关于浦江旅游商品的调查报告

第一篇：关于浦江旅游商品的调查报告

关于浦江旅游商品的调查报告

关于浦江旅游商品的调查报告

季盈光

摘要：本人就对浦江的旅游商品的需求和开发现状，进行了详实的调查和分析。浦江拥有中国水晶之都的誉称，同时也拥有仙华山、白石湾、神丽峡这种风景名胜的旅游风景资源，上山文化遗址这种更为古老的人类文明的发现也为浦江的悠久的历史提供了深厚的文化底蕴，“书画之乡”的美誉更是充实了浦江人民的精神世界，一代代的浦江人民继续着淳朴的作风，为明天的发展而奋斗着。目前，浦江的本土特产为水晶玻璃、豆腐皮、桃行李，甚至有“浦江乱弹”这种流传将近消失的民间绝技的存在，依托风景区和水晶、食品等资源，已经初步具备了旅游开发的规模。

1.浦江旅游商品发市场的基本现状

浦江县地处浙江中部，总面积900平方公里，浙赣铁路、两条省道（杭金公路、蒋义线）和沪昆高速公路过境，义乌民航机场设在浦义交界处，县内公路四通八达，供电、通信设施齐全，具有发展经济的广阔前景。浦江县地处浙江中部，属浙江金华。总面积900平方公里。浦江自东汉兴平二年（195年）建县至今已有1800多年历史，历代名人辈出，素有“文化之邦”，“书画之乡”，“水晶之都”，“挂锁基地”和“中国绗缝家纺名城”之称。由于风景景区、土特产的带动效应，每年进入浦江旅游的人数也呈现逐年增长的趋势。浦江的旅游商品也呈现多样化的特征，已经初具旅游商品开发的规模。

2.浦江旅游商品的主要种类和特点

2.1浦江水晶工艺品

浦江县水晶玻璃业始自1982年，起源于山区乡村的家庭磨珠作坊，到1995年底，全县已拥有夹珠机1.5万台，磨珠机1万余台，年产珠达8亿 多颗。1993年开始了水晶灯具的成灯产品生产，并开发了水晶工艺品。从此改变了十多年来单一低档次的产品结构，为千家万户的加工业开 辟了新天地。1997年底建成了浦江水晶灯饰城,成为集信息、原材料供应、服务和对外宣传等功能于一身的场所，为浦江水晶玻璃产业的发 展起到了龙头作用。据不完全统计，2001年浦江水晶玻璃行业全年销售额在8亿元以上，从业人员4万余人。浦江的水晶玻璃行业已经产生了很大的影响，在国内已占据了较高的位置和市场份额，在国外也有了一定的知名度。但是，从其自身的发展现状看，还存在着许多明显的不足。

浦江水晶行业发展所存在的问题

浦江的水晶玻璃行业已经产生了很大的影响，在国内已占据了较高的位置和市场份额，在国外也有了一定的知名度。但是，从其自身的发展现状看，还存在着许多明显的不足。

2.2浦江本地特产

桃行李

浦江桃形李是浙江省浦江县的地方名果，浦江县特产。浦江桃形李系蔷薇科李属，“中国李”中的一个品种，是金华市浦江县名特优新珍稀果树之一。营养极其丰富，常温下克储放10天左右，冷藏克保鲜50天，贮放半月，可用吸管吸食果肉，可剥皮直接口食果肉，可做馈赠之佳品。浦江桃形李是一种营养相当丰富的珍稀水果。据浙江大学食品加工系、浙江省农科院园艺所测定，该果品可食率达97.03%，含可溶性固形物15%，含酸量0.71%，固酸比21：1，每百克果肉

含汁48克，含维生素C5.65毫克，维生素丙22.43毫克，含糖量8.4%，含脂肪0.2%，并含有人体所必需的多种氨基酸，以及钾、钠、钙、镁、磷、铁等多种微量元素、矿物质及维生素B1、维生素B2、类胡萝卜素等，还有清热、利尿、消食开胃健脾等功效。

豆腐皮

浦江豆腐皮制作工艺精细，经打浆、高温、去渣、结膜而成，达到国家卫生标准。本品采用本地优质黄浦江豆腐皮

豆为原料，黄豆抗病力强，不易感染病虫害，未受农药污染，是一种天然的绿色食品。产品成分：含有蛋白质、氨基酸含量高，铁、钙、钼。产品功能：儿童食用能提高免疫能力，促进身体和智力的发展。老年人长期食用可延年益寿。特别对孕妇产后期间食用既能快速恢复身体健康，又能增加奶水。浦江豆腐皮是浦江的传统名产，距今有数百年的历史，畅销全国，出口欧美、东南亚等国家和地区。易贮藏，便携带，是访亲送友的佳品。浦江豆腐皮是选用浦江春大豆中的地方品种，俗称“白豆”为原料，经浸泡、磨浆、过滤、结膜、捞膜、晾干等多道工序精制而成。浦江的百姓在逢年过节，特别是产妇坐月子，多送豆腐皮。它含蛋白质35-40%、多糖25-30%，还有较多人体必需的微量元素、维生素、氨基酸，如Ca、硫胺素、核黄素等，易吸收，其营养价值很高。豆腐皮可制作多种多样的荤素佳肴，既可充作家常便菜，也可用与各种宴会酒席。

2.3旅游风景区带动的旅游商品服务

以仙华山、白石湾，神丽峡、宝掌幽谷景区、水竹湾、马岭的开发，极大的促进了外来游客的进入游玩，促进了当地旅游经济的发展，与旅游相关的住宿、饮食、游玩等服务日趋完善。仙华山

江南第一家

白石湾

马岭

2.4宗教信仰带动的旅游用品

各类菩萨、香烛，纸钱和神佛头像等纪念品，为仙华山、宝掌幽谷景区景区主打产品，分布着不等规模的寺庙供游客观赏消费

2.5当地文化所带动的旅游商品发展

上山文化、江南第一家的开发，为浦江人民的基本文化又铺上了一层浓厚的文化底蕴，同时激励了人们对本地文化重视，吸引了大量的外来游客，推动旅游商品的发展。

3.结论

3.1旅游商品的质量结构

调查中发现，在考虑购物旅游商品时，最先考虑价格的只有26.7%，而考虑到做工和成色的达到了35%，这表明多数旅游者对价格本身不是很敏感或者在乎，更加注重的是当地的特定的民族文化特色，因此，在开发旅游商品时，应当合理利用资源配置，运用先进的科学技术，辅以某些新型材料，同时注重质量追求，旅游商品才能上档次，更加畅销。

3.2工艺制作评价结构

到一个景区去旅游，临走时少不了要买一些物品纪念和唤起美好回忆，所以旅游纪念品在旅游商品中最受游客的青睐，但从实际情况来看，缺乏纪念价值和纪念价值不大的商品占了53.3%的比值，而认为有纪念价值的只有19.2%，这说明了浦江旅游纪念品价值方面的严重缺乏，设计商与生产商还未能够很好的抓住游客的心理需求，生产出适销对路的商品，纪念品的发展方向应该是具备本地特色，精细美观的。

第二篇：浦江仙华山乡村旅游的调查报告

浦江仙华山乡村旅游的调查报告

戚兴建

浦江县中山中学 浙江 浦江 322204 0579—331010

1乡村旅游，是指以乡村自然、文化资源为载体，以城市居民为目标市场，以满足旅游者娱乐、求知

和回归自然等需求为目的的一种旅游方式。它是将农业生产、农村生活和农村环境三者合为一体的旅游开

发模式；是加强城乡居民感情沟通、体验古老乡村劳作、了解风土民情、领略田园风光和回归自然的最佳

方式之一；它迎合了近几年来兴起的“生态旅游”、“绿色旅游”的时尚潮流，拥有广阔的市场空间和发

展前景。乡村旅游的经营主体以当地农民为主，以农民所拥有土地、庭院、经济作物和地方资源为特色、以为游客服务为经营手段的农村家庭经营方式。

浙江省浦江仙华山是国家级风景区，山势峻伟，峰峦峭秀，西始于西安（亦名西庵），东接宝掌，迤逦连绵，美不胜收。仙华山的景区由四个部分即峰奇岩彩的仙华峰林、梅坞香雪、宝掌幽谷、仙湖碧水

