第一篇:德庄火锅开业致辞
德庄火锅开业致辞
在2013年感恩节之际,我们德庄火锅在各级领导、广大朋友的关心支持下经过两个月的磨合与调整后,十分欣喜地迎来了开业隆重的时刻。德庄火锅的建成凝聚了全体建设者的汗水,凝聚着亲朋好友的理解和支持,凝聚了上级领导的关心与厚爱。在这隆重的时刻,请允许我代表全体员工向关心支持我们的各位领导和朋友表示衷心的感谢!
德庄火锅秉承“宾客至上、服务第一”的待客宗旨,永远把客人当作我们的上帝,以“热情、周到、细微、高效”的服务赢得您的认同——在这里,您的期望就是我们的关注,您的满意就是对我们最大的肯定!我们将以最先进的设施、一流的服务、高效的管理、高品质的佳肴为您营造一个温馨、舒适的驿站,为您留下美好回忆!
德庄火锅曾获“全国餐饮百强企业”,“全国十佳连锁企业”,“全国绿色餐饮企业”,“中国名火锅”等殊荣。现有连锁加盟店300多家,2005年7月德庄集团总裁荣登中国商业财经杂志“商界”封面领袖人物,它将意喻着德庄火锅已成为火锅界一匹腾空而起的黑马又一次新的腾飞。
德庄火锅拥有宝鸡地区独一无二的“三味鸳鸯锅”、鲜香无比的德庄汤、无可比拟的德庄毛肚、最具特色的德庄酒,更有很多特色菜的绝对独家经营,比如。在口味上即保持了重庆火锅麻、辣、鲜、香的特色,又因具有三味锅而适应各界人士口味。宝鸡德庄火锅更倡导绿色消费,走科技、营养、健康之路,同时在就餐环境上刻意营造一种宁静至远、幽雅古典的文化氛围,希望各界朋友能够常来莅临指导!
最后,祝愿各位嘉宾身体健康,万事顺意,家庭幸福,德庄火锅愿成为您永远的朋友!谢谢!
开业庆典流程
1.开业欢迎语 【5分钟】
2.德庄火锅品牌负责人致辞、德庄火锅宝鸡店总经理致辞 【4分钟】
3.邀请吃货发言评价,主持人互动 【30分钟】
4.抽奖环节(+获奖感言)【20分钟】
5.感谢辞,活动结束。【1分钟】
第二篇:德庄火锅宴销售提升方案[模版]
德庄火锅宴销售提升方案
一、店内氛围打造:利用客人在德庄办宴席期间打造氛围,用软性
氛围影响客人办宴席吃德庄火锅宴是一种潮流
1、制作火锅宴横幅+海报张贴
例:横幅——重庆德庄火锅全体员工恭祝李某某先生生日快乐 办宴席吃德庄火锅宴,大方又划算
重庆德庄火锅全体员工恭祝:李某某福如东海,寿比南山
德庄火锅宴——中国火锅名宴;
2、针对就餐请客吃“德庄火锅宴”的顾客生日祝福氛围打造
方法(1)赠送寿面、水果等。赠送要求:由经理带领3至5个服务员唱生日歌,用既定吉祥语言进行祝福。(时间:3分钟以内)
方法(2)由迎宾推餐车,放置蛋糕,点上蜡烛,放生日祝福音乐缓步前行,之后语言祝福和唱生日歌。
作用:利用本方法影响其他客人,让客人看到办宴席吃德庄火锅宴能够得到受尊重,能感受热情的生日氛围;
二、德庄火锅宴品质提升免费品尝活动
1、对火锅宴装盘进行提升,并打造6道左右火锅宴必配菜品(菜品摆盘美观度高,口感好);
2、在店内显眼处摆设三种标准火锅宴,并放置火锅宴标准单图文介绍
3、火锅宴免费品
三、店内图片+软文宣传 办宴席吃德庄火锅宴成为时尚的秘密、就餐氛围浓厚:每桌客人几代同堂,亲朋好友齐聚一桌,想吃什么就吃什么,就着那一锅麻麻辣辣沸腾的火锅,桌面美观大气的菜品,能够体现主人大方豪放的气质;、营养丰富:在用餐时菜品品种多,富含蛋白质、多样维生素能够满足人体需要,涮烫时想吃什么口感都可以自行掌握;、价格实惠无浪费:吃中餐订餐时,订下多少桌后,如果您没有消费也必须支付钱,如果需要增加餐位,做出来的效果也不佳。办宴席吃火锅实行的是消费多少桌支付多少桌的钱,如果要加桌位可以直接很快速加上。吃中餐每桌最低消费都在 500 至 800 起价,而吃火锅最高档次的价格仅仅 388 元。
