创业项目可行性研究报告[最终定稿]

第一篇：创业项目可行性研究报告

1.纸型：A4纸，单面打印；

·页边距：上2.5cm，下2cm，左2.5cm、右2cm；

页眉：1.5cm，页脚：1.75cm，左侧装订。·字体：正文全部宋体、小四

·行距：中文单倍行距，·页码：居中、小

五、底部。

2.封面及目录格式如下表

3.字数不限

项目可行性研究报告

项目：

组员（专业、班级、姓名）

年月日

：

目 录

一．摘要........................二．企业简介........................三．市场分析........................四．产品说明........................五．创业团队........................六．营销计划........................七．生产经营计划.......................八．研发计划........................九．财务分析与融资需求..................十．风险分析........................

第二篇：创业项目可行性分析报告

创业项目可行性分析报告

一、项目名称：友谊大酒店

二、项目优势

1、地理位置优势

本店位于绥德县四十里铺镇后街村，四十里铺小学往北500米，在210国道东侧，处于黄金地段，隔壁是一大型宾馆和洗浴中心，人流超大。

2、市场竞争优势

本店附近2000米以内没有一家和本店经营同样的酒店，根本毫无市场竞争。门面对的是210国道，客流量很大。

3、市场分析

对于本店现在经营规模虽然不大，但是可以赚点小钱。因为刚毕业的大学生资金有限。但是，占据了这么优越的地理位置。如果有相当大的投资。一定是大投入大回报。

三、店面租约与店面面积

1、店面租约合同3年。2013年9月到期，但是可以无限续约。

2、店面面积：320平方米

四、通过实践及本店照片、经营产品

1、实践中的成长

本店开业以来，平均每月盈利由2000元提高到6000以上。工作时间为每天早上8点到晚上9点。店内聘请有厨师，服务员、后勤等等数名。据国家对大学生的关心和支持。特申请补助资金。做的更大更强。

2、经营范围

本店经营有如下：各种炒菜、面食、便饭等等。

五、未来发展

本店位置优越任何项目都可以胜任，而且可以越做越大越强。但是，没有资金的支持。

第三篇：可行性研究报告

可行性研究报告诠释、用途、格式等

可行性报告代写

一、可行性研究报告的定义

可行性研究报告，简称可研，它是在制订生产、基建、科研计划的前期，需要通过全面的调查研究，分析和论证某个建设或改造工程、某种科学研究、某项商务活动切实可行而提出的书面材料。项目可行性研究报告主要是通过对项目的主要内容和配套条件，如市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等，从技术、经济、工程等方面进行调查研究和分析比较，并对项目建成以后可能取得的财务、经济效益及社会影响进行预测，从而提出该项目是否值得投资和如何进行建设的咨询意见，为项目决策提供依据的一种综合性的分析方法。可行性研究具有预见性、公正性、可靠性、科学性的特点。可行性研究报告是确定建设项目前具有决定性意义的工作，是在投资决策之前，对拟建项目进行全面技术经济分析论证的科学方法，在投资管理中，可行性研究是指对拟建项目有关的自然、社会、经济、技术等进行调研、分析比较以及预测建成后的社会经济效益。

二、可行性研究报告的用途

其用途主要分类如下:

1、用于对外招商合作、企业融资的可行性研究报告

这类的研究报告通常要求市场分析要准确、投资方案要合理、并且要提供竞争分析、管理方案、营销计划、技术研发等实际运作方案。

2、用于国家发改委立项用的可行性研究报告。

此文件是根据《中华人民共和国行政许可法》和《国务院对确需保留的行政审批项目设定行政许可的决定》而编写的，是大型基础设施项目立项的必备基础文件，发改委根据可行性研究报告进行核准、备案或批复，决定某个项目是否可以实施。另外医药企业在申请相关证书时也需要编写可行性研究报告。

c、用于银行贷款的可行性研究报告。

商业银行在贷款前进行风险评估时，需要项目方出具详细的可行性研究报告，对于国家开发银行等国内银行，该报告由甲级资格单位出具，通常不需要再组织专家评审,部分银行的贷款可行性研究报告不需要资格，但要求融资方案合理，分析正确，信息全面。另外在申请国家的相关政策支持资金、工商注册时往往也需要编写可行性研究报告，该文件类似用于银行贷款的可研报告。

d、用于申请进口设备免税主要用于进口设备免税用的可行性研究报告，申请办理中外合资企业、内资企业项目确认书的项目需要提供项目可行性研究报告。

e、用于境外投资项目核准的可行性研究报告企业在实施走出去战略，对国外矿产资源和其他产业投资时，需要编写可行性研究报告报给国家发展和改革委或省发改委，需要申请中国进出口银行境外投资重点项目信贷支持时，也需要可行性研究报告。在上面叙述的五种可研中，第(2)(4)(5)准入的门槛最高，需要编写单位拥有工程咨询资格，该资格由国家发展和改革委员会颁发，分为甲、乙、丙三个等级。

