鸿运旅店安全管理制度

第一篇：鸿运旅店安全管理制度

鸿运旅店消防安全管理制度

一、消防日常管理

1、员工必须严格遵守防火安全制度，参加消防活动。

2、熟悉自己岗位的工作环境，操作的设备及物品情况，知道安全出口的位置和消防器材的摆放位置，懂得消防设备的使用方法，必须知道消防器材的保养措施。

3、消防中心电话号码“119”，救火时必须无条件听从消防中心和现场指挥员的指挥。

4、严禁员工将货物堆放在消火栓上、灭火器的周围。严禁在疏散通道上堆放货物，确保疏散通道的畅通和灭火器材的正常使用。

5、如发现异色、异声、异味，须及时报告经理，并采取相应措施进行处理。

6、当发生火灾火警时，首先保持镇静，不可惊慌失措，迅速查明情况向消防中心报告。报告时要讲明地点燃烧物质、火势情况、本人姓名、工牌号，并积极采取措施，利用附近的火火器，进行初期火灾扑救，关闭电源，积极疏散酒店内的顾客，有人受伤，先救人，后救火。

7、无论本单位、外单位，如果要动火都必须到告知安全消防控制中心，严格遵守消防动火规定，并配备相应数量的灭火器材。

8、重点部位动火须由经理签字。动火时，安全警卫人员必须在场监护。

9、进行油炸食品、电烤食品电动机注意控制油温、油量，防止油锅着火。

10、客房、空调房等地，不准存放易燃易爆和化学物品，严禁吸烟。

二、消防设备的使用与维护

1、严格维护消防设备，要定期派人协助消控人员进行测验，发现问题及时解决，以保证设备的完好状态。

2、灭火装置、消火栓、喷淋、手动报警按钮每月检查一次。

3、配备的轻便手提式ABC干粉灭火器及灭火推车，摆放位置须明显易取，任何部门及个人，不得随意挪动。

4、灭火器由部门派专人负责保管及外表卫生清洁，ABC干粉灭火器每两年由消防中心经过测试更换一次。

三、防火安全检查制度

1、实行防火定期检查制度，值班人员交接班每日进行检查。经理一月检查一次。旅店每季度和重大节日要组织有关部门进行检查。

2、除定期检查之外，要着重加强夜间巡逻检查，夜间各当值人员要重点检查电源、火源，并注意其它异常情况及时堵塞漏洞，消除隐患。

3、每次检查中查出的火险隐患要详细登记，逐条研究，限期整改，对一时难以整改的问题，要及时上报，同时采取防范措施。

四、火险隐患整改制度

1、杜绝“老检查、老不改”的老大难问题，应清醒认识到迟改不如早改，使火险隐患整改工作落到实处。

2、对一时解决不了的火险隐患，应逐件登记由经理制定整改计划，并采取临时措施，定专人负责，确保安全，限期整改，并要建立立案、销案制度，改一件，销一件。

3、对消防监督机关下达的火险隐患整改通知书，要及时的研究落实，按时复函，回告。对火险隐患通知单，要研究落实。

五、电器设备管理制度

1、电工必须严格执行电工手册的规定，并结合酒店防火要求，进行各种安装维修工作，不得违反操作规程。

2、安装和维修电器设备，必须由专门电工按规定进行施工。

3、电器设备和线路不准超负荷使用。接头要牢固，绝缘要良好。禁止使用不合格的保险装置。

4、所有电器设备和线路要定期检修，并建立维修制度，发现可能引起火花、短路、发热及电线绝缘损坏等情况必须立即修理。

六、客房防火制度

1、认真贯彻执行《消防法》的各项防火安全制度。

2、客房服务员要结合打扫整理房间及其它服务工作，随时注意火源、火种，如发现未熄灭的烟头，火柴棒等要及时熄灭后再倒入垃圾带内以防着火。

3、对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理，发现不安全因素如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除及时采取措施外，要立即通知检修，并报告经理。

4、要劝阻宾客不要将易燃、易爆、化学毒剂和放射性物品带进楼层和房间，如有劝阻不听或已带入的客人，应及时报告经理。

5、要及时清理房间的可燃物品，如：不用的废纸、报纸、资料及木箱、纸箱(盒)等以便减少起火隐患。如果客人房间可燃物品较多，又不让清理的或不遵守公安部门制定的住宿防火规定的，要及时报告经理。

