11届荷花美食节宣传报道方案（5篇）

第一篇：11届荷花美食节宣传报道方案

11届荷花美食节宣传报道方案(广电台）

2011-06-21 15:35:30|分类： 默认分类 |标签： |字号大中小 订阅

金湖县广播电视台

第11届荷花美食节宣传报道方案

第11届荷花美食节是我县今年的重大节庆活动。为高质量地完成县委、县政府和县委宣传部下达的荷花美食节广播电视宣传报道任务，县广播电视台按照第11届荷花美食节活动计划，研究制定了广

播电视宣传报道方案。

一、指导思想

根据第11届荷花美食节让世界更加了解金湖，让客商走进金湖、投资金湖，让全县人民更加热爱金湖、建设金湖、发展金湖的办节目标，认真总结前10届节庆广播电视宣传报道工作得失以及既有经验，充分发挥广播电视宣传特色和优势，细心规划，精心组织，责任到人，全方位、多角度、立体式、准确及时报道好荷花美食节的各项活动及其成果，努力形成荷花美食节宣传声势，为荷花美食节营造浓烈氛围，以凸显第11届荷花美食节“唱响荷乡文化，展示生态金

湖”的节庆主题。

二、宣传路径

第11届荷花美食节广播电视宣传报道分节前、节中、节后三个

阶段。

（一）节前宣传，具体分三个步骤进行。

第一步时间从6月中旬开始，结合庆祝建党九十周年和迎接县

第十一次党代会宣传，主要报道全县各行各业取得的成就。通过全县建设成就宣传，进一步弘扬金湖精神，振奋全县人民加快融入苏中板块，2012年全面建成全面小康社会的士气，激发全县人民更加热爱金湖、建设金湖、发展金湖的豪情；通过全县建设成就宣传，让全县人民在喜迎建党九十周年和县第十一次党代会的热烈氛围中，喜迎第11届荷花美食节。

第二步时间从6月下旬开始，主要报道荷花美食节的筹备工作情况和节庆先期开展的各项活动情况。通过宣传让全县人民了解第11届荷花美食节的办节指导思想和活动内容，使全县人民更加支持和参与第11届荷花美食节，督促第11届荷花美食节具体活动项目承办部门做好工作。报道的主要内容有：1.各镇、各单位重点经贸、招商引资项目洽谈、签约准备情况。2.荷花荡、嵇圩林场、白马湖渔村、三河风光带、开发区等展示金湖观光点整理等情况。3.各单位、各企业环境整治以及生态县创建情况。4.城区主干道美化情况。5.节庆宣

传氛围营造情况。

第三步时间6月29日前，主要是金湖形象的展示，吸引外地人来金湖观光消费。报道的主要内容有：1.荷花荡、嵇圩林场、白马湖渔村、三河风光带、开发区等风貌。2.金湖八大碗、湖鲜美食等。节前的日常宣传：一是在广播电视《金湖新闻》节目前进行荷花美食节倒计时预告，配以标语口号宣传。二是宣传报道本次荷花美食节的办节理念、办节思路、办节特色，为全民参与、多方联动造势。

由于时间紧，采访制作任务重，节前三个步骤的宣传内容既可相对完整，又可根据实际情况在报道内容上相互融合。

（二）节中宣传，集中报道第11届荷花美食节的各项活动（有的活动待定），力求报足、报深、报透。

1、第11届中国金湖荷花·美食节开幕式暨招商引资重大项目签约、开工、竣工仪式（6月29日）。报道形式：现场报道，并对竣工、开工、签约的重大项目分别进行报道。

2、庆祝建党90周年红歌会暨荷花·美食节文艺晚会（？月？日）。报道形式：现场直播；发消息、特写、访谈等。

3、第11届金湖荷花·美食节闭幕式暨中韩民俗交流演出（8月8日）。报道形式：录音新闻。报道闭幕式情况，采访2——4名艺术家。

4、第3届台商投资（金湖）说明会（？月？日）。报道形式：新闻消息，采访2—4名台商，采访部门领导参会收获。

5、南京系列活动（5月—9月份）。报道形式：追踪报道①向省级机关赠送精品荷花；②“映日荷花别样红”摄影展。

6、第一届台湾啤酒节暨第三届湖鲜美食论坛（7月份）报道形式：以一组报道出现，有现场同期声。

7、第八届中国金湖白马湖水上运动会暨金湖县第三届大学生“村官”运动会（8月份）。报道形式：以一组报道出现，加现场同期声。

8、社区艺术周(7月份)。报道形式：以连续报道出现，多采访市民，让市民谈感受。

9、中外艺术家走进金湖系列活动（7月份-8月份）。报道形式：追踪报道①中华诗词协会诗词家金湖行采风创作活动（7月份）；②中韩文化交流（8月6日-9日），报道来金者感受，采访当事人的创作体会等。

