第一篇:养蛇创业计划书
大
学
生
就
业
指
导 计
划 书
学号:1109141541 姓名: 院系:工程技术系 班级:土木1110
目录:
一、计划摘要...................3二、企业介绍...................3三、产品服务...................4四、市场分析...................4五、竞争分析.....................6
六、管理团队...................6
七、市场营销...................7
八、运营计划.....................9
九、财务分析...................9
十、风险控制.....................9
一、计划摘要
(一)、养蛇前景广阔,入世后将会继续走俏
目前,发展蛇类养殖业,已成为人们致富的一条可靠门路。从有关部门召开的特种养殖信息交流会上获悉,近几年来,特种动物以其投资少、见效快而火爆大江南北,而蛇类更因其特有的营养保健价值或稳定的药效倍受国内外消费者青睐,从而导致市场货缺价扬,同时也极大地刺激了养殖户的饲养热情,养蛇业持久不衰。
在入世后蛇类养殖业还会迎来一次更大的发展机遇,那就是特养产品(目前蛇类属控管产业)的出售自主权将会有更合理的改善,我国可以享受WTO现有成员国(134个)平等的贸易待遇,政府对进出口贸易实施有效的宏观调控,流通渠道的费用会大大降低,养殖场(户)的出售权将得以巩固。同时,我国丰富的自然蛇类资源优势,受洋产品冲击的可能性不很大;因此,国内现有的养蛇场(户)应抓住机遇,届时国外巨大的消费市场会给此行业带来更大的市场,蛇类走俏已成定局。
(二)、蛇全身是宝
世界上约有3,000种蛇,大部分为无毒蛇,毒蛇只有650种。李时珍著《本草纲目》记载:“蛇,性味甘、咸、温,入肝经,通治诸风、搐搦、疥癣。”可用于风湿痛、手足麻木、湿疹、面疮、粉刺、皮炎、痱子和皮肤瘙痒等皮肤疾患。蛇的全身都是宝。蛇蜕可入药治溃疡及皮肤顽症;蛇胆具清热解毒明目之功效;蛇毒可治疗坐骨神经痛、风湿骨痛、脑血栓和冠心病等,口服蛇毒无任何副作用;蛇皮革制品被广泛用于出口创汇;蛇油被用于化妆品护肤养颜;蛇肉味道鲜美早被南方人享用,如今亦被北方人接受。
纯蛇粉内含20多种氨基酸和锌、铁、钙、磷等20余种元素及矿物质,尤其是具有广泛生理、药理和保健作用的营养素——牛磺酸含量高达4.5%,钙含量为
6.13%,磷含量为3.33%,锌和铁含量分别为每克含200微克和443微克,可全面调补人的神经系统、内分泌系统和免疫系统。具有清热解毒、消炎止痒、镇痛除痱、祛斑护肤等功效,对皮肤不适者,如痤疮、牛皮癣、神经性皮炎、皮肤瘙痒、黄褐斑、面疮、粉刺、湿疹等,有很好的辅助疗效。
二、企业介绍
利用国家针对大学生创业的优惠政策,通过向银行贷款、向朋友借、等形式来进行融资。与人合伙,设立有限责任公司,注册资本为20万.左右。
三、产品服务
在经济越来越发达的今天,人民的生活水平也越来越高,对于一些高营养的食物也越来越注重。蛇属游蛇科动物,是一种十分宝贵的生物资源,如能很好的开发和利用,对人 类大有益处。蛇肉肉质细嫩、味道鲜美可口,是营养丰富的美味佳肴。内含人体必需的多种氨基酸,其中有增强脑细胞活力的谷氨酸,还有能够解除人体疲劳的天门冬氨酸等营养成份。我国许多地方都有吃蛇肉的习惯。蛇不仅是美味佳肴,而且还是颇为珍贵的中药材。蛇头、蛇眼。
蛇蜕、蛇胆、蛇肝、蛇膏、蛇毒等均可入药。蛇肉具有强壮神经、延年益寿之功效,可治疗病后体弱、风痹麻木、关节疼痛等症。蛇胆具有祛风、清热、化痰、明目的 功效,主治小儿疳积、痔疮肿痛。据临床报导:蛇胆汁乙醇溶液,是治疗角膜炎、角膜溃疡、角膜斑翳之良药。以蛇胆汁、川贝母、杏仁为主要原料制成的“蛇胆川 贝液”,是目前临床使用方便、疗效显著的止咳祛痰良药,对治疗气管炎、支气管 炎等疾病引起的喘咳、胸闷气促等症,总有效率可达96.8%。蛇蜕又名蛇皮、蛇壳,是蛇蜕下的皮膜,具有祛风定惊、杀虫、退翳消肿、清热解毒的功能,可治目翳、疮疖、痔漏、痄腮、疟疾、小儿惊痫、疥癣、瘰疬等症。蛇毒,是目前国际药材市 场上十分昂贵的珍奇药材。据报导:1盎司(相当于28.35克)美洲蛇毒液价值28万 美元,我国特产五步蛇毒液的出口价格是黄金出口价格的50多倍。在现代医学中,利用蝮蛇毒制成的注射液,具有明显的抗癌、抗血凝作用。近年来,科学家们从东南亚的一种叫红口蝮蛇的毒液中分离制成的“防芬”药物制剂,对治疗癌转移和血 管栓塞等疾病疗效非常理想。