6、服务员必须做到人人熟悉灭火器存放的位置，掌握灭火器的性能及使用方法，灭火器存放的位置不得随意移动，并维护好辖区内一切消防设施，设备。

7、在遇有火情时，应按应急方案采取灭火行动，并按上级指令疏散客人，由最近的消防楼梯撤离到安全地带。要做到逐房检查，注意保护现场和客人的财产安全。鸿运旅店灭火和应急疏散预案

一、火灾应急预案领导小组：

组 长：韩玉刚 成 员：万海路 朱勇道

二、当消防报警系统发出警报信号后，值班人员应立即查清报警地点、位置，如确认起火，要立即拨打“119”报警。报警时口齿要清晰，详细说明起火地点、起火部位、燃烧物品、火势情况以及自己的姓名、服务部门、电话号码等。同时立即报告旅店经理。

三、火灾应急预案领导小组立即投入救火指挥工作，主要职责是：

1.根据火势情况组织人员疏散。

2.掌握火势发展情况及时调集力量，布置救人，疏散物资和灭火、排烟等任务。

3.消防队到达后，及时向火场总指挥报告情况、服从统一指挥。

四、疏散和救护：

1.疏散就是按事先规定的道路，将人员疏散到安全地带。要使疏散有条不紊地进行，就必须明确分工，把责任落实到服务员和义务消防队队员身上。

2.服务员和义务消防队员在带领客人疏散时，必须逐房清理，不让一人遗漏。

3.在人员较多场所，应按照不同出口，尽快将宾客疏散到安全区域。4.疏散中，管理人员应携带好电脑提供的当天客人情况，认真清点客人人数并看护安慰好客人。

5.员工集结后要清点人数，把现金和贵重物品转移到指定地点。6.在疏散的同时，一些与消防有关的重要部门则必须坚守岗位照常运转。7.旅店的每一名员工，必须掌握科学的疏散次序。要先疏散着火房间，后疏散着火房间相邻房间；要先疏散着火层以上层面，后疏散着火层以下层面；要护送行动不便人员疏散。

五、在消防队未到现场前，火灾应急预案领导组要根据火情组织灭火或灭火有关工作：

1.根据火势情况指挥切断电源、可燃气源。

2.派出人员关闭着火层防火分区的防火门，阻止火势蔓延。3.疏散、抢救伤员，指挥参战人员实施灭火。4.组织侦察火情，掌握火势发展情况。5.及时汇报火情。六、一旦发生火情，宾馆要组织有关人员加强安全警戒工作，主要任务是：

1.不准无关人员进入旅店。2.指导疏散人员离开大楼。3.看管好疏散物品。

七、应急预案每年至少组织一次演练，使之成为在紧急情况下能够迅速实施、配合默契的消防程式。演练工作由经理组织实施。

浪漫之夜音乐迪吧消防安全管理制度

一、消防日常管理

1、员工必须严格遵守防火安全制度，参加消防活动。

2、熟悉自己岗位的工作环境，操作的设备及物品情况，知道安全出口的位置和消防器材的摆放位置，懂得消防设备的使用方法，必须知道消防器材的保养措施。

3、消防中心电话号码“119”，救火时必须无条件听从消防中心和现场指挥员的指挥。

4、严禁员工将货物堆放在消火栓上、灭火器的周围。严禁在疏散通道上堆放货物，确保疏散通道的畅通和灭火器材的正常使用。

5、如发现异色、异声、异味，须及时报告经理，并采取相应措施进行处理。

6、当发生火灾火警时，首先保持镇静，不可惊慌失措，迅速查明情况向消防中心报告。报告时要讲明地点燃烧物质、火势情况、本人姓名，并积极采取措施，利用附近的灭火器，进行初期火灾扑救，关闭电源，积极疏散迪吧内的顾客，有人受伤，先救人，后救火。

