第一篇:**县肉羊养殖情况汇报
一、肉羊养殖基本情况
怀安县以市场为导向,以科技为动力,以实现生态农业为目标,围绕一个中心(经济效益),突出一个重点(小尾寒羊及波尔山羊杂交改良本地羊),狠抓一个关键(以防疫灭病为主的系列化服务),全面完善一个机制(县、乡、村、户四级目标责任制),加速养羊业生产方式的转变,推动我县肉羊养殖的快速发展。2004年肉羊饲养量达到33。5万只,其中出栏11.7万只,仅养羊业农民收入达2340万元。截止2005年8月底,全县肉羊存栏6.2万只。
二、肉羊深加工情况
目前,怀安县有肉羊深加工摊点(企业)5家,其中华凌清真肉联厂,主要以羊肉精细加工为主,是我市第一家同类产品获得北京市场准入的企业,目前日加工羊肉能力1000只以上,年消化商品羊20万只,年产羊肉系列产品2500吨,其中白条羊肉2000吨,羊肉500吨,实现销售收入5300万元,可间接带动发展2万多养羊户,农民增加收入3000万元。
三、禁牧后养羊业发展情况
(一)禁牧舍饲的意义
禁牧舍饲是适应现代畜牧业的发展,转变传统饲养经营方式,促进生态效益、经济效益、社会效益协调发展的一种新型经营模式,对于促进畜牧业可持续发展具有十分重要的意义。
1、实施禁牧舍饲可以促进传统畜牧业饲养方式的转变。由传统粗放型经营向集约化经营转变。
2、实施禁牧舍饲可以提高畜牧业抵御自然灾害的能力。禁牧舍饲在棚圈建设、饲草料储备、技术服务等方面,都要强于传统的放牧养畜,面对自然灾害的抵御能力必然要优于以放养为主的传统畜牧业。
3、实施禁牧舍饲可以促进畜牧业科技含量和养殖经济效益的提高。禁牧舍饲体现了专业化养殖和集约化经营,有利于先进技术的推广和应用,有利于生产管理水平的全面提升,有利于资金的集中投入利用,有利于提高农牧民的规模养殖效益。禁牧舍饲实行采草饲喂,饲料加工技术的利用和推广,又可以使大量的农作物先秸秆得到充分利用,提高牧草和秸秆资源的利用率,加速资源优势向经济优势转换的步伐。
4、实施禁牧舍饲可以优化养殖结构,大力发展优质优势产品。禁牧舍饲后下大力压缩土种羊,发展具有比较优势和市场潜力的优良品种,逐步形成特色鲜明、优势突出、效益良好的畜种结构。2001年土种羊饲养量为20.9万只、纯良种羊饲养量为20.9万只、纯粮种羊饲养量2.6万只、改良羊饲养量5万只,存栏50只以上的大户为670户,30只以上的大户为830户;禁牧后目前土种羊饲养量达13万只、纯良种羊饲养量5.5万只、改良羊饲养量为15万只,存栏50只以上的大户为1000户,30只以上的1180户。
5、加强科技培训,完善社会化服务体系。禁牧舍饲实施后,通过开展专业技术讲座、印发技术资料等多种行之有效的方式,向广大农牧民群众宣传推广科学饲喂、饲料加工储存、疫病防治、牲畜短期育肥等舍饲技术,强化经营管理,提高舍饲技术水平。在加强科技培训和社会化服务体系建设同时,进一步完善牲畜改良、疫病防治、市场服务中介等社会化服务体系建设,提高人员素质,改善服务条件,为农牧民群众发展舍饲畜牧业提供高效优质的服务。积极鼓励科技人员以技术入股、市场化有偿服务等多种形式,与农牧民群众形成舍饲养殖利益共同体,资源技术共享,共同发展。
(二)禁牧舍饲后圈舍和饲草的来源
1、大力提倡种草养羊,提高羊的饲养质量。用人工种草的办法来解决羊的优质草供应,政府部门制定相关政策,扶持开展人工种草,给养户划拨饲料地等。采取的饲养模式是:用人工牧草替代部分蛋白饲料和青粗饲料,用秸秆作粗饲料,适当补充精饲料。种植牧草品种有:苜蓿、苏丹、饲料玉米等。2005年种草面积达15万亩。
2、利用京津风沙源治理棚圈建设项目,推行秸杆养羊和舍饲圈养。2005年计划配套饲草饲料加工机械500台,高标准圈舍1000平方米。
3、加大秸杆等其它饲料资源的开发力度,重点实施国家级秸杆养羊示范县项目,推进秸杆养畜科学化进程。大力推广农作物秸杆青贮、氨化、微贮饲料技术,提高秸杆的科学利用率,实现秸杆开发与草食家畜的同步增长。2005年,全县秸杆青贮达20万吨,氨化微贮3吨。
五、坚持科技兴牧,强化防疫灭病,技术改良等服务体系建设
1、强化良种繁育体系建设。依托怀安县秸杆养羊示范县项目、肉羊种羊场建设项目,引进无角陶塞特、夏洛来、小尾寒羊等优质种羊,建立县乡两级繁育场;开展人工授精,提高良种利用率,提高育肥速度和出肉率。肉羊良种比率达到85%,头均产净肉20公斤以上,育肥期缩短为6个月。
2、强化动物防疫体系建设。要充分发挥8个基层动物防疫监督分站建设,完善办公设施、人工制度、人员配置等,每个乡镇配备两名主管基层防疫的干部,每个村配备1至2名专职防疫员,在全县形成较为完善的县乡村三级动物防疫网络。要加强动物防疫和疫病监测工作,重大动物疫病免疫密度、动物免疫标识、屠宰检疫和产地检疫率均达100%。
3、强化畜产品质量标准和检测监控体系建设。要逐步建立我县畜产品质量标准体系,尽快完善畜产品质量卫生安全的强制性标准,使畜产品在饲养、加工、流通等各个环节有统一的标准和技术规范。大力发展无公害、绿色畜产品,做好畜产品产地认定、产
