板栗育苗及嫁接技术

第一篇：板栗育苗及嫁接技术

板栗育苗及嫁接技术

板栗属落叶乔木,是木本粮食树种之一,寿命长,有“铁杆庄稼”之称。栗果营养丰富,味美可口,可代替粮食。栗树各部均可入药,树皮、枝叶、木材的髓部还可提取栲胶,叶还可饲养柞蚕。板栗木材坚硬,纹理通直,耐湿防腐,可供建筑、造船、枕木、矿柱等用材,还是良好的工艺、雕刻材料。由于板栗树对环境条件适应性强,抗旱耐寒,也较耐瘠薄,在丘陵、山区、荒坡、沙滩都可栽植,适用于大面积荒山造林。在退耕还林工程中,无疑是一个具有较大发展前景的树种。板栗的繁殖有实生和嫁接两种。由于实生繁殖的栗树品种不纯,良莠不齐,结果晚,变异性大;而嫁接繁殖,可保持品种的优良特性,提早结果,而且利用砧木的适应性还可扩大栽培范围。因此,板栗多采用嫁接繁殖。下面,将板栗育苗及嫁接技术介绍如下: 1 砧木培育

1.1 选种 在栗果成熟总苞开裂时期,选择树体健壮、高产、稳产、果实成熟期一致、抗逆性强,并与当地主栽品种嫁接成活率高的20年～60年生的单株做母株。在果实成熟总苞开裂时,拾取自然落果,选择栗果大小整齐、充分成熟、无病虫害的果实作育苗材料。1.2 种子贮藏 一般采用沙藏法。少量种子可窖藏、罐藏,大量种子可采用沟藏。选择地势干燥、排水良好的背风阳坡,挖60cm～100cm深、100cm宽的沟,长度根据种子量而定,在沟底铺100cm左右的干净湿沙,再一层沙一层种(间隔距离为10cm)依次往上放,在距沟沿25cm以上时,再覆湿沙、细沙各10cm,最后用土填平,培好土堆,以防积水。贮藏期间注意检查,以防过干、过湿以及兽害等。也可按湿沙：种子等于3.5∶1的比例混合均匀放入沟内。

1.3 播种 播种期可分春播和秋播。播种方法分直播和畦播。直播,将种子直接放在定植穴内,每穴放2粒～3粒,覆土5.7cm厚,幼苗出土后要加强管理,弱苗入冬前平茬,覆土防冻。1年～2年后,选出壮苗就地嫁接,其余移植。畦播,选择排水良好,土层较厚、土质肥沃的,加深土层,耙平作畦(长5m,宽1m)。播前灌足底水,株行距为1.5cm×25cm～30cm,开沟播种,沟深12cm,沟底平,将肥料撒于沟底,种子平放沟内,种尖向南,覆土4cm～5cm,为防水分蒸发地表板结,可再覆1层细沙,然后用地膜覆盖。每公顷播种量 1500kg～2250kg。为防止地下害虫,可用硫磺粉200g加草木灰1kg,拌种50kg。1.4 苗期管理 当幼苗放叶后,可追第1次肥,施肥后浇水。至6月左右追施第2次肥,并结合浇水。9月～10月施堆肥等有机肥。在生长季要注意做好排水、中耕、除草及防治病虫害等工作。雨季要排水防涝,越冬前浇足封冻水。为增温保墒,秋季可剪除苗干,上覆粪土。若栗园土壤贫瘠,可连续平茬1年～2年。2.嫁接 2.1 接穗采集:

为了提高嫁接成活率,接穗一般在生长健壮、品种优良、丰产稳产、无病虫害的成年母株上采集,以树冠外围或上部发育充实、粗壮的结果枝为好,发育枝次之。结合冬季修剪采集的接穗要进行沙藏，将采集到的枝条，按品种打捆，并加品种标签。若是结果母枝，要去掉盲节段。在贮藏期间，要注意保湿防冻，春季回暖后，要控制接穗萌发，以便延长嫁接时期。

2.2 接穗的处理: 无论是培育嫁接苗，还是大树高接更新，在嫁接前，都要用石蜡密封，一方面可以提高嫁接效率和成活率，另一方面可以延长保存期和嫁接时期。对接穗进行蜡封的方法是把石蜡熔化加温至110—120度，将接穗在石蜡液中迅速浸蘸约1/10秒，使接穗表面形成一层极薄的蜡膜，起到保湿作用。2.3 嫁接时期

由于板栗枝条木质部呈齿轮形，用一般芽接法不易成活，同时目前大量高接换种的砧龄较大，所以板栗嫁接以春季枝接为主。

嫁接时期因各地气候条件而异，应以物候期为标准，即在砧木芽萌动而没有展叶时嫁接。这时气温升高、树液流动、形成层活动，嫁接成活率高。如果嫁接过早，温度低，愈伤组织形成慢，从嫁接到成活的时间拉长，在这段时间内遇大风、干旱或连阴雨，都影响成活率。如果嫁接时期过晚，到砧木展叶后嫁接，这时气温高愈合快，虽然成活率高，但是砧木营养已在展叶时大量消耗、嫁接成活后生长量小，加上生长期短，往往树体衰弱，甚至到冬季即死亡。所以春季嫁接最好在砧木芽萌动到萌发这段时期进行。

2.4 嫁接方法

板栗嫁接和其他果树一样，几乎所有的嫁接方法都可以成活。这里选择省工省料成活率高的方法加以介绍。

要根据砧木接口的大小来决定嫁接方法。砧木接口直径在2厘米以上的大砧木，可以用插皮接，结合用腹接法；砧木接口直径在2厘米以下的，适宜用劈接法或带木质部芽接。

2.4.1 插皮接：又叫皮下接。是把接穗插入砧木形成层的一种方法。接穗采用蜡封接穗，在离下端5厘米处下刀削一个马耳形削面，上部深入木质部1/2处往下削平，背面不削，只是把头部削尖即可。砧木一般用剪枝剪在接口处一剪成功，如果砧木过粗，则先锯断、后削平。在砧木树皮光滑的部位纵向拉一刀，深入木质部，长2～3厘米，尔后将接穗插入纵切口的形成层处，树皮自然向两边裂开紧包接穗，接口上部接穗露出伤口约0.5厘米。插入接穗后，用一条事先裁剪好的宽3～4厘米、长40厘米的塑料条捆绑。要绑牢接穗，还要把砧木和接穗切削的伤口全部包严，以防伤口水分蒸发.捆绑用的塑料条也可长些，待嫁接成活后还可作为捆绑支棍用。

插皮接一般接口插1个接穗，这样便于捆绑。高大砧木必须进行多头高接。接穗插得多，接口多，嫁接成活后生长圆满。

2.4.2 皮下腹接法：是在砧木腹部进行嫁接的方法。多头高接，对于大砧木除了先端截头嫁接外，为增加内膛的枝量，还可对光秃枝条进行腹接。嫁接时先在砧木树皮上切一个“T”形切口，切口上方树皮削一个坡度，便于接穗插入。接穗采用蜡封接穗，最好选用有点弯曲的接穗，切削面要平而且较长。

插入后用塑料条捆住伤口。皮下腹接除可补充空间外，其最大优点是新梢长出后可以绑缚在砧木上，避免风害。

2.4.3 劈接法：苗辅的小砧木适用此法。接穗在离下端4～5厘米处两边平直地削两个马耳形削面，使接穗呈楔形。砧木在离地约5厘米处用剪刀剪断，要求一次剪平，在剪口处用剪枝剪将砧木从中间劈开。由于砧木不粗，加上劈口较深，剪子又较厚，当剪子拔出后立即将接穗插入劈口。注意有一边双方形成层从上而下对齐，接穗伤口露出接口约0.5厘米。用宽约3厘米、长30～40厘米的塑料条，把伤口扎紧。要求将劈口包严，不要透风。接穗用蜡封接穗，接后不必埋土，1人1天可接500棵左右。如果不用蜡封接穗则要埋一个土堆。

2.4.4 带木质部芽接法，苗辅小砧木或小树，可在夏秋之交或春季砧木芽萌发时进行带木质部芽接。接穗不必蜡封，选发育饱满的侧芽，削成长3厘米，下端渐尖的盾状芽片。砧木在平滑处横切皮层，深达木质部，再切一竖口呈“T”形口，随即将芽片插入形成层，并用1～2厘米宽的塑料条包扎，外露芽。接后15天即成活，将芽上部的砧木剪去，可促进芽萌发。

2.5.5 嵌芽接法：嵌芽接也是一种带木质的芽接方法，适宜在苗辅内幼苗嫁接或高接换种时嫁接在内膛细枝上，操作简易，速度快。嫁接时选择带有饱满牙的发育枝作接穗。在接穗侧芽的上方2～3厘米处下刀，刀口向下斜切深达木质部，刀口长度应超过约3厘米，然后在芽的下方2厘米处，用刀呈45度斜向切入木质部，使两刀口相接可取下接芽。切削时也可先切芽下面的一刀，尔后切上刀，削砧木也用同样的方法将砧木削成接口，然后将削好的带木质部的接芽嵌入接口内。嫁接要求接芽大小和砧木削成的接口基本一致，使砧穗互相吻合，接后用塑料条包扎。2.5 嫁接成活的关键 : 2.5.1 砧木和形成层必须对准对齐。接穗、砧木的削面越大，则结合面越大，嫁接成活率越高。

