人人关心食品安全 共治共享安全食品全力创建国家食品安全城市(沙溪小学)

第一篇：人人关心食品安全 共治共享安全食品全力创建国家食品安全城市(沙溪小学)

人人关心食品安全 共治共享安全食品全力创建国家食品安全城市

——致全县学生家长的一封信

尊敬的家长 ：

您好！时值我县创建国家食品安全示范城市的重要时期，为更好地保障学生的身体健康和生命安全，同时也为我县创建国家级食品安全城市贡献自己的力量，全社会特别是各位家长朋友们应与我们携起手来共同开展食品安全知识宣传，主动学习食品安全科普常识，加强对子女的食品安全教育，增强孩子对食品的辨别能力及自我防护能力。让孩子们健康饮食、健康成长。

一、引导孩子树立健康的消费理念。倡导绿色、低碳消费，崇尚理性消费，让孩子明白什么是必须消费品、什么是主次消费品、什么是奢侈消费品。倡导勤俭节约，反对奢侈浪费。严格控制孩子的零花钱。

二、与孩子共同学习必要的消费安全知识。把食品安全作为家庭教育的重要内容，帮助孩子提升辨假识假能力，养成良好消费习惯，不购买假冒伪劣、过期变质等不安全食品，不到卫生条件差、无食品生产经营资质的食品经营场所消费；发现食品安全违法线索，要及时拨打“12331”电话向监管部门投诉举报，努力营造“人人关心食品安全，人人维护食品安全”的良好社会氛围。

三、不买“三无”（无厂家厂址、无生产日期、无保质期）食品，不吃、喝路边摊、点、店的小食品、自制饮料，严防病从口入。做到“家家关注食品问题，人人阻截问题食品”家长们千忙万忙，对孩子的食品安全教育不可忘。您的一句话，一个提醒，就“少一份食品隐患，多一份生活平安”会对孩子产生毕生的影响。让我们携起手来，为了孩子的未来，牢固树立“健康育人，育健康人”的理念，对孩子食品安全多一点教育和关注，给孩子多一些快乐和平安。食品安全关系你我他，安全食品惠及千万家。让人民群众吃得更安全、更放心、更健康是创建国家食品安全城市的最终目标。我们坚信，有您的大力支持、密切配合和积极参与，一定会汇聚起强大合力，创建国家食品安全城市的目标一定能够实现！

最后，衷心地祝愿您全家健康快乐，合家幸福！

泥河镇沙溪小学

2017年3月14日

┄┄┄┄┄┄┄┄┄回┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄执┄┄┄┄┄┄┄┄┄┄单┄┄┄┄┄┄┄┄┄

食品安全教育《致学生家长的一封信》

学生班级及姓名： 家长签字：

2017年3月9日

泥河镇沙溪小学食品安全管理目标责任书

为切实加强学校食品的卫生管理，确保广大师生的饮食安全和身体健康，增加责任意识，落实管理实行一岗双责，根据有关法律、法规及县有关精神，结合学校实际情况，特制定食品安全责任书。

一、学校校长为第一责任人，学校所有教职工人员为直接责任人。实行一岗双责，学校定期对学生进行食品卫生安全知识及法律、法规的培训。学生在家时，家长是第一责任人。

二、加强食品宣传教育 通过多种形式加强对学生的食品安全知识法规的教育，提高学生对食品安全意识，如：黑板报、主题班会、讲座、标语、征文、国旗下讲话等。教育学生不够买三无食品、小摊档食品（零食）引导学生到正规食品经营店消费，防止误食不符合安全标准的食品。如违反上述规定，出现公共卫生安全突发事件，将按照有关规定追究责任人的经济及法律责任。

