这7种油烟净化器技术,就是目前世界主流的油烟净化原理!

第一篇：这7种油烟净化器技术,就是目前世界主流的油烟净化原理!

这7种油烟净化器技术，就是目前世界主流的油烟净化原理！

由于我国实行可持续发展战略，追求环保、节能等理念的企业、组织和民众纷纷加入了环保节能的大军行列当中。

而其中，一个为了减少日常餐饮行为所带来的油烟废气污染的行业——油烟净化，就由此诞生了。

为了减少油烟废气的外排，保护环境免遭污染，营造良好的商业及居住环境，许多企业都投身于油烟净化设备的研发、生产行业。

而实际上，早在20世纪50年代，西欧国家就已经开始关注油烟的排放问题，后来到20世纪60年代，香港也开始引进日本的油烟净化技术，制作出采用机械格栅和运水烟罩技术的油烟净化器。

而中国大陆开始有油烟净化器使用记录的是20世纪70年代，广州广交会时出现的“水帘式油烟净化器”。

后来，随着改革开放，广东的餐饮行业蓬勃发展，油烟净化器的行业才正式开始兴起，不过那时的油烟净化技术还只是采用机械式的油烟净化技术。

到了2018年，市场上已经充斥了各式各样的油烟净化设备，今天，小编就为大家用最简单的方式介绍一下，目前市场上的油烟净化设备种类以及对应的油烟净化技术。

1、活性炭吸附油烟净化器

该类油烟净化设备的原理更简单，就是单纯的利用活性炭进行油烟颗粒吸附，该原理不但能应用于油烟废气净化，还能广泛应用在雾霾空气、PM2.5、工业废气等净化设备之中，泛用性较高。

净化能力虽强，但只能达到90%的油烟净化率，在祛除油烟异味的场合应用较多。

缺点：活性炭成本较高，需要定期更换。

2、UV光解油烟净化器

其实UV光其实就是紫外光，该类设备是利用C段紫外光线将油烟分子分解成CO2(二氧化碳)和H20（水蒸气）和O3（臭氧），并通过臭氧进一步氧化其他异味分子。该类设备的原理有点像燃烧催化的技术，但它的覆盖面更多，净化效率更好，能达到90%。

缺点：该类设备有一个较大的缺点，那就是紫外光对人体具有较大的危害，所以该类设备一般都安装在远离厨房的通风管内，且确保通风管不能有破损，以致紫外光外泄。

3、静电油烟净化器

这是目前市面上最流行的油烟净化设备，其工作原理就是当油烟废气通过高压静电力场时，油烟废气颗粒与电子接触并带有电荷，最后被电场吸附起来。

该类设备能捕捉到0.1微米以下的微细颗粒，净化率高达90%-95%，是目前净化效率最高的油烟净化器。

缺点：设备造价较高，电场板吸附能力高导致需要定期清洗，否则会降低净化效能。

4、催化剂燃烧油烟净化器

其原理很简单，就是将油烟引入一个陶瓷或金属蜂窝炉进行高温燃烧，利用催化剂对油烟分子进行氧化催化，使油烟及一些污染物质转化为CO2(二氧化碳)和H20（水蒸气）等物质。

缺点：由于催化燃烧技术还不够成熟，只能适用于油烟浓度较低的环境，不能使用在大型的餐饮厨房当中。

5、机械分离油烟净化器

采用了离心力和惯性碰撞原理，当油烟进入净化箱内，该旋风装置就会急速旋转通过离心力使油烟颗粒脱离气团，并撞上挡板，然后随着挡板往下流入集油盘。

缺点：该类油烟净化器的净化率只有50%-60%，挡板也容易破裂，需要定期维护，比较适用于净化效果要求较低的环境。

6、织物过滤油烟净化器

该类油烟净化器的原理其实与活性炭的吸附原理有点相类似，它是采用了吸油性较好的材质制作成个过滤层，当油烟分子通过该过滤层时，油烟颗粒就会被格挡开来。

该类装置的油烟净化率也能达到80以上，但对于一些异味分子和废气却无法阻拦，净化对象有一定的限制。

缺点：无法接近完全净化，需要经常替换过滤层材料，设备占地面积较大，不适用于对油烟净化率要求高的环境。

7、湿式处理油烟净化器

顾名思义是与水有关的设备，没错，该类设备就是采用喷头喷洒将水和洗涤剂一起喷出，形成一个水罩或水雾空间，当油烟废气进入该净化空间后，油烟颗粒与水滴、水雾接触，并融入洗涤液之中，最终随着水流排出。

