第一篇:南漳县猕乐谷猕猴桃种植专业合作社质量控制规范
南漳县猕乐谷猕猴桃种植专业合作社质量控制规范
一、组织机构及人员分工
总经理:田刚立
主管:田静 库管:杨理军 营销主管:田静 财务人员:李明蓉 质检:田静
二、企业管理人员及其他相关人员的责任和权限
(一)主要岗位职责
1、董事长
负责企业全面质量管理和绿色食品生产基地的组织协调工作,全面考核各质量管理人员。
2、生产主管(绿色食品管理者代表)
负责合作社绿色食品生产基地现场勘查,企划,栽培过程质量安全措施的指定,组织实施和监督检查。直接上级:理事长
岗位性质:负责全面主持实施绿色食品生产的管理工作
管理权限:行使对合作社整个生产,管理过程工作的指挥,指导,协调,监督,管理的权力,并承担执行规程及工作指令的义务。2.1 主要职责 2.1.1 严格按照绿色食品标准要求,建立健全和绿色食品茶叶种植,加工、经营管理体系。
2.1.2 向理事长报告质量体系的业绩,包括改进要求; 2.1.3 确保在整个合作社内提高满足顾客要求的质量意识;
2.1.4 就质量管理体系有关事宜对外联络; 2.2 岗位要求:
2.2.1 具有大专以上学历或具备一定农业生产技术知识和经验;
2.2.2 热爱合作社,有较强的综合协调能力,组织管理能力和凝聚力;
2.2.3 虚心学习,积极进取,有较强的工作责任感和事业心;
2.2.4 坚持原则,廉洁奉公;
2.2.5 了解国家相关法律,法规及相关要求,熟悉本合作社绿色食品生产体系
3、内部检查人员
岗位性质:负责全面主持生产企业的内部监督检查工作,以确保合作社的日常生产,管理能够持续的按照绿色食品的要求有效运行。
管理权限:行使对合作社日常生产,管理过程工作的监督,检查的权力。管理责任:对合作社的内部检查工作全面负责。3.1主要职责
3.1.1 服从理事长的指导,负责主持合作社的内部检查工作,检查并督促各部门人员全面完成本部门职责范围内的各项工作任务。
3.1.2 配合绿色食品主管部门的检查。
3.1.3 对本企业的追踪体系进行全过程确认和签字。3.1.4 提供内部检查报告。3.2 岗位要求
3.2.1 具有大专以上学历或具备一定农业生产技术知识和经验;
3.2.2 热爱本合作社,有较强的综合协调能力,组织管理能力和凝聚力;
3.2.3 虚心学习,积极进取,有较强的工作责任感和事业心;
3.2.4 坚持原则,具有较强的逻辑推理和分析决策能力。3.2.5 了解国家相关法律,法规及相关要求,熟悉本合作社绿色食品生产体系及生产过程,了解和掌握生产管理基本内容,内部检查员要相对独立于所检查的部门或岗位。
(二)部门职责
1、办公室主要职责
1.1组织制定本合作社管理规章制度。1.2组织,协调本合作社日常行政事务。1.3组织,协调本合作社大型活动及会议。
1.4负责本合作社办公设施,办公用品,劳动保护用品的管理。
1.5组织对外有关方面的联络和沟通。1.6组织开展员工教育培训。
1.7资料的收集,整理,归类存档,借阅等管理。
2、生产技术部主要职责
1、负责猕猴桃生产过程中的质量安全管理,确保产品符合绿色食品的国家标准。把本合作社生产计划,经营方针内容精神传达到相关具体操作人员。
2、负责组织相关人员进行绿色食品种植生产操作规程培训,指导相关人员按生产操作规程工作。
3、掌握猕猴桃的收获时期并保证质量,负责合格绿色食品的生产和采收管理及对基地出产的稻谷进行验收并予以记录。
4、负责猕猴桃生产过程的管理实施并形成记录。
5、做好合格品与不合格品分离管理工作,合理利用有机废弃物,构建营养物质循环体系。
6、严格按生产操作规程进行栽培,生产过程中出现违反操作规程情况时应 及时整改落实并向相关领导反馈。
