第一篇：生猪养殖场管理制度
黑猪养殖基地饲养管理制度
一、宜实行小单元式饲养，实施“全进全出制”饲养工艺；
二、合理控制猪的饲养密度；三是夏天降温、冬天保温，保持生猪生长所需的温度和湿度；
四、采取机械通风等措施，保持舍内空气新鲜，使猪舍空气境质量符合 NY/T 388标准；
五、猪饮用水质符合NY 5027标准,保持饮水清洁、卫生；
六、不喂发霉、变质的饲料；
七、经常清洗消毒饮水、饲喂料槽和工具。
黑猪养殖基地疫病防控制度
一、结合本地疫病流行情况和生产实际，制定免疫程序，抓好生猪免疫接种；
二、严格猪场环境、猪舍和出入车辆、人员的消毒，控制病原的传入和传出；
三、制定疫病监测计划，定期或不定期进行疫情监测；
四、发现疫情应及时立即向当地县（区）以上动物防疫监督机构报告，及时隔离、诊断和治疗或扑杀；
五、病死猪、疫苗废弃瓶等废弃物按GB16548规定进行无害化处理；
六、定期灭鼠、灭蚊、灭蝇；
七、猪场禁止饲养其它畜禽。
生猪养殖场使用饲料管理制度
一、使用的配合饲料、浓缩料应来源于具有《饲料生产企业审查合格证》企业生产的产品，预混合饲料和饲料添加剂应具有省级饲料管理部门颁发的产品批准文号；
二、使用的饲料和饲料添加剂要符合GB 13078《饲料卫生标准》的要求。饲料添加剂应是农业部规定的“允许使用的饲料添加剂品种”；
三、不给育肥猪使用高铜、高锌日粮；
四、不在饲料中使用制药工业副产品、其他畜禽源性副产品；
五、禁止在饲料中添加β-兴奋剂（瘦肉精）、镇静剂、激素类和砷制剂。
生猪养殖场兽药使用管理制度
一是加强饲养管理，坚持预防为主，尽量减少化学药物和抗生素的使用；
二是所用兽药应有产品批准文号，其质量符合《兽药典》或农业部有关兽药质量标准；
三是严格按照国家有关规定和标签说明合理保管和使用兽药，不任意加大剂量；
四是严禁使用未经农业部批准的或国家明令禁止的兽药和瘦肉精等其他化合物，不使用原料药和人用药；
五是使用兽药和饲料药物添加剂，出栏前应严格执行休药期规定，没有规定休药期的，休药期不应少于28天。
生猪养殖场档案管理制度
一、猪场应建立养殖档案，认真做好引种、繁殖、疫病监测和诊断、免疫、饲料采购和使用、兽药采购和使用、消毒、污物的无害化处理情况、销售等日常生产记录；
二、每项生产记录要准确、完整，具有可追溯性；
三、养殖档案应至少保存少保存2年以上。
猪场免疫及药物预防制度
应根据当地动物疫病流行病学情况对生产的危害，可用疫苗的性能及来源等情况，制定切合实际的免疫程序，并严格按程序实施免疫预防，建立免疫档案。免疫程序应包括预防接种疫苗的种类，预防接种的次数，剂量、间隔的时间等。
对规定的强制免疫的病种，应在当地动物防疫监督机构的监督指导下，按规定的免疫程序进行免疫。
体弱、有病、没到免疫年龄的猪，补栏后及时进行免疫补针建立档案。孕猪2个月不宜免疫，但应在孕畜产后7天，仔猪满45日龄后及时进行免疫补针，建立免疫档案，佩带免疫耳标，W病疫苗注射后个别牲畜有严重过敏反应，应备有肾上腺素等紧急脱敏药物。
严格免疫操作规程冻干苗应在低温冷冻条件下保存，严禁反复冷冻使用，油剂或水剂严防冻结，应在4℃-8℃条件保存。冻干苗按要求的方法进行稀释，稀释后的疫苗应按规定的方法保存和规定时间内使用；保证疫苗注射剂量；注射器械和注射部位严格消毒，保证一畜一个针头，防止交*感染。
根据当地寄生虫病、细菌性疾病的发生和危害情况，选择最佳驱虫药物，定期对生猪群进行驱虫。使用抗菌药物在生猪可能发病的年龄、疫病可能流行的季节，或在发病的初期对相关猪群进行群体投药预防，防止发病。
使用的药物应为有国家批准文号，在有效期内的产品，疫苗还应是在冷冻或冷藏的条件下保存的产品。
猪场消毒制度
根据生产实际，制定消毒计划和程序，确定消毒用的药物及其使用浓度、方法，明确消毒工作的管理者和执行人，落实消毒工作责任。
做好日常消毒。定期对圈舍、道路、环境进行消毒；定期向消毒池内投放消毒剂，保持有效浓度，做好临产前产房、产栏及临产猪的消毒，同时要严格诊疗器械的消毒工作。
加强所在圈舍的强化消毒，包括对发病或死亡猪的消毒，在出现个别猪发生一般性疫病或突然死亡时，应立即对此处理。
加强终末消毒。全进全出制生产方式，在猪出栏后，应对全场或空舍的单元、饲养用具等进行全方位的彻底清洗和消毒。或在周围地区发生国家规定的一、二类疫病流行初期，或在本场发生国家规定的一、二类疫病流行平息后，解除封锁前均应对全场进行彻底清洗和消毒。
严格消毒程序。一般应按下列程序进行：清扫、高压水冲洗、喷洒消毒剂、清洗、熏蒸消毒或干燥（或火焰）消毒、喷洒消毒剂，转入猪。
加强环境卫生整洁，消灭老鼠、割除杂草，填干水坑，防蚊、防蝇，消灭疫病传播媒介。
财务管理制度
一、会计年度自一月一日起至十二月三十一日止；
二、会计凭证、会计帐簿、会计报表和其他会计资料必须真实、准确、完整，并符合会计制度的规定；
三、财务工作人员办理会计事项必须填制或取得原始凭证，并根据审核的原始凭证编制记帐凭证。会计、出纳员记帐，都必须在记帐凭证上签字；
四、财务工作人员应当会同理事会专人定期进行财务清查，保证帐簿记录与实物、款项相符；
五、财务工作人员应根据帐簿记录编制会计报表上报理事长，并报送农业行政主管部门。会计报表每月由会计编制并上报一次。会计报表须会计签名或盖章；
六、财务工作人员对本社实行会计监督。财务工作人员对不真实、不合法的原始凭证，不予受理；对记载不准确、不完整的原始凭证，予以退回，要求更正、补充；
七、财务工作人员发现帐簿记录与实物、款项不符时，应及时向理事长书面报告，并请求查明原因，作出处理。财务工作人员对上述事项无权自行作出处理；
八、财务工作应当建立内部稽核制度，并做好内部审计。出纳人员不得兼管稽核、会计档案保管和收入、费用、债权和债务帐目的登记工作；
九、财务审计每季一次。审计人员根据审计事项实行审计，并做出审计报告，报送理事长；
十、财务工作人员调动工作或者离职，必须与接管人员办清交接手续。
第二篇：生猪规模养殖场管理制度
生猪规模养殖场（小区）动物防疫管理制度
免疫制度
1、遵守《动物防疫法》，按市级兽医主管部门的统一布臵和要求，认真做好口蹄疫、高致病蓝耳病、猪瘟等强制性免疫病 种的免疫工作。
2、严格按场内制定的免疫程序做好其它疫病的免疫接种工作，严格免疫操作规程，确保免疫质量。
3、遵守国家关于生物安全方面的规定，使用来自于合法渠道的合法疫苗产品，不使用实验产品或中试产品。
4、在市动物疫病预防控制中心的指导下，根据本场实际，制定科学合理的免疫程序，并严格遵守。
5、建立疫苗出入库制度，严格按照要求贮运疫苗，确保药苗的有效性。
6、废弃疫苗按照国家规定无害化处理，不乱丢乱弃疫苗及疫苗包袋物。
7、疫苗接种及反应处臵由取得合法资质的兽医进行或在其指导下进行。
8、遵守操作规程、免疫程序接种疫苗并严格消毒，防止带毒或交叉感染。
9、疫苗接种后，按规定佩戴免疫标识，并详细记入免疫档案。
10、免疫接种人员按国家规定作好个人防护。
11、定期对主要病种进行免疫效价监测，及时改进免疫计划，完善免疫程序，使本场的免疫工作更科学更实效。
用药制度
1、场内预防性或治疗性用药，必须由兽医决定，其它人员不得擅自使用。
2、兽医使用兽药必须遵守国家相关法律法规规定，不得使用非法产品。
3、必须遵守国家关于休药期的规定，未满休药期的生猪不得出售、屠宰，不得用于食品消费。
4、树立合理科学用药观念，不乱用药。
5、不擅自改变给药途径、投药方法及使用时间等。
6、做好用药记录，包括：动物品种、年龄、性别、用药时间、药品名称、生产厂家、批号、剂量、用药原因、疗程、反应 及休药期。必要时应付医嘱：用药动物种类、休药期及医嘱等。
7、做好添加剂、药物等材料的采购和保管记录。
检疫申报制度
1、本场饲养的生猪在本市内出售或迁移，提前向阆中市动物卫生监督机构或其派出的报检点申报检疫，并取得动物检疫合 格证明。
2、本场饲养的生猪迁移出市外，应将生猪运至指定地点，向阆中市动物卫生监督机构或派出的换证处申报，并取得《出县 境动物检疫合格证明》。
3、自宰自食生猪，在屠宰前向阆中市动物卫生监督机构或者派出的报检点申报检疫，经检疫合格后，方可屠宰、食用。
4、引进种用公、母猪，在引进之前，须向阆中市动物卫生监督机构申报备案并办理审批手续，经依法批准后方可引入。引 入后按规定进行隔离、观察、加免，期满后经检疫合格再合群。
5、跨省引进商品型饲养生猪，在引进前须向阆中市动物卫生监督机构申报备案，引入后按规定进行隔离、观察、加免，期 满后经检疫合格再合群。
（四）疫情报告制度
1、义务报告人：驻场（小区）兽医当怀疑发生传染病时应立即向当地动物卫生监督机构或畜牧兽医站报告。
2、临时性措施:（1）将可疑传染病病畜隔离，派人专管和看护。
（2）对病畜停留过的地方和污染的环境、用具进行消毒。
（3）病畜死亡时，应将其尸体完整地保存下来。
（4）在法定疫病认定人到来之前，不得随意急宰，病畜的皮、肉、内脏未经兽医检查不许食用。
