厨师专业技术总结

时间:2019-05-15 03:11:51下载本文作者:会员上传
简介:写写帮文库小编为你整理了多篇相关的《厨师专业技术总结》,但愿对你工作学习有帮助,当然你在写写帮文库还可以找到更多《厨师专业技术总结》。

第一篇:厨师专业技术总结

专业技术工作总结

我叫 春花,1965年出生,1988年参加工作。多年来一直敬业爱岗,忠诚守职,加强业务学习和专业,成为学校后厨的技术骨干分子。在工作上对自己严要求,高标准,经过理论及操作考核,在2010年获得二级中式烹调师资格,以高度负责的态度,在平凡的工作岗位上,实现着自己的人生价值,得到同事和领导的肯定,回顾过去,工作总结如下:

一、基本情况

在思想上始终做到严格要求自己,认真参加学校组织的各项政治、业务学习,做到爱岗敬业,忠于职守,任劳任怨,服从学校管理,听从领导安排。时刻不忘“与时俱进,开拓创新”的时代责任,立足本职工作始终深入学习、能够坚持以大局为重,干一行爱一行从不讲价钱,虽然自己是普通学校职工,但总是以自己的实际行动做好自己的本职工作。全心全意为教育教学的一线师生服务,在平凡的工作岗位上实现自己的人生价值。

二、专业工作方面

在农牧区的巴润别立学校担任食堂烹调工作多年。自入行以来,始终坚持高标准严格要求自己,脚踏实地,勤勤恳恳,表现出了强烈的事业心和高度的工作责任感。坚持不断提高自己的个人思想素养、厨艺水平,不断改进服务态度,讲究工作方法,增添工作措施,努力提高个人素质。在学生食堂具体工作上我对自己的要求是:

首先,在技术上不断提高自己的烹饪技术,能够熟练运用煎、炒、烹、炸、烟、爆、偏、蒸、烧、煮等多种烹调技法,根据成菜要求,对烹调原料、辅料、调料进行加工,在实践中我不断探索,根据北方地区的饮食爱好,让全校学生吃上香甜可口的饭菜,吃的满意,放心。

其次,严格执行《食品卫生安全法》,认真抓好食品卫生安全工作,把握好食品加工的各个环节。对食堂内卫生进行定期检查清理,确保食品卫生安全,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对的危害,保障就餐人员的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在工作中带着激情和责任感对待自己的本职工作保证按时开餐、和谐就餐。平时我起早贪黑,每天早晨四点多就早起备早餐,甚至星期天不休息,节假日更是在岗位上渡过,我不怕苦不怕累,在学校食堂工作的二十多年间确保了无一例食品卫生投诉和食物中毒事件发生,做好了学校的后勤保障工作。

三、专业学习方面

从1988年参加工作在食堂,从事餐饮工作 二十八年,始终坚持业务学习没有忘记自己专业技能,加强中式烹调业务方面知识的学习,钻研学习一些有关烹调方面的新知识新书籍,通过自学和培训学习系统的学习文化知识和专业技术知识。不断提升自己的专业技能使自己的业务水平不断提升,同时积极的去看一些有关烹调的节目,争取从各方面获取烹调知识,使自己增长见识,争取让自己的手艺有一个更高的发展。

作为一名烹调师工作是相当辛苦的,但我从没有任何的报怨,我知道烹调师这样的岗位很平凡,但我从没有嫌弃之心,干一行就爱一行,所以我从来都本着一种兢兢业业的精神完成的我份内工作,在今后的工作中,我将继续坚持勤奋努力、踏实工作的优良作风,认真而努力地做好每一件事,带着激情和责任感对待自己的本职工作。

春花

二〇一四年五月二十七日

第二篇:厨师总结

我出生XXXX年X月,于19XX年XX月参加工作,生后在宜章六中,教师进修学校担任学校后勤管理从事食堂烹调工作。由于本人烹调技术和各方面表现好,199X年X月调入宜章县教育局工作,主管局机关食堂工作,1998年12月通过考核评定为中式烹调师高级工。199X年X月赴长沙参加省烹调师考试获中一级烹调师。回顾过去,工作总结如下:

一、政治思想上。我认真学习党的路线方针、政策,邓小平理论,党和国家的教育政策、方针、教育法律法规不断提高自己的思想素质和政治理论水平。向来坚持以大局为重,服从组织安排,干一行爱一行从不讲价钱,虽然自己是工人,我从不认为自己低人一等,总是以自己的实际行动抓好食堂管理工作。保证教育局各项工作正常动转。

二、工作上,我担任局机关食堂主管兼食堂烹调工作。首先保证干部职工饮水、用餐从不失职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,根据湖南和粤北地区的饮食爱好,不断提高自己的刀功和烹调技术,配制有多套特色的菜谱,让全局干部职工和来往客人都能吃上香甜可口的饭菜。让干部职工吃的满意,生活安心。第二我在食堂管理上狠抓了几个环节。一是把好食堂原料进货关,我不怕远路,进市场,货比多家,选购各种营养丰富的食品原料,保证物美价廉,让干部职工吃得好,花钱少。二是当好食堂食品保管员。保证食品及原料不腐烂,不变质,不浪费,节省食堂开支,近五年来,为局机关节省招待费20多万元。三是保证按时开餐,保证开水正常供应,平时我起早贪黑,甚至星期天不休息,作好下星期的后勤准备工作,自1992年以来,每年由教育局主持召开的教育行政工作会议,每月教育行政例会,每年的教职工、中学生篮球运动会和上、下级来往的有关工作人员的开餐和接待工作,都由我个人操办。我也从不怕苦怕累,也不失职失误。由于食堂工作有特色,深受市、县领导及其他部门的好评,保证了局机关工作的正常运转。在1999年至2001考核评比中,被教育局评为先进工作者。

我在搞好本职工作的同时,我又积极参加县教育局各项中心工作,历年的高考、成招、中考、自考等考务工作,每年的“五一”、“十一”春节长假,包括今年“非典”期间值夜班我都主动参加,不辞劳苦,任劳任怨,深受同志们好评。

三、注重学习,养成读书看报的良好习惯。关心时事政治,关注国家大事,做到头脑清醒,不落后于形势。

四、遵守劳动纪律,不缺勤,不旷工。今年来,我都是出满勤,甚至超满勤,做了些份外勤杂工作。

总之,近几年来,我忠于职守爱岗敬业,遵纪守法,廉洁奉公,取得了很好的成绩。为教育事业作出了自己的贡献

厨师年终总结范文》简介:

我出生XXXX年X月,于19XX年XX月参加工作,生后在宜章六中,教师进修学校担任

学校后勤管理从事食

《厨师年终总结范文》正文开始>> 我出生XXXX年X月,于19XX年XX月参加工作,生后在宜章六中,教师进修学校担任学校后勤管理从事食堂烹调工作。由于本人烹调技术和

各方面表现好,199X年X月调入宜章县教育局工作,主管局机关食堂工作,1998年12月

通过考核评定为中式烹调师高级工。199X年X月赴长沙参加省烹调师考试获中一级烹调师。

回顾过去,工作总结如下:

一、政治思想上。我认真学习党的路线方针、政策,邓小平理论,党和国家的教育政策、方

针、教育法律法规不断提高自己的思想素质和政治理论水平。向来坚持以大局为重,服从组

织安排,干一行爱一行从不讲价钱,虽然自己是工人,我从不认为自己低人一等,总是以自

己的实际行动抓好食堂管理工作。保证教育局各项工作正常动转。

二、工作上,我担任局机关食堂主管兼食堂烹调工作。首先保证干部职工饮水、用餐从不失

职失误并在技术上不断提高自己的烹饪技术。在实践中我不断探索,根据湖南和粤北地区的饮食爱好,不断提高自己的刀功和烹调技术,配制有多套特色的菜谱,让全局干部职工和来

往客人都能吃上香甜可口的饭菜。让干部职工吃的满意,生活安心。第二我在食堂管理上狠

抓了几个环节。一是把好食堂原料进货关,我不怕远路,进市场,货比多家,选购各种营养

丰富的食品原料,保证物美价廉,让干部职工吃得好,花钱少。二是当好食堂食品保管员。

保证食品及原料不腐烂,不变质,不浪费,节省食堂开支,近五年来,为局机关节省招待费

20多万元。三是保证按时开餐,保证开水正常供应,平时我起早贪黑,甚至星期天不休息,作好下星期的后勤准备工作,自1992年以来,每年由教育局主持召开的教育行政工作会议,每月教育行政例会,每年的教职工、中学生篮球运动会和上、下级来往的有关工作人员的开