品认证和标识管理工作。
4、强化服务保障体系建设。以张家口市科普种畜禽示范基地为依托,推广程序化防疫技术的科学化保健计划,确保养羊业健康发展。改进饲料配方,推广预混料和浓缩料应用技术。饲料办公室严格饲料执法,保障饲料质量,加快育肥速度,提高羊肉品质,为创立怀安县优质羊肉品牌打下好基础。同时,要成立养羊协会,建立龙头企业与基地和农户的利益机制,提高养羊业抵抗市场风险的能力。
六、目前发展养羊业存在的问题
1、认识有待进一步提高,发展还不平衡。
全县大多数乡镇对肉羊产业开发工作认识程度高,发展思路明确,专项推进的措施办法具体,肉羊主导产业地位明显,肉羊产业开发工作形势喜人,迈出了实实在在的步伐。但是也有个别乡镇还没有完全把肉羊产业开发工作摆到应用位置去认识,领导重视不够,力度不大,措施不力。诸如资金落实、政策扶持、技术服务等环节的工作还不到位,购种公羊和基础母羊进度缓慢,改良工作力度不够。还有个别地区具有发展潜力,但挖掘不够,还有的地方发展肉羊产业存在一定盲目性,只注重数量而忽视质量,只顾眼前利益而忽视长远利益。
2、饲养管理较粗放,经营方式较落后。
粗饲粗喂现象十分普遍。尤其是在4—5月份,许多农户的羊饲料主要是干玉米秸、青干草,优质牧草、青贮饲料等较少,全价饲料更为罕见。饲草料加工调制技术落后。庭院式饲羊人畜不分,多畜种混群。养羊不注意计算经营成本,利润率低。因此,不注重改变饲羊管理方式,不计较饲养成本,出栏周期长,快速育肥出栏少,经营效益差,产业意识薄弱。
3、良种推广体系薄弱,羊改良规模小。
全力加快肉羊品种改良,迅速提升全县肉羊品种质量水平,是我县肉羊产业能够创品牌、增效益的关键所在,部分乡镇对此重视不够,工作力度不够,羊人工授精站建设滞后,种羊不足,技术力量不足,还有的地区羊人工授精利用率不高,配母羊数量少,主要原因是母羊集中上站工作组织不好,母羊发情上站不及时造成。
4、企业加工能力不足,产品生产链条短。
经过一段时间发展,全县肉羊产业已逐步走上规模经营的路子,同时也面临着广大农牧民最为关心的销售问题。目前我县大型肉羊加工销售企业怀安县华凌清真肉联厂,在我县的肉羊年加工能力为20万只,其余加工企业小、面散、产品档次低。这与年出栏33万只要求相比显然差距大,加工能力不够。在肉羊生产各个环节如毛、革、下货主要靠养殖户自销,不能实现产品多层次尽快增值。目前许多地区肉羊收购和肉羊副产品出售,全靠小商小贩。这种羊产品流通形式,给养羊户、活羊出栏造成困难。
5、产业中介组织发展滞后,服务功能亟待加强。
与我县迅速发展的肉羊产业相比,产业中介组织发展相对滞后,从长远发展看,或从发达国家、发达地区的经验来看,培育和发展产业组织是产业发展的必由之路。目前我县的肉羊协会组织还在筹备中,没有正式成立,大部分服务功能不够健全,或发挥不够充分。
七、养羊业的发展趋势
1、养羊业的发展方向正从“养羊为产毛,淘汰才吃肉”的传统方式,向世界上“以肉为主,肉主毛从,肉毛兼顾”的生产方向过渡。羊肉收入占养羊收入的80%以上,只有抓住养肉生产才能从根本上提高经济效益,所以“以肉为主,综合开发”已成为趋势。
2、羊肉生产正由传统的放牧生产方式,向半放牧半舍饲、工厂化舍饲方式过渡。羊肉产品正由传统的普通羊肉生产,向高档肥羔羊肉生产过渡,由数量竞争转向质量竞争,通过优质走向高效已成为必然。而引进国外优良品种与当地品种杂交,利用杂交优势和羔羊早期生长发育快的特点及工厂化舍饲技术开发高档肥羔肉已成羊肉生产的主要手段。
八、发展养羊业的对策
1、加大基础母羊购进工作。
目前全县基础母羊数为10万只,为迅速扩大我县肉羊养殖规模,必须加大基础母羊的购进。
2、全面加强肉羊人工授精改工作。
要落实羊人工授精站建设及技术人员培训上岗工作,乡镇各乡羊改良技术人员要切实做好肉羊人工授精技术指导及服务工作,同时要做好肉羊冷冻精液实验推广工作。2005年建设和完善羊人工授精站点15个。
3、加快肉羊推广体系建设,提高基础母羊品种质量。
一是由财政投资购买种羊,投放到基层羊人工授精站推广使用,肉羊人工授精站技术人员工资和肉羊种羊饲养管理费,可通过配种收费的方式解决。运作三至五年后,本着谁投资谁获益的原则,种羊和人工授情站群众可以自愿购买,由种羊使用者自己投资解决种羊采购和羊人工授精站建设资金。二是逐步加大羊冷配推广规模,通过地方财政资金购买羊冷冻精液、液氮及相关设备投放到羊冷配点,直接作为农牧民提供羊冷配改良服务。在提高肉羊基础母羊品种质量方面,可通过公羔羊当年育肥出栏,母羔羊登记档案转入繁育母羊群,以级进杂交方式逐代提高母羊品质水平,大体经过五至十年时间,可使全县肉羊母羊生产水平接近或达到国外优质品种肉羊生产水平。
4、改善饲养管理,提高生产经营效益。
