第一篇:虹桥外国语学校师生包饺子 快乐过冬至
师生包饺子 快乐过冬至
12月22日是我国传统节气冬至,虹桥外国语学校举办了“师生包饺子,快乐过冬至”包饺子主题教育。
老师和同学们一起包饺子话家常,其乐融融,餐厅洋溢着温暖欢快的气氛。活动过程中,各班同学间相互协作,配合密切,和面、切面、擀面片、包饺子等各个程序进行的井然有序。大家一边包着饺子,一边探讨着冬至的来历,一个个干的热火朝天,不亦乐乎。经过一个多小时的“辛勤劳动”,全校师生都吃上了热腾腾的饺子,欢声笑语弥漫在活动现场。
营造了节日氛围。同时也增进了师生间的沟通与交流,增强了同学们的集体荣誉感,使同学们充分享受到了团队合作的乐趣。
第二篇:学校冬至包饺子活动总结
学校冬至包饺子活动总结
好吃不过饺子、温暖不过集体。教师是学校发展的优质资源和核心。学校领导一直都非常重视和关心教职工的工作和生活为加强与教师们之间的团结与交流,我校在XXXX年冬至到来之际,特组织了一次别开生面的包饺子活动。
冬至是冬天真正来临的日子,这一天,全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”为主题,让教师们既感到冬至的节气、又能自己动手包饺子的气氛和乐趣,培养教师们集体生活的乐趣,增进教师们之间的友谊,学校特地举行了包饺子集体活动。
在冬至日中午11:30分点活动准时开始,教师们迅速分工,接下来就是我们大显身手的时候了,教师们围坐在一起,开始亲手实践,和面的和面,擀面皮的擀面皮,包饺子的包饺子,场面甚是热闹。
大家像一家人一样不时地交谈。每组教师别出心裁地包着饺子并设计成各种形状,有精致小巧的柳叶饺,有小笼包似的包饺子....还有顽皮的教师包一些有辣椒、糖果的饺子来一个小小的恶作剧。
虽然出现了奇怪的饺子,但那是每个人亲手创造出的成果,同时更体现了各个地方的不同风俗和饺子的样式。
终于在大家的不屑努力下,一碗碗热腾腾的饺子在大家的期待中被端上了餐桌,吃着大家自己包的饺子,大家受到了开心快乐和集体的温暖。
经过评委组的认真对比筛选,最后五六年级组取得了总分最高的好成绩,成为这次包饺子比赛中冠军的获得者。
我校举办这次冬至日的活动,不仅仅使大家增强了互动合作的意识,加深了彼此间的感情,而且让大家在包饺子的过程中亲身体验到了集体的乐趣和家一样的温暖,这一次难忘的冬至日经历,为每一个教师的集体生活都留下了一页页美好的回忆。
XX小学
XXXX年XX月XX日
第三篇:冬至包饺子日记
冬至包饺子日记1
中华民族历史悠久,有着丰富多彩的传统文化,有元宵节闹花灯、端午节赛龙舟、中秋吃月饼、清明节扫墓等,我最喜欢的是在冬至这一天包饺子。
饺子在几千年的发展过程中,已经成为一种带有吉祥、喜庆寓意的食品。饺子也是春节不可缺少的食品。饺子形状很像元宝,人们在春节吃饺子取“招财进宝”之音。人们还常把金如意、糖、花生、枣和栗子等包进肉馅里,吃到如意、糖的人,来年的日子将甜甜美美,吃到花生的人将健康长寿,吃到枣子和栗子的人将早生贵子。
