旅游专业建设分析报告--矣红丽

第一篇：旅游专业建设分析报告--矣红丽

旅游管理专业建设分析报告

旅游产业是当今世界公认的具有文化和体验经济特点的“无烟工业”、“朝阳产业”。旅游产业作为适应当代世界产业发展趋势而迅速成长起来的新兴服务业，发展潜力巨大，前景广阔。发展旅游产业，有利于带动服务业和相关产业成长，促进城乡统筹发展，实现我国经济社会的可持续发展。按照党中央、国务院关于全面建设小康社会的战略目标和科学发展观的要求，加快旅游产业发展，充分发挥其覆盖面宽、产业链条长，就业容量大，以及有利于环境保护和生态建设等多方面功能和重要作用，对于优化我国经济结构，转变发展方式，促进城乡和区域统筹发展，推动“两型”社会建设，实现经济社会又好又快发展，具有重大的现实意义和深远的战略意义。

云南旅游业的发展以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻党的十七大和十七届三中全会精神，全面落实科学发展观，以思想解放和思路创新为先导，以满足旅游市场多元化、多层次的需求为目的，通过体制改革和资源整合，破除制约旅游产业发展的体制性障碍，加快建立与社会主义市场经济相适应的旅游管理体制和运行机制，增强云南旅游产业的发展动力、创新能力和竞争活力，促进发展方式转变，把云南的旅游资源优势转化为产业优势和经济优势，探索以旅游产业推动云南经济社会又好又快发展的新模式，为全国旅游产业发展与改革发挥示范作用。以党的十九大的决策部署，云南省重新审视全省旅游产业发展和旅游工作，努力推动旅游市场秩序整治、智慧旅游建设、旅游产业扶贫等重要工作，推动旅游产业改革创新、转型升级和跨越发展。同时，要进一步理清目标和思路，全面优化提升现有工作部署；大力解放思想，推动旅游管理体制、机制和政策的创新；开展调查研究，以问题为导向，梳理出问题清单、工作清单和责任清单，为全面谋划好明年乃至今后一个时期云南旅游产业发展以及抓好工作落实做好准备。高速增长的现代服务业，必然带动旅游产业的快速发展，依据市场需求和旅游管理专业发展的实际，我校旅游管理专业的建设具有十分重要的的意义。

一、旅游管理专业的专业认知与职业分析

旅游业是当今世界最大的产业，随着国际经济的一体化以及我国社会经济的快速发展，旅游管理学科也渐渐的发展和壮大起来了。旅游业作为当今世界发展最快速，最具有潜力的新兴第三产业之一。随着经济的深入和可持续发展，旅游业在经济和社会发展中发挥着越来越重要的作用。在我国有旅游业相关的基本政策和旅游政策。

旅游管理专业是随着我国旅游经济的发展、旅游产业的发育而建立的一个新型学科。在中国，这门学科的产生只有二十年的时间，但已成为管理学科体系中的一个重要的学科部门。旅游管理已与工商管理并列，是管理学下的一级学科。该专业培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才，具有旅游管理专业知识，较好的思想道德品质和综合素质，具备较强的综合职业能力和发展基础，能在各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工作的高级专门人才。旅游管理专业面向现代旅游业，根据旅游业形势的培养适应生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用型专门人才。

旅游管理专业的学生所从事的职业属于服务行业，在今后的职业中应该具有必备的基础理论知识和专业知识的基础上，重点掌握从事导游、旅行社、旅游饭店、旅游景点景区、旅游购物商店（现在是自由购物了）等领域实际工作的基本能力和基本技能，具有良好的职业道德和敬业精神。掌握现代旅游企业经营管理理论与方法，能够胜任旅游企业以及其他相关行业经营管理、教学与科研工作的高级专门人才和创业型人才。除此之外，旅游管理对从业人员素质要求较高。如旅游管理者要有较好的形象，并且能够熟练的掌握英语及计算机。

二、旅游管理专业的人才需求分析

首先强调专业技能的实用性：旅游管理专业院校培养的旅游专业人才，其定位非常明确，即满足实用性的要求，是一种技能型人才。技能型应成为旅游专业人才的重要特点。那么，从行业需求来看，无论是旅行社，还是酒店，缺乏的主要是掌握实际工作技能的一线操作人员。旅游专业的毕业生经过一段时间的锻炼，可望成为中级导游、宾馆、旅行社中基层岗位的生力军。为此，我们在专业课程设计中，尽可能地加大实训课的课时量，以强化技能性训练力度。

其次强调专业知识的综合性：前已述及，从事旅游工作的不仅需要具备服务技能的相关知识和能力，而且要掌握旅游法律法规、经营管理、资源文化、经济财务方面的专业知识，只有这样才能胜任本职工作。“一专多能”已成为旅游行业对其从业人员的基本要求。可以说，知识面越宽，就越能适应实际工作的需要。旅游专业课程体系所呈现的宽泛性正是为了适应这一需求趋势。

最后体现就业渠道的广泛性：由专业技能的实用性和专业知识的综合性，决定着旅游管理专业的就业渠道具有广泛性特征。新闻媒体和人才市场时有“白领好求，蓝领难找”的用人信息。我们所进行的市场调查也表明，大多数用人单位急于聘用具有实际操作能力的旅游专业人才，对这类人才的需求量呈逐年上升的趋势。我们培养的旅游管理专业人才的需求是旅游队伍中的“蓝领”。从某种意见上讲，蓝领较白领更具有实在的使用价值。专业人才市场对蓝领的需求量远远超过白领。另一方面，专业知识的综合性也为就业开辟了更为广阔的领域和渠道。旅游专业培养的学生既具备服务技能方面的知识，同时还具备一系列相关专业知识，如旅游法律法规、企业管理、营销策划等。

三、旅游管理专业的发展趋势

旅游产业是欣欣向荣的产业，因此旅游管理专业也是朝阳专业，随着旅游管理体系的逐渐完善，把理论与实践更好地结合起来后，旅游管理专业的前景非常光明。随着旅游业的兴旺发达，我国旅游业存在十大增长点：新型住宿接待业、特色餐饮业、旅游景区景点开发、旅游商品生产与销售、旅游农业、旅游工业、旅游新兴服务业、旅游文化娱乐业、旅游交通运输业、旅游劳务输出。根据世界旅游组织的统计，目前旅游业已经成为世界最大的产业，每年还以两位数的速度在增长。在中国，2003年我国旅游业的固定资产达到8439亿人民币，年营业收入约2308亿人民币，创造就业机会约6487400个，据世界旅游理事会在WTO召开的世界大会上宣布，中国旅游就业是世界第一位的，根据世界旅游组织的研究结果，到2020年，中国将成为世界第一大旅游目的地，年接待1．37亿人次的入境旅游者，同时2020年出境人数1亿，位列世界第四。因此我国对旅游管理人才需求有很大的缺口。

旅游管理专业毕业生可从事旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游咨询公司、旅游电子 商务企业、旅游规划策划机构、主题公园的旅游经济管理和企业管理工作；或旅游与休闲行业的自主创业。具体如下：

（一）旅游行政管理部门

旅游行政管理部门就业要通过考取公务员的方式，具体流程包括网上报名、现场报名、笔试面试、体检考察、名单公示等环节。就业单位包括各省市地县旅游局及其附属企事业单位，各单位具体职位根据需要而定，可参看当年公务员招生简章。

