中国连锁超市通道费研究报告之三[推荐五篇]

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第一篇:中国连锁超市通道费研究报告之三

成功经理人 http://www.xiexiebang.comssdocUng)、及时制技术(JIT)、快速反应技术(QR)、地理信息系统(OIS)、全球卫星定位系统(GPS)、射频技术(RF)等。

运用这些现代化流通技术的意义不仅仅是大大提高了连锁超市的流通效率,其更大的社会意义是直接创造了消费者的利益。如由于先进技术的运用带来了劳动效率的提高而降低了成本,从而降低了商品的售价;由于商品结算时间的加快,方便了消费者等。

由于信息技术在连锁超市中的运用,也促进和带动了上游产业对信息技术等新技术的对口运用,连锁化的末端通道向后的整合力也是先进技术的推广力。我们的研究发现,连锁超市的POS系统实际上是社会消费需求的信息采集系统,未来在其他信息技术的配合支持下,它可以预测消费者需求的趋势和偏好,然后以定单的形式让上游产业按定单生产和供应,其中我们似乎发现了共产主义按需生产的萌芽。

3.极大地拉动和带动了相关产业的发展

从上世纪90年代初到2001年,中国超市的高速发展极大地拉动和带动了相关产业的发展。如商用设施中货架和其他陈列设施等行业就形成了年销售10亿人民币的规模。商用冷柜形成了年销售12亿的规模。商业信息设施年销售规模在约24亿元左右,即POS机12万台(含1类机和2类机),按每台l万元计形成12亿的销售规模;年销售超市商用PC机4万台,按每台5000元计形成2亿的销售规模:年销售服务器4000台,按每台10万元计形成了2亿的销售规模;年销售小型机1200台,按每台50万元及形成了6亿的销售规模。服务于连锁超市行业的IT软件行业也形成了10亿左右的销售规模。超市商场(含空调演梯灯光照明)装潢装修行业(以2001年发展了40家营业面积在10000平方米以上大型超市、500家营业面积在1000~4000平方米的综合超市、2000家营业面积在60~100平方米的便利店新增店铺数计算)形成了近18亿的经营额。

高速发展的超市更是带动了食品加工业、洗涤化妆品、纸品制造业、家电制造业、服装 成功经理人 http://www.xiexiebang.com/

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以知识铺就成功之道,用智慧编织美好人生.加工业等行业的高速发展。如以连锁超市为主要销售通道(平均占销售总额的60%左右)的乳制品行业,一直保持了年均增长25%以上高速度,而连锁超市对其的高速增长的贡献度达到了70%。包装食品加工业中的饼干等体闲食品在连锁超市中的销售比重高达80%以上,年均增长率超过了30%,连锁超市对其增长率的贡献度超过了85%以上。洗化行业在连锁超市中的销售比重达到了67.9%,同样达到了29%的高增长率,其中连锁超市对其的高速增长的贡献度达到了80%。连锁超市的高速发展还带动了其他许多行业的发展,光2000年1年中,以国家经贸委公布的数字超市行业(企业规模销售限额在500万元以上)实现销售额809.1亿,就等于向房地产行业贡献了32.36亿的租金收入。

4.净化了流通秩序

连锁超市作为现代商业的代表,在零售业中的流通效率是领先的。由于连锁超市是规模性的和无限发展着的事业,在规模发展的同时也在不断地加强零售业的集中化程度和规范化程度。零售业导入连锁经营的方式以后,在整合零售业零散化、小型化的过程中,也在克服由零散化和小型化带来的无序化的弊病,净化了流通秩序。以连锁超市发展最早和规模最大的上海市为例:

表11:上海市连锁商业销售增长表

单位:亿元 年份

社会消费零售

连锁商业

连锁商业销售占社会消费零售额比%

销售额

与去年相比增长额

与去年相比增长率

销售额

与去年相比增长额

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以知识铺就成功之道,用智慧编织美好人生.与去年相比增长率

1997

1325.21

140

10.5

1998

1471.03

145.82

185

32.14

12.5

1999

1590.38

119.35

8.11

270

45.95

2000

1722.27

131.79

8.29

410

140

51. 85

23.2001

1861.3

139.03

8.07

520

26.83

5年平均增长8.79%

5年平均增长37.86%

上海是我国最大的商业中心,零售行业门类齐全,业态种类多专业化程度强,消费需求差异大,零售额在各行业和各业态中的平均分布度要远高于其他城市。连锁商业特别是连锁超市能保持如此的高速发展是十分惊人的。

在连锁超市发展的10多年来,上海市的食品和日用品批发市场的交易额在不断地下降,此类市场也在不断地萎缩。2000年上海市的连锁超市的干货类食品的销售额已占到市场销售总额的70%。近几年来上海市农贸市场的鲜肉的销售量持续下降,是由于连锁超市中的生鲜食品的销售比重不断地上升,特别是连锁超市已成为肉类销售主要渠道的作用结果。

从全国来看,上海的市场环境和市场秩序是好的,上海消费者利益的保护不再仅仅是依靠消费者协会等市场监督机制,也更多地在依靠着流通组织的自生的组织化程废提高、规模化程度提高、集中化程度提高和规范化程度的提高。连锁超市是流通秩序的净化和消费者利益保护的典范性的流通企业。

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以知识铺就成功之道,用智慧编织美好人生.5.为恩格尔系数的降低和人民消费水平的提高作出了贡献

恩格尔系数的降低是人民消费水平提高的重要标志。上世纪的1990年到2001年是中国连锁超市发展速度最快的11年,中国城镇的恩格尔系数从54.2%下降到37.9%,下降了16.3%,11年平均下降1.29%。1997年到2001年我国的物价指数是负增长的,5年平均为负增长2.74%。根据2001年国家经贸委公布的统计数字中国的连锁超市(销售限额在500万元以上)完成的809.1亿销售额计算,其中有60%的销售额是食品的销售额约485.46亿,初步测算:连锁超市的食品价格比其他业态的的食品价格大约低5%。

