第一篇:好利来CEO罗红
好利来CEO罗红:管理者的半径很短
2011-03-16 17:35
发布者:一低头的温柔
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在公众视野中,罗红的身份常常是一位职业的摄影师或探险家,而不是一家大型连锁企业的董事长。
商业竞争的残酷性,让很多企业家即使全力以赴还未必能胜出,而罗红却好像有充裕的时间来将个人爱好炼成专业技能,同时企业也维持了健康的增长势头,成为行业领先者。要想成为这样一个幸福的老板,在罗红看来,最重要的经验就在于要舍得放手,敢于授权和善于用人。
自1992年罗红创办第一家好利来蛋糕店后的很长一段时间里,好利来一直是一家标准意义上的“家族企业”。但坚持用人“唯贤不唯亲”的罗红十分清楚,要想把企业做大做好,必须从外部引进更专业的管理人才。然而,第一次“空降兵”式的人才引进并不成功。职业经理人激进的改革措施,引起了原有管理的强烈不满。深刻反思后的罗红认识到,要将管理一个家族企业的重任托付给职业经理人,必须先安抚好原有的创业元老,为新人的成长和交接创造良好的内部环境。同时,更重要的是要让新人理解并认同企业原有的经营理念,就好利来而言,罗红希望它不仅是一家制作和糕点食品的连锁企业,更是一家能向消费者传递爱与欢乐的企业。所以第二次放权时,罗红选择了当时年仅25岁的谢立,经过八年的耐心培养,终于在2006年时顺利地将好利来总经理的职位交给了他。
现在,终于可以将更多的精力放在自己钟爱的摄影和公益事业上的罗红认为,自己作为一名创业者,最成功的就是让好利来离开了他,照样运转得很健康。
管理者的半径很短
我对自己有很清醒的认识,我是个偏感性且富于激情的人,总有新点子、新想法,爱折腾,这种性格很适合创业。1992年,我在兰州开办第一家好利来蛋糕店时,做蛋糕店的想法还比较新鲜,做的人不多,而且兰州又是个消费潜力很大的市场,第一家店开业后,生意就很好。1993年,我又一口气开了五家店。
这时,我开始感觉到自己管不过来了,于是就动员我的三个亲哥哥,还有一个“发斜来兰州帮我一起管理。那时的好利来差不多就是一个“罗家庄”。
但问题很快就出现了。当时,我大哥要求我把那个“发斜赶走,好让好利来更加“血统纯正”。但我坚持认为,那个“发斜的管理能力很强,为了公司,我不能赶他走。一气之下,大哥离开了公司,后来三哥也跟着离开了。但这次家庭内部的冲突更加坚定了我做企业时用人“唯贤不唯亲”的想法。
后来,我去美国参观学习时,我的伙伴、美国最大的冷冻食品家族企业维益公司的人告诉我,“一个人最多只能管七个人,要学会授权”,“一个成功的企业老板不是看他个人能做多少事,而是看他能不能带领团队做事”。要知道,那时的我忙得像只八爪鱼,事事都想亲力亲为雕花师傅要换个花型需要我签字;哪块脏了,我自己拿抹布去擦;有苍蝇飞过,我拿起拍子就去拍。我恨不得一天24小时泡在店里,哪个地方看不到就不放心。
但是等到好利来在全国有了近200家店,我真的开始心慌了,越来越强烈地认识到,一个企业的运转不能靠个人,而是要建立一套机制、流程,让企业能够自我运转。而一个企业家,最重要的工作是发现人才,选拔人才,培养一个优秀的管理团队,为企业建立一个高效的组织。
大家都知道我喜欢摄影,在摄影中我也体会出很多经营的道理,比如,要学会取舍。但自从创办好利来以后,我很少有机会再拿起照相机。因此,我特别希望企业能够早一些走上正轨,这样就可以抽出更多的时间去重圆我的摄影梦想。
于是,我开始有了寻找接班人的想法。
当时,我身边有几位跟随我多年的创业元老,包括我的几个亲哥哥,他们后来又回到了好利来。他们熟悉企业的情况,对公司有感情,但岁数偏大,也缺乏管理大型企业的经验,并不是最理想的接班人眩于是我想到,麦当劳、肯德基这些国际著名的大公司应该有一套完善的连锁企业的管理经验,就从苏州肯德基公司挖来了一位杨姓的经理。