四、冬季吃火锅的好处软宣传海报
冬天御寒夏开胃,排除毒素祛风湿; 色香味型麻辣鲜,边吃边烫保常温;卫生安全又放心,款式多样营养全; 微量元素易吸收,大众消费最实惠;简单方便宴亲朋,怡然自得味无穷
【注释】 1.冬天御寒,夏天开胃健脾。2.祛风除湿,排除体内毒素。
3.麻辣鲜香,营养健康。(20多种中药材香料配制而成)4.保持菜品的正常温度(边吃边烫)5.保证菜品新鲜程度既卫生又放心。6.菜品款式多样,营养丰富。7.能保证人体全面吸收多种微量元素及矿物质。8.价格实惠,大众消费。9.简单方便,亲朋聚会。10.怡然自得,回味无穷。
羊 肉 汤 锅 推 广 计 划
一、滋补羊肉
垫底菜:白萝卜、玉米段、姜片、葱段
滋补料:当归、党参、薏仁、红枣、枸杞
味碟:青椒味碟、小米辣+小葱、味碟、豆瓣酱+野山椒味碟
二、价格定位:168元(1.5斤肉)238元(2.4斤肉)备注:47
每斤。
德庄火锅二期销售提升推广方案
一、德庄火锅宴品质提升+推出简阳羊肉汤锅同时推出筹备活动
二、图文宣传活动
三、店内显眼处制作:德庄火锅宴预定展示栏
1、德庄火锅宴客户情况(表格形式)
2、年-月-日订餐单位(备注:不明确单位或姓名)
3、订餐类别:生日、寿宴、乔迁、升学酒、单位聚餐
4、订餐桌位:
5、火锅宴标单实景图片
6、德庄火锅宴荣获:中国名宴荣誉(图片)
7、办宴席吃德庄火锅宴——大方又划算
8、办宴席吃德庄火锅宴——时尚潮流
四、办宴席吃德庄火锅宴成为时尚的秘密
八大优点+就餐图
五、宣 传 单 页
重庆德庄火锅新品出炉——酬宾活动进行中 寒冬季——
德庄火锅隆重推出:简阳滋补羊肉汤
羊肉汤锅买一送一 168元(适合5-6人食用————228元每锅(适合8-10食用)2012年-日至-月-日:
德庄火锅宴品质提升
2012年-日至-月-日:
办宴席吃德庄火锅宴,大方又划算
办宴席吃德庄火锅宴——
德庄火锅宴——荣获中国火锅名宴--
六、宣传车:同宣传单页+语音
七、羊肉汤独立宣传海报:进门大厅、店内海报8副 寒冬季—正宗简阳滋补羊肉汤
图片+用料介绍
价格:168元—适 合5-6人食用---228元——适合8-10人食用(标注数量和主要原料,精选羊肉、滋补用料、文火炖制)
八、店内活动布景:进门大厅、二楼大厅气球布景、活动海报、横幅。新鲜出炉
第三篇:麦德隆开业致辞
麦德龙深圳宝安商场开业庆典致辞
2011年3月17日
尊敬的各位来宾,各位朋友:
大家好!
在这个春意盎然,阳亮光媚的好日子里,麦德龙***商场开业庆典在这里隆重举行。首先,我代表*****,向麦德龙的朋友们表示热烈的祝贺!
作为全球自助式批发业务的领导者,作为世界第二、欧洲第一的商业集团,麦德龙自进入我国以来的15年间,成绩有目共睹。今天,麦德龙在我国的第49家商场、在宝安的首家商场——麦德龙***商场的盛大开业,为**人民带来了更丰富的商品组合及专业的服务,为我区带来了更先进的营销理念和丰富的管理经验,同时,也填补了我区在自助式批发业态方面的空白,极大的丰富了我区的商业业态,标志着又一实力雄厚的外资企业正式落户宝安。为此,让我们用热烈的掌声对蔡天乐总裁及麦德龙公司表示衷心的感谢!对麦德龙公司今后的发展,我区将一如既往、胜似以往的给予重视和支持。希望麦德龙公司在宝安这块热土上,面向更高的发展目标,早日成为我区乃至我市商业零售界的又一旗舰,同时带动更多投资、合作伙伴到我们宝安来,为促进我区经济的发展发挥更大的作用。
最后,祝麦德龙兴旺发达!祝麦德龙宝安商场开业大吉!祝各位来宾、各位朋友身体健康,万事如意!