10、加强与《新华日报》、《现代快报》、《淮安日报》、人民网、新华网、中国新闻网、江苏网、新华报业网等省内外媒体合作宣传（6月份-9月份），力求多发第11届金湖荷花·美食节稿件。

„„（有的活动待定）

（三）节后宣传。主要是深入挖掘，对荷花艺术美食节的成果作深度报道，使全县人民感受到举办荷花艺术节美食节的成果。

1.回眸节庆系列活动，以系列报道在新闻节目出现，以专题在《回望精彩》节目出现。

2.盘点办节收获,推出新闻述评：第11届荷花艺术美食节给金湖带来了什么？阐明第11届荷花艺术美食节产生的深远影响。

3、报道市民对今后举办荷花艺术美食节新期待。

三、宣传质量保证

1、统一思想。组织台采编播人员学习县有关文件精神，传达县荷花美食节交办会议和县委宣传部召开的相关会议精神，使采播编人员全面了解办节指导思想、活动安排等，增强他们的责任心。

2、精心准备。对宣传工作进行全面安排，选派得力记者参与新闻报道采访，对采访设备进行全面维护。

3、积极发稿。台采编人员在搞好内宣的同时，积极对外发稿，主攻省市电视媒体，节庆主要活动力争在市电视台《新闻联播》中播出。

4、开设宣传专栏。在新闻节目中开设《聚焦荷花美食节》专栏，形成宣传声势。

5、提高新闻时效。每项活动的采访，记者必须提前十分钟到场，所有活动力争当日播出。

6、实行带队采访制度。对每项活动的采访明确一人负责带队，统筹协调有关问题。重大活动由台领导带队。

7、创新报道形式。尽可能地多搞现场报道，提高双节新闻宣传的可视性。

8、杜绝新闻错情。对所有播出新闻实行台领导审片制度，未经台领导审看的节目一律不得播出。

四、组织机构

县广播电视台成立县第第11届荷花美食节宣传报道工作领导

小组，其组成人员如下：

组长：吉文柱县委宣传部副部长，县广电台台长、党组书记

副组长：朱行辉县广电台副台长

潘言县广电台副台长

成员：万洪亮县广电台办公室负责人

陈祥龙县广电台新闻中心副主任

华广平县广电台总编办副主任

杨会生县广电台新闻中心副主任

纪执磊县广电台广告中心负责人

伏道贵县广电台新闻中心电视新闻部主任

汤明明县广电台新闻中心广播新闻部主任

万洪声县广电台新闻中心电视外宣部主任

第二篇：荷花美食节闭幕式文艺晚会主持词

荷花美食节闭幕式文艺晚会主持词

荷花美食节闭幕式文艺晚会主持词

尊敬的各位辅导、各位来宾、女士们、先生们：

人人晚上好！映日荷花仰天笑，八月xx醉人心。第10届中国xx·荷花好食节即将落下帷幕，我们兴致正酣、意犹未尽，冲动的心情难以宁静。节庆的日子里，喧闹的xx，一场接一场的文化活动，“你圆唱罢我退场，东边歌声西边舞”，吊足了广大群众的兴致和口味，商贾云集、硕果累累，一个又一个开工、竣工庆典，一个又一个乡村新标，此起彼伏。好丽的xx成了花的世界、歌的海洋，激收了我们立志做受人尊敬的xx人。今晚，我们再次相聚金城影剧院，为荷花好食节成功举办齐声喝彩；为荷花好食节的圆满落幕劲舞欢歌。

（十五）xx的快速收展，令中外客商大为感叹；xx的巨大变化，令四海宾朋连连称赞。一年一度的荷花好食节，吸引着越来越多客商和游人的目光。有请xx省歌舞剧院国家一级演奏员林云为人人献上一直萨克斯独奏《视秋风》，细心聆听他如何用好妙的乐直表达对xx的赞好之情，掌声欢迎他！

