餐饮员工守则

第一篇：餐饮员工守则

第一章员工守则

1、同事之间见面应主动点头、微笑、示意、问号，不打架，不骂人，在公共场所不使用污言秽语，要用敬语如（请、谢谢、对不起）听从工作安排，服从企业调动，上级不允许支使员工且分工合理，不允许勒索徇私情，包庇违规者。

2、员工见了领导要主动问好，应在距离客人3步时避让问号。

3、员工之间不准播弄是非，造谣生事，特别对管理人员、管理团队不准私下传言、背后议论、重要的管理程序不准越权越位，一旦发现此类人，调查属实、影响恶劣者，立即开除，其余人员警惕此类人，远离此类人、排斥此类人，并积极举报，营造酒店良好人际关系环境。

4、员工不允许穿工装外出，不允许当面顶撞领导（如果有第三者存在）有意见可背后交流。

5、酒店所有员工上班期间统一着工装，女孩化淡妆上岗，男孩不留胡须，员工要勤洗手、勤剪指甲，保持个人卫生整洁干净。

6、所有员工上班期间不得大声喧哗，聚堆闲聊，不再客人面前喝水，不打哈欠等不文明行为，不得着便装进入营业区，下班后不得无故在酒店逗留，值班期间，应保持主灯不关，音乐不停。

7、员工对工作所提出合理化的意见和建议应逐级上报、不可越权越位，应以口头或书面形式上报，敏感性问题需保密或以匿名信的形式，三天之内得不到答复的可越级上报。

8、录用新员工原则上不允许介绍朋友、亲属，如有特殊情况需经理特批。

9、买单人员在吧台不能与吧台人员争吵，若造成损失者有非吧台人员承担。

10、对于工作中出现问题的责任人，其亲人、恋人、友人不能参与不准议论，不得变化方式为难另一方，以避嫌，凡酒店工作人员没有主动拒绝与他人合作的权利，严禁拉帮结派，以小团队形式阻碍正常工作，凡有此例者教育无效的予以开除，有一人开一人，有两人开两人，团队都无效者全部开出（团队概念不涉及友情、恋情、亲情以工作第一位标准）。

