第一篇：我也想家门口有这样的肉铺和鱼店(魔都篇)
我也想家门口有这样的肉铺和鱼店（魔都篇）
还记得早年前日本的一个肉店改造项目，萩原精肉店，当时就在想，这么棒的肉店如果开在我的社区中应当会让我的烹饪热情再度高涨吧。
▲ 由日本Design Eight改造的位于镰仓的60年老肉店萩原，曾经引起过不小的反响
事实上这些精美生鲜店在欧洲是社区必备的店铺，幸好最近几年，这种理念终于被热爱学习的魔都给复制了过来。这家叫做Yasmine's的肉店大约是我在上海见到过的第一家生鲜牛排店，开业至今已经有些年头。不过最近他们明显经过了大改造，在如今这个巨大门面中，包含餐厅、酒吧以及生鲜肉品。在此之前，他们只拥有现在一半大小的店铺。当年这家Yasmine's以显眼的红色招牌写着巨大的“Butchery”和“肉店”，任谁经过都会抬头看一眼。现在，Yasmine’s Butchery从以生鲜牛肉与配餐红酒为主打慢慢过渡到了以餐厅熟食为主。▲ 作为一间粗旷的牛排馆来说，这样的餐厅氛围倒是非常般配
大约在下午3点，我撑着伞推开工业风格的铁框门，毫无疑问店铺之中空空旷旷，服务员正在擦拭吧台桌面。看着约莫可以容纳百人的空空荡荡的就餐座位，我有些疑惑这里是不是还卖生鲜肉品？◎dianping.com▲ 在吞并下隔壁门面之前，Yasmine's Butchery长这个样子很快我被带到了原本位于店铺中央，现在被移到厨房门口的冷柜之前。外国店员用英语询问你需要什么。他们的冰柜并不大，你可以一眼看到所有的牛排与冷肉，不过这些牛排看起来只是展示，你还是需要直接告诉店员，你需要的部位与大约的重量。▲ 在并不大的冰柜中，除了牛肉之外还有蒙特利尔熏肉、早餐肠以及自制美式培根等等
我要了一块大约200G的草饲西冷，店员会根据你要求的重量在后厨切配，然后垫着油纸展示给你看，再称重。虽然我提出需要200G左右的份量，但实际上我带回家的西冷重258G。现在这块牛肉正躺在我们的冰箱中，我打算让它在冰箱中躺上两天放松放松，再好好的处理它，毕竟它经过了冷冻和长途跋涉。但是他们的牛排价格并不贵，甚至有点儿便宜。但是我对于Yasmine's Butchery略有失望的地方在于，他们竟然没有自己定制的油纸与包装，我的牛肉直接被扎在一只食品袋中做着高难度的瑜伽动作，他们也没有冰袋，而是从酒吧区的制冰机中抄起一勺冰块倒进塑料袋中。在38度的天气下，我拎着一袋冰水回到家。要不是虹桥的房价实在太贵，我毫不介意就此搬到Swiss Butchery隔壁。这家位于虹桥地区的肉店是我在上海见过的最激进肉店。红色的主视觉非常醒目，你可以在200米之外就准确地找到店铺的身影，虽然这样的门头设计与亚克力无衬线字体招牌在空旷的虹梅路以及隔壁牛肉拉面的映衬之下，看起来有些像美车堂的分店或者一家药房，但是只需要略微走近一些你还是能发现店面设计中的用心细节。铝合金和实木落地门窗很有质感，统一的红色视觉也似乎在暗示你他们的产品质量。Swiss Butchery甚至还拥有一个设计精良的全英文网站，swissbutchery.com，足以让人误以为他们是一家跨国企业在中国开设的分店。Swiss Butchery的老板自然是瑞士人，一个名叫Markus Wermelinger的拥有30年经验的厨师。我之所以对Swiss Butchery印象相当不错，除了他们的牛肉看起来新鲜美貌，店铺设计合我胃口之外，关键在于他们还拥有在上海很难寻到的各类自制香肠。Swiss Butchery的香肠号称拥有自己的灌制工厂，采用的肉也是精选农场来源，不论真假，至少我买回的三根西班牙辣香肠Chorizo闻起来的味道相当诱人，我也打算下一次食谱要再做一份Chorizo。另外他们还卖看起来相当标准的德国香肠Bratwurst，之后有机会我会去买一些来尝尝。
除了香肠之外，他们的冰柜中还卖各种芝士与半成品肉类，从猪肉、牛肉到鸡肉一应俱全。可能因为没有办法代你烹饪，毕竟这又涉及到餐饮执照，因此Swiss Butchery还准备了各种各样的佐料与酒水。当然同样的产品在他们店铺中的价格还是比网络略贵一些，但是我买的一罐Paprika甜椒粉和淘宝代购的价格非常接近。顺便一提，我在Swiss Butchery的官网上见到他们的online shop，满300元免邮，当然有一定的配送范围，并不能一路送到广东去。店员告诉我他们最远一单送到过浦东金桥，也是相当惊人。My Butchery刚刚开业还不到半年，现在已经积攒了一些名气，老板名叫梁嘉豪，曾经做红酒生意。My Butchery在开业没多久就吸引到好奇心日报来做过采访，西班牙设计师Max Trullas Moreno负责了这间小店的设计，你从马路对面就能轻松地被门口的鸡、猪、牛的霓虹灯管吸引到。
由于店铺面积实在太小，My Butchery虽然提供熟食，但是基本也只能以打包带走为主，唯一可供坐下的地方只有临街兼具吧台的实木窗台。不过无论是下雨还是来来往往的行人都不会让你的就座体验太好，利用这个窗台最好的方法还是在等待的时候靠着抽一根烟。My Butchery的澳洲牛肉价格相当便宜，谷饲西冷大约35元/100G，M3的价格是66元，而上一家Swiss Butchery的价格分别是44元与72元。一块8盎司的牛排大约只需要80元左右的价格，据说这是因为老板拥有相当强大的农场与供应商人脉的关系。如果你自己煎牛排的手艺不错的话，值得去试试。
