中电投水电运行专业培训大纲及技能比武题库200805

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第一篇:中电投水电运行专业培训大纲及技能比武题库200805

中电投水电运行培训资料

中电投集团公司水电运行值班员

技能竞赛培训大纲

一.培训大纲概述

1、培训目的

扎实开展集团公司水电运行人员的培训,是一项重要的基础性工作,是提高水电厂运行人员技术水平、保证水电厂安全稳定运行的有效措施。各有关单位应按照《中电投集团公司水电运行专业技术、技能竞赛培训大纲》的要求,认真做好本次水电厂运行专业调考(技能竞赛)前的培训工作。各单位应结合集团公司开展全员培训的战略,将水电厂运行专业劳动竞赛工作纳入到本单位的运行值班人员正常培训工作中去,通过参加劳动竞赛促进本单位运行值班人员的培训工作。

2、培训要求

按照国家职业技能鉴定规范――《水轮发电机组值班员》中对高级工的知识和技能要求要点,结合本大纲的内容要求进行培训。

3、培训内容

以中华人民共和国电力行业标准《水轮发电机运行规程》、《水轮发电机组启动试验规程》、《水轮机电液调节系统及装置调整试验 中电投水电运行培训资料

导则》、中的有关规定和国家职业技能鉴定指导书《水轮发电机组值班员》为主要培训内容。

4、培训方式

各单位根据具体情况自行组织培训,自学为主,在不影响企业生产的前提下可以组织适当的集中辅导培训。集团公司职业技能鉴定中心将根据情况对培训工作进行跟踪、检查和必要的指导服务。

5、时间安排

各单位根据《集团公司07年水电运行专业技能竞赛实施方案》的要求,在6月到9月10日前完成培训。二.培训内容和要求

培训内容包括知识和能力两个方面。主要包括《水轮发电机运行规程》、《水轮发电机组启动试验规程》和《水轮机电液调节系统及装置调整试验导则》中的有关规定和国家职业技能鉴定指导书《水轮发电机组值班员》中的内容为主,考虑到各厂的技术和设备的差异性,同时应结合各水力发电厂的实际情况。一)、知识方面

(一)培训内容

1、厂用电系统(1)厂用系统;(2)蓄电池;(3)硅整流装置;(4)直流系统;

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(5)直流绝缘监察装。

2、辅机系统

(1)技术供水系统;(2)供风系统;(3)供油系统;

(4)进、出水闸门及主阀。

3、开关站及倒闸操作(1)开关站的设备规范;(2)母线及线路的保护配置;(3)主接线的运行方式;(4)倒闸操作基本原则;(5)输电线路的停、送电操作;(6)母线的倒换。

4、继电保护及自动装置

(1)水轮发电机组及辅助设备的自动控制;

(2)发电机、变压器、母线、高压送电线路等保护配置;(3)水电站及电力系统自动装置;(4)自动励磁调节装置及重合闸装置。

5、运行维护

(1)水轮发电机组主要设备的规范、运行参数;(2)变压器的规范、运行参数;(3)水轮发电机组的正常运行与操作; 中电投水电运行培训资料

(4)变压器的正常运行与操作;

(5)水轮发电机组及变压器的检查与维护;(6)水轮发电机组的定期工作;(7)开关站的运行维护。

6、检修与试验

(1)水轮发电机组检修的分级;

(2)发电机、变压器、母线检修后的试验;(3)水轮发电机组的试验;(4)水轮发电机组的检修措施。

7、水电站运行管理

(1)水库、水工建筑物;

(2)水电站的经济运行方式及经济负荷分配;(3)《电业安全工作规程》;(4)《电业生产事故调查规程》;(5)“两票三制”的规定。

8、事故故障现象、分析与处理

(1)水电厂事故处理的基本原则和方法;(2)发电机的事故故障;

(3)水轮机及辅助设备的事故故障;(4)进水闸门(或主阀)事故故障;(5)变压器的事故故障;(6)母线、线路的事故故障;

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(7)系统振荡;

(8)制订反事故措施,撰写事故分析报告。

(二)、培训要求

1、厂用电系统

(1)熟悉厂用系统的设备规范及运行参数;

(2)熟悉蓄电池的设备规范;(3)熟悉硅整流装置的设备规范;(4)掌握直流系统的接线;

(5)掌握直流系统的正常运行方式及操作;(6)熟悉厂用系统的接线形式、保护配置;(7)掌握厂用系统的正常运行方式;(8)掌握厂用电的倒换;

(9)掌握直流系统接地发生的危害、判断及处理、2、辅机系统

(1)掌握技术供水系统的各种操作和调整;

(2)掌握供风系统的各种操作和调整;

(3)掌握供排油系统的各种操作和调整;

(4)掌握压油槽的油面调整操作;

(5)熟悉进、出水闸门及主阀的类型和启闭系统;

(6)掌握进、出水闸门及主阀开启、关闭操作。

3、开关站及倒闸操作

(1)熟悉主接线的接线形式; 中电投水电运行培训资料

(2)熟悉开关站的设备规范;

(3)熟悉母线及线路的保护配置;(4)掌握主接线的运行方式;(5)掌握母线及线路的检查与维护;(6)掌握倒闸操作的一般规定;

(7)掌握操作命令的接受,并根据命令正确填写倒闸操作票;(8)掌握开关站的倒闸操作。

4、继电保护及自动装置

(1)掌握水轮发电机组的保护及信号;

(2)掌握水轮发电机组及辅助设备的自动控制方法;

(3)熟悉发电机、变压器、母线、高压送电线路等电气设备继电保护的配置、保护范围及基本工作原理;

(4)熟悉水电站及电力系统自动装置的配置、工作原理与投、退原则;

(5)掌握自动励磁调节装置及重合闸装置的作用、工作原理和调节范围。

5、运行维护

(1)熟悉水轮发电机组主要设备的规范;

(2)掌握水轮发电机组主要设备的运行参数;

(3)熟悉变压器主要设备的规范;

(4)熟悉变压器主要设备的运行参数、冷却原理和控制方式;

(5)掌握水轮发电机组的正常运行与操作。

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 掌握水轮发电机组的手动开机;  掌握水轮发电机组的手动停机;  掌握水轮发电机组的自动开机;  掌握水轮发电机组的自动停机;

 熟悉并列的条件、方式,非同期并列的后果;  掌握手动并列方法、自动并列方法;  熟悉解列的注意事项及操作方法;  掌握有功、无功的调节;  掌握调速器的各种正常操作;

 掌握水轮发电机组机械制动系统的原理、操作;  熟悉水轮发电机组电制动系统的原理、操作;电制动与气制动的关系及使用条件。

(6)掌握变压器的正常运行与操作。

 掌握主变压器中性点的运行方式;  掌握变压器停、送电的操作;  掌握变压器附属设备的运行。

(7)掌握水轮发电机组及变压器的检查与维护。

 熟悉检查与维护的基本要求;  掌握开机前的检查与维护;  熟悉运行中的检查与维护;  熟悉运行中的注意事项。

(8)掌握水轮发电机组的定期工作。中电投水电运行培训资料

(9)掌握电能质量的标准及控制、调整方法。

(10)熟悉开关站的操作、检查与维护。

6、检修与试验

(1)熟悉水轮发电机组各级检修项目及主要质量标准;

(2)掌握发电机、变压器检修后的有关试验项目与标准;

 掌握空载试验的目的和标准;  掌握短路试验的目的和标准;  掌握核相试验的目的和标准;  掌握保护联运试验的目的和标准。

(3)掌握母线的递升加压试验。

(4)掌握水轮发电机组的试验。

 掌握充气试验的目的与方法;

 掌握技术供水系统充水试验的目的与方法;  掌握接力器充油试验的目的与方法;  掌握机组充水试验的目的与方法。

(5)掌握水轮发电机组的检修与试验。

 掌握漏油装置的检修措施与恢复措施;  掌握压油装置的检修措施与恢复措施;  掌握接力器的检修措施与恢复措施。

7、水电站运行管理

(1)熟悉水库和水工建筑物的组成、类型并了解其作用;(2)了解水电站的经济运行方式及经济负荷分配方法;

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(3)熟知《电业安全工作规程》、《电业生产事故调查规程》和消防规程中与本岗位有关条文的规定;

(4)熟知“两票三制”的有关规定。

8、事故故障现象、分析与处理

(1)掌握水电厂事故处理的基本原则和方法;(2)掌握发电机的事故故障现象、分析及处理;(3)掌握水轮机的事故故障现象、分析及处理;(4)掌握辅助设备的事故故障现象、分析及处理;

(5)掌握进、出水闸门及主阀的事故故障现象、分析及处理;(6)掌握发电机着火的事故现象、分析及处理;(7)掌握机组过速的现象、分析及处理;(8)掌握变压器的事故故障现象、分析及处理;(9)掌握母线、线路的事故故障现象及处理;(10)掌握系统振荡现象、分析及处理;

(11)熟悉《防止电力生产重大事故的二十五项重点要求》中与水电运行相关相关的内容。二)、能力方面

综合运用掌握的有关知识处理运行工作中出现的各种异常和事故情况。

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中电投水电运行专业 技术技能竞赛试题

(水机单元)

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一、判断题

l.为了减小轴电流,推力轴承油槽里的油是绝缘油。(³)2.透平油被氧化后粘度增大,对轴承润滑性能来讲是有利的。(³)3.润滑油里渗入了水,只是稀释了油,不会造成油的氧化(劣化)。(³)4.当润滑油混入水后,油的颜色变浅。(√)5.轴承的温度增加,加速了油的氧化。(√)6.当机组在超负荷运行时,水轮机的效率最高。(³)7.真空破坏阀只能布置在顶盖上面。(³)8.为了承受机组的扭矩,大型水轮发电机组的主轴是实心轴。(³)9.顶盖、底环不属于导水机构的部件。(³)10.水轮机密封装置的作用是防止水流从主轴与顶盖之上溢。(√)11.在调节导叶开度时,往复式接力器的两个推拉杆的运动方向是相反的。(√)12.剪断销在导叶被卡住时被剪断并发信号,平时不起作用。(³)13.空腔汽蚀可以引起机组出力摆动、主轴摆度增加、机架振动增加。(√)14.大型水轮机的导水叶为了增加强度,所以导水叶是实心的。(³)15.水轮机转轮的减压装置可以减少水轮机的轴向水推力。(√)16.水轮机的轴向水推力,是指作用在上冠上表面和下环外表面向下的水压力的合力。(³)17.混流式水轮机的标称直径是指叶片进口边的最大直径。(√)18.百分表只能用于测量1m以内的位移。(³)19.在位置高度相同,管径相同的两断面上,其断面上的势能、动能都相同。(³)20.计算压强时,凡是不计入大气压强所得的压强值称为绝对压强。(³)21.实际水流中总水头线都是沿程下降的。(√)22.液体的粘滞力就是液体的内摩擦力。(√)23.牛顿第三定律是:两个物体间的作用力和反作用力总是大小相等,方向相反,同作用在一条直线上。(√)24.安全规程中规定,不准将手伸入旋转机械的栅栏内。由于发电机中性点的

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消弧线圈不是旋转机械,所以可以将手伸入其删栏内清扫删栏的卫生。(³)25.机组压油装置的油罐充满的全是油。(³)26.空气压缩机的电磁排污阀在空压机启动和停止时,都要动作,进行排污。(√)27.当集水井水位过底低发出警报时,应立即手动停止自动泵,并将备用泵切自动,检查无误后再处理自动泵。(√)28.当集水井水位过高发出警报时,如果备用泵未启动,应立即手动启动备用泵。

(√)29.机组带负荷运行时甩负荷,又遇调速系统失灵,其它部分完好,当突然发生过速,有高速回转声,为了防止事故扩大,应立即手动加闸,使机组停机。(³)30.机组正常运行时,风闸系统(制动系统)的手动给、排气阀都应全闭。(³)31.机组停机时,调速器的关机电压投入,实际上是可靠地给出了关导叶信号。

(√)32.增加机组负荷时,位移传感器(旋转变压器)断线,因为输入信号减少了,会引起机组在低转速下运行。(³)33.调压井(调压室)在机组停机时,可以减小压力管道的水击压力。(√)34.为了确定最佳调节参数,水轮机调节系统动态特性试验的先后顺序应该是:甩负荷实验,空载扰动试验和负荷扰动试验。(³)35.进行调速器的静特性试验时,只能在机组停机,蜗壳无水和油压装置工作正常情况下进行。(³)36.进行甩荷试验时,当甩掉某一负荷后,机组一定稳定在空载运行状态。(³)37.空载扰动试验是在机组并网空载运行,给出扰动量并达到新的稳定状态后,机组的转速达到额定转速。(³)38,进行调速器充油试验,主要是为了排除管道和阀门里的空气,防止机组运行时调速系统振动。(√)39.微机调速器具有PID调节规律。(√)40.油压装置压油槽(罐)里气体容积与油的容积的比为3:l。(³)41.*调速系的电液转换器的活塞杆上部开有四个同直径径向小孔,目的是使四个方向的压力相同,使控制套和活塞杆间保持较均匀的间隙,从而使活塞杆能 中电投水电运行培训资料

顺利地向下(向上)移动。(√)42.*调速器的主配压阀与接力器之间是通过回复轴和连杆连接并进行液压放大的。(³)43.甩负荷时,若机组的转速上升率β是增加的,则引水系统的水压上升率δ是下降的。(√)44.油压装置的安全阀可以使油泵电动机能在低负荷时启动,减小启动电流。

(³)45.油压装置的减载阀可以保证压力油罐的油压不超过允许的最高压力。(³)46.油压装置的逆止阀可以防止压力油从压力油槽流向集油槽。(√)47.单机运行时负荷增加,机组的转速增加。(³)48.水轮发电机的三相交流电的频率计算公式f=pn/60,其中P代表发电机转子的磁极个数,n代表机组转速。(³)49.*橡胶水导轴承的润滑水和推力轴承油槽冷却器,冷却水对水质的要求是一样的。(³)50.快速闸门只能在静水中关闭。(³)51.当贮气罐气压高于压油槽的额定油压时,可以用减压阀供给压油槽气压,使油压保持在规定范围油压内。(√)52.混流式水轮机的容积损失是由于上、下止漏环处的漏水造成的。(√)53.导水叶轴与导水叶的进口边和出口边距离是相等的。(³)54.轴流转浆式水轮机的运转综合特性曲线比混流式水轮机的运转综合特性曲线多出一些等转角线。(√)55.水电厂的技术供水主要作用是冷却、润滑。(√)56.水流的流动速度越快,其水流中的能量越大。(³)57.流线是光滑的曲线,不能是折线。(√)58.大型水轮发电机组的推力负荷可达几千吨,所以机组运行时,镜板与推力瓦间无间隙。(³)59.水轮机的比转速与水轮机的额定转速是相等的。(³)60.具有三级气缸的空压机,一级气缸出口的压强大于二级气缸出口的压强,中电投水电运行培训资料

二级气缸出口的压强大于三级气缸出口的压强。(³)61.机组在运行,当调节导叶开度时,接力器内的油要排入漏油槽。(³)62.水电厂开停机时,对机组及输水管道影响最严重的是间接水锤。(³)63.机组轴承油槽的油温可以用冷却水管路上的手动阀门通过调整开度来调整水压和水量来调整。(√)64.机组在运行时,为了保证贮气罐里的气压和气量,高压空气压缩机的控制方式均应放自动位置。(√)65.推力瓦的支撑点要有偏心值,分块导轴瓦的支撑点不需要偏心值。(³)66.机组运行中更换剪断销,调速器必须切到手动运行方式。(³)67,深井泵停止后,不要延时可再次启动。(³)68.两个形状及划、相同,但重力不同的均质物体,其重心的位置相同。(√)69.能量不能创生也不能消灭,它不能从一种形式转化为另一种形式。(³)70.合外力对物体所做的功,等于物体的动能。(³)71.一个已知力只能分解成x方向和Y方向的两个分力。(³)72.只要机组的振动在规定范围内,机组可以在额定转速的50%以下长时间运行。(³)73.机组各部水压调整正常以后不会发生变化,因此,当上游水位发生变化时无需调整机组各部水压。(³)74.机组长时间停机至运行规程规定天数应顶转子。(√)75.落门时先落工作门,后落尾水门,提门时先提工作门,后提尾水门。(³)76.调速系统排油前,应将机组的工作门落下,蜗壳水压排至零。(√)77.接力器全行程试验的目的是为了检查行程是否到位,调速器内有无气体。

(³)78.高、低压气机手动启动时,先排污,再启动高、低压气机。(√)79.发电机的空气隙是指转子磁极外缘与定于线圈(线棒)的槽楔之间的最小距离。(³)80.空压机应保证其在空载状态下启动。(√)81.深井水泵启动没有方向性,正、反转都能上水。(³)中电投水电运行培训资料

82.技术供水自动滤水器在其清污时需要将机组停止运行。(³)83.集水井低水位保护动作时,因工作需要可继续启动排水泵。(³)84.为了保证辅助设备的正常运行,通常辅助设备都有两路电源供电,或有主备用机。(√)85.厂房渗漏集水井的有效容积,是按30一60min渗漏水量的容积考虑。(√)86.按规定,水电站水系统管道技术用水、生活用水进水管应涂刷浅兰色油漆。

(√)87.水电站油系统由透平油(汽轮机油)和绝缘油两大系统组成。(√)88.用来分离压缩空气中所含的油分和水分,使压缩空气得到初步净化的设备叫油水(汽水)分离器。(√)89.储气筒是一种压缩空气的储能设备。一般其上装有监视气压值的电接点压力表(压力开关)或压力传感器。(√)90.把空气体积压缩,压力提高用以驱动各种气动(油压)装置的设备叫空气压缩机(空压机)。(√)91.油劣化的根本原因是油中进了水。(³)92.油罐容积应按电站最大一台用油设备充油量的110%设置。(√)93.空压机的阀室、汽缸、轴承内有异常响声,应立即停止运行。(√)94.压缩空气系统由空气压缩装置、管道系统和测量控制单元等三部分组成。

(√)95.对压缩空气的质量要求,主要是气压、清洁和干燥。(√)96.水电站供水包括技术供水、消防供水及生活供水。(√)97.技术供水的发电机空冷器进口水压越高越好。(³)98.水电厂技术供水的排水一般设置集水井。(³)99.调速系统压油装置的正常运行是机组安全运行的必要条件。(√)100.水电站自流供水系统的水压是由水泵来保证的。(³)101.电缆道有火情发生,首先启动水喷雾灭火装置。(³)102.火灾自动报警及控制系统由双路电源供电,正常厂用电方式供电,厂用电源消失后,就不能启动。(³)

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103.主阀(或快速闸门)能停留在中间的某一位置上运行,代替导水叶调节流量用。(³)104.主阀(或快速闸门)的工作状态只有两种状况,即全开位置或全关位置。(√)105.泄水闸门油压启闭机正常情况下两台油泵分段运行;当一台油泵故障或检修,可以用另一台油泵联络运行。(√)106.水轮机中水流运动十分复杂,水流质点对水轮机固定件的运动,称为相对运动。(³)107由于水流速度三角形实质上反映了水轮机的工作状态,它是水轮机设计和工况分析重要手段之一。(√)108.快速闸门(工作门)的正常操作应经值长同意方可进行操作。(√)109.在事故处理时,不得进行交接班,交接班时发生事故,应立即停止交接班,由交班人员处理,接班人员在交班值班长指挥下协助处理。(√)110.发电机过速保护动作停机后,可立即提快速闸门。(³)111.根据液体存在着粘滞性把水力损失分为沿程水力损失和局部水力损失。

(³)112.水轮机导叶漏水损失与水头无关。(³)113.调相机压水运行时功率损失较大,带水运行时功率损失较小。(³)114.压力、流量、温度、液位等信号均为非电量。(√)115.水轮机工作特性曲线说明的是在一定水头下流量和出力的关系。(³)116.水轮发电机组靠自调节作用就可满足自身稳定性要求及系统稳定要求。

(³)117.机组的启动时间与导水叶起始开度的大小成正比。(³)118.反击式水轮机的能量转换主要是水力势能的转换。(√)119.机组调相压水的目的是为了减小机组振动。(³)120.机组调相压水可减小接力器摆动。(³)121.水轮机的工作水头是指水轮机进出口截面处水流的总比能之差。(√)122.甩负荷试验的重要目的之一是校验水轮机调节系统动态特性。(√)123.水轮机调节的任务是保持机组转速绝对不变。(³)中电投水电运行培训资料

