第一篇:连锁经营企业-报告
中国连锁企业经营状况分析报告
通过对连锁百强经营情况、大型超市及超市行业情况、便利店行业情况、百货店行业情况、家电行业情况、餐饮业特许经营情况和对连锁超市的调查和分析,中国连锁行业发展现状及品牌建设情况如下:
大型超市和超市行业:机遇与挑战并存
大型超市、超市行业是最受关注的零售业态之一。分析认为,2010年我国大型超市和超市行业发展呈现机遇与挑战并存的状况。其中,内资企业开店速度相对放缓,规模扩张趋于理性,他们注重对原有门店进行调整和转型;外资企业则通过开店、并购、增资、独资等多种手段,加快对中国市场的扩张步伐。
目前,我国大型超市发展面临七大问题,即顾客分化、成本提高、竞争加剧、物流瓶颈、环境恶化、政策监管和舆论压力。
便利店行业:快速发展欠时机
对11个经营着5400家便利店的企业进行研究分析后认为,2010年,我国便利店行业无论是店铺数量还是销售额,与2009年相比增长速度均有所回落,这主要与我国便利店经营同质化严重,缺乏物流优势,运营成本高,且与目前消费者普遍的生活方式不符有关,但企业效益水平却在几种主要零售业态中提升较为明显。
目前,我国便利店企业在发展中最需要关注以下几个问题:一是增加快餐、鲜食、熟食类商品,提高商品差异化,进而提高综合毛利水平;二是增加服务性商品,提高聚客能力。如增加报刊类商品、在店内增设ATM机等;三是加油站便利店经营普遍惨淡;四是农村店(农家店)保持着很大的独立性,与企业总部没有形成紧密的特许人与被特许人关系。
百货行业:持续利好势头强
2010年,我国百货企业规模总体上保持略快增长势头,企业内涵式扩张成为主导发展力量,团购额在经营中占据着越来越重要的位置。
百货店业绩快速增长来源于内部和外部两个方面。从外在情况看,主要缘于中产阶级队伍的壮大,他们成为百货业发展的最大推动力。同时,商业地产作为稀缺资源持续升温,使处于城市核心商圈内百货店受益;从内在情况看,百货店经过几年的结构调整,定位已经发生根本性转变,与家电、家居等大型专业店形成错位经营,目前已经成为时尚消费的场所,售卖的是一种生活方式。
家电行业:集中化趋势明显
2010年,我国家电行业集中化趋势最为明显。这一年,共有5家家电企业入围中国连锁百强前30强,即国美、苏宁、五星、大中、宏图三胞,其销售规模和店铺数量的增幅分别达到56%和54%,远高于其他业态。同时,家电行业并购重组加剧,国美收购永乐、百思买控股江苏五星,在2010年都引起了业界广泛的关注。家电企业在信息管理系统建设、强化服务、整合供应链、创新营销模式等方面不断改善,管理水平明显提升。
餐饮行业:特许加盟快速发展
2010年,我国餐饮业市场活跃,继续呈现又好又快的发展态势,全年零售额首次突破1万亿元大关,特许经营模式在餐饮业中被广泛使用。其中,有近90%的餐饮特许企业超过了普通餐饮企业2.5~2.9年的生命周期。
分析认为,我国餐饮业特许经营经过近20年的发展,已培育成长了一批骨干企业和知名品牌,马太效应将使其中的优秀品牌强者恒强、赢者通吃,品牌集中化、大企业间的并购将不可避免,国际资本规模化介入将越来越明显。由于消费者和社会对 食品安全的要求越来越高,食品安全管理成为餐饮业特许经营的核心竞争力之一
行业回顾:
中国由于买方市场的形成和新兴业态的兴起,推动中国零售业格局在世纪之交发生了重大变革。数十年来以传统百货店为主的中国零售业,将逐渐进入以连锁经营为主的业态多样化时代。
2001-2005年,是中国连锁业发展最快的几年。其中前四年,中国连锁百强企业的平均年店铺增长率达51%,年销售增长率达38%。连锁业快速发展的几年,也是政府管理部门探索连锁行业管理、连锁企业深入思考和实践发展模式的几年。
2008年,连锁行业销售额与店铺数继续保持20%以上的增幅。其中,连锁超市、百货、便利店、家电、药店等各业态销售增幅均有增长,而通过新开店铺等外延方式拉动各业态平均10%的增幅。2008年,“中国连锁百强”销售规模达到11999亿元,同比增长18.4%,是“连锁百强”统计以来首次低于社会消费品零售总额21.6%的增幅,且销售规模增幅继续放缓。而“连锁百强”门店总数达到120775个,同比增长10.6%。
2009年第一季度,连锁零售业面临十几年来最为困难的时期。从业态看,超市整体销售同比增长约7%,利润增长约5%;百货业整体销售和利润同比下降约5%,环比则上升10%左右。各地区增长情况差异较大,北京、上海、深圳等地的增幅最小,有的企业甚至为负,内地城市的增幅较高,有的与上年同期持平。但2009年3、4月份,企业的环比数据有所改善。
金融危机给连锁行业带来前所未有的挑战,也带来了难得的快速发展与调整的契机。扩大内需是中国经济增长的重要方针,连锁企业成为居民越来越重要的消费场所,必将为扩大内需做出重要贡献。可以预见,连锁经营仍将保持快速发展的势头,并将出现一批管理规范、效益显著的大型企业集团,整个行业将在推进社会主义和谐建设中发挥更大的作用。
中国连锁零售企业经营状况分析概况
连锁零售行业分析报告是基于连锁协会连续第11年开展的2009-2010年度行业调查所采集的300多家企业数据撰写完成的。在此基础上,协会还走访了40多家不同业态的典型连锁企业,取得了较为详实的一手数据。
报告显示,2010年,以经营食品、日用百货、服装、家电等为主的连锁百强销售规模达到1.36万亿元,同比增长13.5%。百强企业门店总数达到13.7万个,门店总数增长18.9%。
截至2010年底,连锁经营协会零售会员的销售额占社会消费品零售总额的12.5%,吸纳就业500万人。在国家经济增长转型期过程中,以连锁零售业为代表的消费在三驾马车中占有越来越重要的份量。连锁零售企业不仅拉动着消费,而且也是“社区商业”、“万村千乡”、“家电下乡”等拉动内需工程的重要承担者,是生活必需品应急供应的主要通道。连锁零售企业保障了生活必需品的市场供应,维护了市场的平稳运行。
目前,连锁零售业的发展热点主要有:向多业态延伸,以生鲜为突破口提升核心竞争力,加强物流建设提高上游能力,零售技术得到广泛重视和应用,人才激励制度得到空前关注,网络零售业务迅速发展。