三、学生应当切实遵守学校食品安全制度；家长是孩子的法定监护人，应当义不容辞地履行保障孩子安全的职责和义务，承担相应的责任，应当认真做好以下食品安全工作：

1、教育孩子时时、处处提高警惕，树立食品安全防卫意识。

2、帮助孩子学习和掌握一定的日常的食品安全知识。

3、教育孩子学会辨别常见的隐患食品的知识和技能。

4、不准孩子食用不安全的食品。

5、上学、放学，不让孩子购买小商店、地摊等的不安全食品。

6、不准孩子在居住区周围的非法营销点购买没有防伪标志的任何有隐患食品。

7、教育孩子不购买没有安全防伪标志的饮料、早餐、豆奶食品等。

8、教育孩子不使用别人给的不安全食品饮料豆奶制品等。

9、严格监管好孩子的零用钱，不乱吃乱喝。

10、认真配合学校做好学生的食品安全教育工作。

四、本责任书自签订时起生效止学生毕业时至。

学校(盖章)：

学生家长(签字)：

法人代表(签字)：

学生(签字)：

班主任(签字)：

二

○一七年三月十四日

第二篇：呼和浩特市全力以赴创建国家食品安全城市

呼和浩特市全力以赴创建国家食品安全城市

2015年以来，呼和浩特市以“创建国家食品安全城市、建设食品药品安全呼和浩特”为目标，以体制机制创新为抓手，坚持标本兼治，加强统筹协调，狠抓普法执法，探索监管模式，强化监管措施，全市食品药品安全形势稳中向好，创建工作得到了社会认可。

建立党政同责机制。将食品安全作为一把手工程，对本地区食品安全负总责，重大食品安全事项主要领导亲自过问、亲自督办。强化目标管理，将食品安全工作纳入市、旗县区、乡镇和各成员单位党政领导班子和领导干部目标考核，定期督查、季度通报。健全完善责任追究制，层层压实食品安全责任。

加强监管经费保障。2015年，全市投入监管经费共计7440.2万元，较2014年增长30.95%。建设1万多平方米的乳肉检验检测中心，完成了2000万元设备招标采购和安装工作，投入425万元为85个基层监管所配置了食品快检设备。2016年，市本级又安排预算监管经费1500万元。

提升基层监管能力。在全市所有行政村（社区）聘请食药安全协管员1615名，构建了“旗（县区）一局、乡镇（街道）一所、村（社区）一员”的食品安全监管体系。扎实推进基层监管机构规范化建设，市、旗县区、（下转p62）

（上接p61）乡镇、村四级监管网络基本建成，初步解决了食品监管“最后一公里”问题。

建立协同联动机制。实行联席会议制度，协调解决创建工作中的具体问题；建立健全联合执法、案件协查、行刑衔接等制度，形成了食品安全监管协同执法、联合办案、上下联动、齐抓共管的工作格局。

强化技术支撑建设。构建了以呼市乳肉检验检测中心为核心、以市食品检验所和9个旗县区快检室为基础的食品检验检测体系。实行监管痕迹化检查、快检食品即时公示等制度，实现了食品安全网格化、规范化、常态化、痕迹化的“四化”监管和食品监督抽检全覆盖。

加强源头治理。以“绿剑护农行动”为主线，严格农兽药、肥料、饲料及饲料添加剂等农业投入品市场准入管理。全市创建“三品一标”生产基地8.3万公顷，认证无害化、绿色、有机食品140个，地理标志农产品64个。规范全市26家畜禽定点屠宰厂（场、点）经营行为。

加强重点治理。开展食品添加剂、“过期冷冻肉”等30多项专项整治。加大纸质包装、塑料包、餐具洗涤剂生产企业的监督抽查力度。加强对学校食堂和农村宴席等集体聚餐服务安全监管，首批为20个学校食堂配备了价值100万元快速检测设备。

加强难点治理。制定了《农村集体聚餐食品安全监管规定》，建立农村厨师培训、人员体检、集体聚餐申报备案等制度。开展“明厨亮灶”工程建设，促进餐饮服务监督量化等级提升。开展“三重一大两小”专项整治，从群众关注较高的豆制品、豆芽加工小作坊入手，强化重点打击、重点治理。

加强监督抽验。食品抽检推行“抽样、检验、问题产品后处理”的“三分离”模式，2015年，完成食品抽检6185批次。建立了以呼和浩特市疾控中心为技术核心，各旗县区疾控中心及相关医疗机构共同组成的风险监测体系。