▲ 巨大的动物头模型代表了他们的主营产品如你所见，在一眼望到头的店铺里有一个小小的冰柜，里面展示着主打商品。我光顾的时候老板正好用Kenya West的歌作背景音乐，加上自制的汉堡肉和店铺设计，颇有纽约感。My Butchery与之前的两家肉店不同的是他们虽然没有座位，但是店铺中的炸锅与烤箱代表着他们提供各种熟食与代烹饪服务。如果你买下一块炸猪排或炸菲力的话，可以直接让店员为你烹饪好再带走。My Butchery在包装这件事情上做的比Yasmine's当然好的多，但是和Swiss Butchery比起来还有更大的进步空间。盒子中装的是My Butchery如今最受欢迎的一款熟食，法式香草烤鸡。春鸡的个头非常饱满，鸡胸肉也香嫩多汁，黄油与迷迭香味扑鼻而来，鸡腹中还塞满了对半切开的带皮小土豆。
一只烤鸡的价格已经从前段时间的48元涨到了58元，涨幅略快，不过应该也算物超所值。我提着这盒鸡，买了一支啤酒到绿地公园里挑了张长凳，开动之后很快就消灭干净了。虽然吃的满手是油，但是这种在树荫下听着蝉鸣大快朵颐的体验还是相当不错。◎Qdaily和My Butchery相隔100米的地方就是Little Catch了，这是今天要聊的小生鲜店中唯一卖海鲜的。Little Catch店铺的设计师是LINEHOUSE的Alex Mok，之前一直在如恩设计工作，随后自立门户。虽然这家店铺面积小的可怜，并且如今店铺内部也已经被店主重新更改了一番，但是你依然还是能够见到一些原先纯白空间的那种舒适影子。
◎Smart Shanghai▲ 时髦上海在Little Catch刚开业的时候就去记录了照片 Little Catch的主打产品是海鲜波奇饭，被翻译成波奇的Poke其实就是一种夏威夷风格改造过的寿司盖饭。将寿司饭铺上新鲜切碎的海鲜鱼生，再加上腌海带与各类特质酱料（多数是蛋黄酱或芥末基底），在吃之前需要搅拌均匀，如果海鲜足够新鲜的话味道非常不错。◎dianping.com波奇饭的价格从55元一碗起，最贵的是柑橘带子波奇，其中加了北海道带子、柑橘酱汁和鲱鱼籽，一碗需要85元。因为我不是特别爱吃鱼生，所以我最后点了一份酸梅章鱼波奇，章鱼很清脆也够甜，加上酸梅与寿司饭本身的酸味，满满一碗饭很快就吃完了。开业一段时间以后的店铺因为各种各样的产品陈列显得有些杂乱，后厨也算是半开放式，你可以见到店员们努力切配的样子。
除了波奇之外，Little Catch还卖新鲜生蚝和Bagel，各式各样的精酿啤酒就在海鲜桶下方的小冰箱里，对面的冰柜有速冻的半成品海鲜，比如烟熏三文鱼或者熟冻龙虾与半壳青口贝之类。◎dianping.comLittle Catch在白天狭小的店铺显得冷冷清清，但是一到晚上店内店外就会挤满人，多数是年轻老外们过来点上一份夏威夷波奇，喝上两支啤酒。如果你打算去尝试一下又不想人挤人的话，最好在6点之前到店。文
| QIN
第二篇：《鱼我所欲也》教学设计
《鱼我所欲也》教学设计.txt我们用一只眼睛看见现实的灰墙，却用另一只眼睛勇敢飞翔，接近梦想。男人喜欢听话的女人，但男人若是喜欢一个女人，就会不知不觉听她的话。《鱼我所欲也》教学设计 设为首页收藏本站了解站长关于本站网站地图
网站论坛站长收藏网站相册广告服务4399小游戏
您的位置：老百晓在线 九年级下册 鱼我所欲也 教学设计
《鱼我所欲也》教学设计之一
整理者：许百维
[教学目的]
1、积累文言字词，品味语言情致。
2、理解作者思想，思考现代人生。
3、训练语言思维，强化朗读背诵。
[教学重难点]
1、对语句及中心的理解。
2、对论证方法的理解。
[教学时数] 两教时
第一课时
一、导入
《鱼我所欲也》选自《孟子告子上》，题目是编者加的。孟子（约前372~前289年），名轲，字子舆，邹（山东）人，战国时期的思想家、教育家，是儒家思想的代表人物，地位仅次于孔子，后世常以“孔孟”并称。他生活在兼并战争激烈的战国中期，政治主张“法先王”。其言论和行动的记载，保留在《孟子》一书中。
《孟子》一书，《汉书·艺文志》著录十一篇，现存七篇，跟《论语》一样，也是用语录体写的，但体式有所不同，有些章论述当代的某些重要问题，篇幅比较长，论证也很充分，已经具有议论文的规模，不过仍在章首冠以“孟子曰”一语，《鱼我所欲也》即属于这一类。孟子长于言辞，在辩论中经常设譬，以小喻大，逻辑性很强，有极大的说服力；其文气势磅礴，笔带锋芒，又富于鼓动性，对后世散文有很大的影响。
解题：孟子主张人性是善的，他认为人生而具有恻隐之心、羞恶之心、辞让之心、是非之心。只要不使这些“善心”丧失，就在道德方面具备“仁义理智”。本文就是从这种理论出发，阐明了义重于生义重于利和不义可耻的道理。提出“舍生取义”的主张。孟子认为，如果把生命看得比义重就会做出各种不义的事情来。他对比了两种生死观，赞扬了那些重义轻生、舍生取义的人。斥责了那些苟且偷生、见利忘义的人。告诫人们要辨别义和利，不要失去“本心”。本文行文流畅，论证严密；引譬设喻，生动形象；排比铺陈，气势恢弘。体现了《孟子》一书文笔的特点。
二、正课
1、朗读课文，注意读音节奏重音，要读得流畅，朗朗上口，读出语言的气势和感情。
2、请学生翻译第一段，注意下列字词的解释：
得兼：同时得到。有甚于：比„„更重要。如使：假如，假使。
由是：按照这种方法。是故：因此，由此可见。非独：不仅仅。
勿丧：不丧失本心。
3、请学生翻译第二段。注意下列字词的解释：
箪：古代盛饭用的圆竹器豆：古代盛饭或其它食品的器皿
