食品企业网络营销策划（含5篇）

第一篇：食品企业网络营销策划

食品企业网络营销策划

郑州海源营销策划有限公司 凭借10年为企业成功营销策划的实战经验，在中国首先实现了为中小企业低成本，无风险营销策划的公司理念。我们所有的营销策划工作都能达到或超过中国一流水准，以及为企业创造相当于营销策划费用10-100倍的经济效益，是海源营销策划公司永远不变的郑重承诺。

食品消费人群广泛，竞争品牌众多。在以前，如果没有大规模的广告和终端促销，很难建立其独特的品牌形象。因此，传统的营销模式一般都选择覆盖面最广的电视媒体作为开路先锋，打造品牌知名度，再辅之以密集的地面活动，用促销来刺激购买。这种套路帮助不少食品企业成功的完成了一轮又一轮新产品的推广。

在挖掘并实现网络营销价值方面，食品企业一般不用想其他行业一样组建一支专业的网络营销团队，完全可以采用外包的方式，这样既节省人力成本、管理成本及相关的软硬件成本，同时又能借助行业里最专业的营销策划人和网络人士们的集体智慧，通过网络展开话题营销、事件营销及活动营销的网络整合营销传播，其对销售的拉动并不逊于广告轰炸。

目前食品行业的网络营销策略范畴已经从简单的品牌网络广告投放、搜索引擎营销，扩大到网络新闻传播、网络活动策划组织、论坛推广、电子杂志、邮件营销、博客传播等，甚至已经开始在网络整合营销传播上有所考虑。当然，由于食品在消费群体、信息来源和购买习惯等方面的原因，食品网络营销的势头还是落后于服装、IT产品、运动器材、建材等行业。

从行业特性来看，食品属于“抗周期”行业，市场需求相对稳定增长。从宏观环境来看，目前正值中国食品行业大变革、大发展、大升级的时代，企业间的竞争会越来越大，如何通过营销力量加强品牌影响力的扩大与销售量的提升，是食品企业需要解决的问题。在品牌传播、招商和终端销售方面充分挖掘网络营销的价值，是食品企业应该立即着手实施的计划，同时这种计划的制定与实施应当是有选择性的。

充分利用网民的聚合功能，组织话题讨论：

论坛、SNS等平台有一个比较强大的功能，就是一些有着类似偏好的网友都活跃于某些特定的网络社区。在销售层面，已经可以开始通过网络组织团购，直接带动销量。在网络社区里组织食品与消费潮流、美食潮流方面的讨论，引导论坛用户或话题讨论的参与者们认识到某种食品产品的优势和某食品品牌的魅力。把消费者的人心聚起来，线下的销售会更好做一些。在以前可能大家利用广告轰炸下去，销售就能拉动数十甚至近百个百分点的增长，但这两年已经很难产生这样的现象了，大多时候都需要多方位地去影响消费者的购买决策，某个环节缺失了，可能就会丧失某些消费者。

以创意型网络活动为推广的切入点充分利用网络媒体、网络论坛、网络视频网站及网络博客等平台的媒介传播价值：

在媒介与传播通路的选择上，以前我们更多的是借助电视广告和平面媒体（如报纸、宣传单等），现在我们完全可以将推广的触角延伸到互联网上，如品牌广告、新闻传播与网

络活动；又如在主题活动方面，已不仅仅是买赠送一类的优惠促销活动，举办有一定创新意味的网络活动，对企业的销售拉动可能不是立竿见影的，其影响却可能是持续的。如果线下的推广与促销活动周密配合，对销售的拉动也能起到推波助澜的作用。

充分利用互联网的电子商务功能：

电子商务是网络营销方面的高级价值之一。这里有两条道路，一是招商联盟，二是在线销售。很简单的例子，比如通过网络传播提升了品牌的影响力和知名度后，获得经销商的认可，有力地推动招商联盟。如白家已公开表示开始尝试网络直销领域，开展大规模B2C业务，同时启动与淘宝、阿里巴巴、当当、卓越亚马逊等知名互联网企业的全方位合作，建立以白家食品本网为旗舰店、以各门户网商城直营店为连锁店的新型运营模式。这种模式预计运作成熟还需要一定的时间，不过，只要在运营上不出现大的失误，在一定时间内实现盈亏平衡，继而获得盈利，也是完全可以现实的。

第二篇：食品企业市场营销策划

食品企业市场营销策划

郑州海源营销策划有限公司 凭借10年为企业成功营销策划的实战经验，在中国首先实现了为中小企业低成本，无风险营销策划的公司理念。我们所有的营销策划工作都能达到或超过中国一流水准，以及为企业创造相当于营销策划费用10-100倍的经济效益，是海源营销策划公司永远不变的郑重承诺。