大型超市是各个连锁经营业态中发展速度较快的一类。从区域看,一、二线城市大型超市迅速趋于饱和,正向三、四线城市延伸,其中外资在这一领域有突出优势。
同时,超市在努力探索适合自身业态发展的策略。包括以创新实现差异化经营,追求区域优势,贴近社区、服务社区,进行精细化管理等。
百货店的收益来源更加多样,由此带来的利润增长创出新高,使得差异化水平进一步提高。
便利店保持着平稳发展速度,并且不断突破同质化、物流能力弱、即时品不突出等制约因素。
2010年中国零售业IT基准研究的主要发现
经过十多年的发展,中国零售业的IT应用水平已经有了很大的提升,IT在促进业务发展方面的作用和价值也越来越为企业所重视。但在衡量IT的投入与收益方面,目前业内无可参考的基准,这是很多零售企业在进行IT投资决策时犹豫不决的重要原因——对不同规模的企业,什么样的投入是合理的?它能带来怎样的回报?同样,IT部门的负责人——CIO们往往面临来自管理层的质询。
服务生产 扩大销售 连锁零售业的作用日益突出——2010年分销研究的主要发现
改革开放30多年来,我国传统的分销渠道“生产商→各级批发商→零售商→消费者”不断缩短、变宽,以直销最为典型的现代分销模式日渐兴起。分销渠道的历史性变革与连锁经营在国内零售领域的蓬勃发展紧密相关,与我国生产领域规模化、零售业采购批量化、消费者需求多样化也是分不开的,它顺应了我国经济发展的历史趋势。短短十几年间,连锁经营凭借其特有的运作方式和独特的竞争优势,积极拉动分销渠道转型,发展空间极大,已成为我国零售业经营模式的主流,将进一步促进分销渠道不断向高级化、现代化转变。
然而,2008年的国际金融危机使我国对外贸易举步维艰,至今余波未平,出口商品内销成为外贸企业的无奈之举。但是外贸企业苦于自己没有国内的分销团队,外贸商品“嫁接”国内渠道显得力不从心。
第二篇:连锁经营可行性报告
篇一:连锁经营项目可行性研究报告连锁经营项目可行性研究报告
核心提示:连锁经营项目投资环境分析,连锁经营项目背景和发展概况,连锁经营项目建设的必要性,连锁经营行业竞争格局分析,连锁经营行业财务指标分析参考,连锁经营行业市场分析与建设规模,连锁经营项目建设条件与选址方案,连锁经营项目不确定性及风险分析,连锁经营行业发展趋势分析 提供国家发改委甲级资质 专业编写:
连锁经营项目建议书 连锁经营项目申请报告 连锁经营项目环评报告 连锁经营项目商业计划书 连锁经营项目资金申请报告 连锁经营项目节能评估报告 连锁经营项目规划设计咨询 连锁经营项目可行性研究报告
【主要用途】发改委立项,政府批地,融资,贷款,申请国家补助资金等 【关 键 词】连锁经营项目可行性研究报告、申请报告 【交付方式】特快专递、e-mail 【交付时间】2-3个工作日
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【报告价格】此报告为委托项目报告,具体价格根据具体的要求协商,欢迎进入公司网站,了解详情,工程师(高建先生)会给您满意的答复。
【报告说明】
本报告是针对行业投资可行性研究咨询服务的专项研究报告,此报告为个 性化定制服务报告,我们将根据不同类型及不同行业的项目提出的具体要求,修订报告目录,并在此目录的基础上重新完善行业数据及分析内容,为企业项目立项、上马、融资提供全程指引服务。
可行性研究报告是在制定某一建设或科研项目之前,对该项目实施的可能
性、有效性、技术方案及技术政策进行具体、深入、细致的技术论证和经济评价,以求确定一个在技术上合理、经济上合算的最优方案和最佳时机而写的书面报
告。可行性研究报告主要内容是要求以全面、系统的分析为主要方法,经济效益为核心,围绕影响项目的各种因素,运用大量的数据资料论证拟建项目是否可行。对整个可行性研究提出综合分析评价,指出优缺点和建议。为了结论的需要,往往还需要加上一些附件,如试验数据、论证材料、计算图表、附图等,以增强可行性报告的说服力。
可行性研究是确定建设项目前具有决定性意义的工作,是在投资决策之前,对拟建项目进行全面技术经济分析论证的科学方法,在投资管理中,可行性研究是指对拟建项目有关的自然、社会、经济、技术等进行调研、分析比较以及预测建成后的社会经济效益。在此基础上,综合论证项目建设的必要性,财务的盈利性,经济上的合理性,技术上的先进性和适应性以及建设条件的可能性和可行性,从而为投资决策提供科学依据。
投资可行性报告咨询服务分为政府审批核准用可行性研究报告和融资用可 行性研究报告。审批核准用的可行性研究报告侧重关注项目的社会经济效益和影响;融资用报告侧重关注项目在经济上是否可行。具体概括为:政府立项审批,产业扶持,银行贷款,融资投资、投资建设、境外投资、上市融资、中外合作,股份合作、组建公司、征用土地、申请高新技术企业等各类可行性报告。报告通过对项目的市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等方面的研究调查,在行业专家研究经验的基础上对项目经济效益及社会效益进行科学预测,从而为客户提供全面的、客观的、可靠的项目投资价值评估及项目建设进程等咨询意见。
可行性研究报告大纲(具体可根据客户要求进行调整)为客户提供国家发委甲级资质
第一章 连锁经营项目总论 第一节 连锁经营项目背景
一、连锁经营项目名称
二、连锁经营项目承办单位
三、连锁经营项目主管部门
四、连锁经营项目拟建地区、地点
五、承担可行性研究工作的单位和法人代表
六、连锁经营项目可行性研究报告编制依据
七、连锁经营项目提出的理由与过程 第二节 可行性研究结论
一、市场预测和项目规模
二、原材料、燃料和动力供应
三、选址
四、连锁经营项目工程技术方案
五、环境保护
六、工厂组织及劳动定员
七、连锁经营项目建设进度
八、投资估算和资金筹措
九、连锁经营项目财务和经济评论
十、连锁经营项目综合评价结论 第三节 主要技术经济指标表 第四节 存在问题及建议
第二章 连锁经营项目投资环境分析 第一节 社会宏观环境分析
第二节 连锁经营项目相关政策分析
一、国家政策
二、连锁经营行业准入政策
三、连锁经营行业技术政策 第三节 地方政策
第三章 连锁经营项目背景和发展概况 第一节 连锁经营项目提出的背景
一、国家及连锁经营 行业发展规划
