收银员的工作说明书[样例5]

第一篇：收银员的工作说明书

收银员的工作说明书

一、基本情况

1.职位名称：餐厅服务员 2.直接主管：餐厅收银领班 3.所属部门：财务部 4.工资等级：正式员工 5.工资标准2500元/月 6.工作性质：负责收银结账 7.工作地点：收银台； 8.工作时间： 9：00——22：00

二、岗位职责

（一）概述:在收银员领班和财务部经理的带领下，负责餐厅收银工作，帮助客人点餐和快速结账。

（二）工作职责 ：

1、收银员在上班前应先作好营业前的准备工作。预备好零钞，以便找数；检查使用的收银机、计算器、验钞机等设备，并做好清洁保养工作。做好开市前、收市后的收款岗内外卫生，保持收银台面的整齐、干净

2、准确打印各项收款单据、发票；及时、快捷收妥客人消费款；在收款中做到快、准、不错收、漏收；对各种钞票必须认真验明真伪；收到伪钞自赔。

3、每日收入现金，必须切实执行“长缴短补”的规定，不得以长补短。出现长款或短款，必须如实向上级汇报，按公司财务规定长款入公司帐，短款当事人自赔。

4、收银过程中，动作规范，服务周到，唱收唱付，声音清楚、态度礼貌亲切

5、每天收入的现款、票据必须与单据相符，认真填写营业报表，字迹清晰，不得涂改，连同收款菜单、卡单、签单单据核对后，交审核员审核对帐后转交会计签收作帐，现金、信用卡票据等款项交出纳、营业收款单据交审核员并签收。客人需要发票要进行凳记，主管级签名才有效。

6、备用周转金即时收银钱，必须天天核对，专人保管如有遗失自赔，绝对不得以白条抵库私自挪用。

7、一切营业收入现金，不准乱支。未经总经理批准（必须书面签名，可在总经理电话同意

后补签），不得在营业收入现金中借给任何部门或任个人。

8、使用信用卡结帐时，必须按银行培训的使用规定和操作程序办理。

9、每一位收银员在当班营业结束后，检查当班营业收入单、卡数量与现金签单及信用 卡结算等是否相符，同时根据当天票、款、帐单做出营业报表上交财务审查无误后早，才能下班

10.以员工手册为准绳，自觉遵守酒店的一切规章制度，积极参加培训，严格按照规定穿着工服，保持个人仪容仪表的整洁大方。

11.积极完成领导安排的其他临时工作。

三、任职资格

 性 别：男女不限

 身 高：男170CM以上，女160CM以上  年龄：18—28周岁

 会讲普通话、口齿清晰、语言流利  高中以上学历 能熟练使用电脑、POS机。 身体健康，相貌端正

 专业知识： 掌握餐厅服务常识，熟悉餐厅服务工作流程及接待礼议等知识。

 有相关工作经验的优先考虑

四、劳动条件和劳动环境

本岗位属于手工和脑力工作，室内进行。属于较轻体力劳动。工作环境温、湿度适中，无噪音粉尘污染，照明条件良好.

