餐饮服务场所紫外线消毒灯配置及使用规定

第一篇：餐饮服务场所紫外线消毒灯配置及使用规定

餐饮服务场所紫外线消毒灯配置及使用规定

专间是指处理或短时间存放直接入口食品的专用操作间，包括凉菜间、裱花间、备餐专间、集体用餐分装专间等均需要安装紫外线灯。

其中备餐场所：指成品的整理、分装、分发、暂时置放的专用场所。

1、专间应为独立隔间，专间内应设有专用工具清洗消毒设施和空气消毒设施，专间内温度应不高于25℃，宜设有独立的空调设施。加工经营场所面积500㎡以上餐馆和食堂的专间入口处应设置有洗手、消毒、更衣设施的通过式预进间。500㎡以下餐馆和食堂等其他餐饮单位，不具备设置预进间条件的，应在专间内入口处设置洗手、消毒、更衣设施。

2、以紫外线灯作为空气消毒装置的，紫外线灯（波长200－275nm）应按功率不小于1.5W／m3设置，紫外线灯宜安装反光罩，强度大于70μW/cm2。专间内紫外线灯应分布均匀，距离地面2m以内。

专间每餐(或每次)使用前应进行空气和操作台的消毒。使用紫外线灯消毒的，应在无人工作时开启30分钟以上。

建议：

1)对食品进行切配前要打开紫外线灯对空气进行消毒30分钟，然后对切配台进行擦拭消毒；

2)工作结束后，须清理专间卫生，操作台无油渍、污渍、残渍，地面卫生清洁，对空气紫外线消毒30分钟；

一般来说，影响紫外灯的使用寿命的因素很多，比如环境温度、开,关次数、点灯时间等。其实紫外灯也大约也分为3种，分别是UVA、UVB和UVC。UVC是目前工业上所应用的紫外线杀菌灯(253.7nm)，是我们最常见的一种。

不同功率也会有不同的使用寿命：一般高功率紫外线灯经8000小时，一般紫外线灯则在3000小时后功率会降至原来70％，这时就应该要更换了。建议1000小时即进行更换。

国内的标准是：30W新灯管的辐射强度≥90uw/cm2为合格；使用中辐射强度应≥70uw/cm2。少于这个标准就要更换。可以使用专用的紫外线强度指示卡进行日常监测，确保紫外线灯消毒的有效性。

3、凉菜间、裱花间应设有专用冷藏设施，需要直接接触成品的用水，还宜通过净水设施。

4、专间不得设置两个以上（含两个）的门，专间如有窗户应为封闭式（传递食品用的除外）。专间内外食品传送宜为可开闭的窗口形式，窗口大小宜以可通过传送食品的容器为准。

5、专间的面积应与就餐场所面积和供应就餐人数相适应。

有些人可能容易误以为灭蝇灯就是消毒灯，其实还是很有差别的，参考如下：

紫外线消毒灯，紫外线对人体有害，仅仅是灯对人体是无害的，紫外灯的外形跟日光灯类似。紫外线是低能量的电磁辐射，以波长240-280nm的杀菌力最强。其杀菌机理是引起菌体内核酸、原浆蛋白与酶的化学变化而死亡。多用于食品超净车间、冷荤熟肉加工间和饮用水的消毒。用于空气消毒，每10-15平方米安装30瓦灯管一支，灯距地面2.5米左右，每次照射2小时，可使空气中微生物减少50%-75%。用于物体表面消毒，灯距被消毒物直接照射不超过1米，照射30min以上。用于饮水消毒，水层厚度不超过2cm。灯管使用期限一般规定为3000-4000小时，当灯管使用到规定期限的3/4或紫外线强度低于每平方厘米70微瓦时，应更换新管。消毒时环境温度控制在20-40℃，相对湿度40%-60%为好，灰尘、水雾、灯管的清洁度，都会影响消毒的效果。

灭蚊灯应该不会对人体产生危害,其紫外光范围有限,但FDA规定3米范围内不能堆放任何产品，但比电击式的合理，不会有虫体被弹出以及翅膀碎片弹出后漂浮在空气中。灭蝇灯的效果还和灯管的维护及更换有很大关系，一般波长在310-330nm的紫外光会吸引苍蝇灯飞虫，但随着时间推移，波长会变化，因此需要更换，平时对于灯管的清洁也很有必要，如积灰太多也会影响吸引力。