124.并网后机组的稳定性比单机时增强。(√)125.水力发电厂机组间经济运行时负荷分配依据是平均分配率。(³)126.发电机运行产生的热量完全是由于机械损耗造成的。(³)127.水轮机流量的大小表示水轮机利用能量的多少。(³)128.水轮机动力矩和发电机阻力矩相等。(³)129.转速的调节过程就是机组能量的平衡过程。(√)130.调节系统中,调速器与机组是相互影响、相互作用的关系。(³)131.水轮发电机作调相运行时,所带的无功功率愈多其功率损失愈小。(³)132.水轮机的工作水头就是水轮机的设计水头。(³)133.调速器由手动运行切换到自动运行的操作,应先调整电气开限开度大于导叶实际开度,然后才能切到自动运行。(√)134.微机调速器空载电开限值随水头变化而改变。(√)135.机组停机时电制动和气制动同时投入。(³)136.新机组投产后,一般在额定负荷下进行72小时连续试运行。(√)137.水轮发电机所带负荷应使水轮发电机接近高效率区运行工作,并要躲开振动区。(√)138.水轮发电机组调相运行时水润滑水导水压较发电时高。(√)139.调整水轮发电机组空气冷却器的水压可采用调整进、排水阀的开度。(√)140.*水润滑的橡胶水导轴承应定期做备用润滑水投人试验。(√)14l.*水润滑的橡胶水导轴承允许短时供水中断。(³)142.调速器空载扰动试验时,转速最大超调量不超过转速扰动量的20%为合格。(³)143.转动机械检修完毕后,转动部分的防护装置应装复,否则不准起动。(√)144.在机组事故停机和甩负荷开始阶段,使导叶关闭速度快有利于使机组转速上升值降低,然后使导叶关闭速度变慢,则使蜗壳水压上升值升高。(³)145.机组大修后进行三充试验,即接力器充油试验,水系统充水试验,制动系统充气试验。(√)146.电厂对设备的检修计划可根据自己需要随时变更,而不必征得上级主管部

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门批准。(³)147.机组过速试验应测量各部的摆度及振动值。(√)148.机组盘车的方法:人工盘车,机械盘车和电动盘车。(√)149.在水库洪水中,最高库水位和最大洪峰流量是同时出现的。(³)150.水库的容积、流域面积是水库的两项重要的特性资料。(√)151.对一个水库来讲,下游的防洪标准总是比水库的洪水标准低。(√)152.水库兴利调节的基本原理是水量平衡原理。(√)153.水库的死水位实际上是水库运行过程中允许消落的深度。(³)154.大水库各种设计指标已定的情况下,装机容量越大,则装机利用小时越大。

(³)155.人为改变自然水资源的时空分布的活动,称为兴利调节。(√)156.水电站效益,通常是以发电量大小来衡量。(³)157.重力坝的坝锤处一般不允许出现拉应力。(√)158.重力坝的地基处理主要包含两个方面的工作:一是防渗,二是提高基岩强度。(√)159.重力坝按其结构型式又可分为实体重力坝,空腹重力坝。(³)160.混凝土重力坝是靠自重保持抗滑稳定的。(√)161.水工建筑物检查分日常检查、年度详查、特别检查、定期检查四种。(√)162.溢流坝的溢流面由以下三个部分组成:坝顶溢流段、斜坡直线段、下部反弧段。(√)163.水力发电需要有两个最基本的条件,一是要有流量,另一个是要有集中落差。(√)164.每张操作票上可以填写一个以上的操作任务。(³)165.一张工作票中,工作票签发人,工作票负责人和工作票许可人三者不相兼任。(√)166.第一种电气工作票需要办理延期手续时,只能延期一次。(√)167.大拇指扎断一节应作为重伤事故处理。(√)168.企业职工参加社会上的抢险救灾时发生的伤亡事故应属于本企业的伤亡事 中电投水电运行培训资料

故报告统计范围。(³)169.一次事故中如同时发生人身事故和设备事故,应分别各定为一次事故。(√)170.工作票专责监护人临时离开现场时,应通知被监护人员停止工作或离开工作现场。(√)171.临时工的安全管理,事故统计,考核与固定职工同等对待。(√)172.《电业生产事故调查规程》中的事故定义、调查程序和考核项目可以作为处理和判定民事责任的依据。(³)173.第一种电气工作票需办理延期手续时,应在工期尚未结束以前由工作票签发人向运行值班负责人提出申请,由运行值班负责人通知工作许可人给予办理。

(³)174.第一种电气工作票应至少在工作前两天预先送达运行人员。(³)175.梯子应坚固完整,梯阶的距离不应大于40cm,并在距梯顶1m处设限高标志。梯子不宜绑接使用。(√)176.对事故的调查分析结论和处理有不同意见时,有权提出或向上级安全监督机构反映;但对违反规定,隐瞒事故或阻碍事故调查的行为不得越级反映。(³)177.安全生产工作规定各企业在贯彻中可以结合实际情况制定细则或补充规定,但不得与上级规定相抵触,不得低于上级规定的标准。(√)178.新参加电气工作的人员、实习人员和临时参加劳动的人员(干部、临时工等),必须经过安全知识教育后,方可下现场随同单独参加指定的工作。(³)179.在操作中,应监护人在前,操作人在后。(³)180.在保证安全条件下,可以用等微增率法,将全厂的总出力最佳分配给各台机组。(√)181.在发生人身触电事故,为了抢救触电人,可以不经许可即断开有关设备的电源,事后立即报告调度和上级部门。(√)182.《电力安全工作规程》规定:工作负责人可以填写工作票。工作许可人不得签发工作票。(√)183.经企业领导批准允许单独巡视高压设备的人员,巡视高压设备时,不得进行其他工作,可以移开或越过遮栏。(³)

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184.对需要经过试运行检验施工质量后方能终结的工作票,在试运行后应工作需要,需改变原工作票安全措施范围时,应重新签发工作票。(√)185.工作票应使用钢笔或圆珠笔填写与签发,不得任意涂改。(√)186.工作票签发人员名单应书面公布,工作票签发人只准签发本专业、本岗位所管辖范围内的工作票。(√)187.属于电网调度管辖或调度许可的设备,未经电网调度值班员的指令或许可,任何人不得自行操作和开停,对人员或设备安全有威胁者除外,但必须在操作和开停后立即报告电网调度值班员。(√)188.任何人不得干涉调度指令的执行,不执行或延误执行上级调度员的指令的发电厂值班人员和允许不执行的领导人均应对后果负责。(√)189.平面汇交力系的合力等于力系中各力的矢量和,合力的作用线通过力系的汇交点。平面汇交力系的平衡条件是力系的合力等于零。(√)190.在转动机械试运行时,除运行操作人员外其他人应先远离,站在转动机械的轴向位置,以防止转动部分飞出伤人。(√)191.橡胶水导轴承断水的原因是:引水管路跑水;阀门脱落,示流信号器误动作,滤过器堵塞。(³)192.为减少汽蚀和防抬机,常在机组的适当部位安装自动补气阀。(√)193.转浆式水轮机电调的电气协联装置,由协联函数发生器,电气液压随动系统和水头自动装置等三部分组成。(√)194.水轮机将水能转变为机械能而发电机则将全部机械能转变为电能。(³)195.额定水头时机组负荷为最大,接力器行程也为最大。(³)196.机械制动是水轮发电机的唯一制动方式。(³)197.机械型转速信号装置一般均是利用离心力原理。(√)198.水轮机调速器空载不稳定或有振动,会引起机组自动启动不稳定。(√)199.水轮发电机组机械制动装置由风闸、管路及控制元件组成。(√)200.机组振动有水力、机械和电气等方面的原因。(√)201.水轮机振动超出一定的范围就会影响机组的稳定运行,缩短检修周期和使用寿命。(√)中电投水电运行培训资料

202.水轮机水流切向进口和法向出口是保证转轮最优工况运行的条件。(√)203.向水压脉动区补气作为水轮机减振措施之一,有强制补气和自然补气两种。

(√)204.水轮机导叶开度越大,效率越高。(³)205.水轮机耗水率曲线以耗水最小为原则,来确定开机台数和组合方式。(√)206.提高过流部件表面光洁度,可以减少局部损失和表面气蚀程度。(√)207.发生水锤时,闸门处的水锤压强幅值变化大,持续时间长,所以这里所受的危害最大。(√)208.事故停机中导水叶剪断销剪断,制动后允许撤出制动。(³)209.备用主要发供电设备不能按调度规定的时间投入运行,应算作事故。(√)210.生产设备和厂区建筑发生火灾,经济损失达到10000元者,应算作事故。

(√)211.微机励磁装置两个微机通道正常情况下同时运行,一套为主机,另一套为从机。当主通道故障时,自动切至从通道;当两套微机通道均故障(死机)时,装置励磁电流能保持在故障之前的状态。(√)212.主用调节器在对应的电压回路故障时和调节器故障情况下自动切换至备用调节器。(√)213.用相量进行运算的正弦量都必须是频率相同的。(√)214.提机组进水闸门前最重要的是闸门前后压力相等,机组的调速系统正常。

(√)215.日调节水电厂在洪水期一般担任系统的调峰任务。(³)216.水轮发电机组各部温度与负荷变化无关。(³)217.推力轴承中油循环方式只起着润滑作用。(³)218.测接力器不动时间应在甩25%额定负荷时进行,因为甩去的负荷值越小,接力器不动时间越短。(³)219.水轮机主轴密封的作用是有效地阻止水流从主轴与顶盖之间的间隙上溢,防止水轮机导轴承及顶盖被淹。(√)220.在发电厂中,只要自动调速器性能良好,就能使各发电机经济运行。(³)

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221.水轮机的进水阀或主阀的作用是停机时减少机组漏水和缩短重新启动时间。(√)222.水轮发电机的开停—般采用手动方式操作。(³)223.水轮机导水叶开度超过额定开度95%以上,会使水轮机效率降低。(√)224.立式机组推力轴承的作用是承受整个机组转动部分的重量。(³)225.开度限制机构的作用之一是用来限制导叶开度,并列运行时限制机组出力。

(√)226.贯穿推力轴承镜板镜面中心的垂线,称为机组的旋转中心。(√)227.蜗壳是使进入导叶前的水流形成一定的涡量,井将水流对称地均匀地引入导水机构。(√)228.水轮发电机组振动按起因可分为机械振动、水力振动。(³)229.安全阀调整试验是检查安全阀动作的可靠性,要求到整定值时及时开启和关闭。(√)230.电站中的低压气主要用于压油槽充气,而高压气主要用于机组加闸制动。

(³)231.过水时管道、渠道的横截面也叫过水断面。(√)232.机组进水口快速闸门允许在动水下关闭。(√)233.当闸门突然关闭,管中流速减小,压强突然升高,这种以压强升高为特征的水锤称为直接水锤。(³)234.水电厂技术供水的排水一般排至尾水或集水井。(√)235.GD2表示机组转动部分的惯性大小,当其它因素不变时,在机组甩负荷时,GD2愈大,则机组转速上升率就愈小。(√)236.扇形温度计是利用热胀冷缩的原理来指示温度的。(√)237.调速器由自动调节切为手动调节时,应先将限制开度调到与当时的实际运行开度一致,然后才能切至手动。(√)238.水轮机在甩负荷时,尾水管内出现真空,形成反向轴向力,使机组转动部分被抬高一定高度,这现象叫抬机。(√)239.因为水轮机调速器中软反馈量值大有利于机组稳定,所以软反馈值越 中电投水电运行培训资料

大越好。(³)240.大型调速器的容量是以主配压阀的直径来表征的。(√)241.水轮发电机组调相运行时,主轴密封水压可适当减小。(√)242.电磁阀是自动控制系统中的重要执行元件之一。(√)243.当系统频率降低时,应增加系统中有功出力。(√)244.调速器的步进电机也是一种电液转换器。(√)245.水轮发电机转为调相运行时,将转轮室内水压出去是为了减少水流阻力。

(√)246.水轮发电机只有水轮机不在水中运转才能将机组作为调相运行。(³)247.*抽水蓄能机组球阀位于蜗壳与高压岔管间,起到截断和导通水流的作用。

(√)248.*抽水蓄能机组球阀上游侧的伸缩节能解决由于温度及水推力的变化而引起球阀位移的问题。(³)249.*抽水蓄能机组球阀与调速器共用一套压油系统。(³)250.*抽水蓄能机组球阀的开度可以调节。(³)251.*抽水蓄能机组球阀可以用来调节机组流量。(³)252.*抽水蓄能机组抽水工况必须先经过调相工况。(√)253.*抽水蓄能电站所有机组都能黑启动。(³)254.*抽水蓄能电站通常在电力系统中承担基荷。(³)255.*抽水蓄能电站通常在电力系统中承担削峰填谷、事故备用等作用。(√)256.*抽水蓄能电站的抽水工况的净扬程=上游蓄水位—下游蓄水位。(³)257.*抽水蓄能电站发电工况的毛水头=上游蓄水位—下游蓄水位。(√)258.导轴承间隙越小,机组运行摆度越小,轴瓦运行温度越高。(³)259.采用导叶不同步开启装置可以完全解决水泵水轮机的甩负荷时压力上升和转速上升过大的问题。(³)260.*目前的抽水蓄能电站混流式水泵水轮机的转轮设计是以普通水轮机的转轮为基础设计的。(³)261.*立式水泵水轮机的向下轴向水推力过大将对推力轴承运行造成严重影响,中电投水电运行培训资料

因此设计时只需考虑向下的轴向水推力就可以了。(³)262.*混流可逆式水泵水轮机只在发电工况运行存在不稳定区。(³)263.机组发电机消防喷水系统进水阀与取水阀在常开状态,随时准备提供机组发电机消防用水。(³)264.在发电工况事故停机时,导叶采用直接快速关闭规律。(³)265.并网发电稳定工况导叶开度与电网频率、上下库水位因素有关:抽水稳定工况则与机组有功设定、上下库水位因素有关。(³)266.*调速系统它通常包括测速(即测频)单元、综合放大单元、软反馈单元、硬反馈调差单元和执行单元(即液压放大执行单元),对于模拟型电液调速器和微机型电液调速器,通常还有电液转换单元。(√)267.机组空载运行时,调速器的任务就是要使机组稳定在空载额定转速下运行。

(√)268.*水泵水轮机调速器与常规水轮机调速器并无太大的差别,那是因为它们都必须具有空载和单机运行时的频率自动调节,并网运行时的负荷自动调节,以及机组的开停机控制和事故时的自动紧急停机控制。(√)269.水轮机调速器是水电站最重要的控测设备之一,其功能不仅是在单机运行时用来维持机组转速恒定(或在允许的范围内),而且还承担机组启动、停机、并网和增减负荷等操作。(√)270.在手车开关拉出后,应观察隔离挡板是否可靠封闭。(√)271.成组控制中,优先级最高的机组最先启动,最先停机;优先级最低的机组最后启动,最后停机。(³)272.在成组控制投入后,为确保机组运行小时数相差不大以优化机组性能,优先级高的机组将先开启,同时先停机。(³)273.*抽水蓄能电站高压输水道充水可先通过打开下库的连通阀将输水道的水位充至与下库水位一致。(√)274.*抽水蓄能机组比其他调峰机组的优点在于调峰之外还可以填充低谷负荷。

(√)275.*抽水蓄能机组在发电抽水的同时也可以向电网发出无功。(√)中电投水电运行培训资料

277.为了机组及公用系统设备的安全,抽水蓄能机组在工况转换前都设有预条件,预条件不满足一般不能进行工况转换。(√)278.*抽水蓄能机组为防止推力磨损设置了高压油减载装置,机组启动时,装置的直流注油泵先启动,若在规定时间内油压未建立,则启动交流注油泵。(³)279.*抽水蓄能机组运行中发生抬机现象时主要的判断依据是推力各测点温度趋势普遣下降。(³)280.*抽水蓄能机组所有的振动保护在机组运行时不需要全部投入。(³)281.*抽水蓄能机组在背靠背启动过程中,作为拖动机在拖动过程中球阀一直关闭。(³)282.*抽水蓄能机组在额定转速运行过程中,高压注油泵也保持运行状态。(³)283.*抽水蓄能机组在停机状态时,一旦检测到机组有蠕动信号,高压注油泵立即启动运行。(√)284.*抽水蓄能机组在停机过程中如果电气制动未能投入,可以立即投入机械制动装置。(³)285.*抽水蓄能机组在发生电气保护动作时禁止投入电气制动装置。(√)286.*处于单机抽水运行方式下的抽水蓄能机组可以转为发电方式。(√)287.*具有两条引水管道的抽水蓄能电站,在运行方式上可以安排一条管道发电,一条管道抽水。(√)288.*抽水蓄能电站中在有机组发电运行的情况下可以安排机组进行抽水调相试验。(√)289.*抽水蓄能机组在水泵和发电这两个工况下,机组转向不变。(³)290.*蓄能机组的“s”特性较常规机组平缓,所以易进入不稳定运行状态。(³)291.*蓄能机组在发电工况下运行时,有功是可调的:机组在抽水工况运行时,吸收的有功大小根据当时的水头和频率由调速器自动进行调整。(√)292.*水泵水轮机顶盖与尾水管之间的平衡管的作用是为了控制机组的轴向水推力。(√)293.在转轮上冠及下环处都装有迷宫环,其作用是用来减小转动部分和固定部分之间的漏水损失。(√)

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294.流量是指单位时间内通过某一过水断面水的体积。(√)295.在抽水蓄能电站,机组电气跳机和机械跳机,除了电气跳闭锁电气制动,其他运行结果都一样。(³)296.抽水蓄能电站水泵/水轮机类型大都为高扬程,低比转速,转轮开关扁平,流道短。(³)297.事故原因分析中发现有职工教育培训不力的情况,确定为领导责任。(√)298.新设备有出厂试验报告即可投入运行。(³)299.进行事故抢修时,必须覆行工作票手续。(³)300.在医务人员未接替救治前,不应放弃现场抢救,更不能只根据没有呼吸或脉搏的表现,擅自判定伤员死亡,放弃抢救。只有医生有权做出伤员死亡的诊断。(√)301.电力生产有关工作过程中发生的人身伤亡包括劳动过程中违反劳动纪律而发生的人身伤亡。(√)302.工作负责人在变更时,应按安规要求履行变更手续。(√)303.反击式水轮发电机组停机过程中,机械和电气制动装置都不能使用,则应设法重新启动机组。(√)304.发电/电动机各部轴承油槽的排油雾装置与气封装置主要用于防止内外甩油。(√)305为防止轴电流的影响,对于悬吊式机组,推力及上导轴承均应用绝缘垫与机组定子外壳(或推力头与镜板)相绝缘。(√)306.轴电流测量变压器安装位置以上部分的各部轴承都应用绝缘垫与机组定子外壳相绝缘,而轴电流测量变压器安装位置以下部分轴承可以不设绝缘垫。(√)307.机组的电气制动在停机时越早投入效果越明显。(³)308.轴承油槽中的油主要起到冷却、润滑的作用。(√)309.轴承油槽稳压板的作用是:封住润滑油上翘的抛物面,将油流的动压部分转变为静压,构成油流折向下方流动的一定循环动力。(√)310.轴承油槽隔油板的主要作用就是防止热油流的短路。(√)311.设置机械制动的目的就是为避免机组长时间处于低转速下运行引起推力瓦 中电投水电运行培训资料 的磨损。(√)312.对于GD2较大、装设了高压油减载装置的机组,为提高推力轴承的运行可靠,通常可以采用电气、机械混合制动的方式。(√)313.电气制动在所有电气故障时都应该被闭锁。(³)314.大中型水轮发电机的转子支架,是连接主轴和磁轭的中间部件,并起到固定磁轭和传递转矩的作用。(√)315.当机组的轴线与其旋转中心线呈某个角度差时,主轴除自转外,轴心还围绕旋转中心作公转,遂产生摆度。(√)316.最大水头是允许水轮机运行的最大净水头,通常由水轮机强度决定。(√)317.绝对压力是指液体所处空间的全部压力。(√)318.表征水力机组稳定运行的参数,根据水轮发电机组的运行特性主要有上机架振动、水导摆度、压力脉动。(³)319.尾水管出口水流动能愈小,则尾水管的回能系数愈大。(√)320.机组转速的变化是出力和负荷不平衡的表现。(√)321.比转速是指在lm水头下产生1马力功率的水轮机转速。(√)322.无撞击进口的水流条件是相对速度的方向与转轮叶片进口边的切线方向成夹角。(³)323.高转速可以通过间断投退机械制动器快速降低机组转速。(³)324.绝对摆度的值有正也有负。(√)325.大型水轮机导叶上、中轴套装在顶盖上。(³)326.水轮机主轴工作密封水主要用于冷却作用。(³)327.水轮机充气围带式检修密封仅靠水压作用回复。(³)328.大型水轮机导叶下轴套装在导叶套筒内。(³)329.导叶摩擦装置动作后,导叶即处于失控状态。(³)330.筒式导轴承回转油箱盖板的内缘有迷宫式,以防止油雾外溢。(√)331.混流式水轮机增加叶片数的目的是提高转轮强度,但会使水轮机的过流量相应减少。(√)332.当机组的轴线与其旋转中心线重合时,主轴在旋转过程中将不产生摆度。(√)

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333.混流式水轮机减压装置的作用是减少作用在转轮上冠上的轴向水推力,以减轻水导轴承负荷。(³)334.水泵水轮机调相运行时转轮的水环可以起到一定的密封作用,所以调相运行时不必对水环进行排水。(³)335.如果水轮机的工作水头高,流量大,则水轮机水流速度三角形中的绝对速度就小。(³)336.*在同样水头和转速条件下,可逆式水泵水轮机转轮直径一般比常规水轮机转轮直径要大。(√)337.*从理论上讲,水泵水轮机在水泵工况的气蚀比水轮机工况气蚀严重。

