第一篇:建筑工地人员实名管理和安全隐患排查系统
宁波项目宁丰2-1#地块项目人员实名管理和安全隐患排查系统管理
措施
工程建设项目日新月异,千万劳动大军在创造奇迹和辉煌的同时,也受到各种危险的威胁。工地项目管理模式发生着翻天覆地的变化,但安全仍难见起色。随着信息科技和互联网加技术的快速发展,智能产品逐渐进入我们的工程领域,为顺应时代发展,提高施工效率,保障生命安全,秉承科技创造价值的理念,消弭安全隐患于日常安全工作之中,找出规律,提升本质安全水平。项目引进了“智慧工地”安全管理系统之“建筑工地人员实名管理和安全隐患排查系统”,系统包括了:智能门禁系统;智能手持巡查系统和智能手机微信信息实时显示系统等。
通过信息采集,将建筑工地人员身份证及设备信息、环境信息等运用互联网科技实现一人一卡实名管理,人员,设备和环境信息与工作记录等与数据中心实时联通,方便管理和掌控。
安全隐患排查系统是通过手持机实现的。通过对工地现场各类要素进行巡查,对问题进行影像和数据记录,实现各类安全隐患的排查,从而可促使管理人员对危险的预防以及及时采取安全措施,实现人员与工作环境安全的实时可控;工地所有数据信息汇集到数据中心,通过办公室中的电脑就可现实查询与管理工地的安全状况和处理隐患。而通过手机登陆微信平台,则可是实现管理者随时随地了解工地安全信息,查看违章记录和隐患照片。
依托强大的数据中心,我们设立的智能门禁系统由闸机和探测器可以在工地人员通过闸机时,对进出人员进行实时监控,显示人员身份信息(姓名、工种、职务、进出时间等),的同时,实行黑名单禁入,对非本工地授权人员禁绝入内,对未穿戴合格PPE者禁止入内)。工地内环境设备是否存在隐患,人员遵章守纪状况可通过手持机巡查系统实时采集与查询,手持设备是工地安全巡检人员的新式有力武器。工地安全巡检人员可以通过他将工地出现的违章信息实时采集并上传到云端,实现工地情况随时随地可以被项目部、分公司和总公司主管人员掌握。通过系统,手持机获取的信息可以在项目部制成违章处罚单、违章查询单和巡检记录清单,递交相关劳务公司作为处罚和考核的依据;同时这些信息还通过微信传输到每个有微信账号的人员那里,只要他有相关工地的登录权限,就可以打开微信查看该工地目前出现的违章信息数据和相应图片;手持机还可以对危险性较大,需要实时处理的信息通过短信息发送的功能,发送到主管负责人手机上,以获取立即处理的指令,实现重大危险和紧急危险即时处理的目的。让我们实现真正意义上的无纸化办公和移动办公。
“智慧工地”系列产品为项目工地提供了一套完整的,智能化的安全管理系统,使施工建设更有序,更高效,更安全的进行。宁波宁丰2-1#地块项目
第二篇:建筑工地安全隐患排查报告
XX安委会关于东兴市建筑工地员工
宿舍的安全隐患排查情况的报告
XX市人民政府:
结合XX市安全生产实际情况,由市安委办牵头,组织市安监局、住建局、消防大队、XX镇政府等部门组成专项检查组于2011年3月16—23日对全市建筑工地员工宿舍进行安全生产专项检查整治。现将检查情况汇报如下:
一、工作情况
在这次对全市建筑工地员工宿舍进行安全生产专项检查中,我们重点对全市建筑工地员工宿舍的消防、安全用电等情况进行了专项检查,在这次排查整治中,共检查了XX建筑安装工程公司XX市XX分公司XX项目部等六个建筑工地员工宿舍,共发出检查意见书5份。
二、检查发现存在的安全隐患情况
从专项检查情况发现,我市大部分建筑工地员工宿舍存在以下问题:
1、员工的消防安全意识淡薄
施工单位雇佣临时民工流动性大,没有经过严格的管理和消防安全知识培训,消防安全意识淡薄,不了解、不掌握基本的消防知识,不会利用灭火器扑救初期火灾,不会报警、不会组织人员疏散,尤其是施工时间短、作业分散的民工,很难落实消防安全管理工作。
2、管理层对消防安全管理不到位