由此我们可以认为:连锁超市的食品销售规模和销售价格对中国城镇的恩格尔系数降低,以及对人民消费水平提高的作用是显尔易见的。

我们的研究发现,一个产业或一个事业,一个行业或一个企业的赢利模式是各有不同的。比如世界著名的麦当劳快餐店的赢利模式不是依靠出售汉堡包和其他食品与服务,而是店铺房产资源的开发;又比如世界各国包括中国的媒体产业不是靠新闻和信息发布赢利,而是靠广告的发布赢利。也就是说,在激烈的市场竞争中,在千变万化的市场环境里,要寻求产业和企业的生存和发展,赢利模式是各种各样的,没有统一的模式,也没有一成不变的的模式,而且还会打破传统的赢利模式,创造出能适合市场环境变化的赢利模式来。对商业的赢利模式特别是对连锁超市的赢利模式来说,可能还需要改变我们的守旧观念。

第二篇:中国连锁超市的未来

我国十大超市连锁未来发展趋势排行榜

NO.1迅猛扩张,市场份额急剧扩大

十大超市连锁经营在我国首先出现在大中城市和沿海发达地区,至今已有十多年的发展历程。十大超市连锁其发展经历了两个明显的阶段:初始期:(80年代末至90年代初)国内市场疲软,销售不畅,商业企业为了求生存、求发展,十大超市连锁借鉴国外规模效益的经验,开始探索连锁商业的方式,企业自发地按照连锁方式进行经营运作。成长期:(1995年至今)1993年国家正式提出要把发展连锁经营作为带有方向性的一项流通体制改革。由于政府的强力推动与企业市场化内在发展需求相结合,我国连锁业快速步入成长期,每年以40%左右的速度扩张,十大超市连锁仅用10多年就基本完成了欧美历经百年的零售业革命。从上海、广东、北京等地连锁经营的发展情况看,连锁经营适合中国现阶段国情和生产力发展水平,显示出强大的生命力和竞争力,具有很大的发展潜力。连锁经营的领域也由最初的零售行业开始向服务业拓展,超市、便民店、各类品牌专卖店、专业连锁店等作为新的购物形式,十大超市连锁已受到消费者的普遍认同,并日益深入百姓生活。据统计,到2001年底,全国连锁企业已有1124家,店铺数2.2万个,零售总额1549亿元,连锁商业零售额占社会消费品零售总额的比重从1993年的0.7%上升到目前的4.1%。一些大中城市连锁业的零售额已占社会消费品零售总额的12%以上,增长幅度超过了传统的百货零售商店,如上海已达21.7%,北京达13.7%。连锁经营覆盖的领域和范围不断扩大,已拓展到零售业、餐饮业、服务业三大行业的50多个业种。连锁商业的市场辐射力不断增强,十大超市连锁成为开拓市场、扩大需求新的增长点,十大超市连锁充分显示了连锁经营对改造传统商业模式、促进流通现代化,推动现代流通业发展的重要作用。

NO.2经营主体多元化,非公有制企业发展势头强劲

2001年在全部限额以上连锁零售企业中,国有及国有控股企业为366个,十大超市连锁占全部连锁零售总店的比重为42.1%;其它非国有经营形式如私营企业、港澳台和外商投资企业、股份合作制、联营、集体企业所占比重为57.9%。在国有及国有控股零售连锁企业中,连锁门店数占总店数的59.4%,营业面积占48.8%,从业人数占47.6%,零售额占58.4%。数据表明,我国连锁经营多种经济成分共同发展的格局已基本形成。

NO.3十大超市连锁地区发展不均衡

十大超市连锁现阶段我国连锁经营发展中的一个突出问题是地区发展不平衡。连锁经营企业主要集中在东部沿海地区和大城市。虽然中西部地区和中小城镇也有所发展,但相比而言,上海、北京、广东、山东、江苏、浙江等地的连锁发展速度、规模和水平要明显高于其它地区。如在限额以上零售企业和餐饮企业中,北京市2001年实行连锁经营的企业有129个,门店2123个,实现零售额218.7亿元,占全市消费品零售总额的13.7%;上海市2001年有连锁企业82个,门店5394个,实现零售额404亿元,占当年全市消费品零售总额的21.7%,成为连锁经营发展最快的地区。但西部部分省份的连锁企业年销售额不足3亿元,与发达地区相距甚远。

NO.4十大超市连锁内资连锁业占据主导地位,外资连锁业零售额仅占一成十大超市连锁尽管实力雄厚的外资连锁企业纷纷涌入中国,十大超市连锁加剧了市场的竞争,促进了我国市场国际化和现代化程度,但从总体上看,十大超市连锁目前我国内资连锁业仍占据主导地位。2001年我国内资零售、餐饮连锁企业998家,占全国连锁总店数的88.8%;实现零售额1221.9亿元,占连锁业零售总额的78.9%。外资连锁业所占比重不大。2001年外商及港澳台投资的零售连锁店为50个,十大超市连锁占连锁总店数的5.7%,其中连锁门店数为760个,占4%,零售额占全部连锁店零售总额的9.7%。世界著名跨国商业巨头沃尔玛、家乐福、普尔斯马特、麦德龙等纷纷进入中国市场,在华设立仓储式商场、连锁超市等,推进了中国流通现代化的发展。据统计,近10年来经国家批准设立的外商投资商业企业实际对