整合营销策划---产品线规划

1、品类架构：产品线完整的平面架构图，包括产品的品类、品牌以及品牌下面的每一个单品。

2、产品定位：产品所要占据的，区别于主要竞品的，有竞争力的市场位置，是各产品规划的重要环节。

3、目标市场：产品重点进入的市场领域，并且在这一领域最大限度满足目标消费者的需求，与竞品争夺消费资源。

4、价格定位：产品价格在市场中的位置，包括所有产品价格在各自市场所处位置及各单品的具体定价。

5、产品诉求：产品诉求就是产品能给消费者带来的利益点或卖点，一般可以分为感性诉求和理性诉求两种。

6、广告口号：广告口号，即广告语。就是把产品利益点中最能触动消费需求的部分用形象生动的语言表达出来，增加产品的吸引力和消费者的记忆度。

7、产品形态：企业各类产品分别适合目标消费者使用的相应形态。产品形态确定的主要依据首先是方便消费者使用，其次是竞争需要。

8、产品包装：产品外在形象的重要组成部分，主要指产品包装的文字、图案、色调、形状等要与产品的定位、诉求协调一致，在终端货架上要有足够的视觉冲击力。

三、整合营销策划---渠道规划

1、渠道模式：企业建立销售通路的方式。如：是采用代理制、分层经销形式还是专卖店形式，以及各种渠道模式设置中间商的层级与方法。

2、通路长度和宽度：通路长度是指销售渠道重心上延和下沉的空间。从直辖市到乡，企业涉入哪些层级。通路宽度是指在同一层级的渠道，企业销售终端类别的多少。

3、经销商的选择：根据渠道模式和通路长、宽度的设置，确定经销商的数量和选择标准。

4、销售政策：是指企业与各级经销商的合作方式。如企业对经销商在前期铺货、运输、终端维护、宣传、扣点、返利、结算等方面的相关政策。

四、整合营销策划---广告规划

1、广告创意：广告的表现方式。用画面、文字、音乐等来表现品牌和产品的特点。

2、广告语：广告语就是把品牌、产品中最能触动消费需求的部分用生动的语言表达出来。

3、广告预算：预计某个时期总共需要投入的广告费用。

4、投放媒体：广告发布的媒介。

5、投放区域：确定在哪些区域投放广告，以及各区域市场的投放量。

6、投放组合：主要是指投放媒体类别和投放市场区域的组合。

7、效果评估：对广告创意、投放组合和广告效果的综合评价。

五、整合营销策划---终端与促销规划

1、终端选择：选择产品进入终端的类别、数量及方法。

2、终端陈列：产品在货架上（普通货架、堆头、端架）的陈列标准，如陈列位置、面积、形状和数量等。

3、终端导购：安排专门的销售人员在终端为顾客介绍产品的卖点和食用方法，吸引消费者购买。

4、终端理货：对终端货架上被消费者在购买过程中挑乱的产品按陈列标准进行梳理，对快售完的产品及时安排补货等。

5、终端展示：除了产品基本陈列外，还需要一些宣传品如POP、围裙、横眉、展示牌等来共同营造良好的卖场氛围。

6、终端促销：厂家或经销商针对消费者就某些或单个产品进行的特殊销售促进活动，如打折、降价、卖赠、有奖销售等。

六、整合营销策划---销售体系规划

1、销售体系架构：是企业自身的销售组织结构。如在区域市场是建立分公司还是办事处；各大区、省区及以下各级销售组织的划分、规模等。

2、各级销售组织的职能：各级销售组织的人员构成、作用、销售任务及其它相应的各项职能。

3、销售队伍的培训：企业对各级销售组织的各类人员分别进行相关营销知识与技能培训的内容与方式。

4、销售组织与经销商的关系：明确各级销售组织与经销商的职能划分，形成企业销售队伍与各级经销商优势互补的合作关系。

第三部分：整合营销策划---品牌与市场传播策划体系

品牌与市场传播策划体系分成四个版块：TVC创意与制作、平面广告的设计与制作、其它相关物料的设计与制作和媒体投放策略与评估。

一、整合营销策划---TVC创意与制作

1、市场细分；

2、目标市场；

3、品牌定位；

4、广告诉求对象；

5、广告诉求点；

6、广告诉求方式；

7、广告气质；

8、广告语；

9、广告画面；

10、广告音效；

11、TVC创意与制作。

二、整合营销策划---平面广告创意与制作

1、产品包装；

2、报纸广告；

3、杂志广告；

4、灯箱广告；

5、车身广告；

6、其它平面广告的设计与制作。

三、整合营销策划---相关物料的设计与制作

1、宣传单页；

2、宣传海报；

3、POP；

4、展台、展板设计；

5、终端展示；

6、促销品；

7、网上宣传；

8、其它相关物料的设计与制作。

四、整合营销策划---媒体投放策略与评估

1、媒体投放策略；

2、媒体类别；

3、媒体时段、版面；

4、媒体投放费用；

5、媒体投放效果评估。

以上品牌整合营销策划体系，市场整合营销策划体系和品牌与市场传播策划体系是郑州海源营销策划二十年食品企业营销策划实战经验的总结，三大部分共同构成食品企业专业的整合营销策划体系。当然再好的整合营销策划体系也是理论策划工具，需要通过无数次营销实战的检验才能达到运用自如的程度。

