第一篇:设计的节日作文
刚开始时还觉得这个问题超好笑,现在的人们都得了节日疲劳症了,大大小小的节日举不胜数,国内的不说,这洋为中用以来,连国外各种各样的节日也照搬来庆祝,什么感恩节,丰收节,圣诞节,愚人节,父亲节,母亲节,现在又出现了个白色情人节„„节日多的让人无法依依记得,只是在接到一些亲朋的短信祝贺后才发现“今天原来过某某节啊”!但想来想去,有些个节日根本就和我拉不上边儿,我去凑个什么热闹呢?可是大家同乐的日子我也不能扫了大家的兴致不是?就当是找了个由子让自己也乐乐吧!中国的节日不是为了记念哪个历史人物就是记念哪一个历史事件,真正贴近我们本身的节日少之又少,渐渐地它就会失去了对年青人的感召力,也许再不久,它就会被新生代慢慢遗忘掉。到了一个“忘记不等于背叛”的时间,也许就会被尘封了。给自己创造一个节日吧?也许这个想法不错,至少在生命体还活着的时间里,有这样一个节日是属于自己的,是贴近我心的。可是创造一个什么样的节日呢,是适合自己又不会太牵强的呢?想了好久,我为自己创造了这样一个节日:禁言日。选在哪天呢,就我生日那天吧,这天还是我说的算的。
禁言日,虫子特有的节日!
社会是背光的,我是透明的,所以我讨厌在和别人说话时要用眼睛去倾听,虽然与人交谈时,注视对方的眼睛是一种尊重。
我们每天都要说好多的话(健康人用嘴说,残障人用手说),和不同的人说不同的话,在不同的场合道不同的言词,有时候说话要注意分寸,要注意措词,要考虑倾听者的心情,要揣测对方的心思,感觉好累。这不是我们想要的,这是一人情中的禁锢。
禁言日,是一个节日,也可以是一种屏障。它是一个节日,因为在这一天,我可以不用说一个字,不用看别人的眼睛,我只需要的就是闭嘴,微笑。它是一个屏障,一个我可以不用去说一个字的借口。这个节日可以一年只过一次,也可以天天都过,只要我愿意。
习作要求
在我们的生活中,有很多节日:春节、植树节、护士节、中秋节、重阳节„„每个节日都寄托着人们美好的情感与愿望。(假如让你按照自己的心愿设立一个节日,你会设定一个什么节日呢?)
赶快拿起笔,写出你心中的这个美好节日吧。可以写是什么事情让你想到要设立这个节日的,也可以写想像中自己或别人是怎样度过这个节日的。写完以后可以读给大家听一听,让别人也能分享你心中的美梦与习作的快乐。
习作指导
世界上有很多的节日,这些节日的背后都有着其特定的故事,寄托着人们美好的情感。这次写作要求按照自己的心愿设立一个节日,不是写现实生活中的节日。因此,在你设立什么节日时,要好好想一想:是什么事情让你想到要设立这个节日的?你所要设立的这个节日,想要表达什么样的愿望?注意留心关注周围的人和事,才能设计出最能表达自己美好愿望的节日。
一、交待设立的原因。想像是建立在生活基础上的,把你的生活中的一幕幕盘点一下,或许你曾亲身经历过一个触动心灵的感人故事;或许你曾看到过让人惊心动魄的一幕;或许你的内心深处有一些无法诉说的伤和痛„„你可以根据自己的所感所悟设立一个节日,表达自己美好的愿望。
二、怎么度过这个节日。每一个节日都有特定的习俗与庆祝方式。你打算将设立的节日安排在哪一天呢?在节日里,你要建议人们开展哪些活动,自己打算怎么度过这个节日„„要注意按照一定的顺序,做到内容具体,语句通顺。
第二篇:节日作文设计
奇思妙想设新节
设计理念:
1.将“有趣”作为习作教学的主旋律,凭借有趣的习作内容,设计有趣的教学过程,选择有趣的习作材料,鼓励有趣的自然表达。
2.用“下水文”引路,激发情感,启迪想象,学习表达。
3.以“文从字顺”为基本要求,将学生自我修改、教师示范修改和组内交互修改结合起来,提高“放胆文”的质量。
课前准备:
学生了解祖国各种节日的时间、名称、习俗等。老师准备一张传统节日单、一张想象的“五花八门节日单”和 “读书节”“水果节”的“下水”文。
教学过程:
一、猜节日——引趣
1、导语:同学们,今天是什么节日呀?谁能站起来用英语将“圣诞节快乐”这一美好的祝福送给我们的家长呢?在这美好的日子,今天我们的话题也是谈节日。老师想看看谁知道的节日多?出示一张传统节日单,依次读一读。
元旦
春节
元宵节
妇女节
植树节
清明节
劳动节
端午节
护士节
儿童节
建军节
教师节
中秋节
国庆节
2、接下来,让我们来猜猜,这些图片表现的是哪个节日的情景呢?(出示春节、植树节等节日的相关图片)从哪里可以看出来?在这么多节日中,你最喜欢过什么节日?为什么?