改善饲养管理,是肉羊产业开发中的关键环节之一,也是提高生产经营的根本措施。改善饲养管理,一是引进科学的饲养管理方式,从饲养条件到投入品的使用都要按标准化生产的要求去做,向科学的饲养管理要效益。畜牧业务部门应根据我市不同区域、不同品种、不同月龄、不同的生产类型制定出不同的饲料配方和科学饲养标准的模式化规程。二是引入成本核算机制,实行快速育肥出栏,缩短出栏周期,向经营方式要效益。三是经营模式,要向以养殖小区为载体的标准化生产过渡。四是推广“小规模,大群体”的饲养模式,即一般农户以饲养20只肉羊为宜,便于繁育、饲养管理,且投资少、风险小。如果遍地开花,可形成一个大群体。为实现上述目标,必须加强科普宣传、科技培训以及适用技术的推广工作,通过宣传、培训、推广工作,达到饲养方式先进、管理方式规范、经营效益明显的要求。
5、大力开发饲草为资源,夯实肉羊产业物质基础。
按照市委、政府确定的发展目标,到2010年按80万只饲养量计算,需要4亿公斤饲草,这么大的需求量迫切需要建立一个完整的饲草饲料供给体系。因此大力推广种植优质高效牧草和青贮玉米,充分利用秸秆加工和微贮、快速发酵等实用技术来增加科技含量,提高利用率,力争把秸秆转化利用率由40%提高到70%以上,变废为宝。针对我县多旱少雨,灾年频繁的实际,为防止灾年出现饲草饲料短缺的问题,建议有条件的专业村、养殖小区或养殖大户,一年应备足两年的饲草料,做到有备无患。
6、大力扶持龙头企业,尽快形成产业链条。
发展肉羊产业,必须走“龙头企业+基地+养殖户”的产业化路子。在龙头企业的培育上,应以市场为导向,合理配置资源。对现在我县已形成一定供求关系的怀安县华凌清真肉联厂大型肉羊加工企业,应进一步巩固关系,加强合作。应组织教育群众转变羊在冬季出栏的传统习惯,提前配种,均衡出栏,使企业羊屠宰期由现在的3个月处长到6个月。这样既防止出现肉羊大规模出栏价格低、产品滞销等问题,又能增加企业经营效益,实现双赢。与此同时,还应进一步整治优化经济发展环境,提高服务质量和效率,加大招商引资力度,争取使市外更多的大型龙头企业到我县落户,尤其要注意积极引进加工肉羊毛革、下货的企业,挖掘肉羊产品潜力,减少浪费,增加农牧民收入,提高肉羊经济效益。
7、确保肉羊食品安全,积极打造怀安肉羊品牌。
当前我县肉羊产业正朝着“高产、优质、高效”的方向发展,并已步入了“种、羊、加”、“产、供、销”一体化发展的轨道。在这种发展形势大好的情况下,针对肉羊饲养实际圈养、疫病易发的实际,务必不能放松肉羊防疫防病工作,切实把“预防为主、强制免疫”的方针落到实处。采取有力措施,健全机构,建立应急预案,严防羊疫病突发。为确保肉羊产品质量安全,对肉羊屠宰应实行严格监管,为消费者奉献绿色、安全、健康的食品,不断扩大我县肉羊在国内市场的占有份额。品牌是树立产品形象、得到消费者认可和占领市场的重要条件。
8、从实际出发,加快养殖小区建设。
建设专业养殖小区是肉羊产业规模发展的需要,有利于肉羊改良繁育和科学饲养,更有利于技术指导和疫病防控等。目前怀安城养羊小区1000平方米和头百户新科养羊小区1000平方米正在施工中。
9、健全产业化中介组织,提高自我发展能力。
随着我县肉羊产业的快速发展,建立健全具有广泛代表性、功能齐全的肉羊产业协会,对于进一步推进我县肉羊产业的健康发展,具有十分重要的意义。根据今年我县肉羊产业发展规划的要求,应建立肉羊产业协会,形成“协会—联会—总会”的组织形式。各级协会应具有畜牧部门、企业、基地、农户、服务组织的代表参加。通过建立协会章程,完善功能,最终使肉羊产业协会成为产业内部利益机制平衡的协调者,成为政府与专业户之间的桥梁和纽带,成为该产业在国内外市场上的代言人。
第二篇:肉羊养殖创业计划书
养殖(山羊)创业计划书
摘 要
我国作为世界上经济发展最快的国家,人口大国,羊肉消费不及世界平均水平的一半,而且羊肉好吃,市场广阔,所以羊养殖行业国内市场的潜力大。近年来,我国广大农村人口众多,经济正快速发展,羊肉消费水品明显增多,目前市场上羊肉供不应求,养羊有着良好的市场前景。养羊成本低,养殖技术要求相对低,场所备置不高,资金收转快,养羊是农民致富好途径。我们拟在贵州省开阳县这种原生态,无污染,绿色环保的环境下发展肉羊生态养殖业。
一、项目概况
(一)(二)
(三)(四)项目名称:山羊养殖 经营范围:肉羊、种羊
项目地点:贵州省开阳县,宅吉乡官庄村
养殖方式:自己掌握羊培育技术和病疫防护技术,购买羊进行养殖,采用“圈养+放养”形式,成批规模出售。以“青草、干草为主,喂以少量的饲料为辅”。养殖时间为8个月以上。
(五)人员构成:聘用专门饲养员+专职养殖技术员+销售员
二、项目可行性分析
(一)、市场分析
1、需求分析
我国作为世界上经济发展最快的国家,人口大国,羊肉消费不及世界平均水平,而且羊肉好吃,市场广阔,所以家羊肉行业国内市场的潜力大。我国广大农
村人口众多,经济正快速发展,羊肉消费水品明显增多,目前市场上羊肉供不应求,养羊有着良好的市场前景。养羊成本低,养殖技术要求相对低,场所备置不高,资金收转快。