二、连锁经营项目发起人和发起缘由 第二节 连锁经营项目发展概况
一、已进行的调查研究连锁经营项目及其成果
二、试验试制工作情况
三、厂址初勘和初步测量工作情况
四、连锁经营项目建议书的编制、提出及审批过程 第三节 连锁经营项目建设的必要性
一、现状与差距
二、发展趋势
三、连锁经营项目建设的必要性
四、连锁经营项目建设的可行性
第四节 投资的必要性
第四章 市场预测
第一节 连锁经营产品市场供应预测
一、国内外连锁经营市场供应现状
二、国内外连锁经营市场供应预测 第二节 产品市场需求预测
一、国内外连锁经营市场需求现状
二、国内外连锁经营市场需求预测 第三节 产品目标市场分析
一、连锁经营产品目标市场界定
二、市场占有份额分析 第四节 价格现状与预测
一、连锁经营产品国内市场销售价格
二、连锁经营产品国际市场销售价格 第五节 市场竞争力分析
一、主要竞争对手情况
二、产品市场竞争力优势、劣势
三、营销策略 第六节 市场风险
第五章 连锁经营行业竞争格局分析 第一节 国内生产企业现状
一、重点企业信息
二、企业地理分布
三、企业规模经济效应
四、企业从业人数
第二节 重点区域企业特点分析
一、华北区域
二、东北区域
三、西北区域
四、华东区域
五、华南区域
六、西南区域
七、华中区域
第三节 企业竞争策略分析
一、产品竞争策略
二、价格竞争策略
三、渠道竞争策略
四、销售竞争策略
五、服务竞争策略
六、品牌竞争策略 第六章 连锁经营行业财务指标分析参考 第一节 连锁经营行业产销状况分析 第二节 连锁经营行业资产负债状况分析 第三节 连锁经营行业资产运营状况分析 第四节 连锁经营行业获利能力分析 第五节 连锁经营行业成本费用分析
第七章 连锁经营行业市场分析与建设规模 第一节 市场调查
一、拟建连锁经营项目产出物用途调查
二、产品现有生产能力调查
三、产品产量及销售量调查
四、替代产品调查
五、产品价格调查
六、国外市场调查
第二节 连锁经营行业市场预测
一、国内市场需求预测
二、产品出口或进口替代分析
三、价格预测
第三节 连锁经营行业市场推销战略
一、推销方式
二、推销措施
三、促销价格制度
四、产品销售费用预测
第四节 连锁经营项目产品方案和建设规模
一、产品方案
二、建设规模
第五节 连锁经营项目产品销售收入预测
第八章 连锁经营项目建设条件与选址方案 第一节 资源和原材料篇二:“十三五”重点项目-公司连锁经营项目可行性研究报告
“十三五”重点项目-公司连锁经营项 目可行性研究报告
编制单位:北京智博睿投资咨询有限公司本报告是针对行业投资可行性研究咨询服务的专项研究报告,此报告为个性化定制服务报告,我们将根据不同类型及不同行业的项目提出的具体要求,修订报告目录,并在此目录的基础上重新完善行业数据及分析内容,为企业项目立项、申请资金、融资提供全程指引服务。
可行性研究报告 是在招商引资、投资合作、政府立项、银行贷款等领域常用的专业文档,主要对项目实施的可能性、有效性、如何实施、相关技术方案及财务效果进行具体、深入、细致的技术论证和经济评价,以求确定一个在技术上合理、经济上合算的最优方案和最佳时机而写的书面报告。
可行性研究是确定建设项目前具有决定性意义的工作,是在投资决策之前,对拟建项目进行全面技术经济分析论证的科学方法,在投资管理中,可行性研究是指对拟建项目有关的自然、社会、经济、技术等进行调研、分析比较以及预测建成后的社会经济效益。在此基础上,综合论证项目建设的必要性,财务的盈利性,经济上的合理性,技术上的先进性和适应性以及建设条件的可能性和可行性,从而为投资决策提供科学依据。投资可行性报告咨询服务分为政府审批核准用可行性研究报告和融资用可行性研究报告。审批核准用的可行性研究报告侧重关注项目的社会经济效益和影响;融资用报告侧重关注项目在经济上是否可行。具体概括为:政府立项审批,产业扶持,银行贷款,融资投资、投资建设、境外投资、上市融资、中外合作,股份合作、组建公司、征用土地、申请高新技术企业等各类可行性报告。
报告通过对项目的市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等方面的研究调查,在行业专家研究经验的基础上对项目经济效益及社会效益进行科学预测,从而为客户提供全面的、客观的、可靠的项目投资价值评估及项目建设进程等咨询意见。
报告用途:发改委立项、政府申请资金、申请土地、银行贷款、境内外融资等 关联报告:
公司连锁经营项目建议书 公司连锁经营项目申请报告
公司连锁经营资金申请报告公司连锁经营节能评估报告 公司连锁经营市场研究报告 公司连锁经营商业计划书
公司连锁经营投资价值分析报告 公司连锁经营投资风险分析报告 公司连锁经营行业发展预测分析报告
可行性研究报告大纲(具体可根据客户要求进行调整)第一章 公司连锁经营项目总论 第一节 公司连锁经营项目概况 1.1.1公司连锁经营项目名称 1.1.2公司连锁经营项目建设单位 1.1.3公司连锁经营项目拟建设地点 1.1.4公司连锁经营项目建设内容与规模 1.1.5公司连锁经营项目性质
1.1.6公司连锁经营项目总投资及资金筹措 1.1.7公司连锁经营项目建设期
第二节 公司连锁经营项目编制依据和原则 1.2.1公司连锁经营项目编辑依据 1.2.2公司连锁经营项目编制原则
1.3公司连锁经营项目主要技术经济指标 1.4公司连锁经营项目可行性研究结论
第二章 公司连锁经营项目背景及必要性分析 第一节 公司连锁经营项目背景 2.1.1公司连锁经营项目产品背景 2.1.2公司连锁经营项目提出理由 第二节 公司连锁经营项目必要性
2.2.1公司连锁经营项目是国家战略意义的需要
2.2.2公司连锁经营项目是企业获得可持续发展、增强市场竞争力的需要 2.2.3公司连锁经营项目是当地人民脱贫致富和增加就业的需要 第三章 公司连锁经营项目市场分析与预测 第一节 产品市场现状 第二节 市场形势分析预测 第三节 行业未来发展前景分析
第四章 公司连锁经营项目建设规模与产品方案 第一节 公司连锁经营项目建设规模 第二节 公司连锁经营项目产品方案
第三节 公司连锁经营项目设计产能及产值预测 第五章 公司连锁经营项目选址及建设条件 第一节 公司连锁经营项目选址 5.1.1公司连锁经营项目建设地点
