和适于移植的种类首推大银鱼和太湖新银鱼。大银鱼主要分布于东海、黄海、渤海沿海及长江、淮河中下游河道和湖泊水库，属河口性鱼类。3．2市场发展现状与前景分析近年来，人们开始关注于养生，特别注重食补，而中华鳖、黄鳝是食补最佳食品，****地区目前无这两种水产品的养殖，该项目的实施可以填补这一空白。通过浸种车间玻璃钢箱进行二次利用，恒温高温养殖能加速鱼类生长，满足人们对于*****等特色鱼类的需求，这也将是***的一种特色，玻璃钢箱养殖出来的水产品在***乃至周边地区将有很广阔的市场。

第四章 投资估算和资金筹措

4．1投资估算

4．1．1投资估算内容：本项目主要投资估算内容是温室改造和软化水设备等所需的直接费用，并考虑了项目所需的间接费与生产预备费等。

4．1．2流动资金：项目达产期后，流动资金用量为50万元。

4．1．3总投资：本项目总投资为70万元，其中固定资产投资20万元，流动资金50万元。4．2资金来源

申请上级扶持资金100万元，个人自筹100万元。

第五章 项目评价 5．1经济效益

(1)总收入61万元：***银鲫收入30万、中华鳖收入10万、黄鳝收入10万、大银鱼收入6万，其它鱼类5万（以上收入包括鱼苗收入）。

(2)总支出11万元：饲料支出10万元、防疫及疾病治疗费1万元。(包含人工费、药品费用等)(3)纯收入50万元：61—11=50(万元)5．2社会效益

项目建成后，能够解决15名农村劳动力就业。并带动周边10多户农户从事观赏鱼养殖，从而大力推进***县水产区域特色养殖，增加社会就业机会，提高农民收入，丰富人民生活。5．3综合评价

通过以上分析，该项目建成后，每年纯收入50万元，具有较高的经济效益。另外该项目实施后吸收安臵多名从业人员，能够取得良好的社会效益。该项目能够对浸种车间玻璃钢箱进行二次利用，而且经济效益和社会效益相当可观。以上分析，该项目的实施是可行的。

第三篇：蛋鸡养殖项目可研报告

二○一一年八月二十五日 目 录 目 录 2 第一章 总 论 3 第二章 项目提出背景及必要性 4

一、项目背景 4 第三章 项目建设的必要性及目的意义 6

一、项目建设的必要性 6

二、项目的目的、意义 7 第四章 项目产品的市场需求分析 9 第五章 项目建设的条件 10

一、地理位置及场地选址 10

二、自然资源 10

三、社会经济状况 10

四、项目关联产业发展现状 11

五、交通、矿产资源及农作物 11 第五章 市场分析及销售方案 13

一、市场分析 13

二、产品价格预测 13

三、市场竞争优势分析 13

四、产品营销策略 15 第六章 建设方案 16

一、项目建设的指导思想 16

二、产品方案与建设规模 16

三、建设规划与总体布局 16

四、生物安全 20 第七章 环境保护、节能与节水、劳动卫生 23

一、建设环境保护 23

二、生产环境保护措施 23

三、节能与节水 25

四、生产安全 25

五、环境保护措施 26 第八章 投资预算与资金筹措 28

一、投资估算 28

二、流动资金 30

二、资金筹措 30 第九章 效益分析 31

一、社会效益 31

二、经济效益 31

三、其它影响 31 第十章 结论 32 第一章 总 论

一、项目名称：安宁市八街乡金凤凰蛋鸡养殖场建设项目

二、项目性质：新建

三、项目实施单位：八街乡金凤凰养鸡农民专业合作社 项目负责人：尚莲

四、项目实施地点：云南省安宁市八街乡凤仪村委会

五、项目实施期限：2011年

六、项目内容及规模：建设一个年产18万只蛋鸡养殖场，年产生物制品鸡蛋3960吨。占地面积50亩(约为：33，333.50平方米)，总建筑面积约20,000平方米。

七、项目总投资与资金筹措：项目总投资首期1500多万元，资金来源全部为合作社社员自筹。

八、综合评价 本项目是高新技术养殖项目，也是畜牧业产业化项目，项目区具有良好的投资环境和资源优势，从畜牧产业化发展方向和地方产业发展规划的要求来看，建设本项目是十分必要和迫切的；从项目的经济效益来看，合作社财务效益良好，盈利能力、偿债能力和抗风险能力较强；从项目的社会效益来看，不仅能为市场提供优质生物制品鸡蛋，而且能够更好地解决“三农”问题，积极培育壮大农村主导产业，促进畜牧业产业化经营，提高农民收入，带动区域经济发展，实现农业可持续发展，更好地为建设农村小康社会服务。经分析认为，本项目建设单位具有较好的建设优势，本项目产品为市场所需，建设依据充分，建设方案可行，建设条件与时机成熟，因此，本项目建设是必要的和可行的。第二章 项目提出背景及必要性

一、项目背景 肉、蛋、奶，鸡蛋排在第二位。鸡蛋是我国比较传统的农产品，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，对人而言，鸡蛋的蛋白质品质最佳，仅次于母乳，是人类最好的营养来源之一。鸡蛋是市民百姓“菜篮子”中的极为重要的骨干食品。我国是世界上最大的蛋品生产、消费大国，人均年蛋品消费量约在230枚/年。但鸡蛋产品还有着它的特殊性——它不像蔬菜、肉类可以直观地看到并通过经验判断其品质，所以人们反而忽略了天天都在食用的鸡蛋，但它的安全问题依然存在。由于目前国家灭小家建大家的方针，所以市场上95％以上的鸡蛋都是由小企业生产，由于资金、技术、管理等多方面的限制和市场价格的恶性竞争，致使鸡蛋价格偏离于正常生产成本。而生产者为追求利润，大量使用廉价的劣质饲料，为降低疫病风险，就滥用抗生素。为求高产，又大量使用合成激素。其结果是显而易见的，鸡蛋品质下降，营养失衡，致病菌、抗生素、激素、农药残留严重超标。由于落后的生产、消费方式，我国的鸡蛋的加工量不足5%。这种由养鸡场养殖，未经过任何无害化处理，直接进入流通市场的生产、消费方式，隐藏着巨大的食品安全隐患。主要表现在鸡蛋表面和鸡蛋内部隐藏着我们肉眼可见或不可见的可能严重危害人体健康的致病因素，比如鸡蛋表面附着有鸡粪、污血、鸡毛、饲料、灰尘等。更重要的的是鸡蛋表面附着有大肠杆菌、沙门氏菌甚至禽流感病毒，以及由于不合理的饲养管理方式，导致饲料、环境中的重金属离子铅、砷、汞甚至三聚氰胺等残留在鸡蛋中。在国外，人们把鸡刚产出的未经过加工处理的鸡蛋称为“脏蛋”，政府立法，禁止上市销售。而在我国鸡蛋产销仍然沿用“鸡蛋产下－装框就卖”的落后产销方式。我国每年发生数十期食物不安全事件，近年集中表现在肉、蛋、奶、粮、油等农牧产品的食品中。从苏丹红、瘦肉精到红心蛋和三聚氰胺，农产品的质量安全牵动着亿万人的心。主要原因是农产品未经过加工处理或加工处理程度很低，大量的农牧产品没有经历商品化过程，没有标准规范、没有质量控制体系，也无法监管，以初级农产品原料的形式流入市场。本项目旨在以生态农牧业发展为基础，以生产放心蛋为目标，通过鸡粪还田替代化肥生产无公害饲料原料和利用微生态与中草药饲料实施动物保健标准规模化养殖蛋鸡，生产无公害原料鸡蛋，破解鸡蛋内部的农药、抗生素和重金属残留的世界难题，然后再通过工业化的蛋品分级、清洗、杀菌、涂油保鲜，除掉鸡蛋表面的污物与病菌，彻底解决“脏鸡蛋”消费所隐藏的安全隐患。从源头上开始，建立优质绿色蛋品原料生产体系，建立鸡蛋无害化处理加工厂和专卖流通体系，完成农牧产品的商品化过程，解决农牧产品的质量安全，让市民吃上放心蛋，成为当务之急。第三章 项目建设的必要性及目的意义

一、项目建设的必要性 食品的产业链非常长，其源头是农产品。目前到我们餐桌上的食品，需经过一条“从田间到餐桌”的漫长产业链，从食品的种养殖、生产加工、市场流通一直到存储、运输，其中任何环节出现差错都容易引出大问题。由于我国农产品生产目前还处在转型期，正由一家一户的传统生产、经营向标准集约化、市场化生产、经营过渡。由于基础薄弱，产业链各个利益环节各自为政，没有共同的价值目标，导致在整个产业链环节，执行标准不同意，养殖环节和饲料、兽药等环节受各自利益驱使，劣质饲料、兽药流入养殖环节，在鸡蛋内部形成化学药物残留和重金属残留，情况十分普遍。我国目前还没有更细致的鸡蛋食品规范标准，形成监管困难或空白。在销售环节，鸡蛋产出不经无害化加工处理，直接进入市场消费，鸡蛋表面附着的污物和病菌直接和消费者接触，形成病菌传播，严重危害消费者的身体健康。影响蛋品质量内在指标的因素，主要是细菌超标、重金属污染、抗菌素残留等，这些指标看不见摸不着，离开仪器根本无法鉴别。相关数据表明，我国每年食物中毒报告例数约为2～4万人，估计这个数字尚不到实际发生数的1/10，微生物性食物中毒占据食源性疾病的第1位。近几年来，危害民众健康的食品安全事件频频见报，涉及面之广、影响人数之多，使食品安全前所未有地受到公众关注。据统计，我国是世界上生产和消费鸡蛋数量最多的国家，每年人均消费230枚左右，年产鸡蛋接近3000万吨，但与如此大的消费量不相称的是，我国鸡蛋的生产技术水平、蛋品质量都还不尽如人意，给餐桌安全带来了隐患。鸡蛋达不到食用安全要求，就谈不上餐桌的安全。我市现有万只以上规模的蛋鸡养殖场10多家，5000只以上规模的养鸡场20余家，每日直供到市场的鲜鸡蛋约10吨（2万斤）。养殖场比较分散，多为个人经营，以追求产蛋率和盈利为目的，使用标准不一的不同厂家的低廉饲料，所有鸡蛋产出后直接贩卖到市场销售，没有经过任何加工处理，“脏蛋”充斥消费市场，安全状况十分堪忧。本项目通过使用微生态与中草药添加剂，强化饲料与动物营养的价值，建立全程质量控制和可追溯制度，形成优质蛋品生产体系，消除了化学药品与重金属残留，较好的解决了品牌蛋品的生产原料之忧。通过引进家禽所的蛋品加工技术和国内最先进蛋品加工生产线，有效清除鸡蛋表面的污物和微生物残留，建设现代化的蛋品无害化处理加工体系，消除蛋品的安全隐患，解决蛋品消费的食品安全。通过建立自营可控的专卖、商超直营流通体系，构建农牧食品品牌，使鸡蛋这个与市民日常生活极为密切的食品更好吃、更安全，实现政府安心、市民放心，企业盈利的发展目标。

