葡萄酒生产线安装和实训心得

第一篇：葡萄酒生产线安装和实训心得

葡萄酒生产线安装和实训心得 这次葡萄酒生产线的安装和实训中，我主要从事协助电力配置与调试方面的工作。在此期间，我收获了很多书本上没有的实践经历。我想这些经历和收获必将伴随我一生。

首先是选择线路型号，在计算各个机器的功率后，根据电路负载选择线的直径；按照各个机器的具体摆放位置选择线路的具体布置方位和长度，总体的原则是安全、合适、实用、美观、节约。考虑到作为一个食品生产线清洁卫生要求，需要经常用水清洁地面。为了更好适应这些条件，在老师的指导下，我们将最初的随地布线的思路一再修改。最终确定将电线从天花板上面布置，并且在机器之间都选择了尽量贴壁避免悬空和接触地面；然后是选择pvc（聚氯乙烯）管路，因为pvc材料具有绝缘、热塑、防火等优点，是电线外包裹的最好材料。基本原则是随着电线，但考虑到一些地方要布两条并列电线，所以此处管内径要适当加粗；最后是接线及试车，按照原定路线，从电源引出至低压配电柜，根据负载选择合适的线路至具体机器。在此期间应当注意电机的接线方式，防止电机倒转。特别注意一些调速电机变速器的接法。

试车成功后开始试运行生产实训，破碎机和压榨机等运行良好。然后以原酒为原料进行红酒灌装试运行，先用饮料泵将原酒通过板框压滤机及微孔滤膜输送至高位桶，通过重力作用至灌装线，此时应该配合洗瓶机、灌装机、打塞机和操作台传送带的转速，这就需要各个操作员调节并互相配合。经过多次尝试，终于得到了较好的效果。

当然其中也存在很多有待改进的地方。首先由于事先机器负载未考虑到位，导致灌装线的电流负载超过配电柜中的限电用的空气开关的限制，最后只能绕开接线。事实上动力电中由于电机启动时电流通常会大于额定电流很多，用于限流的空气开关的电流限制应该为负载的约2倍。另外由于胶帽热缩机是后来加上去的线路布置尚不完善，也应该将此考虑到其中。还有拟引进的贴标机也应该将其功耗考虑到其中。由于胶帽热缩机的自动化系统损坏，无法自动调温应该有专人看管，这点有待改进。还有灌装机和打塞机的部分指示灯失灵。这些将会在后期处理改进。

通过这次生产线的安装和调试学到了很多知识，纸上得来终觉浅。我想我会不断充实自己，继续努力。非常感谢张老师和陆老师提供给我们这些机会，也向和我一起参加实训的同学们以及路易金樽葡萄酒推广服务机构领导与技术人员表示感谢，能与你们一起工作是我的荣幸。

第二篇：安装造价技能实训心得

安装造价技能实训心得

金波梁201036035造价10-1

通过此次实习，我深深地体会到了做这项工作的辛苦，不仅需要经过自己辛苦的计算而且还要需要大家一起合作，这才能把一向大事情给搞定了。这让我清楚地感到了自己肩上的重任，看清了自己的人生方向，也让我认识到了文秘工作应支持仔细认真的工作态度，要有一种平和的心态和不耻下问的精神，不管遇到什么事都要太过急燥，要对自己所做事去负责，不要轻易的去承诺，承诺了就要努力去兑现。单位也培养了我的实际动手能力，增加了实际的操作经验，对实际的文秘工作的有了一个新的开始，更好地为我们今后的工作积累经验。我知道工作是一项热情的事业，并且要持之以恒的品质精神和吃苦耐劳的品质。我觉得重要的是在这段实习期间里，我第一次真正的融入了社会，在实践中了解社会掌握了一些与人交往的技能，并且在次期间，我注意观察了前辈是怎样与上级交往，怎样处理之间的关系。利用这次难得的机会，也打开了视野，增长了见识，为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。

