第一篇：从业人员健康检查制度6
安徽泰格维生素实业有限公司
管理制度资料三
从业人员健康检查制度
1、目的：对公司从业人员的健康与卫生情况实施有效的监督检查和管理。
2、适用范围：本制度适用于公司内部直接接触饲料添加剂的从业人员。
3、制度：
3.1按照卫生管理规定从业人员每年至少进行一次体验，取得健康证方可上岗。
3.2每天由当班带班人员负责检验员工进入车间前洗手消毒是否规范，洗手消毒不规范的员工，不允许进入工作岗位，必须重新按规范进行洗手消毒，合格后方可进入车间。
3.3员工工作衣、工作帽穿戴情况，工作衣、工作帽必须卫生整洁，头发不得外露，不符合要求的员工，不允许进入车间，必须按要求纠正，符合要求后方可进入车间。
3.4 检查车间员工个人卫生情况，要求不得留长胡须，不得涂指甲油、留长指甲，不得浓妆艳抹，否则不允许进入车间，必须达到规定要求后方可进入车间。
3.5 班长发现车间员工有下述不良行为，必须及时制止和纠正：吸烟、饮酒、吃零食、搔头、涕吐、挖耳、挠腮、剔牙等。
3.6车间员工在生产过程中出现病患或意外伤害时，应采取及时有效的措施，避免对产品质量造成不良影响。
3.7 检查机器、设备、台板等在使用过程中是否处于卫生状态，遇有脏污，应即时清洗或更换，避免污染产品。
3.8 检查生产过程中原辅材料、半成品、成品是否符合卫生要求，有无受到污染或长时间积 压，若有应采取相应纠正措施。
3.9 生产过程中应防止洗涤剂、消毒剂等化学药剂对原辅材料、半成品或成品造成污染，车间领导应检查洗涤剂、消毒剂等化学药剂使用是否符合要求。
3.10检查生产过程中环境卫生是否符合要求，地面、墙壁、天花板等过程卫生是否符合要求。
3.11检查防蚊虫、防鼠设施是否完好，紫外线杀菌灯、灭蝇灯是否按要求开启，不合要求即时采取整改措施。
4、相关文件：《质量记录控制程序》
5、相关记录：
5.1《健康档案》
5.2《检查记录》
第二篇：从业人员健康检查制度
从业人员健康检查制度
学校食堂从业人员的健康，直接影响师生的健康。为此,特制定食堂从业人员的健康检查制度。
一、食堂从业人员必须政治思想心素质好。有健康的身体。责任心强。
二、食堂从业人员由学校一年一聘，学年初学校与伙食团从业人员签定聘任合同。
三、食堂从业人员必须具有有效健康证明持证上岗，食堂从业人员每年到法定机构体检一次，体检符合要求，由疾控中心发给健康证，方可从事食堂工作。
四、食堂从业人员一旦患上传染性疾病(痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性成渗性皮肤病等)不得从事伙食堂食品加工和销售工作。
五、从业人员个人卫生应做四勤：勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣服。保持良好的个人卫生习惯。
六、从业人员不能穿拖鞋上岗，不能戴首饰上岗。
七、每天早上上岗前由学校行政领导或食堂负责同志对从业人员进行认真检查，凡是个人卫生不符合要求的，不得上岗。
纳家户幼儿园
从业人员健康检查制度
纳家户幼儿园
第三篇：从业人员健康检查制度
从业人员健康检查制度
1.食品生产经营人员每年必须进行健康检查。
2.食品卫生管理人员负责组织本单位的健康查体工作，建立从业人员卫生档案，督促“五病”人员调离岗位，并对从业人员健康状况进行日常监督管理。
3.食品生产经营人员每年参加一次查体，每年到期前一个月参加健康复查，不得超期使用健康证明。
4.新参加工作的从业人员、实习工、实习学生必须取得健康证明后上岗，杜绝先上岗后查体的事情发生。
5.凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病以及其他有碍食品卫生疾病的，不得参加直接入口食品的生产经营。
6.定期检查从业人员持证上岗情况，发现无有效健康证明者，交卫生监督部门按有关法律法规处理。
食品采购、验收与索证制度
一．采购人员按《食品卫生法》要求，购买一切食品，应相应固定食品
采购场所，以保证质量。
二．采购时应主动向对方索取此批产品检验报告或化验样品，产品检验
合格证。
三．禁止采购腐烂变质、超期、标识不合等不符国家标准的标准的原料
和食品。
四．禁止采购未经卫生检疫或检疫不合格的肉类及其制品。五．定期包装食品和食品添加剂必须有产品说明书或商品标志、标出品
名、产品、厂址、生产日期、保质期等内容。禁止“三无”产品。
六．采购人员在购物时，应对食品进行必要的感官检查，不能外购熟食
制品。
七．运输包装容器应符合卫生要求，不能与有毒物，污物混运，以防污
染食品。
八．保管验收员食品卫生要求做好食品的验收登记制度。对不符合食品