二、项目的目的、意义 当前随着我国农业和农村经济发展进入新的阶段，农产品质量安全问题已成为农业发展的一个主要矛盾。农药、兽药、饲料添加剂、动植物激素等农资的使用，为农业生产和农产品数量的增长发挥了积极的作用，与此同时也给农产品质量安全带来了隐患，加之环境污染等其它方面的原因，我国农产品污染问题也日渐突出。农产品安全问题的存在，不仅是我国农业和农村经济结构调整的严重障碍，也直接影响到我国农产品的出口和国际市场竞争力。在一系列农牧食品不安全事件频现的同时，我国政府重拳出击，连续出台了《农产品质量安全法》。又于2009年7月，颁布实施了《食品质量安全法》，大力整治食品生产、加工、流通环节，正在构筑起一道道食品安全的“防火墙”，来遏制之。本项目通过建立优质蛋品生产体系，建设现代化的蛋品无害化处理加工体系，最终将形年养殖蛋鸡18万只，年加工洁净蛋1980万吨的能力，较好的解决云南以及周边市场安全高品质鸡蛋的市场供应，以替代隐藏着巨大安全隐患的鲜鸡蛋的消费格局。在标准化蛋鸡无公害养殖与原料鸡蛋生产方面，建立行业标准和标杆，形成示范。在鸡蛋流通、消费前进行无害化加工，更好的解决鸡蛋表面附着的不洁污物、致病菌残留，彻底消除蛋品内部的化学药品与重金属残留。通过建立自营可控的专卖、商超直营流通体系，构建农牧食品品牌，使鸡蛋这个与市民日常生活极为密切的食品更好吃、更安全，实现政府安心、市民放心，企业盈利的 第四章 项目产品的市场需求分析 发展目标 鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质，鸡蛋是人类最好的营养来源之一。鸡蛋是市民菜篮子里不可缺少的蛋白质食品，昆明每日的鸡蛋消费量约在10吨左右，所有鸡蛋由各个个体养殖场直接供应消费市场。随着人们生活水平的提高和膳食营养知识的普及，广大消费者日益崇尚无公害食品和绿色食品，要求方便地买到“放心蛋”．并青睐于“土鸡蛋”、“无公害或有机鸡蛋”等。本项目通过建立良好规范的工厂化蛋鸡养殖和全程质量控制体系，以及通过利用现代食品加工设备、技术，对鸡蛋进行分级、清洗、杀菌、涂油保鲜等，一方面提高了鸡蛋的风味和品质，延长了鸡蛋的保质期，一方面又彻底从根本上消除鸡蛋对人体健康引起的公共安全隐患。据资料显示，标准化的鸡蛋加工不会过多的增加鸡蛋的商品成本，在价格方面，消费者是完全可以接受的。目前、海拉尔、扎赉特旗、乌兰浩特、齐齐哈尔等周边城市经过标准化加工的品牌鸡蛋十分俏销，销售势头十分看好，正在替代传统“脏蛋”，成为消费者放心的商品。云南的市民也和全国消费者一样，由“吃饱”向“吃好—>好吃”逐步转变，从食品第一安全属性上讲，保洁蛋具有强大的市场基础。本项目的年产量为3960吨，用以替代市场的“脏蛋”消费格局，生态资源优势将进一步凸现，将进一步提升优质鸡蛋的消费量。因此保洁蛋未来的市场潜力十分巨大。第五章 项目建设的条件

一、地理位置及场地选址 安宁市八街街道办事处凤仪村委会，租用150亩土地。地理位置：八街镇地处滇中高原中部，安宁市西南，距安宁城35公里，东西分别与晋宁，易门县接壤，南北分别与晋宁县双河乡，夕阳和易门县浦贝乡和本市县街镇毗邻。

二、自然资源 项目区空气清新，四季分明，雨量充沛，无霜期长，具有中温带大陆性半湿润气候特征。八街镇共有大小河流8条，年径流水量8900万立方米，水系属金沙江水系。全镇国土面积344.18平方公里，海拔2150米，地貌东西部边缘高，向中部倾斜。有耕地面积 32236亩，人均耕地0.95亩，林地 381580亩。年平均气温16.5℃，年极端最高气温30.3℃，年极端最低气温为-2℃，年降水量850毫米，多集中在6～8月份，占全年降水量60～70%。全年无霜期105～125天。年平均积温在2100～2400℃，年平均风速3.0～3.2米/秒，早霜在9月上、中旬，结冻期一般在10月下旬，晚霜终日在4月上旬。干旱、低温、洪涝、冰雹、大风是影响农牧业生产的主要自然灾害。适合种植粮食、烤烟、蔬菜、水果等农作物。总之，年气候温差变化不大，刚好适合鸡场养殖条件。

三、社会经济状况 全镇下辖21个村民委员会、1个社区居民委员会，94个自然村，97个村民小组。2009年有农户11169户，总人口37776人，其中农业人口34866人，劳动力23984人，其中从事第一产业人数16124人。2009年农村经济总收入73414万元，其中：种植业收入29956万元，占总收入的46.7%；畜牧业收入8368万元，占总收入的13.1%（其中，年内出栏肉猪43201头，肉牛2158头，肉羊4773只）；渔业收入612万元；林业收入576万元；第二、三产业收入14993万元，占总收入的23.4%。农民人均纯收4155元，农民收入以种植业、养殖业为主。全镇外出务工收入2118万元，其中，常年外出务工人数1658人，省内从业人员1317人，省外从业人员341人。

四、项目关联产业发展现状 八街镇是一个典型的农牧结合区，养殖业基础良好，饲草料充足，资金、劳力、技术等条件已具备，饲养潜力很大。养殖户入驻八街镇牧业园区后，已建立起了圈舍和青贮窖，已创造了舍饲圈养养殖的各项条件。经济社会条件优越，项目具备取得良好的经济、社会、生态效益的条件，对八街镇乃至安宁市的畜牧业发展具有重要意义。

五、交通、矿产资源及农作物 路、电、讯、邮等基础设施公益事业完善，各项服务体系健全。八街镇矿产资源较为丰富，其中，以铁矿、磷矿、硅矿、粘土居多。当前，八街镇正抢抓住机遇，以小城镇建设为载体，以地域优势为纽带，全面实施“生态立镇、工业强镇、农牧富镇、商贸活镇”发展战略，有效推动了全镇工业化、农牧业产业化和城镇化进程，在城镇规划发展中找准定位，加快发展步伐。具体是围绕“一个目标”，即把八街镇建设成为产业特色明显、配套功能完善、生态环境优美的安宁市西南中心文明城镇；推进“二个对接”，即与安宁市的城市规划对接，与现代农业特色产业对接；发挥“三大优势”，即区位优势、交通优势和资源优势；发展“四大产业”，即制造业、农副产品加工业、高效农业等第三产业。第五章 市场分析及销售方案

一、市场分析近年来，八街镇以发展绿色畜牧业、现代畜牧业为目标，以增加农民收入为目的，狠抓农村产业结构调整，使产业结构日趋合理。与此同时，充分利用得天独厚的自然资源优势，大力发展蛋鸡养殖，实行产供销一条龙的产业化经营，有效地带动了全镇经济的发展。国家产业政策导向以发展集约型养殖业主导的产业政策，生活消费向营养型转化是人民生活水平提高的发展趋向，发展优质、高效益、高附加值的蛋鸡养殖业是集约畜牧业，这对于拥有丰富优势资源的八街镇来说，建设蛋鸡养殖场具有广阔的市场前景。

二、产品价格预测 产品价格受价值规律作用，按照今年几年我国鸡蛋市场需求预测的速度增长，所需鸡蛋市场将呈现为成长期，鸡蛋价格也将有所攀升。据实调查，2010年鸡蛋的市场销售价格为9.8元/公斤，是比较稳妥的。

三、市场竞争优势分析

1、政策环境优势近年来，当地政府把解决“三农”问题作为工作重中之重，不断优化投资环境，寻找发展机遇，将畜牧业生产作为镇重要支柱产业之一发展，视建设本项目为农村产业化经营的主要工程之一，对本项目工作给予各方面的支持，充分利用本地相关产业的发展，建设高标准养殖场，使农民脱贫致富，带动当地相关产业的发展，要求尽快建成投产，推进社会经济可持续发展，政府的大力支持为本项目创造了良好的实施环境，提供了强有力的政策保证。

2、优质资源优势 项目区地区我国中温带半湿润气候区，气候温和，雨量充沛，四季分明。农作物资源丰富，且无污染，堪称绿色农产品。据统计，昆明正大饲料、广卫饲料、鹏成饲料、希望饲料等为本项目的发展提供了可靠的饲料保障。

3、地理位置优势 项目区地处安宁市西南35公里处重要的交通枢纽，是安宁市西南部重要的商贸物流集散地。八街镇现有过境公路3条，即安宁至峨山过境公路、八街至玉溪过境公路、八街至易门过境公路。全镇21个村委会实现村村通柏油路。从项目区经过，项目建设及项目投产后的交通条件极其便利，为本项目的销售服务提供了优越的条件。

4、经济实力优势 金凤凰养鸡农民专业合作社的负责人具有丰富的市场营销经验和雄厚的经济实力，为本项目的建设提供了可靠的资金来源。

5、引进先进的生产技术，同时聘用优良的管理人才。本项目全面引进国内先进的养殖技术和设备，同时聘用优良的管理人才。

四、产品营销策略 根据本项目产品的优势，产品销售根据情况分三个阶段实施不同的营销策略。第一个阶段，从项目建设投入生产到2012年，产品以中高价销售为主进行贴牌销售，在满足本镇需求的同时，向安宁、昆明、玉溪等周边城市销售。第二个阶段，从2013年—2014年，营销方向以创立品牌为主，产品价格随市场供应量的增加不断调整，在满足第一阶段客户的基础上，开发国内其他销售客户，合理运用营销手段，尽可能的提高市场占有率。第三个阶段，2014年以后，营销方向以创立著名品牌为主要目标，使企业对市场有重要的影响力。这一阶段营销的主要任务是不断扩展营销渠道，减少营销成本，提高营销效率。综上所述，本项目符合国家产业政策，符合地方经济发展战略及畜牧产业化发展要求，产品市场需求量大，具有广阔的发展前景。第六章 建设方案

一、项目建设的指导思想 坚持以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻党的十七大精神，落实科学发展观，以市场为导向，把科技成果转化为经济发展的突破口，以政府扶持为动力，走企业集约式的发展模式，以增加农民收入、解决好农民问题为目标，积极探索疫苗制齐提取液原材料蛋鸡养殖方式，为提升镇畜牧业生产水平开创新思路。

二、产品方案与建设规模 根据市场需求和原料供应状况，并综合考虑设备生产能力、项目的资金来源和经济效益等各方面因素，项目计划租用土地50亩，即33333.5平方米，充分利用八街农业资源优势，建成实力雄厚的养殖基地。拟建设一个年产18万只蛋鸡养殖场，年产生物制品鸡蛋3960吨。

三、建设规划与总体布局

1、建设规划 为了满足市场对鸡蛋的需求，提升镇畜牧业生产技术水平，促进蛋鸡养殖方式的转变，实现产业化、规模化经营，持续增加农民收入，实现项目整体效益，一期建设项目计划在项目区新建年产18万只标准化和规范化的洁净蛋鸡养殖场，建设相应配套设施工程，建设规划要求体现以下两点：一是精心设计，合理规划，不占一亩地，不毁一棵林，保证蛋鸡养殖场的科学性和先进性；二是利用现有资源条件，进行合理规划，为以后的发展留有一定空间。

2、总体布局（1）总体布局原则 本项目为养殖项目，根据场区的地形地貌，充分利用土地资源，基本按照生产工艺特点进行平面布置，遵循“场区布局与清粪工艺”要求，养殖场的生产区、生活管理区设在常年主导风向的下风向或测风向处，实现生产区、生活管理区的隔高，做到功能分区清晰、合理，便于生产的组织与管理，避免物流与人流的交叉通行以及蛋鸡与人的交叉感染，满足项目生产安全、卫生健康、节能减排及消防等方面的需要。（2）平面布置 整个场区占地33333.5平方米，呈长方形形状，场区平面功能布置主要分为：生产车间及辅助建筑占地2000平方米，构筑物及堆场占地500平方米，绿地占地15000平方米。（3）竖向布置 在满足各项工程技术要求和有利于排水的前提条件下，结合场地的地形和控制特点，因地制宜地对自然地形加以应充分利用和合理改造，以减少土方工程量，降低项目投资成本。（4）土建工程方案 一期建设项目计划在项目区新建年产18万只蛋鸡养殖场，建设相应生产及配套设施工程，主要包括以下几个部分： A、原料库房：建筑面积300平方米，钢架结构。B、生产车间：建筑面积2000平方米，钢架结构。C、前勤用房：包括门卫室、更衣室、淋浴室、消毒室、兽医防疫室、储存室等生产性辅助间用房，建筑面积300平方米，钢架结构。D、后勤用房：包括社员宿舍、办公及食堂、实验室等办公及生活性用房，建筑面积1500平方米，钢架结构。E、环保处理设施：修建一座无公害处理池，进行有机处理，建筑面积100立方米。F、场外配套设施：包括场外场地平整、供电、给排水、道路、消防、绿化等配套设施建设。给、排水：场区生产、生活用水全部由自备水源供给。用电量：项目预计年用电量为90万度，电源：建设10KV变电室2座，电源高压进线为三项交流10KV，中心点不接地系统，低压配电电压为220V,中心点直接接地系统。室内外均设消火栓，且间距不超过120米，消火半径不超过150米。每个消火栓水量为10-15L、S，并设消防水池一座。（5）设备方案 设备选择要能够满足项目产品方案及养殖技术等方面的要求，按照“环保、节能、可靠”的原则选购国内先进的配套生产设备，保证生产正常进行和生产出合格产品。对所需主要设备的规格、型号、性能、价格等进行考察论证。序号 单位 数量 Ⅰ 基本参数 1 9JZcAx-4-128 四层阶梯式行车喂料蛋鸡饲养设备 栋 1 2 鸡舍尺寸:127米×15米×3.5米 3 每栋舍饲养量:13824羽 4 母鸡笼尺寸: L=487.5×4位=1950 笼深350，笼高400 5 笼床面积: 403cm2/羽（母）6 每位养鸡数量: 4羽/位 Ⅱ 舍内设备 A 笼架系统 1 笼架 L=1980(铁皮料槽）60组/列×4列/栋=240组/栋 组 240 B 喂料系统 1 头尾架及喂料行车（牵引式配电箱）套 4 2 行车轨道 组 240 3 上料机 套 1 C 清粪系统