餐和接待工作,都由我个人操办。我也从不怕苦怕累,也不失职失误。由于食堂工作有特色,深受市、县领导及其他部门的好评,保证了局机关工作的正常运转。在1999年至XX

考核评比中,被教育局评为先进工作者。

我在搞好本职工作的同时,我又积极参加县教育局各项中心工作,历年的高考、成招、中考、自考等考务工作,每年的“五一”、“十一”春节长假,包括今年“非典”期间值夜班我都主

动参加,不辞劳苦,任劳任怨,深受同志们好评。

三、注重学习,养成读书看报的良好习惯。关心时事政治,关注国家大事,做到头

http:///yingyong/脑清醒,不落后于形势。

四、遵守劳动纪律,不缺勤,不旷工。今年来,我都是出满勤,甚至超满勤,做了些份外勤

杂工作。

总之,近几年来,我忠于职守爱岗敬业,遵纪守法,廉洁奉公,取得了很好的成绩。为教育

事业作出了自己的贡献。

1、2009年厨房人员调整。一次是中关村店与圆明园店副厨对调,另一次是8月份筹备西二

旗店,人员综合调整以老带新,圆明园店上什主管调西二旗,并新加入一名上什主管,其他

部门主管都是2006年带入北京的主管。

2、厨房年初针对各部门做了一套以部门为单位的自查工作签字流程,使原来准备工作不齐

全的全补上来,厨房得到了明显的改善。

3、2009年3月建意店里用直销法每人吃鱼送鱼,使店里水煮鱼在原来的基础上流水最高达

到30万元一月,同比2006年、2007年、2008年取得了历史性的突破,同时水煮鱼的毛利

一直控制在76%~78%之间。

4、厨房今年利用一分钟定位法管理,对厨房冰箱和所有货物定位处理,万城店和马甸店在我的影响下取得了良好的效果。

5、顺义店新开业筹备交流和综合管理大培训。厨房积极参与并学习贯彻落实,特别是对厨房后勤难管理上下功夫,员工宿舍进行了规范,取得了好成绩,没有人不夸厨房的宿舍卫生干净。

6、学习了各项流程学,通过厨房自己摸底考试三次,店里组织二次,集团一次,把理论变成实际操作。

7、今年物价涨幅太大,如厨房干辣椒原来3元多/斤涨至10元/斤,花椒也涨到25元/斤,经过厨房重点调整对水煮鱼毛利没有影响。

四、厨房存在的问题

1、由于今年设备老化,冷库、抽风老化,维护和管理上耗费不少,表明我们厨房 还需增强工作意识。

2、对怎样做员工思想工作还需要总结学习。

3、在强化厨房的学习氛围方面做得不够。

4、在强化厨房对防止中工流失工作做得不够完善。

五、2010年的设想与工作安排

1、为明年迎接奥运做好准备工作,通过学习再造、培训与管理好团队。

2、对厨房进行有效监控与指导,严格按标准提高执行力。

3、通过专业化培训与管理,对厨师技术力量进行合理储备,合理推出新颖菜品。

4、对厨房环境、卫生、设备进行安全维护,同时对成本及费用加以控制。

5、将每月工作计划与每日工作日志加以落实。

6、沟通——管己、管人、管队伍。

新的一年意味着新的起点、新的机遇、新的挑战,我决心再接再厉,努力打开一个工作新局面。

第三篇:厨师总结

2010年年终总结

公司各位领导:

走过了勤奋耕耘的2010年,新的一年又来临了,回顾过去一年,感慨良多。做为一名厨师我始终严格要求自己,认真服从领导安排,坚持以大局为重,在领导的支持下圆满结束地一年的工作。为了再新的一年里能够更好的完成本职工作,我对上一年的工作进行了总结。

工作上我担任了食堂的厨师,在烹调上严格遵守食堂卫生制度,认真执行卫生“五四”制。以身作则的情况下,带领全组人员,严格执行《食品卫生法》,防止“病从口入”,防止食品污染和有害物质对就餐者的危害,保障就餐者的身体健康。成品存放实行“四隔离”;生与熟隔离;成品与半成品隔离;食品与杂品、药品隔离;食物与天然冰隔离。环境卫生采取“四定”办法:定人、定物、定时间、定质量,划片分工,包干负责;个人卫生做到“四勤”:勤洗手、剪指甲;勤洗澡、理发;勤洗衣服、被褥;勤换工作服。放置食品的橱柜、货架时刻保持清洁,无霉斑、鼠迹。每天定时冲洗操作间灶具和地面,认真擦拭餐厅地面和桌椅,严格保证操作间地面、门窗、玻璃以及周边环境卫生。

