超市见习报告

第一篇：超市见习报告

超市见习报告 我们这次见习的地点——唐山市华盛超市，它是一个拥有较大经营规模，较长经营历史的超市。始建于1984年，名为自选商场，后改为传统柜台式经营。因地处唐山市新华东道、增盛路口而得名“华盛”。1998年建成现代化大型综合超市，2001年由国有企业改制为股份制企业。

我小组见习地点为华盛超市南新道店

见习过程：

第一阶段：6月8日上午8：30-10：30实习小组听取超市的简单介绍和现状；熟悉超市商品类别和分布状况。华盛超市因其目标市场以家庭消费为主，所以与华润万家超市不同，其产品结构以日用品为主，结合家庭的消费特点，以家庭日用品、菜类、生活用品，学生日用品和各种品牌的零食为主打产品构成。同时经营各种居家生活用品以及各高中低档服装和烟酒商品。各种商品价格比其他超市都便宜。

第二阶段：6月8日到6月12日，见习过程。熟悉超市上货程序。了解从验货到货物上架。验货时须认真核对其数量，检查生产日期和品牌名称。最后按货物类别上架。针对畅销商品。根据商品销售情况，销量好的产品将有超市自己专设销售货架。

第三阶段：6月8日下午五点，店长为每个见习学生写评语、打分。在一个星期的实习过程当中，通过观察，了解到一些目前华盛超市需要改善的地方:

第一，提升员工的责任心。华盛超市货架上缺少货物时没有人能及时地补充。对发现此类问题的员工实行奖金鼓励方法，促进其积极的态度。

第二，实现促销手段多样化。华盛超市促销手段较单一，有些促销商品无明显标注。

第三，卫生状况不佳。超市卫生状况对于顾客来说相当重要，因为顾客很容易将其联系到超市内所陈列的商品卫生状况，会存在许多的疑虑。

2009年6月28日，华盛超市见习结束。

见习感想：

①、市场营销活动体现的是人与人之间的沟通艺术。企业开展营销活动都是为了得到消费者的承认和接受，只有这样才能达到生产的目的。

②、作为零售企业，营业人员接触消费者的机会非常多，各个消费者的个性不尽相同，营业人员需要更多的耐心来对待顾客，尽量做到百问不厌。

③、企业一旦给自己有了定位确定了自己的目标市场，就要尽可能地满足目标消费者的需求。尤其重要的是企业应该积极“跟踪”研究目标顾客的消费特征及其变化。面对消费者个性的变化，企业应及时的更新产品，进一步满足更高的需求。其实在这7天的见习日子里，在我脑海中始终盘旋着“责任”两个字。企业要为顾客负责任，我们也承担着对自己的责任。这次见习是一次难得的检验我们理论基础知识是否扎实的大好机会。实践是检验真理的唯一标准。我们这次的见习也是一次实践。所以我们应该尽可能地抓住这样的见习机会，主要为的是对自己负责任，让自己不至于在以后的实践中慌了手脚。

07工商企业管理专业

2009年6月27日

第二篇：超市见习领班竞职报告

尊敬的总部领导：

我是xx商业连锁超市xx年第二批储训学员，xx，20岁，大专学历，市场营销专业。我要竞聘的是食品见习领班，请各位领导检核考查。

xx 年7月份离校后，xx连锁是我的第一份工作。xx年9月30日，我以储备干部的身份进入xx连锁超市的xx分店学习。在此期间，我主要在生鲜部和招聘岗学习和锻炼，积累了一些卖场工作和人际交往的经验。不过，在这里我始终没能在最喜欢的食品部得到学习的机会。

xx 年11月19日，我被分配到xx分店食品部进行支援，我终于可以在食品部从头开始，熟悉食品商品进、销、存的每一步，而且，我经历了xx分店从装货架到现在建台帐以及以后开业的的每一个过程，尤其是在食品部，我掌握了商品陈列的原则和方法，并且熟悉了食品商品的分类，当然，最关键的是，在严谨而有序的开店气氛中，我学到的不仅仅是开店程序和商品陈列等表面上的东西，更包括突发事件的处理和团队精神的建设等更深层次的东西。

通过在xx连锁超市两个多月的学习和锻炼，我基本上熟悉了公司的大概情况，认真研究了公司的企业文化，了解了各个部门的工作职责和人员编制，积累了卖场商品陈列和补货的经验，对零售行业也有了更深刻的认知和信心。我知道，自己的经验还不是很丰富，而且有些专业知识也不是很过硬，但我有信心做好食品见习领班一职，并且希望自己可以在这个职位上完善现有的不足，提升专业知识，并掌握工作方法。

