第一篇：安全教育培训制度(四新)
安全生产教育培训制度
1.教育和培训的时间
根据《企业职工安全培训教育规定》的要求如下：
（1）企业法人代表、项目经理每年不少于30学时； 来源：考试大
（2）专职管理和技术人员每年不少于40学时；
（3）其他管理和技术人员每年不少于20学时；
（4）特殊工种每年不少于20学时；
（5）其他职工每年不少于15学时；
（6）待、转、换岗重新上岗前，接受一次不少于20学时的培训；
（7）新工人的公司、项目、班组三级培训教育时间分别不少于15学时、15学时、20学时。
2.教育和培训的形式与内容
教育和培训按等级、层次和工作性质分别进行，管理人员的重点是安全生产意识和安全管理水平，操作者的重点是遵章守纪、自我保护和提高防范事故的能力。采集者退散
（1）新工人（包括合同工、临时工、学徒工、实习和代培人员）必须进行公司、工地和班组的三级安全教育。教育内容包括安全生产方针、政策、法规、标准及安全技术知识、设备性能、操作规程、安全制度、严禁事项及本工种的安全操作规程。
（2）电工、焊工、架工、司炉工、爆破工、机操工及起 重工、打桩机和各种机动车辆司机等特殊工种工人，除进行一般安全教育外，还要经过本工程的专业安全技术教育。
（3）采用新工艺、新技术、新设备施工和调换工作岗位时，对操作人员进行新技术、新岗位的安全教育。3.安全教育和培训的形式
（1）新工人三级安全教育
对新工人或调换工种的工人，必须按规定进行安全教育和技术培训，经考核合格，方准上岗。
三级安全教育是每个刚进企业的新工人必须接受的首次安全生产方面的基本教育，三级安全教育是指公司（即企业）、项目（或工程处，施工处、工区）、班组这三级。对新工人或调换工种的工人，必须按规定进行安全教育和技术培训，经考核合格，方准上岗。新工人在分配到施工队之前，必须进行初步的安全教育。企业级教育内容如下：
1）劳动保护的意义和任务的一般教育；
2）安全生产方针、政策、法规、标准、规范、规程和安全知识；
3）企业安全规章制度。
项目（或工程处，施工处、工区）级。项目级教育是新工人被分配到项目以后进行的安全教育。教育内容如下：
1）建安工人安全生产技术操作一般规定；
2）施工现场安全管理规章制度；
3）安全生产纪律和文明生产要求；
4）在施工程基本情况，包括现场环境、施工特点，可能存在不安全因素的危险作业部位及必须遵守的事项。
班组级：岗位教育是新工人分配到班组后，开始工作前的一级教育。教育内容如下：
1）本人从事施工生产工作的性质，必要的安全知识，机具设备及安全防护设施的性能和作用；
2）本工种安全操作规程；
3）班组安全生产、文明施工基本要求和劳动纪律；
4）本工种事故案例剖析、易发事故部位及劳防用品的使用要求。
三级教育的要求：
1）三级教育一般由企业的安全、教育、劳动、技术等部门配合进行；
2）受教育者必须经过考试合格后才准予进入生产岗位；
3）给每一名职工建立职工劳动保护教育卡，记录三级教育、变换工种教育等教育考核情况，并由教育者与受教育者双方签字后入册。
（2）特种作业人员培训
除进行一般安全教育外，还要执行GB5306—85《关于特种作业人员安全技术考核管理规划》的有关规定，按国家、行为、地方和企业规定进行本工种专业培训、资格考核，取得《特种作业人员操 作证》后上岗。
（3）特定情况下的适时安全教育
1）季节性，如冬季、夏季、雨雪天、汛台期施工；
2）节假日前后；
3）节假日加班或突击赶任务；
4）工作对象改变；
5）工种变换；
6）新工艺、新材料、新技术、新设备施工；
7）发现事故隐患或发生事故后；
8）新进入现场等。
（4）三类人员的安全培训教育
施工单位的主要负责人是安全生产的第一责任人，必须经过考核合格后，做到持证上岗。在施工现场，项目负责人是施工项目安全生产的第一责任者，也必须持证上岗，加强对队伍培训，使安全管理进人规范化。
（5）安全生产的经常性教育
企业在做好新工人入场教育、特种作业人员安全生产教育和各级领导干部、安全管理干部的安全生产培训的同时，还必须把经常性的安全教育贯穿于管理工作的全过程，并根据接受教育对象的不同特点，采取多层次、多渠道和多种方法进行。安全生产宣传教育多种多样，应贯彻及时性、严肃性、真实性、做到简明、醒目，具体形式如下：
1）施工现场（车间）入口处的安全纪律牌。
2）举办安全生产训练班、讲座、报告会、事故分析会。
3）建立安全保护教育室，举办安全保护展览。
4）举办安全保护广播，印发安全保护简报、通报等，办安全保护黑板报、宣传栏。
5）张挂安全保护挂图或宣传画、安全标志和标语口号。
6）举办安全保护文艺演出、放映安全保护音像制品。
7）组织家属做职工安全生产思想工作。
（6）班前安全活动
班组长在班前进行上岗交流，上岗教育，做好上岗记录。
1）上岗交底。交当天的作业环境、气候情况、主要工作内容和各个环节的操作安全要求，以及特殊工种的配合等。
2）上岗检查。查上岗人员的劳动防护情况，每个岗位周围作业环境是否安全无患，机械设备的安全保险装置是否完好有效，以及各类安全技术措施的落实情况等。
4.培训效果检查
对安全教育与培训效果的检查主要是以下几个方面：