11、下班期间外来人员无特殊情况不能进入工作营业区，值班人员做好登记接待工作。

12、酒店人员要积极学习酒店的制度。

13、进门时要敲门，不要随便打断别人的讲话，员工讲完话要鞠躬致谢。

14、欢送领导及贵宾时管理人员要到场。

15、严禁随地扔垃圾、吐痰确保地面干净。

16、新来员工要有师傅亲自去带，7天内必须学会酒店文化理念，具体学会店歌、店徽、拍手及爱心鼓励和八句简言，7天内所犯的原则上有师傅承担，责任不予追究。

17、爱护财务，爱惜生产工具，注重机器设施的维护和保养，严禁违规操作和浪费原材料。

18、企业宿舍统一管理，统一调配，未经允许不得留宿外人，晚12点前必须归宿。

19、严禁搞小帮派、小团体、禁止打架斗殴，胁迫他人违规。

20、爱护企业设施不私自挪用企业物品，不乱涂乱画（尤其张贴文件）损坏企业物品，按价赔偿。节约用水、电，安全用电、不泄露企业机密，不该看的不要看，不该说的不要说。

第二章考勤制度

一、作息时间： 上午9：30—2：00 下午4：30—9：00 晚11：30休息

二、管理方法

1、考勤流程：部门集合→仪容仪表小检→激情热身→组织进场→整队、报数→点名；

2、考勤员每月应对酒店所有员工日常考勤、签到、查岗、申报做一统计，每月二号将结果上报财务部，作为计发工资的依据。

3、报考勤人员必须是部门的主管或部长（若不在是授权的认可报），严格履行职责，严禁虚报假报现象，否则虚报人员与责任人予以同样处罚；

4、请假必须使用规范的假条，有相关领导签字批准后方可，由于工作需要，中途需要外出办理业务等需部门主管同意；

5、请假权限：部长一天，主管三天，三天以上有店长签字,请假按权限和负责人逐级签字（店长休假遵守休假条例）。

三、考勤条例

1、严格执行休息制度，按时上下班，不迟到，不早退，不无故旷工。

2、按时进餐，按时就寝，点名开始后到班者为迟到，超过15分钟视为矿工半日。

3、未经批准提前下班试为早退，超过15分钟视为矿工半日，迟到早退每次扣10元，如迟到后请假按旷工处理。

4、员工因事必须亲自请假，不得找人代假，请假必须提前1天写请假条，在点名前10分钟交考勤员。特殊情况电话请假（病假），上班以后必须补办请假手续，并携带病例。

5、未履行请假手续或未经批准离岗视为旷工，矿工一天扣三天工资，月累计旷工三天酒店予以除名处理。

6、所有请假到期无续假手续者2天以上自动离职，3天以上开除。

7、事假、病假按日工资扣除，并按比例扣发其他福利补助。

第三章人员录用和辞职制度

人员录用需经过面试，程序如下：

1、面试时，由经理或主管面试，部门招进新员工时，原则上不允许有任何联系，特殊情况上报经理，经办公室决定方可录用，并需遵守酒店对外亲属关系之规定。

2、员工面试通过后，须上交身份证复印件、履历表及相关的技术等级证书。

3、员工在考核期间，七天内不发工资，但正式录用后七天工资补发，七天后不满一个月离店的，工资按初级工资的70%发放，考核期间，员工与酒店双向选择，七天内，主管部门通过进行全面考察，提是否录用建议。

4、新员工试用期为一个月，享受初级员工待遇，在交纳200元抵押金或暂押有效证件后，可在店住宿，领取工服，在试用期内，酒店将对本人进行全面考核。

5、员工正式录用后，全面享受酒店待遇，可参加考核，进行评级，定工资。

6、正式录用一周后，需填写员工档案表，并办齐三证。否则当月工资不发。

7、员工辞退需提前1个月申请，特殊岗位人员2个月，管理人员3个月，领班以上级上报经研究决定是否同意辞职。

8、人力资源部于三日内签署意见并向总监提交《辞职（退）申结表》；

9、财务人员、管理人员离职满一月后方可领取工资及押金；

10、主管及一下管理人员无权私自辞退员工；

11、辞职程序：辞职报告→上交部长→主管审批→经理审批→总监审批；

12、移交手续：交工服、工牌、员工手册（库管签字）→培训资料、客情档案、工作资料（主管、店长签字）→移交工作日志（接受人签字）→出考勤（考勤员签字）→做付款凭证（会计签字），15天或30天后批发工资押金（需店长签字）→出纳员发放工资。

13、违反重大原则问题的，以开除处理，即工资、押金全部扣除。特殊情况，有经理特殊处理。

第四章培训与考核制度

一、新人培训:

1、新员工进入酒店后，首先接受七天培训，由部长亲自培训，师傅亲自带领，亲自了解酒店的组织结构、规模、公司的经营范围、经营方针、树立良好的酒店形象。

2、学习员工手册，统一思想，统一行为规范；

3、学习规章制度，员工进入酒店后必须服务从管理，遵守酒店内的一切规章制度。

4、学习各部门基本业务知识、业务技能、操作技能和流程。

5、新员工通过七天培训后，第八天由部门主管进行考核，合格者酒店予以聘用，填写档案表，进行考勤。

二、酒店内部培训：

1、每周二、周四定为培训日，时间是15：00—16：30；周二为骨干培训骨干分子及管理人员参加，有各店店长负责，并且要做好培训记录。周四业务培训，部门所有员工参与，由各部门主管负责。

2、骨干培训：对骨干人员进行管理知识及心态培训。

3、业务培训：对操作技能、心态、工作中出现的问题进行培训。

第五章人员的选拔与录用制度

酒店本着公平、公开、公正的原则选拔人才，为人才开辟一条发展之路，被选拔人员应具备良好的身体素质，极强的责任心，良好的人品，文化素质应在初中以上，属酒店优秀分子行列，选拔条例如下：