刮板清粪机（全配套）台 4 D 乳头供水系统

UPVC供水管 960+6条 L=3960mm 栋 1 乳头 7680+50个（自产）每格1粒 前端调压器16个（庆中）终端水位器32个（庆中）E 1 喷雾管（PVC）及铜喷头 条 3 2 喷雾机头 套 1 F 集蛋系统 1 自动集蛋机 台 4 2 集蛋带L=250/条件 B=100 条 32 3 蛋带托 个 3,840（6）建设工期及实施进度 本地区养殖业发展较好，根据项目规划的建设内容，遵循畜牧业发展的客观规律，并参与国内其它地区类似项目的建设经验，确定项目从2011年开始建设，建设项目当年秋季开始受益。项目建设期为6个月。进度安排如下： 2011年8月-9月，进行项目设计、评估、立项批复； 2011年9月-10月，进行土建工程建设和设备安装； 2011年11月-12月，项目正常运行。2012年01月，项目达到设计规模，申请验收。

四、生物安全

1、发挥禽舍的隔离功能

1)鸡场位置：鸡场要远离居民区、畜禽生产场所和相关设施、集贸市场、交通要道；鸡场的设施应合理利用地势，气候条件，风向及分隔空间。

2)合理划分功能单元：按照各个生产环节的需要，合理划分功能区。要便于对人、鸡、设备、运输，甚至空气走向进行严格的生物安全控制。

3)房舍建筑：应注意相对密封性，便于环境控制。主要针对温度、湿度、通风、气流大小和方向、光照等气候因素。便于清洗和消毒，可给鸡群提供安全和舒适的生存环境。建筑物应能防鸟、防鼠、防虫。

4)周围环境：以尽可能减少和杀灭鸡舍周围病原为目标，便于进行经常性的清洗和消毒，保护良好的环境卫生。

2、严格的人员控制

1)专门设置供工作人员出入的通道，可对工作人员及其常规防护物品进行可靠的清洗及消毒处理，最大程度的防止人对病原的携带。杜绝一切外来人员的进入，尽可能谢绝参观访问，尽可能减少不同功能区内工作人员的交叉现象发生，一旦交叉要有可行的清洗和消毒处理措施。

2)直接接触生产鸡群的工作人员应尽可能远离外界禽类。

3)工作人员应定期进行健康检查。对所有相关工作人员进行经常性的生物安全培训。

3、鸡群控制

1)尽可能减少鸡群进入鸡舍前的病原携带，通过日常的饲养管理减少病原侵袭和增强鸡群抵抗力。

2)引进病原控制清楚的鸡群。重点检测无蛋媒，甚至无蛋壳传播的病原，主要针对白血病、鸡白痢、MG、MS、REO、EDS、CAV等。

3)避免不同品种、不同来源的鸡群混养，贯彻全进全出的饲养方式，尽量做到免疫状态相同。

4)尽可能减少日常饲养管理中的应激发生，防止生产操作中的污染和感染。

5)鸡群的日常观察及病情分析。鸡群的定期健康状况检查及免疫状态检测。

6)运输环节中的防感染。提供适当的环境进行必要的清洗消毒。

4、清洁与消毒

1)禽舍的清洗与消毒。主要是全进全出中禽舍排空时期的清洗及消毒，日常环境卫生的保持。

2)物品及工具的常规清洗及消毒。

3)进出各功能区的清洗消毒及运转保证。

4)环境及物品清洗、消毒效果检测。

5、饲料、饮水控制

1)提供充足的营养，防止病原从饲料和饮水进入鸡舍。完善的配合饲料及饲喂技术。

2)充足合格的饮用水供给。

3)饲料和饮水的质量检测。

6、垫料及废弃物、污物处理

垫料、粪尿、污水、动物尸体以及其它废弃物是疾病传播中最主要的控制对象，是疾病病原的主要集存地。第七章 环境保护、节能与节水、劳动卫生

一、建设环境保护 项目建设过程中主要产生建筑固废水和废气，建筑固废分类后运往安全的垃圾处理厂处理，建设过程中严格按照建筑施工的要求，进行洒水扬尘、工程机械消声作业。

二、生产环境保护措施

1、鸡舍消毒：对清洗干净的鸡舍墙壁、沟渠、粪池周围可用石灰乳粉刷消毒。石灰乳的配制方法是：1份生石灰加1份水制成熟石灰，然后用水配成10％～20％的混悬液。石灰乳配制好后必须马上使用，以免失效浪费。空栏鸡舍最好的消毒方法是熏蒸消毒法，对于可密闭的鸡舍建议采用此种方法。常用的熏蒸剂是福尔马林，熏蒸消毒时要紧闭门窗。按每立方米空间用福尔马林15毫升，加等量水一起加热蒸发，以提高相对湿度。无热源时，也可加入高锰酸钾（30克/立方米）即可产生高热蒸发。福尔马林对皮肤、黏膜刺激强烈，可引起湿疹样皮炎、支气管炎，甚至窒息，使用时应注意安全。对于无法将鸡只转移的鸡舍，可采取带鸡消毒的方法。常用的消毒剂是过氧乙酸、次氯酸钠，0.3％浓度的次氯酸钠一般按50毫升/立方米的剂量带鸡喷雾，过氧乙酸则以0.2％～0.3％的浓度作10日龄以上雏鸡和成鸡的带鸡喷雾消毒。配制消毒药液应选择杂质较少的深井水或自来水，现配现用，一次用完。带鸡消毒时可使用雾化效果较好的自动喷雾装置或农用小型背包式喷雾器，雾粒大小控制在80～120微米，喷头距鸡体50厘米左右为宜。喷雾时喷头向上，先内后外逐步喷雾。密闭式鸡舍亦可用大瓶加过氧乙酸、惠福星等易挥发的消毒药液挂放在进风口处，随着空气进入鸡舍，达到鸡舍空气消毒的效果。

2、灭虫灭鼠：对于在夏季活动频繁的蚊、蝇、蟑螂、老鼠，必须定时扑杀，否则不仅会引起鸡只的应激反应影响生长，还会传播疾病。常用药物有敌百虫、胺菊酯，室内使用0.3％浓度胺菊酯油剂喷雾，0.1～0.2毫升/立方米，15～20分钟内蚊、蝇全部击倒，12小时全部死亡；对蟑螂可用0.5克/平方米的剂量触杀。水坑内可撒10～20毫克/升马拉硫磷杀灭蚊蝇的幼虫。灭鼠可采用捕鼠器，不推荐投放鼠药，以免鸡只误食死亡。

3、饮水消毒：夏季的台风降雨时常会污染饮用水源，应该对饮水进行消毒，以防病从口入。可在每吨水中添加6～10克漂白粉，搅匀30分钟后即可给鸡饮用。或用抗毒威按1:5000的比例稀释，搅匀后放置2小时饮用。还可使用20％的过氧乙酸，在每1000毫升水中加1毫升，消毒30分钟后给鸡饮用。应注意的是，要按规定的剂量添加消毒剂，以防引起鸡中毒。先称量盛水容器的容水量，放入水，按比例加入消毒剂，搅匀，静置，然后给鸡饮用。消毒剂应交替使用，但不能同时使用，且鸡接种疫苗的前后3天不进行饮水消毒。

三、节能与节水 执行国家现行的节约能源的政策、规定及有关标准，合理利用能源，降低能源消耗，提高经济效益。能源选择以贯彻国家能源方针和因地制宜为原则，设计与运作过程中应采用国家推荐的节能产品与设备，严禁采用国家规定淘汰的低效高耗能设备。节能措施：项目能耗主要为生活用电、照明用电，以及少陪份设备电耗，预计项目期每年电耗为90万度。在供电、供热、道路建设、灯具安装方面优先节能新技术、新工艺、新材料及新设备。其中供、配电设计符合《评价企业合理用电导则》（BG/T3485-1998）的有关规定,优先采用低压电电容器降低功耗,灯具选用节能。节水措施：注重节约用水和重复利用。根据项目总体规划，建立完善的污水处理和污水排放系统，远期污水处理率达到90%以上。为了有效降低对新干净水的水泵量，提高水利用效率。给水采用净化系统，经过处理后的水用于绿化用水和道路清洗。

四、生产安全 生产工艺及厂房设计严格按国家有关规范设计，认真执行“安全第一，预防为主”的方针，对生产过程中的职业危害采取下列防范措施以达到安全要求。

1、在生产管理中制定安全生产规程、操作规程、防火制度、设备维修制度，保证设备正常运转，创造文明的生产环境。

2、生产操作人员均配给劳保服装及必须的劳动保护用品。

3、各主要生产岗位设置有休息室，更衣室，办公室。

4、所有操作平台周围均设安全栏杆，主要楼梯均采用标准型，角度小于60度，并设有防滑措施。

5、各厂房、车间、仓库及建筑物，设有相关的消防设施与监控系统。

6、严格保证各厂房、建筑物间的防火间距，各车间均有道路相通，可作为消防通道。

7、在变电所进线杆上装设阀型避雷器，主要装在屋顶易被雷击的地方，变电所与车间内所有电气设备均作接零保护。

五、环境保护措施

1、妥善处理好鸡粪和垫料。将鸡粪、垃圾和垫料堆积，密封发酵，杀死病菌。也可用做肥料或制造沼气。

2、鸡场通过绿化来美化环境，净化空气，减少尘土和空气中的细菌含量，减少噪音。

3、鸡场保持干燥、清洁。防止昆虫滋生和消灭有害动物，要填平沟坑、洼地，防止积水。

4、妥善处理尸体。病鸡进行解剖应在指定地点，死鸡和解剖的尸体应进入焚尸坑或送入焚尸炉内。不可乱放。

5、废水排放均为净化后达到城市下水道要求。场区内给水管网采取环状布置，选用焊接钢管及镀锌钢管，生产、消防、绿化合用一套给水系统。按消防规范在场区及建筑物内设置消防设备。绿地附近设洒水栓。场区排水系统分为生产污水排水系统和生活污水排放系统两部分，生产污水一部分由暗管经沉淀等特殊处理达到国家要求的排放标准后排放到周围田间，一部分经沉淀处理后用于场区绿化带的绿化，生活污水经化粪池处理后达到国家要求的排放标准后排入周田间，生产污水排放系统兼顾雨水的收集和排放。

6、生活垃圾严格按环卫部门的要求，集中堆放到指定的垃圾场处理。第八章 投资预算与资金筹措

一、投资估算 按安宁市现行工程造价及目前的物价水平进行预算分析如下： 建筑物区费用 单位：万元 项目名称 类型 面积（㎡序号 单位 数量 单价（元）金额（元）Ⅰ 基本参数 1 9JZcAx-4-128 四层阶梯式行车喂料蛋鸡饲养设备 栋 1 :127米×15米×3.5米 3 每栋舍饲养量:13824羽 4 母鸡笼尺寸: L=487.5×4位=1950 笼深350，笼高400 5 笼床面积: 403cm2/羽（母）6 每位养鸡数量: 4羽/位 Ⅱ 舍内设备 A 笼架系统 1 笼架 L=1980(铁皮料槽）60组/列×4列/栋=240组/栋 组 240 1,600 384,000