5.1.2公司连锁经营项目用地性质及权属
5.1.3土地现状篇三:连锁便利店可行性分析报告 连锁便利店可行性分析报告
便利店是营业面积一般在50平米~200平米,经营品种在2000~3000种,靠近居民区,营业时间可达15~24小时,全年无休,地点灵活,免费送货,填补消费空隙的,销售的商品主要以顾客日常必需品为主的业态,它兼有食品杂货供应的便利和超级市场销售方式与经营管理技术。
便利店由于其对消费者需求满足的特殊功能,已成为世界上发展迅速,市场空间巨大和市场竞争力强的零售业态。
尤其是便利店运用的连锁经营的方式后,更成为零售业中具有规模效应和竞争力的主要业态。
一、零售业门店在宜春的发展现状
在宜春的零售业态中,大型连锁超市独霸一方,本地大中型超市盘 踞四周,而离市民最近的“前沿阵地”,多年来没有一家品牌连锁便利店 与各大、中型超市呼应。乃是形形色色的杂货店、夫妻店唱着主角。
二、零售业门店存在的问题(1)、市场定位模糊,缺乏业态本身的开发和创新。
便利店与超市相比,主要体现四个便利性,即距离便利性、时间便利 性、购物便利性和服务便利性。
在宜春,由于经营种类、营业面积、店面管理等诸多因素,在与大中 型超市的竞争中往往就处于劣势,因此大量的便利店开业不久就悄然关 门。另外,很多社区便利店实际就是以前的杂货铺、小卖部,换一下招 牌就成了便利店,无论服务、商品、价格等各方面都跟不上现代化生活 需求,并不属于真正的便利店范畴。(2)、商品缺乏特色,延伸服务极少。
在商品上,便利店的食品开发应提倡新鲜、营养、健康。
宜春的杂货铺、小卖部卖的商品,完全是超市食品,没有做到商品 特色化和差异化,这些店铺普遍缺乏有竞争力的战略性的商品,从而难 以展开有效的业态之间的差别竞争。
另一方面,本地商铺的延伸服务非常少。例如,免费送货上门、速 递、存取款、发传真、复印、代收公用事业费、代售邮票、代订车 票和飞机票等。(3)、信息管理技术落后,物流配送严重滞后。
在便利店营业和扩张过程中,信息技术的落后和物流配送的滞后 已成为严重阻碍其正常运营的瓶颈制约。
①在日常管理中,宜春零售商铺仍以单店管理、手工操作、鸽子 为政为特征,没有充分运营计算机网络和先进的商业信息管理技 术,无法适应迅速扩张的管理要求。
②一家成功的便利店背后必然有一个高效的物流配送系统,7eleven 通过集中物流配送每年节约相当于原价的10%的费用。在宜春的各零售 商铺,物流配送相当落后,绝大多数门店都是一对一的采购,各门店往 往没有实力建立自己的配送中心,目前的社会化配送也无法满足门店拆
零加工和零散的小规模送货要求,这直接影响了门店商品的及时供应。
三、加快连锁便利店在宜春的发展
连锁便利店要想尽快在宜春走出自己的一条发展之路,必须重视便利店 业态本身的开发和创新,因地制宜,审时度势,充分发挥自己的长处,创造出大中型超市难以比拟的优势。
1.定位上,以社区便利店为便利店的主体模式。
社区商业是城市商业的基础,是满足居民综合消费的重要载体,也是我 国未来几年来商业建设和发展的重点。
便利店以满足消费者的便利性需求为基本特征,决定了便利店是社区商 业发展的主力业态。
因此,本人认为,宜春的便利店,不应在繁华的城市商业中心与超市、专业店竞争,而应定位于社区便利店,乘着“中三角”城市群如火如荼的建设以及国家鼓励发展社区商业的东风,在新旧社区积极拓展连锁便利店,满足居民基本生活和提高生活质量的需求。
2.投资主体上,建立大型商业企业进入便利店业态。
努力打造一个区域优势企业在一个地区建立知名的品牌、较高的商誉、较大的市场份额和有效的管理机制。3.扩张方式上,大力发展加盟连锁店。
便利店要长足发展,必须走连锁经营之路,而便利店在全世界的成功发 展一条重要的经验就是发展加盟连锁店。
要充分借助特许连锁方式,将便利店门店迅速渗透到赣西各县市,夺取 更多的市场份额。
这样也能使便利店企业以最小的进行最快的扩张,有效降低投资风险,便利店总部集中精力进行便利店统一规划和管理。
投入对于商业网点较多的传统社区,通过并购方式“收编”经营情况较
好的杂货店、夫妻店,对于直营店,通过内部职工加盟等方式转为加盟店,对于新开店,直接采取特许方式。
总部统一规划、统一开发商品和服务、统一管理各分店。4.商品结构上,开发和经营特色商品和服务。
(1)经营特色商品。连锁便利店要加强以便利店总部为主导的商品供应链 管理体系的建设。在总部统一商品规划原则下,要更多的结合城市居 民特有的生活和消费习惯,积极进行商品开发,建立自己的特色商品 结构,积极开发便利性商品。
(2)加快服务创新,开发综合性服务功能,为居民生活提供更多的方便。消费者对便利性的追求决定了连锁便利店的生命力和竞争力。
社区便利店要积极推出诸如代订车船票、代收公用事业费、洗衣、彩 扩、快递、报刊、快餐、家政等多种便民服务?提供送餐服务、上门 送货、网上购物、电话购物等多种特色服务,让老百姓足不出户就能 享受到更多的服务。
5.经营管理上,运用先进信息管理技术,提高物流配送效率。(1)加强信息系统建设。
充分运用先进商业经营管理技术,建立销售时点管理系统(pos)应用 条形码技术,积极引进先进的商业信息管理系统?应用电子数据交换 系统和互联网等现代信息技术,推动企业信息化建设和电子商务?提供管理水平和单店运营能力。
(2)建立和完善适应便利店特点的“拆零配货“型物流配送体系。有条件的可以探索建立自己的配送中心,规模小的便利店公司积极利 用第三方物流,制定适合自身的配送方案,满足小规模分散化配送需 求,从而满足消费者的便利性需求。
6.外部环境上,积极争取政府更多的支持。
(1)逐步提高服务项目的代理标准。现在的服务项目代理费偏低,使连锁便利店开展电信、交通、公用事业收费等服务没有积极性和盈利空间。政府应准许便利店企业在这些服务项目达到市场相当份额的时候,与相关垄断行业进行交涉提高服务项目的代理费用收取标准。(2)放宽对便利店服务项目的政策,拓宽服务范围。
(3)在营业手续办理、会计建账,税收缴纳、资金支持等方面给予更多的便 利和扶持。具体操作
一、选址 1.商圈理念