在过去的一年中,我努力学习文化、业务、技术知识。树立与增强为人民服务的思想。按时上下班。遵守劳动纪律

及食堂的一切规章制度,努力完成本职工作。工作上,服从工作调配,爱护集体财物,做好集体和个人卫生,严防食物中毒。在饮食烹调上,我严格按食品操作规程进行工作,保证安全、卫生。做到制作的主食,合乎质量要求,大小均匀,掌握火候。副食要做到拣、洗干净,切菜认真,丁、块、丝分明。配菜美观,色型好看,炒菜味美,咸淡适中。在服务上,做到优质、高效,对就餐人员态度和蔼,说话和气。不说粗话,不骂人,团结一致,做好厨房工作。

在工作上我勤勤恳恳,认真负责,任劳任怨,积极履行自己的工作职责。展望新的一年我会以更加倍的努力和更大的热情严格在领导的指导下完成自己的本职工作。机场将继往开来,再接再厉,在公司的正确领导下,坚持发展战略,不断提高自我,努力完成公司各项工作任务,信心百倍的迎接新的挑战,实现新的目标,相信没有最好,只有更好.

第四篇:专业技术总结

专业技术总结

我是赤峰学院附属医院的一名管道工,从事管道工作已有数年,主要负责单位的上、下水及排水管路施工维护和保养工作。在日常工作中我边工作边学习,了解新材料,新技术,新工艺相关信息,了解管道安装动向,更注重个人经验的积累和技术的提高,以不断满足科技发展和时代的要求。

现将本人从事管道工作以来的专业技术工作总结如下:

一、不断加强理论学习,提高个人综合素质

没有坚定准确的政治方向,就不会有积极向上的指导思想。为了不断提高个人综合素质,我一直关注国内外形势,结合本职工作,学习相关知识,保证自己在思想和行动上始终与工作保持一致。在管道安装及维修工作中,我深知管道安装的重要性,施工质量的好坏,将直接影响到建筑物管道系统的正常运行。

二、工作一丝不苟,做好本职工作

我在平时工作中保持认真态度,首先做到不怕脏、不怕累、不怕苦、不怕险,工作抢在工人前面去干,而且要比工人干得多,干得更认真。能做到熟悉图纸,管材管件提前做好预算,对施工现场整体考察,争取在工作中,达到不浪费一点材料,为单位创造更大的经济利益。管道安装技术不断更新,时时发展,在平时工作中不断学习理论知识的同时经常与一些高级技师一起研究新技术、新材料、新工艺,不仅拓宽了我的知识面,还在很大程度上提高了我的技术水平。在工作中,把自己学到的技术知识与同事分享,并从他们身上学习自己所不了解的知识,实现共同进步,共同为单位的发展尽一份力。创新意识是后勤人员应具备的基本素质,在思维方式上创新是适应新形势的需要,能更好的解决工作出现的问题,敢于寻求变化,打破常规,尝试新的工作方法,探索新的解决途径,不断开拓视野,总结规律,不断提升自己专业技术知识。我单位建筑面积较大,设备较多,管网分布较杂,工作量较大,这就要求我在工作中认真仔细,做到一丝不苟,积极完成本职工作,保障医院的正常运转。在日常工作中,加强巡回检查,避免长流水现象的发生,安全用水,节约用水,保证单位日常工作的正常顺利进行。为医疗科室提供有力的后勤保障。

三、端正心态,严于律己

摆正自己的位置和自身心态,充分体现自身价值。保持一颗平常心,热爱本职工作,敢于承担责任,牢固树立不求索取,只求奉献的崇高思想,克服不求有功但求无过的错误倾向,以一种踏实拼搏勇于争先的超群品质,在平凡的工作岗位上勤勤恳恳,在本职工作中精益求精。

回顾过去,充满自豪;展望未来,更加自信。在医院的飞速发展中,我将不断努力提高专业技术水平和职业道德素质,拓宽自己的理论知识,理论与实践相结合,不断地完善自我,只有这样才能够跟的上时代的步伐,稳步前进,也才能够更好的服务于医疗科室。