四、市场分析
一、养蛇的经济效益巨大
人工养殖和繁殖蛇类,是开发利用蛇类资源和发家致富的新途径。这样既能满足国内外市场对蛇类越来越多的需求,又可以脱贫致富;同时还有效地避免滥捕滥杀现象发生,为保护蛇类、防止破坏自然界的生态平衡起到至关重要的作用。
目前,全国许多地方的政府部门,在发展高产高效农业的同时,积极因势利导地发动群众大搞庭院特种养殖业,利用房前屋后或坑洼荒地大搞特种养殖,并把养蛇当作一项致富门路来抓,从而出现了一大批养蛇致富的带头人。如渐江省兰溪市一养蛇专业户,1990年开始养蛇,每年饲养各种蛇类达1.5万条,经济收入15万元。在北方也有不少养蛇成功的事例。如被誉为“养蛇女妆元”的农家女、山东省青州市北城蛇园女蛇王顾学玲,1992年开始养蛇,在养蛇的多年实践中,创建了地下蛇窝和多层立体式地下蛇房等独特的养蛇方式,推动了养蛇业的发展,她养蛇1万余条,吸引了全国29个省市自治区的客人前来参观、取经。由顾学玲自己撰写的19.3万字的《蛇养殖与蛇产品加工》一书,已由北京科技文献出版社正式出版发行。
蛇类专家分析预测,近10年内蛇类养殖业将呈现前所未有的新局面。有关各种蛇产品的深度开发,探讨科学化人工养蛇迫在眉睫。另外,蛇类养殖专业户的生意普遍看好。行家还断言,未来几年的养蛇业将是一个波及全国、深度开发、规模养殖、综合加工、出口创汇的黄金时代。
而其中经过多年的摸索,又以王锦蛇、乌梢蛇为最容易养殖,也为广大客户和市场所需要。
五、竞争分析
目前,发展蛇类养殖业,已成为人们致富的一条可靠门路。从有关部门召开的信息交流会上获悉,近几年来,特种动物以其投资少、见效快而火爆大江南北,而蛇类更因其特有的营养保健价值或稳定的药效倍受国内外消费者青睐,从而导致市场货缺价扬,同时也极大地刺激了养殖户的饲养热情,养蛇业持久不衰。通过市场调研发现内地市场需求广大。蛇类养殖的人在陕南也不是很多。
六、管理团队
十几名专业人员,还有三四十名员工,共同为蛇来服务。
1、建造立体蛇房。
2、混合用药。
3、给活饵注射药物防疫。
4、同场混养。
5、分割食饵。
6、蛇场安灯泡。
7、蛇场罩“网”降温。
七、市场营销
1.找专业的营销公司。现在有专门从事畜禽营销的公司,这些公司不从事养殖,主要是从养殖户手中收购产品之后再出售。
2.找专业合作组织。现在各地一些专业合作组织纷纷成立,他们信息畅通,为养殖户及时出售畜禽架起了很好的桥梁。
3.找食品加工公司。很多食品公司常年对外收购鲜活畜禽产品。
4.找饲料加工厂。一些饲料厂因为生产饲料的品种或用途不一样,会常年收购一些畜禽下脚料作为饲料加工原料。
一方面通过电视、媒体、报纸、网络、电台对产品进行广告宣。另一方面传针对本市一些大的高档的酒店、餐饮推销。在扩大产品的知名度后建立广泛的的合作关系。
八、运营计划
1.产品生产
第一步:到专门的蛇类养殖基地,学习蛇内养殖技术,了解蛇类中哪些品种易于养殖,以及蛇类疾病的防治技术,及其经济效应高低。
第二步:进行市场考察,了解市场行情变化。同时了解客户、市场需求。和产品的销售模式。
第三步:进行养殖基地的选址,通过自身资金规模的大小选择合适的养殖规模。同时到工商部注册相应手续。
第四步:种苗的选购,开始养殖,逐渐摸索养殖经验。待走上正轨,于于市场需求扩大相应规模。
2.总体战略
第一步打响本地区市场。
第二步打开省内市场。
第三步抢占全国市场。
第四步走出国门,出口创汇。
九、财务分析
1.产品投入预算
初期种蛇的选购,养殖场地的租借费用,以及蛇类喂养所需的饲料,疾病防治以及产品运输所需要的费用估计5万。
2.销售预算
依据现有市场行情,这两种蛇类大约在每斤40多元左右,而且冬季价格还要上涨,养殖一年就可以出售。估计在两三年内可以收回成本。
3.盈亏分析
如果不出意外,每年估计有5万左右的收入。当然随着经济的发展蛇类养殖将进入黄金期间。
十、风险控制
养蛇风险是有的,但相对于其它养殖业来说要小一些,当然利润和发展空间是比较大的。风险主要来自于以下几个方面:
1、盲目开始:没有技术养不成蛇,技术和管理不规范也养不好蛇。如果你在没撑握成熟的养蛇技术的情况下就开始养蛇,是要注定要失败的。
2、忽视管理:养蛇成功并不是把蛇放到蛇房随便喂点食物就能养好并挣钱的。即使有了技术刚开始还要求自己亲历亲为,心到力到,细心管理,精心饲养。只有自己撑握和了解了养蛇的全过程,有了经验有积累,才能指导自己的工人进行规模化发展,扩大养殖规模。