第三篇：葡萄酒制作实训报告

《葡萄酒的制作》

——实验报告

一、材料：

葡萄（3斤 挑选紫红色大个新鲜葡萄，颜色越深越好，注意葡萄上的白色菌尘要完好）

白砂糖（8两 白砂糖要细而散不能有融化粘滞现象）

二、用物器皿：

大矿泉水瓶（1个）、小矿泉水瓶（1个）、细纱布（1块）、保鲜膜、大水杯（1个）

三、制作过程：

1、将大矿泉水瓶洗净放在太阳下晒干备用。

2、将买来的葡萄放在水龙头下冲洗干净，注意不要用手碰触葡萄，以免弄掉葡萄表面菌尘。

3、将洗净得大串葡萄剪成小串，放到阴凉通风处待干（表皮不能有一点水分）。

4、将已干得葡萄捏碎，将皮、肉、籽都放入备用大矿泉水瓶中（葡萄不得过瓶2/3）

5、将保鲜膜覆于瓶口，旋上瓶盖（瓶盖不能过紧）

6、将其静置于阴凉通风处两周，每天清晨观察一次。

7、用纱布将葡萄酒过滤于大水杯中，再倒入小矿泉水瓶中密封。

四、观察内容：

第一天：葡萄上面有泡泡冒出，颜色还未变，糖部分融化；

第二天：泡泡增多，瓶底颜色稍变红，糖部分融化；

第三天：水分增多，葡萄上面有白色物，颜色变深的宽度较大，糖大部分融化；

第四天：颜色继续加深;

第五天：颜色呈酒红色，基本覆盖全部葡萄，糖基本融化完； 第六天：靠近已有闻已有酒味；

第七～十四天：基本不变

一个月后：不冒泡泡，颜色呈紫红色，滤出

五、结果：

葡萄酒呈紫红色、澄清，旋开小矿泉水瓶口有酒香味溢出略有一点甜味，入口有浓郁酒香略带涩甜味道。

六、体会感受：

这是一次考验耐心的体验，等待水瓶晒干、等待葡萄晾干、等待酿制成酒，每天都欣喜的观察它的变化。第一次酿制葡萄酒，当成酒时，那种激动和欣喜是不言而喻的。

一次亲手制作，学会的不仅是它的制作方法，它让我对酒有了更大的兴趣和更深入的了解，我国酒文化始于夏朝，从古到今人们一点点的发现它对于治病和养生的重大意义。中医饮食调护中有多种药酒的制作方法，更大可能的发挥了酒和药的功能。

灿烂的酒文化等待着新一代人去学习传承和发展！

葡萄酒制作实验报告

学院：护理学院

班级：2010级护理丙班

学号：3100601219

姓名：张蓓蓓

第四篇：实训心得

宏图三胞实训心得

转眼间，市场营销实训结束了，给我留下的是无穷的回味和深刻的体会。将近一个月的实习经历，我对公司各环节的业务流程有了初步的了解。因为我是在销售部实习，所以对销售有更切实的体会。做销售要先把自己推销出去。我被分配到的是电脑附件区，我做好了准备。销售前的准备，计划工作，绝不可疏忽轻视，有备而来才能胜券在握。

我觉得，销售这个行业是比较锻炼人的，并值得自己探索的职业。销售员这份工作让我接触到比较复杂的人和事，感悟良多。这次实习也为即将踏入社会的我提供了可贵的经验。以下是我对销售行业的一些认识。

1、首先要做好充分的物质准备。物质准备工作做得好，可以让顾客感到销售人员的诚意，可以帮助销售人员树立良好的洽谈形象，形成友好、和谐、宽松的洽谈气氛。还要增强自信，对于销售人员取得成功至关重要。销售人员在毫无准备的情况下贸然访问客户，往往因为情况不明、，底数不清总担心出差错，造成言词模棱两可，而客户看到这种对推销自己的产品都信心不足的销售人员时，首先会感到担心和失望，进而不能信任销售人员所推销的产品，当然更不能接受。因此，充分的前期准备工作，可以使销售人员底气十足，充满信心，销售起来态度从容不迫，言语举止得当，容易取得客户信任。

2、不同部的协作。我们马上就要步入社会，成功不可能一触而就，这就需要我们从低层做起，摆正心态，虚心向长辈及同行学习。这次实习中，我更加注重锻炼自己的执行力，做的过程就是学习的过程，我不怕苦，不怕累，勤快认真，踏实地完成上级安排的任务。况且销售部的工作并不是单一的，要和收银部等相互协作。通过这次实习，我认识到每一份工作都不是单打独斗，而是需要在团体中相互协作。每个部门的立场和出发点有时并不一致，这时就需要有协作的精神，请求其他部门协作时要客气有礼，并做备份，这样才能更好地完成任务。