第二篇：服务部收银员工作说明书

蒙地卡罗娱乐有限公司服务部收银员工作说明书

一、基本资料

岗位名称：服务部前台收银员定员标准：1人

直接上级：服务部主管直属下级：无

二、岗位职责

（1）概述

为提高公司运作机制，保证服务部健康运行，让服务员有更多的时间来面对我们的客户，从而提高我们的服务质量。收银员在服务部主管的领导下，全权负责前台工作。

（2）岗位职责

1、明确组织关系，做好自己本质工作。

2、对每天账目情况负全部责任。

3、准时上、下班，如有特殊情况，须提前通知直接上级，说明具体情况。

4、保证上班后物品摆放整齐，单据准备妥当。

5、开水准备充足，保持器具清洁。

6、下班前收捡好各种单据及其他货物。

7、上班期间，不得无顾离岗，如有特殊情况，须向在场同事或上级说明情况，方可离开。

8、对每天注账情况负责，保证其各种单据准确真实有效。

9、上班时间，处理好个人事务，不得做与工作无关的事情。

10、保持前台地面卫生，柜台清洁。

三、其他职责

1、完成领导交办的其他临时工作。

2、围护公司整体利益。

3、收集客户信息及意见，并对客户作出必要的解释。

四、监督及岗位关系

（一）所受监督和所施监督

1、所受监督：服务部收银员直接受服务部主管监督，对财务部会计负责。

2、所施监督：负责监督所有单据填写是否正确，并帮助服务员熟悉开单流程。

（二）与其他岗位关系

1、内部联系：本岗位与吧员有业务上的协调和配合关系，与服务员有指导和协调关系。

2、外部联系：本岗位与酒水商，零食小吃商等供应商有业务上的监督关系。

五、岗位权限

1、对前台的业务和管理工作有指导和监督权。

2、有权对员工的奖惩提出建议。

3、有对上级部门提出合理化建议和意见的权力。

4、根据公司的规定有权对员工的假期审批提出建议。

5、有就本部门的规划，向上级领导申报设备更新改造和申请拓展新的经营领域的权力。

六、劳动条件和环境

本岗位属于手工及脑力工作，室内坐姿进行，属于轻体力劳动，工作环境温、湿度适中，低噪音，无粉尘污染，照明条件良好。

七、工作时间

本岗位实行每天6小时的标准工时制。

蒙地卡罗娱乐管理机构

第三篇：超市收银员工作说明书2013

家乐福（北京）超市收银员工作说明书2013最新版

家乐福超市收银员工作说明书

第一部分 岗位规格说明

一、基本资料

岗位名称：收银员岗位评价：… …

岗位编号：1894定员标准：（略）

直接上级：收银部经理分析日期：2013-11-1

5二、岗位职责

（一）概述

根据超市内部管理的有关规定以及收银部经理的工作指示，做

好收银工作，同时做好对顾客的服务。

（二）工作职责

1、确保收银动作的规范化、标准化，提高收银速度和准确性。

2、及时上交销售款，各种票据和文件的收集、保管和传递。

3、确保金库和现金的安全，保证充足的零用金。

4、及时拾零，避免影响正常收银，并将商品存在的问题作好记

录。

5、识别伪钞。

6、严格遵循礼貌规范用语，为顾客提供良好的服务，回答顾客

咨询。

7、保证前台区域的清洁卫生。

三、其他职责

完成领导交办的其他临时工作。

四、监督及岗位关系

（一）所受监督与所施监督

1.所受监督。收银员直接受收银部经理及其助理及超市保安人员的监督。

2.所施监督。收银员对其他收银员负责监督。

收银员培训师经理助理

北 京 联 合 大 学

五、工作内容及工作要求

1.不具备取消单品、取消交易的权利。2.严格按值班经理的安排机台数上机。

七、劳动条件和强度

1.劳动条件：绝大部分时间在收银线上工作，工作环境比较开放、舒适，不封闭。

2.劳动强度：在每天的高峰期会比较忙，每个班次都会安排半小时

到一小时的休息时间。每周会休息一天，总体强度一般，不算大。

八、工作时间

1.定时制：一个工作周期内（一般为一个月，含休假）基本上，工

作量没有太大的变化。2.基本无波动：一个工作周期内，出现以天计的工作情况基本没有。

工作情况基本稳定，波动不大。