（5）发生可疑需要封锁的传染病时，禁止畜禽进出养殖场（小区）。（6）限制人员流动。
3、报告内容：
（1）发病的时间和地点。
（2）发病动物种类和数量、同群动物数量、免疫情况、死亡数量、临床症状、病理变化、诊断情况。（3）已采取的控制措施。
（4）疫情报告的单位、负责人、报告人及联系方式。
4、报告方式：书面报告或电话报告、紧急情况时应电话报告。
消毒制度
1、养殖场（小区）大门和圈舍门前必须设消毒池，并保证有效的消毒液；场内还应设更衣室、淋浴室、消毒室、病畜隔离 舍。
2、养殖场定期不定期进行清扫、冲洗、光照和使用化学药品等多种方法相结合进行消毒。
3、选择高效低毒、人畜无害的消毒药品，消毒药应根据消毒目的、对象选择贮备，对环境、生态及动物有危害的药不得选 择。
4、圈舍每天清扫1至2次，周围环境每周清扫一次，及时清理污物、粪便、剩余饲料等物品，保持圈舍、场地、用具及圈 舍周围环境的清洁卫生，对清理的污物、粪便、垫草及饲料残留物应通过生物发酵、焚烧、深埋等进行无害化处理。
5、定期进行消毒灭源工作，一般圈舍和用具一周消毒一次，周围环境一月消毒一次。发病期间做到一天一次消毒。疾病发 生后进行彻底消毒。
6、场内工作人员进出场要更换衣服和鞋，场外的衣物鞋帽不得穿入场内，场内使用的外套、衣物不得带出场外，同时定期 进行消毒。
7、所有人员进入养殖区必须经过消毒池和消毒室，并对手、鞋消毒。消毒池的药液每周至少更换一次。
8、产房消毒：进入产房前，地面和设备应冲洗干净并严格消毒，母猪全身洗刷干净并消毒后进入产房，分娩前必须严格消 毒乳房和阴部，分娩完毕，再用消毒药抹拭乳房、阴部和后躯，及时清洗产房。
9、养殖场实行“干稀分离、雨污分流”排放，干粪实行发酵处理利用，尿污进入沼气池沼化处理利用，防止粪尿污染环 境。
无害化处理制度
1、当养殖场的生猪发生疫病死亡时，必须坚持“五不一处理”原则：即不宰杀、不贩运、不买卖、不丢弃、不食用，进行 彻底的无害化处理。
2、养殖场必须根据养殖规模在场内下风口修一个无害化处理化尸池。
3、当养殖场发生重大动物疫情时，除对病死生猪进行无害化处理外，还应根据动物防疫主管部门的决定，对同群或染疫的 生猪进行扑杀和无害化处理。
4、当养殖场的生猪发生传染病时，一律不允许交易、贩运，就地进行隔离观察和治疗。
5、无害化处理过程必须在驻场兽医和当地动物卫生监督机构的监督下进行，并认真对无害化处理的生猪数量、死因、体重 及处理方法、时间等进行详细的记录、记载。
6、无害化处理完后，必须彻底对其圈舍、用具、道路等进行消毒、防止病原传播。
7、在无害化处理过程中及疫病流行期间要注意个人防护，防止人畜共患病传染给人。
畜禽标识
1、新出生生猪，在出生后30天内加施畜禽标识；30天内离开饲养地的，在离开饲养地前加施畜禽标识。
2、猪在左耳中部加施畜禽标识，从外地引进的生猪需要再次加施畜禽标识，在右耳中部加施。
3、生猪的标识严重磨损、破损、脱落后，应当及时加施新的标识，并在养殖档案中记录新标识编码。
4、没有加施畜禽标识的，不得运出养殖场。
5、畜禽标识不得重复使用。
养殖档案
（一）养殖场（小区）应当建立养殖档案，载明以下内容：
1、生猪的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期；
2、饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况；
3、检疫、免疫、监测、消毒情况；
4、生猪发病、诊疗、死亡和无害化处理情况；
5、生猪养殖代码；
（二）养殖场（小区）应当依法向市畜牧食品局备案，取得畜禽养殖代码，作为养殖档案编号。
（三）饲养种猪应当建立个体养殖档案，注明标识编码、性别、出生日期、父系和母系品种类型，母本的标识编码等信息。生猪调运时应当在个体养殖档案上注明调出和调入地，个体养殖档案应当随同调运。
（四）养殖档案和防疫档案保存时间：商品猪2年，种猪长期保存。
药品采购使用制度
根据《中华人民共和国动物防疫法》、《兽药管理条例》、《江苏省 动物防疫条例》和有关法律法规，特制定药品采购使用制度。
一、所采购药品必须是通过农业部GMP验收合格企业生产的,并符合国家标准；
二、所采购药品必须在有效期内，并且无污染，包装无破损。
三、药品入库前必须经检查合格，对外观明显异常的，应对该产品抽 样，委托有关单位检验，以保证安全用药。
四、药品使用，应严格按照使用说明，确需增加用量，应在上注明。
五、药品要存放在干燥通风的对方。
六、定期对仓库和药房的药品进行检查，防止使用过期药品。
消毒制度
一、规模养殖场应严格按 照消毒规程进行场地消毒。
二、生活区：办公室、食 堂、宿舍及其周围环境每月大消毒一次。
三、售猪周转区：周转猪 舍、出猪台、磅称及周围环境每售一批猪后大消毒一次。
四、生产区正门消毒池： 每周至少更换池水、池药2次，保持有效浓度。
五、车辆：进入生产区的 车辆必须彻底消毒，随车人员消毒方法同生产人员一样。
六、更衣室、工作服：更 衣室每周末消毒 一次，工作服清洗时消毒。
七、生产区环境：生产区 道路及两侧5米内范围、猪舍间空地每月至少消毒2次。
八、各栋猪舍门口消毒池 与盆：每周更换池、盆水、药至少2次，保持有效浓度。
九、猪舍、猪群：配种怀 孕舍每周至少消毒一次，分娩保育舍每周至少消毒2次。
十、人员消毒：进入猪舍 人员必须脚踏消毒池，手洗消毒盆消毒。
规模养殖场（户）挂牌兽医工作职责
一、宣传贯彻《中华人民 共和国动物防疫法》、《畜牧法》等有关法律法规，认真落实关于动物疫病防控工作的各项措施。
二、指导、帮助规模养殖 场（户）养殖发展技术。
三、指导、帮助和督促规 模养殖场（户）认真贯彻“预防为主”的方针，控制动物重大疫病的发生。
四、督促养殖场（户）做 好疫情的监测工作，发现疑似重大疫病，及时按规定上报区畜牧兽医主管部门。
五、指导、帮助和督促规 模养殖场（户）建立相应的动物防疫消毒制度、病死动物无害化处理制度，完善动物防疫条件、科学制定免疫程序，按时进行免疫接种。
六、督促规模养殖场（户）做好畜禽进出、动物免疫接种、场舍消毒、无害化处理、兽药和生物制品购进及使用、疫病诊治等记录记载。
七、搞好自身防护，严格 无菌操作规程。
无害化处理制度
一、规模养殖场应严格按 照动物无害化处理规程进行病死畜（禽）的无害化处理。
二、病死或死因不明的畜（禽）的无害化处理应在动物防 疫监督机构的监督下进行。
三、无害化措施以尽量减少损失，保护环境，不污染空 气、土壤和水源为原则。
四、无害化处理的方式一 般为高温、深埋和销毁。
五、采取深埋的无害化处 理场所应在感染的饲养场内或附近，远离居民区、水源、泄洪区和交通要道。
六、对污染的饲料、排泄 物和杂物等物品，也应喷洒消毒剂后与尸体共同深埋。
七、无法采取深埋方法处 理时，采用焚烧处理。焚烧时应符合环境要求。
动物防疫制度
一、坚持“预防为 主，防治结合，防重于治”的原则，防止动物疫病发生，提高养殖效益。
二、规模养殖场应经沛县 动物防疫监督机构进行动物防疫条件审核、审批并验收合格，颁发《动物防疫合格证》后，方可投入使用。
三、规模养殖场法人为动 物防疫工作主要责任人，认真组织做好各项动物防疫制度的落实工作。
四、商品畜(禽)实行全进全出或实行分单元全进全出制饲养管理。
五、规模养殖场严格按照 规定的畜（禽）免疫程序进行疫苗免疫。
六、规模养殖场生产区内 禁养其他动物。
七、坚持自繁自养，必须 引进时，应从非疫区，取得《动物防疫合格证》的种畜(禽)场 或繁育场引进经检疫合格的畜(禽)。畜（禽）引进后，应在隔离舍隔离观察2周以上，健康者方可进入健康舍饲养。
八、患病畜(禽)应及时送隔离舍，进行隔离诊治或处理。
第三篇：生猪规模养殖场管理制度
规模养殖场管理制度生猪规模养殖场（小区）动物防疫管理制度.....................................................................................3(一)免疫制度..................................................................................................................................3
（二）用药制度.............................................................................................................................3
（三）检疫申报制度.....................................................................................................................3