三、可行性研究报告的主要内容以及要求

①基本情况：中外合资经营企业名称、法定地址、宗旨、经营范围和规模；合营各方名称、注册国家、法定地址和法定代表人姓名、职务、国籍；企业总投资、注册资本股本额（自有

资金额、合营各方出资比例、出资方式、股本交纳期限）；合营期限、合营方利润分配及亏

损分担比例；项目建议书的审批文件；可行性研究报告的负责人名单；可行性研究报告的概

况、结论、问题和建议。

②产品生产安排及其依据。要说明国内外市场需求情况和市场预测的情况，以及国内外目前

已有的和在建的生产装备能力。

③物料供应安排（包括能源和交通运输）及其依据。

④项目地址选择及其依据。

⑤技术装备和工艺过程的选择及其依据（包括国内外设备分批交货的安排）。

⑥生产组织安排（包括职工总数、构成、来源和经营管理）及其依据。

⑦环境污染治理和劳动安全保护、卫生设施及其依据。

⑧建设方式、建设进度安排及其依据。

⑨资金筹措及其依据（包括厂房、设备入股计算的依据）。

⑩外汇收支安排及其依据。

⑾综合分析（包括经济、技术、财务和法律方面的分析）。要采用动态法和风险法（或敏感

度分析法）等方法分析项目效益和外汇收支等情况。

⑿必要的附件。如合营各方的营业执照副本；法定代表人证明书；合营各方的资产、经营情

况资料；上级主管部门的意见。

四、可行性研究报告的研究方法

可行性研究的方法是融合工程、技术、经济、管理、财务和法律等一些专业知识和分析方法

加以运用，并且在实践中不断总结和创新而形成的一种方法体系。主要数据资料来源有查询

往年资料、发放问卷、集体商讨、数据共享、比较研究、专业人士把关等。可行性研

究的方法体系由三部分构成：哲学方法、逻辑方法和专业方法。

1.哲学方法哲学方法是关于认识世界、改造世界、探索实现主观世界与客观世界相一

致的最一般的方法。

2.逻辑方法逻辑方法是用概念、判断、推理、假说等逻辑思维形式，对事物进行归纳、演绎、综合。

3.专业方法专业方法是各门学科中常用的研究方法。研究的专业方法具有综合性、专

业性、创新性的特点。

五、可行性研究报告的组成部分及其基本构架

可行性研究报告基本构架：

第一章：项目总论；

1总论1.1项目背景1.2项目概况

1.3结论与建议

2项目的规划相关性及建设必要性2.1项目的规划相关性2.2项目的建设必要性

3场址选择3.1场址现状3.2场址建设条件

4建设项目定位分析4.1项目服务区域概况分析4.2项目功能定位

4.3建筑定位

5建设方案5.1建筑设计指导思想与原则5.2项目总体规划方案

5.3工程方案5.4配套设施设计方案5.5建设方案评价

6环境影响评价6.1 项目地块环境现状6.2采用的环境保护标准

6.3项目建设与运营对环境的影响6.4环境保护措施组织机构与管理模式7.1 组织机构7.2管理模式项目实施进度8.1建设工期8.2实施进度安排

9投资估算及资金筹措9.1投资估算9.2资金来源与筹措

10财务评价10.1评价依据10.2基础数据与参数

10.3营业收入估算 10.4成本费用估算10.5盈利能力分析10.6偿债能力分析10.7财务评价结论社会评价11.1项目对社会的影响分析 11.2项目与所在地区互适

