论茶文化内涵的核心：张老四字真言“俭清和静”

第一篇：论茶文化内涵的核心：张老四字真言“俭清和静”

论茶文化内涵的核心：张老四字真言“俭清和静”

茶文化内涵的核心究竟是什么？这个问题虽经历代茶人孜孜以求，至今却仍无答案。日本茶人推崇“和敬清寂”为茶道四谛；台湾茶人认为“清敬怡真”是茶艺的基本精神；韩国茶人奉行“和敬俭真”的茶礼；我国已故的茶学专家庄晚芳先生倡导“廉美和敬”的中国茶德；而当代94岁的茶学泰斗张天福先生总结了他毕生对茶的研究，提出了“俭清和静”四字真言，他认为倡导这样的茶礼“可培养高雅的生活情操，促进精神文明建设，提高民族素质，使社会更加优雅、祥和。”我觉得张老的观点确实值得深入探讨，所以谈点粗浅的看法，以求教于方家。

茶礼中“俭”字典出唐代陆羽《茶经》。在《茶经》“一之源”中，茶圣陆羽指出：“茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人。”“精行”可以理解为行为专诚。“俭德”可以理解为品行端正，不放纵自已。张老把“俭”字放在茶礼四字真言的首位，意在倡俭、倡廉、提醒人们在物欲横流，纸醉金迷的市场经济社会中生活，千万不可忘记了我国人民勤劳朴素、精行俭德的光荣传统。

“清”字有多种含义。品茶是心灵的歇息，是心性的修养，是心情的放松，最讲究的是茶要“清、香、甘、活”，水要“清、轻、甘、洌”；心要清明虚静；境要清幽高雅；器要清洁精美；茶友要有冲淡绝尘之清逸，不污时俗之清高，以及栖神物外之清灵。张老倡导“清”字，不仅传承了中国茶道美学所追求的以“清”为美的崇高意境，而且希望茶人在浊世红尘中，多一分清醒，多一分清白，多一分清廉。

“和”既是中国茶道的哲学基础，又是中国茶礼的核心，从哲学上讲中国茶道之“和”源于《周易》中的“保和太和”。“保和太和”的意思，是指世间万物皆由阴阳两要素构 成，阴阳协调，保全太和之元气以普利万物才是人间正道。

礼学角度讲，“礼之用，和为贵。”张老倡导以“和”为核心的中国茶礼，无疑有利于建设一个祥和、文明、温馨的社会生活环境，无疑能促进国家的可持续发展，促进世界 和平。

“静”的内涵亦很丰富。茶要静品，心要静笃，老子曾说：“静乎，天地之鉴也，万物之镜也。”苏东坡也认为：“神以静舍，心以静充，志以静宁，虑以静明，其静有道。” 因为静可虚怀若谷，静可内敛含藏，静可洞察明澈，静可体道人微。张老在茶礼中以静为四字真言之一，其目的是在宁静中澡雪精神，锻炼人格，超越自我，达到宁静致远。

张天福先生是我修习茶文化和茶学知识之良师，亦是忘年之交的益友。张老所倡导的俭、清、和、静四字真言，是中国茶文化百花园中的一朵报春花，尽管目前各学派对茶道真 谛见仁见智，尚无定论；尽管我希望在中国茶文化园地中有一个百花齐放的春天，但是，可以肯定地说，张老所倡导的中国茶礼这朵花很美!很美!