小计 384,000 B 喂料系统 1 头尾架及喂料行车（牵引式配电箱）套 4 11,800 47,200 2 行车轨道 组 240 100 24,000 3 上料机 套 1 19,360 19,360

小计 90,560 C 清粪系统

刮板清粪机（全配套）台 4 8,800 35,200

小计 35,200 D 乳头供水系统

UPVC供水管 960+6条 L=3960mm 栋 1 43,200 43,200 乳头 7680+50个（自产）每格1粒 前端调压器16个（庆中）终端水位器32个（庆中）小计 43,200 E 1 喷雾管（PVC）及铜喷头 条 3 9,000 27,000 2 喷雾机头 套 1 3,000 3,000

小计 30,000 F 集蛋系统 1 自动集蛋机 台 4 200,000 2 集蛋带L=250/条件 B=100 条 32 3 蛋带托 个 3,840

小计 100,000 以上设备合计金额 782,960 共计7套 5480720 通过以上预算目前此项目前期总投入资金为1500多元。

二、流动资金 项目需要流动资金300 万元，按照60 %计算做为铺底流动资金，项目预计铺底流动资金为180 万元。

二、资金筹措 本项目所需投入资金全部由企业自筹。第九章 效益分析

一、社会效益 本项目建设以八街镇牧业园区为基地，通过示范带动，将使八街镇畜禽养殖从传统的数量型向质量型转变，促进当地农牧业生产结构的调整，直接带动当地农民的畜禽养殖业健康快速发展，进行现代化蛋鸡养殖可使当地畜牧业的组织化程序大大提高。项目建成后，引进多家食品加工企业，预计用工人数在50左右，促进当地就业。

二、经济效益

1、项目投资：本项目总投资预算额1500多万元，加之项目运行期间成本和不可预见等费用，间接投入可达到300万元，2、营业收入：按每年存栏蛋鸡18万只、产蛋3960吨计算，按现行市场批发平均价格，每公斤9.8元，收入可达3800多万元，扣除生产成本和税收，净利润年均可达850万元，3、财务分析：项目投资当年即可收回，投资回收期为1.5年。

三、其它影响 项目的实施还将对农民进行短期培训，这将有助于提高当地农牧业生产的技术水平，提高农民科技文化素质，并增加农民的收入来源。第十章 结论 本项目是高新技术养殖项目，也是畜牧业产业化项目，项目区具有良好的投资环境和资源优势，从畜牧产业化发展方向和地方产业发展规划的要求来看，建设本项目是十分必要和迫切的；从项目的经济效益来看，合作社财务效益良好，盈利能力、偿债能力和抗风险能力较强；从项目的社会效益来看，不仅能为市场提供优质生物制品鸡蛋，而且能够更好地解决“三农”问题，积极培育壮大农村主导产业，促进畜牧业产业化经营，提高农民收入，带动区域经济发展，实现农业可持续发展，更好地为建设农村小康社会服务。本项目建设单位具有较好的建设优势，本项目产品为市场所需，建设依据充分，建设方案可行，建设条件与时机成熟，因此，本项目建设是必要的和可行的。1

第四篇：黄牛养殖项目可研报告

某乡某某村黄牛养殖基地建设项目

可行性研究报告

项目全称：某某县某乡某某村优质肉用黄牛生态养殖基地建设 项目地点：某乡某某村高圩复垦区 项目主管：某乡某某村党支部 项目申报：某乡某某村村委会

项目实施：某乡某某村某某小黄牛养殖农民合作经济组织 项目负责人：×××

技术依托：某某县农业委员会畜牧兽医站 项目建设期：二年

建设规模：选40户肉牛繁殖饲养户,养殖基础母牛100头，建植100亩牧草饲料地，建立黄牛冷配站，建设一个养殖场，饲养某某小黄牛（母）50头兼育肥肉牛,牛育肥二次。

预期效益：年出售优质肉牛60-80头，户均实现年利润1300--1900元以上。年上交利税1.9万元，利润率18%。

编制时间:二00七年三月二十日 某乡某某村优质肉用黄牛生态养殖基地建设

项目可行性研究报告

目录

第一章 项目背景„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„2 第二章 项目产品及市场需求分析„„„„„„„„„„„„„5 第三章 项目建设总体方案设计„„„„„„„„„„„„„„„6 第四章 项目技术可行性分析„„„„„„„„„„„„„„„„9 第五章 项目建设地选择及主要工程设计„„„„„„„„„„„10 第六章 项目建设内容及规模„„„„„„„„„„„„„„„„12 第七章 项目建设期及分期实施进度计划„„„„„„„„„„„13 第八章 项目投资概算及资金筹措„„„„„„„„„„„„„„15 第十一章 项目实施组织与管理„„„„„„„„„„„„„„„15 第十二章 结论„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„„17

第一章 项目背景 第一节,项目提出的理由

社会主义新农村试点村--某某，又名大某某，是某某县城通往××、××等重要旅游景区、景点的必经之路，区位优势十分明显，有着广阔的发展前景。全县最大的河流——××河蜿蜓流经某某村约3 KM，傍河建村水资源十分丰富。多年来，某某村村民依然以栽种水稻、油菜和养蚕等传统农业为主，经济效益普遍不高，急需引进新项目、推广新技术、发展新产业，促进农业增效、农民增收。

某某建村于公元539年，文化底蕴深厚，淮南铁路的建设先驱××、和教育家陶行知一起创办晓庄师范的××、现代出版界泰斗××、安徽省××厅厅××以及大学教授××、×ׄ„均为某某村人；此外，还有旅台作家翻译家××、台湾家庭医学专家××、台湾著名会计师××等一批小有名气的海外人士。某某村的旅外人士念念不忘家乡，经常给家乡的亲人打电话，关注家乡发展与变化，每每得知家乡上马了新项目，有了新进展，便笑逐颜开。

第二节，项目区自然条件评价

项目区地跨北纬30°，东经118.5°，东距大海160余公里，受季风和海洋影响，属亚热带季风性湿润气候。又受黄山余脉制约，与同纬度地区相比，气温偏低，降水偏多，风力较弱。

据1985-1996年开展的«安徽省主要多年生栽培草种区域研究及推广应用»的结果确认：黑麦草、鸭茅、白三叶、红三叶等在某某县种植均可获得较高的产量。此外，苣菊、皖草2号、6级以上苜蓿的种植也表现出良好的效果,种草养畜、效果显著。

县委、县政府高度重视畜牧业和草业开发工作,专门成立了草业开发领导小组,开发草山草坡资源,种草发展草食畜禽。九十年代以来,特别是我县被列入“九五”期间全国飞播牧草建设基地示范县后,由于项目建设的示范效应,种草养畜已被广大农民所接受,促进了某某县草食畜禽,尤其是重要食品原料之一的黄牛养殖业。

第三节项目经济及社会必要性评价近年来，草食畜禽业如长毛兔等已成为我县农户家庭收入的主要来源之一，农村经济新的增长点。但由于传统的饲喂管理方式，科技含量低，黄牛长期自群近交繁殖，致使品质退化，体形逐渐变小，生长速度及生产力下降，效益不高；黄牛养殖是农户单独经营，特别是自家引种，杂交繁育，难以做到科学育种，水平不高；对引进的父母代缺乏必要的品质鉴定和技术监督，质量难以保证；自行加工饲料，难以做到按品种及生长期提供全价料，地方饲料资源没有得到有效利用。本项目意在响应县委、县政府提出的把畜牧业作为支柱产业，予以大力发展的号召，推广牧草种植技术，开发我县草山草坡资源，同时利用冬闲田、桑园、经济林资源种植或套种牧草；推广黄牛冷配技术，改良我县小体黄牛，提高黄牛养殖经济效益；引进良种进行繁育，向社会提供优质种牛，提高养牛的科技含量。提高个体产肉量，极大地提高生产力和抵御风险的能力，增加农民收入，繁荣农村经济，其项目建设的必要性是可以肯定的。

2007年，某某县委、县政府制定的《关于加快五大主导产业发展、实施“一村一品”工程，推进社会主义新农村的决定》指出：力争通过4年的努力，到2010年使某某某某小黄牛养殖量达到1万头。同时，某某县正在紧锣密鼓地发展××产业。随着我县积极开发××产业，大力发展××原料生产，有地方特色的畜产品的生产将首当其冲地率先发展。因此,大力发展××原料组成部分的畜牧业不仅是加速我县农村产业结构的调整需要，也是实现由粗放经营的自然经济型农业向商品经济和市场经济型的现代农业转变的需要，是今后政府工作的主要任务。建立以现代畜牧科技进行生产的畜牧产业化道路建设是我县畜牧业产品适应竞争的必然趋势。第四节,项目经济、技术、管理可行性分析

项目建设以“场+农户”的方式进行实施,技术依托某某县农业委员会畜牧兽医站，畜牧兽医站现有高级畜牧师1人，畜牧师2人,助理畜牧师5人，有承担种草养畜、改进良种、规划设计等多年的实施项目经验。以现代畜牧科学技术手段实施黄牛生产产业化经营，是现阶段进行项目建设较为先进的科学管理方式。技术有保证，产品有市场。项目实施后，农业增效，户均增加 纯收入1300-1900元以上。促民增收。第二章 项目产品及市场需求分析 第一节项目产品分析

某某小黄牛肉香味浓郁、肉质细腻，营养丰富，蛋白质含量超过20%，胆固醇含量低，优于其它肉类产品而被注重营养保健的现代家庭生活所重视，其肉质鲜美细嫩不肥腻，易消化。牛皮是制革工业的主要原料。近年来随着工农业生产的迅速发展，人民群众的经济收入不断增加，生活水平的提高，其消费观念发生了根本性变化，即由过去的数量型转向了质量型消费，营养化、保健型消费已蔚然成风。因此，优质牛肉的开发被普遍受到重视，食品工业和制革工业需求量不断加大，市场对牛肉和牛皮的需求在与日俱增。第二节,项目产品市场调查分析

近年来，每年的秋后我县境内菜用肉牛交易频繁，市场活跃，且苏、浙、沪、皖等地又来大量采购，因此供不应求，货俏价扬，以至于江西等地肉牛大量流入我县，贴上“某某小黄牛”的标签后再销售到苏浙沪等地。同时，国外肉牛生产受疯牛病的影响，欧美等国大量在我国进口肉牛，因此，在全球经济一体化进程中，优质肉牛生产是我国农业产业结构调整中具竞争能力的产品，与国际市场同类产品相比，我国的牛肉生产在入世后有较大的竞争潜力。

第二章 项目建设总体方案设计 第一节,项目建设指导思想及原则

项目建设以“合作组织+养殖场+农户”的方式进行组织实施，在某某村选择有一定文化水平和养牛习惯、能接受技术培训的农户，通过项目实施，加速某某村××原料基地建设，加快农村产业结构调整，增加农民收入。在市场竞争中，通过合作组织的信息、技术和服务，以科学的合作方式进行产业化经营，带领农民共同开拓新市场。第二节,项目建设总体方案及目标设计

立足某某村素有农户养牛的传统习惯，充分发挥现行推广的××原料生产效应，一是建立黄牛冷配站，采用人工授精冷配的方式改变役肉兼用为肉 牛生产，即以国外优质肉牛西门达拉为父本，本地的小体黄牛为母本，改良本地品种，实现肉牛生产繁殖母牛一代二元杂交化，商品肉牛育肥生产杂交二代三元化；二是改传统的放养、秸秆直接饲喂为圈养、秸秆氨化等科学饲料育肥；三是改小农经济生产向专业化商品经济生产,充分利用经济杂交优势走商品化道路建设；四是改分散经营为产业化经济，通过以“合作组织+场+农户”的方式,使肉牛商品生产上规模、成批量，树立肉牛生产商业品牌。建设肉牛繁殖、育肥、营销体系、实施办法为：选户进行繁殖饲养，建场进行育肥生产，对农户投放基础母牛，建场回收肉牛进行育肥。即专业户自筹资金进行基础设施建设，建植饲料生产基地为基础母牛饲养创造良好的环境条件，育肥示范场,向专业户收购草,回收一岁杂交犊牛，实施育肥生产和销售。