3、不注重合作:认为只要自己在家养好蛇就可以了。只有与大企业合作,当自己遇到困难时能得到他们的帮助。任何一个事业的成功都是有诚信合作为基础的。因为现在养蛇的人还不多,真正撑握核心技术人就更少了。加上技术封锁等原因,当你遇到一些你解决不了的问题的时侯。你周围的朋友和家人是帮不上你忙的,这个时侯需要一个有实践经验的师傅给予你正确的指导,才能解决问题。
当然创业不可能一帆风顺,在创业中可能会遭遇各种困难。在遭遇风险时需要冷静的头脑,和正确的应对措施。例如遭遇疾病导致损失巨大,需要严格控制养殖基地的卫生状况,和正确的饲养方法。具体情况到时在分析但必须留有一定的应急处理资金。
第二篇:养殖创业计划书(养蛇)
养殖创业计划书
一、个人简介
我叫xx,xxxxxx人,现年xxxx岁,现养殖蛇1万条,已在本村进行蛇养殖多年,现因国家实施精准扶贫,大力扶持农业产业发展,拟扩大养殖规模。
二、项目摘要
蛇养殖一直是农业经济收入的主要组成部分。但是,蛇品种结构不合理,品质差,饲养落后,成品蛇外调困难,销售不畅,规模效益、抗风险能力弱,附加值低,一直制约着蛇养殖业的发展。为了尽快适应蛇养殖业的新形势,充分发挥蛇养殖业的传统优势,打出特色牌,我准备发展成为蛇养殖示范户。在现代先进的饲养技术和管理技术条件下,引导农民走出传统养殖圈子,蛇采用规模化养殖,采用先进的科学技术,提高养殖的生产效率和生产水平。
项目计划:欲建立一个规模养殖示范场,厂房、设备齐全,尽量能争取国家帮扶资金的资金,使蛇规模能具有一定的规模以带动当地的群众致富,进一步扩大蛇销售市场,逐步树立我自己的品牌,切实达到创业的目的和宗旨。
三、市场分析
蛇肉是人们生活中不可缺少的肉食品,是我国人民最喜欢吃的传统肉食品,市场需求大。并且随着社会的进步,人民生活水平的提高,人们对肉蛋质的需求逐渐增加,同时对蛇肉的品质提出了更高的要求。近几年,我国蛇生产发展较快,纵观整个蛇消费市场,那些无公害的,瘦肉率高,品质好的蛇市场十分紧俏,出现供不应求的局面。目前以饲养杂交蛇为代表的蛇饲养已成为蛇生产的亮点。受前几年蛇价格过低和饲料成本上升养蛇成本的逐年增长及部分地区发生高致病性蓝耳病疫情的各种主、客观因素造成的错综复杂的局面,我国蛇生产下滑,导致蛇养殖结构发生重大的变化。养殖行业朝向规模化、集约化、专业化的模式的进程是愈来愈快。同时也影响了一批以传统养殖模式为主的饲料行业。国家近期还颁布了许多扶持养蛇行业的政策,从这些不难看出国家对蛇生产行业的重视,所以养蛇行业的前景非常可观。
四、项目的基础条件
1、有利的区位优势 边城镇位于湖南省与重庆市交界之处,是湖南省的西大门,湘渝高速穿境而过,交通运输方便,有着良好的区位优势和市场前景
2、突出的资源优势和产业优势。①在我们当地区主要生产玉米和土豆,非常适应畜牧业特别是养蛇业的发展。②近年屠宰业发展迅速,除原各乡镇定点屠宰场外,现引进了一大批外地企业和新修了大量的场房、食品加工厂和冷冻场也大量增多,平均每天屠窜量超过千条,蛇需求量极大。
五、项目建设内容与实施规划
(一)项目建设内容:欲建特色规模养殖示范场和示范户,形成集饲养、饲料加工、环境保护、蛇繁殖多功能为一体的规范化生产示范基地。
(二)项目实施规划:本项目预计在2017年9月份开实施,2017年8月开始扩建1000平米蛇舍,2017年的10月份完工;初期预计新增养殖母蛇200条,仔蛇2000条。
六、项目建设原则
1、坚持面向现未来,面向现代农业,高起点原则。
2、坚持以市场为导向,饲养适销对路的杂种蛇,保证销售;加工、饲养协调一致的原则;
3、坚持推广应用现代农业技术,搞绿色、无公害、高品质的商品蛇生产的原则;
4、坚持多方投资、风险共担、利益共享的原则;
5、坚持环境保护原则:基地养殖场要合理规划,合理布局,防止环境污染。
七、项目投资预测
项目现共需资金20.6万元。现目前急需建厂房1000平米,需资金4万元;购买良种母蛇2000条,需要资金18万元,公蛇800条需2万元。
八、经济效益分析
1、成本以饲养1000条基础母蛇,每年育肥5000条仔蛇,每批3000条;每头平均体重1.5公斤,价格2017年市场价格100元/公斤计。
(1)饲料消耗费用10000条×60元/头=60万元(2)水、电:2000元
(3)人员工资2人×3万元/年=6万元(4)公共设施运行维护费2500元(5)其它2000元。合计:666500元
2、销售收入(5 0元/公斤)商品蛇:10000条×1.5公斤/条×100元/公斤=150万元