1、员工职业发展设计：

实习服务生1100元/月→正式员工1200-1300元/月→优秀服务生1300-1500元/月→助理1400-1600元/月→部长→经理→店长

2、被选拔的候选人员必须参加过酒店组织的骨干培训，凡未参加过骨干培训者，没有竞选的资格。

3、被选拔人员经考核合格，又经理批准后，大会公开宣布，暂代其职，行驶正职权利，试用期为2个月，试用期间待遇按原岗位发放。

4、正职人员离开本岗位后（除休息外）暂有其第一助理代职20天之内进行公开选拔。

5、被选拔人员必须有可上、可下的良好心态，方可执行好本岗位的相关制度。

6、竞选前经理对候选人员的名单通知先关管理人员，以便对其进行观察、考核。

7、选拔人员必须参加公平、公开、公正的考核会，有经理主持，所有管理人员必须到场。

8、考核完后，对候选人要展开集体讨论，着重于人品及平常业绩，最后由经理批准，（批准的依据是少数服从多数），但经理也可酌情而定。

9、在人员选拔时全酒店人人都可以参加，但必须参加过骨干培训，对特岗人员、老员工和有特殊贡献的人员优先考虑。

10、员工辞职前必须把骨干笔记交上。

11、任何一个店在选拔管理人员时，其他分店同岗位的人员都可以共同参与竞争。

12、主管以下管理人员对人才选拔只有建议权，总监、店长才有决策权。

第六章公司福利

1、正式员工每月有2天带薪休假。

2、国家法定节日假日（元旦1天，五一1天，十一1天，春节3天）根据工作需要公司有权实际休假安排，加班者享受加班工资（一日两薪）或换休。

3、一年以上老员工酒店将根据职位不同按一定比例为其办理养老保险（经理2：8，部长4：6，主管3：7，普通老员工5：5）

4、每月部长以上管理人员外出考察会餐2次 5、9-2月份所有员工每月有2次澡票补助；

6、每满一年享有老员工每月补助100元，两年200元，以此类推。五年为最高额。

7、根据任职时间、职位、岗位贡献、考核结果的不同发放年终奖，标准200-3000元不等。

8、婚假：酒店正式员工本人结婚，可获得三天带薪假期。作为公司对她/他的祝贺、若达晚婚年龄在奖励7天带薪婚假。

注：婚假需提前一个月提出申请，并获得批准。试用期没满不享有婚假。所有婚假手续需各店店长签字上报总部批准。

9、产假：具有合法婚姻关系的女性在生第一胎时可享受90天带薪（标准：店长基本工资的100%，主管基本工资的80%，部长基本工资的70%，优秀员工基本工资的60%，普通员工基本工资的50%）休假。发放标准：产假期满以后需到酒店正式上班满三个月后，一次性发放。试用期内不享受带薪产假，只按一般事假处理。