（二）旅行社

旅行社各职能部门分为：业务部、计调部、接待部、导游部、外联部、财务部等。

1.业务部：负责旅行社产品的营销策划，招徕组团，地接等旅行社业务以及会议、中小型展览的组织营销业务；主要有经理、助理、文秘、组团、地接等职位。

2.计调部：具体操作旅行社业务，包括设计旅游线路及报价等。2.接待部：接待来咨询的客人及来访的其他人员。4.导游部：安排导游带团，导游人员需有导游证。

5.外联部：旅行社在外地的代言人，经常到其他城市宣传该旅行社等。6.财务部：负责旅行社所有资金运作，工作人员需有一定的财会知识。

（三）旅游咨询公司

主要业务包括：出境旅游咨询、国内旅游咨询、旅游中介、商务考察咨询、移民及留学咨询、代订全国各地酒店、代订旅游（商务）用车、会议会展、旅游顾问、导游培训服务等。

随着《旅游咨询师培训国家职业标准》及《旅游咨询师培训国家职业考试大纲、考试培训教材》通过国家职业资格培训鉴定实验基地专家的评审，旅游咨询师培训在全国试点培训与测评。据旅游咨询师天津认证中心负责人介绍，成都首批100多名学员试用期平均工资为2385元。旅游咨询师分助理、师级学员培训结业后参加全国统一考试，合格后颁发国家职业资格培训鉴定实验基地的《旅游咨询师证书》，个人资料录入中国旅游咨询师网以及国家职业资格培训鉴定实验基地网。2008年首次“旅游咨询师”全国统一考试将于6月22日进行，旅游咨询将成为最热门的新职业。

（四）旅游电子商务企业

旅游业被认为是对因特网敏感度最强的产业之一，与金融、软件和网上书店一起被称为最适合在网上经营的四大行业，由此可见，旅游电子商务企业发展前景看好。旅游电子商务企业主要业务范围包括提供旅游信息，预订酒店、机票、旅行线路及商旅实用信息查询检索等，比如，携程旅行网和艺龙旅行网是国内外知名的旅游电子商务企业。

（五）旅游规划策划机构

毕业生可从事旅游规划与策划，旅游规划策划机构主要包括旅游业发展规划、旅游景区规划、旅游策划等业务。至2007年，我国共有甲级资质的旅游规划单位9家，乙级资质旅游规划单位154家，丙级资质的旅游规划单位62家，涵盖全国各省市、自治区、直辖市，除此之外，还有若干未有资质的规划策划机构。

（六）旅游营销策划企业

新兴的旅游营销策划企业，是从原旅行社的业务部的营销策划工作延展扩大成为独立的的旅游市场的营销策划企业，是旅游产业发展过程中企业从新分工产生的旅游新行业。业务包括旅游景区、大型旅游演出、大型旅游活动、旅游线路以及旅游目的地的市场营销策划；也从事会展的组织营销业务。他们是旅游需求市场与旅游供给市场之间的桥梁与弄潮儿，为旅游者提供旅游消费产品及其组合（实体与信息），为旅游产品及旅游目的地提供消费者群体（实体与信息）；一些旅游大型产品在市场中的火爆与旅游营销策划企业的操作不无关系，如大型实景歌舞《印象·刘三姐》就是一例。作为新兴的旅游营销策划企业，业务量巨大而企业人员精干；要求员工有较高学历、了解旅游企业发展现状、了解旅游消费趋向，有较高的交际与即时应对市场变化的能力，有良好的团队精神与诚信品格。旅游营销策划企业大都设有电子商务业务。

（七）旅游景区 毕业生可从事旅游景区的经营和管理。国家旅游局《2005中国旅游景区发展报告》显示，截至2005年1月，我国已有各类旅游景区2万家左右，其中，A级旅游景区1401家，国家重点风景名胜区177个，国家自然保护区154个，国家森林公园565个，国家地质公园105个，工农业旅游示范点306个，列入《世界遗产名录》的自然文化遗产31个，旅游景区已经形成我国旅游业的半壁江山，这些景区遍布全国各地，任何一类旅游景区都是一条就业出路，如此众多的旅游景区为旅游与休闲管理专业就业创造了良好机会。

（八）主题公园

毕业生可从事主题公园的经营和管理。主题公园分为乐园型、民俗型、历史型、浓缩景观型、科技型等类型。乐园型的有欢乐谷、海洋世界、冰雪大世界等；民俗型的有民俗文化村、民族文化村等；历史型诸如杭州的宋城、无锡的唐城、三国城；广西的乐满地、世外桃源、愚自乐园等；浓缩景观型诸如深圳的世界之窗、锦绣中华等；科技型诸如恐龙馆、航宇科普中心等。

（九）旅游、休闲俱乐部

毕业生可从事诸如高尔夫俱乐部、健身俱乐部、攀岩俱乐部、沙滩浴场、沙漠滑沙俱乐部等行业的经营和管理，除此之外还有酒吧、KTV等娱乐场所的经营和管理。除上述传统的俱乐部外一些大中城市或旅游目的地也出现了中小型的适应当前休闲消费发展的俱乐部、“屋”、“吧”等，如：陶艺俱乐部（陶吧）、蜡染吧、钓鱼俱乐部、烹饪俱乐部等。

（十）旅游度假村

旅游度假村是集娱乐、住宿、餐饮、歌舞厅、会议厅、大型停车场于一体的旅游场所，环境优美，设施齐全，是度假休闲旅游的好去处，越来越受到游客的青睐。旅游与休闲管理专业毕业生可从事旅游度假村的经营和管理。

（十一）旅游职业中学、旅游职业中专教学工作

旅游业的快速发展，对旅游基层人才需求越来越多，各地旅游职业中学、旅游职业中专或职业中专、中学的旅游班发展较快，从事旅游中职教育也是旅游本科毕业生就业不错的选择。

（十二）旅游与休闲行业的自主创业

旅游相关各式各样有个性旅游纪念品商店，经济型特色化的旅游小饭店，有文化品味的酒吧与茶馆，风味餐饮、小吃业，前面谈到的陶艺陶吧、蜡染吧，教授种植花草、制作盆景的园艺吧，插花的花吧，摄影的摄吧等。城市与旅游目的地的旅游与休闲的自主创业可说是万紫千红，从当代人的旅游与休闲消费需求中调查分析可以寻求到许多创业门道。

（十三）走向乡村，参与开发乡村旅游与休闲产业

城市化的发展、新农村经济建设的加速促进了乡村旅游与休闲产业的发展，特别是大城市周边发展更为快速。《旅游学刊》主编刘德谦教授等专家预言乡村旅游将很快占有中国旅游产业的“半壁江山”。但是广大乡村的旅游人才极度缺乏，乡村旅游与休闲产业对旅游本科毕业学生来说是施展才华的广阔天地。参与乡村旅游开发，经营乡村旅游饭店，进行乡村旅游营销策划，组织乡村旅游商品生产经营，或从事乡村旅游中职教育、旅游技能培训工作等，根据“因地制宜原则”选择方向；可以是创业，如：筹办乡村旅游营销策划企业，筹集资金与当地农民联合经营乡村旅游与休闲企业，租赁乡村旅游资源形式开办中小型的乡村旅游企业；也可以是就业，任聘于乡村旅游与休闲企业等。

