第一篇:北京同春园饭店:承办过梅兰芳六十大寿的百年老字号餐厅
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北京同春园饭店:承办过梅兰芳六十大寿的百年老字号餐厅
当年号称北京八大春之一,可谓是百年老字号。味道可见一般,餐厅主营淮扬菜和粤菜,主要以烹制河鲜类菜肴最为拿手,鱼虾、蟹类等名肴迭出,餐厅菜肴响油鳝糊口味鲜嫩、清淡、微甜,成菜出品不失原汁原味。很多人慕名而来,大煮干丝普通的是材料,不普通的是刀工和味道。经过精心炖煮的干丝,汲取了虾仁、竹笋、鸡丝、木耳、香菇等多种美味,食物的芬芳全都附着其上,嗅之宜人,食之则绵软细嫩,味美汁浓,怪不得古人今人都对它百嗜不厌。#北京范##朋友聚餐#。爱乐活美食环境朋友聚餐。
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响油鳝糊
大煮干丝
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樱桃肉
油焖大虾
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