第一篇：知识竞赛题目
选择题
1.所有食品生产者在办理工商登记前应先取得的许可是：A A.食品生产许可 B.食品卫生许可 C.食品流通许可 D.餐饮服务许可
2.预包装食品的包装标签上标明了许多信息，下列内容中不是必须的为：B
A.产品生产日期 B.保存期 C.产品标准代号 D.贮存条件
3.下列食品标准类别中，对指标的要求最严格的是：D
A.国家标准 B.行业标准 C.地方标准 D.企业标准
4.被列入允许使用范围的食品添加剂应该具备的首要条件是：C A.生产技术上确有必要 B.能改善食品质量和风味 C.满足安全可靠性 D.利于推广应用
5.下列不属于《食品安全法》对食品和食品添加剂的标签、说明书内容的强制性要求的是：B A.不得含有虚假、夸大的内容，不得涉及疾病预防、治疗功能 B.食品和食品添加剂的食用方法 C.应当清楚、明显，容易辨识
D.内容不符合要求的，其食品和食品添加剂不得上市销售 6.冷饮食品可能存在的卫生问题主要是：D
A.微生物污染 B.化学物质污染 C.工业污染 D.A和B 7.最适合短时储存含有肉类、蛋类、奶类等食品的温度是：A A.5℃ B.10℃ C.15℃ D.38℃ 8.下列已经死亡的水产品中，不能再用于加工或食用的是：D A.甲鱼 B.鳝鱼 C.河蟹 D.以上都是 9.最常见的食物中毒是：D
A.毒蕈中毒 B.化学性食物中毒 C.砷污染食品而引起的食物中毒 D.细菌性食物中毒 10.食物中毒与其他急性疾病最本质的区别是：D A.潜伏期短 B.很多人同时发病
C.急性胃肠道症状为主 D.病人曾进食同一批某种食物 11.在河豚鱼体内，河豚毒素含量最高的是：B A．肝脏 B．卵巢 C．皮肤 D．血液 12.日常生活中，选购放心肉，正确做法是：D A.看是否有动物检疫合格证明和胴体上是否有红色或者蓝色印章 B.禽类和牛羊肉类是否有塑封标志和动物检疫合格证明 C.购买预包装熟肉制品，要仔细查看标签 D.以上做法都正确
13.在我国，最易发生河豚鱼毒素中毒的季节为：A A.春季 B.夏季 C.秋季 D.冬季 14.下列食物中毒类型中，最有明显季节性的是：B A.化学性 B.细菌性 C.真菌性 D.动物性 15.在我国，常见副溶血性弧菌食物中毒的地区是：A
A.沿海 B.内陆 C.平原 D.山区 16.鉴别真假碘盐的方法是将盐撒在淀粉或者切开的马铃薯上，观察现象得出判断。以下判断正确的是：C A.如显出绿色，则是真碘盐 B.如显出红色，则是真碘盐 C.如显出蓝色，则是真碘盐 D.如显出黄色，则是真碘盐 17.黄曲霉毒素主要污染粮油及其制品，其中最易受到污染的是：C A.小麦 B.大米 C.花生和玉米 D.大豆 18.烧焦了的鱼、肉不能再食用，是因为其含对人体有极强致癌作用的物质，这种物质是：A A.苯并芘 B.二噁英 C.黄曲霉毒素 D.亚硝胺 19.发芽马铃薯的主要致毒成分是：D
A.亚麻苦苷 B.苦杏仁苷 C.秋水仙碱 D.龙葵素 20.用冰箱保存保藏食品，不正确的做法是：B A．冰箱内的生熟食物必须分开放置
B．准备放入冰箱的生熟食物由于冰箱低温，可以不清洗 C．冰箱内的食物不可以存放较长时间 D．存放在冰箱内的熟食在食用前要再次加热 21.生豆浆对人体有害，是因为大豆中含有的：C A.黄酮 B.蛋白质 C.皂苷 D.多糖 22.经常有不法商贩用甲醛、硼酸等物质处理水产品，其原因是：D A.可以使含水量提高从而增重 B.让肉质更好 C.增加营养 D.防腐，使卖相更好看 23.去除蔬菜中有机磷类农药最好的方法是：（C）
A.沸水浸泡 B.充分漂洗 C.碱水冲洗 D.太阳照射 24.下列对有机磷类农药中毒后采取的急救措施不正确的是：D A.催吐 B.洗胃 C.导泻 D.人工呼吸 25.过量食用杏仁会造成：B
A.腹泻 B.呼吸衰竭 C.失明 D.呕吐 26.最容易受到重金属影响的职业人群是：D
A.农民 B.公务员 C.医生 D.制造业工人 27.下列水果适宜较长时间在冰箱中存放的是：B
A.芒果 B.葡萄 C.香蕉 D.鲜荔枝 28.下列关于健康膳食的说法中，不正确的是：C A.鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物，是人类优质蛋白的良好来源 B.进食量和运动是保持健康体重的两个主要因素，都不可缺少 C.经常不吃早餐对身体没有影响，午餐要吃好，保证营养充足，晚餐要适量
D.脂肪是人体能量的重要来源之一，但是脂肪摄入过多是引起肥胖、高血脂等多种慢性疾病的危险因素之一 29.下列饮食习惯中，比较健康的是：B A.吃完饭后立刻剧烈运动 B.喜欢吃米和杂粮，平衡膳食 C.长期吃大量油炸食品 D.常年饮用运动型饮料 30、《中华人民共和国食品安全法》于2009年2月28日第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议通过，自(B)起施行。A.2009年5月1日 B.2009年6月1日 C.2009年7月1日 D.2009年10月1日 31.食用农产品的质量安全管理，应当遵守（D）。
A.食品安全法 B.食品卫生法 C.产品质量法 D.农产品质量安全法 32.《中华人民共和国食品安全法》规定，国家食品药品监督管理部门负责(B)。
A.食品生产环节监督管理；B.餐饮消费环节监督管理；
C.食品流通环节监督管理；D.食品安全综合协调职责
33.负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是（C）。
A.技术监督部门 B.食品安全委员会
C.卫生行政部门 D.食品科研机构
34.食品安全法规定，（A）对当地食品安全负责，统一领导、协调本地区的食品安全监督管理工作。
A.地方各级人民政府
B.地方各级食品药品监督管理部门
C.地方各级卫生行政部门 D.各级技术监督部门
35.国家建立（A），对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。
A.食品安全风险监测和评估制度
B.食品安全监督制度
C.食品安全抽检制度
D.食品安全检查制度 36.制定、修订食品安全标准，应当以（B）为依据。
A.国外食品安全标准
B.食品安全风险评估结果
C.监督检查结果
D.抽样检验结果 37.农民个人销售其自产的食用农产品，不需要取得(B)的许可。
A.食品生产 B.食品流通 C.食品生产和流通 D.餐饮服务 38.食品安全国家标准由（A）负责制定、公布。
A.国务院卫生行政部门
B.国务院质量监督部门
C.国务院标准化行政部门
D.国务院法制部门
39.屠宰畜、禽的检验规程，由国务院有关主管部门会同（A）制定。
A.国务院农业部门
B.国务院卫生行政部门
C.国务院质量监督部门
D.国务院质量检验部门 40.食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合（C）。
A.矿泉水标准要求
B.纯净水标准要求
C.生活饮用水卫生标准要求
D.蒸馏水标准要求
41.食品生产经营人员应当(B)进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。
A.每半年 B.每年 C.每二年 D.每三年 42.食品检验实行(D)负责制。
A.食品检验机构； B.检验人；
C.质量监督部门； D.食品检验机构与检验人 43.(A)有权举报食品生产经营中的违法行为，有权向有关部门了解食品安全信息，对食品安全监督管理工作提出意见和建议。
A.任何组织或个人；B.食品生产经营者 C.消费者；D.食品企业 44.向我国境内出口食品的出口商或者代理商应当向(B)备案。
A.卫生部门； B.国家出入境检验检疫部门； C.工商行政部门 D.国家食品药品监督管理局 45.进口商建立的食品进口和销售记录应当真实，保存期限不得少于(B)年。
A.一年 B.二年 C.三年 D.五年
46.公民发现食品商店销售的食品有质量问题，应当向（B）部门投诉。
A.食品药品监督部门； B.工商行政管理部门； C.质量技术监督部门； D.食品安全委员会
47.食品安全监管部门对有不良信用记录的食品生产经营者应当（A）。
A.增加监督检查频次 B.减少检查频次
C.吊销许可证 D.吊销营业执照
48.被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起（D）内不得从事食品生产经营管理工作。
A.二年 B.三年 C.四年 D.五年 49.食品安全标准是（B）的技术规范。
A.自愿性 B.强制性 C.科学性 D.民主性
50、制定我国《食品安全法》的根本目的是保障公众身体健康和生命安全，其前提是（B）。A、保障食品生产 B、保证食品安全
C、保护食品经营 D、严惩违法行为
51、食品生产许可、食品流通许可和餐饮服务许可的有效期为（B）。A、2年 B、3年 C、4年 D、5年
52、超过保质期的食品(D)。
A．可继续销售
B．可降价销售
C．可做处理食品销售
D．不能销售
53.任何单位或者个人（C）阻挠、干涉食品安全事故的调查处理。A.可以
B.应当
C.不得 D.任意
54.对确认属于被污染的食品及其原料，责令食品生产经营者依照国家食品召回制度予以（A）
A.召回 B.停止经营 C.再利用 D.销毁
55、辨别真假碘盐时,可将盐撒在淀粉溶液或切开的马铃薯切面上，以下判断正确的是(C)A、如显出绿色，是真碘盐 B、如显出红色，是真碘盐 C、如显出蓝色，是真碘盐 D、如显出黄色，是真碘盐
56、世界卫生组织曾宣布，在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中，它是(D)A、苏丹红 B、二氧化硫 C、苯并芘 D、丙烯酰胺
57、食品的贮存包括冷藏和冷冻两种方式，那么食品冷藏贮存温度是指多少度(A)A、4-10℃ B、0-（-29℃）C、0-（-10℃）D、0-（-18℃）
58、依据国务院《生猪屠宰管理条例》规定：国家对生猪定点屠宰厂（场）病害生猪及生猪产品实行（B）制度。A、统一收购 B、无害化处理 C、集中焚烧 D、生化处理
59、依据国务院《生猪屠宰管理条例》规定：生猪定点屠宰厂（场）应当建立生猪生猪定点屠宰厂（场）检查登记制度。进厂（场）屠宰的生猪，应当持有生猪产地动物卫生监督机构出具的（A）A、检疫合格证明 B、肉品品质合格证 C、肉品合格证明 D、病死无添加证明
60、根据《餐饮业食品卫生管理办法》，凉菜间应配有专用冷藏设施、洗涤消毒和符合要求的更衣设施，室内温度不得高于(A)。A、25℃ B、10℃ C、15℃ D、20℃ 61、食物若由于烹饪方式不当，食用后会对人体健康造成危害。烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有（A），该物质对人体有极强的致癌作用。
A、苯并芘 B、二噁英 C、黄曲霉毒素 D、亚硝胺 62、长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病？(A)A、老年痴呆症 B、甲状腺肿大 C、肠胃疾病 D、癌症 63.下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是:(A)A.纯牛奶 B.酱油 C.奶油 D.火腿
64、《乳品质量安全监督管理条例》已于（C）公布，自公布之日起施行。A、2008年10月1日 B、2008年10月10日 C、2008年10月9日 D、2008年10月30日 65、食品流通许可的有效期为（B）年。A、2年 B、3年 C、4年 D、5年
66、食品经营者在营业执照有效期内被依法注销、撤销、吊销食品流通许可，或者《食品流通许可证》有效期届满的，应当在注销、撤销、吊销许可或者许可证有效期届满之日起（C）内申请变更登记或者办理注销登记。
A、10日 B、20日 C、30日 D、40日
67、在中华人民共和国境内从事（C）活动，不需要遵守《中华人民共和国食品安全法》。
A、食品经营 B、食品的包装材料、容器、的生产经营 C、汽车修理 D、对食品、食品添加剂和食品相关产品的管理 68、食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得（C）后方可参加工作。
A、安全证明 B、工作证明 C、健康证明 D、许可证 69、食品经营者采购食品不需要记录食品的（B）。A、进货日期 B、销货日期
C、生产日期 D、供货者名称及联系方式
70、食品经营者经营超过保质期的食品，经营的食品货值金额不足一万元的（B）。
A、处一千元以上四万元以下罚款B、处二千元以上五万元以下罚 款 C、处三千元以上六万元以下罚款 D、处四千元以上七万元以下罚款
71、食品经营者经营超过保质期的食品，经营的食品货值金额超过一万元的（A）。
A、处货值金额五倍以上十倍以下罚款 B、处货值金额六倍以上十倍以下罚款
C、处货值金额七倍以上十倍以下罚款 D、处货值金额八倍以上十倍以下罚款
72、根据《国务院办公厅关于进一步加强乳品质量安全工作的通知》的要求，各地工商部门要加大对婴幼儿配方乳粉经营单位的监督检查力度，以婴幼儿配方乳粉批发企业、大中型超市为重点对象，明确监管责任人，实行每（B）抽检。
A、日 B、周 C、月 D、年 73、在流通环节从事食品经营的，应当依法取得(A)A、食品流通许可证 B、餐饮服务许可证
C、生产许可证 D、销售许可证
74、从事食品批发业务的经营企业销售食品，不需要记录批发食品的（C）。
A、销售日期 B、购货者名称及联系方式 C、购货单位的经济性质 D、食品的保质期
75、生产、销售不符合乳品质量安全国家标准的乳品，尚不构成犯罪的，应依据《乳品质量安全监督管理条例》的规定由相关部门依据各自职责没收违法所得、违法乳品和相关的工具、设备等物品，并处（A）。A、违法乳品货值金额10倍以上20倍以下罚款，由发证机关吊销许可证照
B、违法乳品货值金额15倍以上20倍以下罚款
C、违法乳品货值金额20倍以上30倍以下罚款，由发证机关吊销许可证照
D、违法乳品货值金额10倍以上40倍以下罚款，由发证机关吊销许可证照
76、食品经营者可以经营（D）。A、用非食品原料生产的食品
B、添加食品添加剂以外的化学物质的食品 C、添加可能危害人体健康物质的食品 D、未超保质期的合格食品
77、有发生食品安全事故潜在风险的食品经营者应（B）。
A、向所在的卫生部门报告 B、立即停止食品经营活动
C、需要重新办理许可手续的，不必办理 D、不做任何处理 78、经营预包装食品、散装食品经营者，经营设施中对工作服的要求是（B）。
A、从业人员不必定期更换 B、凡直接接触食品的工作人员必须每日更换
C、工作人员着深色衣帽 D、工作人员随意穿着 79、经营预包装食品、散装食品经营者，经营场所面积50平方米以下，销售熟食制品的经营设施内容不包括（B）。
A、设置销售专间或专柜 B、入口处设预进间
C、设更衣、消毒设施 D、配备专用工具
80、经营预包装食品、散装食品的经营者，经营场所面积50平方米以上，按办理食品流通许可的要求不需要建立（D）制度。A、进货查验制度 B、索证索票制度
C、不合格食品退市制度 D、安全保卫制度 81、哪种食品学生不宜常吃(D)A、油炸类食品 B、膨化食品 C、烧烤类食品 D、以上都是 82、下面哪种食品是有毒食品，不宜食用(D)A、发芽的土豆 B、未彻底煮熟的四季豆 C、发霉的花生 D、以上都是 83、下列防范食品污染采取的错误措施是
（B）A.饮用洁净的水，把水烧开了再喝 B.吃饭前可以不先洗手，饭后洗也可以 C.菜刀、菜板用前都应清洗干净
84、以下哪种食品是国家明令禁止食用的（A）
Ａ．割香螺 Ｂ．鲫鱼
Ｃ．鲳鱼
85、以下哪种烹调方式容易产生致癌物质（C）
Ａ．蒸 Ｂ．煮 Ｃ．油炸 86、下面哪种说法正确（A）A、穿了“衣服”（有包装）的食品比裸露的食品更安全 B、粉丝越白越好 C、香肠颜色越红越好
87、为什么不能过度喝饮料（D）A、多喝饮料会产生饱腹感，妨碍正常食欲
B、有的饮料用了人工合成的甜味剂、香精、色素、碳酸水等，多喝对身体没好处
C、饮料含有一定的热量，多喝可能导致身体发胖 D、以上都是
88、消费者在消费食品过程中其合法权益受到侵害时，可以拨打（）全国消费者申诉举报统一电话。（C）A、315 B、96311 C、12315 89、在下列产品的标识上，哪种产品必须注明生产日期和安全使用期或失效日期？（C）
A．学习文具 B．五金制品 C．食品
90、依法被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位，其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起（D）内不得从事食品生产经营管理工作。
A、1年 B、2年 C、3年 D、5年 91、国务院《生猪屠宰管理条例》自（B）施行。A、2007年12月19日 B、2008年8月1日 C、2007年8月1日 D、1997年12月19日 92、依据国务院《生猪屠宰管理条例》规定：（A）主管部门负责全国生猪屠宰行来管理工作。