2.5.2由于板栗枝条中含单宁较多，在空气中易氧化变黑，影响成活，因此，嫁接时，操作要快。

2.5.3 砧穗的结合部位要绑紧绑严，使形成层密接并保持适当湿度，促进成活。

2.5.4 接穗长短要视接口部位势力强、弱而定，势力强者用长接穗，弱者用短的，但最少留两个芽。

2.5.5 嫁接时尽量选择晴朗天气。2.6 嫁接后的管理: 2.6.1 除萌蘖：嫁接后砧木发生大量萌蘖，必须及时疏除；如果是大树改接，要注意在枝干稀疏的方位和枝干光秃的部位，选留萌蘖枝，准备第二年补接。

2.6.2 补接：利用预贮接穗，在判断出接穗未能成活后，及时在原接口以下剪砧补接。

2.6.3 绑支柱：接穗萌发的新梢在完全木质化前，易遭受风害折损，必须绑支柱，每一接口绑一支柱。

2.6.4 解绑：在枝干加粗生长的高峰期前，解除接口处的塑料条，以防缢于砧、穗组织中形成“缢痕”。

2.6.5 摘心：摘除新梢先端数芽，促发分枝，及早成形。2.6.6 病虫害防治：重点防治枝、叶部虫害，如金龟子、栗大蚜、红蜘蛛等。

2.6.7 地下管理：嫁接后在6月中旬、7月下旬各追肥一次，并根据生长状况进行几次根外追肥，遇干旱时及时灌水。辽宁职业学院

第二篇：板栗改良嫁接技术

板栗嫁接改良技术方案

我县实施退耕还林以来发展的板栗园绝大部分已适于嫁接改良，为规范技术操作程序，提高嫁接改良成活率，特编制以下技术操作方案，便于指导生产应用。

一、前期准备

1、改良栗园的选择：要选择坡度较缓、土层较厚，便于管理的栗园进行，离农户较远，管理不便的地方建议不要选择。

2、前期清理：嫁接前对栗园进行全面清理，清除园内杂灌、杂草和枯枝落叶，可减少嫁接后的病虫危害。

3、材料准备：在嫁接前必须准备好的材料，如手锯（砧木大的还应有拉锯）、修枝剪、嫁接刀、塑料薄膜、优良接穗、防风杆。

二、接穗准备

1、接穗选择：应选择品质优良、生长健壮、无病虫害，结果5年以上、丰产稳产的结果母树来采集接穗，主要选择安康本地选育的“安栗1号”和“安栗2号”品种做为接穗采集对象。

2、接穗采集：在雨水节令期间应抓紧时间开始采集，在选好的采穗母树上选取树冠外围生长健壮、无病虫伤害的1年生长发育的结果枝，有3个以上的饱满芽（不要采内堂从主枝生长的营养枝条），剪取接穗的长度为25cm左右。

3、接穗的处理和储藏：接穗采集后，按50或100根一捆绑好。将矿蜡与水按1比3的比例加热至90℃左右，将接穗两端迅速的在蜡液中一浸，进行全蜡封，注意不要烫伤接穗表皮。然后在室内进行沙藏，储藏室内要通风凉爽。取干净的河沙，沙的湿度是用手抓一把，捏紧能成团，手松能散开为宜，先把地面底部均匀铺放3—4cm的沙，把接穗排放成行（注意芽朝上），每行之间有一定的间隙，再在每行接穗周围堆放湿沙，厚度在接穗的一半以上。如果储藏接穗的地方，窗户上有太阳照射的还应遮阳，要定时检查，防止早期萌芽和霉乱。

三、嫁接

1、嫁接时间：低山可从惊蛰节令开始嫁接，高山可适当晚些，根据当地树木萌动情况适时进行嫁接，主要看砧木是否离皮，可持续到春分节令后，还应注意选择在晴天，不要在下雨天进行嫁接。

2、砧木的选择与截杆：选择生长健壮、主干树皮光滑、无疤痕、离地面约40cm高处截断，断面要平正，然后用刀削光断面，待插接穗，注意不要提前过早截干，应当时截干当时嫁接。

3、嫁接方法：板栗主要采用插皮枝接，具体方法是：（1）削接穗，根据接穗芽子的情况选择削面，在接穗生芽的下方削一长约3cm长的削面（光滑面做与砧皮相接应面），再在长削面的背面尖端削长约0.5cm，左右的短削面，并将短面（长削面的背面）两旁边沿的表皮层削少许，长度与长削面接近，约短于0.8cm,勿伤木质部,所有的削面都必须光滑,接穗削好后,以防氧化,影响成活,应将削好的部位放在清水内或浸在口中(接树时最好不要饮酒).(2)插接穗:插接穗时在已截断、削平的砧木面下边选皮层均匀、光滑部位，将砧木树皮切一刀向下垂直切口深达木质部，长度3cm，切后轻轻地左右拨一下切口上沿，再将接穗的长削面向内插入切口，在插入接穗时左手的大母指和食指分别压住砧木切口的两边，用力要均匀，不宜过猛，避免撕裂切口皮层或插入过深，接穗削面与砧木切口要结合紧密，接穗的长削面不要全部插入砧木内，应留0.5cm在砧木外.每株砧木插入接穗的数需根据砧木大小来定,一般用两根接穗较适宜。（3）包扎，接穗插好后，先盖遮荫物，后用塑料块盖在上面，塑料块要大于砧木的切面，在对接穗处撕一小块把接穗露在外面部分的削面包好，将周围向下压紧，最后用塑料条包扎，绑紧砧木伤口要全部绑严，防止砧木树内的水分流失和蒸发，也防止外面雨水浸入伤口内，（4）绑防风杆，接穗插入绑好后，最好在当日绑好防风杆，可利用清林和栽干时的树干做防风杆，长度是下面能插入地下，与砧木捆绑牢固后高于40cm至50cm，要随时检查，在抽新枝，叶片长大时如果不急时绑防风杆，随时都易被风刮伤，会造成全功尽弃的损失。

四、嫁接后的管理

嫁接后应及时加强管护，首先检查成活情况，有没有虫害等。观察接穗是否成活，接穗上的芽包开始分裂，穗条显得充实、饱满、表皮呈现绿色，说明已成活。如果穗条已无光泽，表皮道芽子号萎缩状，芽没有变化，说明没有成活，经再次观察没有成活的可能，就应急时将此砧木以基部截去，使此类植株重萌发新苗，并加强培育健壮的砧木，以便次年进行补接，对已成活的，要进行以下的管理事项：

1、防治虫害，成活的新芽开始分裂时易受到虫害，主要有蚜虫、毛虫、红蜘蛛等，有虫害时应急时喷洒菊脂类有机磷农药，以免虫害对嫩芽的伤害。

2、抹芽，成活后要随时抹去砧木上萌发的新芽，以防萌芽速长，消耗砧木的大量养分，影响嫁接成活和接穗新枝的生长。

3、牢固接穗新枝，待成活的新枝长到30cm左右时，要将新绑在防风杆上，注意不要折断新枝或嫩芽，成活后良种抽枝，叶片较大，接穗与砧木正处在愈合期，没有完全愈活，木质化的时候最易实风伤害，此时如果不注意加强防风管理，会造成难以弥补的损失。

4、去除绑扎物，在检查成活后，应逐步去除包扎的塑料薄膜，在观察到接穗与砧木的新生组织露白的部位，防止薄膜夹在两者之间，造成两者的新生组织被隔离而不能愈合，最后易被风或其它因素折断，等接穗与砧木新生组织逢合，完成愈合、木质化后最后再去除捆绑的塑料条。

5、摘心，待接穗上的主枝长到80cm左右时，要将其顶芽摘去，抑制主枝过高生长，以促进侧枝的生长，乘早培育结果母枝。

6、随时除去园内其它杂物和杂草。

第三篇：DB165西瓜嫁接育苗技术规程(印刷稿)

ICS 65.020 B62

备案号：25880-2009

DB46

省

地

方

海 南 标

准

DB46/T 165—2009

西瓜嫁接育苗技术规程

2009-08-06 发布

2009-08-06 实施

海南省质量技术监督局

发布

DB46/T 165—2009

前

本标准附录 A为规范性附录，附录B为资料性附录。

言

本标准由海南省西瓜专业技术协会提出。

本标准由海南省农业标准化技术委员归口。

本标准起草单位：海南省西瓜专业技术协会、中国园艺学会西瓜甜瓜专业委员会、三亚市南繁科学技 术研究院、中国热带农业科学院品种资源研究所。

本标准主要起草人：梁亚宽、马跃、李劲松、林尤胜、洪日新、党选民、陈雁飞、何敦民。

DB46/T 165—2009

西瓜嫁接育苗技术规程

范围

本标准规定了西瓜嫁接育苗有关的术语和定义、嫁接设施和基质、砧木与接穗的选择、嫁 接技术方法、嫁接苗的管理、病虫害防治以及嫁接苗质量标准等技术要求。

本标准适用于海南省西瓜嫁接苗的生产。规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随 后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成 协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用 于本标准。

GB16715.1瓜菜作物种子 瓜类

GB18406.1

农产品安全质量 无公害蔬菜安全要求

GB/T18407.1 农产品安全质量 无公害蔬菜产地环境要求

GB4285 农药安全使用标准

GB/8321 农药合理使用准则(所有部分)NY525 有机肥料 术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