旅游管理专业的教学条件

（一）课堂教学

以本专业所培养的目标为指导课开设有关旅游管理的相关理论课课程，订购优秀的、前沿符合学生发展的相关旅游管理专业教材，以优秀有经验的旅游专业教师，兼职教师和旅游专业相关教授为主，来为旅游管理专业学生进行理论知识的讲授。让学生掌握基本的旅游管理专业的基础知识。

（二）实训室教学

在学校设立有关旅游管理专业的实训室。如：形体室、中西餐厅模拟室、酒店大堂、酒店酒水吧、客房实训室、茶艺室、航空服务模拟室、高铁乘务服务模拟室、海乘服务模拟室、导游、景区景点教学多媒体室等。在理论在学的基础上结合实训有效提高教学效果，增长学生的见识，提高学生旅游管理专业相关知识技能。

（三）实践教学

在课堂教学及实训教学的基础室，有有关旅游专业的教学应具备实践教学的条件。在实践教学中可根据当地同有关旅游资源和旅游相关企业的分布情况，学校每学期在保证安全的前提下组织、带领旅游管理专业的学生到当地突出特色的相关景区景点进行旅游资源调查、模拟导游实践及参观学习，到相关旅游企业进行参观学习，从而让学生得到实践，更加增长了知识及技能。

（四）校企合作，工学交替

除在课堂教学和实训、实践以外，旅游管理专业的学校可以与相关旅游企业合作，比如：酒店、旅行社、景区景点、机场、高铁，度假村、高尔夫球场等。让学生在某一段时间留在旅游企业进行实地、实景学习，或进行工学交替，在企业认识到这个行业以后的工作性质、技能后再回到学校来巩固基础理论知识。这样学以致用，实践检验真理，让学生更好地掌握相关旅游管理的知识技能。

五、旅游管理专业的建设目标

进一步适应地方旅游产业发展新需求，积极创建基于产业要素和行业、企业发展为导向的由综合或交叉学科支撑的学科专业体系；明显提升旅游管理学科专业教育层次和教学质量水平，充分发挥其优势，继续拓展相关专业及方向；全力推进人才培养质量工程，确立全新的人才培养方案，以课程开发、创新为重点突破，努力实现课程教学体系与专业教学模式创新，形成能为地方经济建设与旅游发展发挥积极作用的专业体系。在建设期内，使本专业在云南同等院校同类专业中起到示范作用，具体体现在:课程体系构建和教学内容改革、高规格实训基地、专兼结合的师资队伍、以职业能力为核心和以职业标准为依据的专业人才培养定位、服务行业、引领行业的社会服务能力建设等方面。同时辐射和带动相关专业群的教学改革，最终打造成云南著名的旅游管理专业品牌院校。培养具有良好的职业道德及较强的综合素质，掌握现代酒店管理专业理论知识和实践操作技能，具有较强的交际能力、语言表达能力与创新能力，毕业后能胜任现代酒店企业经营、管理与服务工作的高素质技能应用型专门人才。

（一）课程体系建设

打破传统的公共课、专业基础课、专业课“三段式”学科型课程体系，加强专业建设，构建与专业培养规格要求相符合的理论教学体系。

1.以共同的课程目的、基本的教育内容，使学生掌握基本的知识形成基本的能力、精神文明及潜能为重点，构建基本素质与能力课程模块。如马克思主义、英语、体育、应用文写作、计算机基础与应用等课程。2.以专业模块为方向，以具有普遍应用价值的基础理论知识和技能为重点，构建专业素质与技能课程模块，逐步建成旅行社管理、酒店管理、景区景点管理、旅游信息管理等模块。

3.为扩展学生的知识面，提高学生的职业拓展能力，构建选修课程模块。选修课分公共选修课和专业选修课。

（二）课程建设

根据课程建设水平，课程划分为精品课程、优质课程、合格课程、建设中课程四种类型。旅游管理教研室共承担了《旅游学概论》、《酒店管理》、《旅游心理学》、《旅游地理学》、《模拟导游》、《旅游企业经营管理》、《导游基础知识》、《外语导游)》、《客源国概况、《旅游资源开发》、《旅游政策法规》、《旅行社管理管理》、《风景名胜区管理》、《旅游文化》、《酒店客房服务》、《导游业务》、《酒店餐饮服务》、《泰语》、《茶艺》等专业课的教学工作。

本着门门课程合格，争取成为精品课程的目标，旅游管理教研室积极推进课程建设，取得了良好的效果。在此基础上建设成为省级精品课程。积极动员副高以上职称教师，重点建设基础条件较好，学生受益面较广的学科基础课和专业核心课程。

（三）教材建设

根据教材建设水平，教材划分为精品教材、特色教材两种类型。力争产生一批校级精品教材和一定数量的特色教材；争取创1—2本国家级精品教材；推出一套具有学院办学特色的新一代系列专业教材。

（四）师资队伍建设目

师资队伍结构合理，类型多样。打造一支结构合理的师资队伍，加大不同类型的教师培养力度如有，专业带头人、骨干教师、兼职教师、任教师“双能”素质的培养。

六、旅游管理专业人才培养模式和方案

旅游管理专业培养适应新时期旅游业发展需要，有科学的世界观、人生观和爱国主义、集体主义思想以及良好的职业道德和行为规范，掌握旅游服务与管理的基本理论与基本知识，德、智、体、美各方面全面发展，综合职业能力强，在旅游企业服务与管理第一线工作的高素质的劳动者和中初级专门人才。注重学生理论、实践的学习与职业技能的协调发展。根据现代旅游业发展的需要，培养具有良好旅游学科基础知识和基本理论，受到旅游经营管理方面基本训练，熟练掌握旅游行业服务技能，具备旅游管理理念和管理潜质，能够从事导游讲解、旅行社业务、旅游产品营销、旅游企事业单位基层管理的应用型与复合型人才。

（一）人才培养模式

本专业实行“校企合作、工学结合、能力本位”的人才培养模式。学制为三年。核心教学与训练项目一般由三个模块（即“2+1”模式）组成：第一模块（第一、二学期）为基础性课程模块，主要培养学生必备的专业基本能力；第二模块（第三至第四学期）为方向性课程模块，主要培养学生的专业方向的核心能力和岗位技能强化训练及职业资格认证模块；第三模块（第五至第六学期）为学生顶岗实习模块，主要培养学生的实际动手能力和职业素养。每门课程都制定有规范的课程目标和教学大纲，教师依据课程目标和教学大纲进行教学，确保课程功能目标的实现。

（二）人才培养方案 1.人才培养规格

1）思想政治素质：热爱社会主义祖国，拥护党的基本路线，掌握马克思主义、毛泽东思想、邓小平理论和“三个代表”重要思想以及科学发展观的基本原理，具有良好的思想品质。

2）人文素质：对文学、哲学、历史、艺术等人文社会科学有一定了解，具有一定的文化品味、审美情趣和人文素养。3）心理素质：能正确面对困难、压力和挫折，具有积极进取、乐观向上和健康平和的心态。

4）身体素质：具有一定的体育运动和卫生保健知识，养成锻炼身体的习惯，掌握一定的运动技能，达到国家颁布的《学生体质健康标准》要求。

5）职业素质：具有诚实守信、爱岗敬业的职业道德素质；掌握旅游管理、导游服务、景区讲解和管理的基本知识和技能；能胜任导游、旅游社管理、景区服务与管理工作，取得导游员资格证书。2.人才培养的知识结构

