第一篇:职工食堂消毒制度
职工食堂消毒制度
为加强职工饮食安全,防止病从口入,对食堂的餐具、炊具、室内设施卫生消毒工作做如下规定:
一、食堂对炊具、餐具、坚持每次用餐后,用消毒水清洗。每天对餐具用开水蒸煮10-20分钟,对消毒后的炊具要有保洁措施。熟食餐具每天用后必须全部进入消毒柜,定时消毒。
二、食堂必须坚持每天一小扫,每周一打扫,有脏随时扫。每餐后对食堂的地板、水沟用漂白粉消毒。消毒池不洗食品和污物,溲水桶应保持清洁,并加盖。
三、生熟刀、面、菜板和生熟餐具严格分开,标记清楚,不得混用。要有防蝇设施(厨罩)。
四、食堂工作人员进入食堂前必须更衣,每餐前食堂工人用消毒水洗手,在上岗。炊事员的鞋袜衣帽要常用消毒水清洗,保持个人良好的卫生习惯。非食堂有关工作人员,禁止进入食堂。
五、厨房间门窗勤关,杜绝有害昆虫进入。配备灭鼠、灭蝇、灭蚊等药物,加强除“四害”工作,清除有害生物的繁殖场所。
六、使用药物消毒时,许使用经国家批准使用的药物,正确配置使用,保证消毒有效。
中交二公局第三工程有限公司
怀绕1标项目经理部
2012年2月
第二篇:职工食堂就餐制度
职工食堂就餐制度
为提高职工生活质量,规范食堂就餐秩序,特制定本制度。
一、本职工食堂每日只供应中餐和晚餐,根据公司实际情况,制定用餐规定,请各位员工按上班作息时间就餐。
二、公司职工进入食堂就餐一律在餐厅窗口按序排队打饭、打菜,服从食堂管理员和炊事员的劝告,不得争先恐后,不得敲盆喧哗。
三、未经领导许可,不能随意进入厨房,拿取碗筷或打饭。
四、除上级来人用餐需要相关人员陪同饮酒外,其他人员均不允许饮酒。
五、就餐人员必须按需盛饭、舀汤。不得造成浪费,浪费者将给予严重警告和严肃处理。
六、职工用餐后的餐具洗净放到食堂指定地点,不得将餐具刮摆乱放。
七、食堂餐厅内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。
八、就餐人员一律服从食堂人员管理和监督,爱护炊餐具,讲究道德,讲文明,讲礼貌,尊重食堂工作人员,对食堂管理或服务有建议或意见,可向办公室提出,不得与食堂人员争吵或打架。
九、就餐人员不允许把食堂餐具拿出食堂或带回办公室占为已有,(自领的除外),更不允许在上班前、或上班时将餐饭或糕点带到岗位或办公区域食用。
十、要爱护食堂的公物和设施,不得随意挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿。
如有违反以上规定者,办公室有权给予处罚处理,从当事人月工资中扣除。情节严重者,屡教不改者,将给予行政处分或除名。
安徽**(集团)公司办公室 二〇一二年四月一日
第三篇:消毒制度
皮山县第三中学消毒制度
为保证学生的身心健康,做好学校传染病发生后的消毒工作,防止学校传染性疾病的传播和蔓延,特制订消毒制度。
一、消毒时间
每天早读之前进行宿舍消毒,晚自习放学后进行班级消毒;在没有恶劣天气的情况下白天保持班级通风,晚上保持宿舍通风。消毒人员对学校重点部位进行消毒。
二、消毒范围
学校所有教室(地面、桌椅、门扶手等)、走廊、宿舍、厕所以及手可以触摸的地方都要进行彻底消毒。
三、消毒药品浓度配置、使用1:100的84消毒液或用甲酚皂溶液(浓度为0.05%)。
加强消防设施管理。教学楼、办公楼、实验室、计算机房、配电室、学生公寓等部位必须按规定配置灭火器材,楼道及消防疏散通道禁止堆放任何物品,确保疏散通道和安全出口的畅通。
四、消毒方式方法
班主任带领并指导班级消毒员对班级的地面、桌椅、门扶手用消毒喷壶把消毒液对相应需要消毒的相应位置进行喷洒消毒。
五、班主任或消毒员要每天将消毒情况填入《学校消毒情况登记表》和《班级消毒登记表》。
校卫生保健室
第四篇:消毒制度
灵童幼儿园消毒制度
为保证学生的身心健康,做好学校传染病发生后的消毒工作,防止学校传染性疾病的传播和蔓延,特制定消毒制度。
一、消毒时间
每天放晚学后,消毒人员对学校重点部位进行消毒。
二、消毒范围
学校所有教室(地面、课桌椅、门扶手等)、廊道、食堂、宿舍、厕所以及手可以触摸的地方都要进行彻底消毒。
三、消毒药品浓度配置
使用1:100的84消毒液或用二氯异氰尿酸钠每20克(1小袋)兑8000亳升水(浓度为0.05%)。
四、消毒方式方法
放晚学后消毒员对地面、课桌椅、门扶手先用消毒液进行第一遍擦拭,第二天早晨学生到校前再用清水进行第二遍擦拭。
四、消毒员设置
学校指派专人负责每天消毒工作。学校分管领导监督、指导消毒员消毒工作。
五、消毒记录
消毒员要每天将消毒情况填入《学校消毒情况登记表》。
第五篇:职工食堂就餐制度
职工食堂就餐制度
为提高职工生活质量,规范食堂就餐秩序,特制定本制度。
一、职工食堂每日供应三餐,根据公司实际情况,制定用餐时间,请所有职工按时就餐,不得要求食堂提前开餐。
二、公司职工进入食堂就餐一律要排队打饭、打菜。
三、职工进入食堂后,必须遵守秩序,服从食堂人员管理和劝告,不得争先恐后,不得敲盆喧哗。
四、未经许可,不能随意进入厨房。
五、就餐人员必须按需盛饭打汤,不得造成浪费 浪费者严重处理。
六、职工用餐后的餐具放到食堂指定地点 不得将餐具摆放在桌子上。
七、食堂内不准抽烟,不准随地吐痰,不准大声起哄、吵闹,做到文明用餐。
八、就餐人员一律服从食堂管理和监督,爱护公物、餐具,讲究道德。
九、讲文明、讲礼貌。尊重食堂人员,对食堂管理服务有意见,可向办公室提出,不能与食堂人员争吵或打架。
十、就餐人员不许把餐具拿出食堂或带回办公室占为已有,要爱护食堂的公物和设施,不得随意挪动或损坏,若有损坏,照价赔偿。
如有违反以上规定者,办公室有权予罚款处理,从当月工资中扣除。情节严重者,屡教不改者,给予行政处分或除名。