北方温室种植火龙果技术概要

第一篇：北方温室种植火龙果技术概要

北方温室种植火龙果技术概要

火龙果也叫作红龙果、仙人掌蜜果、芝麻果。属于仙人掌科三角柱属，多年生蔓性热带植物。火龙果具有降血压、降血脂、降低血糖、解毒、润肺、养颜、明目、减肥、预防大肠癌等食疗功效，最佳食法是榨成果汁。火龙果还具有很高的经济价值，它集水果、花卉、蔬菜、保健、医药为一体，不仅可食用、药用，而且茎、花也有利用价值。冬季北方地区的温室火龙果易受冻害，大棚升温发酵剂能够有效改善目前的现状，它利用功能微生物的发酵分解作用，通过发酵产生温度热量、二氧化碳，从而使温室内气温平均提高2～3℃，同时产生相应的生物防病抗病效应，有力提高了火龙果种植的经济效益。

火龙果的种植方式多种多样，一是爬墙种植，二是搭棚种植，三是柱式栽培，其中以柱式栽培最为普遍，其优点是生产成本低、土地利用率高。所谓柱式栽培，就是立一根水泥柱或木柱，在柱的周围种植3～4株火龙果苗，让火龙果植株沿着立柱向上生长的栽培方式。目前在北方柱式栽培又分为两种栽植方法：

1、搭架法。先立柱，顺棚搭架，每柱4株。

2、横杆下垂法。两端用立柱，中间是横杆，苗栽在横杆下，引上横杆后两侧垂下，这种方法便于采摘和管理。有利于枝条吸收地下湿度和水分，又可高产，增加收益。栽种行距和株距：行距1.5米，下垂法株距一般在30厘米，搭架法70～80厘米，每柱3～4株即可。

火龙果的栽培管理技术主要包括：定植、温度管理、水肥管理、摘心、间种与人工授粉、修剪枝条、病虫防治、采收等环节。

1、定植。温室定植时间以每年4～5月为好。火龙果按2×3米的穴行距，栽植支撑用水泥柱，每个水泥柱按照其4个方向各种植1株。注：火龙果是浅根系植物，不可深植，不需挖果坑，只要在平地上整一果盘，植入约3厘米深即可，初期保持土壤湿润，成活率可达100%。

2、温度管理。火龙果最适宜的生长温度为20～30℃。对于比较老熟的枝条，集中高强度日光照射，如果时间太长，积累的温度得不到散发，可能会导致该部分出现灼伤。注意控制室温在适宜的范围，冬季夜间棚室温度不低于8℃；夏季可不揭掉塑料膜，但必须放风，保持良好的通风条件。注：北方地区冬季火龙果易受冻害，以火龙果苗20元/株的成本，每株产果20个以上的产量，每个果子在北方3～4元的价钱计算，一株受冻害，即可损失80～100元/株，再将水肥管理等成本加上，损失费可达200元/株，所以北方应重视火龙果冻害问题。为此，种植户可在秋冬季气温降低时使用金宝贝大棚升温发酵剂，以基本维持火龙果适宜生长的温度范围，避免冻害发生。

3、水肥管理。火龙果种植初期应保持土壤潮湿否则不利于生长。定植苗发芽后，年施肥5～6次，以氮肥为主。因其根系较浅，施肥宜少量多次，防止烧根、烂根。

4、整枝修剪

（1）摘心。当枝条长到1.3～1.4米长时摘心。摘心可以促进分枝，并让枝条自然下垂。

（2）修剪枝条。火龙果的结果枝长度一般大于1.5米，并处在4～11月的生殖生长期内。中上部的枝和下垂枝最容易结果，一般每株培养5条枝，每批会有3条左右枝条结果，其余2条作为不固定的营养枝。

5、间种与人工授粉。种植火龙果时，要间种10%左右的白肉类型的火龙果。品种之间相互授粉，可以明显提高结实率。若遇阴雨天气，要进行人工授粉，授粉可在傍晚花开或清晨花尚未闭合前，用毛笔直接将花粉涂到雌花柱头上。也可在花朵完全张开时采用100～200ppm的赤霉素进行花朵基部涂抹处理，坐果率会更高。