7、根据每天的工作实际情况,做好生产部日常活动记录,做好生产加工部内各种相关资料的记录,整理,汇总及做好准备工作随时接受监督部门和消费者及客户的检查。
3、销售主管主要职责:
1、根据企业年度绿色食品生产规划,制定绿色食品营销计划,方案,并组织实施。
2、创新营销理念,不断开拓市场,不断增加销售量,提升品牌形象。
3、按绿色食品标准,做好绿色食品流向销售记录及售后质量跟踪服务工作。
4、协助办公室正确处理客户申诉,投诉,按程序做好申,投诉登记,提出整改措施,回复客户并做好申,投诉记录管理。
三、投入品供应
南漳县猕乐谷猕猴桃种植基地的化肥、农药投入品均来南漳县农资定点供应商采购化肥和农药开据销售凭证。
四、种植过程管理
(一)品种选择及栽培管理
1、选抗病力强、品质好、商品性好的品种。
2、中华猕猴桃品种使用中华猕猴桃或美味猕猴桃做砧木,美味猕猴桃品种使用美味猕猴桃做砧木。
3、苗木应品种纯正、无检疫性病虫害、生长健壮。
4、雌株和雄株搭配
建园时同时栽植雌性品种和配套的授粉雄株系,雌株和雄株的配置比例为5~8∶1。
5、栽植距离
使用“T”型架时株距2.5 m~3 m,行距3.5 m~4 m;使用大棚架时株距3 m~4 m,行距4 m。
6、栽植时期
秋季栽植从落叶后至地冻前进行,春季栽植在解冻后至芽萌动前进行。
7、定植方法
按照规划测出定植点,开挖40 cm~50 cm见方、40 cm~50 cm深的定植穴,每穴施入腐熟的有机肥20 kg,过磷酸钙1 kg,与土壤充分混合,施入的肥料应符合7.2、7.3的规定。苗木在穴内的放置深度以穴内土壤充分下沉后,根颈部大致与地面持平,栽植后灌一次透水。
(二)病虫害防治
1、防治原则
坚持预防为主,综合防治,按照病虫害发生的特点,以农业防治为基础,综合利用物理、生物、化学等防治措施。充分采用生物防治措施,合理科学使用化学防治技术,有效控制病虫危害。
2、植物检疫
从外地调运的苗木及其他繁殖材料应经过检疫,不得带有检疫对象。
3、农业防治
栽植抗病虫品种,通过合理的水、肥、修剪等栽培措施,增强树势,提高树体抗逆能力,营造不利于病虫孳生蔓延的园内小气候。采取剪除病虫枝,清除枯枝落叶,刮除树干裂皮,翻树盘等措施,杀死病虫残体,减少病虫侵染源,抑制病虫害发生。
4、物理防治
根据害虫生物学特性,在园内放置糖醋液、性诱剂、诱虫灯及树干缠草等方法诱杀害虫,采取人工捕捉的办法消灭害虫。
5、生物防治
使用选择性强的农药保护天敌,采取助育和人工饲放天敌控制害虫,利用昆虫性外激素诱杀或干扰成虫交配。
6、化学防治
用药原则
根据病虫的生物学特性和危害特点,允许使用生物源农药、矿物源农药、中毒低毒有机合成农药,禁止使用剧毒、高毒、高残留以及未在农业行政管理部门登记用于果树或猕猴桃的农药。
加强病虫害的预测预报,做到有针对性的适时用药,未达到防治指标或益害比合理的情况下不用药。
根据天敌发生特点,合理选择农药种类、施用时间和施用方法,保护天敌。
注意不同作用机理的农药交替使用和合理混用,以延缓病源菌和害虫产生抗药性,提高防治效果。
坚持农药的正确使用,严格按使用浓度施药,施药力求均匀周到。
五、采收、运输管理
根据果实成熟度、用途和市场需求综合确定采收适期。成熟期不一致的品种应分期采收,采收时应轻拿轻放;运输过程由合作社专用车辆运输,车辆使用前严各进行清洗和消毒,以保证运输过程中不受任何污染。
南漳县猕乐谷猕猴桃种植专业合作社 2015年2月15日
第二篇:南漳县猕乐谷猕猴桃种植专业合作社种植规程(本站推荐)