（四）疫情报告制度.....................................................................................................................4(五)消毒制度..................................................................................................................................4
（六）无害化处理制度.................................................................................................................5
（七）畜禽标识.............................................................................................................................5
（八）养殖档案.............................................................................................................................5 肉 牛规模养殖场动物防疫管理制度...................................................................................................6(一)免疫制度..................................................................................................................................6
（二）用药制度.............................................................................................................................7
（三）检疫申报制度.....................................................................................................................8
（四）疫情报告制度.....................................................................................................................9(五)消毒制度................................................................................................................................10
（六）无害化处理制度...............................................................................................................11
（七）畜禽标识...........................................................................................................................12
（八）养殖档案...........................................................................................................................13 甘肃省天水市规模养殖场(小区)动物防疫管理制度.........................................................................14
药品采购使用制度...........................................................................................................................18 规模养殖场 消毒制度.........................................................................................................................20 规模养殖场（户）挂牌兽医工作职责.............................................................................................21 规模养殖场 无害化处理制度.............................................................................................................22 规模养殖场 动物防疫制度.................................................................................................................23 生猪规模养殖场（小区）动物防疫管理制度
(一)免疫制度
1、遵守《动物防疫法》，按市级兽医主管部门的统一布置和要求，认真做好口蹄疫、高致病蓝耳病、猪瘟等强制性免疫病 种的免疫工作。
2、严格按场内制定的免疫程序做好其它疫病的免疫接种工作，严格免疫操作规程，确保免疫质量。
3、遵守国家关于生物安全方面的规定，使用来自于合法渠道的合法疫苗产品，不使用实验产品或中试产品。
4、在市动物疫病预防控制中心的指导下，根据本场实际，制定科学合理的免疫程序，并严格遵守。
5、建立疫苗出入库制度，严格按照要求贮运疫苗，确保药苗的有效性。
6、废弃疫苗按照国家规定无害化处理，不乱丢乱弃疫苗及疫苗包袋物。
7、疫苗接种及反应处置由取得合法资质的兽医进行或在其指导下进行。
8、遵守操作规程、免疫程序接种疫苗并严格消毒，防止带毒或交叉感染。
9、疫苗接种后，按规定佩戴免疫标识，并详细记入免疫档案。
10、免疫接种人员按国家规定作好个人防护。
11、定期对主要病种进行免疫效价监测，及时改进免疫计划，完善免疫程序，使本场的免疫工作更科学更实效。
（二）用药制度
1、场内预防性或治疗性用药，必须由兽医决定，其它人员不得擅自使用。
2、兽医使用兽药必须遵守国家相关法律法规规定，不得使用非法产品。
3、必须遵守国家关于休药期的规定，未满休药期的生猪不得出售、屠宰，不得用于食品消费。
4、树立合理科学用药观念，不乱用药。
5、不擅自改变给药途径、投药方法及使用时间等。
6、做好用药记录，包括：动物品种、年龄、性别、用药时间、药品名称、生产厂家、批号、剂量、用药原因、疗程、反应 及休药期。必要时应付医嘱：用药动物种类、休药期及医嘱等。
7、做好添加剂、药物等材料的采购和保管记录。
（三）检疫申报制度
1、本场饲养的生猪在本市内出售或迁移，提前向阆中市动物卫生监督机构或其派出的报检点申报检疫，并取得动物检疫合 格证明。
2、本场饲养的生猪迁移出市外，应将生猪运至指定地点，向阆中市动物卫生监督机构或派出的换证处申报，并取得《出县 境动物检疫合格证明》。
3、自宰自食生猪，在屠宰前向阆中市动物卫生监督机构或者派出的报检点申报检疫，经检疫合格后，方可屠宰、食用。
4、引进种用公、母猪，在引进之前，须向阆中市动物卫生监督机构申报备案并办理审批手续，经依法批准后方可引入。引 入后按规定进行隔离、观察、加免，期满后经检疫合格再合群。
5、跨省引进商品型饲养生猪，在引进前须向阆中市动物卫生监督机构申报备案，引入后按规定进行隔离、观察、加免，期 满后经检疫合格再合群。
（四）疫情报告制度
1、义务报告人：驻场（小区）兽医当怀疑发生传染病时应立即向当地动物卫生监督机构或畜牧兽医站报告。
2、临时性措施:（1）将可疑传染病病畜隔离，派人专管和看护。