第二篇：办公家具、办公设备、办公用品配置标准及使用管理规定

办公家具、办公设备、办公用品配置标准及使用管理规定

一、目的：

规范办公用品、设备、家具的领用和配置，提高资产使用效率，降低办公成本费用。

二、范围：

本规定适用于公司及全体员工

三规范内容：

(一)办公家具、设备配置标准；

1、高层管理层级（核心领导层）：黑色升降高背扶手转椅（1）；豪华转角办公桌（1）；仿实木两层对开文件柜（1）；仿实木三层抽屉柜（1）；黑色皮质单人沙发（2）；玻璃茶几（1）；液晶平板电脑（1）；办公电话（2）；衣架（1）；饮水机（1）。

2、中层管理层级（部门总监及经理）：黑色升降高背转椅（1）；普通办公桌（1）；三层抽屉柜（1）；液晶平板电脑（1）；办公电话（1）。

3、职员层级（部门主管及普通员工）：普通办公椅（1）；普通办公桌（1）；三层抽屉柜（限职能部门）（1）；台式电脑（1）；办公电话公用。

4、职能部门配置：双层推拉文件柜（1）单层推拉文件柜（1），特殊需求上报主管领导批准后，由资产管理部门根据需要统筹配置。

5、业务部门(有坐席人员部门)配置：多门储物柜（以每人一门配置）双层推拉文件柜（1-2）。

6、按照标准配置的办公家具、设备进行固定资产登记表登记后不得随意变更，如有变更部门资产管理员必须进行部门资产登记表变更，并上报资产管理部门。

7、各部门如需要增加办公家具、设备，在规定配置标准内可报资产管理部门审批采购后登记配发，如超过配置标准需报主管领导审批后，再报资产管理部门采购登记配发。

8、各部门标准配置以外的办公家具、设备纳入资产管理部门作资产库存供调拨使用。

(二)办公用品配置标准：

1.办公用品分级管理：

（1）员工通用办公用品：指公司所有员工根据工作需要均可以领用的办公用品，例如：签字笔、普通记事本、签字笔芯、橡皮、记事贴等易消耗的办公用品。

（2）部门专用办公用品：指责任部门才能领取的办公用品，如：复印纸、收据等。

（3）部门共用办公用品：指各个部门可共同使用的办公用品，如：钉书器、计算器、打孔器等。

（4）办公用品：是指支持工作和业务开展所需的文具类物品，只针对该项进行发放。其他用途所需要使用办公用品时，由需求部门向行政部进行申请，行政部只负责代购，费用由需求部门支付。

2.领用和配置：

（1）员工配备标准：签字笔(兰、红色，第二次以后为笔芯)、普通记事本。每月由部门助理统计部门需求、统一至行政部领取。新入职员工由该部门助理协助到行政部领用“员工通用办公用品”，特殊岗位可依据工作需要申领其它办公用品，需获得本部门经理和行政部经理审核批准。

