高二生物选修班一轮复习导学提纲2(必修1细胞与分子第二章化学组成——蛋白质与核酸)范文

第一篇：高二生物选修班一轮复习导学提纲2(必修1细胞与分子第二章化学组成——蛋白质与核酸)范文

2012-

3高二生物选修班一轮复习导学提纲

（二）第2章细胞的化学组成蛋白质、核酸的结构和功能

班级：______学号：_____姓名：_____________

执笔人：侍东升

【情境涉入】 〖考试说明〗

〖命题趋势〗依据考试说明中的要求可知，对蛋白质这部分内容要求较高，是本节重点要学习的内容。蛋白质是生命的体现者，对于蛋白质的复习可从两个方面进行：一是蛋白质的结构，这可从它的基本组成单位→多肽链→空间结构这一主线进行，注意拓展每一环节上的知识，同时利用好它们之间的数量关系进一步理解蛋白质的结构；二是蛋白质的功能，从它与结构的关系去理解。由于核酸内容在《必修2》中要重点学习，所以在本节中只要了解它的种类、分布和功能，并能适当拓展即可。〖预测趋势〗

分析近3年来我省对本节的考查情况，可以发现每年对蛋白质、核酸的内容都有涉及，如2011年第1题、2010年第1题、2009年第21题。在考查的形式上也是多样的，主要体现在选择题和实验题上。因此2013年的生物高考中，对于蛋白质部分的考查将继承往年的题型，结合新情境重点考查蛋白质的结构组成、特点、功能及鉴定。对于核酸部分的考查，将会从化合物的角度区分四种化合物的异同及它们的鉴定、从遗传角度考查核酸的结构及种类。【教材研读、自主研习】

一、蛋白质的结构和功能

【问题生成】

（1）组成生物体的氨基酸约有20种，自然界中的氨基酸也只有这些吗？

（2）蛋白质结构具有多样性的原因是什么，如何理解蛋白质的功能具有多样性？

（3）蛋白质多样性与生物多样性的关系是怎样的？

二、核酸的结构和功能

【问题生成】

（1）构成人体的核酸、核苷酸、碱基各有几种？

（2）核酸是一切生物的遗传物质，DNA、RNA也是一切生物的遗传物质吗？

（3）如何探究DNA、RNA在细胞中的分布？

【任务给出：细读重难点剖析，吸收知识】 1． 氨基酸脱水缩合形成多肽过程中的有关计算

（1）蛋白质相对分子质量、氨基酸数、肽链数、肽键数和失去水分子数的关系肽键数=失去水分子数=氨基酸数一肽链数。

（2）蛋白质中游离氨基或羧基数目的计算

至少含有的游离氨基或羧基数=肽链数。

游离氨基或羧基数目=肽链数+R基中含有的氨基或羧基数。（3）蛋白质中含有N、O原子数的计算N原子数=肽键数+肽链数+R基上的N原子数=各氨基酸中N原子总数。

O原子数=肽键数+2×肽链数+R基上的O原子数=各氨基酸中O原子总数一脱去水分子数。2．关于对DNA分子知识的记忆：可以用“5、4、3、2、1”数字来记忆。“5”表示DNA分子由5种元素组成；“4”表示DNA分子由4种脱氧核苷酸组成，(也可以说组成DNA的碱基有4种)；“3”表示DNA分子由三个部分组成(也可以说成每个脱氧核苷酸由三个部分组成)；“2”表示每个DNA分子是由两条脱氧核苷酸链组成；“1”表示每个DNA分子都是一个双螺旋结构。当然也可以倒过来记成“1、2、3、4、5”。3．生物组织中糖类、脂肪、蛋白质和核酸的检测方法与应用（1）检测方法与步骤