（2）对病畜停留过的地方和污染的环境、用具进行消毒。（3）病畜死亡时，应将其尸体完整地保存下来。
（4）在法定疫病认定人到来之前，不得随意急宰，病畜的皮、肉、内脏未经兽医检查不许食用。（5）发生可疑需要封锁的传染病时，禁止畜禽进出养殖场（小区）。（6）限制人员流动。
3、报告内容：
（1）发病的时间和地点。
（2）发病动物种类和数量、同群动物数量、免疫情况、死亡数量、临床症状、病理变化、诊断情况。（3）已采取的控制措施。
（4）疫情报告的单位、负责人、报告人及联系方式。
4、报告方式：书面报告或电话报告、紧急情况时应电话报告。
(五)消毒制度
1、养殖场（小区）大门和圈舍门前必须设消毒池，并保证有效的消毒液；场内还应设更衣室、淋浴室、消毒室、病畜隔离 舍。
2、养殖场定期不定期进行清扫、冲洗、光照和使用化学药品等多种方法相结合进行消毒。
3、选择高效低毒、人畜无害的消毒药品，消毒药应根据消毒目的、对象选择贮备，对环境、生态及动物有危害的药不得选 择。
4、圈舍每天清扫1至2次，周围环境每周清扫一次，及时清理污物、粪便、剩余饲料等物品，保持圈舍、场地、用具及圈 舍周围环境的清洁卫生，对清理的污物、粪便、垫草及饲料残留物应通过生物发酵、焚烧、深埋等进行无害化处理。
5、定期进行消毒灭源工作，一般圈舍和用具一周消毒一次，周围环境一月消毒一次。发病期间做到一天一次消毒。疾病发 生后进行彻底消毒。
6、场内工作人员进出场要更换衣服和鞋，场外的衣物鞋帽不得穿入场内，场内使用的外套、衣物不得带出场外，同时定期 进行消毒。
7、所有人员进入养殖区必须经过消毒池和消毒室，并对手、鞋消毒。消毒池的药液每周至少更换一次。
8、产房消毒：进入产房前，地面和设备应冲洗干净并严格消毒，母猪全身洗刷干净并消毒后进入产房，分娩前必须严格消 毒乳房和阴部，分娩完毕，再用消毒药抹拭乳房、阴部和后躯，及时清洗产房。
9、养殖场实行“干稀分离、雨污分流”排放，干粪实行发酵处理利用，尿污进入沼气池沼化处理利用，防止粪尿污染环 境。
（六）无害化处理制度
1、当养殖场的生猪发生疫病死亡时，必须坚持“五不一处理”原则：即不宰杀、不贩运、不买卖、不丢弃、不食用，进行 彻底的无害化处理。
2、养殖场必须根据养殖规模在场内下风口修一个无害化处理化尸池。
3、当养殖场发生重大动物疫情时，除对病死生猪进行无害化处理外，还应根据动物防疫主管部门的决定，对同群或染疫的 生猪进行扑杀和无害化处理。
4、当养殖场的生猪发生传染病时，一律不允许交易、贩运，就地进行隔离观察和治疗。
5、无害化处理过程必须在驻场兽医和当地动物卫生监督机构的监督下进行，并认真对无害化处理的生猪数量、死因、体重 及处理方法、时间等进行详细的记录、记载。
6、无害化处理完后，必须彻底对其圈舍、用具、道路等进行消毒、防止病原传播。
7、在无害化处理过程中及疫病流行期间要注意个人防护，防止人畜共患病传染给人。
（七）畜禽标识
1、新出生生猪，在出生后30天内加施畜禽标识；30天内离开饲养地的，在离开饲养地前加施畜禽标识。
2、猪在左耳中部加施畜禽标识，从外地引进的生猪需要再次加施畜禽标识，在右耳中部加施。
3、生猪的标识严重磨损、破损、脱落后，应当及时加施新的标识，并在养殖档案中记录新标识编码。
4、没有加施畜禽标识的，不得运出养殖场。
5、畜禽标识不得重复使用。
（八）养殖档案
（一）养殖场（小区）应当建立养殖档案，载明以下内容：
1、生猪的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期；
2、饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况；
3、检疫、免疫、监测、消毒情况；
4、生猪发病、诊疗、死亡和无害化处理情况；
5、生猪养殖代码；
（二）养殖场（小区）应当依法向市畜牧食品局备案，取得畜禽养殖代码，作为养殖档案编号。
（三）饲养种猪应当建立个体养殖档案，注明标识编码、性别、出生日期、父系和母系品种类型，母本的标识编码等信息。
生猪调运时应当在个体养殖档案上注明调出和调入地，个体养殖档案应当随同调运。
（四）养殖档案和防疫档案保存时间：商品猪2年，种猪长期保存。
肉 牛规模养殖场动物防疫管理制度
免 疫 制 度
1、遵守《动物防疫法》，按市级兽医主管部门的统一布置和要求，认真做好口蹄疫、牛出败和结核 病的免疫工作。
2、严格免疫操作规程，确保免疫质量。
3、使用来自于合法渠道的合法疫苗产品，不使用实验产品或中试产品。
4、建立疫苗出入库制度，严格按照要求贮运疫苗，确保药苗的有效性。
5、废弃疫苗按照国家规定无害化处理，不乱丢乱弃疫苗及疫苗包袋物。
6、疫苗接种及反应处置由取得合法资质的兽医进行或在其指导下进行。
7、遵守操作规程、免疫程序接种疫苗并严格消毒，防止带毒或交叉感染。
8、疫苗接种后，按规定佩戴免疫标识，并详细记入免疫档案。
9、免疫接种人员按国家规定作好个人防护。
10、定期对主要病种进行免疫效价监测，及时改进免疫计划，完善免疫程序，使本场的免疫工作更 科学更实效。
用 药 制 度
1、场内预防性或治疗性用药，必须由兽医决定，其它人员不得擅自使用。
2、兽医使用兽药必须遵守国家相关法律法规规定，不得使用非法产品。
3、必须遵守国家关于休药期的规定，未满休药期的肉牛不得出售、屠宰，不得用于食品消费。
4、树立合理科学用药观念，不乱用药。
5、不擅自改变给药途径、投药方法及使用时间等。
6、做好用药记录，包括：动物品种、年龄、性别、用药时间、药品名称、生产厂家、批号、剂量、用药原因、疗程、反应及休药期。必要时应付医嘱：用药动物种类、休药期及医嘱等。
7、做好添加剂、药物等材料的采购和保管记录。
检 疫 申 报 制 度
1、本场饲养的肉牛在本市内出售或迁移，提前向阆中市动物卫生监督机构或其派出的报检点申报检 疫，并取得动物检疫合格证明。
2、本场饲养的肉牛迁移出市外，应将肉牛运至指定地点，向阆中市动物卫生监督机构或派出的换证 处申报，并取得《出县境动物检疫合格证明》。
3、自宰自食肉牛，在屠宰前向阆中市动物卫生监督机构或者派出的报检点申报检疫，经检疫合格 后，方可屠宰、食用。
4、从市外引进肉牛，在引进前须向阆中市动物卫生监督机构申报备案，引入后按规定进行隔离、观 察、加免，期满后经检疫合格再合群。
疫 情 报 告 制 度
1、义务报告人：驻场（小区）兽医当怀疑发生传染病时应立即向当地动物卫生监督机构或畜牧兽医 站报告。
2、临时性措施:
（1）将可疑传染病病牛隔离，派人专管和看护。（2）对病牛停留过的地方和污染的环境、用具进行消毒。（3）病牛死亡时，应将其尸体完整地保存下来。
（4）在法定疫病认定人到来之前，不得随意急宰，病牛的皮、肉、内脏未经兽医检查不许食用。
（5）发生可疑需要封锁的传染病时，禁止畜禽进出养殖场（小区）。（6）限制人员流动。
3、报告内容：
（1）发病的时间和地点。
（2）发病肉牛种类和数量、同群肉牛数量、免疫情况、死亡数量、临床症状、病理变化、诊断情 况。（3）已采取的控制措施。
（4）疫情报告的单位、负责人、报告人及联系方式。
4、报告方式：书面报告或电话报告、紧急情况时应电话报告。
消 毒 制 度
1、养殖场大门和圈舍门前必须设消毒池，并保证有效的消毒液；场内还应设更衣室、淋浴室、消毒 室、病牛隔离舍。
2、养殖场定期不定期进行清扫、冲洗和使用化学药品等多种方法相结合进行消毒。
3、选择高效低毒、人畜无害的消毒药品，消毒药应根据消毒目的、对象选择贮备，对环境、生态及 动物有危害的药不得选择。
4、圈舍每天清扫1至2次，周围环境每周清扫一次，及时清理污物、粪便、剩余饲料等物品，保持 圈舍、场地、用具及圈舍周围环境的清洁卫生，对清理的污物、粪便、垫草及饲料残留物应通过生物发酵、焚烧、深埋等进行无害化处理。
5、定期进行消毒灭源工作，一般圈舍和用具一周消毒一次，周围环境一月消毒一次。发病期间做到 一天一次消毒。疾病发生后进行彻底消毒。
6、场内工作人员进出场要更换衣服和鞋，场外的衣物鞋帽不得穿入场内，场内使用的外套、衣物不 得带出场外，同时定期进行消毒。
7、所有人员进入养殖区必须经过消毒池和消毒室，并对手、鞋消毒，消毒池的药液每周至少更换一 次。
8、养殖场实行“干稀分离、雨污分流”排放，干粪实行发酵处理利用，尿污进入沼气池沼化处理利 用，防止粪尿污染环境。
无 害 化 处 理 制 度
1、当养殖场的肉牛发生疫病死亡时，坚持“五不一处理”原则：即不宰杀、不贩运、不买卖、不丢 弃、不食用，进行彻底的无害化处理。
2、当养殖场发生重大动物疫情时，除对病死肉牛进行无害化处理外，还要根据动物防疫主管部门的 决定，对同群或染疫的肉牛进行扑杀和无害化处理。
4、当养殖场的肉牛发生传染病时，一律不交易，不贩运，就地进行隔离观察和治疗。