北方温室种植火龙果，病虫害并不是影响产量的最主要因素，而是冬季冻害问题，为了将火龙果种植技术更好的推广到北方地区，我们可以充分利用北方地区的秸秆等物料，并结合采用金宝贝大棚升温发酵剂技术，解决火龙果在低温逆境下的生长问题。

第二篇：火龙果种植技术

火龙果种植技术

一、生物学特性 火龙果属于热带、亚热带水果，耐旱、耐高温、喜光，对土质要求不严，平地、山坡、沙石地均可种植，最适的土壤pH值为6－7．5，最好选择有机质丰富和排水性好的土地种植。火龙果不耐霜冻，冬季温度低于0℃的地区采用简易大棚种植。

二、种植方式 火龙果种植方式多种多样，可以爬墙种植，也可以搭棚种植，但以柱式栽培最为普遍，其优点是生产成本低、土地利用率高。所谓柱式栽培，就是立一根水泥柱或木柱，在柱的周围种植3－4株火龙果苗，让火龙果植株沿着立柱向上生长的栽培方式。

三、种植规格双季节 柱的株行距为1.5m×2m，按每柱周围栽4株苗计算，每667m2可植750株。火龙果一年四季均可种植，注意不可深植，植入约3cm深即可，初期应保持土壤湿润。

四、田间管理 火龙果栽后12－14个月开始开花结果，每年可开花 12－15次，4～11月为产果期，谢花后30－40天果实成熟，单果重500－1000g，栽植后第2年每柱产果20个以上，、第3年进人盛果期，管理水平较高的，单产可达2500kg/667m2。其高产栽培要点如下：

1．薄肥勤施：由于果实采收期长，每年都要重施有机肥，氮、磷、钾复合肥要均衡长期施用。开花结果期间要增补钾、镁肥，以促进果实糖分积累，提高品质。结果期保持土壤湿润，树盘用草或菇渣覆盖。天气干旱时，3－4天灌一次水。

2．摘心：当枝条长到1.3-1.4m长时摘心，促进分枝，并让枝条自然下垂。

3．间种与人工授粉：种植火龙果时，要间种10％左右的白肉类型的火龙果。品种之间相互授粉，可以明显提高结实率。若遇阴雨天气，要进行人工授粉。授粉可在傍晚花开或清晨花尚未闭合前，用毛笔直接将花粉涂到雌花柱头上。

4．修剪枝条：每年采果后剪除结过果的枝条，让其重新发出新枝，以保证来年的产量。

5．病虫害防治：火龙果病虫较少，幼苗期易受蜗牛和蚂蚁危害，可用杀虫剂防治；在高温高湿季节易感染病害，出现枝条部分坏死及霉斑，可用粉锈宁、强力氧化铜等防治，效果良好。

第三篇：南宁市火龙果的种植经验技术

南宁市火龙果的种植经验技术

南宁是全国有名的水果之乡，而火龙果在该地区极少种植，市场上物稀价高，发展火龙果种植具有很大潜力，有利于改变种植业结构，增加农民收入。武鸣县双桥镇一农户于2003年试种5亩火龙果，长势很好，当年即有部分挂果，两年即可丰产，平均亩产达3855斤，三年后亩产6600斤以上，现将其种植技术和管理经验总结如下。

1.选址及土壤要求：火龙果适宜生长温度为25～35℃，在南宁各地均可种植。种植要求选择交通便利，周边有水源，土壤疏松、肥沃、团粒结构良好的砂壤土，最好是坡地黄土，排水良好。