缺点：该类装置能力带有较大体积的油烟颗粒，一些微米级别的废气分子还是会透过水膜进入大气，净化率只有50-90%。排出的油污水还是会对环境造成二次污染，环保性不强。

第二篇：大型工程油烟净化机组技术介绍

供应大型工程油烟净化机组 餐饮一体式油烟净化器机组产品特点：

1、油烟净化机组净化通风形成一体，方便安装，效率更高，净化单电场采用串级式多单元组合方式，可高效辅集不同粒径的油烟粒子，净化效率高，平均可达到91%以上。

2、高频静电电源可自动调节电场强度，可以使油烟净化器设备在长期运行后仍保持较高的净化效率。

3、高压电级与各净化单元一一对应，撞针式结构，随时可以观测各放电单元的工作状态。

4、电源设有过流、过压自动保护装置，保证设备的运行安全。

5、各内部单元采用公休抽屉式结构，易于安装、清洁方便。体积小、重量轻、占地面小。

6、电源电路采用国际流行的低能耗双功率输出的开关电源电路，有全自动多功能保护控制电路，设计完善，实用性强，适应电源电压

100V-240V宽电压范围，全数学控制电路，输出频率为无稳态锯齿高频频段，对油类颗粒吸附性强，净化效率高。

第三篇：科蓝谈短极距电除尘技术在油烟净化器行业中的应用

科蓝谈短极距电除尘技术在油烟净化器行业中的应用 在应用方面，依据短极距电除尘（油烟净化器）特点，短极距电除尘（油烟净化器）适合于净化回收物为液态的烟雾，或者回收物虽然是固态，但烟气的含尘浓度较低，回收物总量较少的工况。这些特点正好与传统电除尘以及布袋除尘的应用领域有所区别，因此行业在发展过程中没有与传统电除尘行业形成正面的市场冲突。

目前短极距除尘器（油烟净化器）主要应用在几个领域，第一是餐饮业的油烟净化领域，餐饮油烟净化行业属于新的行业，目前90%以上的产品是短极距电除尘产品的延伸产品，此类产品在行业中叫做“静电式厨房油烟净化器”。厨房油烟净化器行业正在迅速发展，少数有实力的厂商具备一定的实力，推动着厨房油烟净化器产品、技术以及市场的良性发展。第二个领域是一些轻工的行业，在布匹的定型，人造革、地板革、壁纸的发泡，PVC乳胶手套的烘焙过程中产生的各种有机废气。这些废气含有各种有机的挥发物即VOCs，烟气的温度较高且可燃烧。

利用短极距电除尘净化这些烟气必须依据烟气的性质在油烟净化设备上加装特殊部件。首先是温度的控制，上述工艺过程的可挥发性有机污染物都是相对高温的，温度在摄氏100-180度之间，在这个温度下，油烟净化设备对气态污染物是无能为力的，必须对烟尘（烟雾）进行降温，降到什么温度取决于烟气的成分和物理性质，当温度下降到适合的时候，烟雾会冷凝成粒径较大的雾状，这时静电油烟净化设备便能高效的回收净化这些污染物，降温的另一个目的是防止回收下来的污染物再次挥发成气态污染物脱离静电油烟净化设备。其次是解决消防问题。可挥发性有机烟气一般是可燃的，静电式油烟净化器在高压控制上不能采用传统电除尘的火花率控制模式，而是尽量减少火花的出现，压低火花的能量；避免静电油烟净化机体内收集物的积累。此外，加装消防防控装置。

由于上述有机挥发物的烟尘浓度较高，一般在每立方米几百到一千毫克。静电式油烟净化器属于物理的除尘方式，回收物的化学性质不会被静电式油烟净化器改变，因此回收物的利用价值较高，通常能使业主在一两年内收回设备的投资。这为油烟净化行业的可持续发展奠定了较好的基础。