华投资达到30多亿美元,全球50家最大的零售商已有半数进入中国市场。其它外资零售企业也纷纷来华投资,其中包括好又多、万客隆、大润发、吉之岛、乐购、易初莲花、伊藤羊华堂、百安居、欧倍德、7-Eleven、罗森、百盛、太平洋等。但从总体看,外资连锁业所占比重仍处于次要位置。

NO.5联合、并购、加盟成为连锁企业规模扩张的重要方式

近年来,连锁商业扩大规模的主要方式,一是对国有商业进行连锁化改造;二是通过租赁、购买,新建网点实现网络的扩张。这两种方式均属单一资本的扩张。党的“十五大”以后,连锁企业加大了资本经营的力度,通过联合、购并、加盟等方式,加速了规模化发展的进程。各级政府和行业主管部门在此过程中发挥了积极作用,通过扶优扶强,十大超市连锁加快培育龙头企业,使一些优势企业的经营规模迅速扩大。2001年初,上海华联与北京西单、超市发牵手组成新公司,十大超市连锁实现了跨地区的强强联合;上海联华经过对北方市场的调研后,十大超市连锁又转而在广东积极开拓,寻求合作伙伴和发展机会;北京华联在原有22家的基础上,今年拟准备以西部为主新开16家大卖场。种种迹象表明,兼并、重组已成为近两年连锁业发展的主旋律。

NO.6十大超市连锁超市、便利店成为消费者购买日常生活必需品的主要场所

十大超市连锁在经济发展较快,人均收入水平较高的地区,连锁超市、便利店已成为消费者日常购物的主要场所,传统的消费习惯开始转变。在一项消费者购买动机的比较分析资料中,反映了消费者的购买行为中,对传统菜市场或集贸市场和到超市或便利店的选择意向。一方面顾客到传统农贸市场采购鲜肉、水产品、蔬菜、水果四类商品的购买动机依次为:26%、25%、25%和14%,而其它食品和南北干杂货仅有10%。另一方面,到超市食品区或便利店采购的顾客,购买目的主要倾向于肉类生鲜品、水产品、蔬菜类产品、冷冻调理食品和水果类产品,购买动机依次为:14.5%、14%、10%、9.1%和2.1%,而其它包装食品、饮料、家庭日用品等比重则为50.3%。从以上数据中可以发现,超市和便利店通过生鲜食品、包装食品和家庭日用品的合理配置,将顾客的购买行为及趋向进行了有效的引导和转化,同时由于连锁网络的便利性和集中采购形成的价格优势,使其对大中城市传统商店及农贸市场形成了相当大的冲击,连锁企业在大中城市商品流通中的地位显著提高。

NO.7连锁企业呈现出集中化、大型化特征

近年来,大型连锁企业快速发展,企业平均经营规模比上年有大幅度提高。2001年连锁百强年平均销售额16.2亿元,平均拥有连锁店131.2个,百强中前10名企业的销售额达到718.4亿元,占百强销售总额的44%。企业进入百强名单的销售规模的底线为2.68亿元,比上年增加了1.44亿元。这些连锁企业以资金雄厚、规模大、机制灵活上的优势,通过加盟、控服等多种形式发展店铺,在科学的管理体制和企业运行机制上开拓市场,在连锁企业重组新建中起到了龙头作用。

NO.8连锁经营方式向更多行业和业态延伸

目前,连锁经营的发展已从超市和便利店迅速扩展到商业的其他业态,基本涵盖商业和服务业的方方面面。由于消费需求的多样化和个性化,专业连锁店将得到较快发展。仓储式商店成为连锁经营中被广泛采用的一种业态,特别是在经济发达地区发展更快,其中外资开设的仓储式商店占有很大比重,入世后这一比重进一步增加。同时,连锁超市的主体业态主要体现为:生鲜型超市、百货型超市、综合性超市、大卖场、主题型购物中心、便利型超市。连锁专业店范围从家电、服装、鞋业扩展到药品、汽车、建材、房屋等产品,尤为突出的是:可能引发中国三大消费高潮,即汽车进入家庭、家庭购买商品房、医疗制度改革后药房的市场需求。在这三大消费高潮的带动下,汽车专业连锁店、连锁型健康药房、连锁型房产服务将得到高速发展并使得我国连锁业态由此而形成突破性的发展。

为满足居民生活节奏加快的需求,一些营业面积较大的超级市场发展迅速。从数量上看,在全部限额以上连锁企业的门店中,超级市场和专业店成为主力业态。2001年超级市场341家,占连锁零售企业总数的39.2%;专业店325家,占37.4%,两者所占比重已达76.6%。与此同时,在一些中小城市,连锁业态也从超级市场、百货店向便利店、专业店、专卖店、大型综合超市、家居广场发展,进一步扩大了市场份额。

NO.9餐饮业连锁经营发展较快

近年来,餐饮业快速改变多年沿用的单店经营模式,积极发展连锁、配送和网络经营,在全国涌现了一大批多业态的餐馆、快餐连锁企业。连锁经营成为餐饮业普遍应用的经营方式和组织形式,显示出强大的生命力和发展潜力。餐饮业的连锁经营、网络营销、中心厨房、集中采购、统一配送等现代经营方式显示出强劲的发展势头,各地都涌现了各具特色的连锁餐饮企业。

2001年全国连锁餐饮业为254家,实现零售额138.3亿元,比上年增长74.1%,拉动全国消费品零售总额1.4个百分点。其中正餐153个,零售额45亿元,占连锁餐饮业的32.5%;快餐89个,零售额91.5亿元,占66.1%。

餐饮业成为国内消费需求中发展速度最快、增长幅度最高的行业,也是目前消费市场的一大亮点。

NO.10连锁企业效益明显好于非连锁企业

发展之初,由于企业规模不够大,经营手段不够灵活,管理不够科学,大多数连锁企业的效益并不理想。经过不断规范和完善,2001年连锁企业的效益状况有了明显好转,限额以上连锁商店实现利润总额比上年增长6.8倍,新增利润总额4.1亿元,实现整体扭亏为盈。而占全部限额以上零售企业78.2%的非连锁商店经营业绩明显逊于前者,实现利润总额仅比上年增长0.6%,新增利润总额0.1亿元