进入xx，我对零售行业的认识，经历了以下的转变：刚一开始很茫然，经过一段时间的亲身体会，慢慢发现从事零售行业的乐趣，到现在已经是有点喜欢上这份“事业”了。我真的把它当事业来看，而不仅仅是一份挣钱的工作。对于xx连锁，我的态度始终很积极，因为，我坚信：xx连锁已经给我提供了一个展示自己的平台，只要我自己努力奋斗，加强自身的专业素质，积累丰富的工作经验，再顺着xx的大局势发展，服从总部的人事调动，一定会很好的实现自己的人生价值，并且将自己的人生价值实现和信合的发展紧密联系起来。所以现在，对于我自身而言，应该把自己当作一个“空瓶子”，然后在今后的工作当中，不断地去“装满”“填充”，让自己更加充实，这样才可以胜任所有的工作。

我的职业规划很简单，正如上述所言，我希望并且我自信可以胜任食品见习领班一职，而且希望在这个职位上做好，向更高一级发展。在今后的工作中，我一定会遵从公司的人事调动和支援安排（特别是支援开新店的），因为我觉得这真的是很难得的学习和锻炼机会。我会把自己的发展和xx的发展紧密联系起来，用做一个“事业”的态度去看待xx，在帮助xx创造财富的同时实现自己的人生价值。在这个过程中，一定踏踏实实，一步一步来，认真对待每一个细小的工作，以“诚实实干”的态度来做事和做人，并以“零售无巨细，细节决定成败”的行业金句来完善今后工作的质量。

以上就是我的食品见习领班竞职报告，里面包含一些我对零售行业和xx连锁的认识和期望。

感谢公司给我机会接受系统的理论知识培训，并且让我在xx分店开业时学习和锻炼。这些都将会成为我今后工作的宝贵经验和美好回忆。

再次表达我对本公司的敬意和信心，以及对零售行业的喜爱和坚持。

此致

敬礼

第三篇：超市见习员工管理制度

一、目的（一）为应届生提供就业见习机会，缩短其迈入正式岗位的适应期，为其正

式就业奠定基础，提供实现自身价值的良好平台。

（二）通过对应届生的培养，做好人才储备工作，充实到正式员工队伍中，以满足企业不断发展的用人需求。

（三）规范见习生的招聘要求及日常管理工作，以提高人才录用质量及人才

培养的有效性，提高人才培养的转化率。

二、适用范围

被我司录用的本科及以上学历的应届毕业生（以下简称“见习生”）。

三、实施原则

（一）择优录用；

（二）规范管理、高效转化。

四、管理职责

（一）人力资源部负责见习生的招聘、录用、考核工作的组织、考勤管理、思想动态跟踪、日常表现跟踪、工作分配等管理工作；

（二）门店及用人部门负责见习生见习指导工作，配合人力资源部对见习生进行培训、考核等；

（三）财务部负责见习生薪资核算及发放；

（四）总经理负责见习管理制度的审核、见习生管理工作的监督、薪资表 的审批；

（五）董事长负责见习管理制度的审批。

五、招聘要求

1、本科及以上学历；

2、在校期间担任过学生干部，党员优先；

3、英语四级以上；

4、打字速度60字/分钟以上，能较熟练的操作WORD/EXCEL/PPT等办公软件；

5、组织、协调、沟通能力较好；

6、心态良好，学习力强，作风务实。

六、见习岗位及时长安排

（一）见习岗位：

1、门店：食品组、百货组、蔬菜组、水果组、水产组、肉禽组、干货组营

业员，防损员、收银员等；

2、总部：采购助理、信息助理、营运助理、企划助理、生鲜助理、人资助 理、行政助理、总经理助理、会计等。

（二）见习时长：

见习期间实行轮岗制。原则上所有见习生需经过门店相关岗位见习3个月后方可安排门店管理部或总部见习，门店每个岗位见习时间10天左右，就业意向为营运相关岗位的人员，可适当延长在门店的见习期，原则上每个岗位学习时间不超过1个月。每个岗位见习结束时需经过考核，合格者方可进入下一岗位的见习。总部各岗位的见习时间长短依据见习生表现情况而定，一般不超过3个月，见习生毕业后表现优秀的可直接转正，不再纳入试用期考核。