组成。仙华山以奇、秀、险的山巅峰林为胜，称誉江南。

仙华山村是依仙华山而建，至2005年，全村共40户，140人。仙华山农家旅社诞生自1999年7月一

次偶然的度假游，当时两个上海老人游玩仙华山后，游兴未尽，就住在了当时卫生设施较好的曹成仕家，包吃住每月450圆。后来便不断有老人带团队来此，慢慢地发展成农家旅社。如今，已发展到34户，占全

村总户数的85%，床位数约1190床，接待人数 1999年200－300人，2000年5000人，2004年20万人。

浦江马岭风光浦江仙华山风光

一、仙华山农家旅社产生与发展的原因分析

1． 食宿价惠质优

农家旅社与山下县城宾馆相比，虽然住宿条件在硬件上差了一点，但其价格低廉，每人每天只须30

元（包吃包住），而且在服务质量上绝不比其它宾馆差。

2． 民风淳朴，真诚待客，游客重游率高

经营农家旅社实施的山里人家纯朴的真情待客之道，让客人生活在这里就象是生活在自己家里一样，故游客的重游率很高，主要客人是上海老年人（据对农家旅社的实际调查，客人最多的来过八趟）。

这主要得益于淳朴的民风和热情的接待服务。

3． 气候适宜，环境质

量好。

仙华山地处亚热带季风

气候区，雨热同期，四

季分明，气温适中。而

且仙华山山清水秀，空

气清新，环境宜人，过的完全是世外桃源式生通济湖景区活。同时，由于仙华山生态保护较好，空气和水环境质量都很好，这对治疗一些如高血压、糖尿病

等疾病有良好的效果。

4． 超值服务游客，为游客进行周边县市旅游线路组织活动

由于大部分游客住在仙华山村的时间较长，有时间游览周边县市的风景区。针对于此，村民们还组

织了几条旅游线路（住宿都回仙华山村）。

5． 得益于浦江县旅游产业的快速发展。目前，县旅游资源可分为自然景观、人文景观两大类，旅

游景观３００多处，面积１７８平方公里。全县拥有星级宾馆１３家，房间１９６间，３９１

个床位。无星级宾馆１２６家，房间１７３１间，３０００多个床位。２００４年全县旅游景

点共接待游客８１万人次。

6． 农家旅社经营者进行了一系列的走访和联谊活动进行宣传。

二、发展乡村旅游给当地带来的经济效益和社会效益

1.乡村旅游增加了当地农民的收入。

在被调查的经营户中，仙华山村90%为本地农民；山下还有10%的外来投资者。乡村旅游经营平

均年收入为5万元，占家庭年总收入50%以上的有34户，占100%。也就是说，所有的经营户，乡村

旅游是其主要生活来源。这说明，发展乡村旅游，确实是为当地农民提供了一条新的生活出路。这既

是当地村民的愿望，也是当地政府积极倡导和培育的初衷。

2.乡村旅游使经营户的环境卫生意识得到提高。

在经营理念评价的调查中，经营户特别强调卫生条件的占60%。说明发展乡村旅游对改善经营农户的卫生陋习，美化环境，对生态环境的重视和建设，推广农村文明社区，推动农村精神文明的建设能

够起到促进作用。

3.激发了农民自觉学习文化知识的热情。

调查中显示，经营业主具有高中以上文化水平仅占调查总数的19% ；初中占53%；小学以下的占

27%。接待人员以高中以上文化水平占8% ；初中为主的占58%，小学以下占18%。经营业主及接待人

员以初中文化水平占主体，很难满足现代休闲业的需求，容易局限其在低水平、低层次徘徊。有鉴于

此，在现场调查时，经营户们表示，宁愿自己出钱请专业人士来培训上课。这对于提高农民的文化知

识水平有推动作用。

4．解决农村闲散劳动力，增加就业机会。

仙华山村被调查的34个经营户共有100口人，18－60岁的劳动力有70人，几乎全部参与乡村旅游的经营和管理，户均2.1人；外聘劳务工140人，户均4.2人。以此推算，仙华山村已审批授牌34家，可

解决210名劳动力就业。乡村旅游业从创造规模、品牌效应、吸引外来投资、提供就业机会等都大有发展

前景。

5.可以作为缩小城乡差别，是加快城乡一体化进程的有效途径。

三、仙华山农家旅社发展中存在的问题

1． 资源利用上浪费严重。

仙华山农家旅社是依赖仙华山风景区而生的，以低廉的价格倾销高品质环境质量的住宿业，是对仙华

山资源的一种极大的浪费和破坏。而且严重阻碍了周边地区特别是县城旅馆业的发展；严重破坏了仙华山的自然景观和整体形象。

2.在经营理念上，井底意识过浓。

经营者过分看重菜品质量、味道和价格，而忽视特色、环境、服务。乐意在主体建筑上花钱，而

不愿在治理、美化环境方面下功夫；乐意在量上投入，而不愿意在经营特色、服务质量上花钱。主张

少投入，多产出；采购质劣价低的菜品欺骗顾客，甚至克扣斤两；目光短浅的井底意识还表现在不愿

走出本地去做比较，学习别人的先进管理经验的要求不强烈；单兵独战的多，团结协作，致力于树立

景区形象的意识不强。

3.村庄建设混乱、环境质量差，基础设施落后。

目前仙华山村新老建筑混合而建，且没有经过必要的规划和建筑设计，造成旅社建造的随意性与盲目

性。村民房屋间距小，整体形象差。缺乏环境卫生设施建设，村庄的环境质量较差。

4.宣传促销意识原始、被动。

在招徕客源上，过于迷信“回头客”和口碑传播。采用最多的宣传促销手段——发传单（或发名片），也局限在人际的范围和较原始的手段。主动宣传和参加集体促销的意识和要求不强。

5.政府的引导不够，管理没跟上。

“乡村旅游”作为一种新兴的近郊旅游休闲形式，有其特殊发展规律和经营模式。要让农民一家

一户在实践中去摸索经验需耗费太大的成本，容易动摇经营者的自信。目前仙华山农家旅社仍属于自

发的、分散的、粗放的小农个私经营形式，其产业意义不大。既然发展近郊乡村旅游既符合经营农户的根本利益，也顺应了城市居民乡村休闲旅游需求的形势，又符合农村产业结构调整的基本方针，那

么政府相关职能部门在乡村旅游的产业化进程中要有所作为，而且能大有作为。这既是对经营农户负

责，又是为游客负责，更是对社会负责。

6.交通不便。

由于各县市交通线路的各自买断，农家旅社接送上海来客十分不方便。主要是游客从上海乘火车到

义乌站下车后，要转两次车才能到仙华山，同时又由于游客中大都为老年人，所带行李较多，上下车不

便。

7.保持本色，特色创意方面不足。

经营农户大多从自己的角度去理解城市游客的需求。农村人向往城市生活，经营者往往把城市化作为

乡村旅游发展的目标。常常爱把极具地方特色和自身特色的东西花大力气改造成普通的一般化的东西。如

把乡村小道改为水泥路面；菜园田垅改为停车场；以经营园林花木为主的花农，也逐步放弃了自己的专长，把花木庭园改作露天饭堂或卡拉OK厅，追求急功近利。城市人希望在农村享受到原汁原味的农村本色生