南漳县猕乐谷猕猴桃种植专业合作社种植规程 为了保证南漳县猕乐谷猕猴桃种植专业合作社绿色食品猕猴桃生产基地建设和产品质量符合国家绿色食品质量标准要求,结合我社实际,特制定绿色食品猕猴桃生产基地种植规程如下:
一、范围
本标准规定了绿色食品猕猴桃的生产园地建设、栽培管理技术、病虫害防治技术以及果实采收等技术。本标准适用于无公害美味猕猴桃和中华猕猴桃的生产。
二、园地选择
2.1 产地环境质量符合NY/T391-2013标准规定。
2.2 土壤种类以轻壤土、中壤土、砂壤土为好,重壤土建园时应进行土壤改良。土壤pH5.5~7.5之间,地下水位在1 m以下。
2.3 有可靠的灌溉水源和有效的灌溉设施,地势低洼的地区应排水设施良好。
三、建园 3.1 园地规划
园地面积较大时根据地形划分为作业小区,小区一般长不超过150 m,宽40 m~50 m左右。配置田间工作房、作业道、灌溉(排水)渠道,园地两端留出田间工作机械的通道等。行向尽量采用南北向,以充分利用太阳光能。
3.2 防风林
风害较多的地区,在主迎风面应建设防风林或人造防风障。防风林距猕猴桃栽植行5m~6 m,栽植2排,行距1.0 m~1.5 m,株距1.0 m,以对角线方式栽植,树高10 m~15m,树种以杨树、柳树等乔木为主,在乔木之间加植灌木树种。面积较大的果园在园内迎风面大约每隔50 m~60 m设置一道单排防风林。人造防风障高10 m~15 m。
4.3 品种与砧木选择
4.3.1 选抗病力强、品质好、商品性好的品种。
4.3.2 中华猕猴桃品种使用中华猕猴桃或美味猕猴桃做砧木,美味猕猴桃品种使用美味猕猴桃做砧木。
4.3.3 苗木应品种纯正、无检疫性病虫害、生长健壮。
4.4 雌株和雄株搭配
建园时同时栽植雌性品种和配套的授粉雄株系,雌株和雄株的配置比例为5~8∶1。
4.5 栽植距离
使用“T”型架时株距2.5 m~3 m,行距3.5 m~4 m;使用大棚架时株距3 m~4 m,行距4 m。
4.6 栽植时期
秋季栽植从落叶后至地冻前进行,春季栽植在解冻后至芽萌动前进行。
4.7 定植方法
按照规划测出定植点,开挖40 cm~50 cm见方、40 cm~50 cm深的定植穴,每穴施入腐熟的有机肥20 kg,过磷酸钙1 kg,与土壤充分混合,施入的肥料应符合7.2、7.3的规定。苗木在穴内的放置深度以穴内土壤充分下沉后,根颈部大致与地面持平,栽植后灌一次透水。
四、土壤管理 4.1 深翻改土
新建园每年结合秋季施深翻基肥,第一年从定植穴外沿向外挖环状沟,宽度30 cm~40cm,深度40 cm,第二年接着上年深翻的边沿向外扩展深翻,全园深翻一遍。
4.2 覆草
在施肥、灌水后把麦秸、麦糠、玉米秸等材料覆盖在树冠下,厚度10 cm~15 cm,上面压少量土,连续覆盖3年~4年后浅翻一次。
4.3 行间生草
行间种植白三叶草,每年刈割2次~3次,4年~5年翻压一次。种草时给植株留出宽1.5 m以上的营养带。白三叶草花期与猕猴桃相同时,在猕猴桃开花前轻刈割。
五、施肥管理 5.1 施肥原则
以施有机肥为主,化学肥料为辅,增加或保持土壤肥力及土壤微生物活性,所施的肥料不应对果园环境或果实品质产生不良影响。
5.2 允许使用的肥料种类
5.2.1 农家肥料
从农房购买腐熟农家肥,每亩使用量500公斤。5.2.2 商品肥料
在农业行政主管部门登记使用的有机肥料,本合作社主要使用鄂农肥(2009)准字0320号洋丰掺混肥料氮、磷、钾比例为26-10-12,每亩使用25公斤。
5.4.1 施肥量
以果园的树体大小及结果量、土壤条件和施肥特点确定施肥量。肥料中氮、磷、钾的配合比例为26:10:12。
5.4.2 施肥时期