蹴尔：用脚践踏着不屑：因轻佣豢辖邮?nbsp;
4、请学生翻译第三段。注意下列字词的解释：
万钟：钟，古代的一种计量器名，六斛四斗为一钟。本词是指很厚的俸禄。
何加：有什幺益处。
所识穷乏者得我与：所认识的贫穷的人感激我吗。得通“德”，恩惠，这里是感激的意思。
乡为身死而不受：乡，通“向”，以前。全句：从前为了礼义宁死也不接受。
是亦不可以已乎：是，此、这的意思。已，停止、放弃。
5、请学生翻译整篇课文。
6、再次朗读课文。
三、小结
1、通假字
（1）辟通避，躲避。例：故患有所不辟
（2）辩通辨，辨别。例：万钟则不辩礼义而受之
（3）得通德，感激。例：所识穷乏者得我与
（4）与通欤，语气词。例：所识穷乏者得我与
（5）乡通向，从前。例：乡为身死而不受
2、一词多义
为：为宫室之美（为了，介词）由是则可以避患而有不为也（做，动词）
得：故不为苟得也（得到）所识穷乏者得我与（感激）
是：非独贤者有是心（此、这）是天时不如地利也（这是）
与：所识穷乏者得我与（通“欤”）呼尔而与之（给予）
3、虚词（注意“之”、“而”、“于”的用法）
五、作业
1、完成课内练习二
2、熟读课文，并背诵。
第二课时
一、预习
1、朗读课文，熟读成诵。
2、思考课后练习一、二、三题。
二、导入：上节课，我们已经翻译了全文，疏通了文意，这节课，我们将进一步探究文章的主要内容，文章主题和写作特色。
三、正课
分析讨论课文第一段，提出论点，分析论证。
1．前面我们说过，《孟子》的文章特点是气势充沛，感情强烈，富于鼓动性，有很强的感染力和说服力。通过刚才的整体感知，同学们一定有所感受。那么这篇文章所要论证的中心论点是什么呢?
参考答案：生，亦我所欲也，义，亦我所欲也；二者不可得兼，舍生而取义者也。
(解说：要求引原文答，教师可适当点拔。回答过程中学生可以对第一、二节的内容进行质疑，教师应尽可能地引导学生通过读课文或相互讨论的方式解决问题。)
2．论点提出以后，文章是怎样围绕论点逐层论述的?
明确：提出“生与义不可得兼，则舍生取义”的论点后，首先从正面指出人之所以能“舍生取义”，是因为人皆有“欲生不为苟得，恶死有所不辟”的思想。然后再从反面说明，如果人只是欲生恶死，那么什么事都可以做得出来；可是事实上，“义”超过了“生”，所以人能够不贪生，不避死。这种羞恶之心，人人皆有，贤者更能保存而不丧失。接着举例说明，人即使在饥饿时仍有羞恶之心，自古以来就有宁死不食“嗟来之食”的人。最后，文章陡然一转，“乡为身死而不受”，现在“万钟则不辩礼义而受之”，又是为了什么呢?难道是“为宫室之美，妻妾之奉，所识穷乏者得我与”?先前为了“义”可以“舍生”，现在却为了高官厚禄和物质享受就舍掉了“义”，这种行为不是应该停止吗?
总之，这段文章是说，能做到“舍生取义”是人有羞恶之心；如果不顾羞耻，不辩礼义而受“万钟”则失掉了“本心”，这种行为是应该停止的。全文旨意就在这一劝勉上。
3．这篇文章主要运用了哪些修辞方法？
明确：运用了比喻、对比、排比等。
比喻。“舍鱼而取熊掌”是一个巧妙而贴切的比喻，它恰当地说明了在人们所喜爱的两件事物不能同时兼得的情况下，就必须择优而取。“一箪食，一豆羹”也是比喻，说明饮食对饥饿者虽然重要，但不合乎礼义也宁死不食，从而证明了“义”重于“生”，突出了主题。对比。生和义比，义比生更可贵；死与不义比，不义比死更可恶。又用假设方式与事实作对比，赞扬了舍生取义的人。最后用“不食嗟来之食”与“不辩礼义而受万钟”作对比，赞扬了舍生取义的精神，批判了那些只贪图荣华富贵而不顾礼义廉耻的权贵们。这就起到了突出中心思想的作用。
排比。通篇皆是。既有助于逐层深入分析，又能增强文章的气势和论辩力量。
4．引导学生讨论本文的论证方法。
明确：1）．用类比论证法提出论点。文章一开头，就提出“鱼”和“熊掌”都是好吃的东西，但如果两样不能同时得到，那就舍鱼而取熊掌。接着，提出“生”和“义”两样都很贵重，2）．用正反对比的论证方法，显出两类不同的人，有的能保持本心，有的则失去本心。
第一部分中用假设的推理，第二部分中用前后两种不同的态度作对比，然后得出结论，使读者心悦诚服、3）．总结：第一段首先用喻证法提出论点，然后进行分析论证，运用推理的方法，分辨证、假设、因果三个层次进行说理，逻辑严密，善于借题发挥，因势利导；最后用层进式作结。全段紧紧围绕中心论点进行论证。在我们将要写的议论文写作中，要学习这些论证方法和段的结构形式。作文题：浅谈义与利。还可回顾借鉴一下前些时大学生关于“义大于利”还是“利大于义”的电视辩论大赛。质疑。
附板书：第一段：提出论点，分析论证。
〈1〉起始：提出论点：舍生取义。①设喻：所欲→鱼、熊掌→取熊掌②引出生、义→取义
〈2〉展开：分析论证，对待生与死的不同态度方法。
一步：辨证分析〈正〉
生，欲→甚于生（义）→故不苟得(即，为了“义”可以
死，恶→甚于死（不义）→故不避患舍生。)
二步：假设分析〈反〉
由是则生→不用（结果）→有甚于生者（原因）
由是避患→不为→甚于死者
三步：因果分析
所欲→莫甚于生（最喜生）→何不为（不择手段求生）
所恶→莫甚于死（最恶死）→何不用（不择手段避祸）
〈3〉结论：层进法。非贤者有→人皆有→贤者勿丧
四、延伸思考并布置作业
1.思考、讨论：在几千年前，孟子就提出了“鱼和熊掌不可得兼”的问题和应当“舍生取义”的观点，那么在我们现代社会，面对愈来愈多的诱惑，面对人生的各种考验，我们应当做出怎样的选择呢?