活内容，这与经营者的理解刚好错位，劳神费力却削弱了景区的特色和吸引力。

8.接待人员文化水平低，部分经营户甚至靠提供色情服务招徕游客。

三、对策和建议

1.政府引导，规范管理。

乡村旅游在内部由一家一户分散经营，自负盈亏。但对

游客市场来讲，对社会来讲，一个地方的乡村旅游是一个统一的形象。这个地方乡村旅游的知名度、经营特色、服务质

量、文化品位等，任何局部的印象都会带来游客对整个地区

乡村旅游的肯定或否定。所以，乡村旅游景区的整体形象关

系着景区的全局利益，也关系着经营户一家一户的利益。这

就需要当地政府和职能管理部门为广大游客的利益、当地经

营户的利益、旅游地健康发展的长远利益积极引导，进行规范管理。江南第一家景区

政府当前最需要做的工作是建立健全有效的管理体系。各级政府职能部门要明确责任，制定出相

关管理办法或条例，对乡村旅游的规划审批、经营管理、安全管理、环境卫生等方面进行规范与监督，引

导其逐步走向行业协会自律管理。

2.统一规划，加大宣传力度。

乡村旅游要走产业化的道路，实现可持续发展，将现有的蛋糕做大，必须在统一规划下进行改造。在当地政府的引导下，选择一些条件好、有潜力的乡镇和村庄，通过规划和品牌的营

造，乡村旅游各具特色，各成规模，走向乡村旅游产业化的健

康道路。三年前就通过论证的仙华民俗文化村要尽快落实开

发。德国巴伐利亚的农家客房、罗马尼亚“农家乐”、新西

兰的“花园旅游”、日本的欧风民宿等都是具有很高品味创意的旅游类型，是我国城乡经济一体化的发展方向。日本欧风民宿

目前全国各地城市近郊都在花大力气发展乡村旅游，争夺客源的竞争空前激烈。仅靠乡村旅游一家一

户的小打小闹，靠口碑宣传和散发传单是难以持续发展的，唯有政府的主导，群体的力量方能形成规模效

应，创立品牌。目前我们可以做到的宣传工作有：一是组织大型节庆活动，如书画节、水晶博览会等，邀

请国内外领导人，有关组织的负责人，各大媒体参加，展示仙华山的风采；二是在国家及省级媒体上制作

专题节目，宣传仙华山的自然风光和文化特色。三是通过发行邮票、明信片等。

3..保持本色，突出特色。

针对经营农户的理解与城市游客需求的错位，需要对经营农户进行科学的引导和专业的指导，由政

府主管部门或行业协会邀请专业人士，定期培训经营户和服务人员，培养市场意识，转变观念，培养以游

客为中心的观念，强化经营的特色和差异性。突出农村天然、朴实、绿色、清新的环境氛围，强调天趣、闲趣、野趣，尽力展现乡村旅游的吸引魅力。让城市人在农村享受到原汁原味的农村本色生活。法国、日本等一些旅游发达国家在进行乡村地方旅游资源的开发和规划时，非常重视在原有的一些遗址上进行复

原和整修，尽可能保持其传统的、旧式的、古董的、原貌的民俗景点或博物馆，使之成为乡土式的综合博

物馆。

4.监督管理，保护生态环境。

乡村旅游是以生态观光农业为背景或载体，对生态环境的保护尤为重要。在对环境保护和环卫设施的调查中，我们发现大量的污水、垃圾随意处理，遍布清溪田垅。用不了多久，乡村旅游吸引游客的主要因

素——清新的空气与绿色环境将被污染，失去魅力。由此建议每周二次集中处理垃圾（袋装拉走），安装

地下管网排污和修建垃圾站，这些措施都需要政府的规范和统一管理才有可能实现。

5.创新投融资体制，优化旅游发展环境。

目前仙华山农家旅社仍属于自发的、分散的、粗放的小农个私经营形式，在投融资方面，单靠农

户 资金投入是远远不够的，因此要大力拓展投资渠道，形成以企业投资为主，努力吸引外资，形成多元化的投资体系。政府在旅游经济发展中要起主导作用，要成立区域协调机制、长效管理机

制、创新投融资体制，对整个区域的旅游经济发展起到宏观调控的作用。

6.大力培养高素质的旅游管理人才

只有好的人才队伍才能产生好的创意、好的策划和高水平的管理。可以组织人员到大专院校旅游管

理专业进修培训或组织相关人员到外地成功景区参观取经，还可以组建专家智囊团，“借脑引智”；普通的导游及服务人员可以让初中以上文化水平的农村青年通过职业培训，持证上岗。总之，通过各种措施提

高整个区域的旅游经营管理水平，促进乡村旅游持续、健康地发展。

7.设置消防、卫生、防灾设施，以确保游客人身安全。

参考文献：

1.［浦江县旅游发展总体规划］（2001－2020），北京大学旅游规划设计中心，浙江大学建工学院

城规系。2002.6

2.［城市近郊乡村旅游现状及发展对策］ 政协农工组

第三篇：浦江水晶行业调查报告

浦江水晶行业调查报告

永康一只炉，义乌一只鼓，东阳一把刀，浦江一串珠。“浦江玻璃行业就从20年前这一串珠起步，到水晶灯饰，再发展到水晶玻璃工艺品，如今浦江已拥有水晶玻璃工艺品生产企业1000余家，从业人员逾5万人，年销售额超过12亿元，市场占有率达60%，产量占全国水晶工艺品生产总量的80%以上。是什么使得浦江水晶业实现了如此迅猛的发展?她又是靠什么特殊优势来占据同类市场的？

一、浦江水晶行业崛起的原因

上世纪八十年代初，改革开放深入农村，家庭联产承包责任制的实行，使农村有了许多剩余劳动力，并促使了乡镇企业异军突起。而初期水晶玻璃行业的低成本设备，简单生产工艺与方式，很适合当时开放了的乡村，是浦江水晶行业崛起的经济背景及必要条件。但浦江水晶崛起和壮大仅仅拥有这些因素是远远不够的，正如当年带技术来浦江的上海沈师傅所说：”我们离开虞宅后也在江苏、浙江其他地方搞过类似的厂子，但都没有兴起来，而浦江大大超过了我们当时想覆盖虞宅一个乡的初衷，发展成了一个县的支柱产业。“水晶扎根浦江有着一定偶然性，但也与其独特的人文氛围息息相关。

（一）文化的优势

浦江县位于浙江中部，南邻义乌中国小商品城，历史文化底蕴深厚，书画文化源远流长，民间艺术丰富多彩，在长期的历史发展过程中，形成了独特的区域文化传统。水晶艺术品，素有”美的化身“之称，玲珑剔透，晶莹无瑕，冰清玉洁，流光溢彩，极具观赏性，也具实用性。其独特的质地，给工艺美术师提供了无穷的想象天地和广阔的创作空间，而心灵手巧善于创造美的浦江人，又把其独特的传统书画技法与现代的抽象造型艺术融为一体，从而产生了浦江水晶玻璃艺术品独具的魅力，在同类水晶产品中独树一帜。可见浦江独特的区域文化成了水晶业崛起的内在艺术推动力。

