第一篇：营养餐问卷调查
大营川学校农村义务教育学生营养餐调查问卷
年级 ：填表时间：年月日
1、国家对农村义务教育学生营养改善计划补助标准是：每人每天()，每人每年补助（）天，总计（）元。
A．2元B．3元C.5元
D.180天E.200天F.540天G.600天
2、班主任教师是否对国家实施农村义务教育学生营养改善计划工作进行了宣传？()
A．是B．否
3、你认为营养餐对学生健康发展是否有帮助？()
A．是B．否
4、你对我校营养早餐的食品卫生是否满意？()
A.不满意B.基本满意C.很满意
请建议：
8、学生在现有提供的营养餐中最喜欢吃的食物是：()
A.鸡蛋B.牛奶C.面包D.苹果E.桃酥F.点心
9、学校是否发放餐具（）；对发放的食物是否进行消毒、清洗（）
A.是B.否
10、对发放的食物是否有浪费现象（）
A.是B.否
11、近期你对营养早餐的花样、口味是否满意？()
A.不满意B.基本满意C.很满意
请建议：
12、你认为学校营养早餐的加餐时间合理吗？()
A.不合理B.基本合理C.很合理
请建议：
13、学校提供的营养早餐食谱是否经常进行更换？()
A.是B.否
请建议：
14、你认为学生营养早餐有哪些方面需要改进？
请建议：
第二篇：学校营养餐问卷调查
和政一中农村义务教育学生营养餐调查问卷
年级 ： 班主任：
填表时间： 年 月 日
1.国家对农村义务教育学生营养改善计划补助标准是：每人每天（），每人每年补助（）天，总计（）元。
A．2元 B．3元 C.5元
D.180天
E.200天
F.540元
G.600元 2.班主任教师是否对国家实施农村义务教育学生营养改善计划工作进行了宣传？()
A．是 B．否
3、你认为营养餐对学生健康发展是否有帮助？（）
A．是 B．否
4、你对我校营养早餐的食品卫生是否满意？
（）
A.不满意 B.基本满意 C.很满意
请建议：
8、学生在现有提供的营养餐中最喜欢吃的食物是：（）
A.鸡蛋 B.牛奶
C.面包
D.苹果
9.你是否有餐具（）；你对发放食物的消毒、清洗是否满意（）
A.是
B.否
10.在就餐时是否有教师配餐（）；对发放的食物是否有浪费现象（的原因是什么？怎样才能杜绝浪费？
A.是
B.否 建议：
11.近期你对营养早餐的花样、口味是否满意？()
A.不满意 B.基本满意 C.很满意
还有什么建议：
12.你认为学校营养早餐的加餐时间合理吗？()
A.不合理 B.基本合理 C.很合理
请建议： 13你对学校对营养早餐食谱的搭配和更换是否满意？()
A.是 B.否
有何建议：
14.你认为学生营养早餐有哪些方面需要改进？
请建议：
备注：本问卷针对学生调查，每校抽样学生总数的60%。），有浪费现象
第三篇：营养餐工作总结
学校营养餐工作总结
2017年—2018第二学期
学生营养餐改善计划是一项真正的民生工程、德政工程。我校自开展学生营养餐工程以来，非常重视学生营养餐管理工作，现对我校2018年学生营养餐工作主要做法总结如下：
一、建立健全机构
我校始终把学生营养餐工作放在重点，学校成立了以校长为组长的学校营养餐工作领导小组合膳食委员会。领导小组职责：做好学生营养餐工作的领导、管理、宣传等工作，确保学生营养餐按时、足额享用。膳食委员会职责：负责对学生营养餐全程监督；负责协调学校与家长、学生之间的关系；向学校建议营养食谱的搭配；对营养餐供餐情况进行评估。
二、健全管理制度，制定工作职责
为了确保我校学生营养餐管理工作制度化、规范化、我校制定了各种具体的管理制度，并把食堂的各种规章制度上墙。制定营养餐相关管理人员岗位职责，并签订工作责任书及安全承诺书。把食品卫生安全杜绝在萌芽状态中，对不按有关规章制度执行的人员，严格责任追究。
三、强化“两个安全”
（一）、是食品安全。“民以食为天、食以安为先”
1、学校严把食品采购关，采购时注意食品的质量、有效期、保质期、并进行索证、索票，经专人验收，并对生产厂家、生产日期、保质期进行登记，杜绝“三无”食品进食堂。
2、严把食品储存关，储藏室配备必须的防盗、防火、防潮、防鼠设施，食品摆放整齐、规范合理、3、严把加工关、安全检查关，对要进行加工的食品，管理员每天到食堂对食品加工进行监督、检查，确保食品加工的卫生、安全，4、严把取样关，管理员按要求做好食品留样，做到食品留样48小时备检制，确保食品安全。
（二）是资金安全。我校学生营养餐改善计划工作有专门账本，营养餐资金做到专款专用，专项核算。
四、做好宣传教育工作
为了使学生和家长知道这一惠民工程的重要意义，我校对各种管理人员做好培训工作。并通过黑板报、校园广播、等对学生进行宣传教育，同时学校也向学生做出保证，让他们吃到安全、卫生、营养、热乎、可口的食物。
四、做好档案管理工作
食堂专职管理人员每天对食堂进行监督检查，并做好各种记录，对各种材料进行分类归档保存，留备检查。我校还要不断总结营养改善过程中好的经验和不足之处，力争做到“安全有保证、营养有保障。”
第四篇：营养餐工作汇报