二、选节日——激趣
导语:以上的传统节日大家都很熟悉。它们装点着我们的生活,使生活多了几份乐趣与向往。但是,我们总觉得生活还太平淡,于是我就想:要是每一天都过上不同的节日,那生活该多美好啊!同学们,你这么想过吗?老师就这么遐想过,今天我们这堂作文课的内容就是《奇思妙想设新节》。老师已经在心里偷偷地设立了许多五花八门的节日,大家想看看吗?
游戏节
水果节
读书节
表扬节
爱心节
唱歌节
观花节
三、创节日——表趣
(一)趣节分享:听完老师设立的节日,你一定心动了吧,相信同学们的想象比老师更奇妙。好,现在就请大家根据自己的意愿和兴趣再设立一些有趣的节日,让我们的生活更加美好、更加浪漫、和谐。接下来,大家可以静静地思考,也可以和周围的伙伴商议,还可以和父母商量商量。出示表格:
我想设立„„
为什么?
美美地想象怎么过„„
(二)趣文引路:呵呵,有趣吧,在这两份节日单中,老师最喜欢过“读书节”和“水果节”,想不想听一听老师写的“读书节”“水果节”?这两篇中同学们可以任意选择一篇,认真听,边听边想:我为什么要设立节日?我想怎样度过这个节日?(教师“下水”文附后)
(三)趣节写作 过渡:同学们的想象多么美妙啊!听着大家的介绍,我们仿佛在一个又一个节日里畅游,可是别人并不知道,让我们赶紧写下来吧。可以重点写为什么想设立这个节日,也可以重点设想人们怎么过这个节。如果能配上一些插图,将更有趣。向人们推荐一下,说不定还真能实现我们的愿望呢!(四)趣文分享:
1.自读修改。同学们,真正的好文章是改出来的。怎么修改呢?先轻轻地、慢慢地读给自己的耳朵听。你的耳朵最厉害了,能灵敏地感觉到哪个词用得不恰当,哪一句话还不通顺,然后用心地改正过来。等读了两三遍后,听起来感觉顺畅了,文章就基本上改好了。你可要慢慢读,仔细听呀!
2.师生互评。自我感觉好了吗?谁来大声读给大家听一听,一来,可以和别人分享你的美梦与快乐;二来,还可以得到老师和同学进一步的修改指导。
3.小组评改。一个小组就是一个学习团队,大家可以互相帮助,共同进步。让我们以小组为单位,轮流读一读自己的习作,相互欣赏,相互修改。
附:教师“下水”文
读 书 节
我好静,书本成了我最好的朋友。只要有一卷好书,我可以静静地坐上三五个小时,不管你打牌唱戏也好,吵闹玩耍也好,逛街购物也好,都与我无关。我徜徉在神奇瑰丽的文学殿堂里:刚成朱自清那清纯朴素的文字中走出来,又被毕淑敏理性睿智的文章所吸引;欣赏着郑渊洁奇幻瑰丽的想象,又敬佩莎士比亚优美经典的语言……
有太多太多的好书让我迷恋,可是随着书本价钱的越来越贵,工作压力的越来越重,使得我没有时间静下心来好好读书。有时,我就痴想:要是有个读书节该多好呀!
这天,要像元旦、国庆一样作为法定放假日,约上和自己有相同爱好的三五好友聚在一起,泡上一杯香茶,捧上一本好书。或默读或齐读,或朗诵或分角色读……读后,各人畅谈自己的读书感受。啊,有好书相伴,有挚友相陪,此种滋味妙不可言!
