第一篇：品酒会演讲稿
红酒品鉴会演讲稿
各位尊敬的来宾，女士先生们：
欢迎参加“万城酒汇与中国交通银行黄埔分行共同举办的第一届红酒品鉴活动”。非常荣幸能担任这次的活动主持，小姓X。下面将由我，带领大家进入红酒的世界，领略神秘而又独特的葡萄酒文化。
说起葡萄酒的起源，早在公元前6000年的古波斯就已经存在，它的背后还有一个美丽的传说： 在很久很久以前，葡萄酒因为偶然的机会在波斯古国诞生。当时的国王非常喜爱吃葡萄，总是把吃不完的葡萄密封在一个瓶中，并写上“毒药”字样，以防他人偷吃；不料却被他的一个妃子发现，其时那曾经集万千宠爱于一身的妃子，已被打入冷宫，往日恩宠和繁华不过一梦，看着是“毒药”，便喝了下去，只求速死。却只觉得那半透明的绛色液体在口舌中、心肺间游走，孕出微香，竟是前所未有的恬然陶醉。将之献与国王，深得其欢心，又再度得宠。
此后这美好的“毒药”——葡萄酒便流传四方，一直蔓延到整个五大洲。
葡萄酒在中世纪的发展得益于基督教会。圣经中有521次提及葡萄酒，耶稣在最后的晚餐上说：“面包是我的肉，葡萄酒是我的血。”基督教将葡萄酒视为圣血。十七世纪传教把葡萄酒传入中国。
不说大家可能不知道，世界上有2千多个不同的葡萄品种，仅欧洲就有1千多种，在这么多品种中只有部分可用来酿酒，其中约30个品种为贵族葡萄，贵族葡萄在成熟时皮厚，富含糖分，表皮有大量色素，每个国家都有自己的葡萄代表作，其中最常见的红葡萄品种有：赤霞珠、梅洛、西拉子、弗朗、佳美等等；而白葡萄品种就分别以：莎当妮、白苏维翁、灰皮诺等等为代表。
在葡萄酒酿造的过程中，要通过筛选、破皮、去梗、发酵、榨汁、培养、澄清、装瓶，以完成整个天然发酵工艺。
酿造出来的葡萄酒可分为红葡萄酒、白葡萄酒、玫瑰红酒、起泡葡萄酒、干性葡萄酒、和冰酒。其中我们通常接触到最多的就是红葡萄酒、白葡萄酒，还有气泡葡萄酒，也就是我们常说的香槟。（介绍每种葡萄酒的特点）
现实生活中红酒文化已经逐步走入普通百姓间。随着人们生活水平的提高，人们不断追求时尚、品味、健康的现代生活，因此红酒越发显得重要。那么喝红酒，在国际上是不是有相应的礼仪标准呢？下面就介绍一下最基本的礼仪：
很多朋友拿杯子都是手心拖住杯子底，这种是拿白兰地或威士忌的方法，不适合拿葡萄酒杯，其原因就是人体的温度是36°，如果这种方法拿葡萄酒，会瞬间改变葡萄酒的温度，从而使葡萄酒最佳温度发生变化，影响酒的口感和品质。
因此我们一般拿杯的标准是用大拇指、食指和中指抓住酒杯的杯脚，小指头和无名指轻轻抵住杯底，这个是比较正规的拿法。比较休闲的拿法就是用两个手指捏住杯座。还有一种拿法是用两手夹住，握住杯杆，这种方法适合一些拿杯不太熟练的人群。
第二呢，就是碰杯，来和主持人碰一下，如果用手握住杯子在两杯相碰的时，发出的声音是闷响，如果使用正确方法拿杯，听，是非常清脆的声音。
再讲品酒，在众多饮料中，葡萄酒的种类最多，气味和口感的变化最大，也最为复杂。即使是同一瓶葡萄酒，因为饮用的时间、地点、环境、气氛、佐餐的菜肴，甚至饮用者的情绪不同，其香气、口感和饮用者所获得的感受亦不同，这就需要我们利用自己的感觉器官，视觉、嗅觉、味觉、甚至触觉，对葡萄酒观其色、闻其香、品其味。对其结果进行描述、分析、定义、分级，这个过程就是葡萄酒鉴赏，也称作葡萄酒品尝。