性分析11.3社会风险分析11.4社会评价结论

12可行性研究的结论与建议12.1可行性研究结论12.2可行性研究建议

六、可行性研究报告如何写

专业机构编写一个项目的可行性研究报告应该包括封面、摘要、目标、正文、附件和附图这

六个部分组成。

1.封面：要反映可行性报告的名称，专业研究编写机构名称及编写报告的时间三个内容。

2.摘要：需要简洁明了的语言概要来介绍此项目的概况、市场情况可行性研究的结论以及有

关说明或假设条件，必须要突出重点，假设条件清楚，使其阅读人员能够在短时间内了解全

报告的精要。

3.目录：由于一份可行性报告页数比较多，为了方便阅读编写掌握报告的前后关系、假设条

件及具体内容条理清楚，必须编写目录。

4.正文：正文是可行性报告的主要部分，应该包括以下几点内容： a、概况(项目背景、项目

概况、委托方、受托方、可行性研究的目的、可行性研究的编写入员、编写的依据、编写的假设和说明)； b、市场调查和分析；C、规划设计方案；d、建设方式和建设进度； e、投

资估算及资金筹措；f、项目财务评价；g、风险分析；h、可行性研究的结论；i、研究人员

对项目的建议；j、相应的附表。5.附件：它包含可行性研究的主要依据，是可行性研究报

告必不可少的部分。一个项目在做正式的可行性研究时，必须有政府有关部门的批准文件(如

规划选址意见书、土地批租合同、土地证、建筑工程许可证等)。专业人员必须依照委托书

和上述文件以及相应的法律、法规方能编写项目可行性研究报告。

6.附图：一份完整的可行性报告应包括以下附图：项目的位置图、地形图、规划红线图、设

计方案的平面图，有时也包括：项目所在地区或城市的总体规划图等等。字数上没有限制,应根据项目内容决定.

第四篇：可行性研究报告

可行性研究报告

炬视咨询公司：可行性研究报告，简称可研，是在制订生产、基建、科研计划的前期，通过全面的调查研究，分析论证某个建设或改造工程、某种科学研究、某项商务活动切实可行而提出的一种书面材料。

项目可行性研究报告主要是通过对项目的主要内容和配套条件，如市场需求、资源供应、建设规模、工艺路线、设备选型、环境影响、资金筹措、盈利能力等，从技术、经济、工程等方面进行调查研究和分析比较，并对项目建成以后可能取得的财务、经济效益及社会影响进行预测，从而提出该项目是否值得投资和如何进行建设的咨询意见，为项目决策提供依据的一种综合性的分析方法。可行性研究具有预见性、公正性、可靠性、科学性的特点。

我们可以出具发改委颁发的乙级工程咨询资质的可研报告；我们还可以为立项单位提供各类渠道信息，以提高项目融资的成功率。编制项目可行性研究报告，看起来容易，找一个模板，填充一些材料，似可大功告成。事实上，编制项目可行性报告，是专业性很强的团队工作，特别是在项目审查越来越规范的情况下，可研报告质量好坏将直接决定成功率。安徽环球工程咨询有限公司，是一家深具融资经验的专家指导下，由博士、高级工程师、注册会计师、注册工程师等专业人士组成的项目小组，为您编制专业的、高水准的、价格合理的项目可行性研究报告。

[编辑本段]

主要内容

各类可行性研究内容侧重点差异较大，但一般应包括以下内容：

投资必要性。主要根据市场调查及预测的结果，以及有关的产业政策等因素，论证项目投资建设的必要性。

技术的可行性。主要从事项目实施的技术角度，合理设计技术方案，并进行比选和评价。

财务可行性。主要从项目及投资者的角度，设计合理财务方案，从企业理财的角度进行资本预算，评价项目的财务盈利能力，进行投资决策，并从融资主体(企业)的角度评价股东投资收益、现金流量计划及债务清偿能力。

组织可行性。制定合理的项目实施进度计划、设计合理组织机构、选择经验丰富的管理人员、建立良好的协作关系、制定合适的培训计划等，保证项目顺利执行。经济可行性。主要是从资源配置的角度衡量项目的价值，评价项目在实现区域经济发展目标、有效配置经济资源、增加供应、创造就业、改善环境、提高人民生活等方面的效益。

社会可行性。主要分析项目对社会的影响，包括政治体制、方针政策、经济结构、法律道德、宗教民族、妇女儿童及社会稳定性等。

风险因素及对策。主要是对项目的市场风险、技术风险、财务风险、组织风险、法律风险、经济及社会风险等因素进行评价，制定规避风险的对策，为项目全过程的风险管理提供依据。

