调酒大会工作的自我总结

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第一篇:调酒大会工作的自我总结

调酒大会工作人员的自我总结哪里找?以下好范文的小编就为大家整理了一份自我总结范文,供大家参考:

每样东西都是双面的,肯定有好的,也有不好的。整体感觉,虽然不是十全十美,但它让我们见识了一些新鲜的东西,明白自己对食品的显浅见识;见识了酒奇特的世界,明白酒的世界是那么的辽阔,即使这样,它还有大量的领域等待我们的开发和探索;品味了原装的预调酒,更重要的是,通过自己的尝试,我们搭配出不同比例的预调酒,并品尝了它们独一无二的味道。因为这次小组活动的大部分劳动成果都要自己动手,才能得出最终的结果,这不但加强了我们的动手能力,也充分调动了我们的想象力和兴趣。对于这样的活动,它不仅仅开拓了我们的视野,也大大的调动出同学们的热情,兴趣和好奇心。因此,大家对这次活动还是满意的。

但,美中不足的是我们缺少了老师的指导和点评,因为我们的见识太少,有很多问题都处于一知半解,还有一些现实的因素:我们的设备比较简单,我们不够专业等等的客观因素,不可避免的使我们难以调出很好口感的酒。

在那天活动中,我们也学会了:我们在参与活动时应该带着一颗感激的心,珍惜别人的劳动成果,因为我们是轮流着配酒的,我们不能不根据自己喝酒的实力,乱来倒酒,否则会出现浪费现象。当然,我们也学习,一个活动的顺利举行,必须得到大家的配合,因此小组成员的合作和分工很重要,我们在开始工作的时候,必须要明确分工,使每个成员都充分发挥他们的优势,达到最大的效率,在合作的过程,也可以增加大家的感情。这次调酒就大大的调动了在场人员积极参与讨论的热情,并学会了如何分工,让一些人称量,让一些人搅拌,让一些人准备即将用到的原料,每个环节都需要大家的配合,同时,也加深了大家的感情。

第二篇:工作自我总结

篇一:2014年个人年终总结和自我评价

2014年个人总结和自我评价

时光匆匆,不觉间2014年已悄然向我们挥手作别。回首一年来的工作和生活,感悟良多。平时忙忙碌碌,没有太多时间和机会坐下来好好总结自己做过的工作,一年到头,静下心来总结一年工作中的得失、查找自己的不足,为来年的工作做好安排和计划,是很有必要的。就这一年的工作本人做个如下小结:

一、加强学习,注重实践

在日常工作中我认真听取师傅的经验,做好记录,并在工作中亲手实践,这样不断的学经验、亲实践中工作水平不断得到提高。例如在修理气柜入口阀的过程中虽然很累,但经过亲手操作,用眼观察,从领导那学习到单作用气缸的拆卸方法以及气缸、活塞的结构,作用方式。经过这次气柜入口阀的检修我对单作用执行器有了更加深刻的认识。

二、总结经验,提高效率

日常工作中有很多重复的问题出现,如果我们做好日常总结,解决问题起来就会事半功倍。例如经过这两年来的经验我们总结到装置区仪表冬季需要保温的具体情况,今年一入冬仪表工作人员就针对需要伴热保温的仪表就采取措施,取得不错的效果,仪表运行非常正常。2015年我将继续总结经验,提高工作效率,确保顺利圆满完成工作。

三、团结一致,做好协调

2014年同事们之间的关系日渐亲密,班上一起协调工作完成任务,下班后一块娱乐,不觉间增强我们此之间的交集与友谊。2015年我将更加努力做好自己,让我和同事们的关系更进一步。

四、查找不足,精益求精

2014年工作完成的同时我也看到自己的不足。第一:对有些问题似是而非,了解程度不深。例如对西门子定位器以及aw系列执行器熟悉度不够不能很好查找出问题。解决办法:事后总结资料,做好记录把每一步出现问题的解决方案总结下来,反复查看。

第二:对不常用的软件容易陌生。表现在pactware的使用上,偶然使用完全忘记步骤,只得重新查找资料。解决办法:总结资料,经常查看,提高熟悉度,以便下次工作需要时能够信手拈来!