3、获利:销售收入一成本=8 3.35万元。
九、风险防范
1、市场风险。加强公司管理,严格制定价格、数量、质量标准,确保全部回收。
2、价格风险。由于价格变动频繁,养蛇的收益波动大,短期内风险较大。因此养殖要有五年以上的规划,研究降低饲养成本的方法,开发廉价饲料,例如:种植蛇草。同时,要推广新技术、新品种,加强管理等途径。
3、病疫风险。政策将加大对蛇养殖业的扶持。近年来,财政部出台了1 0余项扶持政策支持蛇养殖业,具体包括能繁母蛇补贴、能繁母蛇保险、疫病防疫补助、蛇良种补贴、高致病性蛇蓝耳病强制寺
1、杀补偿、屠宰环节病害蛇无害化处理补助、蛇调出大县奖励、完善蛇生产消费监测预警体系、增加蛇肉储备规模、支持标准化规模养殖场基础设施建设等。农业部将继续支持蛇原种场和扩繁场建设,增加供种能力。制定并实施全国蛇品种改良计划,加快蛇品种改良步伐。积极推进标准化规模养殖场、养殖小区建设规范和技术规范的实施,鼓励和引导散养农户向适度规模养殖过渡。
十、环境治理
圈舍夏季每天冲洗两次,每头种蛇日平均排粪水1 5公斤,育肥蛇日平均排粪水7公斤,排出的污水通过设计的下水管道到处理池,进行生物杀菌,经过科学设计和建设,无环境污染且有利于整个乡镇的生态环境整治,符合国家环保要求。
十一、结论
1、项目技术上先进,经济上可行,社会效益和环境效益好。
2、符合现行国家政策要求。
第三篇:养羊创业计划书
养羊创业计划书
一、摘要
近些年来,老百姓随着经济水平的提高,对于肉类食物的要求也随之提高,然而“禽流感”令人谈鸡色变;“瘦肉精”又令人们谈猪色变。而羊肉相对于鸡肉和猪肉而言,更加健康,价格也相对不高,因此运用生态环保的模式养羊相信能够有不错的市场前景。
二、背景与简介
XX年4月份以来,全国各地羊肉价格出现持续上涨,目前全国均价达到每公斤50元左右,与上年同期相比,涨幅普遍超过20%。业内人士分析认为,当前羊肉价格上涨集中反映了肉羊生产能力不足,供给增长速度跟不上需求的高涨。在当下羊产业发展基础薄弱、养殖效率不高、饲养成本上升、散户退出加快、规模养殖发展缓慢的情况下,其供需矛盾将日益突出。
据农业部市场与经济信息司对全国480个集贸市场的定点监测数据,XX年7月份第1周全国羊肉平均价格50.60元/公斤,与去年同期相比上涨23.7%。据有关资料对比分析,XX年同期我国羊肉平均价格为每公斤18元,现在涨至50元,同比上涨达到277%。
羊是草食性动物,以秸秆型饲料为主,配以营养全面的精料。养羊业的发展,可促进种植业结构的调整,种草养羊,特别是低产农田,促进土地增值。提高农作物秸秆利用率,变废为宝,并促进农作物秸秆微贮等加工业和饲料加工业、饲料添加剂工业的兴起和发展,提高地区的整体经济水平。
三、市场分析
羊肉消费已打破了地域性、季节性限制,从区域性消费变成全国性消费,一季消费变成了四季消费。而随之而来的是羊肉产能供给的严重不足,导致XX年羊肉价格不断上涨,因此养羊市场前景十分广阔。
长期以来,我国羊生产主要依靠地方品种,繁殖率低、生长慢、产肉率低。由于良种繁育体系不完善,优良品种覆盖率低,现代新技术推广普及不够,羊肉档次提升不大。而我们的创业计划是要建立一个规模化的肉羊养殖场,采用最新的生态养殖技术,降低成本,提高繁殖率与产肉率。
此外,尽管目前市场猪肉依然我国居民肉类消费的“主力军”,但牛羊肉消费所占比重不断上升,逐步向国际“三三制”过渡。
四、养殖管理
湖羊是我国一级保护地方畜禽品种,具有成熟早、繁殖率强、早期生长快、耐湿热、产品利用价值高等优良特性。适应潮湿、多雨的亚热带季风气候,在夏季近30℃的持续高温和80%以上的相对湿度下,湖羊仍能正常生长、繁殖,特别适合一些山区饲养。由于湖羊适宜圈养,有利于发展规模养殖,从而提高养殖效益。
与山羊相比,湖羊的生长速度要快得多,个头也比普通山羊大。3月龄断奶体重公羔可达25公斤以上,母羔可达22公斤以上。成年公羊体重更是高达65公斤以上,母羊也可达40公斤以上。湖羊肉用性能良好,与其他绵羊品种比,瘦肉多,脂肪少,胆固醇含量低,肌纤维细嫩,膻味轻,味美多汁,是人们生活中重要的保健食品。另外,湖羊繁殖能力强。母性好,泌乳性能高,性成熟早,母羊4~5月龄性成熟。公羊一般在8月龄、母羊在6月龄配种。四季发情,可年产两胎或两年三胎,一般每胎产2~3只,多的可以达到4~5只,产羔率平均为229%。因此我们选择以湖羊养殖。
1、羊舍管理