(√)338.水泵水轮机调相运行时消耗的有功只是用于克服转动部分自身阻力。

(³)339.由于可逆式水泵水轮机作水泵运行的旋转方向与作水轮机的运动方向相反,因此电动发电机也相应地需要双向运转。(√)340.*大型水泵水轮机的高压油顶起装置,在起停机过程中,高压油通过轴瓦的中心孔射出而顶起转子,在推力头的镜面与轴瓦之间强制形油膜,进行润滑。机组正常运转则停止供应高压油,推力轴承自行润滑。(√)341.电气制动力矩在很大范围内是和转速成反比。(√)342.*水泵水轮机由抽水调相转抽水的注水造压过程,所建立的蜗壳压力是零流量扬程。(√)343.在临近零转速时,电制动力矩急剧下降,因此设置机械制动是必要的。

(√)344.当水轮机的装置气蚀系数大于水轮机的气蚀系数时,水轮机中不产生气蚀。

(√)345.同型号的水轮机在相似工况下的单位转速相等。(√)346.与最高效率相对应的单位转速称为最优单位转速。(√)347.水轮机比转速的上限要受能量特性的限制。(³)348.比转速的上限受气蚀特性的限制。(√)中电投水电运行培训资料

349.水轮机的磨损会加剧气蚀破坏,增大水轮机的振动。(√)350.导水叶自关闭是指当调速系统失灵时,将接力器活塞两侧的油压解除,则导叶靠水力矩作用自行关闭。(√)351.采用分段关闭导叶是防抬机的措施之一。(√)352.混凝土蜗壳只适用于水头40m以下的水电站。(√)353.中高水头的水电站,一般取全包角的金属蜗壳,包角为360°。(³)354.固定导叶也就是座环的支柱。(√)355.所有的类型的尾水管均可以形成静力真空与动力真空。(³)356.导水机构的支撑结构是控制环。(³)357.相对来说,水轮机尺寸越大,空蚀破坏越严重。(√)358.水轮机的动力距是由流量的大小决定的,与转速变化无关。(³)359.所谓无差调节就是在调节的动态过程中没有转速偏差。(³)360.监控系统顺控流程中,程序在执行时,控制命令发出,若长时间没有反馈命令的执行结果,会发程序超时信号。(√)361.计算机的数据采集系统是一种开环系统。(√)362.过程采样中,模拟信号的“模拟”是“连续”的意思。(√)363.开关量输入通道还起到使计算机控制系统与现场设备之间相隔离的作用。

(√)364.计算机监控系统的输入信号中,随机干扰可以采用数字滤波消除。(√)365.球阀下游侧的伸缩节能解决由于温度及水推力的变化而引起球阀沿压力钢管轴线方向的位移的问题,并且不会因此而产生磨损和有害变形,同时也便于球阀及其工作密封的检修和装拆。(√)366.球阀检修密封投入时,无需排空压力钢管和拆卸球阀主体便可以检修和更换工作密封。(√)367.球阀的应用水头比蝶阀低。(³)368.与蝶阀相比,球阀具有密封性能好,活门全开时水力损失小等优点。(√)369.电液转换器是电液调速器中联接电气部分和机械液压部分的桥梁,由电气位移转换部分和液压放大部分组成,它的作用是将电气部分输出的电信号。转

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换成具有一定操作力的机械位移信号。(√)370.调速器的转速死区大小反映出调速器装配和制造质量。(√)371.调速器的测速元件静特性死区也影响到整机静特性死区。(√)372.配压阀遮程小,则使调速器的灵敏度降低。(³)373.减载阀主要是为了减小油泵电机启动时的电压值。(³)374.安全阀的作用是保证压油泵正常运行。(³)375.调节系统中,永态转差系数的变化与机组调差率无关。(³)376.为加快调节的速动性,要增大暂态转差系数值。(³)377.单机运行时,调速器应采用无差静特性,这有利于稳定频率。(√)378.水力振动的形式很多,主要有涡流振动、尾水管低频压力脉动、间隙压力脉动和转轮叶片的颤振和互振等。(√)31 中电投水电运行培训资料

二、单选题

1.水电站的排水类型中,除了渗漏和检修排水外,还有(c)排水。A、水池; B、生活; C、技术; D、水泵。2.空压机启动时,要求(A)启动。

A、空载; B、降温: C、快速启动打压; D、定时。3.厂内高压风系统主要是供调速系统压油装置用风,其减压后也可作为机组(c)系统备用风。

A、调相; B、顶转子; C、制动; D、工业。4.厂内冷却水管,通常在管外包上一层厚厚的材料,使管道不与外界空气直接接触,其目的是防止管道(A)。

A、结露: B、冻裂; C、锈蚀; D、机械破坏。5.水电站一般设高压和低压两个用风系统。由于低压用风量较大,所以通常将高压系统经(A)后,与低压系统连接起来,作为低压系统的备用气源。A、减压阀; B、高压闸阀; C、低压闸阀; D、蝶阀。6.调相压水过程中逸气现象主要是由于(B)造成的。

A、气压高; B、导叶漏水; C、气压低; D、气量不足。7.水电站技术供水从上游水库取水时,取水位置有:压力钢管或蜗壳取水和(A)A、坝前取水; B、坝后取水; C、快速闸门前取水 D、快速闸门后取水。8.水电站排水系统由厂房(B)和机组检修排水两部分组成。

A、渗漏排水; B、水导; C、冷却器排水; D、顶盖排水。9.机组润滑油主要供水轮发电机组(A)用油。

A、推力轴承和导轴承; B、压油槽; C、集油槽; D、导轴承。10.一般水轮机进水蝴蝶阀适用水头在(c)。

A、90--120米; B、70--100米; C、200米以下; D、50--140米。11.在水轮机进水主阀(或快速闸门)旁设旁通阀是为了使(B),A、它们有自备的通道; B、开启前充水平压; C、阀门或主阀操作方便; D、检修排水

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12.水轮机进水口快速闸门的作用是(A)。

A、防止机组飞逸; B、调节进水口流量; C、正常时落门停机; D、泄水时提门。13.当检修门下落,要提工作门时,必须先开(D),以排水。

A、长柄阀; B、检修阀; C、调相浮筒3号阀; D、旁通阀或充水阀。14.工作门只有在其两侧水压小于(B)MPa时方可提升操作。A、0: B、0.05; C、0.1; D、0.15。15.水轮机的型号:HLS66.46—Lf—410,“410”表示(B)。

A、转轮高度; B、转轮直径; C、模型转轮编号; D、模型转轮直径。16.水轮机的型号:HLS66.46—Lf—410,“HL”表示(C)水轮机。A、斜流式; B、轴流式; C、混流; D、贯流式。17.混流式水轮机转轮的主要作用(B)。

A、自动调节水流流量; B、实现水能转换; C、承受水抡机转动部分重量; D、回收能量。18.水轮机的最低水头是指(C)。

A、是表明水轮机利用水流单位机械能量的多少; B、保证水轮机发出额定出力的最低水头;

C、保证水轮机安全稳定运行的最低工作水头; D、以上答案都不是。19.混流式水轮机水流流经转轮时,基本上为(A)流入,而轴向流出。A、辐向; B、轴向: C、轴向或辐向; D、都不对。20.混流式水轮机导轴承的作用是:(B)。

A、承受运行时主轴传来的轴向推力: B、承受运行时主轴传来的径向力; C、维护已调整好的支持厂线位置; D、主要起润滑作用。21.随着发电机负荷增加的同时,水轮机必须相应的将导叶开度:(D)。A、保持不变; B、减小: C、关到零; D、增大。22.水轮机主轴密封的作用之—是:(B)。A、减少漏水损失;

B、防止压力水从主轴和顶盖之间渗人导轴承,破坏导轴承工作;

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C、减小水轮机的轴向水推力; D、提高水轮机的工作效率。23.一台水轮发电机,转子磁极个数为40,其同步转速为(c)。A、63; B、125; C、150: D、300。24.给油管路的颜色规定是(A)色。

A、红: B、兰; C、绿: D、黄。25.给水管的颜色规定是(B)色。

A、红: B、浅兰; C、绿; D、白。26.并列运行机组的负荷分配决定于它们静特性曲线的(D)。A、转速死区: B、非线性度: C、不光滑度; D、斜率。27.水轮机调节的任务是通过(c)来完成的。

A、永磁机; B、励磁机; C、调速器; D、电压调整装置。28.接力器关闭时间整定的目的是满足(c)的要求。

A、正常停机: B、事故停机; C、调保计算; D、机组不飞逸。29.水轮发电机能够实现稳定运行的根本原因是它有(D)。

A、调速器的调节; B、励磁机的调节; C、电压调整装置; D、自调节作用。30.调速器的型号:WBDT一100,“100”表示(B)。A、步进电机型号; B、主配压阀直径; C、事故电磁阀型号; D、辅助接力器直径。31.压油槽充气的目的(D)‘

A、保证安全; B、便于观察油面: C、节省透平油; D、保证操作中油压稳定。32.调速器控制导叶的开度以改变(A)而实现。

A、进入水轮机的流量; B、机组转速; C、水头; D、频率。33.处理事故的“四不放过”原则是:事故原因没有查清不放过:事故责任者没有严肃处理不放过;(A);防范措施没有落实不放过。

A、应受教育者没有受到教育不放过: B、生产尚未恢复不放过; C;没有公布处理结果不放过; D、责任班组没有考核不放过。34.水轮机转轮静平衡试验的目的是(B)。

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A、检查转轮有无裂缝等损伤情况; B、检查转轮偏重是否超过允许值; C、检查与转轮连接件有无松动; D、检查转轮汽蚀磨损情况。35.机组A级、B级检修前后都要进行盘车,其主要目的是(D)。

A、全面检查机组检修质量; B、检查发电机组转动时受力是否平衡; C、检查发电机转子间隙; D、判断轴线质量是否合格。36.对无差静特性来说,机组的转速与(C)无关。

A、机组频率; B、磁极对数; C.机组出力。37.调速器安装或检修后,进行液压系统的充油试验,其目的是(B)。A、起润滑作用; B、排出管路和阀体内的气体; C、样验静特性参数。38.接力器行程是指(A)。

A主接力器自全关位置至任一位置的位移: B、主接力器自全关位置至全开的行程; C、主接力器自全关位置至50%开度的行程。

39.调速器空载扰动试验,扰动量一般为±8%,超调次数不超过(B)次。A、—; B、二; C、三。40.机组调速系统排压、排油时,(B)的条件必须具备。

A、导叶全关; B、蜗壳无水压; C、机组操作电源在切。41.蝶阀分解前要做的试验有(A)。

A、静水启闭试验和无水启闭试验; B、低油压操作试验; C、备用油源试验。42.汽蚀破坏主要是(B)。

A、化学作用; B、机械破坏作用; C、电化作用; D、都不是。43.径流式水电站是(D)。

A、日调节电站; B、月调节电站; C、年调节电站; D、无调节电站。44.下列说法哪种是正确的(C)。

A、水电站设备比火电站复杂; B、水电站启动比火电站慢; C、水电站可以担负调峰、调频、调相和事故备用; 45.*降水量达(A)毫米以上,作为降水量统计。

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A、0.1 B、0.2 C、0.5 D、1.0 46.*水库的水量损失主要是(D)。

A、灌溉用水; B、工业用水; C、民用用水; D、蒸发和渗漏。47.*大中型水电站的设计保证率一般为(D)。

A、60%; B、70%; C、80%; D、90—95%。48.*水库的中长期水文预报主要是预报(A)。

A、来水量; B、洪峰流量; C、库水位; D、峰现时间。49.现行规范中将水利枢纽的重要性,可分为主要水工建筑物和次要水工建筑物,下列哪个不属于主要水工建筑物。(A)A、导流墙; B、溢洪道: C、厂房; D、大坝。50.*水库的形态,按库盆形状可分为(A)水库二种。

A、河床式和湖泊式: B、圆形和方形; C、盆式和槽式; D、火山和构造。51.河床式电站属于(A)A、堤坝式电站; B、引水式电站; C、混合式电站。

52.凡是离地面(坠落高度基准面)(c)米及以上的地点进行工作,都应视为高处作业。

A、1米; B、1.5米; C、2米; D、2.5米。53.若工作票负责人须长时间离开工作的现场时,应由(B)变更工作负责人,履行变更手续,并告知全体工作人员及工作许可人。

A、原工作票负责人: B、原工作票签发人; C、新工作票负责人; D、运行值长。54.事故调查必须按照(D)的原则。

A、“四不放过”; B、安全第一,预防为主; c、公开,公平,公正; D、实事求是,尊重科学

55.心肺复苏法抢救伤员,每作15次胸外按压,需作2次人工呼吸。胸外按压要以均匀速度进行,每分钟(A)次左右。

A、100次; B、80次; C、60次; D、40次。56.事故发生后,事故调查组组成之前,(D)要及时收集有关资料,并妥善保管

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A、保卫部门: B、事故发生单位; C、生技部门; D、安监部门。57.*合理的水库调度是保证水电厂经济运行的一个重要条件。水库调度曲线一般设有五个区(A)。

A、限制出力区、保证出力区、加大出力区、满发出力区、防洪调度区; B、死水位区、保证出力区、加大出力区、影响发电区、警戒区; C、减少发电区、正常发电区、加大发电区、影响发电区、泄洪区; D、死水位区、正常发电区、加大发电区、满发出力区、泄洪区。58.工作场所的照明,应该保证足够的亮度。在控制室还应设有(c)。A、日光灯照明; B、白炽灯照明; C、事故照明; D、手电筒照明。59.人在梯子上时,(A)移动梯子。

A、禁止; B、可以一人; C、必须两人; D、必须两人以上。60.所有升降口、大小孔洞、楼梯和平台,必须装设不低于(C)毫米高栏杆和不低于100毫米高的护板。

A、950; B、1000; C、1050; D、1200。61.作业人员经医师鉴定,无妨碍工作的病症,体格检查每(C)至少一次。A、半年; B、一年; C、两年; D、四年。62.*第二调频厂的任务是在电网频率超过(B)时,协助电网调频,使频率尽快恢复到50±0.2Hz以内。

A、50±0.1 Hz; B、50±0.22 Hz; C、50±0.3 Hz; D、50±0.4 Hz 63.在水轮机检修时,尾水门应该(A)。

A、关严; B、打开; C、打开、关闭均可。64.一质点的运动,在同一时段内,正确的是(C)。

A、位移和路程总是相等的; B、位移总是大于或等于路程的; C、位移总是小于或等于路程的。65.动能定理的数学表达式为(C)。

A、w=my2/2; B、w=mgh; C、w=mv2/2-mv02/2; D、w=mv。66.设质量分布均匀的圆柱体的质量为m,半径为R,绕中心旋转时的角速度为ω,则圆柱体的转动惯量为(B)。

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A、mR2; B、mR2/2; C、mRω。67.单位体积液体的质量称为液体的(A)。A、密度; B、容重; C、重量 68.2米水柱的压强相当于(C)。

A、2Mpa; B、0.2Mpa; C、0.02Mpa; D、0.002Mpa。69.水流的两个截面面积为w,下列方程中不属于恒定流连续方程的是(D)。A、Q1=Q2;B、WlVl=w2v2; C、Vl/V2=w2/Wl; D、z1+P1/γ十alVl/2g=z2+P2/Y十a2v2/2g+hwl-2。70.下列说法正确的是(C)。

A、水流的流动速度愈快,其水流中的能量愈大; B、河渠中水流仅有位能和动能,没有压能; C、在变直径管道中,流速较大处,容易产生真空。

71.水流各流层之间液体互不混掺,水质点的运动轨迹是直线或有规律的平滑曲线,这种水流称为(C)A、恒定流; B、均匀流; C、层流; D、紊流。72.测量主轴摆度时,可以使用(C)。

A、木楔尺; B、游标卡尺; C、百分表; D、塞尺。73.各种不同型式水轮机的适应水头按从大到小的排列顺序是(B)。A、ZL>HL>CJ; B、CJ>HL>ZL; C、CJ>ZL>HL; D、HL>CJ>ZL。74.当水流中泥沙含量增加时,对汽蚀的影响是(C)。A、不影响; B、减弱; C、增强。75.机组的x、y方向正确的是(C)。

A、+Y与蜗壳进口水流方向平行; B、+Y与蜗壳进口水流方向垂直; C、+Y与蜗壳进口水流方向相反。76.水轮机的剪断销位于(C)上。

A、推力杆与控制环间的连接; B、控制环与连板间的连接: C、连板与拐臂间的连接; D、导叶与拐臂间的连接。77.向尾水管里补气,主要是为了减少(D)汽蚀对机组运行的影响。

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A、间隙; B、局部; C、翼型; D、空腔。78.机组调相运行时,充气压水的水面在(c)以下(最靠近)。

A、导叶; B、叶片; C、转轮下环: D、尾水管。79.集水井排水泵的扬程要高于(D)。

A、蜗壳进口中心; B、尾水管低板;C、尾水管出口顶板; D、尾水的水面。80.下列用气设备,使用高压压缩空气的是(C)。

A、制动器(风闸); B、橡胶围带; C、油压装置的压油槽;D、风动工具。81.机组顶转子是为了(B)。

A、缩短开机时间: B、建立油膜,防止干摩擦: C、减小轴电流; D、调整推力瓦水平。82.下列设备用水量最大的是(D)。

A、橡胶水导轴水; B、发电机推力油槽冷却器; C、发电机导轴承水冷却器; D、发电机空气冷却器。

83.使用阀门时,若阀门不全,但阀门与管路的直径相同,下列说法正确的是(A)。A、闸阀可用做截止阀; B、止回阀(逆止阀)可用做截止阀; C、减压阀可用敞安全阀; D、安全阀可用做逆止阀。84.调速器电液转换器的活塞的移动方向取决于(B)。

A、两个工作线圈的电流和; B、两个工作线圈的电流差; C、振动线圈的电流大小。

85.调速器的电液转换器是一个(A)元件。

A、比例: B、积分; C、微分; D、比例—积分二微分。86.机组处于备用状态,(B)是不正确的。

A、主阀在全开; B、水轮机接力器机械锁锭投入; C、风闸在解除状态; D、发电机出口断路器末投入。

87.为了实现水电厂机组间经济运行,负荷分配的原则是根据(A)确定的。A、等微增率和耗水率最小; B、等效率原则; C、平均分配率原则。88.水电站的厂房(B)。

A、不属于水工建筑物; B、属于水工建筑物;

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C、属于机械设备的一部分; D、属于电气设备的一部分。89.调压井属于水工物中的(D)建造物。

A、泄水; B、引水; C、挡水: D、平水。90.进行调速器静特性试验时,(B)的做法是不正确的。A、停机时进行,蜗壳无水,油压装置工作正常;

B、停机时进行,蜗壳有水(主阀在开),油压装置工作正常; C、机组运行井带负荷运行时进行。

91.进行空载扰动试验时,(c)是不正确的。

A、输人信号(扰动量)是转速信号,由“频率给定”给出; B、记录仪器记录的是转速与时间的变化关系;

C、由于空载扰动试验是在机组并网空载运行,所以给出扰动量并达到新的稳定状态后,机组的转速又回到额定转速。92.进行负荷扰动试验时,正确的是(A)。

A、扰动量是负荷; B、扰动量是频率; C、扰动量是转速。93.进行甩负荷试验时,应该在(c)下进行。A、要在机组空载运行的条件下进行;

B、要在机组带满负荷的情况下进行即可; C、要甩25%、50%、75%、100%满负荷各一次。

94.进行水轮机调节系统动态特性试验时,几个主要试验的先后顺序应该是(D)。A、I甩负荷II负荷扰动Ⅲ空载扰动; B、I甩负荷 II空载扰动III负荷扰动; C、I负荷扰动Ⅱ甩负荷III负荷扰动; D、I空载扰动Ⅱ负荷扰动Ⅲ甩负荷。

95.从机组甩负荷后转速自导叶动作开始至达到最大转速所经历的时间是调节系统的(D)。

A、机组的惯性时间; B、接力器不动时间: C、调速器的迟滞时间: D、升速时间。

96.用水轮发电机组的运动方程分析,当水轮机动力矩Mt大于发电机阻力矩

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Mg时,机组的转速将(c)。

A、不变 B、减少 C、增加

97.水轮发电机三相交流电的频率的计算公式f=Pn/60,p的意义是(c)。A、水轮机出力: B、发电机出力: C、发电机的磁极对数: D、发电机的磁极个数; E、机组的轴向力。98.双微机调速器具有(c)凋节规律。

A、PI; B、PD; C、PID。99.集水井布置在(D)层。

A、发电机; B、母线; C、水轮机; D、尾水管。100.油氧化后,下列说法正确的是(B)。

A、粘度增大,颜色变浅; B、粘度增大,颜色变深; c、粘度不变,颜色不变; D、粘度减小,颜色变深。101.低压压缩空气的气压一般为(D)。

A、25X105pa: B、40X105pa; C、0.7X105pa; D、7 X105pe。102.导水叶的上轴与拐臂是靠(D)连接的。

A、螺栓; B、圆柱销; C、剪断销; D、键; E、焊接。103.从蜗壳进口顺着水流方向,其截面积是(c)的。A、不变; B、增加; C、减小。

104.水轮机运转综合特性曲线中的出力限制线是根据(c)绘制的。A、水轮机出力; B、发电机出力; C、水轮机出力和发电机出力。105.水轮发电机作调相运行时,补气的作用是(A)。