总之,一年来取得了一定的成绩,但与自己的要求相比,仍存在一定的差距,我将在今后的工作中不断努力克服和改进。

篇二:2014年工作个人总结-自我评价

2014年个人总结-自我评价

一年又过去了,时间真的是过得有点快,回头想想在过去的五个月中的工作,似乎什么都没有做,可能是觉得那样做不是为自己的理想和目标,有时候经常会问自己这只是想单纯的过这重复的生活。但有时侯换个角度想自己刚刚从校园走出来能来到这里学习工作是不是觉得幸运呢?下面我就五个月来的工作、生活、以及思想等各方面的情况简单的汇报总结一下吧。在工作中

刚刚步入社会工作开始自己本身很不能不接受这个现实,在学校面试通过(其实没想过我在面试中会通过)到准备要到东莞恒科仪器这里工作,刚开始是心里不是很愿意,然后自己出来是去找工作,面试的时候老板说了一句有没有工作经验?碰壁了心里很不舒服,心里想工作经验,还有自己没有本事是多么的重要,不管怎么样对我来说都是一个经历,经过这事后自己还是来到东莞这个地方,进入到恒科工作(在这个时候还是觉得自己挺幸运的),调整好心态去接受这一切,在这学习,工作,刚开始接触这份工作的时候有很多的都不懂,做网络这份工作要有耐心。刚开始两三个月去认识公司产品的,去了解怎么样发外链到发软文、博客、阿里巴巴、百度知道等等,在工作中慢慢的就知道要做好seo网络优化这门学问是用很大耐心。在这个过程中学习怎么去做好一件事情,有计划的去安排做哪些工作。在这五个月里面学会了很多,工作方面收获了挺多的知识,学会了耐心做事。

有时候也明白在工作中存在许多不足:一是在工作中学习不够自觉;二是工作较累的时候有过松弛思想,不愿意去工作;三是对待工作有时不够主动、积极,只是满足于完成平时工作任务。

生活中的工作思想

生活中经常想自己的工作是挺好,不过一天复一天地重复着做一些相同的事情,有时候会对工作失去了热情还有那种厌倦感,感觉那对我来说是一件很可怕的事情,有时候不想去浪费时间,不想继续这样下去。尽管我去努力追求着,可我发现迷茫的时候总是比现实清楚的时间要多。也许是我想得太多,一直都希望可以做到行胜于言,也许对于我来说这就生活,迷茫中清醒着。嗯,还有一件事就是出来工作后要懂得理财,每个月的支出还有收入都要预算好,要知道养成一个好的习惯,懂得过去的习惯,决定今天的你。

明年希望

在明年我希望可以学习更多的东西。

要积极自信的行动起来,还有心态方面希望取得最大的进步。

要提高工作的主动性,做事干脆果断,不要拖泥带水的

工作要注重结果,一切工作围绕着目标的完成

要提高专业能力,加强平时知识总结工作;

要提高工作方式的思考和实践。

总结日期:14年12月30号

黎欢(写)篇三:个人工作总结及自我鉴定 个人工作总结及自我鉴定

我于2011年7月加入宝钢集团八钢股份有限公司,在近一年半的工作中我热衷本职工作,严格要求自己,摆正工作位置,时刻保持“谦虚”、“谨慎”、“律己”的态度,在领导的关心栽培和同事们的帮助支持下, 始终勤奋学习、积极进取,努力提高自我,始终勤奋工作,认真完成任务,履行好岗位职责,各方面表现优异,得到了领导和同事们的肯定。通过自身的不断努力,无论是思想上、学习上还是工作上,都取得了长足的发展和巨大的收获。通过这一年的工作与学习,使我认识到一名合格技术员的成长是一个前景光明、充满希望同时又需要付出努力和心血的过程,也是一个需要不断完善不断发展的长期的过程。以下是我在这一年的工作总结及自我鉴定:

一、严于律己,自觉加强党性锻炼,政治思想觉悟得到提高

思想是行动的指南,一个人如果想把工作做好,就必须先树立自己的工作思维。作为一名非党员,我积极要求加入党组织,于2011年8月上交了入党申请书,现已是一名入党积极分子。日常工作中我严格要求自己,自觉接受党员和同事们的监督和帮助,坚持不懈地克服自身的缺点,弥补自己的不足。始终坚持运用马克思列宁主义的立场、观点和方法论,坚持正确的世界观、人生观、价值观,并用以指导自己的学习、工作和生活实践。同时积极主动的了解国家大事,认真学习党的各项新方针、新政策,不断的提升自己的党性修养,与党保持一致;作为公司的一员,我认真的学习和渗透公司的主流文化思想,并将其运用到实际工作中,与公司保持一致。

二、求知若渴,虚心向学

作为2011届的一名新员工,只有不断提升自己的知识水平和技术水平,才

能更好的完成自己的工作。工作中遇到不懂的问题时,虚心向师傅和其他同事请教。日常工作中上午在作业区进行软件工作,下午扎入现场对设备多看多问,不断增加自己的现场经验。同时认真的学习公司的各类文件,对管理体制和规范有了一定的了解,在工作中以公司标准化管理的标准来严格要求自己。

