4市场食品购销挂钩办法

第一篇：4市场食品购销挂钩办法

市场食品购销挂钩办法

第一条

为明确食品来源和责任，提高上市食品质量，确保食品安全，保障人民群

众身体健康和人身安全，根据有关法律法规的规定和国务院关于实施食品放心工程的部 署，制定本办法。

第二条

本办法所称市场食品购销挂钩，是指市场组织场内经营者以市场名义，超 市或其他食品经营者以协议方式与优质农产品生产基地、食品质量合格的生产厂家和管 理规范的批发市场、大型批发商（以下简称供货方）建立购销挂钩关系，明确供货主体 和供货产品质量责任，建立优质食品进入市场的快速通道，保障上市食品的安全。

第三条

鼓励市场（含超市、商场、批发市场、集贸市场，下同）及场内经营者与 供货方广泛建立场厂挂钩、场地挂钩、场场挂钩、户厂挂钩及户地挂钩等各种购销挂钩 关系。

对蔬菜、肉、禽类及其制品、豆制品、奶制品、水产品、米面制品、熟食品等，应 当大力推行购销挂钩办法。

第四条

市场及场内经营者与供货方建立购销挂钩关系的，双方应当签订有关建立 购销挂钩关系的合同，并在合同中订立产品质量保证及对不合格商品的召回、退货、赔 偿和重复出现不合格食品时解除合同的条款。

第五条

市场开办者应积极做好购销挂钩的引导、组织工作，并在经营位置标明 “购销挂钩单位”，为食品经营户履行购销挂钩协议提供必要条件和优惠措施。

第六条

市场及场内经营者应做好供货方的主体资格和产品质量的考察工作，查验 购销挂钩单位的合法性和产品是否符合相关标准或要求，并按照《市场食品索证索票办 法》的规定，向供货方索取相关票证。

第七条

市场及场内经营者挂钩的供货方情况和产品名录，应报管辖的工商行政管 理部门备案。备案时，需要提供挂钩的单位和产品名录的如下住处和材料：

（一）供货方的名称、地址、联系方式；

（二）食品品名、品种、规格、商标；

（三）证明供货方主体资格及产品质量合格的相关票证。

第八条

市场及场内经营者经购销挂钩方式采购的食品，可简化市场准入手续，凭 购销挂钩协议直接进入市场销售。

第九条

市场开办者及场内经营者、超市应加强对挂钩食品的质量监控管理，发现 不合格产品，应立即停止销售，并及时报告相关行政执法部门调查处理。

宝华百货商场

第二篇：市场食品购销挂钩制度

市场食品购销挂钩制度

第一条 为保障人民群众身体健康和人身安全，明确食品来源和责任，提高上市食品质量，确保食品消费安全放心。根据国务院关于实施食品放心工程的决定及有关法律法规规定，制定本制度。第二条 本制度所称市场食品购销挂钩，是指市场开办者或经营者以协议方式与优质农产品生产基地、食品质量合格的生产加工单位和管理规范的批发市场、大型批发商建立购销挂钩关系，明确供货主体和供货产品质量责任，建立优质食品进入市场的快速通道，保障上市食品的安全。

第三条 食品购销挂钩形式包括：场厂（场）挂钩、场地挂钩、户厂挂钩、户地挂钩等各种购销挂钩制度。重点对以下食品大力推行购销挂钩制度：粮食、蔬菜、肉、禽类及其制品、豆制品、水产品、熟食等食品。

第四条 市场开办者和食品经营者与供货方建立购销挂钩关系的，双方应当签订合同，并使用规范的合同文本。在合同中订立产品质量保证及对不合格食品的召回、退货、赔偿和解除合同的条款。第五条 市场开办者应积极做好购销挂钩的引导、组织工作，并为食品经营者履行购销挂钩协议提供必要条件和优惠措施。

第六条 市场开办者和食品经营者应做好供货方的主体资格和产品质量的考察工作，查验购销挂钩单位的合法性和产品是否符合相关标准或要求，并按照食品市场索票索证制度的规定，向供货方索取相关票证。