七、毕业后岗位分配

根据见习生个人意愿、表现情况及公司岗位需求进行分配。

八、晋升通道

普通员工--副组长/组长--主管--店长—营运总监--总经理

普通员工--部门副经理--部门经理--总监--总经理

九、能力提升平台

（一）岗前培训：企业文化、员工心态、管理规范和商超基本操作技能与知 识的培训。

（二）门店见习：将见习生安排至各基层岗位，实行“见习生导师制”，指 派各门店表现优秀的组长或主管为指导老师，由指导老师以“师带徒”的方式对其进行工作指导和培训。

（三）专题培训：可参加公司定期或不定期开展的专题培训，内容涉及专业 技能、管理技能等。

（四）书籍借阅：浓厚的学习氛围，上岗后可向公司借阅与商超管理、管理 学相关书籍。

（五）竞赛：定期或不定期组织学习、交流、竞赛，比赛成绩纳入日常考核成绩。

十、内部交流渠道

（一）见习过程中遇到的实操性问题可直接向指导老师咨询；

（二）通过公司内部RTX系统与公司员工或管理层就工作问题进行探讨；

（三）通过见习生微信群进行互动和交流；

（四）参加门店或总部会议，了解经营状况，探讨管理思路。

十一、储备干部的考核

（一）考核内容及权重：

1、每日、每周、每月填写总结计划表；

2、每次培训结束后进行培训效果测试；

3、每个岗位见习结束后指导老师以笔试、现场操作测试或面对面提问的方 式考察专业技能掌握情况。

4、人资部每周与每个学生至少电话沟通一次，并与指导考试沟通，了解见习生工作表现状况及思想动态。

（二）考核结果的运用：

每阶段考核综合得分在80分以上者，方可进入下阶段的见习或晋级晋升。否则将停止见习或不再晋级晋升。

十二、见习生薪资标准

（一）薪资标准：3200元/月；

（二）福利待遇：免费宿舍、员工餐、意外险，其他福利待毕业转入员 工后再开始享受。

十三、附则:

（一）本制度解释权归总部人力资源部；

（二）本制度自发布之日起开始执行。

超市有限公司2013年12月24日

第四篇：南城百货超市收银校外见习报告

梧 州 学 院

校 外 见习报 告

见习题目南城百货收银岗位见习报告

专业工商管理

班级

学号

学生姓名

指导教师

南城百货收银岗位见习报告

一、见习目的在《客户关系管理》这门专业选修课上，我学到了很多关于正确处理与客户、消费者之间关系的理论知识，为了能更好地将专业知识运用到实际生活当中，刘老师安排我们到南城百货见习学习。平时到南城百货来只是作为一名消费者，如今作为见习生，要成为南城百货一名普通员工，熟悉的基本情况，对此我充满了期待。

二、见习单位

梧州河东南城百货

三、见习时间

2012年12月13日17:00—19:30

四、见习岗位

收银员

五、见习过程

来到超市区收银台，由于这段时间客流量不是很大，只开了四个服务台。在主管的安排下，我们各自站好岗位，跟着师傅学习。对于我们刚来的我们来说，对收银业务流程不熟悉，只能做个助手。我负责帮收银员把商品装袋，放好购物篮和推车。闲时可以在一旁观察收银员是怎样完成消费者结账的，扫描商品或手输商品、打卡、收款、找零、装袋等动作都完成得很流畅。没人时，她会教我们真伪钞的识别，POS机键盘使用方法，如何刷商品条码，各种卡的识别和操作，我们受益匪浅。晚上七点半见习结束，我们跟主管和收银员道别，完成了这次短暂的见习。

六、遇到的问题和解决办法

（一）服务态度

在一旁观察许久，发现收银员对每一位消费者，一般都会问“有会员卡吗？”“要袋子吗？”这两个问题，缺少礼貌用语，如：“你好”、“谢谢惠顾”、“请慢走”等。

商场的工作人员要以真诚、微笑、移位、平等、保证满意为原则，态度要好，诚实开朗大方，有礼貌。营业员在接待顾客的全过程中，来有“迎”声、问有“答”声、走有“送”声，语言热情、亲切、和蔼、礼貌，要灵活用好“您、请、欢迎、对不起、没关系、谢谢、再见”等十四字基本文明礼貌用语。