品酒并不是喝酒，品尝是一门艺术。譬如欣赏一幅画、听一曲音乐，如果你没有美术与音乐修养，就不可能说出它的好坏。好就是外观、香气与口感的完美结合。因此品酒分为四部，第一是看酒，第二是摇酒，第三闻酒，第四是品酒。很多朋友喝酒都是一口闷，这个不适合葡萄酒。
品酒的第一步把酒杯抬起，倾斜45°，看酒的颜色，通过边缘就能判断出酒的年龄，层次分明者多是新酒，颜色均匀的是有点岁数了，如果微微呈棕色，那有可能碰到了一瓶陈年佳酿。注意，倒酒要倒杯子的三分之一。
第二步是摇晃，用两个手指按住杯座逆时针摇晃，主要是让酒与氧气充分氧化，可使新酒的单宁边柔和，释放酒的香气，大家看到杯壁有酒泪，越密、越慢说明酒精度和含糖度高。
第三是闻，大家可以闻下，这个葡萄酒有种水果的香气、橡木桶的香气，例如这款，水果味比较浓。
第四是品尝，想试口中感觉属于浑圆柔顺、强劲、丰厚、清淡、新鲜、和谐、还是酸度过高？酒香持久还是短暂？自己喜欢还是不喜欢？这些酒要3-4口把它喝掉，喝到嘴里不要马上咽下，要用舌头使酒与口腔充分接触，让酒在口腔内流动，并找出四种味道，甜、咸、苦、酸，然后再咽下，这样可以体会道不同的感受。
要注意的是红葡萄酒的酒温一般保持在16-18度之间；白葡萄酒的温度要保持在10-12度；香槟和冰酒就要在8-10度之间。过低的温度会压抑香味味的散发，过高的温度则会使酒失去新鲜感。同时，应在酒温相对恒定的状态下品尝。
冰凉的葡萄酒，在饮用前先摆上桌，或将酒放在有冰块的冷却桶中存放。人们在品尝前会先将酒打开放着。红酒通常在饮用时，已开瓶了近一小时，如此酒的特色才能发挥，而酒的本质才可显现出来。
原则上配餐时要把握红酒配红肉；白酒配白肉（举例）、饮酒要先白后红，先淡后重，价格和酒龄由低到高的顺序。（解释）
好了，闲话少说，品酒就为大家介绍到这里，下面希望大家细细品尝。谢谢。
吸啤酒游戏此活动将抽出8男8女，2男2女一队，组队以点名的方式为准，望点到名的朋友踊跃登台表演“吸啤酒秀”，O(∩_∩)O哈哈~吸啤酒游戏：游戏道具：啤酒数瓶每位游戏者配备吸管二条，透明胶一卷。游戏规则：各位选手齐站于台前，主持人一声令下即可开始吸啤酒，但是必须是用透明胶将二条吸管连接起来，谁在最短的时间内连接好吸管且最快将啤酒吸完的获胜
4、互动游戏：
个性交友、品酒比赛、、有趣的自带酒盲品游戏又来了。
带酒规则：
-可以是自己喜欢的常见酒款，也可以是冷僻的酒款，国产酒或进口酒都可以。
-要求不要低于市场价（以北京家乐福同类酒价为参照）150元，当然如果是非常冷僻有趣的特色酒不受此价格限制。
-不带酒的同学需要支付活动费用,俱乐部会根据人数增加酒款数量。
-自带酒的同学每人需支付10元奖励基金，最后投票排名第一和第二的酒的主人可按奖励基金总额的2/3和1/3的比例获得奖励基金。为了公正起见，不带酒的人员和品酒会主持陆江不参与此项激励活动。
-为避免成产品推介会，同一个酒厂的产品无论数量多少,仅算一人名额。
注意：请将自带酒款穿上“遮盖衣物”，方便盲品游戏！
活动内容：
朋友聚会；品尝互动。
观色闻香品味，做简单记录
14：:0-14:30引导嘉宾进场，签到
14:30-14:35 主持人致开场词
14:35-16:15就上介绍各类红酒，同时嘉宾品尝美酒及互动交流 16:20-16:50 及嘉宾休息，欣赏音乐，品尝美味甜品
16:50-17:00 主持人上台致谢词，活动结束。