(解说：引导学生联系生活实际思考，对学生进行价值观的教育。)
2．背诵全文。
3．你过去一定也作过许多次选择，其中哪一次对你的影响最大，给你的印象最深?请以“选择”为话题写一篇小作文。
◆[2007-07-25]
〖你正在浏览《老百晓在线》提供的文章〗 上一篇 → 摘自《毛客网》网站。
下一篇 → 《鱼我所欲也》教学设计之二返回本课上传资料关闭窗口打印本页
版权申明：
根据《最高人民法院关于审理涉及计算机网络著作权纠纷案件适用法律若干问题的解释》第三条之规定，本网站声明：
本站页面设置（包括网页组合、网页结构及风格、模式等）均由本站创作，属本站智力成果，受法律保护，本站保留权利，任何人不得以任何形式使用或效仿，侵权必究。本网及本网页内的资料作者拥有此网页内所有资料的版权。
免责申明：
《老百晓在线》设立在于为网友提供学习交流的平台，属非商业性质的个人网站。本站的部分资料来自互联网，假如本站侵害到你的权力，请第一时间告诉本站，本站将立刻删除，本站的文献资料只供学习和参考，不得用于盈利等商业利益。在本站下载的资料，其版权均属于原作者！
Copyright© 2003—2008 老百晓在线 〖www.xiexiebang.com ☆ www.xiexiebang.com QQ:80821070 Tel:0576—85723947
第三篇：《鱼我所欲也》教学设计
《鱼我所欲也》教学设计
教学目标
知识目标
1．积累文言文常用的实词、虚词，扩充文言词汇量，逐步提高文言文阅读能力。2．了解孟子的道德主张，领会文章的思想内涵。能力目标
1．强化朗读训练、品味《孟子》散文的语言特色。
2．把握古人运用具体事例、正反对比或比喻说理的方法，理解作者的观点。德育目标
引导学生正确选择，摒弃一己之私利，将正义、道义放在首位，明辨是非，永葆善良之心，做一个大写的人。
教学重点
1．理解文意，理清论证思路，背诵课文。2．掌握本文的论证方法。
教学难点
理解“失其本心”中“本心”的内涵，辨析“失其本心”与“舍生取义”的关系，把握本文的主旨。
教学时间
2课时
教学过程
第一课时
一、导语设计 设计
（一）人生常常会面临各种各样的选择，在关键时刻如何做出正确的选择呢？相信孟子会给我们提供帮助的。
设计
（二）生与死、利与义的问题历来为世人关注，那么几千年前的古人是如何看待这些问题的呢？
请走进《鱼我所欲也》寻找答案。设计
（三）多媒体显示：
富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈，此之谓大丈夫。
（孟子）
生命诚可贵，爱情价更高，若为自由故，二者皆可抛。
（匈牙利
裴多菲）人生自古谁无死，留取丹心照汗青。
（文天祥）砍头不要紧，只要主义真。杀了夏明翰，还有后来人。
（夏明翰）
这几句话表现了作者怎样的价值取向？（学生回答：生为尊严，生为自由，生为名声，生为正义。）今天，我们学习《鱼我所欲也》，看看本文表现了孟子什么样的道德主张。
二、资料助读 1．“性善论”的要点。
（1）“善”是人的本性。“人性之善也。犹水之就下也。人无有不善。水无有不下。”（2）人有四种“本心”：同情心、羞耻心、恭敬心、是非心。仁义礼智的道德规范即由此产生。“恻隐之心，人皆有之；羞恶之心，人皆有之：恭敬之心，人皆有之；是非之心，人皆有之。恻隐之心，仁也：羞恶之心，义也，恭敬之心，礼也；是非之心，智也。仁义礼智，非由外铄（外授）我也，我固有之也。弗思耳。”
（3）人性变坏，是由于受外物的影响，不是本性的表现。“富岁子弟多赖、懒。凶岁子弟多暴，非天之降才尔殊也，其所以陷溺其心者然。”
2．《礼记•檀弓》中有：“齐大饥，黔敖（富人）为食于路，以待饿者而食之。有饿者蒙袂辑屦贸贸然来。黔敖左奉（捧）食，右执饮，曰：“嗟！来食！”扬其目而视之，曰：“予唯不食嗟来之食以至于斯也。”从而谢焉，终不食而死。
三、朗读课文，整体感知
1．默读课文，对照注释，扫除语音障碍。2．请两名学生朗读，其余学生评点。
可以从读音准确、节奏分明、重音清晰、流畅自然等方面评价。3．教师点评。多媒体显示： 字音：
（1）不为苟得也（wéi）（2）为宫室之美为之（wèi wéi）（3）如使人之所恶莫甚于死者（wù）
停顿：
（1）如使／人之所欲／莫甚于生（2）使／人之所恶／莫甚于死
（3）乡／为身死而不受。今／为宫室之美／为之（4）是／亦不可以已乎 4．学生齐读课文。
5．学生白读课，参考注释，理解文意，有不懂之处勾画出来，准备质疑。6．请学生概括本文大意。
明确：人在进行选择时，应以义为重；人应保持自己的“本心”。
四、质疑解疑，疏通文意 1．你问我答。
学生提出翻译中的疑难问题、请同学解答，可指名回答，也可自由回答。2．生问师答。
对学生不能解答的问题，教师酌情给予点拨。3．教师检查学生自学情况。多媒体显示：
（1）指出下列句中的通假字，并解释。
故患有所不辟也
万钟则不辩礼义而受之 所识穷乏者得我与
乡为身死而不受（2）翻译下列句子。
①由是则生而有不用也，由是则可以辟患而有不为也。②呼尔而与之，行道之人弗受；蹴尔而与之，乞人不屑也。③万钟则不辩礼义而受之，万钟于我何加焉。④此之谓失其本心。选若干名同学回答