这一天,各大图书馆和所有书店都免费开放,你可以走到任何一个书架前,抽取任何一本自己心仪的书,或坐或站,想看多久就看多久,想看哪页就看哪页,再也不用担心售货员会给你冷眼和指责,再也不用担心售货员会说你只看不买是“小气鬼”……最妙的是,这一天,各大书店的图书一律五折优惠。那样,就能让更多的经典名著走进寻常百姓家,让更多爱书的人们满载而归。
在读书节上,人们还可以互赠书本、互换书本,让书本成为人们友情的纽带,让书香浸润更多人的心田……
“腹有诗书气自华”,书读得多,自然会吐气如兰,气质高雅,而设立“读书节”,不失为增加读书量的一条良好途径。嗨,说了这么多,你心动了吗?那么,请赶快支持我的“读书节“活动吧!
奇妙的水果节
我是个水果爱好者,几乎天天离不开水果。其中苹果是我的“密友”,因为它“物美价廉”。有时,我想换换口味,吃吃芒果,尝尝荔枝呀,可一来太少,二来价钱太贵。于是,我常常痴想:要是有一个“水果节”,那该多妙!至于日期,就设在“立秋”那一天吧,因为秋天是瓜果飘香的季节。
那一天,所有的人都会把自己最喜爱的水果无偿奉献出来。各种叫得出名字的,叫不出名字的,还有从未见过的水果,挤满了一个又一个摊点。各种颜色、形状、味道的水果,引得人们两眼放光。好,你看中一样水果了,根本不必先小心谨慎地问清价格,只要用手一指,马上就会有人为你削好或剥好,双手送到你面前,任你品尝。你愿意吃多少就吃多少,想吃什么就吃什么。直到你把肚皮撑得滚圆滚圆。哈哈!当然了,在你品尝后,最好能献上一句真诚的赞美、一个90度的鞠躬,就算是给人家最好的回报了。
在水果节上,不仅可以开怀品尝鲜美的水果,还可以参加“水果化妆舞会”,尽情享受美好的生活——大家都戴着自己喜欢的水果面具,蹦啊,跳呀,尽情地表达对水果的喜爱之情。怎么样,我想象的水果节挺棒的吧!
第三篇:节日作文
闹元宵
元宵佳节之际,处处洋溢着喜庆的气氛。你瞧,什么猜灯谜、什么放烟火呀……各种各样,稀奇古怪的,上至天文,下至地理的活动都有,现在我就带你去看看烟火晚会吧!穿过熙熙攘攘的小道,便到了波光粼粼的湖边,我们焦急而又耐心地等待着,时间一分一秒地过去了,人越来越多,最后挤挤挨挨,人群从西望不见头,从北望不见尾,人山人海,人声鼎沸,有的坐在石椅上,有的弯腰,有的前俯后仰,有的踮着脚尖望着。有白发苍苍的老爷爷,有眉清目绣的,有四五岁的小孩。
过了许久,只听嘣的一声,天空中出现奇花异卉,激动人心的烟火晚会开始了!人们顿时雅雀无声。接着,天空出现了万紫千红、争先恐后、由黄变紫、由红变蓝、由蓝变白,美极了!花花绿绿,大大小小的烟花倒映在波光粼粼的湖面上,仿佛鱼儿们也在它们的家园里放烟花呢!天空中的奇花有的绿草如茵,有的桃红李白。婀娜多姿,美不胜收,仿佛清香扑鼻,馨香阵阵。
“轰”的一声,空中炸开一朵朵“蝴蝶兰”,逼真极了。过了一会儿,只见兰花变成了一盏盏红灯笼,缓缓而下,直入水面。一条条白蛇直冲天,“S”走法引人看。湖边射出一条条小船,亭亭玉立在湖面,仿佛一艘艘战舰向我们开来,庄严肃穆。顿时天空出现了“流星雨”,白花花的“流星雨”把夜晚照成了白天,离我二公里远的房屋都显而易见,它密如蛛网,好象世界末日,群星们撞向地球。接着地上又冲出一条条五颜六色的线,还发出“噼里啪啦”的响声,好似放鞭炮,霎时,大地都成了五彩缤纷的世界。
忽然,湖边出现了一条晶莹剔透的瀑布,那瀑布与众不同,它是又无数个小白点凝聚而成的,逼真无比,那瀑布滚滚而下,还冒出一缕缕清烟,有如浮在海面的蓬莱仙岛。最后,天空中又出现了千姿百态的繁花,响声震耳欲聋,惊心动魄。
今天的晚会结束了,一次又一次的烟火晚会一次比一次的精彩,让我看到了祖国的科技繁荣、发达。
人们常说“月到中秋分外明”,这话很有道理。看,那带着一圈金环的月儿终于升起来了。它先是金黄金黄的,徐徐穿过一朵一朵轻烟似的白云,向上升着、升着,就在一刹那间,月儿的颜色变浅了、变白了!
