指出我国青少年饮食的优缺点并提出正确的膳食指南

第一篇：指出我国青少年饮食的优缺点并提出正确的膳食指南

指出我国青少年饮食的优缺点并提出正确的膳食指南

姓名：荣梅英

班级：金融学商业银行1班 学号：1040308157 考号：

俗话说：“民以食为天，食以安为先”。虽然说人活这不是为了吃饭，但是我认为人吃饭就是为了吃饭。我们人类只有吃东西才能生存下去。因此，饮食不管对于谁来说真的很重要，我们不可能脱离物质，而凭空追求其他方面的追求。但只有正确、合理、健康和科学的饮食才能有利于我们的身体。

随着新世纪的到来，我国经济的迅速发展，我们的生活生活水平的提高，我们越来越关注饮食，越来越关注健康。不会再像58年以前，只求温饱，不管身体的需求。我们会在很多方面改善自己的饮食，增加营养，使我们的生活越来越好，身体越来越健康。但是，对于我们青少年来说，仍然存在不合理的地方。所以，下面我就来分析一下我国青少年饮食的优缺点并提出正确的膳食指南。

一、青少年饮食的优点

现在我国生活水平提高了，大部分已经是小康社会了，收入也提高了，我们青少年的物质生活越来越丰富，不会存在营养不良的现象。随着国民经济的发展和农业生产水平的提高，我们的食物结构和营养状况都发生了很大的变化，因此我们青少年的饮食不断完善。从一下方面。我们可以知道我国青少年饮食存在很多的优点。

第一，从膳食方面，现在我们很多家庭都喜欢以混合膳食为主，以清淡的口味为主，不仅吃植物性食品，还吃动物性食品。这种家庭的膳食方法，能给我们青少年提供丰富的营养和人体需要的大量的食物纤维和优质的蛋白质。也因为以清淡的口味为主，营养价值更丰富，不会因为食物的高温蒸煮和熏，而营养物质给消失了。现在的家庭比较讲究营养，所以青少年的饮食也主要以清淡美味为主，这样，我们青少年不会因为在烹调上饮食不好。我个人认为，清蒸的烹饪，对于我们青少年的饮食有很大好处，很利于我们青少年的身体健康。因为如果我们的烹调放方式是烧、烤、熏或者高温高压煮，那样不利于我们青少年身体的健康，更何况，我认为那种烹饪方式很可能会带来致癌物质，那种方式煮出来的食物，热量很高，含脂肪量也计较多，所以，青少年以清淡食物为主，是一个很好的饮食习惯。

第二，从青少年的饮食规律，我们可以看出，我国青少年的饮食有很多的优点。说实话，现在的孩子真的很幸福，很多青少年是家里的独生子女，是爸妈的心肝宝贝，特别是生活在城市里的小孩子，父母对孩子的疼爱和关心实在是好得不知道要用什么语言来形容。从小就怕自己的孩子吃不好穿不好，在饮食上特别的关注。以至现在的青少年，有很好的饮食规律。每天早上吃的好，每天早上都会喝牛奶，吃面包，中午和晚上吃的也很好，但是由于我国青少年不再是以前的青少年，不会像以前那么不注重自己的饮食规律，现在我国青少年追求的是吃的好，吃的刚刚好，不会说是吃撑，有什么吃的都拼命的吃，不会说整天就知道吃，而是会有规律的，有习惯的饮食。

第三，从食物的多样性来看。可以说明我国青少年的饮食有很大的优点。现在我们的生活水平越来越高，农业也越来越发达，生产技术也越来越好，我们现在的食物丰富多彩，营养丰富。说实话，现在我们这些青少年，真的很幸福啊。我们常常可以吃水果、蔬菜、薯类、奶类、豆类和其他鱼类，反正天上飞的，地上走的，水里游的，我们青少年都可以吃到，食物数步胜数。所以在饮食上，食物丰富，任我们挑选。比如，我们现在是大学生了，我们有自己支配的生活费，我们也经常去买水果和自己想

吃的食物，吃饭也可以在食堂打到自己喜欢和需要的菜，吃自己喜欢的东西，所以我们也可以很好的吸收各种营养物质，也由于现在食物多种多样，各种食物的由所含的营养成分不完全一样，我们青少年吃的食物各种各样，有利于补充各种我们人体所需要的营养物质。

第四，就是饮食习惯。我从小到大都听我的朋友、同学、老师和医生说“早餐要吃好，午餐要吃饱，晚上要吃少”。其实我觉得这个饮食习惯真的很好，很利于我们的健康。我也认为，早餐对于我们来说真的很重要，我们确实要吃好，中午既要补充一上午能量的消耗，也要提供下午的能量，所以要吃饱，但至于晚上要吃少，只要只够就好，因为晚上我们不需要太多的运动，吃太多消耗不完，会变成脂肪储存起来，以至我们会变胖。我个人觉得这个习惯真的我国青少年饮食的一个好习惯，能给青少年带来一个好身体。不仅不会营养不良，还不会营养过剩。