7、无论本单位、外单位，如果要动火都必须到告知安全消防控制中心，严格遵守消防动火规定，并配备相应数量的灭火器材。

8、重点部位动火须由经理签字。动火时，安全警卫人员必须在场监护。

9、进行油炸食品、电烤食品电动机注意控制油温、油量，防止油锅着火。

10、客房、空调房等地，不准存放易燃易爆和化学物品。

二、消防设备的使用与维护

1、严格维护消防设备，要定期派人协助消控人员进行测验，发现问题及时解决，以保证设备的完好状态。

2、灭火装置、消火栓每月检查一次。

3、配备的轻便手提式ABC干粉灭火器及灭火推车，摆放位置须明显易取，任何部门及个人，不得随意挪动。

4、灭火器由部门派专人负责保管及外表卫生清洁，ABC干粉灭火器每两年由消防中心经过测试更换一次。

三、防火安全检查制度

1、实行防火定期检查制度，值班人员交接班每日进行检查。经理一月检查一次。迪吧每季度和重大节日要组织有关部门进行检查。

2、除定期检查之外，要着重加强夜间巡逻检查，夜间各当值人员要重点检查电源、火源，并注意其它异常情况及时堵塞漏洞，消除隐患。

3、每次检查中查出的火险隐患要详细登记，逐条研究，限期整改，对一时难以整改的问题，要及时上报，同时采取防范措施。

四、火险隐患整改制度

1、杜绝“老检查、老不改”的老大难问题，应清醒认识到迟改不如早改，使火险隐患整改工作落到实处。

2、对一时解决不了的火险隐患，应逐件登记由经理制定整改计划，并采取临时措施，定专人负责，确保安全，限期整改，并要建立立案、销案制度，改一件，销一件。

3、对消防监督机关下达的火险隐患整改通知书，要及时的研究落实，按时复函，回告。对火险隐患通知单，要研究落实。

五、电器设备管理制度

1、电工必须严格执行电工手册的规定，并结合酒店防火要求，进行各种安装维修工作，不得违反操作规程。

2、安装和维修电器设备，必须由专门电工按规定进行施工。

3、电器设备和线路不准超负荷使用。接头要牢固，绝缘要良好。禁止使用不合格的保险装置。

4、所有电器设备和线路要定期检修，并建立维修制度，发现可能引起火花、短路、发热及电线绝缘损坏等情况必须立即修理。

六、迪吧防火制度

1、认真贯彻执行《消防法》的各项防火安全制度。

2、服务员要结合打扫整理房间及其它服务工作，随时注意火源、火种，如发现未熄灭的烟头，火柴棒等要及时熄灭后再倒入垃圾带内以防着火。

3、对房间内配备的电器应按规定及有关制度办理，发现不安全因素如短路、打火、漏电、接触不良、超负荷用电等问题除及时采取措施外，要立即通知检修，并报告经理。

4、要劝阻宾客不要将易燃、易爆、化学毒剂和放射性物品带进室内，如有劝阻不听或已带入的客人，应及时报告经理。

5、要及时清理房间的可燃物品，如：不用的废纸、报纸、资料及木箱、纸箱(盒)等以便减少起火隐患。如果客人带来的可燃物品较多，又不让清理的或不遵守公安部门制定的防火规定的，要及时报告经理。

6、服务员必须做到人人熟悉灭火器存放的位置，掌握灭火器的性能及使用方法，灭火器存放的位置不得随意移动，并维护好辖区内一切消防设施，设备。

7、在遇有火情时，应按应急方案采取灭火行动，并按上级指令疏散客人，由最近的消防楼梯撤离到安全地带。要做到逐房检查，注意保护现场和客人的财产安全。浪漫之夜音乐迪吧灭火和应急疏散预案

一、火灾应急预案领导小组：

组 长：韩丽华 成 员：李崇杰 李红艳

二、当消防报警系统发出警报信号后，值班人员应立即查清报警地点、位置，如确认起火，要立即拨打“119”报警。报警时口齿要清晰，详细说明起火地点、起火部位、燃烧物品、火势情况以及自己的姓名、服务地点、电话号码等。同时立即报告迪吧经理。

