总监述职工作报告

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总监述职工作报告

总监述职工作报告1

20xx年在公司班子的大力支持下,我带领广大财务人员紧紧围绕年度财务工作思路,不断夯实财务基础工作,规范财务业务流程,创新财务管理方法,改革财务管理体制,着力强化平稳、受控运行,为全面完成公司的各项目标做出了应有的贡献。

一、圆满完成了国家审计署现场审计工作。

在国家审计署的审计过程中,我们全力以赴、自查自改、跟踪反馈、及时协调,保障了审计工作的顺利进行。

一是公司各单位成立了以一把手为组长的组织机构,以财务为主协调办公室,建立了顺畅的沟通机制,及时化解现场审计阶段发现的问题10余项;

二是根据公司审前工作会的部署,及时安排和要求三省公司和机关各处室对照内控制度严格自查,整改不合规范事项200余项;

三是会同三省公司和相关处室联合审查、共同把关审前和审计过程中提报的各项资料;

四是针对审计组反馈的32个审计记录,立即组织三省公司财务部门和相关部门认真核对、仔细研究,反复讨论、修改三省公司及各部门的答复,从法律和相关政策法规的角度做出了合理解释。

通过“严格、扎实、细致、周密”的工作,公司接受住了审计署的严格考验,得到了审计组的较高评价。

二、财务信息化建设取得新突破。

在核算体系改革方面,以“推进财务和资产7.0系统上线”为重点,组织本部及三省业务骨干,积极学习财务7.0系统的各项管理和操作程序,积极改变核算流程,30人历时一个月,完成了近10万条信息的设置和账务初始化工作,顺利实现了6.0和7.0系统的并行。并行后的财务核算工作量成本增加,在原本人员偏紧、工作量偏大的基础上,财务人员加班加点、任劳任怨、扎实工作,为进一步提高信息透明度、优化核算流程、提升对基层的监控力度打下了坚实的基础。

在零售费用定额管理方面,我们积极推导、演绎和引申建筑行业定额管理理念,在调研、总结和开发软件的三个阶段一直处于板块领先水平,得到了板块的'认可,并委托我公司实施软件开发和系统推广工作。目前系统已经开发成功,预计20xx年一季度在销售系统全面上线,为销售公司全面贯彻低成本发展战略、创新成本控制手段、实现管理向基层延伸奠定了坚实的基础。

在资金管理系统建设方面,通过近一年的调研、开发和推广,基本实现了对库站资金的实时监控,实现了与业务系统、零售系统的信息共享和系统自动控制,实现了资金的自动汇划、收付凭证的自动生成、账户余额的实时监控。为进一步降低资金头寸、提高核算速度和质量、降低资金风险提供了方便、快捷的信息平台,是资金管理历程中的一次跨越式变革。

三、资金、资产管理能力稳步提升。

在资金管理方面,以“降低冗余资金、加强现场稽核”为重点,确保全年无重大资金安全事故。

一是持续推进银行上门收款、pos机推广和银行账户管理,有效降低了在途资金,保障了资金安全,截止xx年年底实现上门收款的加油站座数达到1241座,同比增加147座,上门收款率达到87%,同比提高2个百分点,比20xx年提高73个百分点;pos机刷卡结算金额为8.9亿元,同比增长8.5倍;清理冗余账户、合并账户39个,账户数量维持在满足生产经营需要的最低限度内。

二是积极贯彻落实资金安全稽查长效机制,各地市公司对加油站资金管理自查面达100%,由省公司组织的抽查和复查覆盖面平均达到60%,并根据板块《关于开展加油站资金专项检查的通知》要求和整体部署,成立了加油站资金专项检查领导小组和办公室,累计检查站库1500余座,检查覆盖面99%以上,发现和整改问题500余项,完成了板块下达的资金稽查任务,得到了公司督察组的高度评价。

在资产管理方面,通过明确转资流程和表单、组织制订预转资单价标准,结合国家审计署的审计结果,督促三省公司进一步提高转资速度,截止xx年年底在建工程余额61596万元,与年初相比在建工程占资产总额的比重下降了0.67个百分点。同时,依托资产6.0系统,有效的解决了信息不对称的问题,全年共完成695万元固定资产的内部调拨,完成资产卡片的编制5万余张,充分发挥了存量资产的使用价值。并组织三省公司对各项资产进行了一次全面清查,对盘亏、毁损、报废资产的情况进行了一次细致的摸底统计,确定了符合报废条件的资产335项,为下一步优化资产结构、盘活低效或无效资产提供了数据支持。

四、注重过程、加强监控,预算管理水平稳步提升。

一是月度滚动预算和资金联动控制得到进一步加强,三省公司实现了从被动接受到主动执行的转变,有效保障了费用合理、均衡发生,全年费用指标均控制在板块下达指标范围内;

二是通过收集整理第一手资料,深入贯彻上级单位管理意图,20xx年预算编制得到了板块领导的高度评价,预算汇报圆满成功。

五、法制意识逐步提升,税企环境进一步优化。

通过加强协调、强化内部管理、提高税务人员业务素质,取得了较好地成绩。

一是通过努力,实现了x地区增值税预征率的再次下降,年节约利税800余万元;