明确：（1）“辟”通“避”，躲避。“辩”通“辨”，辨别。
“得”通“德”，恩惠，这里是感激之意。“与”通“欤”，语气词。“乡”通“向”，从前。
（2）①采用某种手段就能够活命，可是有的人却不肯采用；采用某种办法就能够躲避灾祸，可是有的人也不肯采用。
②轻蔑地呵斥着给别人吃，过路的饥民也不肯接受；用脚踢着（或踩过）给别人吃。乞丐也不愿意接受。
③（可是有的人）见了“万钟”的优厚俸禄却不辨是否合乎礼义就接受了，这样．优厚的俸禄对我有什么好处呢？
④这就叫做丧失了人所固有的羞恶廉耻之心。
五、朗读训练，体会语言特色，初背课文
1．学生齐读课文中的排比句和对偶句，欣赏整齐而又有变化的句式美，感受其音韵美。2．学生背诵成组的排比句、对偶句。
3．学生齐背课文。
六、布置作业 1．背诵课文。
2．理清本文的论证思路，画出全文结构提纲。
第二课时
一、师生齐背课文
二、鉴赏孟子散文的说理艺术 1．理清论证思路，把握说理方法。
提问：本文的论点是什么？怎样提出来的？为什么不直接提出来？
明确：论点是：“生，亦我所欲也，义，亦我所欲也；二者不可得兼，舍生而取义者也。”这个论点是由“鱼”和“熊掌”的比喻引出来的。先设比喻而后提出论点，这是因为“鱼”与“熊掌”是人人皆知的美味，而“熊掌”是其中更为美者。二者不可兼得，取其中最美者合乎情理也符合逻辑。由此及彼，由浅入深，引出“生”与“义”的论题来，自然，明晓。
提问：论点提出以后，文章是怎样围绕论点逐层论述的？ 学生讨论：明确：
（1）本文首先提出在生与义不可兼得的情况下要“舍生取义”，这是全章的论点。然后说明其所以如此，是因为人都有“欲生而不为苟得，恶死而有所不辟”之心，即“羞恶之心”；又从反面来说，如果人只是欲生恶死，那就会不顾礼义，什么事都做得出来。因此，重要的是，求生避患不能违背“义”的原则。
（2）这种“羞恶之心”是人人都有的，只有贤者才不会丧失。为什么有些人会丧失呢？是因为他们为物欲所蔽。例如有人不食“嗟来之食”，这说明他有羞恶之心，可后来却不辩礼义而接受万钟之禄，这就是物欲使他的羞恶之心丧失了。可见，要做到“舍生取义”，就必须使自己的羞恶之心不为物欲所蔽。
（3）从上述内容的进展层次可以看出本文的逻辑推理十分严密；从鱼与熊掌的比方、不吃嗟来之食和不辩礼义而受万钟之禄的对照，可以看出作者设喻的巧妙。
（4）文中的比喻、对比、排比的修辞方法，加强了说理的逻辑性。2．难点突破，理解本文的主旨。
（1）学生自由质疑，生生互动，师生互动，解疑释疑。学生提出的问题有：
①“此之谓失其本心”中“本心”具体指什么？这与“舍生取义”有何联系？ ②本文分两段，结构上不够合理，有割裂文意之嫌，请问我的这种看法对吗？ 师生讨论。明确：
①“本心”具体指“羞恶之心”，“义”产生于“羞恶之心”，有“羞恶之心”，才会按“义”的原则行事，才有可能在关键时刻舍生取义。
②这位同学的看法有道理。就行文思路来说，贤者舍生取义，行道之人、乞者以义为先，讲的都是“本心”赋予人的极大力量，属正面论证；“不辩礼义”接受“万钟”的故事讲的是失去“本心”的人的可悲可耻，属于反面论证。所以，“一箪食。一豆羹，得之则生，弗得则死„„乞人不屑也”应归入第一段。
（2）教师总结：本文的主旨是人人都有“本心”和保有“本心”的重要性。能做到“舍生取义”是因为人有羞恶之心；如果不顾羞耻，“不辩礼义”而受“万钟”，则失掉了“本心”，这种行为是应该停止的。全文的旨意就在这一劝勉上。朱熹说：“此章言羞恶之心，人所固有，或能决死生于危迫之际，而不免计丰约于宴安之时，是以君子不可顷刻不省察于斯焉。”
（《四书章句集注》）这段概括主旨的话是比较恰当的。
三、赏析《孟子》散文的语言特色 提问：这篇文章主要运用了哪些修辞方法？ 学生讨论。成果展示：
本文主要运用了比喻、对比、排比等修辞。
比喻。“舍鱼而取熊掌”是一个巧妙而贴切的比喻，它恰当地说明了在人们所喜爱的两件事物不能同时兼得的情况下，就必须择优而取。“一箪食，一豆羹”也是比喻，说明饮食对饥饿者虽然重要，但不合乎礼义也宁死不食，从而证明了“义”重于“生”，突出了主题。
对比。生和义比。义比生更可贵；死与不义比，不义比死更可恶。又用假设方式与事实作对比，赞扬了舍生取义的人。最后用“不食嗟来之食”与“不辩礼义而受万钟”作对比，赞扬了舍生取义的精神，批判了那些只贪图荣华富贵而不顾礼义廉耻的权贵们。这就起到了突出中心思想的作用。
排比。通篇皆是。既有助于逐层深入分析，又能增强文章的气势和论辩力量。
四、古今对读，品评思想价值，欣赏其人格魅力 1．如何评价《鱼我所欲也》一文的思想内容？
学生讨论，明确：义的价值高于生命，人应该有舍生取义的精神，这一观点在“上下交征利”的战国时代有积极作用，对后世知识分子的精神修养也有极好的影响。如苏武、岳飞、邓世昌、朱自清、闻一多。但孟子“舍生取义”的观点的根据是唯心主义的性善论，他的说理仅止于是否丧失“本心”，有明显的局限性。
随着时代的发展，“义”的内涵发生了变化。我们现在所说的“义”是指社会公义，“利”指一己之私利，即个人利益要服从于集体利益、国家利益以至民族利益。在当今社会，面对越来越多的诱惑，面对人生的各种考验，我们应该做出正确的抉择。