总之,工作多年来,特别是近些年来,我工作踏实肯干,认真学习技术,遵守各项规章制度,熟练掌握工作技能,工作取得了一些成绩。通过培训,自己的专业技术有了进一步提高。在今后的工作中,我将继续学习专业技术知识来提高自己的专业技术水平,为更好的工作打下坚实的基础。

总结人:吴亚东

赤峰学院附属医院

第五篇:专业技术总结

篇1:

时光荏苒,我2007年6月毕业于华南农业大学园林设计本科专业,2007年7月开始在佛山城乡建筑设计院有限公司园林室工作至今。到2008年10月工作已满一年,在这短暂的一年多过程中我不仅加深了原来学习的知识理解,而且对以前书本中没有接触或接触不深的知识有了进一步的认识。工作以来,在领导和主管的培育和教导下,通过自身的努力,无论是在学习上,还是工作上都取得了长足的发展和巨大的收获,现将工作总结如下:

学习上,自参加工作以来,我一直严格要求自己,认真对待自己的工作,并努力提高自身能力。而在这点上公司给了我很好的条件:大量的实际工程案例,这些对于我们刚工作的毕业生真的有很好的指导作用;还有就是丰富的图书资料,能给我一个很好开拓知识面的机会,而且对于行业的发展和变化也得到及时的资讯和了解。还有就是在设计院积极向上的工作环境和高素质的员工团队下更能激励我不断学习,不断超越自我,不断提升自身修为。

工作上,我首先参加的项目是安置东和桂东苑的园林项目设计,在该项目中,我熟悉了项目设计的基本流程,并将在学校中学习的天正建筑,cad和photoshop技能应用到实际工作中,学习到许多实践经验,也懂得如何跟甲方沟通交流,处理设计中遇见的问题。最后这两个项目的施工图分别在08年的1月和08年的7月顺利完成并交付给甲方。在此期间我一直兢兢业业地配合同事的工作,听从主管的指导安排,在项目中我清楚地了解到项目由方案扩初施工图的详细流程,学习了设计中的很多规范以及加强了工作中与人相处交往和处理问题的能力。在主管的指导和与资深员工的交流过程中,我的专业知识和技能得到长足的提高。之后我还参加了利茂,碧翠华庭,锦绣华庭和北环路景观等项目的设计。在这一期间里,我付出了很多,同样收获也不少,通过一年多的工作和学习,我感受到做为一名工程技术人员必须要细心认真,做好每一步工作,对设计流程要熟悉,对图纸要熟悉,对规范更要熟悉,还要继续学习和设计相关、和专业相关的知识,用知识武装自己,此外还要在工作中学会与人交流,怎样做人,树立正确的人生观与价值观。

随着社会的发展,人们对设计质量的要求越来越高,质量是一个企业生存和发展的坚实基础,质量的提高全靠员工的总体素质和技术管理水平的提高,为能够面对更加激烈的竞争,培养高素质、高水平的专业技术和管理人员是公司的重点。过去一年的工作中,在领导的关怀和同事的支持与帮助下,经过不断的努力,我适应工作节奏,具备了一定的技术工作能力,但仍存在着一些不足,在今后的工作中自己要加强学习,克服缺点,力争自己专业技术水平能够不断提高,同时我清楚地认识到为适应园林设计的新形势,今后还需不断地加强理论学习,尤其是新技术、新理论的学习,严格要求自己,不断求实创新,在实际工作中锻炼和成长,积累工作经验,培养工作能力,争取更大的成绩。篇2:

1996年7月,我顺利完成了学业,从合肥工业大学土木工程系城市给水排水专业毕业,并于同年分配到原XXXX市XXXX局工作。参加工作以来,我一直从事XXX与管理工作,1999年8月,我取得了助理工程师的资格,并于同月被聘用至今。下面就从专业技术角度,对我这8年来的工作做一次全面总结:

一、学习专业知识,提高岗位技能。

本人于1996年7月正式参加工作,当时我被分配至原XXXX市XXX局XX室从事XX工作。工作伊始,我发现学校里学到的专业知识同实际工作有很大的不同和差距,为了尽快转变角色,适应工作的要求,我努力学习XX专业知识,努力提高自己的岗位技能,在短短的半年内,我通过自己的努力及同事的帮助,能比较熟练地进行较复杂的XXXX等日常事务工作。