二是通过大力协调,x省x等地区税务部门纠正了在零售环节按收入比例征收印花税的违规政策,年节约印花税200余万元,摆脱了企业被动纳税的局面,净化了纳税环境,提高了企业在税企分配格局中的话语权;

三是实现了中石油冠名机打发票的使用,为进一步提高内部管理水平、提升企业形象提供了优越的平台,是税企关系的一次历史性突破;

四是组织了一次财税大检查,查处整改问题20余项,并根据检查结果制定和下发了发票管理办法,规范了票据的使用,降低了税务风险。

20xx年7月9日盈众传媒公司正式成立,在总经理及其他高管的认可下任财务总监一职。任职期间在总经理的领导下,总管公司会计、报表、预算工作。对于总经理的经营决策,我坚持要从财务角度服从命令,听从指挥,同心同德,周密筹划,尽力完成。组织公司有关部门开展经济活动分析,组织编制公司财务计划、成本计划、努力降低成本、增收节支、提高效益。同时还监督公司遵守国家财经法令、纪律。

任职期间的工作重点如下:公司与众赢汽车俱乐部、远航汽车销售服务有限公司及海x国际酒店等公司签署了合作协议,财务部门全程跟踪严格把关,统筹资金,控制成本为公司争取最大的利润。与公司高层很好的进行了沟通协调工作,并配合其他部门共同完成了这几个项目。

任职期间的不足之处:

还不能很好的把握全局;

财务监督执行财经法规的力度还不够强;

人员配置还不充足。

针对上述问题今后我一定会特别注意加强和改进,切实从以下方面做好本职工作:

进一步培养自己的战略眼光,统筹安排,把握好全局;

进一步增强法制观念,加强财务监督,提高依法理财的自觉性;

注意调动员工积极性,合理调配人手。

以上述职如有疏漏和不当之处,恳请各位领导及广大员工批评指正。谢谢!

总监述职工作报告2

时间过得很快,眨眼间已经过去了一年的一半。在过去的六个月中,我担任了公司的客服总监,全力以赴地履行着我的工作职责,为公司的顾客提供最好的服务和体验。现在,我想就这半年的工作进行一下总结,回顾我们的成就和不足,同时为下半年的工作做好准备。

一、工作回顾

1.服务质量持续提高

在这半年中,我和我的团队致力于在客户服务质量上不断提高。我们和顾客进行了交流,根据他们的反馈不断改进我们的服务,同时优化我们的流程和制度。我们提供的服务范围也不断扩大,包括了在线聊天、邮件和电话支持,在任何时候都可以给予客户及时的回应和帮助。

2.技能培训提升

为了更好地为客户服务,我们的团队成员都接受了相应的培训,提升了我们的技能水平。我们学习了更好的沟通技巧、团队协作和解决问题的方法,为客户提供更加专业、周到的服务。

3.客户体验持续改进

我们一直秉持着客户第一的原则,不断改进我们的服务和流程,提高客户的满意度。我们不仅积极听取顾客的反馈意见,还主动联系他们,了解他们的需求和期望,不断提高我们服务的质量和便利性,以此增强顾客的忠诚度和信任。

4.团队协作越来越完备

在这半年中,我们的团队不断加强了协作和沟通,使得我们能够更好地开展工作。我们分享经验、互相协助,培养了团队合作精神,使得我们能够高效地完成我们的任务。

二、存在的问题

1.顾客投诉率较高

尽管我们一直在致力于提高服务质量和客户满意度,但是我们仍然面临着一些顾客的投诉。我们需要认真分析这些投诉,进一步改进我们的服务流程,加大沟通和联系的力度,以期把投诉率降到更低的水平。

2.工作量大,压力较大

在客服部门工作需要不断地应对顾客的问题和需求,这使得我们的工作量比较大,压力也较大。我们需要更好地平衡工作和生活,合理安排时间和任务,以应对更加复杂和多样化的工作。

三、下半年计划

1.进一步提高服务质量

我们将继续推动服务质量的提升,尤其是在顾客投诉的问题上,加大解决问题的力度,改进我们的.流程和制度,以优化顾客体验,提高顾客的满意度。

2.加强团队建设

在下半年中,我们将进一步加强团队建设,激励和鼓励团队成员的积极性和创新性,培养更好的协作和沟通能力,以提高我们的工作效率和质量。

3.全面优化流程和制度

我们将全面梳理和优化客服部的流程和制度,建设更加完备的解决方案和指南,以提高我们的工作效率和应对复杂问题的能力。

4.进一步提升自我技能

对于客服人员来说,技能和知识的更新升级是必要的,我们将不断拓展自己的知识储备以及在服务过程中遇到的问题,寻求更加完美的解决方案。

总之,客服工作需要不断地迭代和完善,为了满足顾客的要求和期望,我们需要持续地提高自己,完善自己的工作,以提供更好的服务和体验,让顾客感受到我们的专业和用心。我们在这半年中取得了不少的成就,也面临了不少的挑战和问题,但我们相信,在全体团队的努力和协作下,我们一定可以开创更好的客服服务的新局面。