A、减少有功消耗; B、减少无功消耗; C、破坏真空。

106.机组运行中,发现机架振动过大,经分析是由于尾水管涡带造成的,必须向尾水管补气,但不能用(c)补气。

A、主轴的真空破坏阀; B、尾水管十字补气架: C、调相补气管。107.集水井的备用排水泵起动,发出事故信号时,不是由于(A)产生的。A、集水井水位过低; B、自动泵朱起动; C、备用泵的控置回路误动作使备用泵起动:

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D、备用泵的信号回路误动作发信号。108.机组运行时漏油泵频繁起动,说明(c)。

A、调速系统用油量大; B、导叶开关次数多; C、接力器漏油量大。109.下列现象中,(C)只发故障信号,不停机。A.机组过速; B.水轮机橡胶水导轴承断水; C.推理轴承温度偏高; D.压油装置的油压下降到事故油压。1l0.对压油槽排压,正确的操作是(B)。

A、打开排油阀排压; B、打开排气阀排压; C、同时打开排油阀和排气阀排压。111.反击式水轮机机械效率是(A)A、水轮机的有效功率与机械损失功率之差跟水轮机有效功率之比;B、机械损失功率与有效功率之比;

C、运行时发电机发出功率与机组额定功串之比; D、都不是。

112.在机组停机检修执行隔离措施时,(B)是不正确的。A、油、水、气系统总源阀全闭,接力器锁锭投入;B、将调速机的开度限制全闭,调速器切自动; C、主阀关闭,操作电源切开,把手放切除为置。113.调速器手自动切换阀切手动运行时是(c)。A、切除电液转换器工作线圈的电流;

B、开始向电液转换器的工作线圈供给电流; C、切除通往电液转换器活塞的压力油; D、开始向电液转换器供给压力油。

114.以各种不同调差率并列运行的机组,当负荷发生变化时,则(B)。A、ep值大的机组,承担变动的负荷大; B、ep值小的机组,承担变动的负荷大; C、机组负荷的分配与ep值无关。

115.调速器充油试验时是在手自动切换阀在(B)位置进行的。

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A、自动; B、手动; C、自动手动均可。116.油压装置的阀组里,减载阀的作用是(B)。

A、保证压力油罐内的油压不超过允许的最大压力,防止油泵与压力油罐过载; B、使油泵电动机能在低负荷时启动,减小启动电流; C、防止压力油罐的压力油在油泵停止运行时倒流。117.压油装置的压力油是用(A)打入油槽里的。

A.集油槽油泵; B.漏油槽油泵; C.导轴承油泵; D.高压油顶起装置的油。118.调速器配压阀的遮程与死区的关系是(A)。

A、遮程增加,死区增加; B、遮程增加,死区减少; C、遮程增加或减少,死区不变。

119.调速器配压阀的遮程与漏油量的关系是(B)。

A、遮程增加,漏油量增加; B、遮程增加,漏油量减少; C、遮程增加或减小,漏油量不变。

120.悬式水轮发电机中,推力轴承的作用是(A)。

A、支承转动部分重量及轴向水推力; B、支承发电机转子; C、将转于固定在中心位置,防止径向摆动。

121.T=2L/C为水锤的相长,阀门关闭时间为Ts,当满足(B)时发牛间接水锤。A,Ts<2L/C; B、Ts>2L/C; C、Ts=2L/C。122.凡是水流运动要素不随时间变化的水流是(B)。A、均匀流; B、恒定流; C、渐变流。123.当发生了(A)种情况时,即发生了真空。A、某点的绝对压强小于一个大气压强时; B、某点的绝对压强等于一个大气压强时; c、某点的绝对压强大于一个大气压强时。124.三角形平板的重心在三角形(B)的交点上。

A、垂线; B、中线; C、角平分线。125.气体在绝热的容器里被压缩时,下列说法正确的是(B)。A、压强增加,温度降低; B、压强增加,温度升高;

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c、压强减少,温度降低; D、压强减少,温度升高。126.悬吊型水轮发电机的上机架为(A)机架

A、负荷; B、非负荷; C、空载; D、减载。

127.导叶漏水量较大的机组,导叶全关后,机组制动转速应适当(A)A、提高; B、降低; C、不变; D、可提高也可降低。128.水轮机额定出力是在(B)下水轮机主轴输出的功率

A、最大水头、最大流量、额定转速; B、设计水头、设计流量、额定转速; C、最小水头、最大流量、额定转速; D.设汁水头、最大流量、额定转速。129.轴流转桨式水轮机转轮叶片数日与水轮机的设计水头成(A)A、正比; B、反比; C、平方比; D、立方比。130.轴流转桨式水轮机汽蚀与混流式水轮机汽蚀相比(B)A、较轻; B、较重; C、相同; D、稍轻。131.水轮机调节系统中,被称为调节对象的是(D)A、引水系统: B、水轮机; C、发电机; D、引水系统、水轮机、发电机。132.*橡胶导轴承采用(A)润滑

A、水; B、透平油; C、绝缘油; D、润滑脂。133.混流式水轮机水导轴承冷却水水温要求(c)A、越低越好; B、越高越好; C、一般在4—25C。134.具有自吸能力的水泵是(c)A、离心泵; B、轴流泵; C、射流泵; D、混流泵。135.根据水力机组布置方式不同,水轮发电机可分为(B)A、悬式和伞式; B、立式和卧式; C、反击式和冲击式; D、同步和异步。136.贯穿推力轴承镜板面中心的垂线,称为机组的(c)A、轴线; B、中心线; C、旋转中心线; D、实际中心线。137.下列哪种是反击式水轮机:(B)A、水斗式; B、贯流式; C、斜击式; D、双击式。138.哪个是水轮机发出额定出力所需要的最小净水头:(D)A、最大水头; B、最小水头; C、平均水头; D、设计水头。

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139.对水轮机型号为HL220-LJ-250描述正确的是:(A)A、转轮型号为220的混流式水轮机,金属蜗壳,转轮直径为250cm; B、转轮型号为250的混流式水轮机,金属蜗壳,转轮直径为220cm; C、转轮型号为220的混流式水轮机,混凝土蜗壳,转轮直径为250cm; D、转轮型号为250的混流式水轮机,混凝土蜗壳,转轮直径为220cm。140.下面不是水轮机流道组成部分的是:(A)A、上游闸门; B、蜗壳; C、活动导叶; D、尾水管。141.轴流式水轮机一般都做成转桨式,不是因为下面哪一项:(A)A、提高额定出力; B、提高效率;

C、扩大适应水头范围; D、减少在某水头下的振动。142.泄水锥的主要作用是:(B)A、使转轮结构匀称好看; B、使水流流线更好,提高出力; C、增加转轮重量,防止转速过高; D、以上都不是。143.下列不是电能质量指标的是:(c)A、频率; B、电压; C、电流; D、波形。144.轴流转浆式水轮机主轴中心孔可用于(A)A、装置操作油管; B、轴心补气;

C、轴心补气和励磁引线; D、装置操作油管和轴心补气。145.水轮发电机调相运行时,(A)功率为负。

A、有功; B、无功; C、有功和无功; D、电压。146.微机调速器与LCU实现通讯后,正常发电状态在(B)运行。A、频率模式; B、功率模式; C、开度模式。147.水电站以其全部装机容量,所能发出的出力称(A)。

A、最大出力; B、平均出力; C、保证出力。

148.(A)由于起动速度快、调节性能好、操作简便灵活。所以在电力系统中起调峰调频和事故备用作用。

A、水轮发电机组; B、核电机组; C、风力发电机组。149.当水流流过水轮机时,其主要损失为(c)损失。

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A、机械损失; B、热能损失; C、漏水和磨擦损失。150.水轮机的最优工况是指(A)。

A、水流无撞击进口,法向出口; B、水轮机永远保持在最优工况下运行; C、水头、流量变化时,水轮机不偏离最优工况。

151.水轮发电机在并网运行中,导水叶因故关闭,则发电机(A)A、保持同步,但有功进相; B、失步运行,有功进相; C、失磁保护动作,发电机跳闸。

152.转子是水轮发电机的旋转部件,由主轴、磁轭、磁极、(A)等主要部件组成。A、支架; B、风扇; C、制动闸; D、集电环。153.水轮机可以在不同的工况下运行,其中(B)的工况称为最优工况。A、出力最大; B、效率最高; C、流量最大; D、开度最大。154.当导水机构接力器活塞未走到全闭位置时,锁锭(A)A、不能投入; B、不能提起; C、投人或提起均可 155.混流式机组尾水管由(D)构成。

A、进口锥管; B、弯形肘管; C、出口扩散段; D、由A、B及c所述三部分组成。156.轴流转浆式水轮机适用于(A)的电站。

A、低水头负荷变化较大; B、高水头负荷变化较小; C、低水头负荷变化较小。

157.调速铝人工失灵区的设置是起着固定机组(c)的作用。A、电压; B、频率; C、负荷。158.调速器主配压阀遮程与调速器灵敏度的关系为(B)。

A、遮程大则灵敏度好,但稳定性差; B、遮程大则灵敏度差,但稳定性好; C、遮程与灵敏度关系不大。

159.机组在并网运行中,因系统频率变化需要人工调节,应调节(B)。A、频率给定; B、功率给定: C、开度限制。160.环喷式电液转换器的抗油污和抗卡涩能力(A)差动式电液转换器。A、高于; B、相同; C、低于。

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161.机组空载或单机带负荷时,因软反馈原因引起转速或接力器摆动,是由于(B)。A、软反馈时间常数Td或强度bt过大;B、软反馈时间常数Td或强度bt过小; C、软反馈时间常数Td和强度比都过大。

162.水库正常运行的最低水位以上到正常高水位间的库容称(A)A、有效库容; B、防洪库容; C、总库容。

163.*水库流域内、单位时间流过河流某一横截面的水流体积称流量,其计算单位以(c)计。

A、L/s; B、KG/S; C、m/S:

164.在水库正常高水位运行时,要获得相同的机组出力和发电量,其发电耗水率(B)A、增大; B、降低; C、不变。165.机组进水口的主要设备有栏污栅、(B)及充水阀。

A、输水管、闸门、启闭装置; B、闸门、启闭装置、通气孔; C、输水管、启闭装置、通气孔。

166.上游水库一般控制在(c)以下,以保证大坝和水工建筑物的安全,又避免上游淹没损失。

A、最高水位; B、校核洪水位; C、正常高水位。167.反击式水轮机尾水管的作用是(c)。

A、使水流在转轮室内形成旋流; B、引导水流进入导水机构; C、使转轮的水流排人河床,回收部分能量; D、为施工方便。

168.根据水库调节周期的长短,可将水库分为日调节水库、(A)水库、年调节水库和多年调节水库。

A、周调节; B、月调节; C、半年调节。169.水轮发电机组的(A)与机组转速有关。

A、频率; B、电压; C、电流; D、电势。170.滤水器的作用是(c)。

A、清除泥沙; B、清除水垢; C、清除悬浮物; D、软化水质。171.水轮机飞逸转速愈高,对材质要求就愈(A)

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A、高; B、低; C、厚; D、薄。172.水轮发电机组的冷却包括轴承的冷却和(c)的冷却。

A、定子线圈; B、水轮机; C、发电机; D、以上都是。173.主轴密封能有效地阻止水流从主轴与(A)之间的间隙上溢。A、顶盖; B、水导轴承; C、座环; D、上冠。

174.水轮机检修密封的作用是当尾水水位高于水轮机导轴承的(c)时,防止水流上溢。

A、上部; B、中部; C、下部; D、其它。175.水轮机主轴端面密封的主要特点是密封效果好和允许磨损(c)。A、小; B、一般; C、大; D、其它。176.下面哪个不是防抬机的措施:(D)A、设置真空破坏阀; B、增设转轮上的止推环;C、分段关导叶; D、设置泄水锥。

177.对于水轮机检修密封,正常情况下,要求围带处于(B)状态。A、充气; B、排气; C、充油; D、排油。

178.水电厂的经济性是指在满足各项限制条件下,以最小的(B)发出所需的电厂功率。

A、出力; B、流量; C、水头; D、水位。179.高效率区较宽的水轮机型式是(D)。

A、冲击式; B、混流式; C、贯流式;D、轴流转桨式。180.轴流转桨式水轮机,叶片密封装置的作用是(c)。A、防止油压降低; B、防止渗入压力油;

C、对内防止油外漏,对外防水渗入; D、对内防止水外漏,对外防油渗入。181.(B)不是计算机的输入输出设备。

A、键盘; B、CPU; C、打印机; D、显示器。

182、具有一定(B)和流量的水流,通过压力管道进入水轮机后就能使水轮机转动起来。

A、流速; B、水头; C、水位; D、密度。

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183、水轮机的设计水头是水轮机在(B)效率点时的净水头。A、最低; B、最高; C、设计; D、任意。

184、水轮机的额定水头是水轮机在额定转速下输出额定功率时所需的(A)水头。

A、最小; B、最大; C、设计; D、某一。

185、水轮机的最大水头是水电站最大毛水头减去(A)台机空载运行时引水系统水头损失后的工作水头。

A、1; B、2; C、3; D、4。

186.水轮机的(A)是水电站最小毛水头减去在该水头下水轮机发出允许功率相应的引水系统水头损失后的工作水头。

A、最小毛水头; B、最大毛水头; C、最小净水头; D、最大净水头。187.扑救可能产生有毒气体的火灾时,扑救人员应使用(A)消防空气呼吸器。A、正压式; B、负压式; C、简易; D、活性炭。188.抽水蓄能电站在电力系统中的主要作用是(D)。

A、抽水; B、蓄能; C、发电; D、削峰填谷。189.第一种工作票损坏不能继续使用时应(B)A、补好再用; B、补填新工作票;C、口头声明再用;D、结束票。190.水电站辅助设备中,排油管或回油管的颜色是(D)A、白色; B、红色; C、绿色; D、黄色。191.水电站辅助设备中,排水管的颜色是(c)A、白色; B、红色; C、绿色; D、黄色。192.下面哪个轴承承担了整个水轮机组转动部分的重量:(c)A、上导; B、下导; C、推力; D、水导。193.机组甩负荷时,转速或水压上升均过大,其原因可能是(c)。A、导叶关闭时间太短; B、导叶关闭时间太长; C、水轮机与实际水头不适应; D、主配压阀放大系数过大。194.转桨式水轮机甩负荷时发生抬机现象的原因可能是(A)。A、导叶与桨叶接力器关闭时间太短; B、导叶与桨叶接力器关闭时间太长;

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C、导叶与桨叶接力器关闭时间相差太大;D、水轮机与实际水头不适应。195.水轮发电机组转速稳定不变的条件是(C)。

A、Mt>Mg; B、Mt

A、O; B、2%; C、6%; D、8%。

197.当机组的导叶实际开度与限制开度相等时,开度限制能切断(D)信号。A、开机; B、停机; C、调整负荷; D、增加负荷 198.双重调节调速器设置两套调节机构是遵循一定规律而进行工作的,这种工作关系叫作(B)。

A、相联关系; B、协联关系; C、串联关系; D、并联关系。199.变速机构在一定范围内可以平行移动(D)。

A、水轮机静特性线; B、发电机静特性线; c、调速器静特性线; D、调速系统静特性线。200.调速器静特性曲线的斜率称为(A)。

A、永态转差系数bp; B、暂态转差系数bt; C、局部反馈系数a; D、机组调差率ep。201.ep值既取决于调差机构的整定,又取决于机组的(c)。

A、运行流量; B、运行水头; C、运行转速; D、机组所带负荷。202.制动器的制动板磨损较(A),是机械制动的主要缺点。A、快; B、慢; C、优; D、缺。203.机组(c)是检验调速器的动态特性及机组继电保护的灵敏度。A.带负荷试验; B.甩负荷试验; C.过速试验; D.空载试验。204.凡是汽蚀系数大的水轮机,在同样的水头下,它的汽蚀性能就(A)。A、越差; B、越好; C、不变; D、不好说。205.静力真空与水轮机(A)有关。

A.吸出高度; B.水轮机本体; C.效率; D.转速。206.对于立轴混流式水轮机,Hs为下游水面起算到(A)。A、转轮标称直径计算点高程; B、底环平面高程;

第二篇:西餐厅技能比武题库.

西餐技能竞赛题库参考 简答题

1、西式烹饪常见的烹调方法有哪些? 答:①铁扒(Grill②烤(Roast③焖(Braise④炸(Deep Fried ⑤煎(Fried⑥炒(Saute⑦烩(Stew⑧煮(Boil ⑨炭烧(Broil⑩汆(Pouch⑾焗(Bake

1、西式烹饪主要特点有哪些? 答:①选料精细②口味香醇③沙司单制 ④方法独特⑤注重老嫩

2、西餐正餐的进餐礼仪有哪些? 答:①服装②女士优先③坐姿 ④语言⑤用餐习惯⑥刀叉语言

3、西餐餐具品种繁多,主要分为哪几种? 答:①金属餐具②瓷器③玻璃器皿④其他用具

4、瓷器的种类繁多,大致可分为哪几类? 答:①一般瓷②强化瓷③骨瓷

5、西餐厅使用的瓷器餐具主要有哪些? 答:①主菜盘②汤盘③汤盅④开胃品盘⑤甜品盘⑥面包盘 ⑦黄油碟⑧咖啡杯及咖啡碟⑨茶杯与茶垫碟⑩浓咖啡杯及垫碟

⑾咖啡壶⑿茶壶⒀奶盅⒁糖缸⒂蛋盅⒃洗手盅 ⒄胡椒瓶和盐瓶⒅烟灰缸⒆花瓶⒇沙司船盘

6、西餐厅常见的玻璃器皿主要有那几种? 答:①红葡萄酒杯②白葡萄酒杯③饮料杯④爱乐兰咖啡杯 ⑤碟形香槟杯⑥郁金香形香槟杯⑦三角形鸡尾酒杯 ⑧古典杯⑨白兰地杯⑩雪利酒杯⑾热饮杯

7、西餐菜肴与酒水的搭配规律要注意哪些? 答:(1开胃酒:选用鸡尾酒、味美思酒、比特酒、雪利酒等具有开胃功能的酒品。

(2头盆:选用低度,干型的白葡萄酒

(3汤类:一般不用酒,但也可配较深色的雪利酒或玛德拉酒。(4副盆:选用干白葡萄酒,玫瑰露葡萄酒或低度干红葡萄酒。

(5主菜:海鲜类选用酒度12%(v/v—14%(v/v无甜味的干白葡萄酒;小牛肉、猪肉和鸡肉等白色肉类最好选用酒度不太高的干红葡萄酒;牛肉、羊肉和火鸡等红色肉类最好选用酒度较高的(13%(v/v以上的红葡萄酒。

(6奶酪类:选用甜味葡萄酒;也可继续使用正菜的酒品(7甜食:选用甜味葡萄酒或葡萄汽酒、香槟等。(8餐后酒:选用甜食酒;白兰地、利口酒或鸡尾酒等。

总的来说;色香味淡雅的酒品应与色调冷、香气雅、品味纯的菜肴相结合;香味浓郁的酒应与色调热、香气浓、品味杂的菜肴相结合。

9、简述咖啡厅和高级西餐厅的主要区别有哪些? 答:咖啡厅特点是:(1主题鲜明,内格迥异(2讲究效率,轻松愉快(3餐娱结合,消费经济 而高级餐厅主要是:(1突出主题,经典浪漫(2豪华享受,高档消费

10、烹制牛、羊肉一般有哪五种火候: 答:(1一成熟(Rare,简写R表面焦黄,中间为红色生肉,装盘后血水渗出(2三成熟(Meduum Rare,简写M.R表面焦黄,外层呈粉红色,中心为红色,装 盘不见血,但切开后断面有血流出。

(3五成熟(Medium,简写M表面褐色,中间呈粉红色,切开不见血。(4七成熟(Medium Well,简写M.W内表深褐色,中间呈茶色略见粉红色。(5全熟(Well Done,简写W.D表面焦糊,中间全部为茶色。

11、白葡萄酒服务准备工作有哪些? 答:(1客人订完酒后立即去酒吧取酒,最好在5秒之内完成

(2在冰桶中放入1/3桶冰块,再放入1/2桶的水后,放在冰桶架上,并配一条叠 成8cm宽的条状餐巾。

(3白葡萄酒取回后,放入冰桶中,商标向上。

12、西餐摆台顺序是什么? 答:①摆放桌椅②铺台布③装饰盘定位④摆放金属餐具和面包盘 ⑤摆放玻璃器皿⑥餐巾折花⑦摆放公共用具

13、白葡萄酒服务中如何展示商标? 答:①将准备好的白葡萄酒与冰桶架等一同拿到主人座位的右侧,将小碟放在主人餐具的右侧。

②用餐巾裹住酒瓶只露出商标

③送至主人面前,请主人看清商标,并询问主人现在是否可以服务白葡萄酒

14、西菜的主要流派菜式有哪些? 答:有法式菜、美式菜、俄式菜、意式菜

15、法式菜的烹饪特别之处在哪儿? 答:①选料广泛,品种繁多;②讲究烹饪,注意调味;③用料新鲜,讲究搭配

16、英式菜的烹饪特点? 答:讲究花色、少而精、注重营养搭配、口味清淡、少油、鲜嫩焦香。

17、美式菜烹饪特点?