它高高地升起来了。圆得那样可爱,那样有趣,就像一个银色的玉盘反射出一道道白光。啊,皎洁的月亮,你引起多少人的丰富想象:嫦娥,因偷吃仙药,被关在寂寞的广寒宫内;吴刚,被罚砍那砍不断的桂花树;小玉兔,在广寒宫里为嫦娥捣药„„
我多想和吴刚去做伴,多想去慰问孤独的嫦娥,多想去逗逗可爱的小玉兔呀„„
可你又那么遥远,我想借大雁的翅膀,在这欢乐的时刻飞向你的怀抱,可大雁也飞不了这么高;我想用长虹架起一座彩桥,去探望你这地球的少年,可当彩虹出现时,你却不知在何方„„
看着这圆圆的月亮,我又思念起去世的奶奶来。她那慈祥的面庞又浮现在我的眼前。一想起奶奶来,我的眼睛就湿润了,奶奶好像也在我们身旁和我们欢度佳节。这不正应了“每逢佳节倍思亲”的诗句吗?
我凝神望着月儿,口里嚼着香甜的月饼,听爸爸讲着月亮的传说,我又想起台湾的小朋友,直到很晚很晚„„
人们常说“月到中秋分外明”,这话很有道理。看,那带着一圈金环的月儿终于升起来了。它先是金黄金黄的,徐徐穿过一朵一朵轻烟似的白云,向上升着、升着,就在一刹那间,月儿的颜色变浅了、变白了!
它高高地升起来了。圆得那样可爱,那样有趣,就像一个银色的玉盘反射出一道道白光。啊,皎洁的月亮,你引起多少人的丰富想象:嫦娥,因偷吃仙药,被关在寂寞的广寒宫内;吴刚,被罚砍那砍不断的桂花树;小玉兔,在广寒宫里为嫦娥捣药„„
我多想和吴刚去做伴,多想去慰问孤独的嫦娥,多想去逗逗可爱的小玉兔呀„„
可你又那么遥远,我想借大雁的翅膀,在这欢乐的时刻飞向你的怀抱,可大雁也飞不了这么高;我想用长虹架起一座彩桥,去探望你这地球的少年,可当彩虹出现时,你却不知在何方„„
看着这圆圆的月亮,我又思念起去世的奶奶来。她那慈祥的面庞又浮现在我的眼前。一想起奶奶来,我的眼睛就湿润了,奶奶好像也在我们身旁和我们欢度佳节。这不正应了“每逢佳节倍思亲”的诗句吗?