三、火灾应急预案领导小组立即投入救火指挥工作，主要职责是：

1.根据火势情况组织人员疏散。

2.掌握火势发展情况及时调集力量，布置救人，疏散物资和灭火、排烟等任务。

3.消防队到达后，及时向火场总指挥报告情况、服从统一指挥。

四、疏散和救护：

1.疏散就是按事先规定的道路，将人员疏散到安全地带。要使疏散有条不紊地进行，就必须明确分工，把责任落实到服务员和义务消防队队员身上。

2.服务员和义务消防队员在带领客人疏散时，必须逐房清理，不让一人遗漏。

3.在人员较多场所，应按照不同出口，尽快将宾客疏散到安全区域。4.疏散中，管理人员应携带好电脑提供的当天客人情况，认真清点客人人数并看护安慰好客人。

5.员工集结后要清点人数，把现金和贵重物品转移到指定地点。6.在疏散的同时，一些与消防有关的重要部门则必须坚守岗位照常运转。7.迪吧的每一名员工，必须掌握科学的疏散次序。要先疏散着火房间，后疏散着火房间相邻房间；要护送行动不便人员疏散。

五、在消防队未到现场前，火灾应急预案领导组要根据火情组织灭火或灭火有关工作：

1.根据火势情况指挥切断电源、可燃气源。2.派出人员关闭着火房间的防火门，阻止火势蔓延。3.疏散、抢救伤员，指挥参战人员实施灭火。4.组织侦察火情，掌握火势发展情况。5.及时汇报火情。六、一旦发生火情，迪吧经理要组织有关人员加强安全警戒工作，主要任务是：

1.不准无关人员进入迪吧。2.指导疏散人员离开大楼。3.看管好疏散物品。

七、应急预案每年至少组织一次演练，使之成为在紧急情况下能够迅速实施、配合默契的消防程式。演练工作由经理组织实施。

第二篇：旅店安全管理制度

旅店安全管理制度

一、凡开办宾馆(旅馆)应证照齐全,亮证经营,各项硬件设施符合安全条件标准,建筑物牢固安全,消防设施、灭火器材、应急照明设备、灯光疏散指示标记齐全有效,安全出入口和疏散通道畅通。

二、严格执行验证登记传输、财物保管、消防安全等各项管理规定和制度,切实履行治安责任。

三、严格按照规定招收录用人员,并按照规定督促办理有关从业、暂住手续,定期对从业人员开展法制教育和培训。

四、遇有公安民警检查时,应主动积极配合,不得知情不报、隐瞒包庇。

五、积极协助公安机关查缉、布控案犯和赃物,不得通风报信。

六、切实落实内部安全防范措施,不发生盗窃等刑事案件,不发生盗窃等刑事案件,不发生火灾等治安灾害事故。

七、严格禁止下列行为:(1)将易燃、易爆、剧毒、腐蚀和放射性等危险物品带入旅馆;(2)卖淫、嫖娼、赌博、吸毒、传播淫秽物品等违法犯罪活动;(3)对发生在本宾馆的违法犯罪活动放任不管,不及时制止或提供便利和条件。

瑞兴宾馆宾客须知

一、入店住宿,请出示有效身份证件,办理住宿登记。请勿私自让未办理住宿登记的其他客人或者亲友在客房留宿,或转让床铺,探亲访友的请在晚上11时前离开。

二、严禁非法携带枪支、弹药、管制刀具和爆炸性、易燃性、放射性、毒害性、腐蚀性物品进入旅馆。

三、严禁在旅馆内打架斗殴、寻衅滋事、酗酒闹事或进行黄、赌、毒、娼等违法犯罪行为。

四、妥善保管好自己的财物,谨防被盗、被骗、被抢。贵重物品请按规定交总服务台代为保管。

五、请爱护客房内的设备、物品,损坏须按价赔偿。如果您想带走留作纪念,请与服务员联系商谈。

六、讲究卫生,保护床单、被褥的清洁,不随地吐痰,不躺在床头吸烟,瓜壳果皮请丢进垃圾箱。

七、请勿在客房内使用大功率电器,如遇火警请拨119或110。

八、发现旅馆内有违法犯罪行为,有义务及时制止、举报,直至扭送公安机关,其行为受法律保护。举报电话:110。

九、旅客住宿计费:自中午12时至第二天中午12时为一天,超过第二天中午12时另行收费。

瑞兴宾馆验证登记传输制度

一、凡入住本店的宾客(包括钟点房),均应出示合法有效证件进行登记,禁止一人登记、多人住宿或者代替入住的旅客登记。

二、有效证件指身份证、驾驶证、户口簿、军官证(士官证)、警官证、学生证、护照、出入境证件等能证明本人身份的证件。

三、接待宾客的服务人员应查验宾客的身份证件,对照片、年龄、口音等进行核对,并如实进行登记。房号、姓名、性别、详细地址、身份证号码、入住日期、离店日期等项目,必须登记齐全。住宿登记簿保存一年以上。