热情待客，就是要微笑、礼貌、主动、真诚，树立客人至上、客人优先的服务原则。收银台是一个卖场向顾客展示优质服务的窗口，每一位员工都应该时时处处通过自己的语言、动作、表情向顾客展示良好的精神风貌和企业形象。

（二）装袋问题

装袋也是一门技巧和学问，在为顾客商品装袋服务时，应根据顾客的购买量来选择袋子的大小，不同性质的商品分开入袋，并掌握正确的装袋顺序：重、大、底部平稳的东西先放置于袋底；正方形或长方形的商品应放入袋子的两侧；瓶装及罐装的商品放在中间；容易碰损、破碎，较轻、较小的商品应置于上方；容易溢出或味道较强烈的商品，应先用其他购物袋装好，再放入大的购物袋内。

商品不能高过袋口，以免顾客提拿不便。入袋前应将不同客人的商品分清楚，装袋时要避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象。提醒顾客带走包装好的购物袋，以免遗忘在收银台。对体积过大包装袋装不下的商品，要用绳子捆好，方便顾客提拿。

（三）排队问题

收银排队等待、收款员态度不好和因扫描设备问题而耽搁时间是影响消费者购物情绪的主要因素。很多顾客认为，在超市不愉快的购物经历主要由收款队伍太长引起。提高收款速度，合理安排收银台，防止收款员因过度紧张疲劳而怠慢顾客，是当前超市改进服务质量的重要环节。即便是那些耐心等待到最后的顾客也会不满意从而不再光顾，或者再次光顾之前，会仔细权衡。那么如何解决收银排队问题呢？

1.使收银流程合理化

在超市的日常经营中，根据高峰期的客流量来设收银机是很普遍的做法，为

了成本的节约，往往会让顾客排长队。其实，超市在利用现有收银系统资源的情况下，可以通过对排队方法的革新来缓解这个难题。即用选择数字选项排队法。具体的做法是：进入卖场的顾客都可以在入口处领到一个小牌，上面有编号，顾客采购好商品后将小牌交给收银员，顾客就可以坐在收银台旁设置的椅子或凳子上休息，或者可以到卖场内再逛逛，过一定时间后再回来。这样只要顾客注意听是否叫到自己的号码就可以了，可以免去排队之苦。

2.区分不同的顾客

为了获得服务，并非所有的顾客都要等待相同的时间的。超市可以根据顾客的重要性来为顾客服务，即那些经常性的顾客或者花费了大量的时间在超市的顾客可以获得优先的服务权。超市可以给他们特殊的排队区域。这样的处理方法在会员制超市里比较易于实行。

超市还可根据紧急程度，对那些急需获得服务的顾客提供收银服务。这时收银员可征求下一位要服务的顾客的意见，让有急事的顾客先结帐，一般情况下都会得到理解和协助。当然超市也可专设一个紧急收银通道，以保证其他收银通道排队顾客的公平性。

根据收银服务时间长短，超市可让那些只需要很短时间就可以结完帐的顾客优先结帐，如有的超市设3件以下商品结帐专门通道。

3.让等待变得有趣或至少可忍耐

（1）顾客对在空闲时间比繁忙时间里等待的时间感觉更长。顾客在忙于采购商品或欣赏卖场内的陈设时几乎感觉不到等待时间，而一旦他们在收银台前无所事事地排队时会感觉等待的时间比较长。

解决办法：在超市每个收银通道前挂4～5份报纸，或者挂一个电视―电视可以播放商场所卖的有关商品的广告，也可放影碟、MTV等，反正是让顾客的眼睛耳朵不闲着。

（2）顾客对在结帐前的等待比结帐中的等待感觉更长。

解决办法：超市可以在收银台前用滚动屏幕或者自动查询价格的设备让顾客查询所购商品的折扣、特价等情况，了解收银员的服务记录，对服务员也是个无形的监督，甚至可以让顾客自己先算一算总价，让顾客提前进入“准”结帐阶段。

（3）顾客对不能说明的等待时间比能说明的等待时间感觉更长。

解决办法：收银员在收银通道出现暂时淤堵时（如个别顾客取消商品、退货等）应该告知顾客原因，这样顾客在了解了真相的基础上就会相应调整自己的心态，减少焦虑，有更大的耐心。