不但吃饺子意义多,而且包饺子也很有趣。包饺子要准备饺子皮、面粉、馅、一杯水、一只盘子。首先,拿出一张饺子片放在手上,再放上适量的馅,要是放多了就会露馅,要是放少了,就会变成一个营养不良的瘦子。然后,用水在外表上涂了一点水,水也要适量,沾少了,饺子就会自己咧开嘴。接着,把皮翻过去,与对边合上,用手在边上粘一粘,再在边沿折上几个角,或者用手指按一点花纹,这样一来,一只饺子就包好了。
该吃饺子了,全家人围在一起,津津有味地吃着饺子,饺子皮嫩嫩的、滑滑的,肉真新鲜,咬一囗,里面的汁流入你的心田,使你回味无穷,让你永远也忘不了。
冬至包饺子日记2
20xx年12月22日
奶奶常说:“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。到了冬至,家家户户都吃饺子。
妈妈今天一大早就开始和面、做饺子馅儿,中午一放学,我们全家就开始包饺子了。我学着妈妈包的方法,把饺子皮放在手心,另一只手拿着筷子夹了点馅儿放在皮的中间,对折后把边认真地捏紧,不留一点缝,放到案板上一看,像一只没吃饱饭的小猪,只能躺在案板上;妈妈包的像一个个小元宝,饱满而精神地立在案板上;爸爸包的饺子最好看,像一条条小鱼,后面还托着一点小尾巴,饺子上面还捏有许多像麦穗一样的褶子。我包的饺子样子不太好看,妈妈让我去擀饺子皮,我把早上和好的面团切下一块,搓成蛇一样的圆长形,直径比一分钱硬币大一点,用手扶正,压扁像飞碟一样,然后用擀面杖把它擀成圆形,一个个饺子皮就擀好了,妈妈直夸我擀的好,又圆又均匀。
在我们三个人的分工合作下,饺子很快就包好了,妈妈先煮了两碗,让爸爸给爷爷奶奶送了过去,又给我煮了一碗小鱼形状的饺子,我吃了一口,真香啊!
冬至包饺子日记3
一根圆滑的擀面杖,一张薄薄的面皮,一碗美味的馅料,开启了我的包饺子体验。
今天是冬至节气,在我国有在冬至包饺子的习俗,妈妈说:“今天我们来包饺子,我听了很高兴,催着妈妈赶快开始。”
妈妈把和好的面团交给我揉,她去准备馅料,手下柔软的面团不断的翻滚,我很好奇它是怎么变成饺子的。妈妈说:“可以开始包了。”只见妈妈拿着一个小面团,放在面板上,用擀面权不断擀压,转眼,面团就变成了一张圆圆的面皮,妈妈把馅料放在面皮中间,对折面皮,捏了几下,一个可爱的饺子就包成了,我一看很简单,迫不及待地开始包,我也学着妈妈拿面团擀面皮,第一次我把面皮擀破了,妈妈对我说:“擀面皮的时候要均匀用力,不要急于求成。”听了妈妈的话,我有重新擀,我拿起面团,把它放到面板上,按妈妈说的方法做,功夫不负有心人,终于,一张面皮成形了。圆是圆圆的,但是厚薄不太均匀,但总算司以包了。我把馅放在面皮中间,结果馅料放多了,面皮合不拢,几个回合下来,我的面前摆了一堆大小不一。或胖或瘦,不太漂亮的饺子。我开始没有耐心了,丢下饺皮不想包了。这时,妈妈对我说:“做事要有始有终,不能半途而废。”听了妈妈的话,我就拿起了饺皮,在妈妈的指导下,我终于会包好看的饺子了,吃着自己亲手包的饺子,觉得无比的美味,心里很有成就感。
通过学包饺子这件事情,我不但学会了一种技能,也明白了一个道理:无论做什么事都要学虚心,要有耐心。
冬至包饺子日记4
今天是冬至,我们上学的时候,姚老师让我们自己尝试下包饺子,我听了,可兴奋了。
放学,回到了家,我打开电脑看作文要求是什么?看完老师提出的要求后,妈妈对我说:“笑笑,你有没有听说这样一句话呀?”我急忙说:“是什么呀?”妈妈笑着说:“这句话就叫,冬至饺子,夏至面。”看来冬至天吃饺子是一个老传统了,我要去和面了。