1）基础知识：掌握较扎实的科学文化基础知识；掌握马克思主义的基本理论和基本知识；掌握人文、道德和法律基本理论和基本知识。

2）专业知识：掌握计算机操作、管理信息系统的知识；掌握经济学、管理学、市场营销等方面的知识；掌握旅游法规方面的知识；掌握旅行社经营管理的知识；掌握导游接待和服务的知识；掌握酒店管理与服务方面的知识；掌握景区景点管理与服务方面的知识等。3.人才职业能力培养

1）自我学习能力：具有良好的学习习惯、一定的抽象思维能力、较强的形象思维能力和逻辑思维能力，能够快速查阅专业的相关资料和文献，自学专业领域的一些前沿知识和技能。

2）信息处理能力：能根据专业领域的需要，运用多种媒介、多种方式采集、提炼、加工、整理信息，并对专业问题进行分析、预测和评价。

3）实践动手能力：能综合运用所学专业知识，及时、正确地处理职业岗位工作中存在的各种问题。

4）职业社会能力：与人交流能力，具有良好的心态和换位思考的宽广胸怀，尊重他人，以诚待人，能够敏锐发现共同的话题和兴趣，运用巧妙的方式和对方沟通。

5）团队合作能力：牢固树立团队利益高于个人利益的观点，尊重并理解他人的观点与处境，能评价和约束自己的行为，能综合地运用各种交流和沟通的方法进行合作。

6）解决问题能力：具有发现问题、提出问题并运用所学的综合知识去努力思考、积极探索，并且创造性地解决问题的能力。

7）革新创新能力：具有创新精神、自主创业能力和可持续发展能力。

8）外语应用能力：能够运用所学知识阅读旅游相关英文资料，能规范书写英文简历、假条等应用文，能够进行日常旅游行业的英语交流。

9）适应能力：对外部条件、环境的变化表现出较强的社会适应能力。

10)管理能力。

11）导游讲解、接待服务等综合技能和旅行社管理能力。12）旅游产品开发和旅游线路设计能力。13）客源市场调查、分析、预测和开发能力。14）旅行社团队报价、计调和会计核算能力。15）景区景点的讲解、服务和基本管理能力。16）酒店管理能力级酒店服务能力。

17）业拓展能力：掌握较高的导游技能，能胜任地陪、全陪、景区讲解工作；熟悉旅行社基本业务，能适应旅行社的大部分岗位；具有较强的独立工作能力和突发问题的处理能力，能分析和解决导游工作中实际发生的问题掌握旅游及酒店管理与服务技能，初步具备会展管理和策划能力，获得酒店相关的职业资格证书具有较强的人际沟通、公关协调能力、语言表达能力、社交能力、应变能力和创新能力。

18）具有较强的审美鉴赏能力。4.基本技能职业证书的培养

旅游管理专业的学生需要具备一定的职业技能及相关证书，如：导游人员资格证书、计调证、中高级茶艺师证、中高级调酒师证、会计证、中高级餐饮服务员证、中高级客房服务员证、中高级化妆师、计算机等级证、外语等级证、教师资格证、普通话证书、英语等级证、计算机等级证等。在人才培养时注重学生职业技能的培养及考取相关资格证书。

5.课程模式：旅游管理专业实行模块化的课程体系，根据导游员国家职业标准以及国家旅游局制定的《导游员职业等级标准》应具备知识和技能要求，围绕旅游专业人才培养目标，体系化、模块化地设计课程内容，将课程分为职业素质、职业能力和职业能力拓展三个模块。以能力培养为核心，以知识掌握为依托，以实践教学为重点，以课程项目设计为纽带，着重突出高职教育的特色，培养企事业单位需要的技能型人才。其主干课程有：旅游学概论、旅游管理学、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、旅游地理学、旅游心理学、旅游经济学、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、旅游会计学、酒店管理学、酒店餐饮学、旅游学概论、旅游文化学、旅游资源开发管理、景点规划与管理、旅游安全学、旅游企业人力资源管理、生态旅游、旅游客源、地区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、逃泰语、导游基础知识、模拟导游、导游业务、外语导游、旅游政策与法规等。6.教学模式：根据专业特点采取以项目导向为主要载体的“课堂教学、实境实训教学、实践教学”教学模式。将教学难点化解为实践过程中的系列环节，达到提高学生的职业技能和职业素养目标。

7.教学组织：精心设计教学环节，改变传统以教师为主的教学模式，不断引导学生成为教学主体，采取课堂提问、小组讨论、案例分析、情景再现等方式鼓励学生积极参与课堂教学，不断提高学生各个方面能力。同时，努力尝试将课堂搬入旅行社、景区景点、酒店等地点，在实际工作环境中开展教学活动，融“教、学、做”于一体。

校内学习学期教学组织以课程为单元组织教学。课程实验、实训内容按授课计划进行安排，课程教学实习根据实习实训大纲按计划集中进行。本专业教学经过1——4学期的课程学习，使学生掌握基本的专业知识、技能和岗位专项能力后，为进一步拓展学生的职业技能、创业能力、可持续发展能力,首先，旅游管理专业在进行广泛调研、分析典型职业工作任务(过程)的基础上,以学校与企业联合培养为基础,以强化实践教学为主要目标,充分利用相关旅游行业、企业资源,将课堂移植进旅游公司或企业,将旅游企业移植到旅游基地课堂和公司,突出技能训练的教学特色,构建“能力本位、双证融通”的模块式课程体系。其次，以校内实训室和基地、校外实训基地为平台,将旅游企业的真实项目引入校内实训基地或仿真公司,实行校内实训基地与校外实习基地一体化,校企共同实施理实一体、教学做合一、半工半读、顶岗实习。构建了旅游服务与管理专业“实训基地----仿真公司----企业”的递进式、“教室----实训基地----仿真公司----实习企业”的工学结合，从而形成旅游服务与管理专业“一主线,二强化,三结合,四对接”的工学结合人才培养特色。即一主线:以培养学生专业技术应用能力为主线；二强化:强化旅游职业道德素质教育和专业技能训练；三结合:理论与实践相结合,教学与生产相结合,学习与工作相结合；四对接:使人才培养目标与行业、企业人才规格相对接,人才培养过程与职业岗位工作过程相对接,教学内容与职业标准相对接,实训条件和环境与企业实际条件和环境相对接。具体实施分三个阶段：第一阶段:1-3学期,由专兼职教师带教,专任教师为主,引进旅游企业真实实项,在校内旅游实训室或仿真旅游公司实行理实一体、教学做合一,通过完成项目,既完成基本技能与专业技能训练,又完成文化基础知知识和专业理论知识的学习,同时完成职业资格证书的考试与培训,至少获得一个以上职业资格证书。第二阶段:第4学期,在校内仿真旅游公司或校外旅游实习基地,由专兼职教师带教,通过旅游企业真实项目或环境,进行旅游服务与管理专业职业技能单项训练、综合能力训练与岗位训练。学生旅游模拟企业员工身份上岗训练,按旅游企业员工要求参与生产与管理,半工半读,了解职业工作过程、方法和内容，并设计旅游服务与管理专业毕业实习作品(设计方案、实习内容等),培养旅游管理岗位适应能力与职业能力。第三阶段:第5-6学期,学生在校外旅游实习基地顶岗实习,由专兼职教师带教,以旅游企业兼职教师为主,培养旅游职业道德与职业素质,提高旅游管理综合应用能力与解决实际问题能力,并完成旅游服务与管理专业毕业实习作品。