（2）生物组织中有机成分的检测

【自主学习：自主探究、互动研讨、交流展示】 1．下列物质在元素组成上最相似的一组是

A．淀粉、核酸B．糖原、胰岛素C．纤维素、载体D．抗体、淀粉酶 2．下列都含有氮元素的一组物质是A．脱氧核糖和脱氧核糖核酸B．胰岛素和核糖核酸C．丙酮酸和丙氨酸

D．脂肪和脂肪酶 3．生物体内生命活动的主要承担者、遗传信息的携带者、膜结构的主要成分，依次为A．糖类、脂质、核酸B．蛋白质、核酸、磷脂C．蛋白质、核酸、磷酸

D．蛋白质、磷脂、核酸

4．现有l000个氨基酸，其中氨基有1020个，羧基有1050个，则由此合成的4条肽链中共有肽键、氨基、羧基的数目是

A．996、l016、1046B．996、4、4C．996、24、54D．996、l 016、l 046

5．下列关于蛋白质结构和功能的叙述，错误的是

A．不同种类的蛋白质不仅氨基酸的数量和排列顺序不同，而且各自具有独特的空间结构B．蛋白质之所以具有多种生理功能，是因为它具有多种多样的结构C．蛋白质的多样性也是长期进化的结果

D．开水煮沸鸡蛋清，不仅破坏了其中蛋白质的空间结构，同时也破坏了氨基酸之间的肽键 6．正常人体内的激素、酶和神经递质均有特定的生物活性，这三类物质都是

A．在细胞内发挥作用

B．由活细胞产生的蛋白质 C．与特定分子结合后起作用

D．在发挥作用后还能保持活性

7．关于核酸的叙述，正确的是

A．只有细胞内的核酸才是携带遗传信息的物质

B．DNA分子中两条脱氧核苷酸链之间的碱基一定是通过氢键连接的C．分子大小相同、碱基含量相同的核酸分子所携带的遗传信息一定相同

D．用甲基绿和派洛宁（吡罗红）混合染色SARS病毒可观察到DNA和RNA的分布 8．下列关于核酸的叙述中，正确的是

A．DNA和RNA中的五碳糖相同B．组成DNA与ATP的元素种类不同 C．T2噬菌体的遗传信息贮存在RNA中

D．双链DNA分子中嘌呤数等于嘧啶数

9．水中氧含量随水温的升高而下降。生活在寒温带湖泊中的某动物，其血液中的血红蛋白含量与其生活的水温有关。图中能正确表示一 定温度范围内该动物血液中血红蛋白含量随水温变化趋势的曲线是

A．甲B．乙C．丙

D．丁

10．下列关于生物大分子的叙述正确的是

A．M个氨基酸构成的蛋白质分子，有N条环状肽链，其完全水解共需M—N个水分子

B．在小麦细胞中由A、G、T、C四种碱基参与构成的核苷酸最多有6种C．糖原、脂肪、蛋白质和核糖都是生物体内的高分子化合物D．细胞中氨基酸种类和数量相同的蛋白质不一定是同一种蛋白质 11．下列关于细胞内化合物的叙述，正确的是

A．ATP脱去2个磷酸基团后是RNA的基本组成单位之一B．糖原代谢最终产物是葡萄糖C．蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖D．脂肪和生长激素是生物体内的能源物质

12．下列关于实验操作步骤的叙述中，正确的是

A．用于鉴定可溶性还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定B．脂肪的鉴定需要用显微镜才能看到被染成橘黄色的脂肪粒

C．鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂甲液摇匀后，再加入乙液

D．用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂A液与B液要混合均匀后，再加入含样品的试管中，且必须现

配现用

13．以下是生物体内四种有机物的组成与功能关系图，有关叙述错误的是

A．小麦种子细胞中，物质A是葡萄糖，物质E是淀粉B．相同质量的E和F彻底氧化分解，释放能量较多的是FC．物质C的种类约20种，基本化学元素是C、H、O、ND．SARS病毒的物质H彻底水解后，产物是CO2和H2O 14．下列关于细胞内物质组成的叙述不正确的是