5、无害化处理过程必须在驻场兽医和当地动物卫生监督机构的监督下进行，并认真对无害化处理的 肉牛数量、死因、体重及处理方法、时间等进行详细的记录、记载。
6、无害化处理完后，对圈舍、用具、道路等进行彻底消毒、防止病原传播。
7、在无害化处理过程中及疫病流行期间要注意个人防护，防止人畜共患病传染给人。
畜 禽 标 识
1、新出生肉牛，在出生后60天内加施畜禽标识。
2、肉牛在左耳中部加施畜禽标识，从外地引进的肉牛需要再次加施畜禽标识，在右耳中部加施。
3、肉牛的标识严重磨损、破损、脱落后，应当及时加施新的标识，并在养殖档案中记录新标识编 码。
4、没有加施畜禽标识的，不得运出养殖场。
5、畜禽标识不得重复使用。
养 殖 档 案
（一）养殖场应当建立养殖档案，载明以下内容：
1、肉牛的品种、数量、繁殖记录、标识情况、来源和进出场日期；
2、饲料、饲料添加剂等投入品和兽药的来源、名称、使用对象、时间和用量等有关情况；
3、检疫、免疫、监测、消毒情况；
4、肉牛发病、诊疗、死亡和无害化处理情况；
5、肉牛养殖代码；
（二）养殖场应当依法向市畜牧食品局备案，取得畜禽养殖代码，作为养殖档案编号。
（三）肉牛调运时，在个体养殖档案上注明调出和调入地，个体养殖档案随同调运。
（四）养殖档案和防疫档案保存时间： 20年。
甘肃省天水市规模养殖场(小区)动物防疫管理制度
发 布日期：2009年7月15日 来源：天水市动物疫病预防控制中心 作 者：
一、规模养殖场(小区)的建设和生产管理应严格遵守动物防疫法律法规 等，坚持预防为主的方针，防止动物疫病发生，提高养殖效益。
二、新建、扩建、改建规模养殖场(小区)的工程布局设计图纸，应经当地动物防疫监督机构 进行动物防疫条件审核同意后，办理有关建设审批手续，项目竣工后，报经原批准的动物防疫监督机构验收合格，颁发《动物防疫合格证》后，方可投产使用。
三、规模养殖场(小区)建设的动物防疫条件要求
(一)场 址应选择地势高燥、平坦、背风、向阳，水源充足、水质良好，排水方便、无污染，用电方便的地方，距铁路，公路交通干线不少于1千米； 距一般道路不少于500米； 距其他动物饲养场(小区)、屠宰场(厂、点)、牲畜交易市场、垃圾和污水处理场所等不少 于2千 米以上；距居民区，工厂、学校和其他公共场所不少于3千米，并应位于居民区及 公共建筑群常年主导风向的下风处。
(二)场(小区)内生活管理区，生产区(饲养区)，隔离区应用围墙、林带、栅栏或弱电网等相互 隔离分开，布局合理，生活管理区应位于场区全年主导风向的上风处或侧风处，且应在紧邻场区大门内侧集中布置．隔离区主要布置兽医室，隔离舍和养殖场废弃物 的处理设施，应位于场区全年主导风向的下风处和场区地势最低处，且与生产区有专有通道相通，与场外有专用大门相通。场(小区)内道路、运动场应平坦、坚硬，无积水，便于清 洗，消毒。
(三)生 产区内根据功能不同，将生产区划分为若干个单元或小区，单元之间应有防疫隔离设施。(四)生 产区内的饲养房(舍)应选择坐北朝南方向，坚固耐用，宽敞明亮，采光、通风、排气良好，供水，排水畅通，每栋饲养房(舍)间距10米以上。
(五)场 区、生产区大门口均要设置供出入车辆消毒的宽同大门、长6米、深0，5米的 水泥结构消毒池，同时要设置供出入人员更衣淋浴，消毒的更衣消毒室和值班室，每个单元门口、每栋饲养房（舍）门口、兽医室及病畜（禽）隔离区门口、挤奶站 门口等均要设置宽同门口、长１.5米的 消毒池或设置消毒盆。
(六)生 产区内道路应分污道、净道，并不重叠和交叉。
(七)兽 医室应设置小型化验室，配备与生产规模相适应的专职兽医人员、必须的检验消毒仪嚣设备和防治、化验、消毒等药品。
四、规模养殖场(小区)动物防疫要求
规模养殖场(小区)应以规模养殖场(小区)法人为动物防疫工作主要责任人，认真组织做好各
项动物防疫制度的落实工作。
(一)隔 离制度
1、商品畜(禽)实行全进全出或实行分单元全进全出制饲养管理。每批畜(禽)出栏后．圈舍应空置2周以上，并进行彻底清洗、消 毒，杀灭病原，防止连续感染和交叉感染。
2、谢绝无关人员进入生产区。本场工作人员，确因 工作需要必须进入的人员、车辆，应进行严格的消毒。
3、饲养人员不得随意窜舍，不得相互使用其他圈舍 的用具及设备。
4、生产区内禁养其他动物．严禁携带与饲养畜(禽)有关的动物、动物产品进入生产区。严禁从与饲养 的畜(禽)有关的疫区购买草料。
5、坚持自繁自养，必须引进时，应从非疫区，取得 《动物防疫合格证》的种畜(禽)场或繁育场 引进经检疫合格的畜(禽)。畜（禽)引进后，应在隔离舍隔离观察2周以上，健康者方可进 入健康舍饲养。
6、患病畜(禽)应及时送隔离舍，进行隔离诊治或处理。
7、严禁场内兽医人员在场外兼职，严禁场外兽医进 入生产区诊治疾病：确因需要必须从场外请进兽医的，进入生产区前应更换服装鞋帽，进行严格消毒后，方可进入生产区。(二)消 毒制度
1，根据生产实际，制定消毒计划和程序，确定消毒 剂种类及其使用浓度、方法，明确消毒工作的管理者和执行人，落实消毒工作责任。
2、做好日常消毒，定期对圈舍、道路，环境进行消 毒，必要时带畜(禽)消毒，定期向消毒池内 投放消毒剂，保持有效浓度，做好临产前产房、产栏及临产畜的消毒，同时要严格诊疗器械的消毒工作。
3、强化随时消毒。在出现个别畜(禽)发生一般性疫病或突然死亡时，应立即对所在圈舍进 行局部强化消毒，包括对发病或死亡的畜(禽)的 消毒及无害化处理。
4、加强终末消毒。全进全出制生产方式，在畜(禽)出栏后，应对全场或对空舍的单元，饲养用具等进 行全方位的彻底清洗和消毒．或在周围地区发生国家规定的一、二类疫病流行初期，或在本场发生国家规定的一、二类疫病流行平息后，解除封锁前均应对全场进行 彻底清洗和消毒。
5、严格消毒程序。一般应按下列顺序进行：清扫、高压水冲洗、喷洒消毒剂、清洗、熏蒸消毒或干燥(或火焰)消 毒、喷洒消毒剂、转入畜(禽)。
6、加强环境卫生整治，消灭老鼠，割除杂草、填干 水坑，以防蚊、蝇孪生，消灭疫病传播媒介。
(三)免 疫及药物预防制度
1、规模养殖场(小区)应根据当地动物疫病流行病学情况，对生产的危害 程度，可用疫苗的性能及来源等情况，制定切合生产实际的免疫程序，并严格按程序实施免疫预防，建立免疫档案，免疫程序应包括预防接种疫苗的种类，预防接种 的次数、剂量、间隔的时间等。
2、对规定的强制免疫的病种，应在当地动物防疫机 构的监督指导下按规定的免疫程序进行免疫。高致病性禽流感、口蹄疫、高致病性猪蓝耳病、猪瘟、鸡新城疫等疫病的群体免疫密度常年维持在90％以上，其中应免畜禽免疫密度要达到100％，免疫 抗体合格率全年保持在70％以上。
3、体弱、有病、发育较差等不宜免疫的和新生、补 栏的畜（禽)，应在病愈、体弱康复和到免疫年龄、补栏后及时进行免疫补针、建立档案。牲畜口蹄疫免 疫，孕畜怀孕后头1个月及牛临产前3个月、猪(羊)临产前2个月不宜免疫，但应在孕畜产后7天进行补免。犊牛满4月龄，羔羊满2月龄，仔猪满45日龄后及时进行免疫补针工作、建立免疫档案、佩带免疫耳标。口蹄疫疫苗注射后个别牲畜有严重过敏反应，应备 有肾上腺素等紧急脱敏药物。
4、严格免疫操作规程。冻干苗应在低温冷冻条件下保存，严禁反复冻融使用。油佐剂或水剂苗严防冻结，应在4-8℃条件下保存。冻干疫苗按要求的方法进行稀释，稀释后的疫苗应按规定的方法保存和在规定时间内使用；保证疫苗注射剂量注射器械、注射部位严格消毒，保证一畜一个针头，防止交叉感染。
5、根据当地寄生虫病，细菌性疾病的发生和危害情 况，选择最佳驱虫药物，定期对畜(禽)群进 行驱虫，使用抗菌药物在畜(禽)可能发病的 年龄、疫病可能流行的季节，或在发病的初期对相关畜(禽)群 进行群体投药预防，防止发病。
6、使用的药物应为有国家批准文号、在有效期内的 产品，疫苗还应是在冷冻或冷藏条件下保存的产品。
(四)检 疫与疫病监测制度
l、严格执行调入、调出检疫制度。调入畜(禽)必须经调出地动物防疫监督机构检疫合格，调入后 应严格执行隔离制度。调出畜(禽)应及时向 当地动物防疫监督机构报检，检疫合格者方可调出，严禁随意调入、调出未经检疫的畜(禽)及其产品。
2、跨省调入奶牛应报告当地动物防疫监督机构，并 经省级动物防疫监督机构审核、批准后方可调运。拟调运的奶牛必须经调出地产地检疫临床健康，口蹄疫免疫在有效保护期内，结核、布病检疫阴性。
3、兽医人员应定期对畜(禽)群进行定期检查，观察畜(禽)群健康状况，做好检查记录。如有疫病发生，因进一 步调查原因，作出初步判断，提出相应预防措施，防止疫病扩散蔓延，并按规定将疫情情况报告当地动物防疫机构，严禁迟报，瞒报动物疫情。
4，定期对畜(禽)群主要疫病进行抗体水平监测，评价免疫质量，指导 免疫程序的制定，及时发现畜(禽)群中隐性 感染者，自觉接受当地动物防疫机构依法开展的疫病监测工作。
(五)疫 情处置制度
1、当发现疑似传染病时，应及时隔离病畜(禽)，并立即向当地动物防疫机构报告。