3.1 西瓜砧木

西瓜嫁接苗中承受接穗并提供根系的植株部分称为西瓜砧木。西瓜砧木种类主要有葫芦、南瓜和野生西瓜。

3.2 西瓜接穗

嫁接苗中接合在砧木上并开花结果的植株部分称为西瓜接穗。西瓜接穗种类一般分二倍体 西瓜品种和三倍体西瓜品种。

3.3 西瓜嫁接

将西瓜接穗接合到西瓜砧木的适当部位，使两者愈合发育形成一个新植株的过程称为嫁 接。

3.4 穴盘育苗

以塑料穴盘为育苗容器，利用配方基质，在人工调控适宜瓜苗生长条件下，实现瓜苗批量 化生产的育苗方式。育苗设施的准备

4.1 育苗场地

育苗场地应设在交通方便，土地平坦、开阔、不积水，有水源、电源的地方，育苗场地的 环境条件须符合无公害生产的要求。同时满足根据育苗规模建育苗棚等设施的需要。

4.2 基本设施的准备

4.2.1 育苗棚

育苗棚一般宽 9m，高 1.8 m，长 20 m，育苗棚的大小可根据育苗规模进行调整。依据天 气情况和育苗进程需要选择覆盖育苗棚的塑料薄膜和遮阳网。

4.2.2 育苗穴盘

一般选择60穴黑色塑料育苗盘，每穴的上口直径为5cm，底部直径为2 cm有孔，穴深5 cm。

4.2.3 育苗床

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接穗育苗床建造一般采用起垄作畦，畦宽1m，垄高0.1 m～0.2 m，长度可根据育苗棚长 确定。畦面底部先铺一层地膜，再覆1.5 cm～2 cm洁净河砂，即可备播。

4.2.4 嫁接工具

竹签、刀片和适当的容器等。

4.2.5 其它设备

种子发芽培养箱等相关育苗设备。育苗基质的准备

育苗基质采用高温堆沤后的椰糠:消毒处理的表土:有机肥（有机肥须采用符合行业标准 NY525规定指标的产品，有机质含量不小于30%）按70：27：3的体积比例，充分搅拌均匀。

将基质装入砧木育苗穴盘，用含量 40%的多菌灵 600～800 倍液喷洒育苗穴盘，要求浇透育苗 基质。种子质量的要求

接穗用西瓜品种的种子质量须符合 GB16715.1 中的规定要求。要求品种的纯度不低于 95％；净度不低于 99％；二倍体西瓜种子发芽率不低于 90%、三倍体西瓜种子发芽率不低于 75%；种子含水量不超过8%。

砧木种子（葫芦、南瓜和野生西瓜）的质量要求，种子饱满，整齐一致，种子发芽率不低 于 85%。

由外地调运的种子均须有种子产地主管部门的检疫合格证书。砧木与接穗的选择

7.1 砧木选择

砧木根据生产季节和栽培需要，选用抗病、亲和性强的葫芦、南瓜和野生西瓜。

7.2 接穗选择

接穗品种应选择适合海南生态气候特点、抗逆性强、优质丰产的西瓜品种，应选用已通过 海南省和国家品种审定（或鉴定/认定）的西瓜品种。浸种催芽

8.1 砧木浸种催芽

砧木种子用初始温度为 50～55℃的温水浸种，自然冷却后葫芦种子可继续浸种 12 小时（h）；南瓜种子继续浸种8～10小时（h），西瓜本砧种子继续浸种 6～8小时（h）。捞出后晾

干种子，准备催芽播种。

浸种后的砧木种子采取保湿恒温催芽，葫芦种子的催芽温度控制在 30～35℃，一般催芽 36小时左右。南瓜和西瓜本砧种子的温度控制在30～33℃，一般催芽24小时左右。

8.2 接穗浸种催芽

接穗种子的浸种催芽处理时间一般比砧木种子晚3-5天，但砧木为南瓜种子，可与接穗同

日，具体根据播种时间提前安排。

二倍体西瓜的种子浸种催芽处理同野西瓜种子。

三倍体西瓜的种子温水浸种处理同二倍体西瓜，但催芽前应用人工进行种子破壳处理。保 湿恒温催芽，三倍体西瓜的种子催芽温度控制在33～35℃，一般催芽24小时左右。播种

9.1 砧木播种

砧木种子一般采用60孔育苗穴盘播种，每孔播1粒，播种深度1 cm，砧木种子平放，芽

尖朝下，尽量将种子的朝向一致，以利嫁接操作。播种后覆盖消毒基质，盖塑料膜保湿保温。

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砧木种子出苗前，白天温度控制在28～30℃，夜间温度22～25℃。出苗后，白天温度控 制在25～28℃，夜间温度18～20℃。加强通风透光，以防下胚轴徒长。

9.2 接穗播种

接穗种子一般在砧木种子破土时开始播种（提前进行接穗种子浸种催芽处理）。播种方法 为在接穗育苗床撒播种子，播种后覆1.5厘米洁净河砂。再盖塑料膜保湿保温。

接穗种子的苗床温度管理：出苗前，白天控制在28～30℃，夜间在25～28℃。出苗后，白天控制在25～28℃，夜间在18～20℃，三倍体西瓜种子需及时脱帽。嫁接

10.1 嫁接时期

当砧木苗长出小鸡喙大小的心叶时为嫁接的适宜时期，接穗苗当子叶出土后即可嫁接。

10.2 嫁接前的准备

嫁接操作一般在适当遮光的棚内进行。嫁接前需准备好嫁接竹签、刀片、消毒药剂等嫁接 工具。嫁接人员和嫁接工具均需用75%乙醇溶液或高猛酸钾溶液消毒。砧木和接穗也需在嫁接 前提早一段时间用甲基托布津等杀菌剂喷洒消毒。

10.3 嫁接方法

嫁接方法有顶插接和靠接方法，一般采用顶插接法。小果型三倍体西瓜的部分品种建议采 用靠接法以提高成苗率。

嫁接前，先将接穗从苗床拔出，冲洗干净，整齐放入容器中，用湿布保湿备用。嫁接时去 掉砧木苗的生长点，用竹签紧贴子叶的叶柄中脉基部向另一子叶的叶柄基部成30-45度斜插入

0.6～0.8cm，竹签稍穿透砧木苗表皮，手指有触感为宜，竹签暂不拔出。在西瓜接穗的子叶基 部 0.5～1cm处平行于子叶先斜削一刀，再垂直于子叶将胚轴切成楔形，切面长约0.5～0.8cm。

拔出竹签，将切好的接穗迅速准确地斜插入砧木切口内，使接穗与砧木密切吻合。

嫁接后将嫁接苗的穴盘运回苗床，并在覆盖苗床的小拱棚上覆盖棚膜保湿。嫁接苗的管理

11.1 苗床温度管理

嫁接后1～3天是嫁接苗愈伤组织发生和成活的关键期，嫁接后1～2天苗棚内温度一般白

天控制在 25～30℃，夜温在 23～25℃。嫁接后 3～4天苗棚内白天温度控制在 26～28℃，夜 间在 23～25℃。在保证接穗不萎蔫的情况下，尽量增加嫁接苗的光照时间。嫁接后如遇寒潮

或低温、阴雨天气，可依据降温情况进行人工加温及补光。

11.2 苗床光照管理

阳光直射会导致育苗棚内温度迅速升高，如嫁接后棚内温度不超过 35℃，且接穗不萎蔫，应尽量增加光照。育苗棚内温度超过32℃时，应遮荫降温，如遮荫后温度仍超过35℃，需增 加覆盖，加强通风，及时降温，保持苗床温度在30～32℃左右。

嫁接后第1天嫁接苗可适当见光，2天后可逐渐延长光照时间，一般 1周后不需再遮荫。但发现接穗萎蔫时，仍需及时遮荫。

11.3 苗床湿度管理

苗床湿度晴天应以保湿为主，阴天宁干勿湿。嫁接后1～3天，以保湿为主，棚内湿度保 持 95%以上，接穗生长点不能积水。嫁接后 4～6 天，应通风透光，通风时间以接穗不萎蔫为

宜。接穗开始萎蔫时，要保湿遮荫，待其恢复后再通风见光，进行炼苗。

11.4 砧木萌芽的摘除

嫁接苗生长过程中，应及时摘除砧木发生的不定芽。病虫害防治

12.1 防治的原则与要求

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嫁接苗生产过程中，对病虫害应以农业、物理和生物等措施防治为主，化学药剂防治为辅。使用化学农药时，应严格执行 GB4285 和 GB/T8321 的要求；在育苗过程中不允许使用国家禁 用的剧毒、高毒、高残留农药（见附录A）。

化学药剂防治须根据病虫害种类选用高效低毒的农药（见附录B）。，按规范要求进行操作，不同的杀虫剂和杀菌剂应交替使用。西瓜嫁接苗质量标准

符合以下质量标准的西瓜嫁接苗，为合格的西瓜嫁接苗。

嫁接的瓜苗健壮，嫁接部位愈合良好;嫁接苗有1～3片健康真叶，节间短，叶色正常;嫁 接苗根系发达、将基质紧密缠绕形成完整根坨。不带有国家规定检疫对象的有害生物,接穗品