3.周期性：在长期的工作过程中，没有什么反差，除节假日和周末

交较忙外，平时较轻松。4.假期安排：每周休一天。

第二部分 员工规格说明

一、资历及其他条件

1.工作经验：无要求2.学历要求：无要求3.性别：不限4.年龄要求：40周岁以下

二、身体条件

本岗位要求身体状况良好。

三、心理品质及能力要求

1.计算能力。具有一定的数学计算基础，能快速计算出正确数额。2.语言能力。普通话水平要比一般水平高，吐字清晰。

3.严谨细心。收银工作需要时刻的仔细认真，以确保收银零失误。4.观察能力。能及时发现遗留在购物车或顾客身上的未扫码商品或

顾客遗留在收银台的私人物品等。

5.沟通交流能力。准确合适地与有疑问的顾客进行沟通与交流。6.冲突处理能力。当与顾客发生争执时要能及时想办法化解，尽量

避免由此带来的对收银工作的影响。

四、所需知识和专业技能。

五、1.如需要请假，需至少提前一天向经理提出申请。2.如需要离职，需至少提前一个月向经理申请（小时工提前半个月）。3.不得无故旷工，旷工一天将扣除三天工资以示惩罚。

北京联合大学

生化人力1204B 刘路迎

2013-11-15

第四篇：人力资源超市收银员工作说明书

一、编制工作说明书（50分）

以你目前所在城市某超市收银员为例，编写该岗位工作说明书

苏果超市收银员岗位说明书

职位名称：收银员

编号：SG00001 所属部门：运营部

薪金级别：二级 直接上级：运营部经理，店长

直接下级：无

工作目标：熟悉收银业务，结算小票管理业务收集和提供货品正确信息，顾客信息，退货处理以及收银台安全职责。

工作职责：1.快速准确的收取货款。

2.为顾客提供良好的服务，回答顾客咨询。

3.严格遵守唱收唱付的原则。

4.公司的财产（收银机，验钞机，收银台，电脑等）的保养。

5.负责收银区前台的清洁卫生。

6.严格执行交接班制度，清点货款，整理账目，明确责任，检查机器运行情况，营业结束按照规定程序关闭机器，切断电源，将账款，周转金整理封包，交财务统一保管。

工作内容：1.熟悉本岗位的工作流程，做到规范运作。

2.完成货款的核销结算，做到每日一清。

3.微笑服务，以标准的普通话，耐心对待每一位顾客的咨询和付款业务。

4.机器安全和收银台的卫生保养。工作时间：8小时工作时间，换班轮息。

考核标准：1.对业务掌握的熟练度，能否做到账无遗漏。

2.当月考核量。

3.按照公司要求做好资金的安全保管工作。

4.每日做好现金和银行帐的登记工作。

5.每季做好催欠和管理工作。

6.全勤、80分以上。

7.公司文化的贯彻，雷锋日记准时保质。

8.如职一年以上的老员工帮带新员工的考核指标。

9.协助上级完成临时性工作。入职要求：1.高中以上学历。

2.一年以上收银工作经验。

3.掌握基本商务礼仪，熟练运用开龙、OA、OFFICE等软件。普通话标准，能够识别真假货币，掌握一定的财务和账款登记的知识，认同本企业的文化。

4.受过专门收银员培训者优先。

5.要求身体健康。形象气质良好。

二、以编写好的工作说明书为依据，为其设计人才测评体系（50分）要求：

1.包括人才测评要素的选择，并有论据支持。（即要招聘X岗位需要的招聘点有哪些？为什么？）

2.设计人才测评体系，并阐述所选每种方法的优缺点及选择的理由。

答：人才测评要素通常以岗位职业，任职资格以及能力素质结合企业的发展战略，企业的价值观，组织设计以及岗位的设置。从而得出岗位胜任的素质模型。

1.身体素质与仪表举止。如上招聘收银员，要求应聘者身体健康，无传染性疾病，形象良好，懂得上午礼仪，仪表举止大方。2.心理健康水平与情绪情感。应聘者应具有一个乐观向上，积极开朗的心理，入职收银员要做好枯燥的收银业务和狭小的工作环境的的准备，要具备良好的心理素质。

3.一般知识与专业知识。如上收银员应聘要求高中以上学历，掌握一定的财务和账款登记知识，熟练运用收银系统。4.智力技能与能力倾向。收银员要具备一定能力特长以及发展前景，在招聘HR更加注重潜力股的挖掘。