市场营销永远是动态的。整合营销策划有系统的策划工具，但从另一个侧面看，营销又是无定式的，食品企业应根据自己实际情况灵活应用。愿中国食品企业在整合营销策划体系的指导下，今后的市场整合营销规划会变的更加准确。

第三篇：休闲食品企业营销策划

休闲食品企业营销策划

郑州海源营销策划有限公司 凭借10年为企业成功营销策划的实战经验，在中国首先实现了为中小企业低成本，无风险营销策划的公司理念。我们所有的营销策划工作都能达到或超过中国一流水准，以及为企业创造相当于营销策划费用10-100倍的经济效益，是海源营销策划公司永远不变的郑重承诺。

目前，我国的休闲食品(休闲食品专题：年市场容量已经达到了300亿元左右。这个数量看似庞大，但是人均年消费量仅有22.6克，相对于发达国家人均年消费2.7千克来讲，实在是微不足道。随着人民生活水平的不断提高，休闲食品的年市场容量保持着高速的增长。中国的人口基数大，休闲食品正在酝酿着更多的市场机会和巨大的消费潜力。休闲食品品种繁多，市场的集中程度并不高，全国行业十强所占的市场份额还占不到30％。休闲食品的竞争还完全处在战乱纷飞的时代，没有什么有足够垄断的领导品牌-全球品牌网-。还远未形成茶饮料、纯净水、果汁、矿泉水、膨化食品、方便面、碳酸饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。

休闲食品的品系、品规最多也最杂。按照制作工艺与原材料类分，主要有炒货、膨化、油炸、蜜饯、糖果、肉制品、果冻、海苔、巧克力、冷饮十大系列，品种规格五花八门上千种之多。由于休闲食品进入的门槛底，市场竞争格局乱，滋生了众多的生产、销售企业。据不完全统计，我国生产休闲食品的企业有数十万家之多。休闲食品制造业属于开放程度较高的行业，外资企业数量虽然不多，却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额，大部分内资企业在庞大市场机会面前生存状态却举步为艰，年销售规模超过两个亿的企业屈指可数。

休闲食品企业都面临者两个严峻问题：一是行业同质化现象比较严重。因休闲食品进入的资本与技术壁垒不高，企业投入相对较少，众多的资本涌入这个行业，行业竞争剧增，打价格战现象严重，促销手段层出不穷，企业利润的减少，不利于企业长远发展。休闲食品的品种越来越丰富，消费人群在不断被细分，加剧了休闲食品企业竞争压力，并带来了更多的挑战。二是原料价格上涨，给企业增添了成本的压力，削减了企业利润。大型企业雪上加霜，中小型企业更是竞争乏力，一息尚存。

休闲食品洗牌时代已经到来，在这场混战中，是先入为主？还是后来居上？谁能胜出尚难判断，所谓时势造英雄，无论先来后到，均有机会。中小企业怎么才能摆脱竞争泥潭成为洗牌后的赢家，什么才是你摆脱名悬一线的救命草？

中小企业存在的四个问题

跌入多品系漩涡

以蜜饯起家的广东潮州某老牌休闲食品企业，在没把自己的优势产品做精做强的情况下，开始进军其它休闲食品领域。增加了卤味系列、锅巴系列、炒货系列、棒冰系列等共60多种品规。做蜜饯该企业是强项，而其它产品没有任何优势。新上市的几个系列在市场上的反应平淡，销售额还不到公司总体销量的10％。然而，新产品线的拉长，让该公司出现了资金

链、供应链、管理等一系列问题。为此，公司不得不做品系瘦身，将新增的品系品规进行缩减。为了上马炒货系列，该公司还特地在湖北花巨资买下了一家县级食品厂，现处在半停产状态，造成严重的资源浪费。

由于休闲食品消费层次丰富，每个品系，每个细分市场都有很大的市场份额和消费潜力，这让很多的休闲食品企业弄花了眼。大部分内资休闲食品厂家都想以多品出击，产品以人群过度细分的办法参与市场竞争，期于东方不亮西方亮，在每个细分市场上都能分到一杯羹。从产品的品种、包装规格、高中低价位都要面面俱到，以达到对流通、分销、直供等不同的销售渠道，不同的消费群体多层次覆盖。少则上百，多则数百个品种。冗长的生产线、产品线让很多休闲食品企业迷失了方向，产品主次不分，结果捡了芝麻，丢了西瓜；加大了经营管理难度和提高了成本，市场推广乱无章法，渠道不能精耕细作，销量固步不前，盈利能力越来越弱，生存状态愈发艰难。什么都想做，什么都做不好，企业纷纷被拖进了多品系深渊。