种的纯度不低于95%。

DB46/T 165—2009

附 录 A

A.1蔬菜上禁用的农药品种

（规范性性附录）

蔬菜上禁用的农药品种

六六六，滴滴涕，毒杀芬，二溴氯丙烷，杀虫脒，二溴乙烷，除草醚，艾氏剂，狄氏剂，汞制剂，砷类，铅类，敌枯双，氟乙酰胺，甘氟，毒鼠强，氟乙酸钠，毒鼠硅，甲胺磷，甲基 对硫磷，对硫磷，久效磷，磷胺，甲拌磷，甲基异柳磷，特丁硫磷，甲基硫环磷，治螟磷，内 吸磷，克百威，呋喃丹，涕灭威，灭线磷，硫环磷，蝇毒磷，地虫硫磷，氯唑磷，苯线磷，氧 化乐果，水胺硫磷，灭多威。

DB46/T 165—2009

附 录 B（资料性附录）

蔬菜上推荐使用的低毒高效农药

B.1生物杀虫剂

苏云金杆菌，主要用于防治直翅目、鞘翅目、双翅目、膜翅目害虫，防治鳞翅目害虫效果 更好。

齐螨素（也叫阿维菌素、除虫菌素、虫螨克、阿巴丁等名）：该药致死速度较慢，属于广 谱性杀虫，持效期长，杀虫效果好，对人畜安全，具有杀螨、杀虫双重功效（对蜜蜂、蚕和部 分鱼类有毒）。主要用于防治各种螨虫和双翅目、同翅目、鞘翅目和鳞翅目等害虫。鱼藤酮（属中等毒性杀虫剂）：为广谱性杀虫剂，对害虫有触杀和胃毒作用。具选择性、内吸性、见光易分解，在空气中易氧化。

苦参碱（又称蚜蛹敌）：天然植物广谱杀虫剂，具有触杀和胃毒作用。对人、畜低毒。

苦皮藤素：具胃毒作用的植物杀虫剂，对部分鳞翅目、直翅目及鞘翅目害虫有效。B.2 化学杀虫剂

氟虫腈、氟虫腈+敌百虫(1：49)、三唑磷、毒死蜱、噻嗪酮、吡虫啉、啶虫脒、抗蚜威、三氟氯氰菊酯、丁硫克百威、哒螨酮、茚虫威、甲氨基阿维菌素、联苯菊酯、溴虫腈、呋喃虫 酰肼、乙酰甲胺磷等。

B.3 昆虫生长调节剂类杀虫剂:灭幼脲、氟虫脲（杀虫杀螨剂）。B.4 无机杀菌剂: 波尔多液（又称碱式硫酸铜）、氢氧化铜（广谱预防性杀菌剂）。

B.5 合成杀菌剂

代森锰锌、甲基托布津（又称甲基硫菌灵）、百菌清、多菌灵、苯菌灵、三唑酮、菌核 利（又称乙烯菌核利、瑞枯霉（又称增效瑞枯霉、络氨铜）。

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第四篇：育苗技术

现代商品苗育苗技术 育苗的发展

蔬菜种苖是蔬菜生产的基础，培育优质、健壮种苖十分重要。现代育苖以专业化、工厂化、穴盘育苖为主，发展于20世纪60年代末至70年。经过几十年的发展，在全球形成了speadling公司等全球最大的几家育苗公司。在中国主要是维生集团，大连世纪，浙江森和等几个著名的企业。种苗分为嫁接苗和实生

苗。商品苗在山东，海南，湖北宜诚消费量大。

壮苗标准

生长健壮，高度适中，大小整齐，叶片大小适中，颜色正常，叶片较厚，幼茎较粗，高度适中、不徒长，根系发育好，根系多且颜色发白，内部长芽分化达到一定阶段，无病虫害，无机械伤。如超大集团07年的育苗标准.甘蓝：20-40天，高小于12厘米，粗大于0.4厘米，株幅大于8厘米，下胚轴小于2.5厘米，真叶2-3片，色绿根系发达，乳白根毛丰富，根盘疏松。

场地选择

能控制环境温度，可以加温或降温，通风条件好，有高质量水源，交通方便，排水条件好的温室或大棚均可。包括大棚、加温室和简易拱棚。如在海南做嫁接苗与武汉做嫁接苗。加温设施和降温设施因各种条件不同采用不同的技术，如地热线、煤炉、蒸汽、遮阳网、水帘等。夏季温度高，需要通风 培育技术

浸种消毒，方法很多种.如西瓜嫁接苗

砧木：1·常温浸种1小时，洗干净，40%甲醛浸1小时，冲洗干净，浸4小时。2·浸种5小时，中间搓洗3-4次，40%甲醛浸1小时，用薄膜密封闷1小时，再冲洗干净。接穗：55-60度，10分钟，搅拌至常温，继续浸种4小时。10%磷酸三钠10-20 分钟，洗干净。1000倍普力克。催芽

催芽能使种子出苗快而整齐，提高育苗质量。采用变温处理可加快出芽速度，使种子发芽整齐，提高出芽质量。育苗前种子沥干，种表无明显水分，用湿布包好保湿。

辣椒

茄子 西红柿 黄瓜 西甜瓜

苦瓜

葫芦

恒温

变温

日

夜

时间

2-3

1-2

播种 2.播种

a.选用与品种对应的穴盘，茄果类72穴或50穴泡沫穴盘；十字花科苗穴72穴、128穴或200穴泡沫穴盘，瓜类72穴或50穴。盖土用珍珠岩或 基质土.保持湿度,深度0.5-1厘米,具体因种子不同而不同.需光性种子盖土不益太厚.如生菜,油麦菜,甘蓝.基质的几种消毒方法：

80度蒸汽消毒2小时，常用的几种药剂消毒如1000倍甲拖，1000倍灭病威，3000倍恶霉灵等 基质配制

播种基质采用70%草炭+30%珍珠岩（冬天75%草炭+25%珍珠岩），对上述基质加入少量水润湿，填盘，轻震压实保持一定湿度，提前半天浇水2次，然后用多菌灵1000倍或灭病威1000倍液浇透。保湿，待土表无积水时播种，播种深度0.5cm-1cm左右，具体因种子大小不同而不同，播种后盖珍珠盐或基质，轻浇一次水，保湿，拉入可控湿度的发芽车间。根据种子发芽温度调控环境温度，间隙喷雾或平铺2层遮阳网保湿。注意天气与浇水的关系,小心瓜类的徒长.肥水管理

种子40%发芽拉出催芽车间见光，种子出齐前中午遮阳网保湿。种子100%出齐后适度控水，子叶展平浇施50-70ppm13-2-

13、EC0.8；第一真叶展开后，保持基质EC1，浇施250-300ppm。注意测定方法.不同的温度与肥料的关系

不同的植株高度及与定单时间和肥料的关系，穴盘苗理轮上四个阶段。硝态氮、氨态氮不同比例对植株的影响.几种大量元素对植株生理的影响

环境条件对蔬菜幼苗的影响

光照：光强，光质，光周期。蓝光到红光区域对光合作用影响最大。温度：最佳温度，合理温差，日平均温度，气温与低温 水分：根系吸收，蒸腾作用 矿质元素：

气体：二养化碳及其他气体 高度控制

a适度控水，夜温合理，南瓜12度、黄瓜12—15度、西瓜、甜瓜15—17度、冬瓜、丝瓜15—18度、西兰花12—15度，番茄、辣椒12—15度。

加强光照，使阳光接近饱和点。辣椒30000LX、茄子40000LX、番茄80000LX、西瓜70000LX、西兰花、花菜30000LX 介绍光照仪器,和直观光照大小 穴盘苗的保存

炼苗：包括温度及阳光的管理，种植前接近于大田环镜。温度、光照及肥料在种植前的管理 病虫害防治 病虫害控制

狡例病；立枯病

750倍普力克

疫病

750倍金雷多米尔

600倍杀毒矾 炭疽病； 1500倍世高

白粉病；7500倍福星

1500倍世高 灰霉病；1500倍扑海因

夜蛾类害虫；除尽1500倍 蚜虫；10%吡唑林

1500倍。茄果类两段育苗法

在蔬菜育苗中，茄果类由于再生根能力强，我们利用再生根这一特点进行两段育苗，可以培育出根系强大的优质穴盘苗。整平做畦 选择地势高，通风好，交通方便，可以调控温度的大棚作为育苗场所。按照带沟1.5m做畦，整平耙细，沟宽30cm，沟深30cm，利于排水。营养土配制

营养土物理特性：保水力、空隙度以及阳离子交换量。保水力指营养土持水能力，主要由毛细管孔决定。空隙度主要由非毛细管孔决定。

营养土化学特性：PH值、可溶性盐含量和营养成分。一般情况下，PH值保持5.5-5.8，可溶性盐含量保持0.5-0.7。

常见配方：75%草炭+25%珍珠岩；腐熟食用菌渣50%+砂10%+土40%；食用菌渣65%+35%土；草炭：食用菌渣：腐熟有机肥：土壤=1：2：1：6。在做好的畦上铺一层3cm厚的营养土，耙平待播种。播种

提前半天浇透水，可在水中加入普力克1000倍或者甲托1000倍消毒，然后播种。如果时间较紧，可在浇药后薄撒一层细土后播种，防过稀的泥浆附种子，影响呼吸作用。播种不益过密，每平方约7-8克。播种后盖土，厚度0.5-1cm，轻浇一遍水，平铺两层遮阳网保持湿度。如果温度低，可以改用平铺薄膜保持湿度，并且加盖小供棚。在武汉早春温度低，如果冷藏育苗，苗龄长达4月；如果不采用冷藏育苗，应该采用地热线等加温设施 管理