全部农家肥和48%含量的洋丰掺混肥料在春季3月份做基肥一次施入。
5.4.3 施肥方法
施基肥时,幼园结合深翻改土挖环状沟施入,沟宽30 cm~40 cm,深度40 cm,逐年向外扩展,全国深翻一遍后改用撒施,将38%含量的“洋丰掺混肥料”均匀地撒于树冠下,浅翻10 cm~15 cm。施追肥时幼园在树冠投影范围内撒施,树冠封行后全园撒施,浅翻10 cm~15 cm。施基肥和追肥后均应灌水,最后一次追肥应在采收期30 天前进行。
六、灌溉与排水 6.1 灌溉
灌溉水应符合本标准对灌溉水的质量要求。
6.1.1 灌溉指标
土壤湿度保持在田间最大持水量的70%~80%为宜,低于65%时应灌水,清晨叶片上不显潮湿时应灌水。
6.1.2 需水时期
萌芽期、花前、花后根据土壤湿度各灌水一次,但花期应控制灌水,以免降低地温,影响花的开放。果实迅速膨大期根据土壤湿度灌水2次~3次。果实采收前15天左右应停止灌水。越冬前灌水一次。
6.2 排水
低洼易发生涝害的果园周围修筑排水沟,沟深100 cm以上,果园面积较大时园内也应有排水沟,排水沟排出的水要有适宜的出路。同时对树盘培土,改变为高垄栽植。
七、架型
7.1 “T”型架
沿行向每隔6 m栽植一个立柱,立柱全长2.5 m,地上部分长1.8 m,地下部分长0.7 m,横梁上顺行架设架设5道8#镀锌防锈铅丝,每行末端立柱外2.0 m处埋设一地锚拉线,地锚体积不小于0.06 m3,埋置深度100 cm以上。
7.2 大棚架
立柱的规格及栽植密度同“T”型架,顺横行在立柱顶端架设三角铁,在三角铁上每隔50 cm~60 cm顺行架设一道8#镀锌防锈铅丝,每竖行末端及每横行末端立柱外2.0 m处埋设一地锚拉线,埋置规格及深度同“T”型架。
八、整形修剪
8.1 整形
采用单主干上架,在主干上接近架面的部位留二个主蔓,分别沿中心铅丝伸展,主蔓的两侧每隔30 cm左右留一结果母枝,结果母枝与行向呈直角固定在架面上。
8.2 修剪
8.2.1 冬季修剪
8.2.1.1 结果母枝选留
结果母枝优先选留生长强壮的发育枝和结果枝,其次选留生长中庸的枝条,短枝在缺乏枝条时适量选留填空;结果母枝时尽量选用距离主蔓较近的枝条,选留的枝条根据生长状况修剪到饱满芽处。
8.2.1.2 更新修剪
尽量选留从原结果母枝基部发出或直接着生在主蔓上的枝条作结果母枝,将前一年的结果母枝回缩到更新枝位附近或完全疏除掉。每年全树至少二分之一以上的结果母枝进行更新,两年内全部更新一遍。
8.2.1.3 培养预备枝
未留做结果母枝的枝条,如果着生位置靠近主蔓,剪留2芽~3芽为下年培养更新枝,其他枝条全部疏除,同时剪除病虫枝、清除病僵果等。
8.2.1.4 留芽数量
修剪完毕后结果母枝的有效芽数大致保持在30个/m2~35个/m2架面,将所留的结果母枝均匀地分散开固定在架面上。
九、夏季修剪
9.1 抹芽
从萌芽期开始抹除着生位置不当的芽,一般主干上萌发的潜伏芽均应疏除,但着生在主蔓上可培养作为下年更新枝的芽应根据需要保留。抹芽在生长前期大致每周左右进行一次。
9.2 疏枝
当新梢上花序开始出现后及时疏除细弱枝、过密枝、病虫枝、双芽枝及不能用作下年更新枝的徒长枝等,结果母枝上每隔15 cm~20 cm的保留一个结果枝,每平方米架面保留正常结果枝10 根~12 根。
9.3 绑蔓
新梢长到30 cm~40 cm时开始绑蔓,使新梢在架面上分布均匀,每隔2周~3周左右全园检查、绑缚一遍。
9.4 摘心
开花前对强旺的结果枝、发育枝轻摘心,摘心后如果发出二次枝,在顶端只保留一个,其余全部抹除,对开始缠绕的枝条全部摘心。
十、疏蕾、授粉与疏果