二是请xx县委副书记、县少肖进圆先生致辞； xx因具有“中国荷文化之乡”、“中国荷文化传承基天”两块金字招牌而名闻遐迩。万亩荷花荡，碧叶连天，游人如临仙境，留连忘返，在荷花仙子的塑像下留下好丽的倩影和难忘的刹时。下面，有请xx省话剧院国家一级演员杨小苇表演小品《荷花仙子》，请欣赏！

起首请各位寓目《精彩十年xx白——中国xx荷花好食节十年回眸》专题片。四是欣赏闭幕式文艺晚会。

接下来有请xx县委副书记、县少肖进圆先生致辞；

现在进行第三项议程，xx省拍照家协会创作基天授牌仪式。有请省文联党组书记，常务副主席、书记处第一书记王慧芬密斯；省文联副主席、拍照家协会主席沈遥先生向xx县委书记陶光辉先生授“xx省拍照家协会创作基天”牌匾。

现在进行第四项议程，欣赏由省委宣传部，省文联、市淮钢艺术团与我县文艺界同志一起给人人带来的第十届荷花好食节闭幕式文艺晚会。（陶书记举牌请安，主持人引导观众鼓掌）起首，请欣赏莲湘舞《荷乡莲娃闹丰收》，演出单位：xx县城西小学，人人欢迎！现在有请来自上海的闻名杂技魔术表演艺术家曹xx教员为我们表演魔术《空中钓鱼》。曹先生出生杂技魔术世家，3岁开端随父学艺，曾出访十多个国家和天域，深受国表里观众好评，让我们用热烈的掌声欢迎曹教员的精彩表演。

感谢孩子们的精彩表演，如果说落幕式和主场晚会是雄壮的“龙头”，那么今晚闭幕式文艺晚会应是多彩的“凤尾”。我们有幸请来了来自省文联的艺术家们为今晚的演出增光添彩，让观众们分享高品味的文化好餐。下面，请听xx省警官艺术团的国家一级演员、歌唱家李越胜给我们带来的男声独唱《中华情》，掌声欢迎！

（三）（四）

一是请寓目《精彩十年xx白——中国xx荷花好食节十年回眸》专题片；

（五）北京歌舞团闻名相声表演艺术家xx迹普及大江北北，以其说学逗唱的扎实功底、风趣幽默的表演天赋，深受广大观众的喜爱。今天，他们再一次来到了xx，为人人表演相声《戏与歌》，把欢快和笑声带给在座的每一位观众，掌声欢迎他们！

（六）荷塘，是每一个荷乡人难忘的记忆；荷塘是每一个荷乡人成少的驿站；荷塘也是每一个荷乡孩子们心中甜美的歌谣。请欣赏xx两位小朋友演唱的童声二重唱《荷塘边的歌谣》，指点教员：诸葛艾莉。

（七）在县委、县政府的正确辅导下，37万xx人民以敢为人先的胆识；以改天换天的气魄；以开拓创新的大手笔，让天变得更蓝，火变得更清，城乡变得更好，人民生活变得更富有，一切的一切朝着崭新的目标往收展往变化。下面，请看xx省杂技家协会刘涛教员为我们表演《变脸》，相疑人人一定会喜欢，掌声有请。

（八）xx这片好丽而神奇的土天，是尧帝的出生天，有着久远的古代文明，孕育了着丰厚的文化底蕴，祖先为我们留下了许很多多宝贵的文化遗产，今天的xx人倍感骄傲和自豪。xx秧歌、xx喷鼻火戏等一批批省、市级文化遗产，成为xx宝贵的精神财富和闪光的文假名片。下面，请欣赏，由我县秧歌艺术团奉献给人人的民歌联唱《绣花鞋》，人人掌声欢迎！

（九）荷花让我们相聚xx，好食让我们难忘尧乡。荷乡的好景有你们的惠临而更加迷人，xx的建设有你们的介入将更加光辉，荷花好食节的成功举办，为新xx的明天注入了新的生气和活力。为新的收展吹响了进军的号角。请记住今晚的歌声，请记住今晚的笑脸，请记住今晚的祝福，观众朋友们，第十届荷花好食节闭幕式文艺演出到此结束，再会！

（十）随着我县经济建设的快速收展，社会事业也实现了新的超过，城乡居民的精神相貌和综合素质有了极大的改良和提高，就拿我县的教育事业来说，德、智、体、好、劳的综合素质教育一直走在全市乃至全省前列。下面，请看xx县城北实验小学孩子们带来的戏直表演《梨园新苗》，表演者：孙佳、徐嫒嫒等。人人欢迎！（十七）