保持白天30度，夜间温度25度下，4-7天种子发芽。番茄4天左右，辣椒6天左右，茄子7天左右。30%出芽后揭掉平铺遮阳网或平铺膜，保持湿度至出齐。种子出齐后适当控水，不干不浇，根据天气情况灵活掌握浇水量。保持土壤表面略干，防猝倒病等苗期病害。分苗

在茄果类第一真叶展开时分苗。选用50穴或72穴盘，所配营养土与播种营养土要求一致，要求PH5.5-6.5, EC0.5-0.7,透气性佳,疏松营养土作为分苗土.移植前提前半天对移栽苗床和辣椒浇透水,可以使用1000倍普力克或者1000倍甲托。移植时要求按照大、中、小分成三等以利于整齐一致。移栽后三天保持湿度，搭小拱棚，用薄膜保持湿度。如温度高，在小拱棚上加盖1-2层遮阳网降低温度，并在中午前后在遮阳网上淋水降低温度。分苗后的管理

三天后逐渐通风换气，按照正常苗管理。嫁接苗的作用与前景

蔬菜嫁接是蔬菜栽培中一项重要的技术，优质嫁接苗的工厂化培育在全国发展迅速。海南、广西、安徽和湖北部分地区，嫁接苗需求量很大，湖北有各种嫁接苗总量达上千万的潜力。嫁接苗的作用

减少发病：瓜类枯萎病，茄子黄萎病，番茄青枯病及根部线虫病危害严重。嫁接主要是利用土传病害对浸染蔬菜有较强专一性。采用嫁接换根技术，所种植的蔬菜利用砧木根系间接从土壤吸收水分和营养。促进幼苗健壮生长

砧木根系大多较栽培蔬菜根系发达，利用砧木根系，茎粗叶大。

3提高蔬菜对肥料的利用率。

4.增强蔬菜的抗逆性

与不嫁接的蔬菜相比，嫁接的蔬菜生长旺盛，长势强，对低温或高温、干旱或潮湿，盐碱土或酸土等的适应能力增强。

5.提高土地的利用率

增加产量或增加蔬菜的种植茬数，提高利用率。从事嫁接苗生产的几个条件

1有加温和降温条件。武汉冬天温度低，夏天温度高需要有加温和降温条件，嫁接后才能愈活。

2嫁接苗是一项工序多的工作，需要有扎实技术基础的人员协作。嫁接需要熟练的嫁接工，应提前培养。

有稳定的销售渠道。实行定单生产。有一定的技术基础，可以进行售后服务 嫁接苗的前景

前土地有限，靠轮作很难解决枯萎病、青枯病等问题。嫁接苗生产已经成为一个朝阳产业，在经济和社会效益上均有很大空间。个体生产嫁接苗风险大，技术力量不 够。一些工厂化的大型嫁接苗生产公司可以集中资金和物力，大量生产苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、西瓜、甜瓜嫁接苗

西瓜嫁接苗规程

一、砧木培育 品种选择

选择抗枯萎病，对西瓜品质无影响，与西瓜亲合力和共生力强的砧木品种，抗逆性强，如优秀、京欣四号、将军等。

2、砧木浸种

30度1小时

搓洗干净，加入10％饱和石灰水

40％甲醛100倍1小时

冲洗干净，浸种4小时―――

搓洗，用脱水机脱水5分种

34度

湿布保持湿度催芽12小时

28度

8小时，胚根长度3毫米播种

3.选择70穴一次性软盘或50穴盘，种子方向即子叶方向，70穴纵向播种，基质 65％草炭＋15％珍珠岩＋15％砂+5％有机肥，每方基质加入4公斤钙镁磷肥。基质提前用80度蒸气消毒2小时，EC 0.7, PH 6.5-7.5,浇水保湿，28度，36－40小时，芽出 土40％即拉出发芽室见光，光照接近80000lx,出齐后浇300－400ppm,13-2-13或21－8－13，适当控水，待真叶一元硬贝大小时嫁接。嫁接前一天下浇透水，喷药防病。

4.砧木浸种时期较出圃时间提前25－60具体因温度不同而不同。接穗培育1、30度温水，浸种1小时

搓洗干净，加入0.2%NAOH或10％饱和石灰水，冲洗干净

40％甲醛100倍1小时

冲洗干净，浸种4小时

搓洗干净在脱水机脱水5分钟

34度

湿度保湿12小时

28度

湿布保湿8小时，胚根3mm时撒播于托盘。

2.下铺基质，配方同砧木。1000倍普力克或500倍灭病威调水70％，基质厚度2cm.种子互不重叠，用砂盖种子。盖砂不能太厚，以看 不 见种子为宜。所用基质和砂提前15天用40％甲醛消毒7天，敞开放气7天才能用。

3.种子撒于托盘，盖砂

――― 保湿度，保温度，28度下12小时―――补盖砂，盖胚根翘起的种子――保温度，24小时，保湿度――― 种子40％出土见光，30000－40000lx---保持托盘基质70％湿度，盖砂略干为宜

24－48小时

嫁接，嫁接前防病。4.接穗浸种时间较砧木浸种时间推迟5－15天，具体时间因温度不同而不同。

5．品种

早春红玉

万福来 极品春玉王

84－24 千岛花皇

湘西瓜无籽

黑美人 嫁接

1.采用顶插接。右手食指与中指捏刀片，中指与无名指捏芽签。用芽签，从一片子叶中心叶脉向另一 子叶中心叶脉斜向下插，出口在另一子叶基部下1－2mm处，深度以刚好穿破下胚轴为宜。用刀片切接穗，长度1cm左右，刀口长度0.7mm左右。取出牙签，插入接穗，子叶方向与砧木子叶方向垂直。

2.嫁接前浇透水，防病

保湿度90％，白天22－35度，夜间18－22度

第3天下午换气通风，防病

保湿度80％，白天22－35度，夜间18－22度，每天早上下午换气

第7天，逐渐增多通风时间，白天22－35度，夜间15－17度――――第8－10天成活，保持EC约1左右，选择晴天，基质略干时浇肥。注意光照温度湿度对嫁接成或的影响.关于嫁接的几个问题 怎么保持湿度

怎么保持温度，加温和降温

怎么处理光照和温度的关系，不超过35度，接穗不萎焉尽量光照

怎么处理接穗和温度光照的关系，老接穗，嫩接穗与嫁接管理的关系。如海南的嫁接与武汉嫁接时间不一样 管理 3．肥料

13－2－13，17－5－17，20－10－20，21－7－13，300－400ppm，温度小于18度时选择13－2－13，硝酸钙；温度大于18度时选择20－10－20等促使生长。

4.嫁接苗成活后，白天20－35度，夜晚温度15－17，出售前达到2叶1心时开始在 10 度夜温下炼苗一周。适度控水。

四、病虫害防治

12－5月

疫病

600倍杀毒矾，750倍金雷多米尔

2－5月

灰霉病

1500施佳乐，1500倍扑海因

12－5月

炭诅病

1500倍炭诅溴醚，1500倍世高

2月至5月

7500倍福星，1500倍世高

12－5月 白粉虱

1000倍保硕一号

1500倍蚍虫啉

4月 蚜虫

同上

12－5月

真菌蚊子

1000倍阿维菌素

2000倍氯氢菊脂 灌根，挂黄板杀成虫

7月――10月

疫病，炭诅病，白粉病同上

12－10月

细菌性病害

5000倍72％农用链霉素 西瓜嫁接在武汉地区苗龄 2月上旬，中旬

60天

2月下旬，3月上旬

55天

3月中旬，50天

3月下旬，45天

4月上旬，35－40天

4月下旬，30－35天

7月，25天 嫁接苗的生长与控制

促进生长，在大于18度浇施氨态氮，保持EC，如20－10－10，尿素等 1；喷3000倍芸苔素＋0.2磷酸二氢钾；提高白天温度，不超过35度为佳，夜间温度不 超过17度。喷15ppm九二0，喷1000倍硫酸锌。

抑制生长，降底温度，肥力不 够时浇施硝态氮，如13－2－13，硝酸钙等。在上面肥料没有时可以用复合肥,尿素与磷酸二氢甲.断根嫁接

介绍断根嫁接的方法和普通嫁接的不同。黄瓜嫁接技术

1.砧木培育

浸种4小时 粘液、搓洗，加入100倍甲醛——〉冲洗干净脱水机脱水3分钟保湿—〉30度人崔芽胚根3mm播种，选50穴——〉60%草炭+15%珍珠盐+10%砂+5%有机肥

PH5.5—6.5、EC<0.7 钙镁磷肥5kg/m3 2.36小时、28度保湿，种子胚芽30%出土见光，温度白天25—35度，夜间温度12度。3.选择晴天水分干时浇肥300PPM，13—2—13，喷杀菌剂 金雷多米尔750倍、5000倍72%农用链霉素防病，通常浸种后8—15天嫁接。4.品种选择

明秀 接穗的培育

1.明秀浸种后4—8天浸种黄瓜 ,浸种催芽方法同明秀 2.黄瓜胚芽3小时撒于托盘，下铺60%草炭+15%珍珠盐+10%砂+5%有机肥。EC0.7基质用1000倍灭病威调节至湿度70%.种子以不重叠为宜.3.覆盖砂。提前15天用100倍甲酫消毒、砂以盖好种子即可，不能太厚。次日补砂，盖翘起的胚根，通常浸种后5—8天嫁接。4.津优1号，津优3号 嫁接