（二）”能人“的力量

20年前来浦江虞宅”播种“的四位上海师傅，应该说是浦江水晶行业最初的领路人。他们当年不仅仅把一个操作工艺带到浦江，更重要的是带来了信息和理念，带来了浦江一批人的幸福。但水晶行业在浦江崛起更重要的是，浦江人自身素质和精神力量。浦江人是勤劳的，舍得力气，舍得时间，也吃得苦，他们利用一切空余时间磨珠，不计小利，积少成多；浦江人是聪慧的，懂得创新，不断接受新信息，大胆地跑出浦江，频频参加国内外的各种水晶博览会，从更大的国际市场捕捉新的商机；浦江人也是务实的。长期以来，浦江形成了比较浓厚的区域商贸文化传统，其显著特点是注重功利，讲究实际，重视工商。浦江人肯学习，善经营，重实干，求成效，有效地利用人力资本、区位条件和轻型结构的比较优势；浦江人有时也是 ”狡黠“的，脑子转得快，善于从人家的生意和产品中”偷“信息和技术，带回家像模像样

地嫁接在自家的生意链中。正是如此，浦江水晶企业才能出现如今遍地开花、百舸争流的局面。

（三）政府的扶持

水晶落户浦江，我们不可否认有其偶然性。当时上海师傅第一站并非浦江，而是建德。但由于建德政府不同意发展饰品厂而选择了搞针织，所以”水晶玻璃“才辗转来到了浦江。当时正处于市场经济条件下产业结构急需调整的重要时期的浦江，抓住了这一契机。水晶的落点--虞宅乡，得到了浦江乡政府和金融部门的支持，得到了县有关部门的帮助，开始了浦江的水晶之路。浦江政府选择了水晶业并在贷款和税收上作出了完全异于建德政府的举措，认可并支持水晶业的谋利活动和创新行为，可以说这是浦江水晶生根的一个很重要的条件。更为重要的是，而后浦江县政府又将其作为一个重要产业来进一步引导，加大扶持力度，加快其资源整合和技术创新，积极鼓励企业参与国际竞争，做大、做强、做优水晶产业。政府在浦江打造真正的中国水晶玻璃之都中起到了不可替代的作用。

二、浦江水晶产业迅速发展的经济学剖析

目前，浦江已成为全国最大的水晶加工集散地和全国最大的原料聚集地，浦江水晶产业形成的是一种分工协作和共生耦合的发展模式。

（一）浦江水晶产业的共生耦合关系

我们可以把整个流程分成三大块，即原料供应市场、加工企业群、销售市场。三者之间是一种共生耦合的关系。水晶中小企业群对专业生产要素的强大需求，催生了专业生产要素市场，而中小企业群生产的特色产品则催生了专业产品市场。

浦江水晶的发展也与浙江其他许多的块状经济一样，存在 ”零资源“现象。浦江县及其周边地区并没有任何水晶玻璃的原料供应资源，目前来看，品质最高的原料直接从捷克或奥地利进口，中低档的玻璃毛坯也是从远隔千里的河北、天津等地采购。由于水晶企业对原材料的需求量大，水晶原材料源源不断的涌向浦江，随着生产、加工企业的增加，促使原材料专业市场的形成。小企业集群的发展为区域专业市场形成与发展的提供了内在动力，使区域专业市场形成规模。在浦江的水晶块状经济形成过程中，水晶中小企业群与原材料专业市场的发展是一种互动促进、协调发展的关系。可以说，全国最大的水晶原料市场在浦江产生是浦江水晶产业发展的内在必然结果，而它的产生又直接影响到浦江水晶产业在全国乃至全世界的地位。如今浦江在20年内发展到现在成为全国最大的水晶加工集散地，也是全国最大的原料聚集地，并占有了全国60%的水晶玻璃的销售生产。整个产业的发展体现了规模经济，以低成本、大规模占领市场。

（二）集群内企业的分工协作关系

在浙江的块状经济中，分工协作表现得极为突出。在浦江的水晶玻璃行业集群中，有着明显的分工协作，因为一个企业独立完成整个流程有一些困难，例如一些技术含量很高的工艺，或者劳动量很大的技术等，都需要一些专业化的生产企业来合作完成。

1.协作的优势

由于地理的邻近，群内企业可以共享资源（包括有形资源和无形资源）。对有形资源的共享，主要是对一些基础设施、交通工具及配套的生产服务设施等的共享，为企业间正式和非正式的交流提供了必要条件。比如，浦江水晶灯饰城、水晶工业园区的建成。对无形资源（技术、知识、信息、品牌形象等）的共享则是企业集群保持创新和竞争活力的源泉。浦江水晶在技术的模仿上表现得尤为明显，这便是企业间的一种模仿效应。企业集群内的协作还表现在产品的销售上，在销售渠道、销售价格以及销售方式上，水晶企业间的协作也是很突出的，他们争取以最低的运输和销售成本来提高利润。1995年成立的水晶城和原材料专业市场的形成便是最好的例证。

2.分工的优势

通过专业化分工，各个中间产品生产企业可以充分发挥自身技术优势，提高生产效率，降低生产成本，而且企业可以根据生产需要，通过建立网络关系进行交易，降低交易成本。企业群之间的分工一般分为水平分工和垂直分工。例如，设计企业将产品分配给某个原材料切割企业，但是由于技术上的要求较高，企业自身不能完成，便寻求其他切割企业协助，这便体现了一种水平分工；而原材料切割企业--抛光企业--装配企业，是一条垂直的分工链。一些小厂和家庭作坊便仅仅承担着整个水晶流水工艺的一个步骤。单个看这些企业势单力薄，往往难以形成规模经济，但是通过企业之间的专业化分工，并形成各种正式和非正式的稳定契约关系，从而达到一种规模经济。

3.大企业的组织带动关系

据不完全统计，浦江水晶行业总资产超过500万元的企业不超过20家。虽然数量比较少，但是不能忽视它们对中小企业在技术、工艺、销售上的带动作用。这直接表现在，大厂向小厂下单，共同完成生产任务。大厂在接到大批量的定单，在短时间里当然是不可能按期完成任务的，他们便分成小批的定单交给小企业，按规定的质量和规格完成，充分有效的利用了资源，缩短了生产周期，提高了经济效益。

三、浦江水晶行业发展所存在的问题

浦江的水晶玻璃行业已经产生了很大的影响，在国内已占据了较高的位置和市场份额，在国外也有了一定的知名度。但是，从其自身的发展现状看，还存在着许多明显的不足。

（一）水晶行业协会作用甚微

行业协会它担当着行业自律，协调企业间、行业间、企业与政府间的关系，为企业提供服务，引导企业形成完善的竞争机制。在浦江水晶行业的发展中，整个行业的组织水平较低，缺乏龙头企业。小而全、小而散，严重影响了水晶企业规模化、集团化的形成，而创业资本的先天不足，投融资机制的不完善，限制了水晶产业的升级和扩张。又因营销网络的脆弱，与市场需求终端的脱节，大大削弱了水晶制品业的盈利及战略决策能力，从而导致了不少企业后劲不足，企业间相互抄袭产品的现象异常突出，版权被侵犯随处可见，存在着一种无序的竞争，这些都影响了整个行业的健康持续发展。

（二）产品档次与国外相比差距较大

这些差距主要体现在以下三个方面：（1）原材料。一些先进的国外水晶制造商已将”银“融入原材料，在质地上增加了硬度、光泽度。而现在浦江水晶产品的原材料只能勉强满足含铅24%以上的一般标准，与国外相比，差距甚大。（2）加工设备。以前浦江企业生产水晶玻璃时都是以手工为主，利用锯等工具来冷加工，一整套的工序基本是利用手工来完成的，而国际上的生产则是采用高科技的数码控制，同时采用模具来热加工产品的。浦江水晶与国际先进水平的差距归根究底主要是由于浦江模子工业的落后引起的。（3）产品的设计，浦江整个水晶行业内的出口很少，除了前两者的原因外，还有是因为文化品位上的差异，国内的工匠所制作的水晶玻璃产品趋于形象、逼真，而国外需求者的则偏好于比较抽象的产品，所以存在着需求群的偏好不同。此外，有一个问题就是产品的包装，对于同样的产品，包装精美的销售价格以及受青睐度都远远胜过未包装或是包装粗糙的产品。因此，改进原材料的配方，引进新设备，在产品的外包装上找到一个突破，是浦江水晶产品档次提升的关键。

