第一次包饺子小学生作文1
周末,我和奶奶在包饺子,体验了一次包饺子经历。
一大早,奶奶就去菜市场买了许多肉和大白菜。奶奶先把肉切成丁在放入绞肉机里绞成肉泥,再把大白菜切成丁放入肉泥里搅拌均匀,盖上一层保鲜膜放冰箱里冷藏。半个小时后,奶奶从冰箱拿出馅儿,再放入盐和味精搅拌均匀。然后拿出饺子皮包起饺子来。
我也学着奶奶的`样子包饺子。我拿起饺子皮在边缘上沾上水,这样会让饺子容易包起来,再拿起勺子弄了一点馅料包在饺子里。“哎呀!”馅料露出来了,我连忙取出一点馅料再合上,花样包法我还需进一步学习。在奶奶的耐心指导下我终于也学会了花样包法。把饺子皮边缘沾湿,放入馅料,先把中间合起来,再把两边往外折,一个饺子就完成啦!
中午的时候,奶奶把我包的饺子放入锅中煮熟。吃着自己包的饺子,心里别提多自豪。
第一次包饺子小学生作文2
今天,我们的晚饭是饺子,大家开始纷纷议论,吃什么馅的呢?我说:“茴香”。
我们买回了菜,妈妈对我说:“你这么大了,应该学学包饺子了。”我说“包就包有什么难的又不是我不会包,我只是懒得包罢了。”我们开始干活了,首先爸爸和面,妈妈剁馅,我扒蒜,颠蒜,过了一会,妈妈剁完了馅,爸爸和完了面我也颠完了。
我来学擀面,先把面搓成一条长“蛇”在把条“蛇”切成一个个剂子,在上面洒上面粉可以擀了,爸爸拿了一个剂子,用擀面杖,擀出了一个皮,爸爸告诉我把着剂子的一边转着擀。
我也是学爸爸的姿势擀了起来,我才擀出了个奇形怪状的.面皮,爸爸又说:“擀的皮要四周薄中间厚。”这样煮起来不容易碎。我又照爸爸的方式擀了起来好多了,我擀的越来越好,爸爸说这就是熟能生巧。
由此我想到卖油翁这个故事做什么事只要多做就熟练了。我吃着自己做得饺子,心里想到吃一次饺子的不容易。
今天中午,妈妈决定吃饺子,于是她上午就开始准备了,看着妈妈剁的馅儿,啊!色,香,味俱全,我一定得多包几个。
首先,把手洗干净,拿一个碗盛一点水,然后把皮和馅儿准备好,接着拿起一片皮在周围沾上水,最后,用勺子舀一小块馅儿放在皮中间,把皮的两头对折,捏紧,哇!月亮饺子就做成了。妈妈还教我做了撮箕,小鱼,豌豆格尤其是包这个鱼最难学了,它背上的鱼鳞密密麻麻的,看到妈妈身手敏捷的样子,不一会儿就捏了两三个了。我包了好久才包了一个,可是,奇形怪状的,鱼不像鱼,妈妈反倒说我包的这个像包子,我学了好长时间才学会。包了一上午,终于包完了,我的手都快要抽筋了。看到盘子里形状各异,小巧玲珑,活灵活现的饺子,虽然累,但是心里却乐滋滋的。
我以后还会帮妈妈包饺子,帮妈妈解决更多力所能及的事情。