四、发现身份与证件不符、形迹可疑人员和被公安机关通缉的犯罪嫌疑人,应立即向公安机关报告,不得知情不报或隐瞒包庇。

五、及时传输旅客信息。单独装机的旅馆进行登记适时传输,联合装机的旅馆每日传输不少于3次,集中录入的旅馆每日向派出所报送登记簿。无客住宿时传输无客信息。

瑞兴宾馆财物保管制度

一、为保障顾客携带财物的安全,防止失窃、扒窃等治安案件发生,实行贵重物品寄存制。

二、宾馆设立财物保管专用柜,顾客的贵重物品请寄存在总服务台。

三、寄存物品时,由总服务台填写财物寄存单,并由顾客签字确认后,交顾客一份,总服务台留存一份。

四、顾客凭寄存单、房间钥匙(启卡)、物品牌领取物品,签字确认无误后领取。

五、对顾客寄存的物品,宾馆应妥善保管,防止遗失、被盗、损坏。

六、严禁将易燃、易爆、剧毒、腐蚀性、放射性等危险物品及淫秽物品、管制刀具、毒品、吸食毒品的器具等违禁物品带入旅馆。宾馆发现违禁物品后应及时报告公安机关,发现客人携带枪支、弹药等物品应立即报告公安机关。

七、对顾客遗留物品,应设法归还原主,无法联系到顾客的要送交公安机关,由公安机关协助查找归还。

 上一篇文章： 宿舍卫生管理制度与考核细则

第三篇：旅店安全管理制度 旅店消防管理制度

旅店安全管理制度

一、凡住宿者须持本人身份证进行实名登记，无证人员一律不予接待。

二、住宿人员必须遵守本店的各项规章制度，不得在店内打架、斗殴、汹酒、闹事。不准将未登记的人员带入本店过夜，不得将房间转让他人居住。

三、不准在店内嫖娼、卖淫、赌博、吸毒和进行一切违法活动，严禁将易燃、易爆和放射性物品及一切危险品、违禁品带入店内。

四、住宿人员要保管好自己的物品，外出和入睡前要关锁好门窗，防止丢失被盗，贵重物品应交登记室免费保管，否则后果自负。

五、住宿人员不得到别的房间乱跑乱窜，以免影响他人休息和防止财物丢失、损坏。

六、住宿人员必须在晚十二点之前归宿，夜不归宿者要向本店说明原因，并登记备查。

七、工作人员要坚持查房查夜制度，发现违法犯罪现象要及时制止和劝阻，并及时报告公安机关。

八、本制度望双方共同遵守，违者必究。

二O一三年一月二十日

旅店消防管理制度

一、本出租房实行谁主管谁负责的消防管理责任制。

二、本店必须按照消防管理部门的规定，配有必需的灭火器具，主管人员和工作人员要熟练掌握消防器具的操作、使用方法。

三、贯彻消、防结合、以防为主的方针，凡客入住，须事先将相关的消防知识和注意事项告知客人，达到防患于未然。

四、严禁客人在居室内存放易燃易爆物品，严禁在居室内生火、做饭，严禁躺在床上吸烟。

五、严禁在客房内乱接电源，外出和入睡时要关闭照明、电视电源，以免发生火灾。

六、工作人员要定期检查消防器具的有效状况，定期检查电线路的完好状况，保证万无一失，把一切不安全因素消除在萌芽状态。七、一旦发生火灾，除及时向119报警外，要迅速组织客人疏散，并尽自己的力量进行扑救。

