张掖市高台博峰肥牛开发公司探索高档肉牛生产途径

第一篇：张掖市高台博峰肥牛开发公司探索高档肉牛生产途径

张掖市高台博峰肥牛公司探索生产高档牛肉途径

位于张掖市高台县南华镇明水村的博峰肥牛公司是一家集肉牛育肥、繁殖、加工、销售和科研为一体的高标准、规模化省级重点产业化龙头企业，于2008年4月建成。占地面积5000亩，投资1.2亿元，其中：固定资产投资1.03亿元，建成双列式高标准牛舍33栋18150m2，办公楼1栋1434m2，生活用房和车库33间1080 m2，硬化场地2万m2。建成饲料车间1栋1060 m2，修建青贮氨化池7座1.2万m3。购置饲料加工机3台套，铡草机3台，大、小型拖拉机6台，开发饲草其地3000亩，水、电、路三通，现有员工50人，其中：专业技术人员4人，生产及其他人员37人，满负荷生产可达到年育肥肉牛万头以上，止上年末累计育肥出栏肉牛2000头。现存栏肉牛800头，其中基础母牛100头。

2012年，为认真贯彻落实省畜牧科技工作和市农村工作会议精神，根据市畜牧兽医局的安排布署，市畜牧管理站将高台博峰肥牛公司作为科技示范点之一，经衔接、商议，决定开展安格斯与当地西门塔尔牛杂交一代生长发育及肥育性能测定，筛选确定高档肉牛生产精饲料配方，探索张掖高档牛肉生产途径；同时，协助其创建国家级肉牛标准化示范场。

近日，市畜牧管理站组织技术人员对高台博锋公司负责人和技术人员针对性开展了培训，就国家级肉牛标准化示范场创建标准及其管理办法进行了讲解，对照标准查找了存在的问题，提出了改进意见建议，并议定了下一步的工作；同时，学习了解高档牛肉及其生产要点，对试验犊牛进行了体尺、体重等生长发育指标的测定。