2、竞争分析
目前生态养羊养殖基数小,规模小,还处于起步阶段,不能满足日益增长的消费需求。一个有一定规模的生态养羊场,源源不断的提供货源,满足消费者需求,一定会市场竞争中处于不败之位。
(二)、资金可行性
启动资金小,资金回收快,利润可观。筹资:先个体投资,积累养殖经验,待形成一定规模后,可集体投资,股份管理经营,也可申请政策和资金的支持扩大规模。
(三)、管理可行性
结合传统养殖经验,加强自行学习专业知识,走访同行,掌握专业的养殖、防疫技术,对羊的整个生长期间易发生的常见疾病具有可控性。目前羊市场供不应求,销售不愁,而且目前人们都追捧绿色环保食品,该养殖基地地处贵州开阳高原地带,环境属于原生态环境,无任何工业污染,所有水源为地下泉水。所以养殖出来的羊质量上有很大的保证,一定能受到广大消费者的欢迎。
(四)、运行可行性分析
有资金,有技术,有市场,有销售渠道,有政策扶持。
三、项目实施
(一)、选址
养殖选址在开阳县宅吉乡官庄村,在这里自然环境优美,气候适宜,交通便利,水源充足,周边山林众多,且有大量闲置土地,租用成本较低,地势开阔,草
料种植基地广,放养也有大的优势,可扩展性强,三通条件已达到,即:通公路,通水源,通电源,离村庄有一定的距离,达到国家排污要求。
(二)货源
选择一家质量好,信誉度高,品种纯正、无传染病的正规、大型的羊场进行羊种进购。自家种植或从村民出购买丰富的充足的有机粮食,供应羊场。
(三)前期准备
1、场地(前期)
前期选址于开阳县宅吉乡馆庄村,修建羊舍500平方米的羊场,相对应建成,羊舍建构要严密,同时通风好。另外可以放养于周围的山上,目前山地不用租用,可以直接放养。但是需预租20亩土地备用
2、技术
结合传统养殖经验,通过书本、网络视频自行学习专业知识,走访同行,初步掌握专业的养殖、防疫技术。也可寻求当地农业站畜牧部门的支持。
3、设施设备
羊场地和成羊养殖的设备设施建设,和喂养工具的购置、草料存储库以及人员住所。
四、前期投入
1、首批进购100只羊进羊培育场进行进一步培育,种植相关牧草20亩,玉米及大豆2万斤,干草料若干。
五、项目预算
1、场地投资预算
说明:投资预算按一年的时间计算。
(1)场地围栏建设费:25000元(前期可不建,羊圈上设计)以放养为主(2)羊舍:消毒间、生活用户、料房各一间,羊舍500平米(加简易的值班室和住房):15万
(3)粉率机、牧草揉丝机、水槽,电线等其他杂费35000元(4)种草40亩,30000元。(前期可不种)
2、养羊成本预算(目前好的品种的种羊价格比价高,所以暂定1200/只)种羊成本:1200元/只 首批:120000 羊饲料成本:150元/只 首批150*100=15000元 病疫防控成本:10元/只 首批1000元
管理成本: 成羊100元/只 首批100*100=10000元 人工成本:100000 土地租用成本:300元/亩年*20=6000 固定成本: 150000+35000=185000 前期实际投入:固定成本+羊总成本+人工成本=437000 储备资金:100000 前期总投入:537000
3、收入、毛利
成羊(羊喂养一年后)收入:每只约重45千克*100只*45元/千克98%(成活率)+生400只羔羊98%(成活率)*800元=590450元
羊的利润:收入-(羊成本)-(饲料成本)-(病控成本)-(成羊管理成本)-(人工成本)=344450元
4、若羔羊不出售,再养殖一年,扣除人工费、饮料费、水电费等
利润:100只*60千克(第二年的重量)*45元每千克-100*150-1000防疫-人工100000=154000元,此算法只是计算前期的100头,生产的新羊还未纳入计算,若按每只母羊一年生产四个羊羔计算,两年后的羊羔数量至少600只,羊羔的利润=600只*45千克(第二年的重量)*45元每千克-600*150-6000防疫-人工成本=1019000。
总利润:种羊利润+羊羔利润=1173000
六、市场营销
1、营销策略
主要目标是大农贸市场和特色餐馆、酒店、和部分中间商,并和这些客户建立稳定长久的合作关系。尽量满足客户需求,为顾客提供优质服务,扩大、留住顾客,与建立良好长久的合作关系。在网上设立一种羊销售网站,进行零售和批发联系以及宣传工作。
2、营销方式
(1)熟人推荐:利用熟人介绍。
(2)宣传推广:到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作,特别是城市里主要的综合市场的宣传并联系业务,达成长期合作关系(3)酒店宣传:到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。(4)电话热线:接受电话销售业务。(5)人员推销:直接推销。
(6)网上营销,在电商平台开始网店进行网络销售和推广(应着重拓展市场)打开市场,拓展市场占有率,为将来的扩大规模做铺垫!