10、哺乳假：公司女职工在婴儿周岁以前每天可享有一个小时的有薪哺乳期。

第七章奖励制度

一级奖励：有下列行为之一者一次奖励（5元-10元）

1、在服务态度、肉菜质量、清洁卫生、酒店管理等方面成绩突出，效果显著着。

2、服务员工作优秀、突出受到顾客书面表扬多次者。

3、脏活累活抢在先的。

4、对于班组的违纪事件能主动制止并上报者。

5、个人宿舍内务，责任区卫生在检查中表现优秀者。

6、发现并汇报酒店中潜在的问题，避免产生不良影响者。

7、主动为客人解除疑难问题化解投诉者。

8、服务员每日接待台次，接待人员次数，营业收入，肥牛推销数量，凉菜推销数量的前三名者。

二级奖励：有下列行为之一者一次奖励（10元-30元）

1、参与酒店组织的竞赛，评比活动，成绩优秀者。

2、利费利旧，节约开支，成绩显著者。

3、拾金不昧价值在300元以内者。

4、积极响应酒店号召参加社会公益活动并有突出表现者。

5、客人打不还手，骂不还口，坚守岗位者。

三级奖励：有下列行为之一者一次奖励（30元-200元）

1、发现事故苗头，及时采取措施并防止事故发生者。

2、拾金不昧，价值300元-1500元者。

3、奋不顾身抢救酒店的财产者。

4、牺牲个人利益使酒店、宾客、员工利益减少或免受损失者。

5、提出合理化建议、采纳，并为酒店创造利益者。四级奖励：有以下行为之一者一次奖励（200元-500元）

1、积极投身岗位工作为企业做出特殊贡献，为企业树立良好形象者。

2、市级以上比赛中为公司赢得荣誉并获奖者。

3、拾金不昧，1500元以上者。

奖励权限：店长：200元，主管：20元，部长：5元，若超出权限的以书面形式向总部申请。

第八章处罚制度

一级处罚：有以下行为之一者一次给与（5元-20元）罚款

1、迟到早退1-30分钟，并没有造成酒店损失者。

2、工作时间未经允许不穿工作服不按规定佩戴胸卡，穿工作服上街出入寝室者。

3、前厅、后厨不净，四壁有油腻、污迹；用具设备、容器不洁。

4、餐具不消毒的，上桌的碗、碟、勺发现有豁的。

5、服务人员违反服务程序，服务不规范。

6、员工之间吵嘴和骂人者

7、工作时间打闹、玩手机、嬉笑、哼歌、闲谈、看杂志、报纸、小说、睡觉、吃东西者。

8、工作时间脱岗，串岗者。

9、私自进入吧台，包房、音响室。

10、男职工留长发、大鬓角、小胡子、女服务员披长发、怪发、留长指甲、浓妆艳抹、佩戴饰物者。

11、在客人面前做不礼貌的事情，如双手抱肩、手插兜、打哈欠、伸懒腰、喝水、挖鼻孔、耳朵。

12、受顾客投诉一次者。

13、服务员站倚门，趴按桌台、椅子、靠墙。

14、服务员吃葱、蒜等有气味的食物。

15、客人在顾客回访卡上，评价对服务不满意者。

16、餐具柜内存放个人物品。

17、非工作时间在宾客区逗留、聚众聊天者。

18、与同事、宾客交流时不使用礼貌用语、规范语言、文明用语（如讲粗话脏话）。

19、不注意保持公司公共环境整洁、随地吐痰、乱扔杂务者。20、未经上级批准私自调换班次，外出未向领导请示汇报者。

21、非工作时间、非营业时段或无人在场的情况下，未及时关闭水、电、所等造成直接经济损失浪费者。

22、参加各类例会，不认真听取工作总结或安排尚未影响执行者。

23、上班时带不良情绪、个人意愿上岗者（由上级管理人员找其面谈后另执行）。

24、会议期间电话未关闭或未打到振动状态电话响铃者。

25、职能部门检查中发现的问题经指明在整改日期内未整改不到位的。

26、超越权限擅自作主或对非本职事宜随便作答尚未造成重大损失者。

27、宿舍内私接电源，使用大功率电器（电炉）或易燃器皿未造成直接经济损失者。

28、质检发现的问题，经指明，在整改时间内未整改不到位者。

29、不配合同事工作，不服从上级安排或调动，影响工作开展和不对客服务者。30、未按规定传递各类单据、资料、信息、造成信息延误者。

31、公司制度，例会精神、工作安排24小时传达落实不到位，影响整体工作进展的。

二级处罚：有以下行为者一次处于（30-100元）

1、在非吸烟区内吸烟者

2、私自改动和销毁公司告示牌，文件或张贴规定、布告、通知等。

3、编造、传播谣言。损害他人和公司影响声誉的。

4、不配合班组、部门工作，故意推诿刁难他人经查属实着。

5、各部门值班人员未按规定交接，巡查记录，尚未造成损失者。

6、酗酒赌博或参与变相赌博者。

7、无正当理由不服从工作调动，紧急事件不服从在场领导指派。

8、玩忽职守违反操作规程，造成公司财产损失或人身安全事故的。

9、接受客户，员工的吃请，送礼谋取不正利益者。

10、利用工作之便向客人索要或变相索要小费、礼品者。

11、重要岗位（保安、值班人员）值班睡觉者。

12、销售变质食品并造成严重后果。

13、酒店内接打私人电话。

14、偷吃、偷拿客人所剩菜品、酒水等。

15、短斤少两不按标准投料者。

16、服务员丢失菜谱。

17、员工间传闲话、影响团结者。

三级处分：具有下列错误之一者，根据情节轻重，予以辞退、除名、开除处理。

1、不胜任任何工作者。

2、矿工三天的。

3、在背后议论、嘲笑客人的穿戴、打扮和举止行为者。

4、泄漏酒店商业机密的。

5、酒水员私自挪用，转借酒水，香烟者。

6、服务员待客，索要小费。

7、无单付肉菜、海鲜、酒水者。

8、私自在厨房内，烹制个人食品，要求特殊化者。

9、员工之间打架者

10、违反操作规，造成经济损失严重者。

11、触犯国家的法律者。

12、恶意破坏公司各类设施、设备或偷窃公司宾客、同事物品者。

13、服用毒品、携带或收藏禁品者。

14、未按规定上报，私自处理宾客遗留物品等。

15、因违反公司相关制度或规定造成公司任何形式的重大损失者。

16、未向财务报告、私处截留或享用供应商赠送的礼品或优惠条件者。

17、聚众闹事、煽动及参加殴斗、罢工者。私配仓库、办公室等公众场所钥匙者。

第九章值班人员职责制度

一、在客人走之前，所有部门值班人员应坚守本岗位，不得私自离岗，要求绝对避免服务脱节，不得大声喧哗吵闹。收尾工作应坚持三轻，不得在营业区内就坐闲聊、聚众说笑，影响客人就餐。就餐客人所在区禁止扫地、关主灯、擦杯、锅等活动。