激进变革的教训
第一次放权,我就胆子很大,不到三个月直接委任小杨做总经理,五位创业元老为副总经理,全部听从杨总调遣。
小杨刚上任,就发现了好利来的很多问题,出台了一系列管理措施,制订了详细的《经营手册》,在组织结构上也进行了大幅调整。当时,虽然他的这套改革方案得到了我的支持,但因为的确触动了原来的团队里很多人的利益,而遭到公司上下的强烈反对,那些措施根本执行不下去。在一次公司会议上,五位副总加上我六个人,为了总经理人选的问题进行了激烈的争吵,结果谁也说服不了谁。最后,五位副总全部辞职,小杨也深受打击,心气不再,不久也离开了。
有了这一次的教训,我开始反思,“空降兵”不了解公司情况,太过激进,容易和企业原来的团队发生冲突,必须要给他们留出更多的适应和成长的时间。但首先,必须在企业内部给他们腾出一个空间来,让他们得到更好的锻炼和培养。
小杨走后,我把五位副总重新请回来。之前,他们在集团里都是负责一两个部门的,但因为地位特殊,实际上享有很大的权力,他们不希望企业有任何改变,从而影响到他们的利益。于是,我把全国市场分成六个大区,我自己直接管一个,其他五个分给他们每人管一个,各自持有所管的那个大区的股份。突然要他们退出集团管理层,自己当家,五位副总的积极性都很高。那一年,好利来在全国开店超过200家,比上一年增长了近一倍。
更重要的是,他们各自当家后,才知道柴米油盐贵,才开始认识到,只有公司好了,自己的利益才有保障。而要想公司好,就应该启用更有能力、更有激情的人来管理公司。元老们的思想工作做通了,我又开始着手第二次放权。
接班人的预备役
1998年,好利来在全国范围内举办了一次大型的人才活动,当时也有很多肯德基、麦当劳的员工前来应聘,现在已经担任好利来总经理的谢立就是其中之一。
面试时,经过前一轮几位副总的筛选,最后剩下20位候选人,这时我进去参加旁听。虽然记不清当时具体问了哪些问题,但谢立的表现引起了我的注意,他关于做企业的许多理念与我不谋而合,很多观点都说到我心里去了,尤其是他身上那种谦逊品质给我留下了很好的印象。
我一直认为,做事情,能力是需要的,但价值观上的认同是第一位的。
接班人在发挥他的强项的同时,也必须能够真正领会企业的文化。他必须要知道我内心的标准是什么,这种东西是要用心去体会的,不是一两句话能说得出来的。我当时的直觉告诉我,谢立能够明白我心里的想法。就这样,当时年仅25岁的谢立加入了好利来,但没有人告诉他,我是把他当作接班人来培养的。当时,他在天津的一家店里从实习店经理开始做起,一段时间后因为表现出色我把他调到自己身边做营运助理,后来一步步提升为营运副总监、营运总监。八年的时间,他几乎掌握了我全部的经营管理心得。
一开始,谢立不敢自己做决策,很多事都要来请示我。有一次,我外出拍摄走了半个多月,结果很多决策,他们宁可延误时机,也要等我回来拍板。当时,我十分恼火,大发了一通脾气。但后来想想,其实问题在我,是我没有对他们进行明确授权,也没有教会他们承担责任。交班的过程不能急,要慢慢去磨合。在我看来,授权的关键是创业者本人的心态要放开,不能因为怕底下人犯错而不敢放手。谁都会犯错误,犯了错学到了经验,自然也就得到了成长。
2004年,我任命谢立为公司执行副总,负责公司一切日常运营事务,自己又跑到非洲去拍照了。那一年,正好是好利来开店很集中的一年,在原先300多家的基础上又新增了150多家。新店开得快,人员却跟不上,这肯定会导致服务标准的降低。这些问题在2004年年中的顾客调查报告里已经开始暴露了,但当时的小谢,用他自己的话说是“沉浸在速度和数字快感之中”,没有意识到这一点,但后来他还是写了一个深刻的检讨给我,主动反思问题所在。