3、其次，销售人员要做到“知己”，才能提高销售的成功率。所谓的“知己”就是需要掌握自己公司多方面的生产、经营、规模等情况以及自己负责的产品的性能、指标、价格等知识。对于客户来说，销售人员就是公司。但事实上销售人员只是代表公司而已。既然销售人员只是代表着公司，他就应该对企业有一个全面的了解，包括经营目标、经营方针、历史业绩、企业及所销售产品的优势等等。销售人员必须熟悉本公司有关价格、信用条件、产品运送程序以及在销售过程中不可缺少的其他任何情报。在销售过程中，公司要有良好的信用条件，公司必须守信用、守合同，产品运送必须准确、及时，销售人员只有熟识这些知识，才能在销售的过程中及时地利用优惠条件来吸引客户，引发客户的购买欲。

4、在实习工作中，我才算真正接触到真实的工作环境和氛围，这不仅锻炼了能力，更能帮助自我更好定位。在实习的时候，经理会交给我们不同的工作任务，从不同的工作中我们可以了解到自己的优势与劣势，认清自己的不足，从而加以完善。我认识到自己的沟通技巧还不够全面，认识问题不能往往以偏概全，知识面还不够广，今后一定要加以强化。同时，实习也是实验，实验一下自己是否适合这份的工作，从而更好地指导自己今后的职业生涯。

实习已经结束，我也该开始新的生活了。在不多的大学生活里，我还需要做好很多事情，比如英语的继续学习，比如专业课的深入学习，比如对行业的继续关注等。未来不管是做个职业经理人还是自主创业，大学时期的积累，毋庸置疑，必定是我人生的一笔财富。

第五篇：实训心得

顺丰速运

在大学城推广可行性 市场调查总结心得

学号：200920020307

姓名：岳本龙

指导老师：别宝强 学院：工商管理学院 专业：市场营销

当今社会迎来了职业教育发展的春天。职业教育工作需要老师用心去做，用心教育好每一个学生，让他们成为全面发展的人。温家宝说：“职业学校最大的特征就是把教学、求知与做事和技能结合在一起。”

“实训”可以折解为“实”和“训”两个字，“实”，乃实实在在、实际、实用、实战的实，“训”当然是训练的训，所以可以理解为实际的、实用的、实战的训练，可见不属于“教学”范畴，是属于经验交流、动手训练的一种提高学生技能为主的手段.老师们对实训是比较充满热心和激情的，授人以鱼，不如授人以渔，能让学生们掌握实用型的技术，或充实他们的知识，从根本上说，就是一件很快乐的事情。老师们总是及时发现学生存在的问题，动脑筋想办法，第一时间解决问题，从而让学生的学习更轻松，更有效率。

在学生参加数控实训期间，指导老师们细心观察学生在实训中出现的问题，然后利用上课把实训存在的问题一一解决。

第一，学生要养成吃苦耐劳的精神，对营销实训要坚持不懈，充满信心；

第二，学生要自主学习，勤劳动手，把课堂上所学到的知识运用到时间当中；

第三，在课堂上，学生学习理论知识与实训相结合；

第四，学生要具备团队合作精神，要求学生共同成长，共同进步，采取互帮互助的策略提高整体学生的操作技能，做到不放弃不抛弃，尽快缩短目标距离，达到实训问卷的标准。第五，学生要多动脑筋，放开手脚实训，熟悉各类营销的手段技巧，以便更好的营销自己的产品，创造自己的价值； 第六，第一个要强调的就是安全问题。学生进入实训阶段第一时间就要想到“安全”这两个字，按照老师的要求正规操作，遵守法律法规，切实执行老师的安排。

本次实训我们选取了顺丰速运日照站为实训对象，深入企业内部，走访调查居民、师生、商店老板对顺丰速运的认识及了解，为顺丰速运在日照职业技术学院与工商管理学院校企联合开办顺丰速运站点的运营，打下坚实的基础。公司简介

顺丰速运，于1993年3月27日在广东顺德成立,注册资金1亿元。在1996年，随着客户数量的不断增长和国内经济的蓬勃发展。至2006年初，顺丰的速递服务网络已经覆盖国内20多个省及直辖市，101个地级市，包括香港地区，成为中国速递行业中民族品牌的佼佼者之一。

顺丰速运（集团）有限公司（以下简称顺丰）作为一家主要经营国际、国内快递业务的港资快递企业，为广大客户提供快速、准确、安全、经济、优质的专业快递服务。

顺丰以“成就客户，推动经济，发展民族速递业”为自己的使命，积极探索客户需求，不断推出新的服务项目，为客户的产品提供快速、安全的流通渠道。

为了向客户提供更便捷、更安全的服务，顺丰速运网络全部采用自建、自营的方式。经过十几年的发展，顺丰已经拥有6万多名员工和4000多台自有营运车辆,30多家一级分公司，2000多个自建的营业网点，服务网络覆盖20多个省、直辖市和香港、台湾地区，100多个地级市。