三、努力工作,认真完成各项工作任务

我从做好本职工作和日常工作入手,从我做起,从现在做起,我一直相信一份耕耘,一份收获,所以我一直在努力,不断努力学习,不断努力工作。从身边小事做起并持之以恒,热爱自己本职工作能够正确认真对待每一项工作,工作投入,按时出勤,有效利用工作时间,坚守岗位。设备故障抢修时,无论何时都能够做到第一时间赶到现场跟班作业,并提出自己的方案参与抢修,保证设备尽快正常运行。在2012年2月我被作业区内聘为现场专业工程师,我紧跟公司的步伐,加强理论知识方面的学习,努力做到认识上有新提高、运用上有新收获,达到理论能指导实践、促进工作、提高工作水平的目的,不断的提高自己的技术水平来指导自己的工作。通过课堂上的理论学习总结,结合工作中的实际问题对《120t转炉9.1米平台作业指导书》进行了修改,同时验证已编写的作业标准对已不适用的作业标准进行修订,并且每月新编2篇作业标准来完善标准化作业。通过在本职工作中尽心尽力,孜孜不倦地作出成绩,我要不断的提高自己的岗位本领,努力精通本职的岗位知识,做本职工作的骨干和行家里手,脚踏实地的做好本职工作。

四、工作中发扬团队合作精神,克服了工作中一个又一个的难题

在平时的工作中,首先做好日常工作,我与作业区其他同事既有分工又有合作,坚持经常和其他技术人员进行工作交流,充分发扬民主,从不独断专行,从

而较圆满完成维护部的各项工作任务。2012年第一季度在作业区同仁及领导的大力支持下,由我带头顺利的完成了《合金下料中位料仓电液推杆翻板阀卡料解决方案》的qc资料发布,解决了公司3座120吨转炉9.1米平台合金下料中位料仓电液推杆翻板阀的卡料问题。此次设计方案为公司每年节省约21万元。并且通过此次活动增强了同事之间的凝聚力,提高了参与方案设计人员分析问题的能力,并且充分调动了人员的积极性,利用已有的技术力量,为企业挖潜增效。2012年第四季度在次召集作业区同事成立qc小组,对120吨3座转炉的合金下料溜槽进行改善,计划12月中旬发布《合金系统下料溜槽增加使用寿命方案 》的qc资料。

总结在八钢的一年半工作中,我在工作上思想上都有了很大的进步。当然成绩只代表过去,在以后的工作中我会加倍努力,争取做的更好。因为技术在不断进步更新,只有通过不断地学习,脚踏实地的作风,方能胜任自己的工作岗位。同时在日后工作经验的积累中,逐步培养自己的预见性,不断在现场检查、监督中随时发现问题,解决问题,使自己的现场综合处理能力不断的得到锻炼和提高。

刘健

2012年12月9日 篇四:个人工作总结及自我评价

个人工作总结

在过去的五个月中,在工程服务部领导的带领下,经过了和同事的共同奋斗,经过了自己的积极努力,做了以下工作。

一. 工作态度,思想工作。

我非常热爱本职工作,能够严以律己,遵守工程部的各项制度,保持对工作负责的工作态度,谦逊学习,积极进取,不断提高自己的技术水平,力争把领导分配的每一项任务做的最好。

二. 指导安装工作。

在金立永磁安装实战的工作中,通过对设备各管路接口、整流柜和控制柜接线放线的安装,加深了我对设备工艺流程和线路供配电的理解。也培养了我看懂电器接线原理图、管路连接安装图纸的能力。同时也学习到了设备零配件认知的技巧。安装过程的每个环节都做到了仔细认真。发现碱液过滤器安装错误及时提出并正确安装。虽然指导工作顺利的完成,但是通过工作发现了在控制柜里plc型号配置和配件详细名称、功能作用的理解不够深刻。今后重点看些技术图纸,工作时间之余到物资保障部认知配件。不懂的问题及时向同事和领导请教。

三、设备试验调试工作。

在车间对沙特设备试验调试时,对电厂cndq-10制氢设备的开机顺序,pid参数设定,都有了一定的了解。同时也对整流的工作原理由浅入深的理解。试车之前确定直通气缸是90度,三通180度。直通球阀调制关闭状态。乔丹的气动薄膜调节阀应对其做初始化调整,调试过程中像设备达不到系统压力,实际液位与上位机不符,电泵损坏故障时有发生,应根据实际情况正确地排查。