八、本规定要严格遵守，违者必究。

二O一三年一月二十日

第四篇：旅店管理制度

旅店管理制度

一、注意防火、防盗，如发现异常情况或闻到异味，必须立即查找处理

并及时报告有关部门，切实消除隐患。

二、认真检查各区域，消除不安全隐患，确保酒店及客人生命财产安全。

三、工作人员在当值期间要全心全意保护酒店财物、客人生命财产及人

身的安全，不要替任何不认识的客人开门，除非接到前厅部的通知及证明。

四、房间清洁卫生有客人进入时，应有礼貌的查看客人的钥匙牌与房号是否相符，防止他人误入房间。

五、客人忘记带钥匙而你又不认识的应与前台联系，待前台证实身份、通知后方可开门。

六、发现有可疑的陌生人在走廊徘徊或在客房附近出现，或客房房间有

异常情况，房内发现有动物或违禁品，客人情绪变化，生病或特异行动，均需立即报告领导。

七、清倒垃圾桶内的垃圾时要注意桶内有无特别的物品，有无客人无意

中掉下或错误放置的东西。

八、关门时要拉住门把关门，不可随便拉住门边便关门，避免夹伤手，要检查门是否己锁好。

九、钥匙要小心保管，做到钥匙不离身，不可随便乱丢乱放。下班前安

全交给接班人，钥匙不准带离酒店，弄断了的钥匙亦要整体交回。

十、清楚、明白楼层消防器材的位置及使用方法。

旅店消毒制度

凡店内供旅客使用的公用具必须进行消毒。

一、口杯消毒原则

1、茶杯、口杯必须做到一客一换一消毒，在消毒间内由专兼职消毒员进行集中清洗消毒。

2、首选用远红外线高温电子消毒柜消毒,浸泡消毒的其时间不低于15分钟。

3、停电或应急时, 可用灭菌片等含氯药物浸泡消毒。按一斤水放1片消毒药片兑制,现配现用。采用药物浸泡消毒时,杯具不得露出消毒液表面。用药物消毒的杯具,应反复用清水冲洗,去除氯味,并用消毒毛巾擦干水迹。

4、消毒后的杯具应放入保洁柜中使用。

二、脸(脚)盆、拖鞋、卫生间的消毒原则:

1、脸(脚)盆、拖鞋应坚持一客一换一消毒的原则, 在消毒间内由专兼职消毒员进行集中清洗消毒。

2、脸(脚)盆、拖鞋可直接放入客房或统一放入保洁柜中保存使用。

3、客房卫生间的洗漱池、浴缸、马桶清洗后,擦干水迹,用戊二醛类消毒剂均匀地喷洒在卫生洁具表面,自然凉干。

三、空气消毒原则

通常消毒情况下,客房及旅店提倡加强自然通风换气,在呼吸道疾病流行季节,除加强公共场所内通风换气外,还应加强室内空气消毒,消毒药物可选用戊二醛类消毒剂或含氯制剂兑水(500mg/L)进行喷雾消毒。

第五篇：旅店卫生管理制度

旅店卫生管理制度

1.遵守《公共场所卫生管理条例》、《住宿业卫生规范》、《旅店业卫生标准》等法律法规和卫生规范标准的有关规定，规范旅店卫生经营行为。

2.店容、店貌整洁、美观，地面无果皮、痰迹和垃圾，垃圾容器加盖，保持室内空气清新卫生。

3.建立健全卫生管理制度和岗位责任制，设有卫生组织机构，并配有专（兼）职卫生管理人员。

4.从业人员经体检培训取得健康证明后方可上岗。

5.提供顾客用化妆品应符合《化妆品卫生监督条例》等法律法规及卫生标准要求，索证材料齐全，不采购无标签标识或标签标识不符合规范要求的化妆品。

6.设立有独立且符合卫生要求的清洗消毒间，公共用具（茶具、脸盆、脚盆、拖鞋等）要严格消毒，做到一客一换一消毒，清洗消毒记录完整，所配备的数量能满足清洗消毒周转的要求。

7.床上用品做到一客一换，长住客至少一周一换，并按旅店床位1：3的比例配备。

8.客房保持通风良好，机械通风装置应运转正常，空调通风系统要按照《公共场所空调通风系统卫生管理办法》要求清洗消毒。

9.公共卫生间每日清扫、消毒，做到无积水、无积粪、无蚊蝇、无异味。

10.饮用水应符合《国家生活饮用水卫生标准》有关要求。