便利店的商圈一般是位于店铺的直线距离500米内,超过500米的效果就比较差了,经营面积一般在50-200平方。2.经营选址
一般都在社区(拥有自己的商圈)及路边的人气比较旺的地方,或是大卖场旁边(借助人家的商圈),以此来达到自己的经营赢利。
二、投资计划 1.ci设计 a、企业标识
要明显的体现出便利店的经营信息,要符合便利店的经营特点,并且要能有效的结合现有的资源来设计企业的ci。既要体现出阳光超市的经营特点来设计连锁经营的便利店的企业标识。b、企业理念
为大众提供便利购物条件 为消费者提供优质的服务 为消费者提供适合的商品 2.投资计划a、固定设施
天花——便利店的装修不必讲究奢华,只要符合自己的经营特点,且能达到给顾客留下清洁,舒适的环境即可,一般只需要使用白色天花顶或者其他暖色的天花顶即可,但是在布局装饰时比较讲究搭配,比较常见的有白色腻子顶,或者是石膏板。地面——便利店由于营业的时间比较长,加上其基本都是以销售日常食品为主(食品的销售占50-60%),要求店堂的色彩要比较淡雅明快清新,地面由于灯光的反射效果,一般要求店面地板以素色,浅色为主,一般使用乳白色或是米黄色的地板。
招牌——便利店的招牌一般等同于店面的临街宽度,制作时不用考虑豪华,只需符合自己特点,能有效的契合企业的经营特点,且能符合便利店本身的特征,必要时为节约成本还可以考虑由企业赞助制作。
店前的地面——只要平整,容易搞好卫生,不至于使灰尘太多即可,一般会用素色地板或是直接使用水泥地面。
墙面――为保证店堂的光度,便利店一般使用白色仿瓷作为墙面的装饰色调,还可以以突出商业气氛为目的,使用广告图来装饰,使用广告图时一般要求使用反光度较高的灯箱片。照明――白色或暖色的色彩为主,比较多的都是使用白色的日光灯管,正常情况下,需要保持10-15平方一根灯管即可使光度符合经营需要。
音响――为保证顾客的舒适的购物心理情绪,便利店一般都配备有小功率的音响,并且主要以开放舒缓的背景音乐。b、经营设备
电脑一般每店配备收银机一台,其功能兼具前后台,无需另行配备专门的后台 操作系统。
软件―与总部实行连网,各店统一使用软件系统,以方便总部对其进行管理 监控,并且总部能根据系统来进行库存管理。收银台―收银台兼管理人员工作台。
货架―以平方数计,每4-4.5平方需要一组货架,货架只需使用一般的货架可。冰柜―因便利店是方便于就近的居民,故便利店一般都备有2个冰柜,一个是 饮料啤酒柜,另一个作为冰激凌专用冰柜。
其他设备―如书报柜,糕点柜,根据经营的项目需要来进行设备的增加。c、商品
便利店的商品结构中,食品占比50%,日用化妆品20%,日用百货20%,其他10%, 约需单品数2000至3000种。3.经营理念 a、符合目标消费者需求――便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快。b、为消费者提供方便――就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。
三、管理运营 1.制度管理
在连锁便利店的经营过程中,管理与效益是密切相关的,因此,制度化的管理在运营 过程中是相当重要的。相关的管理制度有:出勤制度,卫生管理制度,报表管理制度,能耗管理制度,设备管理制度,固定资产管理制度,采购管理制度,现金管理制度,工资的发放管理规定,员工的担保制度,管理人员的权限规定,员工的奖惩制度,员工工作制度,货架作业管理制度,商品配送管理制度,仓库管理制度,会议管理制度,耗材领用管理制度,通讯器材及设备管理制度。2.商品管理
为维护企业的形象,保证顾客在店内能买到合乎自己要求的,新鲜的商品,相关的制度有:商品的进场制度,商品的销售报表,采购报表,滞销报表,畅销商品统计表,关于商品的奖罚制度,商品的配备申报制度,临近商品的处理,商品销售考核,促销商品的管理制度。3.库存管理
因便利店的商品周转量很小,所以在经营过程中严格的商品管理制度能有效的杜绝商品的滞销,和提高商品的周转率,建立有效的商品配送机制,相关的制度有: 库存报表管理,库存的限制,商品的周转周期与库存的参考,调货申请表,退货管理规定,库存周转考核,商品配送管理制度,滞销商品考核。4.系统管理
系统化,信息化,数字化的管理能有效的减少商品的损耗,加强店与店之间的沟通频率,能快速的实现商品的流转,从而使资金的流转更加有效,促进企业的良性发展,因此连锁店必须将其电脑系统进行连网统一管理,以提高工作准确率和工作效率,相关的制度: 操作员的管理规定,操作员的权限,操作员的保密规定,营业额与员工工资的关系制定。a)损耗管理
制定有效的防损制度,提高员工的防损意识,发挥员工的防损积极性,有效的防损降耗措施,相关的制度有员工内盗的处理意见,损耗的管理规定 ,损耗的奖惩制度耗材管理,关于盗损的管理规定。b)促销管理
第三篇:服饰企业连锁经营合同范本
YOUYOU
**服饰连锁经营体系
特许专卖合同
甲方:****服饰有限公司
乙方:
甲乙双方本着平等互利的原则,关于**品牌服饰产品的特许专卖经营事宜达成如下合同协议:
1.甲方权利及义务
1.1 权利声明:“**”系中国驰名商标,甲方系“**”商标所属服饰产品在中国注册的专用权所有人,并依法拥有“**”服饰产品在中国制造及销售“**”服饰产品之商标许可专用权。
1.2 特许经营范围:经乙方申请,甲方授予乙方在中国省(直辖市/自治区)地区_市/县【具体地址:__(商场、建筑物内)】开设专卖店,特许经营 “**”品牌服饰系列产品的权利。实际经营面积为平方米。
1.3初始费用:甲方特许经营权系有偿使用,乙方为了获得其受许人的身份和加入甲方特许经营服务体系的权利,应在本合同签订时向甲方一次性支付万元作为加盟服务费。加盟服务费支付后不予退还。
1.4保证金:为保证本合同的履行的严谨性,乙方应在本合同签订时支付履行保证金万元。
1.5若乙方在本合同有效期内有任何违约和侵权行为,甲方可单方面将违约金从保证金中扣除;乙方必须在7日内补足保证金,否则甲方有权单方终止合同。
2.乙方权利及义务
2.1 乙方自付费用,是独立核算、自负盈亏的独立个体进行特许经营活动。其经营活动自负一切风险和从一切赢利中获利。在完成工商申报并取得营业执照后乙方应向甲方提供包括但不限于营业执照、卫生许可证、组织代码证、税务登记证等复印件交甲方备案。