第四篇:咕咚火锅开业策划
咕咚火锅开业策划
目的:搞旺开业人气,提高咕咚火锅的知名度,吸引消费者。方案:
1.双十五雅马哈音响全套播放音乐,吸引群众注意,员工发放开业活动宣传单页。
2.咕咚火锅店门前放置大皇冠拱门,两边摆放花篮,中间铺大红地毯
3.门口放置喷布,安装喷布架子 4.工作人员全体就位,鞭炮摆放完毕
时间安排
5:00——7:00拱门支起,喷布架子安装完毕,放鞭炮,放音乐 8:00主持人开始讲解咕咚火锅简介,开业当天优惠活动等 9:00再次燃放鞭炮,正式开业
第五篇:德庄青一色火锅元旦春节促销方案
中国康大食品肉兔产业公司
德
庄
火
锅
促
销
方
案
西南大区
2011.12.1
3一、活动背景
德庄火锅是重庆火锅行业的旗帜,青一色火锅是德庄系统中最高端的直营连锁火锅店。清一色在重庆主城有9家店,位置都处于5大商圈CBD地段和餐饮街黄金地段,是推广产品和品牌的绝佳场所。
重庆德庄使用我司部分调理品后因未作任何产品推广活动,一直处于自然销售状态,产品销量也未能有效提升,没有在广大消费者当中树立“康大”产品品牌。值此元旦、春节餐饮旺季,很有必要在清一色火锅做产品推广活动,以扩大产品影响、提升销量、在重庆火锅行业树立“康大”品牌,为“康大”产品顺利进入重庆其他餐饮系统奠定基础。
二、活动目的1、让高端消费者了解和逐步接受康大产品;
2、通过清一色火锅树立“康大”品牌形象,并引起重庆餐饮行业内其他餐饮系统的关注。
三、活动宣传
1、对青一色店员进行我司的企业文化和产品知识培训以及促销活动内容培训;
2、制作精美小桌牌,印制公司LOGO和产品图片,每个餐桌摆放1个;做产品X展架,在每个店内的门口
和主通道摆放2个。
3、选5个步行街位置附近的青一色火锅店(观音桥大融城店、解放碑大都会店、沙坪坝煌华店、学田湾店、大渡口壹街店)每店上促销员1名,对消费者进行点对点沟通推广,其他4个门店(北滨路店、科园二路店等)通过对店员销量提成的方式促进清一色店员主动进行推介康大产品。
四、活动方式
1、产品选择:康大兔肉卷、兔肉串、兔肉滑三款产品(兔肉串为新设计生产的300g兔肉火锅串)。
2、活动期间凡在青一色火锅消费康大兔肉卷或兔肉滑一份即送康大兔肉串10支(150g);每桌限送兔肉串一
份(150g)。
3、针对康大菜品,青一色火锅店内营业员每推荐成功一份可得提成0.25元。每阶段活动结束后凭店内销售票
据(收银数据打单)结算。
五、活动执行安排
1、活动时间安排:12月31日至1月6日(元旦期间)为第一轮活动、1月23日至1月29日(春节期间)
为第二轮活动、2月1日至2月6日(元宵节期间)为第三轮活动。每一轮活动都只在晚间营业时间
(18:00-20:00)执行;
2、12月25日前与德庄市场部沟通促销活动执行细节;12月30日前完成对青一色店员的培训。
3、12月25日前完成短期促销人员的招聘,29日前完成相关企业文化、产品知识及推销技能培训。
六、活动效果预估
预估促销活动期间销售兔肉串袋、兔肉滑、兔肉卷合计120000元,促销活动后德庄系统的正常销量较活动前提升50%以上。
七、费用预算
1、物料预算:X展架18个、桌牌300个,预计费用5000元
2、赠品费用:预计使用赠品300g兔肉串2400袋,费用预计20000元
3、促销人员工资5人*1800元/人=9000元。
4、青一色火锅店员销售提成预计6000元。
总合计费用预计40000元。费用率33.3%。
八、活动管控
1、每日销量和赠品报表管理;
2、促销人员对每日原始单据(赠品小票)收集存档,以备查验。
3、每一轮活动结束后及时整理数据、分析问题、总结经验并与德庄市场部沟通改进措施;