一般可行性研究报告的主要内容和要求如下：

（一）基本情况：中外合资经营企业名称、法定地址、宗旨、经营范围和规模；合营各方名称、注册国家、法定地址和法定代表人姓名、职务、国籍；企业总投资、注册资本股本额（自有资金额、合营各方出资比例、出资方式、股本交纳期限）；合营期限、合营方利润分配及亏损分担比例；项目建议书的审批文件；可行性研究报告的负责人名单；可行性研究报告的概况、结论、问题和建议。

（二）产品生产安排及其依据。要说明国内外市场需求情况和市场预测的情况，以及国内外目前已有的和在建的生产装备能力。

（三）物料供应安排（包括能源和交通运输）及其依据。

（四）项目地址选择及其依据。

（五）技术装备和工艺过程的选择及其依据（包括国内外设备分批交货的安排）。

（六）生产组织安排（包括职工总数、构成、来源和经营管理）及其依据。

（七）环境污染治理和劳动安全保护、卫生设施及其依据。

（八）建设方式、建设进度安排及其依据。

（九）资金筹措及其依据（包括厂房、设备入股计算的依据）。

（十）外汇收支安排及其依据。

（十一）综合分析（包括经济、技术、财务和法律方面的分析）。要采用动态法和风险法（或敏感度分析法）等方法分析项目效益和外汇收支等情况。

（十二）必要的附件。如合营各方的营业执照副本；法定代表人证明书；合营各方的资产、经营情况资料；上级主管部门的意见

[编辑本段]

实现条件

１，可靠的资料数据

２，科学的方法

３，能够进行研究的专业人才

４，一定数量的资金及先进工具

第五篇：可行性研究报告

肉羊标准化厂房维修建设项目

可行性研究报告

项目名称：肉羊标准化厂房维修建设项目

项目单位：横山县香草羊肉制品有限责任公司

地 点：横山县横山镇元坪村

联 系 人：白成爱

邮 编：719100 电 话：0912-7615169 时 间：2014年10月

目 录

一、项目背景及必要性

二、项目单位基本情况及优势

三、项目实施地点与规模

四、项目实施内容及资金来源

五、项目实施进度计划

六、项目绩效目标

七、保障措施

一、项目背景及必要性

1、项目背景

肉食品是人体所需动物性蛋白的基本来源，肉类食品生产也是食品行业中最重要的工业门类之一。羊肉是世界各国普遍需求的肉类品种，无论在欧美、亚洲市场，其地位不可替代。在信仰伊斯兰教的广大亚非国家，羊肉更是肉类市场绝对的主导品种。在国际贸易中，各类羊肉产品历来属于大宗贸易的重要商品。中国正式加入WTO后，羊肉产品进入国际市场将更加便利。目前，由于国内许多肉类生产企业受技术装备水平，产品加入质量及卫生指标达不到国际市场所要求的严格标准，加之现有生产规模及供货能力能以适应国际市场竞争的需要，从而造成我国羊肉产品在国际市场所占份额十分有限的被动局面，这与我国作为畜牧业生产大国的现状极不相称。因此，提高技术装备，实现规模化生产，提升企业整体水平，是我国食品行业应对“入世”挑战必须尽快解决的重大问题。

随着我国国民经济的不断发展，城乡居民生活水平不断提高，人们的生活节奏加快，自我保健意识增强，消费观念开始由只求温饱向追求小康、奔向富裕转变，对肉类产品的需求也发生了重大变化，即由过去的家庭自己采购加工，逐步向加工精细、包装精致、方便烹调、安全卫生的小包装分割肉及熟制品的工业生产方向转变。国内专家预测，未来的肉类市场竞争，必须具备营养、安全、卫生、健康、方便的产品。肉制品的质量高低，将成为市场竞争的首要因素。国内肉类生产行业传统的原始加工方式和以整片胴体肉形式销售的生产模式已经无法适应迅速发展的需求，肉类加工技术进步已经成为畜产品深加工产业发展的必由之路。