（1）检查施工单位的安全教育制度。建筑施工单位要广泛开展安全生产的宣传教育，使各级领导和广大职工真正认识到安全生产的重要性、必要性，懂得安全生产、文明施工的科学知识，牢固树立安全第一的思想，自觉地遵守各项安全生产法令和规章制度。因此，企业要建立健全安全教育和培训考核制度。采集者退散
（2）检查新入厂工人未进行三级安全教育。现在临时劳务工多，发生伤亡事故主要的多在临时劳务工之中，因此在三级安全教育上应把临时劳务工作为新入厂工人对待。新工人（包括合同工、临时工、学徒工、实习和代培人员）都必须进行三级安全教育。主要检查施工单位、工区、班组对新入厂工人的三级教育考核记录。考试大
（3）检查安全教育内容。安全教育要有具体内容，要把《建筑安装工人安全技术操作规程》作为安全教育的重要内容，做到人手一册，除此以外，企业、工程处、项目经理部、班组都要有具体的安全教育内容。电工、焊工、架工、司炉工、爆破工、机械工及起重工、打桩机和各种机动车辆司机等特殊工种的安全教育内容。经教育合格后，方准独立操作，每年还要复审。对从事有尘毒危害作业的工人，要进行主毒危害和防治知识教育。也应有安全教育内容。
主要检查每个工人包括特殊工种工人是否人手一册《建筑安装工人安全技术操作规程》，检查企业、工程处、项目经理部、班组的安全教育资料。
（4）检查变换工种时是否进行安全教育。各工种工人及特殊工种工人除懂得一般安全生产知识外，尚要懂各自的安全技术操作规程，当采用新技术、新工艺、新设备施工和调换工作岗位时，要对操作人员进行新技术操作和新岗位的安全教育，未经教育不得上岗操作。主要检查变换工种的工人在调换工种时重新进行安全教育的记录；检查采用新技术、新工艺、新设备施工时，应有进行新技术操作 安全教育的记录。
（5）检查工人对本工种安全技术操作规程的熟悉程度。该条是考核各工种工人掌握《建筑工人安全技术操作规程》的熟悉程度，也是施工单位对各工种工人安全教育效果的检验。按《建筑工人安全技术操作规程》的内容，到施工现场（车间）进行随机抽查各工种工人对本工种安全技术操作规程的问答，各工种工人宜抽2人以上进行问答。
（6）检查施工管理人员的年度培训。各级建设行政主管部门若行文规定施工单位的施工管理人员进行年度有关安全生产方面的培训，施工单位应按各级建设行政主管部门文件规定，安排施工管理人员去培训。施工单位内部也要规定施工管理人员每年进行一次有关安全生产工作的培训学习。主要检查施工管理人员是否进行年度培训的记录。
（7）检查专职安全员的年度培训考核情况。建设部、各省、自治区、直辖市建设行政主管部门规定专职安全员要进行年度培训考核，具体由县级、地区（市）级建设行政主管部门经办。建筑企业应根据上级建设行政主管部门的规定，对本企业的专职安全员进行年度培训考核，提高专职安全员的专业技术水平和安全生产工作的管理水平。按上级建设行政管理部门和本企业有关安全生产管理文件，核查专职安全员是否进行年度培训考核及考核是否合格，未进行安全培训的或考核不合格的，是否仍在岗工作等。
第二篇：四新 安全教育培训意见
XXXXXXXXXXXXXXXXXX有限公司
“四新”安全教育培训意见
为了规范我司的安全生产流程，符合国家安全生产的法律法规、企业安全生产的规章制度，当发生新工艺、新技术、新材料、新设备即所谓的“四新”投入使用前，应对有关操作岗位的人员进行专门的安全教育和培训。
培训的对象包括公司安全管理人员，各个部门的主要负责人以及直接的作业人员。培训时间根据技术变革的复杂程度适当调整，但应保证受训人员能够掌握所培训的内容，降低职业危险的发生几率，保障工厂和员工的人身健康及安全。
培训的内容可从以下几点出发：
一． 工作原理的阐述和解说。
二． 新工艺、新技术、新设备与以前的情况相比，在哪些地方进行了改进；使用新材料对整
体的机器整体结构造成哪些改变。
三． 按照“四新”新的生产标准制定相应的作业操作指导书并向受训人员解说。
四． 新情况下生产中应注意的问题
五． 评估新的工作环境与旧环境相比存在的改变。
六． 新的工作环境中哪些危害因素被消除同时产生了哪些新的危害因素。
七． 针对新的危害因素，工厂和员工应采取哪些预防和保障措施。
八． 事故发生时，应采取的急救措施。
本单位在实施新工艺、新技术或者使用新设备、新材料时，可以参照以上的培训意见对有关从业人员重新进行有针对性的安全培训。在必要时，我司也可外请相关单位，对新工艺、新技术、新设备、新材料使用前的安全注意事项进行培训。
第三篇：安全教育培训制度(新)
安全教育培训制度
一、主题内容与使用范围
本标准规定了安全培训教育、活动的内容、形式与要求。
本标准使用于本公司各部门（项目部、工程部、公司各部门。下同）
二、管理职能
1、一级教育：新入职员工由公司质安部负责组织进行教育。
2、二、三级安全教育：新入公司员工由项目部负责组织实施教育。
3、进场安全教育：项目部负责对进项目施工的所有人员进行进场安全教育。
4、特种作业人员安全培（复）训：由项目部安全负责人拟定培（复）训计划并报公司企管部。项目经理落实专人组织送培。
三、安全会议的主要内容和要求
1、日常安全会议
（1）公司安全例会每季一次质安部主持，公司安全主管经理、有关科室负责人、项目经理、分公司经理及其职能部门（岗位）安全负责人参加。总结一季度的安全生产情况，分析存在的问题，对下季度的安全工作重点作出布置。