羊舍内要求通风、干燥。羊栏面积平均每头羊2平方米,分建成每个8-10平方米的单栏。羊栏地面一般不需浇铸水泥,只在泥土上铺稻草。现也可试用架空羊床,即用水泥板架空地面80-100公分,板间留1-1.5公分空隙,板上不需再垫稻草。;建造符合湖羊的生理要求、便于现代饲养管理的轻型、耐用、高床漏缝地板羊舍或“吊楼型”羊舍。
2、种羊的选择
一是选择产羔率高,一胎产三羔以上的羊或后代留作种用;二是选择生长速度快、产肉性能好,体型大而丰满,成年公羊80公斤、母羊50公斤的羊留种。
3、饲料管理
湖羊的食性比较杂,各类青草、作物秸秆、菜叶、秕谷、豆腐渣、菜饼、蚕沙、谷糠等等皆可作为饲料,同时积极开发新的饲料资源,应用“氨化、碱化、青贮”等养羊技术,利用冬闲田或另星空地种植产量高、营养好的人工牧草喂羊。种植高产优质饲草,并对饲草进行以青贮为主的调制,确保饲草料一年四季轮供。
4、饲喂管理
除做好常规管理外,重点抓以下几点。
1、保证供应充足、干净的饮水,适当添加点食盐。
2、挖掘母羊泌乳潜力,实施“一母带双羔或多羔”技术。
3、注意羔羊适时断奶。哺乳期一般控制在45日龄以内。
4、肉羊出售前需进行1-2个月的加强饲养,以改善肉质,提高肉用价值,增加养羊效益。
5、繁殖管理
湖羊的繁殖季节一般按排在春季4-5月配种,秋季9-10月产羔,一年一胎。但一部分羊也可适当调整繁殖季节,按排在9-11月配种,次年2-4月产羔,以实现“一年二胎或二年三胎”。但秋配春产的羊不宜留种,只准用于肉羊生产。
6、疾病防治
羊常见疾病的防治
1、羊黑快疫:注射“羊黑快疫、羔羊痢疾、羊肠毒血症、羊卒死”四联苗预防,发病后治疗效果较差。
2、五号病:注射“五号病”疫苗预防,一旦发病后,病畜及同群畜全部扑杀处理。
3、羊肝片吸虫:每年春、秋两季用“丙硫咪唑”驱虫,效果较好。
4、羊虱:用1%的敌百虫或杀灭菊脂在羊的背部条状涂擦,隔三天再涂一次,但每次都不能涂满全身。
五、市场与销售
由于冷冻技术的发展,羊肉可以四级供应市场,然而还是供不应求,而且各地都建有活羊交易市场,因此市场销售基本没有问题。
六、效益分析
以下收益分析按养殖30头母羊,配备2头公羊计算。
支出
种羊费用:母羊每头1000元,公羊每头1500~XX元,按XX元计,需费用34000元。
饲料费用:每只羊每个月需饲料费用25元,母羊购回后,5个月产仔羊,期间需要饲料费用4000元。30只母羊平均可产仔羊90只,养殖8个月上市,期间6个月需饲喂饲料,则仔羊需饲料费用13500元,种羊需饲料费用6400元。共需饲料费用23900元。
产出
目前每公斤羊的市场价格是20元左右,1只仔羊8个月后体重在40公斤左右,每只仔羊可卖得800元,90只仔羊可得产出7XX元。
收益
7XX元-23900元=48100元,平均每只赚534元左右。规模化养殖湖羊成本更低,收入更高,年收益十分可观。
说明:1.不同场家种羊的价格不同,按种羊体重和品质,价格从800~1500元不等。
2.此收益分析计算中,收益部分只计算90只仔羊的收益。仔羊卖掉后,种羊可以继续利用。
3.此收益分析中,仔羊成活率按100%计算,事实上不可能。各个地方的饲草价格有所不同,收益也不同。
七、风险与对策
养羊的风险主要来自于天灾与疾病,尤其是北方地区,冬天下雪的时候要注意羊舍顶棚的除雪工作,避免积雪压塌羊舍造成损失。羊的疾病主要是肝片吸虫病、腐蹄病、羊快疫等,要注意及时防治,同时还必须实行综合性的兽医卫生措施。
第四篇:养鸽创业计划书
养鸽创业计划书
项目名称:养鸽致富梦想起航 地
址:xxxx 电
话:xxxx 电子邮件:xxxx 联系人:xxxx 【摘要】肉鸽细嫩味美,含多种微量元素及多种维生素,是高级滋补营养品。养殖肉鸽,饲养易、生长快、成本低、效益稳、适应强,给广大农民创造了大量的就业机会,成为增加收入的有效途径。养鸽创业计划书整体的分析了当前肉鸽养殖的基本概况,市场竞争情况,并和大学生村官自主创业的理念相结合,发挥自身优势,对肉鸽养殖进行了市场前景分析、风险分析,还对财务进行了简单的预算,这份创业计划书为以后的养殖肉鸽的创业实施提供了整体思路。
【关键词】肉鸽养殖;市场前景;创业计划书 目录
一、创业项目名称
二、产品 1
三、投资分析 1
四、资金规划 2
五、阶段目标 3
六、市场预测 4
七、营销策略 5
八、风险评估 6
九、养殖队伍 7
十、管理制度
十一、畅想未来 8 1 7
一、创业项目名称 肉鸽养殖及产品销售
二、产品 肉鸽及鸽蛋
三、投资分析