随着农村经济的不断发展，党中央国务院对农副产品的生产和加工问题十分重视。食品工业与农业关系密切，以市场为导向，以食品工业为龙头，发展农副产品深加工，带动农业产业化，实现贸工农的有机结合，对调整农业产业结构，提高农副产品附加值，实现农民增收，解决好农村、农业和农民问题。全面提高人民生活质量和水平，具有重要的战略意义，这是实现人民生活向更加宽裕的小康生活过渡的首要任务，是贯彻落实科学发展观的具体体现。在《中共中央关于制定国民经济和社会发展第十一个五年计划的建议》中指出，农业和农村经济结构调整，要面向市场，依靠科技，不断向生产的广度和深度进军。以优化品种、提高质量、增加效益为中心，大力调整农产品结构。加快建立农产品市场信息，引导农民按市场需求生产优质农产品。使补品由“数量型”向“质量效益型”转变。按照新时期国家农业产业化结构调整，提高农业整体效益，加快实现羊产业化的进程。同时，依靠国家发放优惠贷款，实施基地建设项目，建设优质、大型的肉类生产加工基地。

项目区域畜牧业发展缓慢，缺乏有效的产业化组织形式和较好的示范带头企业，本项目实行“公司＋基地＋农户”的畜牧业产业化经营模式，以合同制的形式将农户组织起来，形成有一定规模的基地，由龙头企业扶持农民养殖，并收购养殖户的羊。在育肥养殖基地，实施科学养殖、适时出栏，龙头企业对产品精深加工，提高产品的附加值，使畜牧业的生产升级、结构优化、效益提高、产业链延伸，彻底改变靠天养畜、粗放经营、农民收入没有保障的局面，将资源优势转变为商品优势和经济优势，切实提高农民的收入。

2、项目必要性

随着我国改革开放的不断深入，我国的经济得到了飞速的发展，人民的生活水平不断提高，目前已从温饱型转化到小康型，绝大部分人民群众已进入到富裕阶层。2008年，全国农村居民年人均纯收入达到4760.6元，扣除物价上涨因素，实际比上年增长7.8％，是2000年以来增长最快的一年；城镇居民人均可支配收入15780.8元，实际增长7.3％。农村居民家庭恩格尔系数为43.7％，城镇居民家庭恩格尔系数为37.9％。广大人民群众对膳食结构也有了新的要求，动物性食物大大增加，特别是肉制品消费量大幅度增长。

羊是草食性动物，羊肉含胆固醇、脂肪含量比猪肉低，羊肉性温冬补，适合现代人的消费习惯，消费空间很大。目前我国羊肉的生产成本只有世界平均水平的50％左右，全国人均羊肉消费量仅有7公斤左右，为世界平均水平的一半。今后随着城乡居民收入的增加和消费观念的转变，国内羊肉需求市场会逐步扩大。

因此，该项目建设符合当前人民群众生活的需要。

二、项目单位基本情况及优势

1、基本情况 1.1企业简介

横山县香草羊肉有限责任公司成立于2006年，工商注册资金1000万元。主要经营羊肉生加工、包装、销售及出口贸易等。公司位于横山县横山镇元坪村，占地10亩。现有办公用房500m、100吨冷库2座，加工、分割车间100m，下设屠宰点代销点25个。是一家集养殖、加工、销售及餐饮服务为一体的榆林市农业产业化重点龙头企业。

横山县香草羊肉有限责任公司坚持 “以质量求生存，服务求信誉，诚信求效益，创新求发展”为宗旨，不断提高产品和服务质量。公司始终坚持科学发展观，走产学研之路，大力投入新产品的开发和研究；公司生产过程完全无害化处理，为促进农民增收致富，农业安全食品尽着一个农业环保型企业的社会责任。公司一直以来致力于科技兴农，坚持精益求精，用户满意，追求卓越，争创一流的质量方针，关注食品安全，以发展绿色、有机、无公害农业为己任，全心全意服务农业，造福社会。

法人代表白成爱，女，1966年12月19日出生于横山县横山镇元坪村，2006年成立了横山县香草羊肉有限责任公司，为周围的农户找到一条发家致富的路子。1.2以人为本，建设企业

公司从企业当前和今后发展的战略高度看待人才，加强企业

22文化建设，营造积极向上的学习、创新、工作、文化、服务氛围。公司努力在实现现代化管理后，加大了技术人才引进、培养力度和提高技术人员在员工中的比例，提高了员工的内在综合素质，塑造和提升了企业形象。

1.3 有利于资源综合开发利用，发展循环经济

我国人口多、耕地少，养殖业一直存在着与人争粮的问题。而羊是草食家畜，能大量利用农作物秸秆及草地资源，并为人类提供优质的羊产品。因此，发展养羊既符合我国国情，又可充分利用自然资源。项目符合国家农业结构调整的产业政策。