插接。砧木以第一直叶刚展开，不超过0.5平方厘米，黄瓜子叶平展为最佳嫁接时期。2.管理方法同西瓜嫁接管理，前三天保湿，白天25—35度，夜温18—22度90%湿度，第四天至第8天逐渐炼苗.白天22—35度，夜间15度，80%湿度；通常第9—10天成活。管理

肥水，EC保持1左右，用17—5—

17、13—2—

13、20—10—20、21—7—

13、300—400PPM浇肥水，阴天少浇或不浇，晴天T>18度可用20—10—20催促生长，T<18度晴天选择13—2—13较好。

2.温度，成活至销售前一周，白天温度20—35度，夜间12—15度。销售前一周降温 夜晚保持10度即可。苖龄20—40天，具体因温度略有不同。3.光照保持接近80000LX最佳，尽量光照，促进光合作用。病害防治

疫病600倍 杀毒矾、750倍金雷多米尔、百粉病7500倍福星、炭疽病1500倍炭疽溴醚、角斑病4000倍农用链毒素。苗龄

武汉早春

2月中旬-3月上旬,35-40天

3月中旬-3月下旬,30-35天

4月上旬,25-30天

苦瓜嫁接技术 砧木培育

30度浸种4小时搓洗干净30分钟，100倍甲醛 脱水3分钟 洗净28度催芽-?胚芽3mm播种。

选择50穴，基质：65%草炭+15%珍珠盐+15%砂+5%有机肥钙镁磷肥3kg/m3，EC<0.7 PH5.5—6.5，28—30度。保湿30%种子胚芽出土见光。

保持白天温度25—32度，夜间12℃，阴天略降温，选择晴天浇肥，13—2—13 300ppm 品种选择

选择抗枯萎病、亲和性和共生性强，抗逆性佳，对品质无影响的南瓜明秀或者丝瓜双依。接穗培育

1.砧木浸种后2—8天浸种苦瓜。时间 10小时

其它同砧木消毒浸种方法，32度下保湿催芽。

2.苦瓜胚根3mm撒于托盘。方法同黄瓜接穗。32度下保湿促种子出土 3品种选择

比玉

嫁接

1.选择插接，采用双刀法。通常嫁接时间选择在明秀浸种后10—18天，苦瓜浸种9—10天后嫁接，具体时间因温度略有不同。

2.管理方法与西瓜基本相同。前三天白天25—34度，夜间18—22度，保湿；第4天至第8天，白天22—35度、夜间15—18度。80%湿度，逐渐通风炼苖。通常9天成活。注意光照,温度,湿度对嫁接成活的影响,及与理论的差距.管理

1.肥水，选择晴天基质较干时浇300—400ppm 20—10—20、13—2—

13、21—7—

13、17—5—17.EC保持1，T>18度，选择20—10—20；T<18度选择13—2—13.阴天不浇或少浇。苦瓜叶片柔嫩，须洗叶片。

2.温度白天20—35度，夜间温度15—18度，销售前一周10度下炼苖，苖龄20—35天。3.光照保持接近80000LX最佳。病害防治

疫病 750倍金雷多米尔

细菌性病害，4000倍农用链霉素，灰霉 1500倍扑海因，炭疽病1500倍炭疽溴醚，百粉病 7500倍福星 苗龄

武汉早春2月中下旬

35-40天

3月上中旬

32-35天

4月旬28-32天.夏季23-25天 茄果类嫁接技术 一.砧木培育

1.基质6S%草炭+15%珍珠盐+15%砂+5%有机肥、钙镁磷肥3kg/m3 EC0.5—0.7 PH5.5—6.5 2.50穴，盖土为珍珠盐，28—30度，4—8天，保湿，30%胚芽出土见光。

3.子叶平展前对砧木按大、中、小分数，并浇灌1000倍普力克/甲托。真叶露出后至第4片直叶、EC保持1，选择20—10—20.13—2—13 17—5—17，300—350PPM等

4．控制高度。茄子10PPM多效唑，1—2次。番茄10—20ppm多效唑1----2次。辣椒B92500---3000ppm 1—2次。

5.白天温度25—35度，夜温15度；光照50000LX左右，弱光徒长。6.品种选择

砧木一号（番茄）

格莱芙特（辣椒）接穗的培育

1.播种时间，辣椒、番茄。接穗与砧木同时或推迟4—5天播种；茄子砧木如至用托雷把母时提前20—25天播种，其它砧木与番茄、辣椒方法相同。2.采用200穴泡沫盘，基质与砧木相同。

3.白天温度25—35度，夜温15度，光照50000LM弱光徒长。

4.接穗出齐后小叶平展时按大、中、小分数，并浇灌1000倍普力克/甲托。真叶露出后利用14—0—

14、13—2—

13、20—10—20、17—5—

17、300—350ppm交替施用，保持EC1左右。高度控制与砧木控制方法相同。5.杭椒、福椒、红运 嫁接

1.时间：砧木4叶心，接穗 4叶心左右为嫁接时期。

2.劈接：砧木留保持1叶心至2叶心为宜（辣椒嫁接苗砧木较细则砧木留1片真叶即可，第一真叶与第二片真叶间节间相对较粗）.夹子夹紧。

3.管理方法同西瓜。茄果类接触面较大，较西瓜易成活。一般9—10天左右成活。前3天，保持90%湿度，白天20—35度、夜间20—22度；第4—7天，保持80%湿度，白天18—20度，夜间15—18度，逐渐通风炼苖。管理

肥水；成活后肥水管理与砧木，接穗管理相同。保持EC1左右，可利用16—8—

16、17—5—

17、13—2—

13、20—10—20、300—400ppm.2.高度控制 徒长时运用激素控制高度，方法与砧木接穗相同。3.光照50000LX左右有利于成苖健壮生长 病虫害的防治 灰霉：1500倍扑海因

疫病：600倍杀毒矾，750倍金雷多米尔，细菌性病害用4000倍72%农用链霉素。苗龄

武汉早春2月辣椒、番茄65-70天

茄子70-75天

夏季

辣椒35-40天,茄子40-45天武汉早春2月辣椒、番茄65-70天

茄子70-75天

夏季

辣椒35-40天,茄子40-45天 薄皮甜瓜嫁接技术规程 砧木培育； 品种选择，选择抗枯萎病，对接穗品质无影响，共生力和亲和力强，抗逆性佳，如南瓜明秀。30度水浸种1小时后搓洗，加入10％饱和石灰水或0.2%NAON有利洗去种子表面粉液 ?40%甲醛100倍1小时-?冲洗干净、换水浸种2小时?脱水机脱水5分钟?湿布保湿

32度催芽12小时

28度催芽8小时?催根3mm露出时播种。

50穴盘，基质65％草炭＋15％珍珠盐＋5%有机肥，每方4kg钙镁磷肥，基质中草炭提前用80度水蒸气高温消毒2小时，播前先透水，1－2小时后播种，深度1cm，盖 土 轻浇水一次，在28度催芽，约36小时发芽，30%发芽 立即拉出发芽室，见光 使光照接近80000LX。适应控水

白天20—35度，晚上12度，基质干透时

浇13－2－13，300ppm促苖健壮。砧木浸种时间较接穗推迟5天－8天，具体时间因温度不同略 接穗培育

常见品种，金美丽,日本甜宝 浸种1小时后搓洗，加入10％饱和石灰水或0.2%NAON 有利洗净-?40％甲醛100倍1小时?冲洗干净、换水浸种4小时?脱水机脱水5分钟?湿布保湿30度12小时，28度8小时，胚根3mm露出时播种。

选用72穴，基质同砧木用基质，用1000倍普力克和500倍灭病威调节湿度至70％，每穴播3粒、保湿30％出土与砧木同。

白天20－25度、夜间15度，保持下部基质湿度，上部略干 嫁接

采用顶插接，方法同西瓜，南瓜第一直叶5角硬贝大小时嫁接，通常在砧木

浸种后10－15天，接穗浸种15－22天左右。

前3天持保湿度90％，白天20－35度、夜晚18－22度第3天下午通风换气，防病一次，第4－7天，保持80％湿度，白天20－35度、夜晚18度，第8天15度左右，逐渐增加通风时间至成活。具体方法同西瓜 薄皮甜瓜的苗龄

在武汉冬季2月下旬－3月上旬，苗龄50－55天，3月中旬－3月下旬，苗龄45－50天，4月上旬，苗龄35－40天。4月中旬－4月下旬，30－35天。厚皮甜瓜嫁接技术规程

择抗枯萎病，对接穗品质无影响，共生力和亲和力强，抗逆性佳，如南瓜

明秀。

30度水浸种1小时后搓洗，加入10％饱和石灰水或0.2%NAON有利洗去种子表面粉液 ?40%甲醛100倍1小时-?冲洗干净、换水浸种2小时?脱水机脱水5分钟?湿布保湿

32度催芽12小时-----28度催芽8小时?胚根3mm露出时播种。

50穴盘，基质65％草炭＋15％珍珠盐＋15砂＋5%有机肥，每立方4kg钙镁磷肥，基质中草炭提前用80度水蒸气高温消毒2小时，播前先浇透水，1－2小时后播种，深度1cm，盖土后轻浇水一次，在28度催芽，约36小时发芽，30%发芽 立即拉出发芽室，见光使光照接近80000LX。