A、商务 B、农牧 C、工商 D、食药监
93、依据国务院《生猪屠宰管理条例》规定：商务主管部门依法进行监督检查时，监督检查人员不得少于（C）人，并应当出示执法证件。
A、3 B、5 C、2 D、4 94、依据国务院《生猪屠宰管理条例》规定：生猪定点屠宰厂（场）应当如实记录其屠宰的生猪来源和生猪产品流向。生猪来源和生猪产品流向记录保存期限不得少于（C）年。A、3 B、5 C、2 D、4 95、商务违法案件举报和投诉电话为(A)。A、12312 B、12315 C、12345 D、96312 96、食品安全监管部门对食品不得实施（C）。
A、抽检 B、检查 C、免检
D、监督 97、食品安全法规定，食品安全监督管理部门在进行抽样检验时，应当（B）。
A、免费抽检 B、购买抽取的样品 C、随意抽取 D、仅收取检验费
98、违反食品安全法规定，食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的，依法对检
验机构直接负责的主管人员和食品检验人员给予（D）的处分。A、警告 B、记过 C、记大过 D、撤职或者开除 99、依据国务院《生猪屠宰管理条例》规定：商务主管部门依法进行监督检查时，对与违约法生猪屠宰活动有关的场所、设施可以采取查封措施；对与违法生猪屠宰活动有关的生猪、生猪产品以及屠宰工具和设备可以采取（B）措施。
A、暂扣 B、扣押 C、销毁 D、没收
100、依据国务院《生猪屠宰管理条例》规定：地方人民政府及期有关部门（C）限制外地生猪定点屠宰厂（场）经检疫和肉品品质检验合格的生猪产品进入本地市场。
A、必须 B、可以 C、不得 D、应当 101、下列哪两种食物在短时间内可以同食？（B）
A.菠菜与豆腐 B.红薯与猪肉 C.海鲜与啤酒 D.牛乳与巧克力
102、霉变甘蔗中毒是指食用了保存不当而霉变的甘蔗引起的急性食物中毒，常发于我国北方地区的初春季节。霉变甘蔗中的甘蔗节菱孢霉，产生的毒素主要损害人体的(B)。
A.消化系统 B.中枢神经系统 C.呼吸系统 D.内分泌系统
103、化学氮肥可导致硝酸盐在蔬菜体内大量富集，进入人体后会在消化道内还原为亚硝酸，对人体健康构成潜在威胁。下面不同种类的蔬菜中，对硝酸盐富集能力最小的是(D)。
A.根菜类
B.薯芋类
C.绿叶菜类
D.食用菌类 104、食品的保质期是指它的(C)。
A.生产日期
B.最终食用期
C.最佳食用期
D.出厂日期
105、下列说法中不正确的是(C)。
A.长期多食鸡蛋会导致胆固醇偏高
B.空腹不宜饮茶
C.死鳝鱼、死甲鱼、死螃蟹只要做熟了还是能吃的D.关节炎患者不宜吃海鲜时喝啤酒
106、生豆角中含有胰蛋白酶抑制剂、红细胞凝集素和皂素等对人体有害的物质，为防止吃豆角时发生食物中毒，最好采用（）烹饪。（D）
A.低温短时间 B.低温长时间 C.高温短时间 D.高温长时间
107、绿色食品、有机食品、无公害农产品标准对产品的要求由高到低依次排列为（B）。
A.绿色食品、有机食品、无公害食品 B.有机食品、绿色食品、无公害食品 C.绿色食品、无公害食品、有机食品 D.无公害食品、有机食品、绿色食品
108、以下哪种食品可以食用?（C）A.发霉的茶叶 B.发芽的土豆 C.变绿的豆芽 D.变红的汤圆
109、豆浆又叫“植物奶”，被国际营养协会评定为健康食品和世界六大营养饮料之一。但是喝豆浆也有注意事项，以下正确的食用方法是：（C）
A.喝没有煮沸的豆浆
B.豆浆中冲入鸡蛋
C.喝豆浆时搭配其他食物
D.用保温瓶长时间储存豆浆
110、关于农产品污染问题，以下说法哪种是正确的?(C)
A.农产品污染的惟一因素是农药和化肥的污染
B.有虫眼的蔬菜说明没施农药，因此属于放心菜
C.长期过度使用氮肥会导致土壤中的硝酸盐含量增高
D.包装好的蔬菜就是放心菜
111、过度使用激素催生瓜果蔬菜的后果是(C)。
A.使它们的营养价值更高
B.使它们口感更好
C.会给人类发育带来异常
D.使它们的外观更鲜艳
112、亚硝酸盐属剧毒类化学物质，又叫工业用盐，如酸菜中就含一定量的亚硝酸盐，吃酸菜时最好吃一些（），可减少亚硝酸盐的危害。（C）
A.绿色食品
B.新鲜蔬菜 C.富含维生素C的水果
D.各种杂粮
113、对于使用有机磷农药的果蔬，可以使用（）方法去除农药残留。（C）
A.高温杀菌 B.沸水浸泡 C.碱水中浸泡 D.淘米水浸泡
114、郊游时，看见野生蘑菇，您应该怎么做？（D）
A.采下来带回家食用
B.凭经验判断无毒的就可带回家食用
C.咨询围人后感觉安全再食用 D.野生的蘑菇不安全，不采摘也不食用
115、出现食物中毒症状或者误食化学品时，最先采取的急救措施是？（A）
A.催吐 B.吃止泻药物 C.进行人工呼吸 D.向卫生防疫部门报告
116、长期食用农药超标的蔬菜水果会对人体的什么系统造成损害？（A）
A.神经
B.消化
C.泌尿
D.内分泌
117、吃剩的菜放进冰箱后，应该如何处理？（D）
A.只要菜没有变味什么时候都可以吃
B.时间不超过一星期就可以吃 C.菜变味了以后一加热就可以吃
D.放进冰箱的食物要尽快并加热食用
118、夏季家中的案板、刀具要想达到彻底消毒的目的，需要怎么处理？（A）
A.用沸水浇烫 B.用流动水冲洗 C.用碱水刷洗 D.用洗洁精刷洗
119、目前亚硝酸盐食物中毒最常见原因是（A）。
A.餐饮业或集体食堂将亚硝酸盐当作食盐食用
B.吃腐烂变质的咸菜
C.吃腌不透的咸菜
D.食品加工业没有按照卫生标准使用亚硝酸盐
120、关于户外采食野菜正确的说法是（D）。
A.所有野菜都可以放心食用
B.野菜虽清香鲜嫩，并非所有野菜均能食用，不认识的野菜不要吃。
C.在工业废水流经的草地、马路两旁生长的野菜可以食用
D.有些野菜含有剧毒，食用后，轻者会感到闷、胀、呕吐，重者还会危及生命，吃前要小心辨别。121、以下食用色素中属于天然色素的是（B）。
A.苋菜红 B.姜黄素 C.柠檬黄 D.靛蓝
122、若同时食用（）和羊肉，（）中的一些酶可将羊肉中的酵素分解，阻碍消化造成消化不良、腹胀肚痛等症状。（D）
A.苹果、苹果 B.香蕉、香蕉 C.西瓜、西瓜 D.梨、梨
123、当虾肉与富含（）的食物共同食用时会产生有剧毒的三价砷，三价砷即为砒霜。（C）
A.维生素A
B.维生素B
C.维生素C
D.维生素K 124、（）与蟹肉同属寒凉之物，若二者同食，易伤肠胃，导致腹泻等症，对身体健康不利。（A）
A.茄子
B.花生
C.小白菜
D.胡萝卜
125、杨梅含有丰富的植物色素，若将其与（）一起食用，经胃肠道的消化分解，可产生抑制甲状腺功能的物质，诱发甲状腺肿。（B）
A.黄瓜
B.萝卜
C.红薯
D.白薯
126、（）一同食用后，会发生不利于人体的生化反应或产生有毒物质，刺激胃肠道而导致腹泻。（A）
A.葱与蜂蜜
B.葱与红糖水
C.葱与白糖水
D.葱与牛奶 127、服用（）期间，若食用牛奶、豆制品、骨头汤、黑木耳、海带、紫菜、黄花菜等富含钙、磷、镁的食物，会延缓药效或减少药物的吸收，降低药物的抑菌作用。（B）
A.土霉素
B.红霉素
C.白霉素
D.黄连素
128、铜器与（）不宜长久接触，否则会产生铜绿。用生有铜绿的铜器盛放食品或烹炒菜肴易中毒。（D）
A.酱油
B.花椒面
C.味精
D.醋
129、黄瓜性味甘寒，花生仁多油脂，当两者相遇时会增加其滑利之性，极容易导致（D）。
A.感冒
B.头晕
C.咳嗽
D.腹泻
130、根据动物疫病对养殖业生产和人体健康的危害程度，《动物防疫法》规定管理的动物疫病分为（）类：（C）
A.1
B.2
C.3
D.4 131、动物及动物产品出售前要经过（）检疫。（C）
A.工商部门
B.卫生部门
C.动物卫生监督机构
D.质量技术监督部门
132、“米猪肉”，是由什么寄生虫引起的？（A）
A.猪囊虫
B.肉孢子虫
C.血吸虫
D.肝片吸虫 133、牲畜“口蹄疫”俗称为（），是偶蹄兽的一种急性发热性高度接触性的传染病。（C）
A.三号病
B.四号病
C.五号病
D.六号病
134、患旋毛虫病动物的肉被人食用，主要通过（）途径感染。（B）
A.呼吸道
B.消化道
C.生殖道
D.皮肤接触
135、饲料生产中禁止添加的有（A）。
A.性激素类药物
B.一般饲料添加剂
C.药物饲料添加剂
D.抗生素饲料添加剂
136、（C）鱼体本身含有剧毒。
A.草鱼
B.鲤鱼
C.河豚鱼
D.甲鱼
137、国家禁用的渔药有。（D）
A.漂白粉
B.二氧化氯
C.大蒜
D.已烯雌酚
138、生吃()感染广州管圆线虫的潜在危险比较大。（C）
A.三文鱼
B.香蕉
C.福寿螺
D.火腿
139、世界公认的在食品中可产生的三大致癌物质是黄曲霉毒素、苯并芘和硝胺，其中黄曲霉毒素污染主要存在于下列哪一食物中（A）。
A.发霉的玉米、大米、黄豆、花生等
B.炸糊了的薯条 C.过了保质期的牛奶
D.海鱼和贝蛤类食品
140、河豚鱼中含的河豚毒素是（B）。
A.较稳定的，煮沸可解毒
B.导致神经中枢及末梢麻痹的毒素
C.一种过敏性物质，可引起过敏反应
D.严重损害肾脏
141、烧焦了的鱼、肉不宜再食用，因其中含有（），该物质对人体有极强的致癌作用。（A）
A.苯并芘
B.二恶英
C.黄曲霉毒素
D.亚硝胺
142、下列哪些死亡的水产品不能吃？（D）
A.甲鱼
B.鳝鱼
C.河蟹
D.以上皆是
143、食品生产过程的各项原始记录应妥为保存，保存期应较产品的商品保存期延长（B）。
A.三个月
B.六个月
C.九个月
D.十二个月
144、下列哪种牲畜传染病一般不传染人（A）。
A.猪瘟
B.猪丹毒
C.炭疽
D.结核
145、禽流感病毒对热比较敏感，当病毒被加热到60℃并持续（）分钟时就会丧失活性。（B）
A.5
B.10
C.15
D.20 146、细菌性食物中毒一般在（）月份最多见。（C）
A.1～2月
B.2～4月
C.5～10月
D.10～12月
147、蒸馏酒的主要卫生问题是（A）。
A.甲醇
B.细菌污染
C.黄曲霉毒素
D.食品添加剂
148、下列哪种属食物中毒的范畴（C）。
A.伤寒
B.甲型肝炎
C.肉毒中毒
D.暴饮暴食性胃肠炎
149、鸡肉在冰箱内的存放期限是（C）。
A.冷藏2-3天，冷冻6个月
B.冷藏1-2天，冷冻6个月
C.冷藏2-3天，冷冻一年
D.冷藏5-7天，冷冻1年
150、牛肉在冰箱内的存放期限是（C）。
A.冷藏2-3天，冷冻3个月
B.冷藏1-2天，冷冻6个月
C.冷藏1-2天，冷冻3个月
D.冷藏5-7天，冷冻1年
151、鸡蛋在冰箱里的存放期限是（D）。
A.鲜蛋冷藏3个月熟蛋冷藏7天
B.鲜蛋冷藏6个月熟蛋冷藏1个月
C.鲜蛋冷藏1-2个月熟蛋冷藏15天
D.鲜蛋冷藏1-2个月熟蛋冷藏7天
152、下几种蔬菜在冰箱里的存放期限是（B）。A.菠菜冷藏7天，胡萝卜、芹菜冷藏1-2周B.菠菜冷藏3-5天，胡萝卜、芹菜冷藏1-2周C.菠菜冷藏3-5天，胡萝卜、芹菜冷藏一个月
D.菠菜冷藏3-5天，胡萝卜、芹菜冷藏7天
153、严重的环境污染引起的区域性疾病被称为（A）。
A.公害病
B.职业病
C.地方病
D.疫源性疾病
154、下列哪种食品中亚硝基类化合物污染最重（D）。
A.奶类
B.蔬菜、水果
C.酒类
D.腌制肉制品
155、细菌性食物中毒多见于夏秋季，主要是由于（D）。
A.夏季食物易受污染
B.进食熟肉类食品多
C.人口流动性大
D.气温较高，微生物易于生长繁殖
156、无论发生次数还是中毒人数，在我国占食物中毒总数第一位的是（A）。
A.细菌性食物中毒
B.有毒动、植物食物中毒
C.化学性食物中毒
D.霉变食物引起的食物中毒
157、沿海地区比内陆地区高发的细菌性食物中毒是（D）。
A.沙门菌食物中毒
B.肉毒杆菌食物中毒
C.致病性大肠杆菌食物中毒 D.副溶血性弧菌食物中毒 158、下列哪项为食物中毒（C）。
A.毛蚶引起的甲型肝炎暴发
B.服用药物不当而引起的中毒
C.冒险食用河豚鱼引起的中毒 D.中毒性细菌性痢疾
159、引起沙门氏菌食物中毒的主要食物是（D）。
A.蔬菜、水果
B.豆类及其制品
C.谷类
D.肉类、奶类及其制品
160、植物性食物(如剩饭、米粉)引起的食物中毒最可能原因是（C）。
A.沙门菌属
B.副溶血性弧菌
C.葡萄球菌肠毒素
D.肉毒梭菌毒素
161、变质蔬菜中亚硝酸盐含量高，其对人体的主要危害是（B）。
A.对胃肠道粘膜的刺激
B.有致癌危险性
C.引起溶血
D.抑制食欲
162、工业酒精兑制的假酒中，对人体危害最大的成分是（D）。
A.乙醇
B.氢氰酸
C.甲醛
D.甲醇
163、对甲醇毒作用最敏感的部位是（A）。
A.视神经
B.肝脏
C.肾脏
D.心脏
164、下列哪种化学物质不是防腐剂（D）？
A.丙酸钠
B.焦亚硫酸钠
C.苯甲酸
D.柠檬酸 165、下列属于人工合成甜味剂的是（D）。
A.蔗糖
B.果糖
C.葡萄糖
D.糖精
166、重金属元素更容易富积在鱼虾的哪个部位：（B）
A.尾巴
B.头部
C.身体
D.内脏
167、新鲜黄花菜中含有能够引起人呕吐、腹痛、血尿等中毒症状的化学物质是(B)。
A.龙葵毒素
B.秋水仙碱
C.皂苷
D.亚硝胺
168、辨别真假碘盐时,可将盐撒在淀粉溶液或切开的马铃薯切面上，以下判断正确的是（C）。
A.如显出绿色，是真碘盐
B.如显出红色，是真碘盐
C.如显出蓝色，是真碘盐
D.如显出黄色，是真碘盐
169、世界卫生组织曾宣布，在某些洋快餐中有一种致癌物质存在于炸薯条、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮等煎炸食品中，它是(D)。
A.苏丹红
B.二氧化硫
C.苯并芘
D.丙烯酰胺
170、下列食品中不得添加任何食品添加剂的品种是(A)。
A纯牛奶
B.酱油
C.奶油
D.火腿
171、长期使用铝制品作为食品容器会引发下列哪种疾病？(A)A.老年痴呆症 B.甲状腺肿大
C.肠胃疾病
D.癌症
172、针对细菌性食物中毒的发生原因，世界卫生组织提出了预防食物中毒的“食品安全五大要点”。下列不属于“五大要点”的是（B）。
A.保持清洁；生熟分开
B.烧熟煮透；适温存放
C.不吃烧焦的食物
D.使用安全的水和食物原料
173、不属于世界卫生组织(WHO)公布的全球十大垃圾食物的是(C)
A.油炸类食品
B.汽水可乐类食品
C.熟食卤味类食品
D.烧烤类食品
174、目前市场上较常见的含转基因的产品有（A）。
A.食用植物油
B.食醋
C.奶粉
D.蘑菇
175、骨痛病由以下哪种化合物污染环境引起（B）。
A.甲基汞
B.镉
C.铅
D.砷
176、鉴别优质味精质量时，可摄取少许味精放在舌尖，如果出现下列那种情况，说明是劣质味精（D）。
A.不容溶化
B.有苦咸味
C.有粘稠
D.以上出现说明都是劣质味精
177、发霉的茶叶不能喝的主要原因是（A）。
A.发霉的茶叶可能含有大量毒素，危害人体的身体健康 B.发霉的茶叶泡出的水浑浊
C.发霉的茶叶喝后容易引起牙齿疼痛
D.霉变的茶叶失去了香味
178、合格的奶粉不会出现下列那种情况（B）。
A天然的淡黄色
B有结晶
C清淡的乳香气
D松散柔软
179、下列哪种不是食品防腐剂（B）。
A.苯甲酸
B.甲醛
C.山梨酸
D.苯甲酸钠
180、下列哪种物质是国家允许作为食品添加剂的?（C）
A.吊白块
B.硫磺
C.过氧化苯甲酰
D.双氧水
181、下列选项哪个表示食品安全体系？（B）
A.HACPP
B.HACCP
C.HSCPP
D.HSCCP
182、一般蔬菜喷氨基甲酸酯类的农药后要至少（）以上才能上市。（C）
A.一天
B.3天
C.7天
D.10天
183、我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素Bl（D）。
A.玉米
B.大米
C.花生
D.婴儿代乳食品
184、以感官鉴别鲜奶色泽时，优质鲜奶的颜色应该是(A)。A.乳白色或稍带微黄色
Ｂ.白色中稍带青色
Ｃ.呈浅粉红色
Ｄ.显著的黄绿色
185、为减少啤酒瓶爆炸事件，从1999年6月1日起，啤酒专用瓶必须在瓶底以上20MM范围内打有哪个标准字母：（A）
A.B
B.C
C.F
D.E 186、食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合（C）。
A.矿泉水标准要求
B.纯净水标准要求
C.生活饮用水卫生标准要求
D.蒸馏水标准要求
187、国家明令禁止过量添加增白剂（）对面粉进行漂白，它不仅破坏面粉中的维生素A.维生素B，而且能对人体造成危害。（A）
A.过氧化苯乙酰
B.甲醛次硫酸氢钠
C.乙烯利
D.苯并芘 188、原果汁含量（）的饮料不能称为果汁饮料。（B）
A.低于3%
B.低于5%
C.低于10%
判断题
1.、非食品添加剂的化工类产品生产企业按规定在其产品标签上加印“严禁用于食品和饲料加工”等警示标识，并建立销售台账，实行实名购销制度。（√）
2.所有进口的预包装食品都要有中文标签。√
3.在食品中，按照国家有关标准规定正确选择和适量使用食品添加剂，不会对人体健康造成伤害。√
4.大多数病原菌生长的最适宜温度为37℃。√
5.扁豆中含有一种被称为红细胞凝集素的物质，因此生食后能引起中毒，但这种物质经充分加热即可被破环，所以扁豆必须炒熟煮透后食用。√