劳动号子是劳动人民在临盆、生活中创制出来的，经过岁月的洗礼和历史的检修，逐渐成为宝贵的文化遗产。我县的“xx秧歌”、“衡阳号子”以其特有的文化价值，得到了专家、学者和社会的推崇和承认。下面，请看吕良镇表演的《金秋号子》，表现了秋收时节农民挑稻把、打连枷、耕田耙天的劳动场景，让每位观众领略那好妙的乡音。请欣赏！

（十二）三是xx省拍照家协会创作基天授牌仪式；（十六）

感谢艺术家xx带给我们的精彩表演，让我们再次用掌声感谢他！下面，请看xx二中的舞蹈《火把节的欢乐》，指点教员：梁秋喷鼻。

（十四）xx省淮剧团国家一级演员xx，出身戏剧世家，在父亲陈xx、母亲黄xx的培养和熏陶下，成为我省戏剧界一颗刺眼的明星；成为国家戏剧梅花奖得主，曾多次来xx介入荷花好食节活动演出，今天，她带给我们的是淮剧《苏秦六国启相》选段，人人欢迎！今晚的闭幕式共有四项议程： 中华民族是一个有着几千年历史的文明古国，在实现中华民族伟大再起的历史进程中，华夏后世为祖国的壮大、人民的幸运，共同谱写着“和谐”的历史新篇章。下面，请听xx省演艺集团陈倍倍献给人人的女声独唱《建设和谐人人园》。

（十三）赏荷花自然好景，品火乡好味佳肴。成为历届荷花好食节的两大亮点。淮钢艺术团带给人人的舞蹈《荷塘月色》。把我们带入了月色朦胧，荷花幽喷鼻那如诗如绘梦境之中，掌声有请。

（十一）（二）好丽的xx，碧火蓝天、绿色无垠；遍天的秧苗，满塘的荷叶，映托着婀娜多姿、浅笑怒放的朵朵荷花，让人如临仙境；应接不暇，更让人心旷神怡、如痴如醉„„下面请看淮钢艺术团带来的舞蹈《秀色》，有请！

第三篇：美食节方案(方案)

美食文化节活动方案

为促进某某某特色食品做大做强，更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及某某某特色名品展示有机结合，某某某声屏网联合某某某广电局旗下各媒体，将于2014年6月27日至7月6日，举办“某某某美食文化节”。通过立体化宣传、营销，为商家宣传、形象展示、品牌提升提供一次集体亮相的商机。

活动方案如下：

一、指导思想：

树立知名品牌、展示企业风采、弘扬美食文化、推荐美食美味、服务百姓生活，促进食品、餐饮等相关产业发展，引导消费者塑造绿色、健康、营养的饮食文化观念。

二、活动主题

百姓美食，芬芳某某某

三、活动时间（暂定）:

6月27日——7月6日

四、活动地点:

某某某市原实验高中院内

五、主承办单位:

主办单位：某某某声屏网、某某某广电传媒公司

承办单位：某某某新视听网络传播有限公司

宣传单位：某某某电视台、某某某人民广播电台、某某某周刊、某某某广电·移动电视

协办单位：待定

六、展位及展销时间

按地域和小吃特色布展，拟设某某某本土名企名吃；全国特色小吃；异域风味小吃等区域。

共92个展位，每个展位3m×3m，设置电源、照明设施和水源，整个活动区域配备大型垃圾桶，做到全程保洁。

活动时间为2014年6月27日—7月6日的每天9：00—22：00。

七、运作模式

汇聚全国各种风味特色小吃，包括本地美食、土特产品、名点小吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展示，聚拢人气。

同时向本地各知名特色产品赠送展位，以某某某本土餐饮名企为主，通过活动，推动某某某特色食品类企业对外宣传。

八、日程安排（暂定）:

1、6月23日――24日完成展位搭建任务2、6月25日――27日下午参展商家进展并完成布展工作3、6月27日――7月6日正式参展期4、6月27日上午10点举行开幕式

具体安排：

9：30之前各区域工作人员到位，现场铺设红地毯。

9：30—10：00领导到场

10：00—10：15领导讲话，宣布美食节开幕，进行剪彩。10：15之后各位领导参观美食节会场，媒体进行采访报道。

九、宣传形式及方式

此次活动，将借助某某某广电局旗下电视台、电台、周刊、移动电视等雄厚的媒体资源鼎力支撑，势必使某某某美食文化节成为弘扬饮食文化与周边经济发展的双重动力，必定成为各大强势媒体的关注焦点。