曾经有人问我,应该如何去考核这些职业经理人。我想,关键是选对人,创业者能够给他们提供的只是一个舞台。真正的人才是会自我激励的,他只要站在这个舞台上,担任这个职务,就能够知道自己的责任所在。在我眼里,小谢就是这样的人。
2006年初,我再次授权,把公司总经理的职位交给他。那之后,我每年只听一次总经理述职报告,在大的战略方向上把把关。具体的运营,比如每年新开多少家店,在哪些地方开店等等,全部都由他们自己决定。但是有一个部门,我每个月都要过问一次,就是好利来的品控部门。我不是不放心,而是想以实际行动告诉谢立,我可以不规定好利来每年一定要新开多少家店,多长时间里一定要打进像上海这样具有战略意义的市场,但品质是食品行业生存的根本,是我最重视的环节。没有人会开车到离家很远的地方只为了买个三五块钱的面包,好利来能够走到今天,靠的就是我们的服务品质。当顾客踏进身边的好利来门店时,我们就要能够留住她。谢立也的确没有辜负我的期望。他很用心地去研究面包的用料、发酵程度,对于面粉、奶油,甚至叉勺、餐巾纸这些原料供应商,实行“末位淘汰制”。对于批量大的厂商,还会派驻厂代表,以检测供应商的各项产品数据。
好利来现在的目标不是要做规模最大的蛋糕连锁企业,而是要做品质最好、服务最细、品牌最强的公司。现在有很多食品连锁企业在做融资上市,但品牌不是靠钱堆出来的,而是将产品注册在消费者的心里。在这一点上,我相信好利来在专业人才的管理下会越做越好。
第二篇:好利来营销实习报告
一、实习单位简介
(一)好利来简介
好利来企业于1992年9月在兰州诞生,后总部迁到北京。现为拥有上亿元固定资产,七千多名员工,及北京好利来企业投资管理有限公司、北京好利来工贸有限公司、北京好利来商贸有限公司等三家控股公司的大型食品专营连锁企业集团,创始人及现任CEO为著名摄影人罗红。经过多年努力,好利来企业现已发展成为生产经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品为主,拥有分布于全国80多个大中型城市的近千家直营连锁店,北京、天津、沈阳三座国内一流的大型现代化食品工业园,上万名高素质员工的国内焙烤行业领军企业。
(二)齐齐哈尔好利来总店简介
齐齐哈尔好利来总店位于齐齐哈尔龙沙区龙华路472号(近大商新玛特),具有得天独厚的地理位置优势,该地段是齐齐哈尔的商贸中心,人流量大,商铺密集,交通便利,是齐齐哈尔本地人主要的休闲购物场所。目前经营蛋糕、面包、西点、中点、咖啡饮料、月饼、汤圆、粽子等产品。
二、实习过程及内容
(一)了解过程
刚进入店里的时候,这里的工作环境让一直在学校上学的我感觉很陌生。叶经理带着我给我讲了很多的工作方面的知识,让我感觉到很茫然,不过在之后的渐渐了解和熟悉业务中我逐渐掌握了这个方面的知识,慢慢的对工作开始上路,与此同时我还阅读了员工手册,向店里的姐姐请教了解工作的相关事项、相关技巧,通过他们的帮助,我对该店的情况有了一定的了解。
(二)摸索过程
接到任务后在明确工作任务后,专心实干。当工作中出现情况时,要及时告知店长,让他们帮助解决出现的问题,以便于整个销售和行业的进程能够顺利的进行。当所有的业务都熟练以后尽量自己处理。经过一段时间老员工的带领学习,我对该店的销售服务已有了一个较详细的了解与熟悉。当出现一些小的问题和困难时,先自己尝试着去解决让我在工作时的自信心不断增强,对工作的积极性也有所提高。
(三)素质提高