张庄小学学生营养餐管理工作汇报
开边镇学区：
根据最近有群众反应我校学生营养餐发放即将过期牛奶和蛋黄派问题一事，上级有关领导和部门十分重视，充分体现了党和人民对下一代的关心和照顾。现就此事将张庄小学3013年学生营养餐管理与发放工作汇报如下，请上级部门审查。
1、学校基本情况：
张庄小学2013年全校共有学生102名，专任教师8人。分设1-6年级和学前共六个教学班。本学生营养餐供应（1-6年级）86人。按照上级有关规定，学校于8月25日开始发放营养餐。
2、营养餐管理
按照学生营养餐管理的有关规定，学校在开学初重新修订了学生营养餐管理制度，成立了营养餐领导小组。形成以营养餐管理员、班主任、班干部一条线管理发放模式，做到“开箱检查”“记录留样”“签收领取”“检查分发”。并及时妥善保存未发放的营养餐食品。
3、营养餐接收及存放管理
本自8月25日开始，共接收营养餐供货4次。其中8月27日9月26日两次接收“盼盼小面包”“达利园派”食品。9月3日10月8日两次接收蒙牛学生奶。每次均按规定查验产品批次以及质检手续逐箱验收。依照存放场所基本做到“一垫五不靠”“通风、干燥、等原则”。
4、营养餐的发放与饮用
本学年学生营养餐我们实行“定时、定点、集中” 的饮用原则，每天早晨第二节课后发放，各班在班主任的指导和监督下集中饮用。饮用时要求学生做到“三必须”先洗手、查包装、小口尝;“四不要”不空腹、不交叉、不分次、不过量。饮用完后指导学生吸净奶包，迭起四角，压扁后统一进行回收。做到收发同数，确保学生全部喝完。
5、关于群众反映的问题
近期有群众反映我校发放即将过期学生营养餐之事。因为本批营养餐供货时间食品是9月16日、学生奶是10月8日。我们收货时就保质期提出异议。在供货商确保质量没问题的情况下我们才予以接收的。本次食品的批次：达利园派是20130820F412，法式小面包是20130909C02，蒙牛学生奶（调制乳）哈密瓜味1A20130830C2L，蒙牛学生奶（纯奶型）20130530D2001，以上四种食品均在保质期内。至于群众反映食物保质即将过期和常温（2—6度）储存的情况，我们经过认真反思，一致认为除对常温一词理解有异议外我们的工作还存在一定的问题。在校园食品安全工作中存在重大隐患。我们感谢家长的支持与监督。
6、今后整改措施
（1）与上级主管部门紧密配合，加强营养餐管理工作。（2）严把营养餐食品质量关，拒收超过生产日期一个月的所有营养餐食品。
（3）加强学校营养餐储存硬件建设，以保证营养餐食品安全。
（4）进一步加强营养餐工作监督监管力度，让学生吃的舒心，家长放心。
（5）继续加强营养餐工作宣传力度，2013年10月25日
张庄小学
学生营养餐管理工作汇报
2013年10月25日
第五篇：营养餐自查报告
杜旗堡小学“营养餐工程”实施自查报告
为了全面认真贯彻国务院和省、市、区各级政府关于在中小学生中开展 “营养餐工程” 的重要指示，我校在上级部门召开“营养餐工程”会议后，积极响应，立即行动，召开相关会议，研究部署具体工作。自2012年3月“营养餐工程”实施以来，我校“营养餐工程” 工作顺利进行，有条不紊。为保障实施安全，确保学生身体健康，根据相关要求，我校组织人员对“营养餐工程”实施安全工作进行了全面自查，现将自查结果报告如下：
一、学校成立了以校长为组长的“营养餐工程”实施领导小组，成员由校委会和各班主任组成，各成员分工明确，责任到人。
二、加强政策宣传，让这项恵民政策深入民心。这项政策出台后，我们首先在教师会上传达省、市、县文件精神，要求老师在班上做好宣传。学校利用宣传栏和学生家长会、班上利用班队会和黑板报进行宣传，让学生和家长都知晓政策。通过大力宣传，人民群众都乐于执行政策，家长自觉承担家长个人承担费用，老百姓十分感激党和政府的惠民政策。
三、学校建立健全了“营养餐工程”管理的各项规章制度，并把相关制度与责任人紧密联系，要求其牢记住制度，并把制度张贴上墙。
四、学校与各相关人签订了安全责任目标书，从牛奶、蛋糕、鸡蛋、豆浆的选购、储藏、加工、分发、留样等环节都安排了专人负责进行安全监管，值周领导和值日领导每天进行发放、指导和督查，值-1-
日教师每天早上详实记录并核实各班营养餐发放情况，对发现的问题和有不良反应情况的学生及时上报。
五、学校定期对“营养餐工程”的管理制度的落实情况和蛋奶食品卫生监管情况进行自查，对存在的问题进行及时整改，蛋奶的发放必须在各班班主任的安排下有序的进行，学生领取时负责教师必须填写发放情况并签字。
六、加强“营养餐”资金管理，让党和人民放心。
学校对“营养餐”上级专项资金拨款实行专账管理，做到专款专用，不挪用挤占该资金，全部用于“营养餐”的供给上，绝不动用一分钱，保障了“营养餐”经费充足。
七、存在的主要问题：
1、学校没有食堂，所以学生的营养餐只能是牛奶、面包、蛋糕、火腿肠等食品。
2、学校还没有冷冻柜，食品的保质期有待解决。
马街镇杜旗堡小学
二0一二年四月十五日
点击咨询 