（4）顾客对不公平的等待时间比公平的等待时间感觉更长。

解决办法：超市应该让收银员在为紧急情况的顾客优先提供服务时向其他顾客讲清楚原因，以使他们的不公平感（“凭什么他后来可以先结帐？”）降低甚至消除。

七、启发收获

这次校外见习，使我受益匪浅，有很多收获和体会：

1.更加重视实践，纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。当书本知识与实践结合起来，很多困难都可以迎刃而解，做事情也变得简单、轻松和高效。

2.自主学习。工作后不再像在学校里学习那样，有老师，有作业，有考试，而是一切要自己主动去学去做。只要你想学习，学习的机会还是很多的，老员工们从不吝惜自己的经验来指导我工作，让我少走很多弯路。

3.积极进取的工作态度。

4.团队精神。工作往往不是一个人的事情，是一个团队在完成一个项目，在工作的过程中如何去保持和团队中其他同事的交流和沟通也是相当重要的。要有与别人沟通、交流的能力以及与人合作的能力。合理的分工可以使大家在工作中各尽所长，团结合作，配合默契，共赴成功。

5.基本礼仪。步入社会就需要了解基本礼仪，而这往往是我们不大重视的，无论是着装还是待人接物，都应该合乎礼仪，才不会影响工作的正常进行，这就需要平时多学习。

6.为人处事。作为学生面对的无非是同学、老师、家长，而工作后就要面对更为复杂的关系。无论是和领导、同事还是客户接触，都要做到妥善处理，要多沟通，并要设身处地从对方角度换位思考，而不是只是考虑自己的事。

通过本次见习，我的能力也有所提高。做事情会比从前更有耐心，更加细心，在工作态度上也有很好的转变。本次见习也为我即将步入社会工作奠定了基础，对我今后走向社会起到了一个桥梁的作用，是我人生的一段重要的经历，也是一个重要步骤，对将来走向工作岗位也有着很大的帮助。

第五篇：关于华润苏果超市的专业见习报告

经济与管理学院

专业见习报告

学专姓学

院

经济与管理 业 ********* 名 ***** 号 **************** 见习日期 ************

专业实习

标题：《关于华润苏果超市的专业见习报告》

实习目的：随着社会的快速发展，当代社会对大学生的要求越来越高，对于我们大学生而言，锻炼我们的实践能力显得尤为重要。为了能更好的适应严峻的就业形势，毕业后能够尽快的融入社会，同时能够为自己步入社会打下坚实的基础，也为了让我们对企业市场营销的基本状况有一个初步的了解，增加感性认识，将学习的 理论知识运用于实践当中，反过来还能检验书本上理论的正确性，让我们对本专业知识形成一个客观、理性的认识，从而不与社会现实相脱节，同时也为后续专业课程的学习打下基础。学院组织我班同学开展了去苏果超市专业见习的活动。重点是让同学们走出校园，走上社会去了解市场，加强对企业市场竞争的实际认识。再加上苏果目前是江苏最大的连锁超市企业，在全国连锁企业当中已连续11年位列前十强，全国快速消费品零售企业前四强。每个超市都有自己的特色、都拥有专属自己的运营方式，苏果超市在激烈的行业竞争中取得大胜，同学们有必要走进苏果超市、了解苏果超市。并借此机会去开拓视野，完善自己的知识结构，了解更多销售流程，熟悉一线销售环境，并不是单纯的销售食品，更重要的是了解客户反映的问题、了解市场的需求。

实习的时间和地点：2014.12.14

华润苏果超市淮海东路店

实习的主要内容：本次实习是在完成了市场营销课程之后的一个实践活动，时间为半天。2014年12月14日上午九点，华润苏果超市的淮安区魏经理亲自来到淮师，利用自己所学的知识和长期实践积累下来的经验，给我们班的同学很好的上了一堂关于连锁超市营销管理的课程。他并以华润苏果超市为例，从推销促销营销的概念讲起，虽然我们都已经上过市场营销这门课了，但听魏经理讲课却别有一番风味，反正我是听的津津有味。接着他又讲了营销的目的，营销有哪几种形式，如何撰写营销活动方案，以及超市的宣传陈列氛围制造，还有营销活动评估和华润苏果未来营销的方向等六大方面，让大家在轻松的学习氛围中，掌握了很多与现实社会相接轨的专业知识。讲座结束之后，我们班的同学们在李老师的带领下赶往学校附近淮海东路上的的华润苏果超市，带领大家参观的是苏果超市的解说员老师。从超市外到超市内、从楼下到楼上，老师细致的给大家介绍华润苏果超市，耐心的解答同学们的各种“刁钻”提问。从轻松地交谈中，毋庸置疑我们学到了很多课堂上学不到的东西。其实我以前对华润苏果的理解很浅显，感觉超市嘛，都大同小异嘛，但是经过这次去超市见习我发现了她之所以成功的魅力所在。以下是我比较官方的见解：事实上，华润苏果购物广场是苏果着力打造的大卖场，以优质超值的丰富商品、宽敞舒适的购物环境、特有休闲娱乐功能区为鲜明特色。上万平米的经营空间，能满足消费者“一站式”的购物需求与日常活动，购物更加方便集中，为消费者提供“新鲜、优质、便宜、贴心、满足”的全方位新体验；除此之外，苏果公司是一家集批发、配送、物流、加工、零售于一体的大型连锁企业。13年来，苏果超市一直坚持以“中国苏果，百姓生活”为经营理念，以“为民、便民、利民”为经营宗旨。以“苏果无假货、件件请放心”为质量承诺，以“为顾客省钱”为价格方针，始终把顾客满意作为