二,目标设计

通过以“农民合作组织+养殖场+农户”的肉牛生产方式，在某某村选择40户肉牛繁殖示范户，辐射带动周边某、龙川及临溪等地群众的农户生产,推动全县××原料养牛形成肉牛产业化生产。

(一)基础繁殖母牛饲养，建设150头基础繁殖母牛基地。其中，养殖场饲养50头；选择40户饲养100头（户养2-3头）。人工冷冻输配，繁殖犊。第四年起实现基础母牛一代杂交化20%(40头)，第五年40%(80头)，第六年60%(120头)，第七年80%(160头)，第八年达100%(200头)，第九年后实现全部繁殖母代杂交一代化。

(二)育肥肉牛生产，杂交牛周岁进入育肥场进行育肥，杂交一代周岁150kg，杂交二代200kg。经6个月（180天）的持续育肥，杂交育肥，杂交一代18个月龄出栏350kg，杂交二代450kg以上。

(三)牧草饲料作物生产：亩产1.5万公斤至2万公斤。(四)产品生产计划

1、项目农户：对育肥场销售周岁育成牛，项目建设期2年。第三年出售40头，选留20头杂交一代作后备基础母牛；第四年,60头(其中母牛20头,杂交一代40头)；第五年，60头(母牛20头，杂交一代40头)，第六年，60头(母牛20头,杂交一代34头，二代6头)；第七年,60头(母牛20头，杂交 一代28头，二代18头)；第八年，60头(母牛20头，杂交一代22头，二代18头);第九年,出栏80头(母牛20头，杂交一代12头，二代48，头)；第十年，60头，全部杂交二代三元化。

2、养殖场：利用某某村内高圩复垦片建立养殖场。包括50头某某小黄牛养殖、养殖场所一代二元杂交母牛养殖，以及农户和养殖场的一代二元、二代三元杂交肉牛育肥生产。养殖场各年繁殖母牛及一代二元、二代三元杂交肉牛数量均为项目农户数量的一半。

3、牧草：建沼气池，发酵鲜牛粪，共沼渣和沼液作肥料，种植牧草。在某某村种植黑麦草、墨西哥玉米等高产优质牧草牧草100亩，年产150-200万公斤。在牧草生长的旺盛期，把牧草适时收割后，加工贮藏，解决养牛中饲料均衡供应的问题，牧草和秸秆加工采用晒制青干草、青贮、氨化、微贮、机械加工等方法处理，加工后作为冬季育肥和越冬的主要粗饲料。

4、价格体系：根据市场价格，杂交一代周岁出栏1200元/头，杂交二代周岁牛出栏1600元/头,出栏肉牛活重9元/kg，肉牛配合精料每公斤1.2元。淘汰母牛，第四年淘汰的母牛每头1400元，第五年每头1350元，第六年,每头1300元，第七年每头1250元，第八年每头1200元，每九年每头1150元。

第二节,项目重点建设内容

1选建示范农户：40户，选择有一定文化水平、养殖经验，爱科学的农户。2农户建造牛圈：农户的牛圈集中在三个养殖小区建造，养殖小区配套管理房等，总面积1000-1200m2。

3建植牧草饲料生产基地：100亩，按饲养的实际需求播种牧草。4建设青贮窖：养殖场与农户按照实际需要分别建造。

5选购基础繁殖母牛：150头，其中养殖场50头、农户100头。

6建造养殖场：在某某村高圩复垦区建造养殖场一个。在养殖场内合理规化建设肉牛育肥场，某某小黄牛（母）养殖场，一代二元、二代三元杂交肉牛犊养殖场，杂交一代二元后备母牛养殖场，以及冷配站、沼气池等各功能区。第四章 项目技术可行性分析 第一节,项目技术措施及选择评价

项目实施以现代畜牧科技进行畜牧产业化建设，充分利用杂交优势进行育肥生产。技术措施：1建立健全疾病防治措施，定期进行防疫和驱虫及产科疾病的防治。2建立繁殖配种档案,实施人工冷冻输配。3建立草畜平衡体系，选定饲养方案，实施配合饲料育肥生产。4改变饲养方式，实施干平圈饲养。

犊牛管理：群养（10－15头一群较），每头牛占有面积4－4.5平方米。配置无运动场。自由采食、自由饮水。牛圈内每日清扫粪尿1－2次。去角。埋植肉牛增重剂。驱除体内外寄生虫、去势、注射防疫针。采用有顶棚、大敞口的对列式牛舍。及时分群，保证牛只均匀生长。及时变更日粮组成。）对个别贪食牛限制采食，防止脂肪沉积过度，降低牛肉品质。

育肥管理：自由采食，自由饮水，日粮中精料粗料比例：65％－75％：35％－25％；日粮中粗蛋白水平：10％；日增重指标900克以上。经过这样育肥后可生产出品质极佳的牛肉，屠宰率达到63％以上，净肉率达到54％以上，能为涉外饭店（四、五星级）接受，可以替代进口同类产品的牛肉量占活牛重的5％左右（产值可达整头牛产值的49％－50％），牛肉品质上乘，经涉外饭店中外方厨师长的多次品尝鉴定，牛肉质量介于美国标准的特等和优等之间，与日本和牛牛肉的标准相比，达到A2－A3的水平。

疫病综合防治：通过搞好牛的饲养管理、卫生防疫、预防接种、检疫、隔离、消毒等综合性防疫措施，提高牛的健康水平和抗病能力，控制和杜绝传染病的传播蔓延，降低发病率和死亡率。第二节,项目技术关键及保障条件

项目技术关键是确保牛健康生长和配种繁殖的提高，因此为避免疫病造成的死亡，委托保险公司对牛的疫病死亡风险进行承保，在进行常规疾病防治的同时，重点做好产科疾病的防治，做好发情鉴定，配种前做好牛体卫生和精子活率的检查，选择精子在0.8以上的优质精液进行输配，提高基础母牛的配种的受胎率。

2003年11月，法国农学专家桑素西到某某村培训技术，现场示范操作，传授了秸秆氨化处理方法，氨化秸秆饲喂方法，玉米秸杆青贮与利用等经验和技术，为本项目实施打下了坚实的基础。第三节,项目技术先进性评价

利用杂交优势进行肉牛生产是现阶段国内，国际肉牛产业较为先进的生产方式，所采取的技术措施：人工冷冻输配和配合饲料育肥生产是现代先进的畜牧科技手段。

第五章 项目建设地选择及主要工程设计 第一节 项目建设地及条件评价

资源条件：项目实施地某乡某某村，地处某某县城东南部，距县城3 KM，现有496户，近2000人。某某村国土面积11KM2，耕地1400余亩。其中，水田1100余亩。宽阔的××河蜿蜒流经项目区，××河日流量在5000m3以上，另外项目区地下水可开采量很大，取之不尽，用之不竭。项目区河流均为未遭任何污染的小溪汇集而成，河水清澈见底，深潭碧波荡漾，地下水质更好。

气候条件：年太阳有效总辐射量为111.9千长/平方厘米，多于世界同纬度平均值。历年平均日照时数1926小时，日均5小时16分。年平均气温15.8°C，最热月（7月）27.4°C，最冷月（1月）3.4°C，某某县被喻为“盛夏无残酷，早晚犹清凉”。年大于10°C有效积温4980°C。无霜期230—240日，平均233天。历年平均降水量为1519.3mm，降水全年分布均匀，其中3—5月份占35%，6—7月份占30%，8—9月份占17%，10月—翌年2月占18%。适合种植多种牧草和发展养殖业。

交通条件：××生态大道从某某村穿境而过，村内公路纵横交错；距某某县汽车、火车站仅5-6分钟的路程，交通十分便利，有利于产品的运输。

电力通迅：某某村户户通电，属国家电网供电；某某村早已开通程控电话，目前90%以上的农户已安装了电话，近年来，又相继开通130-139移动电话，某某村的通讯十分便利。

社会经济条件：全村农业经济虽然以农作物生产为主，商品化程度不高。但是，近年来，随着招商引资环境的不断改善，某某村除1987年建成的某某制钉厂外，又新添了塑胶厂、铸造厂、花炮二厂、新型建材厂。2006年全村 工农业产值7000万元，农民人均纯收入4000元。目前，又有预制厂、木地板厂等十余户企业正在投资兴建中。第二节项目建设主要工程设计

肉牛繁殖示范户，每户种植0.5亩牧草,养殖2-3头基础繁殖母牛，建设8立方米青贮窖2个，圈舍25-30平方米，内设料槽、水槽、牛栏，牛床和排粪沟。建造标准同养殖场。

养殖场圈舍，长12米,高3米，宽3.5米，双坡式屋顶，开放式牛舍，地面有斜坡，防滑的水泥地面建筑。水料槽建在牛舍内牛床前面，高出牛床10厘米左右，建成“U”型结构，前壁高30厘米，后壁高60厘米，上口内宽60厘米，下底内宽40厘米，斜向一方，以利用水冲洗，前壁用铁管埋栏。每头牛床长1.8-2米，宽1.2-1.5米，防滑，向后斜。排粪沟内宽35-40厘米，深15-20厘米，斜向一方以利清扫。

青贮窖：倒圆台型,出料口80厘米,下底半径1米,上口半径1.2,高2米,水泥清光.。

牧草饲料栽培：每亩栽培牧草1500株,施足底肥3000kg农家肥,株行距50×50厘米。

运动场：每户100平方米。

育肥场：占地面积1000平方米,建设办公生活用房,饲料仓库和兽医室200平方米,育肥牛圈舍

育肥牛圈舍：长25米，宽6.2米，高3米，钟楼式屋顶，封闭式建设，对头双列式牛床布置，中间给饲道，内设牛床、牛栏、水槽、排粪沟。1.2米窗台,全透明采光。

养殖场和养殖小区均水、电、路三通，场地平整，建设围墙。第六章 项目建设内容及规模 选择基础繁殖母牛饲养专业户40户。

饲养基础繁殖母牛150头。其中，养殖场50头，农户100头(户均饲养2-3头)。

建设母牛干平圈840平方米(户均42平方米)。青贮窖建设2000立方米。其中，养殖场造1360立方米，农户建造640立方米。

建植牧草饲料地100亩。其中，养殖场种50亩，农户栽种50亩。养殖场建设：育肥场1000平方米；办公生活用房200平方米；饲养牛圈1000平方米；活动场2000平方米；围墙建设300；输电线路800米；饲料搅拌机1台；年育肥出栏肉牛60—80头。第七章 项目建设期及分期实施进度计划 项目建设期为二年。

第一阶段:宣传发动。在某某村选择落实基础母牛饲养专业户，由农户自愿申请从事繁殖母牛养殖

第二阶段：技术培训。由技术部门完成，对选择从事繁殖母牛养殖专业户进行母牛养殖技术培训和基础设施建设技术培训。

第三阶段：基础设施建设。专业户按技术要求完成母牛养殖圈舍，青贮窖建设,配置牧草切割机。第四阶段：牧草饲料地建设。专业户按技术要求栽培高产饲料，栽种牧草，每户种植5亩。第五阶段：基础繁殖母牛配置。第六阶段：育肥示范场选址建设。

第七阶段：项目生产管理。制定疫病防治制度,繁殖,育肥计划,建立疫病死亡保险,签订技术服务合同。第八章 项目投资概算及资金筹措 a)投资概算

实施本项目共需投入资金90万元。估算如下：(一)母牛养殖专业户投资概算32.2万元 繁殖母牛圈舍40户×30m2×100元/m2=12万元 青贮窖40户×2个×8m3×50元/m3=3.2万元 牧草切割机40台×500元/台=2万元 基础繁殖母牛100头×1200元/头=12万元 母牛保险100头×100元/头=1万元 兽医防治100头×100元/头=1万元 配种100头×100元/头=1万元

（二）养殖场投资概算57.8万元 基础设施建设3万元

工作用房200 m2×400元/ m2=8万元

育肥圈舍1000平方米×100元/平方米=10万元 繁殖母牛等圈舍1000m2×100元/m2=10万元 青贮窖1360 m3×50元/m3=6.8万元 围墙 300米×50元/米=1.5万元 饲料搅拌机1台 0.5万元