二、各部门值班人员应迅速及时地完成本部门分配的值班任务，卫生要求无垃圾堆积，操作工具（如刀、调料架等）应清洗干净，地面无水渍，无明显垃圾。物品摆放有序，食品原料应严格保存无论是显著物品还是微小物品（如抹布、盘碟）都摆放到统一指定位置。

三、保安部门值班人员应高度重视安全问题，门窗应及时关闭，酒精、电闸、厕所、包房、水管等酒店设施、设备应严格检查，以免出现漏水、漏电、火灾等意外事故，为防止偷窃现象，对离店人员进行严格检查，在其他部门值班人员走后，保安人员应在检查一遍。附加贵重物品、高档酒水应上锁保存、以免被窃。夜间保安不能睡觉，应定时进行安检，并对员工夜间的行动进行安全监视。

四、非值班人员在离岗之前，应主动找总值人员检查，检查通过后方可离岗，非值班人员在离岗之前，应和值班人员做好交接，为交接清楚的，出现事故损失由非值班人员承担。各部值班人员在离岗之前，应主动找总值人员检查，检查通过后方可离岗。

五、总之人员应对全酒店下班后的运行情况进行最后签字，各部门负责任依据本大纲原则对本部门值班人员职予以详细安排。

六、值班人员应在最后一桌客人离店后30-60分钟内结束值班任务，延时误工的予以5-10元的罚款，总之人员、保安人员应对此进地严格监督（如有严重影响次日接待的，当罚值班三天），中午值班人员应摆好台，以免耽误接待。

望全体员工共同遵守。

第二篇：员工行为守

唐山美方家具有限公司

员工行为守则

第一章 总则

第一条

为了使员工对本公司的简况、工作要求、奖惩办法等规定的了解，在工作中能认真执行，维护生产经营、工作生活的正常秩序，制定本守则。

第二条

制定本守则的目的是以生产经营为中心，把思想政治工作与必要的行政手段、经济手段结合起来，培养和造就一支有理想、有道德、有文化、有纪律的员工队伍，充分发挥每个人的积极性和创造性，保证实现企业的奋斗目标。

第三条

本守则适用本公司员工。

第二章 员工的权利和义务

第四条

员工必须具备爱公司如家的意识，树立“厂兴我荣，厂衰我耻”的企业文化理念。关心和维护企业的公共利益，忠于职守，快节奏、高质量地出色完成各项工作和任务。

第五条

员工必须积极、努力地学习政治，学习科学文化知识，不断提高政治、文化、技术业务水平。

第六条

员工必须严格遵守本公司制定的各项规章制度，对规章制度有不同的意见和建议，须在执行制度指令的前提下向上一级直至公司总经理提出。

第七条

员工对管理人员的工作有进行批评和提出批评、建议的权利，对管理人员的违法违章和失职行为有申诉、控告和检举的权利。

第八条

员工可按本公司制度享受工资福利等多项权利的待遇。

第三章 工作纪律

第九条

员工应自觉遵守劳动纪律，按时上下班，不准旷工、迟到、早退。工作时间不准擅离工作岗位和做与工作无关的事。

第十条

员工应无条件服从公司和车间领导的工作安排。

第十一条

员工必须高度集中精力，认真负责的进行工作，把好工总质量关，节约原材料，爱护设备工具等一切公共财物（对设备工具要做到“四懂三会”即懂结构、懂原理、懂性能、懂用途、会使用、会维护、会排除故障）。

第十二条

员工应自觉遵守文明生产、文明办公的制度规定，经常保持生产工作环

时整改。

第二十五条

加强生产过程，包括作业过程、辅助生产过程、交付服务过程的产品质量管理。严格按工艺要求施工，发生产品质量事故，要坚持按照“三不放过”的原则（即事故原因不清不放过、事故责任不追究不处理不放过、整改措施不制定不放过）进行严肃处理。