专业实习

自己不懈的追求，深受广大消费者和社会的好评。面对现在和将来，全体苏果人将继续发扬“团结、苦干、开拓、奉献”的企业精神，与数千名供应商携手搏击苍穹、笑傲商海，进一步巩固苏果“区域第一、全国一流”的位置，打造中华民族连锁商业第一品牌。苏果超市的部门繁多，分别为客服区、日用百货区、食品区、防损部等。客服区又分为收银区和服务中心等。其中日用百货又分为洗化区和针纺区，包括文具、箱包、玩具、体育用品、雨具、饰品、清洁用具、厨房用具、杯具、锅具等等；洗化区包括化妆品、护肤品、洗发护发用品、洗衣用品、洗浴用品、牙膏牙刷、卫生用品、清洁剂等；针织区包括各种品牌的各种衣服，有休闲服装、四季服饰和男女配套服饰等，还有毛巾被褥等床上用品以及卫浴用品等、品牌的男女皮鞋、男女休闲鞋以及童鞋等。食品区又分为粮油区、酒水区、冲调区、休食区、熟食区、冷冻区以及生鲜区。休食区包括膨化食品、饼干、方便面、火腿、烧烤鸡鸭和各种糖果；粮油区包括调味料、调味酱、罐头、各种食用油和多种米面等；冲调区包括冲调用粉、保健品、婴儿食品、中老年补品、奶粉以及用各种名贵药物炼制而成的补品酒等；酒水区包括各种品牌的白酒、啤酒、牛奶、果汁等；生鲜区又分为蔬菜区、水果区、海鲜区、肉区等；熟食区又分为糕点、面包、包子等；冷冻区包括各种冷藏食品，像水饺、汤圆、各种肉丸以及雪糕等。另外，苏果超市还另设了玖姿女装品牌服装店、阿迪达斯专卖店、海澜之家专卖店等；还有话费充值等服务；为方便顾客就餐超市楼下还设有肯德基店；超市入口处设有香烟专卖柜，服务台工作人员除做好服务工作外还要负责香烟的销售。当然，上述比较官方，但是不可否认，我去的这家华润苏果真的是这样的，给人感觉很舒适很宽敞。虽然去的时候超市人不多，但是超市里的整体氛围不错，基本上所有的大过道小走廊甚至是扶梯上方都悬挂着各式各样的宣传海报，各种促销手段让人一目了然。还没到圣诞节呢，超市就到处洋溢着圣诞的气息，解说员老师说超市每隔一段日子就会举办一些档期活动，总公司会下发活动所需材料，比如展牌，促销海报，商品标签等等，由此可见，连锁超市的发展必定离不开有条不紊的集团式管理。但是一方面我又觉得其实超市自己也可以适当的做些变动，也不是非得全按照总公司的来。因为毕竟地区之间会有差异，消费群体以及消费水平都会或多或少的有些差异，比如像淮安吧，解说员老师也说了淮海东路的这家生意不如其他地方的，那么超市就可以采取措施把主要活动对象调整至消费水平相对较低的群体。这样，既在集团中发展，又不脱离集团，我觉得针对淮安这家苏果来说这样的发展模式应该会有成效。当然通过SW0T分析，我们可以明确得出华润苏果超市淮海东路店的优势有店面规模充足 强大的品牌优势以及地理位置优越。而华润苏果超市淮海东路店的劣势是其产品管理存在问题，价格较竞争对手偏高，这令消费者对其颇有微词。华润苏果超市淮海东路店面临的机遇是国内经济和零售业的迅速发展以及淮安人口的扩张。而华润苏果超市淮海东路店面临的威胁则是清河区集中了大量超市巨头比如淮安人所钟爱的乐天玛特等，这为华润苏果超市淮海东路店带来了强有力的竞争者。明确华润苏果超市淮海东路店的优势和劣势、面临的机会和威胁，有利于确定企业的发展方向及竞争优势。通过对华润苏果超市淮海东路店的运营缺陷分析，从而对华润苏果淮海东路店的运营缺陷从营销策略、价格策略、促销策略、服务策略、人员素质、品牌认知度、物流成本以及商品安全进行全面优化。通过分析，我们可以对华润苏果超市淮海东路店的经营现状有比较明确的剖析，希望对华润苏果超市淮海东路店的发展与淮安零售业的发展有所裨益。以上就是我经过半天的见习和从网上二次认识华润苏果超市淮海东路店后所产生的一些看法。