品牌分辨模糊

走进各大超市的食品区，休闲食品品种、品规可谓琳琅满目，让消费者眼花缭乱。上好佳、喜之郎、可比克、德芙、品客、乐事、康辉、雅士利、天喔、益发、佳宝、旺旺、徐福记、洽洽等等品牌让人目不暇接。但心细的消费者会发现，有些品牌的品种比较单一，有的品牌的品种丰富。巧克力、薯片品牌只有巧克力、薯片。但有些品牌的产品展示区几乎什么休闲食品种类都有。这些品种多元化的休闲食品品牌让消费者不知道究竟是做什么的。

提到巧克力，消费者马上可以想到德芙，米果就是旺旺，果冻就是喜之郎，乐事、品客、可比克、上好家就是薯片，洽洽、真心就是葵花子，正林就是西瓜子，徐福记就是糖果。这些清晰的品牌认知，可以立刻产生产品与品牌之间的互换联想。如果问消费者天喔、康辉、奕发、佳宝、雅士力等休闲食品品牌代表什么产品，可能无人能立刻回答出来。国内大多休闲食品品牌都存在着这样的尴尬，不注重品牌规划与建设，无意建立分众品牌，只在母品牌上大做文章。开发多个品系品规，稀释母品牌资源，混淆消费者对品牌的认知度。曾几何时，生产瓜子的企业做起了蜜饯，肉制品；做肉制品的做起了蜜饯，卖糖果做起了冷饮。如此一来，品牌模糊也就自然在情理之中了。

通路建设粗放

笔者在年初曾经对休闲食品在部分市场做过调研，在一级市场上，除了市场集中程度高且已经形成垄断竞争格局的膨化、果冻、炒货、海苔系列知名品牌外，其它系列的休闲食品在学校、网吧、休闲娱乐场所、车站等有效网点的单品牌铺货率均不到10％。二级市场主要依托商业连锁和流通渠道辐射，单品牌有效网点铺货均率不到一级城市的一半。休闲食品是典型的快速消费品，产品的有效网点铺货率与终端陈列质量的高低，是影响销量的两个主要因素。在渠道的运作模式上，一般都采取卖场、连锁直供，其它有效网点依靠分销商辐射和在一级、二级城市选择独家代理（经销）两种模式，这种模式在有效网点的渗透能力上显现疲软。一些在进行品牌化运作的休闲食品，一二级主销量市场上的运作尚显不足，三级及以下市场渠道就更难下沉。在品规与通路组合策略上，目标消费群体定位低的简装、小包装、散装类的膨化、炒货、果冻、冷饮等的平民化休闲食品主要依靠批发、流通渠道销售；加应子、开心果、酸葡萄、听装薯片等价格、目标消费群体定位较高的休闲食品主要在一二级城市和卖场、连锁销售。

一些中小休闲食品企业，特别是有些品牌基础并形成一定销售规模的中型企业在通路运作上彰显出三个尴尬局面。一是卖场、连锁费用高，有的品牌进去了没有力量做终端，产品陈列质量低，促销不能及时跟进，销量主要来自于自然流售，销售规模上不去，有的索性就不进场；二是市场人员配置严重不足，品牌太多，渠道利润不足，分销渠道开发不透，卖场、连锁外的其它有效网点铺货率得不到提高；三是也想做流通渠道，却没有价格、利润优势，只能临渊羡鱼。

产品不能与时共进

在近几年的休闲食品发展过程中，天然化、健康化、时尚化、功能化已经是休闲食品新趋势。中小休闲食品企业在掉进多品系陷阱后，无力进行市场研究与品种研发。一些企业在领头企业早已采用罐装、听装、透明装、单颗粒包装等迎合天然、时尚、健康发展要求的包装时，很多企业仍旧用封闭、粗糙、沾粘等看不见、不美观、取食不卫生的陈旧包装。在价位没有太大差别的前提下，销售竞争力就会明显处于劣势。

突出重围

中小休闲食品现在的生存状态好比抗日战争时期的被日军坚壁清野，铁臂合围大扫荡中的八路军。人员数量，火力配备均处于严重的劣势。首先解决的是生存问题，等跳出了敌人的包围圈，粉碎了敌人致你与死地的阴谋，再谋求新的发展壮大。此时需要你有“蝮蛇在手，壮士断臂”的割舍勇气，周密的突围战术组合和放眼未来的战略远见。