适度控水

白天20—35度，晚上12度，基质干透时

浇13－2－13，300ppm促苖健壮。

砧木浸种时间较接穗推迟1－2天或同时浸种，具体时间因温度不同略有不同。接穗

常见品种，贵妃

浸种1小时后搓洗，加入10％饱和石灰水或0.2%NAON有利于洗净-?40％甲醛100倍1小时?冲洗干净、换水浸种24小时?脱水机脱水5分钟?湿布保湿30度12小时，28度8小时，胚根3mm露出时播种。

选用72穴，基质同砧木用基质，用1000倍普力克和500倍灭病威调节湿度至70％，每穴播3粒、保湿，30％出土见光，其它与砧木同。

白天20－25度、夜间15度，保持下部基质湿度，上部略干。嫁接

采用顶插接，方法同西瓜，南瓜第一直叶5角硬贝大小时嫁接，通常在砧木

浸种后10－15天，接穗浸种12－17天左右。前3天持保湿度90％，白天20－35度、夜晚18－22度，第3天下午通风换气，防病一次，第4－7天，保持80％湿度，白天20－35度、夜晚18度，第8天15度左右，逐渐增加通风时间至成活。具体方法同西瓜 嫁接的病害

疫病

750倍金雷多为尔，600倍杀毒矾 炭疽病

1500倍世高，1500倍炭疽溴醚 百粉病

750倍福星

细菌性病害;72%农用链霉素。苗龄

2月下旬－3月上旬，45－50天；3月中旬－3月下旬，40－45天，；4月上旬－4月下旬，35－40天。

商品化苗的五个一致

近年以来农业结构调整, 西甜瓜种植规模逐步扩大。一些享誉全国的西甜瓜种植区域开始形成，部分绿色或有机西甜瓜品牌深入人心。枯萎病是西甜瓜的毁灭性病害，利用嫁接换根技术培育嫁接苗防枯萎病十分迫切。武汉维尔福种苗有限公司利用武汉市农业科学研究院的技术力量，在湖北武汉和海南大规模进行工厂化西甜瓜嫁接苗生产。在现代农业标准化嫁接苗生产中，细化管理，始终坚持五个一致才能把这一产业做大做强。

一、出圃种苗品种与客户订购品种一致 西甜瓜嫁接苗生产中，客户根据市场需求会订购繁多西甜瓜品种。在武汉地区礼品西瓜有早春红玉、万福来、甜妞、嘉年华数十个品种，中瓜型有千岛花黄、早花密王、84-24等品种，大瓜型以双抗霸王、庆发等品种；在海南地区西瓜以黑美人，无籽新一号等品种。嫁接苗生产时间长，数量大，用工多，管理不到位很容易造成品种间杂乱。不同类型瓜品种混淆出圃，种植大田后不能与客户订购品种保持一致，将给客户带来重大损失，育苗企业将因首先违约遭到索赔

二、出圃种苗时间与客户订购时间一致

在武汉地区，西甜瓜嫁接苗2月中旬开始出圃，5月上旬结束，时间长达三个月。企业需根据合同出圃时间做好生产计划，分期分批播种砧木与接穗，满足客户需要。通常2月至3月出圃苗提前50天播种，4月至5月出圃苗提前40天播种。嫁接苗生产中，生产人员应密切注意嫁接苗生产情况，根据距离出圃时间长短调控种苗生长速度及出圃要求。施氨态氮为主的肥料，提高温度，喷施15ppm赤霉素可促进生长；降低温度，施肥选择硝态氮为主的肥料ppm多效唑可减慢种苗生长速度。

三、出圃种苗数量与客户订购数量一致 企业与客户间合同生效后，企业应该安排好各批次嫁接苗生产数量，诚信提供足够数量嫁接苗。武汉地区早春2月至3月低温寡照，嫁接苗成活率低，企业应根据气候、砧木种子利用率、接穗种子利用率酌情扩大嫁接量，保证出圃嫁接苗合同订购数量。

四、出圃种苗质量与客户要求一致 湖北地区客户订购嫁接苗要求较宽，从2叶1心到4叶一心均能满足客户种植要求；海南地区客户订购嫁接苗要求很严格，出圃苗只能2叶1心，超过此标准均不能满足种植要求。客户要求出圃的嫁接苗健壮、无病虫害、根系发达、叶片浓绿较厚、不徒长、花芽分化正常。生产人员利用现代化工厂育苗设施，保持好嫁接苗基质肥力水平，增加光照至70000lx，保证车间白天温度25-32℃、夜间温度15-17℃，预防好病虫害，出圃前一周降低夜间稳定至10℃炼苗，给客户提供优质嫁接苗。

五、企业提供的售后技术服务与客户需求一致

一个现代化优秀育苗企业在培育优质嫁接苗同时，应该进行完善服务。在我国广大农村，很多地区农业技术非常落后，农民不会种植或种植很差，单位产量不高，销售渠道不多，单位效益不佳。育苗企业要充分挖掘技术资源，走在种植技术前沿，为客户提供技术支持；在销售上提供销售信息，建立销售渠道，为农民争取最大单位面积效益，为自己争取更大的发展空间

培育蔬菜壮苗的几个关键

壮苗是蔬菜成功栽培的前提条件, 苗质量好坏很大程度决定大田蔬菜单位产量。在现代农业蔬菜栽培中，我们要求育苗车间出圃的蔬菜植株健壮，高度适中整齐，叶片浓绿较厚，幼茎较粗，节间长度适中不徒长，根系发育好，颜色发白，内部花芽分化正常，无病虫害及机械伤。在培育各种蔬菜苗中，掌握几个关键技术对提高蔬菜质量有重要意义

一、浸种消毒、变温催芽

蔬菜是易发生病虫害的植物，在发生的病害中，大多数病菌都是由种子带来。现市场流通的种子很多未包衣或者包衣剂杀菌效果差。种子直接催芽播种将使附属病菌带入大田并传播，给生产带来损失，如2005-2006年福建漳州甜椒大面积发生疫病，2007-2008年武汉蔡甸西瓜大面积发生病毒病很大程度都是种子消毒不严格造成的。

在催芽前对未播的种子在55-55℃下浸种十分钟，冷却并常温浸种4-10小时，换水并加入消毒药剂浸种10-60分钟。不同蔬菜品种浸种时间不同，不同药剂消毒时间不同，如西瓜25-30℃6小时，黄瓜25-30℃浸种4小时，苦瓜30℃下8-10小时，辣椒25-30℃下12-24小时；40%甲醛消毒1小时，10%磷酸三钠消毒20分钟，1000万单位农用链霉300-500倍消毒2小时。消毒好洗干净后的种子变温催芽，有利于提高种子发芽势和发芽率。不同种子采用不同的变化温度，如有籽西瓜32℃高温24小时及28℃8小时，黄瓜32℃高温12小时及28℃下12小时，茄子、辣椒白天30℃夜晚20℃下6天，冬瓜、苦瓜35℃高温36小时及 32℃下12小时。催芽期间保持种子表面湿度，不干燥单无明水。

二、调节基质温度，空气温度至最佳 根系温度决定种苗根系及根毛生长速度，左右种苗发育进程；长期低温不利于根毛及根系呼吸作用和各种生理活动。气温对幼苗影响巨大，合理温度能使光合作用、呼吸作用、蒸腾作用协调进行，各种矿质元素最大化吸收。高温弱光下幼苗生长瘦弱徒长；低温幼苗生长缓慢或停滞，叶片颜色发黄，形成僵苗。高夜温下呼吸作用消耗营养太多，蔬菜苗生长不壮。不同蔬菜有不同的最佳生长温度，如黄瓜白天22-28℃夜晚12-15℃，西瓜白天20-25℃夜晚15-17℃，西兰花白天20-25℃夜晚12-15℃。

三、采用合理光照，光合作用最大化

蔬菜苗白天在光照作用下进行光合作用，积累生长所需营养及提供其他生理活动所需能量。不同蔬菜喜光性不一样，如西瓜、番茄的光饱合点70000-80000lx，在很强的光照下生长良好；辣椒、茄子、甘蓝光饱合点30000-40000lx，在中等光照下生长良好；莴苣、菠菜光饱合点30000lx以下，在不太强光照下生长良好。在光饱合点内，增强光照，光合作用增强，超过此范围，不利于光合作用提高，有机物质积累受影响。

四、保持根系合理水分

水分参与蔬菜体内各种生理活动，推进根系对基质养分吸收及叶面蒸腾作用。基质水分过多，透气性差，不利于根系呼吸作用，影响养分吸收。基质过干，幼苗萎焉，光合作用受到影响。在蔬菜苗水分管理中，应结合天气状况，灵活浇水，不干不浇，连续晴天浇透，当天或次日下雨不浇或少浇，避免水分过多影响根系生长

五、平衡充分提供根系营养

各种蔬菜种苗在子叶展平后生长需各种矿质营养，依赖根系主动吸收，通过光合作用制造有机养分。平衡施肥，保持基质肥力水平，在播种后子叶展平前基质EC0.5-0.7ms/cm,子叶展平至两叶一心基质Ec保持1ms/cm左右，出圃前降低肥水浓度，节约成本，保持基质EC0.7ms/cm。基质中加入10%发酵好的有机肥及5公斤/立方钙镁磷肥，施肥时保持各种矿质元素的平衡，常根据氮、磷、钾比例13-2-13，17-5-17，21-6-13，16-8-16补充肥料，叶面喷施1000倍硫酸锌等微量元素。

