英国非政府组织：调查显示英国人一年浪费151亿英镑食品

第一篇：英国非政府组织：调查显示英国人一年浪费151亿英镑食品

英国非政府组织：调查显示英国人一年浪费151亿英镑食品

Posted on 2013年10月21日 by admin in 消费者研究 with 0 Comments

超市购物对不少人而言不仅是一种习惯和乐趣，还是一种不知不觉的浪费。一项调查显示，英国人每年要把价值151亿英镑(约合244亿美元)从超市购买的食品弃之不用，扔进垃圾箱。

根据英国非政府组织“热爱食物痛恨浪费”在全英各城市的调查，平均每个英国家庭每年丢弃价值572英镑(约合925美元)从超市购买的食品，主要原因是“过度购买”导致食物过期或者根本不吃。这项调查专门针对英国人购物习惯，发现“过度购买”是英国人的普遍习性，大约一半超市购物者会经常丢弃完全没有开封的盒装或袋装食品。

调查显示，大约50%超市食品购买者没有搞清楚“在此日期前食用最佳”是什么意思，82%的人不能正确使用冰箱，从而导致食品加速变质，只能丢弃。

另外，英国人在厨房里也挺浪费，46%的人经常备菜过多，吃不完而丢弃。

调查对象是随机抽取的2000名18岁以上家中有冰箱并定期购物的英国人。调查列出全国“浪费地区排行榜”，西米德兰兹地区名列第一，首都伦敦排第二，被《每日电讯报》称为英国“浪费之都”。