食品安全宣传任务书[小编整理]

第一篇：食品安全宣传任务书

PPT综合练习3 项目名称：食品安全教育

近期学校将进行一次全校性的食品安全教育，请你帮助学校领导准备一篇“食品安全教育演讲稿.docx”，并制作一个“食品安全宣传.PPTX”，用于活动当天演示。演讲顺序：

1、当前中国的食品安全现状，举例说明（可以是图片、视频，文字做辅助说明,例子最多不超过8个，最少不少于3个）

2、怎么预防食品不安全的问题：

国家出台的措施有哪些？

个人应该怎么预防？

3、如果遇到问题食品，消费者如何举报？如何维权？

4、总结语

操作步骤：

1、搜集跟食品安全相关的文本、图片和视频资料，保存至桌面“食品安全”文件夹中。

2、新建一个word文档，保存为“食品安全教育演讲稿.docx”，根据已有的资料，整理出一篇演讲稿。（根据演讲顺序来写）

3、制作一个演讲时的演示文稿，将其保存为“食品安全宣传.PPTX”。

4、给PPT录制旁白。

5、注意：所有文件保存至桌面上的文件夹中，提交时，将桌面上的文件夹打包成压缩文件包，名称为“姓名+食品安全教育.rar”或“姓名+食品安全教育.zip”

PPT综合练习3 扩展：制作一份食品安全电子板报。如

第二篇：食品安全宣传稿

民以食为天，食以安为先，食品安全责任重于泰山。***市政府高度重视食品安全工作，坚持把食品安全作为关注民生、构建和谐社会的一件大事来抓。市、县（区）两级政府加强对食品安全工作的统一领导、组织、协调，认真实施《食品安全法》，大力实施食品安全放心工程，采取了一系列针对性措施，使制售假劣食品行为得到严厉打击，食源性疾病得到有效控制，全市重大活动的食品安全得到有力保障，我市食品市场总体上处于安全、有序、可控状态。截止目前，我市没有发生过重大食品安全事故。

2009年6月1日《食品安全法》颁布实施。《食品安全法》规定从农田到餐桌实施分段管理，即：由农业部门负责食用农产品的监管、质监部门负责生产环节的监管、工商部门负责流通环节的监管、食品药品监督管理部门负责餐饮服务环节的监管。卫生行政部门承担综合协调职责。《食品安全法》对各监管环节的监管责任做了明确规定，为了实现从农田到餐桌食品安全全程监管的无缝对接，市政府从加强组织领导、制定制度规定、及时协调处理、明确部门责任、实行考核奖惩及责任追究等做了以下方面的工作：

一、加强组织领导，明确部门责任。

为切实加强对食品安全工作的领导，2009年7月，市政府成立了市政府食品安全委员会，市政府分管副市长为食品安全委员会主任，政府分管副秘书长、市卫生局局长为副主任，成员单位由25个市级部门、各县区政府组成。近年来，市政府食品安全委员会先后多次召开了全市乳粉彻查、地沟油专项整治、食品添加剂专项整治、食品安全整顿等专门会议，制定了《开展餐厨废弃物管理和地沟油专项整治工作方案》、《全市严厉打击食品非法添加行为和滥用食品添加剂专项工作实施方案》等工作方案，统一思想，明确责任，要求各监管部门协同配合，实行食品安全全程监管，无缝对接。

二、制定规章制度，及时协调解决食品安全监管中的问题

为避免发生监管职能交叉、部分环节监管缺失的问题，市食品安全委员会通过调查研究于2010年9月制定下发了《关于进一步明确部分领域食品安全监管职责的通知》。主要针对集贸市场内食品经营单位、食品摊贩、食品小作坊、前店后坊式生产经营食品店，明确了具体监管部门，解决了在食品安全监管过程中遇到的实际问题；同时要求食品生产经营许可实行首问负责制。今年3月，市政府发布《****市人民政府关于进一步加强食品安全工作的实施意见》（芜政[2012]39号），对加强我市食品安全工作起到了积极作用。一是进一步强化属地管理责任，明确各县、区政府（包括开发区，下同）对本行政区域内食品安全负总责，实行食品安全监管行政首长负责制，政府分管食品安全监管和协调的领导对食品安全工作实行“一岗双责”；二是将食品安全监管纳入县、区政府目标责任制考核体系，对考核内发生一起重大食品安全责任事故或三起以上较大食品安全事故的，实行一票否决。同时，市食安委对各有关监管部门食品安全目标实施考核。三是加强食用农产品的监管，制定我市食用农产品质量安全管理办法。四是加强食品生产和经营企业的监管，采取企业自行规范、监管部门加强监管等多种形式，推动企业落实主体责任。五是构建食品安全信用体系。积极开展食品企业诚信体系建设试点，充分发挥行业协会作用，提高食品行业自律水平。六是加大食品安全监督执法力度，依法严惩食品安全违法犯罪行为。近年来，各监管部门与公安机关协同配合，通过“打四黑，除四害”专项行动，清除了一批制售假冒伪劣食品的 “黑作坊”、“黑窝点”，追究了一批犯罪分子的刑事责任。