第三篇:中国连锁超市运营商业模式与市场发展战略研究报告(2013-2018年)

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中国连锁超市运营商业模式与市场发展战略研究报告(2013-2018年)报告目录

第一部分 连锁超市现状分析

第一章 2012年中国连锁超市运行环境解析

第一节 2012年中国宏观经济环境分析

一、国民经济运行情况GDP(季度更新)

二、消费价格指数CPI、PPI(按月度更新)

三、全国居民收入情况(季度更新)

四、恩格尔系数(更新)

五、工业发展形势(季度更新)

六、固定资产投资情况(季度更新)

七、社会消费品零售总额

八、对外贸易&进出口

九、消费者信心指数

十、连锁超市业在通货膨胀中稳定增长

十一、中国下一阶段的经济增长与宏观调控

十二、宏观经济对商业零售影响

第二节2012年中国节连锁超市政策环境分析

一、零售行业政策环境分析

二、商业特许经营管理条例

三、连锁超市门店管理规范

第二章2012年世界连锁超市发展状况及经验借鉴 第一节2012年世界连锁超市发展总况

一、世界连锁超市市场运营环境

二、世界连锁超市发展现状

三、世界连锁超市经营模式及策略

四、世界连锁超市全球布局

第二节 世界部分国家连锁超市发展情况

一、日本大型综合超市发展分析

二、南非连锁超市发展分析

三、法国超市网购业务分析

四、越南连锁超市发展分析

第三节 世界连锁超市发展经验借鉴

第四节 2013-2018年世界连锁超市发展前景预测分析

第三章 2012年中国零售业整体运行态势分析 第一节 2012年中国零售业运行概况

一、零售业态分类和基本特点

二、中国零售业市场规模

三、中国连锁零售业数据分析

第二节 2012年全国大型零售企业主要商品销售情况分析

一、我国消费市场基本情况

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二、大型零售企业基本情况

三、外资零售企业国内发展情况

四、国内国际经济环境

五、零售业发展的新趋势

第三节 2012年中国零售业发展中面临的挑战

第四章 2012年中国连锁经营业运行形势分析 第一节 2012年中国连锁经营概述

一、连锁经营发展历程演进

二、连锁经营条件分析

三、连锁经营新亮点分析

第二节 2012年中国连锁经营经分行业分析

一、汽车后连锁经营市场分析

二、内衣连锁经营分析

三、手机零售商连锁经营分析

四、家纺床品连锁经营分析

第三节 2012年中国连锁经营的策略分析

一、中国连锁经营企业营销分析

二、中国连锁业发展趋势分析

第二部分 连锁超市市场剖析

第五章 2012年中国连锁超市运行新形势透分析 第一节 2012年中国连锁超市市场分析综述

一、连锁超市进入壁垒分析

二、连锁超市的市场特点分析

三、连锁超市的通道费分析

四、超市消费者购买行为分析

五、连锁超市市场绩效分析

第二节2012年中国连锁超市市场部析

一、连锁商业转变经营方式

二、超市自有品牌经营分析

三、连锁超市安防管理分析

四、连锁超市定价参照分析

五、中国连锁超市业发展趋势及机会分析

第三节 2012年中国电子商务在连锁超市中的应用解析

一、连锁超市企业电子商务模式分析

二、连锁超市企业发展电子商务问题

三、连锁超市企业发展电子商务策略

第六章 2012年中国连锁超市业物流运行探析-国研中讯 第一节 现代物流对连锁超市的影响

一、我国连锁超市的经营现状

二、我国连锁超市物流体系现状分析

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三、我国超市业的物流管理现代化发展分析

第二节 2012年中国连锁超市物流配送存在的问题及影响因素分析

一、我国零售连锁超市的配送现状

二、我国常用配送模式的分析

三、我国零售连锁超市的配送对策探讨

四、影响连锁超市物流配送因素分析

第三节 2012年中国连锁超市物流配送策略分析

一、连锁超市物流配送新方法

二、连锁超市物流系统竞争力分析

三、大型连锁超市中物流配送策略

四、连锁超市的逆向物流管理

第七章2012年中国连锁超市区域市场运行动态分析

第一节 2012年北京连锁超市运行分析

一、北京消费品市场分析

二、北京超市顾客满意度分析

三、北京本土超市的差异经营

四、北京连锁超市进村百姓乐享实惠

五、北京零售业竞争力总体水平稳步提高 第二节 2012年广东连锁超市市场透析

一、广东连锁超市市场现状分析

二、广东省连锁超市自有品牌定位影响要素研究

三、我省启动农民专业合作社与大型连锁超市对接试点工作

四、广东连锁超市的前景与对策分析

第三节 2012年上海连锁超市市场分析

一、黄金周上海连锁超市销售额分析

二、上海大型连锁超市呈现新的增长态势

三、上海连锁超市同质化竞争成因与策略分析

四、上海连锁超市业迎战外资挑战

五、上海连锁超市应对外资挑战策略

第四节 其他地区连锁超市发展分析

一、江苏省社会消费品零售额分析

二、武汉超市高端战愈演愈烈

三、山西省大型超市将划分等级

四、吉林省大型综合超市快速发展

第三部分 连锁超市业竞争态势分析

第八章 2012年中国连锁超市业市场竞争新格局分析 第一节 2012年中国零售商业竞争新态势的观察与分析

一、跨国商业资本战略竞争优势分析

二、零售业态的演化分析

三、我国零售商业连锁经营模式分析

第二节2012年中国零售业市场竞争分析

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一、外资进入将加剧零售业竞争

二、零售业二三线城市竞争分析

第三节 2012年中国连锁超市竞争力分析

一、连锁超市的竞争优势

二、连锁超市核心竞争力分析