8.教学方法：旅游管理专业实行模块化的课程体系，根据导游员国家职业标准以及国家旅游局制定的《导游员职业等级标准》应具备知识和技能要求，围绕旅游专业人才培养目标，体系化、模块化地设计课程内容，将课程分为职业素质、职业能力和职业能力拓展三个模块。以能力培养为核心，以知识掌握为依托，以实践教学为重点，以课程项目设计为纽带，着重突出高职教育的特色，培养企事业单位需要的技能型人才。

9.教学模式：根据专业特点采取以项目导向为主要载体的“课堂教学、实地实境实训教学、企业实践教学”教学模式。将教学难点化解为实践过程中的系列环节，达到提高学生的职业技能和职业素养目标。10.教学内容：旅游管理专业坚持“理论教学够用为主，实践教学实用为主” 的指导思想选取教学内容，按照职业不同岗位的要求，将课程设计为导游讲解、计调业务、景区设计和管理、旅行社管理等四大模块。每一模块分为理论教学、情景模拟、项目实训、综合实践四个部分，将传授知识、能力培养、素质提高结合在一起。11.教学组织：精心设计教学环节，改变传统以教师为主的教学模式，不断引导学生成为教学主体，采取课堂提问、小组讨论、案例分析、情景再现等方式鼓励学生积极参与课堂教学，不断提高学生各个方面能力。同时，努力尝试将课堂搬入旅行社、景区景点、酒店等地点，在实际工作环境中开展教学活动，融“教、学、做”于一体。12.教学方法：合理利用多媒体信息技术，激发学生学习兴趣。一是鼓励教师根据课程的特点，将大量的图片、音乐、视频资料运用到教学中，开展模拟导游等实训教学；二是开展现场教学，按照项目导向原则，开展景点现场导游等实境训教；三是结合导游服务、酒店服务的全过程或者关键环节开展，深入实施项目驱动的教学方法；四是教学互动，将《百家讲坛》、《探索与发现》、《国宝档案》、《寻宝》等栏目的相关历史、考古、民俗等方面视频作为教学参考资料，为学生自学提供一定的帮助。通过各种手段，激发学生的学习兴趣，拓展专业知识与技能，巩固和提高教学效果。

13.顶岗实习实训：根据旅游管理专业工学结合人才培养模式的要求，学生要在顶岗实践过程中，将专业知识、职业能力和实践工作有机的结合起来，了解专业发展态势与人才要求，熟悉旅游服务与管理的情况,学习旅游企管理的相关业务流程,对比实际工作要求发现自身知识与能力的不足。通过项岗实践，强化专业知识，夯实专业基础，培养学生独立开展工作能力，分析问题、解决旅游企业经营管理中实际问题能力，为作为一个合格的专业应用人才打下良好的基础。顶岗实习结束后，学生要撰写《顶岗实习报告》，由指导教师和实习单位共同对学生顶岗实习情况进行考核鉴定。

14.成绩考核：学生成绩的考核与评定由过程性考核与终结性考核组成。必修课（职业基本素质课程、职业基本知识课程、职业核心能力课程）：过程性考核由出勤、作业（实验报告）、课堂参与、平时考核（含技能）等组成，其中出勤占总成绩10%；终结性考核根据课程特点由理论考试、技能考核、学生作品等组成。实践课（实训课程、顶岗实习）：成绩评定由出勤、技能操作、实训作品（成果）以及实训报告等组成，其中出勤占总成绩的比例不少于20％。

旅游业第三产业中的服务业，是国民经济的支柱产业，在经济增长、增加就业机会等方面发挥着巨大的作用。旅游已经成人们生活的必须。为适应旅游业的发展，需要相关旅游从业人员。旅游管理专业是培养具有良好的职业素养，德、智、体、美全面发展，具有与本专业未来工作岗位相适应的职业素质和职业道德，具有旅游企业经营与管理能力、会展旅游策划、组织与服务能力、导游服务等专业能力；能够从事旅行社、旅游景区、会展公司、旅游交通运输公司、餐饮、饭店企业、各类星级酒店、康乐服务等工作岗位的应用技能型专门人才的专业。旅游专业建设具有重大的意义。以上便是旅游管理专业建设相关分析报告。

报告人：矣红丽 云南经贸外事职业学院 2017年12月26日

第二篇：旅游专业骨干教师培养建设报告

乐山市第一职业高级中学

国家改革发展示范校建设

旅游专业骨干教师培养建设报告

以全面提升旅游专业师资队伍整体素质为核心，以专业梯队建设为重点，以提高人才培养质量为目标，以专业带头人和骨干教师队伍建设为突破口，以点带面，带动教师队伍整体素质的提升，努力建设一支适应中等职业教育改革与发展需要，数量充足、梯队合理、素质优良、“双师”素质高、结构合理的教学团队，进一步促进我校教育教学水平纵深发展，打造一支“双师型”骨干教师队伍。

本专业原有骨干教师潘丽、曾艳、陈瑜丹3人。经过各方面培养、实践、考评，现增加程燕、吴君、王亚林、周格、李雨倩5人。本专业现有骨干教师培养对象共计8人。

潘丽，女，中学一级教师，持有中级餐饮服务员证、普通话一级乙等证、餐厅服务员、客房服务员、前厅服务员、插花员考评员证及中等职业学校教师资格证，现担任旅游专业普通话、饭店服务语言课程教学；曾于2009年参加旅游服务与管理省级骨干教师培训，同年受聘为乐山市教科所素质学科兼职教研员，并被学校评为优秀班主任，获得学校专业技能考核优秀奖，指导编排“礼仪秀”节目参加乐山市中小学生第六届艺术节获优秀奖；2011年，参加乐山市中职教师教学比赛荣获二等奖，参加全国中职学校“创新杯”教师说课比赛荣获三等奖；2012年获学校教学技能考核优秀奖；2013年，潘丽同志担任的语言素质课程被学校评为优质课。同时，潘丽同志长期被乐山电力、乐山中国电信、乐山中国联通等企业邀请担任礼仪与服务语言培训师。

曾艳同志，女，中学一级教师，持有高级客房服务员证、高级茶艺师证、餐饮服务技师证、餐厅服务员、茶艺师考评员证及中等职业学校教师资格证，现担任旅游专业客房服务、茶艺、餐饮服务课程教学及实训；曾于2008年参加饭店服务管理国家级骨干教师培训并被评为优秀学员；2009年参加乐山市中职教师技能竞赛荣获一等奖，并受聘为乐山市中职学校技能（西餐宴会摆台）指导教师，12月在由乐山市教科所组织的全市中职专业课教学研讨会上作了题为“西餐宴会摆台技能”的专题发言；2010年参加乐山市首届职业技能大赛，被评为旅游类优秀指导教师，同年被学校评为优秀教师及优秀班主任；2011年被学校评为第二届校级名师，同年还被评为学校优秀教师及优秀班主任；2012年，曾艳同志担任的茶艺课程被学校评为优质课，本人被评为优秀班主任；2013年“教学课件”设计被学校评为“优秀”，同时被评为优秀班主任；因在茶艺表演和制茶行业具有较高知名度，2012年被乐山市人力资源社会保障局聘为制茶与茶文化表演行业专家，参与茶艺表演和制茶行业检查与评估工作。同时，曾艳同志长期被乐山云顶餐饮娱乐管理公司、乐山五通桥丽源宾馆等企业邀请担任企业员工培训师。