用电量大、电气线路敷设不规范,违章安装电气设备、私拉乱接电气线路现象较为严重,也有的直接将配电装置安装在可燃构件上。施工单位忽略烟头点火源管理,民工宿舍;建筑材料堆场;可燃、易燃物较多,并且雇佣的临时民工、外来人员吸烟的随意性强,一旦将烟头丢弃在火灾危险等地方,时间一长,极易造成火灾。
三、措施及建议
针对检查中发现的安全隐患问题,检查组当场提出整改意见,要求有安全隐患的建筑工地立即进行整改。为做好我市建筑工地的安全生产工作,现提出以下建议:
1、加强建筑工地施工现场、室内外装饰装修工程施工现场、工人宿舍、仓库、木作加工场、食堂、配电室及明火作业等防火重点部位的消防安全管理。合理配置足够数量的消防灭火器材,确保消防灭火设施齐全有效,消防疏散通道的畅通,并设置醒目的消防标志牌。建立企业领导和值班人员检查、巡查制度。明确应急处置办法,把消防安全保卫工作落实到具体岗位、具体人员身上,值班人员24小时在岗在位,认真做好检查巡查工作,并能熟练使用灭火器材和报警设施,全力实现防患于未然,确保消防安全工作万无一失。
2、加强施工现场及员工宿舍的用电管理。施工单位确
定一名经过安全生产和消防安全培训合格的具有特种作业操作证的电工正确合理地安装及维修电气设备,经常检查电气线路、电气设备的运行情况,重点检查线路接头是否良好、有无保险装置、是否存在短路发热、绝缘损坏等现象。
3、建设主管部门要在建筑施工行业广泛开展消防、安全生产法律法规、基本常识的宣传教育工作和培训,向广大职工宣传有关消防、安全生产的法律法规和消防、安全生产常识,使广大职工的安全生产、消防安全意识和防火灭火技能得到进一步提高,形成群防群治的消防、安全生产局面。
4、市住建局、公安消防部门和市安监局要按照各自职能分工,加强对所监管工程安全生产、消防安全工作的监督检查和指导。对不认真履行消防、安全生产职责,形成重大消防安全事故隐患和重大安全生产事故隐患的责任单位,要严肃查处,必要时,采取停产整顿措施,限期整改,彻底消除隐患。
XX市安全生产委员会办公室二0一一年四月六日
第三篇:管理系安全隐患排查报告
管理系安全隐患排查工作报告
为进一步加强学校及周边安全隐患排查和整治,预防安全事故的发生,继续保持教育事业又好又快发展,我校认真组织实施安全隐患排查,成立专项整治工作领导小组,制订了工作方案,进一步明确了责任,现将本次安全隐患排查及整治工作情况汇报如下:
一、高度重视精心组织认真落实
校园安全涉及到千家万户,牵涉到社会稳定。我系分别于4月16日---23日期间进行了校园环境的安全检查。一是我校做到了安全工作警钟长鸣,常抓不懈。二是健全了组织,层层落实到位。三是排查全面,检查细致。
二、管理系安全工作基本情况
我系内部制度建设比较完善,每月都要对学生开展专题安全知识教育,我系定期教育,防止意外事故的发生,努力营造良好的育人环境。
三、管理系安全隐患排查情况
认真检查我系各部位安全情况。我系组织安全工作领导小组对我系教学楼及各设施进行了认真检查,特别是要害部位如教学楼门窗、宿舍楼以及防火设施等。对自查中查出的每一次安全隐患均记录下来,对自查出的事故隐患提出具体整改办法。我系进行安全隐患排查治理,其有关情况如下:
1、对实训室的仪器设备进行检查,清扫,整理。
2、对宿舍乱扯乱接网线进行整理,拆除;
3、对学生车辆乱停乱放进行统一摆放;
4、在宿舍内使用大功率用电器、吸烟者给予批评并进行安全教育
四、整改措施
1、从思想上提高认识,要求全体学生高度重视安全工作。及时排除安全隐患,不能处理的及时上报,杜绝安全事故的发生
2、禁止在寝室留宿外来人员,出门关好门窗,保管好自己的财务
3、禁止在寝室吸烟、打架斗殴,私藏管制刀具、易燃易爆物品等
4、禁止寝室大功率用电器
5、定期或不定期的进行安全隐患排查工作,并及时处理
6、对违规违章行为严惩不贷,绝不姑息
五、安全教育落实情况