第二十六条

认真做好产品质量售后服务工作，建立货主调查访问制度，对客户提出的意见做到条条有着落，有答复，有整改，有记录。

第七章 卫生守则

第二十七条

办公室、生产车间应做到布局合理，物品摆放有序，地面清洁无杂物，通道畅通无阻。

第二十八条

禁止随地吐痰，乱扔果皮、纸屑、烟蒂；禁止在墙上和所有设备上乱写乱画、乱涂乱挂；禁止穿拖鞋、赤膊上班。

第二十九条

公司各工作生产场所要建立严格的卫生管理制度，实行职业卫生责任制。每天下午下班后除把个人所涉及的地方清理干净，公共地方由部门和车间领导安排员工轮流值日清扫干净。

第八章 外出施工人员应遵守的制度

第三十条 外出施工人员必须认真执行公司的各项规章制度。

第三十一条 外出施工人员当天下班前原则上要做好明天施工的各项准备工作，以免影响施工进度。为了提高生产效率，尽量缩短准备工时，尽快进入生产施工。出满勤干满点，争创一流业绩。

第三十二条 外出施工人员必须以精益求精的工作态度，做好施工中的每个环节，确保施工质量，让用户满意。

第三十三条 勤俭办公司，在家装施工中在不影响工程质量的条件下，要精确下料，物尽其用，应用尽用，不浪费一块材料。

第三十四条 外出施工人员从库房领取的施工材料及施工工具要办理出库手续，经手人要签字。工程施工结束后，该退回库房的要退回库房，经手人也要签字。之所以要坚持出入库手续，目的就是便于公司成本核算。

第九章 出入库制度

第三十五条 坚持出入库制度是企业管理的一项重要工作，必不可少。

第三十六条 库房要建立台账。一本是入库台账，公司生产中用的各种材料都必须

第四十一条

对犯有过失的员工，视情节轻重，给予经济处罚和行政处分。经济处罚分为罚款、赔偿经济损失。行政处分分为警告、记过、撤职、辞退、开除、直至送交公安司法部门。

第四十二条

对犯有以下过失的员工，分别给予如下罚款和赔偿经济损失的处罚。1.犯有以下过失行为的员工，每发现一次罚款50元：

⑴ 上班迟到、早退、中途溜号一小时以内的（超过1小时作旷工半天论处，超过四小时作旷工一天论处）；

⑵ 穿拖鞋或赤膊上班的；

⑶ 工作时有非工作串岗、脱岗或嬉闹、闲谈、看无关书报行为的； ⑷ 在要求禁烟地区随便吸烟的；

⑸ 乱丢烟蒂、果壳纸屑、乱倒饭菜、随地吐痰影响环境卫生的； ⑹ 未经批准留宿外来人员的； ⑺ 在员工宿舍乱接乱拉电线、电器的； ⑻ 在营销和对外交往中，工作态度粗暴的；

⑼ 违反工艺操作规程和安全生产管理制度行为，未造成不良后果的； ⑽ 在员工宿舍使用大功率电炉或其它电器的； 2.对犯有以下过失的员工，每发现一次罚款100-200元

⑴ 当月上班迟到、早退累计达到三次及以上或旷工半天以上的； ⑵ 工作器具、材料不按规定存放的； ⑶ 非电工人员乱拉乱接乱开启电动设备的； ⑷ 在本公司范围内干私活的；

⑸ 上班时喝酒、睡觉的（业务接待例外）； ⑹ 多次违反工艺操作规程或安全生产管理制度的； ⑺ 谎报虚报考勤的； ⑻ 有赌博或打架斗殴行为的；

⑼ 占用挪用本公司原材料设备工具上班干私活的； ⑽ 非紧急情况动用消防器材的；

⑾ 不服从工作分配而影响生产、工作、生活秩序和社会秩序的； 3.对以下严重违规违纪的员工，交送公安、司法部门处理。⑴ 行凶斗殴，盗窃及其它违法行为的；

⑵ 损害企业形象，给本公司、或其它人造成不良影响或损害的；

第三篇：员工守责

员工守责

1． 未经允许，不得带外来人员进入公司及厂区

2． 提前5分钟打卡到岗，做好上班准备工作

3． 上班时不可交头接耳、不可谈论与工作无关的事情

4． 认真工作，做到不接不良品、不制造不良品、不流出不良品

5． 保管好成品，半成品

6． 离岗时须有全能作业员顶替工作，佩戴离岗证，方可离岗

7． 倒垃圾箱前，确认无材料等有用之物被丢弃

8． 空纸箱必须被划破后方可丢充，并整齐摆放于废品区外

9． 合理地节约公司的每一滴水、每一度电、每一个元件、每一种材料 10物料的摆放整洁，清洁，标注明了积极响应、配合公司的方针政策，做到不怠工未经许可不得擅自交换工作岗位生产车间不得睡觉，玩手机及从事其他与工作无关的事情 14 生产车间无论上下班时间，均严禁喧哗、吵闹嬉戏需要请假的要写请假条，通过相关人员签名方可上班时间不可以代人打卡