三、区域零售业竞争力的实证研究

第四节 2012年中国连锁便利店竞争分析

一、国内主要便利店及其发展

二、连锁便利店的特点和优势

三、经营连锁便利店需要注意的问题

第五节 2013-2018年中国连锁超市业市场竞争趋势探析

第九章 2012年跨国零售企业中国市场竞争分析

第一节 2012年跨国零售企业在华扩张的业态选择

一、跨国零售企业在华业态发展状况

二、跨国零售企业在华扩张的业态战略选择特征及其成因

三、我国应对跨国零售企业的策略分析

第二节2012年外资零售企业在中国市场的竞争与动态

一、外资零售企业竞争力分析

二、外资零售企业零售商业分析

三、外资零售企业对中国零售的影响分析

第十章 2012年中国连锁超市竞争策略分析

第一节 本土超市应对外来竞争策略分析

一、价格领先

二、差异化竞争

第二节 提升我国零售企业核心竞争力的策略选择-国研中讯

一、中国零售企业所面临的环境

二、国际竞争中我国零售企业的优势与劣势

三、零售业核心竞争力的分析

四、提升中国零售业核心竞争力的发展策略

第三节 超市合并扩张策略

一、成本对比首先受到重视

二、配送和跨区域服务能力面临考验

三、被抛弃的代理商

第四节 中小连锁超市的优劣势与对策

一、中小企业在组织上的特征分析

二、中小连锁超市的优劣势分析

三、中小超市企业发展中的对策

第十一章 2012年连锁超市国际主体企业在华市场运行分析

第一节 沃尔玛

一、公司概况

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二、公司动态分析

三、公司在中国的政策性壁垒

四、公司市场再定位策略

五、沃尔玛激励经营策略

第二节 家乐福

一、公司概况

二、公司动态分析

三、企业竞争力分析

四、企业未来发展战略分析 第三节 麦德龙

一、公司概况

二、公司经营理念

三、公司超市的基本特点

四、公司仓储式超市的营销策略

第四节 卜蜂莲花

一、公司概况

二、卜蜂莲花发展动态

三、卜蜂莲花发展前景

第十二章 2012年中国连锁超市主体企业在华市场运营状况分析

第一节 华润万家

一、公司概况

二、公司动态分析

三、华润万家竞争力分析

四、企业未来发展战略分析

第二节 北京华联集团投资控股有限公司(600361)

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析 第三节 苏果超市

一、公司简介

二、公司经营之道

三、解读公司突出成就

四、公司经营情况分析

五、公司发展计划

第四节 步步高商业连锁股份有限公司

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

专业市场分析报告|市场预测报告|市场研究报告|可行性分析报告

权威、全面、专业、细致

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第五节 上海百联(集团)有限公司(600631)

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第六节 大商集团有限公司(600694)

一、企业概况

二、企业主要经济指标分析

三、企业盈利能力分析

四、企业偿债能力分析

五、企业运营能力分析

六、企业成长能力分析

第五部分 连锁超市业前景预测与投资战略研究--国研中讯 第十三章 2013-2018年中国连锁超市业趋势预测分析

第一节 2013-2018年全球化条件下我国超市发展趋势

一、经营理念的发展趋势

二、超市定位的发展趋势

三、经营方式的发展趋势

第二节 2013-2018年中国连锁超市发展趋势分析

一、中国连锁业发展展望

二、大型超市小型化趋势

三、超市的细分和规范趋势

四、连锁超市的并购趋势

五、“扩张”与“转型”趋势

六、生鲜超市的发展趋势

第三节 2013-2018年中国农村连锁超市预测分析

一、行政村农村连锁超市发展情景

二、农村连锁超市物流成本对策分析

第十四章2013-2018年中国连锁超市经营战略分析-国研中讯 第一节 国内外大型超市经营模式对比及启示

一、国内外大型超市发展现状

二、国内外大型超市经营模式对比

三、本土大型超市发展的经营启示

第二节 2013-2018年中国连锁超市的营销策略分析

一、连锁超市赢利模式分析

二、国内连锁超市发展四策略

三、连锁超市管理的策略分析

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四、建设乡镇连锁超市策略分析

第三节 2013-2018年中国连锁超市企业供应链管理对策

一、我国连锁超市供应链管理主要问题分析

二、我国连锁超市供应链管理对策分析

第四节 客户关系管理在零售超市服务中应用研究

一、客户关系管理的内涵分析

二、超市实施客户关系管理的必要性

三、超市成功实施客户关系管理的策略分析

第五节 超市成功促销策略

一、超级市场的会员制促销

二、超级市场的折扣促销

三、超级市场的广告促销

四、超级市场的节 日促销

五、超级市场的网络促销

图表目录:(部分)

图表:服务业三种类型的营销 图表:西方连锁商店的兴起

图表:顾客在超市选购商品时最看重的因素 图表:影响顾客光顾超市的因素 图表:顾客判断超市价位的依据

图表:顾客对卖场人员服务的需求情况

图表:顾客对超市叫卖和促销员推销商品的看法

图表:中国大型连锁综合超市顾客满意度验证性因子分析 图表:综合超市消费者满意度测量模型

图表:中国大型连锁综合超市顾客满意度PLS模型系数与结构变量的平均分值 图表:中国大型连锁综合超市顾客满意度影响要素重要性与企业表现二维平面图 图表:中国大型连锁综合超市价对格顾客的影响 图表:中国大型连锁综合超市品牌对顾客的影响