总监述职工作报告3

1、年度工作简介

我是今年3月11日来项目部工作,被任命为⑴、锦绣花园2#地块安全专监、土建专业监理工程师;⑵、并兼任锦绣花园3#地块土建专业监理工程师。

2、履职情况

根据各工程项目的特点本人严格按监理规范及监理准则“诚信、守法、公正、科学”的搞好本职工作,并运用监理的5种控制手段全方位、全过程监控现场安全管理工作,并始终按照“过程控制、终端把关”的原则检查验收重大危险源所波及的分项工程,具体安全工作如下:

⑴、认真审核施工组织设计及各种专项方案中的“安全措施”。检查施工单位安全生产保证体系、安全生产规章制度的建立、健全情况,督促施工单位检查各分包企业的安全生产制度。审查施工企业资质和安全生产许可证是否合法有效。督促承包单位与建设单位、分包单位签订“安全生产协议”。审查项目经理和专职安全生产管理人员是否具备资格,专职安全生产管理人员的配备是否满足相关要求。审核特种作业人员是否取得特种作业操作资格证书。审核检查“津统表零”的相关内容。规定监理监控程序,规范安全、质量的审查验收工作,通过程序化管理,使得项目监理部安全、质量控制工作进一步的落实,做到科学、规范的管理和控制。

⑵、根据重大危险源安全管理制度划分了8个安全监控点:临边防护高空坠落、临电线路敷设及四个一要求、塔吊安拆及使用、附着式升降脚手架、施工升降机、大模板支撑体系、消防设施、三宝使用等。

⑶、每天加强巡查“三宝”执行情况,并对死角的临边洞口重点巡查。同时加大旁站监理的力度,做到点面相结合(巡查是面工作,旁站是点工作),有效的控制了死角安全缺陷工作。

⑷、对发现的隐患及时下达监理指令(监理通知单、例会纪要、专题例会、口头指令)至开工以来共下达、提交各种文件如下:①2#地块工程监理通知单13份、安全监理会议纪要32份、安全监理周报32期、周安全汇报32份,使得现场安全隐患及安全问题得到了遏制。

⑸、督促承包单位对操作人员进行三级教育,并监督承包单位做好安全交底工作。至开工以来安全监理共参加三级安全教育3次、安全交底会议4次,使得现场操作人员的安全意识有所提高。

⑹、加大危险源施工时的巡查监理力度及频数,对违规现象及时制止、及时下达文字监理指令,由于制度落实,措施得力,现场安全工作基本在监理的掌控之中。

⑺、对施工现场安全生产情况进行巡视检查,检查施工单位各项安全措施的具体落实情况。对易

发生事故的重点部位和环节实施旁站监理,发现存在事故隐患应要求施工单位立即进行整改,情况严重的,由总监理工程师下达暂时停工令并报告建设单位;施工单位拒不整改的`应及时向工程所在地建设行政主管部门(安全监督机构)报告。

⑻、督促施工单位进行安全自检工作(班组检查、项目部检查、公司检查),参加施工现场的安全生产检查,同时不定期抽查现场操作人员持证上岗情况。

⑼、冬施期间监理要求承包单位根据季节特点,识别阶段危险源,制定控制措施,并将控制措施在安全交底及工人教育中具体落实,收到良好的效果,到目前为止冬期施工期间未发生安全问题及事故。

3、个人体会

通过近几年监理实践,我体会到:

⑴领导重视是搞好监理工作的保证。施工队伍的素质是保证工程质量的基础和关键。严格监理、热情服务的原则是监理搞好工程建设的基本保障。监理人员必须具有高度的责任心和敬业奉献精神,坚持高标准,严要求才能把好工程安全、质量关。进行有效的安全、质量监理,必须完善检测手段,配置必要的检测仪器和工具。只有这样才能在工程质量过程监理中以数据说话,赢得监理权威。

⑵要实施前述的各项监理措施,实现对工程“三大目标控制”,就必须做到一个“勤”字和一个“说”字。“勤”就是要勤下工地,深入现场,随时掌握情况,解决实际问题;勤作记录;勤与承建单位和建设单位沟通。“说”就是要把发现的问题和自己的意见说出来,还要注意方式方法,结合具体问题,必要时向对方介绍监理制度与国家相应施工、安装和验收规范上的条文规定,耐心讲清道理,让对方心悦诚服地采纳和执行。

⑶监理工程师在施工阶段的前期(施工准备阶段)就要理解建设工程总目标、理解业主的意图。对于未能参加项目决策过程的监理工程师,必须了解项目构思的基础、起因、出发点,否则可能对监理目标及完成任务有不完整的理解,会给他的工作造成很大的困难。

⑷利用工作之便做好监理宣传工作,增进业主对监理工作的理解,特别是对建设工程管理各方的职责及监理程序的理解;主动帮助业主处理建设工程中的事物性工作,以自己规范化、标准化、制度化的工作去影响和促进双方工作的协调一致。