（2）公司每年末召开一次安全工作会议，总结一年来安全生产上取得的成绩和不足，对本的安全生产先进集体和个人进行表彰，并布置下一的安全工作任务。
（3）各项目部每月召开安全例会，由其安全部门（岗位）主持，安全分管领导、有关部门（岗位）负责人及外包单位负责人参加。内容：传达上级安全生产文件、信息；对上月安全工作进行总结，提出存在问题；对当月安全工作重点进行布置，提出相应的预防措施。推广施工中的典型经验和先进事迹，以施工中发生的事故教育班干部和施工人员，从中吸取教育。由安全部门做好会议记录。
（4）各班组在班前会上要进行讲话，预想当前不安全因素，分析班组安全情况，研究布置措施。做到“三交一清”（即：交施工任务、交施工环境、交安全措施和清楚本班职工的思想及身体情况）。
（5）各项目部必须开展以项目体、职能岗位、班组为单位的每周安全日活动，每次时间不得少于2小时，不得挪做它用。
（6）班前安全讲话和每周的安全活动日活动要做到有领导、有计划、有内容、有记录，防止走过场。
（7）工人必须参加每周的安全活动日活动，各级领导及科室有关人员须定期参加基层班组的安全日活动，及时了解安全生产中存在的问题。
每周的安全日活动内容：
a、总结上周安全生产情况，布置本周安全生产要求，表扬安全生产中的好人好事；
b、讨论分析典型事故，总结经验、吸取教训，找出事故原因，制订预防措施； c、开展反事故演习和岗位练兵，组织各类安全技术表演； d、检查安全规章制度执行情况和消除事故隐患；
e、结合本单位安全生产情况，积极提出安全合理化建议； f、学习安全生产文件、通报，安全规程及安全技术知识； g、针对本单位安全生产中存在的问题，开展安全技术座谈的攻关； h、参加公司和本单位组织的各项安全活动。
四、安全教育
1、三级安全教育
新进公司职工必须进行三级安全教育，并经考试合格后方可上岗。（1）一级（公司级）安全教育时间不少于15小时，其教育内容： a、b、c、d、e、国家有关安全生产法令、法规和规定；
本公司的性质、生产特点及安全生产规章制度； 安全生产基本知识、消防知识及气体防护常识； 职业安全卫生有关知识；
本公司和同类型企业的典型事故及教训。
（2）二级安全教育
二级安全教育时间不少于15小时，其教育内容： a、b、c、用方法等；
d、以往的事故教训。
（3）三级（班组级）安全教育
由班长或班组安全员负责教育，可采取讲解和实际操作相结合的方式进行，时间不少于20小时，经班组安全教育考核合格后，方可指定师傅带领进行工作或学习。
a、b、c、d、本岗位（工种）的施工生产程序及工作特点和安全注意事项； 本岗位（工种）安全操作规程；
本岗位（工种）设备、工具的性能和安全装置、安全设施、安全监发现紧急情况时的急救措施及报告方法。本单位概况，施工生产或工作特点，主要设施、设备的危险源和相本单位安全生产实施细则及安全技术操作规程；
安全设施、工具、个人防护用品、急救器材、消防器材的性能和使应的安全措施和注意事项；
测、监控仪器的作用、防护用品的使用和保管方法；
（4）三级安全教育、考试、考核情况，要逐级填写在三级安全教育卡片上，建立安全教育档案。三级安全教育完毕，经公司质安部审核后，方可准许发放劳动保护用品和本工种所享受的劳保待遇。
（5）未经三级安全教育或考试不合格者，不得分配工作，否则由此而发生的事故由分配及接受其工作单位的领导负责。
2、进项目施工前安全教育
参加工程施工的人员，必须接受项目部的安全教育后，方可进场施工。项目部的安全教育由项目部的安全部门负责进行，并填写安全教育记录表。
3、外来人员安全教育
（1）对外借人员的安全教育，由用工单位负责，经考核后，方能允许进入现场施工；
（2）对进入施工现场参观人员的安全教育，项目负责人负责；其教育内容有关项目的安全规定及安全注意事项，并安排专人陪同。
4、特种作业和机械操作人员安全培训
（1）定义：直接从事对操作者本人，尤其对他人和周围设施的安全有重大的危害因素的作业者（如：电工、电焊工、司机等）称特种作业人员。
（2）项目部将已培训合格的特种作业人员登记造册，并报公司。（3）特种作业和机械操作人员的安全培训，由公司质安部负责。参加专业性安全技术教育和培训，经考核合格取得市级以上的劳动部门颁发的“特种作业操作证”后，方可独立上岗作业。
5、企业主要负责人、项目负责人、专职安全管理人员安全考核。企业主要负责人、项目负责人、专职安全管理人员应经北京市有关部门安全知识和管理能力考核合格后任职。
6、经常性安全教育
（1）经常性安全生产教育形式可采用：安全活动日、班前班后会、各种安全会议、安全技术交底、广播、黑板报、标语、简报、电视、播放录象等，结合公司生产、施工任务开展安全生产经常性教育。
（2）项目部具体实施。
7、季节性教育
由项目部结合季节特征、节假日前后，职工容易疏忽而放松安全生产的规律，抓住主要环节，进行安全教育。凡是自然条件变化，大风、大雪、暴雨、冰冻或雷雨季节，应抓住气候变化的特点，进行安全教育。
8、其他安全教育
（1）新工艺、新技术、新设备、新品种投产使用前，各主管部门要写出新的安全操作规程，对岗位和有关人员进行安全教育，经考试合格后，方可从事新的岗位工作；