2、确诊为一般动物疫病时，应在当地动物防疫机构 指导下，采取隔离，治疗、免疫预防、消毒、无害化处理等综合防治措施，及时控制和扑灭疫情。
3、确诊为重大动物疫病的，应配合当地政府按国家 有关规定，采取强制措施，迅速控制，扑灭疫情。
五、规模养殖场(小区)的记录要求
严格落实畜禽标识、免疫档案、养殖档案管理制 度，建立疫病可追溯体系。畜禽养殖档案应当真实、完整、及时，不得伪造，并按照规定年限保存。养殖档案内容包括：畜禽来源，饲料消耗情况，畜禽的发病率、死亡率及发病死亡原因，无害化处理情况，实验室检查及检疫结果，用药及免疫接种情况，所有记录应在清群后保存两年以上。
药品采购使用制度
根据《中华人民共和国动物防疫法》、《兽药管理条例》、《江苏省 动物防疫条例》和有关法律法规，特制定药品采购使用制度。
一、所采购药品必须是通过农业部GMP验收合格企业生产的,并符合国家标准；
二、所采购药品必须在有效期内，并且无污染，包装无破损。
三、药品入库前必须经检查合格，对外观明显异常的，应对该产品抽 样，委托有关单位检验，以保证安全用药。
四、药品使用，应严格按照使用说明，确需增加用量，应在上注明。
五、药品要存放在干燥通风的对方。
六、定期对仓库和药房的药品进行检查，防止使用过期药品。规模养殖场 消毒制度
一、规模养殖场应严格按 照消毒规程进行场地消毒。
二、生活区：办公室、食 堂、宿舍及其周围环境每月大消毒一次。
三、售猪周转区：周转猪 舍、出猪台、磅称及周围环境每售一批猪后大消毒一次。
四、生产区正门消毒池： 每周至少更换池水、池药2次，保持有效浓度。
五、车辆：进入生产区的 车辆必须彻底消毒，随车人员消毒方法同生产人员一样。
六、更衣室、工作服：更 衣室每周末消毒 一次，工作服清洗时消毒。
七、生产区环境：生产区 道路及两侧5米内范围、猪舍间空地每月至少消毒2次。
八、各栋猪舍门口消毒池 与盆：每周更换池、盆水、药至少2次，保持有效浓度。
九、猪舍、猪群：配种怀 孕舍每周至少消毒一次，分娩保育舍每周至少消毒2次。
十、人员消毒：进入猪舍 人员必须脚踏消毒池，手洗消毒盆消毒。规模养殖场（户）挂牌兽医工作职责
一、宣传贯彻《中华人民 共和国动物防疫法》、《畜牧法》等有关法律法规，认真落实关于动物疫病防控工作的各项措施。
二、指导、帮助规模养殖 场（户）养殖发展技术。
三、指导、帮助和督促规 模养殖场（户）认真贯彻“预防为主”的方针，控制动物重大疫病的发生。
四、督促养殖场（户）做 好疫情的监测工作，发现疑似重大疫病，及时按规定上报区畜牧兽医主管部门。
五、指导、帮助和督促规 模养殖场（户）建立相应的动物防疫消毒制度、病死动物无害化处理制度，完善动物防疫条件、科学制定免疫程序，按时进行免疫接种。
六、督促规模养殖场（户）做好畜禽进出、动物免疫接种、场舍消毒、无害化处理、兽药和生物制品购进及使用、疫病诊治等记录记载。
七、搞好自身防护，严格 无菌操作规程。规模养殖场 无害化处理制度
一、规模养殖场应严格按 照动物无害化处理规程进行病死畜（禽）的无害化处理。
二、病死或死因不明的畜（禽）的无害化处理应在动物防 疫监督机构的监督下进行。
三、无害化措施以尽量减少损失，保护环境，不污染空 气、土壤和水源为原则。
四、无害化处理的方式一 般为高温、深埋和销毁。
五、采取深埋的无害化处 理场所应在感染的饲养场内或附近，远离居民区、水源、泄洪区和交通要道。
六、对污染的饲料、排泄 物和杂物等物品，也应喷洒消毒剂后与尸体共同深埋。
七、无法采取深埋方法处 理时，采用焚烧处理。焚烧时应符合环境要求。规模养殖场 动物防疫制度
一、坚持“预防为 主，防治结合，防重于治”的原则，防止动物疫病发生，提高养殖效益。
二、规模养殖场应经沛县 动物防疫监督机构进行动物防疫条件审核、审批并验收合格，颁发《动物防疫合格证》后，方可投入使用。
三、规模养殖场法人为动 物防疫工作主要责任人，认真组织做好各项动物防疫制度的落实工作。
四、商品畜(禽)实行全进全出或实行分单元全进全出制饲养管理。
五、规模养殖场严格按照 规定的畜（禽）免疫程序进行疫苗免疫。
六、规模养殖场生产区内 禁养其他动物。
七、坚持自繁自养，必须 引进时，应从非疫区，取得《动物防疫合格证》的种畜(禽)场 或繁育场引进经检疫合格的畜(禽)。畜（禽）引进后，应在隔离舍隔离观察2周以上，健康者方可进入健康舍饲养。
八、患病畜(禽)应及时送隔离舍，进行隔离诊治或处理。
第四篇：生猪养殖场生产管理制度.
一、场长工作职责 1，负责猪场的全面工作；
2负责制定和完善本厂的各项管理制度、技术操作规程；
3负责后勤保障工作的管理，及时协调各部门之间的工作关系； 4负责制定具体的实施措施，落实和完成猪场（公司）各项任务； 5负责监控本厂的生产情况，员工工作情况和卫生防疫，及时解决出现的问题；
6负责编排全场的经营生产计划，物资需求计划；
7负责全场的生产报表，并督促做好月结工作、周上报工作；
8做好全场员工的思想做工，及时了解员工的思想动态，出现问题及时解决，及时向上反映员工意见和建议；
9负责全场直接成本费用的监控与管理； 10负责落实和完成公司下达的全场经济指标；
11直接管辖生产线主管，通过生产线主管管理生产线员工；
12负责全场生产线员工的技术培训工作，每周或每月主持召开生产例会。
二、生产线主管工作职责
1负责生产线日常工作；协调厂长做好其他工作；
2负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度，并组织实施；
3负责生产线报表工作，随时做好统计分析，以便及时发现问题并解决问题； 4负责猪病防治及免疫注射工作；
5负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理； 6负责落实和完成场长下达的各项任务； 7直接管辖组长，通过租场管理员工。
三、组长工作职责
1配种妊娠舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产，及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替换。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本生产线配种工作，保证生产线按生产流程运行。负责本组种猪转群，调整工作。负责本组公猪、后备猪、空杯猪、妊娠猪的防御注射工作。
2分娩保育舍组长：负责组织本组人员严格按《饲料管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时单行本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周表报。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划于领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本组空栏猪舍的冲洗消毒工作，负责本组母猪、仔猪转群、调整工作。负责哺乳母猪、仔猪预防注射工作。
3生生长育成舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操
作规程》和每周工作日程进行生产，及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替换。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务；负责肉猪的出栏猪的质量；负责生长、育肥猪的周转、调整工作；负责本组空栏猪舍的冲洗、消毒工作；负责生长，育肥猪的预防注射工作。
四、饲养员工作职责
1辅配饲养员：协助组长做好配种、种猪转栏、调整工作。协助组长做好工作、空杯猪、后备猪预防注射工作。负责大栏内公猪、空杯猪、后备猪的饲养管理工作。
2妊娠母猪饲养员：协调组长做好妊娠猪转群、调整工作，协助组长做好妊娠母猪预防注射工作。负责定位栏内妊娠猪的饲养管理工作。3哺乳母猪、仔猪饲养员：协助组长做好临产母猪转入、断奶母猪及仔猪转出工作。协助组长做好哺乳母猪、仔猪的预防注射工作。负责哺乳母猪、仔猪的饲养管理工作。
4保育猪饲养员：协助组长做好保育转群、调整工作。协助组长做好保育猪预防注射工作。负责生长育肥猪的饲养管理工作。
5生长育肥猪饲养员：吸住组长做好生长育肥猪转群、调整工作。协助组长做好生长育肥猪注射工作。负责生长育肥猪的饲养管理工作。6夜班人员：每天工作时间为：白班的午休时间、夜间。一般为：晚间17:30~次日早8:30，两名夜班轮流。负责值班期间猪舍猪群防
寒、保温、防暑、通风工作。负责值班期间防火、防盗等安全工作。重点负责分娩舍接产、仔猪护理工作。负责哺乳仔猪夜间补料工作。做好值班记录。
五、猪场生产例会与技术培训制度