A．麦芽糖和淀粉的水解产物都是葡萄糖B．细胞中的化合物都以碳链为基本骨架C．ATP和RNA中都含有腺嘌呤和核糖D．细胞中的酶可多次发挥作用【矫正梳理、回标巩固、迁移运用】

15．下列有关生物体内有机化合物及其功能的叙述，不正确的是A．葡萄糖是细胞内主要的能源物质

B．胰岛素能促进肝糖原分解C．脱氧核苷酸是DNA的基本组成单位D．纤维素是组成植物细胞壁的成分

16．（多选）图为人体内两种重要化合物A与B的化学组成关系，下列有关叙述正确的是

A．a的种类约有20种，b的种类有8种B．a的结构通式可表示为

C．B是人的遗传物质

D．A的种类在神经细胞与表皮细胞中相同，B则不同

17．分子马达，又名分子发动机，是分布于细胞内部或细胞表面的一类蛋白质，在生物体内参与了胞质运输、DNA复制、细胞分裂、肌肉收缩等一系列重要生命活动，如RNA聚合酶、载体蛋白、肌球蛋白、ATP合成酶等是细胞中一些重要的分子马达。

（1）根据上述材料推断，驱动染色体复制的分子马达主要有___________________________。(至少写两种)

（2）ATP合成酶主要固定在膜上发挥作用，细胞内具有ATP合成酶的膜有__________________ ___________________。(至少写两种)

（3）合成分子马达所需的原料是_____________________，原料间互相结合的方式是___________。（4）上述材料表明，分子马达在生物体的一系列生命活动中能发挥______________功能。(至少写两点)

（5）下列各项生命活动中，不需要分子马达直接参与的是__________。A．无机盐进入小肠上皮细胞B．染色体移向细胞两极C．生长素从顶芽向侧芽运输D．氧气进入线粒体

【课后自学：自查自纠、拓展提升、反思总结】 1．构建模型体系

2．关于有机物的鉴定

①鉴定还原性糖，应选择可溶性还原糖含量高、组织颜色浅或近于白色的植物，如白萝卜、梨等。②鉴定脂肪的材料，最好选择富含脂肪的种子，如花生种子。③鉴定蛋白质的实验材料最好选择富含蛋白质的生物组织(或器官)，如大豆、鸡蛋蛋清或直接用稀释的豆浆。④鉴定蛋白质的实验中，双缩脲试剂B液不能加得太多，否则CuSO4的蓝色会掩盖（遮蔽）紫色。

附：高二生物选修班一轮复习导学提纲

（一）参考答案

【教材研读、自主学习】 【问题生成】

一、（1）溶液培养法（2）①细胞中自由水和结合水的比值越大，细胞代谢越旺盛；反之细胞代谢越缓慢。②细胞中自由水和结合水的比值越大，细胞抗性就越小；反之，细胞抗性就越大。

（3）输液用的生理盐水溶液和血浆渗透压相等，医学上称为等渗溶液。正常人血浆渗透压是相对稳定的，相当于0.9％NaCl溶液或0.5％的葡萄糖溶液。0.9％的生理盐水和人的体液为等渗溶液，红细胞等血细胞只有在等渗溶液中才能维持它的固有形态和功能。

二、糖尿病人饮食中，米饭、馒头等主食中富含淀粉，淀粉经消化分解后生成的是葡萄糖。【自主探究、互动研讨、交流展示】 1．C 2．B 3．B 4．D 5．D 6．C 7．A 8．D 9．D 10．D 11．B 12．C 13．B 14．D 15．A 16．B 17．C 18．ABD 19． BCD 20．（1）相对较高相对较低（2）溶剂运输生化反应相对较高（3）相互转换 21．（2）第二步①2mL大量食糖者尿液②等量新配制的斐林试剂，轻轻振荡第四步①不出现砖红色沉淀②出现砖红色沉淀