我在面盆里放上面,倒上水把面和成团,让它醒一会,我先去拌饺子馅,把韭菜切碎,和上绞好的肉馅,放上些盐和油,一闻啊:真香。接下来就该擀皮了,我用小勺挖上馅放皮里,在姥姥的指导下,把饺子沿边一点点的捏在一起,这样一个饺子就包好了,虽然不好看,但我想,只要多包几个就会好的,饺子包完了,就该下饺子了,我在锅里添上了水,待水烧开了,我把饺子慢慢的放到锅里,下饺子的时候,一定要慢,要不然会被开水烫伤的,下到锅里的饺子,要用勺子轻轻的搅着,等开锅后倒上三次凉水,再开锅后,饺子就可以出锅了。盛在盘子里的饺子,个个水灵灵的,看看就诱人,吃上去一定很香,当然可以根据个人口味,添加上些蒜泥和醋。
姥姥说:冬至天里吃了饺子,这个冬天就不会被冻掉耳朵了。我听了开心的笑了,其实我心里更开心的是这次包饺子的过程中,我体验到了许多快乐,也感受到了大人们做饭的辛苦。
冬至包饺子日记5
“真香啊!”“太好吃了!”……四(4)班里传出一阵阵赞叹声,这是怎么回事呢?原来我们在吃自己包的饺子呢!
这一天是周五,也是冬至。天蓝得仿佛能照出我们的心情,太阳也笑眯眯地看着我们。我的心情好极了,因为我要包饺子了!
包饺子活动随着老师的“开始”热闹起来了,教室瞬间变成了厨房,同学们在各自的领域上大展厨艺。我也不甘示弱,拿起一块双色饺子皮,舀起一勺馅就包了起来,我一只手拿起饺子皮,另一只手把馅放进饺子皮里,再把饺子皮一折,最后把边捏上,一个元宝饺子就做成了。这时,我看到我们组的一个同学包了一个星星饺子,就照着那个饺子也包了一个,把圆圆的饺子皮里放点馅,中间对折,在两边捏出两个角,就是星星饺子了。可是,看着我包的饺子,怎么都不像星星,倒像个飞鱼饺子,我想了想,揪下两小块面,给它安个眼睛,一条小飞鱼就出现了。我给其他同学看时,她们都不约而同地“哇”了一声。后来,大家又推陈出新做出了太阳、元宝……一个个都是又好看又好吃的饺子。最后,大家做了三大拍饺子,端到老师那里下锅了。
吃的时候,门口排了很长的队,大家争先恐后地来盛饺子,三锅饺子很快被吃得干干净净,我盛到了一个我们组包的饺子,尝了一口,太好吃了!面光滑筋道,馅鲜嫩可口,比其它饺子美味多了,还是自己的劳动成果啊!
这次包饺子活动圆满结束了,真希望以后有更多这样的活动啊!
冬至包饺子日记6
冬至吃啥?笨蛋!饺子啊!来,问问大家!今天是不是冬至?(嗯嗯嗯)你们是不是吃饺子(嗯嗯嗯)嘿嘿!再问一个,你们包饺子了吗?
不回答了吧!呵呵!今天我帮妈妈包饺子了,但你们最好别问我,包的怎么样……
一提到我包的饺子就心酸啊!回想上一回包饺子,已经快是一年前的事了!当时我包的饺子就不好,妈妈说难看,现在,妈妈就又突然觉得我以前包的饺子,真是太好了!(老妈,我可以给你评个“最佳损妈”了!)
我一共吧,也就包了三个,一个还扔到垃圾桶里了,不过是我自己扔的,其他两个,呃呃,我自己都不能看,那丑的呀!世界之最了都!一个呢,迷你饺子,跟其他饺子摆到一块儿,都成“袖珍饺子”了!另一个,相对来说好一点,但也只是比“袖珍饺子”大了一点,和“同龄饺子”一样大小,可那丑的,哎哟!我的妈!