七、项目发展前景规划
在项目有了一定的规模和取得可观利润后,积累一定经验后,可以扩大养殖
规模,计划5年后,待形成一定规模后,可集体入股投资,成立养殖公司,股份管理经营,也可申请政策和资金的支持扩大规模。承包所有周围土地,利用粪便种植果园,综合开发利用,形成循环绿色经济圈。五至十年后逐步开发承包村庄周围土地,以山林、果园、以及其他家禽多样化综合发展模式,形成更大绿色综合生态养殖园林。从而也带动当地经济的迅速发展
八、风险预测
1、经营风险
(1)选择经营场地的地理位置是否合理;(2)羊苗是否高数量存活;
(3)疾病的防治是否到位(最关键);(4)销路是否畅通;
(5)饲料等物品的价格是否低廉,实际投资是否超出预算;(6)管理制度是否完善。
(7)前面1-2两年作为经验积累,很可能亏损。
2、控制办法
(1)选择经营场所必须进行实地考察,多选几个点,多提几个方案,请专家评价选最佳方案。
(2)羊舍设置合理,牢固、严密。
(3)采取优质种羊,提高工作人员养殖技术,建立科学、高质量的种羊基地。(4)聘请专业羊疾病防治技术人员,将疾病防治工作放在重要位置。(5)建立合作社,扩大影响力,打开销路,主要依托网络推广打开市场。(6)囤积饲料,多家比较,合理购买,对每次投资要进行经济核算,在预算时要宽松或上下互补。
(7)采取先进的管理制度。
第三篇:肉羊养殖创业计划书
肉羊养殖创业计划书
摘要
我国有2000多年的养羊历史,积累了丰富的养羊生产实践,同时创造了形形色色的传统美食,如烤全羊、全羊晏、腊羊、兴义的羊肉粉等,同时出现更精细加工,出现羊胎素等副产品。世界上羊肉消费水平占肉类消费比例在20%左右,且不断上升趋势。我国作为世界上经济发展最快的国家,人口大国,羊肉消费不及世界平均水平的一半,而且羊肉好吃,市场广阔,所以羊养殖行业国内市场的潜力大。我国广大农村人口众多,经济正快速发展,羊肉消费水品明显增多,目前市场上羊肉供不应求,养羊有着良好的市场前景。养羊成本低,养殖技术要求相对低,场所备臵不高,资金收转快,养羊是农民致富好途径。我们拟在桔山滴水社区发展肉羊生态养殖业。
一、项目概况
(一)项目名称:肉羊养殖
(二)经营范围:肉羊、种羊
(三)项目地点:
(四)项目负责人:经过一年的市场调查和分析,决定投资30万元在滴水社区发展一个小规模的肉羊养殖基地。自己掌握羊培育
技术和病疫防护技术,购买羊进行养殖,采用圈养成批规模
出售。以“青草为主,喂以少量的饲料为辅”。养殖时间为8
个月以上。
二、项目可行性分析
(一)、市场分析
1、需求分析
我国作为世界上经济发展最快的国家,人口大国,羊肉消费不及世界平均水平,而且羊肉好吃,市场广阔,所以家羊肉行业国内市场的潜力大。我国广大农村人口众多,经济正快速发展,羊肉消费水品明显增多,目前市场上羊肉供不应求,养羊有着良好的市场前景。养羊成本低,养殖技术要求相对低,场所备臵不高,资金收转快。
2、竞争分析
目前生态养羊养殖基数小,规模小,还处于起步阶段,不能满足日益增长的消费需求。一个有一定规模的生态养羊场,源源不断的提供货源,满足消费者需求,一定会市场竞争中处于不败之位。
(二)、资金可行性
启动资金小,资金回收快,利润可观。筹资:先个体筹集,积累养殖经验,待形成一定规模后,申请政策和资金的支持扩大规模。
(三)、管理可行性
结合传统养殖经验,加强自行学习专业知识,走访同行,掌握专业的养殖、防疫技术,对羊的整个生长期间易发生的常见疾病具有可控性。目前羊市场供不应求,销售不愁,调查,兴义一年向外时进羊达几万只,目前在睛隆计划建设一个大型屠宰场,日需羊上万只。
(四)、运行可行性分析
有资金,有技术,有市场,有销售渠道,有政策扶持。
三、项目实施
(一)、选址
肉羊养殖选址在桔山镇滴水社区牛场坝。在这里自然环境优美,气候适宜,交通便利,水源充足,边缘有林地,杂草丰腴,远离村庄,村内无屠宰厂或其他养殖场,易防预疫。靠近公路,便于管理。
(二)货源
选择一家质量好,信誉度高,品种纯正、无传染病的正规、大型的羊场进行羊种进购。自家种植或从村民出购买丰富的充足的有机粮食,供应羊场。
(三)前期准备
1、场地(前期)
前期选址于桔山镇滴水社区牛场坝,修建羊舍和围栏形成一个
2000平方米的羊场,相对应建成2000平方米陆地运动场,运动场对侧建立1000平米羊舍,羊舍建构要严密,同时通风好。
2、技术
结合传统养殖经验,通过书本、光碟自行学习专业知识,走访同行,初步掌握专业的养殖、防疫技术。
3、政策支持
