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仙美村位于广东省揭阳市揭东区新亨镇，与锡场镇相连，西边是榕江北河，东面是宽阔的206国道和“广梅汕”钢铁运输线。仙美村是个闻名遐迩的“腌菜之乡”。至今已有360多年历史的村落，人口约10000多人，是多姓居民聚居的村庄，有蔡（占80%）、黄、陈、李、何等姓。

蔡翘院士博物馆的由来

蔡翘院士博物馆是由深圳市政协委员、深圳潮创会创会会长、深圳“微笑娃娃”慈善会创会会长、仙美慈善会创会会长、仙美潮汕民俗博物馆馆长、不得了投资控股集团董事长蔡文川发起并于2011年开始动工建设，历时五年建成投入使用。蔡翘院士是中国军事医学科学院原副院长，中国生理学奠基人，是航空，航天，航海，被后人称为“三航之父”值得后代学习和传承。

一门六博士

医界声名彰

蔡翘故居位于仙美村恒春围，是一座五间过的潮汕传统民居，正门门额上塑着“大夫第”3个大字，左右两旁直巷的门楼上分别塑着“仁型”、“讲让”的匾，显得书香气浓郁。在“讲让”门楼前，见到蔡翘的堂侄蔡纪烈。他是黄埔军校第十六期学生。

“蔡氏区”顶盖前核的发现者蔡翘。蔡翘(1897—1990)，生长在一个书香家庭，父亲蔡季谦博学多才，平生经商、行医，是清代揭邑西门外“七富”之一。他精通歧黄，尤以儿科和妇科益著，施医赠药，村民多受其惠。他重视教育，兴办义塾，教子有方，子孙多成大器。蔡翘目染耳濡，自幼勤奋好学。他1918年就读于北京大学，翌年留学美国，1925年获哲学博士学位，被推荐为美国解剖学会会员。同年，他发现了视觉与眼球运动功能的中枢部位——顶盖前核。国际神经解剖学界把脑内这一部位命名为“蔡氏区”。1925年秋回国，先后在上海复旦大学和吴淞中央大学任教，创建生理学科，成为中国生理学会创始人之一，并编辑出版了我国第一本大学《生理学》教科书。新中国成立后，他先后任南京大学医学院院长、第五军医大学校长、军事医学科学院副院长等职，是中国科学院生物学学部委员、一级教授、一级研究员，是一至五届全国人大代表，先后发表过学术论文100多篇和11本专著、教科书，是我国医学教育界一代宗师。