6.食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。（√）
7.回收食品只要能保证微生物合格和各项指标合格可以作为食品原料进行生产。（×）
8.食品添加剂是指为了改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。√ 9.由于亚硝酸盐外观上与食盐很接近，容易误食造成食物中毒，因此应该加强亚硝酸盐的保管。√
10.吃鲜黄花菜时，应放入水中煮开后弃水，捞出后再加温煮熟后方可食用。√
11.设立食品生产企业，应当预先核准企业名称，依照《食品安全法》的规定取得食品生产许可证后，办理工商营业执照（√）
12.生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。√ 13.一般食物中都含有极其微量的重金属，这是不影响食品安全的。√
14.即使是对人体有益的元素也不宜过量摄入。√
15.相比较于高温消毒法，巴氏消毒奶保存了更多的营养，但是保质期短。√
16.鸡蛋有“营养之王”的美称，但做法不一样，营养也不同。水煮蛋和蛋羹消化率最高，其次是嫩炸、炒蛋、荷包蛋，生吃最差。√ 17.食品生产者，应当依照食品安全标准对所生产的食品进行检验，检验合格后方可出厂或者销售。（√）
18.铬虽是人体需要的一种微量元素，但如果大量进入人体，则会对肝、肾等内脏器官和DNA造成损伤。√
19.端午节吃粽子是我国的传统习俗，但是高血脂、高血压、冠心病患者以及胃肠功能差的人应当少吃。√
20.充足的阳光可以使西瓜的叶面完成充足的光合作用，合成更多的有机物；而昼夜显著的温差可以降低夜晚西瓜植物本身的呼吸作用，有利于其有机物的积累。√
21、承担食品添加剂生产许可发证检验工作的检验机构，应当具备法定资质并由国家质检总局统一发布名（√）
22、食品和食品添加剂与其标签、说明书所载的内容不符的，不得上市销售。（√）
23、食品检验实行食品检验机构负责制。（×）
24、食品安全监督管理部门根据情况可以对食品实施免检。（×）
25、食品安全监管部门对食品进行抽样检验应当购买抽取的样品，不得收取任何费用。（√）
26、上级人民政府所属部门在下级行政区域设置的机构应当在所在地人民政府的统一组织、协调下，依法做好食品全监管工作。（√）
27、食品安全标准应当供公众免费查阅。（√）
28、《食品安全法》施行后，食品生产经营者之前已经取得的许可证一律无效。（×）
29、名人、明星在虚假广告中向消费者推荐食品，使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品生产经营者承担相同责任。（×）30、食品生产经营企业不能自行对所生产的食品进行检验，只能委托符合《食品安全法》规定的食品检验机构进行检验。（×）
31、食品安全国家标准审评委员会由国务院质量监督部门负责组织。（×）
32、目前，食品添加剂生产企业必须严格执行国家标准、行业标准或卫生部指定的标准，不得执行企业标准。（√）
33、卫生部门负责食品添加剂行业管理、制定产业政策和指导生产企业诚信体系建设。（×）
34、食品检验机构按照国家有关认证认可的规定取得资质认定后，方可从事食品检验活动，但是，法律另有规定的除外。（√）
35、县级以上食品监管部门应当建立食品生产经营者食品安全信用档案，内容包括：税务登记证、许可颁发、日常监督检查结果、违法行为查处等情况。（×）
36、食品安全标准应当经食品安全国家标准审评委员会审查通过。食品安全国家标准审评委员会由医学、农业、食品、营养等方面的专家以及国务院有关部门的代表组成。（√）
37、凡患有痢疾、伤寒、化脓性或者渗出性皮肤病、病毒性肝炎、高血压、糖尿病患者不得从事直接入口食品生产经营活动。（×）
38、食品安全风险评估确定某食品不安全时，食品安全监督管理部门应当立即当场销毁相关产品。（×）
39、国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中生物性、化学性和辐射性危害进行风险评估（×）
40、取得食品生产许可的食品生产者在其生产场所销售其生产的食品，不需要取得食品流通的许可。（√）多项选择题
1、我国食品安全法中要求下列哪种物品使用前必须消毒（ABC）。A、餐具 B、饮具
C、熟食品容器 D、水果
2、食品生产者采购下列哪些（ABC）产品，应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件。
A、食品原料 B、食品添加剂 C、食品相关产品 D、所有产品
3、食品生产企业的进货查验记录应当如实记录食品、食品添加剂、食品相关产品的（ABCD）
.A、名称 B、规格 C、数量 D、进货日期
4、食品安全监管部门公布食品安全信息应当（ABC）。A、准确 B、及时 C、客观 D、全面
5、国家建立食品安全信息统一公布制度。下列哪些信息由国务院卫生行政部门统一公布（ABCD）。
A、国家食品安全总体情 B、食品安全风险评估信息 C、食品安全风险警示信息 D、重大食品安全事故及其处理信息
6、监管部门接到公民对食品安全咨询、投诉、举报，应当作出以下处理：（ABD）。
A、属于部门职责，应当受理，调查核实情况 B、将处理结果答复 C、不属于本部门职责的不予处理D、对不属于本部门职责的，应当书面通知并移交有权处理的部门处理。
7、食品生产经营企业的法定职责包括（ABCD）。
A、建立健全食品安全管理制度 B、加强对职工食品安全知识培训 C、配备专兼职食品安全管理人员D、做好对所生产经营食品的检验工作
8、以下（ABCD）部门不得以广告或其他形式向消费者推荐食品。A、食品安全监管部门 B、承担食品检验职责的机构 C、食品行业协会 D、消费者协会
9、有下列情形之一，由有关主管部门按照各自职责分工，责令改正，给予警告；拒不改正的，处二千元以上二万元以下罚款；情节严重的，责令停业停产，直至吊销许可证（ABC）。
A、未建立并遵守查验记录制度、出厂检验记录制度 B、制定食品安全企业标准未依照食品安全法规定备案
C、未按规定要求贮存、销售食品或者清理库存食品D、食品生产经营者在食品中添加药品
10、国家建立食品安全风险评估制度，对食品、食品添加剂中（ABC）危害进行风险评估。
A、生物性 B、化学性 C、物理性 D、辐射性
11、食品安全风险评估确定某食品不安全时，食品安全监督管理部门应当立即（AB）。
A、采取措施使该食品停止生产经营 B、通过各种途径告知消费者停止食用
C、当场销毁相关食品 D、研究改进生产工艺方法
12、食品生产经营人员上岗时应遵守（ABCD）个人卫生要求。A、穿戴清洁的工作服、工作帽B、有腹泻、化脓性性皮肤病不得上岗
C、患有活动性肺结核者不得上岗D、保持手的清洁卫生
13、食品生产经营者应当依照(ABD)从事生产经营活动，对社会和公众负责，保证食品安全，接受社会监督，承担社会责任。A、法律 B、法规 C、产品订单和合同要求 D、食品安全标准
14、下列哪些食品是食品安全法禁止生产经营的？（ABD）A、未经检疫的肉类 B、腐败变质食品 C、未经冷藏的食品 D、超过保质期限的食品
15、食品安全监督管理部门或者承担食品检验职责的机构、食品行业协会、消费者协会以广告或者其他形式向消费者推荐食品的，由有关主管部门没收违法所得，依法对(BC)给予记大过、降级或者撤职的处分。
A、主要领导 B、直接负责的主管人员 C、其他直接责任人员 D、班子成员
16、食品安全事故，指（ABC）等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
A、食物中毒 B、食源性疾病 C、食品污染 D、食品微量元素
17、食品生产经营单位必须做到（ABD）。
A、取得相应资质许可 B、建立自身的食品安全管理制度
C、对监管部门食品抽检要付相应检验费 D、接受监管部门依法实施的监督检查
18、凡患有（AB）疾病的患者不得从事直接入口食品生产经营活动。A、痢疾、伤寒 B、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病
C、乙型病毒性肝炎 D、高血压、糖尿病
19、违反《中华人民共和国食品安全法》规定，受到(CD)的食品检验机构人员，自刑罚执行完毕或者处分决定作出之日起十年内不得从事食品检验工作。
A、降级处分 B、撤职处分
C、刑事处罚 D、开除处分 20、下列（ACD）行为必须遵守《食品安全法》。
A、食品生产B、初级食品农产品质量安全管理套C、食品流通D、餐饮服务
21、国务院卫生行政部门在食品安全监督管理方面的主要职责有（ABCD）。A、食品安全风险评估B、食品安全标准制定C、食品安全信息公布D、组织查处食品安全重大事故
22、县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织和协调本行政区域的食品安全监督管理工作。其具体职责是（ABCD）。
A、建立健全食品安全全程监管工作机制 B、领导指挥食品安全突发事件应对工作
C、完善落实食品安全监管责任 D、对食品安全监管部门进行评议考核
23、食品生产者发现其生产的食品不符合食品安全标准，以下做法中正确的是(ABC)Ａ、召回已经上市销售的食品 Ｂ、立即停止生产 Ｃ、通知相关生产经营者和消费者 Ｄ、不用记录召回和通知情况
24、食品复检机构名录由国务院（ACD）等部门共同公布。A、认证认可监督管理B、工商行政管理C、卫生行政D、农业行政
25、进口的食品添加剂应当有（BC）。
A、出口国标识B、中文标签C、中文说明书D、英文说明
26、防止黄花菜中毒的方法有（CD）。
A.用阳光晒2-3小时再进行烹调
B.烹调时加入少量食醋
C.开水焯一下再在冷水中浸泡2小时
D.高温煮熟后，晾干成为干制品以后水发烹调
27、瘦肉精中毒的症状包括（ABCD）。
A.肌肉震颤
B.头晕、呕吐、腹泻
C.心跳过速和神经混乱
D.严重的危及生命
28、淡水新鲜鱼的特征有（）。（ABC）
A.鱼眼澄清而透明
B.鳃颜色鲜红或粉红。
C.鱼表皮上黏液较少，体表清洁
D.鱼肉质松软，肌肉有霉味或酸味
填空题
1、国家对食品生产经营实行许可制度。从事食品生产、食品流通、餐饮服务，应当依法取得（）、（）、（）。答案：食品生产许可、食品流通许可、餐饮服务许可
2、学校、建筑工地以及机关企事业单位的集体食堂的食品安全监管由（）部门负责。答案：食品药品监督管理
3、制定食品安全标准，应当以（）为宗旨，做到科学合理，安全可靠。答案：保障公众身体健康
4、国家建立（）制度，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。答案：食品安全风险检测
5、国家对食品添加剂的生产实行（）制度。答案：许可
6、进口的食品应当经出入境检验检疫机构检验合格后，海关凭出入境检验检疫机构签发的（）放行。答案：通关证明
7、食品添加剂生产许可证有效期为（）年。答案：5
8、食品生产许可证有效期届满，需要继续生产的，应当在生产许可证有效期届满（）个月前向原许可机关出换证申请。答案：6
9、取得生产许可证的食品添加剂生产者不得出租、出借或者以其他方式转让生产许可证书和（）。答案：编号
10、食品添加剂应当有标签、说明书，并在标签上载明（）字样。答案：食品添加剂
11、生产的食品添加剂存在安全隐患的，生产者应当（）。答案：依法实施召回
12、企业生产食品添加剂（包括食品用香精），应依法取得（）后方能生产、销售和使用。
答案：食品添加剂生产许可证
13、食品添加剂按功能分为（）个类别。答案：23
14、违反《食品安全法》规定，构成犯罪的，依法追究（）。答案：刑事责任
15、（）应当加强行业自律，引导食品生产经营者依法生产经营，推动行业诚信建设，宣传、普及食品安全知识 答案：食品行业协会
16、国务院设立食品安全委员会，其工作职责由（）规定。
答案：国务院
17、食品质量安全指标包括标准规定的理化指标、（）、卫生指标和标签标识。
答案：感官指标
18、未经检验合格、未加印（贴）（）标志的产品，不得出厂销售。答案：食品质量安全市场准入
19、食品生产加工企业必须具备和（）保证产品质量安全的环境条件和相应的卫生要求。答案：持续满足
20、企业的生产条件、检验手段、技术或者工艺发生变化的，企业应当在变化后（）日内提出申请。答案：20
21、实施自行检验的企业，应当每年将样品送到质量技术监督部门指定的检验机构进行（）次比对检验。答案：一次
22、食品生产许可证编号由（）和（）组成。答案：英文字母ＱＳ和１２位阿拉伯数字。
23、采用委托加工方式生产加工食品的，委托双方必须分别到所在地（）级质量技术监督部门备案，提交双方营业执照和委托加工合同复印件。答案：市/地
简答题
1、预包装食品的标签应当标注哪些内容？
答：
（一）名称、规格、净含量、生产日期；
（二）成分或者配料表；
（三）生产者的名称、地址、联系方式；
（四）保质期；
（五）产品标准代号；
（六）贮存条件；
（七）所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称；
（八）生产许可证编号；
（九）法律、法规或者食品安全标准规定必须标明的其他事项。
2、食品添加剂的标签、说明书，应当标明哪些事项？
答案：
（一）食品添加剂产品名称、规格和净含量；
（二）生产者名称、地址和联系方式；
（三）成分或者配料表；
（四）生产日期、保质期限或安全使用期限；
（五）贮存条件；
（六）产品标准代号；
（七）生产许可证编号；
（八）食品安全标准规定的和国务院卫生行政部门公告批准的使用范围、使用量和使用方法；
（九）法律法规或者相关标准规定必须标注的其他事项。
3、食品安全标准应当包括哪些内容？
答案：
（一）食品、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、兽药残留、重金属、污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定；
（二）食品添加剂的品种、使用范围、用量；
（三）专供婴幼儿和其他特定人群的主辅食品的营养成分要求；
（四）对与食品安全、营养有关的标签、标识、说明书的要求；
（五）食品生产经营过程的卫生要求
（六）与食品安全有关的质量要求；
（七）食品检验方法和规程；
（八）其他需要制定为食品安全标准的内容。
4、对企业进行监督检查时，质监部门有权采取哪些措施？
答案：
（一）进入生产经营场所实施现场检查；
（二）对生产经营的食品进行抽样检验；
（三）查阅、复制有关合同、票据、账簿以及其他有关资料；
（四）查封、扣押有证据证明不符合食品安全标准的食品，违法使用的食品原料、食品添加剂、食品相关产品，以及用于违法生产经营或者被污染的工具、设备；
（五）查封违法从事食品生产经营活动的场所。
5、《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760）包括哪些内容？
答案：《食品添加剂使用卫生标准》（GB2760）规定了我国食品添加剂的定义、范畴、允许使用的食品添加剂品种、使用范围、使用量和使用原则等。食品添加剂按功能分为23个类别，GB2760中包括食品添加剂、加工助剂、食品用香料、胶姆糖果中基础剂物质、其他类别的食品添加剂。
名词解释
1、食品
答案：指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。
2、预包装食品
答案：预先定量包装或者制作在包装材料和容器中的食品。
3、保质期
答案：指预包装食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。
4、食品安全
答案：指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
5、非食用物质
答案：是指制作食品时加入了国家法律所不允许加入的物质，是违法添加的，与食品添加剂是完全不同的概念。
6、食品安全标准
答案：食品安全标准是强制执行的标准。除食品安全标准外，不得制定其他的食品强制性标准。
7、食品安全事故
答案：指食物中毒、食源性疾病、食品污染等源于食品，对人体健康有危害或者可能有危害的事故。
8、食品安全风险评估
答案：指对食品、食品添加剂中生物性、化学性和物理性危害对人体健康可能造成的不良影响所进行的科学评估，包括危害识别、危害特征描述、暴露评估、风险特征描述等。
第二篇：知识竞赛题目
知识竞赛题目
1素有“瓷都”之称的景德镇位于哪个省份？ 答案：江西
2.蜜蜂中的“蜂王”和“工蜂”分别是哪种蜂 答案：雌蜂 雌蜂
3.“金屋藏娇”的故事和下列哪位皇帝有关？ 答案：汉武帝 清朝初期，与吴三桂有关的历史**是哪个 答案：三藩之乱 “人不可有傲气，但不可无傲骨”是谁的座右铭？ 答案：徐悲鸿 被列为“世界十大文豪”之一的中国文学家是 答案：鲁迅“近水楼台先得月”的下一句是
答案：【向阳花木易为春】 8 初唐四杰是指哪四位？
答案：【王勃、杨炯、卢照邻、骆宾王】
9“知识就是力量。”的作者是哪位
答案：【培根】 成语“请君入瓮”“请”的是谁?