学习有关的政策法规,寻求政府政策支持和资金补助
4、设施设备
羊场地和成羊养殖桑园的设备设施建设,和喂养工具的购臵。
四、实施
1、首批进购200只羊进羊培育场进行进一步培育,种植黄竹草30亩,购玉米4万斤。
五、项目预算
1、场地投资预算
说明:投资预算按一年的时间计算。
(1)场地围栏建设费:45000元
(2)羊舍:消毒间、生活用户、料房各一间,羊舍1000平米:200000元
(3)粉率机、牧草揉丝机、水槽,电线等其他杂费45000元
(4)种草30亩,40000元。
2、养羊成本预算
种羊成本:1500元/只首批:300000
羊饲料成本:150元/只首批150*200=30000元
病疫防控成本:2元/只首批400元
管理成本: 成羊200元/只首批200*100=20000元
养羊固定成本:410400元
3、收入、毛利
成羊(羊喂养一年后)收入:每只约重45千克*200只*45元/千克98%(成活率)+生200只羔羊*800元=556900元
利润:收入-(羊成本)-(饲料成本)-(病控成本)-(成羊管理成本)-(销售成本)=146500元
4、若羔羊不出售,再养殖一年,扣除人工费、饮料费、水电费等
利润:200只*45千元*45元每千克-200*150-400防疫-人工20000=354600元
六、市场营销
1、营销策略
经过几年的打造,计划培育一批黑山羊种羊,采取公司加农户的方式,扩大养殖规划,主要目标是大农贸市场和特色餐馆、农家乐,和部分中间商,并和这些客户建立稳定长久的合作关系。尽量满足客户需求,为顾客提供优质服务,扩大、留住顾客,与建立良好长久的合作关系。在 一此乡镇镇设立一种羊销售点,进行零售和批发联系以及宣传工作。
2、营销方式
(1)熟人推荐:利用熟人介绍。
(2)宣传推广:到各乡镇、城市综合市场进行宣传推广工作,特别是城市里主要的综合市场的宣传。
(3)酒店宣传:到酒店、餐馆、农家乐等地方宣传。
(4)电话热线:接受电话销售业务。
(5)人员推销:直接推销。
(6)街道设点:在主要综合市场设立销售点,进行直接销售。
(7)网上营销
七、项目发展前景
在项目有了一定的规模和取得可观利润后,积累一定经验后,可
以扩大养殖规模,计划3年后,承包所有周围土地,利用粪便种植果园,林地与池塘结合,增加禽肉养殖,综合开发利用,形成循环绿色经济圈。五至十年后逐步开发承包后山土地,以山林、果园、池塘为依托,建立果园、养羊、养禽以及其他家禽多样化综合发展模式,形成更大绿色综合生态养殖园林。
八、风险预测
1、经营风险
(1)选择经营场地的地理位臵是否合理;
(2)羊苗是否高数量存活;
(3)疾病的防治是否到位(最关键);
(4)销路是否畅通;
(5)饲料等物品的价格是否低廉,实际投资是否超出预算;
(6)管理制度是否完善。
(7)前面1-2作为经验积累,很可能亏损。
2、控制办法
(1)选择经营场所必须进行实地考察,多选几个点,多提几个方案,请专家评价选最佳方案。
(2)羊舍设臵合理,牢固、严密。
(3)采取优质种羊,提高工作人员养殖技术,建立科学、高质量的种羊基地。
(4)聘请专业羊疾病防治技术人员,将疾病防治工作放在重要位臵。
(5)建立合作社,扩大影响力,打开销路。
(6)囤积饲料,多家比较,合理购买,对每次投资要进行经济核算,在预算时要宽松或上下互补。
(7)采取先进的管理制度。
第四篇:肉羊养殖专业村报告
xxxx县xxxxxxxx肉羊养殖 专业村建设项目申请报告
一、项目区概况
xxxx位于xxxx东北部,距镇政府7公里,全村辖xxx、xx、xxx、xx四个自然村,总户数560户,总人口1540人,现有常住户300户,500人。辖区面积7.2万亩,其中耕地5万亩(水浇地20000亩、旱地30000亩),草地22000亩。现有肉羊养殖场x处,肉羊专业合作社x家,肉羊改良点0处,养羊大户0户,肉羊存栏量0只,基础母羊0只,全村养殖优质基础母羊0只以上或育肥羊0只以上养殖户0户,占全村常住户的0%。
二、项目建设的必要性
一是建设肉羊养殖专业村经济和社会效益明显。肉羊养殖是一项利在当前,惠及长远的产业,具有较高的生态效益、经济效益、社会效益。大力发展肉羊养殖能能够促进农牧民由数量型向生态效益型畜牧业转变,随着人民生活水平的进一步提高,羊肉产品需求扩大,肉羊育肥养殖前景广阔,即将成为增加农牧民收入,特别是助力贫困人口脱贫的重要途径。