我现在都不知道我哪来的脸皮去写的了,明知道饺子包的难看还对大家都说说,唉!算了,不说了,等我,等我去包个好看一点的!拜拜!走了!包到满意为止!
哼!饺子!我今天还就跟你杠上了!
冬至包饺子日记7
今天是冬至,家家户户传统的习俗就是包饺子了。
一回到家,我就看到姥姥在厨房包饺子,卸下书包,洗完手,我赶紧跑到厨房,迫不及待的告诉姥姥,我也要包饺子。姥姥说:“好啊,但一定要细心呦,不要着急,跟我的`动作学就可以了。”于是,我拿起一个圆圆的饺子皮,笨拙的学姥姥夹了一点馅放到饺子皮的中间位置。刚开始,一会包成扁的,一会包成圆的……总之就是包不好。
心想:这看似简单的步骤还真是有点费劲啊,以为会超级简单,谁知怎么都捏不到一起。姥姥看我从兴奋到紧皱眉头,不耐烦的表情和动作,耐心地对我说:“要先把上半部分捏紧,再把两边往回摁,在捏到一起,包饺子可是检验你是不是有耐心的时候哦。”我勉为其难地点点头,想着真是不应该跑进来凑热闹,一会直接吃饺子就好了。姥姥好像看出了我的心思,鼓励我说:“你看,你现在包的不是一个比一个好了吗!”还真是,感觉不一会功夫,我就有点轻车熟路的感觉了。“既然包了就坚持包完,不能让大家看我的笑话,”我心里暗暗想着。于是我变得越发有信心起来,不一会饺子就包好了,兴高采烈得我立刻帮姥姥去烧水,等水开后放进饺子,煮饺子的过程中,我发现锅里的水时不时地都会有一股热气冒上来,姥姥说三开之后饺子就煮好了,看着热喷喷的饺子,想着自己劳作,一定很香。
冬至就这样过去了,但我觉得这次冬至过得非常有意义,让人非常难忘。
冬至包饺子日记8
“冬至饺子,夏至面”,又快到冬至了,我不由想到了美味的饺子。
饺子是深受中国汉族人民喜爱的传统特色食品,相传是我国医圣张仲景首先发明的,饺子也是北方的年节食品,在中国北方很多地方都有冬至吃饺子的习惯。当然我们这里更加流行包饺子。
星期天,正好表妹也在我家,妈妈买回肉馅、韭菜,开始做饺子馅。妈妈麻利地拌好馅、和好了面,包了起来。我洗干净手对妈妈说:“妈妈,我帮您包好吗?”妈妈笑着说:“你还是帮我擀皮吧。”我挽起袖子,正准备擀皮,妹妹跑了过来,不由分说从我手里抢过擀面杖,擀起了饺子皮。“妈,你看。”“你让着点妹妹,那你包饺子吧!”