⑸尊重业主,让业主一起投入建设工程全过程。尽管有预定的目标,但建设工程实施必须执行业主的指令,使业主满意。对业主提出的某些不适当的要求,只要不属于原则问题,都可先执行,然后利用适当的时机、采取适当的方式加以说明或解释;对于原则性问题,可采取书面报告等方式说明原委,尽量避免发生误解,以使建设工程顺利实施。

⑹坚持原则、实事求是,严格按规范、规程办事,讲究科学态度:监理工程师在监理工作中应强调各方利益的一致性和建设工程总目标;监理工程师鼓励承包商将建设工程实施状况、实施结果和遇到的困难和意见向项目监理机构汇报,以寻找对控制可能的干扰。并要严格按监理准则公正监理,即:受建设单位的委托维护建设单位的利益,同时不能损害施工单位的利益。双方了解的越多越深刻,监理工作中的对抗和争执就越少。

⑺协调不仅是方法、技术问题,更多是语言艺术、感情交流和用权适度的问题。有时尽管协调意见是正确的,但由于方式或表达不妥,反而会激化矛盾。而高超的协调能力则往往起到事半功倍的效果,令各方面都满意。

⑻与承包商项目经理关系的协调。从承包商项目经理及其工地工程师的角度来说,他们最希望监理工程师是公正、通情达理并容易理解别人的;希望从监理工程师处得到明确而不含糊的指示,并且能够对他们所询问的问题给予及时的答复;希望监理工程师的指示能够在他们工作之前发出。承包商对本本主义者以及工作方法僵硬的监理工程师最为反感。这些心理现象,作为监理工程师来说,应该非常清楚。一个既懂得坚持原则,又善于理解承包商项目经理的意见,工作方法灵活,随时可能提出或愿意接受变通办法的监理工程师肯定是受欢迎的。

回顾一年的监理工作,本人在总监的正确指引下,在项目监理部全体人员的帮助及支持下,取得了一定成绩,总结监理工作成绩的取得,与各级领导的正确决策和大力支持分不开的,为此,我向诸位领导及全体同仁的大力支持和帮助表示深深的谢意。

总监述职工作报告4

20xx就在我们的眼底悄悄溜了过去,作为公司的人事总监,我自然而然有着沉重的责任和义务,我也在这一年努力的做好自己的本职工作,不断突破,以下是我的总结:

1.在原制订的各项规章制度基础上进一步补充和完善,以及根据企业现状,制定新的规章制度以适应企业发展的需要。

2.制定绩效考核制度,撰写员工手册,制定公司培训框架,为明年的工作打基础。

3.根据人事相关规定规范劳动合同管理,做好劳动合同的签订、解除及劳动合同档案管理等工作。缴纳社会保险等。

4.按照公司制度,组织落实公司办公设施、办公用品等的'调配和实物管理工作。

5.配合总经理进行人事管理变革,将公司管理逐渐步入正规。

1.深入基层锻炼的时间、机会偏少,对业务工作的了解局限于书本经验的理性认识上,缺乏实在的感性认识。

2.工作中缺乏强有力的管理,开展工作时缺乏魄力,对各部门人员的管理不够细致具体。

3.执行力、能力与阅历离公司的高效要求还有一定距离。

4.在人才培养上无法紧跟公司的飞跃式发展。

1.深入基层,多沟通,了解项目、了解同行;及时掌握最新动态,为领导的决策提供有利依据。

2.注重工作作风,完善各项规章制度,加强管理,以身作则,形成良好的工作氛围。

3.加强学习,拓宽知识面,努力学习专业知识和相关法律知识。

4.全面提高执行力度,狠抓决策落实,保证公司的各项决策全面有效的落实。

5.加大招聘、培训力度,储备大量人才,加强人才引进培养机制,为公司的跨步时期创造动力。

1.完善各项奖罚制度,严格执行,不要太仁慈,仁慈只会惯坏员工;

2.鼓励核心部门主要人员,增加外出学习机会,以满足公司发展需要;

3.为鼓励各部门领导培养人才,实行人才培养奖励制度;

4.关于公司的推广,让我们每个人都充当业务人员,要求公司所有对公账号需填写公司介绍、经营范围等。

总监述职工作报告5

本人自x年x月参加工作以来历任xxx单位财务会计、xx单位主办会计、xx单位财务科科长,自xx年以来被聘为xx公司财务总监。回顾工作我觉得自己出色完成了岗位工作任务,取得了一定的成绩,也获得了不少荣誉。现总结如下:

一、工作成绩

为了加强会计基础工作的规范性,完善公司的管理机制,财务部制定了新的《管理细则》。细则中对借款、费用报销、审核等工作程序作了详实的解释。我们通过对细则的学习、讨论,把各项条款逐一与实际业务联系在一起,找问题找漏洞,并反复消化、严格把关。在出纳环节中,我们强调一定要坚持原则、不讲人情,把一些不合理的借款和费用报销拒之门外。在凭证审核环节中,我们依据细则中的规定,认真审核每一张凭证,不把问题带到下个环节。通过这半年的实践,我们的工作取得了显著的成效。数字是最有说服力的,在销售额与上年同期基本持平的情况下,三费(管理费用、销售费用、财务费用)却比去年同期下降了20.8%。年初亲自起草制定了《×××××关于现金管理的办法》,堵决了小金库的存在。严格执行差旅费、材料费用等的报销制度,堵决弄虚作假。主持制定了《x公司材料管理手册》,进一步完善了以经营责任制为中心?责、权、利相结合,按劳分配、绩效优先、兼顾公平的经营材料进销体系,有效发挥了经营责任制的杠杆作用。

会计工作的日常业务现在公司大部分都用软件来处理,平时做好信息录入工作,加班加点是一个常事,经常忙得头昏眼花,吃不好睡不好,碰到突发问题更是如此。我曾经为一个项目的审计事宜在酒店里吃了一周的方便面、八宝粥,以致工作结束后,我闻到方便面的气味都想吐,至今不是饿急了,我是坚决不吃方便面的。按时出报表,这是基础要求,所以免不了常常加班加点到深夜。独立成担责任的压力和企业风险给我带来工作上的压力,集团的一个下属生物制药企业进行GmP认证,老板让我去组织,我虽然经历过类似iSo9000之类的认证,到对医药企业的认证从没做过,加之该企业不正规,而生物医药产品的认证又是国家组织的认证,应该说是要求最严的认证,认证不过关就意味着这个企业半年以上的.时间内不能生产或投产,更不用说产品在市场上销售了,那就会拖垮这个企业,我食不甘味,夜不能寐,最终顺利完成了工作。

二、持续不断的学习准备

中国处于一个改革的年代,改革就意味着变革,就像古哲学家阿里斯多德说的:每一天太阳都是新的。这就要求我们必须不断的学习。我学的会计教材还是资金平衡表,完全是计划经济那一套,虽然在原单位也接触过资产负债表,也学过一本资本主义会计教材,那也不系统。九三年会计制度改革后,才走上轨道。为了适应这种变化,就开始参加注册会计师考试,考完以后,又参加一个大学的研究生课程班学习,学完以后又参加国际内部审计师考试(很可惜,过了两门,后来因为一些事给耽误了),我除了参加考试外,自己当了十年财务总监,大约买了有一万块钱的专业书籍自学。我有今天,除了机遇之外,更多的是自己不断的学习的结果,而学习就是一种准备,机遇总是给有准备的人。当然,参加考试,拿到各种证书,是一个结果,有一块招牌,但是,我更注意这个学习的过程,在工作中学习,把学习与工作结合起来,学是为了用,不仅仅是为了考。

三、沟通能力

为了更好的与部门沟通,我们在完成本职工作的同时,发扬协作精神,积极配合总经办顺利完成了xx年工商年检的工作,为随后通过企业贷款证年审做好了铺垫。为了配合物流中心录入费用,我们及时、准确地编制会计凭证并做好凭证传递、汇总工作。为了更好地核算营销部门的盈亏,为公司完成销售计划提供依据,我们及时记录每一笔到款,准确记录货款的清欠并周期性地与营销人员的往来帐进行核对,并做到营销、财务、物流中心数据口径一致。为了培养自身的综合能力,取人之长、补己之短。我们定期进行小组讨论、学习企业会计制度,大家互相交流心得,熟悉各岗位的工作流程,把问题摆在桌面上。

由员工转达给部门经理,再由部门经理转达给主管,主管根据汇总上来的意见与建议做出相应的措施。除此之外,我们合理地安排每位员工的外勤工作,让每个人都有与外界接触的机会,做到工作有里有外、有张有弛。

在上半年的税务工作中我们克服了许多困难,通过积极参加国、地税局举办的办税人员岗位培训以及查阅大量的财务资料,顺利完成并通过了企业所得税纳税清缴、增值税一般纳税人年审工作。通过对税务筹划的学习,提高了每月纳税申报工作的质量,并且熟练掌握了统计局、财政局、税务局各项报表的填制工作。

通过总结,我有几点感触:其一是要发扬团队精神。因为公司经营不是个人行为,一个人的能力必竟有限,如果大家拧成一股绳,就能做到事半功倍。

总监述职工作报告6

在过去的半年里,我一直在担任着公司的客服总监。我认为这是一项非常富有挑战性的工作,但同时也是十分充实的。在这个岗位上,我遇到了很多不同的问题和挑战。但我非常感谢这段经历对我提高了管理和沟通方面的能力。现在,我想总结一下过去几个月我的工作情况。

沟通交流方面

客服工作是一项需要良好沟通能力的工作。通过与客户沟通,我们可以挖掘出他们的需求并加以满足。而更重要的是,必须确保内部沟通的准确有效。我花费了很多时间和精力来加强团队成员之间的沟通。我设立了一个“会议时间表”,每周定期开会,分享我们所遇到的问题。通过这样的方式,团队中的每个人都能够了解彼此的工作,进而减少了不必要的误解和冲突。