（2）经理级及以上员工配备标准：签字笔((兰、红色，第二次以后为笔芯)、硬皮记事本，其它必须用品。

（3）所有领用的办公用品数量均为一个单位，耐用品更新时以旧换新，非人为损坏需以坏换新，丢失责任自负。

(三)办公家具、设备的申领流程；

1.职能部门新员工报到或其他原因需添加配套办公家具、设备。

2.由各职能部门资产管理员填写资产申购、转移审批表报部门主管经理。

3.职能部门主管经理对进行资产申购、转移审批表审核后报资产管理部门。

4.资产管理部门对申购需求进行审核。

5.资产管理部门确认资产库存有无库存实物（如无库存进入采购程序）。

6.如有库存调拨资产库存发放出库（出库单据填写，固定资产登记表记录变更）。

(四)办公家具、设备的采购；

1、资产管理部门对资产申购、转移审批表进行审核。

2、资产管理部门办公家具、设备库存进行核对确认库存数量。

3、库存数量如不能保证部门需求由资产管理部门对办公家具、设备需求做出统计。

4、资产管理部门根据办公家具、设备需求统计进行采购计划编制。

5、资产管理部门联系办公家具、设备供应商提供相关报价。

6、资产管理部门对供货商报价进行对比确认后报主管副总核准。

7、采购计划和采购预算获批准后资产管理部门通知相关供应商供货。

8、货物送达现场后资产管理部门进行入库验收及入库手续办理（固定资产登记表记录变更）。

9、资产管理部门凭相关单据进行采购费用支付和报销。

(五)办公家具的出入库管理；

1、办公家具到货后必须办理入库手续。

2、入库单作为固定资产登记表变更记录的依据和费用报销凭据。

3、入库单填写必须逐笔详细填写。

4、资产管理人员和采购人员必须在入库单签字确认。

5、资产管理部门通知资产申购部门资产管理员办理出库手续。

6、办公家具、设备出库必须填写出库单。

7、出库单作为部门固定资产登记表变更记录的依据。

8、出库单填写必须逐笔详细填写。

9、资产管理人员和申购部门资产管理员必须在出库单签字确认。

(六)办公家具、设备的使用管理；

1、办公家具、设备的使用管理由资产管理部门统一进行。

2、各部门有义务配合资产管理部门做好公司的资产管理工作。

3、资产管理部门编制固定资产总表和部门固定资产分表对公司资产进行控制管理。

4、资产管理部门对公司资产进行统一编号、贴签。

5、部门和员工个人配套办公家具、设备由部门资产管理员按照配套内容进行部门固定资产分表登记。

6、每个员工对自己的配套办公家具、设备负管理责任。

7、部门负责人和部门资产管理员对部门配套办公家具、设备负管理责任。

8、如出现因人员变动、工作交接而造成资产变动须做好办公家具、设备交接检查，并由部门资产管理员进行变更记录。

9、所有涉及办公家具、设备交接而造成的资产变动情况必须上报资产管理部门。

10、资产管理部门对各部门出现的资产变动必须进行固定资产总表的变更记录。

(七)办公家具、设备的维护、报修和报废；

1、办公家具、设备的日常维护由使用人员和使用部门负责。

2、办公家具、设备的检查和修理由资产管理部门负责。

3、办公家具、设备如出现故障和损坏，使用人和使用部门应填写资产维修申请单报资产管理部门进行维修登记。

4、资产管理部门对报修的的办公家具、设备进行检查，确认损坏原因、维修项目和维修预算报批后进行维修。

5、资产管理部门确认无维修价值的办公家具、设备应填写资产处置表经审核后做相应报废处理。

6、办公家具、设备报废后应在固定资产登记总表和部门资产登记分表作相应变更记录。

(八)办公家具、设备维修费用的支付责任；

1、办公家具、设备的损坏责任确认由行政部和技术部负责。

2、正常使用损耗需要修理费用由行政部和技术部纳入正常维修成本。

3、如属人为损坏相关维修费用由当事人按照50%比例支付。

4、如查实属于故意破坏办公家具和办公设备的行为对当事人处以维修成本2倍的罚款。

5、如因产品质量问题造成损坏，行政部资产管理部门通知相关供应商进行处理。

第三篇：2014.1.1公安机关执法办案场所办案区使用管理规定试题及答案

2014年1月1日起实施

公安机关执法办案场所办案区使用管理规定

试题及答案

1、《公安机关执法办案场所办案区使用管理规定》的制定依据主要有（）等有关法律和规定。A、刑诉法 B、治安管理处罚法

C、公安机关办理刑事案件程序规定 D、公安机关办理行政案件程序规定 E 公安机关执法办案场所设置规范

2、公安机关执法办案场所办案区，是指（）

A、公安机关在办理案件过程中，依法进行安全检查、信息采集、讯问、询问、继续盘问、辨认等办案活动的专门区域 B、包括公安机关派出所和内设机构设置的专门办案区域 C、包括公安机关设置的供两个以上执法办案部门共同使用的办案中心

3、公安机关及其人民警察在办案区从事办案活动，应当做到（）

A、严格执行有关法律规定 B、依法履行职责

C、强化安全意识 D、落实安全防护措施和责任 E、防止安全事故发生

4、违法犯罪嫌疑人被带至公安机关后，办案民警应当（）A、立即将其带入办公区 B、除经办案部门副主任批准，起赃、辨认现场或者尸体以外，不得将违法犯罪嫌疑人带出办案区