1、重点推广某某某名吃名企名特产和特色美食，展示美食品种和知名商家。

2、分阶段在某某某电视台、某某某周刊、某某某广电·移动电

视等媒体上刊登广告、专题报道等。

3、在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等；编印美食节导航宣传单，在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放，扩大影响力。

媒体组合：

1、某某某电视台三个频道每天各播出不少于10次。

2、游动字幕每天五个频道各不少于30次。

3、公交移动电视每天不少于30次。

4、某某某周刊每周1/2版面宣传。

5、楼宇电视每天15次广告宣传。

6、100个小区LED屏幕每5分钟游动字幕宣传。

7、微信集赞获奖宣传。

8、3万份宣传单页宣传。10万张小卡宣传。

某某网

某某某有限公司

2014年6月3日

第四篇：美食节方案

2011年金秋美食节策划方案

餐饮先锋------欣凯特色佳肴------淮扬菜

酒店“欣悦”中餐厅的美食总让人垂涎三尺，大厨们传统结合创新的美食演绎，不仅将餐饮文化娓娓传递，更是将我们的生活带进一片养生、健康、美味的饮食新天地。实在忍不住要与大家一起分享，或许大家早已耳闻江南的诸多名菜之类，恐怕相交不深吧，今天就带您好好认识一下它们，它们可都是“欣悦厅”的至尊佳肴呢：

“继承传统美食文化，发展绿色健康餐饮”，欣凯将以最好的环境、最优惠的价格、最高的质量、最优质的服务，时刻为您筑造健康美食天堂。

1、厨师推荐：菜系略

2、酒店特色：菜系略

一、活动主题：食金秋美蟹，品淮阳新菜

二、活动时间：2011年10月25日起

三、活动内容

1.美味荟萃

研制开发几款新的淮阳美味菜品，并在各餐厅的菜品展区进行推介，增加消费者的选择。(如清炖蟹粉狮子头、软兜长鱼、枪尾虎、水晶看蹄、拆烩大鱼头、清蒸鲥鱼、野鸭菜饭、银芽鸡丝、鸡汤煮千丝、双皮刀鱼等菜品)，螃蟹方面研究一些美味螃蟹菜肴——清蒸螃蟹、姜汁螃蟹、香辣蟹、蛋黄焗蟹、酱香焗蟹、葱姜炒蟹等等，（具体菜品由餐饮部及厨房负责)。

2.菜品文化展示

（1）选择相关的宣传手段如易拉宝或宣传单页，介绍淮阳菜的悠久历史及淮菜的营养价值，螃蟹方面则介绍菜品的制作及营养知识，并教消费者如何使用“蟹八件”吃螃蟹、吃蟹的注意事项及螃蟹营养的角度传播蟹文化，让消费者“吃”有所获。

（2）按照确定的节日主题，对酒店餐饮区域进行装饰装点，营造节日氛围。可安排“螃蟹公主”若干名给客人点菜，点菜员戴螃佩带元素饰物，渲染节日氛围。

3.互动促销活动

（1）幸运转盘等您来拿奖

在餐饮区域设置幸运大转盘，当晚凡是消费 2000 元以上的客人即可获得幸运转盘的转奖券一张，获得转奖机会，通过转幸运转盘，拿到对应的奖品。

注：转盘要以螃蟹为主要的设计元素,转奖券设计成各种螃蟹的形状，上面有对应的这种螃蟹的介绍。

获得抽奖券的消费额度有酒店自行制定。

（2）节日期间提供一款特价螃蟹，促进销售。

（3）在欣凯店消费还有机会获得三十元代金券和199元/间客房体验券。

四、活动宣传

（一）印刷品宣传

1.制作统一的宣传单页，出外宣传。突出活动亮点，活动项目。

2.制作几款统一海报店内宣传

3.条幅宣传

内容为节日主题“食金秋美蟹，品淮阳新菜”