1、肉鸽的经济价值: 肉鸽细嫩味美,为血肉品之首。经测定,乳鸽含有17种以上氨基酸,氨基酸总和高达53.9%,且含有10多种微量元素及多种维生素,因此鸽肉是高蛋白、低脂肪的理想食品,又是高级滋补营养品,中成药“乌鸡白凤丸”中的白凤,就是采用鸽的肉与骨制成的,可治多种妇科疾病。鸽肉对防治男子性功能衰退也有明显效果。鸽肉中含有的泛酸,对毛发脱落、中年早秃、头发变白、未老先衰、贫血等都有一定的疗效,可见肉鸽是集食用、药用于一体营养保健滋补食品。
2、肉鸽的养殖效益:
肉鸽具有饲养易、生长快、成本低、效益稳、适应强等特点:
(1)饲养易。母鸽生蛋后自孵、自育雏鸽,不像其它禽类的蛋、雏均需人工孵化、喂,并要按雏、中、成三个阶段进行管理。同时免疫力强,抗病能力较强,其它禽类易感染的毁灭性疾病在鸽身上不易发生。
(2)生长快。刚出壳的雏鸽体重只有20克左右。经亲鸽哺育25天,雏鸽可长到500克以上,是出壳时重的25倍。它是鸟类中早期增长速度最快的。
(3)成本低。肉鸽可大规模立体笼养,以植物性饲料为主,肉料比2比1。按目前市场玉米价格,每对乳鸽直接饲料成本不足3元。
(4)效益稳。目前市场肉鸽价每只在20元左右,按每对种鸽年产12只(6对)计算,年产值240元,扣除种鸽折旧、固定资产(鸽舍、笼)折旧、饲料、防病、资金利息等费用140元左右,年可实现工资利润100元之间。
(5)适应强。肉鸽的可适应气温为-40℃--40℃,在热带、亚热带、温带和寒带都能生长,因此在我国各个地区均可饲养。
3、当地情况分析:
乡镇通风好、光线足、污染少、无噪音,很适合肉鸽的养殖,且当地种植的玉米、稻谷、麦子等作物正是鸽子的食物,这便大大降低了饲养鸽子的成本,办厂养殖不仅解决了大量剩余劳动力的问题,也带动了乡镇的经济发展;同时,由于养殖肉鸽饲养成本低,周期短,见效快,经济效益高,也很适合家庭妇女从事。一般情况下,一个人可笼养500对鸽子,投入约每年4万元,可实现年平均纯利润7--10万元。前进乡的家庭妇女数量大,闲暇时间较多,且家家户户基本上都有足够大的庭院进行肉鸽养殖,是一个建厂、私人养殖均可的致富好项目。
四、资金规划
1、养鸽场舍的准备(前进乡的农户家条件基本都满足,私人养殖无需花费):肉鸽怕湿、怕闷热、怕兽害,从便于管理和防疫出发,养鸽场应选择在干燥、通风好、光线足、交通便、无污染、无噪音的地方。鸽舍类型很多,常见有双笼舍、单笼舍、群养式、敞棚式鸽笼,朝向最好向南或朝东南向。
2、养鸽笼具的准备(以饲养100对为标准,若成套购买,一次性花费约1200元):鸽笼市场有定型的鸽笼购买,对小型农户式养鸽场可购买镀锌网自制,自制鸽笼长180厘米,高50厘米,深60厘米,中间用隔网分成3个小间,每间饲养1对。底网间隔1厘米,后网,隔网,边网的下二分之一处间距1.5厘米,前网、顶网间距可大些。鸽具有食槽、水杯、蛋、砂杯等,可成套购买,也可利用盆、瓶自制。
3、养鸽技术的准备(每年参加培训学习费用约800元):提高肉鸽的繁殖率、成活率、一级品率,是保证养鸽成功的关键,这就要提前解决养鸽技术的人才问题,是外聘,还是内培,如内培,就要按排人员或自己到正规的养鸽场培训,没有条件就要购买大量的养鸽方面专业性书籍,报刊杂志进行自学。
4、养鸽饲料的准备(农户家家户户基本都种植玉米、稻谷、高粱等作物,大大降低了饲养的成本,一对青年鸽子每天需饲料约50克):鸽子无胆囊,以植物性饲料为主,喜食粒料,如玉米、稻谷、麦子、豆类等。这就要根据当地的农作物资源配制资料,但由于原粮的品种和质量不一致,饲料稳定性差、鸽子挑食,营养成分往往不够全面、合理、影响肉鸽的生产。因此,有条件的养鸽场要有购买颗粒机的思想,自制肉鸽颗粒饲料。也可到市场上购买专业性肉鸽饲料。
5、养鸽防疫准备(每只约2元):肉鸽抗病力较强,但随着养鸽业的迅速发展,鸽的引种贸易流通频繁,疫病发生率日渐增多,为防治鸽新城疫、鸽疫、鸟疫、鸽沙门氏菌病、鸽毛滴虫病。需要常备抗菌药、消毒药、驱虫药、其他药物。
6、养鸽引种的准备:引种前要全面、多方位了解肉鸽供种货源,掌握选择种鸽的基本知识,要坚持到有种苗经营资格单位购买的原则、坚持比质比价比服务的原则、坚持就近购买的原则,把好种鸽的质量关、价格关、结构关,对新办的养鸽场应浅序渐进,分批引种,逐步扩大、优化种鸽规模、结构。
7、初步预计养殖肉鸽500对,总投入及流动资金预算约为7万元,选址面积约400平方米。
五、阶段目标
1、第一年的情况分析