我系大力加强学生安全教育,我系结合本系实际和季节等特点,对学生进行了预防流行病传染安全、外出安全、食品卫生安全、人身财产安全等方面的教育,切实提高每一位学生的安全意识和自救自护能力。
安全无小事,安全工作高于天,安全责任重于泰山,对安全工作要有紧迫感和忧患意识,时刻保持警觉,不能有丝毫的懈怠和厌倦。我系要以这次安全隐患排查治理专项行动为契机,进一步健全安全工作各项规章制度,深化管理,努力杜绝校园安全事故的发生。安全工作需要常抓不懈,我们会时时提醒大家注意安全,注意防范,遵守校级校规,让大家有一个安全的生活和学习环境。
黄河水院管理系
2014年4月23日
第四篇:建筑工地监控管理系统方案
北京铭成基业科技有限公司关于建筑工地
监控管理系统方案
方案提纲: 建筑工地监管建设背景 2 建筑工地监管系统规划 3 建筑工地子系统建设 4 监管系统传输建设 5 市局监控中心建设
建筑工地监管系统建设的背景
目前,随着国家政策的引导,城市的发展,各种建设工程规模不断扩大,如何搞好现场施工现场管理,降低事故发生频率,杜绝各种违规操作和不文明施工欣慰一直是施工企业、政府管理部门关注的焦点。特别是广州地区泥头车事故频发,市民投诉某些建筑工地彻夜加班赶工噪音过大等等,影响交通安全,扰民之余,也严重打击了民众对经济建设的支持信心。利用现代科技,优化监控手段,实现实时的、全过程的、不间断的安全监管也成了建筑行业安全施工管理待考虑的问题,为此,各地方建设局(建委)都明文规定:辖区内的建筑工地必装音视频监控系统以供远程监视,并录像取证。
而随着科技高速发展,视频信号经过数字压缩,通过互联网宽带或者移动3G网络传递,可实现远程视频监控功能。将这一功能运用于施工现场安全管理,势必会大大提高管理效率,提升监管层次。该监控系统的运行,将使施工企业跃上新的管理平台,政府监管力度得到加 强,及时有效地掌握现场施工动态情况。通过智能的监控系统与其他管理系统的结合,为国土、安监等监控管理执法部门提供科学有效的工作依据,提高管理效率、执法和环境安全保障力度。
建筑工地监管系统建设的目标
防作为建筑工地重要场所监控系统工程安全系数及稳定性能要求很高,必须确保 系统高性能、高稳定,通常出入口卡口监控系统作用如下:
对各个建筑工地出入口监控,监控门岗区域的车辆通行、人流进出等治安情况
通过镜头及云台,对施工现场的部分细节进行缩放检视
录制现场监视情况,随时检索回放,杜绝危险事故及非法盗窃等行为,减少工地物 资损失
施工环境检测、RFID信息认证联动报警功能
可在任何一台能够连接公网的电脑上监控多个工地监控点的信息,实现全方位监视
实时监视余泥运输车辆,防止泥头车违规操作,偷倒偷排
与其它监管系统无缝连接,实现联动执法
建筑工地监管系统建设的优越性 降低管理成本,提高企业管理效率
采用远程监控系统可以适当减少现场安全管理人员数量,或使管理人员制订针对性管理 措施,及时发现违规现象,使整改信息传达落实,有的放矢,提高掌握现场情况的效率和准 确性。同时通过宏观监控,优化施工场地布局,合理规划,综合调配人力物力。
落实岗位职责,便于调查和明确责任
现场施工人员文化层次参差不齐,远程监控的设置,在很大程度上敦促了施工人员的
责任心和工作积极性,促进规范操作意识,便于施工统一管理。施工过程被录像存储备份,可随时查看监控信息,即使发生了一些不可预测的事件,也便于事故发生后第一时间内查明 事故发生原因,明确事故责任。
管理辅助工具,获取长远效益
远程视频监控用于施工现场安全、质量的监控,是计算机技术在工程建设领域应用的
提升,极有效地辅佐企业管理水平的提高,使企业及时了解和掌握施工过程信息,做出高效 决策。
设计原则与依据
《工业计算机监控系统抗干扰技术规范》 《民用闭路监视电视系统工程技术规范》