2.栽植和支撑：火龙果一年四季均可栽种，但以3～11月为好。在品种选择方面南宁地区可选用白水晶果、玫瑰1号、2号等广西农科院培育的优良品种。栽种前要竖立水泥杆，作为火龙果生长的支撑物。水泥杆的规格为8厘米×8厘米×180厘米，杆体内要有钢筋，顶端穿1个对称小孔，以便将来用于设置支撑物。竖立水泥杆的行距规格为2米×3米，亩竖110条，每条水泥杆埋入地下40厘米，地面部分140厘米。每亩园地种植种苗440株，每条水泥杆四周各种1株，深度约3厘米为宜，不宜过深。果苗生长后绑扎在水泥杆上，使其向上生长。

3.肥水和土壤管理：火龙果的根系生长较浅，土表下2～5厘米深的根系生长最活跃，所以肥水管理和土壤管理要根据这一特性进行。火龙果较耐旱、忌渍水，但其迅速生长仍需充足水分，所以要浇足水，向根部浇水，不要整株淋水或田间浸灌，浸灌会导致根系缺氧死亡。施肥主要以腐熟的农家肥为主，最佳配方是1∶2∶7的枯饼渣、鸡粪、猪粪，如果有鸽子粪最好，施肥量视生长情况和土壤肥力而定，在新枝生长和开花结实阶段可适量追施速效氮、磷、钾肥料，施肥方法多采用淋施。挂果后的植株一般分春、夏、秋、冬季4次施肥，作用分别是促进萌动、促春梢生长、开花结实和采果后复壮。土壤要保持疏松，可在水泥根部覆盖一层花生壳或稻草，松土可结合施肥、除草进行，果园要保持干净，不留杂草，但注意除草不要伤害根系。

4.整形修剪：火龙果苗期保留一条或两条主枝向上生长，抹除其它侧枝，果苗顺着水泥杆长到1.3米高后，顶端除芽，使其分枝向四面散开成伞状，在水泥杆顶端用直径约30cm的橡胶胎扎成一个圆圈，用于牵引、固定和支撑植株。果苗生长旺盛后，留下约70条枝条作结果枝，其余剪掉，选择2/3的枝条牵引下垂作挂果枝，1/3枝条向上生长作营养枝和后备挂果枝。挂果后的旧枝条则逐步疏剪。

5.病虫害防治：火龙果病虫害较少，是环保绿色食品。主要病虫害有：腐烂病、白蚁、红黄蜘蛛、蚧壳虫等，其中较有威胁的是腐烂病，它主要是由虫口伤或机械伤引起的，防范主要是除草干净，减少虫害，或者在高温晴天时用刀切除病部集中远离果园焚烧处理。

6.收获：顶部枝条下垂老熟后，在每年4～11月份会开花结实，结实后35～45天可成熟采摘。火龙果的枝条、鲜花、干花和果实均可作为商品供应市场。

第四篇：火龙果种植基地简介

火龙果种植基地简介

一、基本情况

太平镇火龙果种植基地位于石桐和北坑村委会，由本地人潘啟基投资兴建，并牵头成立了清新县太平镇来水窝火龙果专业合作社，主要种植红肉火龙果。该场总体规划面积3000亩，计划总投资约3300万元。

在来水窝火龙果专业合作社的带动下，目前我镇共利用旱（坡）地发展红肉火龙果投入2000多万元，种植近2000亩，带动农户发展100户。为推动我镇红肉火龙果的健康发展，推进火龙果标准化生产，来水窝火龙果专业合作社已向省申报火龙果标准化基地建设认证，并准备引导一批有意向种植火龙果的农户，争取在2011年内将火龙果种植面积发展到2000亩，带动农户发展150

户，打造清远市最大的红肉火龙果标准化生产基地。来水窝火龙果专业合作社已成功注册“来水窝”商标，“来水窝”品牌系列红肉火龙果于2010年9月6日取得有机食品认证，并以综合分88分的成绩通过了市县的种植标准化验收。今年，火龙果挂果面积近500亩，亩产5000斤左右，现售价为10元/斤，效益相当可观。预计到2014年，太平镇火龙果产值超亿元。