第二篇：品酒会演讲稿
思路：
1开场白
2引言 红酒会演讲稿
3新西兰介绍：自然地理、人文地理、经济情况、葡萄酒产区、气候条件，引出酒庄
4酒庄介绍：位置、规模、特色、产品系列，引出产品
5产品介绍：代表作、荣誉（引起听众好奇心）特点、评价，过度收尾
6结语
注意事项：语速、表情、动作、声情并茂、自信大方。以烟台柏瑞图国际酒业有限公司为例
尊敬的各位来宾，大家好！我是来自烟台柏瑞图酒业的讲师··，很高兴与各位一起度过这样一个美好的下午，很荣幸能与各位一起分享柏瑞图的故事。
柏瑞图酒业，专做原装进口的新西兰葡萄酒。值得一提的是，我们的每一瓶酒都是新西兰原装酒庄酒，酒庄酒与灌装酒最大的区别就在于酒庄酒的高品质，与各位的生活追求一样，我们追求的也是精细、尊贵、高品质。当然高品质的酒离不开强大的依托——我们的新西兰PARITUA酒庄。
说到PARITUA酒庄，不得不先讲讲新西兰。
新西兰（New Zealand），又译纽西兰，位于太平洋西南部，是个岛屿国家。新西兰两大岛屿以库克海峡分隔，南岛邻近南极洲，北岛与斐济及汤加相望，面积26.8万平方公里，人口约430万。首都惠灵顿，最大的城市是被称作“千帆之都”的奥克兰。国家虽小，却是个现代、繁荣的发达国家。其鹿茸、羊肉、奶制品和粗羊毛出口皆为世界第一。新西兰气候宜人、环境清新、风景秀丽，旅游圣地遍布全国各地，其森林资源丰富，地表景观极富变化，生活水平也相当高，排名联合国发展指数第3位。就是这么一个国家，却在世界葡萄酒行业有着举足轻重的地位。
英国《Independent》杂志：新西兰葡萄酒拥有“世界上最好的平均质量”
Bob Campbell WM的《美酒指南》(Master of Wines)中，新西兰产的长相思已获得全世界最佳长相思的赞誉。
2008年7月份伦敦国际葡萄酒和烈酒大赛(IWSC)新西兰赢得了11个金奖的国家纪录。
2011在7月份伦敦国际葡萄酒和烈酒大赛(IWSC)新西兰创纪录得赢得了305项大奖，金奖18个，这其中15个被评为最高水准葡萄酒。远远超过其它国家平均4.9的获奖数。
新西兰大概有600多个酒庄，只有非常少数是工业化大规模生产的，90%都是手工制的，新西兰的酒基本上是小规模、高端的生产，高端品质。实际上新西兰整个国家产酒的风格之一就是小规模的产酒方式——小而精。而我们的PARITUA酒庄就是其中杰出的代表。
讲到这里你也许会问，为什么新西兰的葡萄酒会这么出色呢？这与新西兰的地理环境和气候环境是分不开的。新西兰由两个相对狭长的岛屿组成，分为北岛和南岛，岛上坐落着连绵起伏、高耸入云的山脉，这些雄伟的山脊阻挡了来自西边太平洋的寒风和雨水，在东边形成相对少雨的地带。因此大部分的新西兰葡萄种植区域都集中在东部沿海地区。
总体来讲是凉爽的海洋性气候。北岛北端接近亚热带气候，温度相对较高，全年绿草如茵，而南岛的最南端已经接近极地，气温较低，这里更像是大陆性气候，四季分明。
而新西兰昼夜温差较大，这有益于葡萄最大限度地保持果香和酸味，因此无论新西兰的红白葡萄酒，都拥有迷人的新鲜果香和清爽多酸的口感。
南岛东北部的马尔伯勒(Marlborough)，是新西兰阳光最充足、葡萄成熟度最高的葡萄酒产区，而位于南岛底端的中奥塔哥(Central Otago)地区是世界上最靠近南极的葡萄酒产区，北岛的霍克斯湾是最炎热、日照时间最长的产区，我们的酒庄就位于北岛的霍克斯湾。