从以上四方面来说，我认为我国青少年饮食有很多的优点，这样饮食优点也很值得我们提倡和借鉴。

二、青少年饮食的缺点

虽然我国青少年有以上几点良好的饮食习惯，对我们青少年有很大的帮助，但我国青少年并不是所以的都只有这些优点，有些青少年仍然存在一些不良的饮食，这些不良的饮食仍然再影响我们青少年的身心健康。这些不良的饮食缺点，我们仍然不能忽视，仍然要我们坚决克服和解决的。我从一下几方面来讨论我们青少年饮食的缺点。

第一，偏食。这种现象是从小养成的坏习惯。偏食，对于我们青少年来说，不利于我们青少年的成长，不利于我们青少年的发育和成长。但偏食这个坏习惯，在我们身边无处不存在。我也经常可以看到这种现象的发生。比如说我唐弟，他是我爷爷奶奶的心肝宝贝，从小对他疼爱有佳，有什么好吃的都给他，导致现在他很偏食，很多东西他都不吃，就知道吃那些高能量，高脂肪的食物，每次我们叫他吃蔬菜，蔬菜有利于健康，他都不吃，他还经常说蔬菜有毒，他才不吃，我真的觉得很奇怪啊，不吃蔬菜怎么行呢？蔬菜有很多纤维素，我们需要它啊，可他却偏偏不吃。坦白说，我也很偏食啊！我跟我堂弟却偏偏相反，我从来就不喜欢吃肉，不管是什么肉类食物，我都不吃，别人我常常说我是个怪胎，但我也没不办法啊。我不喜欢吃，每次吃肉我都吃不下，不管是鸡、鸭等我都不吃，我也不是说减肥，只是我的饮食习惯吧，我没爱好吃肉，直到现在我还是没有改变这个坏习惯。就从我们量来说，偏食这个坏饮食习惯真的不好，我国青少年应该还存在有像我们这样偏食的人，但这种饮食习惯真的不好。第二，爱好吃油腻和垃圾食品。现在的青少年真的很有个性，想吃什么就吃什么，不管食物的营养价值。我国也有很多青少年很喜欢吃油腻油炸的食品和垃圾食品，为了满足自己的食欲，再加上那些油腻和油炸的食品，吃起来真的很好吃，很美味，而且有些青少年很喜欢吃零食等垃圾食品，常常用垃圾食品代替我们的主食，我个人觉得这种饮食习惯真的不好，油炸和零食，含油量高，脂肪高，很热气，对我们身体不利，吃太多很有可能引起胆固醇高，血脂高，很容易肥胖。所以。这种爱好吃零食和油炸食品的饮食习惯是伤害我们身体的罪魁祸首。

第三，节食。一说到减肥，大家应该会想到节食吧。在我们身边，有很多青少年，特别是女孩子，都追求苗条的身材，不顾身体的健康，为了达到减肥的目的，采取节食的方法。这种饮食也不利于身体的健康，俗话说，人是铁，饭是钢，不管怎么样，饭还是要吃的，不吃饭怎么能行呢？这种减肥方法实在是不提倡，也是也该不好的饮

食习惯。

第四，暴饮暴食。说实话，暴饮暴食的饮食习惯非常不利于我们的身体，也不利于我们的肠胃，很容易导致肠胃功能失调。现实生活中，有很多女孩子，很喜欢暴饮暴食，利用食物来发泄自己的怨气，用食物来减压，吃东西虽然可以减压，但是暴饮暴食不利于身体健康，千万不要暴饮暴食啊。

从以上几点，我们也可以看出我国青少年的饮食仍然存在一些缺点，那些不好的饮食，不值得我们提倡。

三、正确的膳食指南

由于我国青少年仍然存在不好的饮食习惯，饮食有很多缺点，我觉得我有必要提出一些正确的指南，帮助我国青少年改正饮食的不足，坚持正确的饮食方法。

我们营养与保健书说过一句话“没有一种天然食物包含了人体所需要的全部营养素，也没有一个人质依靠自然界中的一种食物可以生存”。所遇，我认为为了我们青少年有个良好的饮食，确实应该提出一些正确的膳食指南。

我国青少年食物膳食原则是能量供给充足，保证优质蛋白质以及钙、铁、锌、碘等矿物质和多种维生素的摄入。所以我给青少年的膳食指南如下：（1）食物多样，以谷类为主，供给充足的能量；（2）多吃蔬菜、水果和薯类；

（3）保证鱼、肉、蛋、奶、豆类或其制品的摄入，减少肥肉和荤油的摄取；（4）参加体力劳动，避免盲目节食，食量与体力要平衡，保持适宜体重；（5）吃清淡少盐的膳食，少吃油腻、油炸的食品；（6）吃清洁卫生部变质的食物；

（7）适当地控制饮食，不要暴饮暴食，坚持“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”的饮食习惯。

最后，我相信只要我国青少年有一个良好的膳食指南，一定可以改掉自己饮食的缺点，保持饮食的优点。希望每个人都有个正确的膳食，拥有一个棒棒的身体。