兽医防治150头×20元/头.年=0.3万元 周转金15万元 其它费用5.7万元 b)资金筹措

新建本项目共需投入资金90万元，申请项目专项资金60万元，用于补助基础母牛购置，基础设施建设，牧草地建植购苗，配种，兽医防治；项目实施单位和农户自筹30万元主要用于工作用房200 m2计8万元，周转金周转金15万元，母牛保险200头计2万元和养殖场购置基础繁殖母牛5万元。第九章 项目投资效益评价 第一节 项目财务效益分析

项目建成后，年出售肉牛60-80头，项目专业户第3年后，户均实现利润1300--1900元以上。育肥出售后,年上交利税1.9万元，利润率在18%左右。第二节 项目社会效益,生态效益综合评价

项目实施后，农户通过参加项目生产，促进徽菜原料生产的发展，收入和生活水平有所提高，物质和文化生活得以改善。以“农民合作组织+养殖场+农户”的方式建立某乡某某村××原料—肉牛养殖基地，种草养畜，对环境污染少，可使我县草山草坡资源得到有效地开发、利用，提高土地资源的综合利用率、土地的复种指数和植被覆盖率，有效地促进种植业结构和畜牧业 内部结构的调整。有机肥数量会大幅度增加和被利用，可增加土地有机质含量，在保护地力和种植业持续发展方面有极为重要作用。因而该项目的建设可有效地美化环境，防止水土流失，促进生态环境的良性循环。建设相应的肉牛大礼包加工厂,食品厂等,使肉牛产业系列化,形成我县新的财税之源,更好地增加社会就业面。

第十章 项目投资风险分析

牛肉、牛皮及牛骨一向市场上的抢手货，供不应求。除地震、战争等不可抗力外，在技术有保障、水源充足的条件下，种草养牛没有风险。第十一章 项目实施组织与管理 第一节 项目建设实施管理方案

建立项目实施领导小组，协调示范场进行选择基本繁殖母牛饲养户和选点建设育肥场。

确定人员，负责专业户的选建工作。

责任承包，按技术指标建植牧草饲料地，根据图纸建设青贮窖，按技术要求完成圈舍等建造。

选择技术人员，根据技术指标设计育肥场建设图纸，选定施工人员按合同要求进行建设。

选择专业技术人员，负责基础母牛的购进，统一编号，专业户上交保险时，三人联保，凭保单发贷。项目实施村一律不得留喂未经去势的公牛。

按项目设计方案，落实人员，分工明确，责任到人，分解任务，在项目实施的不同阶段进行考核。项目建运行管理方案

农民合作组织与专业户和技术部门之间签订合同进行管理。

1农民合作组织与技术部门有关技术人员签订人工冷冻输配和兽医技术服务合同。项目实施后，由农民合作组织与当地牛改点人员按生产技术指标签订，输配品种必须系谱明确，建立档案。

2签订肉牛回收合同。农户以肉牛还贷,按市场价回收，输精人员向专业户输精时，每检查配种一头母牛，与专业户签订一份肉牛回收合同上交示范 场。

每年示范组织专业户进行一次养牛技术培训。

专业户每10-15户一组，每组选一人负责，每月填报母牛养殖动态表上交场部。

养殖场、育肥场建立规章制度,制定岗位责任。

项目专业户向示范场交售周岁肉牛时，同时每天向示范场交售鲜草或青贮料。第十二章 结 论

通过以上项目可行性分析，本项目投资风险小,社会效益好,生态效益明显,经济效益大.加强组织管理措施,落实技术承包责任制，通过建设肉牛生态示范园区，有利于推动某某村肉牛和××产业化的建设，是我国发展现代农业，调整农业产业结构，建设社会主义新农村的方向。

某乡某某村村委会

2007年3月20日

第五篇：xxx乡xxx村养殖可研报告

XXX县XXX乡 村XXX养殖专业合作社

养羊小区示范项目

可 行 性 报 告

XXX乡人民政府 二○一二年八月 XXX

目 录

一、项目提要.....................................1

二、项目建设区概况...............................2

三、项目建设背景.................................3

四、项目建设的必要性.............................4

五、项目实施的有利条件...........................6

六、项目市场分析.................................8

七、项目建设规模及地点..........................10

八、项目建设资金预算及筹措项目..................11

九、项目建设限..............................12

十、项目实施技术方案(详见附件)..................12

十一、环境保护..................................12

十二、预期效益..................................12

十三、项目保障措施..............................13 附：暖棚羊圈舍设计方案……………………………14 无公害食品肉羊饲养管理准则………………………16 紫花苜蓿栽培管理技术………………………………24 紫花苜蓿种子田耕作和管理技术规程………………26

XXX县XXX村XXX养殖专业合作社养羊小区示范项目可行性研究报告

一、项目提要

(一)项目名称：XXX县XXX村XXX养殖专业合作社养羊小区示范项目

(二)项目主管单位：XXX县扶贫开发办公室(三)项目实施单位：XXX县XXX乡人民政府(四)项目主管单位负责人：xxXXX(五)项目实施单位负责人：XXX(六)项目业主：XXX(七)项目建设地点：XXX县XXX乡XXX村(八)项目建设期限： 一年(九)项目性质：新建

(十)项目建设内容：建设良种羊养殖小区1个，暖棚圈舍4栋（每栋面积150平方米），共计600平方米；建设青贮氨化池2座，共144立方米，饲料贮藏加工车间225平方米，办公用房1栋58.5平方米，消毒室及检疫用房1栋32平方米。职工宿舍58.5平方米。引进良种羊300只，购买中型搅拌机一台，中型粉碎机一台、中型铡草机一台，运输车辆一辆。科技培训100人次。(十一)项目建设资金及筹措：项目共需资金259万元，其中申请省级扶贫补助资金148万元，农户自筹111万元。(十二)经济效益：项目建成后，年实现年产值60万元，实现利润30万元，带动扶持贫困农户20户，户均实现年收入1.6万元。

二、项目建设区概况

㈠自然状况：XXX乡位于XXX乡东部，距乡城50公里,海拔2000—2300米，村内沟壑纵横，梁峁起伏,耕地以山坡旱地为主;森林覆盖面小,气候属于典型的中温带大陆性季风气候区。年平均气温5.1℃，无霜期140天，年降雨量不足350毫米，是典型的干旱少雨地区，境内有XXX河和洮河两大水系，水资源理论蕴藏总量为0.153万千瓦。

㈡社会经济状况：全乡区域面积78.5万公顷，其中：耕地面积4.06万亩，林业用地3.15万亩，退耕还林而积2.8万亩，全乡有11个行政村，64个村民小组2389户10147人，耕地4.06万亩，人均4亩。

㈢畜牧业发展情况：2011年大家畜饲养量796头，有养羊户260户，存栏2780只，猪存栏量1130头，鸡存栏3620只。2011年人均产粮240公斤，人均纯收入2085元，扶贫户2105户8721人，贫困面达87%。2011年大家畜饲养量为2700头(匹)，牛羊猪鸡饲养量分别达到2700头、6980只、1120头、5600只，分别比上年同期增长1 6％、30．6％、23．2％、9．6％，出栏各类畜禽10080头(只、匹)，禽蛋总产量达到2.6吨，比上年同期增长3．9％；肉类总产量达到318吨，比上年吲期增长26％。近年来，通过畜牧业内部结构调整，坚持在适度规模发展生猪生产的同时，大力发展牛羊草食畜，受市场牛羊肉高价位的驱动，全乡以牛羊为主的草食畜发展迅速，肉牛、肉羊成为新的养殖热点，对丰富城乡人民生活起到了很人的促进作用。

三、项目建设背景

党的十七大及十七届六中全会精神和新十年《农村扶贫开发纲要》及《甘肃省2011—2015年农村扶贫开发纲要》精神，紧密结合《国务院办公厅关于进一步支持甘肃经济社会发展的若干意见》，加快发展畜牧业，支持规模化饲养，加强品种改良和疫病防控。并把合理利用资源、改善生态环境作为关系中华民族生存和发展的长远大计，要求中央和地方都要人幅度增加投入，开展大规模的生态工程等基础设施建设。国家组织实施“两部大开发”战略，将退耕还林还草、保护生态环境作为重点投资领域，并相继颁布了一系列鼓励政策，为彻底改善两部而貌、扭转畜产品生产被动局面创造了宽广的政策环境，甘肃省“十二五”农业发展规划以调整农业结构为主线，以改革和创新为动力，以农业增效、农民增收为基本目标，进一步加强了生态环境保护与建设，积极推进农产品优质化、产供销一体化进程。同时强调了加快发 展草产业和畜牧业作为当前和今后一‘段时期农民增收的主要渠道和山区农业发展的主攻方向。并把发展养殖小区作为转变畜牧业生产方式，作为发展标准化、规模化、产业化的重要途径，如何根据中央政策和省地部署，利用当地资源，发展以小区养殖为突破的肉羊产业，逐步形成区域产业链，加快当地经济的发展，是本项目的基本思路。

四、项目建设的必要性

㈠畜牧业发展的需要。受社会经济条件的制约和传统饲养方式的影响，我乡的养羊业尚未完全冲破粗放经营的模式，千家万户以剐业或兼业形式的分散饲养仍占主题地位。由于形不成规模，往往科技含量少、饲料报酬低、饲养周期长、疾病传染途径多、劳动生产率低，直接影响着草食畜生产的良性发展。通过本项目，建成标准化养羊示范小区，可带动提高全乡养羊业生产水平，从而推动畜牧业生产的大发展。

㈡推进畜牧业生产方式转变的需要。发展养殖小区为主的规模饲养，引导农民由庭院饲养向小区规模饲养转变，可有效治理畜禽饲养环境污染，改变饲养村户脏乱差的面貌，确保村容更加整沽。按照标准化饲养小区建设的要求，以无公害畜产品产地认定和产品认证为手段，提升饲养小区建设和管理水平，可使饲养小区达到品种优良化、粪便处理无害化、环境生态化、防疫达标化、生产标准化、管理科学化、经营市场化和产品绿色化，推进畜牧业生产方式转变，实现饲养方式与畜牧业发展要求相适应，畜牧业发展与环境和人类健康要求相和谐。

㈢农业产业结构调整的需要。目前，我乡的农村经济结构不合理，在农业内部结构上，畜牧业在农村经济结构战略性调整和农业整体效益的提高上没有充分发挥其应有的作用，发展潜力有待挖掘。发展畜牧业是实施西部大开发的重要突破口。根据畜牧业发展的形势，发展标准化科学化养羊是发展畜牧业的重点。所以该项目的提出，是我乡农业结构调整的需要，是响应“西部大开发"战略的一项积极步骤。

㈣社会经济协调可持续发展的需要。传统的养羊业以放牧为主，随着放牧养头数的增加，对草场的压力越来越大，已超过其承载能力，加之近些年来自然的、人为的因素影响，致使草原牛态环境日益恶化，产草量和载畜能力急剧下降，以放养为主的传统畜牧业面临全面危机。实施该项网，通过禽饲养技术，可充分利用农作物秸秆资源，减轻草场压力，改善草原生态环境，实现畜牧业生产的可持续发展。

㈤群众增收致富的需要。目前羊肉价格保持高价位态势，市场价格为36元／公斤，市场前景好。发展肉羊生产周期短，见效快，效益高。以适龄母羊为例，养1只肉山羊比1只土种山羊，一年可多获利400元以上。所以发展舍饲养羊业是广大群众脱贫致富的需要，是促进地方经济发展的 有效途径。

五、项目实施的有利条件 ㈠国家各部门的支持

农业部已把中国肉山羊的改良列入国家的丰收计划，这是一个富民计划，从国内一些地方改良奶山羊的体重增长态势看，改良后的山羊每只胴体增重l 0kg，全国有1亿只山羊，若改良率达到60％，屠宰率达到40％，每年屠宰量为4000万只，增产达4亿kg。2000年国家成立了良种羊育种协作委员会，从此良种羊养殖进入了正规化、系统化统一化的管理。从国家各部门到省市畜牧部门，已把改良、提高中国的肉山羊与良种羊的引进、育种紧紧地结合起来，这种大气候、大环境必然会引导全国掀起一个改良中国肉山羊的高潮。