C、组织调解、听证，或者适用简易程序处理的，可以再接待区进行

5、（1）依法对违法犯罪嫌疑人作出刑拘、逮捕或行政拘留、收容教育、强制戒毒决定的，应当（）

A、按照规定时限将其送交有关监管场所执行

（2）依法作出取保候审、监视居住决定的，应当（）

A、与执行机关做好交接工作

6、公安机关应当明确办案区管理部门及其职责：（）

A、办案区由一个办案部门单独使用的，该部门为办案区管理部门

B、由两个以上办案部门共同使用的，指定一个部门作为管理部门

C、管理部门应当制定专门的管理人员，负责办案区日常管理工作

D、公安机关纪检监察、警务督察、法制等部门在各自职权范围内对办案区的使用管理进行监督

E、装备财务、后勤保障、科技通信等部门应为办案区使用管理提供保障和支持

7、公安机关应当建立办案区使用管理登记制度（）

A 设置专门台账，载明违法犯罪嫌疑人、证人、被害人等与案件有关的人员、案由、进出办案区时间，以及办案部门、承办人、看管人、使用的功能室等信息

B、有条件的地方公安机关应当对台账实行信息化管理

8、（1）可以借用办案区的条件有（）

A 因违法犯罪嫌疑人数量较多或设备故障等原因，本单位办案区无法满足办案需要的

B 或者到异地执行传唤、据传、拘留、逮捕后需要立即开展审讯工作的

C、经办案部门负责人批准，并商有关执法办案场所负责人同意的

（2）由于上述原因，新县公安局借用光山县公安局办案区办案的，关于借用办案区说法正确的有（）

Ａ、光山县（出借单位）应当安排工作人员予以配合 B、对违法犯罪嫌疑人的看管由新县公安局（借用单位）负责，光山县公安局予以配合

（3）公安机关应当对本辖区内（）作出统一安排。A 相邻执法办案部门公用办案区 B借用办案区

9、各级公安机关应当将办案区使用纳入（）A、民警教育培训内容

B、对新入警人员，应当进行岗前教育培训

10、（1）将违法犯罪嫌疑人带至办案区后，应当首先（）A、对其人身及携带的物品进行安全检查

（2）检查时要做到：

A对妇女的人身检查由女民警进行

B对检查情况，依照办理行政案件或刑事案件有关规定制作笔录

11、（1）进行安全检查时，应当对被检查人员进行（）

Ａ 全身检查

（２）重点检查以下内容（）

A 是否藏匿危险物品

B 是否藏匿与案件有关的其他物品 C、体表有无外伤

(3)违法犯罪嫌疑人有明显外伤的，应当（）

A 拍照 B对外伤及时进行处理

C、对伤情以及处理情况在检查笔录中注明

12、（1）检查中发现需要作为证据的物品、文件，应当（）

A 依照办案规定及时收集、固定

（2）发现毒品、淫秽物品等违禁品，枪支、弹药，或者弩、匕首等国家规定的管制器具，以及爆炸、毒害性、放射性等危险品，应当（）

A 予以扣押并按照有关规定处理

13、检查中发现嫌疑人携带或使用的物品与案件无关，应当如何处理（）

A、除生活必需品且不影响执法安全外，应当告知违法犯罪嫌疑人委托家属或其他人员领回，不得随身携带

B、具有《公安机关代为保管涉案人员随身财物若干规定》第五条规定情形的，可以由公安机关代为保管。（第五条 对涉案人员随身财物，除生活必需品且不影响执法安全的以外，应当告知涉案人员委托家属或者其他人员领回。具有下列情形之一的，可以由公安机关代为保管：

（一）被拘留的犯罪嫌疑人涉嫌危害国家安全犯罪、恐怖活动犯罪，通知家属领回可能有碍侦查的；

（二）无法通知涉案人员家属或者其他受委托人的；

（三）涉案人员拒绝委托家属或者其他人员代领的；

（四）受委托人拒绝代领或者未到公安机关领取的；

（五）需要由公安机关代为保管的其他情形。前款第（一）项规定中，有碍侦查的情形消失以后，应当及时通知涉案人员委托家属或者其他人员领回随身财物。）

14、进行安全检查后，应当（）

A、根据办案需要，按照操作规范对违法犯罪嫌疑人进行信息采集

B、对采集想信息及时录入信息库进行核查、比对，并按照规定妥善保管、（1）讯问、询问违法犯罪嫌疑人，应当在（）进行。A、讯问在讯问室、询问在询问室 B、违法犯罪学嫌疑人较多，不能满足办案需要时，在保证安全的前提下，可以对讯问室、询问室调剂使用（2）下列情形可不在询问室、讯问室进行（）