PARITUA酒庄是霍克斯湾最高品质的酒庄。霍克斯湾所产出的葡萄酒是世界葡萄酒大赛的常胜客，在国际上有很高的声誉。酒庄位于霍克斯湾的中心地带，39·4S。酒庄之所以称作“柏瑞图”，是以向蜿蜒流经酒庄的Paritua河致敬。命名“Paritua”也能使生活在这片土地上的新西兰人民和酒庄紧密的联系在一起。酒庄建于2001年，由美国《时代周刊》编辑布莱恩夫妇投资创建，酒庄占地70公顷，耗资引进全球最先进的滴灌设备和防霜冻保护架，同时酒庄拥有新西兰第一台光筛粒选机，这一切都保证了酒庄出产的葡萄拥有最高的品质。为酒庄建设布莱恩夫妇倾其全部心血，最终柏瑞图不负众望，经过12年的发展，产品远销英国、法国、美国、瑞典、瑞士、加拿大等8个国家和地区，不要觉得8个国家和地区数目很少，要知道我们酒庄产品数量有限，全球只有为数不多的人才有机会品尝到我们的产品，今天我们有幸成为这少数之一，再有这些国家的葡萄酒市场都是全球门槛最高的几个市场，我们能打开这些市场足见柏瑞图的深厚功力！我们的酒曾作为威廉王子婚宴用酒，英国20家高档酒店用酒，英国查尔斯基金会专用酒，新西兰总理宴请各国驻新大使用酒，得到了世界许多王室和政界人士的青睐。
3.说了这么多，大家一定很期待我们的产品。我们的产品分为三个系列，柏瑞图、斯帕柯、乔治山，前面已经讲了柏瑞图的由来，而斯帕柯”系列葡萄酒的命名灵感则是因为酒庄有着排水良好，充满石砾的土壤。“斯帕柯”意为“卵石密布的田野”，卵石除了具有良好的排水系统，还可以增强光照，提高葡萄的成熟度。别具匠心的鹅卵石酒标由设计师取自于西拉和赤霞珠的葡萄园拍摄而成。乔治山系列的命名则是为了向酒庄旁的乔治山致敬。
下面请看我们柏瑞图酒庄的这款最具代表性的顶级佳酿，柏瑞图2112特别珍藏级干红。这款酒曾获2010年《美食、旅行和葡萄酒》评分97分
2010年《新西兰葡萄酒购买指南》五颗星推荐
《葡萄酒倡导者》93分
《品酒》杂志五颗星推荐，2010年国际葡萄酒挑战赛 银奖，2011年《美食、旅行和葡萄酒》举办的新西兰葡萄酒大赛第一名。
集这么多荣誉于一身，这款酒到底好在哪里呢？有3点。
（1）选材好。这款酒选用酒庄最优质的葡萄，园艺师为控制产量，每棵葡萄仅保留18个藤枝，每条藤条只保留一串葡萄，而且葡萄转色期进行人工叶子采摘，以保证果实获得充足的光照和空气流通，达到最佳成熟状态后进行选择性的人工采摘，然后分品种进行独立存放，经过光筛粒选机筛选最优质葡萄而后进行酿造。
（2）酿造工艺好。酒庄不仅沿用古老的酿造技术，而且融入现代化工艺，可谓集百家之长。光筛粒选机精选的葡萄轻微压榨后放入发酵罐，一段时间冷浸后，使用人工挑选的发酵菌开始发酵，发酵过程温控在25度以下，发酵结束后在橡木桶内经过24个月培养，就这样我们的‘宠儿’诞生了！
（3）口感好。浓郁而又悠长的黑色水果的芬芳和淡淡的紫罗兰、丁
香、雪松的香味，使酒的香气复杂而又丰富，酒体结构饱满，浓郁果香与橡木桶的完美融合，带给您前所未有的享受。轻轻抿一小口，闭上眼仔细品味，你仿佛置身新西兰青草密布，花开遍地的山间，仰望蔚蓝的天空，静观清澈的溪流，刹那间花香、果香、青草的芬芳扑鼻而来，让你眉头紧锁，这还是不是人间？和这款酒你需要平心静气，聆听自己的心声，每次品味2112我都会沉醉其中，凡是喝过的都有这样的感慨：玉露琼浆啊！说道这我也禁不住想吟上两句”此酒只应天上有，人间能得几人品？“