2．感受孟子的人格魅力。
围绕“我心目中的孟子”这一话题，学生自由发言。
生1：孟子本人是一个比较高傲的人，他不肯迁就，不肯趋炎附势。他说：“富贵不能
淫，贫贱不能移，威武不能屈，此之谓大丈夫。”孟子曾经在齐国任客卿，后来因为与齐王意见不合，便决定辞去齐卿回家，断然拒绝了齐王“万钟”的诱惑，这些言行都表现了孟子大义凛然的性格和气概。
生2：仁义是最大的利益。有仁义，相关者都会有利益；无仁无义，所有人都不会有利益。“义”作为一种道德规范，约束一己之私欲，成就集体、民众的大利。孟子可谓高屋建瓴。
生3：孟子是一个肩担天下的政治家、思想家。就孟子的人格而言，他有着“如欲平治天下，当今之世，舍我其谁”的宏愿伟志。他为实现自己的理想遭挫折而矢志不渝，表现出强烈的使命感和参与意识，展露出以天下为己任的博大胸怀。
生4：孟子是一个聪明机智、豪爽直率的沦辩家。他义正辞严，直言不讳，敢于抨击统治者，展示了一个狂放不羁、泼辣大胆、无私无畏的论辩家的形象。
„„
五、课堂小结
孟子以自己的行为实践着自己的人生主张，孱弱的身躯担负着民族的大义。面对散发着孟子生命气息的文字，我们的心中唯有崇敬。舍生取义，这是怎样的崇高与豁达，这是怎样的气魄与壮志；这是男儿舍身报国的壮志雄心，这是中华儿女报效母亲的赤胆忠心。让我们高吟《鱼我所欲也》，谱写生命的壮丽篇章。
六、布置作业
请以“义与利”为话题写一篇文章，500字左右。
第四篇：鱼我所欲也原文、翻译及赏析
鱼我所欲也原文、翻译及赏析
鱼我所欲也 春秋战国
鱼，我所欲也；熊掌，亦我所欲也。二者不可得兼，舍鱼而取熊掌者也。生，亦我所欲也；义，亦我所欲也。二者不可得兼，舍生而取义者也。生亦我所欲，所欲有甚于生者，故不为苟得也；死亦我所恶，所恶有甚于死者，故患有所不辟也。如使人之所欲莫甚于生，则凡可以得生者何不用也？使人之所恶莫甚于死者，则凡可以辟患者何不为也？由是则生而有不用也，由是则可以辟患而有不为也。是故所欲有甚于生者，所恶有甚于死者。非独贤者有是心也，人皆有之，贤者能勿丧耳。
一箪食，一豆羹，得之则生，弗得则死。呼尔而与之，行道之人弗受；蹴尔而与之，乞人不屑也。万钟则不辩礼义而受之，万钟于我何加焉！为宫室之美、妻妾之奉、所识穷乏者得我与？乡为身死而不受，今为宫室之美为之；乡为身死而不受，今为妻妾之奉为之；乡为身死而不受，今为所识穷乏者得我而为之：是亦不可以已乎？此之谓失其本心。(与 通 欤；乡 通 向；辟 通 避)
《鱼我所欲也》译文
鱼是我所想要的，熊掌也是我所想要的，如果这两种东西不能同时得到，那么我就只好放弃鱼而选取熊掌了。生命是我所想要的，道义也是我所想要的，如果这两样东西不能同时都具有的话，那么我就只好牺牲生命而选取道义了。生命是我所想要的，但我所想要的还有比生命更重要的东西，所以我不做苟且偷生的事。死亡是我所厌恶的，但我所厌恶的还有超过死亡的事，因此有灾祸我也不躲避。如果人们所想要的东西没有能比生命更重要的，那么凡是能够用来求得生存的手段，哪一样不可以采用呢？如果人们所厌恶的事情没有超过死亡的，那么凡是可以躲避祸患的办法什么不可以做呢？采用某种手段就能够活命，可是有的人却不肯采用；采用某种办法就能够躲避灾祸，可是有的人也不肯采用。由此可见，他们所想要的有比生命更宝贵的东西（那就是“义”）；他们所厌恶的，有比死亡更严重的事（那就是“不义”）。不仅贤人有这种本性，人人都有，只不过贤能的人不丧失罢了。
一碗食物，一碗汤，得到它就能活下去，得不到它就会饿死。如果盛气凌人地呼喝着给他吃，饥饿的行人也不愿接受；用脚踢给别人吃，就连乞丐也会因轻视而不肯接受。高官厚禄却不辨是否合乎礼义就接受了它。这样，高官厚禄对我有什么好处呢？是为了住宅的华丽、妻妾的侍奉和认识的穷人感激我吗？以前有人为了大义宁死也不愿接受，现在却为了住宅的华丽却接受了它；以前有人为了大义宁死也不愿接受，现在却为了妻妾的侍奉却接受了它；以前有人为了大义宁死也不愿接受，现在为了认识的穷人感激自己却接受了它。这种行为难道不可以停止吗？这就叫做丧失了人所固有的本性。
《鱼我所欲也》注释
亦：也。
欲：喜爱。
得兼：两种东西都得到。
舍：舍弃。
取：选取。
甚：胜于。
于：比。
故：所以，因此。
苟得：苟且取得，这里是“苟且偷生”的意思。
恶：厌恶。
患：祸患，灾难。
辟：通“避”，躲避。
如使：假如，假使。
之：用于主谓之间，取消句子的独立性，无实意，不译。
莫：没有。
则：那么。
凡：凡是，一切。
得生：保全生命。
何不用也：什么手段不可用呢？用，采用。
为：做。
而：但是。
是故：这是因为。
非独：不只，不仅 非：不 独：仅。
贤者：有才德，有贤能的人。
是：此，这样。
心：思想
勿丧：不丧失。丧：丧失。
箪：古代盛食物的圆竹器。
豆：古代一种木制的盛食物的器具。
则：就。
弗：不。
得：得到。
呼尔：呼喝（轻蔑地，对人不尊重）。
呼尔而与之：呼喝着给他（吃喝）。尔，语气助词。《礼记·檀弓》记载，有一年齐国出现了严重的饥荒。黔敖在路边施粥，有个饥饿的人用衣袖蒙着脸走来。黔敖吆喝着让他吃粥。他说：“我正因为不吃被轻蔑所给予得来的食物，才落得这个地步！