第七条 市场开办者和食品经营者挂钩的供货方情况和产品名录，应报管辖的工商行政管理部门备案。备案时，需要提供挂钩的单位和产品名录的如下信息和材料：

（一）、供货方的名称、地址、联系方式；

（二）、食品品名、品种、规格、商标；

（三）、证明供货方主体资格及产品质量合格的相关票证。

第八条 与市场开办者和食品经营者建立购销挂钩关系的食品，可简化市场准入手续，根据协议约定，凭证明供货方产品的票据进入与之挂钩的超市、市场销售。

第九条 市场开办者及场内经营者、超市应加强对挂钩食品的质量查验，发现不合格产品，应立即停止销售，并及时报告相关行政执法部门查处。

第三篇：食品购销合同

食品购销合同

甲方（需方）： 乙方（供方）：

供需双方本着平等互惠互利的原则，为使双方在合作期间规范操作，经双方友好协商，达成如下协议：

一、交货方式：

1.乙方应将产品按时保质保量送至甲方指定地点，由此产生的一切费用（包括但不限于运费、保险费、卸货费等）由乙方承担。

2.甲方需提前天以书面传真/邮件方式向乙方订货，乙方应根据甲方订货单上的品种、规格、数量以及送货地点等约定事项送货。如遇一些不可抗因素（意外事故、自然灾害等），乙方有权延迟交货时间。

二、质量保证：

⒈乙方应保证提供的产品符合国家食品安全标准、国家卫生检疫标准及双方约定的质量标准，交付产品时乙方应向甲方提供产品检验合格证及说明书等相关证件，同时保证所提供资料是真实的、完整的。

⒉若因产品质量造成食品安全事故的，由乙方承担一切责任，同时甲方有权要求乙方赔偿因此造成的一切损失。若乙方提供的产品为假货，一经发现，甲方有权退货，同时要求乙方赔偿因此造成的一切损失，并且对乙方进行相应的惩罚。

⒊产品保质期规范：乙方需提供符合甲方保质期管理时效内的产品，否则甲方有权拒收。附保质期管理标准：①原料：国产原料原包装日期到货日期需小于保质期的1/3，进口原料原包装日期到货日期需小于保质期的1/2，；②冷藏类食品：国产冷藏类日期到货日期需小于保质期的1/3；③常温类食品：国产常温类食品日期到货日期需小于保质期的1/5，进口常温类食品日期到货日期需小于保质期的1/3。

三、结算方式：

⒈货款实行月结制，本月货款于下月日结算，如甲方未按期付款，乙方有权停止供货。⒉货款支付方式以 转账 结算，乙方须提供指定的汇款账户。

四、验收标准：

甲方在收到乙方运送的货物后应立即对货物的品名、规格、数量、质量等进行验收，若发现产品的品种、规格、数量和质量等不符合国家规定标准及双方约定标准，可立即退货或者于个工作日内以书面方式向乙方提出异议，否则视为乙方已通过甲方对交付货物的验收。

五、违约责任：

⒈乙方应如期按约定时间交付货物，若逾期履行义务，每逾期一日乙方应向甲方支付相当于合同总价款千分之五的违约金。若逾期超过十五日，甲方有权单方面解除合同，乙方除应将已收款项返还甲方外，还应向甲方支付相当于合同总价款的百分之十作为违约金；若甲方要求乙方继续履行合同，乙方应承担上述逾期交货的违约责任。

⒉产品质量须符合上述质量、验收条款，否则，甲方可以要求乙方重新补发符合质量标准的产品，由此产生的一切费用由乙方自行承担。甲方要求退货的，乙方除应将已收款项返还甲方外，还应向甲方支付相当于合同总价款的百分之十作为违约金，违约金不足以赔偿损失的，乙方还应做相应赔偿。

⒊乙方需按订货单上约定数量交货，少交的部分，甲方若需要，乙方应照数按时补交，若逾期交货，每逾期一日，乙方应向甲方支付合同总价款的千分之五作为违约金。甲方如不需要，可以退货，由于退货所造成的损失，由乙方承担。

⒋若乙方无任何违约行为，甲方必须按第二条约定的结算方式向乙方支付相应款项，否则，每逾期一日甲方应向乙方支付相当于合同总价款千分之五的违约金。延迟超过三十日以上的，则乙方有权书面通知甲方解除本合同并可向甲方索赔相应损失。同时，在甲方延迟支付货款期间，乙方有权暂时停止向甲方供货。