答案：【周兴】 新中国首任外交部长是哪位人士 答案：周恩来 1988年，全省成为经济特区的是哪个省 答案：海南 中国正式对香港恢复行使主权是哪年 答案：1997年7月1日
最先将人造卫星送入太空的是哪个国家 答案：苏联 随处丢弃废电池会产生什么污染？ 答案：重金属污染 复印机使用过程中会排放出哪种对人体有害的气体？ 答案：臭氧
17电灯泡的钨丝大多在什么时候容易断掉？ 答案：开灯的瞬间
18汽车的后视镜是哪种性状镜片 答案：凸面镜 19 目前汽车安全气囊中主要使用的是什么气体？
答案： 氮气
20杜甫的名句“会当凌绝顶，一览众山小”描写的是哪座山？ 答案：泰山
21“早穿棉袄午穿纱，抱着火炉吃西瓜”说的是下列哪个地方的气候特征？
答案：新疆 音乐家阿炳的《二泉映月》反映的是我国哪里的美丽风光？ 答案：无锡惠山 23 杭州西湖因何得名？ 答案：位于杭州西面 地球的形状是球形这一观点是谁提出的答案：毕达哥拉斯
25按离太阳由近到远的顺序，地球是第几颗行星： 答案：第三颗
26地球绕太阳公转，其公转轨道是什么形状： 答案：椭圆形 27第一个研究和测定重力加速度的物学家是：
答案：伽利略
28被誉为“地球的保护伞”的是哪个
答案：臭氧层
29地壳中含量第三高的元素是哪种元素
答案：铝 30世界上最低点是哪里
答案：死海
31世界上最深的海沟是哪里
答案：马里亚纳海沟 32大陆的真正边缘的地理学名是 答案;大陆坡
大气中二氧化碳含量的逐年上升会导致什么现象
答案：温室效应 34大气中二氧化碳的减少会导致哪种现象 答案：气温下降
35“世界水日”正式实施是在哪个时间 答案：2005年3月22日
36陆地上最大的生态系统是哪个系统 答案：森林 37最大的岛屿是
答案：格陵兰岛 38世界上最大的盆地是 答案：刚果盆地
39形成温室效应的气体中占第二位的是 答案：氯氟代烷
40下列哪位科学家提出质量与能量之间的关系（质能关系式）答案：爱恩斯坦
41接种卡介苗是为了预防哪一类传染病
答案：结核病
42“阿波罗”载人飞船哪一年登上月球 答案：1969年
43“东方红”1号在哪一年发射成功 答案：1970年
44构成生物体的物质中含量最高的是 答案：水
45我国发明专利的保护期限为（）年
答案：20 46被国际社会公认为最具开发潜力的海洋能是
答案：温差能
47食物中钙的最好来源是： 答案：奶与奶制品
48成人正常心跳每分钟是: 答案： 60-80次/分钟 49静脉出血时的血液颜色呈: 答案：暗红色
50正常成年人的脉搏为多少？
答案：60～100次/分
51钠盐摄入量过高与()的患病率密切相关。
答案：高血压
52谁奠定了经典力学中物质机械运动的一些基本原理.答案：伽利略
53生于公元前4世纪的（）是古希腊自然哲学的集大成者 答案：亚里士多德
54被称为“力学之父”的人是
答案： 阿基米德 55“地心说”的提出者是
答案： 托勒密 56被人称为“医学之父”的是
答案： 希波克拉底
57“我在月球上迈出的一小步，是人类迈出的一大步。”这位“一小步”的宇航员来自
答案：美国
58佛教与道教文化是我国历史文化的重要组成部分。请问佛教是在什么时候传入我国的
答案： 两汉之际
59卡夫卡以格里高尔·萨姆沙为主人公的小说是 答案：《变形记》
60中国古代“不惑”是指男子多少岁？ 答案： 40 61鲁迅作品中藤野先生是教什么的？ 答案：医学
62《西游记》中“大闹五庄观、推倒人参果树”的是 答案：孙悟空
63小说《少年维特的烦恼》是（）的作品。答案：歌德 64《三国演义》“三英战吕布”中的“三英”是指 刘答案：备 关羽 张飞 65维纳斯”是希腊神话中的 答案：爱神和美神
66“破釜沉舟”这个成语出于哪次战争？
答案：巨鹿之战
67近年来以魔幻小说《哈里·波特》系列风靡世界的女作家J.K.罗琳是哪个国家的 答案：英国人
68在《水浒传》众多人物形象中，被称为“黑旋风”的是哪位好汉 答案：李 逵
69横眉冷对千夫指，俯首甘为孺子牛”一句出自谁
答案：鲁迅
70“西出阳关无故人”中的“阳关”位于现在哪个省 答案：甘肃
71厦门大学校训“自强不息，止于至善”中的“止于至善”出自哪里 答案:《礼记》
72《谏太宗十思疏》是（）写给唐太宗的奏章 答案：魏征
73新四军的军长是谁？ 答案：叶挺
74重庆谈判期间国共双方达成的重要协定叫什么？ 答案：双十协定
75在孟良崮战役中被解放军击毙的国民党中将师长是谁？ 答案：张灵甫
76科学发展观的第一要义是什么？ 答案：发展
77上海世博会的主题是什么？ 答案：城市，让生活更美好
1911年10月10日，湖北革命团体文学社和____在同盟会的推动下，联合组织并发动武昌起义，成立湖北军政府。答案：共进会
1912年1月1日，中华民国临时政府成立，定都____。答案：南京
80在中华民国临时政府中，____是占领导和主体地位的派别。答案：资产阶级革命派
1912年中华民国临时政府成立后，____任陆军总长兼参谋总长。答案：黄兴
82____被称作中国历史上第一部具有资产阶级共和国性质的法典。答案：《中华民国临时约法》
1912年3月，袁世凯就任临时大总统后，____出任第一任国务总理，赴南京组织新内阁。答案：唐绍仪
____是中国历史上第一次比较完全意义上的资产阶级民主革命。答案：辛亥革命
1915年12月，____由北京潜返昆明，策动讨伐袁世凯，组织“护国军”，发起护国运动。
答案：蔡锷
1920年秋至1921年春，北京、湖北、湖南、山东、广东等地相继成立了共产主义小组，为正式成立中国共产党奠定了组织基础。其中，山东的共产主义小组是由王尽美与____建立的。
答案：邓恩铭
孙中山在苏联政府的帮助下，经国共两党共同努力，于1924年5月创办了黄埔军校。军校由孙中山兼任总理，以____为校长。
答案：蒋介石
1924年7月，农民运动讲习所在广州创立，共举办了6期。第六期由____任所长。讲习所为后来农民运动同革命战争的结合作了准备。答案：毛泽东
中国革命的首要对象是 答案： 帝国主义
中国民主革命的主力军是哪个阶级 答案： 农民阶级
我国社会主义改造完成之后，占统治地位的经济形式是哪种
答案：公有制经济
92新民主主义革命的开端是
答案：五四运动
93中国共产党确定抗日民族统一战线策略总方针的会议是
答案：瓦窑堡会议
94中国新民主主义革命的主要形式是
答案：武装斗争
95我国财政收入的主要形式是
答案： 税收 96社会保障的主体是：
答案：国家或政府
97春秋时期，我国农业技术史上农用动力的一次革命是指：
答案： 牛耕的运用
98清朝掌管少数民族事物的中央机构是：
答案：理藩院
99中国近代史上第一个资产阶级革命团体是：
答案：兴中会
1920年秋，中国共产党第一个早期组织成立于：
答案： 上海
101确立毛泽东思想为党的知道思想的大会是哪次大会
答案：中共“七大”
102第一次把牛顿力学三大定律介绍到中国的科学家是：
答案： 李善兰 103我党历史上组成的最广泛的统一战线是：
答案： 爱国统一战线
104新中国第一次以世界五大国之一的地位参加的国际会议是：
答案： 日内瓦会议
105为中国在奥运会历史上夺的了第一枚金牌的著名运动员是：
答案：许海峰
106人物中擅长花鸟虫鱼写意画的是：
答案：齐白石
1999年, 中国政府从那国手中对澳门恢复行使主权? 答案： 葡萄牙 108康熙皇帝的庙号是：
答案：圣祖
109石雕《马踏匈奴》是为了纪念谁而作的？
答案： 霍去病
110较早使用的活字是：
答案：陶活字
111司马迁死后很多年，他的史记是由谁替他公诸于世的？
答案：杨恽
112“二十四史”中绝无仅有的女作者是？ 答案：班昭 113《东京梦华录》的作者是谁？描写的是哪位皇帝在位时的情景？其中东京指的是哪里？（答案是：孟元老•宋徽宗•开封）
114自由女神原本是法国准备送给哪个国家的？ 答案：埃及
115哪次战役是二战历史上最大的坦克会战？ 答案：库尔斯克战役
116作家老舍的原名叫什么？ 答案：舒庆春
117“东山再起”这个典故出自： 答案：谢安
118谁写书为窦娥平反了？书的名字是什么？ 答案：关汉卿《窦娥冤》
119汉高祖进了晋阳派谁去刺探匈奴军情然后又不信任他？ 答案：刘敬
120马明德与马援是什么关系？ 答案：父女
121中国历史上唯一一个受过牢狱之灾的皇帝是？ 答案：汉宣帝
122秦朝传国玉玺上的八个字是何人所写？ 答案:李斯
123“老马识途”是谁的故事？ 答案：管仲
124古代奥运会创始人是谁？ 答案：伊菲图斯
125国际奥委会第一任主席是谁？
答案： 维凯拉斯
126第一个获欧文斯奖的中国人是谁？
答案： 王军霞。
127NBA巨星迈克尔乔丹在哪个球队效力最久？
答案：芝加哥公牛队
128NBA历史上最高的个人单场得分记录是多少分？
答案：100
129第一个登陆NBA的中国篮球运动员是哪位
答案： 王治郅
130在中国被称为体操王子的是哪位运动员
答案：李宁
131称为世界五大球王之一的中国足球运动员的是谁
答案：李惠堂
132近代中国睁眼看世界的第一人是谁
答案：林则徐
133近代中国第一个资产阶级全国性政党是叫啥
答案:同盟会
134帝国主义在中国掀起瓜分势力范围的狂潮是在（）之后。
答案：甲午战争
135第一个五年计划是在（）时期完成的。答案：全面进行社会主义建设时期
136“文化大革命”的导火线是哪个事件 答案：《评新编历史剧<海瑞罢官>》发表
137在《南京条约》《北京条约》《马关条约》《辛丑条约》不平等条约中，赔款数额最多的是（）。
答案：《辛丑条约》
138中法战争期间，率清军大败法军、取得镇南关大捷的爱国将领是（）。
答案：冯子材
139允许外国侵略者招募华工出国”是哪个条约中给予他们的特权。
答案：中英、中法《北京条约》
140最先在中国提出“中国共产党”这个名称的是谁。
答案：蔡和森
141邓小平理论的精髓是（）。
答案：解放思想，实事求是 142坚持（）原则，是发展两岸关系和实现和平统一的基础。
答案：“一国两制”
143党组织讨论决定问题，必须执行（）的原则。
答案：少数服从多数
144国际志愿者日是几月几日
答案： 12月5日
145中国共产党党徽为______和_______组成的图案
答案：镰刀；锤头
146我国的基本民族政策是（）。
答案：实行民族区域自治
147我国铁路部门规定身高多少的儿童要买全票?()答案：1.40米
148味精的主要成分是什么()答案：谷氨酸钠
149鱼、蛙、蛇等冷血动物的体温是随着什么的变化而变化的。()答案： 外界的温度
150树干常常刷成白色的原因是
答案：灭菌
151园艺上常根据什么原理进行果树整枝修建？
答案：顶端优势
152降雨pH小于5.6，这种雨水显哪种性
答案：显酸性
153人体中最大的淋巴器官是哪个器官
答案：脾
154春上村树的哪部小说与台湾歌手伍佰的一首歌同名？
答案：《挪威的森林》
155在金庸的小说《笑傲江湖》中，谁帮助了任我行重夺了日月神教的教主之位？
答案：向问天
156《神曲》的作者是哪位意大利诗人？
答案：旦丁 157《红楼梦》中，“情天情海幻情身，情既相逢必主淫”说的是十二钗中的谁？
答案： 秦可卿
158元曲四大家是关汉卿、白朴、郑光祖和谁？
答案： 马致远
159《西游记》中的火焰山在中国的哪里？
答案： 新疆
160金庸武侠小说《碧血剑》中，夏雪宜进入密窟，盗得一把什么剑？
答案：金蛇剑 161王安石《泊船瓜洲》“春风又绿江南岸”的下句：
答案：明月何时照我还
162《福尔摩斯探案》的作者是哪位
答案：柯南道尔 163《百年孤独》的作者是谁？
答案：加西亚•马尔克斯
164杂志《最小说》的主编是谁？
答案：郭敬明
165目前已经上映的哈利波特系列电影已经到了第几步？
答案：第八部
166徐克电影笑傲江湖中东方不败是由哪位演员饰演的？
答案：林青霞
167由龚琳娜演唱的，被称为神曲的歌是？
答案：忐忑
168有小哥一称，与周杰伦共同演唱千里之外的男歌手是谁？
答案：费玉清
169最早的校园歌曲出现在哪个国家？
答案：日本
170《十面埋伏》中用到什么乐器？
答案：琵琶
171《第五交响曲》（即《命运交响曲》）的作者是？
答案：贝多芬
172台湾版《流行花园》中，言承旭饰演的角色叫什么？
答案：道明寺
173在冯小刚电影《非诚勿扰》 中饰演笑笑一角，以性感丰唇闻名的台湾女星是谁？
答案：舒淇
174有“黑马王子”之称，出演了《新不了情》《大魔术师》等的香港男影星是谁？
答案：刘青云
175斯皮尔伯格导演的《侏罗纪公园》系列电影一共有几部？
答案：4 176宁波大学的校训：
答案：实事求是、经世致用 177宁波大学的精神：
答案：兼容并包、自强不息、务实创新、与时偕行 178宁波大学创建于哪年 答案：1986年
179宁波大学阳明学院的原名为
答案：宁波大学基础学院
180锦绣学生活动中心由谁建造： 答案：朱绣山
181大一一年后根据什么原则在大类内选择专业 答案：“志愿+考核”
182新的宁波大学由原宁波大学、宁波师范学院和哪个学校三校合并而来： 答案：浙江水产学院宁波分院
183图书馆中文图书馆本科生一次最多借几本：
答案：10本
184宁大现任校长为： 答案：聂秋华
185“生当做人杰，死亦为鬼雄，至今思项羽，不肯过江东。”为哪位诗人的作品
答案： 李清照
186迄今为止两次获得茅盾文学奖的作家是谁？
答案：张洁
187主张“人性本善”的是孟子，那么，主张“人性本恶”的是谁
答案：荀子
188“茕茕子立，形影相吊”出自（）
答案：《陈情表》
189哪个文学家被称为“太康之英”
答案： 陆机
190朱熹的学派被称为考亭学派，其学被称为（）
答案： 闽学
191被苏轼评价为“诗中有画，画中有诗”的唐代诗人是哪位
答案：王维
192田园诗派的开创者是哪位诗人
答案：陶渊明
193“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏”，这里的“屠苏”指的是：
答案：酒
194中共一大选举产生谁为中央局书记？ 答案：陈独秀
195黄埔军校创建于哪一年？
答案： 1924 196在看完电影《西安事变》后，你马上会联想到的人物是哪两位
答案： 张学良、杨虎城
197抗日战争中，中国军队主动出击日军的最大规模的战役是哪次大战
答案：百团大战
19782000年，袁隆平获得了国家最高科学技术奖。他的主要成就是
答案：首先培育成“籼型杂交水稻”优良品种
199 1919年爆发的哪次运动，标志着一场新的伟大的反帝反封建斗争的开始，并由此引起了一场广泛的深层次的马克思主义传播运动。答案：五四运动