行道之人：（饥饿的）过路的行人。
蹴：用脚踢。
而：表修饰。
不屑：因轻视而不肯接受。
万钟：这里指高位厚禄。钟，古代的一种量器，六斛四斗为一钟。
辩：同“辨”意为辨别。
何加：有什么益处。何 介词结构，后置。
宫室：住宅。
奉：侍奉。
穷乏者：穷人。
得我：感激我。得：同“德”，感激。
与：同“欤”，语气助词。
乡：同“向”，先前、从前。
已：停止。
本心：指本性，天性，良知。
《鱼我所欲也》赏析
《鱼我所欲也》选自《孟子·告子上》，论述了孟子的一个重要主张：义重于生，当义和生不能两全时应该舍生取义。
孟子认为自己做了坏事感到耻辱，别人做了坏事感到厌恶，这就是义；义是有道德的君子所必须遵循的正路。
孟子先用人们生活中熟知的具体事物打了一个比方：鱼是我想得到的，熊掌也是我想得到的，在两者不能同时得到的情况下，我宁愿舍弃鱼而要熊掌；生命是我所珍爱的，义也是我所珍爱的，在两者不能同时得到的情况下，我宁愿舍弃生命而要义。孟子把生命比作鱼，把义比作熊掌，认为义比生命更珍贵就像熊掌比鱼更珍贵一样，这样就很自然地引出了“舍生取义”的主张。这个主张是全篇的中心论点。
孟子从三个方面论证了舍生取义的意义。
其一，“生亦我所欲，所欲有甚于生者，故不为苟得也；死亦我所恶，所恶有甚于死者，故患有所不辟也。”这几句论证说：生命是我珍爱的，但还有比生命更为我所珍爱的（指义），所以不能做苟且偷生的事；死亡是我厌恶的，但还有比死亡更为我所厌恶的（指不义），所以有时对祸害（死亡）不愿躲避。这是从正面论证义比生更珍贵，在二者不可兼得时应该舍生取义。
其二，“如使人之所欲莫甚于生，则凡可以得生者何不用也？使人之所恶莫甚于死者，则凡可以避患者何不为也？”这几句论证说：如果没有比生命更为人们所珍惜的，那么凡是可以用来保全生命的手段哪样不能用呢!如果没有比死亡更为人们所厌恶的，那么凡是可以用来避免祸患（死亡）的事情哪样不能做呢!言外之意是：这样下去，人们的行为不是会变得无所不为、卑鄙无耻了吗？这是从反面论证义比生更珍贵，在二者不可兼得时应该舍生取义。
其三，“由是则生而有不用也，由是则可以辟患而有不为也。是故所欲有甚于生者，所恶有甚于死者。非独贤者有是心也，人皆有之，贤者能勿丧耳。”这几句论证说：通过这样的手段（指不正当的手段）就可以保全生命，而有的人不愿意采用；通过这样的办法（指不正当的办法）就可以避免祸患（死亡），而有的人不愿意去干。所以，还有比生命更为人们所珍爱的（指义），还有比死亡更为人们所厌恶的（指不义）；不单是贤人有这种重义之心，而是人人都有，只是贤人没有丧失罢了。这是从客观事实论证义比生更珍贵，在二者不可兼得时有人舍生取义。通过论证，文章开头提出的中心论点就成立了。
为了使这种道理更令人信服，更容易被人接受，孟子接着用具体的事例来说明。“一箪食，一豆羹，得之则生，弗得则死。呼尔而与之，行道之人弗受；蹴尔而与之，乞人不屑也。”“箪”是古代盛饭的圆形竹篮，“豆”是古代盛肉或其他食品的器皿，“呼尔”是大声呼喝着，“蹴尔”是用脚踢着。这几句说：只要得到一小筐饭、一小碗汤就可以保全生命，不能得到就要饿死，如果是轻蔑地呼喝着叫别人吃，哪怕是饥饿的过路人都不愿接受，如果是用脚踢着给别人吃，那就连乞丐都不屑要了。《礼记·檀弓》有一段故事与此相类似：“齐大饥，黔敖为食于路，以待饿者而食之。有饿者，蒙袂辑屦，贸贸然来。黔敖左奉食，右执饮，曰：‘嗟!来食!’扬其目而视之曰：‘予唯不食嗟来之食，以至于斯也！”人厌恶，所以宁愿饿死也不愿接受别人侮辱性的施舍。连无人认识的路人和贫困低贱的'乞丐都能这样做，常人更不用说了。这一事例生动地说明了人们把义看得比生更为珍贵，在二者不可兼得时就会舍生取义。
在孟子看来，“非独贤者有是心也，人皆有之”，人人都有这种重义之心，人人在生与义不可兼得之时都应舍生取义。但是，在现实生活中却并非都是如此，有的人在穷困危急的情况下可以拒绝别人侮辱性的施舍，而在和平安宁的环境中却见利忘义。
文章第三段对这个问题进行了分析。孟子指出，社会上确实存在“万钟则不辩礼义而受之”的人。有人不问合不合礼义而接受万钟俸禄呢，万钟俸禄对自己有什么好处呢。“为宫室之美，妻妾之奉，所识穷乏者得我与？”是为了住房的华丽、妻妾的侍奉、因为给了所认识的穷朋友以好处而使他们对自己感恩戴德吗？华丽的住房也好，妻妾的侍奉也好，朋友的感激也好，这些都是身外之物，与生命相比是微不足道的。那些“万钟则不辩礼义而受之”的人当初宁肯饿死也不愿受侮，却为了这些身外之物而不顾廉耻，这是什么原因造成的，“此之谓失其本心”，孟子认为这种人原来也有舍生取义之心，后来因为贪求利禄而丧失了。孟子警告说：“是亦不可以已乎？”这种“不辩礼义而受之”的可耻之事应该罢休了。
孟子本人是一个比较高傲的人，他不肯迁就，不肯趋附权势。他说：“富贵不能淫，贫贱不能移，威武不能屈，此之谓大丈夫。”（《滕文公下》）孟子曾经在齐国任客卿，后来因为与齐王的意见不合，便决定辞去齐卿回家，齐王托人挽留孟子，条件是准备在首都的中心地区建一座房子给孟子住，并送给孟子万钟粮食作为弟子们的生活费用，结果遭到孟子的严辞拒绝。（《公孙丑下》）可见，孟子在本篇中所说的“万钟则不辩礼义而受之，万钟于我何加焉”，是有所为而发的，表现了孟子大义凛然的性格和气概。