③1号试管2号试管

血糖浓度过高，流经肾小球过滤后不能被肾小管和集合管完全重吸收

高二生物选修班一轮复习导学提纲

（二）参考答案

【教材研读、自主研习】 【问题生成】

一、（1）自然界中的氨基酸约有100多种。

（2）蛋白质结构具有多样性的原因是①由于组成蛋白质的氨基酸种类、数目和排列顺序不同；②是由于组成蛋白质的多肽链的数目和空间结构不同。蛋白质结构具有多样性决定了蛋白质功能具有多样性。

（3）DNA多样性决定

蛋白质多样性决定

生物多样性。（生物多样性包括遗传的多样性、物种的多样性和生态系统的多样性。）

二、（1）构成人体的核酸有2种，它们分别是脱氧核糖核酸和核糖核酸。构成脱氧核糖核酸的基本单位是脱氧核苷酸，有4种；构成核糖核酸的基本单位是核糖核苷酸，有4种，故构成核酸的基本单位核苷酸有8种。构成DNA的碱基有A、T、C、G 4种，构成RNA的碱基有A、U、C、G 4种，由此可以看出构成核酸的碱基有5种。

（2）核酸是一切生物的遗传物质，但不能说DNA或RNA也是一切生物的遗传物质，因为二者只能有一种作为遗传物质，不能同时作为生物的遗传物质。在有细胞结构的生物体内，DNA是遗传物质，在没有细胞结构的生物体内，有的是以DNA作为遗传物质，有的是以RNA作为遗传物质。

（3）利用甲基绿和派洛宁两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA呈现绿色，派洛宁使RNA呈现红色。这样，利用甲基绿、派洛宁混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。

【自主学习：自主探究、互动研讨、交流展示】 1．D 2．B 3．B 4．C 5．D 6．C 7．B 8．D 9．A 10．D11．A 12．B 13．D 14．B【矫正梳理、回标巩固、迁移运用】 15．B16．BC 17．（1）DNA解旋酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶等（2）线粒体内膜、叶绿体类囊体膜（原核细胞膜）（3）氨基酸脱水缩合（4）催化、运输、运动（5）D

高二生物选修班一轮复习导学提纲

（二）参考答案

【教材研读、自主研习】 【问题生成】

一、（1）自然界中的氨基酸约有100多种。

（2）蛋白质结构具有多样性的原因是①由于组成蛋白质的氨基酸种类、数目和排列顺序不同；②是由于组成蛋白质的多肽链的数目和空间结构不同。蛋白质结构具有多样性决定了蛋白质功能具有多样性。

（3）DNA多样性决定

蛋白质多样性决定

生物多样性。（生物多样性包括遗传的多样性、物种的多样性和生态系统的多样性。）

二、（1）构成人体的核酸有2种，它们分别是脱氧核糖核酸和核糖核酸。构成脱氧核糖核酸的基本单位是脱氧核苷酸，有4种；构成核糖核酸的基本单位是核糖核苷酸，有4种，故构成核酸的基本单位核苷酸有8种。构成DNA的碱基有A、T、C、G 4种，构成RNA的碱基有A、U、C、G 4种，由此可以看出构成核酸的碱基有5种。

（2）核酸是一切生物的遗传物质，但不能说DNA或RNA也是一切生物的遗传物质，因为二者只能有一种作为遗传物质，不能同时作为生物的遗传物质。在有细胞结构的生物体内，DNA是遗传物质，在没有细胞结构的生物体内，有的是以DNA作为遗传物质，有的是以RNA作为遗传物质。

（3）利用甲基绿和派洛宁两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA呈现绿色，派洛宁使RNA呈现红色。这样，利用甲基绿、派洛宁混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。

【自主学习：自主探究、互动研讨、交流展示】 1．D 2．B 3．B 4．C 5．D 6．C 7．B 8．D 9．A 10．D11．A 12．B 13．D 14．B【矫正梳理、回标巩固、迁移运用】 15．B16．BC 17．（1）DNA解旋酶、DNA聚合酶、RNA聚合酶等（2）线粒体内膜、叶绿体类囊体膜（原核细胞膜）（3）氨基酸脱水缩合（4）催化、运输、运动（5）D