四、今后的工作方向。

下月重点放在调试阶段的学习。培养自己查找故障的能力。将现场发现的问题反馈给领导,多请教。在以后的工作中弥补不足,发奋把工作做的更好。篇五:个人工作总结及自我评价

个人工作总结及自我评价

本人主要负责万正铁西二期a1-1地块二标段土建工程;具体工作是督促施工总承包单位在不影响工程质量、安全的情况下,按进度完成住宅、商业楼的所有土建工程。每日了解当天的施工部位、工程进展情况等,发现工程进度有异常情况时,及时了解原因,并督促施工单位进行赶工,如施工单位不能及时赶工,进度延误较多时,及时向总指挥及公司汇报;每日及时巡查施工现场的安全、文明施工情况。其中文明施工工作为重点管理,每日检查施工道路、场地、施工材料的清理、清扫及码放情况。每日检查楼内及楼周边的施工材料、垃圾是否及时清理,施工材料是否按施工总平面布置图的指定位置堆放整齐,以上工作如果未及时完成,责令其限期整改,在限期内还不能完成,由指挥部派人整改;负责二标段的工程质量的检查、验收。工程的每道工序完成后,都要进行检查验收,检查验收合格后方可进行下一道工序施工。尤其隐蔽工程,必须经监理公司、指挥部共同验收合格才能隐蔽;负责与审图办、设计院沟通、处理图纸问题及变更。

本人能自觉遵守公司的各项规章制度,能将公司的利益放在首位来开展工作,工作热情高,严于律己,身体力行,本人工作认真、负责、勇于承担责任;在工作中能积极主动地协调、解决各种问题并做好与其他部门、公司的配合工作。通过万正铁西二期a1-1地块工程指挥部管理团队的互帮互助、沟通、进取和领导的激励、培养及表率作用,使自己的管理水平、管理能力有了很大的提高和加强,使自己在今后的工作中会做的更好。

第三篇:工作自我总结

工作自我总结

篇一:个人对工作的自我总结

个人对工作的自我总结

一、把工作当成事业来经营。

严格要求自己对工作认真负责,无论发生任何事情,都必须不影响工作。把工作看成事业来经营,当作激烈前进的动力,脚踏实地用行动做好身边的每一件事情。

二、加强学习,拓宽兴趣爱好。

学习能充实自己的知识,提高自身修养,塑造良好的个性。为了在以后的工个中跟上前进的步伐,我要多利用工作之余多多学习,扯一些管理、策划、为人处世之类的书籍,提高自己的思想高度和工作效率,处自己不断进步。

三、善于调节情绪。

我是一个感情用事的人,很容易被思绪左右自己的思想。因而,我要求自己:面对挫折能够虚怀若谷,大智若遇,保持一种必淡平和的心境。只有保持健康的心境,才能升华精神,修练道德,使自己从“山穷水尽疑无路”的困境中走出来,进入“柳暗花明又一村”的境界。正如马克思所言:“一种美好的心情,比十副良药更能解除生理上的疲惫和痛楚。”

四、正确处理人际关系。

要求自己与同事和睦相处:

1、切忌斤斤计较,苛求于人。

2、不要飞短流长,搬弄是非,制造矛盾,挑拔离间。

3、礼尚往来,主动帮别人,以诚待人、以情动人、以诚感人,加强与同事之间的交流沟通。

五、学会微笑。

微笑的威力无穷。一个真诚的、甜甜的微笑,会给失败者以安尉,给陌生者以亲切,给成功者以勉励。在以后的工作中,我要让自己保持轻松愉悦的心情,养成微笑的习愦,寻找适合自己的微笑方式。

六、善于总结自己。

每个人都喜欢听好话,当别人赞美自己时,特别的开心;当别人说自己有某方面做得不够时,心里就的不服。谷话说“孰能无过”,最重要的是如何正视自己的不足或过失。其实别人所提的意见是提升自我能力的一个途径。在以后的工作中我要学会谦虚地分析和接受别人的意见,不断反省自己的言行举止。

七、从现在起加倍努力。

1、成功要靠三件事才能赢得:努力、努力、再努力。

2、任何的成国都是通过勤勤恳恳、任劳任怨的付出所取得的。因此,我要想得到更大的进步和收获,就必须从现在开始加倍努力,采取最大的行动!俗话说:“有志者,事竟成”。只要我严格要求自己,坚持不懈的努力,我想信自己一定能完我们的计划。篇二:工作总结自我鉴定