我更高兴了,学着妈妈的动作,把一个饺子皮放在手上,用筷子夹起一小块馅,放到饺子皮中间,将两头对折,贴在一起,两手用力一捏,可饺子开了一个大洞,馅漏了出来,我赶快交给妈妈处理。我又拿起一个皮,心想,这次少放点馅,可不知咋的,皮对折后,捏不到一起,“算了,不包了。”我泄气地说。妈妈看了看说:“做事要有耐心,遇到困难要找原因。”听了妈妈的话,我又包了两个,虽然样子不好看,但成功了,我得意地说:“妹妹,看我包的饺子咋样?”妹妹抬起头来,只见她脸上、衣服上粘满了面粉,真像个圣诞老人。妈妈望着我俩,笑得前仰后合。
包完了,饺子熟了,吃着热腾腾的饺子,真的开心。
第四篇:冬至包饺子策划书
冬至活动策划
一、冬至的简介
冬至,是我国农历中一个非常重要的节气,也是我国汉族一个传统节日,冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,在我国古代对冬至很重视,冬至被当做作一个较大节日,曾有“冬至打入年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺”。人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气回升,是一个节气循环的开始,也是一个吉日,应该庆贺。现在,一些地方还把冬至作为一个节日来过。北方地区有冬至宰羊,吃饺子、吃馄饨的习俗,南方在这一天则有吃冬至米团也称汤团或汤圆、冬至长线面的习惯。
一、活动主题:热腾腾的饺子,暖融融的心
二、活动目的
1、冬至时节吃饺子是中国许多地方的传统习俗。在今年冬至举办“热腾腾的饺子,暖融融的心”活动,通过包饺子比赛及一系列活动,让同学感觉到节日的温暖,缓解思乡之情,并借此活动弘扬我国的传统饮食文化——包饺子;
2、借此机会,促进同学间的沟通交流,增进同学们之间的友谊,增强班级的凝聚力,培养同学们的团体协作精神;
3、此时已临近期末考试,亦借此机会为大家放松心情,缓解压力,让大家用轻松的心态来对待即将到来的考试;
4、我们设施一班永远是一家人,相亲相爱的一家人,设施一班是最棒的!
四、活动时间
2013年12月22日上午11:00开始
预计时长:3——4小时
五、活动地点 绿苑清真餐厅
六、活动内容和流程
1、活动内容
(1)主要活动内容:包饺子比赛
1包饺子速度赛 ○2饺子创意拼图赛 ○(2)、其他周边活动:趣味游戏
猜谜语得惊喜、心理测验等各种小游戏,可临场发挥,穿插在主活动中进行。
2、活动流程
(1)准备工作
1与餐厅方面商定活动前的相关事宜 ○2预计参加人数31人(设施一班全体师生)。活动前召开班○会,向同学们宣传活动,鼓励大家踊跃参加进来: a.要积极参加,增进同学之间的感情;
b.体会自己动手做饭的成就感;
c.增加集体团结意识; d.感受劳动的乐趣,进一步培养动手能力。3分组:大家自由组合 ○4事先准备香皂供同学们洗手,组织人员准备相关奖品 ○5包饺子材料由生活委员购买,工具可由餐厅提供 ○6说明活动的评比规则及奖品发放规则 ○(2)包饺子 1小组内部人员分工合作、齐心协力 ○2宣传委员负责拍照 ○(3)猜谜语、心理测试等活动开展(4)评比 1包饺子最快的小组可评为“快手组”; ○2由评委评出“最标致饺子”和“最有勇气活着的饺子”并将饺子○与创作者合影留念。(5)吃饺子、发礼物
七、由老师做最后的活动结束陈词
八、活动结束后安排同学打扫卫生
策划人:陈笑笑
时间:2103年11月24日
第五篇:冬至包饺子总结
10级测绘工程一班冬至包饺子总结
2010年12月20日晚上,城市与环境学院10级的所有同学积聚在新餐厅三楼举行“迎冬至,包饺子活动”,六个班,六种风格。在欢乐之后,静下心来,想想活动的得失,从中吸取教训,获得经验,为以后类似活动的成功举办打下基础。