2、优势

发展畜产品加工产业，不但符合我县产业政策，而且原料丰富，来源广泛，劳力富余，市场广阔，基本具备了规模生产，快速推进，全面发展所需的必备条件。2.1发展机遇

中央实施西部大开发战略，为横山县带来了经济大发展的历史机遇。稳定发展畜牧业和加速发展畜产品加工产业是横山县加快经济发展的重要一环。县政府相继出台了一系列支持和加快畜产品的加工业发展的方针和政策。本项目符合国家和陕西省的产业政策，也是政府特别支持的产业。农牧业产业化工作得到了各级政府的普遍重视支持。因此，该项目的建设具备了良好的外部环境。2.2原料广泛

项目所需原材料要活羊，为满足公司生产需求，公司采用通过政府发动，业务部门组织，乡（镇）村落实，公司按保护价收购的方式，实行“龙头企业＋合作组织＋基地”的模式，利用利益调节机制，与农民建立“订单牧业”。以上肉羊生产基地和收购基地为公司屠宰加工奠定了基础，可以满足项目肉羊生产的需要。同时在合同户中推行标准化饲养，把好产前、产中、产后关，建立无公害肉羊生产基地。2.3技术力量雄厚

横山县香草羊肉有限责任公司位于横山县横山镇元坪村。公司拥有大量的技术人员，这些技术人员长期从事粮油及经济作物生产、加工、销售，新品种、新技术推广应用，产品加工技术研究。公司还从外面聘请研究员、教授，作为技术创新和科研发展的坚强后盾。2.4市场优势明显

随着我国经济的快速发展，居民收入水平上涨伴随着膳食结构的改善，羊肉的消费将会逐步增高。加之各地政府不断通过多种方式，加大肉羊生产的扶持力度，加快品种改良和技术推广，肉羊发展空间不断扩大。预计我国肉羊将继续保持稳定的发展态势。

三、项目实施地点与规模

1、项目实施地点

项目实施地点位于横山县横山镇元坪村。

2、项目规模

建设厂房及配套设施10亩，其中：屠宰车间300平方米，建设冷冻库300平方米，深加工车间500平方米，建设肉羊待宰圈380平方米。购进主要屠宰及深加工设备32台，配套建设冷库、污水处理、供电等配套设施。

四、项目实施内容及资金来源

1、项目实施内容

建设厂房及配套设施10亩，其中：屠宰车间300平方米，建设冷冻库300平方米，深加工车间500平方米，建设肉羊待宰圈380平方米。购进主要屠宰及深加工设备32台，配套建设冷库、污水处理、供电等配套设施。

项目建成后，形成年屠宰肉羊9万只，深加工羊肉1500吨。

2、项目技术方案及设备方案 2.1技术方案

（1）待宰圈管理

①卸车前应索取产地动物防疫监督机构开具的合格证明，并临车观察，未见异常，证货相符后准予卸车。

②经清点头数，用轻拍的方式驱赶健康的羊进入待宰圈，按羊的健康状况进行分圈管理。待宰圈的占地面积按每只羊0.6-0.8m设计。

③待宰的羊送宰前应停食静养24小时，以便消除运输途中的2疲劳，恢复正常的生理状态，在静养期间检疫人员定时观察，发现可疑病羊送隔离圈观察，确定有病的羊送急宰间处理，健康合格的羊在宰前3小时停止饮水。

（2）刺杀放血

①卧式放血：用V型输送机将活羊输送到屠宰车间，在输送机上输送的过程中用手麻电器将羊击晕，然后在放血台上持刀刺杀放血。

②倒立放血：活羊用放血吊链拴住一后腿，通过提升机或羊放血线的提升装置将毛羊提升进入羊放血自动输送线的轨道上再持刀刺杀放血。

③羊放血自动输送线轨道设计距车间的地坪高度不低于2700mm，在羊放血自动输送线上主要完成的工序：上挂、（刺杀）、沥血、去头等，沥血时间一般设计为5min。

（3）预剥扯皮

①倒挂预剥：用羊用叉挡将羊的两后腿叉开，以便前腿、后腿和胸部的预剥。

②平衡预剥：放血/预剥自动输送线的挂钩勾住羊的一后腿，扯皮自动输送线的挂钩勾住羊的两前腿，这两条自动线的速度是同步前进的，羊的腹部朝上，背部朝下，平衡前进，在输送的过程中进行预剥皮。这种预剥的方式可有效的控制在预剥过程中羊毛粘在胴体上。