卫生要求的各种食物拒收入库，并经常清理。
第四篇：从业人员健康检查制度
从业人员健康检查制度
1、食品经营人员取得健康证明后才能上岗。每年进行健康检查,健康证明过期的,立即停止食品经营活动,带重新进行健康体检后,再继续上岗。杜绝先上岗后检查身体的事情发生。
2、定期检查个人卫生情况,使其符合《食品卫生法》和《食品生产经营从业人员卫生管理制度》相应的卫生要求。
3、在岗员工工作时,不准吸烟、吃食物或从事其他有碍食品卫生的活动、不准穿工作服上厕所,或远离工作场所。
4、建立从业人员卫生档案,发现“五病”人员立即调离岗位,并对从业人员健康状况进行日常登记。
5、注意个人卫生。衣着应外观整洁,做到指甲常剪、头发常理、经常洗澡,保持个人卫生。
6、员工的私人物品:包括:衣物、药品、化妆品、饰品、及其他物品,不得从放在经营区内,不得在岗期间处理个人卫生。
食品安全事故处置制度
1、不得销毁相关证据。采取必要措施防止事故危害后果的扩散。
2、商品在销售过程中出现质量问题时,本着“谁销售,谁负责”的原则。首先向消费者承担责任,赔偿损失,挽回影响,再按照规定的程序追究内部的责任。
3、及时以书面行式向当地卫生行政部门报告,将事故发生的时间、地点、单位、危害程度、死亡人数、事故发生原因的初步判断、事故发生后采取的措施等情况如实上报。
4、封存可能导致食品安全事故的食品及其材料,并予以召回、停止销售。
5、封存被污染的食品用具,并进行清洗和消毒。
6、发生食品安全事故后,总结经验,吸取教训,防止再次发生类似安全事故。
进货查验记录制度
1、建立食品进货查验记录制度,如实记录食品得得名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
2、属包装食品的,要对包装食品标识进行查验核对,查验的内容包括:(1)中文
标明的商品名称,生产厂名和厂址;(2)商标、性能、用途、生产批号、产品标准号、定量包装商品的净含量、及其标准方式;(3)根据商品的特点和使用要求,需要标明的规格、等级、所含主要成分和含量;(4)限期使用商品的生产日期,安全试用期(保质期、保鲜期、保存期)和失效日期;(5)对使用不当、容易造成商品损坏可能危机人身、财产安全的商品的警示标志或中文警示语。
3、食品进货查验记录真实,保质期不少于二年。
4、进货时查验包括供货者的许可证和食品合格的证明文件。
5、食品进入店面执行进货查验制度,在进货时查验供货单位的资质情况,查看供货 单位营业执照、食品流通许可证、生产许可证等,查看质量合格证明,检验检疫报告 是否齐全。
6、检查供货方出具的“一单通”,看“一单通”内容与实际进货食品是否一致,并 按要求规范建档保存。
7、检查经销食品,看是否有质量合格证明、检验检疫证明、是否参杂使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品,是否为国家命令淘汰、失效、变质的食品。
8、检查包装标识,看食品标识是否虚假,是否有产品名称、厂名、厂址、是否表明 食品主要成份和含量,是否表明生产日期和有效期限。
9、检查商标广告,看食品商标是否有侵权和违法使用行为,食品广告是否有虚假和误导宣传的内容。
10、向批发商索取的各类证件,包括“一单通”统一保管,集中备案,随时接受行政执法部门的检查。
11、进货时,对检验不合格和无合格来源的食品,应拒绝进货。发现有假冒伪劣食品时,及时报告当地工商行政管理部门。
第五篇：从业人员健康检查制度
新河县农村学生营养改善计划从业人员健康检查制度
为确保我县农村义务教育学生营养改善计划顺利实施，根据省市文件要求，建立农村义务教育学生营养改善计划从业人员健康检查制度如下：
1、营养餐管理、加工人员必须经过健康检查，持有效健康证明上岗。
2、学校营养餐管理人员和聘用加工人员必须身心健康、责任心强，人品好，每年进行一次健康检查，发现有患痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病，活动性肺结核，化脓性或者渗出性皮肤病以及其它有碍食品卫生的疾病人员，必须停止管理和加工工作。
3、学校营养餐管理人员和聘用人员要保持良好的个人卫生习惯，勤洗澡，勤换工作服，勤理发，勤剪指甲。
4、加工人员要熟练掌握本岗位的操作规程，遵守本岗位卫生制度。
5、营养改善计划从业人员必须如实反映本人的身体健康状况，对不适合从事食品管理和加工的疾患不能瞒报。因瞒报造成传染病等流行或造成严重后果的要追究责任人的责任。
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