5.兴趣爱好与行为习惯。在招聘中，面试的HR会考量面试者的兴趣爱好，是否适合收银员的工作，以及一些行为习惯，是否能够胜任收银员的工作。6.人格特质与个性倾向。优秀的员工，是所有企业追求的。作为收银员，其人格的特质和个性的倾向决定了，他能够给企业带来多少效益。收银员这一岗位对入职者的要求是否符合应聘者的个性。这决定这个人能在企业做多久以及做的好坏。7.需要层次与动机水平。如上收银员的招聘，应聘者对薪资的期望值以及发展动机，在公司择选人员中往往会比较看重。

8.道德品质与人性魅力。作为收银员，出去具备良好的职业素养，同时也要具备作为社会人的道德修养，这是企业文化的需要，也是企业用人的关键。

其人才测评体系如下：

第一步：确定测评对象与目标。对象以所有收银员的应聘者。第二步：确定测评的指标体系。通过多个方面对应聘者进行考核，做好考核测评的指标，作出对比和评价。

第三步：进行指标分解。

第四步：确定指标的关键表征。

第五步：选择组合测评手段。采用何种方法，对应聘者进行考核

和测评。

第六步：进行问题设计。

第七步：实施测评并收集数据。第八步：处理数据并得出结论。

人才测评通常会采用以下方法：1.履历分析法：分析已有的工作成就，交际能力，职业兴趣，个人感情稳定性，家庭和社会价值取向以了解其人格，兴趣。

优点是能够一定程度的初步了解应聘者是否适合这个岗位。

缺点：履历水分较大，可能有一定的失真。

2.笔试法：知识，综合分析能力，文字表达能力

测试。

优点：能够考量应聘者的文化水平和知识储备。

缺点：笔试可能占用资源较多。

3.无领导小组讨论。优点：能够考量应聘和组织

协调，领导调度，逻辑思维，口语表达，人际交往，信息处理等方面的素质，比较全面的进行测评。

缺点：人员较多时，对人员的考量较为粗略。

4.面试法。优点：能够较为细致的对应聘者的仪

表举止，态度动机，口语表达，应变反应等素质能力进行较好的测评。

缺点：一定程度上，占用大量时间。

选择以上方法的原因：是考虑招聘收银员的工作所应花费的资源，收银员这一岗

位性质

以及工作特点对人力的要求。进行的综合考量。

第五篇：人力资源超市收银员工作说明书

一、编制工作说明书（50分）

以你目前所在城市某超市收银员为例，编写该岗位工作说明书

苏果超市收银员岗位说明书

职位名称：收银员编号：SG00001

所属部门：运营部薪金级别：二级

直接上级：运营部经理，店长直接下级：无

工作目标：熟悉收银业务，结算小票管理业务收集和提供货品正确信息，顾客信

息，退货处理以及收银台安全职责。

工作职责：1.快速准确的收取货款。

2.为顾客提供良好的服务，回答顾客咨询。

3.严格遵守唱收唱付的原则。

4.公司的财产（收银机，验钞机，收银台，电脑等）的保养。

5.负责收银区前台的清洁卫生。

6.严格执行交接班制度，清点货款，整理账目，明确责任，检查机器

运行情况，营业结束按照规定程序关闭机器，切断电源，将账款，周转金整理封包，交财务统一保管。

工作内容：1.熟悉本岗位的工作流程，做到规范运作。

2.完成货款的核销结算，做到每日一清。

3.微笑服务，以标准的普通话，耐心对待每一位顾客的咨询和付款业

务。

4.机器安全和收银台的卫生保养。

工作时间：8小时工作时间，换班轮息。

考核标准：1.对业务掌握的熟练度，能否做到账无遗漏。

2.当月考核量。

3.按照公司要求做好资金的安全保管工作。

4.每日做好现金和银行帐的登记工作。

5.每季做好催欠和管理工作。

6.全勤、80分以上。

7.公司文化的贯彻，雷锋日记准时保质。