产品突围

台湾的徐氏兄弟于1992年在广东省创立的徐福记食品有限公司，该公司在中国大陆生产销售的糖点业务占据半壁以上市场份额，日产销量达到了近800吨。同样，1992年进入中国大陆的台湾旺旺，在大陆以米果生产销售为主营业务，现已经是膨化食品行业名副其实的老大；创建于1989年的福建达利食品的可比克薯片在国内市场也占据了30％左右的市场份额。中国的人口多，消费基数大，休闲食品的每个细分市场都有庞大的市场空间。中小型休闲企业中不乏起步比上述企业早的，平台相当，先期产业优势突出的企业，可为什么没有脱颖而出，反而为生存而苦恼。从市场表现来看，没有一家产品品系、品规过度多元化的企业获得很好的发展，销售好的也就2亿元左右规模。这类企业大部分都搞不清自己的产品优势在哪里，盲目跟着市场转。今天感觉冷饮市场大，马上做起了棒冰；明天看到炒货市场不错，就炒花生、瓜子；后天发觉肉制品市场红火，立即买起了卤味。缺乏对市场的判断能力，失去了对市场的控制能力，企业与市场实际越走越远。

找出自身优势的拳头产品是当务之急，蜜饯上有优势就把蜜饯做精做透做大，肉制品有优势的就想方设法把产品进行创新，在肉脯上占据重要的市场份额。企业回到原点优势上，也不失为产品突围的好办法。把自身不专业，市场反应差，对企业资金、库存、物流、管理、生产资源等产生累赘的品系、品规压缩或放弃，不要为一些蝇头小利损害了企业根本利益。钝刀无锋，无锋就极大地降低了杀伤力，厚重多余的部分打磨掉，让产品成为一把突围的利器。企业在自身产品都无优势那该怎么做?香飘飘能从市场高度集中的饮料市场细分出数亿元份

额；王老吉的防上火功能细分出饮料市场的百亿规模，都值得企业深思。

通路突围

武汉旭东食品有限公司可能在湖北市场外鲜有人知。旭东食品是以炒货立足市场的武汉一家民营企业。该企业的产品销售模式主要是批发、流通。凭借先进、高产的设备，规模化采购的低成本优势，占据了湖北炒货市场60％以上的市场份额，形成了年近2亿元的销售规模。在一个省这样的销售规模足以让很多以全国品牌自居但销售规模在2亿左右徘徊的中型休闲食品企业汗颜。

通过旭东案例来看，市场生存各有其道。休闲食品的销售通路和其它快速消费品通路并无二致。根据企业自身的产品、价格、利润、品牌等综合要素充分分析，找到符合自己产品的最佳通路选择就是通路突围的办法。放眼全国市场的选择什么样的通路组合；在某个特定区域的选择什么样的通路组合；在区域内的部分卖场、连锁形成终端优势；在区域内的卖场、连锁外的有效网点、团购渠道等形成通路优势；在批发流通形成自身优势；建立独立经营与连锁加盟相结合的专卖店形式的自有销售渠道等等，都可以结合自身生存、发展需求，构建自己的通路优势。

品牌突围

艾·里斯曾经说过：要毁灭一个品牌最容易的方法是把这个品牌名称使用在所有的事物上。国内中小休闲食品大多对品牌定位不清晰，一些母品牌（企业品牌）会与子品牌（产品品牌）混淆在一起，将母品牌做为所有品系的品牌名称的现象非常普遍。如：某个休闲食品企业的经营范围涉及到了生产、销售：凉果、糖果、猪、牛肉脯；生产、销售：副食品、纸塑材料、建筑材料、化工原料、普通机械、家用电器、五金交电、针纺织品、金属材料等多个产业，但品牌只有母品牌，这种品牌很容易混淆认知度，没有清晰的品牌定位，不但稀释了母品牌资源，还对母品牌造成严重的伤害。这点也正以“康辉”命名的globrand.com企业全国多达30多家，涉及休闲食品、听装食品、地板、旅游、制罐等多个领域，同名企业几乎每个省都有。无法产生企业品牌与产品的互换联想。而康辉休闲食品除了卤味系列用“正一品”品牌，其它系列全部都用母品牌命名，使得品牌愈发模糊，品牌力变得软弱无力。这也印证了艾·里斯的另一句话：品牌象根橡皮筋，你多伸展一个品种，它就多一份疲弱。

美国玛氏公司主要业务涉及零食类（糖果巧克力）、宠物类、主食和电子产品的制造和营销。其中，糖果巧克力类产品和宠物类产品销量分别位居全球同类产品首位。其旗下不同的产品建立了不同的子品牌。德芙巧克力、M&Ms 巧克力、士力架巧克力、宝路狗粮、伟嘉猫粮。众多的知名子品牌在不同的领域树立起了自己的形象。喜之郎在果冻领域取得领导地位后，开发的海苔系列没有用喜之郎进行品牌命名，而推出子品牌美好时光，在海苔市场塑造了全新的品牌。