㈡资源优势

近年来通过实施“生态项目”、“天保项目”、“优质牧草种子基地项目”和“退耕还林(草)项目”草地工程项目，使我乡的天然草场得到了改良和治理，载畜能力进一步提高。人工草地面积扩人，全乡多年生牧草留床面积达15万亩，其中紫花苜蓿13.02万亩，干亩以上的种草片带：工程有10个，面积1.22万亩。XXX乡有农作物秸杆近10万吨，推广青贮氮化技术潜力较大。这为我乡养羊业的发展可提供饲草保证。㈢政策与行业优势

1、畜牧产业面临良好的发展机遇。随着畜牧业发展进入新的时期，省地对发展畜牧产业更加重视，乡委、乡政府将畜牧业作为农村经济的支柱产业开发，把畜牧业生产提高到了一个重要位臵，西部入开发又为发展畜牧业带来良好的机遇。

2、发展畜牧业潜力巨大，市场前景广阔。发达国家畜牧业产值在农业总产值中的比重均超过50％，有的甚至达到90％以上，而我乡不到期30％，所以，发展畜牧业的潜力还很大，进一步加大畜牧适用技术推广力度，提高畜牧科技含量和生产的商品化，将会大人加快我乡畜牧业的发展。从市场看我国的畜产品价格普遍低于国际市场价格，如果我们能提高产品质量，发展畜牧业的优势是明显的。在国内随着人们生活水平的提高，畜产品需求量在增大，特别是羊肉的市场持续高价位，使我们看到发展畜牧业的广阔前景。

3、发展草畜产业已成为农业结构的调整的主要出路。从农业牛产结构的调整趋向看，农村经济正向我乡确定的支柱产业发展，由于草畜牧产业与洋芋、中药材产业相比较，受地域条件的影响相对较小。其自身有优于其它产业的优势：据测算，畜牧业增加值每增长3个百分点，就可拉动第一产业增加值增长1个百分点，拉动国内生产总值增长0.2个百分点。作为整个大农业的完整内涵，草畜产业最具活力，关联度最高，产业链最长，它是上接种植业，下连加工业的承农启工的中轴产业，在整个经济体系中占有十分重要的地位。而养羊业是草畜产业中的重中之重，发展小区又是实现养羊产业规模化、标准化、产业化的突破口。

六、项目市场分析 ㈠国内羊肉发展现状

1、羊肉产量迅速增加，在肉类中的比重不断提高。近年来，我国羊的存栏量、羊肉产量和人均占有量迅速增长。羊肉在肉类中的比重相应地得到提高。目前我国羊肉产量居世界首位，羊肉产量占世界的比重相应从6％提高到24％。

2、肉羊主要生产区域从牧区转向农区。自20世纪80年代以来，我国羊肉生产中心逐步由传统牧区转向广大农区。

3、饲养方式逐步由放牧转变为舍饲和半舍饲。以往我国牧区丰要采用草原放牧饲养羊，几乎不用精饲料进行育肥。这种饲养方式的优点是生产成本低廉，缺点是对我国原本生态环境较差的草地资源造成很大压力。近年来，农区普遍采用秸秆、人工牧草和精饲料作为羊的主要饲料。其优点是充分利用了农区丰富的秸秆资源和闲臵的劳动力，并缓解了对草地资源和生态环境的压力。在一些农区肉羊的饲养规模逐步扩大。不仅小农户的饲养数量增加，而且还出现了一批养殖大户和养殖小区，大户和养殖小区的数量还在逐步增 加。

㈡主要问题

1、生产水平较低，质量不高。目前我国羊胴体重只有世界平均水甲的79％，是澳大利亚的55％。此外，我国高档牛羊肉的比重不足5％，高档羊肉生产能力低是目前我国肉羊业的突出弱点。

2、疫病未得到有效控制。长期以来，由于防疫机构不健全，手段落后，检验设备不完善，我国肉羊饲养业中疫病时伏时起，一些重人疫病未能有效控制，严重影响肉羊生产，并成为羊肉出口的主要障碍。

3、屠宰加工环节薄弱。屠宰较分散，加工企业规模较小，技术水甲较低，60％以上的肉羊由个体户屠宰经营。缺乏统一的行业规范和分级标准，多数正规的屠宰加工企业没有通过国际通行的质量认证，以致生产的羊肉产品与国际通行的质量卫生要求相拦巨甚远。㈢前景分析

l、我国是世界上主要的羊肉生产国。羊肉产量占世界的比重不断提高。在国内，随着生活水平的提高，食物结构的改善，羊肉成为人们重要的肉食品之一，需求量日益增大。由此可见，国内外羊肉市场缺口很大，大力发展肉羊养殖业前景广阔。

2、在我国羊肉产量和人均占有量不断提高的同时，我 国羊肉供需矛盾也呈现愈演愈烈的趋势。目前我国羊肉产量人均量较低，如果全国年人均消赞节增加1千克，就需增加饲养l亿只羊。所以人力发展肉羊业，在现有品种的基础上，引进优良肉羊品种，对本地品种进行杂交和改良，提高肉羊的产肉性能已成为肉羊发展最紧迫的仟务。

3、在多年的粗放式发展过程中，已经给草原生态造成了巨大的破坏，退化、沙化现琢严重。为此，国家实施，退牧还草工程，对牧区实行草场围栏封育，禁牧、休牧、划区轮牧等多办式相结合，所以，我国羊肉牛产的格局也在发生这巨大的变化，农区在未来羊肉生产中将发挥更大的作用。但是必须看到，在加入世贸组织后，羊肉的进口关税将逐步下降，国外品质优良、包装精致的羊肉有可能涌入国内市场，竞争将更趋激烈，必须及时采取有效应对措施，提高产品质量和档次，改善安全卫生条件，完善销售服务体系，积极开拓国内外市场。

七、项目建设规模及地点

㈠项目建设规模：建设良种羊养殖小区1个，暖棚圈舍4栋（每栋面积150平方米），共计600平方米；建设青贮氨化池2座，共144立方米，饲料贮藏加工车间225平方米；办公用房1栋58.5平方米，消毒室及检疫用房1栋32平方米。职工宿舍58.5平方米；引进良种羊300只；购买中型搅拌机一台，大型粉碎机一台，中型铡草机一台，运 输车辆一辆。

㈡项目建设地点：XXX乡XXX乡XXX村。

八、项目建设资金预算及筹措项目

共需资金73.7万元，其中申请省级扶贫补助资金29万元，帮扶基金15万元，自筹29.7万。财政扶贫资金主要用于：

1、修建标准化暖棚羊舍4栋600平方米，总投资18万元，其中申请扶贫资金12万元。自筹6万元。

2、引进良种羊300只，总投资30万元，其中申请扶贫资金15万元，酒钢公司帮扶基金15万元。

3、建设青贮氨化池2座，共144立方米，饲料贮藏加工车间225平方米。总投资1.8万元，其中申请扶贫资金1万元。自筹0.8万元

4、办公用房1栋58.5平方米，消毒室及检疫用房1栋32平方米。职工宿舍58.5平方米。总投资14.9万元，全为自筹资金。

4、中型搅拌机一台，中型粉碎机一台，中型铡草机一台，运输车辆一俩。总投资5万元，全部为自筹资金。

5、科技培训100人次，总投资1万元，其中申请扶贫资金1万元。

6、水电路等公共设施建设，扶贫资金3万元。

九、项目建设限

该项目建设工期为一年(2012年一2013年)。

十、项目实施技术方案(详见附件)㈠暖棚羊舍设计方案

㈡无公害食品肉羊饲养管理准则(NY／T 515l一2002)㈢紫花苜蓿栽培管理技术

㈣紫花苜蓿种子田耕作和管理技术规程

十一、环境保护(一)环境影响分析

本项目对环境的影响主要有两方面：一是对改良草场和人工种草不合理的利用环境造成的破坏；二是投入品使用不当，产生的药物、重金属等残留和牛羊粪便对环境空气造成的污染。

(二)环保措施

在项目实施过程中，我们严格执行肉羊饲养中兽药使用、兽医防疫、饲料使用、饲养管理等方面的行业标准，严格执行草场管理方面的有关法律法规，做到草畜平衡，从而减少对生态环境污染。

十二、预期效益

㈠经济效益：项目建成后，小区养羊农户按户养羊20只计算，可共养羊200只，年出栏羊800只以上，每只按1000元计算，实现年收入80万元，年利润40万元。㈡社会效益：该项目建成后，通过示范户的示范带动作用，可推进我乡养羊业的发展，同时可扩大农村剩余劳动力就业，保持社会稳定，推动地方经济发展，提高人民生活质量，加快农民致富奔小康的进程。

㈢生态效益：该项目的建设，通过发展养羊业，推广舍饲圈养生产模式带动草产业的发展，从而调动群众的种草积极性，促进退耕种草工作，达到保持水土流失，改善生态环境的目的。人与自然和谐发展，实现农业的可持续发展。

十三、项目保障措施

㈠加强领导，精心组织：县扶贫办、XXX乡政府将把该项目建设作为深入实践科学发展观、为群众办好事、办实事的重要措施米抓，成直领导小组，精心组织。严格按照上报审批项目规划方案，将有限的资源进行整合，集体使用，发挥整体效益，项目建设都要采取合同制，实行双向、双轨管理，形成分工负责，高效运转的管理体系和工作机制。

㈡科学规划，规范建设：畜牧部门将抽调业务能力强，工作水平高的专业技术人员组成项目技术小组，科学规划，合理布局，指导规范建设。制定切实可行的工作计划、生产全过程的技术方案和操作规程。确保项目建设标准化、规范化、合理化运行。

㈢加强领导，搞好培训：根据项目实施的需要，强化服务，切实搞好多层次、多形式的技术服务和培训。把入驻小 区农户作为重点对象培训，提高他们应用科技的能力。同日寸，开展市场信息培训，让全心他们能够根据市场需要来开展生产活动。

(四)重点突破，全面推进：规范养小区的管理，在项目建设中，将成市养羊协会，实行“统一引种、统一技术指导、统一疫病防治、分户饲养、自负盈亏”的管理经营方式。尽量把养羊基础条件好、群众积极性高的农户引入小区，通过他们的示范作用，以点带面，促进全乡肉羊产业的发展。

暖棚羊圈舍设计方案

暖棚羊舍一般要建成单坡暖棚式(据试验，在冬春季节，塑料暖棚内温度比室外温度可提高15度，减少绵羊掉膘1.5—3公斤，提高羔羊成活率5％一10％，加快羔羊生长发育速度，减少绵羊疾病发生)，舍内要保持干燥、通风，尽量做到冬暖夏凉。具体设计要求如下：

一、地面：要求干燥、平整，便于清理。一般都采用黏土地面，便于去表换新，似这种地面易潮湿，不易消毒。羊舍地面高出舍外地面20—30厘米，铺成斜坡以利排水，以防雨水倒灌。

二、墙壁：砖石墙壁或土墙均可。可根据当地情况和经济条件决定，高度一般为2～3米，寒冷地区低些，气温高的地区可高些。

三、门窗：门宽1.5米左右、高1.8米左右；窗户的面积一般较大(产羔室町小些)，以便于通风，具体面积可根据当地的气候条件而定，窗台离地面l～1.2水。羊舍要避风向阳，靠近水源。

四、运动场：羊舍外面要设运动场，围墙的高度为1.2～1.5米，面积为羊舍的2～2.5倍。地势应向南稍倾斜，地面以易于排水的砂质七壤为好。有了运动场，羊可在运动场上 自由运动，采食吸收新鲜的空气、晒晒太阳，同时圈舍空气状况也可恢复。

五、羊舍的面积：羊舍应有足够的面积，以便于羊只自由活动。捌挤、潮湿、不通肚，不利羊的健康生长，同时管理上也不方便。每只羊的占地面积不应低于以下而积： 产羔母羊为1．1～2平方米、种公羊为4～6平方米、小公羊为0．7～0．9平办米、l岁育成母羊为0．7～0．8平方米、3～6月龄的羔羊为0．4～0．6平方米。

无公害食品肉羊饲养管理准则

L、范围

本标准规定了无公害肉羊生产中环境、引种和购羊、饲养、防疫、废弃物处理等涉及到肉羊饲养管理的各环节应遵循的准则。

本标准适用于生产无公害羊肉的种羊场、商品羊场、隔离场的饲养和管理。

2、规范性引用文件

下列文件中条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注册日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。而是不注同期的引用文件，其最新版本适用于本标准。GB 16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规范 GR 16549畜禽产地检疫规范 GB 16567种畜禽调运检疫技术规范