违反以上规定者，视情节、动机、影响 分别给予口头批评、书面警告，每次罚款5—50元

奖励按以下四个等级惩罚按以下四个等级 表扬一次：奖励5元警告一次：罚款5元 嘉奖一次：奖励10元申诫一次：罚款10元 记小功一次：奖励30元记小过一次：罚款30元 记大功一次：奖励50元记大过一次：罚款50元

员工奖惩制度

一、目的：

为提高员工整体素质，规范化管理，让各项奖罚做到有法可依，杜绝违法违纪行为的发生，特制定本规定

二、适用范围：

适用于公司内部所有人员，严防公司员工特权的产生，在制度面前公司所有员工应人人平等。一视同仁，遵循有功奖，有过必惩的原则

三、作业内容：

公司员工均应遵守以下规定：

1． 准时上下班，对所有担负的工作争取时效，不拖延不积压，当日工作当日完成。

2． 服从上级指挥管理，如有不同意见，可婉转陈述或事后解释，但不得以此为借口拖延或拒不执行

3． 爱护本公司财务，不浪费，不损公济私

4． 遵守公司制度及工作守则

5． 提高自身的品德修养和管理素质，尊重上级，如实反映情况，积极主动地协助上级的工作，完成上级交代的各项任务，帮助下属提升工作技能，业务素质和工作成绩。积极配合其他部门的工作，为人诚信、公正负责、不卑不亢、不偏不私，在求得发展的情况下，提升自己的人生价值

第四篇：员工守册

员工守则

1.总则

1.1 目的1.1.1 为明确xx公司员工在公司工作期间的权益、责任和义务，以及必须遵守的各项规定，特制定本守则。

1.1.2 本守则未规定事项，应遵照中华人民共和国《劳动法》执行。

1.2 适用范围

本守则适用于公司正式员工和试用期员工。

1.3 公司与员工相互间的义务

公司应尊重员工，尊重和保障员工的合法权益，尽可能地为发挥员工的聪明才智创造条件和提供机会，并力求不断改善和提高员工的福利和待遇。员工应承认公司的章程、遵守公司的规定，维护公司的利益，为公司的发展和繁荣尽责努力工作。

