第一篇:与纳帕谷比肩,加州索诺马十大葡萄酒庄工业旅游特色探秘
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与纳帕谷比肩,加州索诺马十大葡萄酒庄工业旅游特色探秘
纳帕谷(Napa Valley),是美国著名的酒谷、著名的加州葡萄酒产地,而与纳帕谷仅有一山之隔的地方,矗立着美国另外一个名声渐盛的葡萄酒产区——索诺玛县(Sonoma County)
索诺马县是全世界最多样化、最特殊的葡萄酒产区之一,这里令人惊叹的风土范围和小气候赋予索诺马县与众不同的特色。太平洋海岸线、红杉林、土壤肥沃的山谷以及连绵的群山共同孕育出一系列非凡的葡萄酒。索诺马县的地域从西边的太平洋海岸一直延伸到东边的梅亚卡玛斯山脉,拥有约 60,000 英亩的葡萄园以及超过 425 座酒庄。
在酒庄工业旅游中,品酒是游客的一大乐事,以下就为您推荐加州索玛县10个葡萄酒庄,虽然同处一地,但是他们都有各自的工业旅游特色来吸引游客,是什么呢?
其实在加州索诺玛县境内有 17 个美国葡萄种植区(AVA,或产区),每个产区都有着自己与众不同的特点。索诺马谷的温暖气候孕育了口感浓郁的仙粉黛(Zinfandels)和赤霞珠(Cabernet Sauvignons)品种,而凉爽清冽的卡内罗斯(Carneros)则适合多汁的黑皮诺(Pinot Noirs)、霞多丽(Chardonnays)和起泡酒葡萄品种的生长。
俄罗斯河在亚历山大谷和俄罗斯河谷产区中冲积形成大片广阔的谷底。海上的微风和雾气是影响葡萄生长的主要因素,南部和西部种植着黑皮诺等需要凉爽气候的品种,北部和东部则是赤霞珠、仙粉黛等需要温暖气候的品种。
弗朗西斯•福特•科波拉酒庄(Francis Ford Coppola Winery)
这座精心打造的庄园是出自好莱坞著名编剧兼导演弗朗西斯•福特•科波拉之手的酒庄。欧式风格的城堡有一个游泳池、一个展示电影纪念品的博物馆、一家名为 Rustic 的餐厅、葡萄园美景,还提供绝佳的品酒及观光之旅。
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圣弗朗西斯科酒庄及葡萄园(St.Francis Winery & Vineyards)
修道院风格的品酒室完美融合了庄园地产以及产量很小的 Artisan 红酒与索诺马谷最壮丽的景色。圣弗朗西斯科酒庄还凭借屡获殊荣的红酒美食搭配,即熟食加奶酪的完美搭配,被 OpenTable平台投票评为“美国最棒的餐厅”。
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肯德杰克逊酒庄花园(Kendall-Jackson Wine Estates & Gardens)
如果没有去肯德杰克逊世界一流的酒庄花园徜徉一番,那么葡萄酒之乡的体验就不算圆满。坐下享受红酒美食搭配体验,让您的葡萄酒之乡体验进入下一个阶段。这些独特的品尝活动采用限量生产的红酒搭配酒庄餐饮团队打造的独创美食。
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圣•让酒庄(Chateau St.Jean Winery)
圣•让酒庄以其富丽堂皇的风格、优雅的建筑、迷人的花园和品酒室成为索诺马酒庄中的典范。酿酒庄园位于加州肯伍德附近索诺马谷中的舒格洛夫山脉脚下。
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布埃纳维斯塔酒庄(Buena Vista Winery)
以前,旧金山北部并非处处都有葡萄园,纳帕(Napa)和索诺马的大名也未曾家喻户晓,加州也尚未成为葡萄酒的世界,但布埃纳维斯塔就已经长存于此。布埃纳维斯塔是加州最顶级的酒庄,始建于 1857 年,它拥有令人自豪的丰富历史。如今,凭借新东家让-查理斯·波塞特(Jean-Charles Boisset)的远见卓识,这个充满传奇色彩的地方正重获新生。就在索诺马镇外,原来的酒庄现在成了加州一大历史名胜,也是布埃纳维斯塔酒庄、品酒室和新的酒具博物馆的所在地。
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兰德森酒庄及葡萄园(Ledson Winery & Vineyards)
兰德森家族酒庄位于索诺马谷的核心地带,距离旧金山北部只有短短一小时车程。16,000平方英尺的法国诺曼底酒庄像一栋哥特式建筑,是享誉全球的“城堡”,从数英亩连绵起伏的葡萄园和田园般的宁静中脱颖而出。
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贝林格家族酒庄(Benziger Family Winery)
贝林格代表着三件事物: 贝林格家族、绝佳的葡萄酒和兴旺的葡萄园。贝林格家族酒庄采用经认证的、可持续的有机生物动力种植方式来照料他们的葡萄园。
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科恩 酒庄(B.R.Cohn Winery)
科恩酒庄由科恩家族于 1984 年创立,位于索诺马谷的核心地带。该酒庄出产全系列超高档葡萄酒、特级初榨橄榄油、手工酿造的醋和美食产品。这里有一个露天庭院区,可供人们前来野餐和欣赏该庄园优美的景色。
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达彻克劳斯酒庄(Dutcher Crossing Winery)
达彻克劳斯酒庄体现了葡萄酒爱好者参观美丽的干溪谷(Dry Creek Valley)的真实、愉悦体验。各种屡获殊荣的红酒的完美调制、美丽动人的葡萄酒之乡风光以及热情似火的盛情款待正在这里等待着游客们前来感受。
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罗德尼斯特朗葡萄园(Rodney Strong Vineyards)
罗德尼斯特朗葡萄园致力于酿造凝聚索诺马县精髓的顶级葡萄酒。罗德尼斯特朗以可持续的方式种植 13 个葡萄园,并出产源自索诺马县亚历山大谷、俄罗斯河谷、乔克丘(Chalk Hill)和索诺马海岸产区等最佳产区的葡萄酒。该酒庄于 1959 年由索诺马县葡萄酒先驱人物罗德尼·D·斯特朗创建,是该县第 13 个保税酒庄。1989 年,它被加州第四代种植家族克莱恩(Klein)家族收购。
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