（二）销售人员的日常拜访客户时向客人介绍螃蟹美食节。

附件：

备用宣传语：

a.蟹肥美 谷丰登庆国庆食美蟹——欣凯酒店集团第一届“金秋螃蟹美食节”隆重开幕

b.西风响蟹脚痒，金秋正好吃蟹黄

c.丹桂飘香螃蟹肥，吃蟹当然在欣凯！

d.秋风起，蟹脚痒，菊黄蟹肥，正是品蟹好时光！

食蟹文化

e.红楼梦中关于食蟹的描写

桂霭桐阴坐举觞，长安涎口盼重阳。

眼前道路无经纬，皮里春秋空黑黄。

酒未敌腥还用菊，性防积冷定顺姜。

于今落釜成何益，月浦空余禾黍香。

食蟹注意事项

a.首先要检查蟹是否活泼健壮，如蟹已死，则千万不可食用。

b.蟹的腮、胃、肠、心性寒，请勿食用。

c.蟹应趁热吃，不宜等冷后再吃。

d.食时应以生姜丝，镇江香醋为调料。

e.食时要用蟹钳，先食蟹脚，后食蟹肚，佐以上述调料，细细品尝蟹之鲜美。

f.如在食蟹时伴以绍兴黄酒，则更添情趣。

g.食蟹后应饮少量的姜茶，可以怯蟹之寒性。

h.每次食蟹应以1-2只为宜，不可多吃贪吃。

j.食蟹后可用菊花叶水洗手，可去除蟹之腥味。

经典淮扬菜：

1、扬州炒饭

2、蟹黄狮子头：基本特点—蟹鲜肉嫩，爽口软糯。

3、河豚鱼：河豚鱼营养丰富，具有消肿、降血压、去胃疾、恢复体力、调节免疫系统等诸多功效，味道鲜美并带有野味。

4、鮰鱼炖菜饺：金黄乳白色的汤。汤鲜、味浓

5、宫廷蚕豆：清香味

6、矿泉水煮香蒿：清淡清香味

7、清蒸咸石斑

阳澄湖大闸蟹：

阳澄湖清水大闸蟹青背、白肚、金爪、黄毛，个体强壮厚实，煮后呈亮橘红色，口味鲜甜。个体在2.5两以上的母蟹阳澄湖大闸蟹、3.5两以上的公蟹通常用水煮、清蒸的方法，个体较小的则以面拖、酒呛为佳。因螃蟹性寒，煮时、食用时多加姜解寒，还需以菊擦手解腥。所谓：“酒未敌腥还用菊，性防积冷定须姜。”

三门青蟹：

三门青蟹，学名为锯缘青蟹，俗称蝤蛑，产自浙江中部沿海的三门湾畔。适温范围7～37℃，盐度2.6～55‰，肉食性营穴居，昼伏夜出。三门青蟹种质资源纯正，生长环境优越，肉质细嫩，具有极高的药用价值和美容功效，先后荣获“国家地理标志保护产品”、“中国有机产品”、“中国著名品牌”、“中国国际农业博览会金奖”等多个奖项，产品畅销国内外市场。2006年，国家质检总局批准对三门青蟹实施地理标志产品保护。

营养价值：

三门湾青蟹为高蛋白低脂肪食品，含18种氨基酸。除可食用价值外，还具有极高的药用价值，肉和内脏可治疥癣、皮炎、漆疮、湿热、产后血闭，长期食用具有利水消肿，去斑美容，滋阴壮阳之功效，亦为优良美容保健之食品。

营销部

第五篇：美食节方案

爱在一起吃 欢乐美食节

美食节将在北国商城22周年庆前夕举办，旨在营造餐饮文化氛围。届时，将通过美食节这个舞台，汇聚全国各种风味特色没事，包括本地特色、各地知名餐饮品牌、小吃，名优产品，以及异域风味美食，美味食物将通过展示，供人品尝，聚拢人气。美食节的举办一方面可以营造餐饮文化氛围，同时吸引了客流增加人气，另一方面美食节以体验为主增强顾客粘性。

一、主题：2018北国商城“爱在一起吃 欢乐美食节”