8.如职一年以上的老员工帮带新员工的考核指标。

9.协助上级完成临时性工作。

入职要求：1.高中以上学历。

2.一年以上收银工作经验。

3.掌握基本商务礼仪，熟练运用开龙、OA、OFFICE等软件。普通话

标准，能够识别真假货币，掌握一定的财务和账款登记的知识，认

同本企业的文化。

4.受过专门收银员培训者优先。

5.要求身体健康。形象气质良好。

二、以编写好的工作说明书为依据，为其设计人才测评体系（50分）要求：

1.包括人才测评要素的选择，并有论据支持。（即要招聘X岗位需要的招聘点有哪些？为什么？）

2.设计人才测评体系，并阐述所选每种方法的优缺点及选择的理由。

答：人才测评要素通常以岗位职业，任职资格以及能力素质结合企业的发展战略，企业的价值观，组织设计以及岗位的设置。从而得出岗位胜任的素

质模型。

1.身体素质与仪表举止。如上招聘收银员，要求应聘者身体健康，无传染性

疾病，形象良好，懂得上午礼仪，仪表举止大方。

2.心理健康水平与情绪情感。应聘者应具有一个乐观向上，积极开朗的心理，入职收银员要做好枯燥的收银业务和狭小的工作环境的的准备，要具备良好的心理素质。

3.一般知识与专业知识。如上收银员应聘要求高中以上学历，掌握一定的财

务和账款登记知识，熟练运用收银系统。

4.智力技能与能力倾向。收银员要具备一定能力特长以及发展前景，在招聘

HR更加注重潜力股的挖掘。

5.兴趣爱好与行为习惯。在招聘中，面试的HR会考量面试者的兴趣爱好，是否适合收银员的工作，以及一些行为习惯，是否能够胜任收银员的工作。

6.人格特质与个性倾向。优秀的员工，是所有企业追求的。作为收银员，其

人格的特质和个性的倾向决定了，他能够给企业带来多少效益。收银员这一岗位对入职者的要求是否符合应聘者的个性。这决定这个人能在企业做多久以及做的好坏。

7.需要层次与动机水平。如上收银员的招聘，应聘者对薪资的期望值以及发

展动机，在公司择选人员中往往会比较看重。

8.道德品质与人性魅力。作为收银员，出去具备良好的职业素养，同时也要

具备作为社会人的道德修养，这是企业文化的需要，也是企业用人的关键。

其人才测评体系如下：

第一步：确定测评对象与目标。对象以所有收银员的应聘者。

第二步：确定测评的指标体系。通过多个方面对应聘者进行考核，做好考核测评的指标，作出对比和评价。

第三步：进行指标分解。

第四步：确定指标的关键表征。

第五步：选择组合测评手段。采用何种方法，对应聘者进行考核

和测评。

第六步：进行问题设计。

第七步：实施测评并收集数据。

第八步：处理数据并得出结论。

人才测评通常会采用以下方法：1.履历分析法：分析已有的工作成就，交际能力，职业兴趣，个人感情稳定性，家庭和社会价值取

向以了解其人格，兴趣。优点是能够一定程度的初步了解应聘者是否适合这个岗位。缺点：

履历水分较大，可能有一定的失真。

2.笔试法：知识，综合分析能力，文字表达能力

测试。优点：能够考量应聘者的文化水平和知

识储备。缺点：笔试可能占用资源较多。

3.无领导小组讨论。优点：能够考量应聘和组织

协调，领导调度，逻辑思维，口语表达，人际交

往，信息处理等方面的素质，比较全面的进行测

评。缺点：人员较多时，对人员的考量较为粗

略。

4.面试法。优点：能够较为细致的对应聘者的仪

表举止，态度动机，口语表达，应变反应等素质

能力进行较好的测评。缺点：一定程度上，占用大量时间。

选择以上方法的原因：是考虑招聘收银员的工作所应花费的资源，收银员这一岗

位性质

以及工作特点对人力的要求。进行的综合考量。