第一篇:茶会礼仪从主题场地到座次的安排
茶话会,其主题大致可分为如下三类:其一,以联谊为主题。其二,以娱乐为主题。其三,以专题为主题。茶话会的主要与会者。
大体上可被区分为下列五种情况:其一,本单位的人士。其二,本单位的顾问。其三,社会上的贤达。其四,合作者中的伙伴。其五,各方面的人。
通常认为,辞旧迎新之时、周年庆典之际、重大决策前后、遭遇危难挫折之时等等,都是酌情召开茶话会的良机。举行茶话会的最佳时间是下午四点钟左右。有些时候,亦可将其安排在上午十点钟左右。茶话会时间的长度,可由主持人在会上随机应变,灵活掌握。若是将其限定在一个小时至两个小时之内,它的效果往往会更好一些。
按照惯例,适宜举行茶话会的大致场地主要有:一是主办单位的会议厅。二是宾馆的多功能厅。三是主办单位负责人的私家客厅。四是主办单位负责人的私家庭院或露天花园。五是包场高档的营业性茶楼或茶室。餐厅、歌厅、酒吧等处,均不宜用来举办茶话会。
根据约定俗成的惯例,目前在安排茶话会与会者的具体座次时,主要采取以下四种办法。其一,环绕式。其二,散座式。其三,圆桌式。其四,主席式。除主要供应茶水之外,在茶话会上还可以为与会者略备一些点心、水果或是地方风味小吃。需要注意的是,在茶话会上向与会者所供应的点心、水果或地方风味小吃,品种要对路、数量要充足,并且要便于取食。为此,最好同时将擦手巾一并上桌。
按惯例,在茶话会举行之后,主办单位通常不再为与会者备餐。关于会议的议程:第一项议程是:主持人宣布茶话会正式开始。第二项议程是:主办单位的主要负责人讲话。第三项议程是:与会者发言。第四项议程是:主持人略作总结。
第二篇:中餐礼仪座次安排
随着社会的发展和人们社交面的扩大,礼仪已经渗透到社会生活的方方面面,我们在生活、工作、日常交往中,无时无刻都离不开礼仪。本文为中餐礼仪座次安排,希望对大家有帮助!
中餐礼仪座次安排一
【座次安排】
就设宴而言,一般都要事先安排好桌次和座次,以方便参加设宴 的人都能各就各位,也体现出對客人的尊重。通常,桌次地位的高低以距主桌位置的远近而定。以主人的桌为基准,右高、左低,近高,远低。就座次的高低而言,主要考虑以下几点:首先,以主人的座位为中心,如果女主人参加时,则以主人和女主人为基准,近高远低,右上左下,依次排列。其次,通常要把主宾安排在最尊贵的位置,即主人的右手位置,主宾夫人安排在女主人的右手位置。再次主人方面的陪客要尽可能与客人相互交叉,便于交谈交流,避免自己人坐在一起,冷落客人。如果碰上外宾,翻译一般都安排在主宾右侧。家宴的席次相對简单,主人与女主人一般相對或者交叉而坐,主人一般背對厅壁。
【座次方位】
一般情况下北为上。以往,在婚礼或者葬礼的设宴上经常会出现大家让座的情况,比如几个年纪辈分差不多的老人一起就座时,难免会互相谦让,“来您老上座”另外一个会說“别介呀,还是您来”,拉拉扯扯几个来回都确定不下来,这时有眼力的司仪或者茶房就会大喊一声“四方为上,入座了您!”这样大家才会相继入座,也就不分什么上座下座了。
【座次讲究】
1.左低右高:当两人一同并排就座时,通常以右为上座,以左为下座。这是因为中餐上菜时多以顺时针为上菜方向,居右者因此比居左者优先受到照顾。
2.中座为尊:三人一同就餐时,居中坐者在位次上要高于在其两侧就座之人。
3.面门为上:倘若用餐时,有人面對正门而坐,有人背對正门而坐,依照礼仪惯例则应以面對正门者为上坐,以背對正门者为下座。
4.观景为佳:在一些高档餐厅用餐时,在其室内外往往有优美的景致或高雅的演出,可供用餐者观赏,此时应以观赏角度最佳处为上座。
5.临墙为好:在某些中低档餐厅用餐时,为了防止过往侍者和食客的干扰,通常以靠墙之位为上座,靠过道之位为下座。
6.临台为上:设宴厅内若有专用的讲台时,应该以靠讲台的餐桌为主桌,如果没有专用讲台,有时候以背邻主要画幅的那张餐桌为主桌。
7.各桌同向:如果是设宴场所,各桌子上的主宾位都要与主桌主位保持同一方向。
8.以远为上:当桌子纵向排列时,以距离设宴厅正门的远近为准,距门越远,位次越高贵。
中餐礼仪座次安排二
饮食礼仪因宴席的性质、目的而不同;不同的地区,也是千差万别。古代的饮食礼仪是按阶层划分:宫廷,官府,行帮,民间等。而现代饮食礼仪则简化为:主人(东道),客人了。
作为客人,赴宴讲究仪容,根据关系亲疏决定是否携带小礼品或好酒。赴宴守时守约。抵达后,先根据认识与否自报家门,或由东道进行引见介绍,听从东道安排,然后入座:这个“排座次”,是整个中国饮食礼仪中最重要的一部分。
从古到今,因为桌具的演进,所以座位的排法也相应变化。总的来讲,座次是“尚左尊东”、“面朝大门为尊”。家宴首席为辈分最高的长者,末席为最低者。
巡酒时自首席按顺序一路敬下。若是圆桌,则正对大门的为主客,左手边依次为2、4、6……右手边依次为3、5、7……直至汇合。
若为八仙桌,如果有正对大门的座位,则正对大门一侧的右位为主客。如果不正对大门,则面东的一侧右席为首席。然后首席的左手边坐开去为2、4、6、8,右手边为3、5、7。
如果为大宴,桌与桌间的排列讲究首席居前居中,左边依次2、4、6席,右边为3、5、7席,根据主客身份、地位,亲疏分坐。
第三篇:婚宴座位,婚礼礼仪,座次安排
婚宴座位,婚礼礼仪,座次安排
[导读] 婚宴中的座位的确很重要,在中国传统礼仪中,座位是与这个人的身份和地位紧密联系在一起的。所以,在你的终身大事上,这个细节不可以马虎哦!