二、实施方案：

2011年，以天井坑背横跨产业路两块标准化种植的火龙果场为示范，继续抓好该示范场的滴灌自动化建设，促进全镇现有火龙果场逐步向标准化和滴灌自动化方向迈进，抓好原民政果场、北坑小学背果场等新建火龙果场的标准化种植和滴灌自动化建设，实现高起点规划，高标准建设，打造具有时代先进性的现代农业示范园区；继续抓好企业与高校的科研共创，实现火龙果的高品质持续性和产期调节；抓好第一期300立方米冷库建设，做好上市供应调节。具体目标：投入230万元，新发展红肉火龙果种植200亩，规划好300立方米冷库建设，实现火龙果挂果面积500亩，年产火龙果250万斤，销售产值2500万元，创利润2000万元。

2012年，目标发展到2500亩，依托来水窝火龙果专业合作社为龙头，发展“合作社+基地+农户”模式，主要围绕清新产业路做好文章，将产业路两旁现有的常规作物耕地和一些较低值经济作物全部改种红肉火龙果，不断壮大火龙果专业合作社的影响

力，打造“来水窝”知名品牌和著名商标。具体目标：投入500万元，新发展红肉火龙果种植500亩，实现火龙果挂果面积1000亩，年产火龙果500万斤，销售产值5000万元，创利润4000万元。

2013年，目标发展到3000亩以上，在产业路两旁种植红肉火龙果的基础上再向两翼延伸，充分利用丰富的坡地资源，打造有机火龙果走廊。争取政府扶持，建设第二期300立方米冷库；将火龙果产业园道路全部实现硬底化。具体目标：投入500万元，新发展红肉火龙果种植500亩以上，实现火龙果挂果面积2000亩，年产火龙果1000万斤，销售产值10000万元，创利润8000万元。

2014年，将火龙果项目打造为集生产、观光、旅游、休闲、购物一体化的现代农业示范园标杆，辐射带动全镇和周边县市区的火龙果发展。具体目标：投入100万元，建成观光、旅游、休闲配套设施，实现火龙果挂果面积2500亩，年产火龙果1250万斤，销售产值12500万元，创利润10000万元以上。

三、企业意向

由于火龙果属于高投入、高回报的新兴产业，实施标准化建设初期投入超10000元/亩（不含机械自动化滴灌，该费用约2000元/亩），为早日完成规划目标，恳请上级政府和主管部门加大对这一产业的扶持力度：

1、解决一期300立方米冷库建设资金；

2、帮助建设民政新场与天井坑背示范场内的800米环园硬底化路 的，要求3.5米宽，20厘米厚，为日后打造为集生产、观光、旅游、休闲、购物一体化的现代农业示范园作铺垫；

3、将民政新场的100亩火龙果实施机械自动化滴灌，与天井坑背示范场形成呼应，扩大标准化建设与机械自动化滴灌影响力。

2011-5-16

第五篇：加拿大温室有机种植技术培训

加拿大温室有机种植技术培训

成果名称:加拿大温室有机种植技术培训 成果内容:

2009年9月13-10月4日受加拿大自然良机公司（Origin Organic Farms Inc.）邀请，天津市农科院示范园区派出以李洪安为领队的3人团组赴加进行为期21天培训与交流，此次培训主要开展及实施天津市外专局下达的出国（境）培训项目 《加拿大中国有机种植技术培训》（项目编号CG2009120007），以及国家科技部下达的国际科技合作项目《加拿大中国有机智能温室操作的标准、技术 和管理的研究与合作》（项目编号2008DFA31820）。期间围绕加拿大有机农业与生产技术进行了培训与交流，考察了加拿大Origin Organic Farms Inc.（自然良机公司）位于Surry, BC省的农场、DELTA, BC省 的农场以及位于温哥华的公司总部，该公司的现任总裁Raymond Wong和赵孝文进行了全程的接待和讲解，并与该公司高级管理层 David Wan Wai Chu、Peter Chan、Peter Yung以及日本三菱公司加拿大分部总裁胡先生就在中国合作开发有机农产品事 宜进行了会谈与交流，考察期间该公司高级技术人员高振生博士、RAYMOND WANG博士等专门就有机栽培基质的配置工艺、有机蔬菜病虫害防控技术等问 题进行了专题的培训，培训团组还专门抽出一天由赵孝文陪同对加拿大BC省的各类型蔬菜销售市场进行了调研。现将培训情况汇报如下：