《建筑智能化系统工程设计标准》 DB32181-1998 《入侵报警、电视监控工程设计施工手册》979131001 《安全防范工程技术规范》 《工业电视系统工程设计规范》 《工业企业通信接地设计规范》 《计算机软件开发规范》
《工业企业通信接地设计规范》 《射频电磁场辐射抗扰度试验》 《电快速瞬变脉冲群抗扰度试验》 《浪涌(冲击)抗扰度试验》 《射频场感应的传导骚扰抗扰度》 《工频磁场的抗扰度试验》
《电气装置安装工程施工及验收规范》 建筑工地监管系统拓扑图
建筑工地监管系统组成与原理
监控系统是由前端图像采集、图像及控制信号传输和图像显示控制存储,以及噪音、粉尘信息监测上传和RFID、路障联动管理三个部分组成。
图像视频处理:基于电信光纤网络的传输;首先前端监控点的视频信号经摄像机的采 集,将摄像机模拟信号接入到前端工地监控点的嵌入式硬盘录像机进行录像储存,同时将 模拟信号转为数字信号;再把嵌入式硬盘录像机联入前端工地的接入交换机,通过电信光 纤网络,将前端所有监控点的视频信号集中传输到总控制中心;
噪音、粉尘检测:通过噪音、粉尘监测仪采集到施工现场的噪音和粉尘信息,传至通 信管理工控主机实时数据显示和存储,并提醒当值人员对超标信息进行处理。
路障联动管理:主要针对车辆(特别是泥头车)出入管理。车辆进入监控区域后,需 通过RFID认证或当值人员手动开启道闸,方可出入建筑工地;RFID信息和道闸开启/关闭 均保存于通信管理工控主机,并触动硬盘录像机对每一次的出入情景进行联动录像。
建筑工地监管系统组成与原理
总控制中心的系统管理服务器也接入到网络之中(高速网络),通过网络,访问各监控 建筑工地站点的嵌入式硬盘录像机和通信管理工控主机,实现集中管理、视频图像集中存 储和集中控制输出至电视墙;通过系统管理服务器的授权,任何一台接入网络的计算机都可作为客户机。可通专门的客户端软件利用便利的网络资源浏览到任何一台通信管理工控主机所采集到的视频图像和现场环境数据;也可以采用IE浏览器进行浏览,无需安装任何软件。
建筑工地子系统建设:
建筑工地子系统组成:
一、监控系统
在前端100个工地子系统需要安装约600个监控点,安装在工地车辆进出口,以及建
筑工地施工区、物料存放区等位置;主要是监看门岗的环境和进出车辆的管理,和施工实 时过程监管。
其中每个工地站点的车辆进出口通道立杆安装两台红外摄像机用来监控车厢承载物体 情况,以及立杆安装一台红外摄像机用来监控泥头车清洁洗涤情况,另在高架上安装一个 红外高速球对整个工地进行监视。
二、环境监测系统:
每个工地监控站点需要监控施工环境,设置有一台粉尘检测仪器和一台噪声检测仪
器用以对各个建筑工地施工对周围环境的影响监测;粉尘、噪音超过定值后就会实时提醒 当值人员对施工情况进行调整,逾期不处理即将报警数据信息上传集中监控中心进行分析 处理。
三、RFID认证系统:
在每个工地出入口安装一台RFID远距离读卡器,在入口和出口方向各安装一套接收
天线。RFID远距离读卡器通过RS-485总线与建筑工地现场的工控机相连。各余泥运输车 辆采用无源RFID标签(即RFID认证卡。在该卡上储存了各余泥运输车辆的车牌号和准运 编号等基本信息。当余泥运输车辆进出工地时,安装在工地出入口的RFID读卡器通过射 频远距离读取该泥头车的RFID认证卡中的信息,并通过RS-485总线发送给现场监管系统 进行处理。
四、智能路障系统:
根据建筑工地进出的重型车辆较多的特点,为确保路障可靠安和有效,本系统设计了 具备防撞功能的升降式路障。整个系统有可升降的电动道闸升降柱和工控机构成。其中,电动道闸升降柱既可通过路障控制器实现现场手动控制和无线控制,也可采用RS-485连 接工控机,实行远程控制。
五、声光告警系统:
在每个建筑工地现场监控中心部署一套声光告警装置,并与现场工控主机直接相 连,通过现场监管系统来进行管理。