答:讲究营养搭配,清淡细腻,要求量少而精,咸中带甜,微辣,略微酸甜,爱用水果做菜。

18、俄式菜烹饪特点? 答:俄式菜口味偏咸、偏辣、偏酸、偏甜、口味重,油腻大。

19、意大利菜烹饪特点? 答:意大利菜原汁原味,香醇味浓,烹调以红烩、红焖和炒较多,其用米、面做菜是一大特色。

20、白葡萄酒、红葡萄酒、香槟酒应斟倒多少? 答:白葡萄酒添加1/5,红葡萄酒添加1/2,香槟酒应斟3/4.(参阅大部分书籍基本是:白葡萄酒斟2/3杯;红葡萄酒斟1/2杯;香槟酒分两次进行,先斟至1/3杯处,待酒中的泡沫消退后再斟至2/3杯.21、西餐菜肴常见的服务方式? 答:有法式服务、俄式服务、美式服务、英式服务和自助服务

22、西餐菜肴和服务以哪种菜式为代表? 答:法式

23、咖啡厅,英文为什么?美国人称为什么? 答:咖啡厅英文为“Coffee Shop”,美国人称“café”

24、法式服务是由谁发明的,故又称什么? 答:法式服务是由西查·李兹(常见的称呼为“恺撒·里兹”发明,故又称“李兹服务”

25、法式服务的特点?

答:法式服务的特点是讲究礼节,服务周到,服务节奏缓慢,空间利用率较低

26、俄式服务的特点? 答:俄式服务的特点是讲究优美文雅,服务效率和空间利用率较高,主要用于西餐宴会服务

27、美式服务的特点? 答:美式服务特点是服务便捷,效率高,餐具成本低,空间利用率高,又称“盘子服务”

28、英式服务的特点? 答:英式服务又称家庭服务,家庭味很浓,节奏缓慢,许多工作由客人自己动手。

29、客前烹制常见的有哪几种? 答:①恺撒色拉②黑椒牛柳③火焰黄桃 30、西餐早餐按传统可分为哪几类? 答:英式早餐和欧陆式早餐、美式早餐。

31、英式早餐主要有哪些内容? 答:①咖啡、茶或可可 ②各种果汁、蔬菜汁 ③各式面包配黄油和果酱

④冷或热的谷物,如玉米片、燕麦粥等 ⑤鸡蛋类

⑥火腿、香肠和腌肉等肉类

32、欧陆式早餐主要有哪些内容? 答:①咖啡、茶或可可 ②果汁、蔬菜汁 ③面包配黄油或果酱

33、早餐鸡蛋的制作方法很多,主要有哪些? 答:①煮蛋②煎蛋③炒蛋 ④水波蛋⑤奄列蛋

34、迎宾员怎样规范迎接客人 答:①了解预订,微美问候 ②礼貌称呼,热情引领 ③女士优先,帮助拉椅 ④递交菜单,人手一份 ⑤介绍服务员,祝客人用餐愉快

35、点菜应注意哪些问题? 答:①当客人看完菜单后,立即上前征求意见是否可以点菜。得到主人首肯后,从女宾开始依次点菜,最后为主人点菜

②提供信息和建议,询问特殊需求,如牛排要几成熟,色拉配何种色拉酱等 ③记录内容,分别记下不同客人所点的菜肴,避免混淆 ④复述客人所点的菜肴的内容,以便确认

⑤礼貌致谢,收回菜单 ⑥填写送厨房的点菜单

36、席间服务应注意哪些? 答:①撤下空的饮料杯

②在吸烟区帮助客人点烟和随时换烟灰缸 ③添加冰水和佐餐酒 ④添加黄油和面包

⑤客人席间离座,帮助拉椅和整理餐巾;回座时,再帮助拉椅和递铺餐巾

37、自助餐台设计具体要求? 答:①要美观醒目 ②要方便客人 ③主题装饰

38、冷餐酒会主要用具有哪些? 答:①冷菜用具:头盆刀和头盆叉 ②热菜用具:汤勺、餐刀和餐叉 ③甜点用具:甜品叉和甜品勺

④其他用具:面包盘、黄油刀、餐巾、冰水杯、胡椒瓶、花瓶、盐瓶等

39、自助餐厅服务程序包括哪些? 答:①餐前准备②开餐服务③自助餐食品台值台服务

④结账⑤热情送客⑥结束工作 40、客房送餐服务的内容是什么? 答:①饮料服务②热饮料服务③酒类服务 ④食品服务⑤特别服务

41、客房送餐订餐服务收集早餐门把手菜单要注意哪些细节? 答:①客户送餐部应派夜班服务员到楼层收取订单,通常夜间1:00收一次,凌晨4: 00再收一次。

②收集门把菜单时,按房间号由小到大顺序收集并排列(应注意核对房间号码 ③收集完毕后,再按房间号从大到小的顺序返回起点沿途检查有无遗漏的订菜单

④订餐员核对服务员所记房间号码是否与客人所写房间号码一致 ⑤将订餐时间、房间号码,数量和特殊要求抄写在订餐记录单上 ⑥订餐员提前打印出账单,交给当班领班

42、客房送餐订餐服务电话订餐程序要注意哪些事项? 答:①电话铃响三声内接听电话,必须使用服务敬语,要求态度热情,语调温和,音色优美、音量适中,用语准确

②聆听客人预订的要求,掌握客人订餐的种类、数量、人数和特殊要求,并及时 做好记录,解答客人的提问

③主动向客人推荐、说明客房送餐服务的内容,介绍当天推荐的食品,描述食品 的数量、原料、味道、辅助配料及制作方法等

④复述客人预订的要求,得到客人确认后,告诉客人等候时间并要致谢 ⑤待客人挂上电话之后,方可放下听筒。

43、客房送餐服务程序包括哪些? 答:①餐前准备②检查核对③送餐至客房 ④房内用餐服务⑤道别⑥收餐⑦结束工作

44、葡萄酒按酒的颜色可分为哪几类? 答: ①红葡萄酒②白葡萄酒③玫瑰红葡萄酒

45、客房送餐服务注意事项有哪些? 答:①无论是门把手菜单服务,还是电话订餐服务,都必须使用服务敬语,要“请” 字当头,“您”字领先,“谢谢”结尾

②在接受客人订餐时要听清客人的要求,做好记录,并向客人复述所订的内容 ③将订单及时输入计算机打出账单,认真核对,做到准确无误

④夜班订餐员接到客人早餐订餐后,通知送餐人员做好送餐的各项准备工作,确 保在规定时间内将早餐送到客人房间里

⑤如有增菜,减菜的情况,要立即与负责人联系,如账单有出入需要改动时,须 经负责人的同意。

46、酿酒的基本原主要包括哪些? 答:①酒精发酵②淀粉糖化③制曲④原料处理⑤蒸馏取酒⑥老熟陈酿 ⑦勾兑调校

47、按葡萄酒的含糖量可分为哪几种? 答:①干型葡萄酒,酒中含糖量在0.5%以下,口感酸而不甜 ②半干型葡萄酒,含糖量在0.5%—1.2%之间,口感有微弱的甜味 ③半甜型葡萄酒含糖量在1.2%—5%之间,口感较甜 ④甜型葡萄酒,含糖量在5%以上,口感很甜

48、开胃酒的含义是什么? 答:开胃酒也称餐前酒,是饮用的酒品,具有生津开胃增进食欲之功效,通常以葡萄酒或蒸馏酒为酒基,加上调烹材料制成。

49、红葡萄酒是怎样酿造出来的? 答:红葡萄酒是用紫葡萄连皮一起压榨取汁,经过自然发醇贮陈4-10年而成,红葡萄酒发酵时间长,葡萄皮中的色素在发酵中溶入酒里,使酒液呈红色,红葡萄酒品味上分强烈,味浓和清淡,一般在室温下饮用(和肉类配饮。法国波尔多地区(Bordeaux生产的红葡萄酒优雅甜润,被称为“葡萄酒之女王”

50、按照质地特点,饭店餐厅常见的托盘有哪3大类? 答:托盘有木质托盘、金属托盘和塑料托盘3大类。

51、使用托盘时,应如何装盘? 答:(1根据托盘形状码放,重心置于托盘中间或稍偏里侧的位置;(2将重物、高物装在里侧,先使用的物品在上、在前。

52、西餐的用餐顺序是怎样的? 答:头盘——汤——副菜——主菜——甜品——咖啡或红茶。

53、被誉为“西菜始祖”的菜肴是什么菜肴? 答:意大利菜。

54、被誉为“西菜经典”的菜肴是什么菜肴? 答:俄式菜肴。

55、被誉为“西菜之首”的菜肴是什么菜肴? 答:法式菜肴。

56、斟酒的基本形式有哪两种? 答:桌斟和捧斟两种。

57、如何斟倒啤酒? 答:斟倒时应将瓶口置于酒杯上方中间,让酒顺着对面杯壁内侧慢慢流入。

58、餐碟摆放在席位的正前方,距离桌边几厘米? 答:2厘米。

59、分菜的顺序是怎样的? 答:一般顺序是主宾、副主宾、主人,然后按顺时针方向依次进行;或是从主宾开始按顺时针方向进行。

60、常见的西餐台形主要有哪几种? 答:“一”字型,“U”字型,“E”字型和正方形台。61、斟倒葡萄酒给主人试酒时,为其杯中斟多少酒? 答:应倒1/5杯的量。

62、一般由两名服务员同时提供服务的是哪种服务方式? 答:法式服务。

63、哪种服务方式属于一种非正式的服务方式,主要适合于私人聚会或餐厅包厢内? 答:英式服务。

64、饭店为体现自己餐饮菜肴与服务的水准,满足高消费客人需求已增加收入而开设的高级法式西餐厅,称其为什么? 答:扒房。

65、国外蒸馏酒主要有哪几种? 答:白兰地、威士忌、金酒、伏特加、朗姆酒、特基拉。66、发酵酒的代表酒有哪些? 答:葡萄酒、啤酒、黄酒、米酒、果酒等。67、问候外国客人时,正确的服务用语什么? 答:Good morning / afternoon, may I help you , sir / madam ? 68、为穿着时髦的宾客安排座位时应如何安排? 答:应尽量把其安排在餐厅中心引人注意的位置,既满足了宾客炫耀心里,又渲染了就餐气氛。

69、撤盘前,应注意客人刀叉的摆法。刀叉平行摆放和交叉摆放分别代表什么含义?

答:如果客人很规矩地将刀叉平行摆放在盘上,则表示用餐完毕可以撤盘;如果交叉或呈八字摆放则表示还将继续食用。

70、如何摆放牛油刀? 答:将牛油刀摆放于面包盘内靠右侧1/3的位置上,刀刃向左。71、白兰地酒中,轩尼诗XO和VSOP有什么区别? 答:陈酿的年份不同,VSOP代表贮存20年以上,XO代表贮存45年以上。72、撤换烟灰缸时,“以一换一”法的操作步骤是怎样的? 答:先把干净的烟灰缸盖在用过的烟灰缸上,将两只烟灰缸一并撤下,再把干净的烟

灰缸放回在餐桌上。

73、应如何对客人进行示瓶服务? 答:方法是将商标展示给主人,并报酒品名称,等待客人认可后,再当众开瓶。葡萄酒还应请主人品尝,以确保酒品的质量符合要求。

74、怎样为客人铺口布? 答:(1站在客人右侧,从主宾开始,按顺时针方向有序地进行;(2用右手从餐桌上取下口布,用拇指和食指拿住口布的两角;(3快速地把口布从客人右侧铺在客人的腿上,不碰到客人身体。75、如何为西餐客人点菜? 答:(1从女宾开始,依次为客人点菜;(2西餐通常是每位客人点自己的菜,点菜要逐一记录客人座位号意见每位客人

所点的菜点,防止差错发生;(3点牛、羊扒时应问清老嫩程度,并记录清楚。(4点沙拉时应问清是什么沙拉汁。

(5点菜完毕,应把点菜内容向宾客复述一遍。应变题

27、遇到带小孩的客人来餐厅用餐时,怎么办? 答:(1把客人带到远离通道的地方;(2马上为小孩取一张儿童椅;(3摆易破损的餐具、杯具、花瓶时,注意不要将其靠近桌沿;送饮料服务时,需 配备吸管;(4为客人分汤时,汤碗应放在小孩家长的右手边,避免小孩直接接触;

28、宾客在宴会期间讲话,怎么办? 答:(1在宾客讲话时,服务员要停止一切服务操作,站立两旁(姿势要端正,保持宴会厅安静;(2与厨房保持联系,让厨师暂缓菜式的制作,传菜员暂缓传送。

29、客人要点菜牌上没有的菜时,怎么办? 答:(1向厨师长了解该菜能否马上制作;(2如果厨房暂时无原料,或制作时间较长,要向客人解释清楚,请客人下次预定,并请客人谅解。

30、客人之间互相搭台用膳,服务员为客点菜时怎么办? 答:(1在接受客人点菜时,服务员除要听清记住外,还要在菜单上用A、B、C、D 等符号表示,并熟记各点菜客人的特征;(2上菜时要核对菜单,报上菜名,让客人知道是否有错;(3如客人点了同一品种的菜式,要按客人点菜时的先后顺序上菜;(4结账时,应与客人重新核对,避免张冠李戴。

31、伤残人士进餐厅吃饭,服务员应怎么办? 答:(1服务员向伤残人提供服务时,要尽量为他们提供方便,使他们得到所需要的服务;(2不要感到奇怪和投以奇异的眼光;(3灵活适当地提供帮助,使他们感到你的帮助是服务而不是同情;(4要留意伤残人士所需要的服务。

32、客人认为他所点的菜不是这样的时候,怎么办? 答:(1细心听取客人的看法,明确客人所要的是什么样的菜;(2若是因服务员在客人点菜时理解错误或未听清而造成的,应马上为客人重新做一道他满意的,并向客人道歉;(3若是因客人未讲清楚的或对菜理解错误而造成的,服务员应该耐心地向客人解释该菜的制作方法及菜名的来源,取得客人的理解;(4由餐厅经理出面,以给客人一定打折的方式,弥补客人的不快。

33、客人因等菜时间太长,要求取消食物时,怎么办?

答:(1先检查点菜单,看看是否漏写,如漏写,同意客人取消;(2如果不是点菜的问题,到厨房了解是否正在烹调。若在烹调,回复客人稍候,并告诉客人出菜的准确时间;若未烹调,通知厨房停止烹调并回复客人;(3向客人介绍菜式时,应提及烹调时间较长的菜式,以避免客人等待时间过长而投诉。

34、客人在用餐时发现菜肴中有异物时,怎么办? 答:(1经分辨确定是异物后,应立即向客人道歉,然后将客人已经上桌的菜肴撤下重新做一份。

(2如果客人不愿再要此中菜肴,可根据客人要求取消此菜肴,另外再做一份价格相当的其他菜肴。

35、餐厅里已满座,只有留给旅行团的座位空着,客人硬要坐下,怎么办? 答:(1礼貌告诉客人此台是留给旅行团的。

(2要尽力为客人找座位,看有没有翻台的或请客人稍候。

36、客人要向服务员敬酒怎么办? 答:(1应婉言谢绝。

(2主动为其服务避开客人注意力,不至使其难堪。(3借故为其他客人服务。

37、发现未付帐的客人已离开餐厅怎么办? 答:(1马上追上前有礼貌地小声地把情况说明,请客人付费。(2如遇客人和朋友在一起,应请客人站到一边,再将情况说明。

38、客人点整瓶的酒时,怎么办? 答:(1应拿着未开封的酒走到主人的右手边让客人确认,酒商标朝着客人;(2如客人点的是洋酒,还必须让客人确认他所点的洋酒年份,产地等。

39、客人点了菜,又因有急事不要了,怎么办? 答:(1立即检查该菜单是否已送到厨房,如该菜尚未开始做,马上取消;(2若已做好,迅速用食品盒打包给客人;或者证求客人的意见是否将食品保留, 待办完事再吃,但要请客人先把帐结掉。

40、如大人带小孩来用餐,小孩因吃海鲜造成过敏现象(但家长也不知道小孩对海鲜过敏, 后又埋怨服务员不应介绍此菜,是服务员的错误,怎样处理和解决? 答:(1应先询问大人是否我们可以帮忙去找医生,或马上去医务室买些药品。(2如家长说不用时,服务员也不要不理睬此事,要十分关心小孩的情况。(3客人用餐完毕后,应请家长多注意小孩的过敏现象,以后来餐厅用餐应点些 小孩爱吃的菜式,易消化的食品,让家长满意,并欢迎下次光临餐厅。

41、发现客人将物品遗留在餐厅时,怎么办? 答:(1对于客人遗留的物品,服务员应该妥善地给予保管,并报告当班的领班或餐厅经理并通知保安部,等待客人回来寻找;(2若当天餐厅打烊时,客人还没有回来寻找,应报告值班经埋,并将物品交 到保安部。

42、客人喝醉酒时,怎么办? 答:(1客人有喝醉酒的迹象时,服务员应礼貌地拒绝给客人再添加酒水;(2给客人递上热毛巾,并介绍一些不含酒精的饮料,如咖啡、热茶、矿泉水等;(3如有呕吐,应及时清理污物,并提醒醉客的朋友给予关照;(4如有客人在餐厅酗酒闹事,应报告餐厅经理和保安部,以便及时处理。

43、客人在用餐过程中,遇到邻桌的朋友,想挪坐在一起交谈,怎么办? 答:(1遇到这种情况,应尽量方便客人,及时询问客人是否把座位移到一起来;(2客人同意后,要及时转告传菜部、收银台客人转移的情况以免传错菜;(3重新给客人摆台。

44、服务中不小心把食物或饮品溅在客人身上,怎么办? 答:若不小心溅在客人身上,服务员要诚恳地向客人道歉,并立即设法替客人清理,必要时免费为客人把衣服洗干净。

45、开餐中有电话找在餐厅用餐的客人,怎么办? 答:(1应问清要找的客人的详细情况(如公司或房号、姓名、大约的年龄及特别的长相等;(2请打电话的客人稍等;(3根据所提供的资料寻找客人。

46、餐厅即将收档,但还有客人要到餐厅吃饭,怎么办? 答:(1热情、主动地接待客人;

(2马上请客人点菜,点菜时应向客人介绍制作简易、快速的菜式;(3在进行收档工作时,要轻拿轻放,不可用关灯、吸尘、收拾餐具等形式来催 促客人,应留下专人为客人服务。

47、用餐时客人发生争吵或打架,怎么办? 答:(1立即上前制止,隔离客人;(2把桌上的餐具、酒具移开,以防被吵架双方利用;(3报告餐厅经理,保安部和值班经理。

48、接待信奉宗教的客人时,怎么办? 答:(1了解客人信奉的是那种宗教,都有什么忌讳(佛教徒食素、伊斯兰教徒不食猪肉、印度教徒不食牛肉;(2在点单上要特别注明,交代厨师用料时不可冒犯客人的忌韦并注意烹饪用具 与厨具的清洁;(3上菜前还要认真检查一下,以免搞错。

49、结帐时客人所带的现金不够,怎么办? 答:(1服务员应积极为客人着想,提一些建议,如建议电信公司领导担保或其他结帐方法,或请其中一位客人回去拿钱;(2客人只有一位时,应安排一名男服务员与客人一起去取钱;(3由客人打电话,通知其他人送钱;50、客人赠送礼物或小费,怎么办?

答:(1应先向客人表示感谢;(2说明酒店规定不允许服务员接受客人礼物或小费;(3客人再次赠送时,应再次表示感谢并及时报告餐厅经理。

51.客人点海鲜类菜肴时,合适推荐的佐餐酒是哪种?客人点牛排类菜肴时,合适推荐的佐

餐酒是哪种? 答:白葡萄酒、香槟酒;红葡萄酒、香槟酒

52.在西餐正餐服务酒水时,哪些酒水需要冰桶盛装? 答:白葡萄酒、香槟酒、玫瑰红葡萄酒。53.沙拉的主要调味汁有哪些? 答:油醋汁、法汁、千岛汁和奶酪沙拉汁。54.住店客人要求签单结账,服务程序是怎样的? 答:先请宾客出示本店的房卡和房间钥匙,然后请宾客在账单上填写房间号码及本人签名,最后将账单和房卡交收银台核对。收银员核对无误后,一联留下入账,另一联交总服务台。签单之后,值台员将房卡送还宾客。

55西餐宴会服务时,上甜点之前要做哪些服务工作? 答:要撤去除酒杯以外的所有餐具,如主菜餐具,面包盘、黄油碟等,摆好甜食刀、叉。

56.西餐宴会开宴之前应先在餐台上摆放哪些食物? 开胃品、面包、黄油。

57.西餐早餐鸡蛋类食物有几种常见的烹饪方法? 答:煎鸡蛋、煮鸡蛋(带壳煮、水波蛋(不带壳煮、炒鸡蛋。

58.客人如果在西餐厅点了一份西冷牛扒、一份罗宋汤,一份葡萄干布丁,请问上菜时的顺序是怎样的? 答:罗宋汤——西冷牛扒——葡萄干布丁 59.“这是您的咖啡”用英语怎么讲? 答:“Here is your coffee.” “请稍等”用英语怎么讲? Please wait a moment./Wait a minute, please/Just a moment, please./Just a minute,please.