三、采取综合治理措施，突出重点抓整顿规范

近年来针对食品安全热点问题和突出问题，组织开展了食品非法添加和滥用食品添加剂专项整治、清查清缴问题乳粉和乳制品质量安全监管、打击“瘦肉精”猪肉、“工业盐、假劣盐”专项行动、餐厨废弃物管理和地沟油专项整治、鲜肉和肉制品综合治理、保健食品综合治理、酒类综合治理等专项行动。市农业部门加强对农药、饲料、添加剂、兽药、抗生素等农业投入品的监管，开展农资市场、“瘦肉精”、水产品禁用药物等专项整治，强化农产品质量认证，大力推进农业标准化生产示范基地建设。市质量技术监督部门强化食品生产环节监管，实行分类监管模式，落实企业法人主体责任，规范企业委托加工行为，严防制售假冒伪劣食品。市工商部门强化食品流通环节监管，严把食品市场主体准入，加大食品抽检力度，创建“食品安全示范店”，充分发挥示范店的带动效应，落实“票证通”系统全面覆盖批发户。市食品药品监督管理部门负责餐饮服务环节食品安全监管，组织开展餐饮服务食品安全示范单位和“餐饮安全”放心一条街创建工作。启动“金诺”活动，大力推进餐饮行业食品安全量化分级管理。积极开展“小微”餐饮专项整治。市商务部门加强生猪定点屠宰、猪肉质量安全监管，实施“放心肉”体系建设。芜湖出入境检验检疫局加强出口生产企业监管，实行出口食品企业注册备案制度，大力推进出口食品质量安全示范区建设。市粮食主管部门加强粮食收储环节的监管，建立完善全市地方粮食储备体系，开展粮油仓储企业规范化管理和“示范库”创建活动。

四、组织食品安全应急演练，有效应对突发事件

建立和完善食品安全事故应急处置工作机制，出台了食品安全事故应急预案，明确了食品安全事故处置职责分工和工作程序。加强食品安全应急能力建设，提高应急队伍综合水平。每年组织开展食品安全事故应急演练，提高实战水平。市食安委于2011年10月在皖南医学院开展了以高校食堂餐饮安全为重点的全市食品安全事故应急处理演练。副市长、市食安委主任曹云霞指挥和参加了本次演练活动。演练情况现场向各监管部门通报，同时进行专家点评。各县、区食安办全程观摩了本次演练并组织开展了本地区的食品安全事故应急演练。

五、开展食品安全风险监测，建立预警机制

制定了《**市食品安全风险监测方案》，组织有关部门开展了食品安全风险监测工作；各监管部门和监测机构对监测过程中发现的问题及时报告和相互通报，保证了监管部门及时处理问题食品，如：市食安办接到市疾控中心关于在婴幼儿食品中检出阪崎肠杆菌的报告后，立即向省食安办作了《关于在婴幼儿食品中检出阪崎肠杆菌的紧急报告》，同时向市工商部门通报情况，以便工商部门及时查处问题食品；组建了芜湖市食品安全专家库。对各部门在食品安全监督管理中遇到的新情况、新问题以及全市食品安全风险监测结果，及时组织专家进行会商、评估和分析，提高了全市食品安全监督和管理工作的针对性和有效性。