当然，柏瑞图其他几款产品也各具特色，也获得许多大奖赢得了大家的一致好评，由于时间的关系在此就不为大家逐一介绍了，如有需要咱们待会边品边聊。
最后，感谢大家耐心的聆听，也非常欢迎各位品尝我们的产品给予建议和指导，另外，公司在牟平昆嵛山风景区有6000平米的地下U型酒窖，也欢迎大家前来参观采购。烟台柏瑞图国际酒业，期待您的参与！
谢谢大家！品酒愉快！
第三篇：晨会演讲稿
老师们、同学们：
早上好!今天，我演讲的题目是“珍惜生命，远离火患”。
每个人来到这个美丽的地球上，都是幸运的。短短的一生，只要生命不息，都可以尽情享受到新鲜的空气、温暖的阳光，享受到亲人的关爱，享受到日新月异的生活，憧憬一个又一个美好的希望。
在过去流逝的岁月里，火灾的噩梦在我们心中留下了一道又一道深深的烙印：某高校学生因为悬于床头的台灯长时间未关断，灯泡热能烤着纸做的灯罩，引起火灾，烧毁整个宿舍。河北某学生，上课前没有关掉电热毯的电源，由于电热毯的开关接触不良引起失火，导致了烧毁整个宿舍。某高校一女生违反学生公寓管理制度，将烧水的“热得快”插在暖壶里烧水，睡觉时忘记关掉电源以致酿成火灾，火灾发生时该宿舍的学生都在睡觉，大多数学生来不及反应或是没有火灾逃生的基础知识而活活被烧死。更令人痛心的是，火灾的悲剧每年还在各地不同程度地上演着。在为这些灾难扼腕痛惜中，留给我们的是痛苦和深思：在幸福的生活、宝贵的生命前，我们应该做些什么?是继续疏忽大意，还是放纵愚昧无知?
纵观那些夺走无数人生命的火灾事故，哪一起不是消防安全意识淡薄酿成的恶果?哪一起不是漠视生命，追求一时安逸的惩罚呢?其实很多的安全隐患并不是我们没有看到，但为什么却没有及时地处理好?究其原因还是人们在内心深处缺乏对生命的关爱，对生命的珍惜。
同学们，人的生命只有一次，当你来到这个世界上的是时候，你是幸运的，但同时你也开始了一趟没有回头重来的旅程。因此生命对于每一个人而言都是宝贵的，只有珍爱生命，我们的生活才能幸福美满。“隐患险于明火，防范胜于救灾，责任重于泰山”，这是我们大家每天工作学习中都应该恪守的信念，遵守的信条。在人生道路上，我们只有依赖“安全”这个拐杖，才不会摔跤，不会有坎坎坷坷，才会走过风风雨雨。当然，假若真的遇上火情，也不要慌乱。因为世界上没有绝望的处境，只有绝望的人。只要保持冷静，机智的运用自救逃生知识，就有极大可能拯救自己，甚至他人的生命和财产。
“前车之鉴，后事之师”，消防安全工作只有起点，没有终点。我们必须树立“珍惜生命，远离火患”的强烈消防安全意识，从我做起，远离火灾事故，从小事做起，从点滴做起!我相信，我们大家，一定不会在这种平安中制造哭泣。
同学们，让我们携起手来，更加关爱生命，更加关注消防安全，愿我们每个人的心中都充满着爱，爱自己，爱亲人，为保护自己和他人的平安幸福而共同努力吧!谢谢大家！
第四篇：两代会演讲稿
演讲稿
尊敬各位领导，老师，亲爱的同学们：
大家上午好！
首先请允许我自我介绍一下，我是今天的1号候选人，也是来自12机电三班的张健，现在是分团委秘书处的副秘书长，今天我要竞选的职务是机电工程系分团委副书记。我竞选的格言是：我对于事业的抱负，是以“真”为开始，“善”为历程，“美”为目标，而不是夸夸其谈满口空话！