10.1 疏蕾
侧花蕾分离后2周左右开始疏蕾,根据结果枝的强弱调整花蕾数量,强壮的长果枝留5个~6个花蕾,中庸的结果枝留3个~4个花蕾,短果枝留1个~2个花蕾。
10.2 授粉
以蜜蜂授粉为主,蜂源不足或受气候影响蜜蜂活动不旺盛时采用人工授粉。
10.2.1 蜜蜂授粉
在大约10%的雌花开放时,每公顷果园放置活动旺盛的蜜蜂5箱~7箱,每箱中有不少于3万头活力旺盛的蜜蜂,园中和果园附近不能有与猕猴桃花期相同的植物,园中的三叶草等绿肥应在蜜蜂进园前刈割一遍。
10.2.2 人工授粉
人工授粉可采集当天刚开放、花粉尚未散失的雄花,用雄花的雄蕊在雌花柱头上涂抹,每朵雄花可授7朵~8朵雌花;也可采集第二天将要开放的雄花,在25℃~28℃下干燥12 h~16 h,收集散出的花粉贮于低温干燥处,用毛笔粘花粉在当天刚开放的雌花柱头上涂抹,也可将花粉用滑石粉稀释20倍~50倍,用电动喷粉器喷粉。
10.3 疏果
疏果在盛花后10天左右开始,首先疏去授粉受精不良的畸形果、扁平果、伤果、小果、病虫危害果等,保留果梗粗壮、发育良好的正常果,根据结果枝的势力调整留果数量,生长健壮的长果枝留4个~5个果,中庸的结果枝留2个~3个果,短果枝留一个果。同时注意控制全树的留果量,成龄园每平方米架面留果40个左右。
十一、病虫害防治 11.1 防治原则
坚持预防为主,综合防治,按照病虫害发生的特点,以农业防治为基础,综合利用物理、生物等防治措施。主要虫害有吸果夜娥、蝙蝠娥等,主要使用天津绿亨化工有限公司生产的有效成份含量50克/升氟虫脲杀虫剂,每亩用80克氟虫脲兑水50公斤喷雾,有效控制虫害。
11.2 植物检疫
从外地调运的苗木及其他繁殖材料应经过检疫,不得带有检疫对象。
11.3 农业防治
栽植抗病虫品种,通过合理的水、肥、修剪等栽培措施,增强树势,提高树体抗逆能力,营造不利于病虫孳生蔓延的园内小气候。采取剪除病虫枝,清除枯枝落叶,刮除树干裂皮,翻树盘等措施,杀死病虫残体,减少病虫侵染源,抑制病虫害发生。
11.4 物理防治
根据害虫生物学特性,在园内放置糖醋液、性诱剂、诱虫灯及树干缠草等方法诱杀害虫,采取人工捕捉的办法消灭害虫。
11.5 生物防治
11.5.1使用选择性强的农药保护天敌,采取助育和人工饲放天敌控制害虫,利用昆虫性外激素诱杀或干扰成虫交配。
十二、采收
根据果实成熟度、用途和市场需求综合确定采收适期。成熟期不一致的品种应分期采收,采收时应轻拿轻放。
南漳县猕乐谷猕猴桃种植专业合作社
2015年2月15日
第三篇:安达市丰谷玉米种植专业合作社章程
安达市丰谷玉米种植专业合作社章程
第一章总则
第一条为规范本合作社活动行为,保护成员的合法权益,增加成员收入,促进本合作社社发展,依照((中华人民共和国农民专业合作社法》有关法律、法规和政策,制定本章程。
第二条本合作社由王政武、黄华、张玉龙、邢继礼、周凤贵发起,于2012年7月19日召开设立大会成立。
本合作社定名为安达市丰谷玉米种植专业合作社,注册资金75万元。
本合作社法定代表人:王政武。
本合作社地址:安达市羊草镇五撮房村蔡家屯,邮政编码:151403
第三条本合作社按照“民办、民管、民受益”的原则,以 服务成员、谋求全体成员的共同利益为宗旨,实行自主经营,民 主管理,盈余返还。成员地位平等,加入自愿,退出自由,利益 共享,风险共担。
第四条本合作社主要业务活动内容:一般经营项目:组织 采购、供应成员所需的种子、农膜、农药、化肥,组织收购、销 售成员的农作物;引进新的种植技术,进行技术培训、交流和指 导及信息咨询服务。
第五条本合作社由成员共同出资;具体出资方式为: 王政武货币35万元