同志们：

食品安全与我们每一个人都息息相关。在加强政府监管、强化企业责任的同时，消费者的监督和维权也极为重要。为了支持和鼓励消费者和社会公众直接参与食品安全，安徽省政府办公厅颁布了《安徽省食品安全违法案件举报奖励暂行办法》，于2012年4月23日起正式实施。《暂行办法》规定，对举报人举报属实的予以奖励，奖励金额最低500元，最高可达20万元。欢迎我市广大消费者和社会公众积极向有关部门举报食品安全违法行为，或

者提供有关线索，我市食品安全监督部门将认真查处并按照《暂行办法》规定兑现奖励资金，取信于民。我们相信，在政府、企业和消费者三方的共同努力下，我市的食品安全工作一定会再上一个新台阶。

第三篇：创卫宣传教育工作任务书

创卫宣传教育工作任务书

部门

按照《国家卫生城市标准》和《关于印发盐城市创建国家卫生城市目标任务分解表的通知》（盐创卫指[2013]2号）的要求，你单位要完成以下创卫宣传教育工作项目：

一、建立健康教育画廊，每2个月更换一次内容，留有底稿或照片存档；有电子屏加载创卫标语等相关内容，占总内容的1／3以上，每日滚动播放。

二、建立创卫宣传及健康教育台账资料，内容丰富，符合创卫标准要求；做好职工健康知识培训和测试。

三、做好控烟工作。大厅、会议室、电梯等公共场所张贴禁烟标识；设置符合规范的吸烟区，并有明确的引导标志；积极创建“无烟单位”。

四、负责对下属单位创卫宣传教育工作的督查指导，对照相关标准，确保完成各项工作任务。

五、以上内容必须在9月12日之前全面完成。

2013年9月5日

单位负责人：电话：

签收人：电话：

第四篇：园区重大活动食品安全保障任务书

苏州工业园区重大活动食品安全保障任务书

为加强本次重大活动食品安全、公共卫生的监管工作，预防食品安全及公共卫生事故发生，保障活动的圆满完成，现确定以下卫生监督保障任务。

一、主办方为负总责。全面部署重大活动食品安全监督保障工作；提供

食品安全监督保障工作所需的基本条件；根据食品安全保障部门建议调整和协调重大活动食品接待单位、供餐方式等事项。

活动主办单位名称，活动负责人，电话，本次活动主题名称，举办地点，活动开始时间，活动结束时

间，参加活动人数人，本次活动（有、无）食品赞助单位。

二、接待方为第一责任人。向食品保障部门报告重大活动供餐方式、菜谱、加工方式、保障措施等相关事项；配合保障部门开展监督保障工作，并提供相关条件；落实保障部门提出的保障措施和整改要求。

接待单位名称，接待单位地

址，单位负责人，电话，接待任务（□餐饮服务□住宿服务），承接用餐人数人，供餐形式（□自助餐□圆桌餐□冷餐会□每人一份分餐），供应（□早餐□中餐□晚餐），住宿人数人，入住天数天。

三、保障单位负监督保障责任。制定保障工作方案和预案；对接待单位进

行食品安全评估；审核供餐方式、菜谱加工方式；开展食品抽检和快速检测；对食品加工供应进行全过程和重点监督保障；及时发现食品安全隐患、提出整改意见；总结监督保障的总体情况、经验与教训、改进建议。保障单位苏州工业园区卫生监督所，单位地址 苏州工业园区苏茜路58

号，保障负责人，电话。

各单位尽快制定相关的方案措施，互相沟通、尽早保障、从严把关，做好本次重大活动卫生方面的保障工作。

主办单位（章）接待单位（章）苏州工业园区卫生监督所（章）年月日年月日年月日

*本任务书一式三份，一份交主办单位，一份交接待单位，一份留保障单位。

第五篇：食品安全宣传方案

食品安全宣传方案

为加强食品安全宣传教育工作，提高我管理区广大人民群众的食品安全意识和食品安全知识，进一步提高我管理区食品安全保障水平，根据县食品安全工作有关精神，特制定本方案。

一、指导思想

以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，全面贯彻落实科学发展观,坚持以人为本，以贯彻落实《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》和县食品安全工作会议精神为主线，通过广泛动员全管理区广大人民群众参与“食品安全宣传月”活动，大力宣传党和国家加强食品安全工作的方针、政策、法律、法规和食品安全科普知识，强化全民的食品安全意识，营造人人关注、支持、参与食品安全的社会氛围，为建设平安××、构建和谐社会做出应有贡献。