现场工控主机采集噪音、粉尘监测器,以及RFID卡和道闸升降柱等设备数据信息,并对该数据信息进行分析判断,对噪音和粉尘超标的数据,在现场监管系统监视桌面上小 窗口提示,同时触动声光告警器报警,提醒值班人员对违规行为处理。
六、语音对讲系统:
在每个建筑工地现场监控中心部署一套麦克风、有源音箱作为对讲设备,并与现场 工控主机直接相连。
通过现场监管系统来进行通话管理,改变传统的监控模式,由“可见不可控”变为“可
见并可控”,实现对建筑工地的立体化的监控;同时,系统并将相应的通话信息录音保存 到市局监控中心的硬盘里面。
七、现场监控与通信管理系统:
现场监控和通信管理子系统(现场监管系统)主要用来管理各工地监控视频图像,以及实时采集建筑工地现场的环境监测数据和现场设备的状态信息、对相关设备进行控制、通过网络与中心监管系统进行信息收发和语音对讲。系统特点:
采用C/S模式开发,便于调用本地操作系统的有关资源实现对相关接口的访问和对现场 设备的控制。
通过更新通信协议包的方式就可灵活地兼容同类型其他厂家设备。
软件具有很强的抗干扰措施和故障自恢复功能,以确保系统的稳定性和可靠性。
监管系统传输建设
为规范监控网络传输,以及考虑监控信息的安全性,本系统为光纤网络传输系统,视
频、控制信号采用视频线(SYV75-5/96编)接入到各个建筑工地监控站点的硬盘录像机(DVR),再联入各个工地监控点的网络设备(光纤网络交换机),再通过电信10M光纤专 网传送到监控中心的核心交换机,联入中心局域网进行统一管理、解码显示、集中存储。
市局监控中心建设
集中监控中心是整个远程集中监控系统的大脑,负责整个系统的管理和控制工作。
其由管理服务器、应用服务器、存储服务器、解码服务器以及操作客户端组成,使用管理 软件平台对视频监控系统进行管理,采用视频处理设备分散安装集中管理的模式,支持多 个监控中心和多个分控点可以分别监看和控制;每台应用服务器同时支持上百路视频的实 时传输、实时监视和中心录像;同时支持专用客户端应用软件和基于IE浏览器两种途径接 入系统并支持电子地图功能,将视频、地图、报警联系起来综合处理。
监控中心-存储系统建设
视频监控系统可选用的存储方式有三种,完全前端分散存储、网络集中存储、前端集 中存储与少量网络集中存储相结合的存储方式。
前端分散存储,是指录像资料完全存储在前端设备中的存储方式。
网络集中存储,是指录像资料集中存储在网络存储NAS/SAN)的存储方式。
前端分散存储与少量网络集中存储,是指所有视频都通过前端DVR进行分散存储,少量重点图像或报警图像上传到网络进行集中存储的存储方式。
本视频监控系统选用的是第三种存储方式,这样可减少监控专网的负载,也可达到前端与后端的录像和信息查询。
监控中心-显示系统建设
通过网络解码服务器切换至电视墙直观地显示所有网点摄像机画面。网络解码服务器 由工控PC+硬解码卡+视频监控软件组成,硬解码卡解码后AV转换,输出到电视墙,同时 有一路音频输出。
每台网络解码服务器最大支持16路音/视频输出,实时D1/ DCIF高清晰显示解码图像,音视频同步切换输出至电视墙。
监控中心建设-平台软件介绍
监控中心建设-平台软件应用
一、平台软件信息管理系统
工地安全监控系统管理服务功能主要由资源树管理中心软件包中各软件模块提供。其通 过对用户帐号的定义,以及对资源树点的集中管理,传输策略的设计和平台软件自身维护、日志备份等,来实现对整个网络监控系统的管理信息和视频信息进行统一管理。
二、工地信息管理系统
工地信息的管理,包括各个工地的基本信息的增添删减、工地机构模块管理、数据库信 息应用,噪音、粉尘报警以及视频联动,还有RFID认证与余泥运输车辆的管理等功能结构。
三、视频监控信息管理系统
安防系统,尤其是视频监控系统,对于工地安全生产过程的监控至关重要。在建筑行