第三篇:加油站经理技能比武试题题库

加油站经理技能比武参考资料

一、笔试理论部分

(一)、填空题1、2005年底,河北公司运营加油站_______座,全年销售成品油110.54万吨,柴汽比2.86,其中走枪88.58万吨,占总量的81%,小额配送21.96万吨,占总量的19%,单站日销量7.79吨,单站走枪量_______吨。

答案:606座,6.24吨

2、河北公司“四加一”改革的总体思路是:把河北公司建设成以_______的专业化公司。

答案:零售为主

3、河北公司通过建立并实施“四加一”管理模式,目的要实现业务专业化、管理垂直化、组织扁平化、权责清晰化,运营高效率。简称为_______。

答案:四化一高

4、填写加油机鉴定(维修)回罐记录时,须由________、________和_______三人共同签字。

答案:加油员、设备维修人员(或检定人员或稽查员)站长

5、加油站的服务宗旨是:为客户提供_______、_______、_______、_______的服务。

答案:全员全面全过程

6、要想辞职的员工必须提前______________向公司主管部门提出辞职申请。

答案:1个月

7、无论何种考核都应遵循_______、_______、_______的原则。

答案:公开公平公正

8、上级管理人员采用______________的方式检查加油站的考勤管理。

答案:定期或不定期

9、岗前培训内容主要包括:_______、________、_______和考核四个部分。

答案:理论知识培训; 实践操作培训;企业文化培训

10、加油站对物资和工具的管理实行________、_______、_______。

答案:定位、定员、定责

11、接班人员应提前________到站,并做好各项接班准备工作。

答案:15分钟。

12、加油站实施专业化、________和_______管理,以提高加油站的经济效益和管理水平。

答案:标准化;信息化。

13、面对顾客投诉,要做到实事求是_______、_______、_______、________。

答案:有理;有节;合情;合法。

14、加油站的主要核算指标有_______、________、________、________等。

答案:收入;成本;费用;利润

15、______________________等必须保存在加油站保险箱内。

答案:营业现金、票据、印鉴

16、每半年对加油站的固定资产进行一次全面盘点,盘点采用______________,进行逐一盘点,核实。

答案:实地盘点制

17、加油站必须按规定时间盘点,盘点时间为________________。

答案:月末最后一日和年末最后一日

18、乙醇汽油的保质期是_______天。

答案:15天

19、摩托车必须_______加油。

答案:熄火

20、加油站每月进行_______盘点,盘点时间要与财务、_______截止时间相一致。

答案:一次业务商品帐

21、加油站所有油品应由业务部门______________。

答案:统一配置,不得外采

22、选择轻柴油以保证最低气温高于______________为原则。

答案:冷滤点

23、加油站负责______________的日常检查,发现异常应立即上报。

答案:油罐及管线

24、每隔3-5年,应对油罐进行______________。

答案:一次清洗

25、站长是加油站油品质量_________。

答案:第一责任人

26、汽油和柴油的运输应_______________。

答案:专车专用。

27、不同规格的油品________储存。

答案:必须分罐

28、HSE的目标是:______________、_______________、_______________。

答案:无事故;无污染;无职业危害

29、加油站站长为加油站安全_______________。

答案:第一责任人

30、加油站作业现场每班均应有兼职的________,负责检查督促安全管理措施的落实。

答案:安全员

31、安全教育涉及________、_______、_______、车辆、治安、现金、高空作业、安全用电、特殊情况的演练。

答案:消防;防抢;防盗;

32、至少_______________ 对职工开展一次安全教育。

答案:每季度

33、消防演习和应急救灾活动演习应______________开展一次。

答案:每半年

34、根据安全活动的时间把安全活动分为:________、________、________。

答案:安全月;安全周;安全日

35、加油站由______________负责做各种安全教育记录。

答案:安全员

36、三违行为指________________、_______________、_____________________。

答案:违章作业;违章指挥;违反劳动纪律

37、应急处理电话是指_______、_______、_______。

答案:火警119;匪警110;急救12038、顾客加完油后未付款即逃跑的现象,称为________。

答案: 走单

39、当外线停电发生后,加油业务按______________处理。

答案:加油机乱码

40、当加油站遭遇抢劫时,应尽可能保持冷静和警惕,心理默念________、________。

答案:不要慌;不要慌

41、当加油站遭遇抢劫后,目击抢劫的员工,应尽快_______,以免遗忘。

答案:记录所经历的情况

42、在夜间发生外线停电,应立即启动_______________。

答案:紧急照明灯。

43、遭遇抢劫时,在确保员工人身安全的条件下,尽可能保护_______________。

答案:加油站财产。

44、计量人员负责______________的日常安全检查。

答案:罐区及管线

45、事故按照造成的后果大小分为________、_______、_______三个级别。

答案:一般事故;重大事故;特大事故

46、木材燃烧引起的火灾属于______________。

答案:A类火灾

47、汽油燃烧引起的火灾属于_______________。

答案:B类火灾

48、天然气燃烧引起的火灾属于______________。

答案:C类火灾

49、二氧化碳灭火器不适用于______________。

答案:A类火灾

50、清水型灭火器不适用于________________。

答案:汽、煤、柴油燃烧引起的火灾

51、消防器材管理实行的三定是指_______、________、_______。

答案:定人定设备定职责

52、石油主要是_______化合物组成的复杂混合物。

答案:碳氢

53、组成石油的元素主要是_。

答案:碳、氢、硫、氧、氮

54、汽油的四大品质要求是:,__,和。

答案:良好的蒸发性能;良好的抗爆性能;良好的抗氧化安定性能;良好的抗腐蚀性能

55、汽油清净剂加入量(质量比)一般为___________。

答案:1:20000(25000)

56、汽油的越高,其越好。

答案:辛烷值抗爆性能

57、柴油的燃烧性又叫发火性,它表示柴油__。

答案:自燃的能力

58、评定柴油燃烧性能的指标是__。

答案:十六烷值

#

59、0轻柴油表示其凝点__。

答案:不高于0℃

#60、-35轻柴油表示其凝点_。

答案:不高于-35℃

61、柴油低温流动性的评定指标是和_。

答案:凝点冷滤点

62、选择柴油以保证最低气温高于_为原则。

答案:冷滤点63、500—1000 r/min的中速柴油机。#答案:1064、润滑剂和有关产品总分组中,E代表

答案:内燃机

65、润滑剂和有关产品总分组中,C代表

答案:齿轮

66、润滑剂和有关产品总分组中,X代表用

答案:润滑脂

67、在石油产品及润滑剂总分类中,字母L代表

答案:润滑剂和有关产品

68、润滑油的分类方法有两种:一种是按分类,一种是按

答案:质量等级、粘度等级

69、在内燃机油粘度分类中,带尾缀W的粘度级号是适宜

答案:低温下使用70、196、内燃机油根据用途不同分

答案:汽油机油、柴油机油

71、加油站的工艺系统由、答案:卧式油罐、管线、加油机及附件

72、静电接地系统是加油站工艺的重要组成部分,应,油罐区每答案:连网设置、5m73、站长每月至少对全站员工进行_______培训。

答案: 一次

74、加油站应建立同一竞争区域内______________的档案。

答案:竞争对手

75、加油站以消费主体的忠诚度把客户分为_______、和_______。

答案:固定客户(回头客)流动客户

76、加油站市场定位主要包括:________、_______、和________三个方面的内容。

答案:客户定位;营销定位;竞争定位

77、加油站专业化服务应遵循________的方针。

答案: 人无我有,人有我优,人优我细,人细我变

78、客户挡案主要包括_________________和________________两大类。

答案:固定客户档案;潜在客户挡案

79、客户比较常用的投诉途径主要有:_______________、_______________、上级公司设立的投诉热线电话和经理接待日等。

答案:营业现场直接投诉;客户意见簿

80、加油站业务帐表主要有 ______________、______________和业务传递表。

答案:加油站商品明细帐油品计量保管帐

81、加油站可控费用主要包括__________、________、________、________、工资福利费、业务招待费、办公费以及其他费用等。

答案:短途运输费;商品损耗费;差旅费;水电费

82、加油站档案由_______负责建立和管理。

答案:站长

83、各类信息的采集要_________________。

答案:及时、准确和全面

84、大雨、大雪天发油时,应注意检查售出油品的_______。

答案:外观质量

85、油罐清洗周期为_______年。

答案:3-586、送油罐车进站后,应______________,备好消防器材。

答案:连接静电接地线

87、驾驶员和卸油员应同时______________油品品种。

答案: 核对、确认

88、储存罐卸油时发生混油,应立即______________。

答案:关闭罐车油阀,停止卸油

89、导静电接地夹应接在油罐车______________部位上。

答案:卸油口的金属

90、用泄露检测管法判断油罐有无泄露的依据是_______和_______。

答案:油气味油迹

91、储油罐安全容量为储油罐总体积的________。

答案:85%~90%。

92、计量员在计算油品实际数量和损失情况时,按规定需测量油罐车的_________、_________、________和密度等参数。

答案:油高;水高;温度

93、加油站配备的计量器具包括___________、________、________和容量标准器等。

答案:量油尺;温度计、密度计

94、如果同时采用流量计、人工和地磅三种计量方式,计量结果发生差异时应以。

答案:人工计量结果为准

95、量油尺砣接近罐底_________时应放慢速度,以防尺砣冲击罐底。

答案:20mm.96、测量油温时,温度计离开油面到读数时的时间间隔不应超过__________。

答案:10秒钟。

97、测量油温时,温度计应置于________处测量。

答案: 1/2液面高度

98、测量密度时,所测量油样温度要尽可能接近___________________。

答案: 油罐中油品的实际温度

99、储油罐中油的容积是根据________________ 来计算的。

答案:油的实际高度

100、检水尺触底时,应_________________,以保证试水膏与水充分接触。

答案:静置3-5秒钟

101、油品交接计量使用的量油尺检定周期最长

答案:不超过6个月

102、用于油品交接计量的石油密度计检定周期一般为。

答案:一年

104、加油员应站在______________,面向车辆进入方向迎接顾客。

答案:加油岛靠近入口一侧

105、待加油车停稳后,加油员应主动为司机_______。

答案:开启车门

106、确认顾客付完货款后,加油员应______________。

答案:礼貌地与顾客道别

(二)、选择题

1、达标加油站每年评选一次,有效期()。

A、一年B、二年C、三年

答案:B2、()负责制定加油站防火预案,()负责当班期间加油站的正常运营,()负责审核费用开支,()负责每周对加油机进行自检,()负责岗位范围内设备的维护.保养和清洁。

A.加油员 B.计量员C.班长D.核算员E.站长

答案:E、C、D、B、A3、当加油员()给予警告处分;()给予严重警告处分。

A.带通讯设备上岗 B.吸食毒品及违禁药品C.收款时短款50元以上D.油品盈亏超过规定标准 E.连续旷工3天或以上

答案:C、D4、对加油站员工,班长有()的权限。

A.辞退 B.警告C.严重警告D.责令改进

答案:D5、创星加油站年加油量必须达到:一星级()、二星级()、三星级()、四星级()、五星级()。

A.3000吨或以上B.5000吨或以上C.10000吨或以上D.4000吨或以上E.2000吨或以上F.7000吨或以上

答案:E、A、D、F、C6、对加油站员工,站长有()的权限,上级主管机关有()的权限。

A.辞退B.警告C.严重警告D.责令改进

答案:BD,ABCD7、加油机的强制检定周期为()。

A、3个月B、6个月C、12个月

答案:B8、加油机电动机外壳接地良好,加油胶管两端电阻不大于()为完好。

A、3ΩB、4ΩC、5Ω

答案:C9、加油站对电气线路()进行一次全面检查。

A、每日B、每周C、每月

答案:C10、某加油站有两个地下储罐,储罐的间距为26m,应配备35kg推车式干粉灭火器()。

A、1个B、2个C、4个

答案:B11、加油站应配置沙子不少于()。333A、2mB、1mC、3m

答案:A12、-20号轻柴油适用于最低气温在()的地区。

A、-14℃以上B、-5~-14℃C、-20℃及以上

答案:B13、柴油按()分为0#、-10#、-20#、-35#;汽油按()90#、93#、97#

A.燃点B.十六烷值C.凝点D.辛烷值含量E.闪点

答案:C、D14、手提式化学泡沫灭火器,使用时()。

A.严禁倒立B.保持横卧C.倾斜一定角度D.保持倒立E.保持正立

答案:D15、柴油的密度范围在()克/立方厘米。

A.0.75~0.83B.0.81~0.87C.0.85~0.89D.091~0.97

答案:B16、加油站油品损耗(溢余)包括()。

A、运输损溢B、其他损溢C、卸车损溢D、冒油损溢E、零售损溢

F、加油机误差损溢

答案:ABCE17、储存周期为3个月的油品是()

A.润滑油B.柴油C.润滑脂D.汽油

答案:BD18、下列哪些行为属于“三违行为”()。

A.雷雨天关严计量孔盖B.加油枪对准顾客C.站长批准员工3天以上病事假D.在油罐溢油处的上风向,布置消防器材

答案:BC19、消防安全禁令严禁在加油站()。

A.给熄火车辆加油B.加油枪接触车辆排烟口C.办理动火手续后施工D.强雷电时卸油E.用汽油清除污渍

答案:BDE20、加油站出现较大火灾时()。

A.禁止车辆进入B.立即组织自救后,拨打119报警C.切断电源总开关后接通紧急电源开关D.用消防水枪远距离控制火势

答案:AD21、加油站灭火预案主要内容包括()

A.油罐容量B.危险区域划分C.职工人数D.灭火作战示意图

答案:ABCD22、加油站的义务消防组织至少每()开展一次消防知识学习和消防技术训练。

A.一个月B.一季度C.半年

答案:B23、汽.柴油密度按0.75和0.85计算,销售时,一升每降二分钱,则每吨毛利()。密度单位:克/立方厘米。

A.汽.柴油分别增加13.33元.11.76元B.汽.柴油分别减少13.33元.11.76元C.没有影响D.汽.柴油分别减少 7.5元、8.5元

答案:B24、与顾客常见的沟通方式有()。

A、电话沟通B、组织客户参与集体活动C、请顾客吃饭D、登门给顾客送礼品

E、信函

答案:ABE25、加油站用密度计的检定周期为()。

A、半年B、一年C、二年

答案:B26、测量储油罐液面高度时,两次连续测量值相差不超过()。

A、0.5mmB、1mmC、2mm

答案:B27、测量油温时,温度计在油中的浸没时间不少于()。

A、5分钟B、3分钟C、1分钟

答案:A28、油罐跑冒油时,应采取以下措施()。

A.用铁制品回收B.用拖把回收C.用沙土覆盖回收后残留油品D.回收的油品立即回罐

答案:C29、某加油机计量误差为-0.2%,如果此加油机发1000升油品则()。

A.亏损2升B.亏损8升C.盈余8升D.盈余2升

答案:D30、加油机出油量小,可能是();加油机出油含气,可能是()。

A.电机不转B.接触器失效C.出气管不通D.进油管路漏气E.皮带松弛,转速不够F.行程开关末复位

答案:E、C31、液位仪的作用是测量油品()。

A.质量B.体积C.密度D.温度

答案:B32、加油机不出油,可能是()。

A.电机不转B.接触器失效C.出气管不通D.进油管路漏气E.皮带松弛.转速不够F.行程开关末复位

答案:AD33、接班人员在仪表镜前整理着装时应默念()。

A、您好,欢迎光临B、请把微笑带给顾客C、我是最棒的答案:B34、下列哪些情况属于加油员违规操作()。

A.车辆末熄火加油B.加油枪对着车辆排烟口C.拉油枪时,松开盘管D.向铁制容器中直接加柴油

答案:AB

(三)、判断题

1、站长对员工有行使“严重警告和辞退”的权限。

答案:× 应为:建议权

2、操作人员卸油时溢罐,应给予警告处分。

答案:× 应为:严重警告处分

3、装有避雷针的加油站,电闪雷鸣时,可以加油。

答案:× 应为:不能加油

4、灭火时,手提式化学泡沫灭火器与燃烧物间距为15米。

答案:× 应为:10米

5、某加油站93#汽油即将断油,为了不影响效益,站长决定往93#罐中加入少许90#汽油。

答案:× 应为:不能掺配不合格油品

6、由于大意,计量员把柴油卸入汽油罐中,充分静止后,油罐上部分为柴油,下部分汽油。

答案:× 应为:上部分为汽油,下部分为柴油。

7、一出租车加油后不能行驶,加油员应协助司机立即检修。

答案:× 应为:加油员先帮助司机把车推离加油现场,然后检修。

8、随着温度的升高,汽柴油的密度减少。

答案:√

9、加油站承担运输定额损耗,发货方承担超耗。

答案:√

10、按国家规定,运输里程100公里以内,运油损耗率为0.01%;汽油零售损耗率为0.27%。

答案:× 应为:运油损耗率为0.02%,汽油零售损耗率为0.29%。

11、加油机排气喷嘴阻塞,会引起排气孔冒油.出油含气等故障。

答案:√

12、罐车静置10分钟后,加油站计量员才能测量。

答案:× 应为:15分钟后

13、油库发油时,流量计的系统误差应不大于土 0.5%,并在有效的使用期内。

答案:√

14、必须用检水尺测量水高.量油尺不能测量水高。

答案:× 应为:当水高超出检水尺测量范围时,可用量油尺测水高。

15、加油机底阀滤网不畅通,会引起加油机排气孔冒油。

答案:× 应为:引起加油机出油量小

16、雷雨天不影响计量工作。

答案:× 应为:雷雨天应停止计量工作

17、停电时,加油站可使用电筒等照明工具。

答案:× 应为:防爆安全电筒

18、事故档案应分级保存,保存期限为3至6年。

答案:× 应为:永久性保存资料

19、用密度计.温度计核对加油机的准确度。

答案:× 应为:用容量标准器

20、拉动油枪时,应松开盘管,收枪时,枪口向下,轻轻放回原处。

答案:× 应为:枪口向上

21、可以向木制容器直接加注汽油。

答案:× 应为:不能

22、从车停稳.熄火到油枪开启前的作业时间不超过60秒。

答案:× 应为:不超过30秒

23、加油站开票和收款作业时间一般不超过2分钟。

答案:√

24、顾客用3万元支票买2吨柴油.剩余款项可给顾客兑付现金和商品。

答案:× 应为:不能套取现金和商品

(四)、问答题

1、河北公司的十六字工作方针是什么?

答案:讲求实效、强化控制、注重执行、关注细节。

2、河北公司的工作思路具体内容 ?

答案:高起点、严管理、讲和谐、求发展。

3、加油站员工执行POS机刷卡操作的基本流程?

答案:签到——刷卡——确认卡号——输入金额并检查确认——提示顾客输入密码——数据发送——数据接收——交易成功,POS机打印银行卡交易凭单(以下称“POS小票”)——核对POS小票信息是否有误——请持卡人在POS小票商户存根联签名确认,完成交易

4、加油站进货的记账凭据包括哪些?

答案:内部调拨单或发票(随货同行联)、油库油品出库单(随货同行联)、加油站入库单、油品计量单四种单据一并作为加油站进货的记账凭据。

5、现场服务应做到哪“七个一样”?

答案:(1)生客与熟客一个样;(2)大车与小车一个样;(3)加多与加少一个样;(4)外地与本地一个样;(5)闲时与忙时一个样;(6)夜晚与白天一个样;(7)领导在与不在一个样。

6、神秘顾客访问的主要内容是什么?

答案:主要内容有五个方面,即(1)加油站整体情况;(2)前庭的卫生,服务设施、服务质量及服务程序;(3)便利店的服务情况;(4)卫生间的清洁、设备及清洁用品的配制;(5)洗车服务等。

7、便利店商品进货时如何验收质量?

答案:认真检查,剔除不良卖相商品。不良卖相商品指(1)凹罐;(2)真空包装遭破坏的商品;(3)接近有效期限的商品;(4)商标脱落或包装破旧的商品;(5)有锈蚀现象的商品;(6)制造日期、有效期及成分来源标示不清的商品;(7)不洁商品;(8)包装陈旧的商品。

8、培训考核的最终目标?

答案:培训考核的最终目标为:提升中国石油的品牌形象,提高服务质量,提高管理水平,增加加油站效益。

9、员工形象包括哪些?

答案:①上岗时应按公司规定统一着装,左胸前佩戴胸卡;

②仪表端庄,着装整洁,双手洁净,不留长指甲。男员工及时刮脸和理发,发长不过耳;女员工不浓妆艳抹,不

佩戴饰物,过肩长发束于脑后;

③仪态大方得体,神情自然,精神饱满,面带微笑目视客户;

④站立时应挺胸.直腰,不倚靠物体,双手背后或自然下垂。

10、服务效率包括哪些?