品牌是一种消费认知，是一种心理感觉，且具不可模仿性，一旦树立了品牌，就成了企业竞争优势。一些意识前卫的企业纷纷运用品牌战略的利器，取得了竞争优势并逐渐发展壮大。休闲食品同质化现象比较严重，难以在生产技术和产品创新上形成核心专长。中小休闲食品企业在品牌建立、管理上缺乏系统能力，要将品牌建设列入重要战略范畴，依托产品优势在一定范围内建立起具备竞争力的品牌优势。没有有能力在大范围建立品牌优势的，就在区域、局部范围内建立起自己的品牌优势；无力做到多子品牌建立的能力，就在单个品牌上建立自己的品牌优势，用品牌利器达到突围的目的。

第四篇：食品企业如何选择营销策划公司

食品企业如何选择营销策划公司

由于目前我国营销策划行业还不够规范，营销策划公司的专业和服务水平参差不齐，收费标准也比较混乱，导致食品企业营销策划时对策划公司非常难抉择，无法鉴别哪家策划公司更适合自己企业的实际需要。一旦没有选择好策划公司，会给企业带来比较大的经济损失和时间延误，反而给企业的发展雪上加霜。柏凤文化公司综合十余年为多家大中小企业成功营销策划的服务经验分析认为，食品企业选择适合的营销策划公司应该参照以下十二项主要标准：

一、专业程度高

可以说每个营销策划公司要想在这个行业生存、发展都需要具备自己的特点和强项，能最终在营销策划行业做大做强的公司只占所有公司的千分之一。随着品牌和产品竞争的日趋激烈，要求策划公司对所策划食品品类的市场状况，竞争格局，消费者需求，产品销售渠道，品牌传播和产品市场推广等方面都要有更精准的理解和把握。

如果一个策划公司今天做汽车策划，明天做地产策划，后天又做食品策划，或者在同一时段同时做汽车、地产、通讯和食品等不同行业产品的策划，就很难对这些不同行业的产品做到更精准的把握。术业有专攻，食品企业在选择策划公司合作时，并不是对方办公室越大越好，人越多越好，收费越高越好，而应该寻找专业的食品营销策划公司合作更为稳妥和可靠。

二、营销策划以市场调研为依据

食品营销策划中的品牌定位，目标市场的选择，核心消费人群界定，产品卖点提炼，品牌广告语，产品包装设计策略，品牌传播和产品销售策略等核心环节策划都必须以专业的消费者需求市场调研、竞争对手市场调研和产品销售渠道市场调研为依据。所以在整合营销策划的前期是否进行以上三个部分的市场调研是食品企业判断该营销策划公司是否专业的标准之一。

三、有相关食品品类成功策划案例

第三个标准是看该策划公司是否有同类食品或相关食品企业的成功营销策划经验。如果食品企业要请策划公司做开心果产品的策划，那么策划公司不一定就必须做过开心果这类产品的成功案例才行，有休闲食品的成功案例即可。很多产品往往是策划公司第一次做就取得了巨大成功。

四、选择策划公司主要是选对策划公司的掌舵人

食品企业选择策划公司主要是选择策划公司的掌舵人，策划项目必须由该公司的核心策划人员亲自负责才行。同时有一个市场调研、营销策划，创意设计等分工明确的专业团队。

一些营销策划公司规模做大以后，由于合作项目多，谈客户是公司老板，做项目则是一帮经验不足的策划人员。最后策划的效果与这家营销策划公司的规模大、知名度高和收费多正好成反比。

五、把食品企业的事当自己的事做

营销策划公司必须把食品企业的事情当成自己公司的事情来做，才能真正帮助食品做强品牌和做大市场规模。如果策划公司仅仅是为食品企业做市场调研，制定营销策划方案或包装设计，不关注食品企业品牌的成长，产品销量的提升，不与食品企业共进退，也很难取得理想的营销策划效果。

六、品牌与市场推广投入费用少

不管是大型食品企业还是中小食品企业都希望以较少的市场投入取得更大的产品销量，最大限度减少企业的营销风险。所以营销策划公司必须在营销策划的各个环节做到更精准，超越竞争对手，才能让食品企业用很少的品牌和市场推广费用，取得品牌和产品销量的快速

提升。这是食品企业选择与营销策划公司合作的最终目的，同时也是营销策划公司价值的体现。

七、帮助食品企业实施营销策划方案

对于多数中小食品企业，特别是新建立的中小食品企业来说，企业的市场和销售部门建设的不够完善，对于营销策划公司做的策划方案很难执行到位。在这种情况下食品企业就需要营销策划公司不仅能做出可以操作的营销策划方案，而且要求策划公司帮助食品企业或者说是与食品企业一起执行营销策划方案，只有这样才能够为食品企业带来真正的营销策划效益。