2.实施细则

2.1 基本原则

2.1.1 员工不得利用职权和业务关系，接受客户或厂家的馈赠，不收贿受贿。

2.1.2 员工应遵守公司的工作原则，遇事逐级上报，报告应及时、准确，不得瞒

报、谎报。

2.1.3 爱护公司设施、设备及公物，节约使用办公资源及耗材。员工因过失或故意致公司遭受损害时，应负赔偿责任

2.1.4 未经总经理批准，员工不得从事公司以外的业务；不得利用公司的设施、设备进行与公司业务无关的活动。

2.2 建议

2.2.1 员工应主动、积极地为公司的经营提出良好可行的建设性建议。

2.2.2 建议经公司采纳并收到预期效果，公司按奖惩规定给予奖励。

2.3 工作调动、职务变更

2.3.1 员工无正当理由，必须服从公司的工作调动或职务变更的命令。

2.3.2 员工接到调动、变更通知后，两周以内到位。异地赴任，按公司指定日期

到位。

2.3.3 员工赴新任职位前，必须与下一任做好工作交接。

2.4 工作时间

2.4.1 每周五天工作制； 如因工作需要，可依照政府有关规定适当延长工作时间，所延长时数为加班，可

给加班费或补休。

2.4.2 工作时间：

上午8:30—12:00下午13:30-17:30

2.5 公休日、法定节假日

2.5.1 公休日：星期

六、星期日

2.5.2 元旦

2.5.3 春节

2.5.4 清明节

2.5.5 五·一劳动节

2.5.6 端午节

2.5.7 中秋节

2.5.8 十·一国庆节

2.6 出勤及各类假期

参见公司《员工考勤管理制度》。

2.7 出差

2.7.1 公司根据工作需要，安排员工出差工作。

2.7.2 员工出差应按所规定或所指示的日程、时间期限、路线行动，无正当理由，不得随意改变出差路线和计划。

2.7.3员工出差期间领取出差补贴，出差期间工资和出差补贴按公司规定执行。

2.7.4员工出差按公司出差差旅费规定领取出差经费，返回后按规定结算报销。

2.7.5 具体管理办法参见公司《出差管理制度》。

2.8 工资

员工的工资按公司工资《薪酬管理制度》规定执行。

2.09 招聘

（1）公司根据公司业务发展的需要，独立自主面向社会公开招聘。

（2）公司招聘由用人部门及总经理办公室共同负责，经过考试，择优录取，招聘的办法和程序按公司的人事规定执行。

2.10 试用

（1）公司招聘决定录用的人员均需经过试用期，试用员工的试用期为一至

三个月不等。

（2）试用期员工工资按公司工资制度执行。

（3）试用期员工因工作需要，可在国内出差。

（4）试用期员工，因工作成绩优秀经总经理批准可以提前转正。

（5）试用期员工因业务能力或其它原因，经总经理批准，可延长试用期，延长期一般不超过三个月。

2.11 录用

（1）试用期员工试用期满后本人写出转正申请，由公司考核批准转为正

式员工。

（2）转正后员工与公司签订正式劳动合动，并按规定享受公司正式员工的福利待遇。

2.12 员工档案

（1）公司建立员工档案人事管理制度，新员工报到时应至人事部办理建立

档案手续。所有员工档案存放至公司办公室

（2）员工应按规定如实提供下列文件（原件交付查验，复印件留存）：

A 个人简历

B 身份证/毕业证书/学位证/专业技术资格证书/职称原件及复印件

C 家庭情况：户口簿/暂住证原件及复印件、家庭地址、主要社会关系

及联系电话/地址

2.13 劳动合同的终止、辞职事由与资格请参照劳动合同相应条款。

其它离职程序详见相关人事制度。

2.14 辞职手续

（1）副总级员工申请辞职应至少提前6个月提出申请；经理级员工申请辞

职应至少提前3个月提出申请；一般员工申请辞职应至少提前30天提

出申请；试用期员工应至少提前10天提出辞职申请。

（2）辞职程序：

A 员工提交《辞职报告》，交各级主管审批：

辞职报告副总经理

B 员工填写《员工离职移交清单》和《员工离职财务结算通知书》相

应条款交部门经理审批，并配合做好相应移交工作；

C 员工按《员工离职财务结算通知书》要求分别到各部相关人员及部

门主管处核签。

D 员工交接工作顺利完成后，财务部在《员工离职财务结算通知书》

上结算工资。

E（副）总经理批准。

F 员工到财务部领取工资，正式离职。

（3）未办妥手续而擅自离职的员工，公司将追究当事人及其新公司的法律责

任。

2.15 劳动安全

（1）公司和员工应遵守国家劳动安全、劳动卫生规定。

（2）员工应遵守公司的劳动安全、劳动卫生规定。

（3）具体实施办法请参见公司《安全生产规章制度》。

2.16 培训

参见公司《培训管理制度》附则

3.1 本守则由办公室负责解释并督促执行，办公室可依据本制度修订有关细则，报总经理批准后实施。

3.2 本守则是对公司管理制度、员工行为守则等的大致描述。具体管理规定、操

作规程请参照专项制度。实施日期：2011/04/01文件编号：

第五篇：餐饮员工辞职信格式

尊敬的xx经理：

您好!首先感谢您在百忙之中抽出时间开阅读我的辞职信。

我是怀着十分复杂的心情写这封的.自从我进入了餐厅之后,由于你对我的指导和信任,使我获得了许多机遇和挑战.经过这段时间在餐厅的工作,我从中学到了许多知识,积累了一定的经验,对此我深表感激.由于我自身工作能力不足,近期的工作让我觉得力不从心,为此我作了很长时间的思考,我决定递上辞呈。

为了不因为我个人能力不足的原因影响了餐厅的正常运作,更迫切的原因是我必须在20xx年7月后参加计算机等级证的培训,较长时间内都不能上班,所以经过深思熟虑之后,我决定在20xx年8月前辞去而我在餐厅的工作.我知道这个过程中会给你带来一定程度上的不便,对此我深表歉意.感谢你和餐厅各位同事对我的教导和照顾,在餐厅这段经历对我二言异常的珍贵.将来无论什么时候,我都会以自己曾经是餐厅的一员而感到荣幸.我确信在餐厅的工作历程将是我整个职业生涯发展中相当重要的部分。

祝餐厅领导和个各位同事身体健康'工作顺利!

再次对我离职给餐厅所带来的不便表示抱歉.同时希望餐厅能够体谅我的个人实际,对我的申请予以考虑和批准.此致

敬礼!

辞职人：xiexiebang

2014年7月15 日