指导培训方面

客服工作需要具备良好的团队协作精神。为了确保客户能够得到最好的服务,我不仅指导了新进来公司的员工,也对原先的客服人员进行了培训,使得大家保持高效的工作状态。在培训过程中,我特别注重员工情感和心理状态的辅导。我相信一个积极向上和快乐的人才能够为客户创造最好的体验。

监督管理方面

作为客服总监,我还需要监督团队成员的工作质量和工作效率。在这个过程中,我发现一个重要的问题:员工们在工作超时,频繁加班。这不仅存在损伤员工身体健康的.问题,同时也会影响他们的工作效率。我采取了一些措施,如增加员工奖金及假期等福利,令员工的工作热情更加高涨,对工作的专注度也得到了很大提升。

回馈部门方面

在过去的几个月里,我也尽力为整个客服部门争取更多的福利和资源。我相信让员工感觉到优秀的绩效和成就感十分重要。因此,我与其他部门沟通,确保客服部门的资源和奖金分配符合公平原则。同时,我也注重为客服部门提供应有的软件技术和硬件设备,使得客户支持更加高效。

总结

经过一段时间的工作,我认为我对客服部门的管理技能更加娴熟了。我所采取的措施也在很大程度上提高了团队成员的效率和士气。我相信,在今后的工作中,我会继续发扬我所表现出来的良好的管理和组织能力,带领团队取得更好的成绩。

2016年述职报告

尊敬的酒店领导,各位同事:

大家好!下面由我来做2016年餐饮部的述职报告!新年伊始,万物更新,2016年已经过去,为了更好地总结2016年工作中的得失及2017年工作的部署,很高兴也很荣幸能够在此向酒店领导做汇报,与同事们做分享,让我们一起前行,一起共勉。

回顾2016年我们一路走来,餐饮部业绩的增长离不开所有员工辛勤努力,同时也感谢所有为餐饮部付出的人们;感谢酒店领导的正确领导与及时纠错;感谢所有兄弟部门对这一年来餐饮部工作的大力支持; 感谢所有餐饮部员工的辛勤努力工作。在此我代表餐饮部及个人对所有为餐饮部付出辛勤劳动和支持帮助的人表示衷心的感谢。谢谢大家!

2016年本部门的工作取得了良好有序地发展,同时也取得了一定的进步,在此我将对2016年中所有得与失做一个总结,对餐饮部与我的工作做一个全面详细地汇报。

一、营收总体状况:

2016年餐饮部面临各种困难的同时,同样取得了好的成果。餐饮部2016年预算XXX万,实际收入XX万元,完成目标任务的XX%。对比去年同期增长XX万元,同比增幅XX%。其中,11月份收入XX万,创全年月收入最高。主要增长的几个分部,中餐大厅收入XX万元,较2015年增长XX万元,占全年总收入的XX%,2016年中餐大厅散客收入XX万元,接待人数为XX人,人均消费XX元。较2015年散客收入减少XX万元,接待人数减少XX人,人均消费增加XX元。中餐大厅婚寿宴共计XX场,收入XX万元,接待人数XX人,人均消费XX元.中餐大厅会议团餐收入XX万元,接待人数XX人,人均消费XX元。中餐包厢收入XX万元,较2015年增长XX万元,占全年总收入的XX%。2016年包厢接待人数XX人,人均消费XX元。西餐厅、大堂吧、会议室均有小幅减少,主要是因为散客和会议接待减少。

二、2016年工作成绩与不足 取得的成绩

餐饮全年能够很好的完成良好业绩和全年制定的经营思路和瓶颈期的大胆创新有着紧密联系,主根本表现在以下几个方面:

一、狠抓内部管理,以食品安全为核心,全年始终坚持内部六常管理,制定以个人定人定点负责责任制,各分部管理人员分区分责任管理,实行管理人员问责制,规范操作,认真检查,仔细整改,再检查,有问题再整改,再复查的机制,六常法管理得到了省市卫生部门的一致好评,在2016年被评为“湖南省食品药品示范单位”的荣誉称号。

二、狠抓服务质量与出品质量的日常练兵,培训,考核,根据酒店的要求严格落实三级培训体系,并定期定时组织员工参加具有团队凝聚力的各种培训活动,参加酒店组织的厨部刀工比拼、烹饪大赛、盘式大赛等等,餐饮楼面的中餐宴会摆台、西餐摆台,管理人员点菜考核等一系列的技能比拼,培养了一批优秀的员工榜样。通过比武提高了厨部的出品水平,提升了楼面的服务质量,从预订、点菜、推销、服务、出品全方位提升奠定了坚实的基础,并要求所有人员向榜样学习,向标杆学习,培养了浓郁的学习氛围,员工个个比、学、赶、超,使整个团队无论从服务水平还是出品水平都得到了全面的提升。