GB／T18407农产品安全质量无公害畜禽产地环境要求 GB l8596畜禽养殖业污染物排放标准 NY／T388畜禽场环境质量标准 NY 5027无公害食品 畜禽饮用水水质 NY 5148无公害食品 肉羊饲养兽药使用准则 NY 5149无公害食品 肉羊饲养兽医防疫准则 NY 5150无公害食品 肉羊饲养饲料使用准则

种畜禽管理条例

饲料和饲料添加剂管理条例

3、术语和定义：下列术语和定义适用于本标准。3.1肉羊 meat purpose sheep and goat在经济或体形结构上用于生产羊肉的品种(系)。

3.2投入品 input饲养过程投入的饲料、饲料添加剂、水疫苗、兽药等物品。

3.3净道non—pollution road羊群周转饲养员行走、场内运送饲料的专用道路。

3.4污道pollution road粪便等废弃物出场的道路。3.5羊场废弃物farm waste主要包括羊粪、尿、尸体及相关组织、垫料、过期兽药、残余疫苗，一次性使用的畜牧兽医器械及包装物和污水。

4、羊场坏境与工艺

4.1羊场环境应符合GB／T 18407的规定。

4.2场址用地应符合当地土地利用规划的要求，充分考虑羊场的放牧的饲草、饲料条件，羊场在建在地挚干燥、排水良好、通风、易于组织防疫的地方。

4.3牛场周围3 km以内无大型化工厂、采矿场、皮革厂、肉品加工厂、屠宰场或畜牧场等污染源。羊场距离干线公路、铁路、城镇、居民区和公共场所lkm以上，远离高压电线。羊场周围有围墙或防疫沟，并建立绿化隔离带。

4.4羊场生产区要布臵在管理区主风向的下风或侧风向，羊舍应布臵在生产区的上风向，隔离羊舍、污水、粪便处理设施和病、死羊处理区设在生产区主风向的下侧或侧风向。

4.5场区内净道和污道分开，互不交叉。

4.6按性别、年龄、生长阶段设计羊舍，实行分阶段饲养、集中育肥的饲养工艺。

4.7羊舍设计应能保温隔势，地面和墙壁应便于消毒。4.8羊舍设计应通风、采光良好，空气中有毒有害气体含量应符合NY／T 388的规定。

4.9饲养区内不应饲养其他经济用途动物。

4.10羊场应设有废弃物处理设施。

5、羊只引进和购入

5.1 引进种羊要严格执行《种畜禽管理条例》第7、8、9条，并按照CB 16567 进行检疫。

5.2 购入牛要在隔离场(区)观察不少于15天，经兽医检查确定为健康合格后，方可转入生产群。6 饲养 6.1饲料和饲料添加剂

6.1.1饲料和饲料原料应符合NY 5150的规定。6.1.2不应在羊体内埋植或者在饲料中添加镇静剂、激素类等违禁药物。

6.1.3商品羊使用含有抗生素的添加剂时，应按照《饲料和饲料添加剂管 理条例》执行休药期。

6.1.4放牧羊群实行轮牧、休牧制度。6．2 饮水

6.2.1水质应符合NY 5027的规定。6.2.2定期清洗消毒饮水设备。6．3疫苗和使用

6.3.1 羊群的防疫应符合NY 5149的规定。6.3.2 防疫器械在防疫前后应彻底消毒。6．4兽药和使用

6.4.1 治疗使用药剂时，应符合NY 5148的规定。6.4.2 肉羊育肥后期使用药物治疗时，应根掘所用药物执行休药期。达不到休约期的，不应作为无公害肉羊上市。6.4.3 发生疾病的种羊在使用药物治疗时，在治疗期或达不到休药期的不应作为食用淘汰羊出售。7、卫生消毒 7．1 消毒剂 选用的消毒剂应符合NY 5148的规定。7．2 消毒方法 7．2．1 喷雾消毒

用规定浓度的次氯酸盐、有机碘混合物、过氧乙酸、新洁尔灭、煤酚等，进行羊合消毒、带羊环境消毒、羊场道路和周围以及进入场区的车辆消毒。7．2．2浸液消毒

用规定浓度的新沽尔灭、有机碘混合物或煤酚的水溶液，洗手、洗工作服或胶靴进行消毒。7.2.3紫外线消毒

人员入口处设紫外线灯照射至少5 min。7.2.4 喷洒消毒

在羊舍周围、入口、产房和羊床下面撤生石灰或火碱液进行消毒。

7.2.5 火焰消毒

用喷灯对羊只经常出入的地方、产房、培育舍，每年进行l～2次火焰瞬间喷射消毒。7.2.6 熏蒸消毒

用甲醛等对饲喂用具和器械在密闭的室内或容器内进行熏蒸。

7．3 消毒制度 7.3.1 环境消毒 羊舍周围环境定期用2％火碱或撒生石灰消毒。羊场周围及场内污染池、排粪坑、下水道出口，每月用漂白粉消毒1次。在羊场、羊舍入口设消毒池并定期更换消毒液。7.3.2 人员消毒

工作人员进入生产区净道和羊舍，要更换丁作服、工作鞋、并经紫外线照射5min进行消毒。外来人员必须进入生产区时，应更换场区工作服、工作鞋，绎紫外线照射5min进行消毒，并遵守场内防疫制度，按指定路线行走。7.3.3羊舍消毒

每批羊只出栏后，要彻底清扫羊舍，采用喷雾、火焰、熏蒸消毒。

7.3.4 用具消毒

定期对分娩栏、补料槽、饲料车、料桶等饲养用具进行消毒。

7.3.5 带羊消毒

定期进行带羊消毒，减少环境中的病原微生物。

8、管理 8.1 同常管理

8.1.1 羊场工作人员应定期进行健康检查，有传染病者不应从事饲养工作。

8.1.2 场内兽医人员不应对外诊疗羊及其他动物的疾病，羊场配种人员不 应对外丌展羊的配种工作。

8.1.3防止周围其他动物进入场区 8.2 羊只管理

8.2.1 选择高效、安全的抗寄生虫药，定期对羊只进行驱虫、药浴，控制程序符合NY 5148的要求。8.2.2应对成年种公羊、母羊定期浴蹄和修蹄。8.2.3应经常观察羊群健康状态，发现异常及时处理。8.3 饲喂管理

8.3.1不喂发霉和变质的饲料、饲草。

8.3.2育肥羊按照饲养工艺转群时，按性别、体重大小分群，分别进行饲养。群体大小、饲养密度要适宜。8.3.3每天打扫羊舍卫生，保持料槽、水槽用具干净，地面清洁。使用挚草时，应定期更换，保持卫生清洁。8．4灭鼠、灭蚊蝇

8.4.1 应定期定点投放灭鼠药，及时收集死鼠和残余鼠药，并应做深埋处理。

8.4.2消除水坑等蚊蝇孽生地，定期喷洒消毒药物。

9、运输

9.1 商品羊运输前，应经动物防疫监督机构根据GB 16549及国家有关规定进行检疫，并出具检疫证明，合格者方可上市或屠宰。

9.2 运输车辆在运输前和使用后应用消毒液彻底消 毒。

9.3 运输途中，不应在城镇和集市停留、饮水和饲喂。1 0、病、死羊处理

10.1 对可疑病羊应隔离观察、确诊。有使用价值的病羊应隔离饲养、治疗，彻底治愈后，才能归群。

10.2 因传染病和其他需要处死的病羊，应在指定地点进行扑杀，尸体应按GB 16548的规定进行处理。10.3 羊场不应出售病羊、死羊。

11、废弃物处理

11.1 羊场污染物排放应符合GB 18596的规定。11.2 羊场废弃物应实行无害化、资源化处理原则。、资料记录

12.1 所有记录应准确、可靠、完整。

12.2 引进、购入、配种、产羔、哺乳、断奶、转群、增重、饲料消耗记录。

12.3 羊群来源，种羊系谱档案和主要生产性能记录。12.4 饲料、饲草来源、配方及各种添加剂使用记录。12.5 疫病防治记录。12.6 出场销售记录。

12.7 上述有关资料应长期保存，最少保留3年。

紫花苜蓿栽培管理技术

紫花苜蓿为豆科苜蓿属、多年生草本植物，根系发达，具有产草量高，草质优良，抗逆性强，适应性广等特点，是我乡首选种植的优良牧草。

一、栽培技术

l、整地：播种前对地进行深翻、平整、耙耱。

2、种子处理：种子播种前要清选、去掉杂质。

3、播种时问：根据土壤墒情在春、夏两季均可播种。无论春季播种还是夏季播种均要结合下雨，较好的墒情进行。

4、播种方法：一是条播，行距一般为20—30cm，深度2—3 cm。二是撒播，将种子撤存地面后，用耙搂一遍，浅覆土即可。

5、播种量：0．8—1公斤／亩。

二、田间管理

紫花苜蓿建植后的施肥，中耕除草、病虫害防治是获得高产的重要措施。

l、施肥：播日订施农家肥1000一1500公斤／亩和15—20公斤／亩磷肥，在青苗期结合下雨施15公斤／亩尿素等化肥。

2、及时清除杂草。在幼苗期和夏季刈割后，杂草生长迅速，影响紫花苜蓿的生产和产草量，此时要及时清除杂草。

3、适时松土。一年以上的紫花苜蓿地在早春返青前耙地灭草，松士保墒。

4、病虫鼠害的防治：平时要注意病虫鼠害的防治，如发现有病虫害，应及时对症防治。

三、刈割利用

1、掌握最佳刈割时间：紫花苜蓿收割的最佳时间是初花期，最迟不能超过盛化期，冬前最后一次收割，应留有20—30天的生长期，使根部积累一定的营养成份，为越冬和第二年返青准备物质基础。

2、收割次数和留茬高度。我乡农作物一年一熟，气候寒冷，生长短，应在始化期到盛花期收割，一年收割2～3次，最后一次在冬日前一个月收割。收割的牧草可鲜喂家畜，也可阴干贮备后冬春季饲喂。收割时一般齐地面收割，这样下次收割容易，病虫害少，但越冬自前的一次收割应留茬稍高，这样对紫花菖蓿越冬有利。

紫花苜蓿种子田耕作和管理技术规程

1、品种选择：选用抗病、抗寒、抗旱、高产优质的品种，如皇后、阿尔冈金等。

2、种了质量：要求为国家一级种子，纯净度达95％以上，种子发芽率90％以上，允霉变、破损杂质。

3、种子处理：一方面用根瘤菌剂拌种或用抗旱保水剂包衣后播种，另一方面可采用种子催芽技术，提高种子萌发能力，保证播种质量。

4、整地施肥：选择土壤疏松，富含有机质，未施过残效期长的双子叶除草剂的地块种植。前茬收获后及时翻耕晒垄，秋后浅耕，打耱去除杂草。有灌溉条件的地区灌足冬水。

基肥品种以优质有机肥、常用化肥、复合肥等为主，在中等肥力条件下，结合整地每公顷撒施优质有机肥(优质腐塾厩肥)70000公斤以上，纯N15公斤，P2O585一150公斤，深翻入土。

5、播种方法：试验阳采用条播，大罔采用撒播，覆土深度为1.5—2.0厘米，行距为20—30厘米，播后立即耱平，要求土壤墒情良好，当土壤干早时及时浇水，保持黄墒。

6、播种日期：选择在春季为宜，一般在4月中旬至5 月中旬。

7、田间管理：播后幼苗出土10cm时中耕除草，分枝期、现蕾期时作好病虫鼠害防治工作。鼠害防治以人工诱捕、灌水扑杀为主。人工诱捕：在鼠害发生的地方放臵毒饵、弓箭、捕鼠央等。灌水扑杀：在分枝期、现蕾期及封冻前各灌水一次，以杀死地下鼠害。病虫害防治以喷洒有机磷多菌灵，托行浸等农药进行防治。在此期间，视土壤商情，有灌溉条件的各灌水一次，并结合灌溉追施纯N20公斤／公顷，封冻前浇一次透水，以利越冬。

8、授粉：采用养蜂受粉，提高种子产量。

9、种子的采收贮减：种子成熟时及时收割打碾，种子收获后应及时凉晒、风干、去杂后包装，贮藏于通风、干燥、密闭的地方。