六、采取预防为主,综合防治病虫害

在高温高湿度下,蔬菜易发生很多病虫害.在培育蔬菜苗中,应密切注意温度、湿度防治猝倒病、疫病、白粉病、灰霉病、病毒病等病害;防治好蚜虫、蓟马、夜蛾等虫害。出圃苗做到无病虫害，健壮，让客户满意。常用杀菌药剂如杀毒矾600倍雷多米尔750倍防疫病，福星10000倍防白粉，1500倍扑海因防灰霉，3000倍72%农用链霉素防细菌。常用杀虫剂1000倍保硕一号防蚜虫、蓟马，1500倍甲维盐防夜蛾等。西甜瓜嫁接苗病虫害防治技术

近年来, 随着西甜瓜产业不断发展, 种植面积逐年扩大, 优质西甜瓜嫁接苗的需求量逐年增多。嫁接种苗的培育通常在早春低温及夏季高温季节, 例如武汉早春12月-5月, 武汉7月-8月, 海南8月-10月.早春低温寡照, 夏季高温多湿 有利于病虫害发生, 嫁接苗生产容易遭到损失。探索嫁接苗培育阶段中病虫害的发生规律, 提高病虫害防治技术十分重要。

一﹑病虫害发生规律

武汉早春12月_1月, 武汉地区多降雪, 温度低, 加温育苗中湿度大, 疫病﹑白粉病﹑炭疽病极易发生。2月_5月, 武汉地区春雨较多, 湿度大, 灰霉病﹑疫病﹑白粉病﹑炭疽病极容易发生.早春育苗中, 有时也会发生细菌性角班病与果腐病, 应加强预防。武汉地区7月_8月, 海南8月_10月, 高温多雨, 细菌性角班病﹑疫病﹑炭疽病极容易发生, 白粉病有时会发生, 应加强预防。在嫁接苗砧木、接穗培育中, 如果湿度大, 猝倒病、立枯病发生严重。多数病害在温度10℃--35℃下均能发生,以20℃--30℃弱光高湿最适宜.武汉早春12月_1月, 武汉温度低, 虫害较少, 温室育苗中仅白粉虱危害。2月_5月, 温度回升, 蚜虫﹑蓟马﹑真菌蚊子开始出现, 白粉虱较前段时间更加活跃, 鳞翅目害虫很少.武汉7月-8月, 海南8月-10月, 蚜虫﹑蓟马﹑夜蛾﹑黄守瓜活动猖獗。

如果蚜虫﹑白粉虱﹑蓟马危害严重，病毒病也会发生，应加强预防。二﹑病虫害防治技术

在嫁接苗生产中, 密切注意嫁接种苗生长环境, 了解病虫害发生条件与繁殖周期, 采取预防为主, 综合防治的方针, 力争在病虫害没有发生与发生初期消灭, 减少生产损失.（1）病害防治技术

生产嫁接苗中, 应对嫁接场所﹑嫁接工具﹑砧木﹑接穗及成苗培育区进行严格消毒。工作人员进入育苗车间前需进行消毒.砧木﹑接穗种子来源于非病虫源区, 催芽前洗净种子表面粘液, 并用40%福尔马林100倍或高锰酸钾1000倍浸种一小时, 洗净后催芽.培育接穗与砧木的基质应采用40%福尔马林100倍消毒并且密封7天, 敞开7_10天后方可以利用.在嫁接种苗整个生产周期内, 除嫁接后至完全成活前这段时间外, 均需尽量增加光照, 减小空气湿度, 适度控制基质水份，平衡施肥, 降低过高夜间温度至15℃, 增大昼夜温差至10℃, 培育壮苗, 增强嫁接种苗对病虫害的抵抗能力.出圃前在10℃环境下炼苗一星期, 提前适应大田环境, 可有效减轻各病害发生.猝倒病由瓜果腐霉真菌浸染, 主要出现在接穗与砧木培育中的早期.保持砧木与接穗基质湿度70%.夜间与阴天病害最易发生, 应加强预防.常用药剂有72.2%普力克600倍, 25%甲霜灵锰锌800倍等。

疫病由甜瓜疫霉真菌浸染，常用药剂有72%克露可湿性粉剂800倍，杀毒矾64%可湿性粉剂600倍，58%雷多米尔750倍等。

炭疽病由葫芦科刺盘菌引起，常用药剂有50%炭疽福美800倍，1000倍炭疽溴醚等。白粉病由单丝壳白粉菌浸染，常用药剂有40%福星7500倍，50%多硫悬浮剂400倍等。灰霉病由灰葡萄孢真菌浸染，常用药剂50%扑海因1000倍，40%施加乐1000倍等。细菌角斑病由丁香假单孢菌浸染，常用药剂有5⒊8%可杀得1000倍，5000倍农用链霉素等。病毒病由西瓜花叶病毒wmv浸染，主要在于预防，可在浸种时用10%磷酸三钠浸种20分钟，洗干净催芽；也可对含水量低于10%的种子在70℃下处理72小时。在苗期喷施200-300倍菌毒清水剂预防 虫害防治技术

蚜虫﹑蓟马﹑白粉虱均为刺吸式口器类昆虫，常用药剂有10%吡虫林2000倍，7500倍阿克泰等，用黄板粘吸成虫。

真菌蚊子幼虫吃根系, 使种苗根系失去吸收功能, 主要在前茬为一品红等花卉的温室中易发生, 喜湿润环境.嫁接前可用2000倍吡虫林，2000倍阿维菌素灌根，用黄板粘吸成虫, 适度控水,尽量使基质水分偏干。

夜蛾类幼虫在高温下易发生，用1500倍除尽10%悬浮剂可有效杀灭。

黄守瓜成虫吃叶片，可用20%氰戊菊酯3000倍，4﹒5%高效氯氰菊酯2500倍。

第五篇：果树嫁接技术教案（精选）

果树嫁接技术教案

密山市知一镇中学 花卉园艺师 董明利

一、教学目标：

1、初步掌握嫁接的一般方法。

2、培养学生实际操作的能力。

3、教养学生认真细致的学习态度。

二、重点难点：

重点:嫁接的方法；

难点：砧木的选择和接穗的制作、接穗和砧木的接合是否紧密。

三、教学方法：

教学中教师利用实物投影仪示范操作、电脑多媒体动画辅助教学等手段的综合运用来解决重点，突破难点。

四、教具准备：

小刀、果树枝、塑料绳、实物投影仪、电脑多媒体等。

五、课堂程序：

1、导入新课：（通过一组图片导入）设计意图

通过一组图片设疑导入，来激发学生学习的兴趣和探索问题的兴趣，为上好新课开好头。

2、讲授新课：

（一）、概念（多媒体演示）

1、嫁接繁殖

2、嫁接苗

3、接穗

4、砧木

设计意图：掌握概念，明确理论知识，为实践操作作准备。

（二）、准备（多媒体演示）

1、砧木的选择

2、接穗的选择

3、嫁接的时期

设计意图：明确嫁接生产中需要的砧木、接穗、嫁接的时期等有关知识，告诉学生掌握这些知识，不但能提高果树嫁接的成活率，果树的抗病力，还能提高果品的产量和质量。学好这一点为下一步的嫁接作准备。

（三）嫁接方法

1、枝接

a:学习概念及相关的理论知识 b:观看幻灯片，学习劈接的全过程

c:重点学习捎接穗，插接穗，绑接穗（多媒体演示，教师示范操作，重点讲解相结合）d:学生实际操作练习（教师巡回指导，提醒学生注意安全）

2、丁字芽接

a:芽接的概念及相关知识（多媒体演示）b:学生观看幻灯片 c:指导学生嫁接练习

设计意图：通过多媒体演示，教师实际操作等方法加强直观教学，增强学生的直观感受；通过实践操作，掌握这种嫁接的方法。这样，既培养了学生的观察能力，又培养了学生的实际操作能力。

（3）、全班交流作品 a:自评 b:互评

设计意图：学生通过自评互评，明确自己的优缺点。从而激励学生努力学习，达到共同提高的目的。

六、学习探索

1、嫁接的技术关键（学生总结，教师点拨）（1）刀要锋利，削面平滑，形成层对的准；

（2）捆扎要紧实，使砧、穗形成愈合组织，进而两者形成 一个整体，向内分化成木质部，向外分化成韧皮部，能进行正常的营养输导，植株才能正常生长结实。

七、课堂小结

1、学生总结本节课的内容。

2、老师总结。

3、鼓励学生多掌握现代科学技术，争取培育出更多的优良果树新品种，为振兴家乡的经济作出贡献。

设计意图： 通过总结，让学生理清本节课的知识结构，掌握嫁接知识的重点和难点及技术关键，为下一步参加社会实践打下基础。

板书设计

果树的嫁接

一、概念

二、准备

三、嫁接的方法

1、砧木的选择

1、芽接：丁字芽接

2、接穗的选择

2、枝接：劈接

3、嫁接的时期

设计意图：板书设计容易使学生形成知识网络、增强学习的条理性，培养他们归纳总结问题的能力。让他们印象深刻，也便于学生把本节课的重点和难点问题更好的记住。