第二篇：2014届高考生物二轮复习：第三部分 易错辨析 必修1 分子与细胞 Word版含答案

易错辨析 必修1 分子与细胞

()1.细胞学说揭示了细胞的多样性和统一性。

()2.在蛋白质合成旺盛的细胞中，核糖体的数目较多，核仁较小。

()3.大量出汗后应喝淡盐水，这样可以维持细胞内液正常的渗透压。

()4.酵母菌细胞不具有染色体，其代谢类型是异养兼性厌氧型。

()5.水绵和颤藻都能通过叶绿体的光合作用合成有机物。

()6.所有细胞中核糖体的形成都与核仁密切相关。

()7.神经细胞磷脂含量相对高与其具有突起有关。

()8.某人的肝细胞与神经细胞形态差异的根本原因是细胞中mRNA的不同。

()9.用斐林试剂检测甘蔗中的还原糖，溶液为无色。

()10.酶、质粒、ATP中完全水解的产物都可能含有核糖。

()11.用显微镜观察细胞时，若细胞为无色透明，可调节通光孔使视野暗一些。

()12.淀粉酶的化学本质肯定是蛋白质，蛋白质进出细胞需要载体蛋白的协助。

()13.细胞膜在细胞与外界进行能量转换的过程中起着决定性的作用。

()14.真核细胞与原核细胞的根本区别是有无生物膜。

()15.新生儿小肠上皮细胞直接吸收母乳中免疫球蛋白的方式是主动运输。

()16.内质网可以合成磷脂，除满足自身需要外，还参与高尔基体、核糖体等细胞器的形成。

()17.甘油分子能优先通过细胞膜是由于甘油分子能溶于磷脂双分子层中。

()18.洋葱根尖成熟区的表皮细胞中不具有叶绿体、中心体和大液泡。

()19.乳酸菌和酵母菌的遗传物质均为DNA。

()20.蓝藻体内产生ATP的细胞器是线粒体，褐藻和衣藻都属于蓝藻。

()21.显微镜观察时，在低倍镜下找到叶肉细胞，即可换用高倍镜进行观察。

()22.禽流感之所以具有高致病性，是因为它同时含有DNA和RNA。

()23.细菌和真菌的主要区别是没有细胞壁。

()24.相对分子质量小的物质或离子都可以通过自由扩散进入细胞。

()25.好氧细菌的生命活动所需能量主要由线粒体提供。

()26.不同生物的细胞内，组成它们的化学元素种类大体相同，含量相差很大。

()27.休眠或越冬植物体内自由水与结合水的比值下降，利于抵抗不利的环境条件。

()28.RNA通常只有一条链，它的碱基组成与DNA完全相同。

()29.沸水浴条件下，脱氧核苷酸与二苯胺发生作用呈现蓝色。

()30.水和无机盐是细胞的能源物质。

()31.具有生物催化作用的酶都是由氨基酸组成的。

()32.甜味肽的分子式为C13H16O5N2，则甜味肽一定是一种二肽。

()33.脂质的生物学功能有构成生物膜、储存能量、调节生理代谢等。

()34.DNA和RNA在同一个体的不同细胞中含量基本相同。

()35.肌细胞的线粒体膜上有协助葡萄糖跨膜运输的载体。

()36.叶肉细胞利用核孔实现核内外DNA、RNA和蛋白质的交换。

()37.某种细胞器含有A、T、G、C、U五种碱基，该细胞器是合成蛋白质的场所。

()38.动物细胞内的核酸仅存在于细胞核和线粒体中。

()39.分泌蛋白从合成场所到细胞外的过程中，通过的生物膜层数为0。

()40.蚕豆叶表皮在7% 的尿素溶液中发生质壁分离后又自动复原的原因是:尿素分子进入到细胞内的液泡中。

()41.无氧呼吸不需氧，不属于氧化还原反应。