图表:中国大型连锁综合超市店内商品对顾客的影响 图表:中国大型连锁综合超市购物环境对顾客的影响 图表:中国大型连锁综合超市人员服务对顾客的影响 图表:中国大型连锁综合超市结账过程对顾客的影响 图表:中国大型连锁综合超市售后服务对顾客的影响 图表:中国大型连锁综合超市商店政策对顾客的影响 图表:中国大型连锁综合超市商店设施对顾客的影响 图表:中国大型连锁综合超市购物便利对顾客的影响 图表:中国大型连锁综合超市顾客忠诚度调查

图表:中国大型连锁综合超市顾客对内外资超市比较 图表:2005-2012年中国GDP总量及增长趋势图 图表:2012年中国月度CPI、PPI指数走势图

图表:2005-2012年我国城镇居民可支配收入增长趋势图 图表:2005-2012年我国农村居民人均纯收入增长趋势图

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图表:1978-2010中国城乡居民恩格尔系数走势图 图表:2010.12-2011.12年我国工业增加值增速统计

图表:2005-2012年我国全社会固定投资额走势图(2012年不含农户)图表:2005-2012年我国财政收入支出走势图 单位:亿元 图表:2005-2012年中国社会消费品零售总额增长趋势图 图表:2005-2012年我国货物进出口总额走势图

图表:2005-2012年中国货物进口总额和出口总额走势图 图表:北京华联集团投资控股有限公司主要经济指标走势图 图表:北京华联集团投资控股有限公司经营收入走势图 图表:北京华联集团投资控股有限公司盈利指标走势图 图表:北京华联集团投资控股有限公司负债情况图 图表:北京华联集团投资控股有限公司负债指标走势图 图表:北京华联集团投资控股有限公司运营能力指标走势图 图表:北京华联集团投资控股有限公司成长能力指标走势图 图表:步步高商业连锁股份有限公司 主要经济指标走势图 图表:步步高商业连锁股份有限公司 经营收入走势图 图表:步步高商业连锁股份有限公司 盈利指标走势图 图表:步步高商业连锁股份有限公司 负债情况图 图表:步步高商业连锁股份有限公司 负债指标走势图 图表:步步高商业连锁股份有限公司 运营能力指标走势图 图表:步步高商业连锁股份有限公司 成长能力指标走势图 图表:上海百联(集团)有限公司主要经济指标走势图 图表:上海百联(集团)有限公司经营收入走势图 图表:上海百联(集团)有限公司盈利指标走势图

图表:上海百联(集团)有限公司负债情况图 图表:上海百联(集团)有限公司负债指标走势图 图表:上海百联(集团)有限公司运营能力指标走势图 图表:上海百联(集团)有限公司成长能力指标走势图 图表:大商集团有限公司主要经济指标走势图 图表:大商集团有限公司经营收入走势图 图表:大商集团有限公司盈利指标走势图 图表:大商集团有限公司负债情况图 图表:大商集团有限公司负债指标走势图 图表:大商集团有限公司运营能力指标走势图 图表:大商集团有限公司成长能力指标走势图 图表:2013-2018年中国连锁超市盈利空间预测 图表:略„„

更多图表见报告正文

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第四篇:连锁超市配送中心系统可行性研究报告

连锁超市配送中心系统可行性研究报告

一、引言

1、系统名称:连锁超市配送中心系统

2、系统目标:本系统开发采用结构化系统开发方法,结合开发方法的优势进行系统开发。

3、系统功能:实现超市库存管理、配送管理能够井然有序的进行。

4、项目由来:应需要求,研究连锁超市配送中心系统,以方便管理

二、系统建设的背景、必要性和意义:

1.设计背景:

连锁超市经营方式:统一采购,统一核算,统一配送。一般的连锁超市都有多个子超市和配送中心。先研究其中的一个子超市的配送中的子系统

2.必要性:

连锁超市员工多与经营品种多。随着经营规模的扩大与业务的扩充,不得不引进.先进的思想与技术来提高连锁超市的管理水平,帮助经营,使之成为大型的连锁超市。

3.意义:

提高连锁超市的综合管理水平,帮助经营。运用新的信息技术,建立了各种管理系统,提高了商品库存管理效率,简化人事管理,增加超市总体利润。

三、系统开发的可行性

1)、技术的可行性

要求系统开发人员能够熟练的运用Microsft OfficeVisio 2003绘制各种软件图形,并能够在一台计算机上实行。学生自身能够掌握方法,并能够自身实践。所以在技术上是可行的。

2)、时间可行性

时间上很充裕,在规定的时间内能够具体实现系统分析、设计、实现,从而有效实施。

3)、经济可行性

所需设备能够顺利满足系统开发需求,设备能够充分发挥作用,节约其他资金投入,人员费用由所需的投资方配备。

4)、人员可行性

为系统开发,需要技术人员如系统分析员、系统设计员、程序员、操作员等。目前已有系统开发的技术人员数名,并有超市人员的参与,所以开发小组经培训后已具备开发业务的要求,可以进行系统的开发工作。

5)、社会可行性

设计的系统能在该连锁超市实现,在当期的操作环境下能够很好的运行,即组织内外具备接受和使用新系统的条件。

连锁超市配送中心系统分析报告

系统分析阶段的基本任务是:系统分析员与用户在一起,充分了解用户的要求。本次结构化系统分析的主要工具是数据流程图,通过一套分层次的数据流图,辅以数据字典、小说明等工具来描述连锁超市配送中心系统。

一、数据流程图

1.商品仓库管理数据流程图:

商品仓库管理信息处理的步骤:

(1).保管员根据当日的出库单和入库单通过出入库处理去修改库存台帐;(2).统计打印程序根据库存台帐输出库存日报表;