一对鸽子投入总成本:⑴需购买笼子、料槽、水槽等工具30元。⑵购买一对种鸽100元。⑶一对青年鸽子每天需饲料50克,饲料价格1.4元/每千克,育成期需4.5个月,共耗料6.75千克(4.5个月×30天×50克,共需9.5元(6.75千克×1.4元)。鸽子的一个繁殖周期为45天,种鸽发育成熟后,剩下的7.5个月还可繁殖5窝,种鸽在育雏期耗料100克/天,饲料价格1.6元/千克,育雏期一般25-28天,如果按照平均27天育雏期计算,5窝乳鸽育雏期共耗料13.5千克(27天×100克×5窝),合计21.6元(13.5千克×1.6元)。其他时间耗料4.5千克,{(7.5个月×30天—27天×5窝)×50克},合计7.2元。所以,第一年需投入饲料费用38.3元(育成期9元+育雏期21.6元+育雏其他期7.2元)。⑷防疫等费用2元。⑸水电费与卖粪收入相抵。所以,第一年总投入170.5元(工具30元+种鸽100元+饲料38.3元+防疫等其他2元)。
第一年毛收入:目前25-28天的乳鸽价格为20元/只,按照此价计算,产5窝共10只,毛收入200元。
第一年纯利润:种鸽的繁殖期一般为4-5年,按照4年利用期,工具费用按照10年折旧计算,纯利润为131.7元(200元—100元×1/4—30元×1/10—38.3元—2元)。纯利润65850元。
2、第二年及以后每年情况分析
第二年以后只需投入饲料、防疫等成本。鸽子正常生产后一年可产蛋8窝,每窝2只,共可产乳鸽16只,实现毛收入320元;年需饲料36.5千克,折合人民币58.4元,防疫等费用2元,每年共需投入60.4元;可获纯利润231.6元。500对纯利润115800元。
3、市场价格较低,加工企业实行最低保护价收购时的收入情况分析
如某公司实行最低保护价15元/只收购,按照此价计算,当市场价格较低时,养鸽子仍可在第一年实现毛收入150元,纯利润81.7元;第二年及以后每年毛收入240元,纯利润149.6元。500对纯利润:74800元。
六、市场预测 当前,国内肉鸽市场行情,在诸多肉用型特养项目中可算上者。
1、国内消费市场趋于成熟
乳鸽肉质细嫩鲜美,具有较高的营养价值和药用价值,素有“一鸽赛九鸡”的美誉。过去生产乳鸽全部由外贸出口,国内只有中高档饭店才消费得起。随着人民生活水平的提高和旅游业的迅猛发展,各地宾馆饭店对乳鸽的需求量正在急剧增加并且乳鸽正进入普通家庭餐桌。当前,国内肉鸽养殖在诸多肉用型特养项目中效益十分明显。肉鸽养殖有投资成本回收快、效益高、风险小的特点,尤其是乳鸽一般1个月长到近500克即可出笼销售,销往城市中肉禽集贸市场或是饭店,供不应求。国内市场需求将继续增大、市场日趋拓宽,消费水平的不断提高,进一步刺激了肉鸽业的发展,“以鸽代鸡”并非幻想,国际市场不断拓宽,港、澳、东南亚地区有着更深的发展潜力。
从2006年开始,肉鸽市场呈现产销两旺、销量激增、价格趋升并居高不下、需求和出口量增加之势。据相关部门透露,2007年肉鸽市场需求同比递增15%。在北京、天津、上海、广州等50个大城市的乳鸽市场上,优质全净膛每只400克以上肉鸽的批发价格已由上年的8元上涨至13元,市场零售价由14元上涨至18元;活重600克以上的肉鸽批发价每只由10元上涨至14元,市场零售价由每只16元涨至20元;小规格活肉鸽、冻肉鸽批发价由每只4元上涨至6元,市场零售价由每只8元上涨至10元。肉鸽饲养业发展相当不错。特别值得注意的是,近年来国内乳鸽消费热已从大中城市辐射到县、乡(镇),将有取代部分鸡鸭的趋势。
2、高产技术与产业化生产条件成熟
经过多年探索,肉鸽生产的科技含量已逐步提高。现在我国已经培育出一批适应我国生产水平的肉鸽优良新品种,这些口种具有个体大、耐粗饲、繁殖快、母性好、适应性强、高抗病等优点。大群饲养使1对种鸽平均每年产仔数由原来的5-6对上到7-8对,高产的可达9-10对;每个饲养员由原来养300-500对到700-800对。我国具有适宜的环境和饲养条件,加之品种的不断优化和引进,饲养管理水平亦达到先进水平,充裕的劳力资源。随着畜牧业产业结构的调整(由温饱型向小康营养型转移),肉鸽就成为首选的短平快项目。
3、产品深加工技术趋于成熟
目前国内开发的乳鸽食谱已有90多种,以鸽为原料制成的药品、药酒、营养口服液有10种,乳鸽深加工食品有20种。正在开发的乳鸽速冻小包装保鲜食品、乳鸽旅游观光系列食品等多个品种。
随着人们生活消费层次提高,对乳鸽营养价值的进一步认识,“以鸽代鸡”的趋势将会更加明显。加之西部开发、饲料成本价格下降,近二、三年肉鸽市场将持续看好。如果加强龙头企业培育、深加工项目开发、防病用药的科学、产业化战略的实施,肉鸽行业定能有更长、更宽的发展空间。