从踏入大学开始，我开始接触分团委，后来通过严格的面试以及层层挑选，我进入了分团委秘书处，所有的东西从不懂到懂，由开始的懵懂无知到后来的成熟稳重！是分团委教会了我、成长了我。所以现在到了回报的时候了，对于学生工作我是有着深厚的感情的，在分团委秘书处工作了一年，在一年的工作中获得了不少经验，而这一年的学生工作经验使我对分团委的结构和运作有了了解，也充满了热情，我自信能担任好副书记一职。
这一年来的部门工作令我深深地感受到要做好一名学生干部并不是那么容易，它需要一定的组织协调能力，广阔的知识面以及很强的交际能力，但是令我自己感到宽慰的是我在自己经过一年多来的学习与锻炼，我有信心做好这个工作，但是要想成为一个大的团体的组织者和领导者，这些还远远不够，要使一个团体具有凝聚力，首先领导者得有自己的个人风格和独特的个人魅力！而后才能作出骄人的成绩。所以我始终相信没有带不好的兵，只有不会带兵的人。决定一个团队的好坏，在于领导团队的人，一个领导者必须有长远的目光和良好的大局观，能统筹兼顾整个团委的发展。如果今天我能成功当选以后将做好以下几点：
一：加强内部交流。这个包括部门成员之间以及部门与部门之间的交流，只有互相了解，才能互相帮助，这样增强整体凝聚力。二：增强执行力。这个旨在一改往日懒散拖拉的习惯，从而增强工作的效率。
三：制度方面的创新。一味的因循守旧只会是整个团体没有核心影响力，只有敢于创新才会有发展。
我知道，再多灿烂的话语也只不过是一瞬间的智慧与激情，朴实的行动才是开在成功之路上的鲜花。我想，如果我当选的话，一定会言必行，行必果。
我一直坚信，有些事情只要努力做了就会有收获，所以我一直在坚持着努力着„最后我想说，我会坚持到最后，用行动来证明我今天所说的一切！
我的演讲完毕，谢谢大家！
第五篇：研究生会演讲稿
竞选演讲稿
大家好，我叫AA，是AA级英语语言文学新生。我在高中阶段在班担任团支书一职；在学生会，担任学习部部长一职。进了大学以后，我在班里担任生活班长一职，在系里担任系主任助理一职，从事行政工作。经验应该算是比较丰富。在本科阶段，曾获国家励志奖学金，校一等奖学金，校优秀干部，三好学生，校优秀实习以及优秀毕业论文等。我认为我比较上进心，有耐力，做事认真仔细，对待事情有责任心，而且比较擅长和人沟通。我觉得这是做学生干部最基本也是最重要的条件。我想通过加入研究生学生会来提高自己的组织能力和动手能力。如果我有幸进入学生会，我会仔细认真的高效并且智慧地完成自己的工作，注重工作细节，保证工作质量。在工作上听从领导的安排，配合各部工作，工作之余要与学生会中的每个人搞好关系，使我们这个大集体更加团结提高我们工作效率。
其实我也有缺点：我脾气比较急，我不太喜做事磨蹭的，遇到总是干活投机取巧的人，我有时不太会给他面子。要是有什么事情该做我却没做的，晚上可能都睡不着觉。有的老师说，我是那种人前风光，人后遭殃的人。
对我来说，最重要的是自己所做的工作是否适合我。我的意思是说，这份工作应该能让我发挥专长——这会给我带来一种满足感。我还希望所做的工作能够对我目前的技能水平形成挑战，从而能促使
我提升自己。在我看来，学生会是全心全意的为同学服务，并且在为大家服务的同时自己的能力和认识也不断的提高，
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