陈瑜丹，女，中共党员，中学一级教师，持有中级茶艺师证、高级礼仪培训师证及中学教师资格证，现担任旅游专业礼仪素质课程教学及实训；曾于2007、2010年被评为优秀党员；2007年被评为优秀班主任；2007、2008、2010年被评为优秀教师；2008年，陈瑜丹同志撰写的《浅谈中职

学校的体育课》被评为乐山市中小学体育教学论文评选一等奖，《初探礼仪细节教育法》被评为乐山市中职教育教学论文评选一等奖；2009年参加旅游服务与管理省级骨干教师培训；2011年，陈瑜丹同志担任的礼仪综合训练课程被学校评为优质课。

程燕，女，中共党员，中学一级教师，持有高级茶艺师证、高级调酒师证、餐厅服务员、客房服务员、茶艺师考评员证及中等职业学校教师资格证，现担任旅游专业茶艺课程教学及实训；曾于2007年参加旅游服务与管理国家级培训；2009年参加乐山市首届中职学校旅游专业教师技能大赛获三等奖；2010年参加乐山市中职学校旅游专业“创新杯”说课比赛获二等奖，2011年“四川盖碗茶茶艺表演”课在四川省中职学校旅游专业说课比赛中获二等奖；2010、2011连续两年被评为优秀班主任；2013年参加国家级骨干教师企业实践培训。

吴君，女，持有高级餐饮服务员证、高级客房服务员证、初级导游证及中等职业学校教师资格证，现担任旅游专业导游基础知识及四川旅游景点讲解课程教学及实训；2010年参加旅游服务与管理省级骨干教师培训；2009年参加乐山市首届中职学校旅游专业教师技能大赛获一等奖；2010年参加四川省中职学校旅游专业教师模拟导游技能竞赛荣获四川省第一名和一等奖；2012年参加乐山市中职教师现代服务类教学比赛一等奖。

王亚林，女，持有中级调酒师证及中学教师资格证，于2009年通过国家劳动和社会保障部中国就业培训技术指导中心举办的房地产策划总监岗位培训考核，现担任旅游专业房地产营销课程教学及实训；曾于2006、2007、2008、2009、2012、2013年被评为优秀班主任；2008年获学校专业技能考核优秀奖，担任的房地产营销课程被学校评为优质课；2010

年参加旅游服务与管理省级骨干教师培训。同时，王亚林同志长期被被乐山名盛房产邀请担任房地产营销讲解培训师。

周格，女，持有高级客房服务员证、高级餐饮服务员证、高级公共营养师证、餐厅服务员、客房服务员、前厅服务员考评员证，现担任旅游专业调酒技术、客房服务等教学及实训；曾于2008年参加饭店服务与管理省级骨干教师培训；2012年7月在成都参加英式和花式调酒师培训；同时，周格同志长期被乐山王浩儿渔港特色餐饮有限公司等企业邀请担任企业员工培训师。

李雨倩，女，中学二级教师，持有高级中学教师资格证，现担任旅游专业英语课程教学；曾于2008、2009年被评为优秀班主任；2007年在学校中青年教师课件制作比赛中获得三等奖；2010年撰写的论文《中职酒店服务英语业教学浅谈》被《教育改革与发展文论》编委会评为当优秀论文一等奖；2011年撰写的《重视养成教育——职中班主任工作浅谈》与《高中英语多样化探究》在学校优秀教育科研论文评选活动中同时荣获二等奖；2013年在云南大学参加旅游服务与管理国家级骨干教师培训，在培训期间，参加骨干教师公开课比赛荣获一等奖，其撰写的教学研究论文荣获一等奖，并考取了调酒师、插花师高级证。

以上8位同志按照学校及专业部安排，每年均前往乐山一职中校企集团企业如乐山金海棠大酒店、峨眉红珠山宾馆、四川特色餐饮“海河家宴”、乐山大佛景区等进行为期20天的企业上岗实践，从2011年至今，累计完成20人次共320天。通过校本研修、外出考察学习、国内各级培训、企业实践与培训、课题研究、参编校本教材、课程教学改革等形式，不断的提高了旅游专业骨干教师教学、教研业务能力，成为我校旅游专业建设的中坚骨干力量。

小结：

通过两年示范校建设，旅游专业打造了一支教学水平高、实践能力强、“双师”结构合理的骨干教师团队，成为乐山中职旅游类教育中坚力量和旅游行业培训专家，促进了乐山中职旅游类专业教学改革和乐山旅游行业技术发展。

旅游专业部2013年7月25日

第三篇：旅游专业中外合作办学建设报告

乐山市第一职业高级中学

国家改革发展示范校建设

旅游专业中外合作办学建设报告

随着全球化走向深入，无论对发达国家还是对发展中国家来说，国际合作办学都是中等职业教育发展的新趋势。就我校来说，开展国际合作办学不但可以提升学校办学层次、办学水平，使教职员工具有更加开放、包容的国际化办学理念和视野，也可以通过学习国外先进教学经验，改善课程结构等，给学生提供接受国外先进高等教育的机会，提升学校在地方区域内的知名度。

为加大学校办学模式改革力度，吸收更多国际职教先进经验，增强学校办学实力，同时为学生提供更多、更好的发展选择，2011年9月，我校与新加坡智源教育学院签署了旅游及酒店管理专业联合办学协议书，为本专业学生出国深造乃至就业提供了机遇与平台。按照协议，赴智源教育学院留学的学生前三年在我校就读，取得我校合格毕业的基本条件并满足智源教育学院其它就读条件之后，根据个人意愿并由我校择优推荐，第四年进入智源教育学院完成大专课程进修，成绩合格后由智源教育学院颁发大专毕业证书并推荐至国外相关行业就业。该项工作将于2013年下半年正式启动。

同时为深化两校合作，充分整合双方教育资源，实现优势互补，更好地借鉴吸收先进办学理念，为本次国家中职教育改革发展示范校建设及本校今后的进一步发展注入新动力，智源教育学院同时表示愿意为我校提供

教师培训业务，并提供一切培训师资、培训环境和培训条件。我校国示校建设领导小组旅游专业建设领导李言奎、肖险峰两位同志于2012年6月19日赴新加坡南洋理工学院进行了为期10天的“NYP办学理念与院校管理”培训，并顺利取得了结业证书；2013年7月12至16日，专业带头人陈晴老师赴新加坡参加“职业教育模式与课程体系建设”培训学习，引进了新加坡智源教育学校先进的课程体系理念、职业教育先进思想，从而指导旅游专业的教育教学改革，并与新加坡智源教育学院签订了《师资培训意向性协议书》。

小结：

通过两年示范校建设，旅游专业通过中外合作办学，在更广领域、更高层次与世界职业教育发达国家进行交流与合作，充分整合了双方的教育资源，实现了优势互补，共同培养师资和优秀的旅游及酒店管理专业人员，加强了我校师资的培养，提高了教师的素质；为学生提供了良好的学习环境和出国留学与就业的机会，更好的满足了广大家长希望子女接受良好教育的愿望；成为乐山区域中职类学校首家与国外职业教育学院签订联合办学的学校，起到了引领、示范作用。