工作总结自我鉴定

>工作总结>自我鉴定

(一)来到也有将近一年时间了,在这里有欢乐,也有忧愁;有被肯定的时候,也有被否定的时候;有热情澎湃的时候,也有情绪低落的时候。现在就对过去的一年做一个>年终总结。

一、工作情况

这一年对我来说是充实而多彩的,从入职到现在,我的工作内容主要有:地名文化精品语料生产、移动阅读产品生产、名文化词条空间位置匹配等项目。我坚持工作踏实,任劳任怨,妥善严谨地做好编辑工作,尽量避免编辑中出现纰漏。通过近一年的工作,我已经逐渐意识到,作为一个网络编辑,首先应该跳出的就是ctrl+c和ctrl+v的工作模式,应该带着自己的感情来编辑词条。

此外,除了对办公室软件的运用更加熟练外,我对统筹、管理方面的能力也有了很大的提高。管理方面,我懂得了如何带好组员,如何努力打造一个共同努力的团队,如何处理团队内部的矛盾。我不断的完善自己,学习摸索管理学知识,做到带好新人、鼓励干将、激励老人。

有时组员压力过重,会出现不满情绪,我便以幽默的方式化解她们的怨气,再鼓励她们,让她们做的更好。在项目进行中,会遇到各种问题,我让大家互相帮助,一起克服困难,培养组员的团队精神。同时告诉大家,不单单只是为了工作而工作,要在这个过程中学习知识,提高自己的业务素质、对工作的责任感以及良好的品德,充实的努力的过好每一天。

二、成长与收获

在领导和同事的帮助下,我成长了,也收获了很多,不仅是工作能力的提升,行业的熟悉,知识的积累等,还有懂得了许多人情世故,总结如下:

1、职场中任何时候都不要忘记学习,提高自己的业务水平和职业素养。我常常思考,来到公司,我学到了什么?一直从事文字编辑方面的内容,但我却觉得编辑出来的文字少了'灵魂',那就失去了编辑本身的意义。现在我不单单只简单的做复制与粘贴,而是加入自己的话去描写,设身处地的将精彩内容呈现出来。

2、做事要有计划,将整体分割成小块,各个击破,保质保量完成任务.3、要有团结合作精神。一个部门就是一个小团体,每个人就像是一部机器的小零件,大家齐心协力,这部机器才能快速良好运作。每一个项目都离不开大家的全力配合、相互理解、相互指正。

三、存在问题与不足

1、在编辑工作中,我的专业能力尚为缺乏,距离'专家型'编辑的路途还很遥远。

2、过度依赖互联网,遇到问题喜欢百度,没有通过自己的聪明才智去解决。

3、与同事之间的交流比较少,应该加强沟通,培养良好的人际关系。

4、管理经验缺乏,由于刚毕业不久,对管理方面还须加强锻炼。

四、总结

新的一年中,我会和部门全体同事、领导一起齐心协力,在探索中不断发展。在日后的工作中,我会继续从工作中不断吸取经验,及时改正,在实践中不断发展,不断完善。逆水行舟,不进则退。今后,我会认真总结经验,克服不足,努力把工作做得更好。相信,在团队整体的努力下,今后的路会愈走愈远,愈走愈好!工作总结自我鉴定

(二)回首半年多的编辑工作,感慨良多。有'为伊消得人憔悴,衣带渐宽终不悔'的执着,有'过尽千帆皆不是'的苦恼,更有'山重水复疑无路,柳暗花明又一村'的喜悦,'问渠那得清如许,为有源头活水来'的自豪和'蓦然回首,那人正在灯火阑珊处'的幸福。自从今年6月进入公司以来,我始终奉行一个原则:踏踏实实做人,勤勤恳恳做事。作为公司的一名新员工,我深知编辑工作的严肃性,稍有不慎就会给公司带来极大的经济和名誉损失,更会影响千万学生的前程,因此我时时事事按照编辑的职业行为规范来约束自己。

由于编辑工作与教学工作存在着较大差异,因此经常手忙脚乱,不知所措。在李兆强老师与岳宗义老师的精心指导下,我慢慢地熟悉了公司的主要产品及相关项目,了解了编校的相关知识,逐步适应了编辑生活。我坚信'态度决定一切',因此,工作中我正确的审视自己,始终把工作态度放在首位,认真的对待每一项工作。严格按照公司的要求,有效利用工作时间,坚守工作岗位,确保各项工作按时完成。我自觉学习与本岗位有关的业务知识,阅读各种相关资料,多方汲取,广泛涉猎,并经常向同事们请教,借鉴他们的优秀工作经验,提高业务水平,适应新形势下本职工作的需要。并把多年的教学实践经验充分运用到编校工作中,力求把工作做得更好。辛勤的付出,终于换来了一些收获,协助岳老师顺利完成了《大中考》《简易通》《同步》《寒假作业》等系列教辅用书的编校工作。