A、紧急情况下必须在现场进行讯问、询问的

B、对有严重伤病、残疾、行动不便、正在怀孕的违法犯罪嫌疑人，在其住处进行询问、讯问

C、对已近送交看守所羁押的违法犯罪嫌疑人进行讯问、询问的

16、在办案区内询问被害人、证人的，应当（）

A 保证被害人、证人与违法犯罪嫌疑人的有效隔离 B 防止见面或者接触

17、询问、讯问时，办案民警应当（）

A 不得少于2人

B 一人因故暂时离开，应当由其他办案民警接替或者暂停询问、讯问

C 严禁将违法犯罪嫌疑人单独留在询问室或者询问室

18、在询问、讯问过程中，办案民警应当注意（）

A违法犯罪嫌疑人的身体状况 B 违法犯罪嫌疑人的行为举止 C 违法犯罪嫌疑人的表情

D 遇有可疑或者突发情况，应立即启动应急报警装置，及时处置

19、公安机关应当依法对刑事案件（）进行录音录像，具备条件的地方，应当对所有讯问或者询问违法犯罪嫌疑人过程进行录音录像。

A 讯问过程

20、对讯问、询问过程进行录音或者录像的，应当（）

A 对每一次询问、讯问过程均进行录音或者录像 B 录音或者录像应当从民警进行询问、讯问时开始，到违法犯罪嫌疑人核对笔录并签字、捺指印后结束。

C、录音或者录像应当保持全程不间断录制，不得剪接、删改或者选择性地录制。

D 笔录中记载的起止时间应当与录音或者录像反映的起止时间一致。

21、公安机关应当（）

A、保证违法犯罪嫌疑人在办案区内的饮食和必要的休息时间

B、并将情况如实记录在讯问、询问笔录或者相应台账中。

22、公安机关及其内设机构可以在办案区设置等候室，用于违法犯罪嫌疑人的等候、休息。关于等候室说法正确的有（）

A 等候室的建设标准按照候问室标准执行。

B 对于等候讯问、询问的，或者讯问、询问结束后，需要继续查证或者等候处理的违法犯罪嫌疑人，办案民警应当将其送入候问室或者等候室休息、等候。

23、办案区门禁管理应当做到（）

A 应当安装门禁系统

B 无人出入时，门应当保持关闭状态；有关人员出入后，应当立即将门关闭。

C 除检查、维修、保洁等工作需要，并经办案区管理负责人批准的以外，与办案活动无关的人员不得进入办案区。

24、办案区安装的视频监控设备应当做到（）

A 应当覆盖全区域且具有数据存储功能，B 区域内光照亮度应当满足监控要求，C并与网上监督信息系统实现数据对接； D办案区使用时，应当开启视频监控设备，E 并由专人值守。

25、办案区的声像监控资料的管理应当（）

A 应当保存不少于三个月

B 并对其进行分级授权管理，严格设置使用权限等级，不得越权浏览、调阅、复制、拷贝相关声像监控资料；

C讯问犯罪嫌疑人的录音录像资料保存期限应当与同案案卷的保存期限相同。

D 办案区的声像监控资料在接入网上监督信息系统时，应当对音频、视频数据进行分流处理，E音频数据不得进入网上监督信息系统，防止案情泄露。

26、违法犯罪嫌疑人在办案区等候、休息时，应当（）A 安排工作人员不间断看管。

B 遇有违法犯罪嫌疑人可能脱逃、行凶、自杀、自伤或者有其他危险行为的，民警可以依法使用约束性警械。

27、为违法犯罪嫌疑人提供饮食时，应当（）

A 提供安全餐具和不含骨、刺等可能引发危险的成分的食品；

B 不得允许犯罪嫌疑人食用自带、亲属提供或者其他来源不明的食物。

28、违法犯罪嫌疑人如厕时，办案民警应当（）

A在其往返途中及如厕时进行监管，防止发生安全事故。

29、下列物品禁止存放着办案区（）

A可能被用来行凶、自杀、自伤的物品，B 爆炸性、毒害性、放射性等危险物品 C 其他可能影响执法安全的物品

30、公安机关应当制定办案区相关应急预案，（）

A 为办案区配备应急电源、消防等设备

B 遇有停电、火灾、技术故障等情况时，应当立即启动应急预案，及时处置。

31、公安机关（）应当加强对办案区使用管理的监督和视频巡查，发现存在安全隐患，或者执法办案单位、办案民警有违反规定行为的，应当及时纠正、制止。

A 警务督察部门 B法制部门

32、办案区的使用、管理情况应当纳入所在单位案件审核和执法质量考评范围。（）

A进行案件审核时，应当结合办案区声像监控资料，审查是否依法进行讯问、询问。

B 对违反规定的，及时责令整改，并在执法质量考评中扣分。

33、对于违反办案区使用管理规定的，应当根据其行为的情节和后果，依照有关规定，对()予以批评或者处分。

A 负有直接责任的领导 B办案民警

34、讯问已送交看守所羁押的犯罪嫌疑人，应当在（）进行，除适用看守所的有关管理规定外，有关讯问要求适用本规定第十七条至第二十一条的规定。

A 看守所讯问室内

35、各地公安机关可以根据本规定，结合本地实际，制定实施细则并报（）备案。

A 上一级公安机关

36、本规定自（）施行。

A 2014年1月1日起

答案 ：全选