二是建设肉羊养殖专业村是产业结构调整的需要。xxxxxxxx多年来以种植玉米农作物为主,近年来,随着国家产业结构调整等政策影响,羊、牛、驴等牲畜养殖规模逐渐扩大,但养殖水平一直处于传统的粗放经营水平,基础设施建设 滞后,养殖重点不突出,各类牲畜养殖尚处在初级阶段,特别是“舍饲禁牧”等一系列生态治理制度的出台,与传统养殖的“规模发展”的矛盾日益突出。农业种植结构、畜牧业养殖结构亟待调整优化。
三是建设肉羊养殖专业村有政策支持。根据xxxx县委、政府印发的《xxxx县发展农牧业产业助力脱贫攻坚实施方案》要求,鼓励各行政村打造肉牛、肉羊、肉驴等专业村,并给与相关支持政策。xxxxxxxx是养牲畜基础较好的地区,牧业养殖收入在该村收入中占有很高比例,且各农户饲养的基础母羊数量较多,适合舍饲育肥。
四是建设肉羊养殖专业村符合本地区群众利益。过肉羊规模化养殖,不仅带动农民通过种植业和养殖业增加经济收入,而且可以有效利用粮食秸秆、牧草等中间产物,成为增加项目区农民经济收入的有效手段。结合“脱贫攻坚”有关内容,经过反复研究讨论,村民代表和村两委班子决议,确定了肉羊养殖为xxxx今后一段时期重点发展的脱贫产业,把畜牧业生产作为增加本地区农民收入又一重要手段。
三、项目建设基本情况
(一)项目名称:xxxx县xxxxxxxx肉羊养殖专业村建设项目
(二)建设性质:新建
(三)建设地点:xxxx县xxxxxxxx
(四)项目申报单位:xxxxxxxx村民委员会
(五)项目负责人:xxxx
(六)建设目标:利用2017—2019年两年时间将xxxx建成肉羊养殖专业村,按照“农业向牧业上调,低质向优质上调”的思路,本着“为养而种,种养结合”的原则,努力形成专业化养殖,一体化经营的产业化格局,采取“合作社+基地+农户”模式,发展“订单农业”,保护农户利益不受损害。积极引导村民及贫困户购置基础母羊,种植青储饲料,建设标准化棚圈、青储窖、草料库等基础设施。力争到2018年6月末,全村肉羊养殖户达到60%以上,每户基础母羊不低于20只或育肥羊100只以上,全村年存栏基础母羊7000头,出栏肉羊20000只,建设标准化棚圈130处(11000平方米)、饲草料基地2000亩、青储窖15处,建成改良点一处,购置草料加工机械2台,带动40户平困户稳定脱贫。到2019年6月末,全村肉羊养殖户达到65%以上,每户基础母羊不低于20只或育肥羊100只以上,全村年存栏基础母羊8000头,出栏肉羊23000只,建设标准化棚圈135处(11500平方米)、饲草料基地2200亩、青储窖16处,建成改良点一处,购置草料加工机械2台,确保全村65户建档立卡贫困户稳定脱贫。
(七)资金筹措:一是争取上级补助资金及预算内投资;二是使用以到位的xxxx资金;二是养殖户自筹。
四、效益分析
(一)经济效益:本项目运行模式为“养殖合作社+基地+农户”,项目达产后可饲养基础母羊8000只,直接带动农户 130户从事肉羊养殖,户均获利2.2万元。项目的实施将使农民由原来的靠种植业、养殖业多而小的发展模式,过渡到种植业为养殖业服务的肉羊养殖产业生产模式,在做大肉羊养殖产业的同时,带动饲料工业的发展,提高农产品的转化和利润率,增加了农民增收渠道,家庭收入明显增加。
项目正常年份出售肉羊20000只,每只肉羊纯利按500元计算,则年可获纯利1000万元左右,这也是获得的直接经济效益。另外,通过人工受精技术每年可繁殖项目区近1万只优良肉羊。另外,合作社与农户联合的形式共同从事项目经营活动也将会带动农民创收,提高农民养殖技能。
(二)社会效益:项目采取舍饲养殖技术,转变传统养殖方式,能够有效降低环境压力,改善生态环境,配合专业合作社养殖技术肉羊品种改良工作,降低疫病减产,提高出栏率和个体产肉能力,增加产出效益,实现肉羊产业综合效益提升,带动全村农民养羊致富。项目的建设在带动当地及周边地区肉羊产业发展的同时,可带动饲料加工业、肉食品加工业、运输业、基础建设、服务业等许多行业联动发展,大大增加本地区影响力,促进当地农村经济的稳定发展。
综上所述,xxxxxxxx选择建设肉羊养殖专业村是可行的,也是十分必要的,恳请镇党委政府予以支持。
xxxxxxxx民委员会
2017年2月10日
第五篇:肉羊养殖创业计划书
肉羊养殖创业计划书近年来全省大力推进绒山羊养殖项目,全市壮大畜产品加工企业、培育基地等措施,大力扶持生猪、肉牛、羊等等畜牧业经济板块;我县也随之响应国家的各项政策,想使农民迅速致富,为发展养殖业、生产绿色肉食品提供了充足条件,从而我产生了走规模化养殖的念头,我坚信通过我的努力,一定会带头为全县的农民群众走出一条以肉羊养殖、加工绿色肉类食品的产业化道路。