由于经验欠缺,做事过于急躁,在实践中也暴露出了一些问题:

不能熟悉语言文字的各种规范及语言文字的出错规律,对语言文字使用错误缺乏辨识能力;不能及时发现图书版面格式错误;业务学习中缺乏广度和深度,缺少钻研到底的精神。

今后的工作中一定更加严格要求自己,克服困难,改正工作中发现和存在的不足,总结经验教训,不断提高自身的编校能力。

喜悦伴着汗水,成功伴着艰辛,遗憾激励着奋斗。尽管取得了一些微不足道的成绩,但深知距公司的要求还相差甚远,今后我将立足现实,努力开拓,锐意进取,'路漫漫其修远兮,吾将上下而求索','雄关漫道真如铁,而今迈步从头越',力争为公司的发展尽自己的微薄之力。

工作总结自我鉴定

(三)XX在领导的关怀和同事的帮助下,通过自己的不懈努力,较好地完成了各项工作任务。现自我鉴定如下:

1、思想政治方面:加强理论学习,提高政治素质,解放思想,实事求是,始终坚持以马列主义、毛泽东思想、邓-小-平理论和'xxxx'重要思想指导自己的行动。热爱祖国,热爱人民,始终把为人民谋利益作为自己不懈的人生追求,始终保持共-产party人的高尚情怀和优良品德。

2、学习方面:坚持把学习作为自我完善和提高的重要途径,认真学习法律知识及相关工作业务知识,结合自己工作实际特点重点学习《中华人民共和国治安管理处罚法》、《中华人民共和国>刑法》、《公安机关办理行政案件规定》、《福建省流动人口治安管理条例》等相关法律法规,并结合自己在公文写作及公文处理、电脑知识方面存在的不足,有针对性地学习公文写作及公文处理和电脑知识,通过学习,进一步增强法制意识、法制观念和提高自己工作能力。

3、工作方面:服从安排,认真负责,努力工作,按时完成工作任务。在具体工作中,认真收集各项信息资料,全面、准确地了解和掌握各方面工作的开展情况,分析工作存在的主要问题,总结工作经验,及时向领导汇报,让领导尽量能全面、准确地了解 和掌握最近工作的实际情况,为解决问题作出科学的、正确的决策。

4、生活方面:勤俭节约,爱护公物,严于律己,诚实守信,助人为乐,尊敬领导,团结同事,时刻保持人民-警-察的良好形象。篇三:个人工作总结及自我评价

个人工作总结

在过去的五个月中,在工程服务部领导的带领下,经过了和同事的共同奋斗,经过了自己的积极努力,做了以下工作。

一. 工作态度,思想工作。

我非常热爱本职工作,能够严以律己,遵守工程部的各项制度,保持对工作负责的工作态度,谦逊学习,积极进取,不断提高自己的技术水平,力争把领导分配的每一项任务做的最好。

二. 指导安装工作。

在金立永磁安装实战的工作中,通过对设备各管路接口、整流柜和控制柜接线放线的安装,加深了我对设备工艺流程和线路供配电的理解。也培养了我看懂电器接线原理图、管路连接安装图纸的能力。同时也学习到了设备零配件认知的技巧。安装过程的每个环节都做到了仔细认真。发现碱液过滤器安装错误及时提出并正确安装。虽然指导工作顺利的完成,但是通过工作发现了在控制柜里PLC型号配置和配件详细名称、功能作用的理解不够深刻。今后重点看些技术图纸,工作时间之余到物资保障部认知配件。不懂的问题及时向同事和领导请教。

三、设备试验调试工作。

在车间对沙特设备试验调试时,对电厂CNDQ-10制氢设备的开机顺序,PID参数设定,都有了一定的了解。同时也对整流的工作原理由浅入深的理解。试车之前确定直通气缸是90度,三通180度。直通球阀调制关闭状态。乔丹的气动薄膜调节阀应对其做初始化调整,调试过程中像设备达不到系统压力,实际液位与上位机不符,电泵损坏故障时有发生,应根据实际情况正确地排查。

四、今后的工作方向。

下月重点放在调试阶段的学习。培养自己查找故障的能力。将现场发现的问题反馈给领导,多请教。在以后的工作中弥补不足,发奋把工作做的更好。

第四篇:2018年调酒实训总结

2018年调酒实训总结

暑假期间,我于7月11日至8月21在南宁新辉煌国际调酒师俱乐部进行了为期40天的实习培训。为了使大家对调酒特别是花式调酒有一个更深层次的了解,我首先作一个简要的介绍:

花式调酒起源于美国,现风靡于世界各地。其特点是在传统的调酒过程中加入一些花样的动作,集音乐、舞蹈、杂技于一体。花式调酒给酒文化注入了时尚风景,起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性、调酒的意义更多的在于给顾客视觉享受融洽与客人关系的作用。作为一名职业调酒师,掌握花式调酒的技能,是追求调酒发展潮流的需要,也是谋求高薪的重要手段

在这里,我作为新辉煌国际调酒师俱乐部的一名花式调酒师将从生活、学习、工作及心得体会等方面介绍我的实习生活并形成本次实习报告。

俱乐部的内膳长住人员包括师傅在内共6位,住宿费和伙食费按人头采取AA制。由于以前一直在学校居住,很多方面缺乏精确的估计和充分的认识:

1)花费费用估计不足。暑假实际花费费用与预期估计费用相比,超出预期费用很大一部分,致使实习培训后期阶段“经费”不足,给后来正常的生活学习带来很大的不便。

2)人际关系处理欠妥。6个人6张嘴6颗心,不同的人的人生观、世界观和价值观存在很大的差异,同时性格也各异,于是乎在某些方面存在摩擦是必然的。而其中最主要的是当摩擦出现后我们怎么去对待和处理。一是由于我这人性格上的缺陷:说话比较直,不懂通过迂回手段去说服别人做某件事或放弃某件决议,结果经常和双方意见分歧较大而造成不快;二是大家缺乏足够的沟通了解。平时吃完饭后大家基本上是各忙各的,在一起闲聊的时间非常少,对他人的喜好不胜了解致使后来的摩擦不断

3)生活分工不明确。实习生活初期,由于外面的伙食在较我们的生活水平情况下是偏贵的。于是在我的建议下,经过大家共同商讨决定:在宿舍内部每人教一定的伙食费按一定的标准自行煮吃以节约成本。但由于没有明确的分工,初期经常由某个人负责,这给当事人增加了负担而且因为分工不明确致使俱乐部成员之间常常摩擦不断;还有实习生活后期也因为住宿费用(主要是水电费)的划分不明确导致在接近我实习结束时停止了在宿舍自行煮吃的决议,形成了很大的负面影响。

4)团队意识薄弱。《亮剑》中李云龙说:兵熊熊一个,将熊熊一窝。一个团队的好坏主要在主帅,同理一个团队是否具有团队精神其关键取决于帅,本次实习培训的俱乐部中的主帅是师傅。现在看来,师傅的领导能力存在很大的不足,希望在以后的岁月里师傅的各项能力能有较大的提高和突破。

虽然在生活中存在很大的不足,但很多方面对我的印象还是很深刻。比方说,一位来自贵港的小伙子(其年龄只有17岁)一次离奇不归,大家焦急不安,分别发挥各自能力通过不同的手段去寻找不归的他,回来后大家还曾为他平安归来喝酒庆祝。这让我看到人性的光辉,凡此种种,数不胜举。

花式调酒不仅要求调酒师能够调制出可口的鸡尾酒,调酒师还要能在众多观众的注视下做出优美的调酒动作,这就需要调酒师根据要求,进行表演方面的练习,从而使调酒师在进行调酒表演的过程中能更好的展现调酒技巧。

1)乐感训练:调酒师在表演过程中经常伴随着各式各样的音乐,所以调酒师的花式动作要与音乐的节奏配合,进行训练。一个好的调酒表演经常是由音乐制造出好的气氛。

2)舞蹈训练:只有漂亮且自如的动作才能给观众好的感觉,练习现代舞蹈可以使调酒师身体的协调性保持良好的状态,使花式表演更加具有观赏性。

3)心理素质:在众多观众的注视下表演必然要求花式调酒师要有良好的心理承受的素质,调酒师在做表演过程中只做自己有把握的动作,并且不要让偶尔的失手影响了后面的表演。

4)基本功训练:使人眼花乱的动作其实是扎实的基本功训练的体现,所以基本功的训练是要进行不断、刻苦的练习。

其一是基本功训练阶段。这个阶段是要付出很大的努力和代价的,期间我是从吃完中午饭开始一直练习到下午六点,然后吃饭晚饭继续练习到差不多晚上12点止,一天下来剩下的只有疲惫。这里有人也许会问:一年之计在于春,一天之计在于晨,早上大好时光为什么不练习了?这句话我觉得得看用在什么人身上,曾经我也经过一段时间的尝试发现早晨练习与我的生物钟相背,于是乎上午那段时间我一般会用来休息或者学习理论知识。花式调酒技术水平的提高需要很大的恒心而且练习过程中还存在很大的风险。实习培训期间,我就曾因为技术上不过关,在脸上留下了两道深深疤痕,至今无法抹去。