1、参观公司农场

培训团组分别考察了加拿大Origin Organic Farms Inc.（自然良机公司）位于Surry, BC省/Langley，BC省/DELTA, BC省的农场以及位于温哥华的公司总部，与该公司技术人员及农场工人进行了交流与座谈，期间位于Langley，BC省农场的技术主管高振生博士、公司总裁RAYMOND WANG博士等专门就有机蔬菜雄蜂授粉技术、有机栽培基质的配置工艺、有机蔬菜病虫害防控技术等问题进行了专题的培训。

（1）温室情况

该公司的3个农场的温室均为荷兰Venlo型玻璃智能温室，温室内配套设施设备有银灰色遮阳网、全自动滴灌系统、温室小环境监测系统、CO2施肥系统、天然气冷热水循环温控系统（夏季冷水降温、冬春季天然气加热水升温）、温室外屋顶天窗可开启降温，另外还配备了水喷雾降温系统。

（2）蔬菜栽培种植情况

a.加拿大BC省设施蔬菜种植为一大季栽培，即生产时间为3月-11月，该公司种植的主要作物为有机番茄，公司位于Langley，BC

省/DELTA, BC省的2个有机农场的番茄2-3月开始定植，现作物（番茄）长势旺盛，已采摘了28-30穗果，整个生长期可采35-40穗果，种植的品种主要为引自荷兰的串收中果番茄和串收樱桃番茄，其中串收中果番茄产量为40-50千克/m2相当于当地水耕培的产量的1/2。

b.番茄授粉方式为雄蜂授粉，投放密度是50箱/13英亩（雄蜂量：100只/箱，寿命：4个月），且每星期通过观察番茄花柱过蜂情况进行适当的放蜂量的增减，使用的雄蜂产品为荷兰KOPPERT公司的。

c.番茄虫害防治主要通过生物天敌防治，通过在温室内捡拾到得产品包装发现使用的生物天敌产品主要由荷兰KOPPERT公司提供，种类有：防治温室白粉虱、蚜虫、红蜘蛛等的生物天敌产品encarsia formosa（丽蚜小蜂）等，形式有卵卡、瓶装虫卵等，天敌的释放方法有挂在中部叶片、洒在叶片上等。每周释放天敌一次，密度虫害发生情况而定。另外虫害发生严重时用生物农药防治：生物肥皂、印碱素、红蜘蛛、棉铃虫等用BT防治。

C.病害防治方法主要以防为主：选抗病品种，严格隔离、洁净生产、控制室内温湿度。方法有进出温室及时关门、严格用高锰酸钾溶液或肥皂水对手脚进行消毒，工人 操作戴橡胶手套，打下来的侧枝、残茎叶及时带出温室进行密封堆酵）；药剂主要用生物肥皂防病、锯末加硫磺熏蒸灭菌、用1-1.5%碳酸氢钙溶液防治黄瓜白 粉病。

d.栽培基质配制主要由植物茎叶及有机肥堆置经有氧发酵而成，主要成分为COCO壳70-80%，有机肥20-15%，再加CaC03矿粉、血粉、鱼骨粉和少量的FeSO4和螯合铁，再加上粉碎的番茄茎叶，最后充分