（三）人力资本的缺乏和结构失衡阻碍了整个行业的进一步发展

浦江的水晶行业源自家庭作坊，是自发性的行业，存在着一定的盲目性，所以当它发展到一定阶段时就必然会受到其自身的局限。多数的企业有一种自我满足的心态，习惯性的原地踏步，并没有真正用心于怎样挖掘企业的潜力，提升企业的发展平台，而这其中人才就是急待解决的关键性问题。浦江有为数不少的企业并没有专门的设计人员，他们只停留在”模仿“的阶段，这样的企业是缺乏生命力的，必然会被市场所淘汰。同时，浦江水晶玻璃企业中的管理、营销的专门人才也是急缺，整个行业的管理水平不高，人才结构急需进一步的调整。

四、浦江水晶行业持续发展的对策和建议

（一）政府方面

继续保持宽松的发展环境，不仅要在税务、财政方面给予支持和帮助，更要营造一个合适的发展空间。从目前来看，浦江的工业园区建设是推动水晶业发展的一个重要举措。政府进行工业园区的建设，将分散的企业集中，可以产生集聚效应，更加有利于专业化分工以及企业

间的协作，而且促使企业进行设备的更新、管理的改进，特别是在治理水晶加工的原材料对环境污染上提供了很好的条件。同时工业园区的建设也改善了企业的投资环境，有利于招商引资。

建立畅通的信息交流渠道，完善信息交流手段，在发展中加强信息的交流，信息化建设是拓展水晶销售市场的最佳途径。例如：召开”中国水晶玻璃博览会"、在互联网上建立水晶玻璃产品相关站点,把水晶的销售推向全球,走向世界。政府有意识地创造的各种正式的和非正式的交流活动，能让企业家及时的掌握国内、国际大市场的供求信息。

（二）企业方面

优化企业管理。浦江水晶企业大都实行家族式管理，这就必然决定其有本身发展的局限性和管理体制上的弊端。企业真正要发展应该从管理体制改革入手，积极探索科学的企业内部制度和管理模式，学习省内其他成功的经济管理模式。

企业要注重制度和观念的创新。目前浦江各水晶玻璃生产企业的产品乃至整个水晶玻璃市场基本上都一致,大都经营的是磨珠、工艺品等，大一点的就只有水晶灯饰了。而水晶的市场远不止于此,例如开拓大型水晶雕塑,水晶装饰材料等都有很好的市场前景。水晶的发展必须本着创新的精神,生产新颖别致的水晶产品,努力拓展水晶市场。

重视人才的引进。要使浦江的水晶行业有一个跨越式的发展，高技术人才的引进是关键。虽然浦江现在已经与清华大学美术学院、上海玻璃研究所等高校与科研单位建立合作关系，但是真正的专业人才仍然是匮乏的。产学研的发展路子将对提升水晶产业层次，提高产品质量和创新能力起到积极的促进作用。

加强龙头企业建设。多树立几家龙头典型企业,使龙头企业能利用自己的品牌、市场、技术、资金、人才和管理等优势，与小企业建立或紧密或松散的的分工协作关系，使小企业成为龙头企业的配套厂、外协厂，与龙头企业结为利益共同体。

在技术设计上要继续保持文化优势。产品设计仍要以浦江传统文化为依托，结合水晶行业的内在艺术文化特征，形成一种专业性、开放性、艺术性强的水晶玻璃特色文化。以其独特的文化优势去占领市场，打响文化品牌。

（三）行业协会方面

健全以行业协会为中心的中介机构，要成为企业的信息窗口、技术窗口，成为与国际市场交流沟通的桥梁。对人才、营销、技术提供一个交流和获取信息的平台，以提升水晶行业的技术层次和艺术层次。加强对专业市场的规范管理，提高专业市场的档次。目前浦江的水晶业的发展已经形成了原材料和产品销售两个专业市场。进行市场的规范管理，制止无序竞争、竞相压价，增强企业主公平竞争意识，以及良好的信誉，最终促使提高企业的整体素质和竞争力。行业协会在对专业市场管理时要有长远目标，周密规划，注重基础设施建设，以及管

理制度的完善。还要注重专业市场建设的层次，要用公平、发展的眼光对待每一个市场内的商家企业，尽可能使水晶行业进一步集聚，发展进一步规范，优势进一步发挥。

第四篇：浦江水晶行业调查报告

浦江水晶行业调查报告2011-05-25永康一只炉,义乌一只鼓,东阳一把刀,浦江一串珠，浦江水晶行业调查报告。“浦江水晶玻璃行业就从20年前这一串珠起步,到水晶灯饰,再成长到水晶玻璃工艺品,如今浦江已拥有水晶玻璃工艺品生产企业1000余家,在业人员逾5万人,年销售额超过12亿元,市场占有率达60%,产量占全国水晶工艺品生产总量的80%以上。是什么使患上浦江水晶业实现了如此迅猛的成长?她又是靠什么特殊优势来占据同类市场的?

一、浦江水晶行业崛起的原因上世纪八十年代初,改革开放深入农村,家庭联产承包责任制的实行,使农村有了许多残剩劳动力,并促推了乡镇企业异军突起。而初期水晶玻璃行业的低成本设备,简单生产工艺与方式,很适合当时开放了的村落,是浦江水晶行业崛起的经济背景及必要条件。但浦江水晶崛起和壮大仅仅拥有这些因素是远远不够的,正如当年带技能来浦江的上海沈师傅所说：”我们脱离虞宅后也在江苏、浙江其他处所弄过类似的厂子,但都没有兴起来,而浦江大大超过了我们当时想覆盖虞宅一个乡的初志,成长成了一个县的支柱产业。“水晶扎根浦江有着一定偶然性,但也与其独特的人文气氛息息相关。(一)文化的优势浦江县位于浙江中部,南邻义乌中国小商品城,历史文化底蕴深厚,书画文化积厚流光,非官方的艺术富厚多彩,在长期的历史成长过程中,形成了独特的区域文化传统。水晶艺术品,素有”美的化身“之称,玲珑剔透,晶莹无瑕,不染纤尘,流光溢彩,极具观赏性,也具实用性。其独特的质地,给工艺美术师提供了无穷的想象天地和广阔的创作空间,而心灵手灵巧善于创造美的浦江人,又把其独特的传统书画技法与现代的抽象造型艺术融为一体,从而孕育发生了浦江水晶玻璃艺术品独具的魅力,在同类水晶产品中独树一帜。可见浦江独特的区域文化成了水晶业崛起的内在艺术推动力。(二)”强人“的气力20年前来浦江虞宅”播种“的四位上海师傅,应该说是浦江水晶行业最初的领路人。她们当年不仅仅把一个操作工艺带到浦江,更重要的是带来了信息和理念,带来了浦江一批人的幸福。但水晶行业在浦江崛起更重要的是,浦江人自身素质和精神气力。浦江人是勤劳的,舍患上力气,舍患上时间,也吃患上苦,她们利用一切空余时间磨珠,不计小利,积少成多；浦江人是聪慧的,懂患上创新,不断接管新信息,大胆地跑出浦江,频频参加国内外的各种水晶博览会,从更大的国际市场捕捉新的商机；浦江人也是务实的。长期以来,浦江形成了比较稠密的区域商贸文化传统,其显著特点是注重功利,讲究现实,重视工商。浦江人肯进修,善谋划,重实干,求效果,有效地利佣人力资本、区位条件和轻型结构的比较优势；浦江人有时候也是”狡黠“的,脑子转患上快,善于从人家的买卖和产品中”偷“信息和技能,带回家像模像样地嫁接在自家的买卖链中。正是如此,浦江水晶企业才气出现如今遍地开花、百舸争流的局面。(三)政府的扶持水晶落户浦江,我们不可否认有其偶然性。当时上海师傅第一站并非浦江,而是建德。但由于建德政府不同意成长饰品厂而选择了弄针织,所以”水晶玻璃“才辗转来到了浦江。当时正处于市场经济条件下产业结构急需调整的重要时期的浦江,抓住了这一契机。水晶的落点--虞宅乡,患上到了浦江乡政府和金融部门的支持,患上到了县有关部门的帮助,起头了浦江的水晶之路。浦江政府选择了水晶业并在贷款和税收上作出了完全异于建德政府的举措,认可并支持水晶业的谋利活动和创新举动,可以说这是浦江水晶生根的一个很重要的条件。更为重要的是,而后浦江县政府又将其作为一个重要产业来进一步引导,加大扶持力度,加快其资源整合和技能创新,积极鼓励企业介入国际竞争,做大、做强、做优水晶产业。政府在浦江打造真实的中国水晶玻璃之都中起到了不可替代的作用。