200 1939年7月，刘少奇在延安马列学院作了题为（）的著名演讲。
答案：《论共产党员的修养》
201中国人民志愿军抗美援朝纪念日是1950年几月几日
答案：10月25日
第三篇：知识竞赛题目
人们常用“外直中通，襟怀若谷”“节节高”形容哪种禾草类植物？
竹子 我们平时所说的美国的“德州”是对美国哪个州的简称？
德克萨斯州 我们平时所说的美国的“加州”是对美国哪个州的简称？
加利福尼亚州
将打乱的立方体通过转动尽快回复成六面成单一颜色的益智玩具是什么？
魔方 利用七块几何形状的板拼成不同形状的一种益智玩具叫什么？
七巧板 韩愈的《师说》中，“闻道有先后”的下一句是什么？
术业有专攻 《木兰辞》中，“雄兔脚扑朔”下一句是？
雌兔眼迷离 代表作有《海底两万里》、《地心游记》的是哪位法国著名作家？
凡尔纳 代表作有《伪君子》、《悭吝人》、《唐璜》的是哪位法国著名作家？
莫里哀 自幼有木匠天赋，沉迷于木艺制作的明朝有名的木匠皇帝是谁？
朱由校
策划了偷袭珍珠港战役，发动了太平洋战争的日本帝国海军军官叫？
山本五十六 在哪个小镇打响的第一枪，标志着美国独立战争的开始？
莱克星顿 海地的首都是哪个城市？
太子港 瑞士的首都是哪个城市？
伯尔尼 秦朝后面是什么朝代？
汉朝 明朝前面是什么朝代？
元朝
抗日战争时期经常用插有什么动物羽毛的信赖传递紧急信息？
鸡毛信 用五条等距离的平行线来记录音符的形式叫什么谱？
五线谱 唐代诗人王维在《九月九日忆山东兄弟》中描写的重阳节的习俗之一是在身上插什么植物？
茱萸
“项庄舞剑，意在沛公”中的“沛公”指的是谁？
刘邦
李白的《月下独酌》中“举杯邀明月”的下一句是？
对影成三人
出自《诗经》中的“知我者谓我心忧”的下一句是什么？
不知我者谓我何求 位于美国中部，别名“汽车之城”的是哪座城市？
底特律 位于我国西藏，世界上最深的峡谷是哪一个？
雅鲁藏布大峡谷 哥伦比亚的首都是哪个城市？
圣菲波哥大 我们吃的胡萝卜是植物的哪个部分？
根
我们日常使用的未经最早是从哪种藻类中被科学家发现的？
海带 成语“囊萤映雪”中的“萤”指的是什么动物？
萤火虫 目前已知世界上体型最大的鸟是什么鸟？
鸵鸟 世界三大酿造酒是黄酒、葡萄酒和什么酒？
啤酒
我们通常喝的“拿铁”实际上是咖啡和什么饮料调和而成的？
牛奶 位于德国莱茵河西部的以采煤工业起家的工业区叫什么？
鲁尔工业区 请问沟通了红海和地中海的是哪条运河？
苏伊士运河 代表作有《可可西里》、《南京！南京！》的是我国哪位著名导演？
陆川 美国的两大政党都有特定的动物为标志，民主党是以什么动物为标志？
驴 美国的两大政党都有特定的动物为标志，共和党是以什么动物为标志？
象 杜甫的诗作《春望》中的“烽火连三月”的下一句是什么？
家书抵万金
毛泽东的诗作《七律》中的“天若有情天亦老”的下一句是什么？
人间正道是沧桑 甲午海战中指挥“致远号”迎战日本战舰牺牲的民族英雄叫什么？
邓世昌 太平天国中被封为“东王”的是谁？
杨秀清
中国历史上第一位获得奥运会金牌的是谁？
许海峰
世界七大工程奇迹之一，连接美国北加利福尼亚和旧金山半岛的是哪座大桥？
金门大桥 美国钢铁工业的中心，有“世界钢铁之都”之称的是哪座城市？
匹兹堡 世界著名的港口中，汉堡位于哪个国家？
德国 有“陶都”之称的宜兴位于哪个省？
江苏
“海风你轻轻地吹，海浪你轻轻地摇”是哪首著名歌曲的歌词？
《军港之夜》 德国队绰号“小猪”的球员是谁？
施魏因施泰格
为中国赢得首枚奥运会跳板跳水金牌的跳水“女皇”是谁？
高敏 坐落于伦敦泰晤士河畔的巨型摩天轮叫什么？
伦敦之眼 周杰伦的歌曲《可爱女人》《简单爱》的填词人是哪位台湾女演员？
徐若瑄 《封神榜》中，眼观千里的神仙叫千里眼，耳听八方的神仙叫什么？顺风耳 《封神榜》中，杨戬是我们常说的哪个有三只眼的神仙？二郎神 俗话说，台上三分钟，下一句是什么？台下十年功 比喻受人恩惠加倍报答，俗语常说“滴水之恩”，下一句是？当涌泉相报 素有“铁娘子”之称的英国第一位女首相是什么夫人？撒切尔夫人 老舍的话剧《茶馆》里裕泰茶馆的墙上贴着哪四个字的纸条？莫谈国事 李尧棠是我国哪位现代文学巨匠的原名？巴金 俗语“一回生”的下一句是什么？二回熟
古人在结拜时常说，不求同年同月生，下一句是什么？但求同年同月死 迪士尼动画《阿拉丁》中，能帮阿拉丁实现愿望的精灵住在什么里面？神灯 施耐庵著作《水浒传》中“无缘对面不相逢”的上一句是什么？有缘千里来相会 俗语“有理走遍天下”的下半句是什么？无理寸步难行 被誉为“红军”的是哪一支英超俱乐部？利物浦
绿林好汉的经典台词是“此树为我栽，此路为我开，若想从此过，留下什么财？”买路财 在中国古代神话中，被罚在月宫中的吴刚伐的是什么树？桂树 在中国古代神话中，在月宫中捣药的是谁？玉兔
周星驰的影片《功夫》中，表演了一段舞蹈的帮派是什么帮？斧头帮
在《功夫》中，被周星驰饰演的角色用如来神掌打败的大反派叫什么？火云邪神 在名著《水浒传》中，名号是“水旋风”的是谁？柴进
在名著《三国演义》中，被周瑜骗，盗了假书信的人是谁？蒋干 中国男篮曾经的“三大中锋”是姚明、巴特尔，还有谁？王治郅 毛泽东词《沁园春。雪》中，哪个英雄只识弯弓射大雕？成吉思汗 毛泽东词《沁园春。雪》中，哪个两个皇帝略输文采？秦皇汉武 “烽火戏诸侯”，是周幽王为博谁的一笑？褒姒
欧洲最长的河流，也是世界最长的内流河是什么河？伏尔加河 沟通大西洋与地中海的海峡是什么海峡？直布罗陀海峡 新婚吉庆时，通常会在新房贴上哪个字来讨好彩头？囍 “福禄寿”三星中的寿星手里通常拿的水果是什么？桃子 解决矛盾时，常说“一个唱红脸”，另一个唱什么？白脸 我们常说，“仇人见面”，下一句是什么？分外眼红 著名的太平天国运动发生在我国的哪个朝代？清朝 我国历史上哪个朝代的疆土地域面积最大？元朝 名著《包法利夫人》的作者是谁？福楼拜
名著《钢铁是怎样炼成的》是前苏联哪位作家所著？奥斯特洛夫斯基 世界水量最大，流域面积最广的是位于南美洲的什么河？亚马逊河
世界公认的四大文明古国是中国、古埃及、古印度和哪个古国？古巴比伦 在名著《西游记》中，红孩儿最后成为了观音身边的什么童子？善财童子 俄国人发明，通过移动、旋转方块消除得分的电子游戏是什么？俄罗斯方块 以一种蛇为原型，通过吞掉障碍而变长身体的一款经典游戏叫什么？贪食蛇 在周杰伦歌曲中，为你弹奏肖邦的哪首曲子，纪念死去的爱情？夜曲 周杰伦歌曲《珊瑚海》中的歌词，“海鸟跟什么相爱，只是一场意外？”鱼 “人之初，性本善”是我国哪本经典的第一句？三字经 北宋书籍《百家姓》里，头四个姓氏是什么？赵钱孙李 被誉为“斑马军团”的是哪一支意甲俱乐部？尤文图斯
明末将领吴三桂引清兵入关，请问吴三桂当时镇守的是什么关？山海关 抗日战争时期“百团大战”的指挥官主要是哪位八路军副总司令？彭德怀
在名著《红楼梦》中，薛宝钗的金锁和贾宝玉的宝玉象征着什么缘分？金玉良缘
名著《西游记》中孙悟空间在经历九九八十一难，西天取经之后被封为什么？斗战胜佛 成语“妙手回春”是对哪种职业的赞美？医生 《三傻大闹宝莱坞》、《阿育王》是哪个亚洲国家的电影？印度 “滥竽充数”这个典故的主角是什么先生？南郭先生
西汉时期，什么先生救了中山狼又差点被狼害了？东郭先生
葡萄牙，西班牙位于欧洲三大半岛中的哪一个半岛上？伊比利亚半岛 美人鱼雕像在丹麦的哪个城市？哥本哈根 俗话说，一人得道，下半句是什么？鸡犬升天 我们常说“男大当婚”的后半句是什么？女大当嫁 为庆贺婴儿出世一个月而设的宴席叫什么酒？满月酒 在满月酒上，人们一般要吃涂了什么颜色的鸡蛋？红颜色 京剧《红灯记》中，“我家的什么亲戚数不清，没有大事不登门”？表叔 《白毛女》中杨白劳唱道，“扯上了二尺的什么，给我喜儿扎起来”？红头绳 我国第一个举起社会主义大旗的是哪个人？李大钊
我国十大元帅之一，曾经“两把菜刀闹革命”的是谁？贺龙 人字梯是利用了哪种平面图形的稳定性原理？三角形 抗美援朝时期传唱的战歌中，“雄赳赳，气昂昂，跨过哪条江？”鸭绿江
我们常用“口若悬河”来夸赞人口才好，请问“悬河”指的是哪种地理现象？瀑布 少林武术的发祥地少林寺位于我国河南的哪座山？嵩山 拥有清故宫，在清朝时被称为“盛京”的是哪个城市？沈阳
在武侠剧中，店小二常问打尖还是住店中的打尖是什么意思？吃饭 古装剧中，店掌柜结账时普遍使用的计算工具是什么？算盘 “床头吵架床尾和”常用来形容那种关系的人？夫妻 六大茶类之一的白茶是我国哪个省的特产？福建 著名的“撒尿小孩”铜像位于哪个国家？比利时 小说《三国演义》的作者是谁？罗贯中 李清照的《如梦令》中，“争渡，争渡”下一句是什么？惊起一滩鸥鹭
西汉时期大奖霍去病和卫青率军与哪个北方民族进行了三次大战？匈奴 成语“梨花带雨”常用来形容女子的什么样的神态？哭泣 “玉葱”“玉笋”常用来形容美女身体的哪个部位？手指 被誉为“中国第一水乡”的古镇周庄位于我国哪个省？江苏 暹罗是哪个国家的旧称？泰国
日全食是因为太阳被哪个天体遮住而产生的天文现象？月亮 俗话说，“萝卜青菜”的下一句是什么？各有所爱 刘禹锡的《陋室铭》中，“山不在高，有仙则名”的下一句是什么？水不在深，有龙则灵
戊戌变法失败后，被处决的六个变法义士合称为什么？戊戌六君子 洋务运动时期谁创办了当时最大的民用企业轮船招商局，曾一度兼并美商的旗昌轮船公司？李鸿章
《上尉的女儿》《致恰达耶夫》等作品是哪位俄国文学家的作品？普希金 请问现在中国乒乓球男队的主教练是谁？刘国梁
《红楼梦》中，贾宝玉、贾迎春等人组结的诗社最开始叫什么？海棠社
狗的身体皮肤表面没有汗腺，因此当天气炎热的时候狗会做什么动作来散热？吐舌头 下雨天孩子喜欢旋转伞柄来把水甩出，请问这是运用了物理学中的哪种力？离心力 李白的诗《送友人》中，“浮云游子意”的后一句是什么？落日故人情 韩愈的《进学解》中，“业精于勤”的下半句是？荒于嬉
苏格兰首府，以城堡、教堂、大学闻名的城市是哪一个？爱丁堡
我国的哪个盆地因富含盐、石油等矿产而有着“聚宝盆”的美称？柴达木盆地 建立了隋朝的隋文帝的名字是什么？杨坚 代表作有《康熙大帝》《乾隆皇帝》等小说的当代作家是谁？二月河
《满城尽带黄金甲》中，王后和二皇子约定的谋反时间定于哪一个中国传统节日？重阳节 曾效力于广东宏远队，与朱芳雨合称为“风雨组合”的是哪位司职大前锋的球员？杜锋 位于云南省，北半球最靠南的大雪山叫什么？玉龙雪山 谭嗣同的诗《狱中题壁》中，“我自横刀向天笑”的下一句是什么？去留肝胆两昆仑 现存世界上最早的有确切日期的雕版印品是什么？金刚经
我们通常用哪咱动物的尾巴形容女生把所有头发集中向后扎起来的辫子？马 由于人受到惊吓或寒冷时皮肤上会出现类似什么动物皮上的小疙瘩？鸡
我们经常在各项体育运动会上都有的标语是“友谊第一”下一句是？比赛第二 泰国被称为“安达曼一颗明珠”的著名旅游胜地是哪个海岛？普吉岛 罗大佑的歌曲《童年》中，“池塘边的榕树上”的下一句歌词是？知了在声声地叫着夏天 歌曲《让我们荡起双桨》中“让我们荡起双浆”的下一句是什么？小船儿推开波浪 “轻轻地丢在小朋友的后面，大家不要告诉他”是哪个游戏中儿歌？丢手绢 夏季奥运会开幕式代表团永远第一个入场的是哪个国家？希腊 在古罗马神话中，掌管爱与美的女神是？维纳斯
“肺”字第一笔是撇，第五笔是？横 “魂”字第一笔是横，第七笔是？横折 歌曲《红旗飘飘》中，“五星红旗，你是我的骄傲，五星红旗”下一句是？我为你自豪 “傲气面对万得浪，热血象那红日光”是出自成龙的哪首歌曲？男儿当自强 连续三届获得奥运会男子乒乓球单打亚军的是哪位球员？王皓
编撰了《海国图志》并且提出“师夷长技以制夷”思想的是谁？魏源 世界第一长的河流是？尼罗河
多瑙河是欧洲第二长河，发源于德国西南部，最终流入的是哪个内海？黑海 杜甫《江畔独步寻花》中“黄四娘家花满蹊”的下一句是什么？千朵万朵压枝低 出自李白的《把酒问月》中“今人不见古时月”的下一句是？今月曾经照古人 手下有孙武、伍子胥等重臣的吴王叫什么？阖闾 《红楼梦》中林黛玉的母亲叫什么？贾敏
按照辈份的排序，舅舅的妈妈是你的什么人？外婆 按照辈份的排序，你孙子的儿子是你的什么孙？重孙 被人尊称为“李中堂”，代表清政府签订《马关条约》《辛丑条约》的晚清重臣是谁？李鸿章 被学者评为是美国最伟大的三位总统之一，同华盛顿和林肯齐名的是谁？罗斯福 《水浒传》中绰号为“入云龙”的是谁？公孙胜
动画片《葫芦娃》中老爷爷上山采药时无意中救下了一个什么动物？穿山甲 在汉字文章中，出现次数最多的是哪个字？的
《新华字典》中，笔画最少的是
一、○和哪个字？乙 中国第三大城市，也是我国的直辖市的城市是？天津 世界上最大的广场是中国的什么广场？天安门广场 “小鸟球”“老鹰球”“标准杆”“果岭”是哪个运动项目的常用语？高尔夫
达到海拔一定高度后由于缺氧会产生不乔石，这种反应常被称为什么反应？高原反应 被称为“日光城”的是我国哪个城市？拉萨
唐朝的第二位皇帝，其庙号为“太宗”的是谁？李世民 世界上第一部关于农业和手工业生产的著作《天工开物》是哪位明朝科学家编写的？宋应星 京剧中的脸谱使人物的性格一目了然，一般表示中忠勇什么颜色的脸谱？红色 京剧中的脸谱使人物的性格一目了然，一般表示奸邪用什么颜色的脸谱？白色 伦敦奥运会羽毛球男单决赛中与林丹对决的李宗伟是哪个国家的运动员？马来西亚 我们常用什么油炸食物来指称把头发分成三束交叉扎起来的辫子？麻花
常常在军队中使用，由绿、黄、茶、黑等颜色组成不规则图案的一种保护色服装叫什么服？迷彩服
有“咖啡王国”之称的是南美洲的哪个国家？巴西 《水浒传》中人称“智多星”的是谁？吴用
指树木在一年内生长所产生的一个会在横断面上形成的一个个圈叫什么？年轮 古人称“盘缠”是指什么意思？路费 邓小平的“猫论”说过，“不管黑猫白猫，怎样的猫就是好猫？”能抓老鼠 在政治学的认识论中检验认识的真理性的唯一标准是什么？实践 《水浒传》中，绰号“大刀”的是谁？关胜 土耳其的首都是？安卡拉
白俄罗斯的首都是哪个城市？明斯克
根据气候的基本特征，意大利的罗马属于哪种典型的气候类型？地中海气候 英超曼联队前锋线组合“范尼”，尼是指鲁尼，范是指的哪位球星？范佩西
长征途中中国共产党第一次独立自主地运用马克思列宁主义基本原理解决自己的路线、方针政策的会议是什么？遵义会议 荀子的《劝学》中，“骐骥一跃”的下一句是什么？不能十步
古代电视剧中，表现臣子对君主的忠心我们常常听到“君要臣死”的下一句是什么？
臣不得不死
意大利诗人但丁的长诗《神曲》中，“走自己的路”的后半句是什么？
让别人说去吧 《战国策》中写道，“前誓之不忘”的下一句是什么？
后事之师 “出淤泥而不染，濯清涟而不妖”形容的是哪种花？
莲花