三、全年始终坚持菜品研发机制与四季分明的特惠菜相结合,做出自己的特色,树立自己的品牌。餐饮部抓住婚、寿宴市场、政务市场、会议团队市场、游客市场几条主线,充分分析客源结构和需求,从菜式研发开始注重客户需求,深挖本地土特原材料并严把采购质量关,创新菜式,并多次组织厨部员工到多地区学习考察,打破了原有菜谱菜式的单一性,打造出一套更合适我们自己特色的产品,打造以养生、健康、环保、卫生、安全为理念,以原产、原味的土特原材料为食材创新,赢得了社会各界人士的一致好评,为餐饮部的全面营收起了关键性作用,为我们成为地区的餐饮标杆企业奠定了基础。

四、全年始终以婚、寿宴为主打,以政务和游客为辅助,争抢各种会议,团队消费为主线,并依托各种节假日与阶段性销售做好全年阶段性收益管理。

1)婚寿宴市场的营收占餐饮部营收的五成收入,全年大小婚宴达130多场,根据婚寿宴市

场的需求,餐饮部调整菜式近五次之多,全年借助“酒鬼酒”活动大胆调整价格,全年始终保持婚寿宴人均消费120元/人以上,为酒店餐饮的创收起到了至关重要的作用。2016年餐饮部将做更新的尝试,引领衡阳市区的婚寿宴市场。

2)政务散客与游客收入占餐饮的二至三成,这部分客源虽然占比不多,却是餐饮部在地区地位的命脉,餐饮的社会地位的好坏与客人的口碑是分不开的。从2015年开始餐饮部严格落实政务散客的意见收集,回馈,存档制度,按照客人需求不断改进,创新,吸引回头客,树立良好的品牌形象,游客的评价是让住店客人留店消费的重要保证,针对住店客人,推出了一系列的优惠活动,比如:20元代金券、赠送素饼、特价大闸蟹、特价小龙虾、特价驴肉火锅炉套餐等等,对大厅的营收起到了相当不错的效果。

3)针对会议团队市场8、9月份的持续低迷现状,餐饮部大胆经营创新模式,及时出台了团队餐特惠活动和会务打包,实行团队会议一会一价,单团单价等活动,并针对旅行社实行返拥机制,拉动了营收,创造了良好的经营环境。全年依托节假日,做了一系列的阶段性销售,如:年三十团年宴、年夜饭、年三十晚送饺子、情人节、五一节、端午节、六一节、中秋节、店庆、九三阅兵、十一黄金周收益管理,圣诞节等各种阶段性销售,取得了良好的收益。

五、全年接待了各种大型接待,并圆满地完成了任务,获得了良好的口碑和赞誉,同时也取得了不错的收益。餐饮部力求每个环节精益求精,从精细化、个性化着手,每一道菜做到色香味俱全,每一个宴会台型设计紧扣主题,每一个细节,每一次改变,创造的灵感都给客人留下了美好的印象,尤其几个大型活动更是受到了省、市乃致外宾们的一致赞许,比如:红色旅游,南岳千年佛教论坛,新中源等各种大型接待。餐饮部被市、区领导称为衡阳地区接待最放心、最省心的接待单位。

六、餐饮部全年外延式扩展也初具成效,根据公司要求,推出了“隐逸时光,莞尔流年”的外花园活动,以及驻唱歌手驻唱等活动,即为游客丰富了入住体验,又带来了不错的收益,大厅的土特产展示外卖即为产品出售提供宣传作用,又为外卖创收提高效益,更是提升了餐饮的特色。不足之处:

一、员工在工作经验及服务标准方面欠缺,服务中缺乏特色与个性化,体现出服务细节不足(如点菜人员的技巧、经验;服务中细节关注不够;员工菜品知识缺乏;服务语言不到位)。

二、卫生工作检查中,出现了各种问题,主要是日常检查、督导工作不到位,在今后的工作中,应加强卫生管理,尤其对死角和不易清扫的部分,要重点处理和检查。

三、每月的新菜创新没有按时完成,虽然特惠菜品的调整得到了客人的认可,但特色菜品、品牌菜品没有扎根于客人的心里,因此当务之急就是树立我们的特色菜品。2017年工作计划

主要分两部分,经营与管理两个大的方面着手 经营方面

一、根据2016年所有客源结构细分,做好各层次的收益管理,我们的客源分为:宴会为主打,会议、旅行社、团队为重点,另外拓展政商务散客市场,坚持并不放弃住店客人的消费等几个部分。

1)2017年我们针对宴会市场,应积极创新并占据龙头地位,在保证原有风格的同时,适时

地更新菜单内容与价格调整,做到创新领先,常来常新,保证宴会出品质量与服务质量的有序发展。

2)针对会议与旅行社团队,2017年仍以单会单议为主,打包捆绑销售,在此也希望销售部能更多的考虑我们的收益,我们坚决做好服务与出品,做好回访,随时跟进与纠错管理,让所有的优质客户能长期持续的来店消费。3)依据2017年国家提倡的去库存,大消费,绿色旅游等大的政策,把握各种机遇,政、商务为了十三五的规划一定会有很多政策以及大的动作,希望销售部多捕捉市场的需求拉动我们餐饮的消费,实现收益的增长,而且我认为2017年政商务市场一定会有回暖的机会。