业中,现在还没有行业的集中监控规划,所以一般仍是以工地的就地监控为主,其它管理单 位为辅。本系统视频图像的监控包括工地施工环境、物料仓库等。
四、GPS定位系统
GPS服务器主要完成对泥头车的定位和监控,通过GIS地理信息系统对泥头车的位置进 行定位和管理,防止泥头车不按规定的路线行驶和偷排偷倒。
五、环境监测系统
环境检测主要针对建筑工地的噪音、粉尘两项重要的指标,通过市局监管人员和工地 现场值班人员监督和智能设备探测等一系列环境保护工作系统有机整合起来,实现对环境污 染“应急、预警、指挥、处理”模式,构造一个相互统一、协调有序、高效运转的现代化环境 保护工作保障系统,进一步提高环境污染和生态破坏事件预警和应急处理能力、保障建筑工 地周界人民群众生活环境质量。
音、粉尘检测处理
警联动处理
据报表存档
六、RFID与路障系统
RFID与路障系统与现场监控和通信管理子系统(现场监管系统)通过网络连接,实时 读取建筑工地现场采集到的RFID信息和电动升降柱启动信息,实现对建筑工地门岗管理。
七、智能报警系统
智能化报警处理包括三部分,第一:噪音、粉尘监测报警;第二:RFID信息认证、路
障联动报警;第三:监控视频图像移动侦测、信号丢失等报警。所有报警信号连接到客户端 或设定上级节点的转发、报警联动处理、电子地图应用、报警日志管理。
八、语音对讲广播系统
本系统通过网络连接,DVR/DVS之间实现点对点语音对讲,中心监管系统与建筑工地
现场监管系统之间通过语音分组实现语音广播。在发现异常情况时,市局监控中心可通过网络直接触发建筑工地子系统的警号提醒值班人员有异常情况出现,并可通过语音对讲功能了解具体情况和对工地负责人下达指令,第一时间解决问题。
九、客户端服务系统
客户端包括视频基本应用和视频服务的视频应用系统,满足建筑工地的现场视频监控 为主,并为市局提供远程管理服务。监管人员通过用户界面及时监控现场视频信息,可灵活调整摄像头的监控角度和范围,并能将警情图像上传(推送)到远程终端,供多人同时查看,可以以图片或视频片段形式保存证据。
实时视频预览
视频回放
云台控制
视频电视墙输出
视频轮巡、显示预案
监控中心建设-平台软件数据传输
平台软件数据传输结构
系统传输模式
数据传输分成三层传输,包括市局、区局和建筑工地。
与其他系统关联
为实现联动管理执法,中心监管系统与其它部门的管理系统实现无缝连接,包括12319 监控指挥系统、城管综合执法系统、警务综合管理系统以及其它业务应用,确保及时发现和 快速制止各建筑工地的不文明施工行为,处置违规操作。
北京铭成基业科技有限公司
第五篇:建筑工地食堂食品安全隐患排查治理专项方案
建筑工地食堂食品安全隐患排查治理专项方案
阿拉善左旗住房和城乡建设局
关于印发《2013年阿左旗建筑工地食堂食品安全隐患排查治理专项方案》的通知
各建设单位、施工单位、监理单位:
为切实加强全旗建筑工地食堂食品安全管理,保障施工现场工人的饮食安全,防止重大食品安全事故的发生,根据《阿拉善盟住房和城乡建设局关于转发**自治区住房和城乡建设厅转发<2013年**自治区食品安全隐患排查治理专项行动方案>》的通知(阿建建发[2013]128号)的要求,结合我旗实际,特制定本方案。
1、工作目标
对全旗在建工程工地食堂食品进行全面检查,通过对建筑工地食堂食品安全整治,督促施工企业进一步增强建筑工地食堂从业人员的食品安全意识,完善食品安全管理制度,落实食品安全管理责任,防控食物中毒事件发生,进一步提高建筑工地食堂食品安全水平,建立长效监管机制。
2、整治内容
(一)对新开办的工地食堂,要严格按照《餐饮服务许可管理办法》的规定,对设计布局不合理、设施设备不具备、食品安全管理制度不健全、食品安全管理人员配置不到位、卫生条件达不到要求的食堂,严格依法进行查处。