加强依法治理。大力实施打击违法违规行为，组建了市、旗县区两级公安机关食品药品和环境犯罪侦查支队，重拳惩治食品安全违法犯罪。去年以来，全市食药监管系统共立案2153件，结案2056件，占全区案件总数的1/3，有力地震慑了食品违法生产经营行为。

动员社会力量参与。多渠道提高“12331”有奖投诉举报电话群众知晓率，2015年，受理查处投诉举报1086起；建立食品安全违法行为举报奖励制度；开展食品安全责任保险试点；开展政风行风评议活动，主动接受社会监督。

探索建立诚信体系。组织召开了“呼和浩特市命名食品药品安全示范单位、首府百家食品药品企业诚信守法承诺暨食品药品安全警示教育大会”和“‘新法护航’第二届内蒙古食品安全年会暨呼和浩特市‘国家食品安全城市’创建宣传活动”，倡导行业自律，向社会公开承诺保证食品质量安全。

深入开展科普宣传。充分利用多种载体，坚持领导干部、执法人员、市场主体和社会公众“四位一体”同步跟进，强化对“一法一条例”的宣传贯彻和学习培训。开展大讲堂、“食品安全宣传周”等主题宣传活动。组织开展了“首府人民心中的‘食安梦’”食品安全问卷调查，为加强和改进食品安全工作提供了科学依据。

（作者系呼和浩特市食品药品监督管理局党组书记、局长）

第三篇：崇福寺小学创建国家食品安全城市方案

崇福寺小学创建国家食品安全城市工作方案

根据《西安市灞桥教育局创建国家食品安全城市工作方案》 灞教发„2014‟165号文件精神，结合我校实际情况，特制定本工作方案。

一、指导思想

以邓小平理论、“三个代表”重要思想、科学发展观为指导，认真贯彻落实党的十八届三中、四中全会精神，大力践行科学监管理念，坚持以人为本，精细管理，切实解决我校食品安全存在的问题，构建学校落实责任、后勤部门严格履职、师生广泛参与的食品安全保障体系，促进我校食品安全管理水平提高，食品安全形势持续稳定向好，师生食品安全满意度明显提升。

二、基本原则

(一)机制引领，全面提升。切实履行各校园管理责任，建立科学的食品安全监管体系，完善监管能力保障机制和食品安全全程监管机制，促进依法监管、科学监管、有效监管。

(二)因地制宜，积极创新。紧紧抓住影响校园食品安全的重点难点问题，坚持问题导向，积极创新工作方式方法，探索符合各单位教育实情，富有成效的食品安全监管新举措、新模式、新机制。

(三)全面推进，务求实效。以创建省级食品安全示范区为载体，以点带面，逐学校、逐环节、逐餐次落实食品安全保障措施，— 1 — 坚持硬件、软件并重，环节、细节兼顾，建立健全无缝隙、全覆盖的监管机制，不断提升监管水平。

(四)多方协作，形成合力。充分调动校园内部各部门的力量和资源，发挥少队部、家长委员会等的积极作用，全校动员，多措并举，多角度、多层次、全方位开展创建工作。

(五)科学评价，师生满意。把师生满意作为创建的标尺。通过开展创建工作，让全校师生切实感受到食品安全状况持续向好。

三、工作目标

通过开展创建工作，到2015年8月，实现以下目标： 学校食品安全总体状况持续稳定在较高水平，食堂依法经营，规范管理，食品安全体系及制度健全，食物中毒和食品安全事故应急预案完善，无重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件发生。师生、家长及社会对食品安全的满意度在70%以上。

四、实施步骤

(一)动员启动阶段：2014年11月—2015年1月20日。

1.制定学校创建国家食品安全城市工作方案，报中心校备案。

2.成立学校创建国家食品安全城市工作领导小组及办公室，落实工作人员。

3.明确职责，分解任务。

4.召开学校创建国家食品安全城市工作动员部署大会。

5.广泛宣传，共同营造创建工作氛围。

(二)组织实施阶段：2015年1月21日—2015年8月。围绕创建工作各项指标，建立健全职能清晰、权责一致的监管机制。加强监管能力建设，完善监管制度，优化监管方式，坚持标本兼治。在抓好学校食品安全日常监管的基础上，以学生食堂、学生营养餐为重点，着重检查食堂人员个人卫生、环境卫生以及食品原料采购、存储、加工、销售等各环节食品安全管理制度和规范的落实情况。针对关键环节和重点领域，强化治理整顿，确保不发生食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件。落实学校和幼儿园主体责任。