在实习过程中,我从工作、团队合作、专业素质等方面都有了极大的收获。从销售能力方面来说,这次实习给了一次我将所学知识进行运用来解决实际问题的机会,在实习过程中,许多原来并不熟练的知识逐渐被清晰的理解,许多原来没有重视的方面也得到了巩固,更在发现及解决问题的过程中学习到了不少新东西。在实习当中感触最深的便是实践联系理论的重要性,当遇到实际问题时,只要认真思考,对就是思考,用所学的知识,再一步步探索,是完全可以解决遇到的一般问题的。在大学在校期间我们学的都是一些理论知识,对于一些实际中的运用有很多的生疏,甚至是不能够理解得到的东西,在社会实践中我体会到了,感悟到了,原来理论和实际之间的差距不是能够用几个字来衔接的,简单来说看一个简单的了理论,但它在实际操作中就是有许多要思考的地方,有些东西也与你的想象不一样,实习就是要我们跨过这道实际和理论之间的鸿沟。能力的提高与技能训练效果“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行”。
三、企业营销管理过程中存在的问题
(一)营销模式单一
好利来齐齐哈尔总店的营销渠道较为传统,主要依靠门店的销售,广告宣传渠道单一,主要通过一些新品、优惠券等形式进行促销,目前需要采用新的营销模式来拓展业务。与此同时,到店体验的顾客不多,客户流失率很高。客户关系管理不到位,客户基础数据缺失,没有进行客户深度开发,促销活动不系统,不不长效,每次活动就是单一的,活动之间不连贯,每次活动的目的性不明确能深挖每次活动的潜力。
(二)部分员工素质还有待提高
该店在管理模式仍有一些问题是值得注意的,部分员工的观念比较滞后,难以适应当前的公司制度,主要原因在于文化水平不高。该店除去部分具有经验的人员外,一小部分的导购员员的语言沟通能不强,服务效率难以提高,同时新进员工对企业的文化、流程都难以适应,急需进行系统培训。缺少兼顾管理与操作的人才,难以把好利来的理念与管理模式落实到位。
(三)服务提供与顾客的外部沟通之间不匹配
该店实际传递的服务与其宣传的服务之间存在差距,造成这种差距出现的原因主要是:整合营销传播的缺乏、对顾客期望的无效管理、不充分的水平沟通以及不恰当的定价。整合营销传播有利于保持传播策略的一致性,缺乏整合营销传播就会倾向于将外部沟通看作是独立的,在沟通计划中缺乏互动营销,同时缺乏强有力的内部营销计划。该店各工种之间的水平沟通不充分,在销售与生产加工、广告策略制定与运营之间沟通不足,有时表现为沟通质量不高或沟通后落实不畅。
四、建议
(一)采用网络营销的方式
在依托传统的营销宣传渠道之外,还要采用一些新型的宣传渠道。齐齐哈尔市本地的大学生数量基数大,他们会是网络营销的主要受众,所以我建议采取网络营销的形式,通过在微信公众号和微博上推广一些新品并采取电子优惠券等形式进行促销。与此同时,到店体验的顾客可以将自己的体验成果发送至网络上。与此同时依托微信公众号对客户关系进行有效的管理,在线促销活动要系统化,要长效,并通过网络论坛交流了解顾客偏好。
(二)全面提高员工的整体素质
优化现有的管理模式,改变部分员工陈旧的观念,帮助他们适应当前的公司制度。与此同时,通过日常的小活动提高员工整体的语言沟通能力及服务效率。重视对员工的培训,引导他们学习企业的文化、流程,将培训系统化。培养兼顾管理与操作的复合型人才,将好利来的理念与管理模式层级落实到位。
(三)重视与顾客的外部沟通
缩小实际传递的服务与其宣传的服务之间的差距,重视整合营销传播,对顾客期望的进行有效的管理,合理的定价。保持从上到下传播策略的一致性,在沟通计划中增加互动营销,制定强有力的内部营销计划。提高各工种之间的水平沟通能力避免沟通质量不高或沟通后落实不畅等现象的出现。
五、实习总结
通过一段时间的市场营销实训,使我受益匪浅,在销售方面我不敢说有了深刻的了解,但通过学习使我理清了思路,这次的实训,把书面上的知识与实际相结合,这样不仅加深我们对营销的理解,巩固了所学的理论知识,而且增强了我们的营销能力。