二、政治思想方面

在政治上,我对自己严格要求,积极参加各项政治活动,自觉学习政治理论,尤其注重对三个代表重要思想的学习,努力提高自己的政治理论修养,努力实践三个代表的重要思想,思想上行动上同党中央保持一致。具有较强的大局意识和组织观念,工作上以事业为重,不计个人得失,在新的岗位上摆正位置,把XXXX的事业、把广大人民群众的利益放在首位,努力实践全心全意为人民服务的根本宗旨。在工作中做到公平公正、公道正派,具有较强的敬业精神和奉献精神,工作中吃苦耐劳,积极主动,作风踏实,不推诿扯皮,讲求效率。工作中注意调查研究,勤于思考,工作思路清晰,能把科研管理的一般理论同科研工作实际相结合,积极为本系统制订符合实际的科研发展目标和科研发展措施献计献策。在大是大非和原则面前做到毫不含糊,在XXX事业发展与改革中较好地发挥了一个干部应有的表率作用。

三、组织协调方面

在实际工作中,努力学会运用马克思主义的立场、观点和方法去分析、研究、解决问题,有一定的组织协调能力和科学决策水平。注意学习现代科研管理知识,较好地掌握了人文社科科研管理的一般规律。作为一名兼职的XXX管理工作者,能协助部门负责人做好职工的思想政治工作,为部门工作的有效开展提供了保障。在工作中既充分相信、放手使用分管的科级干部,又注意对他们进行培养,较好地发挥了他们的作用。

四、业务能力方面

从参加工作以来,努力学习本专业的理论知识和专业技能,重视不断提高自己的业务水平和教学能力,并根据XXX管理工作的实际需要,通过业余时间以不同形式学习,努力提高自己的专业技术能力和水平。通过多年的努力,本人的专业技术和驾驭工作的能力得到了较大幅度的提高,为更好的完成各项工作任务奠定了坚实的基础。参加工作以来,多次被评为全市XXX管理工作先进个人等荣誉称号。

五、继续教育学习方面

为了更好地适应当前的土地管理工作,在努力做好本职工作的同时。我十分注重继续再教育学习,多次参加各级部门组织的技术培训,2004年6月,我参加了XXXX市首期高级秘书职业培训,并取得高级秘书专业资格证书。参加工作以来,我积极承担XXX管理的各项工作任务,能够做到兢兢业业,圆满完成组织交办的各项工作任务,从不为自己的私事影响正常工作,能够积极的参加机关组织的各项活动,由于工作出色,多次受到局领导的肯定。

六、专业科技成果方面

自参加工作以来,本人积极参与本系统的《XXXX市XXX管理十五计划》的编纂工作,先后在《黑龙江环境通报》《中国国土资源报》《安徽日报》《安徽土地》《XXXX报》等多家报刊杂志上发表专业论文、信息稿件20余篇次,其中《XXXX现状及其对策》论文已被收录于大型文献《发展之路文集》,并荣获论文评比二等奖,为做好XXX管理的宣传工作发挥了积极作用。

七、存在的问题

XX管理工作的力作、亮点不多,开拓创新不够,在科研上投入不够,科研管理的决策能力和水平有待提高,重大成果较少等。在今后的工作中,我一定更加努力学习,运用所学知识努力探索XX保护工作的基本规律,不断改进工作方法,提高工作效率,踏踏实实,任劳任怨,勤奋工作,成为一名合格的XXX管理专业技术人员。篇3:

自从参加工作以来,我首先在师德上严格要求自己,要做一个合格的人民教师!认真学习和领会十六大精神和三个代表重要思想,与时俱进,爱岗敬业,为人师表,热爱学生,尊重学生,争取让每个学生都能享受到最好的教育,都能有不同程度的发展,教师专业技术工作总结。

基于以上认识,我在工作上兢兢业业,不敢有丝毫马虎,备好每一节课,上好每一堂课,批好每一份作业,教育好每一个学生,努力去做一个深受学生尊重和信赖的老师。

一、做一个科研型教师

教师的从教之日,正是重新学习之时。新时代要求教师具备的不只是操作技巧,还要有直面新情况、分析新问题、解决新矛盾的本领。在学校领导的指引下,我积极投身于学校教科研。