(3).在输入查询条件后,查询程序到库存台帐去查找,显示出查询结果。2.连锁超级市场配送中心管理系统的数据流程图:

连锁超级市场配送中心管理系统的步骤:连锁门店根据零售记录查看库存情况,确定退货还是配货,要配货就填写配货清单;要退货就发送退货通知到总部库存。

二、数据字典

数据字典用来描述数据流图中的数据流、数据存储、处理过程和外部实体。

它为数据库用户、数据库管理员、系统分析员和程序员提供某些数据项的综合信息。

数据字典中有六类条目:数据元素、数据结构、数据流、数据存储、处理过程、外部实体。不同类型的条目有不同的属性需要描述,分别如下:

数据元素条目

数据结构条目

数据流条目

数据存储条目

处理过程条目

外部实体条目

连锁超市配送中心系统设计报告

系统设计阶段的的任务确定系统的物理模型,回答该系统“怎么做”的问题。

系本次系统设计的目标:解决用户即连锁超市的需求问题,帮助其进行配送中心的管理,满足其要求,使其效率增高,节省时间、人力、财力。保证系统的可靠性,以及易维护性。

一、总体模块设计

配送中心仓库管理系统包括:信息管理、库存处理、配送处通知取货的功能。而信息管理包括分店资料、商品资料、进配存、记账、参数五个小模块;库存处理又包括传输、查询、分析、资料打印、工具五个小模块;配货处理包括合同、结账、采购及结账、推出四个小模块。(如下图所示)

二、数据库逻辑设计

数据库逻辑设计的主要任务是对属性域的确定,如下列表所示:

三、流程图

1.商品订货流程图

商品订货流程:采购员从仓库收到缺货通知单以后,查阅订货合同单,若已订货,向供货单位发出催货请求,否则,填写订货单交供货单位,供货单位发出货物后,立即向采购员发出取货通知。(如下图)

第五篇:连锁超市财务管理

连锁超市统一核算的主要内容包括:货款的支付结算、费用及资本的支出控制、商品进销调存单据的稽核、资金的筹集与调度、报表的出具等,连锁超市财务管理。连锁超市在建立时就应实行统一核算,有特殊情况的企业在实行连锁初期,可以分阶段、分步骤地逐步进行核算上的统一。

一般情况下,区域性的连锁超市,由总部实行统一核算;跨区域且规模较大的连锁超市,可根据“总部—分总部—门店”的管理模式建立区域性的分总部,负责对本区域内的门店进行统一核算,再由总部对分总部进行核算。分总部应定期向总部汇报该区域各门店的经营情况、财务状况及各项制度执行情况等。为发挥连锁超市的区域优势,在税收筹划的基础上,连锁超市可在总部领导下,采取微机联网,实行统一采购配送商品,统一核算,统一规范化管理和经营,可对总店和分店实行由总店向其所在地主管税务机关统一申报缴纳增值税。企业所得税、营业税等也可以根据批准进行汇总缴纳。

二、全面预算管理

“全面预算管理”就是按照企业制定的发展战略目标,层层分解,下达于企业内部各个经济单位,以一系列的预算、控制、协调、考核为内容,建立一套完整的、科学的数据处理系统,将各个经济单位经营目标同企业发展战略目标联系起来,对其分工负责的经营活动全过程进行控制和管理,并对实现的业绩进行考核与评价的内部控制会计管理系统。具体的做法是:

1.预算的编制

每年某月份公司各部门提出下一年的发展计划,根据工作计划,公司下达下一企业财务预算目标,包括营业额、毛利率、利润、费用额、现金流量等。该年下月中旬预算主导单位召开预算编制说明会,要求各预算执行单位按照各单位的工作计划以及公司,提出的财务预算目标,分科目、分项目、分月份编列详细的预算,并于十月下旬上报主导单位。主导单位将各单位上报的预算进行审核、汇总后,于十一月上旬召开预算协调会。每年十二月中旬,预算主导单位与各单位预算目标共同确认后,由财务编列“预估损益表”和“现金流量表”,并正式编制企业财务预算草案,提交公司领导层或董事会批准。每年十二月下旬,企业财务部门根据公司领导层或董事会批准的财务预算方案,下达至各预算单位执行。

2.预算的执行、控制与调整预算控制是激励和约束机制的关键。目标明确后,要确保目标的实现,必须严格按目标组织实施。在实施过程中,为了防止各单位弄虚作假,必须进行严格的检查监督,不得超预算范围,事后进行审计,检查是否达到预算目标,确保其真实性,为奖惩作准备。财务预算在执行过程中,要突出预算的刚性,不能随意进行调整。但由于编制预算时掌握的情况不可能全面、完整,或由于国家宏观政策等外部因素发生了变化,导致编制预算的基础发生了变化,如仍按原预算执行显然不合理。因此,公司要根据实际情况及时修正预算指标,使预算真正起到指导经济的作用。

3.预算的分析及考核.财务在整个预算控制中的主要工作重点是分析预算与实绩的差异因素,不论是有利的还是不利的,均找出差异的主要环节,将信息及时反馈到有关部门,督促有关部门制定解决办法。通过分析出现差异的原因,找出管理中的强项和弱项,总结经验与教训,加强管理。严格考核不仅是为了将预算指标值与预算的实际执行结果进行比较,肯定成绩,找出问题,分析原因,改进以后的工作,也是为了对员工实施公正的奖惩,以便奖勤罚懒,调动员工的积极性,确保企业战略目标的最终实现。

三、资金管理

加强资金管理是财务管理的重要环节。连锁超市具有货币资金流量大、闲置时间短、流量沉淀多的特点。因此,财务应科学合理地调度和运用资金,为企业创造最大效益。

1.集中收款

各门店应在总部指定的银行账户上存款,严格实行收支两条线。门店每日必须将销货款全额存入指定银行,除总部规定的费用项目外,不得坐支销货款。同时,门店应将每日的现金日报表定期上报总部,以便总部及时掌控门店的现金状况。