我凝神望着月儿,口里嚼着香甜的月饼,听爸爸讲着月亮的传说,我又想起台湾的小朋友,直到很晚很晚„„
秋天,嫩嫩的季节,树叶一不小心就掉了;八月,浓浓的月份,桂花香飘中有着欢乐的气氛。八月中秋,点缀着整个漫长而无生机的秋天,使秋天更具有魅力。在桂花树下,泡一壶好茶,在欢乐的气氛里和亲朋好友一起肆无忌惮得聊天,这就是故乡八月中秋最美的时候了。
一年的中秋总在国庆节前后,这可乐坏了我们这些小孩,因为学校通常会在星期
六、日不可,然后来一个特长假,那样我们就可以尽情地玩了。大人们也很高兴,因为可以跟家人好好团聚一下。所以,气氛在不知不觉中融洽起来。中秋前,人们就开始忙了,为小孩买衣服,为祭祀祖宗而准备,为赏月买月饼、鞭炮,等等,都有。在故乡,人们不会去买精装的月饼,通常是在一些附近的面包店里买自己乡人做的月饼,没有装饰得很漂亮,却实惠,2元一块,里面还有鸡蛋。但尽管很便宜,在故乡那片穷土地上,这算是奢侈的了。小时侯最喜欢吃这种月饼了,金黄色的诱惑,常常使我向妈妈恳求切给我吃。结果第二天喉咙嘶哑,于是就不能吃了。但经常会忍不住去偷吃,或者忍着痛大声喊,以欺骗爸妈喉咙不痛了,后来在一次谈话中得知妈妈那时是知道我喉咙还痛的,但还是给我吃了。现在想来,觉得很好笑。在吃的时候,还经常为鸡蛋的大小而和姐姐争吵,最后通常被爸妈打,不欢而散。吃月饼好时,没有用刀子或叉子,也没有如同绅士般慢吞细嚼,这样的吃法在村里会被人当另类--这小子给我装起斯文了!通常我们都是狼吞虎咽的,管他什么风度不风度的,有得吃,吃得多就风光。最后,咽着了,用手捂着喉咙吓转,这时妈妈会给我端来茶水,让我慢慢解渴,还拍着我的后背说:急什么啊!家里有没有让你给吃穷了。现在想来,大概是那时对月饼的渴望吧!毕竟在平常的生活中上很少有的。现在搬进了城里,扮起了斯文,觉得对不住老乡,后来回老家看时,发觉大家一样,都被“时代的文明”所影响,也就不会怪自己了。
到了中秋那天,故乡在前几天所积蓄的热闹才爆发出来。在早,小孩就穿着新衣服满大街乱跑,早餐也没有吃多少,因为中午要祭祀祖宗,所以留着肚子去“吃大餐”。其实对与我们现在来说也不是什么大餐,但对于那些孩子们就不一样了,父母在这天不会管你,你只管玩,玩累了回家有东西吃,这就很不错了,在平时是没有这么好的。在祭祀祖宗之后就将“祖宗炉”搬掉,然后开始吃祭祀的东西了,意思是祖宗想吃,家人再吃,表现出对祖宗的尊敬。吃完后,大人们还在收拾碗筷时,小孩已经在床上睡了,因为晚上还要熬夜赏月,可见赏月在孩子的心中很重要。大人们在收拾碗筷就会去准备晚上拜月亮和赏月的事情,最后才和孩子们要一起睡觉,等待美丽的夜晚。大约在晚上七点半的时候,人们就在街道上摆起了自家的桌子,然后把月饼和一些食物放在桌子上,开始拜月亮。整个街道很热闹,大人小孩都很高兴。这时,我们会到村里的其他地方看看,或者去放鞭炮。我们的村子很大,约有一万多人,我们几个伙伴会趁这个时候把全村逛一遍,随便去放鞭炮。路上遇到了有人恶作剧向我们扔鞭炮,我们就会反扔他们。但这很少,我们通常去村后面的一个土堆上,看青年男女在拥抱时,就在旁边放一颗鞭炮,“啪”的一声,女的吓着了,往男孩身上扑过去,羞涩地依偎着,然后回头小声地说:臭小子!我们就会偷偷地笑。但也不是总能当“媒婆”,有时我们会在人拥抱的时候吓一吓他们,结果被追着跑,但还是觉得很好玩。在逛的时候,看到别人家的月饼在外面的桌子上,觉得很好吃,不禁指指点点,这时在同村的姐姐们就回叫我们这些小的别丢人显眼,想来,一定被别人笑掉了很多大牙。在逛完回来的时候,正好拜完了,就开始大吃特吃,水果啊,月饼啊,饮料啊,胡乱地吃,疯狂地吃,反正没有人怪我们。在在院子里,大人们把茶具拿出来,开始泡工夫茶,并且在桌子上摆着月饼,和孩子们一起享受。孩子们吃着月饼,在院子里快乐地奔跑着,游戏着,累了就喝茶,吃月饼。大人们就谈天说地,聊家常,气氛十分好。天晚了,有的孩子已经在母亲的怀里睡着了,没睡的孩子就有幸吃到美味的面条……