答案:①熟练掌握本岗位的工作程序,为客户提供准确和快捷的服务;

②从车停稳.熄火到油枪开启前的作业时间不超过30秒;

③开票和收款应快速.准确.无差错.作业时间一般不超过2分钟;

④简单的擦车服务时间不能超过加油操作时间;

⑤专业的洗车.擦车服务一般不应超过10分钟;

⑥顾客预订油品时,应在顾客要求的时间内送到;如不能按要求送达,应耐心解释并争取顾客的谅解;

⑦如果出现排队,应主动招呼排队顾客以争取顾客的理解。

11、我国推广使用车用乙醇汽油的意义?

答案:改善环境,节约石油资源,促进农业发展。

12、加油站发生初期火灾应如何处理?

答案:(1)发现火情应立即组织自救,并拨打119报警和通知站长及有关人员;

(2)接通紧急电源开关,尽量切断电源总开关并关闭油罐阀门;

(3)立即使用消防器材扑救,并监视火势蔓延情况;

(4)禁止任何车辆、人员进入加油站,直到火灾扑灭为止;

(5)收营员将现金、账簿和凭证放入保险柜;

(6)将有关情况上报上级主管部门。

13、对事故的四不放过原则是什么?

答案:四放过原则是指:事故原因分析不清楚不放过,事故责任者和群众没受到教育不放过,没有制定出防范措施不放过,事故责任者没有受到处理不放过。

14、简述手提式干粉灭火器的操作方法?

答案:手提式干粉灭火器分外持储气瓶式和内置储气瓶式两种类型。对外持储气瓶式,可提起储气瓶的开启提环或将手轮逆时针转开;对内置储气瓶式,只须将开启手把向下压即可。

15、简述油品中含水会造成哪些不良后果?

答案:(1)含水油品在使用时,因水蒸汽之吸热作用导致油品发热量降低。(2)水分会使燃料的燃烧过程恶化。(3)在低温时,水会结冰,堵塞燃料导管和滤清器,妨碍燃料的正常供给。(4)水份会加速油品的氧化和老化。(5)润滑油中含有水分,会使添加剂分解失效,造成油品乳化,凝点升高。(6)水分会引起金属锈蚀。(7)电器用油含有水分会降低绝缘强度和增大介质损失角。

16、什么是汽油清净剂?它的作用是什么?

答案:汽油清净剂是一种具有清净、分散、抗氧、破乳和防锈性能的多功能复合汽油添加剂。

作用是能有效地抑制发动机内部沉积物的生成,并能分散、清除已生成的氧化沉积物,保持金属表面的清洁,从而保证发动机动力性能的正常发挥,节省燃料,降低H2S、CO污染物的排放,减少汽车维修费用。

17、为什么在油罐排气管口不得安装呼吸阀?

答案:因为埋地油罐内气体空间昼夜温差不大,不会产生小呼吸,大呼吸时呼吸阀对减少油品损耗不起作用,故不必安装呼吸阀。若安装了呼吸阀反而增加了卸油时的阻力,延长卸油时间。

18、QHSE具体指什么?其目标是?

答案:具体指:质量、健康.安全与环境。其目标是:无事故.无污染.无职业危害。

19、安全教育的内容包括哪些?

答案:包括:石油商品的危险特性和危险预防知识;安全和设备管理的有关规定.规程.制度及相关知识;加油站进.销.存作业程序和操作方法;消防.其他灾害预防.特殊情况的应急措施及相关知识;安全防护技术及工业卫生知识等。

20、安全教育的方法?

答案:①每季对职工至少开展一次安全教育.考核;②新职工上岗前必须进行岗前安全教育.考核;③积极开展安全月.安全周.安全日等安全活动;④加油员.计量员和锅炉工等岗位必须经专门培训.考试合格,持证上岗;⑤若加油站进行施工,主管公司应与施工单位签订安全合同,明确双方责任,落实安全措施,并对施工人员进行安全防火教育;

⑥由主管公司或加油站站长负责每半年开展一次消防演习和应急救灾活动演习;⑦安全员做好各种安全教育记录。

21、抢劫时员工如何应付?

答案:①应尽可能保持冷静和警惕,心里默念“不要慌,不要慌”;尽可能不要看歹徒的脸并缩小身体与歹徒正对的面积,把手放在其视野范围内,切忌乱动;

②在确保员工人身安全的条件下,尽可能保护加油站财产;

③尽量记住歹徒的长相.年龄.性别.高度.体形.口音.服装.车辆特征以及歹徒逃跑的方向;

④报警并保护现场,不要触摸现场的任何物件,留下目击证人,等候警察到来;

⑤立即上报站长,站长应立即赶赴现场;

⑥如有人员伤亡,应同时启动“人员伤亡”紧急情况处理程序;

22、如何测量汽车油罐液面高度?

答案:(1)测量前,先在丁字尺的适当位置涂上示油膏;(2)在汽车油罐车罐口的加封处或检尺标记处将丁字尺伸入罐内;(3)轻轻地将丁字尺横尺的两端放在罐口加封处或检尺标记处,当横尺与罐口接触时,立即提尺读数;(4)空距应测量两次,当两次读数相差不超过2mm时,以较大的读数为准,当两次读数相差超过2mm时,应重新测量,直至两次连续测量的读数相差不超过2mm为止。

23、加油枪跑冒油时应如何处理?

答案:(1)立即关闭油枪和加油机,如跑冒油数量较多,应立即封锁现场;(2)用不能产生静电的棉纱、毛巾或拖把对现场已跑冒的油品进行回收;(3)地面上难以回收的油品应用沙土覆盖,待充分吸收残油后清除沙土;(4)不准立即启动车辆。

24、如何用静置投尺法检测油罐有无泄漏?

答案:将欲检测的油罐装满油品,测量油罐液面高度,然后关严出油管线阀门,静置24小时后,再次测量油罐液面高度,对比两次测量数值,若在误差范围之内,说明无泄漏,若两次测量数值差别较大,则说明油罐有泄漏。

25、在进货验收及卸油操作应注意哪六个核对问题?

答案:①核对是否连接静电接地线;②核对数质量;③核对油品与及将卸进的罐内油品是否一致;④核对空容量;⑤核对油罐车是否卸尽油;⑥核对进货单是否一致,并记帐。

26、油品盘点的程序?

答案:①暂停加油操作,抄写加油机数码,计量油罐存量,填写加油站油品盘点记录;

②根据加油站定点加油台帐,填写定点加油未开票统计表;

③统计已开内部调拨单未提货数量.已提货但未开内部调拨单数量.已开销售票但未提货数量.加油机在线检定.维修回罐走字数量以及自用油数量。填写油品月盘点有关情况统计表;

④加油站以商品明细帐与公司财会.业务和统计部门进行对帐,做到帐帐相符:

⑤对帐无误后,填制加油站油品月盘点表,报送公司有关部门。

27、加油员岗位培训的主要内容?

答案:加油员岗位培训的主要内容包括:行业知识.公司介绍.企业文化.规章制度.服务意识.职业道德.加油操作规程和服务规范.主要设备的工作原理及常见故障的排除方法.HSE知识.油品知识.车辆知识.道路知识.顾客接待与顾客投诉处理知识.团队精神等。

28、加油机的日常检查包括哪些?

答案:加油机的日常检查包括:加油机及其胶管.加油枪等有无渗漏,运转是否平稳,声音是否正常。

29、加油时应杜绝的违规操作?

答案:①把加油枪交给顾客操作;②将加油枪对准顾客;③向塑料容器或木制容器直接加注汽油:④车辆未熄火加油;⑤给存在明显事故隐患的车辆加油;⑥加油站上空电闪雷鸣时加油;⑦洒.冒油品未擦试干净,继续加油⑧用加油枪敲打油箱口。

30、加油机出现乱码怎样处理?

答案:①应立即停止使用该加油机,向顾客表示歉意并说明原因后,立即向站长汇报;

②与顾客协商确定己加油品数量,并根据双方一致意见进行处理;

③记录同罐其他加油机的数码,对油罐进行计量,确定乱码加油机实际销售数量;

④通知维修部门修理加油机:

⑤交接班时,核实损失,报站长处理。

二、当场口答部分

1、熟知本单位所属各加油站的地理位置、经营状况、员工构成、设备设施等基本情况;各加油站的盈亏平衡点。

2、掌握本单位截至当期的经营情况、市场特征;本岗位各项业务的开展情况。

3、了解本单位目前存在的主要问题,结合本岗位实际提出应采取何种措施改进和加强零售管理工作。

4、熟悉本岗位的业务,会填写加油站销售日报,能从加油站填写的各种报表中进行分析、纠错。

5、掌握加油站管理的主要业务流程。

6、熟悉本岗位的岗位职责和应知应会等内容。

7、掌握公司及本单位零售工作的目标、措施和实施步骤。

三、现场操作部分

1、熟练掌握加油十三步曲的运用。

2、会组织员工开展事故应急救援预案的演练。

3、能判断并简单处理加油机的故障。

4、掌握卸油、计量操作方法。

6、掌握销售日报表的填写方法。

第四篇:2011年卷烟营销技能比武大赛题库(品牌营销)

2011年卷烟营销技能比武大赛题库(品牌营销)

一、简答题

1、“品牌是一种名称、术语、标记、符号或设 计,或者是它们的组合,其目的是识别某个销售者或某销售者群体的产品或服务,并使之同 竞争对手的产品和服务区别开来。这一品牌的定义是谁提出来的?

答:美国市场营销协会—AMA。

2、品牌知名度是指某种品牌被社会公众认识和了解的程度,知名度度量的是品牌哪一方面的指标?

答:量

3、品牌美誉度度量的是品牌哪一方面的指标? 答:质

4、品牌市场表现度量的是品牌哪些方面的指标? 答:市场覆盖率和占有率

5、品牌的核心要素是哪些要素? 答:品牌名称、品牌标识、品牌口号

6、什么是产品的“脸面”? 答:品牌名称

7、企业形象传递过程中应用最广泛、出现频率最高、最关键的元素是什么?

答:品牌标识

8、品牌形象是指企业或其某个品牌在市场上、在社会公众心中所表现出的个性特征, 它体现公众特别是消费者对品牌的评价与认知。品牌形象理论是哪位营销大师提出来的?

答:大卫〃奥格威

9、在汉中卷烟市场上,体现使用者形象的品牌有哪些?举例两个品牌。

答:中华(高档)、芙蓉王(王者至尊)

10、实现品牌组合三种途径的是哪三种? 答:创造新品牌、品牌兼并、品牌联盟

11、品牌定位需要充分考虑那三方面的因素? 答:企业自身、消费者需求、竞争者

12、品牌延伸策略包括将成功品牌向完全不同种类产品的延伸和向相同类别新产品的延伸两种方式,而后者也是被较多使用、实践中更容易成功的一种品牌延伸策略。被称为什么策略?

答:产品线的延伸(Line Extension)

13、哪种品牌组合方式速度最快? 答:品牌兼并

14、在品牌生命那一阶段可以进行品牌激活? 答:衰退期

15、国家烟草专卖局是哪一年几月提出“中式卷烟”这一新概念,并于 2004 年初将“中式卷烟”正式确定为中国烟草行业的发展方向。

答:2003 年 4 月

16、中式卷烟主要包括哪两种类型? 答:中式烤烟型卷烟和中式混合型卷烟

17、卷烟品牌营销的内容主要有哪些?

答:(一)打造卷烟品牌产品、(二)构建卷烟品牌资产、(三)传播卷烟品牌价值。

18、做好品牌营销,明确主体,调动行业各方面的积极性是关键。明确工商零三方的职责,辅以符合行业品牌培育战略的考核机制,使三方工作重心转移,提高各自的核心竞争能力,最终达到增强中国烟草总体竞争实力的目的。商业企业是什么主体?

答:营销主体

19、协同营销要做到以下哪三个协同?

答:品牌营销协同、市场营销协同、服务营销协同 20、精准营销的基本背景是什么? 答:资源的紧缺性

21、品牌调研主要分为三种类型,是哪三种? 答:市场消费需求调研、品牌市场表现调研、品牌经营环境调研

22、卷烟品牌市场调研的原则是什么? 答:系统计划、精细高效、合理分类、操作规范

23、卷烟市场调查指标包括哪些内容?

答:市场规模、需求容量、消费群体构成及需求特点、品牌卷烟需求量、零售终端特征、社会库存情况等。

24、卷烟产品属性调研主要指标包括哪些?

答:卷烟吸味、质量、包装、名称、产品对比和价格敏感度等产品属性

25、品牌市场表现调查主要包括哪些内容?

答:品牌竞争力调查、品牌生命周期调查、品牌营销效果调查

26、卷烟品牌知名度可通过哪两个指标测量? 答:识别度和记忆度

27、卷烟品牌市场表现指标体系中,哪项指标才能真正反映品牌在消费者心目中的价值水平?

答:品牌美誉度

28、品牌忠诚是决定品牌哪方面的重要指标? 答:品牌竞争力和成长前景

29、品牌形象是指品牌在谁心目中的印象? 答:消费者

30、品牌定位的过程包括那三个步骤? 答:市场细分—目标市场选择—明确定位

31、绘制排比图最关键是特征因子的选择,特征因子是消费者导向的哪些要素?

答:目标顾客认为最重要、能影响他们决策的要素

32、首席定位强调品牌在某个产品类别中的领导位臵。在信息爆炸的时代,消费者无法记住大量的信息,但对具有领导地位的品牌印象深刻。哪个卷烟品牌是中国人自己研制生产的第一个高档卷烟品牌,定位于“国烟”,与国同辉。

答:中华卷烟品牌

33、混合型口味的日本“七星”卷烟在我国北京、上海等地方很受消费者欢迎,但是每年进口量有限,根本就不能满足市场需求。此时,北京“中南海”在口味与感性诉求上跟进了日本“七星”,开发出了多种规格型号的混合型卷烟,在国内以 5 元的价格销售,市场布局和产品投放均效仿“七星”,于是,在市场上出现了买不到“七星”买“中南海”也是一个不错的选择的局面。这种品牌定位策略是竞争者角度的哪一种定位策略?

答:关联比附定位

34、在对品牌组合进行评价时,运用波士顿矩阵的两个评价维度是?

答:品牌相对市场份额和品牌市场增长率

35、卷烟和其他快速消费品一样,消费者强调购买的便捷性,而且对服务的要求不高,但对卷烟什么非常敏感?

答:卷烟产品质量

36、在成长型市场上,企业应采取梯队品牌布局战术,以提高各梯队中拳头产品“单产”为主的集约型增长方式,来培育企业未来发展的根据地,精细运作,保持市场基础和竞争优势的不断巩固,实现可持续增量的良性发展局面。销量型产品主要任务是什么?

答:提升品牌的市场占有率

37、战略型产品是最能够代表品牌形象的产品,价格很高,用来支撑品牌形象,往往是该品牌系列产品中的哪个档次产品?

答:最高档次产品。

38、卷烟品牌在机会型市场的布局策略最明智的策略是什么策略?

答:跟随领先者的跟随者策略。

39、卷烟产品设计与质量要求上,卷烟烟支的含水量范围是多少?

答:卷烟烟支的含水量在11-13.5%之间

40、卷烟商品的功能就是它的使用价值,大致有哪那五点?

答:(1)提神解乏、助思考;(2)消遣娱乐;(3)交际;(4)纪念品;(5)显示风度,身份地位。

41、品牌文化是指品牌在消费者心目中印象、感觉和附加价值,是结晶在品牌中的经营理念、价值观、审美因素等观念形态及经营行为的总和。如今,品牌文化成为了卷烟品牌的一个非常关键性的崛起因素。“利群”品牌“让心灵去旅行”体现的哪种文化?

答:“平和文化”

42、品牌传播实质上是一种什么活动? 答:沟通活动。

43、品牌传播方式有许多类型,如广告传播、销售人员传播、文化传播、营业推广、公关推广、服务推广等等。但是作为一个特殊的行业,卷烟企业哪种传播方式已被广泛限制?

答:广告传播

44、人性化就是卷烟品牌倡导的价值要符合、满足人的精神需求。那么品牌的基础是消费者基于其什么的需求?

答:人性本质的需求。

45、目前,虽然烟草行业已经不允许插卡片形式进行促销活动,但不妨直接将什么作为“印花”?

答:烟盒

46、公关推广在品牌传播中的价值主要体现在哪几个方面?

答:

(一)提高品牌的知名度;

(二)树立良好的品牌形象;

(三)公关可以化解品牌危机

47、整合营销传播(IMC)这一观点是在 20 世纪 80 年代中期由美国营销大师唐•舒尔茨提出和发展的。IMC 的核心思想是什么?

答:以整合企业内外部所有资源为手段,再造企业的生产行为与市场行为,充分调动一切积极因素以实现企业统一的传播目标。

48、口碑营销成功的关键是要找到传播营销信息的载体,这个载体是什么?

答:那些对某个市场具有强大影响力的意见领袖。

49、一家真正的吸烟体验吧应该让顾客得到多重感官体验,通过哪些方式让顾客对卷烟有一个总体的、系统的认识?(要求不少于四种)

答:“看”、“听”、“触”、“尝” 50、品牌导入期常用的传播工具有哪些? 答:服务推广,免费样品,口碑

51、品类规划是品牌规划之母。科学的品类规划离不开建立三个信息或数据库,这三个数据库是规划品类、规划品牌的基石。请问是哪三个数据库?

答:品牌档案库、消费者数据库、零售客户数据库

52、工商信息协同的实现方式有哪三种?

答:信息共享平台;工商沟通制度;工商协同调研

53、区域市场发展规划是对未来卷烟品牌营销工作做出的战略性安排,因此,必须动态地把各种因素对区域市场未来品牌发展的影响纳入考虑范围,并综合各种影响因素做出准确的预判。主要的影响因素包括哪些?

答:(1)经济发展因素;(2)社会发展因素;(3)行业发展因素

54、区域市场品牌划分,必须坚持的四个导向是? 答:市场导向,政策导向,品牌导向,管理导向

55、根据各行业的普遍规律和烟草行业的实际情况,卷烟商业企业在设定品类宽度时,可以采取一个简单有效的方法,即“3+X”分类设定法。这里的3怎么设定?

答:“3”即在每个品类中设定 3 个重点骨干品牌规格作为重点培育单品,其选择以品牌评价结果为依据。

56、使用“品牌生命周期评价识别矩阵”,具体判定标准如下:低现状表现、高发展趋势的品牌规格划入引入序列;高现状表现、高发展趋势的品牌规格划入那个序列?

答:成长序列;

57、新品卷烟的导入第一步是通过品牌卡位和宣传造势让“消费者知道”,让卷烟消费者“感性知道”,不同于品牌战略中的“卡位”,新品上市卡位的营销主体是卷烟商业企业,面向对象是区域市场的消费者,因此“卡位”的实现形式也很不相同。那么,新品导入的卡位有哪几种实现形式?

答:品类卡位、时机卡位、终端卡位、形象卡位

58、新品导入的投放策略中,通过长期的卷烟营销实践,人们形成了“三控”的基本经验,请问是哪三控?

答:“控点投放”、“控价投放”和“控量投放”。

59、成熟期的主要营销目标是什么? 答:保持消费者新鲜感,延长品牌生命周期 60、开展品牌推介应遵循的主要原则是什么? 答:

(一)市场导向原则、(二)政策诉求原则、(三)客我互动原则、(四)循序渐进原则。

二、抢答题:

1、“一图抵千文”,与文字相比,图形符号传递信息更为直接、高效。品牌标志往往包含了大量的品牌信息,如品牌的特征、利益、信念、价值等。这一说法对还是错?

答:对

2、中低档卷烟消费市场,指主要以每盒零售价格在 3 元至 5 元之间(含 5 元)的卷烟为消费目标的消费群体构成的卷烟消费市场。这部分市场的消费群体受收入水平较低等因素的影响,消费习惯和品牌选择比较稳定。这一说法正确还是错误?

答:错误,比较不稳定。

3、运用知觉图寻找市场机会时,定位图的空白部分就是市场机会,对不对,为什么?

答:不对,只有存在潜在的需求才算是潜在的市场。

4、黄鹤楼雅香就以其“天赐淡雅香”作为独特的卖点,运用天然草本植物在卷烟产品中的配伍技术和中医的“香薰”原理,使得醇和的烟草本香与淡雅的天然本草植物香气浑然天成,令人愉悦舒适。这种定位策略是产品利益定位吗?

答:不是,是产品属性定位策略

5、进攻型市场,就是指该市场竞争十分激烈,甚至竞争对手占优明显优势。该市场的上的消费者通常都较为青睐竞争对手的品牌。此时想要进入市场最好是依靠形象产品对吗?

答:不对,依靠尖刀型产品。

6、社会性是指卷烟品牌文化的塑造要充分挖掘社会文化资源并回归社会。喜文化是中国最为传统的一种文化之一,它已在中国几千年的文化沃土中生根发芽。上海烟草集团提出了打造“中国喜烟第一品牌”的目标对不对?