婚宴中的座位的确很重要,在中国传统礼仪中,座位是与这个人的身份和地位紧密联系在一起的。所以,在你的终身大事上,这个细节不可以马虎哦!
婚礼中如何安排婚宴座位
1、父母亲戚,父母的朋友同事
双方的父母应有各自单独的席位,父母的长辈、姐妹兄弟可安排在同一桌或相邻的同区域桌,给长辈一个较尊贵的席位也方便父母给他们照顾,座位顺序索性让父母自己安排。
通常新娘与新郎父母桌应靠近主桌并分列红地毯两侧,同一方来宾在同一区比较方便交流。
2、新人的同事朋友业务伙伴
这部分人新人应在长辈之后首先招呼,互相熟识的尽量安排在同一桌,不熟识的则需在每桌安插一位熟落的好友及时照顾,这样会礼貌一些,请把他们安排在整个宴会区的中段。婚礼中如何安排婚宴座位
同学好友
大多是新人的死党,不必刻意招呼,一定会耐心等新人的出现,不妨把他们安排在宴会区最后几桌,既让他们自得其乐,也避免了闹酒影响整个婚礼的进程,这部分也包括帮忙的工作人员。
安排座位时可以请餐饮部门提供桌位图,并为每一桌编号或取好名字,这样排座位会比较能照顾好方方面面,把这张桌位图和按桌列印的来宾名单多准备几份,方便来宾入座的同时,尽显主人的细致和周到。
婚礼中如何安排婚宴座位
婚宴坐席安排需要注意的一些细节:
1.婚宴坐席关系到中国人的传统习俗问题,所以还是马虎不得,事先可以和双方的父母商量一下如何安排才是最合理的。
2.如果婚宴流程过于繁忙或者客人比较多的话,尽量让自己的父母和朋友多帮忙照顾一下,以免怠慢了客人。
3.在预定婚宴的时候一定要清楚地知道宾客的人数,千万要到现场实地了解一下场地的大致情况,以免到时候造成场地小而人多的拥挤状 况。
4.每张桌子上一定要有张显示宾客姓名的卡片,以方便宾客找到自己的座位。最好能有专人领路或者在入口发放座位表。
5.如果现场有较多的小朋友,一定要提醒家长看管好,以免小朋友到处跑动造成不必要的受伤和事故。
第四篇:会议主席台座次的安排礼仪
(1)主席台必须排座次、放名签,以便领导同志对号入座,避免上台之后互相谦让。
(2)主席台座次排列,领导为单数时,主要领导居中,2号领导在1号领导左手位置,3号领导在1号领导右手位置;领导为偶数时,1、2号领导同时居中,2号领导依然在1号领导左手位置,3号领导依然在1号领导右手位置。
(3)对上主席台的领导同志能否届时出席会议,在开会前务必逐一落实。领导同志到会场后,要安排在休息室稍候,再逐一核实,并告之上台后所坐方位。如主席台人数很多,还应准备座位图。如有临时变化,应及时调整座次、名签,防止主席台上出现名签差错或领导空缺。还要注意认真填写名签,谨防错别字出现。
第五篇:机动车座次安排有哪些基本礼仪
1)乘坐小轿车:如果是专职司机驾车,则贵宾专座应为后排右座,后排左座次之;如果是朋友亲自驾车,客人应坐在副驾驶位置以示对主人的尊重。
(2)乘坐出租车:客人数量不满三人时,应坐在后排。
(3)乘坐大巴、中巴或面包车:以司机后面的座位最为尊贵,后面座位的尊贵程度从前往后依次降低。