(二)严查从业人员健康证。认真核查食堂是否具有从业人员健康管理制度和措施,从业人员是否具有健康合格证明,健康证明是否在有效期。
(三)严查食堂环境卫生状况。认真核查食堂卫生检查是否有制度,环境是否定期清洁和保持良好,是否具有消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫的防护措施,是否具有足够的通风和排烟装置。食堂是否配备有效消毒设施,消毒池是否与其他水池混用,消毒人员是否掌握基本知识,餐饮具消毒是否符合相关要求、是否有消毒记录。
(四)严查索证索票制度落实情况。认真核查食堂采购的食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否验收,是否具有进货台账,是否在保质期内,原料贮存是否符合管理要求。重点检查食品及原料、食品添加剂及食品相关产品是否存在国家禁止使用或来源不明的情况,严查食用盐、食用油脂、散装食品、一次性餐盒和筷子的进货渠道和索证索票情况。
(五)严查加工制作等相关管理制度情况。认真核查食品添加剂采购和使用管理制度、食品加工制作等相关制度的制定及落实情况。包括食品添加剂使用品种和用量是否符合相关要求,食品原料清洗是否彻底,是否生、熟分开,是否存在交叉污染,是否具有洗手、消毒、更衣设施和专用冷藏设施等。
三、进度安排
本次食品安全隐患消除专项行动从2013年5月至11月,分为三个阶段:
(一)自查阶段(5月初~5月底)各建筑企业进行自查,按照整治方案要求,从环境卫生、健康证明、索证索票管理、加工制作管理制度、清洗消毒、使用食品添加剂等方面进行自查,深入查找存在的突出问题和薄弱环节,并进行整改。
(二)检查阶段(6月初~9月底)我局与食品药品监管部门、卫生部门联合对建筑企业自查工作进行复查,监督整改突出问题,落实整改措施;对发生过食物中毒等事件的建筑企业及建筑工地,要进行重点检查。
(三)检查总结阶段(10月初~11中旬)
在全面排查治理的基础上,深入推进排查治理工作,对各工地食堂食品安全开展隐患排查治理的情况进行全面总结、归纳,分析和研究活动开展的成效,提出工作意见和建议。
四、组织领导
为切实加强对全旗在建工程工地食堂食品安全隐患排查治理工作,决定成立阿左旗建筑工地食堂食品安全治理工作领导小组。
组长:景新元(阿左旗住建局局长)
副组长:李新民(阿左旗住建局副局长)
成员:冒奋纹(阿左旗住建局建工办主任)
安兴永(阿左旗建设工程安全生产监督站站长)
顾晓燕(阿左旗住建局建工办科员)
毛永利(阿左旗住建局建工办科员)
李培杰(阿左旗建设工程安全生产监督站监督员)
郝得贤(阿左旗建设工程安全生产监督站监督员)张文轩(阿左旗建设工程安全生产监督站监督员)
任娜(阿左旗建设工程安全生产监督站监督员)
张磊(阿左旗建设工程安全生产监督站监督员)
五、工作要求
(一)提高认识,加强领导。各建筑施工企业要切实加强对工地食堂食品安全隐患排查治理工作的组织领导,深刻认识做好隐患排查治理工作,明确工作目标,切实把工作做深、做细。
(二)制定措施,落实责任。各单位要认真落实企业法人负责制,分解目标和责任,确保责任到位,工作到位。
(三)突出重点,强化监督。加强对建筑工地食品安全重点环节的监督检查,发现问题及时整改,对逾期不整改或整改不合格的,果断采取处罚措施。切实加大工作力度,坚决遏制重特大事故的发生。
(四)严格责任追究。在对工地食堂食品安全的检查过程中,对消极懈怠、推诿扯皮、工作不力的企业有关人员,记入不良信誉档案。对存在失职或对发生食品安全事故负有责任的企业及项目负责人依法追究其责任并给予严肃处理。
(五)各单位接到方案后,组织人员全面排查隐患,企业加强自查自改工作力度,确保治理工作全面,不留死角,做到排查与治理全覆盖。
2013年5月13日