2.统一结算

建立结算中心,对门店的货款实行统一结算,管理制度《连锁超市财务管理》。优点是能够做到及时付款,提高信誉度,以保证充足的商品货源供应。同时,为方便供应商,结算中心可设立统一网站,可以向供应商提供各个门店的结算单,收到供应商发票后再统一支付,既方便供应商查询核对,又减少了供应商跑多家门店的繁琐结算手续,提高了工作效率,也有效地控制了资金,有利于资金的统一预算安排。对于各门店当地采购的产品、鲜活商品等,必须请示总部同意后或在总部授权范围内,门店才能支付。

3.控制支出

除总部同意的可坐支销货款的费用项目外,总部及各门店的其他费用必须由总部统一支付。对于坐支销货款的费用项目,总部也要做到严格审查,避免出现滥用现象。同时,对于费用预算的执行和控制,也要纳入各门店店长的绩效考核指标,以加强其工作责任心。

4.统一调度管理

资金必须由总部统一筹措,集中管理。同时,总部要做到合理及时调度,以发挥资金的最大效益。对于短期闲置的资金,可采用协议定期存款、委托贷款、短期证券投资和资金托管等方法进行资金运作,以提高利息收入,同时不影响资金的使用。

5.做好计划预算

现金流量预算包含在全面预算当中。企业必须根据确认的收入预算、费用预算、资本支出预算等编制现金流量预算。通过预算,预测下一的现金收入支出、资金借贷等情况,以便提前做好理财或贷款工作计划。

四、资产管理

1.库存商品管理

加强库存管理有利于企业进一步降低运行成本。连锁超市商品具有周转快、流量大、品种多和规格齐的特点。在销售形式上,以敞开货架陈列和顾客自选为主。鉴于这些特点,企业要在以下几个环节加强对商品的管理。

(1)进货:连锁超市首先应建立和完善计算机信息管理系统,设置商品管理台账,除生鲜商品等实行大类管理外,绝大部分商品实行单品管理。通过计算机对每种商品的单品进行系统的进销存分析,形成计算机决策为主、人工修正为辅的订货决策系统;其次,在系统内总部要建立统一的商品目录,对商品的质量和价格进行统一管理。总部对商品目录不定期进行完善,坚持优胜劣汰,凡进入目录的必须是有市场竞争力、有价格优势和质量有保证的商品。另外,连锁超市必须建立物流配送中心,集中批量进货,各门店商品由物流统一配送,以降低进货成本,扩大商业辐射范围。

(2)销售:连锁超市必须建立

销售数据管理系统,实时监控商品销售及库存情况,同时还可以统计客流量、客单价、销售尖峰时段等数据,为商品销售分析提供依据。

(3)保存:财务可以对商品的保本点、周转率等指标进行分析,并将结果反馈给进货部门,修正计算机订货决策系统的参数,不断完善库存结构。由于超市销售形式是开架自选,应加强商品的盘点工作。规模较大的连锁超市应设置专门的商品盘点组,独立于门店之外,每月或每季对门店盘点一次。同时,总部应设定合理的商品损耗率,合理损耗之内的由企业承担,超过合理损耗的部分由店长及店职员承担。通过盘点促进库存管理和有效防止商品丢失,降低商品损耗率。

(4)退货:企业退货涉及进货

退出和销货退回两个方面。进货退出的管理是退货款的结算,特别是买断经营商品,业务与财务信息传递必须及时正确,防止发生坏账。于销货退回的管理重点是把好商品质量关,防止已

损、变质商品回流入库。

2.固定资产及低值易耗品管理连锁超市的空调、货架、冷柜等商业设施数量较大,是资产管理的重点。资产的购置、调拨、报废均由总部掌控,门店无权处置。门店在购置、调拨、报废资产时,须向总部提出申请,批准后交职能部门办理,财务进行账务处理。总部应建立统一的资产卡片,贴上资产标签,资产管理责任落实到各门店、各部门。总部资产管理员应每半年或每年组织一次资产盘点,及时列出盘盈盘亏数,做到责任分明,账实相符。

五、信息化系统

1.建立商品管理信息系统连锁超市商品品种繁多,数量较大,必须通过商品管理信息系统进行集中管理。通过系统开展科学的商品管理,注意收集时点销售数据管理系统的信息和利

用A B C 分析法,筛选出畅销商品。灵活运用订货、补货,扩大畅销商品陈列空间,定期检查畅销商品的库存和货架卡,以确保畅销商品不断档。

2.实行集团版财务软件

安装集团版财务软件,是实行会计统一核算的基础。连锁超市门店众多,核算繁琐,通过财务软件能够及时将各门店的会计资料进行处理,出具分门店报表及各级汇总报表,避免了财务多账套的操作复杂性。并且,能够随时查询各分店的资金、销售、利润等会计基础资料。

六、内控制度系统

连锁超市各门店业态相同,操作流程统一,管理要求一致,这就便于实施企业标准化管理。实行标准化管理,首先是建立和健全企业规章制度,重点侧重两个方面:一是岗位责任,即明确规定各个岗位的工作内容,职责范围、要求,以及部门与部门、人员与人员间的衔接关系。二是规范操作流程,无论是大的项目,还是小的费用开支,都要规定操作流程程序,明确审批权限。在制定岗位职责和操作流程时,必须充分考虑内控是否完善。其次是加强和完善企业监督机制,对企业各部门、人员执行规章制度的情况进行监督检查,要制定相应的考核办法,奖惩要与个人工作业绩、服务质量和遵章守纪挂钩,保证经济业务正常安全运行。

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