2.2乙方不是甲方的代理人、买卖代表,也不是甲方的雇员或合伙人。乙方无权以甲方名义签订合同,使甲方在任何方面对第三人承担责任,或由甲方负担费用及承担任何义务。
2.3转让及分包限制:未经甲方事先书面同意,乙方不得以任何方式向第三人转让或分包本合同规定的全部或部分权利和义务,或与第三人合作。
2.4 专卖货品:乙方只能在授权的专卖区域内,专卖由甲方提供的**品牌服饰产品,不得以任何理由摆放(经营)其他品牌产品。否则视为违约。
2.5区域限制:乙方的全部销售必须在本合同第1.2条规定的区域内进行,乙方任何超区域的商业行为均被视为违约。
2.6甲方为加强货品及销售管理,乙方应无条件加入甲方DRP系统(即:网络化分销系统),其产生的相关
费用由乙方承担。
2.7乙方在规定区域内销售,有权利和义务维护“**”品牌形象及其声誉。对其他一切违规操作和影响“**”品牌形象及其声誉的行为有权向甲方提供详细信息,并积极协助甲方调查和处理其侵权或危害品牌的行为。
3、乙方声明:
3.1、所有乙方提供给甲方的资料均是真实、准确及完整的。
3.2、甲方已按《商业特许经营管理办法》第十九条规定向乙方披露了基本信息资料,乙方已仔细阅读并理解了全部内容及重要信息。
3.3、因乙方未按照合同约定与关联人员签订《保密协议》及《竞业限制协议》或相应条款而导致甲方丧失本应享有的索赔权,乙方自愿对甲方承担相应的替代责任。
3.4、权利回授:乙方在从事特许经营业务过程中开发商业秘密或对甲方商业秘密的改进,均无条件地许可甲方使用并由甲方许可其他网络成员使用,从而保持特许经营系统的一致性。该项许可是排他的、长期的,不因本合同的终止而失效,且未经甲方同意,乙方不得许可第三人使用或公开该商业秘密。
3.5、乙方在签订本协议前,未与第三人签订过与本协议相冲突的保密协议或竞业限制协议或条款;乙方不对第三人负有与本协议相冲突的保密义务或竞业限制义务;乙方在履行本合同过程中,不会非法使用第三人的商业秘密。
4、指标与订货
4.1 乙方任务指标:甲方根据市场情况,确定乙方合同期内年最低净进货额指标不低于万元。首期进货额不低于万元。合同期内净进货额指标达不到的,视为乙方违约,甲方有权按合同期内最低净进货额未完成指标部分计算可期待利润,在乙方保证金中扣除;并选择不再续签合同或单方终止本合同。
4.2 乙方必须参加甲方每年举办的订货会不低于两次。春夏季和秋冬季各一次。春夏季订货额最低指标不
得低于万元;秋冬季订货额最低指标不得低于万元。如订货额低于最低指标,乙方无条件接受第5.2.3条结算方式合作。以补足订货额最低指标。
4.3乙方订货后根据订货额的30%向甲方预付订金。自订货之日起七日内将订金汇入甲方帐户。逾期甲方有权按每天两佰元扣除乙方保证金。乙方应及时交足订货定金及补足保证金;逾期十五天,视为乙方违约。
5.价格与货品管理
5.1定价:甲方制定产品全国统一零售价和供货价,如有价格变动,甲方将提前1个月通知乙方。非经甲方书面确认、允许,不得以任何理由或形式私自变动价格。节庆期间或淡季、断码,商场让利折扣促销等价格调整,应事先向甲方书面申请,甲方3天内给与乙方回复。得到甲方确认批复的乙方方可执行.5.2货品价格:
5.2.1 乙方向甲方进货,按甲方制定的产品统一零售价的38%结算(本价格仅在甲方每期订货会期间使用)。
5.2.2 乙方向甲方进货、补货按甲方制定的产品统一零售价的43%结算。(在订货会期间和首批进货时享受百分之十调换货优惠政策)。
5.2.3 乙方向甲方进货,按甲方制定的产品统一零售价的50%结算。百分之百调换货。
5.3当年春夏季产品调换货截止期限为当年10月15日前,当年秋冬季产品调换货截止期限为次年4月15日前。超过调换货截止时间,甲方不予调换。视为乙方放弃调换货权利,以进价买断。
5.4乙方调换货品必须书面向甲方申请并经甲方同意。运费由乙方承担。调换的货品必须不污、不损、包装完整,否则甲方一律不予调换。
5.5第5.2.3条结算的货品,调换货品由甲方组织货品配发和调拨,乙方不可拒绝配发和调拨,如48小时内(以甲方传真件为准)不予配发或调拨则视为进价买断。甲方负责调拨货品,运费由需方负责。
5.6领带、皮具、袜子等促销产品、配饰及皮衣、尼克服均为买断产品,出厂价格按产品另定。
5.7乙方需每日(淡季隔日)将销售上报给甲方,每月28日之前将店铺的《月底货品盘存表》和《当月销售汇总表》传真至甲方。
5.8乙方向甲方定制产品,应提前将定货清单书面提交至甲方。经甲、乙双方确认后,并支付此笔订单的全部购货款。甲方在收到全部货款后,方予组织生产和发货。
5.9全部货品生产完毕后,甲方在货品发送前将发货清单传真至乙方,并随货品附带该清单,乙方应在收到清单之时起3日内到甲方自提货品。若逾期提货,每逾期一日按两佰元向甲方支付管理费用。逾期超过7日,视为乙方放弃货物所有权。甲方有权自行处置并追究乙方其违约行为。
5.10货品运输:货品由乙方指定的承运人运输。货品从指定的配货地出库后,一切风险由乙方承担。自提货物时,乙方有责任依照清单检查到货数量。质量检验应在收到货品时同时进行,如发现有钩破、污损等问题,必须在到货当日提出,否则视为乙方责任,甲方有权不予退换。因配送、调换而发生的运输、保险、搬运费用均由乙方承担。(甲方另行确认的除外)
5.11财务管理:甲方有权随时对乙方的帐务、库存等情况进行检查,乙方不得拒绝。不符合甲方要求的,甲方可书面通知整改,乙方应在10天内整改完毕,否则视为乙方违约。
6.形象与广告管理
6.1 店铺开业:乙方开设的**服饰店的地段、营业面积必须报请甲方审批,经甲方书面确认后领取特许经营授权证、委托书并向当地工商部门申领营业执照,方可开业,对私自发展的专卖店,甲方不予承认,并按每间专卖店不少于伍万元标准追究乙方违约及赔偿责任。
6.2 店名确认:乙方店铺在本合同有效期内必须使用“**服饰××专卖店”之名称。未经甲方同意乙方不得变更店铺地址或改变店铺大小、形象。
6.3 装璜管理:乙方必须按甲方要求进行装璜。装璜竣工后,须经甲方验收合格并书面确认后方可营业,装璜费用均由乙方自行承担。广告宣传资料如企业杂志、吊旗、印刷画等由甲方免费限额提供。