（2）对脱离操作岗位（如产假、病假、学习、外借、待岗等）六个月以上重返岗位操作者，应进行岗位复工教育。
（3）职工在公司内调动工作岗位变动工种（岗位）时，接受单位应对其进行二、三级安全教育，经考试合格后，方可从事新的工作。
（4）对严重违章违纪职工，由所在单位安全部门进行单独再教育，经考察认定后，再回岗工作。（5）参加特殊区域、高危场所作业（如附着脚手架、塔吊、升降机、高支撑模板等）的人员，在作业前，必须进行有针对性安全教育。
9、公司和项目部有关部门应建立安全教育、培训台帐。
第四篇：四新培训111
四新培训
以体验经济理论引导酒店餐饮发展
——省“四新”培训后的一些想法
近年来，社会餐饮发展迅猛，民营企业异军突起，餐饮市场发生了很大变化，对酒店餐饮造成很大冲击，酒店餐饮何去何从是大家都很关心的问题。据商务部的统计，2006年餐饮零售额突破一万亿元大关，打10345。5亿元，同比增长16。4%，比上年净增1458亿元，比同期社会消费品零售总额增速高出2。7个百分比，比GDP增速高出5。7个百分比。尤其最近16年（1991——2006）来，餐饮业每年两位数的增长速度稳居国民经济若干行业的前矛。然而，与餐饮发展的总趋势相左，酒店餐饮近年来却逐年下降。从酒店内部看，由于餐饮中劳动力成本的比重大，获利能力是无法与客房相比的；从外部来看，酒店餐饮的体制、机制更是无法与社会餐饮相比的。因此，酒店餐饮不敌社会餐饮似乎已是不争的事实。从酒店集团近年的实践来看，除了高星级酒店必须以餐饮为配套的必备条件外，低星级酒店中的餐饮确在逐步萎缩，有的改变功能、有的餐饮场地对外出租，而新兴的经济型旅馆则尽量回避餐饮。但是，酒店餐饮中依然存在强项，婚宴就是明显的例子，以新亚股份为例，2002年5月1日至7日的长假中，酒店餐饮收入同比下降4.2%，但餐饮中的婚宴收入却同比上升9.1%。因此，不能笼统地讨论酒店餐饮，而应该扬酒店之长、避酒店之短，发展适合于酒店特点的餐饮类型。
发展酒店餐饮必须要有基础研究，从战术上讲，内容包括菜谱、定价等，从战略上看，必须要有理论引导。我认为，以体验经济理论引导酒店餐饮发展也许不失为方案之一。美国电影《白鲸》中有一位酷嗜咖啡的大副名叫星巴克（Starbucks），他的大名如今已成为世界知名的跨国经营的咖啡连锁企业的品牌，其总部设在美国西雅图。星巴克自2000年5月登陆上海后，一年半中很快就开出了18家连锁店，19元左右一杯的意式咖啡和10元左右一份的点心征服了上海的白领，忠实客户的队伍正在日益扩大中，白领认同了这里的氛围、情调、体验和时尚。在这里，客人和咖啡师之间、客人和客人之间的真诚互动令人神往。在这都市闹中取静的幽雅环境中，有精选的轻音乐、有轻松闲适的聊天欲望，一种以顾客体验为核心的咖啡文化取得了极大的成功，而这正是新服务经济的主要特征之一。再以日本的情况来看，自1996年开设第一家星巴克以后一直大受欢迎，2000年的销售额为2.42亿美元，比1999年增长一倍，利润达1170万美元，其品牌在日本已家喻户晓，至2001年10月已开出300家，计划3年中再开180家。2000年，星巴克总公司的营业收入已达到22亿美元，预示了体验经济的无量前途。体验经济包含轻松、时尚的文化、以人为本的思想、崇尚创新的追求，强调满足人的心理需求，提供人性化的环境和服务，把物质享受和精神享受结合了起来，这些都体现了后现代主义的精髓。
体验经济是以客户需求和体验为导向开展经营的方式，其产品几乎完全隐藏到服务背后，服务与产品之间的关系发生了逆转，产品要依赖于服务所创造的条件，星巴克就是生动的一例。
回过头来，看一下我们酒店，体验经济的萌芽实际上已经存在，只是我们没有将其提高到理性上来认识。婚宴是比较普遍的例子，因为酒店能够提供婚礼的体验。海内外许多游客不惜提前在和平饭店订座就餐，就是因为需要怀旧体验；在锦江饭店也有其他地方无法取代的体验因素；在东湖集团下属的花园宾馆里，人们在就餐的同时又消费了只能意会、不可言传的体验。
近年来，酒店业中已经出现有意识地应用体验经济的例子，在深圳和海南出现了威尼斯大酒店和金银岛大酒店，这就是典型的主题酒店，酒店环绕主题营造硬件和软件，从而制造出主题的体验。
回首历史长河，每当生产力发生重大变革时，社会经济生活的变化就会相应加快，当年工业革命时是如此，现在信息革命时也是如此，因为科学技术和顾客需求决定了产品类型及服务方式，目前，一种新服务经济正大行其道，发展速度令人炫目。
美国未来学家托夫勒在《第三次浪潮》一书中把社会经济的发展分成农业经济、工业经济、信息经济和生物经济四个阶段，又在《未来的冲击》一书中将产业经济发展划分为制造业经济、服务业经济和体验业经济三个阶段，并把体验业作为服务业的未来发展方向。
如今，一些发达国家已把体验业作为一个重要产业来开发，美国的休闲业已成为第一产业，据预测到2015年时将独占GNP中的半壁江山；日本2001年仅电子游戏产业就占了全国经济的20%，超过汽车工业成为第一产业：韩国的游戏产业也成为最有利润的行业，产值达200亿美元、年增长率高达30—40%。1999年4月，由约瑟夫—派恩二世和詹姆斯—吉尔摩合著的《体验经济》初版时，受到了广泛注意，该书提出了“工作是剧场、生意是舞台”，体验经济从此走红。