历史上八国联军攻入北京后与清政府签订了哪个丧权辱国的条约？
辛丑条约 中国古代传说中，努力想要把东海填平的那只鸟叫什么名字？
精卫 我国面积最大的内陆盆地是？
塔里木盆地
成语“萧规曹随”中的“萧”指的是西汉哪位政治家？
萧何 曾代表清政府签订了《尼布楚条约》，后被康熙处死的是清朝哪位大臣？
索额图
位于重庆奉节县瞿塘峡口的长江北岸，有“诗城”美誉的是哪个三峡著名旅游胜地？
白帝城 清朝皇四子胤禛府邸，现为北京市内最大的藏传佛教寺院的哪座宫殿？
雍和宫
“五四运动”中白话文运动的倡导者，代表作品有《文学改良诌议》的是哪位作家？
胡适 俗话说“头悬梁”的后半句是什么？
锥刺股 俗语“旧的不去”下一句是什么？
新的不来
“泥巴裹满裤腿，汗水湿透衣背”是出自那首歌的歌词？
为了谁
“四季无寒暑，一雨便成秋”描述的是西南哪个省会城市的气候特征？
昆明 “姑苏城外寒山寺，夜半钟声到客船”中“寒山寺”位于江苏省哪座城市？
苏州 东汉末年奠定了曹操统一中国北方基础的一战是哪场著名战役？
官渡之战 历史上越王勾践用美人计把西施送给了谁？
吴王夫差
“亲贤臣，远小人，此先汉所以兴隆也”是三国时代蜀汉丞相诸葛亮写给后主哪一篇文章中的名句？
（前）出师表
在公共场所贴有“安全出口”字样的提示牌一般用哪个颜色提示？
绿色 俗话说“聪明一世”的下一句是？
糊涂一时 “南陈北李，相约建党”南陈是指陈独秀，请问北李指的是哪位中国共产党主要创始人？
李大钊
下令修建了京杭大运河，隋朝的第二任皇帝隋炀帝叫什么名字？
杨广 由天下霸唱创作的一部悬疑盗墓题材的超人气网络小说叫什么？
鬼吹灯 代表作有《盗墓笔记》、《大漠苍狼》的著名网络作家的别名叫什么？
南派三叔 陶渊明《饮酒》中的诗句“采菊东篱下”的下一句是什么？
悠然见南山
出自《诗经》中的名句“死生契阔，与子成说”的下一句是什么？
执子之手，与子偕老 素有“非洲屋脊”之称，位于坦桑尼亚东北部及东非大裂谷以南的是非洲那座最高山脉？
乞力马扎罗山
古人尊称为“万山之宗”、“龙脉之祖”，西起帕米尔高原横贯新疆与西藏的是我国哪条著名山系？
昆仑山
中国十大元帅之一，并且是新中国第一任上海市长的是哪位伟大的军事家？
陈毅 与宋霭龄、宋庆龄并称为“宋氏三姐妹”，并且是蒋介石第四任妻子的人是谁？
宋美龄 佛教传入中国后兴建的第一座寺院，位于河南洛阳，号称“中国第一古刹”的是哪座寺院？
白马寺
美国的第二大港城，也是密西西比河入海口的是哪座城市？
新奥尔良 我们通常将英超那支球队称为“枪手”？
阿森纳
头戴像“坦克兵”帽子，效力英超阿森纳的捷克门将叫什么名字？
切赫
地处内蒙古境内，号称与潘帕斯草原、科尔沁草原并成为“世界最著名的三大草原”的是哪个草原？
呼伦贝尔草原
哪一条山脉的主轴分水岭为南欧和西亚的分界线？
高加索山脉 哪座古城曾因为在三次布匿战争中均被罗马打败而灭亡？
迦太基 沙特阿拉伯的首都，也是全国第一大的城市叫什么？
利雅得
通常零售商业企业对所销售的商品实行的“三包政策” 指的是包换、包退和什么？
包修 由著名歌唱家德德玛演唱的《美丽的草原我的家》描写的是哪个民族的生活场景？
蒙古族 地处非洲大陆，有“彩虹之国”美誉，并且是非洲最大经济体之一的是哪个国家？
南非 中国东南沿海对外开放黄金海岸线上的重要口岸是海南省哪座著名旅游城市？
三亚
中国大陆最具影响力的歌手组合之一“凤凰传奇”组合中，蒙古族女主唱叫什么名字？
杨魏玲花
“花间派”首要词人，在词史上与韦庄齐名，并称“温韦”的是哪位唐代诗人？
温庭筠 名句“春分又绿江南岸，明月何时照我还”是出自“唐宋八大家”哪位诗人之手？
王安石 自古以来有“塞上明珠”称号的宁夏回族自治区首府是哪座城市？
银川
位于古城长沙湘江两岸国家级重点风景名胜区，也是南岳衡山七十二峰之一的是哪座山？
岳麓山
唐代诗人王维的《送元二使安西》中“劝君更尽一杯酒”的下一句是什么？西出阳关无故人 王安石《梅花》当中的诗句“墙角数枝梅”的下一句是什么？
凌寒独自开 周杰伦和哪位台湾女艺人合唱了《屋顶》？
温岚
“我劝天公重抖擞，不拘一格降人才”是出自哪位清代诗人之手？
龚自珍 “明修栈道暗渡陈仓”中的“陈仓”是现在陕西省的哪个城市？
宝鸡 美国被称为“太空城”的是哪座城市？
休斯顿
奥斯卡金像奖最佳影片《拆弹部队》是以哪场战争作为故事背景？
伊拉克战争 著名电影《变形金刚》系列是由美国哪位著名导演执导的？
迈克尔·贝
刘备麾下的五员猛将，后被人惯称为“五虎上将”的是关羽、张飞、赵云、马超和谁？黄忠 清朝初期的“三藩之乱”中的三藩是平西王吴三桂，靖南王耿精忠，平南王是谁？尚可喜 在文天祥诗句中“惶恐滩头说惶恐”的下一句是？
零丁洋里叹零丁
“出师未捷身先死，长使英雄泪满襟”是出自杜甫哪部作品中的名句？
蜀相 乌克兰的首都是哪座城市？
基辅
形容彼此不了解，不互通音讯，我们常说“鸡犬之声相闻”的下一句是什么？老死不相往来 于谦诗歌《石灰吟》中“千锤万凿出深山”下一句是什么？
烈火焚烧若等闲
国内仅存的佛、道、儒三教合一的独特寺庙“悬空寺”位于五岳当中的哪座山上？
恒山 瑞士第二大城市，也是联合国欧洲总部，世界卫生组织总部所在地的是哪座城市？
日内瓦 名句“北冥有鱼，其名为鲲”出自《庄子》中的那篇文章？
逍遥游
“红酥手，黄藤酒，满园春色宫墙柳”是哪位著名诗人写给自己前妻唐婉的？
陆游 亚洲与北美洲的分界线是哪个海峡？
白令海峡
世界七大水坝之一，位于埃及尼罗河上的水坝叫什么名字？
阿斯旺大坝 我们常说“比上不足”下一句是？
比下有余 俗话说“胜者为王”下一句是？
败者为寇 林丹、谌龙是哪个体育项目的运动员？
羽毛球
“接天莲叶无穷碧，映日荷花别样红”描写的是杭州哪个著名景点的景象？
西湖
李白笔下“飞流直下三千尺，疑是银河落九天”指的是位于江西省境内的哪个著名风景区的景象？
庐山
我们常说的“二十四史”的最后一部是什么史？
明史
有“世界古代水利建筑明珠”美誉的灵渠是哪个朝代开凿的？
秦朝
“海纳百川有容乃大，壁立千仞无欲则刚”这副对联出自哪位清朝民族英雄？
林则徐 拿破仑兵败的“滑铁卢”位于欧洲的哪个国家？
比利时
在地图上国家版图像蛇形，并且被称为“铜质王国”的是哪个南美洲国家？
智利
与敦煌莫高窟、洛阳龙门石窟、麦积山石窟并称为“中国四大石窟”的是位于山西省大同市的哪座石窟？
云冈石窟
“大理三月好风光，蝴蝶泉边好梳妆”歌词中唱到的是我国哪个少数民族？
白族
名著《三国演义》中，原为吕布手下，后效力于曹操，并称为“魏国五子良将之一”的是哪位将军？
张辽
名句“为什么我的眼里常含泪水，因为我对这土地爱得深沉”是哪位近代诗人的诗句？
艾青
相传牛郎和织女被银河隔开，只允许每年的农历七月七日在哪座桥上相见？
鹊桥 神话传说中，在天上的月宫与嫦娥相伴的是哪种动物？
玉兔 俗话说“不求有功”下一句？
但求无过 俗话说“打虎亲兄弟”下一句？
上阵父子兵
中国西北地区的中心城市和交通枢纽，同时是甘肃省省会是哪座城市？
兰州 八大古都之一，同时也是河南省省会的是哪座城市？
郑州
《西游记》当中，唐僧和八戒是误饮了哪一国的子母河水而怀孕的？
女儿国 传说中哪吒的兵器之一，可踏在脚下做交通工具的是哪种兵器？
风火轮 代表作品有《武林外传》、《人在囧途》的是哪位著名编剧？
宁财神 白居易的《钱塘湖春行》中，“乱花渐欲迷人眼”的下一句是什么？
浅草才能没马蹄 龚自珍的《已亥杂诗》中，“落红不是无情物”的下一句是什么？
化作春泥更护花 中南半岛上的唯一一个内陆国老挝的首都是哪座城市？
万象 东帝汶的首都是哪个城市？
帝力
名著《水浒传》中，顾大嫂的外号叫什么？
母大虫
古代结婚的时候通常都会说“一拜天地，二拜高堂，夫妻对拜”，其中“高堂”是？
父母 婚礼仪式上，在新郎新娘面前抛洒花瓣或拖着新娘纱裙的小孩子通常统称为什么？
花童 西方国家说的“毕达哥拉斯定理”就是中国的什么定理？
勾股定理
法国巴黎的“卢浮宫三宝”分别是胜利女神像、蒙娜丽莎画和什么雕像？
爱神维纳斯雕像 培养出刘翔、冯云、陈雁浩和谈春华等众多跨栏名将的著名教练是谁？
孙海平中国封建社会三大选官制分别是西汉的察举制、魏晋的九品中正制和隋唐的哪种制度？
科举制
清朝第四位皇帝清圣祖康熙帝的全名是？
爱新觉罗·玄烨 毛泽东在《论政策》中写到：“人不犯我”的下一句是？我不犯人
比喻想害人却反而害了自己，我们常说“搬起石头做什么事情”？砸自己的脚 我国明长城东起辽宁虎山，西至什么关？嘉峪关
曾经的奥匈牙利王国和哪个帝国组成的联盟？奥地利 在名著《水浒传》中，施思开的酒店叫什么名字？快活林
名著《水浒传》中，主谋劫取生辰纲，人称“托塔天王”的是谁？晁盖 俗话说“普天之下”的下一句是什么？莫非王土
形容团结一致，共渡难关，我们常说“一方有难”的下一句是？八方支援 四大名著中《西游记》的作者是谁？吴承恩 四大名著中《三国演义》的作者是谁？罗贯中
形容对待学习没有恒心，我们常说“三天打鱼”的下一句是？两天晒网 武侠小说中常说“天下武功皆出自哪个门派”？少林
中国著名建筑学家梁思成的父亲是哪位“戊戌变法”的代表人物？梁启超 司马懿的两个儿子分别是司马师和谁？司马昭
苏轼的诗词《江城子》中“十年生死两茫茫”的下一句是？不思量 自难忘 李白的《题峰顶寺》一诗中，“不敢高声语”的下一句是？恐惊天上人
发源于我国西藏，流经缅甸、老挝、泰国等地的亚洲第三长河是哪条河？湄公河 位于索马里海域附近，往来地中海和印度洋的必经的海湾叫什么？亚丁湾 阿根廷国家男子足球队中的哪位球员是马拉多纳的女婿？阿奎罗 形容人多而拥挤的成语“摩肩接踵”中，“踵”指的是身体的哪个部位？脚跟 电视剧中常见到算命先生说：“你额部两眉之间的哪个穴发黑，近日必有灾祸”？印堂 由古印第安人建造的太阳金字塔位于现在的哪个美洲国家？墨西哥
新文化运动中，在教育思想上采取“兼容并包”方针的北大校长是谁？蔡元培 北美洲的五大湖中，哪个湖是完全属于美国的？密歇根湖 世界上海拔最低的盆地是位于中国的什么盆地？吐鲁番盆地 “朱古力”其实就是我们平时吃的哪种糖果类食物？巧克力平时我们讲的“维他命”的学名是什么？维生素
在影视剧中，形容大臣位高权重我们常说“一人之下”的下一句是？万人之上 古代女子出嫁后要恪守妇道，常说“嫁鸡随鸡”的下半句是？嫁狗随狗 世界上面积最大的盆地是位于非洲的什么盆地？刚果盆地 中欧国家捷克共和国的首都是哪里？布拉格
《清明上河图》是我国北宋哪位画家的作品？张择端 汉朝的“文景之治”，汉文帝的名字是？刘恒
我国第一座地热发电站位于西藏的哪一个地方？羊八井
大理四绝“风花雪月”指的是，下关风、上关花、苍山雪和什么？洱海月 体现法律平等，我们常说“王子犯法”的下一句是？与庶民同罪 通常警察在审讯犯人时常会说：“坦白从宽”的下半句是？抗拒从严 “动如脱兔”常与哪句连用？静若处子 出自《孟子》，“得道者多助”的下一句是？失道者寡助
由张信哲演唱，用作动画版《宝莲灯》片尾曲的是哪首歌？爱就一个字 辛弃疾的诗句“稻花香里说丰年”的下一句是？听取蛙声一片 屈原的《离骚》中写到“路漫漫其修远兮”，下一句是？吾将上下而求索 菲律宾的首都是哪个城市？马尼拉 蒙古国的首都是哪里？乌兰巴托
下象棋时，当下一步棋要把对方的“将”或“帅”吃掉，常会说哪两个字来提醒？将军 面对别人的盛情，虽不敢当，却不好违命，我们常说“恭敬不如什么”？恭敬不如从命 歌剧诞生于哪个国家？意大利
“蛇信子”指的是蛇的哪个部位？舌头
成语“五体投地”中的“五体”指的是双手、双膝和哪个部位？头 位于希腊和土耳其之间，有“多岛海”之称的水域是？爱琴海 汉乐府诗《江南》中，“江南可采莲”的下一句是什么？莲叶何田田 杜甫《登高》中，“无边落木萧萧下”的下一句是？不尽长江滚滚来 清朝慈禧太后曾是哪位皇帝的妃子？咸丰
宋朝的出现了程朱理学中的“朱”指的是谁？朱熹
著名足球解说员黄健翔在其“激情解说”中盛赞的“伟大的意大利左后卫”是谁？格罗索 宋代宰相赵挺之子赵明诚是哪位词人的丈夫？答案：李清照
《巴黎圣母院》中被敲钟人卡西莫多救起的吉普赛少女叫什么名字？艾丝美拉达 比喻双方平分，我们常说二一添作几？五
日常生活中经常使用的重量单位，一千克相当于多少斤？两斤
在鼓励别人正确面对成功与挫折时，我们常说“胜不骄”的下半句是？败不馁 谚语“只要功夫深”的下一句是？铁杵磨成针
诗句“窗含西岭千秋雪”的下一句是？门泊东吴万里船
出自屈原《渔父》中“举世皆浊我独清”下一句是？众人皆醉我独醒
熙皇帝早期辅政大臣之一，因为专横跋扈最后被康熙革职拘禁的人是谁？鳌拜 清朝雍正帝时设立了哪个机构，标志着封建专制的顶峰？军机处
二战时期，美军以少胜多，成为太平洋战区转折点的是哪一场战役？中途岛战役 二战时期，英军在法国东北部进行的当时历史上最大规模的军事撤退行动叫什么？敦刻尔克大撤退 《三国志》中的名句“士别三日”的下一句是？当刮目相看 俗话说“知己知彼”的下一句是？百战不殆
我们在描写革命先烈的光辉事迹时，常说他们“抛头颅”的下半句是？洒热血
梅派经典名剧之一，主角是西楚霸王项羽和他的爱妃虞姬的京剧剧目是什么？霸王别姬 梅派经典名剧之一，描写杨玉环醉酒后自赏怀春的心态的京剧剧目是什么？贵妃醉酒 “三孔”指的是曲阜的孔府、孔林和什么？孔庙
关中八景之一“太白积雪六月天”中的太白山在我国哪个省？陕西
香港迪士尼乐园中的睡美人城堡是根据欧洲哪个国家的新天鹅堡建立的？德国 成语“郑人买履”中的“履”是我们通常所说的什么东西？鞋
遇到中暑、昏迷、晕厥等症状时，我们常会掐患者面部的哪一个穴位？人中 比喻贪得无厌，我们常说“得陇也望哪里”？蜀 我们常用来安慰自己的一句话，“得之我幸”的下一句是？失之我命 发明了“她”字的近代中国著名语言学家是谁？刘半农
世界上落差最大的“天使”瀑布，位于南美洲哪个国家？委内瑞拉 巴黎圣日耳曼队中绰号为“天使”的阿根廷前锋球员是谁？迪玛利亚 李白诗作《南陵别儿童入京》中，“仰天大笑出门去”的下一句是？我辈岂是蓬蒿人 俗语说“留得青山在”的下一句是什么？不怕没柴烧
武侠剧中，人物在被死亡要挟时常说“要钱没有”的下一句是？要命一条 湖水中的“湖”是什么结构的汉字？左中右 资料的“资”是什么结构的汉字？上下
儿歌里唱道的什么动物上灯台，偷油吃，下不来？老鼠 “夜夜想起妈妈的话”是由甄妮演唱的哪首歌曲？鲁冰花 英国空想社会主义家托马斯。莫尔创作的一部描写世外桃源般的理想王国的小说是？乌托邦 美国作家塞林格唯一的一部描写一个十几岁少年的内心世界长篇小说是什么？麦田里的守望者
比喻自告奋勇，自己推荐自己担任某项工作，我们通常说是什么人自荐？毛遂 我们常在用自己粗浅的见解引出别人高明的意见时说抛什么引玉？砖