6.4 道具管理:乙方按照甲方提供的统一设计方案和用料标准进行新店货柜制作与装修,其产生费用由乙方先行支付。货柜的全部费用,乙方自合同签订之日起,甲方最多分三年分期给与乙方报销。
6.4.1第一年乙方累计净进货额达到万元,甲方给予乙方报销%的货柜费用。未达标不予报销。
6.4.2第二年乙方累计净进货额达到万元,甲方给予乙方报销%的货柜费用。未达标不予报销。
6.4.3乙方合同期三年内净进货额累计达到万元,甲方给与乙方报销100%的货柜费用。超出三年,还未达目标的,甲方一律不予报销。乙方所报销的货柜费用,甲方均按第5.2.2条供货价以货品买断形式
给予乙方返还。
6.5 服务形象管理:乙方对甲方所有的“**”商标、标识及品牌名称、字体、装璜色彩及组合、VI形象设计,不得改变,否则属违约行为。
6.6 甲方根据企业发展需要在全国性媒体作长期广告宣传,费用由甲方承担。
6.7乙方在合同期内净进货额达到或超出指标,甲方给与乙方% 的广告支持。
6.8广告支持为广告专款,是甲方为奖励乙方,促进乙方销售和提升品牌知名度而设定的,属乙方地区性广告投放使用。甲方会委派专人调查广告投放价格及监督广告发行情况。如乙方在合同到期后壹年内未投放
任何广告和无广告发票,此项广告支持甲方有权取消。广告支持甲方均按第5.2.2条供货价以货品买断形
式给予乙方返还。
6.9 乙方投放地方性广告,其费用超出甲方广告支持的,超出部分由乙方支付;未超出甲方广告支持力度的,按实际广告投入费用支持。
6.10甲方将免费为乙方提供广告宣传文字稿、广告光盘。(电视台专用带按成本收费)
6.11合同期内,乙方应积极参加甲方的广告宣传及推广活动,不得以任何理由予以拒绝。
7.竞业禁止和商业秘密利用的限制
7.1本合同所指竞业行为是:
7.1.1乙方或乙方的关联人员模仿甲方经营管理手段,经营与甲方相同或相近似的服装品牌;
7.1.2乙方或乙方的关联人员利用知悉甲方经营管理手段之优势参与对甲方具有竞争性的其他服装品牌生
产、经销单位的经营活动。
7.2所谓甲方经营管理手段,包括:
7.2.1甲方的货品概念,如产品设计思路;
7.2.2甲方的服务管理体系,如服务方式、标准及其培训方法;
7.2.3甲方的员工管理制度,如员工分配制度、奖罚办法、组织机构;
7.2.4甲方的货场管理制度,如服饰陈列方法;
7.2.5甲方的资讯管理制度,如计算机网络管理及程序设计,商业数据分析方法及程序;
7.2.6甲方的形象管理体系,如甲方特有的VI视觉设计,店堂内外部装潢设计方案,服饰陈列道具设计;
7.2.7甲方特有的其他经营管理手段。
7.3 本合同所指的商业秘密:
7.3.1甲、乙双方签订的合同、协议;
7.3.2甲方的计算机软件及其程序设计方法;
7.3.3甲方的各类传真、图片、通知、信函及电子邮件、宣传及培训手册、各类数据及分析方法等;
7.3.4甲方的生产、销售网络;
7.3.5甲方未推向市场的服装款式,促销方式等;
7.3.6其他甲方采取的保密措施,能给甲方带来利益,具有实用性的信息、数据及其载体。
7.4 乙方不得在未经甲方书面同意的情况下,披露、获得或使用上述信息,否则,属严重违约。
7.5 乙方在本合同有效期内违反第7.1、7.2、7.3、7.4条之约定,属严重违约。乙方在合同到期后两年内违反第7.1、7.2、7.3、7.4条之约定,应赔偿甲方因此造成的损失。
7.6 乙方保证自身及关联人员在接受信息之前就应该遵守秘密信息的机密性、禁用义务以及竞业限制义务,如同本合同所规定的义务一样,因乙方自身或其关联人员违反本合同竞业及保密义务规定的,都可视为乙方违约,甲方有权依本合同约定向乙方追究相应违约责任。乙方工作人员的就职合同应该包括如下条款:保密规定未得遵守时, 甲方有权对乙方及其工作人员或其他人员采取直接行动。
本条所指关联人员包括但不限于:
1、乙方的配偶、父母、兄弟姐妹及子女等亲属;
2、乙方履行本合同义务的乙方工作人员;
3、乙方的股东或合伙人、合作人。
8.合同有效期
8.1 本合同有效期为年,即自年月日起至年月日止。如乙方续约,需提前2个月向甲方提出书面申请,同等条件下,乙方享有优先签约权。如乙方未在合同期满前提出续约申请,本合同期满时视为自动终止,甲方有权决定将特许经营权授予第三方。
8.2 违约终止:甲乙双方任何一方如有违反本合同任何一款之约定,另一方均有权提出终止合同。
8.3 乙方如无故在2个月之内没有从甲方进货,甲方有权提前单方终止合同并发展新客户,乙方保证金不予退还。
8.4在合同履行期间,甲乙两方无违约行为的如甲乙双方需提前终止本合同,终止方均应以书面形式提前两个月通知另一方,并经另一方书面同意后方可终止合同。如合同到期后乙方不续约,应在合同到期前两个月向甲方书面通知。
8.5合同终止时,乙方应将甲乙双方签订的各种合同、协议、甲方提供给乙方的各种图纸、授权证明、电脑软件、数据、手册、培训资料和甲方向乙方发出的各种通知、策划案、文件、传真、图片等归还甲方;乙方需到工商部门吊销营业执照,并将吊销证明提供甲方。
8.6合同终止时,乙方应将店铺外立面字体及灯箱布、灯具片、商业形象设计拆除并无偿返回给甲方,同时将拆除后的门楣、店堂的照片提供给甲方。
8.7合同终止后壹个月内,乙方店铺内的存货必须无条件由甲方收回。库存货源在(发货开票之日起)12个月内的按乙方进货价的30% 收回,库存货源在(发货开票之日起)12个月以外的按乙方进货价的10%收回。合同终止壹个月后,甲方终止货品回收。乙方不得再继续销售带有“**”、“**”等字样或图标的产品,否则视为违约。
8.8乙方履行上述第8.5、8.6、8.7条义务之后,以及乙方在本合同有效期内无任何违约和侵权行为,甲方将乙方在甲方财务系统的剩余净货款及保证金,合同期满后三个月内甲方全额无息退还乙方。
8.9 合同终止时,甲乙双方应签订《合同终止协议》。
9.违约处理
9.1本合同终止后两年内,本合同第7.1、7.2、7.3、7.4条所涉权利、义务仍然约束本合同双方当事人。