八、具备为食品企业挣钱的实力

优秀的专业食品行业营销策划公司，每天都在为食品企业做市场调研，营销策划，包装设计和销售策划。经过十多年实战经验的积累，对各类食品的消费者需求，市场竞争格局，产品销售渠道以及如何为不同规模，不同发展阶段的食品企业成功营销策划等方面都会有清晰和精准的把握。这样的营销策划公司完全具备通过专业的营销策划为食品企业挣钱的能力。这种专业食品营销策划公司也正是食品企业希望寻找的合作伙伴。

九、敬业，工作效率高

不管是营销策划公司还是食品企业，要想取得成功就必须付出比别人更多的努力。一些专业策划公司的核心策划专家每天要工作12个小时左右，每月工作26天，一个月合计上班时间是312小时，如果按照普通策划公司每天工作8小时计算，他们实际每月工作39天，平时不论做什么在哪里，脑子里想的都是如何为食品企业建立精准的品牌定位和创意经典的广告语。工作敬业和效率高是营销策划公司和食品企业成功的关键因素。

十、守承诺，讲信誉

营销策划公司与食品企业正式合作后，对于完成市场调研和整合营销策划的内容、质量和时间一定要守承诺，讲信誉。专业的食品营销策划公司应该做到以下三点：

1、为食品企业提供中国一流水准的营销策划服务；

2、让食品企业的营销策划项目在同类产品中做到最好；

3、给食品企业创造相当于营销策划费用10-100倍的经济效益。

十一、全方位服务，随时解决食品企业遇到的各类营销难题

营销策划公司与食品企业应该进行全面的紧密合作，而不只是提供策划方案。专业的营销策划公司不仅要为食品企业做出好的、可操作的营销策划方案，帮助食品企业执行营销策划方案，而且要随时解决食品企业在实施营销策划方案过程中以及在企业发展过程中遇到的各类营销难题或营销问题。

十二、收费合理，并与食品企业产品销量挂钩

现在一些所谓的知名营销策划公司为食品企业做营销策划的收费非常高，多则数百万，少的也要七、八十万。只顾自己挣钱，不考虑处在发展中食品企业的难处。同时食品企业也需要有一个清醒的认知，不是策划收费越高，策划公司的水平就越高；不是策划公司的规模越大、人越多，就能做出好的策划，就能为食品企业创造经济效益。真正专业的食品营销策划公司往往会换位思考，体谅食品企业的困难，前期的营销策划费用并不多，而是从食品企业产品销量增长中提取很少的比率来弥补前期策划费用的不足，只有这样才能实现食品企业与营销策划公司的双赢。

业界知名的营销策划机构——柏凤策划公司认为，食品企业营销策划选择一家策划公司需要从多个方面综合考量，同适合企业实际需要的策划公司合作不仅能够节约企业的经济和时间成本，让企业能及时有效地把握商机，而且能改善企业现状、提高产品销量，更重要的是企业能通过策划公司准确的市场定位和有效的品牌策略，推进创新，实现长远可持续的发展。

第五篇：食品企业营销策划的技巧

食品企业营销策划的技巧

郑州海源营销策划有限公司 凭借20年为企业成功营销策划的实战经验，在中国首先实现了为中小企业低成本，无风险营销策划的公司理念。我们所有的营销策划工作都能达到或超过中国一流水准，以及为企业创造相当于营销策划费用10-100倍的经济效益，是海源营销策划公司永远不变的郑重承诺。

海源营销策划就是通过对该类产品市场的整体把握，采用准确的市场细分策略，准确的品牌策略，准确的产品策略，准确的价格策略，准确的通路策略，准确的广告投放策略，准确的促销策略等，集中企业资源对细分市场和目标消费群体进行准确的传播，有效减少食品企业资源和成本的浪费，快速提升品牌和产品销量的一种全新整合营销策划模式。郑州海源营销策划——中国食品企业整合营销策划专家。经过二十年营销实战的检验，从公元2008年8月起，我们将会在中国食品营销领域开创一个全新的海源营销策划时代。从海源营销策划全面进行品牌传播到现在还不到6个月时间，不仅每月都有很多客户不远千里来我公司洽谈合作；打电话询问具体的合作方式；或来电话、发邮件请教各种食品行业营销策划方面的问题或难题，而且正式与海源营销策划建立合作关系的客户数量和质量都远远超出了我们当初的预想，目前我们的客户数量基本已到了饱和状态。

食品企业为什么会选择海源营销策划？带着胸有成竹的自信，我们在与多家正在合作的食品企业老板沟通中也得到了充分的证实，食品企业会首先选择海源营销策划合作主要取决于海源营销策划的十大核心优势：

核心优势一：二十年只专注于食品策划

海源营销策划的核心成员有20年的食品行业整合营销策划经验，对各食品品类市场的行业状况，竞争态势，消费需求，消费心理，消费习惯，销售通路，品牌传播方式以及潜在的核心市场机会等方面都有着准确的把握。同样对食品企业在什么成长阶段如何做大市场，如何做强品牌也有着准确的理解和把握。