腐熟后即可使用。

f.整个生长季的管理，近11个月的生长过程主要使用肥料为固体有机肥：进口的有机肥+血粉+鱼骨粉，用量为整个生长季用8-9次，每次50克/株，浇水由滴 灌管进行，每天3-4次，每次的量视基质干湿度决定，保持土壤湿度在80-85%左右为最佳。有时也随水浇一些液体有机肥料，但容易发生滴灌管堵塞，故这 些年很少使用。对于养分的管理一是评经验，二是定期找专业机构测定进行有针对性的管理。用血粉补充N、用鱼骨粉补充P、用矿石补充K,水的pH在5.5左 右，主要用柠檬酸调水的pH值。

g.C02施肥，及热能的存贮。一般冬季用烧天然气加温，发生的C02被收集起来用于温室使用，夏季购买C02肥，开放时间为早上8：

00到下午5：00，另外各农产设置了热能贮藏罐，能在白天收集温室多余的热能进行存贮，晚上或清晨再逐渐回补到温室中。

（3）产品情况，公司的产品都经过了美国USDA认证，产品在基地进行实地清整理、贴签、打包、装箱，最后直接由保鲜车运输到销售场

所，该公司产品主要出口美国，少量在加拿大销售。销售渠道为公司直供超市或市场，不存在国内的批发市场、中间商等这些环节。

2、调研加拿大蔬菜产品销售市场

期 间我们对BC省的蔬菜销售市场做了调研，主要有T&T SUPERMARKET、COSTCO WHOLLSALL、Osaka store、Calgary store等。蔬菜销售渠道为农场或公司直供超市或市场，不存在国内的批发市场、中间商等这些环节，少量农产品进行旅游采摘。蔬菜品种丰 富，种类齐全，主要有黄瓜、南瓜、萝卜（胡萝卜、青萝卜、樱桃萝卜、手指胡萝卜）、番茄、茄子（灯泡型）、洋白菜（紫色、浅绿色）、生菜、土豆（白色、紫 色）、洋葱（白皮、紫皮、黄皮）、芹菜、菊苣（紫色、软化菊苣）、菠菜、香草、食用菌、花椰菜（绿色、白色）、芦笋、紫菜头、辣根、球茎茴香、香芹、油 菜、甜/辣椒、彩椒（红色、黄色）、白菜、根芹、藿香蓟、孢子甘蓝、羽衣甘蓝、叶甜菜、西葫（绿皮细条）、豆角以番茄、黄瓜、土豆、洋葱、生菜、胡萝卜的 需要量最大。在对BC省的不同类型的蔬菜销售超市的调查发现在当地市场以销售无公害蔬菜为主，有机产品销售的数量少，且都集中在富人区，从价格上比较有机 蔬菜（2.6$/LB）较普通蔬菜（0.99$/LB）高2-3倍。另外撒装的蔬菜还配备了喷雾装置定时给蔬菜喷水以保鲜。

3、洽谈项目情况

培 训期间我们与该公司高级管理层David Wan Wai Chu、Peter Chan、Peter Yung以及日本三菱公司加拿大分部总裁胡先生 就在中国合作开发有机农产品事宜进行了会谈与交流，发现该公司管理层对在中国有条件的地方发展有机蔬菜生产兴趣浓厚，他们的目标是出口香港、日本，对天津 的有机产品发展及农民种植有机产品的观念变化等情况都进行详细的询问，我培训团组都进行了一一解答，并达成择期到津进行进一步考察的意向，培训期间该公司 高级技术人员高振生博士、RAYMOND WANG博士等专门就有机栽培基质的配置工艺、有机蔬菜病虫害防控技术等问题进行了专题的培训，我方就国际科技 合作项目《加拿大中国有机智能温室操作的标准、技术和管理的研究与合作》进展和实施情况给对方作了详尽的介绍，加方针对我方提出的要求尽其所能给我们提供 了如下仪器设备及技术文件：加拿大有机蔬菜生产规程、新型滴灌及过滤装置、滴灌减压阀、有机土制作原理及方法、有机蔬菜病虫害综合防治技术等。双方就该项 目签订了相应的备忘录。

出访单位:天津市农业高新技术示范园区 出访国家:加拿大 成果分类:农林畜牧渔 接待渠道:加拿大自然良机集团 培训时间:2009年9月13至10月4日