为了定期检查、总结生产上存在的问题，及时研究出解决问题方案，有计划地布置下一阶段的工作，使生产有条不紊地进行。全面提高饲养人员、管理人员的技术素质，提高全厂生产例会和技术培训制度： 1每周日晚7:00-9:00为生产例会和技术培训时间。
2该会由场长主持。
3时间安排：一般情况下安排在星期日晚上进行，生产例会一小时，技术培训一小时。特殊情况下灵活安排。
4内容安排：总结经检查上周工作，安排布置下周工作；按生产进度或实际生产情况惊醒有目的，有计划的技术培训。
5程序安排：组长汇报工作，提出问题；生产线主管汇报、总结工作，提出问题，职场人全面总结上周工作，解答问题，统一布置下周的重要工作。生产例会结束后进行技术培训。
6会前组长、生产线主管和主持人要做好充分准备，重要问题要准备好书面材料。
7对于生产例会上提出的一般技术性问题，要当场研究解决，设计其他问题或较为复杂的技术问题，要在会后及时上报、讨论研究，并在下周的生产例会上予以解决。
六、猪场物质与报表管理制度
1, 物质管理：首先要建立进销存帐，由专人复杂，物质凭单进出仓，要货单相符，不准弄虚作假。生产必须品如药物、饲料生产工具等要每月指定计划上报，各生产区（组）根据实际需要领取，不得浪费。要爱护公物，否则按公司奖罚条例处理。
2猪场报表：报表是反映猪场生产管理情况的有效手段，是上级领导检查工作的途径之一，也是统计分析、指导生产的依据。因此，认真填写报表是一项严肃的工作，应予高度的重视。各生产组长做好各种生产记录，并准确、如实地填写周报表，交给上一级主管，查对核实后，及时送到场部，其中配种、分娩、断奶、转栏及上市等报表应一式两份。
七、员工守则及奖罚条例
（一）符合下列条件者受奖励
1关系集体，爱护公物，提合理化建议，主动协助领导搞好工作者。2在特定环境中见义勇为，敢于揭发坏人坏事者。
3努力学习专业知识，操作水平较高者。4认真执行猪场各项规章制度，遵守劳动纪律者。5胜任本职工作，生产成绩特别显著，贡献很大者。
（二）符合下列条件者受罚（警告、罚款、开除）1违反纪律者。2违反操作规程者。
3出现责任事故、造成损失者。4不爱护公物，损坏公物者。
生猪养殖场生产管理制度 5 挑拔离间、无理取闹、搞分裂者。6 对坏人坏事知情丌报者，见危丌救、袖手旁观者。7 以权谋私、化公为私者。8 贪污受贿、挪用公款、收取回佣及厚礼者。9 盗窃、赌博者。10 语言行为粗暴及欺骗者。
八、员工请假考勤制度 1 员工每月休息 4 天，正常情冴下丌得超休。2 正常休假由组长、生产线主管逐级批准，安排轮休。3 有薪假：婚假 7 天，並假（直系亲属）5 天，产假 45 天，人流休 假 6 天。4 法定节假日上班的，可领取加班补贴。5 休假天数积存多的由生产线主管、场长安排补休，省内可积休 8 天，跨省 12 天。
（二）请假制度 1 出政策休假，一般情冴丌得请假，病假等例外。2 请假需写 《员工请假单》 层层报批，否则作旷工处理； 旷工 1 天，扣薪 2 天，连续旷工 5 天以上自劢离职处理。3 员工请假期间无工资，因工负伤者可报公司批准，质量期间工资 照发。4 生产线员工请假 4 天以上者，由主管批准，7 天以上者须由场长 批准。
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（三）考勤制度 1 生产线员工由生产线主管副总考勤，生产线主管、后勤人员由场 长负责考勤，月底上报。2 员工须按时上下班，迟到或早退 2 次扣 1 天工资。3 有事须请假。4 各级人员休假必须安排好交接工作，保证各项工作顺利开展。5 出现也是情冴如外界有疫情需要封场，则丌可正常休假，只能安 排积休。
九、消毒更衣房管理制度 1 员工上班必须更衣换鞋方可进
入生产线。2 上班时，员工换下的衣服、鞋帽等刘子安消毒房外间衣柜内，经 淋浴消毒后，在消毒房内穿上工作服，工作鞋等上班。3 下班时，工作服留在里间衣柜内，然后再外间穿上自己的衣服鞋 帽等回到生活区。4 换衣间内必须保持整洁，衣服编号和衣柜编号要一一对应，工作 服、毛巾折叠整齐，禁止随意乱放，水鞋放在自己的编号柜下。5 地面、冲凉房要保持清洁干净，整齐有序，无异味。6 工作服、工作鞋等丌得乱拿乱放，要整齐、整洁。7 上班员工应该互相检查监督，切实落实消毒房管理措施。8 消毒房管理人员负责消毒更衣房的管理工作。十 猪场卫生防疫制度 为乳搞好猪场的卫生防疫工作，确保养猪生产的顺利进行，向用户提
生猪养殖场生产管理制度 供优质健康的种猪或商品猪，必须贯切“预防为主，防治结合，防重 亍治” 的原则，杜绝疫病的发生。现制定以下 《猪场卫生防疫制度》，请全场员工及外来人员严格执行。1 猪场分生产区和非生产区，生产区包括养猪生产线、出猪台、解 剖室、流水线走廊、污水处理等。非生产区包括办公室，食堂，宿舍 等。2 非生产区工作人员及车辆眼睛进入生产区，确有需要者必须经总 经理批准并经过严格消毒后，在场内人员陪同下方可进入，只可在指 定范围内活劢。3 生活区防疫制度（1）生活区大门应设消毒门岗，全场员工及外来人员入场时，均应 通过消毒门岗，消毒池每周更换两次消毒液。（2）每月初对生活区及其环境进行一次大清洁、消毒、灭鼠、灭蚊 蝇。（3）任何人丌得从场外后买猪、牛、羊肉及其加工制品入场，场内 职工及其家属丌得再场内饲养家畜（如猫、狗）。（4）饲养员要在场内宿舍居住，丌得随便外出，场内技术人员丌得 到场外出诊；丌得去屠宰场、其仕猪场或屠宰 逗留。（5）员工修改回场或新招员工要在生活区隔离 2 天后方可进入生 产区工作。（6）搞好场内卫生及环境绿化工作。户、养猪户场（家）
生猪养殖场生产管理制度 4 车辆卫生防疫制度（1）运输饲料进入生产区的车辆要彻底消毒。（2）运输车辆进入生产区、隔离区、出猪台要彻底消毒。（3）上述车辆司机丌许离开驾驶室不场内人员接触，随车装卸工要 同生产区人员一样更衣换鞋消毒。5 贩销猪防疫制度（1）从外地贩入种猪，须经过检疫，并在场内
隔离舍饲养观察 40 天，确认无病健康猪，经冲洗干净并彻底消毒后方可进入生产线。（2）出售猪时，须经兽医临床检查无病的方可出场，出售猪只能单 向流劢，如质量丌合格退回时，要做淘汰处理，丌得返回生产线。（3）生产线工作人员出入隔离舍、售猪室、出猪台时要严格更易、换鞋、消毒，丌得不外人接触。6 疫苗保存以及使用制度（1）各种疫苗要按要求进行保存，凡是过期、变质、失敁的疫苗一 律禁止使用。（2）免疫接种必须严格按照公司制定的《免疫程序》进行。（3）免疫注射时，尽量丌大飞针，严格按操作要求进行。（4）做好免疫计划、免疫记录。
第五篇：生猪养殖场生产管理制度
生猪养殖场生产管理制度
一、场长工作职责
1，负责猪场的全面工作；
2负责制定和完善本厂的各项管理制度、技术操作规程；
3负责后勤保障工作的管理，及时协调各部门之间的工作关系；
4负责制定具体的实施措施，落实和完成猪场（公司）各项任务；
5负责监控本厂的生产情况，员工工作情况和卫生防疫，及时解决出现的问题；
6负责编排全场的经营生产计划，物资需求计划；
7负责全场的生产报表，并督促做好月结工作、周上报工作；
8做好全场员工的思想做工，及时了解员工的思想动态，出现问题及时解决，及时向上反映员工意见和建议；
9负责全场直接成本费用的监控与管理；
10负责落实和完成公司下达的全场经济指标；
11直接管辖生产线主管，通过生产线主管管理生产线员工；
12负责全场生产线员工的技术培训工作，每周或每月主持召开生产例会。
二、生产线主管工作职责
1负责生产线日常工作；协调厂长做好其他工作；
2负责执行饲养管理技术操作规程、卫生防疫制度和有关生产线的管理制度，并组织实施；
3负责生产线报表工作，随时做好统计分析，以便及时发现问题并解决问题；
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4负责猪病防治及免疫注射工作；
5负责生产线饲料、药物等直接成本费用的监控与管理；
6负责落实和完成场长下达的各项任务；
7直接管辖组长，通过租场管理员工。
三、组长工作职责
1配种妊娠舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产，及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替换。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本生产线配种工作，保证生产线按生产流程运行。负责本组种猪转群，调整工作。负责本组公猪、后备猪、空杯猪、妊娠猪的防御注射工作。
2分娩保育舍组长：负责组织本组人员严格按《饲料管理技术操作规程》和每周工作日程进行生产。及时单行本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周表报。本组人员休息替班。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品、工具的使用计划于领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务。负责本组空栏猪舍的冲洗消毒工作，负责本组母猪、仔猪转群、调整工作。负责哺乳母猪、仔猪预防注射工作。