其实，人的需求就是经济发展的动力，体验需求是人的需求之一。马克思预言，在共产主义社会里，劳动成为人们生活的第一需要，“劳动是一种快乐”。在马斯洛的需求层次论中，“自我实现”是最高层次，体验经济就是满足人们情感需要、自我实现需要为主要目标的经济形态。
在体验经济中，企业主要研究的不是提供产品，而是提供舞台.，体验要素依附在产品和服务之中，消费的只是过程，消费者成为这一过程的产品，当过程结束后，体验记忆会长久地保存在消费者脑中。消费者心甘情愿地为体验付费，因为这种体验在人们生活水平到了一定程度时已成为迫切的需求，消费者自己进行或参与了这一过程，情感和心理得到了满足。
现在，我们终于明白了，为什么生意好的餐馆并不是价廉物美的那种，而是价格虽贵、但有特色的那种，这里所说的特色不光是菜肴，而且包括多媒体的氛围，还包括就餐人员的修养及互动的感受。当然，在营业收入里面，我们也拿到了体验因素相应的、可观的一块，由于固定成本已经剔除，我们取得的这一块增量就全额转化为利润。我们也明白了，为什么星巴克的奇迹会发生，为什么星巴克的咖啡和点心这么贵还大受欢迎，因为在星巴克里有年轻白领的体验因素，在星巴克的售价中包含有体验因素的价格。同样，在肯德基里也何尝不是有着儿童的体验因素呢。
由于体验经济是一个全新的产业，我们和发达国家几乎处于同一起跑线，而且我国大城市的消费水平已和发达国家相差无几，海外含有体验经济的企业进入的还不多，我们应该及早研究如何来顺应这一变化，争夺这块大奶酪。发展体验经济不一定要另起炉灶，我国服务业已经有了相当的发展，在传统的服务业中加入体验要素不失为一条捷径。那么，让我们来讨论，为了在传统的酒店餐饮中加入体验的要素，我们应该考虑些什么呢？
第一，我们要在考虑人们就餐需求的同时考虑人们的精神需求； 第二，这种精神需求要从多样化、个性化、多媒体方式来研究； 第三，要重视把文化和知识转化为生产力，知识就是利润。
加入体验因素的实现途径和载体是什么呢，最常用的方法是主题化，就是把经营场所主题化，使其硬件和软件都为其服务。现在，酒店餐饮的市场定位已普遍受到重视，大家通常关心的是价格的高、中、低档和菜谱菜系方面，以此通过市场细分来吸引各种消费层次和口味的顾客，经营者的思维局限于定价策略和菜谱调整。
当今的世界是丰富多彩的，各个地方都有其独具个性的人文景观或历史遗产，这个文化宝库不加利用实在是非常可惜。无论何种文化定位都要选择一个主题，在此主题下营造相应的环境和程式，从而烘托出一种气氛和情调，以此产生吸引力和新鲜感。主题可以选自小说、电影、名人、学科等领域，五花八门，无所不可。在某一主题之下，装修、用具、服装及背景音乐应与之相适应，其间还可以穿插配合的小场景助兴。对于社会餐饮来说，酒店的综合优势是它们所不具备的。由于有了婚房和大堂，酒店的婚宴就有了优势。其实，婚宴无非就是就餐加婚礼体验，同理，我们可以使就餐加上其他内容的体验，从而使酒店餐饮的优势得到最大的发挥。在当前开放的背景下，在中国已经加入WTO的形势下，酒店餐饮中再强调涉外餐饮的区分已无很大必要，我们只要再多考虑涉外餐饮的特点，不必特地把涉外餐饮从酒店餐饮中分离出来。我们相信，酒店餐饮一定能够找到自己的发展空间，取得更大的发展。
第五篇：安全教育培训制度
安全教育培训制度
兴家沟煤业有限公司始终坚持“以人为本，安全第一”的方针政策，2008年职工教育培训工作取得了可喜的成绩。2009年为把我公司真正办成“本质安全型、安全高效型”企业，真正做到“基础管理精细化，技术装备现代化、人员培训制度化”，使全公司形成一个“争创学习型企业，培训知识型员工”的氛围，特制定了2009年安全教育培训制度如下：
一、职工教育培训的要求：
1、认真抓好县局安排的全员培训工作，克服一切困难，把全员培训工作抓出实效、抓出成绩。
2、完善执行标准，继续坚持职工的再教育培训，从班前安全宣誓，入井安全检查到行走路线，现场作业全过程，都要制定规范标准，在规范标准的基础上，持之以恒地狠抓职工应知应会培训，将专业技术操作规范与新的管理方法融为一体，提高干部职工的整体素质。
3、进一步强化安全管理人员（班组长以上管理人员）综合素质和业务水平的培训，及时组织有关管理人员的外出培训，做到人人持证上岗。
4、坚持特种作业人员的安全技术、技能培训，强化现场实地操作培训。每季一次，每次3天。同时即时组织外出证件复审培训和后备持证培训。
5、逢“五一”劳动节和“十一”国庆节举办安全知识竞赛活动，利用抢答、必答或抽签自答形式，寓安全知识于活动之中激发广大干部职工的学习兴趣。
6、健全完善维护好警示牌匾，应有尽有，且保证常见常新常警示。
7、做好图书保管，保护与收放工作，做到书尽人读，人尽其好。
二、安全教育培训制度 1、2009年我矿培训中心有着“以技术求发展，以安全求效益”的原则，树立“管理、装备、培训”三并重的原则，严格考核，严格落实。
2、凡是参加培训的人员不得迟到早退，必须服从培训中心的签到、签退制度。
3、严格按照培训的时间准时开课，不得矿课，如有无故不到者，扣除月工资的百分之十。
4、上课必须要遵守课堂纪律，认真做好课堂笔记，掌握当天的知识。
5、培训考试必须严格，不准照抄，如发现照抄者，当场取消考试资格。