虽说整个学院在一块儿,但一个班一个地方,各个班的情况也不一样,遇到的问题,解决问题的方法也不一样,所以在活动中的得与失也不相同。下面就是我们班在举办这个活动中各个环节的得失。活动策划阶段,我们班负责人,认真的写策划书,并把策划书发送到我们班同学的信箱中,让大家提供意见。同学们也积极提出自己的看法,提出更合理方案,负责人也认真的听取了大家的意见,并作出了相应的修改。活动准备阶段,在和餐厅协商期间,负责人通过抽签把我们班学生分成四组,为的是进行一个包饺子比赛,来增加包饺子过程中的趣味性。为了使大家过一个理想的冬至,为了用最少的钱办最好的事,负责人在和餐厅协商时,更是不辞辛苦,多次与餐厅老板及楼层经理进行协商。2010年12月20日,下午5:50我们班一下课,把课本放在宿舍就奔向餐厅。这时我院其他几个班已经进行了一段时间,我们导师喻老师也已到了。为了尽早的开始包饺子,同学们分工合作有的在桌子上铺桌布,有的去窗口领材料……大家忙的紧张而有序。领过材料之后,我们按照原来的分组开始包饺子,其中还有一个小插曲:我们
导师安排到哪一组?因为他包饺子的速度非常快,每个组都争着要他加入,最后没办法,他选了一组包饺子比较慢的。
一切准备就绪,大家开始忙了。为了取得第一,每个小组都充分发掘他们组成员的个人优势,有负责擀皮的,有负责包的,而且有说有笑。工具不够充足,大家发挥聪明才智,把一切能利用的东西都利用了。比如擀面杖不够,大家就用啤酒瓶子代替。虽然说是冬天,温度较低,但大家热情高涨,用热情驱散寒冷,用笑声彰显快乐,整个大厅都呈现一种欢乐、活泼的氛围。就连平时不太爱说话的同学,这是也和大家有说有笑,平时喜欢偷懒的同学也表现的很积极……我们的导师和辅导员也受到这种气氛的感染,和大家说笑起来。一切显得那么和谐,那么美好……
大家尽情地表现自己的手艺,包的饺子各种各样的都有,大家也不用担心包不好被同学们嘲笑,应为同学们之间这时就好像是一家人,善意的玩笑时不时就有一个,引来一阵笑声。大家这时包饺子用的不仅仅是手,用的更是心。
时间在不停地跳动着,饺子转眼之间就包好了。望着托盘中各种各样的饺子,望着同学们沾有面粉的脸颊,同学们都笑了,真希望时间就此定格。在下饺子期间,同学们有的和老师交流思想,有的聚在一起说笑,有的跑到别的班去凑热闹,有的在准备餐具。但有一点是相同的:期待着自己包的饺子出锅。当看到同学端着热腾腾的饺子走来时,引起了短暂的“骚动”,大家都急着想看自己的劳动成果,想品尝一下自己的手艺。这时,饺子的形状已经被自动过滤,一切饺子都
是自己想象中的完美“形象”。
看着热腾腾的饺子,有人提议制酸汤。说动手就动手,没多长时间,酸汤就制好了,虽说材料简单,但大家心情好,吃着就好。有喜欢搞笑的同学:用筷子夹起一个饺子,咬上一口,闭上眼睛,品一品它的味道,边说:“人间美味呀!”,结果引来一阵笑声,同学们都沉浸在品味“人间美味”中了。其中导师和辅导员也来品味我们的美味。吃过自己包的饺子,大家和老师聚在一起,谈学习,聊生活。
美好的时刻仿佛永远都是那么短暂,活动敲响了结束的钟声,同学们合影留念,美好定格在一瞬间。活动结束之后,同学们帮助餐厅管理员打扫卫生,整理餐具。一切结束之后,大家有说有笑的离开了。当然,这次活动并不是完美的,它也存在一些不足。城市与环境学院10级共六个班,12月20号的课程情况不一样,以至于包饺子时不是同时开始,使得整个活动现场看起来有点混乱;我们班是最后一个到达的班级,我们包饺子用的工具已被其他几个班“借”去,使我们班的工具缺乏,以致于同学们用啤酒瓶代替擀面杖,虽说这是大家聪明才智的体现,但这样做存在一定的安全隐患;我们包饺子用的材料也是临时分配的,以至于小组之间的比赛没有圆满完成。
活动结束了,虽说有瑕疵,但同学们同样收获了快乐,同学们之间的关系也更加融洽。今年的冬至是我们大家在一块过得,相信来年的冬至,10测绘工程一班这个大家庭仍会过一个有趣、和谐、快乐的冬至!