二、浦江水晶产业迅速度完成长的经济学剖析目前,浦江已成为全国最大的水晶加工集散地和全国最大的原料聚集地,浦江水晶产业形成的是一种分工协作和共生耦合的成长模式。(一)浦江水晶产业的共生耦合关系我们可以把整个流程分成三大块,即原料供应市场、加工企业群、销售市场。三者之间是一种共生耦合的关系。水晶中小企业群对专业生产要素的强大需求,催生了专业生产要素市场,而中小企业群生产的特色产品则催生了专业产品市场。浦江水晶的成长也与浙江其他许多的块状经济一样,存在”零资源“现象。浦江县及其周边地区并没有任何水晶玻璃的原料供应资源,目前来看,品质最高的原料直接从捷克或奥地利进口,中低档的玻璃毛坯也是从远隔千里的河北、天津等地采购。由于水晶企业对原材料的需求量大,水晶原材料源源不断的涌向浦江,随着生产、加工企业的增加,促推原材料专业市场的形成。小企业集群的成长为区域专业市场形成与成长的提供了内在动力,使区域专业市场形成范围。在浦江的水晶块状经济形成过程中,水晶中小企业群与原材料专业市场的成长是一种互动促进、协调成长的关系。可以说,全国最大的水晶原料市场在浦江孕育发生是浦江水晶产业成长的内在必然成果,而它的孕育发生又直接影响到浦江水晶产业在全国乃至全世界的地位。如今浦江在20年内成长到现在成为全国最大的水晶加工集散地,也是全国最大的原料聚集地,并占有了全国60%的水晶玻璃的销售生产。整个产业的成长表现了范围经济,以低成本、大范围占领市场。(二)集群内企业的分工协作关系在浙江的块状经济中,分工协作表现患上极为突出。在浦江的水晶玻璃行业集群中,有着较着的分工协作,因为一个企业自力完成整个流程有一些坚苦,例如一些技能含量很高的工艺,或者劳动量很大的技能等,都需要一些专业化的生产企业来合作完成。1.协作的优势由于地理的邻近,群内企业可以共享资源(包括有形资源和无形资源)。对有形资源的共享,主如果对一些基础设施、交通工具及组成一套的生产服务设施等的共享,为企业间正式和非正式的交流提供了必要条件，调查报告《浦江水晶行业调查报告》。比如,浦江水晶灯饰城、水晶工业园区的建成。对无形资源(技能、常识、信息、品牌形象等)的共享则是企业集群保持创新和竞争活气的源泉。浦江水晶在技能的模仿上表现患上尤为较着,这便是企业间的一种模仿效应。企业集群内的协作还表现在产品的销售上,在销售渠道、销售价格和销售方式上,水晶企业间的协作也是很突出的,她们争取以最低的运输和销售成本来提高利润。1995年成立的水晶城和原材料专业市场的形成便是最好的例证。2.分工的优势通过专业化分工,各个中间产品生产企业可以充实发挥自身技能优势,提高生产效率,降低生产资本,并且企业可以根据生产需要,通过建立网络关系进行交易,降低交易成本。企业群之间的分工一般分为水平分工和铅直分工。例如,设计企业将产品分配给某个原材料切割企业,但是由于技能上的要求较高,企业自身不能完成,便寻求其他切割企业协助,这便表现了一种水平分工；而原材料切割企业--打光企业--装配企业,是一条铅直的分工链。一些小厂和家庭作坊便仅仅承担着整个水晶流水工艺的一个步骤。单个看这些企业势单力薄,往往难以形成范围经济,但是通过企业之间的专业化分工,并形成各种正式和非正式的稳定契约关系,从而到达一种范围经济。3.大企业的组织带动关系据不完全统计,浦江水晶行业总资产超过500万元的企业不超过20家。虽则数量比较少,但是不能忽视它们对中小企业在技能、工艺、销售上的带动作用。这直接表现在,大厂向小厂下单,共同完成生产使命。大厂在接到大批量的定单,在短时间里当然是没可能按期完成使命的,她们便分成小批的定单交给小企业,按划定的质量和规格完成,充实有效的利用了资源,缩短了生产周期,提高了经济效益。

三、浦江水晶行业成长所存在的问题浦江的水晶玻璃行业已经孕育发生了很大的影响,在国内已占据了较高的位置和市场份额,在国外也有了一定的知名度。但是,从其自身的成长近况看,还存在着许多较着的不足。(一)水晶行业协会作用甚微行业协会它担当着行业自律,协调企业间、行业间、企业与政府间的关系,为企业提供服务,引导企业形成完善的竞争机制。在浦江水晶行业的成长中,整个行业的组织水平较低,缺少龙头企业。小而全、小而散,严重影响了水晶企业范围化、集团化的形成,而创业资本的天赋不足,投融资机制的不完善,限制了水晶产业的升级和扩张。又因营销网络的脆弱,与市场需求终真个脱节,大大削弱了水晶制品业的盈利及战略决策能力,从而导致了不少企业后劲不足,企业间相互剽窃产品的现象异常突出,版权被加害随处可见,存在着一种无序的竞争,这些都影响了整个行业的康健连续成长。(二)产品档次与国外相比差距较大这些差距主要表现在以下三个方面：(1)原材料。一些先进的国外水晶制造商已将”银“融入原材料,在质地上增加了硬度、光泽度。而现在浦江水晶产品的原材料只能勉强满足含铅24%以上的一般标准,与国外相比,差距甚大。(2)加工设备。以前浦江企业生产水晶玻璃时都是以手工为主,利用锯等工具来冷加工,一整套的工序基本是利用手工来完成的,而国际上的生产则是采用高科技的数码控制,同时采用模具来热加工产品的。浦江水晶与国际先进水平的差距归根究底主如果由于浦江模型工业的落后引起的。(3)产品的设计,浦江整个水晶行业内的出口很少,除了前两者的原因外,还有是因为文化品位上的差异,国内的工匠所制作的水晶玻璃产品趋于形象、逼真,而国外需求者的则偏好于比较抽象的产品,所以存在着需求群的偏好不同。此外,有一个问题就是产品的包装,对于同样的产品,包装精美的销售价格和受青睐度都远远胜过未包装或是包装粗糙的产品。因此,改进原材料的配方,引进新设备,在产品的外包装上找到一个突破,是浦江水晶产品档次提升的关键。(三)人力资本的缺少和结构失衡阻碍了整个行业的进一步成长浦江的水晶行业源自家庭作坊,是自觉性的行业,存在着一定的认识不清性,所以当它成长到一定阶段时就必然会遭到其自身的局限。多数的企业有一种自我满足的心态,习惯性的原地抬步,并没有真正用心于怎样挖掘企业的潜力,提升企业的成长平台,而这其中人材就是急待解决的关键性问题。浦江有为数不少的企业并没有专门的设计人员,她们只逗留在”模仿“的阶段,这样的企业是缺少生命力的,必然会被市场合裁减。同时,浦江水晶玻璃企业中的管理、营销的专门人材也是急缺,整个行业的管理水平不高,人材结构急需进一步的调整。