核心优势二：拥有成熟的食品营销策划理论工具

通过20年为众多食品企业营销策划实战经验的积累与检验，郑州海源营销策划已经形成了自己成熟的食品企业营销策划理论工具。该策划工具包括食品企业品牌整合营销策划体系和食品企业市场整合营销策划体系两大部分。其中品牌整合营销策划体系包括以下六个方面：（1）品牌识别；（2）品牌战略；（3）品牌策略；（4）品牌传播；（5）品牌整合；（6）品牌管理。市场整合营销策划体系也包括以下六个方面：（1）市场策略规划；（2）产品线规划；

（3）渠道规划；（4）广告规划；（5）终端与促销规划；（6）销售体系规划。同时海源营销策划对上述12个方面又做了进一步的细分，详细内容请参见《海源营销策划营销实战理论体系》。运用该策划工具，海源营销策划能够为食品企业搭建完整的品牌架构和市场架构，这是食品企业做大市场，做强品牌的前提条件。

核心优势三：数十家食品企业成功策划经验

在海源营销策划成功服务的食品客户中有年销售额达到几十亿元的大型食品企业，如康师傅、蒙牛、德芙等；有年销售额在几千万到数亿元的区域性食品强势品牌，如河套酒业，好丽友，大寨等；也有刚进入食品行业不久或准备进入食品行业的中小食品企业，如绿食园，念慈菴，禾农等。正是凭借海源营销策划专业水平和忘我的敬业精神，在帮助食品企业提升品牌，创造财富的同时也赢得了客户的信任和尊敬。

核心优势四：已建立中国最完善的食品营销数据库

海源营销策划不仅完成了食品行业各品类市场状况，竞争格局，目标消费群体，消费需求，销售通路，成功案例以及发展趋势等方面行业报告的研究。而且计划从2008年8月至2010年7月两年左右的时间，海源营销策划从公司拿出50-60万元专项市场调研费用，将食品行业分成50个左右的品类逐一进行专项的消费者，竞争品牌和销售通路的市场调研，进一步把握各食品品类的潜在消费需求和核心市场机会，为广大食品企业提供更多，更准确的一手市场营销数据。

核心优势五：专业团队是海源营销策划的基础

海源营销策划市场调研，营销策划和创意部门的总监均有6年以上的食品企业营销策划经验。各部门调研、策划和设计人员专业搭配科学、合理。比如市场调研部经理是计算机专业毕业，能熟练运用SPSS统计分析软件对市场调研的数据进行频数、交叉和相关分析。市场调研部主任是数学专业毕业，对市场调研的数据有着独特的见解。营销策划、计算机和数学三类专业知识和经验的结合会让我们做的市场调研更加准确，更加具备实战性。核心优势六：我们每周工作8天

营销策划行业区别于其它行业最显著的特点就是每个客户，每个项目都是新的，永远不会重复昨天的工作。去年的成功模式到今年可能就会发生变化。做策划的人每天都在拼命，每天都要做别人2-3天的工作量，每天都在为梦想而奋斗。海源营销策划基本没有下班的概念，我们周一到周五每天工作11小时；周六、日出去做市场调研，两天加起来也要工作10小时以上，平均每周都要工作65小时左右。如果按国家规定的每天工作8小时，每周工作40小时计算，海源营销策划实际等于每周工作8天以上。

核心优势七：与食品企业一起做大

海源营销策划与客户的合作周期虽然是一年一签合同，但我们认为一年的时间不可能解决食品企业所有的营销问题。我们与客户的合作一般是5年一个小周期，10年一个大周期。海源营销策划有专门的团队与食品企业对接，随时解决食品企业遇到的各种营销问题或难题，与食品企业一起做大。

核心优势八：让客户没有风险

海源营销策划与食品企业的合作，前期只收市场调研和营销策划的成本费用。我们的利润来自客户产品销售增长部分的提成。我们不仅为食品企业制定切实可行的营销策划方案，而且负责帮助客户执行方案。我们不仅能做到稳定地为食品企业赢利，而且对营销策划的结果负责。通过与众多食品企业的合作成功案例不断证实，海源营销策划可以做到让食品企业没有风险。

核心优势九：因为专著，所以更准确

有人说策划是不分行业的，海源营销策划并不完全赞同这个观点。我们认为只有对食品各品类的市场状况，消费需求等各方面作到更准确的把握，才能为食品客户做出成本更低，成功率更高的策划方案。正是因为专著，所以我们能做到更准确。

核心优势十：食品策划，中国第一

我们不相信外国人会比中国人更了解中国人的消费心理和消费需求；也不相信什么行业都做的策划公司能比只专著食品行业的策划公司做的更准确。凭借20年对食品行业营销实战的成功经验；凭借我们的专著、执着和激情，我们有理由坚信，海源营销策划能做到食品策划，中国第一。