专业实习

实习的体会：谈到体会，我先说一下这次去华润苏果超市见习途中的一个小插曲吧。刚上三楼，就看见妮飘的一款纸巾在搞活动。促销标签特别醒目：赫然写着“买一送一”，价格标签上写着4.3元。我和同学对了一下眼，心想：这么便宜啊！两包只要2块钱！然后我们想都没想，就拿了两包。班上的女生大部分也都买了。接着我们就继续见习去了。结账的时候我们吓坏了，那款纸巾居然是一包4.3元，两包加起来是8.6元。我们瞬间觉得被“骗”了。说好的买一送一呢！这不明摆着忽悠嘛！带着不爽的情绪，我们重新回到了原来卖纸巾的地方，终于在价格标签的小角落里找到了4.3元每包的字样，我和同学都惊呆了。超市的这种营销策略居然把我们都给骗过去了！算算咱也是市场营销专业的人，居然会落得如此尴尬地步。但是仔细想想，超市的这种营销策略确实很成功。在醒目的地方挂上同样醒目的海报，那些贪小便宜的人的确很容易上钩。回想起魏经理上午讲座上提到的，其实营销就是“骗术”，我觉得这点华润苏果做的还是不错的。同样的，在这里我也想提醒有些消费者，看价格标签的时候一定要仔细，切勿被那些敏感字眼比如“买一送一”“第二件免费”等完全吸引，消费时一定要理性，不可因自己的贪小便宜犯下失误完了最后还找销售人员理论。当然超市方面也不能太“忽悠”，应该有合理的尺度。最后，谈一下这次见习整体的感受吧。经过半天的专业见习，我觉得我要学的还很多，在未来的日子，我将努力做到以下几点：首先，我要继续学习，不断提升理论素养。在信息时代，学习是不断地汲取新信息，获得事业进步的动力。作为一名年轻人更应该把学习作为保持工作积极性的重要途径。通过不断学习理论、技能知识和社会知识，用先进的理论武装头脑，用精良的业务知识提升能力，以广博的社会知识拓展视野。其次，要努力实践，自觉进行角色转化。“理论是灰色的，生活之树常青”，只有将理论付诸于实践才能实现理论自身的价值，也只有将理论付诸于实践才能使理论得以检验。同样，一个人的价值也是通过实践活动来实现的，也只有通过实践才能锻炼人的品质，彰现人的意志。从学校走向社会，首要面临的问题便是角色转换的问题。从一个学生转化为一个社会人，在思想的层面上，必须认识到二者的社会角色之间存在着较大的差异。学生时代只是单纯的学习知识，而社会实践则意味着继续学习，并将知识应用于实践，学生时代可以自己选择交往的对象，而社会人则更多地被他人所选择。诸此种种的差异，不胜枚举。但仅仅在思想层面上认识到这一点还是不够的，而是必须在实际的工作和生活中用心体会，并自觉的进行这种角色的转换。除此之外，要努力提高工作积极性和主动性，为期半天的专业见习一眨眼就过去了，它是开端也是结束。它让我觉得现在在自己面前的是一片任自己驰骋的沃土，也让我分明感受到了沉甸甸的责任。在今后的学习和生活中，我将继续学习，深入实践，不断提升自我，毕业后为社会创造更多的价值。最后感谢学院给我们安排的这次专业见习，以后我会继续努力的。