影视剧中经常有小朋友在街头吆喝着“号外号外”请问小朋友是在兜售什么东西？报纸 京剧《苏三起解》中苏三蒙冤落难关押在当时哪个县的监狱中？洪洞县 《水浒传》中，绰号为“矮脚虎”的人是谁？王英 《三国演义》中，鲁肃的字是什么？子敬 周恩来故居位于江苏的哪个城市？淮安
素有“密尔王室，股胧重地”的昌平位于我国的哪个城市？北京 电影《画皮》《画壁》《四大名捕》的导演是哪位香港金像奖主席？陈嘉上
战国时期规模最大的一次战役，四十万赵军被秦军活埋的战役叫什么？长平之战 明朝正统年间，明英宗被蒙古瓦剌部落俘虏事件史称什么？土木堡之变 曹植的《七步诗》中，“煮豆燃豆萁”的下一句是什么？豆在釜中泣
杜秋娘的诗《金缕衣》中“花开堪折直须折”的下一句是？莫待无花空折枝 古代能够将自己手中的物品作抵押典换成钱的机构叫什么？当铺
武侠小说的大内高手、大内密探中“大内”是指保护什么地方的高手？皇宫 中国的地图板块像一只“雄鸡”，那两支“鸡脚”分别是台湾省和哪个省？海南 中国的地图板块像一只“雄鸡”，位于鸡头嘴巴处的是我国哪个省？黑龙江省 电影《狄仁杰之通天帝国》、《龙门飞甲》的导演是？徐克
鲁迅在《纪念刘和珍君》中“不在沉默中爆发”的下一句是？就在沉默中灭亡 “噫吁兮，危乎高哉”出自李白的哪首诗？蜀道难
俄罗斯语义中表示“征服东方”的终年不冻的港口城市叫什么？海参崴 清朝与慈禧两宫并尊，称母后皇太后的是谁？慈安 现任德国国家足球队的主教练是谁？
勒夫
唐朝女皇帝武则天原来是哪位皇帝的皇后？
唐高宗（李治）美国和加拿大皎洁的著名跨国瀑布是什么瀑布？
尼亚加拉大瀑布 苏轼的诗句“欲把西湖比西子”的下一句？
淡妆浓抹总相宜
当我们受人启发，恍然大悟时，常说“听君一席话”的下一句是什么？ 胜读十年书 世界上哪个大洋的岛屿最多？ 太平洋
我国著名”大昭寺“”小昭寺“位于西藏自治区的哪个城市？ 拉萨 绰号”纳豆“的西班牙男子网球明星叫什么名字？拉斐尔。纳达尔 在我们常说的一个六字断句中“眼不见”的下半句是什么？心不烦 我们常说的“仁者见仁”的下一句是什么 ？智者见智 与江苏，浙江两省相接的直辖市是哪座城市？ 上海
陕西风味的美食羊肉泡馍是哪个城市最富盛名的美食？ 西安
在光良的歌曲《童话》中，我要变成童话里。你爱的那个什么？ 天使 著名歌手王菲演唱的歌曲《传奇》是哪位男歌手为其创作的？李建 在金庸武侠小说中，丐帮帮主所持的棍棒被称为什么？打狗棒 欧洲国家比利时的首都是哪座城市？布鲁塞尔
我们常说“打开天窗干什么”来比喻无须回避、公开说明？
打开天窗说亮话 “人善被人欺”下一句？
马善被人骑
历史上著名的泰坦尼克号是撞上什么而导致沉没的？
冰山
历史上有名的辛德勒的名单是一份向法西斯汇报哪个民族人的名单？
犹太人 名著《三国演义》中，刘备在白帝城病危，将儿子刘禅托付给哪位大臣？
诸葛亮 “才下眉头，却上心头”出自李清照的那首词？
《一剪梅》
《泊船瓜洲》中的名句“春风又绿江南岸，明月何时照我还”出自哪位北宋文学家之手？王安石
我国传说中审判人生前的行为并给与相应的惩罚，统领阴间的神仙是谁？
阎罗王 通常把文章写的好而被朝廷录用为大官的人称为那个神仙下凡？
文曲星 古代故事中，是谁用大石块砸碎水缸求出落水儿童？
司马光
《三国志》中记载，想出方法称取大象重量的曹超的小儿子叫什么？
曹冲 “初唐四杰”是指中国唐代初期四位文学家杨炯、卢照邻、骆宾王和谁？
王勃 《孟子》中写道“大丈夫”的标准是富贵不能淫、贫贱不能移和什么？
威武不能屈 “汉初三杰”之一，受了“胯下之辱”的军事家是谁？
韩信
周杰伦的一首歌的名字，也是世界上面积最大的海是哪一个？
珊瑚海
由媒人或亲戚联系安排不认识的男女以交往的前提见面，被称为什么？
相亲 我们通常用把夫妻新婚过后休假的一段时间叫什么月？
蜜月 出自《晋书陶潜传》中，“不为五斗米折腰”的典故说的是哪位田园诗人？
陶渊明 反映秦朝统治者骄奢亡国的《阿房宫赋》是晚唐时期那位大诗人的作品？
杜牧 世界冠军王义夫是我国哪项体育运动的运动员？
射击 杨威、李小鹏、莫慧兰是哪个体育项目的运动员？
体操
“什么干，什么干，我打开任督二脉”是周杰伦演唱的那首经典歌曲？
双截棍
名句“黑夜给了我黑色的眼睛，我却用它寻找光明”出自朦胧诗人顾城的那部代表作？
一代人 在足球，被称为“葫芦娃”的西班牙球星是谁？
比利亚
“斗蛐蛐”是一种古老的民间游戏，那么蛐蛐的学名叫什么？
蟋蟀 唐朝骆宾王的诗句“白毛浮绿水，红掌拨清波”写的是什么动物？
鹅 在斯诺克比赛中，母球是那种颜色？
白色
在斯诺克比赛中，分数最低的球是什么颜色的？
红色 “蓝蓝的天上白云飘，白云下面马儿跑”描绘的是我国哪个民族的牧民对生活的热爱？
蒙古族
“闯关东”是过去社会的一种习俗，那么“关”指的是什么关？
山海关 被人们誉为“植物肉”的花生原产于哪个大洲？
南美洲
美籍华裔建筑师贝聿铭设计的玻璃金字塔位于哪个国家？
法国
“春江潮水连海平，海上明月共潮生”出自唐代诗人张若虚哪首词？
《春江花月夜》 成语“多行不义”的下半句是什么？必自毙
位于巴西，面积排名世界第一的平原叫什么平原？
亚马逊平原 英国的标志之一“大本钟”位于哪个城市？
伦敦
伽利略做“自由落体实验”的比萨斜塔位于欧洲的那个欧洲国家？
意大利 我们常用那种菜都凉了来形容某些人不遵守时间的行为？
黄花菜 “芝麻开花”的后半句是什么？
节节高
在周杰伦的《七里香》中，秋刀鱼的滋味，哪种动物跟你都想了解？
猫 被英国人成为“母亲河”的英国第二大河是什么河？
泰晤士河 街头用于抢险救灾的消防栓，主体是什么颜色？
红色 表示投降时，人们举什么颜色的旗子？ 白旗 “八仙过海”的下半句？
各显神通
成语“有志者”的下半句是什么？
事竟成
网络神曲《最炫民族风》的歌词“你是我心中最美的什么”？
云彩
中国历史上第一个横版进攻打法的男单冠军，和刘国梁开启乒坛“双子星时代”的是哪位国手？
孔令辉
网球运动中最古老和最具声望的赛事温布尔登网球公开赛是在哪个城市举办的？
伦敦 琉球群岛中最大的岛，也是二战结束后成为美军的军事基地的是日本什么岛？
冲绳 位于奥地利，有“音乐之都”美誉的是哪个城市？
维也纳
比喻不得志、运势低落“龙游浅水遭虾戏”下一句是什么？
虎落平阳被犬欺 “棒棒”是我国哪个城市对“挑夫”的别称？
重庆 ２０１１年法网决赛中，李娜击败了哪位意大利选手，成为首位夺得大满贯赛事单打冠军头衔的亚洲选手？
沃兹尼亚奇
被公认为史上最成功的美国高尔夫球手之一，绰号为“老虎”的人是谁？
泰格伍兹 在神舟九号航天院中，担任指令长的航天员是谁？
景海鹏
在神舟九号宇航员中，操作飞船与天宫一号手动对接的航天员是谁？
刘旺 代表作有《just the way you are》，被称为“火星哥”的现金那位美国流行歌手？
布鲁诺·马尔斯
我们通常把大拇指和食指之间相连的地方叫什么？
虎口 名著《水浒传》中武松的哥哥叫什么？
武大郎
《三国演义》中因为骄傲轻敌，大意失荆州的蔬果将领是谁？
关羽 歇后语“猪鼻子插葱”的下一句？
装象 我们常说“干什么事不误砍柴工”？
磨刀
小时候玩的游戏“老鹰捉小鸡”中，保护小鸡不受伤害的角色是什么？
母鸡 我们婴儿时期穿的，会露出光光的屁股的特定裤子叫什么裤？
开裆裤 目前羽毛球比赛赛制中以多少分为一局？
２１分
英超有一支著名球队被俄罗斯大亨阿布拉莫维奇收购，这支球队叫什么？
切尔西 ２００９年解散的知名组合“花儿乐队”曾经的主唱是谁？
（大）张伟 “白日依山尽，黄河入海流”是诗人王之涣在什么楼上看到的景色？
鹳雀楼 中国最大的沿海群岛是位于浙江省的那个群岛？
舟山群岛 汉武帝时期抗击匈奴的名将，也是霍去病舅舅的人是谁？
卫青 杜甫《赠花卿》中，“此曲只应天上有”的下一句？
人间能得几回闻 素有“中国第一高”之称的著名女排运动员是谁？
赵蕊蕊 围棋一般有两种什么颜色的棋子？
黑白
中国象棋的规则中，一般是指什么颜色棋子的一方先走棋？
红色近代美洲推翻欧洲殖民统治，第一个获得独立的国家是？
美国 《马关条约》是清政府与那个亚洲国家签订的不平等条约？
日本 人体循环系统的中心是什么器官？
心脏
骨折之后为固定受伤部位而打上的一种主要成分是硫酸钙的白色固体是什么？
石膏 朱自清的散文《背影》，描写的是作者的什么亲属送别他远行的场景？
父亲 “面朝大海，春暖花开”是我国哪位当代诗人的名句？
海子
位于长江入海口，聿属于上海市的世界最大的河口冲击岛叫什么岛？
崇明岛 被誉为“万国建筑博览”的厦门那个著名景点？
鼓浪屿
“五岳归来不看山，黄山归来不看岳”是哪个明代的大旅行家对黄山的赞叹？
徐霞客 “紫百合”是哪个意甲足球队的别称？
佛罗伦萨
“中国留洋五大联赛第一人”曾效力于德甲法兰克福队的中国足球队员是？
杨晨 请问，“岐山哨子面”是我国哪个省的著名面食？
陕西 人们常说“不食人间什么”来代指有超凡脱俗之喻？
烟火
人们常用“打肿脸充什么”来比喻宁可付出代价而硬充作了不起？
胖子 过圣诞时人们互赠的平安果是我们平常吃的什么水果？
苹果 俗称“棒子面”其实是由哪种农作物磨成的面粉？
玉米
名著《三国演义》中，夏侯杰在长坂坡被谁的一声吼吓破了胆？ 张飞 教会孙悟空七十二变的是他的哪位师傅？ 菩提祖师
“斩白蛇起义”是汉朝那个皇帝起家的故事？ 汉高祖刘邦 历史上著名的大脚马皇后是明朝哪个皇帝的妻子？
朱元璋 端午节相传是为了纪念我国古代哪位文人？
屈原
我们通常用“大水冲了什么庙”来比喻自己人因不相识而发生误会？
龙王庙 世界上最大的冰川在哪个洲？
南极洲
我们平时所说的美国的“德州”是对美国哪个州的简称？
德克萨斯州 我们平时所说的美国的“加州”是对美国哪个州的简称？
加利福尼亚州
将打乱的立方体通过转动尽快回复成六面成单一颜色的益智玩具是什么？
魔方 利用七块几何形状的板拼成不同形状的一种益智玩具叫什么？
七巧板 韩愈的《师说》中，“闻道有先后”的下一句是什么？
术业有专攻 《木兰辞》中，“雄兔脚扑朔”下一句是？
雌兔眼迷离 代表作有《海底两万里》、《地心游记》的是哪位法国著名作家？
凡尔纳 德国队绰号“小猪”的球员是谁？
施魏因施泰格
第四篇：知识竞赛题目
知识竞赛题目
第一部分为必答题，由两道填空题三道选择题组成，答对一题加一分，答错不扣分。我手上共有八套题目，下面请各个队伍抽取题目。
必答题：第一套
第一题：慢性支气管炎最主要的并发症是？
答案：肺气肿、肺心病、支气管肺炎、支气管扩张（答出一个就算正确）第二题：医学常识，脱氧核糖核酸的英文简写是？请作答。
答案：DNA
第三题：选择题，一道影视题，获得多项奥斯卡金像奖提名的华语影片《卧虎藏
龙》的导演是：
A:冯小刚B：张艺谋C：李安D：陈凯歌
第四题：世界上第一个国家颁布的药典出现在 ：
A：中国B：法国C：印度D：美国
中国的《新修本草》是在公元659年由唐代苏敬等20余人编写的我国政 府颁行的第一部药典。它比欧洲最早的《佛罗伦萨药典》(1498年 出版)早839年，比1535年颁发的世界医学史上有名的《纽伦堡药 典》早876年，比俄国第一部国家药典(1778年颁行)早1119年，所 以有世界第一部药典之称。
第五题：鼓浪屿又称“_________之岛”，在岛上随处都可以听见优美的琴声。
A：竖琴B：钢琴C：吉他D：古筝
必答题：第二套
第一题：土笋冻“是哪个地方的风味小吃？
答案：福建
第二题：中国2003年2月开始，在中国广东省、中国香港特别行政区及一些国
家、地区发生一种严重的呼吸道疾病，这种流行病的名字是？ 答案：非典型肺炎（SARS）
第三题：选择题，全能比赛是田径比赛中对运动员要求最高的项目，女子为七项，男子为十项，你知道七项全能包括100米栏，跳高，200米，标枪，跳远，800米和_________？
A：100米B：400C：铁饼D：铅球
第四题：乳牙大约要使用5-10年，在6-12岁逐渐被恒牙取代。请问，人的乳牙
有_________颗呢？
A：16B：20C：24D：28
第五题：被誉为”地球之肾“、与森林、海洋并称为全球三大生态系统的是什么？
A：滩涂B：湿地C：沼泽请选择。
第一题：高血压脑病时最常见的症状是？
答案：出现剧烈头痛、呕吐、视力减退、抽搐、昏迷等脑水肿和颅内高压症状（答出两种）
第二题：中国第一位飞上太空的航天员是？
答案：杨利伟
第三题：五四”青年节正式确定于哪一年？
A：1919年B1929年C1949年D：1978年
第四题：下列哪项不属于《西游记》的内容？
A：天竺逼婚B：难辨猕猴C：逼上梁山D：求取芭蕉扇
第五题：吃富含下列哪种维生素的食物能使皮肤保持白皙？
A：维生素EB：维生素DC：维生素B
必答题：第四套
第一题：急性左心衰发生时，病人需采取的体位是
答案：坐位，两腿下垂
第二题：向封闭的瓶中注入二氧化碳时，瓶中的有高矮两根蜡烛，先灭的是 ？
答案：矮的蜡烛
第三题：全适受血者是拥有什么血型的人？
A：A型B：B型C：AB型D：O型
第四题：大珠小珠落玉盘所形容的是哪种乐器的演奏？
A：古筝B：琵琶C：笛子D：萧
白居易的《琵琶行》中写道：嘈嘈切切错杂弹，大珠小珠落玉盘。第五题：劳动合同中，试用期最长不得超过多久？
A：1个月B：3个月C：6个月D：一年
我国劳动法第十九条规定：劳动合同期限三个月以上不满一年的，试用期不得超过一个月；劳动合同期限一年以上不满三年的，试用期不得超过二个月；三年以上固定期限和无固定期限的劳动合同，试用期不得超过六个月。
必答题：第五套
第一题：四川卧龙自然保护区中重点保护的动物是？
答案：大熊猫
第二题：诗词填空，“知否？知否？应是（）。”
答案：绿肥红瘦
第三题：我国最大的渔场是？
A：渤海渔场B：舟山渔场C：北部湾渔场D：南海近海渔场 第四题：进行胸外心脏按压时，掌根应放在什么位置？
A：胸骨中下1/2处B：胸骨中下1/3处C：胸骨中下1/4处 第五题：古希腊的神话故事中智慧女神是谁？
A：赫拉B：雅典娜C：阿尔忒弥斯D：达芙妮
第一题：请问被尊称为“茶圣”的人是谁？（提示：唐朝人）
答案：陆羽
第二题：植物进行光和作用的细胞器是？
答案：叶绿体
第三题：十二月又名什么？
A：端月（一月）B：腊月C：仲冬（十一月）D：畅月（十一月）第四题：引起心肌炎的最常见病毒是？
A：埃可病毒B：腺病毒C：柯萨奇病毒
第五题：下面这道题有点难度，影视题，请听题。影片《欢颜》的主题歌是“橄
榄树”。传唱度很高的一首歌，请问《橄榄树》原唱者是：
A：周华健B:费翔C：孙燕姿D：齐豫
必答题：第七套
第一题：构成牙齿和骨骼的主要矿物质是什么？
答案：钙质
第二题：北京一家有一百三十多年历史的烤鸭店的字号是？
答案：全聚德
第三题：”名落孙山“的”孙山“指的是什么?