二、做一个富有爱心的教师 爱学生,就必须善于走进学生的情感世界,就必须把学生当作朋友,去感受他们的喜怒哀乐。爱学生,要以尊重和依赖为前提,要做做到严中有爱、严中有章、严中有信、严中有度,我经常从小处着手,从学生关心的事寻求最佳教育时机,给学生春风沐浴般的教育。

三、做一个理念新的教师

目前,新一轮的基础教育改革已经在我市全面推开,在认真学习新课程理念的基础上,结合自己所教的学科,积极探索有效的教学方法。在课上,我把知识与学生的生活相结合,为学生创设一个富有生活气息的学习情境,同时注重学生的探究发现,引导学生在学习中学会合作交流,提高学习能力。我在实践的同时,也不忘时刻反思自己的教学行为。

四、做一个信息时代的教师

目前,以计算机和互联网为代表的信息技术,正以惊人的速度改变着人们的生存方式和学习方式。信息社会的高度发展要求教育必须改革以满足培养面向信息化社会创新人才的要求,因此,我们教师再也不能满足于用粉笔来教学了,而要把计算机和网络当作新的教学工具,进一步把我们的课堂进行延伸!

在平时的工作中,我能和同事友好相处,小事讲风格,大事讲原则。三人行必有我师,积极向每一位老师学习,努力形成自己的教学风格。还利用自身的技术优势,帮助同事制作多媒体课件,在制作过程中吸收他们好的教学理念,力求做到技术与思想的完美结合。在学校教研活动中,就如何上好课经常和他们进行坦诚的交流。我始终相信,在课堂教学中,没有什么论资排辈,唯有不断创新,才能让我们的课堂充满活力。

下载厨师专业技术总结word格式文档
下载厨师专业技术总结.doc
将本文档下载到自己电脑,方便修改和收藏,请勿使用迅雷等下载。
点此处下载文档

文档为doc格式


声明:本文内容由互联网用户自发贡献自行上传,本网站不拥有所有权,未作人工编辑处理,也不承担相关法律责任。如果您发现有涉嫌版权的内容,欢迎发送邮件至:645879355@qq.com 进行举报,并提供相关证据,工作人员会在5个工作日内联系你,一经查实,本站将立刻删除涉嫌侵权内容。

相关范文推荐

    专业技术总结

    专业技术总结 (2010-11-16 19:13:20) 标签:杂谈 一、学习经历 1、1999年7月我报名参加了西南师范大学经济管理专业的函授学习,通过2年的半脱产学习,顺利修完各项课程,并通过考......

    专业技术总结

    专业技术工作总结 1989年7月,我毕业于淄博博山电力技工学校,分配到枣庄供电公司变电运行工区工作。1990年至1994年参加了上海电力学院“电力系统及其自动化”专业的学习,2000年......

    专业技术总结

    专业技术总结 2011年8月份 , 我经过事业单位录用考试被招录到环境监察大队监察岗位工作,到现在已有一年时间。这一年来 , 我在各位领导的带领下 , 亲身感受到了组织的关怀 ,......

    专业技术总结

    专业技术总结 我,2012年8月认定为助理工程师,先后工作于中国水利水电第十二工程局;浙江浦江通杰建设工程有限公司;计划书昌宇建筑工程有限公司和金华市天昊建设有限公司。在此期......

    专业技术总结

    专业技术总结 本人罗爱芳自二零壹零年担任工程师工作以来,在基础设施分局质安科工作,具体从事工地试验室管理、试验检测及项目工程质量指导等工作,在领导的关心和同事的帮助下,......

    专业技术总结

    专业技术工作总结 时光飞逝,不知不觉我在教育教学岗位上已经奋战了五年了。我自2009年8月毕业至今,一直从事初中语文教学及班主任工作,同时担任过文科组教研组组长和学校远程教......

    专业技术总结

    技术总结 我1985年参加工作,分配到某炼油厂仪表车间,从事仪表工作20多年,先后在催化、常减压,双脱、MTBE、气分、热电锅炉、污水处理等装置从事仪表维护工作,我自工作以来可分为......

    专业技术总结

    专业技术总结 本人于2010年6月毕业于勘查技术与工程专业,通过在校四年正规系统的学习,已经对石油勘探工作中的测井有了比较深入的理解。 2010年7月,经过系统严格的三级入厂安全......