二、时间

“食品安全宣传月”从5月1日--5月31日

三、食品安全宣传的主题

关注食品安全、珍爱健康人生

四、活动目的更好地宣传发动群众，营造人人关心食品安全的社会氛围，提高生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识和消费者的食品安全知识及维权意识，推进食品放心工程的深入开展。

五、组织形式

全管理区食品安全宣传月活动由管理区食品安全协调领导小组具体负责组织实施。

六、宣传范围及重点

(一)宣传《国务院关于进一步加强食品安全工作的决定》、《广西壮族自治区人民政府关于贯彻国务院进一步加强食品安全工作决定的意见》、《××县重大食品安全事故应急预案》、《广西农村50人以上聚餐报告指导工作意见》、《××米粉专项整治联合行动方案》、《关于开展全市打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的紧急通知》。

(二)食品安全有关法律法规知识、食品安全科普知识、食品质量安全市场准入知识、辨别假冒伪劣食品和有毒有害食品的基本知识、咨询和举报基本方法。

(三)近年来我县开展食品放心工程和食品安全专项整治取得的成果。

(四)国家实施食品放心工程和开展食品安全信用体系建设的内容、要求和基本做法。

(五)我县的优质食品、优良品牌和诚实守信的优秀企业典型。

(六)曝光一批制售假冒伪劣食品典型案例。

七、主要活动安排

为使此次宣传活动能开展得声势浩大并取得明显成效，各作业区、各有关部门要结合实际，部署开展如下活动：

(一)举办场部宣传咨询活动。5月15日上午，全管理区统一开展大型的食品安全宣传咨询活动。由管理区食品安全协调领导小组组织协调和承办。在宣传咨询活动现场咨询答疑、受理投诉。

现场宣传咨询活动各相关单位要向群众免费发放食品安全宣传资料，宣传有关食品安全科普常识、法律法规，介绍各食品安全监管部门职能。宣传放心肉、放心酒等方面的知识；宣传食品卫生法、餐饮服务安全和食物中毒预防等方面的知识；宣传流通领域食品安全知识以及消费者打假维权的知识。

管理区食品安全协调领导小组通过各种方式，分别组织种植养殖、食品生产加工、流通、餐饮服务等环节的食品企业积极参加本次食品安全宣传月活动，大造声势、营造浓厚的食品安全宣传气氛。

(二)及时通报食品安全信息。向上级及时、准确、全面地通报我管理区食品安全信息。

(三)举办食品安全知识讲座或座谈会。组织食品安全监管人员、食品生产经营者、食堂和集市贸易市场举办者以及食品安全直接相关的责任人员进行食品安全知识讲座或座谈，加强食品安全政策法规教育，增强安全意识和责任意识，为消费者提供安全食品。要积极组织安排中小学校和幼儿园上食品安全课，开展食品安全知识教育。

(四)组织受理和回答群众的投诉和咨询。食品安全协调领导小组要设立公布投诉和咨询电话，进一步开通和完善投诉及咨询通道，畅通政府、企业和社会的沟通渠道。推动食品安全理念的不断提升。

(五)在主要街道、学校、食品生产经营场所等地悬挂宣传横幅、宣传标语、出刊板报墙报等宣传形式，形成浩大的宣传声势，充分展示我管理区对食品安全工作的重视。

八、工作要求

1．提高认识，加强领导。这次宣传活动涉及面广，参与单位多，各作业区、各部门要按照本方案的要求，做好本作业区、本部门宣传活动的组织领导。做到明确目标，重点突出，组织严密，声势浩大，效果显著。

2．精心策划，多方参与。各作业区、各部门要以这次宣传活动为契机，结合工作实际，充分利用各种宣传形式，精心策划，整体推进，全面落实，形成政府推进、企业响应、群众积极参与、社会反响良好的食品安全宣传氛围。

3．重点突出，深入作业区。要加强食品安全薄弱环节的宣传力度。在集贸市场、作业区、中小学校等人员聚集较多的场所集中开展宣传活动，提高广大农民群众的食品安全意识。

总结经验，于6月20日前将食品安全宣传月中开展活动的情况书面报县食品安全协调领导小组办公室。

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二〇〇九年四月二十二日