4)为了更好地做好2017年住店客人的二次消费,餐饮部将会围绕各种土特原材料做好创新与研发新品,在保持原有地方特色的同时注重健康,养生,环保等理念,提高上浮率和人均消费,为餐饮创收出力。

二、根据几年来的成熟经验,2017年仍应该多做促销活动,拉动餐饮的全面创收。1)做好春节、五一黄金周、十一黄金周以及各种地方特色的佛、道教文化节,做好收益管理。

2)抓住端午节、中秋节、六一儿童节、圣诞节、情人节,大年三十送饺子等各种大型活动为酒店创收,并做好创新活动的持续发展。

3)做好各种活动的联动消费,2017年仍要借酒鬼酒的活动提升消费水平,引领高端市场。

三、2016年还应该多尝试外延式扩张,在资本市场,当市场经济超于保和之后,更重要的

是外延式扩张,这些收益将是额外的,意想不到的惊喜。其实在2015年根据酒店谭总的要求,土特产的外卖、素饼的外卖,包括外花园的活动等等,都取得了不错的收益。这些启发了我们更多的灵感,2017年我们将推更多外卖打包活动,做好创新型收益管理。

四、做好创新型菜式的研发,加大提升我们整体的出品水平,严格按照新品研发制度办事,让整个出品团队激发创新灵感,合理定位,做好2017年的菜品新品销售力度。管理方面:厨部管理和楼面管理

一、厨部管理

1)规范厨部员工操作流程,严格按照标准操作作业,养成良好的工作素养和良好的职业操守,培养员工的责任感。

2)严格按照食品药品安全法操作,餐饮食品安全与食品卫生是头等大事,决不允许任何一个不符合食品安全的原材料进店,严格遵守操作,严把采购质量关和日常生产关,杜绝一切安全问题的发生。

3)全面加强和推进六常厨房管理,2016年我们虽拿了不少荣誉也取得了很多好的经验,但离目标仍有很大的改良空间,2017年将和总厨一道多组织员式学习,培训,规范,整理六常厨房管理,全面落实工作。

4)加强厨部员工的节能意识,坚持良好的操作习惯,杜绝一切水、电、气的浪费现象,杜绝原材料的浪费情况,完善边角余料的回收再利用流程,实现管理人员问责制,让每位员工能自觉遵守严格控制,创造效益。

5)严格按照酒店要求,培训员工工作习惯的养成,组织进行餐饮部第三届厨房刀工、盘饰,烹饪的比拼,使员工自觉形成比、学、敢、超的氛围,练好员工的基本功底。6)实行内部安全检查制度,严格遵照酒店要求落实制度。

7)继续加大厨房出品的创新力度,严格按照《出品创新制》创新菜品,做好本地原材料的创新,同时学习各地风味特色,做好借鉴创新。

二、楼面管理

1)现餐饮部人员基本满编,人员配比直接关系到服务质量与水平的高低,人是第一生产力,服务的好坏与人员的素质和人员的多少是分不开的,2017年将保持人员的稳定,将服务技能做到进一步提高。

2)加强日常培训工作,从古自今,培训只是所用词汇不同而已,读书人讲求书读百遍,奇异自现,培训工作从古代到今天是任何行业都少不了的课程。《三卡一表册》是餐饮部培训的基本教程,日常所有碰到的问题是最好的案例分析,每个分部必须以本分部为基础,严格落实培训制度。

3)加强内部客户档案的收集,客户档案的收集有非常多的好处。第一,加强员工与客人的沟通,增进人与人之间的感情。第二,了解客户需求,及时调整菜品结构与服务得失。第三,培养员工的交际能力,为以后的职业生涯铺平道路。第四,客人与员工心理得到满意,同时得到尊重。第五,方便以后更好地为客人服务,增加口碑,提升餐饮品牌形象。所以2017年将制定完善的客户意见卡。

4)加强六常法与规范操作流程,严格按照操作流程来服务,养成好的服务习惯,六常法能更好地帮助员工顺畅地工作,提高工作效率。

5)加强节能降耗意识,从节约包厢和宴会收台的牙签与纸巾开始,从小件到大件惯输节约思想。

6)加强成品保护意识,多组织员工学习和分享成品保护的心得,从思想上慢慢培养员工爱护酒店的财物。

7)洗碗间员工相对而言年龄较大,根据实际情况,后勤主管必须现场培训到位,要让她们清楚,她们的工作与我们的出品与服务息息相关,责任心很重要,如餐厅的青菜都会有或多或少的投诉,基本源于清洗的不到位,所以必须从思想上去带动她们的觉悟与荣誉感。

2016年已经划上了句号,2017年对餐饮部来说是充满挑战的一年,但也是充满机遇的一年,我们将在公司及酒店领导的正确领导下,有信心有能力实现新经济、新常态的全面转型,我们已经做好了打仗、打赢仗的准备,向着我们的目标稳步前行,在2017年我们将交上一份更好的答卷,谢谢大家!

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