最后,在老灯的熄灭中渐渐静了下来,乡村被中秋点缀得焕发光彩…… 初一糕,初二粽,初三螺,初四桃,初五插艾……”每当念起这些儿时的歌谣,我就会想起家乡的端午节来。
五 味 草
家乡在壶公山下。山上的草木青翠,瓜果飘香;山下绿水环绕,田野肥沃。在一片郁郁葱葱的枇杷树边,有着整齐的红砖绿瓦。一派安静和谐的乡野村落,这就是我的家乡,也是明代状元柯潜的故乡。每年端午节来临,我们便会挎上篮子和姐姐一起上山去采艾草,并配上石榴叶、枙子花等合为“五味草”。初五这一天,家家户户门上都会插上艾草,据说艾草会镇邪辟灾。当然在我们看来,只要闻一离那清新又奇异的艾草的清香,对我们来说就是一件快乐的事情,所以每年我们都争着到山上来,采下大片的艾草,也采下大片的快乐。当然妈妈会用“五味草”给我们煮上好多的鸭蛋,据说小孩吃了还不咳嗽呢?而对我们小孩来说我们总是拿着心灵手巧的姐姐用五彩的毛线编的袋子,装满鸭蛋到处炫耀。吃过午饭,妈妈又会用“五味草”煮鸭蛋的水给我们洗澡,真是又香又舒服,整个夏天都不长痱子呢……粽子和赛龙舟
在我们的记忆中,端午给人的印象除了玩就是吃。在端午节期间,我们除了可以吃上香喷喷的鸭蛋,还有让人记忆深刻的粽子呢?
包粽子也是端午的保留节目之一。妈妈和阿姨总会买了好多的粽叶,用水少泡着,洗干净码好。粽子的馅一般是糯米,配上绿豆、红枣等,煮熟。然后在妈妈和阿姨的一阵灵巧的忙碌之后,我们小孩便馋猫般围着蒸笼转,等待粽子出笼的时刻的到来……
长大了念书才知道,包粽子的习俗和我国历史上的爱国诗人屈原有关呢?据说屈原跳入汨罗江后,群众为了不让水里的鱼咬着诗人的身体便做了好多的粽子,扔到水里。这样鱼儿有的吃就不会伤害到诗人了。于是,为了保护并纪念这位伟大的爱国诗人,后来有了更为热闹的“赛龙舟”。
我们村里没有赛龙舟,但在黄石每年都会有这样的热闹非凡的场面出现:
在木兰溪畔,人们早早地围在岸边,锣鼓震天鞭炮齐鸣。水面,数支整齐的龙舟队伍,衣裳鲜艳随风飘扬,小伙子们激情澎湃跃跃欲试。随着一声锣响,各支队伍争相竞发,大家齐心协力,奋力争先。这一刻,鼓声、鞭炮声人们的呐喊声……凑成一片热闹非凡的画面。
第四篇:节日作文
中国传统节日无数,节日里的民风民俗更是无限。我了解,亲身经历、感受过许多传统节日和民风民俗,唯有端午节让我记忆犹新。
端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、五月节等;端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日,更有吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、蒿草,喝雄黄酒的习俗。“端午节”为国家法定节假日之一,并被列入世界非物质文化遗产名录。传说战国时代楚国诗人屈原,虽忠事楚怀王,却屡遭排挤,怀王死后又因顷襄王听信谗言而被流放,最终他在五月初五这天投汨罗江自尽殉国。
端午节最重要的习俗就是包粽子、吃粽子。粽子又称“角黍”、“筒粽”,是端午节汉族的传统节日食品,由粽叶包裹糯米蒸制而成。是中国历史上文化积淀最深厚的传统食品。现在的每年农历五月初五,中国百姓家家都要浸糯米、包粽子、品粽子,这种风俗也流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