3生生长育成舍组长：负责组织本组人员严格按《饲养管理技术操
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作规程》和每周工作日程进行生产，及时反映本组中出现的生产和工作问题。负责整理和统计本组的生产日报表和周报表。本组人员休息替换。负责本组定期全面消毒，清洁绿化工作。负责本组饲料、药品工具的使用计划与领取及盘点工作。服从生产线主管的领导，完成生产线主管下达的各项生产任务；负责肉猪的出栏猪的质量；负责生长、育肥猪的周转、调整工作；负责本组空栏猪舍的冲洗、消毒工作；负责生长，育肥猪的预防注射工作。
四、饲养员工作职责
1辅配饲养员：协助组长做好配种、种猪转栏、调整工作。协助组长做好工作、空杯猪、后备猪预防注射工作。负责大栏内公猪、空杯猪、后备猪的饲养管理工作。
2妊娠母猪饲养员：协调组长做好妊娠猪转群、调整工作，协助组长做好妊娠母猪预防注射工作。负责定位栏内妊娠猪的饲养管理工作。
3哺乳母猪、仔猪饲养员：协助组长做好临产母猪转入、断奶母猪及仔猪转出工作。协助组长做好哺乳母猪、仔猪的预防注射工作。负责哺乳母猪、仔猪的饲养管理工作。
4保育猪饲养员：协助组长做好保育转群、调整工作。协助组长做好保育猪预防注射工作。负责生长育肥猪的饲养管理工作。
5生长育肥猪饲养员：吸住组长做好生长育肥猪转群、调整工作。协助组长做好生长育肥猪注射工作。负责生长育肥猪的饲养管理工作。
6夜班人员：每天工作时间为：白班的午休时间、夜间。一般为：晚间17:30~次日早8:30，两名夜班轮流。负责值班期间猪舍猪群防
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寒、保温、防暑、通风工作。负责值班期间防火、防盗等安全工作。重点负责分娩舍接产、仔猪护理工作。负责哺乳仔猪夜间补料工作。做好值班记录。
五、猪场生产例会与技术培训制度
为了定期检查、总结生产上存在的问题，及时研究出解决问题方案，有计划地布置下一阶段的工作，使生产有条不紊地进行。全面提高饲养人员、管理人员的技术素质，提高全厂生产例会和技术培训制度：
1每周日晚7:00-9:00为生产例会和技术培训时间。
2该会由场长主持。
3时间安排：一般情况下安排在星期日晚上进行，生产例会一小时，技术培训一小时。特殊情况下灵活安排。
4内容安排：总结经检查上周工作，安排布置下周工作；按生产进度或实际生产情况惊醒有目的，有计划的技术培训。
5程序安排：组长汇报工作，提出问题；生产线主管汇报、总结工作，提出问题，职场人全面总结上周工作，解答问题，统一布置下周的重要工作。生产例会结束后进行技术培训。
6会前组长、生产线主管和主持人要做好充分准备，重要问题要准备好书面材料。
7对于生产例会上提出的一般技术性问题，要当场研究解决，设计其他问题或较为复杂的技术问题，要在会后及时上报、讨论研究，并在下周的生产例会上予以解决。
六、猪场物质与报表管理制度
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1,物质管理：首先要建立进销存帐，由专人复杂，物质凭单进出仓，要货单相符，不准弄虚作假。生产必须品如药物、饲料生产工具等要每月指定计划上报，各生产区（组）根据实际需要领取，不得浪费。要爱护公物，否则按公司奖罚条例处理。
2猪场报表：报表是反映猪场生产管理情况的有效手段，是上级领导检查工作的途径之一，也是统计分析、指导生产的依据。因此，认真填写报表是一项严肃的工作，应予高度的重视。各生产组长做好各种生产记录，并准确、如实地填写周报表，交给上一级主管，查对核实后，及时送到场部，其中配种、分娩、断奶、转栏及上市等报表应一式两份。
七、员工守则及奖罚条例
（一）符合下列条件者受奖励
1关系集体，爱护公物，提合理化建议，主动协助领导搞好工作者。
2在特定环境中见义勇为，敢于揭发坏人坏事者。
3努力学习专业知识，操作水平较高者。
4认真执行猪场各项规章制度，遵守劳动纪律者。
5胜任本职工作，生产成绩特别显著，贡献很大者。
（二）符合下列条件者受罚（警告、罚款、开除）
1违反纪律者。
2违反操作规程者。
3出现责任事故、造成损失者。
4不爱护公物，损坏公物者。
生猪养殖场生产管理制度
5挑拔离间、无理取闹、搞分裂者。
6对坏人坏事知情不报者，见危不救、袖手旁观者。
7以权谋私、化公为私者。
8贪污受贿、挪用公款、收取回佣及厚礼者。
9盗窃、赌博者。
10语言行为粗暴及欺骗者。
八、员工请假考勤制度
1员工每月休息4天，正常情况下不得超休。
2正常休假由组长、生产线主管逐级批准，安排轮休。
3有薪假：婚假7天，丧假（直系亲属）5天，产假45天，人流休假6天。
4法定节假日上班的，可领取加班补贴。
5休假天数积存多的由生产线主管、场长安排补休，省内可积休8天，跨省12天。
（二）请假制度
1出政策休假，一般情况不得请假，病假等例外。
2请假需写《员工请假单》，层层报批，否则作旷工处理；旷工1天，扣薪2天，连续旷工5天以上自动离职处理。
3员工请假期间无工资，因工负伤者可报公司批准，质量期间工资照发。
4生产线员工请假4天以上者，由主管批准，7天以上者须由场长批准。
生猪养殖场生产管理制度
（三）考勤制度
1生产线员工由生产线主管副总考勤，生产线主管、后勤人员由场长负责考勤，月底上报。
2员工须按时上下班，迟到或早退2次扣1天工资。
3有事须请假。
4各级人员休假必须安排好交接工作，保证各项工作顺利开展。
5出现也是情况如外界有疫情需要封场，则不可正常休假，只能安排积休。
九、消毒更衣房管理制度
1员工上班必须更衣换鞋方可进入生产线。
2上班时，员工换下的衣服、鞋帽等刘子安消毒房外间衣柜内，经淋浴消毒后，在消毒房内穿上工作服，工作鞋等上班。
3下班时，工作服留在里间衣柜内，然后再外间穿上自己的衣服鞋帽等回到生活区。
4换衣间内必须保持整洁，衣服编号和衣柜编号要一一对应，工作服、毛巾折叠整齐，禁止随意乱放，水鞋放在自己的编号柜下。
5地面、冲凉房要保持清洁干净，整齐有序，无异味。
6工作服、工作鞋等不得乱拿乱放，要整齐、整洁。
7上班员工应该互相检查监督，切实落实消毒房管理措施。
8消毒房管理人员负责消毒更衣房的管理工作。
十 猪场卫生防疫制度
为了搞好猪场的卫生防疫工作，确保养猪生产的顺利进行，向用户提
生猪养殖场生产管理制度
供优质健康的种猪或商品猪，必须贯切“预防为主，防治结合，防重于治”的原则，杜绝疫病的发生。现制定以下《猪场卫生防疫制度》，请全场员工及外来人员严格执行。
1猪场分生产区和非生产区，生产区包括养猪生产线、出猪台、解剖室、流水线走廊、污水处理等。非生产区包括办公室，食堂，宿舍等。
2非生产区工作人员及车辆眼睛进入生产区，确有需要者必须经总经理批准并经过严格消毒后，在场内人员陪同下方可进入，只可在指定范围内活动。
3生活区防疫制度
（1）生活区大门应设消毒门岗，全场员工及外来人员入场时，均应通过消毒门岗，消毒池每周更换两次消毒液。
（2）每月初对生活区及其环境进行一次大清洁、消毒、灭鼠、灭蚊蝇。
（3）任何人不得从场外后买猪、牛、羊肉及其加工制品入场，场内职工及其家属不得再场内饲养家畜（如猫、狗）。
（4）饲养员要在场内宿舍居住，不得随便外出，场内技术人员不得到场外出诊；不得去屠宰场、其他猪场或屠宰
户、养猪户场（家）逗留。
（5）员工修改回场或新招员工要在生活区隔离2天后方可进入生产区工作。
（6）搞好场内卫生及环境绿化工作。
生猪养殖场生产管理制度
4车辆卫生防疫制度
（1）运输饲料进入生产区的车辆要彻底消毒。
（2）运输车辆进入生产区、隔离区、出猪台要彻底消毒。
（3）上述车辆司机不许离开驾驶室与场内人员接触，随车装卸工要同生产区人员一样更衣换鞋消毒。
5购销猪防疫制度
（1）从外地购入种猪，须经过检疫，并在场内隔离舍饲养观察40天，确认无病健康猪，经冲洗干净并彻底消毒后方可进入生产线。
（2）出售猪时，须经兽医临床检查无病的方可出场，出售猪只能单向流动，如质量不合格退回时，要做淘汰处理，不得返回生产线。
（3）生产线工作人员出入隔离舍、售猪室、出猪台时要严格更易、换鞋、消毒，不得与外人接触。
6疫苗保存以及使用制度
（1）各种疫苗要按要求进行保存，凡是过期、变质、失效的疫苗一律禁止使用。
（2）免疫接种必须严格按照公司制定的《免疫程序》进行。
（3）免疫注射时，尽量不大飞针，严格按操作要求进行。
（4）做好免疫计划、免疫记录。
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