6、凡培训的职工，根据点名册，每天补助十五元生活费。
7、以上制度希望全矿职工必须严格执行，真正把我矿今年的培训工作抓在手上，落到实处。
安全生产岗位责任制
为了认真贯彻落实“安全第一，预防为主”的安全生产方针政策，强化民爆物品的安全管理，夯实安全基础，充分发挥各级管理人员的积极作用，促进全矿安全工作的持续稳定发展，实现矿井安全生产目标，特制定本责任制。
一、矿长岗位责任制
1.矿长是矿井安全生产的第一责任者，对矿井安全生产负全面责任。
2.矿长是事故处理的第一指挥者，对事故处理负全面责任。3.矿长第周召开1次由副矿长、总工程师、安监站长、副总工程师及有关科室负责人参加的安全办公会议，总结上周安全情况，安排下周安全工作。
4.按期组织完成各工程项目，确保资金到位，专款专用。5.按时完成下井抓“三违”指标。
6.负责矿井各分管副职责任制的监督落实。
7.对防止通风、瓦斯、清尘、爆破事故负全面领导责任。8.每月主持研究“一通三防”工作，解决“一通三防”所需要的人力、物力和资金，对通防工作存在的问题专题研究；落实各单位及有关部门“一通三防”责任，定期检查、落实工作。
9.对上级有关通防工作指令、指示、法规、决定、标准及通知，抓好布臵、检查、落实工作。
二、安全矿长岗位责任制
1、安全副矿长在县煤管局（站）、矿长的领导下分管全矿安全工作，是全矿安全的主要负责人，对安全工作要敢于负责，向矿长提出自己的安全管理方案，并具体实施逐步完善改进。
2、组织贯彻执行党和国家的安全生产方针、政策、法令、规程、条例。组织职工及管理人员进行岗前培训和安全生产技术教育工作，全面掌握特殊工种持证上岗情况。
3、负责组织安全生产大检查，督促解决有关安全方面存在的问题，纠正违章指挥和违章作业现象，遇有危及安全生产的紧急情况，有权令其停止作业，并立即报告矿长。
4、负责上级主管部门“三定表” 整改意见的落实，并逐条责任到人，限期复查并如期汇报领导。
5、经常深入井下，每月不少于20天，排查隐患，组织好每月的三次安全大检查，对于不安全隐患和事故坚持“四不放过”的原则作出明确处理。
6、组织召开每月的三次安全工作例会，对民爆物品管理存在的隐患以及下一步的安全工作进行周密的布臵。
三、办公室主任岗位责任制
1、认真贯彻落实国家以及上级各有关部门的各种法令、法规，严格执行操作规程和各项制度，努力完成当日生产任务。
2、处理和解决当日安全生产中出现的问题，并作详细的值班记录。
3、随时听取当班班长或有关负责人的情况汇报，及时解决问题把事故隐患处理在萌芽状态。
4、协助矿长或副矿长处理当日安全生产中出现的新情况或新问题以及其它急需处理的安全生产事项。
5、保证值班全日制，时时职守，班班值勤，守岗尽责，不得擅自脱岗，有事要向矿长请假。
6、交接班时要将本周有关民爆物品管理情况及各种设备的运行情况详细介绍给予下一班的值班员，做到接的清楚，离的放心。
7、、督促掘进队工作面火工品管理，达到安全文明生产的要求。
四、爆破员岗位职责
1、持证上岗作业，在班组长的指挥下，严格执行作业规程和操作规程规定。
2、严格执行爆破材料管理制度，认真负责地领取计划内所有爆破材料，不转交他人，不擅自锁毁或挪作他用，剩余的爆破材料及时交回炸药库，办好清退手续。
3、爆破材料运送使用严格执行《煤矿安全规程》有关规定。
4、爆破工必须听从班组长指挥密切与瓦检员配合设好警戒，严格执行“三人连锁”度放炮制。
五、安全员的职责
1、安全员协助班组长做好本班组爆破安全工作，做到班前安全布臵，班中安全检查，班后安全总结。
2、严格监督本班组爆破材料管理制度，操作规程执行情况，有权制止任何违章指挥，违章操作。
3、对新工人进行爆破管理以及安全生产中的各项规章制度教育。
4、组织开展本班组各种安全活动，提出矿井爆破管理，安全工作的意见和建议。
六、押运员岗位职责
1、禁止使用翻斗式，自卸车和摩托车运送爆破器材，使用专用爆破材料运送车时不得混合其它货物，更不准炸药和雷管混运。
2、严禁摩擦、撞击，抛掷爆破器材，爆破器材的装载高度以不得超过车箱边缘，雷管的装载高度不得超过两层。
3、装卸运输爆破器材时，严禁烟火和携带发火物品。
4、运输爆破器材必须是培训合格的抨运人员，非押运人员不准同车乘坐。
5、运输爆破器材必须持有公安部门填发的准运证，车辆拴危险标志，不准在闹市和人员集中的地方行驶和停留。
七、管理员职责
1、遵守《条例》规定，保质，保量，物帐相符，安全开误。
2、严格出入库手续，有账可查。出入库时认真清点发货单品种，数量是否相符，所有的登记，签名，盖章不准涂改。
3、领退要登记清楚，有关人员签名，盖章不准缺漏。
4、严格遵守登记，记账，检查制度，做到每领、退一次要登记，每天结账一次，每日对仓库安全检查一次。
5、发放爆炸物品时，严格执行专一领导批条，专人领取，对违反这一规定的保管员一律拒绝发放。
6、必须熟悉爆炸物的名称，性能，安全有发，安全管理的基本知识，特爆炸物品雷管、炸药分库存放，不得混存。
八、守护员岗位职责
1、必须熟知爆炸物品管理条例及有关规定，并要严格遵守执行。
2、禁止非工作人员进入库区，不准在值班室饮酒，会客，不准留无关人员在库区住宿，对因公进入库区的人员要认真检查各种证件，不准睡觉，要经常巡逻，发现问题及时汇报，解决，切实做好防盗，防火破坏等安全工作。