③用羊用扯皮机的夹皮装置夹住羊皮，从羊的后腿往前腿方向扯下整线羊皮，根据屠宰的工艺，也可从羊的前腿往后腿方向扯下整线羊皮。

④将扯下的羊皮通过羊皮输送机或羊皮风送系统输送到羊皮暂存间内。

（4）胴体加工

①胴体加工工位：开胸、取白内脏、取红内脏、胴体检验、胴体修割等，都是在胴体自动加工输送线上完成的。

②打开羊的胸腔后，从羊的胸膛内取下白内脏，即肠、肚。把取出的白内脏放入同步卫检线的托盘内待检验。

③取出红内脏，即心、肝、肺。把取出的红内脏挂在同步卫检线的挂钩上待检验。

④羊胴体进行修整，修整后进入轨道电子秤进行胴体的称重。根据称重的结果进行分级盖章。

（5）同步卫检

①羊胴体、白内脏、红内脏通过同步卫检线输送到检验区采样检验。

②检验不合格的可疑病胴体，通过道岔进入可疑病胴体轨道，进行复检，确定有病的胴体进入病体轨道线，取下有病胴体放入封闭的车内拉出署宰车间处理。

③检验不合格的白内脏，从同步卫检线的托盘内取出，放入封闭的车内拉出屠宰车间处理。

④检验不合格的红内脏，从同步卫检线的挂钩上取下来，放入封闭的车内拉出屠宰车间处理。

⑤同步卫检线上的红内脏挂钩和白内脏托盘自动通过冷－热－冷水的清洗和消毒。

（6）副产品加工

①合格的白内脏通过白内脏滑槽进入白内脏加工间，将肚和肠内的胃容物倒入风送罐内，充入压缩空气将胃容物通过风送管道输送到屠宰车间外约50米处。将清洗后的肠、肚整理包装入冷藏库或保鲜库。

②合格的红内脏通过红内脏滑槽进入红内脏加工间，将心、肝、肺清洗后，整理包装入冷藏库或保鲜库。

（7）胴体排酸

①将修割、冲洗后的羊胴体进排酸间进行“排酸”，这是羊肉冷分割工艺的一重要环节。

②排酸间的温度：0-4℃，排酸时间不超过16小时。③排酸轨道设计距排酸间地坪高度不低于2200mm，轨道间距：600-800mm，排酸间每米轨道可挂5-8只羊胴体。

（8）剔骨分割包装

①吊剔骨：把排酸后羊胴体推到剔骨区域，羊胴体挂在生产线上，剔骨人员把切下的大块肉放在分割台上，再有分割人员分割成各个部位肉。

②案板剔骨：把排酸后羊胴体推到剔骨区域，把羊胴体从生产线上拿下放在案板上易骨。

③分割好的部位肉真空包装后，放入冷冻盘内用凉肉架车推到结冻库（-30℃）结冻或到成品冷却间（0-4℃）保鲜。

④将结冻好的产品托盘后装箱，进冷藏库（-18℃）储存。⑤剔骨分割间温控：10-15℃，包装间温控：10℃以下。2.2 主要设备方案 2.2.1 主要设备选型

（1）洗羊肚机，羊洗胃机

YXDJ-400型羊洗肚机是对羊肚清洗的专用设备，具有结构紧凑、运行平稳、操作方便、清洗干净等特点。本设备主要由机架、不锈钢筒体、蜗轮减速机、电机、喷水管等组成。

将羊肚由进料口投入，筒体转动，叶片与羊肚相互摩擦和水管冲淋而达到洗净羊肚的目的。

（2）平行预剥自动输送线

肉羊平行预剥自动输送线是一种先进的羊平行预剥自动输送线，整套设备由驱动机构、涨紧机构、传动链等部分组成。羊平行预剥自动输送线由驱动机构带动着涨紧机构及链条等实现输送，涨紧机构通过气缸伸缩使传动链匀速、平稳的运动；该平行预剥皮自动线与后腿放血自动线同步前进，用链条带动单、双叉腿钩将羊体沿链条运动的方向运动，完成整套剥皮工序，实现平衡预剥、切后肢、脱肩、肩背剥皮、最终剥皮、切前肢等，整个过程连续不停顿，有着非常高的生产效率；它很好的解决了国内其它手推线使用时人工推动羊体前进、消耗体力大，效率低等一系列问题。