从文学的角度来看，散文气势充沛，感情强烈，生动活泼，充分体现了孟子大义凛然的个性，表现了孟子雄辩、善辩的才华。他喜欢使用排比的修辞手法，如：“乡为身死而不受，今为宫室之美为之；乡为身死而不受，今为妻妾之奉为之；乡为身死而不受，今为所识穷乏者得我而为之。”本来，这话用一句就可以说完，即“乡为身死而不受，今为宫室之美、妻妾之奉、所识穷乏者得我而为之。”但他有意把它分成三句排比起来，加强了气势，增强了感情，显示出说话人的义正词严、理直气壮。其次，为了把道理说得深入浅出、生动有趣，孟子喜欢使用比喻，本篇以具体的鱼和熊掌比喻抽象的生和义，以“舍鱼而取熊掌”巧妙地比喻“舍生取义”，就是一个非常著名的例子。其次，本篇中还大量运用了对比的手法，如把鱼与熊掌对比，把生与义对比，把重义轻生的人与贪利忘义的人对比，把“乡为”与“今为”对比，这样互相比较，道理说得更加清楚，给人的印象特别深刻，加强了文章的说服力。
《鱼我所欲也》赏析二
本文节选自《孟子·告子上》。《告子上》的主要内容是阐明“性善说”，即人性里天生就有向善的种子，所谓“恻隐之心，人皆有之；羞恶之心，人皆有之；恭敬之心，人皆有之；是非之心，人皆有之”。这种善的天性，就是人的“本心”。“本心”不可小视，因为它们分别是仁义礼智这几种道德的萌芽形态：“恻隐之心，仁之端也；羞恶之心，义之端也；辞让（意近“恭敬”）之心，礼之端也；是非之心，义之端也。”人应该推求本心，顺着“本心”的方向发展，并将它发扬光大，从而成为道德上完善的人。
放到《告子上》全文里看，本文讲的是每个人都有“本心”，无论在什么情况下，人都应该保有自己的“本心”。只要“本心”在，即使在生死关头，人也能经受住考验；而如果丧失了“本心”，人就会做出亏心事来。其实，仅对本文的结构进行一番分析，我们也可以看出，它的主旨是讲每个人都有“本心”和保有“本心”的重要性。
简要分析如下：在第1段里，作者用比喻的方式引出“舍生取义”的观点，并分别从正面和反面加以阐明。行文至“所恶有甚于死者”，作者对这个观点的论述就结束了。紧接着“非独贤者有是心也，人皆有之，贤者能勿丧耳”，提出了新的命题：人人都有“是心”（即本心），只是“贤者”能够保有它。第2段就是对这个命题的论说和阐明。作者用一般的人和乞丐都不肯接受“嗟来之食”的故事证明人人都有“本心”，用“不辩礼义”接受“万钟”的故事概括失去“本心”的人的惯有行为，并对此进行批评和嘲讽。
需要注意的是，作者举的失去“本心”的事例，并不牵涉生死，而只是富贵与“义”之间的矛盾与对立，所以，它和“舍生取义”的说法没有什么关系。从课文整体上看，人应该保有“本心”是本文论述的中心。“舍生取义”的观点和不受嗟来之食的故事讲的都是“本心”赋予人的极大力量，属正面论证；“不辩礼义”接受“万钟”的故事讲的是失去“本心”的人的可悲可耻，属反面论证。
朱熹说：“此章言羞恶之心，人所固有，或能决死生于危迫之际，而不免计丰约于宴安之时，是以君子不可顷刻不省察于斯焉。”（《四书章句集注》）这段概括主旨的话，还是比较恰切的。
《鱼我所欲也》简析
本文是孟子以他的性善论为依据，对人的生死观进行深入讨论的一篇代表作。他从人应如何对待自己的欲望入手，在生与死、利与义、守义与失义等方面，层层深入、正反对比地论证了义重于生，必须舍生取义。还强调指出“非独贤者有是心(舍生取义之心)也，人皆有之，贤者能勿丧耳”，人如果经不住万钟、宫室、妻妾、施恩的诱惑，必然会“失其本心(舍生取义之心)”。
《鱼我所欲也》一文用面对鱼和熊掌之间的抉择，比喻面对生命和大义之间的选择，孟子会毅然“舍生而取义者也”。这当中的“义”和文章最后的“此之谓失其本心”的“本心”都是指人的“羞恶之心”（按如今的通俗理解，可以理解为“廉耻之心”）。因为人只有拥有“羞恶之心”，才能分清哪些是道德底线可以承受的事，哪些是道德范围所不接纳的事，哪些是“所欲有甚于生”的事，这样才能不被“宫室之美”、“妻妾之奉”和“所识穷乏者得我”所诱惑，而像“不食嗟来之食”的人一样，内心有一种凛然的“义”。
《鱼我所欲也》一文本身的结构和材料所揭示的中心论点应当是：人皆有“所欲有甚于生，所恶有甚于死”的“本心”，“贤者能勿丧耳”。如果把《鱼》文分成三段来分析，是不难说明这一观点的。本文逻辑严密，析理精深，比喻、排比、对比等修辞手法的运用，使语言生动、流畅，气充词沛，颇具说服力。
《鱼我所欲也》文言现象
通假字
故患有所不辟：“辟”通“避”，躲避。
所识穷乏者得我与：“得”通“德“，恩惠，这里指感激。
万钟则不辩礼义而受之：中“辩”，通“辨”，辨别。
所识穷乏者得我与：中“与”，通“欤”，语气词。
乡为身死而不受”中：乡”，通“向”，先前，从前。
词类活用
名词作动词
得，恩惠，这里是感激的意思。例句：所识穷乏者得我与。
动词作名词
生，可以获得生存的手段。例句：由是则生而有不用也。
本文主旨
恻隐之心，人皆有之；
羞恶之心，人皆有之；
是非之心，人皆有之。
点击咨询 