A：地名B：人名C：山名D：成绩
第四题：维生素是人体的六大营养素之一，现在已经发现的维生素有20多种，请问被人们称作“抗坏学酸”的是？
A：维生素AB：维生素BC：维生素CD：维生素E
第五题：世界上第一所护士学校的创建地是？
A：英国B：美国C：德国D：意大利
必答题：第八套
第一题：人的肌肤存在着显性失水和隐性失水两种状况，长期在空调房间里，肌
肤变得干涩属于_________失水。
答案：隐性
第二题：“护士必须要有一颗同情的心和一双愿意工作的手”这句话出于？
答案：南丁格尔
第三题：三重唱，四重唱，五重唱一共有多少人？
A：5人B：9人C：12人D：15人（3+4+5=12人）
第四题：《射雕英雄传》“中神通”指的是谁？
A：周伯通B：丘处机C：王重阳D：王处一
第五题：我国西藏在解放之前是什么社会制度？
A：封建社会B：奴隶社会C：资本主义社会D：社会主义社会
第二部分为选答题。答题规则：在我手上有三个题型的题目，都是问答题形式。每组选手可以自行选择两个不同题型的题目进行作答，答对加两分，答错不扣分。每个题型有六道题，可选择题号。题型分别为：文学题、医学题和生活常识题。文学题：
1、著名油画向日葵的作者是哪位画家？答案：梵高
2、诗句填空，王勃《滕王阁序》落霞与孤鹜齐飞，下一句是？秋水共长天一色
3、“忽如一夜春风来，千树万树梨花开”描写的哪个季节？答案：冬天
4、中国古古代四美女是哪四位？答案：西施、王昭君、貂禅、杨玉环
5、《骆驼祥子》作者是？答案：老舍
6、“四大古典名著”是？《红楼梦》、《三国演义》、《水浒》、《西游记》
医学题:
1、中医所说的”五脏“是指？答案：心,肝,脾,肺,肾
2、血友病是由于血液中缺乏？答案：血小板
3、“高原反应”产生的主要原因是？答案：气压过低
4、补血中药阿胶是由驴的哪个部位制成的？答案：皮
5、脑垂体分泌的激素是？答案：生长激素
6、”在中世纪欧洲会流“黑死病”，这到底是什么病呢 ？答案： 鼠疫
生活常识题：
1、有一种花被称为“母亲之花”“神圣之花”，是母亲节的象征，请问是什么花？答案：康乃馨
2、炒菜时，油锅着火，应立即怎么做？答案：盖上锅盖
3、“低碳生活“已经成为热门话题，请问大量排放CO2会引起什么环境问题？
答案：温室效应
4、打蛇打七寸，“七寸”指的是蛇的那个部位？答案：心脏
5、炒鸡蛋时不需要放的调味料是？答案：味精鸡蛋中含有氯化钠和大量的谷氨酸，这两种成分加热后生成谷氨酸钠，有纯正的鲜味。味精的主要成分也是谷氨酸钠，炒鸡蛋时如果放入味精，会影响鸡蛋本身合成谷氨酸钠，破坏鸡蛋的鲜味。
6、豆类中营养价值最高的是什么豆？答案：黄豆
下面进入抢答题环节。答题规则：抢答题共六题，题目分值分别为1分，2分，3分。答对获得相应分数，答错扣掉相应分数。每组选出一个抢题人，当主持人读完题目，宣布抢答开始后，选手举手示意。如提前举手视为弃权；出现无法分辨先后顺序时，由评委组裁定；答错题目不再重新抢答。下面请听题。
第一题：这是一道判断题，分值（1分）2002年的11月20日正式成为首个世界慢性阻塞性肺疾病日。对或错？ 抢答开始。答案：正确
第二题：判断题，太阳系中距离太阳第六远的天体是木星。对或错？抢答开始
答案：错误。是土星
第二题：道填空题，分值（2分）很多人一害羞就脸红，请问，脸变红是由人体的哪一个部位指挥的？答案：肾上腺
第三题：问答题，分值（2分）文化大革命中的“四人帮” 是王洪文、张春桥、江青和谁？ 抢答开始。答案：姚文元？
第五题：文学选择题，分值（3分）诗名“蓦然回首，那人却在灯火栏栅处”出自以下哪位词人？
A：李清照B：辛弃疾C：苏轼D：柳永
第六题：选择题，分值（3分）。不少年轻父母晚上睡觉时，喜欢把孩子放在父母中间，这对孩子的健康是十分有害的，成人脑组织的耗氧量约占全身耗氧量的20％，而婴幼儿可高达_________％。婴儿若睡在父母中间，会使孩子处于一个缺氧和高浓度二氧化碳的环境中。
A：30%B：40%C：50%D：60%抢答开始。
第五篇：知识竞赛题目
1.中国人民政治协商会议第一届全体会议是何时召开的？ 1949 年 9 月 21—30 日，中国人民政治协商会议第一届全体会议在北平中南海怀仁堂召开。2．神舟七号航天员是哪几位？神舟七号航天员中是哪一位执行出舱任务？ 神舟七号航天员翟志刚、刘伯明和景海鹏。进行中国航天首次太空漫步的航天员是翟志刚。3．在市场经条件下，军队建设面临哪些新情况新问题？ 在以经济建设为中心的前提下，如何努力加强国防建设，使国防建设在国家财力增加的基础上不断有所发展，形成国防建设和经济建设相互促进、协调发展的 机制；在面对世界各种思潮的影响和市场经济灯红酒绿的诱惑，如何坚持党对军队的绝对领导，保持军队的先进性和战斗力；在市场追求物质利益和经济规则 下，如何增强广大官兵爱军习武、献身国防的热情。等等。
最近的时事政治·· 最近的时事政治··
二、国际部分： 国际部分： 1.今年 12 月 1 日是第二十三个世界艾滋病日，此次艾滋病日的主题是“普遍可及和人权 普遍可及和人权”。联合国艾滋病规划署近日发布的 2010 年全球艾滋病状况 普遍可及和人权 报告指出，最近10 年，全球艾滋病蔓延趋势得到了有效遏制，新增艾滋病病毒感染人数和艾滋病致死人数总体呈现下降趋势。这一拐点来之不易，但要实现“零感染、零歧视、零死亡，共享健康与发展”的目标还需要全人类共同努力。2.欧洲核子研究中心 12 月 6 日宣布，研究人员利用一种创新的粒子陷阱装置，成功制造出一定数量的飞行状态下的反氢原子 反氢原子。在此基础上，他们下 反氢原子 一步就有望制造出反氢原子束，更好地研究反物质
一、国内部分： 国内部分： 1.中共中央政治局 12 月 3 日召开会议，分析研究明年经济工作。中共中央总书记胡锦涛主持会议。会议强调，做好明年经济社会发展工作，对于 “十二五”开好局、起好步，以优异成绩迎接建党 90 周年，具有十分重要的意义。要全面贯彻党的十七大和十七届三中、四中、五中全会精神，以 邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，深入贯彻落实科学发展观，正确把握国内外形势新变化新特点，以科学发展为主题，以加快转变经济 发展方式为主线，实施积极的财政政策和稳健的货币政策 积极的财政政策和稳健的货币政策，增强宏观调控的针对性、灵活性、有效性，加快推进结构调整，大力加强自主创新，积极的财政政策和稳健的货币政策 切实抓好节能减排，不断深化改革开放，着力保障和改善民生，巩固和扩大应对国际金融危机冲击成果，保持经济平稳较快发展，促进社会和谐
稳定。2.12 月 3 日 11 时 28 分，在京沪高铁枣庄至蚌埠段的综合试验中，国产“和谐号 和谐号”新一代高速动车组跑出时速 486.1 公里 公里，再次刷新世界铁路运营试 和谐号 时速 验最高速。此次创造历史的是由中国南车集团自主研制的“和谐号”380A 新一代高速动车组，是目前世界上运营速度最快、科技含量最高的高速列 车，最高运营时速为 380 公里，持续运营时速 350 公里，在车头、制动系统等多个方面进行了系统创新。3.第六次全国人口普查工作正在全国展开。11 月 2 日上午，胡锦涛、吴邦国、温家宝、贾庆林、李长春、习近平、李克强、贺国强、***等党和 第六次全国人口普查工作 国家领导人以普通公民的身份，在北京中南海亲自参加人口普查登记，或委托家人申报人口普查信息。我国的人口普查每１０年开展一次。第六 次全国人口普查从２０１０年１１月１日到１１月１０日进行入户登记，２０１１年４月底开始陆续公布这次人口普查的主要数据。4.纪念费孝通 费孝通同志诞辰１００周年座谈会 11 月 2 日在北京人民大会堂举行。中共中央政治局常委、全国人大常委会委员长吴邦国出席会议。费孝通 费孝通 同志是我国著名的社会学家、人类学家和社会活动家，中国民主同盟的卓越领导人，中国共产党的亲密朋友。曾任第七、八届全国人大常委会副 委员长，中国人民政治协商会议第六届全国委员会副主席。5.国家主席胡锦涛 11 月 4 日在巴黎同法国总统萨科齐 法国总统萨科齐举行会谈。两国元首一致同意，进一步推动中法全面战略伙伴关系向前发展。国家主席胡锦涛 法国总统萨科齐 当地时间 11 月 5 日下午乘专机抵达尼斯，继续在法国进行访问。当晚，胡锦涛同法国总统萨科齐再次举行会谈，就二十国集团首尔峰会及国际货 币体系改革等深入交换意见。6.探月工程嫦娥二号月面虹湾局部影像图 月面虹湾局部影像图揭幕仪式 11 月 8 日上午在北京举行。中共中央政治局常委、国务院总理温家宝出席揭幕仪式并为影像图揭 月面虹湾局部影像图 幕。这张月面虹湾局部影像图成像时间为１０月２８日１８时２５分，卫星距月面约１８．７公里，分辨率约为１．３米。影像图中心位置为西 经３１度３分、北纬４３度４分，对应月面东西宽约８公里，南北长约１５．９公里。影像图显示，该区域表面较平坦，由玄武岩质的月壤覆盖，分布有不同大小的环形坑和石块，其中最大的环形坑直径约２公里。影像图的传回，标志着嫦娥二号任务所确定的工程目标全部实现，科学目标 影像图的传回，标志着嫦娥二号任务所确定的工程目
目标全部实现，影像图的传回 也正在陆续实现，探月工程二期嫦娥二号任务取得圆满成功 也正在陆续实现，探月工程二期嫦娥二号任务取得圆满成功。7.国家主席胡锦涛 11 月 10 日上午在人民大会堂会见了英国首相卡梅伦 英国首相卡梅伦。胡锦涛表示，中英互为重要战略合作伙伴，中方重视发展同英国的关系。英国首相卡梅伦 当前，世界政治经济格局呈现新变化，全球性挑战更加突出。在新形势下，中英双方应该从２１世纪全球视角和战略高度规划好两国关系，重点 做好以下三方面工作。一是运用好彼此发展机遇。中英处于不同发展阶段，经济互补性强，合作远大于竞争，机遇远胜于挑战。双方应该把强烈
的合作意愿落到实处，找准合作新的增长点，在新能源、新材料、节能环保、高端制造业等领域加强合作，实现共同发展。二是扩大在国际事务 中的合作。双方在反对保护主义、推动多哈回合谈判、建立国际金融新秩序等问题上立场相近、共识突出，应该加强沟通和协调，对外发出共同 声音，推动建设良好的国际贸易环境和合理的国际金融秩序。三是提升政治互信水平。双方应该始终本着相互尊重的原则，通过高层互访和战略 对话等机制，加强相互了解，深化战略互信，妥善处理双边关系中的敏感问题，使中英关系始终沿着正确方向发展。8.羊城豪情点燃亚运盛会，珠江光影拥抱和谐亚洲。第十六届亚洲运动会 11 月 12 日晚在广州隆重开幕 第十六届亚洲运动会 日晚在广州隆重开幕，国务院总理温家宝出席开幕式并宣布本届 亚运会开幕。第十六届亚洲运动会闭幕式 11 月 27 日晚举行。广州亚运会见证了亚洲体育运动的新发展，来自亚洲４５个国家和地区的近万名运 动员在过去１６天里享受激情，挑战极限，超越自我，刷新了３项世界纪录、１５项亚洲纪录和２７项亚运会纪录。２９个国家和地区获得亚运 会金牌，３６个国家和地区获得亚运会奖牌，奏响了更快、更高、更强的激情乐章，描绘了团结、友谊、和平的壮丽画卷。广州人民当好东道主，以完善的比赛场馆设施，出色的组织服务工作，赢得了亚奥理事会大家庭和国际社会的好评。中国体育代表团取得了１９９枚金牌 中国体育代表团取得了１９９枚金牌、４１６枚奖 中国体育代表团取得了１９９枚金牌 牌的优异成绩，创造了中国体育代表团参加亚运会以来的最好成绩，连续八届 连续八届名列亚运会金牌榜首位。连续八届 9.亚太经合组织第十八次领导人非正式会议 11 月 13 日在日本横滨举行，国家主席胡锦涛出席当天举行的第一阶段会议并发表重要讲话。第一
阶段 亚太经合组织 会议在横滨的洲际饭店举行。当地时间１４时许，东道主日本首相菅直人宣布会议开始。与会成员领导人重点就增长战略和人类安全问题交换意 见，胡锦涛在会上作了重要讲话。胡锦涛指出，亚太地区总体经济发展势头较好，已成为世界经济可持续复苏和增长的主要推动力量。同时，本 地区经济发展也面临一些难题和挑战，维护经济发展成果仍需付出艰苦努力。我们应该适应世界和地区经济形势变化，在更高水平更高层次上实 现亚太地区经济又好又快发展。10.我国超级计算机跨入世界领先行列：国际超级计算机 TOP500 组织在北京时间 11 月 17 日上午 8 时正式发布了第三十六届世界超级计算机 500 强 排名，安装在国家超级计算天津中心的“天河一号 天河一号”以峰值速度 4700 万亿次、持续速度 2566 万亿次每秒浮点运算的优异性能位居世界第一，部署 天河一号 在国家超级计算深圳中心的“曙光星云”位居第三，另外 39 台国产超级计算机榜上有名，总体占有率 8.2％。
二、国际部分： 国际部分： 1.北京时间 11 月 1 日，巴西最高选举法院公布巴西第二轮总统选举计票结果，有巴西“铁娘子”之称的巴西执政党劳工党总统候选人迪尔玛·罗塞夫获 得 56%的支持率，击败了反对党社会民主党候选人若泽·塞拉，赢得大选。迪尔玛将于明年 1 月 1 日正式就职，成为巴西历史上第一位女总统 日正式就职，成为巴西历史上第一位女总统。迪尔玛将于明年 2.美国好莱坞有着 86 年历史的著名老牌电影公司——米高梅 米高梅，由于无力偿还所欠高达 40 亿美元的巨额债务，于 11 月 3 日宣布破产。米高梅电影公 米高梅 司的债务危机已持续一段时间。此前，亿万富翁卡尔·伊坎曾出资购买了米高梅 1/5 的债务，并推动米高梅与其控股的狮门影业公司合并，但伊坎近日又放弃了合并计划，米高梅不得不向纽约曼哈顿联邦法院申请破产保护。3.联合国人权理事会负责普遍定期审议工作组 11 月 5 日首次审议美国人权状况 个国家在会上发言，其中许多国家特别是发展中国家批评美国侵 美国人权状况,56 美国人权状况 犯人权的行为。中国代表团团长、中国常驻联合国日内瓦办事处代表团大使何亚非在发言时指出，美国关于人权保护的法律法规不健全、执法部 门过度使用暴力。古巴、尼加拉瓜、朝鲜等国要求对美军在伊拉克和阿富汗的军事行动造成大量平民死伤进行调查,并审判相关责任人。俄罗斯批 评美国在反恐战争中侵犯人权。伊朗批评美国侵犯人权，要求美国禁止酷刑,关闭秘密监狱。埃及、墨西哥、厄瓜多尔、委内瑞拉、玻利维亚、巴
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