六、合同期限: 1.本合同有效期自年月日起至年月日截止。

2.若甲乙双方中有一方需要终止合同必须提前30天以书面方式通知对方,甲乙双方中任一方在合同期内无故中止合同者,须承担给对方造成的一切损失。

七、适用法律与争议解决： ⒈本合同适用中国法律。

⒉因本合同的执行发生任何争议，双方首先通过友好协商解决。协商不成的，任何一方均可向合同履行地人民法院起诉。

八、合同生效：

⒈本合同原件一式两份，经双方各自的法定代表或其授权代表签字并加盖公章后生效。⒉本合同的所有附件、传真件均为合同不可分割的组成部分，与本合同具有同等法律效力。

九、其他：

⒈甲乙双方互换营业执照、卫生许可证、税务登记证、法人身份证复印件以便双方备案。⒉甲方所需货物的名称、单价另附清单，合同未详之处另附补充协议，补充协议和主合同享有同样的法律效力。

甲方： 乙方： 地址： 地址： 授权代表： 授权代表： 电话： 电话： 传真： 传真： 签订时间： 签订时间：

第四篇：食品购销合同

订立合同双方：

＿＿＿县（市）食品公司（或食品收购站），以下简称甲方；

＿＿＿县＿＿＿乡＿＿＿村＿＿＿村民（或专业户、或其它经济组织），以下简称乙方。

为了促进生猪、鲜蛋、菜牛、菜羊、家禽的商品生产，满足城乡人民生活对肉、蛋、禽商品的需要，根据商业部颁发的《生猪、鲜蛋、菜牛、菜羊、家禽购销合同实施办法》的规定，经甲乙双方充分协商，特订立本合同，以便双方共同遵守。

第一条 产品的名称、品种和数量

１．产品的名称和品种：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

２．产品的数量：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

（必须明确规定产品的计量单位和计量方法）

第二条 产品的等级、质量和检疫办法

１．产品的等级和质量：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

（产品的等级和质量，国家有关部门有明确规定的，按规定标准确定产品的等级和质量；国家有关部门无明文规定的，由双方当事人协商确定。）

２．产品的检疫办法：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

（国家或地方主管部门有卫生检疫规定的，按国家或地方主管部门规定进行检疫；国家或地方主管部门无检疫规定的，由双方当事人协商检疫办法。）

第三条 产品的价格、货款结算与奖售办法

１．产品的价格按下列第（）项执行：

（１）派购任务或派购基数内的产品，执行国家规定的收购牌价。在合同执行期内遇有价格调整时，按新价格执行。

（２）不属派购任务或派购基数的产品，收购价格由当事人协商议定。

２．货款结算办法按下列第（）项执行：

（１）对村民、专业户、个体经营户一般采取现金结算，钱货两清。

（２）对按有关规定必须采取银行结算的，按银行的统一规定办理结算。

３．奖售办法：＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

第四条 交货期限、地点和方式＿＿＿＿＿＿＿＿。

第五条 甲方的违约责任

１．甲方未按合同收购或在合同期中退货的，应按未收或退货部分货款总值的＿＿＿％（５－２５％的幅度），向乙方偿付违约金。

２．甲方如需提前收购，商得乙方同意变更合同的，甲方应给乙方提前收购货款总值的＿＿＿％的补偿，甲方因特殊原因必须逾期收购的，除比照中国人民银行有关延期付款的规定，按逾期收购部分货款总值计算向乙方偿付违约金外，还应承担供方在此期间所支付的保管费或饲养费，并承担因此而造成的其它实际损失。

３．对通过银行结算而未按期付款的，应按中国人民银行有关延期付款的规定，向乙方偿付延期付款的违约金。

４．乙方按合同规定交货，甲方无正当理由拒收的，除按拒收部分货款总值的＿＿＿％（５－２５％的幅度）向乙方偿付违约金外，还应承担乙方因此而造成的实际损失和费用。

第六条 乙方的违约责任

１．乙方逾期交货或交货少于合同规定的，如需方仍然需要的，乙方应如数补交，并应向甲方偿付逾期不交或少交部分货物总值的＿＿＿％（由甲乙方商定）的违约金；如甲方不需要的，乙方应按逾期或应交部分货款总值的＿＿＿％（１－２０％的幅度）付违约金。