二、活动时间：2018年1月19日周五至28日周日

活动地点：西区6F-10F空中花园

三、活动操作程序：

1、涉及部门沟通：餐饮

一、餐饮

二、空中花园、时尚街区；

2、资源收集：相关市集、内外部餐饮、超市（免洗直吃水果（闺蜜价比超市优惠）、酒）、家居、家电等；

3、前、中期相关宣传：新媒体、微信微博软文、互联网直播等；

4、氛围布置；

5、互动活动串联：根据经营特色与现场的进行联动；

6、美食节启幕

7、美食直播秀

四、执行细节

1、部门沟通：

美食节作为吃货的节日必不可少的肯定是各式各样的美食，想要做好美食节就需要餐饮

一、餐饮

二、空中花园、时尚街区等各部门全力配合，集思广益，搜集相关美食资源推陈出新的idea等，争取做到美食尽其美，物超有所值。

2、资源收集：

①可联系沟通做相关美食市集，例如：台湾美食市集，民间小吃市集等； ②内部餐饮沟通火锅类、轻甜类、西餐类等做相应主题美食节；

③超市可提供免洗直吃水果、美酒等摊位，提供闺蜜价、亲子价等超值优惠价；

④家居硬厨提供美食菜谱，每天两道菜品包教会；

美食市集布置在7F，通过市集不一样的美食体验，多类型变形式来增强顾客购物体验，给顾客以轻松愉悦感。

3、宣传形式：

①美食节启幕前期通过北国商城微信、微博等新媒体端线上软文造势； ②另通过TG三贱客、晓莉说等互联网直播形式扩大美食节的宣传广度博得聚集度；

③通过力度折扣与大众点评、美团等团购网站合作，通过折扣性活动增加宣传力度，以达到美食节惠民吸睛目的；

④事件营销，热门话题带入，互动活动融入。

4、氛围布置：

美食节期间6F-10F活动场地悬挂气球（幻彩泡泡世界）烘托氛围；电梯轿厢、KT板立柱等形象配合，道具美食花车摊位等。

5、线下互动活动大串联

文化活动：全天侯免费试吃/互动/DIY/各类表演性 ①1月20日 10:30-11:30 开幕活动 17:00-18:00 表演：餐饮部安排资源、厨艺表演、快闪舞等活动 地点：六楼共享空间或者空中花园

②1月21日 10:30-11:30、17:00-18:00 表演：超级大胃王、太极功夫表演（超越）、茶艺、古筝、古装秀 ③1月27/28日 10:30-11:30、17:00-18:00 表演：小丑互动表演——抛球/泡泡秀/花式气球/近身魔术等表演、超级大胃王、大厨雕花秀、菜模秀、拉面、抛饼等。

每天就餐集客点各餐厅可根据自身的营业特点，进行快闪、试吃、游戏等互动活动推广吸客。

美食DIY ①披萨DIY

想知道披萨是怎么做出来的吗，来北国商城教您做正宗美味披萨，免费体验名额请关注北国商城公众号报名。（家居课堂）

②寿司DIY /泡菜DIY 看多了日剧韩剧的妹子们是不是对做寿司特别感兴趣呢，北国商城教您做正宗寿司，免费体验名额请关注北国商城公众号报名。（家居课堂）

美食私房菜

每天两道美食菜谱，例如1月20号上午“怎样做好吃到哭的红烧肉”，下午“比好吃到哭还要好吃的排骨饭”。期间现场直播或者录制（TG三贱客）。

地点：家居硬厨，地点相关专柜待沟通（可邀请会员）。等

6、美食节启幕

1月19日17：00在北国商城B1F或者空中花园舞台，百款美食登台打擂，海量美味120min免费试吃。北国商城美食节开幕。

7、美食直播秀

直播秀：2018年1月19日周五至28日周日通过本地网红、晓莉说、TG三贱客等网红每天都有网红进行网络直播，与网络观众线上互动。

五、前期招募

美食节期间互动体验活动，需要提前4天进行招募。招募形式：

1、文化体验活动可在商城微信招募

2、现场报名

六、折扣优惠及推广

线上：

1、在团购网站线上购买美食节美食即可参与相关菜品折扣优惠

品牌式推广：百度糯米、美团等上线餐饮品牌的代金券，此代金券在店内全场通用，限量发售及使用。（品牌、力度及数量待定）

参与规则：50元抵100元，搭配100元现金使用，每店铺限量17张，不与其他优惠同享，酒水饮料特价菜品不参加。（参加商户待定）

单品式推广：百度糯米上线餐饮单品的代金券，此代金券仅适用于指定单品，限量发售及使用。（单品、力度及数量待定）线下：

2、“美食护照”活动1（与百货融合）：凡在北国商城百货购物现金满1000元（待定）可得餐饮优惠券一张（仅在餐饮可用），享受相关折扣优惠。

3、“美食护照”活动2（与百货融合）：凡在北国商城餐饮用餐现金满100/200/300元（待定）可得指定百货商场折扣券或10/20/30（具体待定）现金券一张仅在百货可用，享受相关折扣优惠。