答:不对,广东中烟提出将双喜品牌卷烟打造“中国喜烟第一品牌”的目标。

7、营业推广又称销售促进,是指企业运用各种短期诱因,鼓励购买或销售企业产品或服务的促销方式。与其他促销手段相比,营业推广具有短程性、非连续性和多样性等特征,是战术性营销工具,也是战略性营销工具这种说法对吗?

答:不对,是非战略性营销工具

8、满意的消费者是最好的口碑这种说法对吗? 答:对

9、《你是我的兄弟》这部电视剧种植入的有《中南海》卷烟品牌广告对不对?

答:不对,植入的是红七匹狼卷烟广告

10、品牌生命周期中,衰退期的卷烟品牌忠诚度最高,最适宜进行品牌文化传播,对吗?

答:不对,适宜营业推广

11、建立品牌档案并开发档案信息资源是卷烟品牌品类管理的基础这种说法对不对?

答:不对。是卷烟品牌信息管理的基础

12、卷烟精准营销是行业卷烟营销迈向现代化进程中实施的新型营销模式,精确投放是精准营销的基础,这一观点对不对?

答:不对,精确信息才是精准营销的基础

13、进行区域市场发展规划时,品类规划和品牌规划哪项工作是基础工作?

答:品牌规划

14、对区域市场消费需求分析,确定的是不是卷烟品牌细分?

答:不是,确定的是卷烟品类划分

15卷烟商业企业在设定品类宽度时,需要考虑的经营因素包括企业自身资源、企业经营目标与经营策略、以及企业管理水平等。一般情况下,企业资源丰富、经营目标较高、管理水较高,则品类宽度可以相对较窄,品类结构的细致程度则取决于企业管理深度和精度。这种说法对不对,如果不对,错在哪里?

答:不对,一般情况下,企业资源丰富、经营目标较高、管理水较高,则品类宽度可以相对较宽。

16、通常,消费档次越高消费者对卷烟需求的多样性也越高,反正,消费档次越低,消费者对卷烟需求的多样性也越低,因此,越往高端,品类宽度应越宽,多样的高端品牌可以为消费者提供更多选择,越往低端,品类宽度应越窄,低端品类只需提供相对简单的品牌选择面即可满足需求。这种说法对不对?

答:对

17、通常而言,合理的商品组合结构应包含主销品牌、替代品牌、新品牌及待淘汰品牌四个角色。请问主销品牌一般由1至3个品牌构成,占到同品类百分之多少以上的市场份额?

答:70%以上

18、导入期是新品牌刚进入市场的时候,消费者对品牌知之甚少,对该品牌与自己需求间的适应关系也深感模糊。这一时期的主要市场特点是顾客主要是早期试用者,对不对? 答:不对,消费者以尝新者居多,而不是早期试用者

19、成长期是指卷烟产品经过一段时间的宣传和培育后,逐渐被零售客户和消费者所接受,销量迅速增长,品牌知名度和影响力逐渐增强的时期。卷烟产品在这一时期的主要市场特点:顾客对产品已较为熟悉,较为稳定的消费群体正在形成,产品销售量迅速增长,对企业的利润贡献也最大,是不是?

答:不是,利润贡献在不断上升,尚未达到最大。20、衰退期的卷烟品牌产品其消费者是最忠诚的消费者,对不对?

答:对

21、一般销售时间在六个月以内的品牌规格为导入期;月均销售增长率在大于等于多少?

答: 40%

22、在新形势下,将品牌营销与客户服务更好地结合,去年四季度我市曾经广泛开展过此类活动,将新品推广宣传融入到哪种客户关系管理体系,是一个有效的传播创新形式?

答:客户培训体系

23、窄渠道投放,就是对零售终端有选择地投放,一般适用于高档品牌,宽渠道投放,就是对零售终端无选择地大面积投放,一般适用于中低档品牌。这种说法是对还是错? 答:对

24、新品投放业态识别模型中,食杂店、便利店适合优先投放什么档次的品牌?

答:中低端品牌。

25、成长期的卷烟品牌其价格策略的重点是什么?这是决定品牌培育成效的关键因素。

答:稳价

26、品牌保鲜的目的就是赋予新的品牌体验和使用感受,赋予品牌活力,使品牌更显年轻化,不断地去适应市场变化对吗?为什么?

答:不对,是适应消费需求的变化

27、在实施品牌退出时,不需要采取一定的消费促进措施,这种说法正确还是错误

答:错误,必要时,需要通过消费促进帮助客户消化库存。

28、充分的准备是品牌推介成功之母。客户经理、订单员等一线营销人员有效开展品牌推介,应做好的准备工作概括起来是要建立“四个认知”。即认知品牌、认知政策、认知市场,还要认知什么?

答:认知自我

29、FABE 的应用步骤中,其标准句式是:“因为 F(特点)„„,从而有 A(优点)„„,对您而言 B(利益)„„,您看 E(证据)„„”。其中,F(特点)一般用名词,A(优点)一般用什么词?

答:描述性词语

30、SPIN 提问式重点品牌推介法指通过 S-现状问题(情景性)、P-困难问题(探究性)、I-牵连问题(暗示性)、N-价值问题(解决性)四大类提问技巧来发掘、明确和引导客户需求与期望,从而不断地推进营销过程,为营销成功创造基础。传统销售技巧偏重于如何去说,如何按自己的流程去做;SPIN 法更注重于通过提问来引导客户,使客户经理完成其品牌推介任务,这一描述是不是正确的,为什么?

答:不正确,SPIN 法更注重于通过提问来引导客户,使客户自己完成其购买流程。

三、风险题

1、零售终端作为品牌营销的前沿阵地,其职责是什么? 答:零售终端的职责是做好销售现场的管理,进行终端促销,其中进行终端销售和传播是关键。品牌终端传播的重点在终端包装和终端促销,充分树立品牌形象。终端包装如通过形象柜陈列、促销墙陈列、专端架陈列等形式,产生较强的视觉冲击力,刺激冲动购买。利用海报、招贴、展示架等宣传用品占据店内外宣传空间,促进卷烟品牌可见度的上升,使卷烟品牌脱颖而出。在卷烟品牌终端促销中,要利用鲜明的具有煽动性的促销主题,强烈地唤起消费者的共鸣或好奇心,逐步建立消费者对该卷烟品牌的偏爱和忠诚度。

2、卷烟市场需求情况的调研内容包括哪六个方面? 答:现有消费者需求情况的调研(包括需求什么、需求多少、需求时间等);对潜在消费者需求情况的调研;现有消费者对品牌(产品)满意程度的调研;现有消费者对品牌信赖程度的调研;对影响需求的各种因素变化情况的调研;对消费者的购买动机和购买行为的调研。

3、卷烟品牌渠道调研的具体指标包括哪几个指标? 答:卷烟品牌销售价格、市场占有率、销售量变动、市场集中度、销售强度、市场成长率等基本市场指标,上柜率、动销率、存货水平等烟草常用销售情况判断指标等。

4、企业在进行市场细分时,要遵循的基本要求是哪些? 答:一可测量性,二可进入性,三可赢利性,四易反应性,五有发展潜力。

5、从心理学的角度看,抽烟是一种习惯,习惯难以改变。相关研究表明,形成卷烟品牌忠诚型的因素主要有哪五点?

答:(1)消费者把自己投射在某一卷烟品牌商,视此品牌卷烟为自我价值的表现;(2)消费者容易受到相关群体或家庭成员抽吸习惯的影响;(3)认为某品牌卷烟具有显著的特点和优点,有重复购买的价值;(4)某品牌卷烟能够代表消费者地位、收入和品味;(5)某品牌卷烟具有各种特性能为消费者带来最大满足。

6、卷烟品牌整合推广的十个要点是哪十个?

答:

(一)卷烟品牌是推广的核心;

(二)推广的重心是营造品牌关系;

(三)品牌推广要“以客为尊”;

(四)品牌推广旨在厚积品牌资产 ;

(五)“整合”具有多重含义;

(六)企业内部整合;

(七)品牌整合推广要求全员参与;

(八)品牌特征信息的一致性;

(九)接触管理;

(十)建立数据库。

7、提炼品牌卖点的一个宗旨就是:“人无我有,人有我优,人优我转”,其具体表达方法往往是 FABE 法,一般说来,卷烟品牌卖点提炼主要从以下 10 个角度进行提炼,请问是哪十个?

答:1.品牌名称(别称、绰号)。2.品质口味。3.外观包装。4.卷烟烟支。5.卷烟原料。6.品牌理念(广告语)。7.文化背景(品牌内涵)。8.知名度。9.促销活动。10.卷烟价格。

8、FABE 销售法是一种非常典型、可操作性很强的利益推销法。简单地说,就是在找出顾客 最感兴趣的各种特征后,分析这一特征所产生的优点,找出这一优点能够带给顾客的利益最后提出证据,证实该产品确能给顾客带来这些利益。通过这四个关键环节,巧妙处理好顾客关心的问题,从而顺利实现产品的销售诉求。请问FABE 的具体含义是什么? 答:F 代表特征(Feature):指的是产品的特质、特性等方面的功能。深刻去挖掘这个产品的内在属性,找到差异点,例如:产品名称、产地、材料、工艺、定位、特性等。

A 代表优点(Advantage):即(F)所列的商品特性究竟发挥了什么功能?是要向顾客证明购 买的理由:同类产品相比较,列出比较优势。例如:更健康、更高档、更温馨,更„„等。

B 代表利益(Benefit):即(A)商品的优势带给顾客的好处。利益推销已成为推销的主流理念,一切以顾客利益为中心,通过强调顾客得到的利益、好处激发顾客的购买欲望。

E 代表证据(Evidence):通过现场演示、相关证明文件、品牌效应印证前面的一系列介绍。证据应该具有足够的客观性、权威性、可靠性、可证实性。

9、FABE 不是卖点提炼的方法,却是有效表达卖点的方法。在应用 FABE 推销法进行卷烟品牌推介的时候应注意以下哪几点?

答:1)特点优点。特点是客观存在的事实,用于强化优点的可信度,而非描述性的语言;2)利益点、优点必须和特点应保持一脉相承;3)一句 FABE 只阐述一个卖点;4)尽可能展示证据。不仅嘴要说到,手要指到,动作比划到,现场最好是要说到做到,最后是要让客户感受到。

10、“AIDA”模式也称“爱达”公式,是国际推销专家海英兹〃姆〃戈得曼总结的推销模式。一个成功的推销员必须把顾客的注意力吸引或转变到产品上,使顾客对推销人员所推销的产品产生兴趣,这样顾客欲望也就随之产生,然后再促使采取购买行为,达成交易。请问“AIDA”模式的 4 个步骤是什么?

答:第一步:集中客户的注意力(A);第二步:引起客户的兴趣和认同(I);第三步:激发客户的购买欲望(D);第四步:促使客户采取购买行动(A)。

第五篇:全国泵站运行工知识、技能要求竞赛复习大纲

全国泵站运行工知识、技能要求

竞赛复习大纲

第一部分:知识要求

一、电气部分要求 1.直流电路的基本概念 2.欧姆定律 3.电功与电功率

4.焦耳—楞次定律(电流的热效应)5.复杂直流电路分析(基尔霍夫定律)6.交流电路

7.正弦交流电路的复数计算法 8.谐振电路

9.三相电源绕组、三相负载的连接 10.三相电路的计算 11.永久磁铁特性 12.磁场的磁力线 13.通电导体的磁场 14.磁场的基本物理量 15.铁磁材料的磁化 16.电磁感应 17.磁场对电流的作用 18.电气主接线 19.配电装置 20.无功补偿

21.电气保护种类及原理 22.差动、过流、低电压保护 23.变压器保护 24.防雷保护 25.接地保护 26.二次回路 27.操作控制回路 28.信号回路 29.操作电源

30.可编程控制器基本原理 31.自动控制系统 32.泵站计算机监控系统 33.同步电动机的励磁方式 34.电力变压器的结构及原理 35.变压器的允许运行方式 36.同步电动机的主要结构

37.同步电动机的运行原理与运行特性 38.同步电动机的启动 39.异步电动机的主要结构 40.异步电动机的启动方式 41.异步电动机允许运行方式 42.泵站节能技术

43.设备的完好率和安全运行率 44.能源单耗、泵站效率及经济运行 45.主电动机技术状态完好的主要标志 46.电气设备及管理的主要技术要求 47.泵站电气设备运行规程 48.泵站主要设备的评级标准

二、机械部分要求 1.水静力学、水动力学 2.紊流 3.水头损失 4.水泵的用途及分类

5.离心泵、轴流泵、混流泵的工作原理 6.离心泵、轴流泵、混流泵的结构 7.水泵型号 8.水泵的性能参数 9.水泵的汽蚀及防治 10.水泵的比转速 11.水泵的性能调节 12.水泵的性能特性曲线

13.水泵装置特性曲线、装置效率 14.水泵运行工况点的确定

15.水泵工作区及调整

16.水泵的吸水性能及安装高度的确定 17.水泵启动、运行过程中的故障及处理 18.机组轴承故障及处理 19.泵的运行振动和噪声

20.泵站辅机系统(油、气、水、抽真空系统)21.断流装置和消除水锤的方法 22.泵站水力监测的目的和内容 23.水泵机组及辅助设备的自动化元件 24.水泵机组的安装及调试 25.水泵机组的试运行及正常运行 26.主机及辅助设备的检修

27.机组运行中的电量、非电量的测量 28.机械传动及液压传动、叶片调节机构 29.拦污、清污及启闭、起重吊装 30.机械故障的预防措施 31.复杂技术问题的处理 32.泵站的装置效率的计算 33.技术培训

三、安全知识

1.高压设备工作的基本要求 2.保证安全的组织措施 3.保证安全的技术措施 4.电气试验 5.起重安全措施 6.消防安全措施 7.其他安全措施

第二部分:技能要求

一、电气部分

1.电压、电流、电阻的测量

2.电动机定子绝缘电阻的测试,运行中转子绝缘电阻的测试 3.机组启动前的检查 4.验电

5.工作接地 6.电气倒闸操作 7.变压器的操作 8.电动机启动操作

9.电气设备维修记录和维修资料的分析整理

10.熟练掌握各种电气设备的运行状态及识别泵站各种电气系统的异常情况,并能正确处理。

11.励磁系统的检查、操作及故障的判断和排除 12.直流操作电源系统接地故障的判断和排除 13.高压母线接地故障与熔丝熔断故障的判断和处理 14.分、合闸回路的故障判断。

15.可编程控制器编程实现一般回路的自动控制 16.泵站计算机监控系统操作

二、机械部分

1.扬程、流量、功率、转速、温度、摆度、振动、液位等参数的测量。2.水泵机组运行中的巡视检查 3.泵站断流和消除水锤方法 4.试运行前的准备工作:

流道、水泵拍门(阀门),电动机、辅助设备等的检查 5.机组运行中的检查方法和维护 6.机组的开机、停机操作

7.机组运行中产生烧瓦的原因及处理 8.机组运行中各种故障的处理

9.运行中机组噪音、振动的判别与消除 10.泵站技术资料的整理、归档 11.参与制定设备的维修计划 12.机组操作、运行规程 13.机组运行巡回检查的方法 14.机组各部间隙的测量及调整

参考文献

1.徐泽林、雍家树主编水利行业工人技术考核培训教材——《泵站机电设备维修工与泵站运行工》(上、下册)黄河出版社,1998.7月第2版。2.《泵站技术管理规程》(SL255—2000)

3.电业与安全工作规程

DL408-91(发电厂和变电所电气部分)。4.徐泽林《机械基础知识》,水利行业工人技术考核培训教材,黄河出版社1996年

5.雍家树《电工基础知识》,水利行业工人技术考核培训教材,黄河出版社1996年

6.吴中贻《水力学与水文测验基础知识》(水力学部份),水利行业工人技术考核培训教材。

7.黄河出版社1996年《职业技能鉴定规范(考试大纲)》,黄河出版社1996年6月

8.丘传忻《泵站节能技术》水利电力出版社1985年4月。

9.顾战松、陈铁年《可编程控制器原理与应用》国防工业出版社1996年 5 全国渠道维护工知识、技能要求

竞赛复习大纲

第一部分:知识要求

一、基础知识

(一)工程地质及水文地质基本知识 1.沉积岩的工程地质性质 2.变质岩的工程地质性质

3.影响水利工程稳定的主要地质问题 4.地下水的基本概念 5.地下水的基本类型 6.地下水对灌排渠道的影响

(二)水工识图的基本知识 1.制图的基本知识 2.投影的基本原理 3.水工图的特点和分类 4.水工图的读识

二、专业知识

(一)水工建筑材料

1.水工混凝土和砂浆的性能及用途

2.防渗材料的类型、性能及用途(土料、水泥土、砌石、混凝土、膜料、沥青等)

3.止水材料的类型、性能及用途(橡塑质油膏、胶泥,高分子止水管、止水带等)

4.修补材料的类型、性能及用途(水玻璃、环氧树脂等高分子修补材料)

(二)水工混凝土的施工工序、工艺要求及养护 1.清基及施工缝的处理 2.立模

3.钢筋骨架及混凝土保护层厚度 4.混凝土浇筑前的检查 5.混凝土的拌和及运输 6.混凝土的浇筑及振捣 7.混凝土的养护

8.拆模

9.混凝土的缺陷处理 10.特殊季节的混凝土施工 11.混凝土质量检测 12.混凝土施工安全

(三)水工常用测量仪器的使用、检验 1.水准仪的使用方法 2.水准仪的检验校正 3.简易水准测量 4.经纬仪的使用方法 5.经纬仪的检验校正 6.简易地形测量 7.流速仪的使用和养护

(四)渠道及水工建筑物的隐患探测及维修 1.渠道及水工建筑物隐患探测种类 2.探坑、探槽、探井法

3.锥探法、电法、超声波法、电磁法、共振法 4.渗漏隐患处理 5.蚁穴和兽洞隐患处理 6.裂缝隐患处理 7.土工建筑物的维修 8.砌石建筑物的维修 9.混凝土建筑物的维修

(五)渠道及水工建筑物的观测、病害防治和重要工程抢险 1.现场观察 2.变形观测 3.水流流态观测 4.渠道渗漏观测 5.水位观测

6、水质监测 7.渗漏防治 8.裂缝防治 9.冲刷防治 10.管涌防治

11.滑坡防治 12.冻害防治 13.渠堤漫溢抢险 14.堤岸垮塌抢险 15.渠堤决口抢险

(六)岁修施工预、决算 1.岁修预算的编制

2.岁修工程量、材料、劳力的计算 3.岁修费用计算 4.清工结算

三、相关知识

(一)电工基础 1.直流电路 2.交流电路 3.常用低压电器 4.安全用电

(二)水工运行设备及施工机械的类型、构造、性能、使用及维修 1.电动机 2.水泵 3.闸门 4.启闭机 5.混凝土搅拌机 6.混凝土振捣器

第二部分:技能要求

一、渠道、建筑物的施工及维修

1.按照设计的工序及养护要求,能进行渠道及建筑物维修施工和工程改造作业

2.工程病害的修补处理,岁修施工,新工艺、新技术、新材料的运用 3.施工预决算方案的编制

二、水工仪器设备的操作、检验、维修保养和故障排除。1.水准仪的熟练操作、检验校正,一般性维修保养 2.经伟仪的熟练操作、检验校正,一般性维修保养 3.流速仪的使用和一般性保养

4.闸门启闭机常见故障的排除 5.电动机、水泵常见故障的排除 6.混凝土搅拌机,振捣器的常见故障排除

三、工程抢险

1.一般性抢险施工的组织、施工的查勘安全,防洪基干队的组织、进度控制、质量控制。

2.采用先进技术进行隐患探测 3.各种隐患的处理

四、运行管理

1.能参与制定工作运行、检查、观察、记录、规章制度 2.能参与制定安全运行,工程检查的操作规程

3.能采用新工艺、新技术、新材料解决工程运行中的疑难问题

五、撰写技术总结

参考书目:

1.《渠道维护》水利行业工人技术考核培训教材,黄河水利出版社,1996年3月出版。

2.《渠道维护工试题集》,《坝工混凝土工》黄河水利出版社,1996年3月出版

3.《地质与土力学基础知识》,水利行业工人技术考核培训教材,黄河水利出版社,1996年3月出版。

4.《水利工程制图基础知识》,水利行业工人技术考核培训教材,黄河水利出版社,1996年3月出版。

5.《水力学与水文测验基础知识》,水利行业工人技术考核培训教材,黄河水利出版社,1996年3月出版。

6.《电工基础知识》,水利行业工人技术考核培训教材,黄河水利出版社,1996年3月出版。

7.《渠道防渗工程技术》,水利电力出版社出版,李安国、建功、曲强。8.《渠道防渗工程技术规范》SL18-2004 9.《水工建筑物抗冰冻设计规范》SL211-98 10.《灌溉与排水工程设计规范》B50288-99

11、《灌溉与排水工程技术管理规程》SL/T246-1999 12.《灌溉管理手册》,全国星火计划丛书。

13.《渠系混凝土建筑物修补技术》,水利部中国灌排发展中心培训教材。

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