一、肉羊养殖场概况:养殖场建于驿马镇的儒林村,场地周围有丰富的水、草料等资源,我在我承包地(包括山地等有50亩)种植喂养的饲料,刚开始由于资金有限规模不大,先计划用100只当地土种羊做母本与5只布尔山羊做父本进行杂交,秸秆粉碎机5台约 5000 元,饲料加工机5台约5000 元,配套的料槽、水槽 30 个(每个约350 元),三轮车 1 辆约 14000 元,场地建设费约10万元,种植饲料等2万元,供需资金约15.45万元。到目前为止,已经购买了土种羊50只和布尔山羊2只,加上场地建设费等基础性设施建设,自筹7.45万元,还需资金8万元。
二、产品介绍:由于我县地处黄土高原的地理环境当中,使得当地的畜牧业主要以放养为主,而羊的品种主要是本地的土种
羊和少量的绒山羊及为数不多的奶羊,近年来国家大力提倡实施退耕还林政策,使得绝大部分的土种羊都被直接宰杀或是卖到外地,只有少部分的绒山羊被圈养起来,经过近几年的实际情况,我决定用当地土奶羊做母本,用肉质好、体型大的布尔山羊做父本进行杂交。布尔山羊肉质好、体型大,奶羊产崽多、母乳多、成活率高,通过杂交,我们有信心培育 出体型大、肉质好、生长快、繁殖能力强、抗病能力强的种肉羊,为广大市场提供放心的鲜羊肉。
三.市场调研与分析:市场调研与分析调研与。
1、在资源紧缺、环境不断恶化的今天,可持续发展已经成为今后永恒的主题,而放牧给新农村建设、自然资源等造成的危害是不可估量的,要解决散养放牧与新农村建设、动物疫病防控、退耕还林等一系列的问题,就必须进行规模化圈养。对于养殖来说可以普及到每一村、每一户,因此它是我们广大农民朋友致富的最佳选择。可以说在未来10年内,养殖业将会在我县大地上如雨后春笋般的迅速发展起来,而肉羊养殖业将会成为我县养殖业的主力军,首先羊与其它动物不同,它是食草性动物,不会和人抢粮食,而农村广阔的大地上有大量的秸秆、水源以及闲置的土地;其次,它投入小、见效快,因为是本地奶羊改良过来的种养,因而它适应当地环境及抗病能力都强,而且由于它的生活习性不会对当地的生态环境造成危害。
2、现在生活水平不断提高,人们不再局限在食用单一 的肉类上,肉的种类不断增多,尤其是羊肉因肉质鲜美、口味好、营养价值高,越来越受人们的喜爱。
3、肉羊业面临良好的发展机遇。羊具有食性广,耐粗饲,抗逆性强的特点。饲养肉羊投资少、周转快、效益稳、回报率高。
4、对于养羊所产生的羊粪以及污水,可用于施肥,这也是收益之一。另外,也可用于沼气池,作为产生沼气的原料。
四、生产与经营计划:生产与经营计划经营
1、制定生产计划。依据生产计划指挥和组织生产,使各生产环节协调运转,顺利完成生产任务。
2、羊群周转计划。养殖场规模和经营活动决定羊群周转,根据羊群周转计划组织饲料供应,制定劳动力计划、建设棚圈计划、物质采购计划。羊群周转计划是做到有计划生产的保证。编制羊群周转计划的依据:(1)羊群结构。由生产规模确定年内羊群数量的变动情况,如羊群存栏只数、淘汰羊只数、分娩羊只数等等。(2)羊群繁殖情况。羊群繁殖情况与羊群结构紧密联系。根据参加配种羊只数,计算分娩母羊数和羊羔数。(3)基础母羊使用年限。根据体质和繁殖性能,决定基础母羊使用年限和淘汰羊只数。同时,决定育成母羊的预留比例,这也与羊群结构互为联系。五人员和组织管理人员和组织管理
1、建立机构。为保证肉羊养殖场生产有秩序的进行,需建立一个统一的指挥系统,行使决策权,来有效地组织生产,协调有序的工作。养殖场由场长负责制,目前由于资金短缺,我场规模小,只有我和技术人员3 名员工(技术人员是农村有丰富经验的养羊好手),饲养羊的工作由我们全权负责。
2、当羊只数量增加到一定程度时,我们会雇佣周围村庄有经验的村民进行养殖,工资低且能留得住,有利于合作社的发展。
3、当羊场扩大以后,进一步聘用畜牧业专家进行指导以及进一步培养优良肉种羊,并招聘畜牧专业的高材生来进行科学养殖。
六、成长发展规划:
1、我们目标是随着养殖场规模的扩大,资金的宽裕,会进一步发展肉羊屠宰加工厂等相关的产业,形成一个完整的绿色肉类产品加工链条,把产业做强做大。
2、当上述过程进行当中时,我们会进一步“走出去,带进来”到全国有名的养殖基地进行参观学习,把好知识好品种好的管理模式引进回来,到更多的村、镇去建立更多的合作社,让父老乡亲看到养羊带来的实惠。我坚信,通过我的努力,我一定会建立自己的绿色肉类品牌,最终建立自己一整套的养殖、加工、销售体系,同时也能带领领近的相亲走向富裕的道路。