旅游专业部

2013年7月25日

第四篇：旅游专业教师团队建设报告

乐山市第一职业高级中学 国家改革发展示范校建设 旅游专业教师团队建设报告

旅游专业在两年的教师团队建设中，秉承“专业带头人引领方向，骨干教师以点带面，全体人员和谐进取”的工作方针，以“教师成长，学生成才，学校发展，互利共赢”为宗旨，以专业带头人为核心、以骨干教师为重点、以“双师型”教师为主体，加强团队协作意识，提升了师资整体素质。通过与企业零距离接触，教师树立了市场观念，理解企业文化，提高了专业技能，实现了教学与生产的紧密结合，全面加强了教师队伍的德育工作能力、专业教学能力、实训指导能力，主要集中于以下几个工作重点：

一、提升文化课教师的专业素质

专业技能是决定人才提升速度的先决条件，文化素养是决定人才提升空间的重要因素，二者必须兼而有之，才能造就出高素质、高品位的劳动者，实现“学科人”向“专业人”，“专业人”向“职业人”的转变。因此，本专业除要求专业课教师培养自身的文化品位之外，还着重要求文化课教师具备一定的专业知识，培养相当的专业素质。

从2008年起，学校即提倡并安排全校教师走进对口企业，进行顶岗实践，至今坚持不断，已形成规范化、制度化，具体安排为专业课教师每人每年20天、文化课教师每人每年10天。从2011年申报建设国家中等职业教育改革发展示范校以来，我校又对教师——尤其是文化课教师——企业实践提出了更高要求。具体到旅游专业，要求每名文化课教师必须熟悉旅游行业的发展现状和趋势，以及旅游企业的运作流程、用人标准、专业知识的具体运用和必须的文化知识，从而对整个旅游行业及企业有一个大致清晰的认识，在教学中能更好地配合针对学生的德育教育、专业教学和技能实训。

同时，从2011年至今，通过学校组织安排，旅游专业全体教师分批分次赴山东、辽宁、云南等省多个城市的二十多所先进职教学校进行参观、考察，共计32人次。经过这些交流活动，让广大领导、教师充分接触、了解、摸清了国家职业教育东西部、南北方在教育理念、办学思想、文化建设、发展规划、专业课程设臵、教育教学手段等各方面存在的差异，做到查漏补缺、取长补短，为本校将来的工作建言献策。

另外，我校每期还定时开展教师大会、教研组会、教师考核等多种校本研修活动，让各科教师，尤其是文化课教师，融入整体的专业氛围，促进文化课与专业课的更好结合。

通过以上几大方面活动的长期开展，目前旅游专业的文化课教师的专业素养得到了极大提高，能够制定更符合行业实际与企业需求的教学大纲和教学方案，更新文化课的教学理念、教学内容和教学方式，促进专业课与文化课更进一步的紧密结合。

二、加强实训教师的指导能力

本专业实训课程科目多、课时多、实训质量要求高，因此对实训指导教师的实训指导能力向来实行高标准、严要求。本专业除对实训人员进行定期的专业培训、师范培训之外，2011年7月至8月，还组织张静、张阳、张桂容、周艳红等4名实训员在峨嵋山红珠山宾馆的前厅、客房、餐饮、康乐等部门进行了为期一个月的挂职顶岗实践。同年7月，实训员季娜参加了饭店服务与管理省级骨干教师培训；2012年7月，实训员李巧月也参加了该项培训。

通过一系列多方式有针对性的培训，本专业现在拥有了一批持证上岗、强于动手、精通操作、具备一定教育管理能力、能有效辅助专业教学的实训员队伍。

三、加强青年教师培养

青年教师是学校的生力军和顶梁柱，“青年教师兴则专业兴；青年教师强则专业强。”青年教师的专业成长将直接影响着旅游专业的可持续发展。因此，旅游专业部十分重视青年教师团队的培养工作，针对近三年进校的青年教师为他们搭建成长平台，通过“走出去、请请来”、“师带徒”、“一帮一”、“压任务”、“企业实践”、“校本研修”等形式提升青年教师的专业技能，积极创造条件，为青年教师的快速成长铺路搭桥，使青年教师工作责任更强，工作热情更高，教育教学理论水平和教学能力明显提高，无论是月教学工作检查还是平时督查、抽查、随堂听课、家长和学生评教都反映良好。每位教师的汇报课，都能深钻教材、了解学情、设计教程，精选教法、撰写教案、苦练基本功，充分运用现代化教学手段，全身心投入课堂教学，教学效果好，达到了预期效果，例如石智慧老师、刘毅老师参加市级信息化教学设计和说课比赛荣获一等奖和二等奖，并推荐参加省级比赛。通过一系列的青年教师培训措施，提高了青年教师的教育教学能力和专业化水平，为旅游专业的可持续发展做好人才保证。

四、开发、完善骨干课程题库

针对本专业核心专业课程，为优化课程体系结构，全面实现教考分离，提升学生理论水平，自2011年起至今，由专业带头人牵头，相关骨干教师为主要支撑，全体相关专业课教师共同参与，邀请企业人员与出版社专家一起，建立并完善了餐饮服务、客房服务、前厅服务三个工种的理论考试题库。

三大题库中，餐饮服务题库总题目数量共计605题，客房服务题库总题目数量共计330题，前厅服务题库总题目数量共计275题，以选择题、判断题、应变能力题为主要题型。其中应变能力题为特色题种，在传统纯技能操作题的基础上，根据实际服务环境，加入了突发事件处理、服务心理和服务理念测验等机动、灵活的软实力考核内容。考核标准除具体操作流程、操作规范等职业技能之外，还加入了国家职业标准、临场应变、语言表达、仪容仪表、礼节礼貌等职业道德、职业素质、职业纪律评分项目，充分体现了四职教育相结合的科学教育理念。

题库建设实现了教师共同参与、集体教研的团队合作，不仅完善了考核体系，还打造了自主创新的教研氛围，锻炼了专兼结合的教师团队，提升了教师教学考核的业务能力。

五、建设激励机制，创新人事分配制度

2009年8月，我校制定了《乐山一职中岗位聘用管理实施细则》，开始实施全员岗位聘任和三级聘用制。2011年以来，在不断完善内部管理运行机制和激励机制的基础之上，我校又相应出台了《班主任管教学考核奖励办法》、《任课教师管德育考核奖励办法》、《乐山一职中教职工基本工作量及津贴标准调整方案》、《乐山一职中关于信息化资源建设的实施方案》等制度，完善教育教学管理运行机制。2012年，学校实行管理重点下移的方针，强化各专业部自主内部管理，旅游专业部由此制定了《班主任“强化班级管理质量”奖励考核实施细则》、《旅游专业任课教师考核实施办法》等制度，体现了按劳分配、多劳多得、优劳优酬的分配原则。通过学校用人、职务聘任、考核机制等制度改革，有效调动和激发了广大教职员工的工作积极性和创造性，学校的教师队伍结构得到优化，学科建设得以良性发展，教育教学水平直线上升，科学研究工作硕果累累。

小结：

通过两年的示范校建设，逐步培养了文化课教师、实训指导教师、青年教师具有较扎实的教育理论基础、较新的现代教育观念、较丰富的教育教学实践经验、较高的教育教学水平、较强的教育教学研究能力，掌握现代教育技术，打造了一支双师主体、专兼结合、结构合理、素质优良的教学团队，实现“学科人”向“专业人”、“专业人”向“职业人”的转变，在乐山区域内起到了示范、引领、带头作用。