（3）羊沥血自动线

羊沥血输送线是在羊被麻电至昏，刺杀后对羊提升到自动沥血线后的同步沥血设备，羊在输送线运行的过程中血随输送线流入沥血池，整只羊在输送线的沥血过程一般在3分钟左右，它是在吸收国外先进技术的基础上，并通过改进，创新等，是国内肉羊沥血的先进设备，适应于大、中型的屠宰场。

（4）羊同步卫检

羊屠宰检疫设备-羊同步卫检输送线是屠宰工艺中的关键屠宰设备，羊红脏与白脏悬挂在卫检线上，按设定的速度与胴体加工线同步运行，由人工对羊的内脏进行充分检验，这样既保证了肉质的卫生质量又能符合国家有关卫生检测标准。

羊体分离出的白脏在卫检盘内，红脏（心、肝、肺等）挂在吊钩上。该屠宰机械运行平稳，同步准确，是 屠宰加工中不可缺少的关键屠宰设备之一。

（5）羊放血自动输送线

羊自动放血输送线采用了驱动机构、涨紧机构、回转机构的调整，使传动链在┴型轨道内匀速、平稳的运动；采用传动链的传动带动挂牌向前传动，且带动羊向前运动。使羊到达各个操作工位，主要完成击昏、沥血、等工序，整个过程连续不停顿，有着非常高的生产效率；它很好的解决了人工宰杀消耗体力大、效率低等一系列问题，并且速度随产量可调。

3、项目资金来源

项目总投资90万元，其中标准加工厂房扩建20万元，冷库维修扩建40万元，污水处理仪器设备20万元，其它加工设备10万元，共计90万元。

总投资中，企业自筹资金20万元，申请补助资金70万元。

五、项目实施进度计划

本项目计划实施21个月，进度计划如下：

2015年4月-2015年8月完成土地的征用和整理及前期工作； 2015年9月-2015年11月作为设计阶段和地基的处理； 2015年12月-2016年3月完成设备选择、订购阶段； 2016年4月-2016年11月完成土建施工和设备安装； 2016年12月项目竣工验收，正式运行。

六、项目绩效目标

1、预期目标及效益

本项目实施后，形成年屠宰肉羊9万只，生产羊肉1500吨。年均销售收入为6800万元，利润总额500万元，所得税178万元，新增税金302万元，净利润322万元。

七、保障措施

1、加强组织领导，严格落实责任

企业应成立由企业主要领导挂帅，有关分管领导及相关部门负责人组成的提升企业管理水平的领导小组和工作机构。

该项目成立以公司总经理为组长，各部门负责人为成员的项目建设领导小组。领导小组负责该项目的建设与实施，解决该项目建设中的资金、征地、交通、水电、证照等问题及其它各种需要协调解决的问题。

2、加强基地建设工作，提高管理实效 2.1工程管理

坚持以质量为生命，高质量，高标准建设本项目。2.2资金管理

资金是该项目的血液。对于已经到位的资金和争取其它融资到位的资金，公司必须在项目领导小组的监管下，实行“专户存储，专帐核算，专款专用，专人审批”的管理方法，以确保项目资金的安全性和实效性。

2.3项目管理

该项目是在项目建设领导小组和技术小组的领导和指导下，由公司组成强而有力，有一定管理和工作经验，能忠于职守的人员进行管理，在内部建立详实、科学、严谨的管理体系和岗位制度，并实行目标管理。以确保整个项目的高效、顺利实施。

3、加强服务支持，树立典型榜样

组织专家咨询团队，针对企业管理方面的重点需求进行分析和诊断，制定管理提升综合方案和专项方案。组织和指导企业开展管理工作经验交流、宣传推广等相关活动，建立管理提升舆论导向和宣传机制。树立典型榜样，在管理提升中发挥好引领作用，促进企业管理成果转化和应用。

4、加强考核监督，完善激励机制 建立健全企业管理综合评价办法，试行企业管理水平综合评级工作。通过采取外部审计、检查验收等手段，定期或不定期对企业管理工作情况进行检查监督，通过企业管理工作综合排序，建立风险警示机制，将管理工作与企业全员绩效考核和企业领导干部任期综合考核挂钩，奖惩兑现。支持企业依法依规完善激励约束制度，激发员工管理创新热情，促进企业管理水平上台阶。

横山县香草羊肉有限责任公司

2015年10月20日