营销是一门很重视实践的课程,所以,倘若我们只会空谈知识,哪怕是再精妙的言论恐怕到了实际中也只是“空谈”。参与市场营销实训是非常必要的。我们要重视对于营销的实践,总结经验,不断地提高自己。要想让别人接受你的产品,第一步是要让他接受你这个人。其次,做好销售必须把每件事情落到实处,并且不断跟踪更进。做好销售是一件系统工程,对于每一个环节来说,都非常重要,任何一个环节操作不好,都难以达成销售的目标。
我们的实训结束了,但在这期间我的感触颇深。以前总将自己的眼光局限在很小的空间里,现在才知道自己是多么的短浅,总认为市场营销就是将产品推销出去,从来没有去想推销的方法与策略,现在才知道要想学好这门课程,自己还是差了好多。这次专业认识的实训,是为了让我们对营销专业有一个初步的感性认识和了解,同时也对自己有一个清晰的认识,以便在以后的学习中能够扬长补短。通过这次实训使我深深明白到销售的重要性和艰难性,根本不是想象的那样简单。它使我深刻体会到在学校学好专业知识固然很重要,但更重要的是把学到的知识灵活运用到实践中去。更重要的是,它使我们初步培养了专业兴趣,初步设想了未来发展的方向,为今后的专业学习及就业打下了良好的基础。
这次实训使我受益匪浅,让我看到了自己的不足和长处,并锻炼了我各方面的能力,吃了很多苦,亦学到了很多书本上学不到的知识。通过这次实训增强了我毕业就业的信心和勇气。现在,我意识到必须要做的就是多吸取知识,提高自身的综合素质,不断丰富自己的工作经验。同时,注重专业知识的学习。这样才能使自己有扎实的文化基础,迎接以后就业中各种严峻的挑战。
第三篇:好利来月饼广告策划书
好利来月饼广告策划书
好利来依靠多年的积累打下的品牌,这是一个最大的优势。所以也要靠更好的品牌宣传攻势和良好的产品结构。
中秋佳节是中国的传统节日,而月饼作为中秋节的一种饮食文化已经深入人心。许多月饼的生产厂家如雨后春笋般的出现,月饼的竞争也就相对激烈起来。作为北方月饼市场的老大未必就能长胜不衰。
好利来依靠多年的积累打下的品牌,这是一个最大的优势。所以也要靠更好的品牌宣传攻势和良好的产品结构。
中国中秋月饼市场的消费潜力在80亿元~100亿元之间。国内竞争队伍分为五种:
1)老字号月饼:依托品牌优势和良好口碑在市场上占据大片领地,意欲收拾旧山河。但是缺少资金
2)酒楼月饼:出击全国市场的比较少,多以地方品牌为主。
3)酒店月饼:各地知名酒店凭借其在各地方市场的号召力和成熟的渠道,主攻企业等团体市场。
4)外国月饼:他们主要分食月饼高端市场,但目前消费群体少。
5)小作坊月饼:这类品牌主要沉积在中低端月饼市场,其惯用手法——价格战,各地市场都有不少品牌。
3、优势品牌逐步凸现:企业品牌意识逐步增强,消费潮流也趋向知名品牌。
4、区域品牌唱主角:目前为止还没有一个真正具有全国知名度的月饼品牌,更没有一个真正覆盖全国的月饼销售网络。
消费者的总体消费趋势
健康和包装精美的食品已经成为现有的消费时尚。看到包装精美的蛋糕点心和充满自然气息的天然蔬果制作的饮料,令人忍不住十指大动。
学生消费群体和白领是占有率较大的消费群体。各个年龄段的消费者都将是潜在消费者。
月饼是一种季节性很强的产品,其应季售卖期集中在中秋前,月饼的售卖期不过一个月真正的高峰期也就是中秋节前十天,属于典型的瞬间爆炸性消费。作
为常年被评为“中国十大名饼”的好利来在品牌和质量上绝对是过硬的。产品定位于中高端白领人士热衷个性消费的人群。事实上,好利来已经吸引了稳定而庞大的较高消费档次的年轻消费者。在今年的销售上,占据老大的地位。品种全,但不清晰.要发掘各类品种的产品个性。
月饼的消费者有团购单位和个体消费者两类,人们消费月饼,最为看重的是月饼的质量,包装的精致,高档,价格适中,花色品种、口味等因素,从某些方面来看,消费者对月饼的需求将会朝礼品化、保健化、品牌化、文化资源化等方面迅速发展