四、浦江水晶行业连续成长的对策和建议(一)政府方面接续保持宽松的成长环境,不仅要在税务、财务方面给予支持和帮助,更要营造一个合适的成长空间。从目前来看,浦江的工业园区建设是推动水晶业成长的一个重要举措。政府进行工业园区的建设,将分散的企业集中,可以孕育发生集聚效应,越发有利于专业化分工和企业间的协作,并且促推企业进行设备的更新、管理的改进,特别是在治理水晶加工的原材料对环境污染上提供了很好的条件。同时工业园区的建设也改善了企业的投资环境,有利于招商引资。建立畅通的信息交流渠道,完善信息交流手段,在成长中加强信息的交流,信息化建设是拓展水晶销售市场的最佳路子。例如：召开”中国水晶玻璃博览会"、在互联网上建立水晶玻璃产品相关站点,把水晶的销售推向全球,走向世界。政府有意识地创造的各种正式的和非正式的交流活动,能让企业家及时的掌握国内、国际大市场的供求信息。(二)企业方面优化企业管理。浦江水晶企业大都实行家族式管理,这就必然决定其有本身成长的局限性和管理体制上的弊端。企业真正要成长应该从管理体制改革入手,积极摸索科学的企业内部制度和管理模式,进修省内其他乐成的经济管理模式。企业要注重制度和观念的创新。目前浦江各水晶玻璃生产企业的产品乃至整个水晶玻璃市场基本上都一致,大都谋划的是磨珠、工艺品等,大一点的就只有水晶灯饰了。而水晶的市场远不止于此,例如开拓大型水晶雕塑,水晶装饰材料等都有很好的市场远景。水晶的成长必须本着创新的精神,生产新颖别致的水晶产品,努力拓展水晶市场。重视人材的引进。要使浦江的水晶行业有一个跨越式的成长,高技强人材的引进是关键。虽则浦江现在已经与清华大学美术学院、上海玻璃研究所等高校与科研单元建立合作关系,但是真实的专业人材仍然是匮乏的。产学研的成长路子将对提差额晶产业层次,提高产品质量和创新能力起到积极的促进作用。加强龙头企业建设。多树立几家龙头典型企业,使龙头企业能利用自己的品牌、市场、技能、资金、人材和管理等优势,与小企业建立或紧密或疏松的的分工协作关系,使小企业成为龙头企业的组成一套厂、外协厂,与龙头企业结为利益共同体。在技能设计上要接续保持文化优势。产品设计仍要以浦江传统文化为依托,结合水晶行业的内在艺术文化特性,形成一种专业性、开放性、艺术性强的水晶玻璃特色文化。以其独特的文化优势去占领市场,打响文化品牌。(三)行业协会方面健全以行业协会为中心的中介机构,要成为企业的信息窗口、技能窗口,成为与国际市场交流沟通的桥梁。对人材、营销、技能提供一个交流和获取信息的平台,以提差额晶行业的技能层次和艺术层次。加强对专业市场的规范管理,提高专业市场的档次。目前浦江的水晶业的成长已经形成了原材料和产品销售两个专业市场。进行市场的规范管理,避免无序竞争、竞相压价,增强企业主公允竞争意识,和良好的信誉,最终促推提高企业的整体素质和竞争力。行业协会在对专业市场管理时要有长远目标,周密计划,注重基础设施建设,和管理制度的完善。还要注重专业市场建设的层次,要用公允、成长的眼光对待每个市场内的商家企业,尽可能使水晶行业进一步集聚,成长进一步规范,优势进一步发挥。历史上的今天：拿什么拯救你，我的浦江2011-05-25绝对实用的四川水晶讲解2011-05-25水晶挑选指南2011-05-25寻找最伟大的商帮之2010年山东富豪榜2011-05-25lancome眼霜价格兰蔻水分缘舒悦眼2011-05-25

第五篇：商品调查报告

商 品 调 查 报 告

班级：连锁91

2姓名：潘合苏

学号：09407217

商品组合商品组合（Combined Commodity）又称商品经营结构。所谓商品组合是指一个商场经营的全部商品的结构，即各种商品线、商品项目和库存量的有机组成方式。简言之，企业经营的商品的集合，即商品组合。商品组合一般由若干个商品系列组成。

商品系列

所谓所谓商品系列是指密切相关的一组商品。此组商品能形成系列，有其一定的规定性。有的商品系列，是由于其中的商品均能满足消费者某种同类需求而组成，如替代性商品（牛肉和羊肉）；有的是其中商品必须配套在一起使用或售给同类顾客，如互补性商品（手电筒与电池）；有的可能同属一定价格范围之内的商品，如特价商品。商品系列又由若干个产品项目组成，商品项目是指企业商品销售目录上的具体品名和型号。

商品组合的目的零售业极度变革之下，为改善商品管理方法，所导入的计算机系统是相当重要的管理工作。为了将商品分门别类予以归纳，在电脑系统里利用编号原则，有秩序、有系统的加以整理组合，以利各种销售数据资料的分析与决策，这便是商品组合分类的真正用意。商品组合分类是针对公司的营业方针所采取的商品策略。根据此策略，再依据商品群的固有特性组合为大分类与小分类。依据大小分类的销售资料，分析解读公司营运状况，达到管理的目的。

商品库存量

每一类商品就是一条商品线。如男装店里可能有西装、衬衫、领带和袜子等几条商品线。所谓深度就是指商品线中款式的多寡。如不同的颜色、尺寸、面料等便构成深度。所谓高度是指陈列商品的库存量。如今，缩减库存量的趋势已越来越明显。

商品群是依照商品观念所集合成的商品群体，它也是商场商品分类的重要依据。

主力商品

主力商品是指所完成销售量或销售金额在商场销售业绩中占举足轻重地位的商品。百货商店主力商品的增加或减少，经营业绩的好坏直接影响商店经济效益的高低，决定着商店的命运。它的选择体现了商场在市场中的定位以及整个商场在人们心目中的定位。主力商品的构成一般可以考虑以下几类：

(1)感觉的商品。在商品的设计上、格调上都要与商场形象相吻合并且要

予以重视。

(2)季节的商品。配合季节的需要，能够多销的商品。

(3)选购性商品。与竞争者相比较，易被选择的商品。

辅助商品

它是与主力商品具有相关性的商品，其特点是销售力方面比较好，其重点为：

(1)价廉物美的商品。在商品的设计上，格调上可不须太重视，但对于顾客而言，却在价格上较为便宜，而且实用性高。

(2)常备的商品。对于季节性方面可能不太敏感，但不论在业能或业种上，必须与主力商品具有关联性而且容易被顾客接受的商品。

(3)日用品。即不需要特地到各处去挑选，而是随处可以买到的一般目的性的商品。

附属品

它是辅助商品的一部分，对顾客而言，也是易于购买的目的性商品。其重点为：

(1)易接受的商品。即展现在卖场中，只要顾客看到，就很容易接受而且立即想买的商品。

(2)安定性商品。具有实用性，但在设计、格调、流行性上无直接关系的商品，即使卖不出去也不会成为不良的滞销品。

(3)常用的商品。乃是日常所使用的商品，在顾客需要时可以立即指名购买的商品。

刺激性商品

为了刺激顾客的购买欲望，可以针对上述三类商品群中，选出重点商品，必要时挑出某些单品来，以主题系列的方式，在卖场显眼的地方大量地陈列出来，借以带动整体销售效果的商品。其重点为：