1.细化方案。各单位要结合各自实际，制定本单位创建工作方案，成立组织机构，细化任务，明确分工，落实责任，全面开展创建工作。

2.加强督导。创建工作领导小组办公室制定督查、考评、验收、满意度调查等具体方案并组织实施。

3.通报情况。学校创建工作领导小组办公室协助区领导小组加强对学校创建工作的指导，及时向中小学创建工作领导小组报告创建工作进展情况，总结创建经验。

(三)考核评价阶段：2015年9月—11月。

1.自查自纠。对照创建标准，认真开展自查自纠，上报自查报告。

2.区级考评。区教育局创建工作领导小组办公室组成考核验

— 3 — 收组，按照国家食品安全城市工作目标要求和省食安办验收细则，采取听汇报、查资料、问卷调查、明察暗访等形式对各学校、幼儿园创建工作完成情况进行考评验收。

3.整改完善。针对考评中发现的问题，督促相关单位限期完成整改，做好迎接省级考评的各项准备工作。

(四)公示推荐阶段：2015年12月—2016年6月。

1.省级公示。对拟推荐的国家食品安全城市，在省政府门户网向社会公示，接受社会评议监督。符合条件的，报国务院食安办。

2.国务院食安办公示复核。国务院食安办将各省推荐名单在中央主要媒体和网站进行公示，接受群众评议监督;委托由协会、媒体、第三方机构、专家学者等各方代表组成第三方评议组，对推荐城市进行抽查复核，并对公众认可度进行测评。

3.命名公布。国务院食安办根据第三方评议组的意见，拟定国家食品安全城市名单，报国务院食安委审议通过后向社会公布。

(五)巩固提升阶段：2016年6月—8月。

巩固创建成果，总结创建经验，弥补工作不足，进一步完善食品安全长效工作机制。

五、工作要求

(一)加强组织领导。成立学校创建国家食品安全城市工作领导小组：

组 长：刘捌

副组长：余国凯

成 员：韦江波 王永 马军旗 马院利 各班主任(二)落实主体责任。各单位要不断完善食堂的各种制度，并严格按照执行，强化主体责任意识。

(三)建立保障机制。中心校将创建工作纳入各校园目标考核（从2015年落实），在人力物力财力方面给予充分保障，落实保障经费，满足创建需要，使全部食堂达到卫生许可标准，保证食堂安全运营。

(四)落实责任，严格奖惩。学校要依法履行主体责任，认真制定本单位的创建实施方案，明确目标和任务，层层抓好落实，责任落实到人。对于创建工作成绩突出的单位和个人，给予表彰和奖励；严格落实责任追究制，对于没有完成创建目标任务的单位和个人，将给予通报批评及纪律处分。要建章立制，诚信经营，自觉遵守食品安全各项法规。

（五）深入广泛宣传。各校园要充分利用广播站，黑板报，展板、家长会，开放日等手段广泛宣传创建工作的目的意义、政策措施、创建标准和创建重点等内容，增进学生、老师和家长了解，凝聚社会共识，营造创建氛围。及时宣传总结创建工作中好的做法和经验，推动创建工作深入开展。

（六）强化督促检查。学校创建工作领导小组办公室将加强统筹协调，督促各单位严格落实监管责任，加大督促指导力度，— 5 — 确保创建工作有序开展。

（七）加强协作配合。坚持统一协调与分工负责相结合，各单位积极沟通协调，及时反馈创建工作信息，按时上报各阶段工作资料和工作进展情况，认真总结经验和做法，形成创建工作合力。

（八）实施责任追究。对不履行创建责任，或因推诿、扯皮、延误，导致创建指标未按期完成，以及监管不力造成重大食品安全事故和影响恶劣的食品安全事件，实行责任倒查，并严肃追究相关单位和人员的责任。对在创建工作中做出突出贡献的将予以表彰奖励。