9.2对本合同条款中的任何一款规定,甲乙双方如有任何一方违反,均视为违约行为,被违约方有权终止合同,除合同条款另有规定外,被违约方都可要求违约方支付 壹仟元 以上 壹拾万元 以下的违约金。
9.3如乙方在专卖店内销售假冒“**”服饰产品,甲方有权要求乙方支付赔偿金贰拾万元,如赔偿金不足弥补甲方的损失,甲方仍有权就不足部分向乙方继续追偿。
10.合同争议及纠纷
10.1 甲乙双方在合同期内发生争议或纠纷,应友好协商解决。如经协商未能达成一致,任何一方均可向甲方住所地人民法院提出诉讼。
10.2 如甲方或乙方因不可抗力或非双方所能控制或所能预见事件的发生(包括自然灾害、战争、社会骚乱等情况)而导致合同不能根本履行的,本合同可以终止履行,甲、乙双方互不追究责任,双方结清帐务和一切有关手续即可。
11.法律效力
11.1本合同一式叁份,双方各执壹份,经双方代表签字盖章后成立,在乙方全部履行了本合同第1.3条、第1.4条约定的义务后生效。其所签署的附件与本合同同具法律效力。
11.2本合同最终解释权归****服饰有限公司所有。
12.送达
12.1甲方向乙方发出的任何书面通知、电子邮件按乙方提供给甲方的通讯地址发送后即视为送达乙方。
13.其它
甲方:****服饰有限公司乙方:
地址:地址:
电话:电话:
传真:传真:
邮编:邮编:
盖章:盖章:
签订日期:年月日签订日期:年月日 代表:代表:
第四篇:社会实践报告 连锁经营商业模式
社会实践报告
关于盘点连锁经营商业模式的报告实践活动的书面报告:
本次社会实践报告小组调查了肯德基等企业(门店),并调查了有关连锁经营商业模式的资料。下文为调查报告。
连锁经营商业模式是一种商业组织形式和经营制度,把独立的经营活动组合成整体的规模经营,从而实现规模效益。这个模式中,我们发现,品牌连锁是非常重要的,这是连锁企业的生命。
我们调查了几家肯德基快餐店。肯德基以“特许经营”作为一种有效的方式在全世界拓展业务,特许经营是指特许经营权拥有者以合同约定的形式,得到品牌公司的技术等,肯德基的加盟者通过这一方式建立餐厅,从总部等获得原料、设备与技术支持。其在宁波就有85多家餐厅,在中国大陆有4000余家,是世界上连锁经营商业企业的巨头,也是第一家进入中国的国外特许人企业。在所有肯德基餐厅中,提供食物的味道都是一致的,甚至所有门店的布局、装修、食品数量、种类、服务人员工作服等都一致,这也正是连锁经营商业的一大特点,这使人们能在不同地方体验便捷的服务和饮食,是其它商业模式无可比拟的优点。几乎所有人都听说过这个品牌。
其次,我们到国美电器的门店进行参观,在门店中,有许多种类不同品牌的电器在售卖。中国国美电器是中国家电连锁的开创者和领导者,也是中国大陆最大的家电零售连锁企业。其商业模式也是连锁经营商业模式。经过咨询,我们也了解到每个连锁店提供电器配送等人性化的服务,在中国影响力较大,其连锁经营使挑选电器的客户高效率体验购物,班级中同学家许多电器也是在国美电器购买的,在各个连锁店中价格都几乎一致,还有网上购买的便捷自助服务。调查结论:连锁经营有特许,直营,自愿三大形式,好处在于可以抢占市场,在所经营的领域内作主导地位,可以获得特许经营企业多年积累的成功经验,少走弯路,减少时间和资金成本,肯德基、国美电器就是例子。但它也有劣势,加盟资金巨大,特许要求的统一产品或服务,在有些环境上不适合,“克隆”型的门店经营缺乏自主权等等。连锁经营商业模式有其优劣两面,但总体来说在中国的未来有较大立足之地,适合扩大,在法律规范内运作即可获取大量利润。
第五篇:紫竹斋连锁经营企业策划书
紫竹斋连锁经营企业策划书
一、企业概况
是为了更好的发展福建小吃,扩大福建小吃的影响力。使福建小吃得到推广。
一)、企业经营理念:方便,快捷,好吃。
二)、企业经营目的:为了对外发展福建小吃
三)、企业经营目标:将福建小吃推广
四)、企业经营范围:福建小吃
五)、企业选址:长江利群湘江写字楼附近
六)、企业文化:福建小吃分为福州小吃、厦门小吃、泉州小吃、莆田小吃、漳州小吃、龙岩小吃、南平小吃、三明小吃、宁德小吃、沙县小吃等。各地著名的风味小吃主要有:福州的清明果、绿豆果、全真鱼丸、燕皮等;闽南的海鲜小烹,多取料于沿海浅滩上的各式海产珍品,通过精心小烹,配以别具特色的甜、酸、咸、香、辣等料佐食,堪称美味神殊,诸如土笋冻、海蛎煎、火烫花螺、鲎肉等。
此外,闽南各地的著名小佳期品,还有厦门的庆兰馅饼、鱼皮花生、香菇肉酱罐头、花生酥等;泉州的肉粽、深沪水丸、元宵丸、石狮甜果、安 海桔红糕、清真牛肉锅贴等;漳州的手抓面、五香卷等;三明的薰鸭、蛋菰、蕨须包、芝麻咸饼等;南症的薜荔冻、苦槠糕、鼠曲果等;龙岩的白斩河田鸡、盐酥花 生、涮九品等。
还有闽西八大干(长汀豆腐干、连城地瓜干、永定菜干、上杭萝卜干、武平猪胆干、宁化老鼠干、明溪肉脯干、永安闽笋干);宁德的魔芋、槟榔芋等;莆田的妈祖糕、兴化粉等等。这些风味小吃,均以甜、咸搭配,荤、素适宜,它溶合了各省风味,形成了独自体系,已被广大游客确认为独具福建特色的风 味小吃,而深受海内外的旅游者所欢迎。
七)、企业名称:紫竹斋
二、企业类型
特许经营
三、市场分析
(一)、企业自身分析
紫竹斋主要经营小吃方面,涉及福建所有著名小吃。主要特点是差别于其他地方的小吃,具备有不同的特色。产品本身富含南方小吃特点,结合自身地理位置并把自身优越性良好的体现出来。
(二)、目标客户群分析及分类
目标客户群:中高收入者以及在校学生
客户群分类:长期客户,短期客户
竞争对手优劣分析
优势:永和豆浆品牌由来已久,在顾客群中有良好的信誉,产品有自己的特色。
地一城虽然是新成立的,但是里面的品种多,地理位置也比较好。
劣势:永和的产品类型不多。地一城的地处地下,环境不好。空气流通有一定问题
四、产品管理
商品采购:成立专门的采购小组,由采购小组负责,代销方式。
保管:库存商品放在保鲜室里存放,确定其新鲜度。上架商品则存放在保鲜柜里。
销售:在店就餐也可外卖
五、成本管理
开店成本:2万
开店后经营成本:1万
损益分析:如果开店顺利发展将在半年内开始盈利。如果不顺利,损失在3万左右。
六、店铺设计与布局
以竹类家具作为主要装饰,分雅间和大厅。南北风格结合布局。
紫竹斋连锁经营企业策划书
专业:市 场 营 销班级:09(3)班姓名:张璐