3、对进入库区的货运车辆运行警戒，直至车辆出库，严禁烟火不准无关人员进入库区。
4、坚守工作岗位，不准擅自离岗，做到安全设施齐全有效，如有损坏或失修及时汇报并督促限期限解决。
危险品销毁制度
一、经回收后对所回收的炸药、雷管等火工品逐一核实，发现有下列情况之一的，为不合格，并及时向县公安局民爆办如实反映。
1、炸药药卷过硬件，明显为失效炸药。
2、经井下爆破使用，不起爆的。
3、经不小心弄坏雷管、炸药的。
二、向县公安局民爆办如实反映报废的火工品后，请县公安局及时回收，由县公安局负责销毁。
三、严禁非县公安局人员私自销毁、掩埋、丢弃。
保卫科长岗位职责
一、协助公司有关部门认真贯彻党的安全生产方针、政策、法令。
二、认真做好公司的治安保卫工作，加强治安管理，排除矿区内的一切非法因素。
三、对矿区内发生的案件，必须立即赶赴现场，做好现场保护，并做好案件的审查处理工作。
四、协助有关部门积极组织指导职工学习国家政策和法律，督促广大干部职工自觉遵守法律。
五、严格执行公司有关各项规章制度，大公无私、坚持原则，依法办事，做好本职工作。
六、坚持公司内外巡检制度，认真做好防火、防盗、防破坏工作，确保职工人身安全和良好的矿区安全生产环境。
七、负责安排、督促、监督、检查火工品运输、保管及使用，严格执行火工品管理及使用制度。
八、做好地面消防管理工作，严格执行有关消防管理条例和法规，加强对各类场所的消防检查和巡视，发现问题及时落实解决，杜绝地面火灾事故的发生。
九、做好领导交办的各种临时性任务。
保卫人员岗位职责
一、热爱本职工作，认真履行职责，在紧急关头，不怕牺牲，努力完成本职工作。
二、担负公司重要目标的安全守卫，重要物品的武装押运，做好“四防”工作，维护内部治安秩序。
三、执勤时要坚守岗位，保持高度警惕，不得饮酒、睡觉、打闹、聊天或做其它与勤务无关的事情。
四、对突发案件事故或其它紧急情况，立即报告上级，并做出应急处臵。
五、遵守国家法律和各项规章制度，爱护武器装备和公共财物，保守国家秘密。
六、严格体能训练和学习科学文化知识，不断提高自身素质。
消防员岗位职责
一、保卫科全体人员都应该树立高度的消防责任感，如发现火警和接到报警，应立即出击抢救。
二、认真贯彻执行“以防为主，以消为辅”的消防方针，全面做到安全消防工作。
三、接受上级公安消防部门人员的业务指导，保卫科要经常性地组织保卫人员和仓库要害部位人员学习消防知识，进行实际演习，提高消防工作能力和实战水平。
四、熟练掌握防火知识，消防设备技术性能，水源分布状况和道路畅通等情况，对现有消防器材做到“三懂两会”切实形成以防主。三懂：懂防御措施，懂物资和设备性能，懂灭火知识。两会：会灭火战术，会使用和排除一般的消防设备器材的敌障。
五、经常对矿区各部位消防设备、电气设备、火种、火源、易发生火灾的部位和各种事故隐患进行检查，发现问题提出改进意见并组织有关人员负责改进。
六、通过有关领导督促保管油库、变电站等有关责任人员认真贯彻责任区防火责任制，掌握消防知识和熟练消防实践能力。
七、认真总结消防工作经验，不断提高消防工作知识，切实把消防工作落实到实处，确保人身安全和集体财产免遭损失。
安全检查及办公会议制度
一、安全检查是为了发现问题，消除隐患，按章办事，保证安全生产。
二、检查组织：由安全矿长带队，全体科、队长以上管理人员参加。
三、检查内容：
1、地面炸药库的各种设施设备是否管理到位，各种台帐记录齐全。
2、井下火工品的使用和管理是否符合要求，是否做到安全爆破。
四、要求检查人员在检查时周密细致，不留死角，发现重大问题必须责令停止作业，撤出人员，出井后研究方案，采取措施，不安全隐患处理后方可安排人员再生产。
五、安全检查一般不允许请假，因特殊情况不能参加时，要向安监站长请假，并安排代替者姓名，报安监站。
六、安全检查分为月检、旬检、日检，检查要根据具体情况和普遍存在的问题，以及季节变化，有重点、按标准严格进行。
七、日常检查由安监站跟班人员进行，及时发观问题，处理问题，并汇报安监站长。八、一般每旬一次安全大检查，分别在1日、11日、21日上午进行，参加人员由安全总经理（矿长）负责分组下井检查，当晚召开例会，特殊情况需改变时，如情况复杂，安排时间不足时可适当延长检查例会时间，另行通知。
九、安全检查从地面,井口至采掘工作面，所有工作地点必须全面。根据《煤矿安全规程》检查。
十、对查出的问题，要由主要领导亲自主持进行“三定”，决不允许老检查、老问题、老不改。
定员定量制度
一、专职爆破员在生产现场使用明爆物品时严格执行当班领取，当班清退的规定。
二、在现场使用时，该班、班组长，安全员要对爆破员进行监督，严格按规程要求从事爆破。
三、现场带领的队长、该班，安全员，要对当班，实际消耗的炸药、雷管予以清点。爆破员要认真清点，明爆物品使用消耗三联单，不得漏填，不得徇私。
四、爆破员下班后，要求严格执行消退，剩余的雷管、炸药要当班退回库房，不得私自存放。
五、保管员对消退回库房的炸药雷管要认真检查、清点，在确认无误后，互相履行签字手续，严防意外。
火工品的运输操作规程