２．乙方交货时间比合同规定提前，经有关部门证明理由正当的，甲方可考虑同意接收，并按合同规定付款；乙方无正当理由提前交货的，甲方有权拒收。

３．乙方交售的产品规格、卫生质量标准与合同规定不符时，甲方可以拒收。乙方如经有关部门证明确有正当理由，甲方仍然需要乙方交货的，乙方可以迟延交货，不按违约处理。

第七条 不可抗力

合同执行期内，如发生自然灾害或其它不可抗力的原因，致使当事人一方不能履行、不能完全履行或不能适当履行合同的，应向对方当事人通报理由，经有关主管部门证实后，不负违约责任，并允许变更或解除合同。

第八条 解决合同纠纷的方式

执行本合同发生争议，由当事人双方协商解决。协商不成，双方同意由＿＿＿仲裁委员会仲裁（当事人双方不在本合同中约定仲裁机构，事后又没有达成书面仲裁协议的，可向人民法院起诉）。

第九条 其他＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

当事人一方要求变更或解除合同，应提前通知对方，并采用书面形式由当事人双方达成协议。接到要求变更或解除合同通知的一方，应在七天之内作出答复（当事人另有约定的，从约定），逾期不答复的，视为默认。

违约金、赔偿金应在有关部门确定责任后十天内（当事人有约定的，从约定）偿付，否则按逾期付款处理，任何一方不得自行用扣付货款来充抵。

本合同如有未尽事宜，须经甲乙双方共同协商，作出补充规定，补充规定与本合同具有同等效力。

本合同正本一式二份，甲乙双方各执一份；合同副本一式＿＿＿份，交乡政府……等单位各留存一份。

甲方：＿＿＿县（市）食品公司（或食品收购站）＿＿＿（公章）

代表人：＿＿＿（盖章）

乙方：＿＿＿县＿＿＿乡＿＿＿村＿＿＿村民＿＿＿（盖章）

＿＿＿年＿＿＿月＿＿＿日订

第五篇：3市场食品索证索票办法

市场食品索证索票办法

第一条为加强市场食品质量安全管理，保证食品质量安全，保障人民群众身体健 康和生命安全，保护消费者的合法权益，根据《中华人民共和国食品卫生法》、《中华 人民共和国产品质量法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规的规定，制定本办法。

第二条本办法所称的索证索票，是指市场（含超市、商场、批发市场、集贸市场，下同）和市场内的经营者在购进食品时，向供货方索取与食品品质相符的有关票证，以 确保食品来源渠道合法、质量安全。

第三条经营者与初次交易的供货单位交易时，就索取证明供货企业和生产加工企 业主体资格合法性的证件，并保存复印件，以后每年核对一次。应索取的证件如下：

（一）营业执照；

（二）食品生产许可证；

（三）经营许可证；

（四）卫生许可证；

（五）法律法规规定的其它证明文件。

第四条经营者在购进食品时，应当按批次向供货单位或生产单位索取证明食品质 量符合标准或规定，及证明食品来源的票证，并保存复印件。应索取的票证如下：

（一）食品质量合格证明；

（二）检验（检疫）证明；

（三）销售票据；

（四）有关质量认证标志、商标和专利证明；

（五）强制性认证证书（国家强制认证的食品）。

第五条经营者在采购下列食品时，必须索取有关证明食品质量及来源的票证:

（一）活禽类：检疫合格证明、合法来源证明；

（二）牲畜肉类：动物产品检疫合格证明或畜产品检验合格证明、进货票据；

（三）粮食、蔬菜、水果、饮料、酒类：检验合格证明、进货票据；

（四）米制品、奶制品、豆制品、熟食品：食品生产许可证、卫生许可证、进货 票据；

（五）进口食品：检验检疫及合法来源等有效证明。

第六条对获得驰名商标、著名商标或者市级以上安全食品、无公害食品、绿色食 品、有机食品、名牌产品称号的优质食品，可凭以上称号的相应标识和凭证直接进入市 场销售，免予索取其他票证。

第七条对实行购销挂钩的食品，可凭购销挂钩协议和供货方的销售凭证进入挂钩 的市场销售。

第八条市场开办者要对经营者索取票证进行督促检查，重要食品的有关进货凭证、购销挂钩协议等票据应实行集中建档管理，接受有关行政执法部门的监督检查。

超市应对索取的票证分类建档备查。

宝华百货商场