广告战略
1)广告目标
a、进一步提高好利来品牌知名度、增强美誉度优化品牌形象
b、凸显好利来品牌个性,满足消费者个性化的需求
c、促进中秋节前月饼终端市场销售。
d、促进月饼中秋团购销售
2)广告对象:好利来中秋月饼
3)广告地区:点击率高的网页
4)广告创意:以网络广告为主,在视觉上打动人心,迅速建立“人性化的时尚”的新感念。在品牌建立后,在点击率高的网页上投放有特色的网络广告形式扩大知名度与美誉度。在广告宣传后需要营销、公关的创意活动支持,把这一品牌概念进一步推广
5)广告方式:在点击率高的网页上投放有特色的网络广告形式(如:画中画广告、全频广告、漂浮广告等)
问题点
1月饼季节性太强,闲置生产线太久,造成资源浪费。若把产品适当宽泛。如日常食用。2 虽然今年的销售额不错,但也暴露出一个致命的问题,那就是没有准确估算产品结构。这次好利来出现了低档产品供应过多,而中高档月饼供不应求的状况。这充分说明现在人们消费心理和消费结构的变化,月饼已经超越食品的概念,成为感情的载体,月饼中高档消费的市场空间已逐渐扩大,成长为新的利润点。
解决方案
针对全国总体市场:
1:继续沿用产品分销的手段上主要采取了连锁店销售的方式,和一些大的其他产品企业非食品企业建立战略联盟关系,切实把握消费者的动态。
2:凭借口碑,向外地由北至南的宣传产品,宣传好利来,家家团圆共赏月选取北京,上海,深圳为目标城市,宣传奇特的口味和健康安全的品种以吸引爱新奇的年轻人和追求健康的成功人士,同时宣传品牌文化.3:赞助一些中国传统类似节目如茶话会等,投资一部围绕月饼(如千里传音)的节目。目的宣传中国传统的文化和独特品味。让消费者参与达到互动,(元旦后)
广告策略
根据产品的定位制定不同的广告方式.分为日常(及时补充能量或“永远的团圆”,高档(以送礼佳品为主,传情达意,父母恩情,故乡情怀)等
1在户外作出大量的招贴海报。画面要求简洁时尚健康,以往的色调也行.2、在大量的公共汽车上做车身广告或者在灯箱上做。(同上)
3、在各大商场超市大量的小张的宣传海报充分吸引消费者的眼球。(可以制作系列海报,画面温馨自然)
4、影视广告(高雅的环境,温馨的画面)
5,报纸广告(新产品的上市)
6,在日常月饼附赠宣传中国的传统文化和产品的卡片,积累以换购其他奖品和商品.媒体策略
企业要使自己的产品迅速占领一定的市场,就需要进一步加大对广告的投入,利用一切的媒体对自己的产品进行宣传。
1、利用中央电视台如一套,二套,三套,黄金时段的影响力集中轰炸,扩大好利来的品牌知名度,努力营造全国性的月饼品牌。
2、免费赠送消费者制作精美的手提包。
3、现在的网络分布十分的广阔,企业可以在网络上宣传自己的月饼品牌。(在网络上企业可以制作一个FIASH幽默短片,和在门户网站上适量投放以免造成反感,来吸引网民来购买自己的月饼。)
广告预算分配
电视及网络将花XX万元人民币
第四篇:好利来生日网蛋糕订购注意事项
好利来生日网蛋糕订购注意事项
品质服务:
1,品质保证:我们的产品严格执行生产流程,通过严格的质量标准检测 2,选材优质:严选优质食材、高品质的配料,绝不使用次级原料
3,专业配送:自有专业配送队伍、食品专用配送工具,方便快捷安全
4,生日关怀:短信祝福、生日贺卡、生日小礼品、生日帽等,让您感受更多的爱 5,用心服务:我们用心服务于您的生日,只为让您的生日更快乐
蛋糕包装
蛋糕附赠物品
温馨提示:
1,为保证我们蛋糕质量,均接到订单后在送达当日开始制作。
2,请写具体收货人地址、联系方式及大概的送达时间要求,以确保我们能及时配送到府,我们会尽量在您指定时间送达,但请允许前后一小时的时间浮动。
3,更改订单信息(不含产品信息)需提前2小时(配送员未出发前)。