(1)战略性商品。即配合战略需要，用来吸引顾客，在短期间内以一定的目标数量来销售的商品。

(2)开发的商品。为了考虑今后的大量销售，商店积极地加以开发，并与厂商配合所选出的重点商品。

(3)特选的商品。利用陈列的表现加以特别组合，其有强诉求力且易于冲动购买的商品。

商品组合的方法

一般可采用的商品组合方法有：

按消费季节的组合法

如在夏季可组合灭蚊蝇的商品群，辟出一个区域设立专柜销售。在冬季可组合滋补品商品群、火锅料商品群。在旅游季节，可推出旅游食品和用品的商品群等。

按节庆日的组合法

如在中秋节组合各式月饼系列的商品群，在老人节推出老年人补品和用品的商品群，也可以根据每个节庆日的特点，组合适用于送礼的礼品商品群等。

按消费的便利性的组合法

根据城市居民生活节奏加快、追求便利性的特点，可推出微波炉食品系列、组合菜系列、熟肉制品系列等商品群，并可设立专柜供应。

按商品的用途的组合法。在家庭生活中，许多用品在超市中可能分属于不同的部门和类别，但在使用中往往就没有这种区分，如厨房系列用品、卫生间系列用品等，都可以用新的组合方法推出新的商品群。

优化商品组合的原则

总结有以下的六个正确是做商品组合时应遵循的原则: 正确的产品，正确的数量，正确的时间，正确的质量，正确的状态以及正确的价格，以下我们分别对这六个原则作详细的说明。

正确的产品

正确的产品首先是指在整个计划中商品组合是否合理，产品的广度和深度的结合是否可以完全满足顾客的需求；其次是选择的产品是否在国家法律法规所允许销售的商品范围内；最后是这些商品是否符合本企业的价值观，企业形象及企业政策，这点对于企业品牌会有很大的影响，所以一般著名的企业都会把不符合企业政策的产品置之门外，即使那是一个畅销商品。在沃尔玛发生的一件事就是很好的例子，当时有一张很畅销的碟片，但由于带有明显的不雅及暴力成分被拒绝进店，因为这与公司的价值观相悖，直接影响整个企业在公众心中的健康和家庭形象。

正确的数量

正确的数量是指所提供的商品数量是否合理，商品的广度和深度的结合是否平衡，在满足顾客对选择性需求的同时，又不会造成品种过多和重复。首先，对于顾客来说，品种过多或重复都会使顾客无法有效的进行购买决策，或花费太多时间做决策而没有足够的时间购买其它商品，两者都使企业损失销售。其次，门店的销售空间和人力资源是有限的，过多或重复SKU会造成资源浪费和增加运营费用。最后，SKU过多或重复的结果是某些商品滞销，造成库存过多。所以，要商品的数量一定要根据顾客的实际需要及门店的实际面积结合决定，并分解到具体的小分类中，保证整体的数量及各小分类的数量分配都是最优化和平衡的。

正确的时间

商品组合计划必须正确掌握时间性，符合四个方面的要求: 首先是季节性，整个商品组合必须有明确的季节性，商品本身向顾客传递着强烈的季节性信息。例如，在夏天来临的时候，是否有充足的沙滩用品和消暑产品，这种季节性的气氛能有效地引起顾客购买的冲动。

其次是对市场趋势和市场变化的捕捉，商品组合是否符合市场的潮流趋势，顾客的喜好变化等，并且对一些特发事件是否有及时和积极的应对，例如，在SARS爆发的时候，是不是第一时间增加口罩，消费水等相关产品；另外，对一些特别的事件有充分的准备，例如在奥运会前，配合奥运主题的商品是不是都全部准备好。

最后是要在合适的产品生命周期引进新商品。不是任何新产品都适合马上引进的，而是要视乎零售企业的目标顾客对新产品的认知及接受程度决定，否则会由于没有有效的需求造成新产品滞销，库存积压。例如，对于一些技术含量较高的电器产品，在刚投入市场的时候，大型超市就不适合马上引进。由于此时只有少量非常关注新技术，追求新体验的消费者会购买这类新商品，而通常大型超市的目标顾客并不是这类消费者，而且大型超市在人员及环境两方面可能都不具备进行介绍和推广这类新产品的条件，所以大型超市应在产品的成长期引进，此时产品已被普遍认知，目标顾客开始产生需求并且不需要太多的介绍即可进行选择和决策。

正确的质量

这里所说的质量包括了产品的安全性，可靠性及质量等级三方面。首先，零售企业销售的任何商品都必须保证对消费者的生命和财产不存在安全隐患，所以在选择商品的时候必须要对产品的安全性进行评估，要求供应商提供相关的证明文件，安全认证等，例如电器产品就必须要有国家的3C认证，有时企业还可以对产品安全提出更高的要求以保障顾客及企业的利益。随着食品安全事件的不断发生，消费者对食品卫生关注程度越来越高，零售企业在选择食品的时候更应该保持严格的标准，避免出现类似的事件发生，这对顾客和企业本身都是一种负责任的做法。

其次，产品使用功能及可靠性也是需进行评估，如果产品本身存在缺陷，无法在合理的时间内提供其所宣称的功能，作为负责任的零售商，是不应该让这类商品流入自己的门店，损害消费者的利益和企业的形象。

最后，对于产品的质量等级的选择，采购经常会陷入一种误区，认为质量越高越好，其实选择什么质量，还应考虑产品的性价比，以及消费者的需求。沃尔玛在刚进入大连市场的时候，采购认为，袋装酱油虽然符合产品的质量要求，但认为相对级别太低顾客不会购买，所以没有把袋装酱油引进店内，但是顾客实际是接受和需要这种品质的产品，最后在顾客有强烈要求下，还是引进了这个产品，结果发现这个产品不但满足顾客的需求，而且也有不错的销售表现。所以，对产品等级的选择必须要针对目标消费者的需求，而非采购单方面的意愿。

正确的状态

这里的状态是指产品的自然状态或物理状态。很多产品由于其本身的特点，对贮存和售卖环境，销售人员有特殊的要求，那么采购在选择商品的时候需考虑门店的环境、设备、人员、安全、陈列、空间等各方面是否有能力销售该商品。例如，店内是否有足够冷藏柜存放冷冻的食品；产品的包装是否适合店内的陈列要求，是否有效的预防偷盗的发生，是否会影响门店的营运效率增加费用等等。另外，产品的包装及标签等都应该符合相关的法规，并且能够保证产品质量在正常情况下保持稳定。

正确的价格

整个商品组合的定价应该要从顾客，竞争对手，供应商价格政策以及企业自身的定价策略四个方面考虑。相信每个人都很清楚商品定价的一些基本原则，这里就不再长篇赘述了。只是有两点要特别注意的: 第一点是定价的时候要考虑顾客对该商品的价格敏感度以及该商品的需求的价格弹性(价格变化对销售的影响程度)；第二点是不但要考虑单个商品，而且是整个类别的整体价格形象和综合利润率，对不同角色的商品应有不同的定价机制，在保证良好价格形象的同时保持合理的利润水平。

以上六个正确是相互结合缺一不可的，商品管理人员在做商品组合计划及日常管理过程中都应该遵循的基本原则。而在顾客需求是这些原则产生的基础，所以采购人员无论任何时候都要保持顾客导向的大原则。

2011年5月28日