其二是乐感和舞蹈训练阶段。这个阶段我们主要采取的是根据自己对音乐的喜好和基本动作的协调程度,来选择合适自己的音乐并配合具有舞蹈美感的动作加以强化练习和融合,最终达到完美的结合的目的。当然这得需要一个过程,其过程的长短得看自己的努力程度和天分。比方说我们俱乐部的一个成员花了一个就月练习到三瓶,但其动作只是形似而非神似,我花三个月也没怎么样,当然还有一位练习了两年其水平还不如练习一年的师弟……凡此种种,一句话:师傅领进门,修行在自身。

其三是心理素质训练阶段。此阶段较前面几个阶段的难度是有过之而无不及,因为这阶段我们采用的方法是在人流量很大的公园或者广场之类的公众场合进行训练。众所周知:台上三分钟,台下十年工。很多人平时台下练习的很好但一上台同样存在怯场的可能,一怯场就注定其努力白费了,所以这方面我们得每天面队一大批陌生人不断地练习、练习再练习直到台上跟台下的感觉一样方好。期间只能用一句话来形容:汗水潇洒脱,付出才有回报。

学习花式调酒让我更深刻地明白了一句话:人生在世,不进则退。只有不断的学习,才会不断的进步,而且调酒这行基本动作的练习每天都会有新的动作,真是学无止境。这让我了解到学习还要学会选择性和灵活学习,避免囫囵吞枣和照搬的学习态度发生,因为有些动作别人用来或许很完美,但到自己身上却不合适。

第五篇:2011年咖啡调酒协会活动总结1

2011年咖啡调酒协会活动总结

咖啡协会于2010年5月进行交接活动。目前咖啡协会成员皆为大二旅游管理专业的同学,暂不打算进行招新活动。

自协会成员确定之后,在2011年活动开展频繁。

从5月至10月中旬,每周二下午两点为活动开展时间。每位成员在咖啡实训基地进行咖啡制作,奶泡练习。成员之间互相学习并进行互动交流。指导教师刘玺对每次活动进行指导点评。

每个周末下午6点为协会进行例会时间,每位成员对每周活动的开展进行总结及提供建议。每个双周的周末时间为品尝时间,由指定的一人做咖啡并出品,其余成员进行品尝并评价。以此来进行咖啡制作标准的更改。

在2011年10月,阳光咖啡屋筹备开业期间,协会开展活动日益频繁。在10月下旬,协会组织成员对咖啡屋的名字及筹备工作进行商讨。在开业前期,咖啡协会各位成员对咖啡屋进行彻底清扫及整理。在确定布置方案后,在指导教师刘玺的带领下我们对咖啡屋进行了布置及最后的清理工作。

2011年11月8号,阳光咖啡屋在院领导的支持下,在系领导的带领下隆重开业。咖啡协会成员在阳光咖啡屋进行工作锻炼。社团目前依托咖啡屋运营情况良好并对咖啡标准进行了严格更改。

为进一步选拔人才、强化职业技能,彻底实现生产性实训的要求,应四川交通职业技术学院人文社会科学系各领导、老师的号召,咖啡调酒协会于2011年11月18日下午两点半在sunlight coffce举办“品

味咖啡,精彩人生”为主题的专业技能大赛.本次大赛意在突出专业,吸引同学,也希望同学们在娱乐中学到知识,在专业比赛中得到锻炼和提高。比赛在咖啡吧正常营业的情况下举办的如火如荼,也得到了众多老师的高度评价。

目前,计划在圣诞节在咖啡屋进行一次咖啡吧的庆祝活动,对前来消费的同学进行优惠活动。咖啡调酒协会成员对咖啡制作技能掌握较好,在2011年12月,本协会打算进行一次庆祝总结活动。以此来增进协会内部感情及强化团队精神。

咖啡调酒协会2012年活动开展计划2011年即将结束,我们将迎来崭新的2012年。在未来的一年中,协会打算在开学之后对咖啡吧内部进行严厉整顿。

2012年依然保持立场活动的开展及例会的进行。在2012年4月进行招新活动,并带领新成员开展活动并进行咖啡吧的交接。

2012年5月进行新会员的活动展示评价,并以此来推选新一届会长及主要负责人。

在这些活动进行的同时依然保证咖啡屋的正常运转。

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