一、在地面运输爆炸材料时，除必须遵守民用爆炸物品管理条例外，还应遵守下列规定：
1、运输爆炸材料的车辆，出车前必须经过检查。车厢不得用栏杆加高，并必须插有标有“危险”字样的黄旗。夜间运输时，车辆前后应有标志危险的信号灯；且必须用封闭式后开门专用棚车。
2、爆炸材料应用帆布覆盖、捆紧，装有爆炸材料的车辆，严禁在车库内逗留。
3、严禁用煤气车、拖拉机、自翻车、三轮车、自行车、摩托车、拖车运输爆炸材料。
4、用车辆运输雷管、硝化甘油类炸药时，装车高度必须低于车厢上缘100mm。用车辆运输雷管时，雷管箱不得侧放或立放，层间必须垫软垫。运输硝酸铵类炸药、含水炸药、导火线、导爆索时，装车高度不得超过车厢上缘。
二、人工运输时，必须由专职的爆破员负责运输。
三、在井筒内运送爆炸材料时，应遵守下列规定：
1、电雷管和炸药必须分开运送；但在开凿或延深井筒时，符合《安全规程》规定的，不受此限。
2、必须事先通知绞车司机和井上、下把钩工。
3、运送硝化甘油类炸药或电雷管时，罐笼内只准放1层爆炸材料箱，不得滑动。运送其他类炸药时，爆炸材料箱堆放的高度不得超过罐笼高度的2/3。
4、在装有爆炸材料的罐笼或吊桶内，除爆破工或护送人员外，不得有其他人员。
5、罐笼升降速度，运送硝化甘油类炸药或电雷管时，不得超过2m/s；运送其他类爆炸材料时，不得超过4m/s。吊桶升降速度，不论运送何种爆炸材料，都不得超过1m/s。司机在启动和停绞车时，应保证罐笼或吊桶不震动。
6、交接班、人员上下井的时间内，严禁运送爆炸材料。
7、禁止将爆炸材料存放在井口房、井底车场。
三、井下用机车运送爆炸材料时，应遵守下列规定：
1、炸药和电雷管不得在同一列车内运输。如用同一列车运输，装有炸药与装有电雷管的车辆之间，以及装有炸药或电雷管的车辆与机车之间，必须用空车分别隔开，隔开长度不得小于3m。
2、硝化甘油类炸药和电雷管必须装在专用的、带盖的有木质隔板的木厢内，木厢内部应铺有胶皮或麻袋等软质垫层，并只准放1层爆炸材料箱。其他类炸药箱可以装在矿车内，但堆放高度不得超过矿车上缘。
3、爆炸材料必须由专职爆破员或经过专门训练的专人护送。跟车人员、护送人员和装卸人员应坐在尾车内，严禁其他人员乘车。
4、矿车的行驶速度不得超过2m/s。
5、装有爆炸材料的矿车不得同时运送其他物品或工具。
四、水平巷道和倾斜巷道内有可靠的信号装臵时，可用钢丝绳牵引的车辆运送爆炸材料，但炸药和电雷管必须分开运输，运输速度不得超过1m/s。运输电雷管的车辆必须加盖、加垫，木厢内以软质垫物塞紧，防止震动和撞击。
严禁用刮板输送机、带式输送机等运输爆炸材料。
五、由爆炸材料库直接向工作地点用人力运送爆炸材料时，应遵守下列规定：
1、电雷管必须由爆破工亲自运送，炸药应由爆破工或在爆破工监护下由其他人员运送。
2、爆炸材料必须装在耐压和抗撞冲、防震、防静电的非金属容器内。电雷管和炸药严禁装在同一容器内。严禁将爆炸材料装有衣袋内。领到爆炸材料后，应直接送到工作地点，严禁中途逗留。
3、携带爆炸材料上、下井时，在罐笼内搭乘的携带爆炸材料的人员不得超过4人，其他人员不得同罐上下。
4、在交接班、人员上下井的时间内严禁携带爆炸材料人员沿井筒上下。
火工品的储存规程
一、爆炸材料的贮存，永久性地面爆炸材料库建筑结构及各种防护措施，总库区的内、外部安全距离等，必须符合国家有关规定。
井上、下接触爆炸材料的人员，必须穿棉布或抗静电衣服。
二、爆炸材料库房贮存各种炸药的总容量不得超过由该库所供应的矿井2个月的计划需要量，雷管的总容量不得超过6个月的计划需要量。单个库房的最大容量：炸药不得超过4t，雷管不得超过8000发。
三、各种爆炸材料的每一品种都应专库贮存；但当条件限制时，可按国家的有关同贮存的规定贮存。
存放爆炸材料的木架每格只准放1层爆炸材料箱。
四、地面爆炸材料库必须有发放爆炸材料的专用套间或单独房间。分库的炸药发放套间内，可临时保存爆破工的空爆炸材料箱与发爆器。在分库的雷管发放套间内发放雷管时，必须在铺有导电的软质垫层并有边缘突起的桌子上进行。
五、在地面临时保管当天使用的爆炸材料时，可存放在棚子、帐篷、洞穴内或其他地点，但应遵守下列规定：
1、爆炸材料箱上必须覆盖帆布，防止雨淋日晒，箱下必须垫有厚度200mm以上的垫木。
2、炸药不得超过60Kg，雷管不得超过100发，不成箱的雷管必须放臵在加锁的专用箱子内。雷管必须放在距离炸药25m以外的地点。
3、保管爆炸材料的地点距有人的建筑物、公路、铁路等的安全距离，必须符合国家规定。
4、保管爆炸材料的地点必须围有栅栏或铁刺网，并有警卫昼夜看守。
六、开凿井筒或平硐时，可在距井筒或平硐口以及周围主要建筑物50m以外加设横堤，或250m以外不加横堤的专用房屋或硐室内贮存1天使用的爆炸材料，但最大炸药贮存量不得超过60kg。
七、必须建立爆炸材料领退制度、电雷管编号制度和爆炸材料丢失处理办法。
八、电雷管（包括清退入库的电雷管）在发给爆破工前，必须用电雷管检测仪逐个做全电阻检查，并将脚线扭结成短路。严禁发放电阻不合格的电雷管。
九、煤矿企业必须按民爆炸药物品管理条例的规定，建立爆炸材料销毁制度。
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