旅游专业部 2013年7月25日

第五篇：中国宏观经济形势分析-汪丽红

中国宏观经济形势分析

美国政府近期启动量化宽松政策，这就会使我国碰到输入性通胀风险。中国经济不怕单一风险，不怕小风险，怕的是房地产风险、地方融资平台风险，怕的是经济大幅降速。如果这几个方面合在一起，会促成资金大量外流，汇率贬值。

尽管今年中国投资和出口的增速很可能比去年放慢，但对消费增速应表现有信心，随着欧债危机影响逐渐烟消雾散，这对中国经济发展带来有利的影响。经济增速的放缓并不意味着通胀压力的减弱。2012年要实现4%左右的物价上涨幅度应该说是有难度的，且不说中长期推动物价上涨的因素，从短期因素来看也有三个不确定性，会使今年的物价走势比较复杂，上半年物价回落至谷底后，下半年经济增速回暖，物价温和回升。

产业结构是指各产业的构成及各产业之间的联系和比例关系。各产业部门的构成及相互之间的联系、比例关系不尽相同，对经济增长的贡献大小也不同。因此，把包括产业的构成、各产业之间的相互关系在内的结构特征概括为产业结构。

第一，中国产业结构调整加剧带来的商机。产业结构一直不尽合理，小散差乱，原因是缺少市场化的优胜劣汰机制，甚至逆淘汰，导致资源配臵低效率。在目前大背景下，各类企业都现了原形，彼此彼此、好赖不分的假象暴露无遗，企业分化加剧，被迫退出市场的企业为急于进入的企业提供了绝好条件。这正是国内各个行业、有作为的企业收购兼并或强强联手(可降低风险)、提高市场集中度，实现产业结构优化升级的大好时机。

第二，国际市场重新洗牌带来的商机。大批企业破产倒闭或陷入困境，让出了繁荣时期很难得到的极大市场空间，使得国际市场进入的门槛大为降低。而国际化的资源重组加快，能源、原材料价格下跌，基础行业及其把持企业大为弱化，这些也将增强中国企业在国际市场上的谈判地位，为中国企业走出去提供了稍纵即逝的难得机遇。

中国应该在本次金融危机中，彻底结束在国际市场总是消极被动地被别人利用的时代，切实把讲了多年的“要有效利用好国内外两个市场，首先是利用好国

际市场”这句话落到实处。一是应当抓住机遇大举采购原来拒绝转让的核心技术，引进高新技术和相关人才;二是大举采购储备大宗商品，例如石油、矿石、粮食，并巩固对国际市场价格的主导权、话语权;三是通过收购兼并跨国工商企业集团，加快在全球布点，建立粮食、原油、矿石等大宗产品的海外资源基地。

与此同时，要构筑中国主导的分销、采购网络渠道，推出中国企业主导的自主创新品牌，并将已有的自主知名品牌实现国际化延伸，扩大中国在全球经济影响力，为可持续发展创造长期可靠的有利局面。正反两个方面的经验教训显示，自主采购分销渠道和自主品牌同样是国民经济的命脉，只要掌握命脉就能把利益留住，把利润大头留住，把生态环境留住，而不再流失。当然，海外投资要认真研究所在国的投资环境、文化背景和本土化策略。

由于中国思想观念、体制机制准备不足，大危机带来的大转机、大商机，可能会与中国擦肩而过，例如商业资本、能源资源。这些是最让人放心不下的大事。第三，产业影响力是最大的商机。对纺织行业的改革与发展要有信心，国民经济和民生对纺织行业的高度依赖，这就是影响力。要保持冷静、保持信心，切忌慌乱和盲目跟风。纺织行业已进入了精耕细作的微利时代，要利用调整时期加快向以相对指标为主导的内含化发展方式转变。同时，要停止内耗、联手闯关、共图大局，唱好主角，向主营业务回归。

改进流程、缩短流程，实行精准化战略。以信息化、精确化采购为主导，打造多方当事人参与的供应链，从粗放流程向精细化、精确化转变。企业在开展这项活动的过程中，需紧密结合实际，切实办好两件具体事。这两件事对企业具有普遍意义，只要当真去做都会有所收获。

一是流程创新。目前企业流程粗放、跑冒滴漏、周转缓慢、成本上升、利润下降的情况十分普遍。对此，要做好“流程创新”这件具体事。即凭借信息技术，开展精确化采购、降低库存、科学促销、加快周转、降低成本的试验和调研。二是细节创新。目前纺织行业要向服务型企业转变，关注客户和消费者的需求，切实真正放下身段、做到换位思考。对此，要做好“细节创新”这件具体事，即认真全天候跟踪研究所有顾客群购物消费的行为、心理和缘由，每一个细节都不要放过，包括每一个举动、每一个询问、每一个抱怨等等。在深入调研分析的基础上，有针对性地改进每一个细节,切实把“转变服务观念，树立服务意识，强化服务培训，规范服务行为，提高服务技能，讲求服务效果”落实到每一个细节上。

三是应对严峻形势，要充分认识先行指数研究的重要性，采取领先一步的反周期措施，为后危机时代做好前瞻性的各项准备。目前各行各业的预测和宏观调控方式已经过时，所采用的“过去时数据”、“现在时数据”两类指标已经无法应对瞬息万变的经济形势，必须将预测和调控建立在“将来时数据”指标的基础上，如国民经济PMI、本行业PMI、PPI等等。

我国将通过调整产业结构，在相对较长的周期里，让国内实体经济能够平稳、较快地增长，短期保持GDP增速在7.5-8.3%之间，因此无论短期还是中长期来看，这对中国经济的影响都是偏积极的。

过去经济增长主要靠劳动密集、低附加值并对生态破坏严重的低端产品出口等来拉动，而靠这种方式拉动经济增长实际上是不可持续的，所以国家要调整经济结构，同时推动企业不断进行产业、技术方面升级，提高产品附加值水平，这样才能在中长期保持经济平稳健康可持续地增长。

我国2011年GDP总量5 745 133亿美元（57万亿元），约为美国经济总量的39%，比上年增长9.2%，GDP人均4 283美元，全年财政收入103 740亿元（人民币）年增长24.8%。预计2012年经济增长率将为7.6%，我国GDP总量将会突破61万亿元，约为50亿美元，为美国GDP总量的41%。

中国经济已从谷底回升，前几个月经济增长率一度回落到7.4%，目前已回升到7.6%；制造业经理采购指数前几个月一度下探到49.6%，11月份已回升到50.9%，站在中轴线的上方。产品库存减少，大宗货物价格小幅上涨，社会用电量增加，中国经济回暖明显。现在的经济形势有所好转，并不会继续恶化。但产能过剩、产业结构不合理、宏观政策、货币政策调控难度加大，依然困扰着中国社会的经济运行。

未来两三年为中国经济的恢复期，但并不会大起大落，显得将会保持平稳增长，增长率将会保持在7.5%至8.2%之间。中国正在和平崛起，未来10年是中国社会发展的机遇期，从2010年起的未来10年，中国经济总量将会翻一番，初步建成小康社会，而到2020年中国经济总量就将会和美国平起平坐，再到2030年中国就将会成为全球第一大经济体，但是，美国的综合实力、科技研发能力依

然很强，中国在综合国力、核心竞争力上的差距依然存在。

老百姓的占有财富进一步提高，中等收入的中产阶级首次占据大多数，这将会减少低收入群体和高收入群体之间的对立，这对中国社会阶层结构将产生重大的影响。但贫富差距的进一步加大，依然困扰着中国社会、管理层和决策层。