崇福寺小学

2015.1.18

第四篇：前光小学创建国家食品安全示范城市工作实施方案

临溪镇前光小学校

创建国家食品安全示范城市工作实施方案

按照石柱县创建国家食品安全示范城市教育系统实施方案，为全面实现我校创建工作目标，结合我校实际情况，特制定本方案。

一、指导思想

以创建国家食品安全示范城市工作为契机，切实将食品安全工作放在学校工作突出位置，着力解决学校食品安全工作中存在的问题，加强对学生食品安全教育，保障师生食品安全。

二、工作目标

学校创建工作以“机制引领、因地制宜、工作创新、求真求实、部门协作、统一步骤、全面提升”为原则，到2018年3月实现学校创建国家食品安全示范城市食品安全状况良好，食品安全工作落实到位、师生认可、家长满意、社会满意的总体目标，确保我校食品安全创建工作圆满完成。

三、组织机构

（一）为加强学校创建国家食品安全示范城市工作，学校成立领导小组：

组 长：吴建成 副组长：牟小洋

成 员：谭红梅、余丹、张贤凤、汪书红、全体教职工

（二）领导小组下设办公室在前光小学校安全办公室，牟小洋同志负责日常工作。

四、工作步骤

第一阶段（宣传启动阶段）：2017年3月

1、对照《石柱县创建国家食品安全示范城市教育系统实施方案》，制定我校创建国家食品安全示范城市工作实施方案，并报县教委体卫艺科备案。

2、成立临溪镇前光小学校创建国家食品安全示范城市工作领导小组及领导小组办公室，落实相关人员及职责。

3、明确职责、细化任务、全面开展学校创建工作。

4、召开全体教工大会，传达县教委文件精神，安排部署学校创建国家食品安全示范城市工作具体工作。

5、充分利用周会、集会、班会、板报、宣传栏、网站等方式广泛宣传，营造创建工作氛围。

第二阶段（组织实施阶段）：2017年4月一2017年12月

健全学校食品安全管理机制，完善各项管理制度，抓好工作重点环节，细化管理工作细则，明确上报程序，加大健康教育、食品安全教育力度。确保学校不发生重大食品安全事故或影响恶劣的食品安全事件，并做好食品安全健康教育常效工作。

第三阶段（自评整改阶段）：2018年1月

学校对照创建标准深入开展自查自纠，及时整改存在的问题和不足，保证各项指标全面达标。第四阶段（总结阶段）2018年2月

按照创建实施方案及评价指标体系，完成全面迎检的各项准备工作，总结创建经验，巩固创建成果，进一步完善学校食品安全长效机制。

第五阶段（迎检阶段）2018年3月

做好资料的收集、整理，随时准备迎检工作。

五、工作任务

（一）加强食品安全事故应急机制建设。

学校成立应急管理领导机构及学校应急管理工作机构；制定食品安全应急预案；完善应急装备物资的储备，并严格事故信息报送，提高事故防范和应急处置能力。

（二）加强应急队伍建设。

学校成立食品安全应急队伍，具体分为事故调查组、医疗救治组、维护稳定组、物资供应组、信息上报组，各组职责明确；学校每学期对教师开展1次应急预案培训和1次应急演练。

（三）有效处置食品安全事故和食品安全事件。

学校必须确保食品安全事件应急处置率达100%，不隐瞒、不谎报、不缓报食品安全事故行为。

（四）开展多种形式的食品安全宣传教育活动。

1、学校充分每季度组织开展形式多样、内容丰富的食品安全主题宣传活动。宣传工作做到有方案、有组织、有程序、有主题、有效果。

2、学校要通过知识竞赛、征文比赛等多种形式的食品安全宣传教育活动，保证学生食品安全基本知识的知晓率达到90%以上。

3、学校积极配合相关部门，开展食品安全进校园、食品安全知识大讲堂等宣传活动。充分利用宣传栏、网站、横幅、告家长信等方式大力宣传食品安全知识。

4、学校组织开展食品安全科普宣传教育、“小手牵大手”等相关活动，并做好记录及资料收集。

临溪镇前光小学校安全办公室

2017年3月30日