()42.乳酸菌和酵母菌遗传物质都是DNA，无氧呼吸都产生CO2。

()43.叶绿体中色素的分离实验结果显示:色素含量最少的是呈橙黄色的胡萝卜素。

()44.无氧呼吸第二阶段释放少量的能量。

()45.有机物的氧化分解总是与ATP的合成相关联。同样，ATP的合成总是与有机物的氧化分解相关联。

()46.细胞质中消耗的ATP均来源于线粒体和叶绿体。

()47.小白鼠吸入有放射性的18O2，其体内最早出现的含18O的化合物是水。

()48.叶绿体和线粒体在真核细胞内都是同时存在的。

()49.小白鼠从20 ℃移到5 ℃环境中，耗氧量将减少。

()50.小麦细胞的细胞质基质不能产生二氧化碳。

()51.将有机物中能量转变成热能的场所有细胞质基质、线粒体、叶绿体。

()52.将葡萄糖分解为丙酮酸的过程需在有氧条件下进行。

()53.光照下叶绿体中的ATP主要是由光合作用合成的糖经有氧呼吸产生的。

()54.水的分解发生在叶绿体的类囊体薄膜上，ATP在暗反应中起还原作用。

()55.光合作用中CO2进入叶绿体以及CO2的固定都与蛋白质的功能无关。

()56.C是组成糖类的基本元素，在光合作用中C元素从CO2经C3、C5形成(CH2O)。

()57.O是构成有机物的基本元素之一，光合作用制造的有机物中的氧来自H2O。

()58.被病原体感染的细胞的清除是通过细胞凋亡完成的。

()59.分裂期的细胞内mRNA的水平比分裂间期的要高。

()60.癌细胞中糖蛋白和RNA的数量明显少于衰老细胞。

()61.花药离体培养体现了植物细胞的全能性。

()62.制作洋葱根尖细胞装片时，用体积分数为95%的酒精对解离后的根尖漂洗。

()63.细胞分化能够增加细胞的类型和数目，是基因选择性表达的结果。

()64.制作洋葱根尖细胞有丝分裂装片时，需控制解离、漂洗和染色的时间。

()65.细菌可发生有丝分裂和减数分裂，蛙成体的细胞分裂方式只有有丝分裂。

()66.观察分裂中期的细胞，可清晰地看到赤道板和染色体。

()67.分裂间期DNA分子结构稳定性最低，动物细胞分裂间期中心体复制形成4个中心粒。

()68.洋葱根尖细胞染色体的复制过程中涉及肽键数量变化。

()69.人的成熟红细胞进行无丝分裂，有遗传物质的复制。

()70.显微镜观察恶性肿瘤的切片，可见细胞核增大，染色质收缩。

()71.细胞分化发生在整个生命进程中，在胚胎阶段达到最大限度。

()72.人胰岛B细胞能产生胰岛素不能产生血红蛋白，但胰岛B细胞含血红蛋白基因。

()73.皮肤生发层细胞分化为表皮细胞的过程中，细胞全能性升高，分裂能力增强。

()74.与正常细胞相比，癌细胞中核糖体数量较多，代谢旺盛。

()75.“老年斑”是细胞凋亡的产物，白化病人头发白色是因为酪氨酸酶活性下降。

()76.细胞的衰老和凋亡对生物均有积极意义。

()77.人体的正常细胞中不含有原癌基因和抑癌基因。

()78.某细胞中染色体数和核DNA分子数之比为1∶2 时，该细胞可能没有核膜。

()79.牛的精细胞与精原细胞的染色体数目均可呈周期性变化。

()80.有丝分裂分裂期的细胞不进行DNA复制和蛋白质合成。

第三部分 易错辨析

必修1 分子与细胞

正确的有:7、8、13、17、19、26、27、32、33、39、40、43、47、58、61、64、67、68、71、72、74、76、78