4,蛋糕是保鲜食品,购买后以一次性食用为佳,购买蛋糕时请根据食用人数决定订购尺寸,收到后需尽快享用或放入冰箱内0~4度冷藏,离开冷藏请勿超过2小时。
预订情况:
一,我们的产品需至少提前5小时预订。因蛋糕均为送达当天手工制作,为保证产品服务品质,请尽量提前24小时预订。
二,在当日16:00~7:00之间的订单都将在11:00左右送达。如有加急或特殊要求的需联系客服确认。
三,对一些特殊产品(如慕斯蛋糕)及一些特殊节假日(情人节、母亲节等),则必须至少提前24小时预订。
支付方式:
为了保障双方权益,淘宝店铺目前只支持支付宝支付方式。
配送服务:
我们采用自有专业配送队伍及食品专用配送工具进行配送!方便快捷安全!我们的蛋糕均为送达当日手工制作,且蛋糕为易碎品,所以只能在一定的时间和一定的地理范围内进行配送。一,配送范围及费用
1,仅限无锡市区(不含江阴、宜兴)用户订购并配送,快速内环高架以内及高架外一公里内的大型社区免费配送。
2,免费配送区域以外的地方以快速内环为起点每公里加收2元配送费(以搜狗地图测距为准)。特别偏远地区请提前跟客服确定。二,配送时间
1,我们的送达时间最早在11:00左右,最晚在20:00左右。
2,为了避免送到后收货人不在的情况,我们的流程是在送货前必须联系上收货人再配送。
收货签收:
一,收货人可当场要求送货人员当面打开包装盒进行验收,验收没问题后再签收!
如果遇到蛋糕油破损或歪边现象可拒收,我们可以再安排重新制作后再配送,或你可以拒收退款处理!
二,收货人如果当场没有进行验收而签收,我们视之为已进行验货签收!
三,我们原则上是要求本人签收,如果收货人要求其他人代收,那我们也会尊重收货人的意思!
四,卡片及蛋糕上的文字不属于标准配件,如有特殊要求请在订单时留言或联系客服确认。
实物差异:
一,由于蛋糕是纯手工制作的产品,无法做到与网上图片一模一样,产品图片都是经过专业摄影拍摄的,由于拍摄灯光等原因也无法与实际产品的色泽保持一致,因此实际收货产品与图片样品会有一定的差异,但我们会严格控制这种差异。还请各位亲们理解!二,水果会随着季节变化而变化,所以也会有一些差异!三,选定的蛋糕大小不同也会导致实物与图片有所差异!(完美主义者慎订)
第五篇:好利来销售促进方式调研提纲[范文模版]
好利来销售促进方式调研提纲
一、调查目的:
准确了解好利来目前采取的销售促进方式都有哪些及其发挥作用大小。深入挖掘未被好利来采用的却又可以发挥效用的销售促进方式,结合好利来实际及顾客喜好为好利来选取最适合它的销售促进方式。为好利来设计销售方案及提出合理化建议。帮助好利来迅速打开营口烘培市场并占领市场份额。
二、调查对象:
问卷调查:好利来的固定客源以及潜在客户。
访谈调查对象:圣士及好利来店长,在好利来店中采访两名顾客。
三、调查方法:
1、问卷调查—向好利来的固定客源及目标客户发放纸板问卷,在网上发放电子问卷,最终进行问卷汇总。
2、访谈调查—走访好利来顾客群及好利来工作人员和管理人员,了解获取更丰富更深入的信息。
3、资料调查—上网或去图书馆查找收集相关资料作为参考、借鉴。
四、调查的主要内容:
1、好利来现在采取的销售促进方式有哪些?
2、现有销售促进方式有哪些?各自优缺点?
3、人们对好利来的认知度及获取好利来信息的途径有哪些?
4、通过发放调查问卷得出最受人们欢迎的销售促进方式是什么?
5、结合调查结果对好利来现有销售促进方式及未被其利用的销售促进方式的深入分析,期望得出最适合好利来的销售促进方式是什么?
五、调查结果:
1、小组共同完成一篇关于好利来销售促进方式选择的调研报告。
2、制作一份PPT。
3、小组成员一起在课堂上展示PPT、做交流汇报发言,介绍调研经验和结果。