七、营销策略
1、发展养鸽业要依靠龙头企业,并与企业建立稳定的合同关系。任何一项成熟的养殖产业,其最终模式都是“龙头企业+基地”、“龙头企业+农户”或“龙头企业+合作组织+农户”。对于养殖户来说,依靠龙头企业,与企业建立稳定的合同关系,可以有效地降低市场风险,确保不亏本。企业一般实行的是一条龙服务,对新饲养户来说,可以很好地解除养殖技术、饲料和销售等后顾之忧,使自己能把全部精力投入到养殖中,增加经济效益。
2、投资养鸽业要持之以恒。养殖业是一个连续的过程,鸽子养殖也不例外。投资前一定要做长远打算,如果今年投入,明年就不养了,那定会血本无归。所以,一旦选准了项目,就要持之以恒,并根据市场行情适当调整规模和品种,可确保市场好时赚大钱,市场不景气时不亏本,最终成为养殖业的大赢家。
八、风险评估
目前乳鸽市场缺口很大,供不应求,但是要讲市场没有风险是错误的。乳鸽消费市场,不论是国内还是国外,都有一个需求标准。优质乳鸽进入市场肯定畅销,但如果是劣质乳鸽达不到质量标准,那市场风险必然存在。生产用的种鸽是否优良是每个养鸽企业的先决条件,是鸽场的基础。优良的种鸽其免疫力、抗病力、受精力、孵化率均比较高,乳鸽生长速度快,25日龄可达500克以上。如果是劣质种鸽,那情况就不一样了,经济效益无从谈起。因此,在引种时一定要到持证的种鸽场去买,并且要分清育种种鸽、商品生产种鸽,这样就可降低引种风险,增加成功率。但过高引种价格又影响今后的资金营运。因为种鸽一般使用5年就要换种,加之银行利息和不可预测的经营风险,若两三年内收不回本金,就有可能亏本。因此,引种时,在注意鸽的质量同时,要引进不同月龄、年龄的种鸽,这样就可降低前期投资成本。
同时,饲养管理技术也是养鸽业成败的关键。不管是现有的养鸽场,还是新办鸽场,如果缺少饲养知识和技术,不能更新科学技术,而采用传统落后的饲养方式,就算拥有优良的种鸽,也产生不了好的经济效益。对此,在建场和引种前就要学习和掌握好技术,要通过技术培训或购买一些养鸽知识书刊学习,切不可请不懂鸽业的,而且没有培训过的人来管理,否则付出的“学费”将会是惨痛的代价。
九、养殖队伍 总负责人:X名 专业技术人员:X名
普通员工:X名(白班夜班各一名)管理制度
1、现代生产管理:
一是以需定产,以产促销。企业必须通过市场调查预测社会需要,使产品适销对路,同时企业亦不应轻易变更专业方向,要考虑自己的生产技术特点,扬长避短,生产符合专业方向而又物美价廉的产品,提高市场占有率。因市场需求是不断变化的,故企业要不断提高生产管理对市场的应变能力,例如搞好情报工作,及时掌握市场的动向,发展新产品,建立雄厚的技术储备,促进技术进步,采用灵活的生产组织形式、计划和控制方法等。
二是讲求经济效益,做好品种多,数量多,质量好,销路好,交货及时,成本低,利润高。三是组织均衡生产,提高设备利用率和工时利用率,有利正常的生产秩序。四是文明生产。保障职工健康,提高职工劳动情绪和效率。
2、企业内部经营责任制:
(1)分类一般包括两大类,一类是生产行政指挥系统的单位经济责任制,包括生产行政指挥系统(企业领导干部、各分场或班组负责人)的经济责任制、职能科室经济责任制、基层生产单位经济责任制三个组成部分。另一类是职工个人的岗位经济责任制。
(2)主要形式包括增产增利计酬、班组计件和自负盈亏、科室分管经济指标和制约指标、单项承包和全面承包及合同型、小指标计分奖惩等五种形式。
(3)基本做法主要有四种。一是制定目标,层层分解。二是逐级承包,包保结合。三是明确职责,相应放权。四是严格考核,合理分配。
(4)实行原则坚持责、权、利三者相统一,国家、集体、个人四者利益正确结合,国家得大头,企业得中头,职工个人得小头。职工劳动所得同劳动成果相联系,各尽所能,按劳分配,少劳少得,不劳不得。
3、全面经济核算:
即指对生产经营过程中的消耗和成果进行记录、计算、分析、对比和信息反馈等活动,也就是所说的簿记和算帐。它是进行有计划地经营管理企业和推行经济责任制的有效方法。全面经济核算是指全厂的、全过程的和全员的经济核算。
十一、畅想未来
第五篇:养羊创业计划书
目录
一、摘要
二、背景与简介
三、市场分析
四、养殖管理
五、市场与销售
六、效益分析
七、风险与对策
一、摘要 养羊创业计划书近些年来,老百姓随着经济水平的提高,对于肉类食物的要求也随之提高,然而“禽流感”令人谈鸡色变;“瘦肉精”又令人们谈猪色变。而羊肉相对于鸡肉和猪肉而言,更加健康,价格也相对不高,因此运用生态环保的模式养羊相信能够有不错的市场前景。