制作粽子前,我先准备了一公斤的糯米,适量的豆沙、蜜枣、一些粽叶和棉线绳。不得不说,中国传统文化的精粹,用这些稀奇的食材居然能包出美味的粽子,这让我有些震撼。我先将糯米洗干净,用凉水泡上。再将粽叶清洗干净,用开水烫一下,放到旁边。接着,我取三片粽叶,折出一个三角,用小铁勺盛一勺米,然后用小勺铺匀,接着,放适量的豆沙或蜜枣,再盛一勺米,用手压实。我将粽叶从上往下折叠,叠成三角形,用棉线绑结实,粽子就包好了。将粽子放进高压锅,锅里要盛有没过粽子的水,上面压一个盛水的盆,盖好锅盖,扣限压阀烧开再转小火45分钟即可。粽子煮熟了,放入凉水里面过凉,这样口感好。
端午节除了吃粽子,还有一重大习俗——赛龙舟。龙舟,与普通船只不太相同,大小不一,桡手人数不一。如南宁龙
舟长13-15米,每船约二三十人。龙船竞渡前,我们先要请龙、祭神。在端午前要从水下起出,祭过在南海神庙中的南海神后,安上龙头、龙尾,再准备竞渡。并且买一对纸制小公鸡臵龙船上,认为可保佑船平安。我和父母来到广州黄埔一带游玩,正好赶上端午节,于是与当地人民一起过端午节。祭神之后,我和父母上了一艘有十五六人的龙舟。比赛开始:我看见身边的游玩的人玩命摆动“龙桨”,我一脸茫然,也跟着一起滑,但就算这样,我们这艘龙舟仍是最后到达。我有些尴尬,爸爸告诉我,赛龙舟的真正意义不是比拼胜负,而是增进友谊。我看着一脸欢笑的一起“并肩作战”的“战友”,心中不时多了一丝欣慰。
是啊,赛龙舟,赛的不是速度,赛的是友谊。友谊至重,比赛其次。就算在传统节日里也体现的淋漓尽致。这又体现了中华民族传统文化的深厚久远。
我先将新鲜的猪肉用少许味精、白糖、酒、盐、生抽拌匀反复揉擦至调味品渗入猪肉粽子的捆扎:豆沙粽不宜捆得太紧,防止米粒挤进豆沙中,如果煮不透会出现夹生现象。咸肉粽如果用肥猪肉不宜扎紧、松紧适度即可。如果用瘦猪肉就要扎紧,因为瘦肉熟了以后会收缩,粽馅的肥汁会漏入水中,不能保持粽子的肥糯。
粽的烹煮:煮粽子一定要水滚以后才落粽子,水要浸过粽面,待重新滚起以后再用旺火煮3个小时左右即可。在煮粽过程中不要添生水。要留意枧水粽不能和其它粽子一同煮。煮好以后趁热取出。吃时打开粽叶,粽香喷鼻,入口油而不腻,糯而不粘,咸甜适中,香嫩鲜美是为上品。
第五篇:作文节日
节日
雨,静静地下。随风在空中哀默着。又到一年清明,眼望朦胧雨幕,不禁想到“清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂”。欲断魂,每逢清明心绪似被这绵绵雨丝勾住,抑或是被这地下人所割不断的血脉浓情浸染,魂欲断。
清明节,它是我国四大传统节日之一。然而它却不同于其他传统节日的喜庆与热闹,它将人们从欢乐的云端拉下,带到一片哀伤,静默的世界,使人们不忘祖先,也为地下的人带来一天他们与子孙后代阴阳两隔的“团圆日”。
清明节的传统习俗在历史的长河中似一颗宝珠,越磨越亮。祭祖、扫墓已成为节日密不可分的一部分。每年阳历四月初的前后,人们带着祭品和纸钱与家人一起来到祖先的墓前,摆好面前长眠人生前最爱的食物。传统习俗中的插杨柳已逐渐演变成摆放鲜花。除草和在坟头添新土的习俗如今只有在农村的土坟上才能看见。点上香蜡燃起纸钱,愿故人在那一端过得安好。风起,将我们的美好祝福送去天国。儿女子孙轮流来磕头,无论墓园里有多少人,无论有没有幼童,从人们进来就静默,只有一两句简单而温情的话语,轻轻的一声“我们来看您了”,“你好吗?”,道出了浓浓的思念和淡淡的哀伤,仿佛他们从未离去。
默,仿佛成了清明节的标志。这一天勾起了人们对故人的无尽伤感。故人故事随风涌入脑海,魂欲被雨丝斩断。无言清明,沉默了世界。
清明节从如今纷杂的节日中走来,更像一位洗尽铅华的仙子,没有欢乐和热闹,只需在静中学会缅怀。