为给客户提供更优质的快递服务，顺丰仍然不断投入巨资加强公司的基础建设，提高设备和系统的科技含量，不断提升员工的业务技能、自身素质和服务意识，以最全的网络、最快的速度、最优的服务打造核心竞争优势，塑造“顺丰”这以优秀的民族品牌。立志成为“最值得信赖和尊重的速运公司”。

项目分析

一、快递与快运的区别

快运与快递，是指承运方将托运方指定在特定时间内运达目的地的物品，以最快的运输方式，运送和配送到指定的目的地或目标客户手中。快运与快递的市场基础是对于时间比较敏感的运

输需求。通常快递业务比快运业务运输的货物重量、体积要小，但实际两者之间的概念区别日益模糊。按照运输方式分类，快运分为航空快运、公路快运、铁路快运和水运快运。

二、为什么进行市场调研或者

为了满足快速发展的市场需求和变化，这些需求和变化有时效性和区域性和社会统计有密切的相关性，根据需求变化我们可以创造相应的产品服务，人们从最早的刀耕火种时代就不断的开辟尝试，温饱，安全，和繁衍，进而产生了现在的各个行当，社会分工和工业信息技术的革命，人们一直在探索，探索自己，动物植物，和提高生产率，很多的需求是有意识的，更多的需求是潜意识的，也就是说很多的需求是被科技创造出来的；

三、速运的行业趋势

随着中国去年开始的“大部委”制改革，国家邮政局划归交通运输部管理，速运业进一步被划归入物流行业。物流与速运业由原来泾渭分明到现在的越来越模糊，两者的交融也越来越密切。

目前，国际四大速运巨头（Fedex、UPS、TNT、DHL）的业务构成基本都是由速运（文件包裹）、物流（货物运输）、供应链解决方案三大块组成。国内速运公司多数是个快递业务为主，物

流业务为辅。物流业务也只是个补充，并且也仅限于小货量的货物运输，大货量的货物运输还是由专业物流公司操作。

随着市场竞争的加剧和行业利润的下降，不少速运公司开始寻找新的发展方向，部分人正向物流方向走去。在任何市场里，竞争是提高企业素质的最好推力。国内的速运企业终将会向更综合化的业务方案发展。而销售手段也会从以前的自发性销售向更加自觉的顾客式销售发展。

国内速运长期以来都不重视广告宣传，尤其是加盟性质的快递公司，业务的发展主要是靠网络自发性延伸，即在派件过程中完成业务和品牌的宣传和业务开拓。虽然部分快递公司也做广告宣传，但力度往往是很不够。申通、圆通、天天、韵达四家的年广告支出不超过五百万。连联邦快递在央视一年投入的四分之一还不到。国内速运企业基本无设立专职销售岗位甚至连市场营销部门都没有设立，营销职能更是无从谈起。很多企业没有营销计划和预算，不做任何形式的广告宣传和活动。

快递企业营销模式单一化，且缺乏国际快递集团多元化的经营视角和观念，这跟国内快递发展水平有直接关系。加上目前国内企业融资能力有限，资本市场发展缓慢，所以国内快递发展到现在，还是没有出现像美国Fedex这样的超大规模的快递集团。未来国内快递公司的发展方向将会是向综合型的快递企业（集

团）发展，销售模式-全球品牌网-将由人对人的推销向更广阔的顾问式销售发展。与此相配套的，高密度的广告宣传和营销策划将被广泛应用，快递业的广告投入会随着快递企业资金的充裕程度而直线上升。由以快递公司自身能为出发点向以客户实际需求为出发点转变。物流企业和快运企业的界线将更加融合，快运企业将更广泛地进入物流业，人性化服务和定制解决方案会大量应用于快递业务开拓。

可以预见，不久的将来，国内快运企业也会像外资一样，加大对广告的宣传，通过外部的宣传推广和内部的顾客式销售，这种内外结合的营销模式来抢占市场。

此次实训教学是理论与实践相结合的一种教学手段，有力的促进了我校人才培养计划的完善，是职业教育的重要组成部分。

实训教学达到了专业教学的预期目的。在实训之后，学生普遍感到不仅实际动手能力得到了前所未有的提高。更重要的是通过具体的实作，进一步激发了广大同学对专业知识的兴趣，并能够做到理论与实践相结合，今后自身的就业及发展打下了扎实的基础。